Pagina wordt geladen...
NL
Gebruiksaanwijzing 2
FR
Notice d'utilisation 27
Stoomoven
Four vapeur
ZOS35802
Inhoud
Veiligheidsinformatie _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Veiligheidsvoorschriften _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3
Beschrijving van het product _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Voor het eerste gebruik _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Dagelijks gebruik _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Klokfuncties _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Gebruik van de accessoires _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Extra functies _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11
Nuttige aanwijzingen en tips _ _ _ _ _ _ _ _ 11
Onderhoud en reiniging _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20
Problemen oplossen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 23
Montage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 24
Milieubescherming _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 26
Wijzigingen voorbehouden.
Veiligheidsinformatie
Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en ge-
bruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor let-
sel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de
instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik.
Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen
Waarschuwing! Gevaar voor verstikking, letsel of permanente
invaliditeit.
• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ou-
der en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of ver-
standelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, in-
dien zij onder toezicht staan van een volwassene of van iemand
die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.
• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen.
• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het
in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.
• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging, raden wij
aan dit te activeren.
• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd door kinde-
ren zonder toezicht.
Algemene veiligheid
• Van binnen wordt het apparaat heet als het in werking is. Raak de
verwarmingselementen in het apparaat niet aan. Gebruik altijd
2
www.zanussi.com
ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of
verwijderen.
• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.
• Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen.
• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen
schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen
krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kun-
nen breken.
• Om de inschuifrailen te verwijderen trekt u eerst de voorkant van
de inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Installeer de
inschuifrail in de omgekeerde volgorde.
Veiligheidsvoorschriften
Montage
Waarschuwing! Alleen een erkende
installatietechnicus mag het apparaat
installeren.
• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
• Installeer en gebruik geen beschadigd appa-
raat.
• Volg de installatie-instructies op die zijn mee-
geleverd met het apparaat.
• Wees voorzichtig met het verplaatsen van
het apparaat, het is zwaar. Draag altijd veilig-
heidshandschoenen.
• Trek het apparaat nooit aan de handgreep
van zijn plaats.
• Houd de minimumafstand naar andere appa-
raten en units in acht.
• Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast
veilige installaties wordt geïnstalleerd.
• De zijkanten van het apparaat moeten naast
apparaten of units staan van dezelfde hoog-
te.
Aansluiting op het elektriciteitsnet
Waarschuwing! Gevaar voor brand en
elektrische schokken.
• Alle elektrische aansluitingen moeten door
een gediplomeerd elektromonteur worden
gemaakt.
• Dit apparaat moet worden aangesloten op
een geaard stopcontact.
• Controleer of de elektrische informatie op het
typeplaatje overeenkomt met de stroomvoor-
ziening. Zo niet, neem dan contact op met
een elektromonteur.
• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd,
schokbestendig stopcontact.
• Gebruik geen meerwegstekkers en verleng-
snoeren.
• Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet be-
schadigt. Neem contact op met de service-
afdeling of een elektromonteur om een be-
schadigde hoofdkabel te vervangen.
• Laat de stroomkabel niet in aanraking komen
met de deur van het apparaat, met name niet
als deze heet is.
• De schokbescherming van delen onder
stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n
manier worden bevestigd dat het niet zonder
gereedschap kan worden verplaatst.
• Steek de stekker pas in het stopcontact als
de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het
netsnoer na installatie bereikbaar is.
3
www.zanussi.com
• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse
stroomaansluiting.
• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat
los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.
• Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten:
stroomonderbrekers, zekeringen (schroefze-
keringen moeten uit de houder worden ver-
wijderd), aardlekschakelaars en contactge-
vers.
• De elektrische installatie moet een isolatieap-
paraat bevatten waardoor het apparaat volle-
dig van het lichtnet afgesloten kan worden.
Het isolatieapparaat moet een contactope-
ning hebben met een minimale breedte van 3
mm.
Gebruik
Waarschuwing! Gevaar op letsel,
brandwonden, elektrische schokken of een
explosie.
• Gebruik dit apparaat in een huishoudelijke
omgeving.
• De specificatie van het apparaat mag niet
worden veranderd.
• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet
geblokkeerd zijn.
• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet on-
beheerd achter.
• Schakel het apparaat telkens na gebruik uit.
• Wees voorzichtig met het openen van de
deur van het apparaat als het apparaat aan
staat. Er kan hete lucht ontsnappen.
• Bedien het apparaat niet met natte handen of
als het contact maakt met water.
• Oefen geen kracht uit op een geopende
deur.
• Het apparaat mag niet worden gebruikt als
werkblad of aanrecht.
• Houd de deur van het apparaat altijd dicht
als het apparaat in werking is.
• Open de deur van het apparaat voorzichtig.
Als u alcoholische toevoegingen gebruikt,
kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan.
• Houd vonken of open vlammen uit de buurt
van het apparaat bij het openen van de deur.
• Plaats geen ontvlambare producten of items
die vochtig zijn door ontvlambare producten
in, bij of op het apparaat.
Waarschuwing! Risico op schade aan
het apparaat.
• Om schade of verkleuring van het email te
voorkomen:
– zet geen kookgerei of andere voorwerpen
direct op de bodem van het apparaat.
- leg geen aluminiumfolie op de bodem van
het apparaat.
- Plaats geen water direct in het hete appa-
raat.
- Haal vochtige schotels en eten uit het ap-
paraat als u klaar bent met koken.
- Wees voorzichtig bij het verwijderen of be-
vestigen van accessoires.
• Verkleuring van het email heeft geen onge-
wenst effect op de werking van het apparaat.
Dit is geen defect dat geldt voor het recht op
garantie.
• Gebruik een diepe braadpan voor vochtige
taarten. Fruitsappen kunnen permanente
vlekken maken.
Bereiding met stoom
Waarschuwing! Gevaar voor
brandwonden en schade aan het apparaat.
• De deur van het apparaat niet openen tijdens
de bereiding met stoom. Er kan stoom vrijko-
men.
Onderhoud en reiniging
Waarschuwing! Gevaar voor letsel,
brand en schade aan het apparaat.
• Schakel het apparaat uit en trek de stekker
uit het stopcontact voordat u onderhouds-
handelingen verricht.
• Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er
bestaat een risico dat de glasplaten kunnen
breken.
• Vervang direct de glazen deurpanelen als de-
ze beschadigd zijn. Neem contact op met de
service-afdeling.
• Wees voorzichtig bij het verwijderen van de
deur uit het apparaat. De deur is zwaar!
