Codenr.: DE68-02930E
Magnetronoven
Gebruiksaanwijzing en kooktips
CE1190 / CE1191T
CE1192M / CE1193F
Korte aanwijzingen voor direct gebruik ....................................................... 2
Stoomreiniging gebruiken ........................................................................... 2
Bedieningspaneel ....................................................................................... 3
Oven ........................................................................................................... 3
Accessoires ................................................................................................ 3
Deze handleiding gebruiken ....................................................................... 4
Veiligheidsvoorschriften .............................................................................. 5
De magnetronoven installeren .................................................................... 6
De klok instellen ......................................................................................... 6
De werking van een magnetronoven .......................................................... 7
De taal instellen .......................................................................................... 7
Controleren of de oven goed werkt ............................................................ 7
Wat te doen in geval van twijfels of problemen .......................................... 8
Bereiden / opwarmen ................................................................................. 8
Vermogensniveaus en bereidingstijden ...................................................... 9
De bereiding beëindigen ............................................................................. 9
De bereidingstijd bijstellen .......................................................................... 9
Stomen ..................................................................................................... 10
Automatisch bereiden ............................................................................... 10
Automatisch ontdooien ............................................................................. 11
De Junior-/Snack-functie .......................................................................... 12
Automatisch stomen ................................................................................. 13
De fermentatiefunctie ............................................................................... 15
Instellingen voor de fermentatiefunctie ..................................................... 15
Het bruineerbord ....................................................................................... 16
Instellingen voor het bruineerbord ............................................................ 16
Bereiding in meerdere fasen .................................................................... 17
De oven voorverwarmen .......................................................................... 18
Bereiden met hete lucht ............................................................................ 18
Grillen ....................................................................................................... 19
De plaats van het grillelement bepalen .................................................... 19
Accessoires selecteren ............................................................................. 20
Roosteren aan het spit ............................................................................. 20
Instellingen voor braden en roosteren ...................................................... 21
Het verticale multi-spit .............................................................................. 21
Combinatiestand Magnetron + grill ........................................................... 22
Combinatiestand Magnetron + Hete lucht ................................................ 22
Combinatiestand Hete lucht + grill ............................................................ 23
Geurverdrijving ......................................................................................... 23
Draaiplateau handmatig stoppen .............................................................. 23
Veiligheidsvergrendeling van de magnetronoven ..................................... 24
Het geluidssignaal uitschakelen ............................................................... 24
De gewichtseenheid instellen ................................................................... 24
Richtlijnen voor kookmaterialen ................................................................ 25
Kooktips .................................................................................................... 26
De magnetronoven reinigen ..................................................................... 37
De magnetronoven opbergen of laten repareren ..................................... 37
Technische specificaties ........................................................................... 38
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGXGGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
2
NL
Korte aanwijzingen voor direct gebruik
Ik wil een gerecht bereiden
Ik wil 30 seconden extra toevoegen
Ik wil een gerecht automatisch ontdooien
Stoomreiniging gebruiken
De stoom van het stoomreinigingssysteem trekt in de wanden van de
ovenruimte. Na gebruik van de stoomreinigingsfunctie kunt u de
ovenruimte moeiteloos reinigen.
☛
Gebruik deze functie pas wanneer de oven geheel is afgekoeld.
(kamertemperatuur)
☛
Gebruik alleen gewoon water, geen gedistilleerd water.
☛
Voor een nog beter resultaat kunt u na de stoomreiniging de
geurverdrijvingsfunctie gebruiken.
☛
Als de deur tijdens het stoomreinigen wordt geopend, verschijnt de
melding “E7”.
(Het water in de oven zal zeer heet zijn als gevolg van de
stoomreinigingsfunctie.)
Waarschuwing!
• Gebruik de waterschaal alleen tijdens de “
stoomreiniging
”.
• Tijdens het bereiden van vaste gerechten de waterschaal verwijderen, omdat deze
anders de magnetronoven kan beschadigen of brand kan veroorzaken.
1. Zet de keuzeknop op het symbool Magnetron ( ).
2.
Druk op de toets
Select
( ) totdat het gewenste vermogen
verschijnt.
3.
Stel de bereidingstijd in met behulp van de
draaiknop
.
4.
Druk op de toets
Start
( ).
Resultaat: De bereiding begint
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per
minuut een geluidssignaal.
Laat het gerecht in de oven staan.
Druk een of meerdere keren op de toets
+30s
( ) om
telkens 30 seconden toe te voegen.
1. Zet het diepvriesgerecht in de oven.
Zet de
keuzeknop
op het symbool
Automatisch
ontdooien
( ).
2.
Selecteer het type gerecht door de toets
Select
( ) in te
drukken totdat de gewenste categorie verschijnt.
3.
Stel het gewicht in met behulp van de
draaiknop
.
4.
Druk op de toets
Start
( ).
Resultaat: Het ontdooien begint
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
“ENJOY MEAL”. Daarna geeft de oven een
keer per minuut een geluidssignaal.
+ 30s
+ 30s
1. Open de deur.
2.
Vul de waterschaal met water tot aan de vullijn.
O
Tot aan de lijn is ongeveer 50ml.)
3.
Bevestig de waterschaal aan de rechterzijde van de oven
4.
Sluit de deur.
5.
Druk op de toets
Steam clean
( ).
(Tijdens de stoomreiniging blijft het lampje aan.)
6.
Open de deur.
7.
Reinig de oven met een droge theedoek.
Verwijder het draaiplateau en reinig de onderkant van de oven
met keukenpapier.
8.
Nadat u de ovenruimte hebt schoongewreven, kunt u het beste
de ventilatiefunctie gebruiken om de oven volledig droog te
maken.
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGYGGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
3
NL
Bedieningspaneel Oven
Accessoires
Afhankelijk van het aangeschafte model hebt u een aantal accessoires
ontvangen die u op diverse manieren kunt gebruiken.
1
2
3
4
5
16
6
24
17
18
21
7
8
10
11
12
15
22
13
14
23
1. Display
2.
Stoomreiniging
3.
Stomen
4.
Snel ontdooien
5.
Fermentatie
6.
Junior- / Snack-functie
7.
Keuzeknop
8.
Automatisch bereiden
9.
Combinatiestand (hete lucht+grill)
10.
Hete-luchtstand)
11.
Automatisch voorverwarmen
12.
Geurverdrijving
13.
Stoppen / annuleren
14.
Klok instellen
15.
Automatisch stomen
16.
Magnetronstand
17.
Combinatiestand (magnetron + grill)
18.
Instellen
19.
Grillstand
20.
Combinatiestand (magnetron + hete
lucht)
21.
Meer / Minder
22.
Draaiknop
23.
Starten
24.
Draaiplateau aan/uit
20
9
19
1. Koppeling. Deze zet u op de motoras, onder in de oven.
Doel: De koppeling drijft het draaiplateau aan.
2. Loopring
. Deze zet u in het midden van de oven.
Doel: De loopring ondersteunt het draaiplateau.
3. Draaiplateau
. Deze zet u op de loopring, in het midden
bevestigd op de koppeling.
Doel: Het draaiplateau dient als het belangrijkste
kookoppervlak. U kunt het plateau eenvoudig
verwijderen om dit te reinigen.
Ventilatieopeningen
Vergrendelingspallen
Deur
Draaiplateau
Koppeling
Loopring
Vergrendelingsopeningen
Ventilatieopeningen
Grillelement
Bedieningspaneel
Deurgreep
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGZGGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
4
NL
Accessoires (vervolg)
Let op!!
• Gebruik de stomer nooit in een ander model oven.
Dit kan brand en onherstelbare schade aan het apparaat veroorzaken.
• Voor gebruik van de stomer altijd minstens 200 ml water in de stomer gieten.
Als minder dan 200 ml water wordt gebruikt, wordt het gerecht mogelijk niet
helemaal gaar en bestaat kans op brand of onherstelbare schade aan het apparaat.
(Tijdens de bereiding verschijnt de melding “LACK OF WATER”).
• Wees voorzichtig wanneer u de stomer na de bereiding uit de oven haalt. U zou
zich kunnen branden.
• De stomer kan alleen worden gebruikt in de standen
“Handmatig stomen
" en
"
Automatisch stomen
".
• Als u de stomer gebruikt, dienen het deksel en het stoomplateau helemaal recht te
staan. (Zie de instructies)
Als het deksel en het stoomplateau niet worden gebruikt zoals aangegeven in de
instructies, kunnen eieren en kastanjes exploderen.
Deze handleiding gebruiken
Hartelijk dank voor de aanschaf van een SAMSUNG-magnetronoven.
Deze gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het
gebruik van deze magnetronoven:
• Veiligheidsvoorschriften
• Accessoires en kookmaterialen
• Handige kooktips
In de omslag vindt u handige korte aanwijzingen voor direct gebruik,
waarin de drie belangrijkste functies worden uitgelegd:
• Bereiden (magnetronstand)
• Ontdooien
• De bereidingstijd met 30 seconden verlengen als het gerecht nog
niet gaar of warm genoeg is
Achterin dit boekje vindt u afbeeldingen van de oven en het
bedieningspaneel, zodat u de toetsen gemakkelijk kunt vinden.
In de stapsgewijze aanwijzingen worden twee verschillende symbolen
gebruikt.
Maatregelen ter voorkoming van mogelijke blootstelling aan
overmatige magnetronstraling
Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden tot blootstelling aan
schadelijke magnetronstraling.
A (a)Probeer in geen geval de oven te gebruiken met de deur open. Laat de
vergrendelingspallen in de deur intact en steek niets in de gaten van de
deurvergrendeling.
A (b)Plaats geen enkel voorwerp tussen de deur en de voorplaat. Voorkom dat
resten van voedsel of reinigingsmiddelen zich verzamelen op de
afsluitstrippen. Zorg ervoor dat de deur en de afsluitstrippen altijd schoon zijn
door deze na gebruik te reinigen, eerst met een vochtige doek en daarna met
een droge doek.
A (c)Als de oven is beschadigd, gebruik deze dan niet voordat deze is
gerepareerd door een gekwalificeerde magnetronservicetechnicus die door de
fabrikant is opgeleid.
Het is vooral belangrijk dat de ovendeur goed sluit en dat er geen beschadigingen
zijn aan:
(1) de deur en de afsluitstrippen
(2) de scharnieren (los of gebroken)
(3) de voedingskabel
A (d)De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een
gekwalificeerde magnetronservicetechnicus die is opgeleid door de fabrikant.
4. Metalen roosters
(Hoog, laag rooster). Deze zet u op het
draaiplateau.
Doel: U kunt de metalen roosters gebruiken om
twee gerechten tegelijk te bereiden. U kunt
een kleine schotel op het draaiplateau zetten
en een tweede schotel op het rooster. De
metalen roosters kunnen worden gebruikt
in de grillstand, hete-luchtstand en
combinatiestand.
5. Reinigingswaterschaal
. Deze bevestigt u aan de
rechterzijde van de oven.
Doel: U kunt de waterschaal gebruiken om de oven
te reinigen.
6. Waterschaal, plateau, rooster en
deksel
voor stomen. Worden op het draaiplateau gezet.
Doel: De stomer kunt u gebruiken voor het stomen
van gerechten.
7. Braadspit, braadstandaard en vleespen
,. Deze plaatst u
in de glazen schaal (alleen CE1192M/CE1193F ).
Doel: Het braadspit is handig voor het roosteren
van kip. Het vlees hoeft namelijk niet te
worden omgekeerd. Het kan ook worden
gebruikt in een combinatiestand waarbij de
grill wordt gebruikt.
8. Glazen schaal
. Deze zet u op het draaiplateau (alleen
CE1192M/ CE1193F).
Doel: De braadspitstandaard wordt op de glazen
schaal geplaatst.
9. Bruineerbord
. Dit legt u op het draaiplateau (alleen
CE1191T/ CE1193F).
Doel: Het bruineerbord gebruikt u om gerechten die
in de magnetronstand of grillcombinatiestand
worden bereid een bruin korstje te geven en
gebak en pizzadeeg knapperig te maken.
☛ ✉
Belangrijk Opmerking
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwG[GGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
5
NL
Veiligheidsvoorschriften
Belangrijke veiligheidsaanwijzingen.
Lees de aanwijzingen zorgvuldig door en bewaar deze voor raadpleging in
de toekomst.
Voordat u gerechten of vloeistoffen in de magnetron gaat bereiden, moet u
controleren of de volgende voorzorgsmaatregelen zijn genomen.
1.
NOOIT
metalen kookmaterialen in de magnetron gebruiken:
• Metalen schaaltjes.
• Borden of schotels met gouden of zilveren sierrand.
• Vleespennen, vorken, enzovoort.
Reden: er kunnen elektrische vonken ontstaan die de oven kunnen beschadigen.
2.
NOOIT
de volgende artikelen opwarmen:
• Luchtdichte of vacuum afgesloten flessen, potten, verpakkingen. (bijvoorbeeld
potjes babyvoeding)
• Luchtdichte voedingsmiddelen. (bijvoorbeeld eieren, ongepelde noten, tomaten)
Reden: door de toegenomen druk kunnen deze exploderen.
Tip: verwijder het deksel, maak gaten in het omhulsel, enzovoort.
3.
NOOIT
de magnetronoven starten wanneer deze leeg is.
Reden: de ovenwand kan worden beschadigd.
Tip: laat altijd een glas water in de oven staan. Het water absorbeert de
microgolven als u de oven per ongeluk aan zet terwijl deze leeg is.
4.
NOOIT
de ventilatieopeningen aan de achterzijde bedekken met textiel of papier.
Reden: het textiel of papier kan vlam vatten door de hete lucht die door de oven
wordt uitgestoten.
5.
ALTIJD
ovenwanten gebruiken om een schotel uit de oven te halen.
Reden: sommige schotels absorberen microgolven en bovendien wordt de warmte
altijd door het gerecht aan de schotel doorgegeven. De schotel is daarom
altijd
heet.
6.
NOOIT
de verwarmingselementen of de binnenwand van de oven aanraken.
Reden: ook na afloop van de bereiding kunnen de wanden zo heet zijn dat u
brandwonden kunt oplopen, zelfs al lijkt dat misschien niet zo. Blijft uit de
buurt van hete onderdelen. Laat geen ontvlambare materialen in aanraking
komen met het binnenste van de oven. Laat de oven eerst afkoelen.
7.
Verminder de kans op brand in de ovenruimte door de volgende aanwijzingen op te
volgen:
• Geen brandbare materialen bewaren in de oven.
• Het metalen binddraadje van papieren of plastic zakken verwijderen.
• De magnetron niet gebruiken voor het drogen van kranten.
• Bij rookvorming de ovendeur dicht laten en de oven uitschakelen en loskoppelen
van het lichtnet.
8.
Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding.
• ALTIJD een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is
uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen.
• Roer zonodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen.
• Om te voorkomen dat vloeistoffen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de
kook raken en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na het
verwarmen goed doorroeren.
• Bij brandwonden de volgende aanwijzingen voor eerste hulp opvolgen:
* Houd het verbrande lichaamsdeel ten minste 10 minuten ondergedompeld in koud water.
* Dek de wond af met schoon, droog verband.
* Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond.
•
NOOIT
een kom of schaal tot de rand vullen. Gebruik een schaal die aan de
bovenkant breder is dan aan de onderkant om overkoken van de vloeistof te
voorkomen. Flessen met een nauwe hals kunnen exploderen als deze oververhit
raken.
•
ALTIJD
de temperatuur van babyvoeding of -melk controleren voor u het aan de
baby geeft.
•
NOOIT
een melkfles met de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als
deze oververhit raakt.
• Omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd buiten de
magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten,
moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt.
9.
Zorg ervoor dat de voedingskabel niet wordt beschadigd.
• Dompel de voedingskabel en stekker niet in water onder en houd de
voedingskabel uit de buurt van hete oppervlakken.
• Gebruik de oven niet met een beschadigde voedingskabel of stekker.
10.
Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte afstand van de oven staan.
Reden: de hete lucht en stoom die vrijkomen kunnen brandwonden veroorzaken.
11.
Houd de binnenkant van de oven schoon.
• Reinig de binnenzijde van de oven direct na elk gebruik met een licht sopje, maar
laat de magnetron eerst afkoelen om verwonding te voorkomen.
Reden: voedselresten en oliespatten die zich aan de ovenwanden hechten, kunnen
de verflaag beschadigen en de effectiviteit van de oven verminderen.
12.
Tijdens de werking van de oven kunt u een “klikkend” geluid waarnemen, met name
tijdens het ontdooien.
Reden: Dit geluid wordt veroorzaakt door het schakelen van het elektrisch
vermogen. Dit is normaal.
13.
Als de magnetron leeg wordt ingeschakeld, wordt de stroomtoevoer om
veiligheidsredenen automatisch afgesloten. Nadat u de oven 30 minuten hebt laten
staan, kunt u deze weer normaal gebruiken.
• Maakt u zich geen zorgen als de oven aan lijkt te blijven nadat de bereiding is
voltooid.
Reden: Het apparaat is zodanig ontworpen dat de ventilator zonodig na afloop
van de bereiding enige minuten aan blijft om de elektronische
onderdelen in het apparaat te laten afkoelen. De magnetronfunctie
wordt echter uitgeschakeld. Dit doet zich voor nadat u een gerecht
enige minuten hebt verwarmd in de stand Magnetron, Grill, Hete lucht,
Magnetron + Grill of Magnetron + Hete lucht. Wanneer de
bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en
knippert er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een
geluidssignaal.
Belangrijke veiligheidsaanwijzingen
Kijk bij het gebruik van wegwerpverpakkingen van plastic, papier of andere brandbare
materialen tijdens het verwarmen van het gerecht zo nu en dan even in de oven.
WAARSCHUWING:
Als de deur of de afsluitstrippen zijn beschadigd, moet u de oven niet gebruiken voordat
deze is gerepareerd door een gekwalificeerde monteur.
WAARSCHUWING:
Onderhoud en reparaties waarbij de behuizing, die bescherming biedt tegen blootstelling
aan microgolven, wordt verwijderd, mogen alleen worden uitgevoerd door een
gekwalificeerde monteur. Voor anderen is dit levensgevaarlijk.
WAARSCHUWING:
Vloeistoffen en andere gerechten mogen niet worden verwarmd in een afgesloten
verpakking, aangezien deze kan exploderen.
WAARSCHUWING:
Laat de oven alleen zonder toezicht door kinderen gebruiken nadat u duidelijke instructies
hebt gegeven en u ervan overtuigd bent dat het kind in staat is de oven op een veilige
manier te bedienen en begrijpt wat de gevaren zijn van incorrect gebruik.
WAARSCHUWING:
Tijdens bereiding in de hete-luchtstand of combinatiestand kunnen de ovenbehuizing en -
deur heet worden.
☛ NOOIT
de magnetron gebruiken zonder de koppeling, loopring en het
draaiplateau.
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwG\GGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
6
NL
De magnetronoven installeren
U kunt de magnetronoven vrijwel overal neerzetten (aanrecht, tafel,
verrijdbaar tafeltje).
☛ Nooit
de ventilatieopeningen blokkeren. De oven kan hierdoor oververhit
raken en zal zichzelf dan uitschakelen. U kunt de oven pas weer
gebruiken nadat deze voldoende is afgekoeld.
☛ Sluit de oven voor de veiligheid aan op een 3-pins stopcontact
van 230 volt en 50 Hz met randaarde.
Als het netsnoer van het
apparaat is beschadigd, moet u het laten vervangen door de fabrikant of
de onderhoudsdienst van de leverancier, of door een andere
gekwalificeerde monteur, om gevaarlijke situaties te voorkomen.
☛
De magnetronoven
nooit
in een hete of vochtige omgeving installeren,
zoals naast een gewone oven of een radiator. Let goed op de
voedingsspecificaties van de oven. Een eventueel verlengsnoer moet van
hetzelfde type zijn als de voedingskabel die bij de oven is geleverd. Reinig
de binnenzijde van de oven en de afsluitstrippen bij de deur met een
vochtige doek voor u de magnetronoven voor het eerst gebruikt.
De klok instellen
De magnetronoven heeft een ingebouwde klok. De tijd kan worden
weergegeven in 12-uurs of 24-uurs notatie. U moet de klok instellen:
• Tijdens de installatie van de magnetronoven.
• Na een stroomstoring.
✉ Vergeet niet de klok bij te stellen tijdens het omschakelen naar
zomertijd en wintertijd.
1. Zorg tijdens de installatie voor voldoende ventilatieruimte
door minstens 10 cm
vrij te laten achter en naast de oven en 20 cm boven de
oven. Plaats de oven ook ten minste 85 cm van de vloer.
2.
Verwijder alle verpakkingsmateriaal uit de oven.
Installeer de loopring en het draaiplateau.
Controleer of het draaiplateau vrij kan ronddraaien.
3.
De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker
kunt bereiken.
20cm
boven
10cm
achter
10 cm aan
de zijkant
85 cm
van de vloer
1. Voor tijdsweergave in De toets Clock( )
... ...
12-uurs notatie eenmaal indrukken
24-uurs notatie tweemaal indrukken
2.
Stel de uren in met behulp van de
draaiknop
.
3.
Druk op de toets
Klok
( ).
4.
Stel de minuten in met behulp van de
draaiknop
.
5.
Druk nadat u de juiste tijd hebt ingesteld nogmaals op de toets
Klok
( ) om de klok te starten.
Resultaat: De tijd wordt weergegeven op het moment dat
de oven niet in gebruik is.
+ 30s
+ 30s
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwG]GGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
7
NL
De werking van een magnetronoven
Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie.
De energie in deze golven zorgt ervoor dat de gerechten gaar worden of
worden opgewarmd zonder dat de vorm of kleur ervan verandert.
U kunt een magnetronoven gebruiken voor:
• Ontdooien
• Opwarmen
•Koken
Werkingsprincipe
☛
Aangezien de binnenkant van het gerecht wordt verwarmd door
warmtedoorgifte, gaat het verwarmingsproces zelfs nog door nadat u het
gerecht uit de oven hebt gehaald. Om deze reden moet u de gaartijden
die in recepten en in deze handleiding worden vermeld aanhouden. Dit is
om ervoor te zorgen dat:
• Het gerecht ook van binnen gaar wordt
• Het gerecht overal even warm wordt
De taal instellen
Wanneer u het netsnoer voor het eerst op het stopcontact aansluit, of
nadat een stroomstoring is opgetreden, verschijnt op het display de
tekst “HELLO SET LANGUAGE USING SETDIAL”. U kunt nu een
taal voor het display instellen. U kunt kiezen uit Engels, Frans,
Nederlands, Duits, Spaans, Italiaans en Russisch.
Controleren of de oven goed werkt
Op de volgende manier kunt u op elk gewenst moment eenvoudig
controleren of de oven goed werkt. Raadpleeg in geval van twijfel het
gedeelte “Wat te doen in geval van twijfels of problemen” op de
volgende pagina.
✉ De oven moet worden aangesloten op een geschikt stopcontact. Het
draaiplateau moet op zijn plaats liggen. Als het vermogen niet op
maximum (100% - 900 W) is ingesteld, duurt het langer voordat het
water aan de kook raakt.
Open de deur door aan de deurgreep rechts op de deur te trekken. Zet
een glas water op het draaiplateau. Sluit de deur.
1. De microgolven die door de magnetron worden
gegenereerd, worden binnen de ovenruimte heen en
weer gekaatst en gelijkmatig verspreid terwijl het
gerecht op het draaiplateau in de rondte draait.
Hierdoor wordt het gerecht gelijkmatig verwarmd.
2.
De microgolven worden door het gerecht opgenomen
tot een diepte van ongeveer 2,5 cm. Het
verwarmingsproces gaat verder doordat de warmte
binnen het gerecht wordt doorgegeven.
3.
De bereidingstijd varieert afhankelijk van de gebruikte
schaal en de eigenschappen van het gerecht:
• Hoeveelheid en dichtheid
• Watergehalte
• Begintemperatuur (gekoeld of kamertemperatuur)
1. Draai nadat u de magnetron op het stopcontact hebt
aangesloten of na afloop van de stroomstoring meteen aan
de keuzeknop.
Resultaat: Als u aan de keuzeknop blijft draaien,
verschijnen de volgende instellingen achter
elkaar:
ENGLISH,FRENCH, DUTCH, GERMAN,
SPANISH, ITALIAN, RUSSIAN.
2.
Nadat u de gewenste taal hebt geselecteerd, drukt u op de
toets
Selecteren
( ) om de instelling te voltooien.
Druk op de toets
Start
( ) en stel de tijd in op 4 of 5 minuten
door nog een aantal keren op de toets
Start
( ) te drukken.
Resultaat: De oven verwarmt het water gedurende 4 of 5
minuten. Het water zou dan moeten koken.
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwG^GGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
8
NL
Wat te doen in geval van twijfels of problemen
Om vertrouwd te raken met een nieuw apparaat is enige tijd nodig. In
geval van problemen kunt u de onderstaande oplossingen proberen. Zo
kunt u een onnodig bezoek aan de serviceafdeling voorkomen.
◆ De volgende verschijnselen zijn normaal:
• Condensvorming in de oven.
• Luchtstroom rond de deur en de behuizing
• Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing.
• Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen.
◆ Het gerecht is helemaal niet gaar.
• Hebt u de juiste tijd ingesteld en de toets
Start
( ) ingedrukt?
• Is de deur goed gesloten?
• Is de elektriciteitsleiding overbelast en is een zekering of aardlekschakelaar
uitgevallen?
◆ Het gerecht is niet helemaal gaar of te gaar.
• Hebt u de juiste bereidingstijd ingesteld voor het betreffende type gerecht?
• Hebt u het juiste vermogen geselecteerd?
◆ Vonken en knetterende geluiden binnen in de oven.
• Gebruikt u een schaal met metalen sierrand?
• Bevindt zich een vork of ander metalen keukengerei in de oven?
• Bevindt zich aluminiumfolie te dicht bij de binnenwand?
◆ De oven stoort de radio of televisie.
• Tijdens de werking van de oven kan een lichte storing op radio of televisie
waarneembaar zijn. Dit is normaal.
* Oplossing: Plaats de oven uit de buurt van de televisie, radio en antenne.
• Als de microprocessor van de oven de storing waarneemt, wordt de display van de
oven mogelijk gereset.
* Oplossing: Haal de stekker uit het stopcontact en steek de stekker weer in het
stopcontact. Stel de klok opnieuw in.
◆ De melding “E3" verschijnt
• De melding "E3" verschijnt automatisch voordat de magnetronoven oververhit
raakt. Mocht de melding "E3" verschijnen, druk dan op de toets "
" om het
apparaat te resetten.
Als u het probleem niet met behulp van de bovenstaande aanwijzingen
kunt oplossen, kunt u contact opnemen met de klantenservice van
SAMSUNG in uw woonplaats .
Zorg ervoor dat u de volgende gegevens bij de hand hebt:
• Het modelnummer en serienummer, gewoonlijk te vinden op de
achterzijde van de oven
• Uw garantiegegevens
• Een duidelijke omschrijving van het probleem
Neem vervolgens contact op met de dealer in uw woonplaats of de
serviceafdeling van SAMSUNG.
Bereiden / opwarmen
In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt
bereiden of opwarmen.
☛
Controleer ALTIJD de oveninstellingen voor u de oven onbeheerd
achterlaat.
Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau.
Sluit de deur. Schakel de magnetronoven nooit in terwijl deze leeg is.
Snelle start:
✉ Als u een gerecht gedurende korte tijd op maximaal vermogen
(900W) wilt verwarmen, kunt u gewoon een of meerdere keren de
toets +30s (
) indrukken voor telkens 30 seconden bereidingstijd.
De oven start onmiddellijk.
1. Zet de keuzeknop op het symbool Magnetron ( ).
Resultaat: De volgende indicaties verschijnen:
(bereiding in één fase)
(Magnetronstand)
2.
Selecteer het gewenste vermogen door de toets
Select
( )
opnieuw in te drukken totdat het gewenste vermogen wordt
weergegeven. Zie de onderstaande vermogentabel voor meer
informatie.
3.
Stel de bereidingstijd in met behulp van de
draaiknop
.
• Voorbeeld: Voor een bereidingstijd van 3 minuten en 30
seconden draait u de draaiknop rechtsom totdat 3:30
verschijnt.
Resultaat: De bereidingstijd wordt weergegeven.
4.
Druk op de toets
Start
( ).
Resultaat: De verlichting in de oven gaat aan en het
draaiplateau begint te draaien. De bereiding
begint. Zodra de bereiding is voltooid:
◆
geeft de oven vier maal een geluidssignaal en
knippert een “0” in het display. Daarna geeft
de oven een keer per minuut een
geluidssignaal.
✉ Als u wilt weten welk vermogen is geselecteerd,
drukt u eenmaal op de toets
Select
( )
. Als u
tijdens de bereiding een ander vermogen wilt
instellen, drukt u twee of meerdere keren op de
toets
Select
( )
om het gewenste vermogen
te selecteren.
+ 30s
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwG_GGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
9
NL
Vermogensniveaus en bereidingstijden
Met de vermogensinstelling kunt u de hoeveelheid energie die wordt
afgegeven, en daarmee de tijd die benodigd is voor het verwarmen van
het gerecht, afstemmen op het type en de hoeveelheid van het gerecht.
U kunt kiezen uit zes vermogensniveaus.
De bereidingstijden die in recepten en in dit boekje worden vermeld,
corresponderen met het opgegeven vermogen.
De bereiding beëindigen
U kunt de bereiding elk gewenst moment onderbreken om:
• naar het gerecht te kijken
• het gerecht om te keren of door te roeren
• het gerecht te laten nagaren
De bereidingstijd bijstellen
Net als bij gewoon koken, zult u merken dat u de bereidingstijden
afhankelijk van de kenmerken van het gerecht en uw persoonlijke
voorkeuren soms enigszins moet aanpassen. U kunt:
• De voortgang van het kookproces op elk gewenst moment
controleren door de deur te openen
• De resterende bereidingstijd verlengen of verkorten
Vermogensniveau Percentage Vermogen
HOOG
MIDDEL / HOOG
MIDDEL
MIDDEL / LAAG
ONTDOOIEN
LAAG
100 %
67 %
50 %
33 %
20 %
11 %
900W
600W
450W
300W
180W
100W
Kiest u een… dan moet de bereidingstijd worden…
hoger vermogen
lager vermogen
verkort
verlengd
Om het bereidingsproces … doet u het volgende:
tijdelijk te onderbreken
Open de deur.
