D • GR • NL • F • GB
Ultramix Professional KM6xxx
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 1 2016-04-06 15:14:06
GB Instruction book ...............23–29
Before using the appliance for the
rst time, please read the safety
advice on page 24 carefully.
F Mode d’emploi......................3–22
Avant d’utiliser cet appareil pour
la première fois, veuillez lire les
consignes de sécurité en page 7.
NL Gebruiksaanwijzing ............3–22
Lees het veiligheidsadvies op pagina
6 voordat u het apparaat voor het
eerst gebruikt.
GR Εγχειρίδιο Οδηγιών ............3–22
Πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή
για πρώτη φορά, διαβάστε τις υπο-
δείξεις ασφαλείας στη σελίδα 5.
D Anleitung ..................................3–22
Vor der ersten Inbetriebnahme
des Geräts lesen Sie bitte die
Sicherheitshinweise auf Seite 4.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 2 2016-04-06 15:14:06
3
D
GR
NL
F
GB
FNLGRD
A
I
G
F
P
Q
H
J
K
L
B
N
O
M
D
E
S*
T*
C
R
Éléments
*Nur bei bestimmten Modellen. *Περιλαμβάνονται σε συγκεκριμένα μοντέλα. *Meegeleverd bij specieke modellen. *Selon le modèle.
Onderdelen Εξαρτήματα Teile
A. Bras moteur
B. Sélecteur de vitesse
C. Fonction d’impulsion
D. Socle moteur
E. Achage LCD, fonction minuteur
F. Voyant de fonctionnement
G. Levier de levage du bol
H. Cache de l’adaptateur à accessoires
I. Adaptateur à accessoires
J. Axe de xation des accessoires
K. Couvercle du bol*
L. Bol en acier inoxydable
M. Bras de soutien du bol
N. Pieds antidérapants
O. Cordon d’alimentation
P. Fouet (pour fouetter la crème et
monter les blancs d’œufs en neige)
Q. Batteur plat en métal (pour
mélanger les génoises, la pâte à
biscuits et les pâtes à tarte)
R. Crochet à pétrir (pour pétrir les
pâtes levées)
S. Hachoir à viande*
T. Trancheuse/Râpe*
A. Motorkop
B. Snelheidsknop
C. Pulseerfunctie
D. Behuizing
E. Display, Timerfunctie
F. Werkverlichting
G. Mengkomlift
H. Hulpstukklep
I. Bevestigingshub
J. Hulpstukas
K. Komafdekking*
L. Roestvrijstalen kom
M. Draagarm mengkom
N. Anti-slip pootjes
O. Stroomkabel
P. Garde (voor slagroom en eiwit)
Q. Metalen platte klopper (voor het
mengen van cakebeslag, koek- en
taartdeeg)
R. Deeghaak (voor het kneden van
deeg)
S. Vleesmolen*
T. Snijder/Versnipperaar*
A. Κεφαλή μοτέρ
B. Επιλογέας ταχύτητας
C. Παλμική λειτουργία
D. Περίβλημα
E. Οθόνη LCD, λειτουργία
Χρονοδιακόπτη
F. Φωτισμός εργασίας
G. Λαβή ανύψωσης μπολ
H. Κάλυμμα εξαρτημάτων
I. Υποδοχή εξαρτημάτων
J. Άξονας εργαλείων
K. Κάλυμμα μπολ*
L. Ανοξείδωτο μπολ
M. Βραχίονας στήριξης μπολ
N. Αντιολισθητικά πέλματα
O. Καλώδιο τροφοδοσίας
P. Συρμάτινο χτυπητήρι (για κρέμα
σαντιγί και μαρέγκα)
Q. Μεταλλικός επίπεδος αναδευτήρας
(για ανάμειξη αφράτης ζύμης
για κέικ, ζύμης για μπισκότα και
φύλλου για πίτες)
R. Γάντζος ζύμης (για ζύμες με μαγιά)
S. Κρεατομηχανή*
T. Κόφτης/Τρίφτης*
A. Motorkopf
B. Geschwindigkeitsregler
C. Impulsfunktion
D. Motorblock
E. LCD, Timerfunktion
F. Arbeitslicht
G. Schüsselhebel
H. Zubehörvorsatz-Abdeckung
I. Zubehörvorrichtung
J. Zubehörwelle
K. Schüsseldeckel*
L. Edelstahlschüssel
M. Schüsseltragarm
N. Rutschfeste Füße
O. Netzkabel
P. Schneebesen (zum Schlagen von
Sahne und Eischnee)
Q. Metall-Flachrührer (zum Rühren
von Biskuit, Keksteig und
Kuchenböden)
R. Teighaken (zum Kneten von
Hefeteig)
S. Fleischwolf*
T. Schneide-/Zerkleinerungsaufsatz*
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 3 2016-04-06 15:14:07
4
D
GR
Lesen Sie sich die folgenden Anweisungen sorgfältig durch, bevor Sie das Gerät zum
ersten Mal verwenden.
• Kinder dürfen dieses Gerät nicht benutzen. Halten Sie Kinder vom Gerät und dem Netzkabel fern.
• Gehen Sie beim Umgang mit den Zubehörteilen, beim Entleeren des Behälters und während der
Reinigung vorsichtig vor.
• Die Geräte können von Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und/oder mangelndem Wissen nur dann verwendet
werden, wenn sie durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt werden oder in
die sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden und die mit dem Gerät verbundenen
Gefahren verstanden haben.
• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
•
Die Wartung oder Reinigung des Geräts darf nicht von Kindern ohne Aufsicht durchgeführt werden.
• Das Gerät darf nur an eine Stromversorgung angeschlossen werden, deren Spannung und
Frequenz mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt!
• Das Gerät niemals verwenden, wenn– das Netzkabel oder– das Gehäuse beschädigt ist.
•
Wenn das Gerät oder das Netzkabel beschädigt ist, muss es zur Vermeidung von Gefahren vom
Hersteller, vom Kundendienst oder von einer entsprechend qualizierten Person ausgetauscht werden.
• Das Gerät immer auf eine ebene Fläche stellen.
• Das Gerät vor dem Zusammensetzen, Auseinandernehmen, Reinigen oder wenn es
unbeaufsichtigt ist, immer von der Stromversorgung trennen.
•
Tauchen Sie das Gerät, das Kabel oder den Netzstecker nicht in Wasser oder andere
Flüssigkeiten.
• Das Kabel nicht über die Kante des Tischs oder der Arbeitsäche hängen lassen. Das Kabel darf
nicht mit einer heißen Fläche, einschließlich Ofen, in Kontakt kommen.
• Verwenden Sie keine Ersatzteile oder Zubehörteile von anderen Herstellern, die nicht von
Electrolux empfohlen werden. Diese können eine Verletzungsgefahr für die Benutzer darstellen
und zum Erlöschen der Garantie führen.
• Vergewissern Sie sich vor dem Auseinanderbauen und der Reinigung, dass der Motor zum
Stillstand gekommen ist.
• Vermeiden Sie den Kontakt mit beweglichen Teilen. Halten Sie lange Haare, Schals und Ähnliches
vom Gerät fern. Ein Kontakt kann Verletzungen zur Folge haben! Verwenden Sie während das
Gerät in Benutzung ist keine anderen Werkzeuge oder Utensilien.
• Das Gerät im Betrieb nicht unbeaufsichtigt lassen.
• Sicherstellen, dass sich alle losen Teile und Ihre Kleidung/Accessoires beim Betrieb außer
Reichweite des Gerätes benden.
• Arbeiten Sie nie mit kochenden Flüssigkeiten (maximal 90°C).
• Verwenden Sie das Gerät nicht zum Umrühren von Farbe. Unmittelbar drohende Gefahr einer
Explosion!
• Schalten Sie das Gerät nicht ohne Schüssel ein, wenn Sie den Schneebesen, Flachrührer oder
Knethaken verwenden.
• Dieses Gerät ist nur für den Einsatz im Haushalt geeignet. Der Hersteller übernimmt keine
Haftung für durch unsachgemäßen Einsatz verursachte mögliche Schäden.
• ACHTUNG: Um eine Gefährdung durch versehentliches Deaktivieren des Thermoauslösers zu
vermeiden, darf dieses Gerät nicht an einen externen Schalter (z.B. an einen Timer oder einen
Stromkreis, der regelmäßig ein- und ausgeschaltet wird) angeschlossen werden.
• Schalten Sie das Gerät aus und trennen Sie es von der Stromversorgung, bevor Sie Zubehör
wechseln oder sich Teilen nähern, die sich bei Gebrauch bewegen.
• ZIEHEN SIE DEN NETZSTECKER AUS DER STECKDOSE, BEVOR SIE TEILE EINSETZEN ODER ENTFERNEN.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 4 2016-04-06 15:14:07
5
D
GR
NL
F
GB
GR
Διαβάστε προσεκτικά τις παρακάτω οδηγίες πριν χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά τη
συσκευή.
• Η παρούσα συσκευή δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από παιδιά. Κρατήστε τη συσκευή και το
καλώδιο μακριά από παιδιά.
• Προσέχετε όταν χειρίζεστε τα εργαλεία, όταν αδειάζετε το μπολ και κατά τη διάρκεια του
καθαρισμού.
• Η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με περιορισμένες σωματικές, αισθητήριες ή
διανοητικές ικανότητες ή από άτομα χωρίς εμπειρία και γνώσεις, με την προϋπόθεση ότι τη
χρησιμοποιούν υπό επίβλεψη ή ότι έχουν λάβει οδηγίες σχετικά με την ασφαλή χρήση της και
εφόσον αντιλαμβάνονται τους ενεχόμενους κινδύνους.
• Τα παιδιά δεν πρέπει να παίζουν με τη συσκευή.
• Ο καθαρισμός και η συντήρηση δεν πρέπει να πραγματοποιούνται από παιδιά χωρίς επίβλεψη.
• Η συσκευή πρέπει να συνδεθεί μόνο σε παροχή ρεύματος του οποίου η τάση και η συχνότητα
συμμορφώνονται με τις προδιαγραφές που αναγράφονται στην πλακέτα με τα χαρακτηριστικά της
συσκευής!
• Μη χρησιμοποιείτε ποτέ και μην πιάνετε τη συσκευή εάν – το καλώδιο τροφοδοσίας έχει φθαρεί,
– το περίβλημα έχει φθαρεί.
• Εάν υπάρχει βλάβη στη συσκευή ή στο καλώδιο τροφοδοσίας, πρέπει να αντικατασταθεί από
τον κατασκευαστή, τον αντιπρόσωπο σέρβις ή από άλλο εξειδικευμένο άτομο για την αποφυγή
κινδύνου.
• Τοποθετείτε πάντα τη συσκευή σε επίπεδη, λεία επιφάνεια.
• Να αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή από την παροχή ρεύματος, εάν δεν επιτηρείται και πριν τη
συναρμολόγηση, την αποσυναρμολόγηση και τον καθαρισμό.
•
Μη βυθίζετε τη συσκευή, το καλώδιο ή το φις σε νερό ή σε άλλο υγρό.
• Μην αφήνετε το καλώδιο να κρέμεται από την άκρη τραπεζιού ή πάγκου, μην αφήνετε το
καλώδιο να έρχεται σε επαφή με ζεστές επιφάνειες, συμπεριλαμβανομένης της μονάδας εστιών
μαγειρέματος.
•
Μη χρησιμοποιείτε εξαρτήματα ή αξεσουάρ από άλλους κατασκευαστές που δεν συνιστώνται από την
Electrolux. Υπάρχει κίνδυνος τραυματισμού για τον χρήστη και ενδέχεται να ακυρωθεί η εγγύηση.
• Βεβαιωθείτε ότι το μοτέρ έχει σταματήσει τελείως πριν την αποσυναρμολόγηση και τον καθαρισμό.
• Αποφεύγετε την επαφή με κινούμενα εξαρτήματα. Κρατάτε μακριά μαλλιά, φουλάρια και
παρόμοια αντικείμενα μακριά από τη συσκευή. Η επαφή μπορεί να προκαλέσει τραυματισμό. Μη
χρησιμοποιείτε άλλα εργαλεία ή μαγειρικά σκεύη κατά τη χρήση της συσκευής.
• Επιτηρείτε αυτό το προϊόν όταν λειτουργεί.
• Φροντίστε όλα τα ελεύθερα υλικά και τα ρούχα/αξεσουάρ σας να βρίσκονται μακριά όταν
χρησιμοποιείτε αυτό το προϊόν.