4
www.zanussi.com
• Reinig het apparaat regelmatig om te voorko-
men dat het materiaal van het oppervlak ach-
teruitgaat.
• Resterend vet of voedsel in het apparaat kan
brand veroorzaken.
• Maak het apparaat schoon met een vochtige,
zachte doek. Gebruik alleen neutrale schoon-
maakmiddelen. Gebruik geen schuurmidde-
len, schuursponsjes, oplosmiddelen of meta-
len voorwerpen.
• Raadpleeg als u een ovenspray gebruikt
eerst de aanwijzingen op de verpakking.
• Reinig niet het katalytisch emaille (indien van
toepassing) met een schoonmaakmiddel.
Binnenverlichting
• De gloeilampen of halogeenlampen in dit ap-
paraat zijn uitsluitend bedoeld voor gebruik in
huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet
voor andere doeleinden.
Waarschuwing! Gevaar voor elektrische
schokken!
• Voordat u het lampje vervangt, dient u de
stekker van het apparaat uit het stopcontact
te halen.
• Gebruik alleen lampjes met dezelfde specifi-
caties.
Verwijdering
Waarschuwing! Gevaar voor letsel of
verstikking.
• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Snijd het netsnoer van het apparaat af en
gooi dit weg.
• Verwijder de deurgreep om te voorkomen dat
kinderen en huisdieren opgesloten raken in
het apparaat.
Beschrijving van het product
9
7
816
15
12
13
14
11
5
4
1
2
3
3 52 4 61
10
1
Knop voor de ovenfuncties
2
Stroomindicatielampje
3
Elektronische tijdschakelklok
4
Knop voor de temperatuur
5
Temperatuurweergave
6
Indicatielampjes waterreservoir
7
Waterreservoir
8
Grill
9
Ovenlampje
10
Ventilator
11
Verwijderbare inschuifrails
12
Afvoerpijp
13
Waterafvoerklep
14
Typeplaatje
15
Rekstanden
16
Stoomtoevoer
Ovenaccessoires
• Bakrooster
Voor kookgerei, cake bakblikken en braad-
vormen.
• Bakplaat
Voor gebak en koekjes.
• Grill- / Braadpan
Voor braden en roosteren of als schaal om
vet op te vangen.
5
www.zanussi.com
Voor het eerste gebruik
Waarschuwing! Zie de
veiligheidshoofdstukken .
Eerste reiniging
• Verwijder alle accessoires en verwijderbare
inschuifrails (indien van toepassing).
• Reinig het apparaat voor het eerste gebruik.
Belangrijk! Zie het hoofdstuk "Onderhoud en
reiniging".
Tijd instellen
U moet de tijd instellen voordat u de oven
bedient.
Als het apparaat wordt aangesloten op de
stroomtoevoer of na een stroomonderbreking,
gaat het indicatielampje voor de tijd knipperen.
Druk op + of - om de correcte tijd in te stellen.
Na ongeveer vijf seconden stopt het knipperen
en geeft de klok de ingestelde tijd van de dag
weer.
Druk om de tijd te wijzigen herhaaldelijk op
tot het indicatielampje voor de tijd knip-
pert. U mag de functie Duur
of Eindtijd
niet op dezelfde tijd instellen.
Voorverwarmen
Warm het lege apparaat voor om het resteren-
de vet weg te branden.
1.
Selecteer de functie
en de maximum
temperatuur.
2. Laat het apparaat een uur werken.
3.
Selecteer de functie
en de maximum
temperatuur.
4. Laat het apparaat 10 minuten werken.
5.
Selecteer de functie
en de maximum
temperatuur.
6. Laat het apparaat 10 minuten werken.
Accessoires kunnen heter worden dan normaal.
Het apparaat kan een vreemde geur en rook af-
geven. Dit is normaal. Zorg dat er voldoende
luchtcirculatie is.
Dagelijks gebruik
Waarschuwing! Zie de
veiligheidshoofdstukken .
Om het apparaat te bedienen, moet u de bedie-
ningsknop indrukken. De bedieningsknop komt
naar voren.
Het apparaat aan- en uitzetten
1. Draai de knop voor de ovenfuncties naar
een ovenfunctie.
Het stroomindicatielampje gaat aan als het
apparaat in werking is.
2. Draai de knop voor de temperatuur naar
een temperatuur.
Het temperatuurlampje gaat aan zolang de
temperatuur in het apparaat stijgt.
3. Draai om het apparaat uit te schakelen, de
knop voor de ovenfuncties en de knop voor
de temperatuur in de uit-stand.
6
www.zanussi.com
Ovenfuncties
Ovenfunctie Applicatie
Uit-stand Het apparaat staat uit.
Binnenverlichting Het ovenlampje activeren zonder een bereidingsfunctie.
Boven + onder-
warmte
Bakken en braden op 1 ovenniveau. De bovenste en onderste verwarmings-
elementen worden gelijktijdig ingeschakeld.
Bovenverwarming
Voor het afbakken van gare gerechten. Alleen het bovenste verwarmingsele-
ment brandt.
Onderwarmte
Voor het bakken van taarten met een knapperige bodem. Alleen het onderste
verwarmingselement werkt.
Grill intens
Voor het grillen van plat voedsel in grote hoeveelheden. Voor het maken van
toast. Het volledige grillelement wordt geactiveerd.
Circulatiegrill
Voor het bakken van grote stukken vlees. Het grillelement en de ovenventila-
tor werken samen, zodat de hete lucht rond de gerechten circuleert.
Multi hetelucht
Voor het braden of braden en bakken van gerechten waarvoor dezelfde berei-
dingstemperatuur nodig is, op meer dan 1 steunhoogte, zonder dat er smaken
worden overgebracht van het ene naar het andere gerecht.
Pizza hetelucht
Om pizza, quiche of pasteitjes te maken. Het grillelement en onderelement le-
veren directe warmte en de ventilator circuleert de hetelucht om de pizzagar-
nering of taartvulling gaar te maken.
Multi hetelucht +
Stoom
Om gerechten te stomen.
Bereiding met stoom
1.
Stel de
-functie in.
2. Druk op het deksel van het waterreservoir
om het reservoir te openen. Vul het water-
reservoir met water tot het indicatielampje
dat aangeeft dat het waterreservoir vol is,
gaat branden. De maximumcapaciteit van
het reservoir is 900 ml. Dit is voldoende
voor ongeveer 55 - 60 minuten stomen.
