PRODUCT OF

B3974

Handleiding Broodbakmachine

Mode d’emploi Machine à pain

Gebrauchsanleitung Brotbackautomat

Instruction booklet Bread maker

Manual de instrucciones Panicadora

Istruzioni per l’uso Macchina del pane

Návod k použití Domácí pekárna

Lea detenidamente todas las instrucciones - Conserve este manual para futura referencia.

Leggere con attenzione le istruzioni - conservarle per future consultazioni.

NL Nederlands 3

SK Slovenčina 90

GARANTIE

Geachte klant,

Al onze producten ondergaan steeds een strenge kwaliteitscontrole,

garantieperiode zal de distributeur volledige verantwoording op zich nemen voor gebreken die

aanwijsbaar berusten op materiaal- of constructiefouten. Wanneer dergelijke gebreken voorkomen, zal

het apparaat, indien nodig, vervangen of gerepareerd worden. De garantieperiode van 2 jaar zal op dit

moment niet terug beginnen, maar loopt verder tot 2 jaar na de aankoop van het toestel. De garantie

wordt verleend op basis van het kassaticket. Indien je apparaat defect is binnen de garantietermijn van 2

jaar, dan mag je het toestel samen met het originele kassaticket binnenbrengen in de winkel waar je het

toestel hebt aangekocht.

De garantie op accessoires en onderdelen die onderhevig zijn aan slijtage, bedraagt 6 maanden.

De garantie en verantwoordelijkheid/aansprakelijkheid van de leverancier en fabrikant vervallen

automatisch in de volgende gevallen:

leverancier / fabrikant.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

Wanneer je elektrische toestellen gebruikt, moeten volgende veiligheidsinstructies in acht genomen

worden:

· Lees deze instructies zorgvuldig door. Bewaar deze handleiding om later te raadplegen.

· Verwijder voor het eerste gebruik alle verpakkingsmaterialen en eventuele promotionele stickers.

Zorg ervoor dat kinderen niet met de verpakkingsmaterialen spelen.

· Dit toestel is geschikt om te gebruiken in de huishoudelijke omgeving en in gelijkaardige omgevingen

zoals:

· Keukenhoek voor personeel van winkels, kantoren en andere gelijkaardige professionele

sensoriële beperking of mensen met een beperkte mentale capaciteit of gebrek aan ervaring of

kennis, op voorwaarde dat deze personen toezicht krijgen of instructies hebben gekregen over het

gebruik van het toestel op een veilige manier en dat ze ook de gevaren kennen bij het gebruik van het

toestel. Kinderen mogen niet met het toestel spelen. Het onderhoud en de reiniging van het toestel

mogen niet door kinderen gebeuren tenzij ze ouder zijn dan 16 jaar en onder toezicht staan.

· Houd het toestel en de voedingskabel buiten het bereik van kinderen jonger dan 16 jaar.

· Opgelet: het toestel mag niet gebruikt worden met een externe timer of een aparte

afstandsbediening.

· Het gebruik van accessoires die niet aanbevolen of verkocht worden door de fabrikant, kan brand,

elektrische schokken of verwondingen veroorzaken.

· Trek de stekker uit het stopcontact wanneer het toestel niet in gebruik is, vooraleer onderdelen te

monteren of demonteren en vooraleer het toestel te reinigen. Zet eerst alle knoppen in de ‘uit’-stand

en trek de stekker bij de stekker zelf uit het stopcontact. Trek nooit aan het snoer om de stekker uit het

stopcontact te trekken.

· Laat een werkend toestel niet zonder toezicht achter.

· Zet dit toestel nooit op of in de buurt van een gasvuur of elektrisch vuur of op een plaats waar het in

contact zou kunnen komen met een warm toestel.

· Gebruik het toestel niet buiten.

fabrikant of zijn dienst na verkoop.

· Dompel het toestel, het elektrisch snoer of de stekker nooit onder in water of een andere vloeistof.

· Hou het snoer uit de buurt van scherpe randen en hete onderdelen of andere warmtebronnen.

· Plaats het toestel niet in de buurt van gasbranders, elektrische ovens of andere warmtebronnen.

· Plaats het toestel niet in de buurt van ontvlambare materialen of explosieve en/of zelfontbrandende

gassen.