• Να μην επεξεργάζεστε ποτέ υγρά σε θερμοκρασία βρασμού (μέγ. θερμοκρασία 90°C)
• Μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή για ανάμιξη μπογιάς. Κίνδυνος, ενδέχεται να προκληθεί
έκρηξη!
• Μη χρησιμοποιείτε ποτέ τη συσκευή με το συρμάτινο αναδευτήρα, επίπεδο αναδευτήρα ή το
γάντζο ζύμης χωρίς το μπολ στη θέση του.
• Αυτή η συσκευή προορίζεται μόνο για οικιακή χρήση. Ο κατασκευαστής δεν φέρει ευθύνη για
ενδεχόμενη ζημιά που προκλήθηκε από ανάρμοστη ή εσφαλμένη χρήση.
• ΠΡΟΣΟΧΗ: Για την αποφυγή κινδύνου λόγω ακούσιας επαναφοράς της θερμικής διάταξης
προστασίας, η συσκευή αυτή δεν πρέπει να τροφοδοτείται μέσω εξωτερικής μονάδας με διακόπτη,
π.χ. χρονοδιακόπτη ή να είναι συνδεδεμένη σε κύκλωμα που ενεργοποιείται και απενεργοποιείται
τακτικά από την υπηρεσία ηλεκτροδότησης.
• Απενεργοποιήστε τη συσκευή και αποσυνδέστε την από το ρεύμα, προτού αλλάξετε κάποιο
εξάρτημα ή ακουμπήσετε οποιοδήποτε κινούμενο τμήμα της.
• ΑΠΟΣΥΝΔΕΣΤΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΡΙΖΑ ΠΡΟΤΟΥ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΕΤΕ Ή ΑΦΑΙΡΕΣΕΤΕ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 5 2016-04-06 15:14:07
6
F
NL
Lees de volgende instructies zorgvuldig door voordat u het apparaat voor het eerst
gebruikt.
• Dit apparaat mag niet door kinderen gebruikt worden. Houd het apparaat en het snoer buiten
het bereik van kinderen.
• Wees voorzichtig bij het gebruik van de hulpstukken, het legen van de kom en het reinigen.
• Dit apparaat kan worden gebruikt door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of
verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan
of instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de
eventuele gevaren begrijpen.
• Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd door kinderen zonder toezicht.
• Het apparaat mag alleen worden aangesloten op een stopcontact met een voltage en
frequentie die overeenkomen met de specicaties op het modelplaatje.
• Gebruik het apparaat niet en til het niet op als
- het netsnoer is beschadigd,
- de behuizing is beschadigd.
• Als het apparaat of de voedingskabel is beschadigd, moet de vervanging door de fabrikant,
de servicevertegenwoordiger of een andere gekwaliceerde persoon worden uitgevoerd om
risico’s te vermijden.
• Plaats het apparaat altijd op een horizontale, vlakke ondergrond.
• Haal altijd de stekker van het apparaat uit het stopcontact als er niemand bij het apparaat is
en voordat u het apparaat in elkaar zet, uit elkaar haalt of reinigt.
•
Dompel het apparaat, het snoer of de stekker nooit in water of andere vloeistoen.
• Laat het snoer niet over de rand van een tafel of werkblad hangen en zorg dat het snoer niet in
contact komt met een heet oppervlak, inclusief het fornuis.
• Gebruik nooit accessoires of onderdelen van andere fabrikanten die niet door Electrolux
worden aanbevolen. Dit brengt het risico van letsel voor de gebruiker met zich mee en het kan
het vervallen van de garantie tot gevolg hebben.
• Controleer of de motor volledig is gestopt voordat u het apparaat demonteert en reinigt.
• Vermijd contact met bewegende onderdelen. Houd lang haar, sjaaltjes of iets dergelijks
uit de buurt van het apparaat. Dit kan lichamelijk letsel veroorzaken. Gebruik nooit andere
hulpmiddelen of keukengerei tijdens gebruik van het apparaat.
• Laat dit product nooit onbeheerd achter als het in werking is.
• Houd alle losse items en uw kleding/accessoires uit de buurt tijdens gebruik van dit apparaat.
• Verwerk nooit kokende vloeistoen (max 90°C).
• Gebruik dit apparaat niet om verf te mengen. Dit is gevaarlijk en kan leiden tot een explosie!
•
De hulpstukken garde, klopper of deeghaak niet gebruiken zonder de kom bij gebruik van het apparaat.
• Dit apparaat is enkel bedoeld voor huishoudelijk gebruik. De fabrikant aanvaardt geen
aansprakelijkheid voor mogelijke schade vanwege oneigenlijk of onjuist gebruik.
• LET OP: om brandgevaar te voorkomen als gevolg van het onbedoeld resetten van de
thermische beveiliging, mag het apparaat niet van stroom worden voorzien via een externe
schakelaar, zoals een timer, of worden aangesloten op een schakelaar die regelmatig aan en
uit wordt gezet door het elektriciteitsbedrijf.
• Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact voordat u accessoires vervangt
of in de buurt komt van onderdelen die bewegen wanneer het apparaat in gebruik is.
• HAAL DE STEKKER UIT HET STOPCONTACT ALVORENS ONDERDELEN TE PLAATSEN OF VERWIJDEREN.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 6 2016-04-06 15:14:07
7
D
GR
NL
F
GB
F
Les instructions suivantes doivent être lues attentivement avant d’utiliser la machine
pour la première fois.
• Cet appareil ne doit pas être utilisé par les enfants. L‘appareil et son cordon d‘alimentation doivent
être conservés hors de portée des enfants.
•
Faire bien attention lors de la manipulation des accessoires, du vidage du bol et des opérations de nettoyage.
• Cet appareil peut être utilisé par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et
mentales sont réduites ou dont les connaissances et l‘expérience sont insusantes, à condition
d‘être surveillés ou d‘avoir reçu des instructions concernant l‘utilisation sécurisée de l‘appareil et de
comprendre les risques encourus.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l‘appareil.
• Les enfants ne doivent pas nettoyer ou entreprendre une opération de maintenance sur l’appareil
sans surveillance.
• L’appareil doit être branché sur un réseau électrique correspondant à la tension et à la fréquence
d’alimentation indiquées sur la plaque signalétique.
• Ne jamais utiliser ou mettre en marche l’appareil si
– le cordon d’alimentation est endommagé; – le corps de l’appareil est endommagé.
• Si l’appareil ou le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, l’un
de ses réparateurs ou toute autre personne dûment qualiée an d’éviter tout danger.
• L’appareil doit toujours être placé sur une surface de travail plane et horizontale.
• Toujours débrancher l’appareil de l’alimentation s’il est laissé sans surveillance et avant assemblage,
démontage ou nettoyage.
• Cet appareil est réservé à une utilisation à l’intérieur uniquement.
• Ne plongez pas l’appareil, son cordon ou sa prise dans l’eau ni dans aucun autre liquide.
• Ne laissez pas le cordon d’alimentation dépasser du bord de la table ou du comptoir. Ne le mettez
pas en contact avec une surface chaude, notamment sur une cuisinière.
•
N’utilisez pas de pièces ni d’accessoires provenant d’autres fabricants qui ne sont pas recommandés par
Electrolux. Ils représentent un risque de blessure et peuvent entraîner une annulation de la garantie.
• Assurez-vous que le moteur est complètement arrêté avant de démonter et de nettoyer les pièces de
l’appareil.
• Évitez le contact avec les pièces en mouvement. Veillez à tenir les cheveux longs, les écharpes ou
autres éloignés de l‘appareil. Tout contact peut entraîner des blessures! N‘utilisez pas d‘autres
accessoires ni d‘autres ustensiles lors de l‘utilisation de l‘appareil.
• Ne quittez pas cet appareil des yeux lorsqu‘il est en marche.
• Assurez-vous de tenir à l‘écart toutes les matières libres ainsi que vos vêtements/accessoires lorsque
vous utilisez ce produit.
• Ne jamais utiliser l‘appareil avec des liquides bouillants (max. 90°C).
• Ne pas utiliser cet appareil pour mélanger de la peinture. Attention, danger, risque d‘explosion!
• Ne faites jamais fonctionner l‘appareil avec le fouet métallique, le batteur plat ou le crochet de
pétrissage si le bol n‘est pas en place.
• Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. Le fabricant décline toute
responsabilité en cas de dommages résultant d’une utilisation incorrecte ou inadaptée de l’appareil.
• ATTENTION: an d’éviter les risques liés à une remise à zéro accidentelle de l’interrupteur à relais
thermique, cet appareil ne doit pas être alimenté par un dispositif de marche / arrêt externe
(minuterie) ni branché sur un circuit régulièrement allumé et éteint par le fournisseur d’énergie.
• Éteignez l’appareil et débranchez-le de d’alimentation avant de remplacer les accessoires ou
d’approcher les éléments en mouvement en cours d’utilisation.
• DÉBRANCHEZ AVANT D’INSÉRER OU DE RETIRER.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 7 2016-04-06 15:14:07
8
D
GR
NL
F
Avant la première utilisation Voor het eerste gebruik /
1. Verwijder voordat u het apparaat
gebruikt alle verpakkingsmateriaal,
plastic, etiketten, stickers of labels van de
motorbasis, kommen en hulpstukken.
Waarschuwing! Dompel de
behuizing, de stekker of het netsnoer nooit
onder in water of enige andere vloeistof.
Let op! Schakel het apparaat uit en haal
de stekker uit het stopcontact voordat u
accessoires vervangt of in de buurt komt
van onderdelen die bewegen wanneer het
apparaat in gebruik is.
2. De garde, vleesmolen* en snijder/
versnipperaar* mogen alleen met de
hand worden afgewassen in warm
water met afwasmiddel.
De kom, platte klopper en
deeghaak zijn vaatwasserbestendig.
* afhankelijk van het model
3.
De behuizing mag alleen worden
schoongemaakt met een vochtige
doek en vervolgens gedroogd met
een doek.
Let op: gebruik geen agressieve
reinigingsmiddelen of schuursponsjes
om de oppervlakken van het apparaat
schoon te maken.
Πριν από την πρώτη χρήση
3. Καθαρίστε το περίβλημα μόνο με
μαλακό νωπό πανί και κατόπιν στε-
γνώστε το με ένα πανί.
Σημείωση: Μην χρησιμοποιείτε
λειαντικά καθαριστικά ή συρμάτινα
σφουγγαράκια για τον καθαρισμό των
επιφανειών της συσκευής.
1. Προτού χρησιμοποιήσετε τη συσκευή,
αφαιρέστε όλα τα υλικά συσκευασίας, τα
πλαστικά, τις ετικέτες, τα αυτοκόλλητα
ή τα ταμπελάκια που μπορεί να είναι
επικολλημένα στη βάση του μοτέρ, στα
μπολ ή στα εξαρτήματα.
Προειδοποίηση! Μην βυθίζετε το
περίβλημα, το φις ή το καλώδιο σε νερό ή σε
οποιοδήποτε άλλο υγρό.
Προσοχή! Απενεργοποιήστε τη συσκευή
και αποσυνδέστε την από το ρεύμα, προτού
αλλάξετε κάποιο εξάρτημα ή ακουμπήσετε
οποιοδήποτε κινούμενο τμήμα της.
2.
Αποσυνδέστε τη συσκευή από
την πρίζα. Πλύνετε τον συρμάτινο
αναδευτήρα, την κρεατομηχανή* και
τον κόφτη/τρίφτη* μόνο στο χέρι, με
ζεστό σαπουνόνερο.
Το μπολ, ο επίπεδος αναδευτήρας
και ο γάντζος ζύμης μπορούν να
πλυθούν σε πλυντήριο πιάτων.
*Περιλαμβάνονται σε συγκεκριμένα
μοντέλα.
Vor der ersten Inbetriebnahme /
1. Avant d’utiliser votre appareil,
retirez tous les emballages, plastiques,
étiquettes ou autocollants susceptibles
de se trouver sur la base moteur, les
bols ou les accessoires.
Avertissement! Ne plongez jamais
le bloc moteur, la prise ou le cordon dans
l’eau ou dans un autre liquide.
Attention! Éteignez l’appareil et
débranchez-le de l’alimentation avant de
remplacer les accessoires ou d’approcher
les éléments en mouvement en cours
d’utilisation.
2. Le fouet, le hachoir* et la trancheuse*
doivent être lavés exclusivement à
la main, à l’eau chaude et au savon.
Le bol, la feuille et le crochet
à pâte peuvent être lavés au lave-
vaisselle.
*selon le modèle
3.
Pour nettoyer le boîtier, utilisez un
chion doux et humide et séchez-le à
l’aide d’un autre chion.
Remarque: n’utilisez ni produits net-
toyants abrasifs ni grattoirs pour net-
toyer les surfaces de l’appareil.