Belangrijk! Doe geen water rechtstreeks in de
stomer.
Gebruik alleen water als vloeistof. Gebruik
geen gefilterd (gedemineraliseerd) of
gedistilleerd water. Gebruik geen andere
vloeistoffen.
Schenk geen ontvlambare of alcoholische
vloeistoffen (grappa, whisky, cognac, etc.) in
het waterreservoir.
3. Duw het waterreservoir terug in de oor-
spronkelijke stand.
4. Bereid het gerecht voor in het bijbehoren-
de kookgerei.
5. Stel de temperatuur in tussen 130 °C en
250 °C. Zie de tabel voor bereiden met
stoom.
6. Leeg het waterreservoir wanneer u klaar
bent met stomen.
Waarschuwing! Wacht na elk gebruik
van de functie Multi hetelucht + stoom
minimaal 60 minuten om te voorkomen dat heet
water door de waterafvoerklep naar buiten
stroomt.
Indicatielampje m.b.t. leeg reservoir
Het indicatielampje geeft aan dat het reservoir
leeg is en dat u dit bij moet vullen.
Zie voor meer informatie 'Bereiden met stoom'.
7
www.zanussi.com
Indicatielampje m.b.t. vol reservoir
Het indicatielampje geeft aan dat de oven ge-
reed is voor bereiding met stoom.
Als u teveel water in het reservoir
giet, zal de beveiligingsafvoer het on-
derin de oven laten lopen.
Neem het water op met een spons of een doek.
Het waterreservoir leeg maken
Belangrijk! Zorg ervoor dat het apparaat
afgekoeld is alvorens u het waterreservoir
ledigt.
1. Prepareer de afvoerleiding (C) die zich in
dezelfde verpakking bevindt als de gebrui-
kershandleiding. Plaats de connector (B) in
een van de uiteinden van de afvoerleiding.
B
C
A
2. Steek het andere uiteinde van de afvoerlei-
ding (C) in een reservoir. Plaats deze op
een lager niveau dan de uitvoerklep (A).
3. Open de ovendeur en steek de connector
(B) in de uitvoerklep (A).
4. Druk herhaaldelijk op de connector tijdens
het ledigen van het waterreservoir.
5. Verwijder de connector uit de uitvoerklep
wanneer er geen water meer door stroomt.
Waarschuwing! Gebruik het afvoerwater
niet om het waterreservoir opnieuw te
vullen.
Het reservoir kan nog een kleine hoeveel-
heid water bevatten wanneer de 'Reservoir
leeg'-indicator
oplicht. Wacht tot er geen
water meer uit de waterafvoerklep komt.
Klokfuncties
Elektronische tijdschakelklok
345
2 11
1
Functie-indicatielampjes
2
Tijdindicatie
3
Toets +
4
Keuzetoets
5
Toets -
8
www.zanussi.com
Klokfunctie Toepassing
Instellen dagtijd Het tijdstip van de dag instellen, wijzigen of controleren.
Kookwekker Voor het instellen van een afteltijd. Deze functie heeft geen invloed op de
werking van de oven.
Duur Instellen hoe lang het apparaat in werking is.
Eindtijd Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld.
U kunt Duur en Eindtijd tegelijkertijd
gebruiken om in te stellen wanneer het ap-
paraat moet worden geactiveerd, en vervolgens
gedeactiveerd. Stel eerst de Duur
en daarna
de Eindtijd
in.
De klokfuncties instellen
1.
Stel voor Duur
en Eindtijd een oven-
functie en temperatuur in. Dit is niet nodig
voor de kookwekker
.
2. Druk meerdere malen op de keuzetoets tot
het functielampje voor de benodigde klok-
functie knippert.
3. Druk op + of - om de tijd van de benodig-
de klokfunctie in te stellen.
Het display toont de weergave voor de
klokfunctie die u instelt. Wanneer de inge-
stelde tijd is verlopen, knippert het indica-
tielampje en klinkt er gedurende twee mi-
nuten een geluidssignaal.
Bij de functies Duur en Eindtijd
schakelt het apparaat automatisch uit.
4. Druk op een toets om het signaal uit te zet-
ten.
5. Draai de knop voor de ovenfuncties en de
temperatuurknop naar de uit-stand.
De klokfuncties annuleren
1. Druk meerdere malen op de keuzetoets tot
het gewenste functielampje knippert.
2. Druk op de toets - en houdt de toets inge-
drukt.
De klokfunctie gaat na een paar seconden
uit.
Gebruik van de accessoires
Waarschuwing! Zie de
veiligheidshoofdstukken .
Accessoires voor de bereiding met stoom
De stoomkitaccessoires worden niet bij
het apparaat geleverd. Neem voor meer in-
formatie contact op met uw plaatselijke leveran-
cier.
De schaal voor bereiding met stoom. De schaal
bestaat uit twee delen: een gat voor de spuit-
mond (B) en een stalen grill om op de bodem
van de schaal te plaatsen.
B
De spuitmonden en rubberen slang. “A” is de
rubberen slang”, “B” is de spuitmond voor be-
reiding met stoom en “C” is de spuitmond voor
directe bereiding met stoom.
9
www.zanussi.com
BAC
Bereiding met stoom in een schaal
Plaats de etenswaren op de stalen grill in de
schaal. Voeg wat water toe. Plaats de spuit-
mond (B) in de rubberen slang. Plaats de spuit-
mond (B) in het speciale gat in de schaal. Sluit
het verbindingsstuk aan op de rubberen slang
(A) en plaats deze in de stoomtoevoer.
Plaats de schaal op de laagste bakplaatpositie.
Zorg ervoor dat u de rubberen slang niet plet
en dat de rubberen slang geen verwarmings-
element aan de bovenkant van de oven raakt.
Stel de oven in op de functie bereiding met
stoom.
Directe bereiding met stoom
Plaats de etenswaren op de stalen grill in de
schaal. Voeg wat water toe. Plaats de spuit-
mond (C) in de rubberen slang. Sluit het verbin-
dingsstuk aan op de rubberen slang (A) en
plaats deze in de stoomtoevoer.
Belangrijk! Gebruik het bovenste gedeelte
van de schaal niet.
Wanneer u gerechten als kip, eend, kalkoen,
geit of een grote vis bereidt, steekt u de spuit-
mond (C) rechtstreeks in het lege deel van het
vlees. Zorg ervoor dat u de gaten niet blokkeert.