Resultaat: De bereiding wordt gestopt.
U kunt de bereiding hervatten door de deur te sluiten en
weer op
Start
( ) te drukken.
definitief te stoppen
Druk op de toets
Stop
( ).
Resultaat: De bereiding wordt gestopt.
Als u de bereidingsinstellingen wilt annuleren, kunt u op
de toets
Stop
( ) drukken.
1. U kunt de bereidingstijd van het gerecht steeds met 30
seconden verlengen door telkens de toets +30s(
) in te
drukken.
• Voorbeeld: Als u drie minuten wilt toevoegen, drukt u de toets
+30s
( ) zes maal in.
2.
Als u de bereidingstijd tijdens de bereiding van het gerecht wilt
verlengen of verkorten, kunt u de
draaiknop
naar rechts of
naar links draaien.
+ 30s
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwG`GGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
10
NL
Stomen
In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt
bereiden.
☛
Controleer ALTIJD de oveninstellingen voor u de oven onbeheerd
achterlaat.
Let op
HH
• Gebruik de stomer nooit in een ander model oven.
Dit kan brand en onherstelbare schade aan het apparaat veroorzaken.
• Voor gebruik van de stomer altijd minstens 200 ml water in de stomer gieten.
Als minder dan 200 ml water wordt gebruikt, wordt het gerecht mogelijk niet
helemaal gaar en bestaat kans op brand of onherstelbare schade aan het apparaat.
(Tijdens de bereiding verschijnt de melding “LACK OF WATER”).
• Wees voorzichtig wanneer u de stomer na de bereiding uit de oven haalt. U zou
zich kunnen branden.
• De stomer kan alleen worden gebruikt in de standen
“Handmatig stomen
" en
"
Automatisch stomen
".
• Als u de stomer gebruikt, dienen het deksel en het stoomplateau helemaal recht te
staan. (Zie de instructies)
Als het deksel en het stoomplateau niet worden gebruikt zoals aangegeven in de
instructies, kunnen eieren en kastanjes exploderen.
Automatisch bereiden
De
vijf
programma's voor automatisch bereiden( )
kennen elk een
voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd
of vermogensniveau in te stellen.
U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop.
☛
Gebruik alleen magnetronovenbestendige schalen.
Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau.
Sluit de deur.
1. Giet ongeveer 500 ml water in de waterschaal van de
stomer.
2.
Leg het stoomplateau op de waterschaal en leg het gerecht op
het stoomplateau.
3.
Dek het geheel af met het stoomdeksel en open de deur.
4.
Plaats de stomer midden op het draaiplateau.
Sluit de deur.
5.
Druk op de toets
Stomen
( ).
6.
Stel de bereidingstijd in met behulp van de
draaiknop
.
De maximum tijd is 60 minuten.
7.
Druk op de toets
Start
( ).
+ 30s
1. Zet de keuzeknop op het symbool Automatisch
bereiden(
).
2.
Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door een of
meerdere keren op de toets
Select
( ) te drukken.
Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een
beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde
instellingen.
3.
U kunt de grootte van elke portie instellen met de
draaiknop
.
4.
Verleng of verkort de bereidingstijd zonodig door de toets
Meer / Minder
( ) in te drukken.
5.
Druk op de toets
Start
( ).
Resultaat: Het gerecht wordt bereid volgens het
geselecteerde programma.
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
“ENJOY MEAL”. Daarna geeft de oven een
keer per minuut een geluidssignaal.
+ 30s
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGXWGGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
11
NL
Automatisch bereiden (vervolg)
Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor
automatisch bereiden, inclusief de bijbehorende hoeveelheden,
nagaartijden en aanbevelingen. Bij de programma’s 1 en 3 wordt
alleen de magnetronfunctie gebruikt.
Bij programma 2 wordt een combinatie van magnetron en grill
gebruikt. Bij de programma’s 4 en 5 wordt een combinatie van
magnetron en hete lucht gebruikt.
Automatisch ontdooien
Met de functie Automatisch ontdooien ( ) kunt u vlees, gevogelte, vis,
brood, gebak en fruit ontdooien. De ontdooitijd en het vermogen
worden automatisch ingesteld. U hoeft alleen het programma en het
gewicht in te stellen.
☛
Gebruik alleen magnetronovenbestendige schalen.
Open de deur. Plaats het diepgevroren gerecht op een keramisch bord
in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur.
☛
U kunt ook gerechten handmatig ontdooien. Hiertoe selecteert u de
magnetronfunctie met een vermogen van 180W. Raadpleeg het gedeelte
“Gerechten ontdooien” op pagina
pagina 29 voor meer informatie.
Progr-
amma
Gerecht Portie Nagaartijd Aanbevelingen
1. Geschilde
aardappelen
300-350 gr.
400-450 gr.
500-550 gr.
600-650 gr.
700-750 gr.
2-3 min. Weeg de aardappelen nadat u deze
hebt geschild, gewassen en in gelijke
stukken hebt gesneden.
Plaats ze in een glazen schaal met
deksel.
Voeg 45 ml (3 eetlepels) water toe voor
300-450 gr. en 60 ml (4 eetlepels) voor
500-750 gr.
2. Kipdelen
200-300 gr.
(1 st.)
400-500 gr.
(2 st.)
600-700 gr.
(3 st.)
800-900 gr.
(3-4 st.)
2-3 min. Smeer de kipdelen in met olie en kruid
deze met peper, zout en paprikapoeder.
Leg de stukken in een cirkel op het hoge
rooster met het vel naar beneden.
Omkeren wanneer het geluidssignaal
klinkt.
3. Kant-en-klare
maaltijd
(gekoeld)
300-350 gr.
400-450 gr.
500-550 gr.
3 min. De maaltijd op een ovenvast bord
plaatsen en afdekken met
magnetronfolie. Dit programma is
geschikt voor maaltijden die uit 3
componenten bestaan
(bijv. vlees met jus, groenten en
aardappelen, rijst of pasta).
4. Ingevroren
pizza
300-400 gr.
450-550 gr.
600-700 gr.
- Leg één diepgevroren pizza (-18°C) op
het lage rooster of leg één pizza op het
lage en één pizza op het hoge rooster.
5. Ingevroren
broodjes
100-150 gr.
(2 st.)
200-250 gr.
(4 st.)
300-350 gr.
(6 st.)
400-450 gr.
(8 st.)
3-5 min. Leg 2 tot 6 diepgevroren broodjes (-
18°C) in een cirkel op het lage rooster.
Verdeel 8 diepgevroren broodjes
gelijkmatig over het lage en hoge
rooster. Dit programma is geschikt voor
kleine, ingevroren broodproducten zoals
bolletjes, ciabattabroodjes en kleine
baguettes.
1. Zet de keuzeknop op het symbool Automatisch
ontdooien(
).
2.
Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door een of
meerdere keren op de toets
Select
( ) te drukken.
Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een
beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde
instellingen.
3.
Stel het gewicht van het gerecht in met behulp van de
draaiknop
.
4.
Druk op de toets
Start
( ).
Resultaat:
◆
Het ontdooien begint.
◆
De oven laat tijdens het ontdooiproces een
geluidssignaal horen om u eraan te herinneren
het gerecht om te keren.
5.
Druk nogmaals op de toets
Start
( ) om verder te gaan met
het ontdooien.
Resultaat: Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
“
ENJOY MEAL
”. Daarna geeft de oven een keer
per minuut een geluidssignaal.
+ 30s
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGXXGGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
12
NL
Automatisch ontdooien (vervolg)
Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor
automatisch ontdooien, inclusief de bijbehorende hoeveelheden,
nagaartijden en aanbevelingen. Verwijder alle verpakkingsmateriaal
voor u met het ontdooien begint. Leg vlees, gevogelte en vis op een
keramisch bord.
De Junior-/Snack-functie
De functie Junior/Snack ( )
kent vijf programma’s voor
hamburgers, diepvriespizza’s, tortilla chips (nacho’s), dranken en
diepvriesgebak. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensniveau
in
te stellen. U kunt het aantal porties instellen met behulp van de
draaiknop.
Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur.
Progr-
amma
Gerecht
Portie
Nagaartijd Aanbevelingen
1.
Vlees
200
-2000 gr.
20-90 min. De randen afschermen met aluminiumfolie.
Het vlees omkeren wanneer het
geluidssignaal klinkt. Dit programma is
geschikt voor rundvlees, lamsvlees,
varkensvlees, biefstuk, karbonades en
gehakt.
2.
Gevogelte
200
-2000 gr.
20-90 min. Het uiteinde van de poten en vleugels
afschermen met aluminiumfolie. Het vlees
omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt.
Dit programma is zowel geschikt voor een
hele kip als voor kipdelen.
3.
Vis
200
-2000 gr.
20-60 min. Scherm de staart van de vis af met
aluminiumfolie. De vis omkeren wanneer
het geluidssignaal klinkt. Dit programma is
zowel geschikt voor een hele vis als voor
visfilet.
4.
Brood /
gebak
125
-1000 gr.
10-60 min. Het brood of gebak op een stuk
keukenpapier leggen en omkeren wanneer
het geluidssignaal klinkt (de oven blijft
werken en wordt tijdelijk gestopt wanneer u
de deur opent).
Dit programma is geschikt voor alle soorten
brood, heel of gesneden, evenals broodjes
en baguettes. Leg de broodjes in een cirkel.
Dit programma is geschikt voor alle soorten
gistgebak, koekjes, kwarktaart en
bladerdeeg.
Het is niet geschikt voor zandgebak, fruit-
en slagroomtaart en cake met
chocoladegarnering.
5.
Fruit
100
-600 gr.
5-20 min. Verdeel het fruit gelijkmatig over een platte
glazen schaal of gebruik een plat
keramisch bord. Dit programma is geschikt
voor alle soorten fruit.
1. Zet de keuzeknop op het symbool Junior/Snacks( ).
2.
Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door een of
meerdere keren op de toets
Select
( ) te drukken.
Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een
beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde
instellingen.
3.
U kunt de grootte van elke portie instellen met de
draaiknop
.
4.
Verleng of verkort de bereidingstijd zonodig door de toets
Meer / Minder
( ) in te drukken.
5.
Druk op de toets
Start
( ).
Resultaat: Het gerecht wordt bereid volgens het
geselecteerde programma.
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
“ENJOY MEAL”. Daarna geeft de oven een
keer per minuut een geluidssignaal.
+ 30s
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGXYGGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
13
NL
De Junior-/Snack-functie (vervolg)
In de volgende tabel vindt u informatie over de programma's voor
diverse gerechten en snacks die geliefd zijn bij kinderen. De tabel bevat
de hoeveelheden, nagaartijden en toepasselijke aanbevelingen.
Bij de programma’s 1, 3 en 4 wordt alleen de magnetronfunctie
gebruikt. Bij de programma’s 2 en 5 wordt een combinatie van
magnetron en hete lucht gebruikt.
Automatisch stomen
De vijf programma's voor automatisch stomen ( )
kennen
elk een
voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of
vermogen in te stellen. U kunt het aantal porties instellen door de toets
in te drukken.
Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur.
Progr-
amma
Gerecht
Portie Nagaartijd Aanbevelingen
1. Hamburger
(gekoeld)
150 gr.
(1 st.)
300 gr.
(2 st.)
1-2 min. Leg de hamburger (broodje met een
plak rundergehakt) of cheeseburger
op een stuk keukenpapier. Leg één
hamburger in het midden van het
draaiplateau, leg twee hamburgers
tegenover elkaar op het draaiplateau.
Na het verwarmen, garneren met sla,
plakjes tomaat, saus en kruiden.
2. Diepgevroren
pizzasnacks
150 gr.
(4-6 st.)
250 gr.
(7-9 st.)
- Verdeel de diepgevroren pizzasnacks
of mini-quiches gelijkmatig over het
hoge metalen rooster.
3. Nacho's
125 gr. - Leg de nacho’s (tortillachips) op een
plat keramisch bord. Strooi er 50 gr.
geraspte kaas en kruiden over. Zet
het bord op het draaiplateau.
4 . Dranken
Koffie, melk,
thee, water
(kamer-
temperatuur)
150 ml
(1 kop)
300 ml
(2 koppen)
450 ml
(3 koppen)
600 ml
(4 koppen)
1-2 min. Giet de vloeistof in keramische
koppen en verwarm onafgedekt.
Plaats één kop in het midden, 2
koppen tegenover elkaar en 3 of 4
koppen in een cirkel. Laat ze rusten
in de magnetronoven. De drank voor
en na de nagaartijd doorroeren.
Wees voorzichtig wanneer u de
koppen uit de oven haalt (zie
veiligheidsinstructies voor
vloeistoffen).
5. Diepvriesgebak
200-300 gr.
400-500 gr.
600-700 gr.
800-900 gr.
1000
-1100 gr.
1200
-1300 gr.
5-15 min. Zet het diepvriesgebak midden op het
rooster of plaats stukken
diepvriesgebak in een cirkel op het
lage rooster. Plaats het rooster in het
midden van het draaiplateau. Dit
programma is niet geschikt voor
gebak met slagroomvulling of
chocoladegarnering.
1. Druk op de toets Automatisch stomen( ).
2.
Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door een of
meerdere keren op de toets
Automatisch stomen
( ) te
drukken. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een
beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde
instellingen.
3.
Verleng of verkort de bereidingstijd zonodig door de toets
Meer / Minder
( ) in te drukken.
4.
Druk op de toets
Start
( ).
Resultaat: Het gerecht wordt bereid volgens het
geselecteerde programma.
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
“ENJOY MEAL”. Daarna geeft de oven een
keer per minuut een geluidssignaal.
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGXZGGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
14
NL
Automatisch stomen (vervolg)
Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor
automatisch stomen, inclusief de bijbehorende hoeveelheden,
nagaartijden en aanbevelingen. Deze programma’s gelden alleen voor
de accessoire voor automatisch stomen. De bereidingstijd is
afhankelijk van de grootte en dikte van het gerecht en het soort
gerecht. Als u dunne plakjes of kleine stukjes stoomt, drukt u op de
toets Minder. Als u dikke plakken of grote stukken stoomt, kunt u tijd
toevoegen door op de toets Meer te drukken.
Bij deze programma’s wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt.
Progr-
amma
Gerecht Portie Hoeveelhei
d koud
water
Aanbevelingen
1.
Verse
groenten
(kleingesne
den)
200-800 gr. 500 ml De groente afspoelen en schoonmaken
en in plakjes of stukken van ongeveer
gelijke grootte snijden. Giet ½ l water in de
vierkante schaal van de stomer. Het
roestvrijstalen plateau in de schaal zetten,
de groente toevoegen en afdekken met
het vierkante roestvrijstalen deksel.
Stoomschaal op het draaiplateau zetten.
Dit programma is geschikt voor kleine
stukjes groente, zoals roosjes bloemkool
of broccoli en gesneden wortel, courgette
of paprika.
2.
Verse
groenten
(grote
stukken)
200-800 gr. 500 ml De groente afspoelen en schoonmaken.
Giet ½ l water in de vierkante schaal van
de stomer. Het roestvrijstalen plateau in
de schaal zetten, de groente toevoegen
en afdekken met het vierkante
roestvrijstalen deksel. Stoomschaal op het
draaiplateau zetten. Dit programma is
geschikt voor grote stukken groente, zoals
maïskolven, artisjokken, hele bloemkool,
aardappelen en kool (in vieren gesneden).
3.
Visfilet
100-600 gr. 500 ml Rinse and clean the fish fillets. Giet ½ l
water in de vierkante schaal van de
stomer. Zet het roestvrijstalen plateau in
de stomer en plaats de visfilets naast
elkaar. Voeg desgewenst zout, kruiden en
1-2 eetl. citroensap toe. Afdekken met het
vierkante roestvrijstalen deksel.
Stoomschaal op het draaiplateau zetten.
Dit programma is geschikt voor filet van
bijvoorbeeld zalm, koolvis, tonijn en
kabeljauw.
4.
Eieren
4-6 eieren 500 ml Giet ½ l water in de vierkante schaal van
de stomer. Zet het roestvrijstalen plateau
in de stomer. Maak een gaatje in 4-6
verse eieren (middel) en zet deze in de
kuiltjes in het plateau. Afdekken met het
vierkante roestvrijstalen deksel.
Stoomschaal op het draaiplateau zetten.
Bij het bereiden van 1-3 eieren op de toets
Minder drukken, bij 7-9 eieren op de toets
Meer drukken.
5.
Kipfilet
100-600 gr. 500 ml De kipfilet afspoelen en schoonmaken.
Giet water in de vierkante schaal van de
stomer. U kunt kruiden toevoegen aan het
water. Het roestvrijstalen plateau in de
schaal zetten, de kipfilets naast elkaar
leggen en afdekken met het vierkante,
roestvrijstalen deksel. Dit programma is
geschikt voor kipfilet en kalkoenfilet. Voor
het stomen van drumsticks op de toets
Meer drukken.
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGX[GGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
15
NL
De fermentatiefunctie
Bij de functie Fermentatie ( ) wordt de bereidingstijd automatisch
ingesteld. U kunt het aantal porties instellen met de draaiknop. Plaats
het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur.
Instellingen voor de fermentatiefunctie
In de volgende tabel vindt u informatie over de speciale functies voor
de bereiding van yoghurt en het laten rijzen van gistdeeg. De tabel
bevat de hoeveelheden, nagaartijden en toepasselijke aanbevelingen.
Bij programma 1 wordt een combinatie gebruikt van magnetron en
hete lucht. Het draaiplateau draait in het begin en stopt na 1/3 van de
bereidingstijd. Bij programma 2 wordt alleen de heteluchtfunctie
gebruikt (draaiplateau draait niet)
Basisrecepten
Cake:
Meng 500 gr. witte bloem, 1 pakje gedroogde gist (7 g), 50 gr. suiker en ¼ theelepel zout
door elkaar. Voeg 250 ml warme melk toe (gekoelde melk 30-40 sec. opwarmen op 900W)
en roer het geheel goed door. Voeg 100 gr. zachte boter (boter uit de koelkast 30-40 sec.
zacht laten worden op 900W) en 1 vers ei (kamertemperatuur) toe, en kneed het geheel 5
minuten lang door met de keukenmachine.
Pizza:
Meng 300 gr. witte bloem, 1 pakje droge gist (7 g), 1 theelepel suiker en 1 theelepel zout
door elkaar. Voeg 200 ml lauw water en 1 eetlepel olijfolie toe en kneed het geheel 5 minuten
lang door met de keukenmachine.
1. Zet de keuzeknop op het symbool Fermentatie ( ).
2.
Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door een of
meerdere keren op de toets
Select
( ) te drukken.
Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een
beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde
instellingen.
3.
Verleng of verkort de bereidingstijd zonodig door de toets
Meer / Minder
( ) in te drukken.
4.
Druk op de toets
Start
( ).
Resultaat: Het gerecht wordt bereid volgens het
geselecteerde programma.
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
“ENJOY MEAL”. Daarna geeft de oven een
keer per minuut een geluidssignaal.
Progr-
amma
Gerecht Portie Nagaartijd Aanbevelingen
1 .
Gistdeeg
laten rijzen
500
-1000 gr.
5-10 min. in
bakvorm
Zie de basisrecepten hieronder. Plaats het
deeg in een grote glazen schaal (Ø 18 cm)
en sluit deze af met plastic magnetronfolie.
Plaats de schaal op het lage rooster. Het
rijsproces kan worden gestopt wanneer het
deeg de dubbele omvang heeft bereikt.
U kunt de tijd verlengen door op de toets
Meer te drukken. Bij pizzadeeg raden we
aan de toets Minder te gebruiken.
2 .
Yoghurt
1000 ml 12 uur in de
koelkast
Gebruik een grote glazen of keramische
schaal (Ø 20 cm). Meng 100 gr. natuurlijke
yoghurt door 1 liter houdbare volle melk
(kamertemperatuur; vetgehalte 3,5%). Dek
de schaal af met plastic magnetronfolie en
zet deze op het lage rooster. De eerste keer
dat u yoghurt maakt, raden we aan
fermentatiepoeder te gebruiken met
gedroogde melkzuurbacterie en op de toets
Meer te drukken (9 uur). De volgende keer
is 8 uur of minder voldoende. Bij gebruik
van
6-7 keramische kommen of glazen
schaaltjes, kunt u de toets Minder
gebruiken.
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGX\GGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
16
NL
Het bruineerbord
CE1191T / alleen CE1193F
Tijdens het bereiden van gerechten in een magnetronoven en bij het
gebruik van de grillstand of magnetronstand in grill-/heteluchtovens,
wordt de bodem van gebak en pizza niet knapperig. Het Samsung-
bruineerbord zorgt ervoor dat gerechten een knapperige bodem
krijgen.
U kunt het bruineerbord ook gebruiken voor spek, eieren, braadworst,
enzovoort.
☛
Verwarm het bruineerbord voor gebruik eerst 3 tot 5 minuten voor in de
combinatiestand:
• Combinatie van hete lucht (250°C) en magnetron (600W
vermogensniveau) of
• Combinatie van grill en magnetron (600W vermogen)
•
Zie pagina 21 en pagina 22.
Het bruineerbord reinigen
☛
Aangezien het bruineerbord een teflonlaag heeft, kan het bij onjuist
gebruik worden beschadigd.
• Nooit gerechten op het bord snijden. Haal het gerecht van het bord voor u
het in stukken snijdt.
• Keer het gerecht bij voorkeur om met een plastic of houten spatel.
Instellingen voor het bruineerbord
Het is aan te raden het bruineerbord rechtstreeks op het draaiplateau
voor te verwarmen.
Verwarm het bruineerbord voor met de functie 600W + Grill en volg de
tijden en instructies uit de tabel op.
1.
Verwarm het bruineerbord voor, zoals hierboven beschreven.
• Gebruik altijd ovenwanten, want het bruineerbord wordt
erg heet.
2.
Smeer het bord in met olie als u er gerechten als eieren en
spek op gaat bakken, zodat de gerechten mooi bruin worden.
3.
Leg de gerechten op het bruineerbord.
• Zet geen schalen op het bruineerbord die niet
hittebestendig zijn (zoals plastic schaaltjes).
4.
Leg het bruineerbord op het draaiplateau in de
magnetronoven.
• Leg het bruineerbord nooit in de oven zonder het
draaiplateau.
5.
Zet de
keuzeknop
op het symbool
Combi
( ).
6.
Selecteer het gewenste vermogen door te drukken op de
toets
Select
( ).
7.
Stel de bereidingstijd in door aan de
draaiknop
te draaien
totdat de gewenste tijd wordt weergegeven.
8.
Druk op de toets
Start
( ).
Resultaat:
De bereiding begint.
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per
minuut een geluidssignaal.
De beste manier om het bruineerbord te reinigen is dit te wassen
in een warm sopje en vervolgens af te spoelen met schoon water.
Gebruik geen harde borstel of spons omdat anders de toplaag
beschadigd kan worden.
+ 30s
Gerecht Hoeveel
heid
Voorverw
armtijd
(min.)
Ovenf-
unctie
Bereiding-
stijd (min.)
Aanbevelingen
Bacon 4-6
plakjes
(80 gr.)
3 600W
+ Grill
3½- 4½ Bruineerbord voorverwarmen.
Plakjes naast elkaar op het
bruineerbord leggen. Bruineerbord
op het hoge rooster zetten.
Gegrilde
tomaat
400 gr.
(4 st.)
3 300W
+
G
Grill
6-7 Bruineerbord voorverwarmen.
Tomaten doormidden snijden.
Wat kaas eroverheen leggen. In
een cirkel op het bruineerbord
leggen en op het hoge rooster
zetten.
Omelet 300 gr. 3-4 450W
+
G
Grill
4-5 3 eieren kloppen met 2 eetl. melk
en kruiden.
Een tomaat in stukken snijden.
Bruineerbord voorverwarmen,
stukken tomaat op het bord
leggen en het geklopte ei en 50 gr.
geraspte kaas hier gelijkmatig
over verdelen.
Bruineerbord op het hoge rooster
zetten.
Gegrilde
groenten
250 gr. 3-4 450W
+
G
Grill
8-9 Verwarm het bruineerbord voor en
smeer het in met 1 eetl. olie. Leg
plakjes verse groenten,
bijvoorbeeld paprika, ui, courgette
en champignons, op het bord.
Bruineerbord op het hoge rooster
zetten.
Diepvries
loempia
150 gr. 2-3 600W
+
G
Grill
2-3 Bruineerbord voorverwarmen.
De diepgevroren loempia op het
bruineerbord leggen. Het
bruineerbord op het draaiplateau
laten liggen, nadat de loempia is
opgewarmd.
Ingevrore
n pizza
300
-400 gr.
4-5 600W
+
G
Grill
6-8 Bruineerbord voorverwarmen.
De diepgevroren pizza op het
bruineerbord leggen. Bruineerbord
op het hoge rooster zetten.
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGX]GGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
17
NL
Instellingen voor het bruineerbord Bereiding in meerdere fasen
U kunt met de magnetronoven gerechten bereiden in maximaal vier
fasen. (Bij bereiden in meerdere fasen kunt u de heteluchtstand, de
combinatie magnetron + hete lucht en de stand Voorverwarmen niet
gebruiken.)
Voorbeeld: U kunt een gerecht ontdooien en aansluitend bereiden
zonder de oven na elke fase opnieuw in te stellen. U kunt als volgt 1,8
kg kip in verschillende fasen ontdooien en bereiden:
• Ontdooien
• 30 minuten verwarmen in de magnetronstand
• 15 minuten grillen
☛
Ontdooien en rusten moeten de eerste twee fasen zijn. De
combinatiestand en grillstand kunnen slechts eenmaal worden gebruikt in
de laatste twee fasen. De magnetronfunctie kan tweemaal worden
gebruikt (op verschillend vermogen).
Gerecht Hoeveel
heid
Voorverw
armtijd
(min.)
Ovenfun
ctie
Bereidings
tijd (min.)
Aanbevelingen
Minipizza’s
(diepvries)
9 x 30 gr.
(270 gr.)
3-4 450W +
G
Grill
6-7 Bruineerbord
voorverwarmen. De
diepgevroren minipizza’s of
quiches op het bruineerbord
leggen. Bruineerbord op het
hoge rooster zetten.
Ovenfrites
(diepvries)
300 gr. 3-4 450W +
G
Grill
12-14 Bruineerbord
voorverwarmen. De
ovenfrites gelijkmatig over
het bruineerbord verdelen.
Bruineerbord op het hoge
rooster zetten. Halverwege
de bereidingstijd omkeren.
Kipnuggets
(diepvries)
250 gr. 4 600W +
Grill
6-7 Bruineerbord
voorverwarmen. Bord
insmeren met 1 eetl. olie.
Kipnuggets op het
bruineerbord leggen.
Bruineerbord op het hoge
rooster zetten. Na 4-5
minuten omkeren.
Appelgebak
(vers)
500 gr. 3 300W +
G
Grill
12-14 250 gr. zanddeeg bereiden
en twee appels in dunne
plakjes snijden. Bruineerbord
voorverwarmen. Dun plakje
deeg op bruineerbord
leggen. Bedekken met
schijfjes appel en 1-2 eetl.
suiker. Bord met appelgebak
op het hoge rooster zetten.
1. Zet de keuzeknop op het symbool Automatisch
ontdooien(
).
2.
Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door een of
meerdere keren op de toets
Select
( ) te drukken.
3.
Stel het gewicht in door aan de
draaiknop
te draaien totdat
het juiste gewicht wordt weergegeven (in dit voorbeeld 1800
gr.).
4.
Zet de
keuzeknop
op het symbool
Magnetron
( ).
5.
Stel het gewenste vermogen in door op de toets
Select
( )
te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven
(in dit voorbeeld 450W)
6.
Stel de bereidingstijd in met behulp van de
draaiknop
(in dit
voorbeeld 30 minuten).
7.
Zet de
keuzeknop
op het symbool
Grill
( ).
8.
Stel de bereidingstijd in door aan de
draaiknop
te draaien
totdat de juiste tijd wordt weergegeven (in dit voorbeeld 15
minuten).
9.
Druk op de toets
Start
( ).
Resultaat: De bereiding begint.
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per
minuut een geluidssignaal.
+ 30s
+ 30s
+ 30s
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGX^GGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
18
NL
De oven voorverwarmen
Bij gebruik van de heteluchtfunctie is het aan te bevelen dat u de oven
voorverwarmt voor u het gerecht in de oven zet.
Nadat de oven de gevraagde temperatuur heeft bereikt, wordt deze
ongeveer 10 minuten vastgehouden. Daarna wordt de oven
automatisch uitgeschakeld.
Controleer of het grillelement zich op de gewenste positie bevindt.
✉ Wanneer de temperatuur in de oven de ingestelde waarde bereikt,
klinkt zesmaal een geluidssignaal en wordt de temperatuur 10
minuten lang gehandhaafd.
✉ Als u wilt weten wat de huidige temperatuur in de ovenruimte is, kunt
u op de toets Automatisch voorverwarmen(
) drukken.
Bereiden met hete lucht
Met de heteluchtfunctie kunt u gerechten bereiden zoals in een gewone
oven. Hierbij wordt de magnetronfunctie niet gebruikt. U kunt de
temperatuur naar behoefte instellen op acht vaste standen tussen 40°C
en 250°C. De maximale bereidingstijd is 60 minuten.
☛
Als u de oven automatisch wilt voorverwarmen, zie dan .
• Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze
worden zeer heet.
• De gerechten worden beter gaar en bruin als u het lage rooster gebruikt.
Controleer dat het grillelement zich in de horizontale stand bevindt en
dat het draaiplateau op zijn plaats ligt. Open de deur en zet de schaal
op het lage rooster op het draaiplateau.
✉ U kunt de temperatuur op elk gewenst moment controleren door
op de toets
Automatisch voorverwarmen te drukken.
1. Druk op de toets Automatisch voorverwarmen( ).
Resultaat: De volgende indicaties verschijnen:
250°C (temperatuur)
2.
Druk nog een of meerdere keren op de toets
Automatisch
voorverwarmen
( ) om de temperatuur in te stellen.
3.
Druk op de toets
Start
( ).
Resultaat: De oven wordt tot de gevraagde temperatuur
voorverwarmd.