1. Entfernen Sie vor der Verwendung
Ihres Geräts das gesamte
Verpackungsmaterial, Kunststoe,
Schilder, Aufkleber oder Etiketten, die
am Motorblock, an den Schalen oder
Aufsätzen angebracht sind.
Warnung! Tauchen Sie niemals
das Gehäuse, den Netzstecker oder
das Netzkabel in Wasser oder andere
Flüssigkeiten.
Vorsicht!
Schalten Sie das Gerät aus und
trennen Sie es von der Stromversorgung,
bevor Sie Zubehör wechseln oder sich Teilen
nähern, die sich bei Gebrauch bewegen.
2. Schneebesen, Fleischwolf* und
Gemüseschneider/-hobel* sollten nur
von Hand in warmem Seifenwasser
gereinigt werden.
Schüssel, Knet- und Teighaken
sind spülmaschinenfest.
*modellabhängig
3.
Das Gehäuse sollte nur mit einem
weichen feuchten Tuch gereinigt und
anschließend mit einem Tuch abge-
trocknet werden.
Hinweis: Verwenden Sie zur Reinigung
der Geräteoberächen keine Scheuer-
mittel oder Metallschwämme.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 8 2016-04-06 15:14:08
9
D
GR
NL
F
GB
Première utilisationHet eerste gebruik /
2.
Beweeg de draagarm van de
mengkom naar beneden. Draai
de mengkomlift naar rechts tot de
draagarmen op hun plaats zitten.
Waarschuwing! Houd uw vingers en
handen uit de buurt van draaiende
delen.
3. Kantel de mengkom enigszins en
plaats hem op de pennen van de
draagarmen.
1. Plaats de motorbasis op een
droog, vlak, stabiel oppervlak
zoals een werkblad of tafel. Plaats het
apparaat niet dicht bij de rand van
het werkblad. Laat voldoende ruimte
vrij rond de luchtopeningen aan de
achterzijde van het apparaat.
Let op! Zorg ervoor dat de stekker
uit het stopcontact is getrokken.
Ξεκινώντας
1. Τοποθετήστε τη βάση του μοτέρ
επάνω σε στεγνή, επίπεδη, σταθερή
επιφάνεια, όπως πάγκο κουζίνας ή
τραπέζι. Βεβαιωθείτε ότι βρίσκεται
μακριά από την άκρη του πάγκου
κουζίνας. Φροντίστε να αφήσετε
αρκετό χώρο γύρω από τα ανοίγματα
αερισμού στο πίσω μέρος της
συσκευής.
Προσοχή! Βεβαιωθείτε ότι το
καλώδιο τροφοδοσίας δεν είναι
συνδεδεμένο στην πρίζα.
2.
Μετακινήστε τον βραχίονα στήριξης
μπολ προς τα κάτω. Στρέψτε τη λαβή
ανύψωσης μπολ δεξιόστροφα μέχρι οι
βραχίονες στήριξης μπολ να είναι στη
θέση τους.
Προειδοποίηση! Κρατήστε τα
δάχτυλα και τα χέρια σας μακριά από
περιοχές με κινούμενα μέρη.
3. Τοποθετήστε το μπολ, με ελαφριά
γωνία, στους πείρους που είναι πάνω
στους βραχίονες στήριξης μπολ.
Erste Schritte /
3. Inclinez légèrement le bol pour le
placer sur les picots situés au bout des
bras de soutien du bol.
2.
Abaissez le bras de soutien du bol.
Tournez le levier de levage du bol vers
la droite jusqu’à ce que les bras de
soutien du bol soient dans la bonne
position.
Avertissement! Garder les doigts et
les mains hors de portée des pièces
mobiles.
1. Placez la base moteur sur une
surface stable, plane et sèche comme
un plan de travail ou une table. Veillez
à ne pas la placer trop près du bord.
Assurez-vous de laisser de l’espace
autour des orices d’aération situés au
dos de l’appareil.
Attention! Assurez-vous que
le cordon d’alimentation est bien
débranché.
2. Bewegen Sie den Schüsseltragarm nach
unten. Drehen Sie den Schüsselhebel im
Uhrzeigersinn, bis die Schüsseltragarme
in Position sind.
Achtung! Finger und Hände dürfen
nicht in Kontakt mit beweglichen Teilen
kommen.
3. Platzieren Sie die Schüssel leicht
angewinkelt auf den Zapfen der
Schüsseltragarme.
1. Positionieren Sie den Motorblock
auf einer trockenen, ebenen
und stabilen Oberäche, wie z.B.
einer Arbeitsplatte oder einem
Tisch. Halten Sie ihn von der
Arbeitsächenkante fern. Stellen Sie
sicher, dass ausreichend Platz um die
Lüftungsönungen an der Rückseite
des Gehäuses vorhanden ist.
Vorsicht! Stellen Sie sicher, dass
der Netzstecker ausgesteckt ist.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 9 2016-04-06 15:14:09
10
D
GR
NL
F
Première utilisation
6. Relevez les bras de soutien du bol.
Tournez le levier de levage du bol vers
la gauche jusqu’à ce que les bras de
soutien du bol se bloquent dans la
bonne position.
5. Placer un accessoire sur tige à ac-
cessoires à accessoires: Positionner
l’accessoire en respectant le sens
d’introduction de celui-ci, enclencher-
le en exerçant une pression puis
tourner d’un quart sur la droite pour le
verrouiller. Pour le retrait appuyer sur
l’accessoire et le tourner d’un quart sur
la gauche.
4. Appuyez fermement sur l’arrière du
bol jusqu’à se bloque en position.
Avertissement! Ne faites jamais
fonctionner l‘appareil avec le fouet
métallique, le batteur plat ou le
crochet de pétrissage si le bol n‘est pas
en place.
Het eerste gebruik /
4. Druk de achterkant van de mengkom
stevig aan tot deze vastklikt.
Waarschuwing! De hulpstukken
garde, klopper of deeghaak niet
gebruiken zonder de kom bij gebruik
van het apparaat.
5. Zet een opzetstuk op de schacht:
Zorg ervoor dat de opening aan de
bovenkant van het opzetstuk over
het pinnetje valt op de schacht. Druk
het opzetstuk omhoog en draai het
linksom tot het pennetje vastklikt.
Draai het opzetstuk rechtsom om het
te verwijderen en trek het omlaag.
6. Beweeg de draagarm van de
mengkom naar boven. Draai
de mengkomlift naar links tot de
draagarm op zijn plaats klikt.
4.
Πιέστε με δύναμη προς τα κάτω
το πίσω μέρος του μπολ μέχρι να
ασφαλίσει στη θέση του.
Προειδοποίηση! Μη χρησιμοποιείτε
ποτέ τη συσκευή με το συρμάτινο
αναδευτήρα, επίπεδο αναδευτήρα ή το
γάντζο ζύμης χωρίς το μπολ στη θέση
του.
Ξεκινώντας
5. Τοποθετήστε ένα εξάρτημα στον
άξονα εξαρτημάτων: Ευθυγραμμίστε
την υποδοχή στο πάνω μέρος του
εξαρτήματος με τον πείρο στον
άξονα εξαρτημάτων. Σπρώξτε το
εξάρτημα προς τα επάνω και στρέψτε
το αριστερόστροφα έως ότου ο
πείρος ασφαλίσει στη θέση του. Για να
αφαιρέσετε το εξάρτημα, γυρίστε το
δεξιόστροφα και τραβήξτε.
6. Μετακινήστε τους βραχίονες
στήριξης μπολ προς τα πάνω.
Στρέψτε τη λαβή ανύψωσης μπολ
αριστερόστροφα μέχρι ο βραχίονας
στήριξης μπολ να ασφαλίσει στη θέση
του.
Erste Schritte /
5. Befestigen von Zubehörteilen an der
Rührerwelle: Richten Sie die Kerbe
oben auf dem Zubehörteil am Stift
der Rührerwelle aus. Drücken Sie das
Zubehörteil nach oben und drehen
Sie es gegen den Uhrzeigersinn, bis
der Stift einrastet. Zum Entfernen des
Zubehörteils drehen Sie dieses im
Uhrzeigersinn und ziehen es von der
Welle ab.
6. Bewegen Sie den Schüsseltragarm
nach oben. Drehen Sie
den Schüsselhebel gegen
den Uhrzeigersinn, bis die
Schüsseltragarme einrasten.
4. Drücken Sie den hinteren Teil der
Schüssel fest nach unten, bis er
einrastet.
Achtung! Schalten Sie das Gerät
nicht ohne Schüssel ein, wenn Sie
den Schneebesen, Flachrührer oder
Knethaken verwenden.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 10 2016-04-06 15:14:10
11
D
GR
NL
F
GB
7. Placez le couvercle anti-projections
du bol* sur ce dernier. Positionnez
correctement le couvercle anti-
projections. Ajoutez uniquement des
ingrédients par l’orice du couvercle
prévu à cet eet.
*Selon le modèle.
8. Sélectionner la vitesse souhaitée
(1/P à10). Une fois l’utilisation
terminée, positionner le sélecteur
de vitesse en position “OFF” et
débrancher l’appareil.
Le temps de fonctionnement écoulé
s’ache sur l’écran LCD lorsque
l’appareil fonctionne. Lorsque vous
éteignez l’appareil, le minuteur se
réinitialise automatiquement.
Remarque: commencez toujours
par utiliser la vitesse la plus lente an
d’éviter les projections d’ingrédients à
l’extérieur du bol.
7. Plaats de komafdekking* op de
kom. Duw voorzichtig naar beneden
tot de afdekking vastzit. Voeg alleen
ingrediënten toe via de opening in de
komafdekking.
*Meegeleverd bij specieke modellen.
8. Zet de snelheidsknop van “OFF” op
de gewenste snelheid (1/P-10). Zet
als het mixen klaar is de snelheidsknop
op “OFF” en haal de stekker uit het
stopcontact.
Terwijl het apparaat werkt wordt de
verstreken werkingstijd weergegeven
op het display. Als het apparaat
wordt uitgeschakeld, wordt de timer
automatisch gereset.
Opmerking: begin altijd op de laagst
mogelijke snelheid om spatten te
voorkomen.
7. Τοποθετήστε το κάλυμμα του μπολ*
πάνω στο μπολ. Πιέστε προσεκτικά
το κάλυμμα προς τα κάτω, μέχρι
να ασφαλίσει στη θέση του. Για να
προσθέσετε υλικά, χρησιμοποιήστε
μόνο την οπή στο κάλυμμα του μπολ.
*Περιλαμβάνονται σε συγκεκριμένα
μοντέλα.
8.
Μετακινήστε τον επιλογέα ταχύτητας
από τη θέση «OFF» στην επιθυμητή
ταχύτητα (1/P-10). Όταν η ανάμιξη
έχει ολοκληρωθεί, στρέψτε τον
επιλογέα ταχύτητας στη θέση «OFF» και
αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα.
Ο χρόνος λειτουργίας που έχει
παρέλθει εμφανίζεται στην οθόνη
LCD ενώ η συσκευή λειτουργεί. Όταν
απενεργοποιείτε τη συσκευή, ο
χρονοδιακόπτης μηδενίζεται αυτόματα.
Σημείωση: Ξεκινάτε πάντα με όσο το
δυνατόν χαμηλότερη ταχύτητα, για να
αποφύγετε την εκτίναξη των υλικών έξω
από το μπολ.
7. Setzen Sie den Deckel* auf die
Schüssel. Drücken Sie den Deckel
vorsichtig nach unten, bis er einrastet.
Geben Sie Zutaten nur durch das
Einfüllloch im Deckel hinzu.
*Nur bei bestimmten Modellen.
8.
Drehen Sie den
Geschwindigkeitsregler
von der Position „OFF“ zur gewünschten
Geschwindigkeit (1/P - 10).
Stellen Sie
den Geschwindigkeitsregler nach Abschluss
des Rührvorgangs durch Drehung zurück auf
„OFF“ und ziehen Sie den Netzstecker des
Geräts aus der Steckdose.
Die verstrichene Betriebszeit wird auf dem
LCD angezeigt, solange das Gerät in Betrieb
ist. Schalten Sie das Gerät aus, wird der
Timer automatisch zurückgesetzt.
Hinweis: Beginnen Sie immer
auf der langsamsten möglichen
Geschwindigkeitsstufe, um zu vermeiden,
dass die Zutaten aus der Schüssel spritzen.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 11 2016-04-06 15:14:10
12
D
GR
NL
F
Autres fonctions
1.