Plaats de schaal op de laagste bakplaatpositie.
Zorg ervoor dat u de rubberen slang niet plet
en dat de rubberen slang geen verwarmings-
element aan de bovenkant van de oven raakt.
Stel de oven in op de functie bereiding met
stoom.
Zie voor meer informatie over bereiding met
stoom de kooktabellen voor bereiding met
stoom.
Belangrijk! De flexibele rubberen slang is
speciaal ontworpen voor het bereiden van
voedsel en bevat geen schadelijke stoffen.
Belangrijk!
Wees voorzichtig met het gebruik van de spuit-
monden als de oven werkt. Draag beschermen-
de handschoenen als u de spuitmonden han-
10
www.zanussi.com
teert in een warme oven. Verwijder altijd de
spuitmonden uit de oven als u geen stoomfunc-
tie gebruikt.
Extra functies
Koelventilator
Als het apparaat in werking is, wordt de koel-
ventilator automatisch ingeschakeld om de op-
pervlakken van het apparaat koel te houden. Na
het uitschakelen van het apparaat blijft de venti-
latie door werken totdat de temperatuur in het
apparaat is afgekoeld.
Veiligheidsthermostaat
Een onjuiste bediening van het apparaat of de-
fecte componenten kunnen gevaarlijke overver-
hitting veroorzaken. Om dit te voorkomen is de
oven voorzien van een veiligheidsthermostaat
die de stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de
temperatuur is gedaald, wordt de oven automa-
tisch weer ingeschakeld.
Nuttige aanwijzingen en tips
• Het apparaat heeft vijf inzetniveaus. Tel de
inzetniveaus vanaf de bodem van het appa-
raat.
• Het apparaat heeft een speciaal systeem dat
de lucht circuleert en voor doorlopende re-
cycling van stoom zorgt. Dankzij dit systeem
is het mogelijk om voedsel te bereiden in een
atmosfeer met stoom en worden de gerech-
ten zacht van binnen en knapperig van bui-
ten. Bovendien worden de bereidingstijd en
het energieverbruik tot een minimum beperkt.
• Vocht kan in het apparaat of op de glazen
deurpanelen condenseren. Dit is normaal. Ga
altijd iets terug staan van het apparaat als u
de deur van het apparaat tijdens de werking
opent. Om de condens te verminderen, dient
u het apparaat 10 minuten te laten voorver-
warmen.
• Veeg na elk gebruik het vocht van het appa-
raat.
• Plaats geen voorwerpen direct op de bodem
van het apparaat en bedek de bodem tijdens
de bereiding niet met aluminiumfolie. Dit kan
de bakresultaten veranderen en de emaille-
laag beschadigen.
Voor de bereiding van gebak
• De ovendeur mag pas worden geopend als
driekwart van de baktijd is verstreken.
• Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt,
dient u één niveau ertussen leeg te laten.
Voor de bereiding van vlees en vis
• Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel
om te oven te behoeden voor blijvende vet-
vlekken.
• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten
voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap er
niet uit stroomt.
• Om te veel rook tijdens het braden in de
oven te vermijden, kunt u een beetje water in
de lekbak gieten. Om rook te vermijden,
voegt u water toe wanneer het is opge-
droogd.
Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het soort
voedsel, de samenstelling en het volume.
Houd in eerste instantie het bereidingsproces
in de gaten. Zoek bij het gebruik van dit appa-
raat de beste instellingen (temperatuur, berei-
dingsduur, etc.) voor uw kookgerei, recepten en
hoeveelheden.
11
www.zanussi.com
Bak- en braadschema
GEBAK
SOORT GE-
RECHT
Boven + onderwarm-
te
Multi hetelucht
Berei-
dingstijd
[min]
Notities
Rekstand
Temp
[°C]
Rekstand
Temp
[°C]
Schuimtaart 2 170 3 (2 en 4) 160 45-60 In een cakevorm
Zandtaartdeeg 2 170 3 (2 en 4) 160 20-30 In een cakevorm
Kwarktaart met
karnemelk
1 170 2 165 60-80 In een cakevorm
van 26 cm
Appelgebak (ap-
peltaart)
2 170 2 (links en
rechts)
160 80-100 In twee cakevor-
men van 20 cm op
een bakrooster
1)
Strudel 3 175 2 150 60-80 Op een bakplaat
Geleitaart 2 170 2 (links en
rechts)
165 30-40 In een cakevorm
van 26 cm
Cake, zacht 2 170 2 160 50-60 In een cakevorm
van 26 cm
Kerstcake/Fruit-
cake
2 160 2 150 90-120 In een cakevorm
van 20 cm
1)
Pruimentaart 1 175 2 160 50-60 In een broodvorm
1)
Cakejes - één ni-
veau
3 170 3 140-15
0
20-30 Op een bakplaat
Cakejes - twee
niveaus
- - 2 en 4 140-15
0
25-35 Op een bakplaat
Cakejes - drie ni-
veaus
- - 1, 3 en 5 140-15
0
30-45 Op een bakplaat
Koekjes/dee-
greepjes - één
niveau
3 140 3 140-15
0
30-35 Op een bakplaat
Koekjes/dee-
greepjes - twee
niveaus
- - 2 en 4 140-15
0
35-40 Op een bakplaat
Koekjes/dee-
greepjes - drie
niveaus
- - 1, 3 en 5 140-15
0
35-45 Op een bakplaat
Schuimgebakjes
- één niveau
3 120 3 120 80-100 Op een bakplaat
Schuimgebakjes
- twee niveaus
- - 2 en 4 120 80-100
Op een bakplaat
1)
Broodjes 3 190 3 190 12-20
Op een bakplaat
1)
12
www.zanussi.com
SOORT GE-
RECHT
Boven + onderwarm-
te
Multi hetelucht
Berei-
dingstijd
[min]
Notities
Rekstand
Temp
[°C]
Rekstand
Temp
[°C]
Eclairs - één ni-
veau
3 190 3 170 25-35 Op een bakplaat
Eclairs- twee ni-
veaus
- - 2 en 4 170 35-45 Op een bakplaat
Taartjes 2 180 2 170 45-70 In een cakevorm
van 20 cm
Vruchtencake 1 160 2 150 110-120 In een cakevorm
van 24 cm
Victoriataart 1 170 2 160 50-60 In een cakevorm
van 20 cm
1) Warm de oven 10 minuten voor.