◆
Zodra de ingestelde temperatuur wordt
bereikt, geeft de oven 6 maal een
geluidssignaal en wordt de temperatuur 10
minuten vastgehouden.
◆
Weer 10 minuten later klinkt vier maal een
geluidssignaal en wordt de oven
uitgeschakeld.
1. Zet de keuzeknop op het symbool Hete lucht ( ).
Resultaat: De volgende indicaties verschijnen:
(heteluchtstand)
250°C (temperatuur)
2.
Druk een of meerdere keren op de toets
Select
( ) om de
temperatuur in te stellen.
3.
Stel de bereidingstijd in met behulp van de
draaiknop
.
4.
Druk op de toets
Start
( ).
Resultaat: De bereiding begint.
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per
minuut een geluidssignaal.
+ 30s
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGX_GGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
19
NL
Grillen
Met de grillfunctie kunt u gerechten snel verwarmen en laten bruinen,
zonder microgolven te gebruiken.
• Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen,
want deze worden zeer heet.
• U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt.
Controleer dat het grillelement zich in de horizontale stand bevindt en
dat het rooster op zijn plaats staat.
De plaats van het grillelement bepalen
Het grillelement wordt gebruikt tijdens het grillen.
Het grillelement wordt gebruikt tijdens het bereiden van gerechten met
hete lucht, de grill of het braadspit. Het element kan in twee standen
worden gezet:
• Horizontaal voor bereiding met hete lucht en grillen
• Verticaal voor het braadspit (alleen CE1192M/CE1193F)
☛
Wijzig de stand van het element alleen als het element koud is en oefen
geen overmatige druk uit om het in de verticale stand te zetten.
1. Open de deur en leg het gerecht op het rooster.
2.
Zet de
keuzeknop
op het symbool
Grill
( ).
Resultaat: De volgende indicaties verschijnen:
(bereiding in één fase)
(Grillstand)
• Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen.
3.
Stel de grilltijd in met behulp van de
draaiknop
.
• De maximale grilltijd is 60 minuten.
4.
Druk op de toets
Start
( ).
Resultaat: Het grillen begint.
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per
minuut een geluidssignaal.
+ 30s
Als u het grillelement wilt
zetten in de...
doet u het volgende:
Verticale stand
(braadspit: alleen CE1192M/
CE1193F)
◆ Het grillelement omlaag
trekken
◆ Het element naar achteren
duwen totdat het parallel
loopt aan de achterwand
Horizontale stand (voor
bereiding met hete lucht en
grillen)
◆ Het grillelement naar u toe
trekken
◆ Het element omhoog
duwen tot het parallel loopt
aan het plafond van de
oven
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGX`GGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
20
NL
Accessoires selecteren
☛
Voor meer informatie over geschikte kookmaterialen en bestek, zie de
Richtlijnen voor kookmaterialen op
pagina 25 .
Roosteren aan het spit
CE1192M / alleen CE1193F
Het braadspit is handig voor grillen, aangezien u het vlees niet hoeft
om te draaien. Het kan ook worden gebruikt in combinatie met
magnetron en hete-luchtbereiding.
☛
Zorg ervoor dat het gewicht van het vlees gelijkmatig over het spit is
verdeeld en dat het spit gelijkmatig draait.
Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want
deze worden zeer heet.
Voor bereiding met hete lucht hebt u geen speciale
kookmaterialen nodig. Gebruik echter alleen
kookmaterialen die u ook in een normale oven kunt
gebruiken.
Magnetronbestendige schalen zijn meestal niet
geschikt voor bereiding met hete lucht. Gebruik geen
plastic schalen en schotels, papieren kopjes en
borden, enzovoort.
Als u een van de combinatiestanden wilt gebruiken
(magnetron en grill of hete lucht), gebruik dan alleen
schalen die zowel ovenvast als magnetronbestendig
zijn. Metalen kookmaterialen en bestek kunnen
schade aan de oven veroorzaken.
1. Steek het braadspit midden door het vlees.
Voorbeeld:
Steek het spit tussen de ruggengraat en het
borstbeen van een hele kip.
Zet het spit rechtop in de glazen schaal en de glazen schaal
op het draaiplateau. Smeer het vlees in met olie en kruiden
om het beter te laten bruinen.
2.
Zet de
keuzeknop
op het symbool
Combi
( ).
3.
Stel de temperatuur in door te drukken op de toets
Select
( ).
4.
Stel de bereidingstijd in met behulp van de
draaiknop
.
• De maximale bereidingstijd is 60 minuten.
5.
Selecteer het gewenste vermogen door te drukken op de toets
Select
( ).
6.
Druk op de toets
Start
( ).
Resultaat: De bereiding begint en het spit begint te
draaien.
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per
minuut een geluidssignaal.
7.
Wanneer het vlees helemaal gaar is, het spit voorzichtig
verwijderen. Gebruik ovenwanten om uw handen te
beschermen.
+ 30s
+ 30s
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGYWGGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
21
NL
Instellingen voor braden en roosteren
Zet het grillelement in de verticale stand voor u het braadspit of de
vleespennen gebruikt.
Duw element naar achteren totdat het parallel loopt aan de
achterwand. Verwarm de oven voor met de automatische
voorverwarmfunctie en volg de tijden en instructies uit de tabel op.
Het verticale multi-spit
CE1192M / alleen CE1193F
Multi-spit voor sjasliek
Met het multi-spit met 6 vleespennen kunt u eenvoudig stukjes vlees, gevogelte,
vis, groenten (bijvoorbeeld uien, paprika en courgette) en fruit roosteren.
U kunt de bovenstaande gerechten bereiden met behulp van de vleespennen in
de hetelucht- of combinatiestand.
Het multi-spit met vleespennen gebruiken
1. Voor het maken van sjasliek met het multi-spit gebruikt u de 6 vleespennen.
2.
Steek op elke vleespen een gelijke hoeveelheid vlees.
3.
Zet het braadspit in de glazen schaal en zet het multi-spit erin.
4.
Zet de glazen schaal met het multi-spit in het midden van het draaiplateau.
✉ Zorg ervoor, voor u met het grillen begint, dat het grillelement zich in
de verticale stand langs de achterwand van de ovenruimte bevindt en
niet aan de bovenkant.
Het multi-spit na afloop uit de oven verwijderen
1. Gebruik ovenwanten om de glazen schaal met het multi-spit uit de oven te
halen, want de schaal wordt zeer heet.
2.
Gebruik ook ovenwanten bij het verwijderen van het multi-spit uit de spitstandaard.
3.
Verwijder de vleespennen voorzichtig en gebruik een vork om de stukjes vlees en
groente van de pennen te verwijderen.
✉ Het multi-spit is niet geschikt voor reiniging in een vaatwasmachine.
Reinig het met de hand in een warm sopje. Haal het verticale multi-
spit na gebruik uit de oven.
Gerecht Hoeve-
elheid
Ovenfu-
nctie
Bereiding-
stijd (min.)
Nagaarti-
jd (min.)
Aanbevelingen
Geroost-
erde kip
1000
-1100
gr.
450W +
Grill
28-32 3-5 Smeer de kip in met olie en kruiden.
Steek de kip op het spit. Zet de
glazen schaal met het braadspit in
het midden van het draaiplateau.
Geroosterd
varkensv-
lees
400 gr.
(4 st.)
Grill +
Hete
lucht
70-90 5-10 Smeer het varkensvlees in met olie
en kruiden. Steek het op het spit.
Zet de glazen schaal met het
braadspit in het midden van het
draaiplateau. Na het roosteren en
nagaren moet het vlees in
aluminiumfolie worden gewikkeld.
Kalkoenbra
adstuk
300 gr. 450W +
G
Grill
29-33 5-10 Smeer de kalkoenrollade in met olie
en kruiden. Steek het op het spit.
Zet de glazen schaal met het
braadspit in het midden van het
draaiplateau. Na het roosteren en
nagaren moet het vlees in
aluminiumfolie worden gewikkeld.
Geroosterd
rundvlees /
lamsvlees
250 gr. 600W
+160°C
29-34 5-15 Smeer het rundvlees/lamsvlees in
met olie en kruiden. Steek het op
het spit. Zet de glazen schaal met
het braadspit in het midden van het
draaiplateau. Voor geroosterd
rundvlees en lamsvlees kunt u
eenvoudig het programma voor
automatisch bereiden gebruiken.
Het vlees na het roosteren en
tijdens het nagaren in
aluminiumfolie wikkelen.
Sjasliek 150 gr. Grill +
Hete
lucht
23-28 2 Rijg stukjes varkensvlees en
groente gelijkmatig aan de
vleespennen. Smeer alles in met
olie en kruiden. Zet de vleespennen
op de koppeling. Zet de glazen
schaal met de vleespennen in het
midden van het draaiplateau.
Gemengde
groentenspi
ezen
300
-400 gr.
600W +
G
Grill
12-14 - Rijg stukken ui, paprika, courgette
en maïskolf gelijkmatig aan de
vleespennen. Zet de vleespennen
op de koppeling. Zet de glazen
schaal met de vleespennen in het
midden van het draaiplateau.
Standaard
vlees-
pen,
Multi-spit Braadspit Glazen schaal
+
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGYXGGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
22
NL
Combinatiestand Magnetron + grill
U kunt ook magnetron en grill combineren om gerechten snel te
bereiden en tegelijkertijd te bruinen.
☛
Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronovenbestending en
ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de
microgolven goed doorlaten.
Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen,
want deze worden zeer heet.
U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt.
Open de deur. Leg het gerecht op het rooster dat het meest geschikt is
voor het betreffende type gerecht. Zet het rooster op het draaiplateau.
Sluit de deur.
Combinatiestand Magnetron + Hete lucht
U kunt ook magnetron en hete lucht in combinatie gebruiken.
Voorverwarmen is niet nodig, want de microgolven doen vanaf het
begin hun werk.
Veel gerechten zijn geschikt voor bereiding in de combinatiestand, met
name:
• Gebraden vlees en gevogelte
• Taart en cake
• Ei- en kaasschotels
☛
Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronovenbestending en
ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de
microgolven goed doorlaten.
Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen,
want deze worden zeer heet.
De gerechten worden beter gaar en bruin als u het lage rooster
gebruikt.
Open de deur. Zet het gerecht op het draaiplateau of op het lage
rooster, dat vervolgens op het draaiplateau moet worden gezet. Sluit de
deur. Het grillelement moet in de horizontale stand staan.
✉ Als u wilt weten wat de huidige temperatuur in de ovenruimte is, kunt
u op de toetsAutomatisch voorverwarmen(
) drukken.
1. Zet de keuzeknop op het symbool Combinatie
(Magnetron+Grill
).
Resultaat: De volgende indicaties verschijnen:
(bereiding in één fase)
(Magnetron + grill combinatiestand)
2.
Selecteer het gewenste vermogen door de toets
Select
( )
in te drukken totdat het gewenste vermogen wordt
weergegeven (300-600W).
• Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen.
3.
Stel de bereidingstijd in met behulp van de
draaiknop
.
• De maximale bereidingstijd is 60 minuten.
4.
Druk op de toets
Start
( ).
Resultaat:
◆
De bereiding begint.
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per
minuut een geluidssignaal.
+ 30s
1. Zet de keuzeknop op het symbool Combinatie
(Magnetron+Hete lucht
).
Resultaat: De volgende indicaties verschijnen:
(Magnetron + hete lucht
combinatiestand)
250°C (temperatuur)
2.
Stel de temperatuur in door te drukken op de toets
Select
( ).
3.
Stel de bereidingstijd in met behulp van de
draaiknop
.
• De maximale bereidingstijd is 60 minuten.
4.
Selecteer het gewenste vermogen door de toets
Select
( )
in te drukken totdat het gewenste vermogen wordt
weergegeven (100-600W).
5.
Druk op de toets
Start
( ).
Resultaat:
◆
De bereiding begint.
◆
De oven wordt verwarmd tot de ingestelde
temperatuur en de magnetronfunctie gaat
verder totdat de bereidingstijd is verstreken.
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per
minuut een geluidssignaal.
+ 30s
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGYYGGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
23
NL
Combinatiestand Hete lucht + grill
U kunt ook hete lucht en grill in combinatie gebruiken.
☛
Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronovenbestending en
ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de
microgolven goed doorlaten.
Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen,
want deze worden zeer heet.
U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt.
Open de deur. Plaats het gerecht op het draaiplateau of op het lage of
hoge rooster. Sluit vervolgens de deur.
Het grillelement moet in de horizontale stand staan.
Geurverdrijving
Gebruik deze functie nadat u gerechten met een sterke geur hebt bereid
of na rookvorming in de magnetronoven.
Reinig eerst de binnenkant van de oven.
✉ De geurverdrijving duurt in eerste instantie ongeveer 5 minuten.
U kunt het proces verlengen in stappen van 30 seconden door de
toets +30s in te drukken.
✉ U kunt de geurverdrijvingstijd ook instellen door op de toets +30s
te drukken.
✉ De geurverdrijving kan maximaal 60 minuten worden voortgezet.
Draaiplateau handmatig stoppen
Met de toets Draaiplateau aan/uit ( ) kunt u het draaien van het
draaiplateau stopzetten, zodat u grote schalen kunt gebruiken die de
hele oven vullen (alleen in de stand handmatig bereiden).
☛
Het resultaat zal iets minder zijn omdat het gerecht minder gelijkmatig
wordt verwarmd. Het is aan te raden de schaal halverwege het
bereidingsproces zelf om te draaien.
Waarschuwing!
Het draaiplateau nooit aanzetten in een lege oven.
Reden :
Dit kan brand veroorzaken of schade aan het apparaat.
✉ Druk niet op de toets Draaiplateau aan/uit( ) tijdens het
bereidingsproces. Breek het bereidingsproces af voordat u op de
toets Draaiplateau aan/uit (
) drukt.
1. Zet de keuzeknop op het symbool Combinatie (Hete
lucht+Grill
).
Resultaat: De volgende indicaties verschijnen:
2.
Stel de temperatuur in door te drukken op de toets
Select
( ).
3.
Stel de bereidingstijd in met behulp van de
draaiknop
.
• De maximale bereidingstijd is 60 minuten.
4.
Druk op de toets
Start
( ).
Resultaat:
◆
De bereiding begint.
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
viermaal een geluidssignaal horen en knippert
er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per
minuut een geluidssignaal.
+ 30s
Druk na deze reiniging op de toets
Geurverdrijving
( ). U
hoort vier geluidssignalen.
1. Druk op de toets Draaitableau aan/uit( ).
Resultaat: Het draaiplateau zal niet draaien.
2.
U kunt het draaitableau weer laten draaien door nogmaals op
de toets
Draaiplateau aan/uit
( ) te drukken.
Resultaat: Het draaiplateau zal draaien.
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGYZGGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
24
NL
Veiligheidsvergrendeling van de magnetronoven
Deze magnetronoven is voorzien van een speciaal kinderslot waarmee
u de oven kunt “vergrendelen” zodat de oven niet per ongeluk kan
worden aangezet door kinderen of personen die niet vertrouwd zijn met
de oven.
De oven kan op elk gewenst moment worden vergrendeld.
Het geluidssignaal uitschakelen
U kunt op elk gewenst moment het geluidssignaal uitschakelen.
De gewichtseenheid instellen
De gewichtseenheid voor deze magnetronoven is standaard ingesteld
op “Gram”.
1. Houd de toetsen Automatisch stomen
( )
en Start
( )
gelijktijdig ingedrukt (ongeveer drie seconden).
Resultaat:
◆
De oven is nu vergrendeld.
◆
De volgende indicatie verschijnt: “
LOCK
”.
2.
U kunt de oven weer ontgrendelen door de toetsen
Automatisch stomen
( ) en
Start
( ) nogmaals drie
seconden lang gelijktijdig ingedrukt te houden.
Resultaat: De oven kan nu weer normaal worden gebruikt.
1.
Houd de toetsen
Start
( ) en
Meer / Minder
( ) een
seconde lang gelijktijdig ingedrukt.
Resultaat:
De oven laat nu geen geluidssignalen meer horen.
2.
U kunt de geluidssignalen weer inschakelen door de toetsen
Start
( ) en
Meer / Minder
( ) nogmaals een seconde
lang gelijktijdig in te drukken.
Resultaat:
De oven werkt weer normaal.
1. Als u de gewichtseenheid wilt wijzigen in de Engelse
eenheid "Pounds",
Houd de toetsen Stomen( ) en Annuleren( )
gedurende ongeveer een seconde tegelijkertijd ingedrukt.
Resultaat: Op het display verschijnen de letters "Oz" en
deze knipperen drie keer.
Dit betekent dat de gewichtseenheid nu is
ingesteld op Engelse "Pounds".
2. Als u de gewichtseenheid wilt terugzetten naar "Gram",
Houd de toetsen Stomen( ) en Annuleren( )
gedurende ongeveer een seconde tegelijkertijd ingedrukt.
Resultaat: Op het display verschijnt de letter "g" en deze
knippert drie keer.
Dit betekent dat de gewichtseenheid nu is
ingesteld op "Gram".
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGY[GGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
25
NL
Richtlijnen voor kookmaterialen
Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de
microgolven in staat zijn het voedsel te bereiken, zonder te worden
weerkaatst of geabsorbeerd door de gebruikte schaal.
Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als
het kookmateriaal is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich
geen zorgen te maken.
In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt
vermeld of en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt.
✓ :Aanbevolen
✓✗:Wees voorzichtig
✗ :Onveilig
Kookmateriaal Magnetronb
estendig
Opmerkingen
Aluminiumfolie ✓ ✗ Kan worden gebruikt in kleine
hoeveelheden om te voorkomen dat
bepaalde delen van het voedsel te
gaar worden. Als te veel folie wordt
gebruikt of de folie te dicht bij de
ovenwand komt, kunnen echter
vonken ontstaan.
Bruineerbord ✓ Niet langer dan acht minuten
voorverwarmen.
Porselein en aardewerk ✓ Porselein, aardewerk en geglazuurd
aardewerk zijn meestal wel geschikt,
tenzij er een metalen sierrand op is
aangebracht.
Wegwerpborden van
polyester en karton
✓ Sommige diepvriesmaaltijden zijn
verpakt in deze materialen.
Fast-foodverpakkingen
• Polystyreen
bekers
• Papieren zakken
en kranten
• Kringlooppapier
en metalen
garneringen
✓
✗
✗
Kunnen worden gebruikt voor het
opwarmen van voedsel. Het
polystyreen kan smelten door
oververhitting.
Kan vlam vatten.
Kan vonken veroorzaken.
Glas
• Ovenvaste
serveerschalen
• Fijn glaswerk
• Glazen potten
✓
✓
✓
Kunnen worden gebruikt, tenzij
voorzien van metalen sierrand.
Kunnen worden gebruikt voor het
opwarmen van voedsel of vloeistoffen.
Fijn glaswerk kan breken als gevolg
van plotselinge verhitting.
Het deksel moet worden verwijderd.
Alleen geschikt voor opwarmen.
Metaal
• Schalen
• Binddraadjes voor
plastic zakken
✗
✗
Kunnen vonken en brand veroorzaken
Papier
• Borden, bekers,
servetten en
keukenrol
• Kringlooppapier
✓
✗
Voor korte bereidingstijden en
opwarmen. Ook voor het absorberen
van overtollig vocht.
Kan vonken veroorzaken.
Plastic
• Opbergdozen
• Plasticfolie
• Diepvrieszakken
✓
✓
✓ ✗
Met name hittebestendig
thermoplastic. Sommige soorten
plastic kunnen vervormen of
verkleuren bij hoge temperaturen.
Gebruik geen melamine.
Kan worden gebruikt om vocht vast te
houden. Mag niet in contact komen
met het voedsel. Wees voorzichtig bij
het verwijderen van de folie. Er kunnen
hete dampen ontsnappen.
Alleen indien kookvast of
ovenbestendig. Mag niet luchtdicht
zijn. Zonodig met een vork gaatjes
aanbrengen.
Vetvrij papier ✓ Kan worden gebruikt om vocht vast te
houden en spatten te voorkomen.
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGY\GGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
26
NL
Kooktips
Microgolven
Microgolven dringen door in het gerecht en worden aangetrokken en opgenomen door het
aanwezige water, vet en suikers.
De microgolven zorgen ervoor dat de moleculen in het gerecht zich snel gaan bewegen. De
snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en de warmte die daarbij ontstaat
verwarmt het gerecht.
Bereiding
Kookmaterialen voor bereiden in de magnetron:
De kookmaterialen moeten de microgolven goed doorlaten voor een maximaal rendement.
Microgolven worden weerkaatst door metalen, zoals roestvrijstaal, aluminium en koper maar
kunnen wel doordringen in keramiek, glas, porselein, plastic, papier en hout. U mag het
gerecht daarom niet in een metalen schaal bereiden.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron:
Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief verse en
bevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Sauzen, custard, soep,
pudding, conserven en chutney kunnen eveneens in de magnetron worden bereid. In het
algemeen is de magnetron ideaal voor alle gerechten die u normaal op een kookplaat zou
bereiden. U kunt bijvoorbeeld denken aan het smelten van boter of chocolade (zie het
gedeelte met tips en suggesties).
Afdekken tijdens het verwarmen
Het is belangrijk de gerechten af te dekken. Het verdampte water komt in de vorm van stoom
omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces. U kunt de gerechten op verschillende
manieren afdekken: bijvoorbeeld met een keramisch bord, een plastic deksel of plastic
magnetronfolie.
Nagaartijden
Na het verwarmen moet u het gerecht enige tijd laten staan zodat de warmte zich gelijkmatig
binnen het gerecht kan verdelen.
Bereiding van diepvriesgroenten
Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Kook de groente met afgesloten deksel de
aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste
resultaat bereikt.
Roer het gerecht tijdens de bereiding tweemaal en na de bereiding eenmaal door. Voeg
zout, kruiden en boter toe na het koken. Houd het gerecht tijdens het nagaren afgedekt.
Bereiding van rijst en pasta
Rijst:
Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel - rijst verdubbelt
in omvang tijdens de bereiding. Afdekken.
Na het koken, voor het nagaren doorroeren en zout of kruiden en
boter toevoegen.
Opmerking: De rijst heeft aan het einde van de bereidingstijd
mogelijk niet alle water opgenomen.
Pasta:
Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal. Kokend water en een
snufje zout toevoegen en goed doorroeren. Niet afdekken.
Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren. Tijdens de
nagaartijd afdekken en na afloop goed afgieten.
Gerecht Portie Verm-
ogen
Tijd
(min.)
Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Spinazie 150 gr. 600W 5-6 2-3 Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water
toe.
Broccoli 300 gr. 600W 8-9 2-3 Voeg 30 ml (2 eetl.) koud water toe.
Erwten 300 gr. 600W 7-8 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe.
Sperziebonen 300 gr. 600W 7½-
8½
2-3 Voeg 30 ml (2 eetl.) koud water toe.
Gemengde
groenten (wortel/
erwten/maïs)
300 gr. 600W 7-8 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe.
Gemengde
Chinese
groenten
300 gr. 600W 7½
-8½
2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe.
Gerecht Portie Verm-
ogen
Tijd (min.) Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Witte rijst
(snelkook)
250 gr.
375 gr.
900W 15-16
17½-18½
5 Voeg 500 ml koud water
toe.
Voeg 750 ml koud water
toe.
Bruine rijst
(snelkook)
250 gr.
375 gr.
900W 20-21
22-23
5 Voeg 500 ml koud water
toe.
Voeg 750 ml koud water
toe.
Gemengde rijst
(witte/bruine rijst
en wilde rijst)
250 gr. 900W 16-17 5 Voeg 500 ml koud water
toe.
Gemengde
granen
(rijst en graan)
250 gr. 900W 17-18 5 Voeg 400 ml koud water
toe.
Pasta 250 gr. 900W 10-11 5 Voeg 1000 ml kokend
water toe.
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGY]GGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
27
NL
Kooktips (vervolg)
Bereiding van verse groenten
Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water (2-3 eetl.) toe
per 250 gr. groente, tenzij anders vermeld - zie tabel. Kook de groente de aangegeven
minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt.
Tijdens en na de bereiding een keer doorroeren. Voeg zout, kruiden en boter toe na het
koken. Drie minuten laten nagaren met het deksel erop.
Tip
: Snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukken,
des te sneller zijn ze gaar.
Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (900W).
Opwarmen
Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u nodig zou
hebben bij een gewone oven of kookplaat.
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Bij de
tijden in de tabel is uitgegaan van een kamertemperatuur van +18 tot +20°C of een
koelkasttemperatuur van +5 tot +7°C.
Vermijd grote stukken
Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben de neiging aan
de buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de binnenkant goed heet wordt. Het
opwarmen van kleinere stukken gaat beter.
Vermogenstanden en doorroeren
Sommige gerechten kunnen worden opgewarmd bij 900W vermogen, terwijl u voor andere
600W, 450W of zelfs 300W moet gebruiken.
Zie de tabel voor meer informatie.
U kunt doorgaans beter een lager vermogen gebruiken voor delicate gerechten, grote
hoeveelheden en gerechten die snel warm worden (zoals pasteitjes).
Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of omkeren. Zo
mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren.
Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Om te
voorkomen dat vloeistoffen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook raken en
naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na het verwarmen goed doorroeren.
Laat de vloeistoffen tijdens het nagaren in de oven staan. Het is aan te raden een plastic
lepel of glazen staafje in de vloeistof te zetten. Vermijd oververhitting van het gerecht. Het is
beter een kortere bereidingstijd in te stellen en deze zonodig te verlengen.
Opwarm- en nagaartijden
Wanneer u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u gebruikte
bereidingstijd te noteren.
Controleer altijd of het gerecht door en door verwarmd is.
Laat het gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de warmte zich gelijkmatig over
het gerecht kan verdelen De aanbevolen nagaartijd na het opwarmen is 2 - 4 minuten, tenzij
in de tabel een andere tijd wordt aanbevolen.
Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Zie ook het
gedeelte met de veiligheidsvoorschriften.
Vloeistoffen opwarmen
Altijd een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld,
zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zonodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na
het verwarmen. Om te voorkomen dat vloeistoffen na beëindiging van het kookproces alsnog
overkoken en mogelijk brandwonden veroorzaken, kunt u een plastic lepel of glazen staafje
in de vloeistof zetten en deze voor, tijdens en na het verwarmen doorroeren.
Gerecht Portie Tijd
(min.)
Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Broccoli 250 gr.
500 gr.
4½-5
7-8
3 Verdelen in roosjes van gelijke
grootte. Leg deze met de steeltjes
naar het midden.
Spruitjes 250 gr. 6-6½ 3 Voeg 60-75 ml (5-6 eetl.) water toe.
Wortelen 250 gr. 4½-5 3 Snijd de wortelen in stukken van
gelijke grootte.
Bloemkool 250 gr.
500 gr.
5-5½
7½-8½
3 Verdelen in roosjes van gelijke
grootte. Grote roosjes doormidden
snijden. Leg ze met de steeltjes naar
het midden.
Courgette 250 gr. 4-4½ 3 Snijd de courgettes in plakken. Voeg
30 ml (2 eetl.) water of een klontje
boter toe. Koken tot ze net gaar zijn.
Aubergine 250 gr. 3½-4 3 Snijd de aubergines in dunne plakjes
en sprenkel er 1 eetlepel citroensap
over.
Prei 250 gr. 4-4½ 3 Snijd de prei in dikke plakken.
Champignons 125 gr.
250 gr.
1½-2
2½-3
3 De champignons heel of in plakjes
bereiden. Geen water toevoegen.
Besprenkelen met citroensap.
Kruiden met peper en zout. Voor het
serveren uit laten lekken.
Uien 250 gr. 5-5½ 3 Uien doormidden of in plakjes
snijden. Voeg slechts 15 ml (1 eetl.)
water toe.
Paprika 250 gr. 4½-5 3 Snijd de paprika in reepjes.
Aardappelen 250 gr.
500 gr.
4-5
7-8
3 Weeg de aardappelen en snijd ze
doormidden of in vieren in stukken
van ongeveer gelijke grootte.
Koolraap 250 gr. 5½-6 3 Snijd de koolraap in dobbelsteentjes.
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGY^GGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
28
NL
Kooktips (vervolg)
Babyvoeding opwarmen
Babyvoeding
:
Giet de babyvoeding op een diep keramisch bord. Afdekken met een plastic deksel. Na het
opwarmen goed doorroeren! Ongeveer 2-3 minuten laten staan voor u het aan de baby
geeft. Nogmaals doorroeren en de temperatuur controleren. Aanbevolen
serveertemperatuur: tussen 30-40°C.
Babymelk
:
Giet de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Niet afdekken. Nooit een melkfles met de
speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als deze oververhit raakt. Na het opwarmen
goed schudden en nogmaals schudden voor u de melk aan de baby geeft! Altijd de
temperatuur van babyvoeding of -melk controleren voor u het aan de baby geeft.
Aanbevolen serveertemperatuur: ca. 37°C.
Opmerking:
Juist bij babyvoeding is het belangrijk dat u de temperatuur goed controleert voor u het aan
de baby geeft. Zo kunt u brandwonden voorkomen. Gebruik de vermogensniveaus en
opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn.
Babyvoeding en -melk opwarmen
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Vloeistoffen en gerechten opwarmen
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Verm-
ogen
Tijd Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Babyvoeding
(groenten en
vlees)
190 gr. 600W 30 sec. 2-3 Op een diep keramisch bord
gieten. Afdekken. Na de
bereiding doorroeren. 2-3
minuten laten staan.
Nogmaals goed doorroeren
en de temperatuur
controleren voor u het aan
de baby geeft.
Babypap
(graan + melk
+ fruit)
190 gr. 600W 20 sec. 2-3 Op een diep keramisch bord
gieten. Afdekken. Na de
bereiding doorroeren. 2-3
minuten laten staan.
Nogmaals goed doorroeren
en de temperatuur
controleren voor u het aan
de baby geeft.
Babymelk 100 ml
200 ml
300W 30-40 sec.
1 min.
max 1 min.
10 sec.
2-3 Goed roeren of schudden en
in een gesteriliseerde glazen
fles gieten. Midden op het
draaiplateau zetten. Niet
afdekken. Goed doorroeren
en minstens 3 minuten laten
staan. Nogmaals goed
schudden en de temperatuur
controleren voor u het aan
de baby geeft.