Fonction d’impulsion: Si l’appareil
est réglé sur la vitesse 1/P, vous pouvez
l’arrêter temporairement en appuyant
sur la touche «PULSE» sur le sélecteur
de vitesse. Appuyez à nouveau sur
la touche pour faire redémarrer
l’appareil pour 1,5seconde. Si vous
maintenez cette touche enfoncée,
l’appareil fonctionnera tant que vous
maintiendrez l’appui sur la touche.
2. Vous pouvez également activer la
fonction d’impulsion en appuyant sur
la touche
ou sur l’achage
LCD. Le temps de fonctionnement
s’ache sur l’écran LCD.
3. Réglage du minuteur: Appuyez
sur la touche
et l’achage LCD
commence à clignoter pour vous
indiquer que vous êtes entré en mode
minuteur. Sélectionnez la durée
nécessaire en appuyant sur les touches
«MIN» (minutes) et «SEC» (secondes).
Tournez le sélecteur de vitesse sur la
vitesse souhaitée et appuyez sur la
touche
.
Overige functies /
1.
Pulseerfunctie: Als het apparaat
op stand 1/P staat, kan het tijdelijk
worden stop gezet door op de
knop “PULS” op de snelheidsknop
te drukken. Het apparaat werkt
gedurende 1,5 seconde als het
nogmaals ingedrukt wordt. Als de
knop voortdurend wordt ingedrukt,
werkt het apparaat zolang de knop
ingedrukt wordt gehouden.
2. De pulseerfunctie kan ook worden
geactiveerd door te drukken op
of
op het display. Het apparaat geeft
de werkingstijd weer op het display.
3. De timer instellen: Druk op , en
het display gaat knipperen om aan te
geven dat u in timer-modus bent. Stel
de benodigde tijd in door de knoppen
“MIN” (minuut) en “SEC” (seconden) in
te drukken. Draai de snelheidsknop
naar de gewenste snelheid en druk op
de knop
.
Άλλες λειτουργίες
1.
Παλμική λειτουργία: Αν η συσκευή
τεθεί στην ταχύτητα 1/P, μπορείτε να
σταματήσετε τη συσκευή προσωρινά
πιέζοντας το κουμπί «ΠΑΛΜΙΚΗ» στον
επιλογέα ταχύτητας. Αν το πιέσετε
πάλι, η συσκευή θα ξεκινήσει για
1,5 δευτερόλεπτα. Αν το πιέσετε
παρατεταμένα, η συσκευή θα
λειτουργεί για όσο διάστημα κρατάτε
το κουμπί πατημένο.
2. Μπορείτε επίσης να ενεργοποιήσετε
την παλμική λειτουργία πιέζοντας
το
ή το στην οθόνη LCD.
Η συσκευή εμφανίζει τον χρόνο
λειτουργίας στην οθόνη LCD.
3. Ρύθμιση του χρονοδιακόπτη: Πιέστε
το
, και η οθόνη LCD αρχίζει να
αναβοσβήνει για να υποδείξει ότι
έχετε εισέλθει σε λειτουργία ρύθμισης
χρονοδιακόπτη. Ορίστε τον χρόνο που
επιθυμείτε πιέζοντας τα κουμπιά «MIN»
(λεπτά) και «SEC» (δευτερόλεπτα).
Στρέψτε τον επιλογέα ταχύτητας στην
επιθυμητή ταχύτητα και, στη συνέχεια,
πιέστε το κουμπί
.
Weitere Funktionen /
1
2 3
5
4
1. Impulsfunktion: Ist das Gerät
auf die Geschwindigkeit 1/P
eingestellt, können Sie es
vorübergehend anhalten, indem
Sie die die Impulstaste auf dem
Geschwindigkeitswähler drücken.
Drücken Sie die Taste erneut, läuft
das Gerät 1,5 Sekunden lang. Halten
Sie die Taste gedrückt, läuft das Gerät
so lange, wie sie die Taste gedrückt
halten.
2. Sie können die Impulsfunktion auch
dadurch einschalten, dass Sie
oder
auf dem LCD drücken. Das Gerät
zeigt die Betriebszeit auf dem LCD an.
3. Einstellen des Timers: Drücken Sie
, und das LCD blinkt, um anzuzeigen,
dass Sie sich im Timer-Einstellmodus
benden. Drücken Sie auf die Tasten
„MIN“ und „SEC“, um die erforderliche
Zeit auszuwählen. Drehen Sie
den Geschwindigkeitswähler, um
die gewünschte Geschwindigkeit
auszuwählen, und drücken Sie auf die
Taste
.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 12 2016-04-06 15:14:11
13
D
GR
NL
F
GB
6. Note : si l’appareil a été débranché
en cours d’utilisation, les voyants
lumineux du sélecteur de vitesse
et de la LED clignoteront lors du
branchement de l’appareil sur le
secteur. Positionner le sélecteur
de vitesse sur la position OFF, puis
sélectionner la vitesse choisie pour
remettre en route l’appareil.
5. Voyant de fonctionnement et
rétroéclairage du sélecteur de
vitesse: Si l’appareil est branché
et qu’une vitesse est sélectionnée,
une LED bleue s’allume près du
sélecteur de vitesse. Un voyant de
fonctionnement placé sous le bras
moteur s’allume automatiquement
lors de la mise en route de la machine
et s’éteint automatiquement 3 mn
après l’arrêt de celle-ci.
4.
L’appareil démarre et décompte le
temps écoulé. Vous pouvez mettre
l’appareil en pause en appuyant
sur la touche
, et reprendre la
préparation en appuyant de nouveau
dessus.
Si aucune durée n’est sélectionnée,
l’achage fonctionnera comme un
chronomètre dès que l’appareil est
allumé.
5. Werkverlichting en stroomlampje:
Als de stekker van het apparaat in het
stopcontact zit en er een snelheid is
geselecteerd, dan branden er blauwe
LED-lampjes bij de snelheidsknop.
De werkverlichting verlicht ook het
werkgebied. Als de snelheidsknop
op “OFF” wordt gezet, gaat de
werkverlichting automatisch na 3
minuten uit.
6. Opmerking: Als de snelheidsknop
al is aangezet voordat het apparaat
is aangezet, dan knipperen zowel
het blauwe LED-lampje van de
snelheidsknop als het werklampje om
u te laten weten dat de snelheidsknop
nog aan staat. Draai de snelheidsknop
naar “OFF” en de lampjes stoppen met
knipperen. Vervolgens kunt u verder
gaan met het gebruik.
4.
Het apparaat start en begint met
aftellen. U kunt het werk pauzeren
door op de knop
te drukken en
doorgaan door hem nogmaals in te
drukken.
Als er geen tijd is geselecteerd,
functioneert het display als teller
wanneer het apparaat wordt
ingeschakeld.
4. Η συσκευή ξεκινά και μετρά
αντίστροφα τον χρόνο που έχει
παρέλθει. Μπορείτε να διακόψετε την
εργασία πιέζοντας το κουμπί
, και
να συνεχίσετε πιέζοντάς το πάλι.
Αν δεν επιλεγεί χρόνος, η οθόνη
θα λειτουργεί σαν μετρητής όταν η
συσκευή είναι ενεργοποιημένη.
6.
Σημείωση: Αν ο επιλογέας ταχύτητας
είναι ήδη ενεργοποιημένος προτού η
συσκευή συνδεθεί, η μπλε λυχνία LED
του επιλογέα ταχύτητας και ο φωτισμός
εργασίας θα αναβοσβήνουν για να
υποδείξουν ότι ο επιλογέας ταχύτητας
έχει μείνει ενεργοποιημένος. Στρέψτε τον
επιλογέα ταχύτητας στη θέση OFF και η
λυχνία και ο φωτισμός θα σταματήσουν
να αναβοσβήνουν. Κατόπιν συνεχίστε τη
λειτουργία κανονικά.
5.
Φωτισμός εργασίας και ενδεικτική
λυχνία λειτουργίας: Εάν η συσκευή
είναι συνδεδεμένη στην πρίζα και είναι
επιλεγμένη μια ταχύτητα, μια μπλε λυχνία
LED ανάβει γύρω από τον επιλογέα
ταχύτητας. Ένας φωτισμός εργασίας
ανάβει επίσης πάνω από την περιοχή
εργασίας. Εάν ο επιλογέας ταχύτητας
μετακινηθεί στη θέση «OFF», ο φωτισμός
εργασίας θα απενεργοποιηθεί αυτόματα
μετά από 3 λεπτά.
03:00
5. Arbeitslicht und Betriebsanzeige:
Wenn das Gerät an die Steckdose
angeschlossen ist und eine
Geschwindigkeit ausgewählt wurde,
leuchtet am Geschwindigkeitsregler
eine blaue LED-Anzeige auf. Ein
zusätzliches Licht beleuchtet
die Arbeitsäche. Wenn der
Geschwindigkeitsregler auf „OFF“
gestellt wird, schaltet sich das Licht
nach 3 Minuten automatisch aus.
6.
Hinweis: Falls der Geschwindigkeitsregler
eingeschaltet wird, bevor der
Netzstecker in die Steckdose gesteckt
wird, blinken sowohl die blaue LED
des Geschwindigkeitsreglers als auch
die Betriebsanzeige, um anzuzeigen,
dass der Geschwindigkeitsregler nicht
ausgeschaltet wurde. Sobald der
Geschwindigkeitsregler auf „OFF“ gestellt
wird, hören die Anzeigen auf zu blinken.
Sie können jetzt normal weiterarbeiten.
4. Das Gerät startet und die Zeit beginnt
abzulaufen. Sie können die Taste
drücken, um eine Pause einzulegen.
Um fortzufahren drücken Sie sie
erneut.
Ist keine Zeit ausgewählt, funktioniert
das Display bei eingeschaltetem Gerät
als Zähler.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 13 2016-04-06 15:14:12
14
Autres fonctions Overige functies /
Άλλες λειτουργίες
Weitere Funktionen /
D
GR
NL
F
8. De hulpstukas afstellen:
Het apparaat wordt in de fabriek
afgesteld zodat het hulpstuk tot op
de bodem van de kom komt. Als het
hulpstuk de bodem van de kom raakt
of te ver van de kant is, dan kunt u de
afstelling aanpassen.
Zie 9 voor verdere instructies.
Opmerking: zorg ervoor dat het
hulpstuk zo dicht mogelijk bij de
bodem van de kom komt voor de
beste resultaten.
9. Zet de snelheidsknop op “OFF” en
haal de stekker uit het stopcontact.
Beweeg de draagarmen van de
mengkom naar beneden. Gebruik
een schroevendraaier om de schroef
af te stellen. Linksom draaien om
de bevestigingsschacht hoger af te
stellen en rechtsom draaien om lager
af te stellen. Als ze verkeerd staan
ingesteld kan de kom bij het optillen
mogelijk niet vastklikken.
7. Bevestigingshub: Het apparaat heeft
een ingebouwde multifunctionele
bevestigingshub. Lees en volg
de instructies van elk opzetstuk
zorgvuldig voor correct en veilig
gebruik.
Bezoek www.electrolux.com voor meer
informatie.
9. Positionner le sélecteur de vitesse
sur “OFF” et débrancher l’appareil.
Abaissez les bras de soutien du bol.
Utiliser un tournevis plat pour régler
la vis. Tourner dans le sens inverse
des aiguilles d’une montre pour
faire remonter la tige de xation des
accessoires ; tourner la vis dans le
sens des aiguilles d’une montre pour
l’abaisser. S’ils sont mal réglés, vous ne
pourrez pas bloquer le bol en position
en le relevant.
8. Réglage de l’axe d’entraînement
des accessoires: L’appareil est réglé
en usine, de sorte que l’accessoire
atteigne le fond du bol. Si l’accessoire
touche le fond du bol ou est trop
éloigné des côtés, il est possible de
le régler. Voir la section 9 pour plus
d’instructions.
Remarque: vériez que l’accessoire
est aussi proche que possible du fond
du bol pour de meilleurs résultats.
7. Adaptateur à accessoires: L’appareil
est équipé d’un adaptateur à
accessoires multi-usage. Merci de
lire et de suivre attentivement les
instructions fournies avec chaque
accessoire pour une utilisation
correcte et sécurisée.
Consultez le site www.electrolux.com
pour en savoir plus.
7. Zubehörvorrichtung: Das
Gerät wird mit einer integrierten
Zubehörvorrichtung geliefert.
Lesen und beachten Sie stets die
den Zubehörteilen beigefügten
Anleitungen zur korrekten und
sicheren Nutzung.
Weitere Informationen erhalten Sie
unter www.electrolux.com.