BROOD EN PIZZA
SOORT GE-
RECHT
Boven + onderwarm-
te
Multi hetelucht
Berei-
dingstijd
[min]
Notities
Rekstand
Temp
[°C]
Rekstand
Temp
[°C]
Wit brood 1 190 1 190 60-70 1 -2 stukken, 500
gram per stuk
1)
Roggebrood 1 190 1 180 30-45 In een broodvorm
Broodjes 2 190 2 (2 en 4) 180 25-40 6 - 8 broodjes op
een bakplaat
1)
Pizza 1 230-25
0
1 230-25
0
10-20 Op een bakplaat of
in een diepe
braadpan
1)
Scones 3 200 3 190 10-20
Op een bakplaat
1)
1) Warm de oven 10 minuten voor.
OPEN HARTIGE GERECHTEN
SOORT GE-
RECHT
Boven + onderwarm-
te
Multi hetelucht
Berei-
dingstijd
[min]
Notities
Rekstand
Temp
[°C]
Rekstand
Temp
[°C]
Pastataart 2 200 2 180 40-50 In een vorm
Groententaart 2 200 2 175 45-60 In een vorm
Quiches 1 180 1 180 50-60
In een vorm
1)
Lasagne 2 180-19
0
2 180-19
0
25-40
In een vorm
1)
13
www.zanussi.com
SOORT GE-
RECHT
Boven + onderwarm-
te
Multi hetelucht
Berei-
dingstijd
[min]
Notities
Rekstand
Temp
[°C]
Rekstand
Temp
[°C]
Cannelloni 2 180-19
0
2 180-19
0
25-40
In een vorm
1)
1) Warm de oven 10 minuten voor.
VLEES
SOORT GE-
RECHT
Boven + onderwarm-
te
Multi hetelucht
Berei-
dingstijd
[min]
Notities
Rekstand
Temp
[°C]
Rekstand
Temp
[°C]
Rundvlees 2 200 2 190 50-70 Op een bakrooster
Varkensvlees 2 180 2 180 90-120 Op een bakrooster
Kalfsvlees 2 190 2 175 90-120 Op een bakrooster
Engelse rosbief,
rood
2 210 2 200 50-60 Op een bakrooster
Engelse rosbief,
medium
2 210 2 200 60-70 Op een bakrooster
Engelse rosbief,
gaar
2 210 2 200 70-75 Op een bakrooster
Varkensschouder 2 180 2 170 120-150 Met zwoerd
Varkensschenkel 2 180 2 160 100-120 2 stuks
Lamsvlees 2 190 2 175 110-130 Bout
Kip 2 220 2 200 70-85 Heel
Kalkoen 2 180 2 160 210-240 Heel
Eend 2 175 2 220 120-150 Heel
Gans 2 175 1 160 150-200 Heel
Konijn 2 190 2 175 60-80 In stukken gesne-
den
haas 2 190 2 175 150-200 In stukken gesne-
den
fazant 2 190 2 175 90-120 Heel
VIS
SOORT GE-
RECHT
Boven + onderwarm-
te
Multi hetelucht
Berei-
dingstijd
[min]
Notities
Rekstand
Temp
[°C]
Rekstand
Temp
[°C]
Forel/Zeebrasem 2 190 2 175 40-55 3-4 vissen
Tonijn/zalm 2 190 2 175 35-60 4-6 filets
14
www.zanussi.com
Grill
Verwarm de oven vóór de bereiding 10 mi-
nuten voor.
Hoeveelheid Grill Bereidingstijd [min]
SOORT GERECHT Stuks [g] Ovenniveau Temp [°C] 1e kant 2e kant
Tournedos 4 800 4 max. 12-15 12-14
Biefstuk 4 600 4 max. 10-12 6-8
Worstjes 8 - 4 max. 12-15 10-12
Varkenskotelet 4 600 4 max. 12-16 12-14
Kip (in 2 helften) 2 1000 4 max. 30-35 25-30
Vleesspiesen 4 - 4 max. 10-15 10-12
Kippenborst 4 400 4 max. 12-15 12-14
Hamburger 6 600 4 max. 20-30 -
Visfilets 4 400 4 max. 12-14 10-12
Geroosterde sand-
wiches
4-6 - 4 max. 5-7 -
Geroosterd brood 4-6 - 4 max. 2-4 2-3
Circulatiegrill
Rundvlees
SOORT GERECHT Hoeveelheid Ovenniveau
Temperatuur
[°C]
Tijd [min]
Rosbief of ossenhaas,
rood
per cm dikte 1
190-200
1)
5-6
Rosbief of ossenhaas,
medium
per cm dikte 1
180-190
1)
6-8
Rosbief of ossenhaas,
gaar
per cm dikte 1
170-180
1)
8-10
1) Oven voorverwarmen.
Varkensvlees
SOORT GERECHT Hoeveelheid Ovenniveau
Temperatuur
[°C]
Tijd [min]
Schouderstuk, nekstuk,
hamlap
1-1,5 kg 1 160-180 90-120
Kotelet, ribbetje 1-1,5 kg 1 170-180 60-90
Gehaktbrood 750 g -1 kg 1 160-170 50-60
Varkensschenkel (voor-
gekookt)
750 g -1 kg 1 150-170 90-120
15
www.zanussi.com
Kalfsvlees
SOORT GE-
RECHT
Hoeveelheid Ovenniveau Temperatuur [°C] Tijd [min]
Geroosterd kalfs-
vlees
1 kg 1 160-180 90-120
Kalfsschenkel 1,5-2 kg 1 160-180 120-150
Lamsvlees
SOORT GE-
RECHT
Hoeveelheid Ovenniveau Temperatuur [°C] Tijd [min]
Lamsbout, geroo-
sterd lamsvlees
1-1,5 kg 1 150-170 100-120
Lamsrug 1-1,5 kg 1 160-180 40-60
Gevogelte
SOORT GE-
RECHT
Hoeveelheid Ovenniveau Temperatuur [°C] Tijd [min]
Stukken gevogelte 200 – 250 g p.p. 1 200-220 30-50
Halve kip 400 – 500 g p.p. 1 190-210 35-50
Kip, haantje 1-1,5 kg 1 190-210 50-70
Eend 1,5-2 kg 1 180-200 80-100
Gans 3,5-5 kg 1 160-180 120-180
Kalkoen 2,5-3,5 kg 1 160-180 120-150
Kalkoen 4-6 kg 1 140-160 150-240
Vis (gestoomd)
SOORT GE-
RECHT
Hoeveelheid Ovenniveau Temperatuur [°C] Tijd [min]
Hele vis 1-1,5 kg 1 210-220 40-60
Drogen - Multi hetelucht
Dek de ovenroosters met bakpapier af.