Gerecht Portie Verm-
ogen
Tijd
(min.)
Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Dranken
(koffie, thee,
water)
150 ml
(1 kop)
300 ml
(2 koppen)
450 ml
(3koppen)
600 ml
(4 koppen)
900W 1-1½
2-2½
3-3½
3½-4
1-2 In kopjes gieten en niet afdekken:
1 kopje in het midden,
2 kopjes tegen over elkaar,
3 kopjes in een cirkel zetten.
Tijdens het nagaren in de oven
laten staan en goed doorroeren.
Soep
(gekoeld)
250 gr.
350 gr.
450 gr.
550 gr.
900W 2½-3
3-3½
3½-4
4½-5
2-3 In een diep keramisch bord of een
keramische kom gieten. Afdekken
met een plastic deksel. Na het
opwarmen goed doorroeren. Voor
het serveren nogmaals
doorroeren.
Stoofschote
l (gekoeld)
350 gr. 600W 4½-5½ 2-3 Stoofschotel in een diep
keramisch bord gieten. Afdekken
met een plastic deksel. Tijdens
het opwarmen af en toe
doorroeren en nogmaals roeren
voor het nagaren en voor het
serveren.
Pasta met
saus
(gekoeld)
350 gr. 600W 3½-4½ 3 Pasta (bijv. spaghetti of macaroni)
op een plat keramisch bord
leggen. Afdekken met plastic
magnetronfolie. Doorroeren voor
het serveren.
Gevulde
pasta met
saus
(gekoeld)
350 gr. 600W 4-5 3 De gevulde pasta (bijv. ravioli,
tortellini) op een diep keramisch
bord leggen. Afdekken met een
plastic deksel. Tijdens het
opwarmen af en toe doorroeren
en nogmaals roeren voor het
nagaren en voor het serveren.
Kant-en-
klare
maaltijden
(gekoeld)
350 gr.
450 gr.
550 gr.
600W 4½-5½
5½-6½
6½-7½
3 Leg de maaltijd van 2-3
bestanddelen op een keramische
schotel. Afdekken met plastic
magnetronfolie.
Kaasfondue
kant-en-
klaar
(gekoeld)
400 gr. 600W 6-7 1-2 De kant-en-klare kaasfondue in
een geschikte ovenvaste glazen
schaal met deksel gieten.
Tijdens en na het opwarmen af en
toe doorroeren.
Goed doorroeren voor het
serveren.
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGY_GGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
29
NL
Kooktips (vervolg)
Gerechten ontdooien
Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De
microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid. Dit kan
erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt.
Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden. Verwijder
eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de verpakking, zodat ontdooide sappen
weg kunnen lopen.
Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd het
gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele ingewanden
verwijderen. Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt.
Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze in strookjes
aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met ontdooien
Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, dient u het ontdooiproces stoppen en
20 minuten wachten voordat u verder gaat met ontdooien.
Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van binnen goed
ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Raadpleeg de onderstaande tabel.
Tip
: Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke, en kleinere
hoeveelheden ontdooien sneller dan grote. Denk hieraan bij het
invriezen en ontdooien van gerechten.
Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot - 20°C kunt u de
onderstaande tabel aanhouden.
Bevroren gerechten moeten moet altijd worden ontdooid op de vermogenstand voor
ontdooien (180W).
Gerecht Portie Tijd
(min.)
Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Vlees
Gehakt
Varkenslapjes
250 gr.
500 gr.
250 gr.
6-7
10-12
7-8
15-30 Leg het vlees op een plat keramisch
bord. Dunne randen afschermen met
aluminiumfolie. Halverwege de
ontdooitijd omkeren!
Gevogelte
Kipdelen
Hele kip
500 gr.
(2 st.)
1200 gr.
12-14
28-32
15-60 Leg de kipdelen met het vel naar
beneden, de hele kip met de borst
naar beneden, op een plat,
keramisch bord. De dunnere delen,
zoals de vleugels en uiteinden,
afdekken met aluminiumfolie.
Halverwege de ontdooitijd omkeren!
Vis
Visfilet /
Hele vis
200 gr.
400 gr.
6-7
11-13
10-25 De diepgevroren vis midden op een
plat keramisch bord leggen. Dunnere
delen onder de dikkere delen leggen.
Dunne uiteinden afschermen met
aluminiumfolie. Halverwege de
ontdooitijd omkeren!
Fruit
Bessen
300 gr. 6-7 5-10 Het fruit uitspreiden op een grote,
ronde glazen schotel.
Brood
Broodjes (elk
ca. 50 gr.)
Boterhammen
Duitse
broodjes
2 st.
4 st.
250 gr.
500 gr.
1-1½
2½-3
4-4½
7-9
5-20 Broodjes in een cirkel en heel brood
verticaal (als een toren) op
keukenpapier midden op het
draaiplateau leggen. Halverwege de
ontdooitijd omkeren!
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGY`GGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
30
NL
Kooktips (vervolg)
Grillen
Het grillelement voor grillen bevindt zich aan de bovenkant van de ovenruimte. Het element
werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Het draaien van het
draaiplateau zorgt ervoor dat de gerechten gelijkmatig bruin worden. Als u de grill 4 minuten
voorverwarmt, bruint het gerecht nog sneller.
Kookmaterialen voor grillen:
Moeten vuurvast zijn en mogen metaal bevatten. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze
kunnen smelten.
Gerechten die kunnen worden gegrild:
Karbonade, worstjes, runderlapjes, hamburgers, plakjes ham of bacon, dungesneden vis,
broodjes en diverse soorten boterhammen met beleg.
Belangrijk:
Bij gebruik van de grill alleen moet u erop letten dat het grillelement in de horizontale stand
staat, en niet verticaal tegen de achterwand. Tenzij anders vermeld, moet u het gerecht op
het hoge rooster plaatsen.
Magnetron + Grill
In deze stand wordt de stralingswarmte van de grill gecombineerd met het snelle
verhittingsproces van de magnetron. Het grillelement werkt alleen wanneer de deur is
gesloten en het draaiplateau draait. Door het draaien van het draaiplateau, wordt het gerecht
gelijkmatig bruin. Dit model kent drie combinatiestanden:
600 W + Grill, 450 W + Grill en 300 W + Grill.
Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en grill
Gebruik kookmaterialen die de microgolven doorlaten. Het materiaal moet vuurvast zijn.
Gebruik geen metalen kookmaterialen in de combinatiestand. Gebruik geen plastic
kookmaterialen. Deze kunnen smelten.
Gerechten die geschikt zijn voor magnetron + grill:
In deze stand kunt u allerlei gerechten bereiden die zowel verhit als bruin moeten worden,
alsmede gerechten die alleen bovenop wat bruin moeten worden. Deze stand kunt u ook
gebruiken voor de bereiding van gerechten die zowel bruin als knapperig moet worden, zoals
kipdelen (halverwege omkeren). Meer informatie vindt u in de grilltabel.
Belangrijk:
Bij gebruik van de combinatiestand magnetron + grill moet u erop letten dat het grillelement
in de horizontale stand staat, en niet verticaal tegen de achterwand. Tenzij anders vermeld,
moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen. Anders moet u het rechtstreeks op het
draaiplateau zetten. Zie de aanwijzingen in de volgende tabel.
Als het gerecht aan beide zijden bruin moet worden, moet u het halverwege keren.
Grillen van verse gerechten
Verwarm de grill 3 minuten voor in de grillstand.
Gebruik de vermogensniveaus en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn.
Vers gerecht Portie Vermogen 1. kant
Tijd
(min.)
2. kant
Tijd
(min.)
Aanwijzingen
Geroosterd
brood
4 st.
(elk 25 gr.)
Alleen grill 3½-4½ 3-4 De sneetjes naast elkaar op
het rooster leggen.
Gegrilde tomaat 200 gr.
(2 st.)
400 gr.
(4 st.)
300W +
Grill
4-5
5½-6½
- Tomaten doormidden
snijden. Wat kaas
eroverheen leggen. In een
cirkel op een platte
ovenvaste glazen schaal
leggen. Op het hoge rooster
zetten.
2-3 minuten laten staan.
Tosti met
tomaat/kaas
4 st.
(300 gr.)
300W +
Grill
4½-5½ - Rooster de boterhammen
eerst. De geroosterde
sneetjes met beleg op het
hoge rooster leggen.
2-3 minuten laten staan.
Hawaii-tosti
(ham, ananas,
kaas)
2 st.
(300 gr.)
4 st.
(600 gr.)
450W +
Grill
4-5
6½-7½
- Rooster de boterhammen
eerst. De geroosterde
sneetjes met beleg op het
hoge rooster leggen. Twee
sneetjes tegenover elkaar op
het hoge rooster leggen.
2-3 minuten laten staan.
Aardappelen in
de schil
250 gr.
500 gr.
600W +
Grill
5-6
7½-8½
- Aardappelen doormidden
snijden. Leg ze in een cirkel
op het hoge rooster met de
gesneden kant naar
beneden.
Gegratineerde
aardappelen /
groenten
(gekoeld)
450 gr. 600W +
Grill
6½-7½ - Het gerecht op een ronde,
ovenvaste glazen schotel
leggen. De schotel op het
hoge rooster zetten.
Na de bereiding 2-3 minuten
laten staan.
Gebakken
appel
2 appels
(ca.
400 gr.)
4 appels
(ca.
800 gr.)
300W +
Grill
6½-7½
11-13
- Boor het klokhuis uit de appel
en vul de appel met rozijnen
en jam. Wat geschaafde
amandel eroverheen leggen.
De appels op een platte,
ovenvaste glazen schotel
zetten.
De schotel op het lage
rooster zetten.
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGZWGGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
31
NL
Kooktips (vervolg)
Grillen van verse gerechten (vervolg)
Grillen van bevroren gerechten
Verwarm de grill 3 minuten voor in de grillstand, tenzij anders aangegeven.
Gebruik de vermogensniveaus en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn.
Hete lucht
Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een gewone
oven tegenkomt.
Het verwarmingselement bevindt zich op de achterwand en de ventilator zorgt ervoor dat de
hete lucht circuleert.
Kookmaterialen voor bereiden met hete lucht:
De ovenvaste kookmaterialen die u doorgaans in een normale oven gebruikt (bakblikken,
bakpapier enz.) zijn ook geschikt voor gebruik in de heteluchtstand.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met hete lucht:
In de stand Hete lucht kunt u allerlei soorten gebak, cake, cakejes, broodjes, fruitcake,
biscuitgebak en soufflés bakken.
Magnetron + Hete lucht
De bereidingstijd wordt daardoor korter, terwijl het gerecht wel een mooi bruin korstje krijgt
en knapperig blijft.
Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een gewone
oven tegenkomt, waarbij een ventilator op de achterwand zorgt voor de circulatie van de
warme lucht.
Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en hete lucht:
Moeten in staat zijn de microgolven door te laten. Moeten daarnaast ovenvast zijn
(bijvoorbeeld glas, aardewerk en porselein zonder metalen sierranden). Zie ook de
beschrijving onder Magnetron + Grill.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de combinatiestand Magnetron + Hete
lucht:
Allerlei soorten vlees, gevogelte, stoofschotels, gegratineerde gerechten, biscuitgebak, lichte
fruitcakes, quiches en brood.
Vers gerecht Portie Vermo-
gen
1. kant
Tijd
(min.)
2. kant
Tijd
(min.)
Aanwijzingen
Kipdelen 500 gr.
(2 st.)
900 gr.
(3-4 st.)
300W
+ Grill
10-11
12-13
9-10
11-12
Smeer de kipdelen in met olie
en kruiden. In een cirkel op het
hoge rooster leggen.
2-3 minuten laten staan.
Lamskarbo-
nade
(medium)
400 gr.
(4 st.)
Alleen grill 10-12 8-9 Smeer het lamsvlees in met olie
en kruiden. In een cirkel op het
hoge rooster leggen. Na het
grillen 2-3 minuten laten staan.
Varkensla-
pjes
400 gr.
(2 st.)
Magnetron
+ Grill
300W +
Grill
8-9
Alleen
grill
8-9
Smeer de varkenslapjes in met
olie en kruiden. Leg ze in een
cirkel op het hoge rooster. Na
het grillen 2-3 minuten laten
staan.
Geroosterde
vis
400
-500 gr.
300W +
Grill
6-7 7-8 Smeer de buitenkant van de vis
in met olie en voeg kruiden toe.
Leg twee vissen naast elkaar, in
tegenovergestelde richting, op
het rooster.
2-3 minuten laten staan.
Gerecht Portie Vermogen Tijd
(min.)
Aanwijzingen
Burgers
(rauw ingevroren)
2 st.
(125 gr.)
4 st.
(250 gr.)
450W + Grill 5-6
8-9
De rauwe burgers in een cirkel op het
hoge rooster leggen. Omkeren na 3½
(125 g) of 5 min. (250 gr.). De burgers
op een broodje leggen.
Hamburger,
Cheeseburger,
enz.
(kant-en-klaar,
met broodje)
2 st.
(300 gr.)
600W + Grill,
niet
voorverwar
men!
5-6 De bevroren hamburgers naast elkaar
op een vuurvaste schotel zetten. De
schotel rechtstreeks op het
draaiplateau zetten. 2-3 minuten laten
staan.
Gegratineerde
groenten of
aardappelen
400 gr. 450W + Grill 13-15 Het ingevroren gerecht op een ronde,
ovenvaste glazen schotel leggen. De
schotel op het hoge rooster zetten. Na
de bereiding 2-3 minuten laten staan.
Gegratineerde vis 400 gr. 450W + Grill 19-21 Het gerecht op een kleine, platte,
rechthoekige ovenvaste glazen
schotel leggen. De schotel op het lage
rooster zetten. Na de bereiding 2-3
minuten laten staan.
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGZXGGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
32
NL
Kooktips (vervolg)
Verse gerechten als broodjes, brood en cake bereiden met hete lucht
Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur,
tenzij in de tabel staat dat u niet hoeft voor te verwarmen.
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Vermogen Tijd
(min.)
Aanwijzingen
Broodjes
Broodjes
(kant-en-klaar)
4-6 st.
(elk ca.
50 gr.)
Alleen hete
lucht 180°C
2-3 De broodjes in een cirkel op het
lage rooster leggen.
Gebruik ovenwanten om de
snippers uit de oven te halen!
2-3 minuten laten staan.
Broodjes
(voorgebakken)
4-6 st.
(elk ca.
50 gr.)
100 W
+200°C
6-7 De broodjes in een cirkel op het
lage rooster leggen.
Gebruik ovenwanten om de
snippers uit de oven te halen!
2-3 minuten laten staan.
Broodjes (gekoeld
vers gistdeeg)
200 gr.
(4 st.)
180 W
+ 220°C
9-10 De broodjes in een cirkel op
keukenpapier op het hoge rooster
leggen. Het midden vrij laten.
Gebruik ovenwanten om de
snippers uit de oven te halen!
2-3 minuten laten staan.
Croissants
(kant-en-klaar deeg,
gekoeld)
200 gr.
(4 st.)
100 W
+200°C
12-14 De broodjes in een cirkel op
keukenpapier op het hoge rooster
leggen. Het midden vrij laten.
Gebruik ovenwanten om de
snippers uit de oven te halen!
2-3 minuten laten staan.
Stokbroodjes
Baguette
(voorgebakken)
200 gr.
(1 st.)
180 W
+220°C
6-7 De baguettes op het hoge rooster
leggen.
Gebruik ovenwanten om de
snippers uit de oven te halen!
2-3 minuten laten staan.
Knoflookbrood
(gekoeld,
voorgebakken)
200 gr.
(1 st.)
180 W
+220°C
7-8 Het gekoelde knoflookbrood op
bakpapier op het hoge rooster
leggen. Na het bakken 2-3 minuten
laten staan.
Cake
Hazelnootcake
(vers beslag)
500 gr. 180 W
+220°C
niet
voorverwar
men
18-20 Het beslag in een klein, rond, zwart
metalen cakeblik (18 cm) doen.
Zet de schaal op het lage rooster.
5-10 minuten laten staan.
Marmercake /
citroencake
(vers beslag)
700 gr. 180 W
+220°C
niet
voorverwar
men!
24-26 Het beslag in een rechthoekig
glazen of zwart metalen cakeblik
(25 cm) doen.
Zet de schaal op het lage rooster.
5-10 minuten laten staan.
Tulband (vers
beslag)
1000 gr. Alleen hete
lucht 160°C
40-50 Doe het verse beslag in een
tulbandvorm (23 cm). De schotel
op het lage rooster zetten. 5-10
minuten laten staan.
Minivlaaitjes
(gekoeld gistdeeg)
250 gr.
(5 st.)
100 W
+200°C
10-14 Het verse gistdeeg met rozijnen,
vruchten of chocoladevulling in een
cirkel op bakpapier op het hoge
rooster leggen. Het midden
vrijlaten. Gebruik ovenwanten om
de taartjes uit de oven te halen. 5
minuten laten staan.
Gevulde pasteitjes
(gekoeld)
250 gr.
(5 st.)
Alleen hete
lucht 220°C
15-20 Vul het verse bladerdeeg met
bijvoorbeeld ham, worstjes, kaas of
groenten. Leg deze in een cirkel op
bakpapier op het hoge rooster.
Muffins
(vers beslag)
6 x 70 gr.
(400
-450 gr.)
180 W
+200°C
14-16 Giet het verse beslag gelijkmatig in
een keramische muffinschaal voor
6 middelgrote muffins,
of gebruik 6 kleine, ronde
ovenvaste glazen schaaltjes.
De schotel op het lage rooster
zetten. 5 minuten laten staan.
Gerecht Portie Vermogen Tijd
(min.)
Aanwijzingen
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGZYGGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
33
NL
Kooktips (vervolg)
Diepgevroren gerechten als broodjes, brood, cake en gebak bereiden
met hete lucht
Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur,
tenzij in de tabel staat dat u niet hoeft voor te verwarmen.
Gebruik de vermogensniveaus en tijden uit de tabel als richtlijn.
Pizza, pasta, patat en nuggets bereiden met hete lucht
Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur,
tenzij in de tabel staat dat u niet hoeft voor te verwarmen.
Gebruik de vermogensniveaus en tijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Vermogen Tijd
(min.)
Aanwijzingen
Broodjes
(kant-en-klaar)
4 st. (elk ca.
50 gr.)
100 W
+ 180°C
niet
voorverwar
men!
7-8 De broodjes in een cirkel op het
lage rooster leggen.
2-5 minuten laten staan.
Broodjes
(voorgebakken)
4 st. (elk ca.
50 gr.)
100 W
+200°C
7-8 De broodjes in een cirkel op het
lage rooster leggen.
2-5 minuten laten staan.
Croissants
(kant-en-klaar)
4 st. (elk ca.
60 gr.)
100 W
+180°C
8-9 De croissants op het hoge rooster
leggen. Na het bakken
2-3 minuten laten staan.
Stokbroodjes /
knoflookbrood
(voorgebakken)
200-250 gr.
(1 st.)
180 W
+200°C
6-7 Het diepgevroren stokbroodje op
bakpapier op het lage rooster
leggen. Na het bakken
2-3 minuten laten staan.
Belegde
stokbroodjes
250 gr. (2 st.) 450 W
+220°C
6-7 De diepgevroren stokbroodjes met
beleg (tomaat, kaas, ham, enz.)
naast elkaar op het lage rooster
leggen. Na het bakken 2-3
minuten laten staan.
Duitse bol
(voorgebakken)
500 gr. 180 W
+ 160°C niet
voorverwar
men!
15-17 Het brood op het lage rooster
zetten.
Na het bakken 5 minuten laten
staan.
Gebakjes
(kant-en-klaar
met vruchten)
500-600 gr. 300 W
+ 160°C niet
voorverwar
men!
9-12 De diepgevroren gebakjes in een
cirkel op het lage rooster zetten.
Na het bakken 5-10 minuten laten
staan.
Taart (kant-en-
klaar met
vruchten)
1200-1300 gr. 180 W
+ 160°C niet
voorverwar
men!
18-22 De diepvriestaart op bakpapier op
het lage rooster zetten. Na het
bakken 10-20 minuten laten staan.
Gerecht Portie Vermogen Tijd (min.) Aanwijzingen
Pizza
(voorgebakken)
300-400 gr.
450-550 gr.
600 W
+220°C
10-11
11½-12½
Eén pizza op het lage rooster
zetten.
Na het bakken
2-3 minuten.
2 Pizza’s
(voorgebakken)
600-700 gr.
(elk
300-350 gr.)
600 W
+220°C
14-15 Een pizza op het hoge en een
pizza op het lage rooster zetten.
Na het bakken 2-3 minuten laten
staan.
Pasta
(Lasagne of
Canneloni)
400 gr. 450 W
+200°C
niet
voorverwarm
en!
20-22 Plaats de pasta in een geschikte
vuurvaste glazen schaal of laat
het in de oorspronkelijke
verpakking (mits deze geschikt is
voor oven en magnetron).
De diepgevroren lasagne op het
lage rooster zetten.
Na het bakken
2-3 minuten laten staan.
Pasta
(Macaroni,
Tortellini)
400 gr. 450 W
+200°C
niet
voorverwarm
en!
16-18 Plaats de pasta in een geschikte
vuurvaste glazen schaal of laat
het in de oorspronkelijke
verpakking (mits deze geschikt is
voor oven en magnetron).
De diepgevroren pasta op het
lage rooster zetten.
Na het bakken
2-3 minuten laten staan.
Kipnuggets 250 gr. 450 W
+200°C
6½-7½ De kipnuggets op het lage
rooster zetten.
Na het bakken
2-3 minuten laten staan.
Ovenfrites 250 gr. 300 W
+220°C
15-17 De ovenfrites op bakpapier op
het lage rooster leggen. De frites
na 2/3 van de tijd omkeren.
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGZZGGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
34
NL
Kooktips (vervolg)
Verse gerechten als hartige taarten/quiches, pizza en vlees bereiden
met hete lucht
Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur.
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Vlees en snacks bereiden met grill en hete lucht
Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur.
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Het grillelement na
de bereiding niet meteen aanraken. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te
halen.
Vers gerecht Portie Verm-
ogen
1. kant
Tijd
(min.)
2. kant
Tijd
(min.)
Aanwijzingen
Hartige
taarten
Hartige
taarten (kant-
en-klaar,
gekoeld)
300 gr. 300W +
180°C
7-8 - De hartige taart op ovenpapier op het
hoge rooster zetten. 2-3 minuten laten
staan.
Pizza
Pizza’s (kant-
en-klaar,
gekoeld)
300-
400 gr.
600W +
220°C
6-7 - De pizza op het hoge rooster zetten. Na
het bakken 2-3 minuten laten staan.
Vlees
Geroosterd
rund- /
lamsvlees
(medium)
1200-
1300
gr.
600W
+160°C
19-21 10-12 Smeer het vlees in met olie en kruid het
met peper, zout en paprikapoeder. Leg
het vlees op het lage rooster, eerst met
de vetrand naar beneden. Na het
bakken in aluminiumfolie wikkelen en
10-15 minuten laten staan.
Geroosterde
kip
900 gr. 450W +
220°C
13-15 9-10 Smeer de kip in met olie en kruiden.
Leg de kip eerst met de borst omlaag,
dan met de borst omhoog op het lage
rooster. 5 minuten laten staan.
Gerecht Portie Grill+Hete-
luchtstand
(min.)
Tijd
(min.)
Aanwijzingen
Stokbroodjes
(diepvries)
met beleg
250 gr. 220°C 15-17 De diepgevroren stokbroodjes met beleg
(tomaat, kaas, ham, enz.) naast elkaar op
het lage rooster leggen.
Zelfrijzende
pizza
(diepvries)
400 gr. 220°C 13-15 De diepgevroren pizza op het lage rooster
zetten.
Loempia’s
(diepvries)
2
x150 gr.
250°C 22-25 De diepvriesloempia’s naast elkaar op het
lage rooster leggen.
Aardappelkr
oketten
(diepvries)
250
-500 gr.
200°C 17-23 De aardappelkroketten of -wafels gelijkmatig
op het lage rooster verspreiden. Tijdens de
bereiding na 2/3 van de tijd omkeren.
Geroosterde
eendenfilet
300
-400 gr.
200°C 30-35 De verse eendenfilet kruiden en/of
marineren. Met het vel omhoog op een platte
ovenvaste glazen of keramische schotel
leggen. De schotel op het lage rooster
zetten.
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGZ[GGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
35
NL
Kooktips (vervolg)
Groenten en fruit stomen
Giet 500 ml koud water in de vierkante schaal van de stomer. Het roestvrijstalen tableau in
de schaal zetten, de groente toevoegen en afdekken met het vierkante roestvrijstalen deksel.
De stoomschaal op het draaiplateau zetten. De bereidingstijd is afhankelijk van de grootte en
dikte van het gerecht en het soort gerecht. Als u dunne plakjes of kleine stukjes stoomt, de
bereidingstijd verkorten. Als u dikke plakken of grote stukken stoomt, kunt u tijd toevoegen.
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Eieren, vis en kip stomen
Giet 500 ml koud water in de vierkante schaal van de stomer. Het roestvrijstalen tableau in
de schaal zetten, het gerecht toevoegen en afdekken met het vierkante roestvrijstalen
deksel. De stoomschaal op het draaiplateau zetten.
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Koud
water
(ml)
Verm-
ogen
Tijd
(min.)
Aanwijzingen
Broccoli,
roosjes
400 gr. 500 ml 900W 12-18 De broccoli afspoelen en
schoonmaken. In roosjes van
ongeveer gelijke grootte snijden. De
roosjes gelijkmatig over het
stoomplateau verspreiden.
Spruitjes 400 gr. 500 ml 900W 15-20 De broccoli afspoelen en
schoonmaken. In roosjes van
ongeveer gelijke grootte snijden. De
roosjes gelijkmatig over het
stoomplateau verspreiden.
Kool 800 gr. 500ml 900W 25-30 De kool in vieren snijden. De
stukken op het stoomplateau
leggen.
Wortelen 400 gr. 500 ml 900W 15-20 De wortelen afspoelen en
schoonmaken en in gelijke plakjes
snijden. De plakjes gelijkmatig op
het stoomplateau verspreiden.
Bloemkool,
heel
600 gr. 500 ml 900W 20-25 De bloemkool schoonmaken en op
het stoomplateau leggen.
Maïskolven 400 gr.
(2 st.)
500 ml 900W 23-28 De maïskolven afspoelen en
schoonmaken. De kolven naast
elkaar op het stoomplateau leggen.
Courgette 400 gr. 500 ml 900W 10-15 De courgette afspoelen en in gelijke
plakken snijden. De plakken
gelijkmatig over het stoomplateau
verspreiden.
Gemengde
groenten
(diepvries)
400 gr. 500 ml 900W 18-23 De gemengde diepvriesgroenten (-
18°C), bijv. broccoli, bloemkool,
schijfjes wortel, verspreiden over het
stoomplateau.
Aardappelen
(klein)
500 gr. 500 ml 900W 18-23 De aardappelen afspoelen en
schoonmaken en met een vork
gaatjes in de schil maken. De hele
aardappelen gelijkmatig verspreiden
over het stoomplateau.
Appels 800 gr.
(4 appels)
500 ml 900W 18-23 Appels afspoelen en klokhuizen
uitboren. De appels rechtop naast
elkaar op het stoomplateau zetten.
Peren 800 gr.
(4 appels)
500 ml 900W 20-25 De peren afspoelen en schillen en
de klokhuizen verwijderen. De peren
rechtop naast elkaar op het
stoomplateau zetten. U kunt kruiden
als kaneel en kruidnagel aan het
water toevoegen.
Gerecht Portie Vermo-
gen
Tijd
(min.)
Koud
water (ml)
Aanwijzingen
Eieren,
hardgekookt
4-6 eieren 900W 15-20 500 ml Maak een gaatje in 4-6 verse
eieren en zet deze in de kleine
kuiltjes het stoomplateau.
Blauwe
garnalen
250 gr.
(5-6 st.)
900W 10-15 500 ml Besprenkel de garnalen met 1-
2 eetl. citroensap. De garnalen
gelijkmatig over het
stoomplateau verspreiden.
Visfilet
(kabeljauw,
koolvis)
500 gr.
(2-3 st.)
900W 12-17 500 ml Besprenkel de visfilet met 1-2
eetl. citroensap en voeg kruiden
toe (bijv. rozemarijn). De filet
gelijkmatig op het stoomplateau
leggen.
Hele vis 300 gr.
(2 vissen)
900W 15-20 500 ml De vis (bijv. forel) afspoelen en
schoonmaken. De huid op drie
plaatsen met een mes
insnijden. Diagonaal op het
stoomplateau leggen. Kruiden
en 1-2 eetl. citroensap
toevoegen.
Kipfilet 400 gr.
(2 filets)
900W 20-25 500 ml De kipfilet afspoelen en
schoonmaken. De stukken
naast elkaar op het
stoomplateau leggen.
Kipdelen
(met bot)
400 gr.
(5 st.)
900W 25-30 500 ml De kipdelen afspoelen,
schoonmaken en kruiden
toevoegen. De kipdelen naast
elkaar op het stoomplateau
leggen.
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGZ\GGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
36
NL
Kooktips (vervolg)
Stomen in twee lagen
Giet 500 ml koud water in de vierkante schaal van de stomer. Het roestvrijstalen
stoomplateau in de schaal zetten en vis of kip toevoegen.
Het plastic plateau voor stomen in twee lagen op het roestvrijstalen plateau zetten en
groenten toevoegen.
Afdekken met het vierkante roestvrijstalen deksel. De stoomschaal op het draaiplateau
zetten.
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Speciale tips
Boter smelten
Doe 50 gr. boter in een glazen schaaltje. Afdekken met een plastic deksel.
Gedurende 30-40 seconden bij een vermogen van 900 W verwarmen, totdat de boter is
gesmolten.
Chocolade smelten
Doe 100 gr. chocolade in een glazen schaaltje.
Gedurende 3-5 minuten bij een vermogen van 450 W verwarmen totdat de chocolade is
gesmolten.
Tijdens het smelten een of twee keer doorroeren. Gebruik ovenwanten om de snippers uit de
oven te halen!
Gekristalliseerde honing smelten
Doe 20 gr. gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje.
Gedurende 20-30 seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de honing is
gesmolten.
Gelatine smelten
Laat droge gelatineblaadjes (10 gr.) gedurende 5 minuten in koud water weken.
Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje.
Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300 W verwarmen.
Na het smelten doorroeren.
Glazuur bereiden (voor cake en taarten)
Meng ongeveer 14 gram instantglazuur met 40 gr. suiker en 250 ml koud water.
In een vuurvaste glazen schaal gedurende 3½ tot 4½ minuut verhitten bij een vermogen van
900 W
tot het glazuur doorzichtig is. Tijdens de bereiding tweemaal doorroeren.
Jam maken
Doe 600 gr. fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een vuurvaste glazen
schaal met deksel. Voeg 300 gr. geleisuiker toe en roer het geheel goed door.
Afgedekt 10-12 minuten verwarmen bij 900 W.
Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Rechtstreeks in kleine glazen
jampotjes met draaideksel gieten. 5 minuten laten staan.
Pudding koken
Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de
instructies op de verpakking. Goed doorroeren. Gebruik een ruime ovenvaste glazen
schaal met deksel. Afgedekt 6½ tot 7½ minuten verwarmen bij 900W.
Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren.
Geschaafde amandel bruinen
Verspreid 30 gr. amandelsnippers over een keramisch bord
Onder regelmatig keren 3 ½ tot 4 ½ min. verhitten bij een vermogen van 600W.
Voor 3-4 minuten in de oven laten staan. Gebruik ovenwanten om de snippers uit de oven te
halen!
Gerecht Portie Verm-
ogen
Tijd
(min.)
Koud
water
(ml)
Aanwijzingen
Zalmfilet en
courgettes
300 gr.
plus
300 gr.
900W 10-15 500 ml De zalmfilet afspoelen en
afdrogen, besprenkelen met 1-2
eetl. citroensap en kruiden
toevoegen. De visfilets naast
elkaar op het stoomplateau
leggen. De in plakjes gesneden
courgette op het plastic
stoomplateau leggen en dit
bovenop het roestvrijstalen
stoomplateau zetten.
Kipfilet en
broccoli
300 gr.
plus
300 gr.
900W 18-23 500 ml De kip- of kalkoenfilet afspoelen
en kruiden. De filets naast elkaar
op het roestvrijstalen tableau
leggen. De roosjes broccoli op
het plastic stoomplateau leggen
en dit bovenop het
roestvrijstalen plateau zetten.
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGZ]GGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
37
NL
De magnetronoven reinigen
De volgende delen van de magnetronoven moeten regelmatig worden
gereinigd om vastzetten van vet- en voedselresten te voorkomen:
• Binnen- en buitenwanden
• Deur en afsluitstrippen
• Draaiplateau en loopring
☛
ALTIJD
controleren of de afsluitstrippen schoon zijn en de deur goed
sluit.
☛
Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd
raken. Hierdoor kan de werking van het apparaat nadelig beïnvloed
worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan.
1. De buitenkant reinigen met een zachte doek en een warm sopje. De
zeepresten verwijderen en goed droogmaken.
2.
Verwijder eventuele spatten en vlekken van de binnenwand en de loopring met een
doekje met zeepsop. De zeepresten verwijderen en goed droogmaken.
3.
Om geurtjes en vastzittende voedselresten te verwijderen, plaatst u een kopje
verdund citroensap op het draaiplateau en schakelt u de magnetron tien minuten
lang op maximaal vermogen in.
4.
Was het vaatwasmachinebestendige plateau wanneer dat nodig is.
✉ NOOIT water in de ventilatieopeningen laten lopen. NOOIT
schuurmiddelen of chemische oplosmiddelen gebruiken. Let vooral
goed op bij het reinigen van de afsluitstrips bij de deur om ervoor te
zorgen dat:
• Zich geen resten ophopen
• De deur goed sluit
✉ Reinig de binnenzijde van de oven direct na elk gebruik met een licht
sopje, maar laat de magnetron eerst afkoelen om verwonding te
voorkomen.
✉ Gebruik geen stoomreiniger voor kookapparaten, kookplaten en
ovens.
De magnetronoven opbergen of laten repareren
Bij het uitvoeren van onderhoud aan of het opbergen van de
magnetronoven moet u enkele eenvoudige voorzorgsmaatregelen
nemen.
De oven mag niet worden gebruikt bij beschadigingen aan de deur of
afsluitstrippen:
• Gebroken scharnier
• Versleten afsluitstrippen
• Beschadigde of verbogen ovenbehuizing
Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een
gekwalificeerde magnetronservicetechnicus.
☛ NOOIT
de behuizing van de oven verwijderen. Als de oven niet goed
werkt of u twijfelt over de conditie van het apparaat:
• De stekker uit het stopcontact halen.
• Contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum.
✉ Als u het apparaat tijdelijk wilt opbergen, doe dat dan op een droge,
stofvrije plaats.
• Reden : stof en vocht kunnen een negatieve invloed hebben op
de onderdelen in de oven
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGZ^GGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
38
NL
Technische specificaties
SAMSUNG streeft continu naar productverbetering. Zowel de
technische specificaties als de instructies voor de gebruiker kunnen
daarom zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.
Opmerking
Voedingsbron
230V ~ 50 Hz AC
Opgenomen vermogen
Maximaal vermogen
Magnetronfunctie
Grill (verwarmingselement)
Hete lucht (verwarmingselement)
3100W
1400W
1300W
1700W
Afgegeven vermogen
100W / 900W - 6 standen (IEC-705)
Frequentie
2450 MHz
Afmetingen
(B x D x H)
Buitenmaten
Ovenruimte
522 x 532 x 312 mm
355 x 380,6 x 234 mm
Inhoud
32 liter
Gewicht
Netto
Bruto
ong. 21 kg
ong. 27 kg
• CE1190
• CE1191T
• CE1192M
ong. 28 kg
• CE1193F
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGZ_GGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
39
NL
Opmerking
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGZ`GGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwG[WGGtSGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt
Documenttranscriptie
jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGXGGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Magnetronoven Gebruiksaanwijzing en kooktips CE1190 / CE1191T CE1192M / CE1193F Codenr.: DE68-02930E Korte aanwijzingen voor direct gebruik ....................................................... 2 Stoomreiniging gebruiken ........................................................................... 2 Bedieningspaneel ....................................................................................... 3 Oven ........................................................................................................... 3 Accessoires ................................................................................................ 3 Deze handleiding gebruiken ....................................................................... 4 Veiligheidsvoorschriften .............................................................................. 5 De magnetronoven installeren .................................................................... 6 De klok instellen ......................................................................................... 6 De werking van een magnetronoven .......................................................... 7 De taal instellen .......................................................................................... 7 Controleren of de oven goed werkt ............................................................ 7 Wat te doen in geval van twijfels of problemen .......................................... 8 Bereiden / opwarmen ................................................................................. 8 Vermogensniveaus en bereidingstijden ...................................................... 9 De bereiding beëindigen ............................................................................. 9 De bereidingstijd bijstellen .......................................................................... 9 Stomen ..................................................................................................... 10 Automatisch bereiden ............................................................................... 10 Automatisch ontdooien ............................................................................. 11 De Junior-/Snack-functie .......................................................................... 12 Automatisch stomen ................................................................................. 13 De fermentatiefunctie ............................................................................... 15 Instellingen voor de fermentatiefunctie ..................................................... 15 Het bruineerbord ....................................................................................... 16 Instellingen voor het bruineerbord ............................................................ 16 Bereiding in meerdere fasen .................................................................... 17 De oven voorverwarmen .......................................................................... 18 Bereiden met hete lucht ............................................................................ 18 Grillen ....................................................................................................... 19 De plaats van het grillelement bepalen .................................................... 19 Accessoires selecteren ............................................................................. 20 Roosteren aan het spit ............................................................................. 20 Instellingen voor braden en roosteren ...................................................... 21 Het verticale multi-spit .............................................................................. 21 Combinatiestand Magnetron + grill ........................................................... 22 Combinatiestand Magnetron + Hete lucht ................................................ 22 Combinatiestand Hete lucht + grill ............................................................ 23 Geurverdrijving ......................................................................................... 23 Draaiplateau handmatig stoppen .............................................................. 23 Veiligheidsvergrendeling van de magnetronoven ..................................... 24 Het geluidssignaal uitschakelen ............................................................... 24 De gewichtseenheid instellen ................................................................... 24 Richtlijnen voor kookmaterialen ................................................................ 25 Kooktips .................................................................................................... 26 De magnetronoven reinigen ..................................................................... 37 De magnetronoven opbergen of laten repareren ..................................... 37 Technische specificaties ........................................................................... 38 jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGYGGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt NL Korte aanwijzingen voor direct gebruik Stoomreiniging gebruiken Ik wil een gerecht bereiden De stoom van het stoomreinigingssysteem trekt in de wanden van de ovenruimte. Na gebruik van de stoomreinigingsfunctie kunt u de ovenruimte moeiteloos reinigen. 1. Zet de keuzeknop op het symbool Magnetron ( 2. Druk op de toets Select( verschijnt. ). ☛ ☛ ☛ ☛ ) totdat het gewenste vermogen 3. Stel de bereidingstijd in met behulp van dedraaiknop. Gebruik deze functie pas wanneer de oven geheel is afgekoeld. (kamertemperatuur) Gebruik alleen gewoon water, geen gedistilleerd water. Voor een nog beter resultaat kunt u na de stoomreiniging de geurverdrijvingsfunctie gebruiken. Als de deur tijdens het stoomreinigen wordt geopend, verschijnt de melding “E7”. (Het water in de oven zal zeer heet zijn als gevolg van de stoomreinigingsfunctie.) 1. Open de deur. + 30s 4. Druk op de toets Start( ). Resultaat: De bereiding begint ◆ Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. 2. Vul de waterschaal met water tot aan de vullijn. OTot aan de lijn is ongeveer 50ml.) 3. Bevestig de waterschaal aan de rechterzijde van de oven Ik wil 30 seconden extra toevoegen Laat het gerecht in de oven staan. Druk een of meerdere keren op de toets +30s( telkens 30 seconden toe te voegen. ) om 4. Sluit de deur. 5. Druk op de toets Steam clean ( ). (Tijdens de stoomreiniging blijft het lampje aan.) Ik wil een gerecht automatisch ontdooien 1. Zet het diepvriesgerecht in de oven. Zet de keuzeknop op het symbool Automatisch ontdooien( ). 2. Selecteer het type gerecht door de toets Select( drukken totdat de gewenste categorie verschijnt. 6. Open de deur. ) in te 7. Reinig de oven met een droge theedoek. Verwijder het draaiplateau en reinig de onderkant van de oven met keukenpapier. 3. Stel het gewicht in met behulp van dedraaiknop. 8. Nadat u de ovenruimte hebt schoongewreven, kunt u het beste de ventilatiefunctie gebruiken om de oven volledig droog te maken. + 30s 4. Druk op de toets Start( ). Resultaat: Het ontdooien begint ◆ Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert “ENJOY MEAL”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. Waarschuwing! • Gebruik de waterschaal alleen tijdens de “stoomreiniging ”. • Tijdens het bereiden van vaste gerechten de waterschaal verwijderen, omdat deze anders de magnetronoven kan beschadigen of brand kan veroorzaken. 2 jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGZGGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Bedieningspaneel Oven Grillelement Ventilatieopeningen Deur NL Ventilatieopeningen 1 14 2 3 4 5 15 6 7 8 17 18 19 9 10 20 16 Deurgreep Bedieningspaneel Draaiplateau Vergrendelingsopeningen Koppeling 11 12 21 13 23 Vergrendelingspallen Loopring 22 Accessoires Afhankelijk van het aangeschafte model hebt u een aantal accessoires ontvangen die u op diverse manieren kunt gebruiken. 24 1. Koppeling. Deze zet u op de motoras, onder in de oven. Doel: De koppeling drijft het draaiplateau aan. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. Display Stoomreiniging Stomen Snel ontdooien Fermentatie Junior- / Snack-functie Keuzeknop Automatisch bereiden Combinatiestand (hete lucht+grill) Hete-luchtstand) Automatisch voorverwarmen Geurverdrijving Stoppen / annuleren Klok instellen 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. Automatisch stomen Magnetronstand Combinatiestand (magnetron + grill) Instellen Grillstand Combinatiestand (magnetron + hete lucht) Meer / Minder Draaiknop Starten Draaiplateau aan/uit 2. Loopring. Deze zet u in het midden van de oven. Doel: De loopring ondersteunt het draaiplateau. 3. Draaiplateau. Deze zet u op de loopring, in het midden bevestigd op de koppeling. Doel: Het draaiplateau dient als het belangrijkste kookoppervlak. U kunt het plateau eenvoudig verwijderen om dit te reinigen. 3 jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwG[GGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Accessoires (vervolg) Deze handleiding gebruiken Hartelijk dank voor de aanschaf van een SAMSUNG-magnetronoven. Deze gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het gebruik van deze magnetronoven: 4. Metalen roosters (Hoog, laag rooster). Deze zet u op het draaiplateau. Doel: U kunt de metalen roosters gebruiken om twee gerechten tegelijk te bereiden. U kunt een kleine schotel op het draaiplateau zetten en een tweede schotel op het rooster. De metalen roosters kunnen worden gebruikt in de grillstand, hete-luchtstand en combinatiestand. NL • • • In de omslag vindt u handige korte aanwijzingen voor direct gebruik, waarin de drie belangrijkste functies worden uitgelegd: 5. Reinigingswaterschaal. Deze bevestigt u aan de rechterzijde van de oven. Doel: U kunt de waterschaal gebruiken om de oven te reinigen. • • • 6. Waterschaal, plateau, rooster en deksel voor stomen. Worden op het draaiplateau gezet. Doel: De stomer kunt u gebruiken voor het stomen van gerechten. Let op!! • • ✉ Belangrijk Opmerking Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden tot blootstelling aan schadelijke magnetronstraling. A (a)Probeer in geen geval de oven te gebruiken met de deur open. Laat de vergrendelingspallen in de deur intact en steek niets in de gaten van de deurvergrendeling. A (b)Plaats geen enkel voorwerp tussen de deur en de voorplaat. Voorkom dat resten van voedsel of reinigingsmiddelen zich verzamelen op de afsluitstrippen. Zorg ervoor dat de deur en de afsluitstrippen altijd schoon zijn door deze na gebruik te reinigen, eerst met een vochtige doek en daarna met een droge doek. A (c)Als de oven is beschadigd, gebruik deze dan niet voordat deze is gerepareerd door een gekwalificeerde magnetronservicetechnicus die door de fabrikant is opgeleid. Het is vooral belangrijk dat de ovendeur goed sluit en dat er geen beschadigingen zijn aan: (1) de deur en de afsluitstrippen (2) de scharnieren (los of gebroken) (3) de voedingskabel A (d)De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een gekwalificeerde magnetronservicetechnicus die is opgeleid door de fabrikant. 9. Bruineerbord. Dit legt u op het draaiplateau (alleen CE1191T/ CE1193F). Doel: Het bruineerbord gebruikt u om gerechten die in de magnetronstand of grillcombinatiestand worden bereid een bruin korstje te geven en gebak en pizzadeeg knapperig te maken. • ☛ Maatregelen ter voorkoming van mogelijke blootstelling aan overmatige magnetronstraling 8. Glazen schaal. Deze zet u op het draaiplateau (alleen CE1192M/ CE1193F). Doel: De braadspitstandaard wordt op de glazen schaal geplaatst. • Bereiden (magnetronstand) Ontdooien De bereidingstijd met 30 seconden verlengen als het gerecht nog niet gaar of warm genoeg is Achterin dit boekje vindt u afbeeldingen van de oven en het bedieningspaneel, zodat u de toetsen gemakkelijk kunt vinden. In de stapsgewijze aanwijzingen worden twee verschillende symbolen gebruikt. 7. Braadspit, braadstandaard en vleespen,. Deze plaatst u in de glazen schaal (alleen CE1192M/CE1193F ). Doel: Het braadspit is handig voor het roosteren van kip. Het vlees hoeft namelijk niet te worden omgekeerd. Het kan ook worden gebruikt in een combinatiestand waarbij de grill wordt gebruikt. • Veiligheidsvoorschriften Accessoires en kookmaterialen Handige kooktips Gebruik de stomer nooit in een ander model oven. Dit kan brand en onherstelbare schade aan het apparaat veroorzaken. Voor gebruik van de stomer altijd minstens 200 ml water in de stomer gieten. Als minder dan 200 ml water wordt gebruikt, wordt het gerecht mogelijk niet helemaal gaar en bestaat kans op brand of onherstelbare schade aan het apparaat. (Tijdens de bereiding verschijnt de melding “LACK OF WATER”). Wees voorzichtig wanneer u de stomer na de bereiding uit de oven haalt. U zou zich kunnen branden. De stomer kan alleen worden gebruikt in de standen “Handmatig stomen" en "Automatisch stomen". Als u de stomer gebruikt, dienen het deksel en het stoomplateau helemaal recht te staan. (Zie de instructies) Als het deksel en het stoomplateau niet worden gebruikt zoals aangegeven in de instructies, kunnen eieren en kastanjes exploderen. 4 jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwG\GGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Veiligheidsvoorschriften • Belangrijke veiligheidsaanwijzingen. Lees de aanwijzingen zorgvuldig door en bewaar deze voor raadpleging in de toekomst. Voordat u gerechten of vloeistoffen in de magnetron gaat bereiden, moet u controleren of de volgende voorzorgsmaatregelen zijn genomen. 9. 1. NOOIT metalen kookmaterialen in de magnetron gebruiken: • Metalen schaaltjes. • Borden of schotels met gouden of zilveren sierrand. • Vleespennen, vorken, enzovoort. Reden: er kunnen elektrische vonken ontstaan die de oven kunnen beschadigen. 2. NOOIT de volgende artikelen opwarmen: • Luchtdichte of vacuum afgesloten flessen, potten, verpakkingen. (bijvoorbeeld potjes babyvoeding) • Luchtdichte voedingsmiddelen. (bijvoorbeeld eieren, ongepelde noten, tomaten) Reden: door de toegenomen druk kunnen deze exploderen. Tip: verwijder het deksel, maak gaten in het omhulsel, enzovoort. 3. NOOIT de magnetronoven starten wanneer deze leeg is. Reden: de ovenwand kan worden beschadigd. Tip: laat altijd een glas water in de oven staan. Het water absorbeert de microgolven als u de oven per ongeluk aan zet terwijl deze leeg is. 4. NOOIT de ventilatieopeningen aan de achterzijde bedekken met textiel of papier. Reden: het textiel of papier kan vlam vatten door de hete lucht die door de oven wordt uitgestoten. 5. ALTIJD ovenwanten gebruiken om een schotel uit de oven te halen. Reden: sommige schotels absorberen microgolven en bovendien wordt de warmte altijd door het gerecht aan de schotel doorgegeven. De schotel is daarom altijd heet. 6. NOOIT de verwarmingselementen of de binnenwand van de oven aanraken. Reden: ook na afloop van de bereiding kunnen de wanden zo heet zijn dat u brandwonden kunt oplopen, zelfs al lijkt dat misschien niet zo. Blijft uit de buurt van hete onderdelen. Laat geen ontvlambare materialen in aanraking komen met het binnenste van de oven. Laat de oven eerst afkoelen. 7. Verminder de kans op brand in de ovenruimte door de volgende aanwijzingen op te volgen: • Geen brandbare materialen bewaren in de oven. • Het metalen binddraadje van papieren of plastic zakken verwijderen. • De magnetron niet gebruiken voor het drogen van kranten. • Bij rookvorming de ovendeur dicht laten en de oven uitschakelen en loskoppelen van het lichtnet. 8. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. • ALTIJD een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. • Roer zonodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. • Om te voorkomen dat vloeistoffen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook raken en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na het verwarmen goed doorroeren. • Bij brandwonden de volgende aanwijzingen voor eerste hulp opvolgen: * * * • • 10. 11. 12. 13. NOOIT een melkfles met de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als deze oververhit raakt. • Omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt. Zorg ervoor dat de voedingskabel niet wordt beschadigd. • Dompel de voedingskabel en stekker niet in water onder en houd de voedingskabel uit de buurt van hete oppervlakken. • Gebruik de oven niet met een beschadigde voedingskabel of stekker. Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte afstand van de oven staan. Reden: de hete lucht en stoom die vrijkomen kunnen brandwonden veroorzaken. Houd de binnenkant van de oven schoon. • Reinig de binnenzijde van de oven direct na elk gebruik met een licht sopje, maar laat de magnetron eerst afkoelen om verwonding te voorkomen. Reden: voedselresten en oliespatten die zich aan de ovenwanden hechten, kunnen de verflaag beschadigen en de effectiviteit van de oven verminderen. Tijdens de werking van de oven kunt u een “klikkend” geluid waarnemen, met name tijdens het ontdooien. Reden: Dit geluid wordt veroorzaakt door het schakelen van het elektrisch vermogen. Dit is normaal. Als de magnetron leeg wordt ingeschakeld, wordt de stroomtoevoer om veiligheidsredenen automatisch afgesloten. Nadat u de oven 30 minuten hebt laten staan, kunt u deze weer normaal gebruiken. • Maakt u zich geen zorgen als de oven aan lijkt te blijven nadat de bereiding is voltooid. Reden: Het apparaat is zodanig ontworpen dat de ventilator zonodig na afloop van de bereiding enige minuten aan blijft om de elektronische onderdelen in het apparaat te laten afkoelen. De magnetronfunctie wordt echter uitgeschakeld. Dit doet zich voor nadat u een gerecht enige minuten hebt verwarmd in de stand Magnetron, Grill, Hete lucht, Magnetron + Grill of Magnetron + Hete lucht. Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. Belangrijke veiligheidsaanwijzingen Kijk bij het gebruik van wegwerpverpakkingen van plastic, papier of andere brandbare materialen tijdens het verwarmen van het gerecht zo nu en dan even in de oven. WAARSCHUWING: Als de deur of de afsluitstrippen zijn beschadigd, moet u de oven niet gebruiken voordat deze is gerepareerd door een gekwalificeerde monteur. WAARSCHUWING: Onderhoud en reparaties waarbij de behuizing, die bescherming biedt tegen blootstelling aan microgolven, wordt verwijderd, mogen alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerde monteur. Voor anderen is dit levensgevaarlijk. WAARSCHUWING: Vloeistoffen en andere gerechten mogen niet worden verwarmd in een afgesloten verpakking, aangezien deze kan exploderen. Houd het verbrande lichaamsdeel ten minste 10 minuten ondergedompeld in koud water. Dek de wond af met schoon, droog verband. Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond. WAARSCHUWING: Laat de oven alleen zonder toezicht door kinderen gebruiken nadat u duidelijke instructies hebt gegeven en u ervan overtuigd bent dat het kind in staat is de oven op een veilige manier te bedienen en begrijpt wat de gevaren zijn van incorrect gebruik. NOOIT een kom of schaal tot de rand vullen. Gebruik een schaal die aan de bovenkant breder is dan aan de onderkant om overkoken van de vloeistof te voorkomen. Flessen met een nauwe hals kunnen exploderen als deze oververhit raken. ALTIJD de temperatuur van babyvoeding of -melk controleren voor u het aan de baby geeft. WAARSCHUWING: Tijdens bereiding in de hete-luchtstand of combinatiestand kunnen de ovenbehuizing en deur heet worden. ☛ NOOIT de magnetron gebruiken zonder de koppeling, loopring en het draaiplateau. 5 NL jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwG]GGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt NL De magnetronoven installeren De klok instellen U kunt de magnetronoven vrijwel overal neerzetten (aanrecht, tafel, verrijdbaar tafeltje). De magnetronoven heeft een ingebouwde klok. De tijd kan worden weergegeven in 12-uurs of 24-uurs notatie. U moet de klok instellen: 20cm boven 85 cm van de vloer 10cm achter 10 cm aan de zijkant • • 1. Zorg tijdens de installatie voor voldoende ventilatieruimte door minstens 10 cm vrij te laten achter en naast de oven en 20 cm boven de oven. Plaats de oven ook ten minste 85 cm van de vloer. Tijdens de installatie van de magnetronoven. Na een stroomstoring. ✉ Vergeet niet de klok bij te stellen tijdens het omschakelen naar zomertijd en wintertijd. 2. Verwijder alle verpakkingsmateriaal uit de oven. Installeer de loopring en het draaiplateau. Controleer of het draaiplateau vrij kan ronddraaien. 1. Voor tijdsweergave in ... 12-uurs notatie 24-uurs notatie 2. Stel de uren in met behulp van de draaiknop. 3. De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt bereiken. ☛ ☛ + 30s Nooit de ventilatieopeningen blokkeren. De oven kan hierdoor oververhit raken en zal zichzelf dan uitschakelen. U kunt de oven pas weer gebruiken nadat deze voldoende is afgekoeld. 3. Druk op de toets Klok( ). Sluit de oven voor de veiligheid aan op een 3-pins stopcontact van 230 volt en 50 Hz met randaarde. Als het netsnoer van het apparaat is beschadigd, moet u het laten vervangen door de fabrikant of de onderhoudsdienst van de leverancier, of door een andere gekwalificeerde monteur, om gevaarlijke situaties te voorkomen. ☛ De toets Clock( ) ... eenmaal indrukken tweemaal indrukken 4. Stel de minuten in met behulp van de draaiknop. + 30s De magnetronoven nooit in een hete of vochtige omgeving installeren, zoals naast een gewone oven of een radiator. Let goed op de voedingsspecificaties van de oven. Een eventueel verlengsnoer moet van hetzelfde type zijn als de voedingskabel die bij de oven is geleverd. Reinig de binnenzijde van de oven en de afsluitstrippen bij de deur met een vochtige doek voor u de magnetronoven voor het eerst gebruikt. 5. Druk nadat u de juiste tijd hebt ingesteld nogmaals op de toets Klok( ) om de klok te starten. Resultaat: De tijd wordt weergegeven op het moment dat de oven niet in gebruik is. 6 jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwG^GGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt De werking van een magnetronoven De taal instellen Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie. De energie in deze golven zorgt ervoor dat de gerechten gaar worden of worden opgewarmd zonder dat de vorm of kleur ervan verandert. U kunt een magnetronoven gebruiken voor: Wanneer u het netsnoer voor het eerst op het stopcontact aansluit, of nadat een stroomstoring is opgetreden, verschijnt op het display de tekst “HELLO SET LANGUAGE USING SETDIAL”. U kunt nu een taal voor het display instellen. U kunt kiezen uit Engels, Frans, Nederlands, Duits, Spaans, Italiaans en Russisch. • • • Ontdooien Opwarmen Koken 1. Draai nadat u de magnetron op het stopcontact hebt aangesloten of na afloop van de stroomstoring meteen aan de keuzeknop. Resultaat: Als u aan de keuzeknop blijft draaien, verschijnen de volgende instellingen achter elkaar: ENGLISH,FRENCH, DUTCH, GERMAN, SPANISH, ITALIAN, RUSSIAN. 2. Nadat u de gewenste taal hebt geselecteerd, drukt u op de toets Selecteren ( ) om de instelling te voltooien. Werkingsprincipe 1. De microgolven die door de magnetron worden gegenereerd, worden binnen de ovenruimte heen en weer gekaatst en gelijkmatig verspreid terwijl het gerecht op het draaiplateau in de rondte draait. Hierdoor wordt het gerecht gelijkmatig verwarmd. 2. De microgolven worden door het gerecht opgenomen tot een diepte van ongeveer 2,5 cm. Het verwarmingsproces gaat verder doordat de warmte binnen het gerecht wordt doorgegeven. 3. De bereidingstijd varieert afhankelijk van de gebruikte schaal en de eigenschappen van het gerecht: • Hoeveelheid en dichtheid • Watergehalte • Begintemperatuur (gekoeld of kamertemperatuur) ☛ Controleren of de oven goed werkt Op de volgende manier kunt u op elk gewenst moment eenvoudig controleren of de oven goed werkt. Raadpleeg in geval van twijfel het gedeelte “Wat te doen in geval van twijfels of problemen” op de volgende pagina. Aangezien de binnenkant van het gerecht wordt verwarmd door warmtedoorgifte, gaat het verwarmingsproces zelfs nog door nadat u het gerecht uit de oven hebt gehaald. Om deze reden moet u de gaartijden die in recepten en in deze handleiding worden vermeld aanhouden. Dit is om ervoor te zorgen dat: • Het gerecht ook van binnen gaar wordt • Het gerecht overal even warm wordt ✉ De oven moet worden aangesloten op een geschikt stopcontact. Het draaiplateau moet op zijn plaats liggen. Als het vermogen niet op maximum (100% - 900 W) is ingesteld, duurt het langer voordat het water aan de kook raakt. Open de deur door aan de deurgreep rechts op de deur te trekken. Zet een glas water op het draaiplateau. Sluit de deur. Druk op de toets Start( ) en stel de tijd in op 4 of 5 minuten door nog een aantal keren op de toets Start( ) te drukken. Resultaat: De oven verwarmt het water gedurende 4 of 5 minuten. Het water zou dan moeten koken. 