8. Einstellen der Zubehörwelle:
Das Gerät ist ab Werk so eingestellt,
dass das Zubehörteil den Boden
der Schüssel nicht berührt. Wenn
das Zubehörteil den Boden der
Schüssel berührt oder zu weit von
den Seiten entfernt ist, lässt sich der
Abstand leicht korrigieren. Weitere
Informationen nden Sie unter 9.
Hinweis: Achten Sie darauf, dass sich
das Zubehörteil so nah wie möglich
am Boden der Schüssel bendet. So
werden die besten Ergebnisse erzielt.
9. Stellen Sie den
Geschwindigkeitsregler auf „OFF“
und ziehen Sie den Stecker des
Geräts aus der Steckdose. Bewegen
Sie die Schüsseltragarme nach unten.
Passen Sie die Schraube mit Hilfe eines
Schlitzschraubendrehers an. Drehen
Sie gegen den Uhrzeigersinn, um
die Rührerwelle anzuheben bzw. im
Uhrzeigersinn, um sie abzusenken.
Bei falscher Einstellung können
Sie die Schüssel beim Anheben
möglicherweise nicht einrasten.
7.
Υποδοχή εξαρτημάτων: Η συσκευή
διαθέτει ενσωματωμένο υποδοχέα
εξαρτημάτων πολλαπλών χρήσεων.
Διαβάστε και ακολουθήστε
προσεκτικά τις οδηγίες που
παρέχονται με κάθε εξάρτημα για τη
σωστή και ασφαλή χρήση.
Επισκεφθείτε τη διεύθυνση
www.electrolux.com για περισσότερες
πληροφορίες.
8. Ρύθμιση του άξονα εργαλείων:
Η συσκευή έχει ρυθμιστεί στο
εργοστάσιο έτσι ώστε το εξάρτημα να
μην ακουμπά στον πάτο του μπολ. Εάν
το εξάρτημα ακουμπά στον πάτο του
μπολ ή εάν βρίσκεται πολύ μακριά από
τις πλευρές, μπορείτε να το ρυθμίσετε
σωστά.
Δείτε το βήμα 9 για περαιτέρω οδηγίες.
Σημείωση: Βεβαιωθείτε ότι το
εξάρτημα είναι κοντά στον πάτο του
μπολ για όσο το δυνατόν καλύτερα
αποτελέσματα.
9. Στρέψτε τον επιλογέα ταχύτητας
στη θέση «OFF» και αποσυνδέστε
τη συσκευή από την πρίζα.
Μετακινήστε τους βραχίονες στήριξης
μπολ προς τα κάτω. Χρησιμοποιήστε
ένα επίπεδο κατσαβίδι για να
ρυθμίσετε τη βίδα. Στρέψτε
αριστερόστροφα για να σηκώσετε
τον άξονα εξαρτημάτων, στρέψτε
δεξιόστροφα για να τον κατεβάσετε.
Αν δεν ρυθμιστεί σωστά, ενδέχεται να
μην μπορείτε να ασφαλίσετε το μπολ
όταν το σηκώνετε.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 14 2016-04-06 15:14:12
15
D
GR
NL
F
GB
Nettoyage et entretienReiniging en onderhoud /
Καθαρισμός και φροντίδα
Reinigung und Pflege /
1. Schakel het apparaat uit, neem de
stekker uit het stopcontact en wacht
totdat de accessoire is gestopt met
draaien.
Waarschuwing! Dompel de
behuizing, de stekker of het netsnoer
nooit onder in water of enige andere
vloeistof.
3.
De behuizing mag alleen worden
schoongemaakt met een vochtige
doek en vervolgens gedroogd met
een doek.
Let op: gebruik geen agressieve
reinigingsmiddelen of schuursponsjes
om de oppervlakken van het apparaat
schoon te maken.
2.
De garde, vleesmolen* en snijder/
versnipperaar* mogen alleen met de
hand worden afgewassen in warm water
met afwasmiddel.
De kom, platte klopper en
deeghaak zijn vaatwasserbestendig.
* afhankelijk van het model
1. Éteignez l’appareil, débranchez la
che de la prise électrique et attendez
que les outils soient complètement
arrêtés.
Avertissement! Ne plongez
jamais le bloc moteur, la prise ou le
cordon dans l’eau ou dans un autre
liquide.
3. P
our nettoyer le boîtier, utilisez un
chion doux et humide et séchez-le à
l’aide d’un autre chion.
Remarque: n’utilisez ni produits
nettoyants abrasifs ni grattoirs pour
nettoyer les surfaces de l’appareil.
2. Le fouet, le hachoir* et la trancheuse*
doivent être lavés exclusivement à
la main, à l’eau chaude et au savon.
Le bol, la feuille et le crochet
à pâte peuvent être lavés au lave-
vaisselle.
*selon le modèle
1. Schalten Sie das Gerät aus, ziehen
Sie den Stecker aus der Steckdose
und warten Sie, bis die Einsätze zum
Stillstand gekommen sind.
Warnung! Tauchen Sie niemals
das Gehäuse, den Netzstecker oder
das Netzkabel in Wasser oder andere
Flüssigkeiten.
3.
Das Gehäuse sollte nur mit einem
weichen feuchten Tuch gereinigt
und anschließend mit einem Tuch
abgetrocknet werden.
Hinweis: Verwenden Sie zur Reini-
gung der Geräteoberächen keine
Scheuermittel oder Metallschwämme.
2. Schneebesen, Fleischwolf* und
Gemüseschneider/-hobel* sollten nur
von Hand in warmem Seifenwasser
gereinigt werden.
Schüssel, Knet- und Teighaken
sind spülmaschinenfest.
*modellabhängig
1. Απενεργοποιήστε τη συσκευή,
αφαιρέστε το φις από την πρίζα τοίχου
και περιμένετε μέχρι να σταματήσουν
να περιστρέφονται πλήρως τα
εργαλεία.
Προειδοποίηση! Μην βυθίζετε
το περίβλημα, το φις ή το καλώδιο σε
νερό ή σε οποιοδήποτε άλλο υγρό.
3. Καθαρίστε το περίβλημα μόνο με
μαλακό νωπό πανί και κατόπιν στε-
γνώστε το με ένα πανί.
Σημείωση: Μην χρησιμοποιείτε
λειαντικά καθαριστικά ή συρμάτινα
σφουγγαράκια για τον καθαρισμό των
επιφανειών της συσκευής.
2.
Αποσυνδέστε τη συσκευή από
την πρίζα. Πλύνετε τον συρμάτινο
αναδευτήρα, την κρεατομηχανή* και
τον κόφτη/τρίφτη* μόνο στο χέρι, με
ζεστό σαπουνόνερο.
Το μπολ, ο επίπεδος αναδευτήρας
και ο γάντζος ζύμης μπορούν να
πλυθούν σε πλυντήριο πιάτων.
*Περιλαμβάνονται σε συγκεκριμένα
μοντέλα.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 15 2016-04-06 15:14:13
16
D
Rezepte
Quirlfunktion - Mengen und Verarbeitungsdauer
Zutaten Menge Einheit Zeit Geschwindigkeit
Sahne 100-900 g 60-120 8-10
Eiweiß 50-730 (1-14) g/St. 60-120 8-10
Rührfunktion - Mengen und Verarbeitungsdauer (Mischen von leichtem Teig, z.B. Kuchenteig)
Rezept Zutaten Menge Einheit Zeit Geschwindigkeit
Biskuit
Mehl 360 g
200-230 s
Mittlere Einstellung
(Stufe 4-6)
Margarine 135 g
Zucker 150 g
Backpulver 1 TL
Schokolade-
kuchen
Mehl 480 g
300-360 s
Mittlere Einstellung
(Stufe 4-6)
Eier 200/4 g/St.
Butter 180 g
Zucker 150 g
Vanillezucker 2 TL
Sauerrahm 100 g
Nougatmasse 100 g
Backpulver 3 TL
Zubereitung
Die Butter darf nicht hart sondern muss weich sein. Weiche Butter mit dem Zucker verrühren, bis der Teig cremig
ist. Eier nacheinander dazugeben. Weiter rühren und den Sauerrahm und Vanillezucker hinzufügen. Zum Schluss
das Mehl mit dem Backpulver hineingeben.
Butterkuchen
Mehl 120 g
60-90 s
Mittlere Einstellung
(Stufe 4-6)
Butter 36 g
Zucker 36
g
Frische Eier 200
g
Backpulver 1
TL
Zubereitung
Alle Zutaten in die Schüssel geben und vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
Knetfunktion - Mengen und Verarbeitungsdauer
Rezept Zutaten Menge Einheit Zeit Geschwindigkeit
Brot (Hefeteig)
Min. Menge
Mehl 252 g
Min. 120 s
Niedrige Stufe
(Einstellung1-3)
Wasser 240 g
Zucker 2 TL
Margarine 1 EL
Salz 1 TL
Trockenhefe 2 TL
Zubereitung
Alle Zutaten in die Schüssel geben und kneten, bis sie gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Hefeteig (Pizza-
teig) Höchstmen-
gen
Weizenmehl 960 g
Min. 120 s
Niedrige Stufe
(Einstellung1-3)
Wasser 400 g
Öl 93 g
Salz 3 TL
Zucker 3 TL
Trockenhefe 1 EL
Zubereitung
1. Geben Sie Hefe, Zucker und warmes Wasser in die Schüssel des Geräts, und lassen Sie diese Mischung stehen,
bis sie cremig ist.
2. Geben Sie Mehl, Salz und Öl dazu.
3. Mischen Sie die Zutaten mit der Geschwindigkeit 1/P.
4. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf Geschwindigkeit 3, wenn der Teig homogen ist.
5. Der Teig ist fertig, wenn er nicht seitlich an der Schüssel und nicht am Werkzeug klebt.
6. Wellen Sie den Teig mit einer Teigrolle auf einer dünn mit Mehl bestreuten Fläche aus, bis er die gewünschte
Dicke hat.
7. Legen Sie den Teig auf ein leicht eingefettetes Blech und verteilen Sie den Belag darauf.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 16 2016-04-06 15:14:13
17
D
GR
NL
F
GB
Fehlersuche
Fehlersuche
Symptom Ursache Abhilfe
Der Motor verlangsamt
sich während des Betriebs.
Die Teigmenge überschreitet möglicherweise
die maximale Füllmenge.
Den Teig entfernen und in zwei Portionen
aufteilen.
Der Teig ist möglicherweise zu feucht und
klebt daher am Schüsselrand.
Mehr Mehl hinzugeben, jeweils 1 Teelöel
bis der Motor wieder beschleunigt. Solange
weiterverarbeiten, bis sich der Teig vom Rand
der Schüssel gelöst hat.
Der Motor funktioniert
nicht.
Das Gerät ist nicht an einer Steckdose ange-
schlossen.
Das Gerät vor Betrieb an eine Steckdose
anschließen.
Das Gerät vibriert/bewegt
sich während des Betriebs.
Die Gummifüße sind nass. Sicherstellen, dass die Gummifüße auf der
Geräteunterseite sauber und trocken sind.
Zu hohe Einstellung des Geschwindig-
keitswählers.
Stellen Sie den Geschwindigkeitswähler
niedriger ein.
Dies ist normal bei schweren Lebensmitteln
(z. B. Teig oder Käse).
Lebensmittel entfernen und in zwei Por-
tionen aufteilen.
Das Zubehörteil berührt
während des Rührvor-
gangs den Boden der
Edelstahlschüssel.
Die Höhe der Rührerwelle ist falsch einges-
tellt.
Passen Sie die Höhe der Rührerwelle an.
Arbeitslicht und Betrieb-
sanzeige blinken.
Der Geschwindigkeitsregler wurde nicht
ausgeschaltet.
Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler auf
die Position „Verriegeln“.
Rezepte
Knetfunktion - Mengen und Verarbeitungsdauer
Rezept Zutaten Menge Einheit Zeit Geschwindigkeit
Weicher Teig
Mehl 2,0 kg
180-240 s
Niedrige Stufe
(Geschwindigkeit 1: 30
Sekunden,
Geschwindigkeit 3 bis
zur Fertigstellung)
Wasser 1430 g
Salz 3 TL
„Flex-Edge“-Knethaken – Mengen und Verarbeitungsdauer
Rezept Zutaten Menge Einheit Zeit Geschwindigkeit
Schokoladen-
Buttercreme-
Glasur
Schokostückchen zartbitter 250 g
200-300 s
Mittlere Stufe
(Einstellung 4–6)
Butter 117 g
Puderzucker 432 g
Milch 5 EL
Vanilleextrakt 1/2 TL
Zubereitung
1. Die Schokolade schmelzen und warm halten.
2. Weiche Butter in die Schüssel geben und cremig schlagen
3.