GROENTE
SOORT GE-
RECHT
Ovenniveau
Temperatuur [°C] Tijd [uren]
1 niveau 2 niveaus
Bonen 3 1/4 60-70 6-8
Paprika's 3 1/4 60-70 5-6
Soepgroenten 3 1/4 60-70 5-6
Paddenstoelen 3 1/4 50-60 6-8
16
www.zanussi.com
SOORT GE-
RECHT
Ovenniveau
Temperatuur [°C] Tijd [uren]
1 niveau 2 niveaus
Kruiden 3 1/4 40-50 2-3
FRUIT
SOORT GE-
RECHT
Ovenniveau
Temperatuur [°C] Tijd [uren]
1 niveau 2 niveaus
Pruimen 3 1/4 60-70 8-10
Abrikozen 3 1/4 60-70 8-10
Schijfjes appel 3 1/4 60-70 6-8
Peren 3 1/4 60-70 6-9
Multi hetelucht + stoom
GEBAK
SOORT GERECHT Ovenniveau Temp [°C]
Bereidingstijd
[min]
Notities
Appeltaart 2 160 60 - 80
In een cakevorm van 20 cm
1)
Taarten 2 175 30 - 40 In een cakevorm van 26 cm
Vruchtencake 2 160 80 - 90 In een cakevorm van 26 cm
Cake, zacht 2 160 35 - 45 In een cakevorm van 26 cm
Panettone 2 150 -160 70 - 100
In een cakevorm van 20 cm
1)
Pruimentaart 2 160 40 - 50
In een broodvorm
1)
Cakejes 3 (2 en 4) 150 -160 25 - 30 Op een bakplaat
Koekjes 3 (2 en 4) 150 20 - 35 Op een bakplaat
Koffiebroodjes met
gist
2 180 - 200 12 - 20
Op een bakplaat
1)
Brioches 3 (2 en 4) 180 15 - 20
Op een bakplaat
1)
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
BROOD EN PIZZA
SOORT GE-
RECHT
[g] Ovenniveau Temp [°C]
Berei-
dingstijd
[min]
Notities
Wit brood 1000 2 180 - 190 45 - 60 1 - 2 stuks, 500 gram per
stuk
1)
Broodjes 500 2 (2 en 4) 190 - 210 20 - 30 6 - 8 broodjes op een
bakplaat
1)
Pizza – 2 200 - 220 20 - 30
Op een bakplaat
1)
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
17
www.zanussi.com
HARTIGE OVENGERECHTEN
SOORT GERECHT Ovenniveau Temp [°C]
Bereidingstijd
[min]
Notities
Gevulde groenten 1 170 - 180 30 - 40 In een vorm
Lasagne 2 170 - 180 40 - 50 In een vorm
Aardappelgratin 1 (2 en 4) 160 - 170 50 - 60 In een vorm
VLEES
SOORT GE-
RECHT
[g]
Ovenni-
veau
Temp [°C]
Bereidings-
tijd [min]
Notities
Geroosterd var-
kensvlees
1000 2 180 90 - 110 Op een bakroos-
ter
Kalfsvlees 1000 2 180 90 - 110 Op een bakroos-
ter
Biefstuk 1000
rood 2 210 45 - 50 Op een bakroos-
ter
medium 2 200 55 - 65 Op een bakroos-
ter
gaar 2 190 65 - 75 Op een bakroos-
ter
Lamsvlees 1000 2 175 110 - 130 Bout
Kip 1000 2 200 55 - 65 Hele
kalkoen 4000 2 170 180 - 240 Hele
eend 2000 - 2500 2 170 - 180 120 - 150 Hele
gans 3000 1 160 - 170 150 - 200 Heel
konijn – 2 170 - 180 60 - 90 In stukken gesne-
den
VIS
SOORT GE-
RECHT
[g] Ovenniveau Temp [°C]
Bereidings-
tijd [min]
Notities
Forel 1500 2 180 25 - 35 3 - 4 vissen
Tonijn 1200 2 175 35 - 50 4 - 6 filets
Stokvis – 2 200 20 - 30 –
MET STOOM OPNIEUW VERWARMEN
SOORT GERECHT Ovenniveau Temp [°C]
Bereidings-
tijd [min]
Notities
Stoofschotels 2 140 15 - 25 Opnieuw verwarmen op een
bord
1)
18
www.zanussi.com
SOORT GERECHT Ovenniveau Temp [°C]
Bereidings-
tijd [min]
Notities
Pasta en saus 2 140 10 - 15 Opnieuw verwarmen op een
bord
1)
Bijgerechten (d.w.z.
rijst, aardappelen,
pasta)
2 140 10 - 15 Opnieuw verwarmen op een
bord
1)
Bordgerechten 2 140 10 - 15 Opnieuw verwarmen op een
bord
1)
Vlees 2 140 10 - 15 Opnieuw verwarmen op een
bord
1)
Groenten 2 140 10 - 15 Opnieuw verwarmen op een
bord
1)
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
Bereiden in de dieetschaal met Multi hetelucht + stoom
GROENTE
SOORT GERECHT Ovenniveau Temperatuur [°C] Bereidingstijd [min]
Broccoliroosjes 2 150 20 - 25
Aubergine 2 150 15 - 20
Bloemkoolroosjes 2 150 25 - 30
Tomaten 2 150 15
Witte asperges 2 150 35 - 45
Groene asperges 2 150 25 - 35
Courgetteplakjes 2 150 20 - 25
Wortelen 2 150 35 - 40
Venkel 2 150 30 - 35
Koolrabi 2 150 25 - 30
Paprikareepjes 2 150 20 - 25
Selderieplakjes 2 150 30 - 35
VLEES
SOORT GERECHT Ovenniveau Temperatuur [°C] Bereidingstijd [min]
Gekookte ham 2 150 55 - 65
Gepocheerde kippe-
borst
2 150 25 - 35
Casselerrib (gerookte
varkensrug)
2 150 80 - 100
VIS
19
www.zanussi.com
SOORT GERECHT Ovenniveau Temperatuur [°C] Bereidingstijd [min]
Forel 2 150 25 - 30
Zalmfilet 2 150 25 - 30
BIJGERECHTEN
SOORT GERECHT Ovenniveau Temperatuur [°C] Bereidingstijd [min]
Rijst 2 150 35 - 40
Ongepelde tomaten, me-
dium
2 150 50 - 60
Gekookte aardappelen,
in vieren
2 150 35 - 45
Polenta 2 150 40 - 45
Onderhoud en reiniging
Waarschuwing! Zie de
veiligheidshoofdstukken .