7 NL jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwG_GGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt NL Wat te doen in geval van twijfels of problemen Bereiden / opwarmen Om vertrouwd te raken met een nieuw apparaat is enige tijd nodig. In geval van problemen kunt u de onderstaande oplossingen proberen. Zo kunt u een onnodig bezoek aan de serviceafdeling voorkomen. In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt bereiden of opwarmen. ☛ ◆ De volgende verschijnselen zijn normaal: • Condensvorming in de oven. • Luchtstroom rond de deur en de behuizing • Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing. • Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen. ◆ Het gerecht is helemaal niet gaar. • Hebt u de juiste tijd ingesteld en de toets Start( ) ingedrukt? • Is de deur goed gesloten? • Is de elektriciteitsleiding overbelast en is een zekering of aardlekschakelaar uitgevallen? ◆ Het gerecht is niet helemaal gaar of te gaar. • Hebt u de juiste bereidingstijd ingesteld voor het betreffende type gerecht? • Hebt u het juiste vermogen geselecteerd? ◆ Vonken en knetterende geluiden binnen in de oven. • Gebruikt u een schaal met metalen sierrand? • Bevindt zich een vork of ander metalen keukengerei in de oven? • Bevindt zich aluminiumfolie te dicht bij de binnenwand? ◆ De oven stoort de radio of televisie. • Tijdens de werking van de oven kan een lichte storing op radio of televisie waarneembaar zijn. Dit is normaal. * • Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur. Schakel de magnetronoven nooit in terwijl deze leeg is. 1. Zet de keuzeknop op het symbool Magnetron ( Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: (bereiding in één fase) (Magnetronstand) + 30s Oplossing: Plaats de oven uit de buurt van de televisie, radio en antenne. Oplossing: Haal de stekker uit het stopcontact en steek de stekker weer in het stopcontact. Stel de klok opnieuw in. ◆ De melding “E3" verschijnt • De melding "E3" verschijnt automatisch voordat de magnetronoven oververhit raakt. Mocht de melding "E3" verschijnen, druk dan op de toets " " om het apparaat te resetten. • • 3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. • Voorbeeld: Voor een bereidingstijd van 3 minuten en 30 seconden draait u de draaiknop rechtsom totdat 3:30 verschijnt. Resultaat: De bereidingstijd wordt weergegeven. 4. Druk op de toets Start( ). Resultaat: De verlichting in de oven gaat aan en het draaiplateau begint te draaien. De bereiding begint. Zodra de bereiding is voltooid: ◆ geeft de oven vier maal een geluidssignaal en knippert een “0” in het display. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. ✉ Als u het probleem niet met behulp van de bovenstaande aanwijzingen kunt oplossen, kunt u contact opnemen met de klantenservice van SAMSUNG in uw woonplaats . Zorg ervoor dat u de volgende gegevens bij de hand hebt: • ). 2. Selecteer het gewenste vermogen door de toets Select ( ) opnieuw in te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven. Zie de onderstaande vermogentabel voor meer informatie. Als de microprocessor van de oven de storing waarneemt, wordt de display van de oven mogelijk gereset. * Controleer ALTIJD de oveninstellingen voor u de oven onbeheerd achterlaat. Het modelnummer en serienummer, gewoonlijk te vinden op de achterzijde van de oven Uw garantiegegevens Een duidelijke omschrijving van het probleem Als u wilt weten welk vermogen is geselecteerd, drukt u eenmaal op de toets Select( ) . Als u tijdens de bereiding een ander vermogen wilt instellen, drukt u twee of meerdere keren op de toets Select ( ) om het gewenste vermogen te selecteren. Snelle start: ✉ Neem vervolgens contact op met de dealer in uw woonplaats of de serviceafdeling van SAMSUNG. 8 Als u een gerecht gedurende korte tijd op maximaal vermogen (900W) wilt verwarmen, kunt u gewoon een of meerdere keren de toets +30s ( ) indrukken voor telkens 30 seconden bereidingstijd. De oven start onmiddellijk. jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwG`GGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Vermogensniveaus en bereidingstijden De bereidingstijd bijstellen Met de vermogensinstelling kunt u de hoeveelheid energie die wordt afgegeven, en daarmee de tijd die benodigd is voor het verwarmen van het gerecht, afstemmen op het type en de hoeveelheid van het gerecht. U kunt kiezen uit zes vermogensniveaus. Net als bij gewoon koken, zult u merken dat u de bereidingstijden afhankelijk van de kenmerken van het gerecht en uw persoonlijke voorkeuren soms enigszins moet aanpassen. U kunt: Vermogensniveau Percentage Vermogen 100 % 67 % 50 % 33 % 20 % 11 % 900W 600W 450W 300W 180W 100W HOOG MIDDEL / HOOG MIDDEL MIDDEL / LAAG ONTDOOIEN LAAG • • 1. U kunt de bereidingstijd van het gerecht steeds met 30 seconden verlengen door telkens de toets +30s( ) in te drukken. • Voorbeeld: Als u drie minuten wilt toevoegen, drukt u de toets +30s( ) zes maal in. 2. Als u de bereidingstijd tijdens de bereiding van het gerecht wilt verlengen of verkorten, kunt u de draaiknop naar rechts of naar links draaien. De bereidingstijden die in recepten en in dit boekje worden vermeld, corresponderen met het opgegeven vermogen. Kiest u een… dan moet de bereidingstijd worden… hoger vermogen lager vermogen verkort verlengd + 30s De bereiding beëindigen U kunt de bereiding elk gewenst moment onderbreken om: • • • naar het gerecht te kijken het gerecht om te keren of door te roeren het gerecht te laten nagaren Om het bereidingsproces … doet u het volgende: tijdelijk te onderbreken Open de deur. Resultaat: De bereiding wordt gestopt. U kunt de bereiding hervatten door de deur te sluiten en weer op Start( ) te drukken. definitief te stoppen Druk op de toets Stop( ). Resultaat: De bereiding wordt gestopt. Als u de bereidingsinstellingen wilt annuleren, kunt u op de toets Stop( ) drukken. De voortgang van het kookproces op elk gewenst moment controleren door de deur te openen De resterende bereidingstijd verlengen of verkorten 9 NL jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGXWGGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt NL Stomen Automatisch bereiden In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt bereiden. De vijf programma's voor automatisch bereiden( ) kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensniveau in te stellen. U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop. ☛ Controleer ALTIJD de oveninstellingen voor u de oven onbeheerd achterlaat. ☛ Let opHH • Gebruik de stomer nooit in een ander model oven. Dit kan brand en onherstelbare schade aan het apparaat veroorzaken. • Voor gebruik van de stomer altijd minstens 200 ml water in de stomer gieten. Als minder dan 200 ml water wordt gebruikt, wordt het gerecht mogelijk niet helemaal gaar en bestaat kans op brand of onherstelbare schade aan het apparaat. (Tijdens de bereiding verschijnt de melding “LACK OF WATER”). • Wees voorzichtig wanneer u de stomer na de bereiding uit de oven haalt. U zou zich kunnen branden. • De stomer kan alleen worden gebruikt in de standen “Handmatig stomen" en "Automatisch stomen". • Als u de stomer gebruikt, dienen het deksel en het stoomplateau helemaal recht te staan. (Zie de instructies) Als het deksel en het stoomplateau niet worden gebruikt zoals aangegeven in de instructies, kunnen eieren en kastanjes exploderen. Gebruik alleen magnetronovenbestendige schalen. Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur. 1. Zet de keuzeknop op het symbool Automatisch bereiden( ). 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door een of meerdere keren op de toets Select ( ) te drukken. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. 3. U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop. 1. Giet ongeveer 500 ml water in de waterschaal van de stomer. + 30s 2. Leg het stoomplateau op de waterschaal en leg het gerecht op het stoomplateau. 4. Verleng of verkort de bereidingstijd zonodig door de toets Meer / Minder ( ) in te drukken. 3. Dek het geheel af met het stoomdeksel en open de deur. 5. Druk op de toets Start( ). Resultaat: Het gerecht wordt bereid volgens het geselecteerde programma. ◆ Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert “ENJOY MEAL”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. 4. Plaats de stomer midden op het draaiplateau. Sluit de deur. 5. Druk op de toets Stomen ( ). 6. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. De maximum tijd is 60 minuten. + 30s 7. Druk op de toets Start( ). 10 jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGXXGGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Automatisch bereiden (vervolg) Automatisch ontdooien Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor automatisch bereiden, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Bij de programma’s 1 en 3 wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. Bij programma 2 wordt een combinatie van magnetron en grill gebruikt. Bij de programma’s 4 en 5 wordt een combinatie van magnetron en hete lucht gebruikt. Met de functie Automatisch ontdooien ( ) kunt u vlees, gevogelte, vis, brood, gebak en fruit ontdooien. De ontdooitijd en het vermogen worden automatisch ingesteld. U hoeft alleen het programma en het gewicht in te stellen. Progr- Gerecht amma 1. 2. 3. Portie ☛ Gebruik alleen magnetronovenbestendige schalen. Open de deur. Plaats het diepgevroren gerecht op een keramisch bord in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur. Nagaartijd Aanbevelingen Geschilde 300-350 gr. 2-3 min. aardappelen 400-450 gr. 500-550 gr. 600-650 gr. 700-750 gr. Weeg de aardappelen nadat u deze hebt geschild, gewassen en in gelijke stukken hebt gesneden. Plaats ze in een glazen schaal met deksel. Voeg 45 ml (3 eetlepels) water toe voor 300-450 gr. en 60 ml (4 eetlepels) voor 500-750 gr. Kipdelen Smeer de kipdelen in met olie en kruid deze met peper, zout en paprikapoeder. Leg de stukken in een cirkel op het hoge rooster met het vel naar beneden. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. 200-300 gr. 2-3 min. (1 st.) 400-500 gr. (2 st.) 600-700 gr. (3 st.) 800-900 gr. (3-4 st.) Kant-en-klare 300-350 gr. 3 min. 400-450 gr. maaltijd (gekoeld) 500-550 gr. 1. Zet de keuzeknop op het symbool Automatisch ontdooien( ). 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door een of meerdere keren op de toets Select ( ) te drukken. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. 3. Stel het gewicht van het gerecht in met behulp van de draaiknop . + 30s 4. Druk op de toets Start( ). Resultaat: ◆ Het ontdooien begint. ◆ De oven laat tijdens het ontdooiproces een geluidssignaal horen om u eraan te herinneren het gerecht om te keren. De maaltijd op een ovenvast bord plaatsen en afdekken met magnetronfolie. Dit programma is geschikt voor maaltijden die uit 3 componenten bestaan (bijv. vlees met jus, groenten en aardappelen, rijst of pasta). 4. Ingevroren pizza 300-400 gr. 450-550 gr. 600-700 gr. Leg één diepgevroren pizza (-18°C) op het lage rooster of leg één pizza op het lage en één pizza op het hoge rooster. 5. Ingevroren broodjes 100-150 gr. 3-5 min. (2 st.) 200-250 gr. (4 st.) 300-350 gr. (6 st.) 400-450 gr. (8 st.) Leg 2 tot 6 diepgevroren broodjes (18°C) in een cirkel op het lage rooster. Verdeel 8 diepgevroren broodjes gelijkmatig over het lage en hoge rooster. Dit programma is geschikt voor kleine, ingevroren broodproducten zoals bolletjes, ciabattabroodjes en kleine baguettes. 5. Druk nogmaals op de toets Start( ) om verder te gaan met het ontdooien. Resultaat: Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert “ENJOY MEAL”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. ☛ 11 U kunt ook gerechten handmatig ontdooien. Hiertoe selecteert u de magnetronfunctie met een vermogen van 180W. Raadpleeg het gedeelte “Gerechten ontdooien” op pagina pagina 29 voor meer informatie. NL jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGXYGGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt NL Automatisch ontdooien (vervolg) De Junior-/Snack-functie Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor automatisch ontdooien, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Verwijder alle verpakkingsmateriaal voor u met het ontdooien begint. Leg vlees, gevogelte en vis op een keramisch bord. De functie Junior/Snack ( ) kent vijf programma’s voor hamburgers, diepvriespizza’s, tortilla chips (nacho’s), dranken en diepvriesgebak. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensniveau in te stellen. U kunt het aantal porties instellen met behulp van de draaiknop. Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. Progr- Gerecht amma 1. Vlees Portie 200 -2000 gr. Nagaartijd Aanbevelingen 1. Zet de keuzeknop op het symbool Junior/Snacks( 20-90 min. De randen afschermen met aluminiumfolie. Het vlees omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is geschikt voor rundvlees, lamsvlees, varkensvlees, biefstuk, karbonades en gehakt. 2. Gevogelte 200 -2000 gr. 20-90 min. Het uiteinde van de poten en vleugels afschermen met aluminiumfolie. Het vlees omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele kip als voor kipdelen. 3. Vis 200 -2000 gr. 20-60 min. Scherm de staart van de vis af met aluminiumfolie. De vis omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele vis als voor visfilet. 4. Brood / gebak 125 -1000 gr. 10-60 min. Het brood of gebak op een stuk keukenpapier leggen en omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt (de oven blijft werken en wordt tijdelijk gestopt wanneer u de deur opent). Dit programma is geschikt voor alle soorten brood, heel of gesneden, evenals broodjes en baguettes. Leg de broodjes in een cirkel. Dit programma is geschikt voor alle soorten gistgebak, koekjes, kwarktaart en bladerdeeg. Het is niet geschikt voor zandgebak, fruiten slagroomtaart en cake met chocoladegarnering. 5. Fruit 100 -600 gr. 5-20 min. ). 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door een of meerdere keren op de toets Select ( ) te drukken. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. 3. U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop. + 30s 4. Verleng of verkort de bereidingstijd zonodig door de toets Meer / Minder ( ) in te drukken. 5. Druk op de toets Start( ). Resultaat: Het gerecht wordt bereid volgens het geselecteerde programma. ◆ Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert “ENJOY MEAL”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. Verdeel het fruit gelijkmatig over een platte glazen schaal of gebruik een plat keramisch bord. Dit programma is geschikt voor alle soorten fruit. 12 jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGXZGGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt De Junior-/Snack-functie (vervolg) Automatisch stomen In de volgende tabel vindt u informatie over de programma's voor diverse gerechten en snacks die geliefd zijn bij kinderen. De tabel bevat de hoeveelheden, nagaartijden en toepasselijke aanbevelingen. Bij de programma’s 1, 3 en 4 wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. Bij de programma’s 2 en 5 wordt een combinatie van magnetron en hete lucht gebruikt. De vijf programma's voor automatisch stomen ( ) kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogen in te stellen. U kunt het aantal porties instellen door de toets in te drukken. Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. Programma Gerecht Portie 1. Hamburger (gekoeld) 150 gr. (1 st.) 300 gr. (2 st.) 1-2 min. Leg de hamburger (broodje met een plak rundergehakt) of cheeseburger op een stuk keukenpapier. Leg één hamburger in het midden van het draaiplateau, leg twee hamburgers tegenover elkaar op het draaiplateau. Na het verwarmen, garneren met sla, plakjes tomaat, saus en kruiden. 2. Diepgevroren pizzasnacks 150 gr. (4-6 st.) 250 gr. (7-9 st.) - Verdeel de diepgevroren pizzasnacks of mini-quiches gelijkmatig over het hoge metalen rooster. 125 gr. - Leg de nacho’s (tortillachips) op een plat keramisch bord. Strooi er 50 gr. geraspte kaas en kruiden over. Zet het bord op het draaiplateau. 150 ml (1 kop) 300 ml (2 koppen) 450 ml (3 koppen) 600 ml (4 koppen) 1-2 min. Giet de vloeistof in keramische koppen en verwarm onafgedekt. Plaats één kop in het midden, 2 koppen tegenover elkaar en 3 of 4 koppen in een cirkel. Laat ze rusten in de magnetronoven. De drank voor en na de nagaartijd doorroeren. Wees voorzichtig wanneer u de koppen uit de oven haalt (zie veiligheidsinstructies voor vloeistoffen). 3. Nacho's 4. Dranken Koffie, melk, thee, water (kamertemperatuur) 5. Diepvriesgebak 200-300 gr. 400-500 gr. 600-700 gr. 800-900 gr. 1000 -1100 gr. 1200 -1300 gr. 1. Druk op de toets Automatisch stomen( ). Nagaartijd Aanbevelingen 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door een of meerdere keren op de toets Automatisch stomen ( ) te drukken. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. 3. Verleng of verkort de bereidingstijd zonodig door de toets Meer / Minder ( ) in te drukken. 4. Druk op de toets Start( ). Resultaat: Het gerecht wordt bereid volgens het geselecteerde programma. ◆ Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert “ENJOY MEAL”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. 5-15 min. Zet het diepvriesgebak midden op het rooster of plaats stukken diepvriesgebak in een cirkel op het lage rooster. Plaats het rooster in het midden van het draaiplateau. Dit programma is niet geschikt voor gebak met slagroomvulling of chocoladegarnering. 13 NL jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGX[GGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Automatisch stomen (vervolg) NL Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor automatisch stomen, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Deze programma’s gelden alleen voor de accessoire voor automatisch stomen. De bereidingstijd is afhankelijk van de grootte en dikte van het gerecht en het soort gerecht. Als u dunne plakjes of kleine stukjes stoomt, drukt u op de toets Minder. Als u dikke plakken of grote stukken stoomt, kunt u tijd toevoegen door op de toets Meer te drukken. Bij deze programma’s wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. 3. Visfilet 100-600 gr. 500 ml Rinse and clean the fish fillets. Giet ½ l water in de vierkante schaal van de stomer. Zet het roestvrijstalen plateau in de stomer en plaats de visfilets naast elkaar. Voeg desgewenst zout, kruiden en 1-2 eetl. citroensap toe. Afdekken met het vierkante roestvrijstalen deksel. Stoomschaal op het draaiplateau zetten. Dit programma is geschikt voor filet van bijvoorbeeld zalm, koolvis, tonijn en kabeljauw. Progr- Gerecht amma 4. Eieren 4-6 eieren 500 ml Giet ½ l water in de vierkante schaal van de stomer. Zet het roestvrijstalen plateau in de stomer. Maak een gaatje in 4-6 verse eieren (middel) en zet deze in de kuiltjes in het plateau. Afdekken met het vierkante roestvrijstalen deksel. Stoomschaal op het draaiplateau zetten. Bij het bereiden van 1-3 eieren op de toets Minder drukken, bij 7-9 eieren op de toets Meer drukken. 5. Kipfilet 100-600 gr. 500 ml De kipfilet afspoelen en schoonmaken. Giet water in de vierkante schaal van de stomer. U kunt kruiden toevoegen aan het water. Het roestvrijstalen plateau in de schaal zetten, de kipfilets naast elkaar leggen en afdekken met het vierkante, roestvrijstalen deksel. Dit programma is geschikt voor kipfilet en kalkoenfilet. Voor het stomen van drumsticks op de toets Meer drukken. 1. 2. Portie Verse 200-800 gr. groenten (kleingesne den) Verse groenten (grote stukken) 200-800 gr. Hoeveelhei Aanbevelingen d koud water 500 ml 500 ml De groente afspoelen en schoonmaken en in plakjes of stukken van ongeveer gelijke grootte snijden. Giet ½ l water in de vierkante schaal van de stomer. Het roestvrijstalen plateau in de schaal zetten, de groente toevoegen en afdekken met het vierkante roestvrijstalen deksel. Stoomschaal op het draaiplateau zetten. Dit programma is geschikt voor kleine stukjes groente, zoals roosjes bloemkool of broccoli en gesneden wortel, courgette of paprika. De groente afspoelen en schoonmaken. Giet ½ l water in de vierkante schaal van de stomer. Het roestvrijstalen plateau in de schaal zetten, de groente toevoegen en afdekken met het vierkante roestvrijstalen deksel. Stoomschaal op het draaiplateau zetten. Dit programma is geschikt voor grote stukken groente, zoals maïskolven, artisjokken, hele bloemkool, aardappelen en kool (in vieren gesneden). 14 jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGX\GGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt De fermentatiefunctie Instellingen voor de fermentatiefunctie Bij de functie Fermentatie ( ) wordt de bereidingstijd automatisch ingesteld. U kunt het aantal porties instellen met de draaiknop. Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. In de volgende tabel vindt u informatie over de speciale functies voor de bereiding van yoghurt en het laten rijzen van gistdeeg. De tabel bevat de hoeveelheden, nagaartijden en toepasselijke aanbevelingen. Bij programma 1 wordt een combinatie gebruikt van magnetron en hete lucht. Het draaiplateau draait in het begin en stopt na 1/3 van de bereidingstijd. Bij programma 2 wordt alleen de heteluchtfunctie gebruikt (draaiplateau draait niet) 1. Zet de keuzeknop op het symbool Fermentatie ( ). 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door een of meerdere keren op de toets Select ( ) te drukken. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. 3. Verleng of verkort de bereidingstijd zonodig door de toets Meer / Minder ( ) in te drukken. Progr- Gerecht amma 4. Druk op de toets Start( ). Resultaat: Het gerecht wordt bereid volgens het geselecteerde programma. ◆ Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert “ENJOY MEAL”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. Portie Nagaartijd Aanbevelingen 1. Gistdeeg 500 laten rijzen -1000 gr. 5-10 min. in Zie de basisrecepten hieronder. Plaats het bakvorm deeg in een grote glazen schaal (Ø 18 cm) en sluit deze af met plastic magnetronfolie. Plaats de schaal op het lage rooster. Het rijsproces kan worden gestopt wanneer het deeg de dubbele omvang heeft bereikt. U kunt de tijd verlengen door op de toets Meer te drukken. Bij pizzadeeg raden we aan de toets Minder te gebruiken. 2. Yoghurt 12 uur in de Gebruik een grote glazen of keramische koelkast schaal (Ø 20 cm). Meng 100 gr. natuurlijke yoghurt door 1 liter houdbare volle melk (kamertemperatuur; vetgehalte 3,5%). Dek de schaal af met plastic magnetronfolie en zet deze op het lage rooster. De eerste keer dat u yoghurt maakt, raden we aan fermentatiepoeder te gebruiken met gedroogde melkzuurbacterie en op de toets Meer te drukken (9 uur). De volgende keer is 8 uur of minder voldoende. Bij gebruik van 6-7 keramische kommen of glazen schaaltjes, kunt u de toets Minder gebruiken. 1000 ml Basisrecepten Cake: Meng 500 gr. witte bloem, 1 pakje gedroogde gist (7 g), 50 gr. suiker en ¼ theelepel zout door elkaar. Voeg 250 ml warme melk toe (gekoelde melk 30-40 sec. opwarmen op 900W) en roer het geheel goed door. Voeg 100 gr. zachte boter (boter uit de koelkast 30-40 sec. zacht laten worden op 900W) en 1 vers ei (kamertemperatuur) toe, en kneed het geheel 5 minuten lang door met de keukenmachine. Pizza: Meng 300 gr. witte bloem, 1 pakje droge gist (7 g), 1 theelepel suiker en 1 theelepel zout door elkaar. Voeg 200 ml lauw water en 1 eetlepel olijfolie toe en kneed het geheel 5 minuten lang door met de keukenmachine. 15 NL jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGX]GGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt NL Het bruineerbord Instellingen voor het bruineerbord CE1191T / alleen CE1193F Het is aan te raden het bruineerbord rechtstreeks op het draaiplateau voor te verwarmen. Verwarm het bruineerbord voor met de functie 600W + Grill en volg de tijden en instructies uit de tabel op. Tijdens het bereiden van gerechten in een magnetronoven en bij het gebruik van de grillstand of magnetronstand in grill-/heteluchtovens, wordt de bodem van gebak en pizza niet knapperig. Het Samsungbruineerbord zorgt ervoor dat gerechten een knapperige bodem krijgen. U kunt het bruineerbord ook gebruiken voor spek, eieren, braadworst, enzovoort. ☛ Gerecht Verwarm het bruineerbord voor gebruik eerst 3 tot 5 minuten voor in de combinatiestand: • Combinatie van hete lucht (250°C) en magnetron (600W vermogensniveau) of • Combinatie van grill en magnetron (600W vermogen) • Zie pagina 21 en pagina 22. 1. Verwarm het bruineerbord voor, zoals hierboven beschreven. • Gebruik altijd ovenwanten, want het bruineerbord wordt erg heet. 2. Smeer het bord in met olie als u er gerechten als eieren en spek op gaat bakken, zodat de gerechten mooi bruin worden. 3. Leg de gerechten op het bruineerbord. • Zet geen schalen op het bruineerbord die niet hittebestendig zijn (zoals plastic schaaltjes). 4. Leg het bruineerbord op het draaiplateau in de magnetronoven. • Leg het bruineerbord nooit in de oven zonder het draaiplateau. 5. Zet de keuzeknop op het symbool Combi ( ). Hoeveel heid Voorverw Ovenf- Bereiding- Aanbevelingen armtijd unctie stijd (min.) (min.) Bacon 4-6 plakjes (80 gr.) 3 600W + Grill 3½- 4½ Gegrilde tomaat 400 gr. (4 st.) 3 300W +GGrill 6-7 Bruineerbord voorverwarmen. Tomaten doormidden snijden. Wat kaas eroverheen leggen. In een cirkel op het bruineerbord leggen en op het hoge rooster zetten. Omelet 300 gr. 3-4 450W +GGrill 4-5 3 eieren kloppen met 2 eetl. melk en kruiden. Een tomaat in stukken snijden. Bruineerbord voorverwarmen, stukken tomaat op het bord leggen en het geklopte ei en 50 gr. geraspte kaas hier gelijkmatig over verdelen. Bruineerbord op het hoge rooster zetten. 7. Stel de bereidingstijd in door aan de draaiknop te draaien totdat de gewenste tijd wordt weergegeven. Gegrilde groenten 250 gr. 3-4 450W +GGrill 8-9 8. Druk op de toets Start( ). Resultaat: De bereiding begint. ◆ Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. Verwarm het bruineerbord voor en smeer het in met 1 eetl. olie. Leg plakjes verse groenten, bijvoorbeeld paprika, ui, courgette en champignons, op het bord. Bruineerbord op het hoge rooster zetten. Diepvries loempia 150 gr. 2-3 600W +GGrill 2-3 Bruineerbord voorverwarmen. De diepgevroren loempia op het bruineerbord leggen. Het bruineerbord op het draaiplateau laten liggen, nadat de loempia is opgewarmd. Ingevrore n pizza 300 -400 gr. 4-5 600W +GGrill 6-8 Bruineerbord voorverwarmen. De diepgevroren pizza op het bruineerbord leggen. Bruineerbord op het hoge rooster zetten. 6. Selecteer het gewenste vermogen door te drukken op de toets Select ( ). + 30s Het bruineerbord reinigen De beste manier om het bruineerbord te reinigen is dit te wassen in een warm sopje en vervolgens af te spoelen met schoon water. Gebruik geen harde borstel of spons omdat anders de toplaag beschadigd kan worden. ☛ Aangezien het bruineerbord een teflonlaag heeft, kan het bij onjuist gebruik worden beschadigd. • Nooit gerechten op het bord snijden. Haal het gerecht van het bord voor u het in stukken snijdt. • Keer het gerecht bij voorkeur om met een plastic of houten spatel. 16 Bruineerbord voorverwarmen. Plakjes naast elkaar op het bruineerbord leggen. Bruineerbord op het hoge rooster zetten. jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGX^GGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Instellingen voor het bruineerbord Gerecht Hoeveel heid Minipizza’s (diepvries) 9 x 30 gr. (270 gr.) Ovenfrites (diepvries) Kipnuggets (diepvries) Appelgebak (vers) 300 gr. 250 gr. 500 gr. Bereiding in meerdere fasen U kunt met de magnetronoven gerechten bereiden in maximaal vier fasen. (Bij bereiden in meerdere fasen kunt u de heteluchtstand, de combinatie magnetron + hete lucht en de stand Voorverwarmen niet gebruiken.) Voorbeeld: U kunt een gerecht ontdooien en aansluitend bereiden zonder de oven na elke fase opnieuw in te stellen. U kunt als volgt 1,8 kg kip in verschillende fasen ontdooien en bereiden: Voorverw Ovenfun Bereidings Aanbevelingen armtijd ctie tijd (min.) (min.) 3-4 3-4 4 3 450W +G Grill 450W +G Grill 600W + Grill 300W +G Grill 6-7 12-14 6-7 12-14 Bruineerbord voorverwarmen. De diepgevroren minipizza’s of quiches op het bruineerbord leggen. Bruineerbord op het hoge rooster zetten. • • • Ontdooien 30 minuten verwarmen in de magnetronstand 15 minuten grillen ☛ Ontdooien en rusten moeten de eerste twee fasen zijn. De combinatiestand en grillstand kunnen slechts eenmaal worden gebruikt in de laatste twee fasen. De magnetronfunctie kan tweemaal worden gebruikt (op verschillend vermogen). 1. Zet de keuzeknop op het symbool Automatisch ontdooien( ). Bruineerbord voorverwarmen. De ovenfrites gelijkmatig over het bruineerbord verdelen. Bruineerbord op het hoge rooster zetten. Halverwege de bereidingstijd omkeren. 2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door een of meerdere keren op de toets Select ( ) te drukken. Bruineerbord voorverwarmen. Bord insmeren met 1 eetl. olie. Kipnuggets op het bruineerbord leggen. Bruineerbord op het hoge rooster zetten. Na 4-5 minuten omkeren. + 30s 3. Stel het gewicht in door aan de draaiknop te draaien totdat het juiste gewicht wordt weergegeven (in dit voorbeeld 1800 gr.). 4. Zet de keuzeknop op het symbool Magnetron ( ). 5. Stel het gewenste vermogen in door op de toets Select ( ) te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven (in dit voorbeeld 450W) 250 gr. zanddeeg bereiden en twee appels in dunne plakjes snijden. Bruineerbord voorverwarmen. Dun plakje deeg op bruineerbord leggen. Bedekken met schijfjes appel en 1-2 eetl. suiker. Bord met appelgebak op het hoge rooster zetten. 6. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop (in dit voorbeeld 30 minuten). + 30s 7. Zet de keuzeknop op het symbool Grill ( + 30s ). 8. Stel de bereidingstijd in door aan de draaiknop te draaien totdat de juiste tijd wordt weergegeven (in dit voorbeeld 15 minuten). 9. Druk op de toets Start( ). Resultaat: De bereiding begint. ◆ Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. 17 NL jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGX_GGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt NL De oven voorverwarmen Bereiden met hete lucht Bij gebruik van de heteluchtfunctie is het aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt voor u het gerecht in de oven zet. Nadat de oven de gevraagde temperatuur heeft bereikt, wordt deze ongeveer 10 minuten vastgehouden. Daarna wordt de oven automatisch uitgeschakeld. Controleer of het grillelement zich op de gewenste positie bevindt. Met de heteluchtfunctie kunt u gerechten bereiden zoals in een gewone oven. Hierbij wordt de magnetronfunctie niet gebruikt. U kunt de temperatuur naar behoefte instellen op acht vaste standen tussen 40°C en 250°C. De maximale bereidingstijd is 60 minuten. 