Milch und Zucker in die Schüssel geben und mit der Butter verrühren, bis die Mischung cremig und schaumig ist.
4.
Danach die geschmolzene Schokolade in die Schüssel geben und mit dem Kunststo-Knethaken gut vermischen.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 17 2016-04-06 15:14:13
18
GR
Συνταγές
Ποσότητες και χρόνοι επεξεργασίας λειτουργίας ανάδευσης
Υλικά Ποσότητα Μονάδα Χρόνος Ταχύτητα
Κρέμα 100-900 g 60-120 8-10
Αβγό- ασπράδι 50-730 (1-14) g/ τμχ. 60-120 8-10
Ποσότητες και χρόνοι επεξεργασίας λειτουργίας ανάδευσης (ανάμιξη μαλακής ζύμης (π.χ.: ζύμη κέικ))
Συνταγή Υλικά Ποσότητα Μονάδα Χρόνος Ταχύτητα
Αφράτο κέικ
Αλεύρι 360 g
200-230 δ
Μεσαία
ρύθμιση
(ρύθμιση 4-6)
Μαργαρίνη 135 g
Ζάχαρη 150 g
Μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ.
Κέικ σοκολάτας
Αλεύρι 480 g
300-360 δ
Μεσαία
ρύθμιση
(ρύθμιση 4-6)
Αβγό 200/4 g/ τμχ.
Βούτυρο 180 g
Ζάχαρη 150 g
Σκόνη βανίλιας 2 κ.γ.
Ξινή κρέμα 100 g
Μείγμα νουγκά 100 g
Μαγειρική σόδα 3 κ.γ.
Εκτέλεση
Το βούτυρο πρέπει να είναι μαλακό και όχι σκληρό. Ανακατέψτε το μαλακό βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει
κρεμώδες. Προσθέστε τα αβγά ένα ένα. Ενώ ανακατεύετε, προσθέστε τη ξινή κρέμα και τη σκόνη βανίλιας. Στο
τέλος προσθέστε ανακατεύοντας το αλεύρι με τη μαγειρική σόδα.
Κέικ βουτύρου
Αλεύρι 120 g
60-90 δ
Μεσαία
ρύθμιση
(ρύθμιση 4-6)
Βούτυρο 36 g
Ζάχαρη 36
g
Φρέσκο αβγό 200
g
Μπέικιν πάουντερ 1
κ.γ.
Εκτέλεση
Τοποθετήστε όλα τα υλικά στο μπολ, και ανακατέψτε τα μέχρι να είναι έτοιμα.
Ποσότητες και χρόνοι επεξεργασίας λειτουργίας άγκιστρων
Συνταγή Υλικά Ποσότητα Χρόνος Ταχύτητα
Ψωμί (ζύμη
μαγιάς) - Ελάχ.
ποσότητα
αλεύρι 252 g
Τουλάχιστον
120 δ
Χαμηλή
ρύθμιση
(ρύθμιση 1-3)
νερό 240 g
Ζάχαρη 2 κ.γ
Μαργαρίνη 1 κ.σ.
Αλάτι 1 κ.γ.
Ξηρή μαγιά 2 κ.γ
Εκτέλεση
Τοποθετήστε όλα τα υλικά στο μπολ και ζυμώστε όσο χρειάζεται.
Ζύμη μαγιάς
(ζύμη πίτσας)
μέγ. ποσότητες
Σταρένιο αλεύρι 960 g
Τουλάχιστον
120 δ
Χαμηλή
ρύθμιση
(ρύθμιση 1-3)
Νερό 400 g
Λάδι 93 g
Αλάτι 3 κ.γ.
Ζάχαρη 2 κ.γ.
Ξηρή μαγιά 1 κ.σ.
Εκτέλεση
1. Τοποθετήστε μαγιά, ζάχαρη και ζεστό νερό στο μπολ της συσκευής και αφήστε το να κάτσει μέχρι να γίνει
κρεμώδες.
2. Προσθέστε αλεύρι, αλάτι και λάδι στο μίγμα.
3. Αναμίξτε σε ταχύτητα 1/P.
4. Όταν η ζύμη γίνει ομοιογενής, αυξήστε την ταχύτητα στο 3.
5. Η ζύμη είναι έτοιμη όταν δεν κολλάει στα πλαϊνά του μπολ και στο εργαλείο.
6. Ανοίξτε τη ζύμη με έναν πλάστη στο επιθυμητό πάχος πάνω σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια.
7. Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα ελαφρώς λαδωμένο ταψί και απλώστε υλικά.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 18 2016-04-06 15:14:14
19
D
GR
NL
F
GB
Επίλυση προβλημάτων
Επίλυση προβλημάτων
Σύμπτωμα Αιτία Αντιμετώπιση
Ο κινητήρας μειώνει
ταχύτητα κατά τη διάρκεια
της λειτουργίας.
Η ποσότητα της ζύμης ενδέχεται να
υπερβαίνει τη μέγιστη ποσότητα για
επεξεργασία.
Αφαιρέστε τη μισή ποσότητα και
επεξεργαστείτε την σε δύο δόσεις.
Η ζύμη ενδέχεται να είναι πολύ υγρή, κολλάει
στις πλευρές του μπολ.
Προσθέστε περισσότερο αλεύρι, 1 κουταλιά
της σούπας τη φορά έως ότου αυξηθεί η
ταχύτητα του κινητήρα. Επεξεργαστείτε τη
ζύμη έως ότου καθαρίσει τις πλευρές του
μπολ.
Ο κινητήρας δεν
λειτουργεί.
Η συσκευή δεν έχει συνδεθεί στην πρίζα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε συνδέσει τη συσκευή
στην πρίζα πριν από τη λειτουργία.
Η συσκευή δονείται/
κινείται κατά τη διάρκεια
της λειτουργίας.
Τα ελαστικά πέλματα είναι υγρά. Βεβαιωθείτε ότι τα ελαστικά πέλματα στο
κάτω μέρος της μονάδας είναι καθαρά και
στεγνά.
Πολύ υψηλή ρύθμιση στον επιλογέα
ταχύτητας.
Χαμηλώστε τη ρύθμιση ταχύτητας.
Αυτό είναι φυσιολογικό για βαριά φορτία (π.χ.
βαριά ζύμη, τυρί).
Αφαιρέστε τη μισή ποσότητα και
επεξεργαστείτε την σε δύο δόσεις.
Το εξάρτημα γδέρνει το
μπολ από ανοξείδωτο
ατσάλι κατά τη λειτουργία.
Το ύψος του άξονα εξαρτημάτων δεν είναι
σωστό.
Ρυθμίστε το ύψος του άξονα εξαρτημάτων.
Ο φωτισμός εργασίας
και η ενδεικτική
λυχνία λειτουργίας
αναβοσβήνουν.
Ο επιλογέας ταχύτητας έχει μείνει στη θέση
ενεργοποίησης.
Στρέψτε τον επιλογέα ταχύτητας στη θέση
«
OFF».
Συνταγές
Ποσότητες και χρόνοι επεξεργασίας λειτουργίας άγκιστρων
Συνταγή Υλικά Ποσότητα Χρόνος Ταχύτητα
Μαλακή ζύμη
Αλεύρι 2000 g
180-240 δ
Χαμηλή ρύθμιση
(ταχύτητα 1 για 30
δευτ., ταχύτητα 3 μέχρι
να είναι έτοιμο)
Νερό 1430 g
Αλάτι 3 κ.γ
Ποσότητες και χρόνοι επεξεργασίας για τη λειτουργία του αναδευτήρα με εύκαμπτο άκρο
Συνταγή Υλικά Ποσότητα Χρόνος Ταχύτητα
Γλάσο με
σοκολάτα και
κρέμα βουτύρου
Ημίγλυκα τσιπς σοκολάτας 250 g
200-300 δ
Μεσαία ρύθμιση
(ρύθμιση 4-6)
Βούτυρο 117 g
Ζάχαρη ζαχαροπλαστικής 432 g
Γάλα 5 κ.σ.
Εκχύλισμα βανίλιας 1/2 κ.γ
Εκτέλεση
1. Λιώστε τη σοκολάτα και διατηρήστε τη ζεστή.
2. Προσθέστε μαλακό βούτυρο στο μπολ και χτυπήστε μέχρι το βούτυρο να γίνει κρεμώδες.
3. Προσθέστε γάλα και ζάχαρη στο μπολ και χτυπήστε μαζί με το βούτυρο μέχρι το μείγμα να γίνει κρεμώδες και
αφράτο.
4. Στη συνέχεια, ρίξτε τη λιωμένη σοκολάτα στο μπολ και ανακατέψτε καλά με τον πλαστικό αναδευτήρα.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 19 2016-04-06 15:14:14
20
NL
Recepten
Mixen: hoeveelheden en verwerkingstijden
Ingrediënten Hoeveelheid Eenheid Tijd Snelheid
Room 100-900 g 60-120 8-10
Ei - eiwit 50-730 (1-14) g/st 60-120 8-10
Kloppen: hoeveelheden en verwerkingstijden (zachte deeg mengen (bijv.: taartdeeg))
Recept Ingrediënten Hoeveelheid Eenheid Tijd Snelheid
Cake, zacht
Bloem 360 g
200-230 sec.
Medium -stand
(stand 4-6)
Margarine 135 g
Suiker 150 g
Bakpoeder 1 tl
Chocoladetaart
Bloem 480 g
300-360 sec.
Medium-stand
(stand 4-6)
Ei 200/4 g/st
Boter 180 g
Suiker 150 g
Vanillesuiker 2 tl
Zure room 100 g
Amandelmengsel 100 g
Bicarbonaat 3 tl
Methode
De boter moet zacht zijn en niet hard. Roer de zachte boter en de suiker tot een romige massa. Voeg één na één
de eieren toe. Blijf roeren en voeg de zure room en vanillesuiker toe. Roer er tenslotte de bloem en het bicarbo-
naat onder.
Botercake
Bloem 120 g
60-90 sec.
Medium- stand
(stand 4-6)
Boter 36 g
Suiker 36
g
Verse eieren 200
g
Bakpoeder 1
tl
Methode
Doe alle ingrediënten in de kom en meng ze tot het klaar is.
Deeghaken: hoeveelheden en verwerkingstijden
Recept Ingrediënten Hoeveelheid Eenheid Tijd Snelheid
Brood (gistdeeg)
min. hoeveelheid
Bloem 252 g
Ten minste 120 sec.
Lage- stand
(stand 1-3)
Water 240 g
Suiker 2 tl
Margarine 1 el
Zout 1 tl
Droge gist 2 tl
Methode
Doe alle ingrediënten in de kom en kneed tot u tevreden bent.
Gistdeeg
(Pizzadeeg) max.
hoeveelheden
Tarwebloem 960 g
Ten minste 120 sec.
Lage- stand
(stand 1-3)
Water 400 g
Olie 93 g
Zout 3 tl
Suiker 2 tl
Droge gist 1 el
Methode
1. Doe de gist, suiker en het warme water in de mengkom van het apparaat en laat staan tot u een crèmige massa
hebt.
2. Voeg bloem, zout en olie toe aan het mengsel.
3. Meng op stand 1/P.
4. Als het deeg een homogeen geheel is, verhoogt u de snelheid tot stand 3.
5. Het deeg is klaar als het niet aan de zijkant van de kom plakt en ook niet aan de klopper/haak.
6. Rol het deeg met een deegroller op een met bloem bestrooid werkvlak uit tot de gewenste dikte.
7. Plaats het deeg op een licht ingevette bakplaat en verdeel het beleg erover.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 20 2016-04-06 15:14:14
21
D
GR
NL
F
GB
Problemen oplossen
Problemen oplossen
Symptoom Oorzaak Oplossing
Tijdens het gebruik ver-
traagt de motor.
De hoeveelheid deeg overschrijdt de maxi-
male capaciteit.
Verwijder de helft van het deeg en verwerkt
in twee batches.
Het deeg is misschien te nat. Het kleeft tegen
de zijkant van de kom.
Voeg meer bloem toe, 1 theelepel per keer
totdat de motor sneller draait. Bewerk het
deeg totdat het deeg niet meer aan de kom
kleeft.
De motor werkt niet. Het apparaat is niet aangesloten op het ele-
ktriciteitsnet.
Steek de stekker van het apparaat in het
stopcontact voordat u het apparaat gebruikt.
Het apparaat trilt/beweegt
tijdens het gebruik.
De rubberen voeten zijn nat. Zorg dat de rubberen voeten, aan de onder-
zijde van het apparaat, droog en netjes zijn.
Te hoge stand op de snelheidsknop. Zet op een lagere stand.