• Maak de voorkant van het apparaat schoon
met een zachte doek en een warm sopje.
• Gebruik voor metalen oppervlakken een uni-
verseel reinigingsmiddel.
• Reinig de binnenkant van de oven na elk ge-
bruik. Vuil laat zich dan het makkelijkst verwij-
deren en kan niet aanbranden.
• Verwijder hardnekkig vuil met een speciale
ovenreiniger.
• Maak alle ovenaccessoires na gebruik
schoon en laat ze drogen. Gebruik een zach-
te doek met warm water en een schoon-
maakmiddel.
• Accessoire met antiaanbaklaag mogen niet
worden schoongemaakt met een agressief
reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe
randen of een afwasautomaat. Hierdoor kan
de antiaanbaklaag onherstelbaar worden be-
schadigd.
Apparaten van roestvrij staal of alu-
minium:
Maak de ovendeur alleen met een natte spons
schoon. Droog maken met een zachte doek.
Gebruik nooit staalwol, zuren of bijtende pro-
ducten, deze kunnen het ovenoppervlak be-
schadigen. Maak het bedieningspaneel van de
oven net zo voorzichtig schoon.
De afdichting van de deur schoonmaken
• Voer regelmatig een controle van de deuraf-
dichting uit. De afdichting van de deur be-
vindt zich rondom het frame aan de binnen-
kant van de oven. Gebruik het apparaat niet
als de afdichting van de deur is beschadigd.
Neem contact op met de service-afdeling.
• Voor meer informatie over het schoonmaken
van de deurafdichting, raadpleegt u de alge-
mene informatie over reiniging.
Inschuifrails
U kunt de inschuifrails verwijderen om de zij-
wanden te reinigen.
Verwijderen van de inschuifrails
1
Trek de inschuif-
rails bij de voorkant
uit de zijwand.
2
1
2
Trek de inschuif-
rails bij de achterkant
uit de zijwand en ver-
wijder deze.
20
www.zanussi.com
De inschuifrails installeren
Installeer de inschuifrails in omgekeerde volgor-
de.
De afgeronde uiteinden van de inschuif-
rails moeten naar voren wijzen.
Ovenlampje
Waarschuwing! Wees voorzichtig bij het
vervangen van het ovenlampje. Er bestaat
risico op elektrische schokken.
Voordat u het ovenlampje vervangt:
• Schakel de oven uit.
• Verwijder de zekeringen in de zekeringen-
kast, of schakel de stroomonderbreker uit.
Leg een doek op de bodem van de oven
om schade aan het ovenlampje en het af-
dekglaasje te voorkomen.
Houd de halogeenlamp altijd met een doek vast
om te voorkomen dat er vetrestjes op de oven-
lamp verbranden.
1. Draai het afdekglas naar links en verwijder
het.
2. Reinig het afdekglas.
3. Vervang het ovenlampje door een geschikt
300 °C hittebestendig ovenlampje.
Gebruik hetzelfde ovenlamptype.
4. Plaats het afdekglas terug.
Het waterreservoir reinigen
Waarschuwing! Schenk geen water in
het waterreservoir tijdens de
reinigingsprocedure.
Het kan zijn dat er tijdens de reinigings-
procedure wat water uit de stoomtoevoer
op de binnenkant van de oven drupt. Plaat een
vetpan op de plaat direct onder de stoomtoe-
voer om te voorkomen dat er water op de bo-
dem van de binnenkant van de oven drupt.
Het kan zijn dat er na enige tijd kalkaanslag in
uw oven komt. Om dit te voorkomen dient u de
onderdelen van de oven die de stoom genere-
ren schoon te maken. Maak het waterreservoir
na elke bereiding met stoom leeg.
1. Vul het waterreservoir met 900 ml water en
50 ml citroenzuur (vijf theelepels). Schakel
de oven uit en wacht ongeveer 60 minuten.
2. Schakel de oven in en stel de functie Hete
lucht + stoom in. Stel de temperatuur in op
230°C. Schakel het uit na 25 minuten uit
en laat deze 15 minuten afkoelen.
3. Schakel de oven in en stel de functie Hete
lucht + stoom in. Stel de temperatuur in
tussen de 130°C en 230°C. Schakel het
uit na 10 minuten. Laat het afkoelen en ga
verder met het verwijderen van de inhoud
van het reservoir (zie "Het waterreservoir
leeg maken").
4. Spoel het waterreservoir af en reinig de
resterende kalkaanslag in de oven met een
doek.
5. Reinig de afvoerpijp met de hand in warm
water met zeep. Gebruik om schade te
voorkomen geen zuren of soortgelijke
schoonmmaakmiddelen.
Soorten water
• Zacht water met weinig kalk - de produ-
cent raadt dit aan omdat het het aantal reini-
gingsprocedures vermindert.
• Kraanwater - u kunt dit gebruiken als uw
waterleiding een zuiveringsinstallatie of een
waterontharder heeft.
• Hard water met veel kalk - heeft geen in-
vloed op de prestaties van het apparaat,
maar de reinigingsprocedures moeten vaker
worden uitgevoerd.
21
www.zanussi.com
HOEVEELHEID CALCIUM AANGEGEVEN DOOR W.H.O.
(Wereldgezondheidsorganisatie)
Calciumafzetting
Waterhardheid
(Franse hard-
heid)
Waterhardheid
(Duitse hardheid)
Waterclassifica-
tie
Ontkalken om de
0 - 60 mg / l 0 - 6 0 - 3 Zoet of zacht
75 cycli - 2,5
maand
60 - 120 mg / l 6 - 12 3 - 7 Middelmatig hard 50 cycli - 2 maand
120 - 180 mg / l 12 - 18 8 - 10
Hard of kalkhou-
dend
40 cycli - 1,5
maand
meer dan 180 mg /
l
meer dan 18 meer dan 10 Erg hard 30 cycli - 1 maand
De ovendeur reinigen
De ovendeur beschikt over twee glazen pane-
len. U kunt de ovendeur en het interne glazen
paneel verwijderen om het schoon te maken.
De ovendeur kan dichtslaan als u het inter-
ne glaspaneel probeert te verwijderen als
de deur nog gemonteerd is.