1. Druk op de toets Automatisch voorverwarmen( Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: 250°C (temperatuur) ☛ Als u de oven automatisch wilt voorverwarmen, zie dan . • Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. • De gerechten worden beter gaar en bruin als u het lage rooster gebruikt. ). Controleer dat het grillelement zich in de horizontale stand bevindt en dat het draaiplateau op zijn plaats ligt. Open de deur en zet de schaal op het lage rooster op het draaiplateau. 2. Druk nog een of meerdere keren op de toets Automatisch ) om de temperatuur in te stellen. voorverwarmen( 1. Zet de keuzeknop op het symbool Hete lucht ( Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: (heteluchtstand) 250°C (temperatuur) 3. Druk op de toets Start( ). Resultaat: De oven wordt tot de gevraagde temperatuur voorverwarmd. ◆ Zodra de ingestelde temperatuur wordt bereikt, geeft de oven 6 maal een geluidssignaal en wordt de temperatuur 10 minuten vastgehouden. ◆ Weer 10 minuten later klinkt vier maal een geluidssignaal en wordt de oven uitgeschakeld. ✉ ✉ 2. Druk een of meerdere keren op de toets Select( temperatuur in te stellen. ). ) om de 3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. + 30s Wanneer de temperatuur in de oven de ingestelde waarde bereikt, klinkt zesmaal een geluidssignaal en wordt de temperatuur 10 minuten lang gehandhaafd. 4. Druk op de toets Start( ). Resultaat: De bereiding begint. ◆ Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. Als u wilt weten wat de huidige temperatuur in de ovenruimte is, kunt u op de toets Automatisch voorverwarmen( ) drukken. ✉ 18 U kunt de temperatuur op elk gewenst moment controleren door op de toets Automatisch voorverwarmen te drukken. jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGX`GGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Grillen De plaats van het grillelement bepalen Met de grillfunctie kunt u gerechten snel verwarmen en laten bruinen, zonder microgolven te gebruiken. Het grillelement wordt gebruikt tijdens het grillen. Het grillelement wordt gebruikt tijdens het bereiden van gerechten met hete lucht, de grill of het braadspit. Het element kan in twee standen worden gezet: • • Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt. • • Controleer dat het grillelement zich in de horizontale stand bevindt en dat het rooster op zijn plaats staat. ☛ Horizontaal voor bereiding met hete lucht en grillen Verticaal voor het braadspit (alleen CE1192M/CE1193F) Wijzig de stand van het element alleen als het element koud is en oefen geen overmatige druk uit om het in de verticale stand te zetten. 1. Open de deur en leg het gerecht op het rooster. 2. Zet de keuzeknop op het symbool Grill ( ). Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: (bereiding in één fase) (Grillstand) • Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen. 3. Stel de grilltijd in met behulp van de draaiknop. • De maximale grilltijd is 60 minuten. + 30s 4. Druk op de toets Start( ). Resultaat: Het grillen begint. ◆ Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. 19 Als u het grillelement wilt zetten in de... doet u het volgende: Verticale stand (braadspit: alleen CE1192M/ CE1193F) ◆ Het grillelement omlaag trekken ◆ Het element naar achteren duwen totdat het parallel loopt aan de achterwand Horizontale stand (voor bereiding met hete lucht en grillen) ◆ Het grillelement naar u toe trekken ◆ Het element omhoog duwen tot het parallel loopt aan het plafond van de oven NL jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGYWGGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Accessoires selecteren Roosteren aan het spit CE1192M / alleen CE1193F Voor bereiding met hete lucht hebt u geen speciale kookmaterialen nodig. Gebruik echter alleen kookmaterialen die u ook in een normale oven kunt gebruiken. Magnetronbestendige schalen zijn meestal niet geschikt voor bereiding met hete lucht. Gebruik geen plastic schalen en schotels, papieren kopjes en borden, enzovoort. Als u een van de combinatiestanden wilt gebruiken (magnetron en grill of hete lucht), gebruik dan alleen schalen die zowel ovenvast als magnetronbestendig zijn. Metalen kookmaterialen en bestek kunnen schade aan de oven veroorzaken. NL ☛ Het braadspit is handig voor grillen, aangezien u het vlees niet hoeft om te draaien. Het kan ook worden gebruikt in combinatie met magnetron en hete-luchtbereiding. ☛ Zorg ervoor dat het gewicht van het vlees gelijkmatig over het spit is verdeeld en dat het spit gelijkmatig draait. Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. 1. Steek het braadspit midden door het vlees. Voorbeeld: Steek het spit tussen de ruggengraat en het borstbeen van een hele kip. Zet het spit rechtop in de glazen schaal en de glazen schaal op het draaiplateau. Smeer het vlees in met olie en kruiden om het beter te laten bruinen. Voor meer informatie over geschikte kookmaterialen en bestek, zie de Richtlijnen voor kookmaterialen op pagina 25 . 2. Zet de keuzeknop op het symbool Combi ( ). 3. Stel de temperatuur in door te drukken op de toets Select ( ). 4. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. • De maximale bereidingstijd is 60 minuten. + 30s 5. Selecteer het gewenste vermogen door te drukken op de toets Select ( ). 6. Druk op de toets Start( ). Resultaat: De bereiding begint en het spit begint te draaien. ◆ Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. 7. Wanneer het vlees helemaal gaar is, het spit voorzichtig verwijderen. Gebruik ovenwanten om uw handen te beschermen. + 30s 20 jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGYXGGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Instellingen voor braden en roosteren Het verticale multi-spit Zet het grillelement in de verticale stand voor u het braadspit of de vleespennen gebruikt. Duw element naar achteren totdat het parallel loopt aan de achterwand. Verwarm de oven voor met de automatische voorverwarmfunctie en volg de tijden en instructies uit de tabel op. CE1192M / alleen CE1193F Gerecht Geroosterde kip Hoeve- Ovenfuelheid nctie 1000 -1100 gr. Geroosterd 400 gr. varkensv(4 st.) lees 450W + Grill Grill + Hete lucht 70-90 Kalkoenbra 300 gr. adstuk 450W +G Grill 29-33 Geroosterd 250 gr. rundvlees / lamsvlees 600W +160°C 29-34 Sjasliek 150 gr. Gemengde 300 groentenspi -400 gr. ezen Met het multi-spit met 6 vleespennen kunt u eenvoudig stukjes vlees, gevogelte, vis, groenten (bijvoorbeeld uien, paprika en courgette) en fruit roosteren. U kunt de bovenstaande gerechten bereiden met behulp van de vleespennen in de hetelucht- of combinatiestand. Bereiding- Nagaarti- Aanbevelingen stijd (min.) jd (min.) 28-32 3-5 5-10 5-10 5-15 + Smeer de kip in met olie en kruiden. Steek de kip op het spit. Zet de glazen schaal met het braadspit in het midden van het draaiplateau. Standaard vleespen, Smeer het varkensvlees in met olie en kruiden. Steek het op het spit. Zet de glazen schaal met het braadspit in het midden van het draaiplateau. Na het roosteren en nagaren moet het vlees in aluminiumfolie worden gewikkeld. 1. 2. 3. 4. 2 Rijg stukjes varkensvlees en groente gelijkmatig aan de vleespennen. Smeer alles in met olie en kruiden. Zet de vleespennen op de koppeling. Zet de glazen schaal met de vleespennen in het midden van het draaiplateau. 600W +G Grill 12-14 - Rijg stukken ui, paprika, courgette en maïskolf gelijkmatig aan de vleespennen. Zet de vleespennen op de koppeling. Zet de glazen schaal met de vleespennen in het midden van het draaiplateau. Braadspit Glazen schaal Voor het maken van sjasliek met het multi-spit gebruikt u de 6 vleespennen. Steek op elke vleespen een gelijke hoeveelheid vlees. Zet het braadspit in de glazen schaal en zet het multi-spit erin. Zet de glazen schaal met het multi-spit in het midden van het draaiplateau. ✉ Zorg ervoor, voor u met het grillen begint, dat het grillelement zich in de verticale stand langs de achterwand van de ovenruimte bevindt en niet aan de bovenkant. Het multi-spit na afloop uit de oven verwijderen 1. Gebruik ovenwanten om de glazen schaal met het multi-spit uit de oven te halen, want de schaal wordt zeer heet. 2. Gebruik ook ovenwanten bij het verwijderen van het multi-spit uit de spitstandaard. 3. Verwijder de vleespennen voorzichtig en gebruik een vork om de stukjes vlees en groente van de pennen te verwijderen. Smeer het rundvlees/lamsvlees in met olie en kruiden. Steek het op het spit. Zet de glazen schaal met het braadspit in het midden van het draaiplateau. Voor geroosterd rundvlees en lamsvlees kunt u eenvoudig het programma voor automatisch bereiden gebruiken. Het vlees na het roosteren en tijdens het nagaren in aluminiumfolie wikkelen. 23-28 Multi-spit Het multi-spit met vleespennen gebruiken Smeer de kalkoenrollade in met olie en kruiden. Steek het op het spit. Zet de glazen schaal met het braadspit in het midden van het draaiplateau. Na het roosteren en nagaren moet het vlees in aluminiumfolie worden gewikkeld. Grill + Hete lucht NL Multi-spit voor sjasliek ✉ 21 Het multi-spit is niet geschikt voor reiniging in een vaatwasmachine. Reinig het met de hand in een warm sopje. Haal het verticale multispit na gebruik uit de oven. jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGYYGGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt NL Combinatiestand Magnetron + grill Combinatiestand Magnetron + Hete lucht U kunt ook magnetron en grill combineren om gerechten snel te bereiden en tegelijkertijd te bruinen. U kunt ook magnetron en hete lucht in combinatie gebruiken. Voorverwarmen is niet nodig, want de microgolven doen vanaf het begin hun werk. Veel gerechten zijn geschikt voor bereiding in de combinatiestand, met name: ☛ Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronovenbestending en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten. • • • Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen, want deze worden zeer heet. U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt. ☛ Gebraden vlees en gevogelte Taart en cake Ei- en kaasschotels Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronovenbestending en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten. Open de deur. Leg het gerecht op het rooster dat het meest geschikt is voor het betreffende type gerecht. Zet het rooster op het draaiplateau. Sluit de deur. Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen, want deze worden zeer heet. De gerechten worden beter gaar en bruin als u het lage rooster gebruikt. Open de deur. Zet het gerecht op het draaiplateau of op het lage rooster, dat vervolgens op het draaiplateau moet worden gezet. Sluit de deur. Het grillelement moet in de horizontale stand staan. 1. Zet de keuzeknop op het symbool Combinatie (Magnetron+Grill ). Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: (bereiding in één fase) (Magnetron + grill combinatiestand) 2. Selecteer het gewenste vermogen door de toets Select ( in te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven (300-600W). • Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen. 1. Zet de keuzeknop op het symbool Combinatie (Magnetron+Hete lucht ). Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: (Magnetron + hete lucht combinatiestand) 250°C (temperatuur) 2. Stel de temperatuur in door te drukken op de toets Select ( ). ) 3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. • De maximale bereidingstijd is 60 minuten. 3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. • De maximale bereidingstijd is 60 minuten. + 30s + 30s 4. Druk op de toets Start( ). Resultaat: ◆ De bereiding begint. ◆ Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. 4. Selecteer het gewenste vermogen door de toets Select ( in te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven (100-600W). ) 5. Druk op de toets Start( ). Resultaat: ◆ De bereiding begint. ◆ De oven wordt verwarmd tot de ingestelde temperatuur en de magnetronfunctie gaat verder totdat de bereidingstijd is verstreken. ◆ Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. ✉ 22 Als u wilt weten wat de huidige temperatuur in de ovenruimte is, kunt u op de toetsAutomatisch voorverwarmen( ) drukken. jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGYZGGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Combinatiestand Hete lucht + grill Geurverdrijving U kunt ook hete lucht en grill in combinatie gebruiken. Gebruik deze functie nadat u gerechten met een sterke geur hebt bereid of na rookvorming in de magnetronoven. Reinig eerst de binnenkant van de oven. ☛ Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronovenbestending en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten. Druk na deze reiniging op de toetsGeurverdrijving( hoort vier geluidssignalen. Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen, want deze worden zeer heet. U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt. Open de deur. Plaats het gerecht op het draaiplateau of op het lage of hoge rooster. Sluit vervolgens de deur. Het grillelement moet in de horizontale stand staan. ✉ ✉ 1. Zet de keuzeknop op het symbool Combinatie (Hete lucht+Grill ). Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: ✉ 2. Stel de temperatuur in door te drukken op de toets Select ( ). ). U De geurverdrijving duurt in eerste instantie ongeveer 5 minuten. U kunt het proces verlengen in stappen van 30 seconden door de toets +30s in te drukken. U kunt de geurverdrijvingstijd ook instellen door op de toets +30s te drukken. De geurverdrijving kan maximaal 60 minuten worden voortgezet. Draaiplateau handmatig stoppen Met de toets Draaiplateau aan/uit ( ) kunt u het draaien van het draaiplateau stopzetten, zodat u grote schalen kunt gebruiken die de hele oven vullen (alleen in de stand handmatig bereiden). 3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. • De maximale bereidingstijd is 60 minuten. ☛ + 30s 4. Druk op de toets Start( ). Resultaat: ◆ De bereiding begint. ◆ Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal. Het resultaat zal iets minder zijn omdat het gerecht minder gelijkmatig wordt verwarmd. Het is aan te raden de schaal halverwege het bereidingsproces zelf om te draaien. Waarschuwing! Het draaiplateau nooit aanzetten in een lege oven. Reden : Dit kan brand veroorzaken of schade aan het apparaat. 1. Druk op de toets Draaitableau aan/uit( ). Resultaat: Het draaiplateau zal niet draaien. 2. U kunt het draaitableau weer laten draaien door nogmaals op ) te drukken. de toets Draaiplateau aan/uit ( Resultaat: Het draaiplateau zal draaien. ✉ 23 Druk niet op de toets Draaiplateau aan/uit( ) tijdens het bereidingsproces. Breek het bereidingsproces af voordat u op de toets Draaiplateau aan/uit ( ) drukt. NL jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGY[GGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt NL Veiligheidsvergrendeling van de magnetronoven De gewichtseenheid instellen Deze magnetronoven is voorzien van een speciaal kinderslot waarmee u de oven kunt “vergrendelen” zodat de oven niet per ongeluk kan worden aangezet door kinderen of personen die niet vertrouwd zijn met de oven. De oven kan op elk gewenst moment worden vergrendeld. De gewichtseenheid voor deze magnetronoven is standaard ingesteld op “Gram”. 1. Als u de gewichtseenheid wilt wijzigen in de Engelse eenheid "Pounds", Houd de toetsen Stomen( ) en Annuleren( ) gedurende ongeveer een seconde tegelijkertijd ingedrukt. Resultaat: Op het display verschijnen de letters "Oz" en deze knipperen drie keer. Dit betekent dat de gewichtseenheid nu is ingesteld op Engelse "Pounds". 2. Als u de gewichtseenheid wilt terugzetten naar "Gram", Houd de toetsen Stomen( ) en Annuleren( ) gedurende ongeveer een seconde tegelijkertijd ingedrukt. Resultaat: Op het display verschijnt de letter "g" en deze knippert drie keer. Dit betekent dat de gewichtseenheid nu is ingesteld op "Gram". 1. Houd de toetsen Automatisch stomen( ) en Start( ) gelijktijdig ingedrukt (ongeveer drie seconden). Resultaat: ◆ De oven is nu vergrendeld. ◆ De volgende indicatie verschijnt: “LOCK”. 2. U kunt de oven weer ontgrendelen door de toetsen Automatisch stomen( ) en Start( ) nogmaals drie seconden lang gelijktijdig ingedrukt te houden. Resultaat: De oven kan nu weer normaal worden gebruikt. Het geluidssignaal uitschakelen U kunt op elk gewenst moment het geluidssignaal uitschakelen. 1. Houd de toetsen Start( ) en Meer / Minder ( ) een seconde lang gelijktijdig ingedrukt. Resultaat: De oven laat nu geen geluidssignalen meer horen. 2. U kunt de geluidssignalen weer inschakelen door de toetsen Start( ) en Meer / Minder ( ) nogmaals een seconde lang gelijktijdig in te drukken. Resultaat: De oven werkt weer normaal. 24 jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGY\GGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Richtlijnen voor kookmaterialen Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de microgolven in staat zijn het voedsel te bereiken, zonder te worden weerkaatst of geabsorbeerd door de gebruikte schaal. Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als het kookmateriaal is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich geen zorgen te maken. In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt vermeld of en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt. Kookmateriaal Aluminiumfolie ✓✗ Niet langer dan acht minuten voorverwarmen. Porselein en aardewerk ✓ Porselein, aardewerk en geglazuurd aardewerk zijn meestal wel geschikt, tenzij er een metalen sierrand op is aangebracht. ✓ Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt in deze materialen. ✓ Papieren zakken en kranten Kringlooppapier en metalen garneringen ✗ Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel. Het polystyreen kan smelten door oververhitting. Kan vlam vatten. ✗ Kan vonken veroorzaken. ✓ • Ovenvaste serveerschalen Fijn glaswerk • Glazen potten ✓ Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien van metalen sierrand. Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel of vloeistoffen. Fijn glaswerk kan breken als gevolg van plotselinge verhitting. Het deksel moet worden verwijderd. Alleen geschikt voor opwarmen. • • Glas • Plastic • Opbergdozen Kan worden gebruikt in kleine hoeveelheden om te voorkomen dat bepaalde delen van het voedsel te gaar worden. Als te veel folie wordt gebruikt of de folie te dicht bij de ovenwand komt, kunnen echter vonken ontstaan. ✓ Fast-foodverpakkingen • Polystyreen bekers Papier • Borden, bekers, servetten en keukenrol • Kringlooppapier Magnetronb Opmerkingen estendig Bruineerbord Wegwerpborden van polyester en karton Metaal • Schalen • Binddraadjes voor plastic zakken ✓ • Plasticfolie • Diepvrieszakken Vetvrij papier ✓ :Aanbevolen ✓✗:Wees voorzichtig ✗ :Onveilig 25 ✗ ✗ Kunnen vonken en brand veroorzaken ✓ Voor korte bereidingstijden en opwarmen. Ook voor het absorberen van overtollig vocht. Kan vonken veroorzaken. ✗ ✓ ✓ ✓✗ ✓ Met name hittebestendig thermoplastic. Sommige soorten plastic kunnen vervormen of verkleuren bij hoge temperaturen. Gebruik geen melamine. Kan worden gebruikt om vocht vast te houden. Mag niet in contact komen met het voedsel. Wees voorzichtig bij het verwijderen van de folie. Er kunnen hete dampen ontsnappen. Alleen indien kookvast of ovenbestendig. Mag niet luchtdicht zijn. Zonodig met een vork gaatjes aanbrengen. Kan worden gebruikt om vocht vast te houden en spatten te voorkomen. NL jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGY]GGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Kooktips NL Bereiding van rijst en pasta Microgolven Microgolven dringen door in het gerecht en worden aangetrokken en opgenomen door het aanwezige water, vet en suikers. De microgolven zorgen ervoor dat de moleculen in het gerecht zich snel gaan bewegen. De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en de warmte die daarbij ontstaat verwarmt het gerecht. Rijst: Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel - rijst verdubbelt in omvang tijdens de bereiding. Afdekken. Na het koken, voor het nagaren doorroeren en zout of kruiden en boter toevoegen. Opmerking: De rijst heeft aan het einde van de bereidingstijd mogelijk niet alle water opgenomen. Pasta: Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal. Kokend water en een snufje zout toevoegen en goed doorroeren. Niet afdekken. Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren. Tijdens de nagaartijd afdekken en na afloop goed afgieten. Bereiding Kookmaterialen voor bereiden in de magnetron: De kookmaterialen moeten de microgolven goed doorlaten voor een maximaal rendement. Microgolven worden weerkaatst door metalen, zoals roestvrijstaal, aluminium en koper maar kunnen wel doordringen in keramiek, glas, porselein, plastic, papier en hout. U mag het gerecht daarom niet in een metalen schaal bereiden. Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron: Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief verse en bevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Sauzen, custard, soep, pudding, conserven en chutney kunnen eveneens in de magnetron worden bereid. In het algemeen is de magnetron ideaal voor alle gerechten die u normaal op een kookplaat zou bereiden. U kunt bijvoorbeeld denken aan het smelten van boter of chocolade (zie het gedeelte met tips en suggesties). Afdekken tijdens het verwarmen Het is belangrijk de gerechten af te dekken. Het verdampte water komt in de vorm van stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces. U kunt de gerechten op verschillende manieren afdekken: bijvoorbeeld met een keramisch bord, een plastic deksel of plastic magnetronfolie. Nagaartijden Na het verwarmen moet u het gerecht enige tijd laten staan zodat de warmte zich gelijkmatig binnen het gerecht kan verdelen. Gerecht Bereiding van diepvriesgroenten Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Kook de groente met afgesloten deksel de aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Roer het gerecht tijdens de bereiding tweemaal en na de bereiding eenmaal door. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Houd het gerecht tijdens het nagaren afgedekt. Gerecht Portie Verm- Tijd Nagaartijd Aanwijzingen ogen (min.) (min.) Spinazie 150 gr. 600W 5-6 2-3 Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. Broccoli 300 gr. 600W 8-9 2-3 Voeg 30 ml (2 eetl.) koud water toe. Erwten 300 gr. 600W 7-8 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. Sperziebonen 300 gr. 600W 7½8½ 2-3 Voeg 30 ml (2 eetl.) koud water toe. Gemengde 300 gr. 600W groenten (wortel/ erwten/maïs) 7-8 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. Gemengde Chinese groenten 7½ -8½ 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. 300 gr. 600W 26 Portie Vermogen Tijd (min.) Nagaartijd (min.) Aanwijzingen Witte rijst (snelkook) 250 gr. 375 gr. 900W 15-16 17½-18½ 5 Voeg 500 ml koud water toe. Voeg 750 ml koud water toe. Bruine rijst (snelkook) 250 gr. 375 gr. 900W 20-21 22-23 5 Voeg 500 ml koud water toe. Voeg 750 ml koud water toe. Gemengde rijst (witte/bruine rijst en wilde rijst) 250 gr. 900W 16-17 5 Voeg 500 ml koud water toe. Gemengde granen (rijst en graan) 250 gr. 900W 17-18 5 Voeg 400 ml koud water toe. Pasta 250 gr. 900W 10-11 5 Voeg 1000 ml kokend water toe. jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGY^GGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Kooktips (vervolg) Bereiding van verse groenten Opwarmen Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water (2-3 eetl.) toe per 250 gr. groente, tenzij anders vermeld - zie tabel. Kook de groente de aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding een keer doorroeren. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Drie minuten laten nagaren met het deksel erop. Tip: Snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukken, des te sneller zijn ze gaar. Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (900W). Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u nodig zou hebben bij een gewone oven of kookplaat. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Bij de tijden in de tabel is uitgegaan van een kamertemperatuur van +18 tot +20°C of een koelkasttemperatuur van +5 tot +7°C. Gerecht Portie Tijd (min.) Nagaartijd (min.) Vermijd grote stukken Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben de neiging aan de buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de binnenkant goed heet wordt. Het opwarmen van kleinere stukken gaat beter. Aanwijzingen Broccoli 250 gr. 500 gr. 4½-5 7-8 3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Leg deze met de steeltjes naar het midden. Spruitjes 250 gr. 6-6½ 3 Voeg 60-75 ml (5-6 eetl.) water toe. Wortelen 250 gr. 4½-5 3 Snijd de wortelen in stukken van gelijke grootte. Bloemkool 250 gr. 500 gr. 5-5½ 7½-8½ 3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Grote roosjes doormidden snijden. Leg ze met de steeltjes naar het midden. Courgette 250 gr. 4-4½ 3 Snijd de courgettes in plakken. Voeg 30 ml (2 eetl.) water of een klontje boter toe. Koken tot ze net gaar zijn. Aubergine 250 gr. 3½-4 3 Snijd de aubergines in dunne plakjes en sprenkel er 1 eetlepel citroensap over. Prei 250 gr. 4-4½ 3 Snijd de prei in dikke plakken. Champignons 125 gr. 250 gr. 1½-2 2½-3 3 De champignons heel of in plakjes bereiden. Geen water toevoegen. Besprenkelen met citroensap. Kruiden met peper en zout. Voor het serveren uit laten lekken. Uien 250 gr. 5-5½ 3 Uien doormidden of in plakjes snijden. Voeg slechts 15 ml (1 eetl.) water toe. Paprika 250 gr. 4½-5 3 Snijd de paprika in reepjes. Aardappelen 250 gr. 500 gr. 4-5 7-8 3 Weeg de aardappelen en snijd ze doormidden of in vieren in stukken van ongeveer gelijke grootte. Koolraap 250 gr. 5½-6 3 Snijd de koolraap in dobbelsteentjes. Vermogenstanden en doorroeren Sommige gerechten kunnen worden opgewarmd bij 900W vermogen, terwijl u voor andere 600W, 450W of zelfs 300W moet gebruiken. Zie de tabel voor meer informatie. U kunt doorgaans beter een lager vermogen gebruiken voor delicate gerechten, grote hoeveelheden en gerechten die snel warm worden (zoals pasteitjes). Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of omkeren. Zo mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Om te voorkomen dat vloeistoffen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook raken en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na het verwarmen goed doorroeren. Laat de vloeistoffen tijdens het nagaren in de oven staan. Het is aan te raden een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof te zetten. Vermijd oververhitting van het gerecht. Het is beter een kortere bereidingstijd in te stellen en deze zonodig te verlengen. Opwarm- en nagaartijden Wanneer u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u gebruikte bereidingstijd te noteren. Controleer altijd of het gerecht door en door verwarmd is. Laat het gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de warmte zich gelijkmatig over het gerecht kan verdelen De aanbevolen nagaartijd na het opwarmen is 2 - 4 minuten, tenzij in de tabel een andere tijd wordt aanbevolen. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Zie ook het gedeelte met de veiligheidsvoorschriften. Vloeistoffen opwarmen Altijd een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zonodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Om te voorkomen dat vloeistoffen na beëindiging van het kookproces alsnog overkoken en mogelijk brandwonden veroorzaken, kunt u een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof zetten en deze voor, tijdens en na het verwarmen doorroeren. 27 NL jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGY_GGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Kooktips (vervolg) NL Vloeistoffen en gerechten opwarmen Babyvoeding opwarmen Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Babyvoeding: Giet de babyvoeding op een diep keramisch bord. Afdekken met een plastic deksel. Na het opwarmen goed doorroeren! Ongeveer 2-3 minuten laten staan voor u het aan de baby geeft. Nogmaals doorroeren en de temperatuur controleren. Aanbevolen serveertemperatuur: tussen 30-40°C. Babymelk: Giet de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Niet afdekken. Nooit een melkfles met de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als deze oververhit raakt. Na het opwarmen goed schudden en nogmaals schudden voor u de melk aan de baby geeft! Altijd de temperatuur van babyvoeding of -melk controleren voor u het aan de baby geeft. Aanbevolen serveertemperatuur: ca. 37°C. Opmerking: Juist bij babyvoeding is het belangrijk dat u de temperatuur goed controleert voor u het aan de baby geeft. Zo kunt u brandwonden voorkomen. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Gerecht Portie Vermogen Tijd (min.) Dranken (koffie, thee, water) 150 ml 900W (1 kop) 300 ml (2 koppen) 450 ml (3koppen) 600 ml (4 koppen) 1-1½ Nagaartijd Aanwijzingen (min.) 1-2 In kopjes gieten en niet afdekken: 1 kopje in het midden, 2 kopjes tegen over elkaar, 3 kopjes in een cirkel zetten. Tijdens het nagaren in de oven laten staan en goed doorroeren. 2-2½ 3-3½ 3½-4 Soep (gekoeld) 250 gr. 350 gr. 450 gr. 550 gr. 900W 2½-3 3-3½ 3½-4 4½-5 2-3 In een diep keramisch bord of een keramische kom gieten. Afdekken met een plastic deksel. Na het opwarmen goed doorroeren. Voor het serveren nogmaals doorroeren. Stoofschote l (gekoeld) 350 gr. 600W 4½-5½ 2-3 Stoofschotel in een diep keramisch bord gieten. Afdekken met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren. Pasta met saus (gekoeld) 350 gr. 600W 3½-4½ 3 Pasta (bijv. spaghetti of macaroni) op een plat keramisch bord leggen. Afdekken met plastic magnetronfolie. Doorroeren voor het serveren. Gevulde pasta met saus (gekoeld) 350 gr. 600W 4-5 3 De gevulde pasta (bijv. ravioli, tortellini) op een diep keramisch bord leggen. Afdekken met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren. Kant-enklare maaltijden (gekoeld) 350 gr. 450 gr. 550 gr. 600W 4½-5½ 5½-6½ 6½-7½ 3 Leg de maaltijd van 2-3 bestanddelen op een keramische schotel. Afdekken met plastic magnetronfolie. Kaasfondue kant-enklaar (gekoeld) 400 gr. 600W 6-7 1-2 De kant-en-klare kaasfondue in een geschikte ovenvaste glazen schaal met deksel gieten. Tijdens en na het opwarmen af en toe doorroeren. Goed doorroeren voor het serveren. Babyvoeding en -melk opwarmen Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Gerecht Babyvoeding (groenten en vlees) Portie 190 gr. Vermogen 600W Tijd 30 sec. Nagaartijd (min.) 2-3 Aanwijzingen Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken. Na de bereiding doorroeren. 