Dit is normaal bij een zware belasting (bijv.
zwaar deeg, kaas).
Verwijder de helft van het deeg en verwerk
het in twee delen.
Het opzetstuk schraapt
langs de roestvrij stalen
kom tijdens gebruik.
De hoogte van de bevestigingsschacht is
niet goed.
Stel de hoogte van de bevestigingsschacht
in.
De werkverlichting en het
stroomlampje knipperen.
De snelheidsknop staat nog aan. Draai de snelheidsknop op “OFF”.
Recepten
Deeghaken: hoeveelheden en verwerkingstijden
Recept Ingrediënten Hoeveelheid Eenheid Tijd Snelheid
Zacht deeg
Bloem 2,0 kg
180-240 s
Lage- stand
(stand 1 voor 30
seconden, stand 3 tot
het klaar is)
Water 1430 g
Zout 3 tl
Plastic klopper: hoeveelheden en verwerkingstijden
Recept Ingrediënten Hoeveelheid Eenheid Tijd Snelheid
Chocolade boter-
crèmeglazuur
Pure chocoladesnippers 250 g
200-300 s
Medium- stand
(stand 4-6)
Boter 117 g
Poedersuiker 432 g
Melk 5 el
Vanille-extract 1/2 tl
Methode
1. Smelt de chocolade en houd deze warm.
2. Doe zachte boter in de kom en klop de boter romig.
3. Voeg melk en suiker toe en klop tot een romig en luchtig mengsel.
4. Voeg dan de gesmolten chocolade toe aan de kom en meng goed door met de plastic klopper.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 21 2016-04-06 15:14:14
22
F
Recettes
Quantités à fouetter et durées de fouettage
Ingrédients Quantité Unité Durée Vitesse
Crème 100-900 g 60-120 8-10
Blanc d'œuf 50-730 (1-14) g/ œufs 60-120 8-10
Quantités à battre et temps de mélange (mixage de pâte légère (par ex.: pâte à gâteau))
Recette Ingrédients Quantité Unité Durée Vitesse
Génoise
Farine 360 g
200-230s
Réglage moyen
(position 4-6)
Margarine 135 g
Sucre 150 g
Levure chimique 1 c. à café
Gâteau au choco-
lat
Farine 480 g
300-360s
Réglage moyen
(position 4-6)
Œuf 200/4 g/œufs
Beurre 180 g
Sucre 150 g
Sucre vanillé 2 c. à café
Crème aigre 100 g
Mélange au nougat 100 g
Bicarbonate 3 c. à café
Préparation
Le beurre doit être mou. Mélangez le beurre doux avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux.
Ajoutez les œufs un par un. Tout en mélangeant, ajoutez la crème et le sucre vanillé. Ajoutez enn la farine et le
bicarbonate.
Gâteau au beurre
Farine 120 g
60-90s
Réglage moyen
(position 4-6)
Beurre 36 g
Sucre 36
g
Œuf frais 200
g
Levure chimique 1
c. à café
Préparation
Versez tous les ingrédients dans le bol et mélangez-les jusqu'à ce la pâte soit prête.
Quantités à pétrir et durées de pétrissage
Recette Ingrédients Quantité Unité Durée Vitesse
Pain (pâte levée):
quantités mini-
males
farine 252 g
Au moins 120s
Réglage bas
(position 1-2)
eau 240 g
Sucre 2 c. à café
Margarine 1 c. à soupe
Sel 1 c. à café
Levure sèche 2 c. à café
Préparation
Placez tous les ingrédients dans le bol et pétrissez jusqu'à obtenir un résultat satisfaisant.
Pâte levée (pâte à
pizza) quantités
maximales
Farine de blé 960 g
Au moins 120s
Réglage bas
(position 1-2)
Eau 400 g
Huile 93 g
Sel 3 c. à café
Sucre 2 c. à café
Levure sèche 1 c. à soupe
Préparation
1. Versez la levure, le sucre et de l’eau chaude dans le bol de l’appareil, et laissez reposer jusqu’à obtenir une texture
crémeuse.
2. Ajoutez la farine, le sel et l’huile au mélange.
3. Mélangez à vitesse1/P.
4. Une fois la pâte devenue homogène, augmentez la vitesse sur la vitesse3.
5. La pâte est prête dès qu’elle ne colle plus aux parois du bol, ni à l’accessoire.
6. Étalez la pâte au rouleau sur une surface légèrement farinée jusqu’à obtenir l’épaisseur souhaitée.
7. Déposez la pâte sur une plaque légèrement graissée, et ajoutez la garniture.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 22 2016-04-06 15:14:14
23
D
GR
NL
F
GB
Gestion des pannes
Gestion des pannes
Problème Cause Solution
Le moteur ralentit pen-
dant l'utilisation.
La quantité de pâte dépasse peut-être la ca-
pacité maximale.
Enlevez-en la moitié et procédez en deux
fois.
La pâte est peut-être trop liquide et colle aux
parois du bol.
Ajoutez plus de farine, 1cuillère à soupe à la
fois, jusqu'à ce que le moteur accélère. Con-
tinuez jusqu'à ce que la pâte n'accroche plus
aux parois du bol.
Le moteur ne fonctionne
pas.
L'appareil n'est pas branché. Veillez à brancher l'appareil avant de l'utiliser.
L’appareil vibre/bouge lors
de l’utilisation.
Les pieds en caoutchouc sont mouillés. Assurez-vous que les pieds en caoutchouc
situés au bas de l'appareil sont propres et
secs.
Réglage trop élevé sur le sélecteur de vitesse. Sélectionnez une vitesse plus basse.
C'est normal pour des charges lourdes (par
ex. pâte épaisse, fromage).
Enlevez-en la moitié et procédez en deux
fois.
L’accessoire érae le bol
en acier inoxydable lors de
l’utilisation.
La hauteur de la tige à accessoires est ina-
daptée.
Régler la hauteur de l’arbre à la tige de xa-
tion des accessoires.
Le voyant de fonctionne-
ment et la LED du sélect-
eur de vitesse clignotent..
Le sélecteur est resté sur une vitesse. Mettre le sélecteur de vitesse sur «OFF».
Recettes
Quantités à pétrir et durées de pétrissage
Recette Ingrédients Quantité Unité Durée Vitesse
Pâte molle
de farine 2,0 kg
180-240 s
Réglage bas
(vitesse1 pendant
30secondes, vitesse3
jusqu’à ce que la pâte
soit prête)
d’eau 1430 g
de sel 3 c. à café
Quantités d’ingrédients et temps de pétrissage
Recette Ingrédients Quantité Unité Durée Vitesse
Glaçage crème
au beurre choco-
latée
de copeaux de chocolat peu sucrés 250 g
200-300 s
Réglage moyen
(position 4-6)
Beurre 117 g
de sucre pâtissier 432 g
de lait 5 c. à soupe
Extrait de vanille 1/2 c. à café
Préparation
1. Faites fondre le chocolat et maintenez au chaud.
2. Ajoutez le beurre ramolli dans le bol et battez le mélange jusqu’à ce que le beurre devienne crémeux.
3. Ajoutez le lait et le sucre dans le bol et battez l’ensemble avec le beurre jusqu’à ce que le mélange devienne
crémeux et mousseux.
4. Versez ensuite le chocolat fondu dans le bol et mélangez avec le batteur en plastique pour obtenir un mélange
homogène.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 23 2016-04-06 15:14:14
24
D
NL
F
Mise au rebut
Recyclez les matériaux portant le
symbole
. Déposez les emballages
dans les conteneurs prévus à cet eet.
Contribuez à la protection de
l’environnement et à votre sécurité,
recyclez vos produits électriques et
électroniques.
Ce symbole indique que ce
produit ne peut pas être traité
comme un déchet ménager
dans toute l’U.E. An d’éviter les
conséquences négatives qu’une mau-
vaise gestion des déchets peut avoir
sur l’environnement, recyclez l’appareil
de façon responsable an de promo-
uvoir la réutilisation durable des re-
ssources de matériaux. Pour retourner
votre appareil usagé, veuillez utiliser
les systèmes de retour et de ramassage
ou bien contacter le magasin où vous
avez acheté le produit. Ils peuvent ve-
nir chercher ce produit pour le recycler
sans danger pour l’environnement.
Verwijdering /
Recycle de materialen met het sym-
bool
. Gooi de verpakking in een
geschikte verzamelcontainer om het
te recyclen.
Help om het milieu en de volksgezon-
dheid te beschermen en recycle het
afval van elektrische en elektronische
apparaten.
Dit symbool geeft aan dat dit
product in de EU niet mag
worden weggegooid met ander
huishoudelijk afval. Om mogelijke sc-
hade aan het milieu of de gezondheid
door ongecontroleerde afvalverwij-
dering te voorkomen, dient u het op
verantwoorde manier te recyclen ter
bevordering van het duurzaam her-
gebruik van materiële middelen. Als u
uw apparaat wilt terugsturen, kunt u
gebruikmaken van de retour- en verza-
melsystemen of contact opnemen met
het verkooppunt waar het product is
gekocht. Zij kunnen dit product op mi-
lieuvriendelijke manier laten recyclen.
Απόρριψη
Ανακυκλώστε τα υλικά που φέρουν το
σύμβολο
. Τοποθετήστε τα υλικά
συσκευασίας σε κατάλληλα δοχεία
για ανακύκλωση. Συμβάλλετε στην
προστασία του περιβάλλοντος και της
ανθρώπινης υγείας ανακυκλώνοντας
τις άχρηστες ηλεκτρικές και
ηλεκτρονικές συσκευές.
GR
Αυτή η σήμανση υποδεικνύει
ότι το προϊόν δεν πρέπει
να απορρίπτεται μαζί με
άλλα οικιακά απόβλητα σε όλες τις
χώρες της Ε.Ε. Για να αποφύγετε τις
επιζήμιες επιπτώσεις στο περιβάλλον
ή στην ανθρώπινη υγεία από
την ανεξέλεγκτη απόρριψη των
αποβλήτων, ανακυκλώνετε υπεύθυνα
ώστε να προωθείτε την ανανεώσιμη
χρήση των υλικών πόρων. Για να
επιστρέψετε τη χρησιμοποιημένη
συσκευή σας, χρησιμοποιήστε τα
συστήματα επιστροφής και συλλογής
ή επικοινωνήστε με το κατάστημα από
όπου αγοράστηκε το προϊόν. Μπορούν
να πάρουν αυτό το προϊόν για
περιβαλλοντικά ασφαλή ανακύκλωση.
Entsorgung /
Recyceln Sie Materialien mit dem Sym-
bol
. Entsorgen Sie die Verpackung
in den entsprechenden Recycling-
behältern.
Recyceln Sie zum Umwelt- und
Gesundheitsschutz elektrische und
elektronische Geräte.
Diese Kennzeichnung weist
darauf hin, dass dieses Produkt
in der EU nicht mit dem norma-
len Hausmüll entsorgt werden darf.
Recyceln Sie verantwortungsvoll und
fördern die nachhaltige Wiederver-
wertung von materiellen Ressourcen,
um mögliche Schäden für die Umwelt
oder die menschliche Gesundheit
durch eine unkontrollierte Abfallent-
sorgung zu vermeiden. Bitte verwen-
den Sie für die Rückgabe Ihres geb-
rauchten Geräts die Rückgabe- und
Sammelsysteme oder wenden Sie sich
an den Händler, bei dem das Produkt
erworben wurde. Diese können dieses
Produkt für eine sichere Verwertung
zurücknehmen.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 24 2016-04-06 15:14:15
25
D
GR
NL
F
GB
*Included in specic models.
A
I
G
F
P
Q
H
J
K
L
B
N
O
M
D
E
S*
T*
C
R
A. Motor head
B. Speed selector
C. Pulse function
D. Housing
E. LCD, Timer function
F. Working light
G. Bowl lift handle
H. Attachment cover
I. Attachment hub
J. Tool shaft
K. Bowl cover*
L. Stainless steel bowl
M. Bowl support arm
N. Non-slip feet
O. Power cord
P. Wire whisk (for whipping cream and
whisking egg whites)
Q. Metal at beater (for blending cake
sponges, cookie dough, and pie crusts)
R. Dough Hook (for kneading yeast
doughs)
S. Meat grinder*
T. Slicer/Shredder*
GB
Components
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 25 2016-04-06 15:14:15
26
GB
GB
Read the following instruction carefully before using the appliance for the rst
time.
• This appliance shall not be used by children. Keep the appliance and its cord out of reach of
children.
• Care shall be taken when handling the tools, emptying the bowl and during cleaning.