Let op! Gebruik het apparaat nooit zonder
de glasplaten.
1
Open de deur vol-
ledig en houd de
twee deurscharnieren
vast.
2
Til de hendels op
de twee scharnieren
omhoog en draai ze.
3
Sluit de ovendeur
in de eerste ope-
ningsstand (half-
open). Trek hem
daarna naar voren en
haal hem uit zijn zit-
ting.
4
Leg de deur op
een zachte doek op
een stabiele onder-
grond.
5
Maak het vergren-
delingssysteem open
om het interne glazen
paneel te verwijderen.
90°
6
Draai de twee be-
vestigingen 90° en
verwijder ze uit hun
zittingen.
22
www.zanussi.com
1
2
7
Til de glasplaat
voorzichtig op (stap
1) en verwijder het
glazen paneel (stap
2).
Reinig de glasplaat met een sopje. Droog de
glasplaat voorzichtig af.
De deur en de glasplaten terugplaatsen
Als u het glazen paneel en de ovendeur heeft
schoongemaakt, plaatst u ze terug. Voer boven-
staande stappen uit in de omgekeerde volgor-
de.
De bedrukte zijde moet naar de binnenkant van
de deur gericht zijn. Zorg ervoor dat het opper-
vlak van de glasplaat op de bedrukte zijde na
de installatie niet ruw aanvoelt.
Zorg dat u het interne glazen paneel in de zittin-
gen plaatst. Raadpleeg de illustratie.
Problemen oplossen
Waarschuwing! Zie de
veiligheidshoofdstukken .
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing
De oven wordt niet warm. Het apparaat is uitgeschakeld. Schakel het apparaat in.
De oven wordt niet warm. De klok is niet ingesteld. Stel de klok in.
De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden zijn
niet ingesteld.
Zorg ervoor dat de instellingen
correct zijn.
De oven wordt niet warm. De zekering in de zekeringkast is
doorgebrand.
Controleer de zekering. Als de ze-
kering meer dan een keer door-
slaat, raadpleegt u een bevoegde
elektricien.
Het ovenlampje brandt niet. Het ovenlampje is kapot. Vervang het ovenlampje.
Er bevindt zich water in de oven. Er zit te veel water in het reservoir. Zet de oven uit en neem het water
op met een doek of een spons.
Het indicatielampje dat aangeeft
dat het waterreservoir vol is,
brandt niet.
Er is niet voldoende water in het
reservoir.
Vul het waterreservoir met water
tot het lampje gaat branden. Als er
water in de oven stroomt terwijl het
indicatielampje nog steeds niet
brandt, neemt u contact op met
een erkende servicemonteur.
23
www.zanussi.com
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing
Het indicatielampje dat aangeeft
dat het waterreservoir leeg is
,
brandt.
Er is geen water in het reservoir. Vul het reservoir. Als het indicatie-
lampje nog steeds brandt, neemt u
contact op met een erkende servi-
cemonteur.
De bereiding met stoom werkt
niet.
Er is geen water in het reservoir. Vul het waterreservoir.
De bereiding met stoom werkt
niet.
Het gat wordt verstopt door kalk. Controleer de stoomtoevoerope-
ning. Verwijder de kalk.
Het legen van het waterreservoir
neemt meer dan drie minuten in
beslag of er lekt water uit de ope-
ning van de stoomtoevoer.
Er bevindt zich kalkaanslag in de
oven.
Maak het waterreservoir schoon.
Zie 'Het waterreservoir reinigen'.
Op het display verschijnt 12.00. Er is een stroomstoring geweest. Stel de klok in.
Stoom en condens slaan neer op
de gerechten en in de oven.
Het gerecht heeft te lang in de
oven gestaan.
Laat gerechten na het bereiden
niet langer dan 15-20 minuten in
de oven staan.
Als u het probleem niet zelf kunt verhelpen,
neemt u contact op met uw verkoper of de
klantenservice.
De contactgegevens van het servicecentrum
staan op het typeplaatje. Het typeplaatje be-
vindt zich voor aan de binnenkant van het appa-
raat.
Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:
Model (MOD.) .........................................
Productnummer (PNC) .........................................
Serienummer (S.N.) .........................................
Montage
Waarschuwing! Zie de
veiligheidshoofdstukken .
24
www.zanussi.com
Inbouw
573
594
5
589
558
548
20
min. 550
20
590
min. 560
min. 550
min. 560
600
20
A
B
Elektrische installatie
Waarschuwing! De elektrische installatie
mag uitsluitend worden uitgevoerd door
een gekwalificeerd persoon.
De fabrikant is niet verantwoordelijk indien
u deze veiligheidsmaatregelen uit hoofd-
stuk 'Veiligheidsinformatie' niet opvolgt.
Dit apparaat wordt geleverd met een netsnoer.
Kabel
Kabeltypes die van toepassing zijn op de instal-
latie of vervanging: H07 RN-F, H05 RN-F, H05
25
www.zanussi.com
RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-
F.
Voor het deel van de kabel raadpleegt u het to-
tale vermogen (op het typeplaatje) en de tabel:
Totaal vermogen Deel van de kabel
maximaal 1380 W 3 x 0,75 mm²
maximaal 2300 W 3 x 1 mm²
Totaal vermogen Deel van de kabel
maximaal 3680 W 3 x 1,5 mm²
De aardekabel (groene/gele kabel) moet 2 cm
langer zijn dan de fase- en neutrale kabels
(blauwe en bruine kabels).
Milieubescherming
Het symbool op het product of op de
verpakking wijst erop dat dit product niet als
huishoudafval mag worden behandeld, maar
moet worden afgegeven bij een verzamelpunt
waar elektrische en elektronische apparatuur
wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit
product op de juiste manier wordt verwijderd,
voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen voor
mens en milieu die zich zouden kunnen
voordoen in geval van verkeerde
afvalverwerking. Voor gedetailleerdere
informatie over het recyclen van dit product,
kunt u contact opnemen met de gemeente, de
gemeentereiniging of de winkel waar u het
product hebt gekocht.
Verpakkingsmateriaal
Het verpakkingsmateriaal is milieuvriende-
lijk en geschikt voor hergebruik. Kunststofon-
derdelen worden aangeduid met internationale
afkortingen, zoals PE, PS, enz. Gooi het verpak-
kingsmateriaal weg in de daarvoor bestemde
containers van uw vuilnisophaaldienst.
26
www.zanussi.com
/