2-3 minuten laten staan. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. Babypap (graan + melk + fruit) 190 gr. 600W 20 sec. 2-3 Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken. Na de bereiding doorroeren. 2-3 minuten laten staan. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. Babymelk 100 ml 200 ml 300W 30-40 sec. 1 min. max 1 min. 10 sec. 2-3 Goed roeren of schudden en in een gesteriliseerde glazen fles gieten. Midden op het draaiplateau zetten. Niet afdekken. Goed doorroeren en minstens 3 minuten laten staan. Nogmaals goed schudden en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. 28 jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGY`GGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Kooktips (vervolg) Gerechten ontdooien Bevroren gerechten moeten moet altijd worden ontdooid op de vermogenstand voor ontdooien (180W). Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid. Dit kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt. Gerecht Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden. Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de verpakking, zodat ontdooide sappen weg kunnen lopen. Vlees Gehakt Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele ingewanden verwijderen. Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt. Varkenslapjes Gevogelte Kipdelen Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze in strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met ontdooien Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, dient u het ontdooiproces stoppen en 20 minuten wachten voordat u verder gaat met ontdooien. Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van binnen goed ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Raadpleeg de onderstaande tabel. Portie Tijd Nagaartijd Aanwijzingen (min.) (min.) 250 gr. 500 gr. 6-7 10-12 250 gr. 7-8 500 gr. (2 st.) 12-14 15-30 Leg het vlees op een plat keramisch bord. Dunne randen afschermen met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 15-60 Leg de kipdelen met het vel naar beneden, de hele kip met de borst naar beneden, op een plat, keramisch bord. De dunnere delen, zoals de vleugels en uiteinden, afdekken met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 10-25 De diepgevroren vis midden op een plat keramisch bord leggen. Dunnere delen onder de dikkere delen leggen. Dunne uiteinden afschermen met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! Hele kip 1200 gr. 28-32 Visfilet / 200 gr. 6-7 Hele vis 400 gr. 11-13 Bessen 300 gr. 6-7 5-10 Het fruit uitspreiden op een grote, ronde glazen schotel. 2 st. 1-1½ 5-20 4 st. 250 gr. 500 gr. 2½-3 4-4½ 7-9 Broodjes in een cirkel en heel brood verticaal (als een toren) op keukenpapier midden op het draaiplateau leggen. Halverwege de ontdooitijd omkeren! Vis Tip: Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke, en kleinere hoeveelheden ontdooien sneller dan grote. Denk hieraan bij het invriezen en ontdooien van gerechten. Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot - 20°C kunt u de onderstaande tabel aanhouden. Fruit Brood Broodjes (elk ca. 50 gr.) Boterhammen Duitse broodjes 29 NL jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGZWGGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Kooktips (vervolg) NL Grillen Grillen van verse gerechten Het grillelement voor grillen bevindt zich aan de bovenkant van de ovenruimte. Het element werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Het draaien van het draaiplateau zorgt ervoor dat de gerechten gelijkmatig bruin worden. Als u de grill 4 minuten voorverwarmt, bruint het gerecht nog sneller. Kookmaterialen voor grillen: Moeten vuurvast zijn en mogen metaal bevatten. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten. Gerechten die kunnen worden gegrild: Karbonade, worstjes, runderlapjes, hamburgers, plakjes ham of bacon, dungesneden vis, broodjes en diverse soorten boterhammen met beleg. Verwarm de grill 3 minuten voor in de grillstand. Gebruik de vermogensniveaus en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn. Vers gerecht Portie Geroosterd brood 4 st. Alleen grill 3½-4½ (elk 25 gr.) Gegrilde tomaat In deze stand wordt de stralingswarmte van de grill gecombineerd met het snelle verhittingsproces van de magnetron. Het grillelement werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Door het draaien van het draaiplateau, wordt het gerecht gelijkmatig bruin. Dit model kent drie combinatiestanden: 600 W + Grill, 450 W + Grill en 300 W + Grill. Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en grill Gebruik kookmaterialen die de microgolven doorlaten. Het materiaal moet vuurvast zijn. Gebruik geen metalen kookmaterialen in de combinatiestand. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten. Gerechten die geschikt zijn voor magnetron + grill: In deze stand kunt u allerlei gerechten bereiden die zowel verhit als bruin moeten worden, alsmede gerechten die alleen bovenop wat bruin moeten worden. Deze stand kunt u ook gebruiken voor de bereiding van gerechten die zowel bruin als knapperig moet worden, zoals kipdelen (halverwege omkeren). Meer informatie vindt u in de grilltabel. Belangrijk: Bij gebruik van de combinatiestand magnetron + grill moet u erop letten dat het grillelement in de horizontale stand staat, en niet verticaal tegen de achterwand. Tenzij anders vermeld, moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen. Anders moet u het rechtstreeks op het draaiplateau zetten. Zie de aanwijzingen in de volgende tabel. Als het gerecht aan beide zijden bruin moet worden, moet u het halverwege keren. 30 4-5 3-4 De sneetjes naast elkaar op het rooster leggen. - Tomaten doormidden snijden. Wat kaas eroverheen leggen. In een cirkel op een platte ovenvaste glazen schaal leggen. Op het hoge rooster zetten. 2-3 minuten laten staan. 200 gr. (2 st.) 400 gr. (4 st.) 300W + Grill Tosti met tomaat/kaas 4 st. (300 gr.) 300W + Grill 4½-5½ - Rooster de boterhammen eerst. De geroosterde sneetjes met beleg op het hoge rooster leggen. 2-3 minuten laten staan. Hawaii-tosti (ham, ananas, kaas) 2 st. (300 gr.) 4 st. (600 gr.) 450W + Grill 4-5 - Rooster de boterhammen eerst. De geroosterde sneetjes met beleg op het hoge rooster leggen. Twee sneetjes tegenover elkaar op het hoge rooster leggen. 2-3 minuten laten staan. Aardappelen in de schil 250 gr. 500 gr. 600W + Grill 5-6 7½-8½ - Aardappelen doormidden snijden. Leg ze in een cirkel op het hoge rooster met de gesneden kant naar beneden. Gegratineerde aardappelen / groenten (gekoeld) 450 gr. 600W + Grill 6½-7½ - Het gerecht op een ronde, ovenvaste glazen schotel leggen. De schotel op het hoge rooster zetten. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan. Gebakken appel 2 appels (ca. 400 gr.) 4 appels (ca. 800 gr.) 300W + Grill 6½-7½ - Boor het klokhuis uit de appel en vul de appel met rozijnen en jam. Wat geschaafde amandel eroverheen leggen. De appels op een platte, ovenvaste glazen schotel zetten. De schotel op het lage rooster zetten. Belangrijk: Bij gebruik van de grill alleen moet u erop letten dat het grillelement in de horizontale stand staat, en niet verticaal tegen de achterwand. Tenzij anders vermeld, moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen. Magnetron + Grill Vermogen 1. kant 2. kant Aanwijzingen Tijd Tijd (min.) (min.) 5½-6½ 6½-7½ 11-13 jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGZXGGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Kooktips (vervolg) Grillen van verse gerechten (vervolg) Vers gerecht Portie Kipdelen Lamskarbonade (medium) Vermogen 500 gr. (2 st.) 900 gr. (3-4 st.) 300W + Grill 400 gr. (4 st.) Alleen grill Varkenslapjes 400 gr. (2 st.) Geroosterde vis 400 -500 gr. Hete lucht Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een gewone oven tegenkomt. Het verwarmingselement bevindt zich op de achterwand en de ventilator zorgt ervoor dat de hete lucht circuleert. Kookmaterialen voor bereiden met hete lucht: De ovenvaste kookmaterialen die u doorgaans in een normale oven gebruikt (bakblikken, bakpapier enz.) zijn ook geschikt voor gebruik in de heteluchtstand. Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met hete lucht: In de stand Hete lucht kunt u allerlei soorten gebak, cake, cakejes, broodjes, fruitcake, biscuitgebak en soufflés bakken. 1. kant 2. kant Aanwijzingen Tijd Tijd (min.) (min.) 10-11 9-10 12-13 11-12 10-12 8-9 Magnetron 300W + + Grill Grill 8-9 300W + Grill 6-7 Smeer de kipdelen in met olie en kruiden. In een cirkel op het hoge rooster leggen. 2-3 minuten laten staan. Smeer het lamsvlees in met olie en kruiden. In een cirkel op het hoge rooster leggen. Na het grillen 2-3 minuten laten staan. Alleen Smeer de varkenslapjes in met grill olie en kruiden. Leg ze in een 8-9 cirkel op het hoge rooster. Na het grillen 2-3 minuten laten staan. 7-8 Magnetron + Hete lucht De bereidingstijd wordt daardoor korter, terwijl het gerecht wel een mooi bruin korstje krijgt en knapperig blijft. Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een gewone oven tegenkomt, waarbij een ventilator op de achterwand zorgt voor de circulatie van de warme lucht. Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en hete lucht: Moeten in staat zijn de microgolven door te laten. Moeten daarnaast ovenvast zijn (bijvoorbeeld glas, aardewerk en porselein zonder metalen sierranden). Zie ook de beschrijving onder Magnetron + Grill. Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de combinatiestand Magnetron + Hete lucht: Allerlei soorten vlees, gevogelte, stoofschotels, gegratineerde gerechten, biscuitgebak, lichte fruitcakes, quiches en brood. Smeer de buitenkant van de vis in met olie en voeg kruiden toe. Leg twee vissen naast elkaar, in tegenovergestelde richting, op het rooster. 2-3 minuten laten staan. Grillen van bevroren gerechten Verwarm de grill 3 minuten voor in de grillstand, tenzij anders aangegeven. Gebruik de vermogensniveaus en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn. Gerecht Portie Vermogen Tijd Aanwijzingen (min.) Burgers 2 st. 450W + Grill (rauw ingevroren) (125 gr.) 4 st. (250 gr.) 5-6 Hamburger, Cheeseburger, enz. (kant-en-klaar, met broodje) 2 st. 600W + Grill, (300 gr.) niet voorverwar men! 5-6 Gegratineerde groenten of aardappelen 400 gr. 450W + Grill 13-15 Het ingevroren gerecht op een ronde, ovenvaste glazen schotel leggen. De schotel op het hoge rooster zetten. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan. Gegratineerde vis 400 gr. 450W + Grill 19-21 Het gerecht op een kleine, platte, rechthoekige ovenvaste glazen schotel leggen. De schotel op het lage rooster zetten. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan. 8-9 De rauwe burgers in een cirkel op het hoge rooster leggen. Omkeren na 3½ (125 g) of 5 min. (250 gr.). De burgers op een broodje leggen. De bevroren hamburgers naast elkaar op een vuurvaste schotel zetten. De schotel rechtstreeks op het draaiplateau zetten. 2-3 minuten laten staan. 31 NL jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGZYGGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Kooktips (vervolg) NL Verse gerechten als broodjes, brood en cake bereiden met hete lucht Gerecht Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur, tenzij in de tabel staat dat u niet hoeft voor te verwarmen. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Gerecht Vermogen Tijd (min.) Aanwijzingen 4-6 st. (elk ca. 50 gr.) Alleen hete lucht 180°C 2-3 De broodjes in een cirkel op het lage rooster leggen. Gebruik ovenwanten om de snippers uit de oven te halen! 2-3 minuten laten staan. Broodjes (voorgebakken) 4-6 st. (elk ca. 50 gr.) 100 W +200°C 6-7 De broodjes in een cirkel op het lage rooster leggen. Gebruik ovenwanten om de snippers uit de oven te halen! 2-3 minuten laten staan. Broodjes (gekoeld vers gistdeeg) 200 gr. (4 st.) 180 W + 220°C 9-10 De broodjes in een cirkel op keukenpapier op het hoge rooster leggen. Het midden vrij laten. Gebruik ovenwanten om de snippers uit de oven te halen! 2-3 minuten laten staan. Croissants (kant-en-klaar deeg, gekoeld) 200 gr. (4 st.) 100 W +200°C 12-14 De broodjes in een cirkel op keukenpapier op het hoge rooster leggen. Het midden vrij laten. Gebruik ovenwanten om de snippers uit de oven te halen! 2-3 minuten laten staan. 200 gr. (1 st.) 180 W +220°C 6-7 De baguettes op het hoge rooster leggen. Gebruik ovenwanten om de snippers uit de oven te halen! 2-3 minuten laten staan. 200 gr. (1 st.) 180 W +220°C 7-8 Het gekoelde knoflookbrood op bakpapier op het hoge rooster leggen. Na het bakken 2-3 minuten laten staan. 500 gr. 180 W +220°C niet voorverwar men Broodjes Broodjes (kant-en-klaar) Stokbroodjes Baguette (voorgebakken) Knoflookbrood (gekoeld, voorgebakken) Cake Hazelnootcake (vers beslag) Portie 32 Vermogen Tijd (min.) 700 gr. Tulband (vers beslag) 1000 gr. Alleen hete 40-50 Doe het verse beslag in een lucht 160°C tulbandvorm (23 cm). De schotel op het lage rooster zetten. 5-10 minuten laten staan. Minivlaaitjes (gekoeld gistdeeg) 250 gr. (5 st.) Gevulde pasteitjes (gekoeld) 250 gr. (5 st.) 6 x 70 gr. (400 -450 gr.) 180 W +220°C niet voorverwar men! Aanwijzingen Marmercake / citroencake (vers beslag) Muffins (vers beslag) 18-20 Het beslag in een klein, rond, zwart metalen cakeblik (18 cm) doen. Zet de schaal op het lage rooster. 5-10 minuten laten staan. Portie 100 W +200°C 24-26 Het beslag in een rechthoekig glazen of zwart metalen cakeblik (25 cm) doen. Zet de schaal op het lage rooster. 5-10 minuten laten staan. 10-14 Het verse gistdeeg met rozijnen, vruchten of chocoladevulling in een cirkel op bakpapier op het hoge rooster leggen. Het midden vrijlaten. Gebruik ovenwanten om de taartjes uit de oven te halen. 5 minuten laten staan. Alleen hete 15-20 Vul het verse bladerdeeg met lucht 220°C bijvoorbeeld ham, worstjes, kaas of groenten. Leg deze in een cirkel op bakpapier op het hoge rooster. 180 W +200°C 14-16 Giet het verse beslag gelijkmatig in een keramische muffinschaal voor 6 middelgrote muffins, of gebruik 6 kleine, ronde ovenvaste glazen schaaltjes. De schotel op het lage rooster zetten. 5 minuten laten staan. jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGZZGGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Kooktips (vervolg) Diepgevroren gerechten als broodjes, brood, cake en gebak bereiden met hete lucht Pizza, pasta, patat en nuggets bereiden met hete lucht Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur, tenzij in de tabel staat dat u niet hoeft voor te verwarmen. Gebruik de vermogensniveaus en tijden uit de tabel als richtlijn. Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur, tenzij in de tabel staat dat u niet hoeft voor te verwarmen. Gebruik de vermogensniveaus en tijden uit de tabel als richtlijn. Gerecht Broodjes (kant-en-klaar) Portie 4 st. (elk ca. 50 gr.) Vermogen 100 W + 180°C niet voorverwar men! 7-8 De broodjes in een cirkel op het lage rooster leggen. 2-5 minuten laten staan. Broodjes (voorgebakken) 4 st. (elk ca. 50 gr.) 100 W +200°C 7-8 De broodjes in een cirkel op het lage rooster leggen. 2-5 minuten laten staan. Croissants (kant-en-klaar) 4 st. (elk ca. 60 gr.) 100 W +180°C 8-9 De croissants op het hoge rooster leggen. Na het bakken 2-3 minuten laten staan. Stokbroodjes / knoflookbrood (voorgebakken) 200-250 gr. (1 st.) 180 W +200°C 6-7 Het diepgevroren stokbroodje op bakpapier op het lage rooster leggen. Na het bakken 2-3 minuten laten staan. 250 gr. (2 st.) 450 W +220°C 6-7 De diepgevroren stokbroodjes met beleg (tomaat, kaas, ham, enz.) naast elkaar op het lage rooster leggen. Na het bakken 2-3 minuten laten staan. Belegde stokbroodjes Duitse bol (voorgebakken) 500 gr. Gebakjes (kant-en-klaar met vruchten) 500-600 gr. Taart (kant-enklaar met vruchten) 1200-1300 gr. Gerecht Tijd Aanwijzingen (min.) Portie Vermogen Tijd (min.) Aanwijzingen Pizza 300-400 gr. (voorgebakken) 450-550 gr. 600 W +220°C 10-11 Eén pizza op het lage rooster 11½-12½ zetten. Na het bakken 2-3 minuten. 2 Pizza’s 600-700 gr. (voorgebakken) (elk 300-350 gr.) 600 W +220°C 14-15 Een pizza op het hoge en een pizza op het lage rooster zetten. Na het bakken 2-3 minuten laten staan. Pasta (Lasagne of Canneloni) 400 gr. 450 W +200°C niet voorverwarm en! 20-22 Plaats de pasta in een geschikte vuurvaste glazen schaal of laat het in de oorspronkelijke verpakking (mits deze geschikt is voor oven en magnetron). De diepgevroren lasagne op het lage rooster zetten. Na het bakken 2-3 minuten laten staan. Pasta (Macaroni, Tortellini) 400 gr. 450 W +200°C niet voorverwarm en! 16-18 Plaats de pasta in een geschikte vuurvaste glazen schaal of laat het in de oorspronkelijke verpakking (mits deze geschikt is voor oven en magnetron). De diepgevroren pasta op het lage rooster zetten. Na het bakken 2-3 minuten laten staan. Kipnuggets 250 gr. 450 W +200°C 6½-7½ De kipnuggets op het lage rooster zetten. Na het bakken 2-3 minuten laten staan. Ovenfrites 250 gr. 300 W +220°C 15-17 De ovenfrites op bakpapier op het lage rooster leggen. De frites na 2/3 van de tijd omkeren. 180 W 15-17 Het brood op het lage rooster + 160°C niet zetten. voorverwar Na het bakken 5 minuten laten men! staan. 300 W + 160°C niet voorverwar men! 9-12 De diepgevroren gebakjes in een cirkel op het lage rooster zetten. Na het bakken 5-10 minuten laten staan. 180 W 18-22 De diepvriestaart op bakpapier op + 160°C niet het lage rooster zetten. Na het voorverwar bakken 10-20 minuten laten staan. men! 33 NL jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGZ[GGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Kooktips (vervolg) NL Verse gerechten als hartige taarten/quiches, pizza en vlees bereiden met hete lucht Vlees en snacks bereiden met grill en hete lucht Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Het grillelement na de bereiding niet meteen aanraken. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen. Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Vers gerecht Portie Hartige taarten Hartige taarten (kanten-klaar, gekoeld) Vermogen 300 gr. 300W + 180°C Pizza 300- 600W + Pizza’s (kant- 400 gr. 220°C en-klaar, gekoeld) 1. kant 2. kant Aanwijzingen Tijd Tijd (min.) (min.) 7-8 6-7 Vlees Geroosterd rund- / lamsvlees (medium) 12001300 gr. 600W 19-21 +160°C Geroosterde kip 900 gr. 450W + 13-15 220°C - - Gerecht De hartige taart op ovenpapier op het hoge rooster zetten. 2-3 minuten laten staan. De pizza op het hoge rooster zetten. Na het bakken 2-3 minuten laten staan. 10-12 Smeer het vlees in met olie en kruid het met peper, zout en paprikapoeder. Leg het vlees op het lage rooster, eerst met de vetrand naar beneden. Na het bakken in aluminiumfolie wikkelen en 10-15 minuten laten staan. 9-10 Smeer de kip in met olie en kruiden. Leg de kip eerst met de borst omlaag, dan met de borst omhoog op het lage rooster. 5 minuten laten staan. 34 Portie Grill+Hete- Tijd Aanwijzingen luchtstand (min.) (min.) Stokbroodjes 250 gr. (diepvries) met beleg 220°C 15-17 De diepgevroren stokbroodjes met beleg (tomaat, kaas, ham, enz.) naast elkaar op het lage rooster leggen. Zelfrijzende pizza (diepvries) 400 gr. 220°C 13-15 De diepgevroren pizza op het lage rooster zetten. Loempia’s (diepvries) 2 x150 gr. 250°C 22-25 De diepvriesloempia’s naast elkaar op het lage rooster leggen. Aardappelkr oketten (diepvries) 250 -500 gr. 200°C 17-23 De aardappelkroketten of -wafels gelijkmatig op het lage rooster verspreiden. Tijdens de bereiding na 2/3 van de tijd omkeren. Geroosterde eendenfilet 300 -400 gr. 200°C 30-35 De verse eendenfilet kruiden en/of marineren. Met het vel omhoog op een platte ovenvaste glazen of keramische schotel leggen. De schotel op het lage rooster zetten. jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGZ\GGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Kooktips (vervolg) Groenten en fruit stomen Eieren, vis en kip stomen Giet 500 ml koud water in de vierkante schaal van de stomer. Het roestvrijstalen tableau in de schaal zetten, de groente toevoegen en afdekken met het vierkante roestvrijstalen deksel. De stoomschaal op het draaiplateau zetten. De bereidingstijd is afhankelijk van de grootte en dikte van het gerecht en het soort gerecht. Als u dunne plakjes of kleine stukjes stoomt, de bereidingstijd verkorten. Als u dikke plakken of grote stukken stoomt, kunt u tijd toevoegen. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Giet 500 ml koud water in de vierkante schaal van de stomer. Het roestvrijstalen tableau in de schaal zetten, het gerecht toevoegen en afdekken met het vierkante roestvrijstalen deksel. De stoomschaal op het draaiplateau zetten. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Gerecht Gerecht Portie Eieren, hardgekookt 4-6 eieren 900W Broccoli, roosjes Spruitjes Portie 400 gr. 400 gr. Koud water (ml) 500 ml 500 ml Vermogen 900W 900W Tijd (min.) Aanwijzingen 12-18 De broccoli afspoelen en schoonmaken. In roosjes van ongeveer gelijke grootte snijden. De roosjes gelijkmatig over het stoomplateau verspreiden. 15-20 De broccoli afspoelen en schoonmaken. In roosjes van ongeveer gelijke grootte snijden. De roosjes gelijkmatig over het stoomplateau verspreiden. Kool 800 gr. 500ml 900W 25-30 De kool in vieren snijden. De stukken op het stoomplateau leggen. Wortelen 400 gr. 500 ml 900W 15-20 De wortelen afspoelen en schoonmaken en in gelijke plakjes snijden. De plakjes gelijkmatig op het stoomplateau verspreiden. Bloemkool, heel 600 gr. 500 ml 900W 20-25 De bloemkool schoonmaken en op het stoomplateau leggen. Maïskolven 400 gr. (2 st.) 500 ml 900W 23-28 De maïskolven afspoelen en schoonmaken. De kolven naast elkaar op het stoomplateau leggen. Courgette 400 gr. 500 ml 900W 10-15 De courgette afspoelen en in gelijke plakken snijden. De plakken gelijkmatig over het stoomplateau verspreiden. Gemengde groenten (diepvries) 400 gr. 500 ml 900W 18-23 De gemengde diepvriesgroenten (18°C), bijv. broccoli, bloemkool, schijfjes wortel, verspreiden over het stoomplateau. Aardappelen (klein) 500 gr. 500 ml 900W 18-23 De aardappelen afspoelen en schoonmaken en met een vork gaatjes in de schil maken. De hele aardappelen gelijkmatig verspreiden over het stoomplateau. Appels 800 gr. 500 ml (4 appels) 900W 18-23 Appels afspoelen en klokhuizen uitboren. De appels rechtop naast elkaar op het stoomplateau zetten. Peren 800 gr. 500 ml (4 appels) 900W 20-25 De peren afspoelen en schillen en de klokhuizen verwijderen. De peren rechtop naast elkaar op het stoomplateau zetten. U kunt kruiden als kaneel en kruidnagel aan het water toevoegen. 35 NL Vermo- Tijd gen (min.) Koud Aanwijzingen water (ml) 15-20 500 ml Maak een gaatje in 4-6 verse eieren en zet deze in de kleine kuiltjes het stoomplateau. Blauwe garnalen 250 gr. (5-6 st.) 900W 10-15 500 ml Besprenkel de garnalen met 12 eetl. citroensap. De garnalen gelijkmatig over het stoomplateau verspreiden. Visfilet (kabeljauw, koolvis) 500 gr. (2-3 st.) 900W 12-17 500 ml Besprenkel de visfilet met 1-2 eetl. citroensap en voeg kruiden toe (bijv. rozemarijn). De filet gelijkmatig op het stoomplateau leggen. Hele vis 300 gr. (2 vissen) 900W 15-20 500 ml De vis (bijv. forel) afspoelen en schoonmaken. De huid op drie plaatsen met een mes insnijden. Diagonaal op het stoomplateau leggen. Kruiden en 1-2 eetl. citroensap toevoegen. Kipfilet 400 gr. (2 filets) 900W 20-25 500 ml De kipfilet afspoelen en schoonmaken. De stukken naast elkaar op het stoomplateau leggen. Kipdelen (met bot) 400 gr. (5 st.) 900W 25-30 500 ml De kipdelen afspoelen, schoonmaken en kruiden toevoegen. De kipdelen naast elkaar op het stoomplateau leggen. jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGZ]GGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Kooktips (vervolg) NL Stomen in twee lagen Na het smelten doorroeren. Giet 500 ml koud water in de vierkante schaal van de stomer. Het roestvrijstalen stoomplateau in de schaal zetten en vis of kip toevoegen. Het plastic plateau voor stomen in twee lagen op het roestvrijstalen plateau zetten en groenten toevoegen. Afdekken met het vierkante roestvrijstalen deksel. De stoomschaal op het draaiplateau zetten. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Glazuur bereiden (voor cake en taarten) Meng ongeveer 14 gram instantglazuur met 40 gr. suiker en 250 ml koud water. In een vuurvaste glazen schaal gedurende 3½ tot 4½ minuut verhitten bij een vermogen van 900 W tot het glazuur doorzichtig is. Tijdens de bereiding tweemaal doorroeren. Gerecht Zalmfilet en courgettes Kipfilet en broccoli Portie 300 gr. plus 300 gr. 300 gr. plus 300 gr. Vermogen 900W 900W Tijd Koud (min.) water (ml) 10-15 18-23 Jam maken Doe 600 gr. fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een vuurvaste glazen schaal met deksel. Voeg 300 gr. geleisuiker toe en roer het geheel goed door. Afgedekt 10-12 minuten verwarmen bij 900 W. Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Rechtstreeks in kleine glazen jampotjes met draaideksel gieten. 5 minuten laten staan. Aanwijzingen 500 ml De zalmfilet afspoelen en afdrogen, besprenkelen met 1-2 eetl. citroensap en kruiden toevoegen. De visfilets naast elkaar op het stoomplateau leggen. De in plakjes gesneden courgette op het plastic stoomplateau leggen en dit bovenop het roestvrijstalen stoomplateau zetten. Pudding koken Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de instructies op de verpakking. Goed doorroeren. Gebruik een ruime ovenvaste glazen schaal met deksel. Afgedekt 6½ tot 7½ minuten verwarmen bij 900W. Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Geschaafde amandel bruinen Verspreid 30 gr. amandelsnippers over een keramisch bord Onder regelmatig keren 3 ½ tot 4 ½ min. verhitten bij een vermogen van 600W. Voor 3-4 minuten in de oven laten staan. Gebruik ovenwanten om de snippers uit de oven te halen! 500 ml De kip- of kalkoenfilet afspoelen en kruiden. De filets naast elkaar op het roestvrijstalen tableau leggen. De roosjes broccoli op het plastic stoomplateau leggen en dit bovenop het roestvrijstalen plateau zetten. Speciale tips Boter smelten Doe 50 gr. boter in een glazen schaaltje. Afdekken met een plastic deksel. Gedurende 30-40 seconden bij een vermogen van 900 W verwarmen, totdat de boter is gesmolten. Chocolade smelten Doe 100 gr. chocolade in een glazen schaaltje. Gedurende 3-5 minuten bij een vermogen van 450 W verwarmen totdat de chocolade is gesmolten. Tijdens het smelten een of twee keer doorroeren. Gebruik ovenwanten om de snippers uit de oven te halen! Gekristalliseerde honing smelten Doe 20 gr. gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje. Gedurende 20-30 seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de honing is gesmolten. Gelatine smelten Laat droge gelatineblaadjes (10 gr.) gedurende 5 minuten in koud water weken. Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje. Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300 W verwarmen. 36 jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGZ^GGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt De magnetronoven reinigen De magnetronoven opbergen of laten repareren De volgende delen van de magnetronoven moeten regelmatig worden gereinigd om vastzetten van vet- en voedselresten te voorkomen: Bij het uitvoeren van onderhoud aan of het opbergen van de magnetronoven moet u enkele eenvoudige voorzorgsmaatregelen nemen. De oven mag niet worden gebruikt bij beschadigingen aan de deur of afsluitstrippen: • • • ☛ ☛ Binnen- en buitenwanden Deur en afsluitstrippen Draaiplateau en loopring ALTIJD controleren of de afsluitstrippen schoon zijn en de deur goed sluit. • • • Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de werking van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan. Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerde magnetronservicetechnicus. 1. De buitenkant reinigen met een zachte doek en een warm sopje. De zeepresten verwijderen en goed droogmaken. ☛ 2. Verwijder eventuele spatten en vlekken van de binnenwand en de loopring met een doekje met zeepsop. De zeepresten verwijderen en goed droogmaken. ✉ 3. Om geurtjes en vastzittende voedselresten te verwijderen, plaatst u een kopje verdund citroensap op het draaiplateau en schakelt u de magnetron tien minuten lang op maximaal vermogen in. 4. Was het vaatwasmachinebestendige plateau wanneer dat nodig is. ✉ ✉ ✉ Gebroken scharnier Versleten afsluitstrippen Beschadigde of verbogen ovenbehuizing NOOIT water in de ventilatieopeningen laten lopen. NOOIT schuurmiddelen of chemische oplosmiddelen gebruiken. Let vooral goed op bij het reinigen van de afsluitstrips bij de deur om ervoor te zorgen dat: • Zich geen resten ophopen • De deur goed sluit Reinig de binnenzijde van de oven direct na elk gebruik met een licht sopje, maar laat de magnetron eerst afkoelen om verwonding te voorkomen. Gebruik geen stoomreiniger voor kookapparaten, kookplaten en ovens. 37 NOOIT de behuizing van de oven verwijderen. Als de oven niet goed werkt of u twijfelt over de conditie van het apparaat: • De stekker uit het stopcontact halen. • Contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Als u het apparaat tijdelijk wilt opbergen, doe dat dan op een droge, stofvrije plaats. • Reden : stof en vocht kunnen een negatieve invloed hebben op de onderdelen in de oven NL jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGZ_GGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Technische specificaties NL Opmerking SAMSUNG streeft continu naar productverbetering. Zowel de technische specificaties als de instructies voor de gebruiker kunnen daarom zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd. Voedingsbron 230V ~ 50 Hz AC Opgenomen vermogen Maximaal vermogen Magnetronfunctie Grill (verwarmingselement) Hete lucht (verwarmingselement) 3100W 1400W 1300W 1700W Afgegeven vermogen 100W / 900W - 6 standen (IEC-705) Frequentie 2450 MHz Afmetingen (B x D x H) Buitenmaten Ovenruimte 522 x 532 x 312 mm 355 x 380,6 x 234 mm Inhoud 32 liter Gewicht Netto Bruto ong. 21 kg ong. 27 kg • CE1190 • CE1191T • CE1192M ong. 28 kg • CE1193F 38 jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwGZ`GGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt Opmerking NL 39 jlXX`X{luTWY`ZWlusUGGwG[WGGt SGhGX_SGYWW\GGZaX`Gwt-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