• Appliances can be used by persons with reduced physical, sensory or mental capabilities
or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction
concerning use of the appliance in a safe way and if they understand the hazards involved.
• Children shall not play with the appliance.
• Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision.
• The appliance may only be connected to a power supply whose voltage and frequency
comply with the specications on the rating plate!
• Never use or pick up the appliance if
– the supply cord is damaged,
– the housing is damaged.
• If the appliance or the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its
service agent or similarly qualied person, in order to avoid hazard.
• Always place the appliance on a at, level surface.
• Always disconnect the appliance from the supply if it is left unattended and before
assembling, disassembling or cleaning.
•
Do not immerse the appliance, cord or plug in water or any other liquid.
• Do not let cord hang over edge of table or counter, do not let cord contact hot surface,
including the stove.
• Do not use parts or accessories made by other manufacturers, that are not recommended
by Electrolux. There could be a risk of injury to users, and may result in the void of warranty.
• Make sure the motor has completely stopped before disassembling and cleaning.
• Avoid contact with moving parts. Keep long hair, scarfs or similar away from the appliance.
Contact could result in injury. Do not use other tools or utensils during the appliance usage.
• Do not leave this product out of your sight when it is running.
• Ensure all loose matters and your clothes/accessories are kept away while using this
product.
• Never process boiling liquids (max 90°C).
• Do not use this appliance to stir paint. Danger, could result in an explosion!
• Never operate appliance with the attachments wire whip, at beater or dough hook unless
the bowl is in place.
• This appliance is intended for domestic use only. The manufacturer cannot accept any
liability for possible damage caused by improper or incorrect use.
• CAUTION: In order to avoid a hazard due to inadvertent resetting of the thermal cut-out,
this appliance must not be supplied through an external switching device, such as a timer,
or connected to a circuit that is regularly switched on and o by the utility.
• Switch o the appliance and disconnect from supply before changing accessories or
approaching parts that move in use.
• UNPLUG BEFORE INSERTING OR REMOVING PARTS.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 26 2016-04-06 15:14:15
27
D
GR
NL
F
GB
GB
Before rst use
Getting started
3. The housing should only be cleaned
with a soft damp cloth, then dried
with a cloth.
Note: Do not use abrasive cleansers or
scouring pads to clean the surfaces of
your appliance.
1. Before using your appliance,
remove all packing material, plastic,
labels, stickers or tags that may be
attached to the motor base, bowls or
attachments.
Warning! Never immerse the
housing, plug, or cord in water or any
other uid.
Caution! Switch o the appliance
and disconnect from supply before
changing accessories or approaching
parts that move in use.
2. The Wire whip, Meat grinder* and
Slicer/Shredder* should only be
washed by hand in warm soapy
water.
The bowl, Flat beater and Dough
hook are dishwasher-proof.
*depending on model
3. Position the bowl, using a slight
angle, onto the pins placed on the
bowl support arms.
2. Move the bowl support arm down.
Turn the bowl lift handle clockwise until
the bowl support arms are in position.
Warning! Keep ngers and hands
away from areas with movable parts.
1. Place the motor base on a dry, level,
stable, surface such as a countertop
or table. Keep it away from the
countertop edge. Be sure to leave
plenty of room around air vents at the
back of the appliance.
Caution! Ensure that the power
cord is unplugged.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 27 2016-04-06 15:14:17
28
GB
Getting started
6. Move the bowl support arms
upwards.
Turn the bowl lift handle
counter-clockwise until the bowl
support arm locks into position.
5. Place an attachment on the
Attachment shaft: Align the slot
at the top of the attachment with
the pin on the Attachment shaft.
Push attachment up and turn it
counterclockwise until the pin is
locked into position. To remove
attachment, move it clockwise and
pull o.
4. Firmly press down the back of bowl
until it locks into position.
Warning! Never operate appliance
with the attachments wire whip, at
beater or dough hook unless the bowl
is in place.
7. Place the bowl cover* on the bowl.
Gently push the cover down until it
locks into place. Only add ingredients
using the pouring hole on the bowl
cover.
*Included in specic models.
8. Move the Speed selector from “OFF”
to desired speed (1/P-10). Once
mixing is complete, turn the Speed
selector to “OFF” and unplug the
appliance.
The elapsed time of operation
is shown on the LCD while the
machine is working. When you turn
the machine o the timer resets
automatically.
Note: Always start on the slowest
possible speed to avoid splashing
ingredients out of the bowl.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 28 2016-04-06 15:14:18
29
D
GR
NL
F
GB
Other functions
1
2 3
5
4
3. Setting the timer: Press the , and
the LCD starts ashing to indicate you
have entered into set timer mode. Set
the time you need by pressing the
“MIN” (minute) and the “SEC” (second)
buttons. Turn the speed selector to
the desired speed and press the
button.
1. Pulse function: If the machine is set
to speed 1/P, you can temporarily stop
the machine by pressing the “PULSE”
button on the speed selector. Pressing
it again will start the machine for 1,5
seconds. If you press continuously the
machine will work as long as you keep
the button pressed.
2. You can also activate the pulse
function by pressing the
or the
on the LCD. The machine displays the
time of operation on the LCD.
03:00
6. Note: If the Speed selector is already
turned on before the appliance is
plugged in, both the blue Speed
selector LED light and the Work light
will ash OFF and ON to let you know
the Speed selector has been left on.
Turn the Speed selector to “OFF” and
the lights will stop ashing. Then
resume operating normally.
5. Work light and Power indicator
light: If the appliance is plugged in
and a speed is selected, a blue LED
lights up around the Speed selector.
A work light will also light up over the
working area. If the Speed selector is
moved to “OFF”, the working light will
automatically shut o after 3 min.
4. The machine starts and counts down
the elapsed time. You can pause the
work by pressing
button, continue
by pressing it again.
If no time is selected, the display will
function as counter when the machine
is switched on
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 29 2016-04-06 15:14:19
30
GB
Other functions
Cleaning and care
7. Attachment hub: The appliance
comes with a built in multipurpose
Attachment hub. Read and carefully
follow the instructions that comes
with each attachment for correct and
safe use.
Kindly see www.electrolux.com for
more information.
8. Adjusting the tool shaft:
The appliance is adjusted at the
factory so that the attachment
clears the bottom of the bowl. If the
attachment hits the bottom of the
bowl or is too far away from the sides,
you can adjust it correctly.
See 9 for further instructions.
Note: Make sure the attachment is
as close to the bottom of the bowl as
possible for best results.
9. Turn the Speed selector to “OFF”
and unplug the appliance. Move
the bowl support arms down. Use
a slotted point Head screwdriver
to adjust the screw. Turn counter
clockwise to raise the Attachment
shaft, turn clockwise to lower it. If
wrongly adjusted you may not be
able to lock the bowl when lifted.
1. Switch the appliance o, remove
the plug from the wall socket and
wait until the tools have stopped
completely.
Warning! Never immerse the
housing, plug, or cord in water or any
other uid.
3. The housing should only be cleaned
with a soft damp cloth, then dried
with a cloth.
Note: Do not use abrasive cleansers or
scouring pads to clean the surfaces of
your appliance.
2. The Wire whip, Meat grinder* and
Slicer/Shredder* should only be
washed by hand in warm soapy
water.
The bowl, Flat beater and Dough
hook are dishwasher-proof.
*depending on model
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 30 2016-04-06 15:14:20
31
D
GR
NL
F
GB
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 31 2016-04-06 15:14:20
32
GB
Recipes
Whisking function quanitities and Processing Times
Ingredients Quantity Unit Time Speed
Cream 100-900 g 60-120 8-10
Egg-white 50-730 (1-14) g/pcs 60-120 8-10
Beating function quantities and Processing Times (mixing light dough (e.g: cake dough))
Recipe Ingredients Quantity Unit Time Speed
Cake sponge
Flour 360 g
200-230 s
Medium setting
(4-6 setting)
Margarine 135 g
Sugar 150 g
Baking powder 1 tsp
Chocolate cake
Flour 480 g
300-360 s
Medium setting
(4-6 setting)
Egg 200/4 g/pcs
Butter 180 g
Sugar 150 g
Vanilla Sugar 2 tsp
Sour cream 100 g
Nougat raw mixture 100 g
Baking soda 3 tsp
Method
The butter should be soft not hard. Stir the soft butter with sugar until creamy. Add the eggs one after another.
While stirring, add the sour cream and vanilla sugar. Finally stir in the our together with baking soda.
Butter Cake
Flour 120 g
60-90 s
Medium setting
(4-6setting)
Butter 36 g
Sugar 36
g
Fresh egg 200
g
Baking powder 1
tsp
Method
Place all ingredients in the bowl, and mix them, till it is ready.
Hooks function quantities and Processing Times
Recipe Ingredients Quantity Unit Time Speed
Yeast dough
(bread)min.
Quantities
our 252 g
At least 120 s
Low setting
(1-3 setting)
water 240 g
Sugar 2 tsp
Margarine 1 tbs
Salt 1 tsp
Dry Yeast 2 tsp
Method
Place all the ingredients into the bowl and knead until satisfactory.
Yeast dough
(Pizza dough)
max quantities
Wheat our 960 g
At least 120 s
Low setting
(1-3 setting)
Water 400 g
Oil 93 g
Salt 3 tsp
Sugar 2 tsp
Dry Yeast 1 tbs
Method
1. Place yeast, sugar and warm water in the bowl of the machine, and let it stand until creamy.
2. Add our, salt and oil to the mixture.
3. Mix at speed 1/P.
4. When the dough is formed homogeneously, increase speed to speed 3.
5. The dough is ready when it does not stick to the side of the bowl, neither to the tool.
6. Spread the dough with a rolling pin to the desired thickness on a lightly oured surface.
7. Place the dough in a lightly greased pan and spread with toppings.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 32 2016-04-06 15:14:20
33
D
GR
NL
F
GB
Disposal
Recycle the materials with the symbol
. Put the packaging in applicable
containers to recycle it.
Help protect the environment and
human health and to recycle waste of
electrical and electronic appliances.
This marking indicates that this
product should not be disposed
with other household wastes
throughout the EU. To prevent pos-
sible harm to the environment or hu-
man health from uncontrolled waste
disposal, recycle it responsibly to pro-
mote the sustainable reuse of material
resources. To return your used device,
please use the return and collection
systems or contact the retailer where
the product was purchased. They can
take this product for environmental
safe recycling.
Troubleshooting
Troubleshooting
Problem Possible cause Solution
The motor slows down
during operation.
Amount of dough may exceed maximum
capacity.
Remove half and process in two batches.
Dough may be too wet, it sticks onto the side
of the bowl.
Add more our, 1 tablespoon at a time until
the motor speeds up. Process until dough
cleans the side of the bowl.
The motor does not work. The appliance is not connected to the mains. Make sure to plug in the appliance before
operation.
The appliance vibrates/
moves during operation.
The rubber feet are wet. Make sure the rubber feet at the bottom of
the unit are clean and dry.
Too high setting on the speed selector. Lower the speed setting.
It is normal for heavy loads (e.g heavy dough,
cheese).
Remove half and process in two batches.
The attachment scrapes
the Stainless steel bowl
during operation.
The height of the attachment shaft is incor-
rect.
Adjust the height of the attachment shaft.
The Work light and Power
indicator light ashes on
and o.
The Speed selector has been left turned on. Turn the Speed selector to “Arrest”.
Recipes
Hooks function quantities and Processing Times
Recipe Ingredients Quantity Unit Time Speed
Soft dough
Flour 2,0 kg
180-240 s
Low setting
(speed 1 for 30 sec,
speed 3 until ready)
Water 1430 g
Salt 3 tsp
Flex edge beater function quantities and processing times
Recipe Ingredients Quantity Unit Time Speed
Chocolate butter
cream frosting
Semi-sweet chocolate chips 250 g
200-300 s
Medium setting
(4 - 6 setting)
Butter 117 g
Confectioners’ sugar 432 g
Milk 5 tbs
Vanilla extract 1/2 tsp
Method
1. Melt the chocolate and keep warm.
2. Add softened butter into the bowl and beat until the butter become creamy.
3. Add milk and sugar into the bowl and beat together with butter until the mixture become creamy and uy.
4. After that, put the melted chocolate into the bowl and mix with plastic beater to get a good mixture.
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 33 2016-04-06 15:14:20
34
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 34 2016-04-06 15:14:20
35
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 35 2016-04-06 15:14:20
3483 A KM6xxx 02 01 0316
Printed on recycled paper
www.aeg-home.com
Electrolux Hausgerate GmbH
Further Strasse 246
D-90429 Nurnberg
Germany
KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 36 2016-04-06 15:14:20
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