· Zorg ervoor dat de luchtroosters van het toestel niet bedekt zijn.

· Verlengsnoeren mogen alleen gebruikt worden, als de netspanning en het vermogen hetzelfde of

hoger zijn als dat van de broodbakmachine.

· Het verlengsnoer moet zo aangesloten worden, dat niemand over het snoer kan vallen of er per

en gebruik, indien nodig, ovenwanten.

· Zorg ervoor dat het toestel volledig afgekoeld is en haal de stekker uit de wandcontactdoos, alvorens

de onderdelen in het toestel te steken of uit het toestel te halen.

· Verplaats de broodbakmachine niet als het toestel warme ingrediënten of vloeistoen bevat.

· Vermijd contact met de draaiende kneedhaak, als het toestel in werking is, dit om risico op letsel te

vermijden.

· Als het toestel niet gebruikt wordt of als het gereinigd wordt, zet het toestel dan volledig uit en trek

voor de veiligheid de stekker uit de wandcontactdoos.

contact komen met de elektrische onderdelen en elektrische schokken veroorzaken.

· Gebruik de machine niet om voedsel of andere voorwerpen in te drogen.

1. Deksel

2. Kijkvenster

3. Bakvorm

4. Bedieningspaneel

5. Behuizing

6. Maatbeker

7. Haak voor verwijderen kneedhaak

8. Maatschepje

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

· Maak de broodbakmachine, de bakvorm en de kneedhaak schoon met een vochtige doek. De

programma BAKE. Dit gedurende 10 minuten. Laat hierna alles aoelen en maak de onderdelen

opnieuw proper.

· Vet voor het eerste gebruik de antiaanbaklaag van de bakvorm en de kneedhaak in met een beetje

boter of margarine.

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GEBRUIK

BASISRECEPT

Wanneer de bloem vermengd wordt met het water, vormen de gluten zich en wordt de lucht afgesloten,

zodat het brood kan rijzen. Bij een normale omgevingstemperatuur gebruik je lauw water (± 20 à 25 °C)

om het brood te maken: koud water activeert de gist niet en warm water activeert de gist te sterk.

Melk

Melk doet de broodkorst bruinen, verbetert de smaak van het brood, verhoogt de voedingswaarde en

geeft een mooie romige kleur binnenin. Indien je verse melk gebruikt, dan dien je de hoeveelheid water

uiteraard te verminderen om het vochtigheidspeil in evenwicht te houden.

De melk zou zuur kunnen worden.

Deze toets gebruik je om aan te geven welk gewicht van brood je wenst te maken. Je kan kiezen uit een

brood van 750 g of 1000 g.

Tip: de totale hoeveelheid van de ingrediënten vermeld in het recept is het gewicht van het brood dat je

gaat maken.

5. UITGESTELDE PROGRAMMERING

Met deze toetsen kan je zelf bepalen wanneer het brood klaar is. Door op de toetsen te drukken, zal de

tijd met 10 minuten per keer toe- of afnemen.

PROGRAMMA’S

Dit is het programma voor het maken van glutenvrij brood. Bij dit programma gebruik je beter geen

uitgestelde programmering, aangezien dit kan leiden tot minder goede resultaten.

7. Supersnel (ultra fast)

Voor het kneden, rijzen en bakken van brood met bakpoeder. Het resultaat is gewoonlijk een kleiner

brood met een vastere textuur. Het water dat je toevoegt moet tussen 48°C en 50°C zijn. Voor het beste

resultaat gebruik je hiervoor best een culinaire thermometer. Koud water activeert de gist niet, te warm

water zal het gist areken voor het de kans heeft om te rijzen.

8. Deeg (dough)

Met dit programma kan je de machine alleen deeg laten kneden en laten rijzen. Het toestel zal niet

bakken. Dit kan programma kan je gebruiken voor bijvoorbeeld pizzadeeg of brood dat je in de oven wil

Met dit programma kan je de machine alleen deeg laten kneden.

10. Cake (cake)

Met dit programma kan je brood maken dat bereid wordt met bijvoorbeeld bakpoeder. Broden gebakken

met dit programma worden minder hoog en vaster van structuur. De uitgestelde programmering kan op

deze stand niet gebruikt worden, omdat het bakpoeder direct werkt. Indien je met dit programma cake

wilt maken, raden we aan de ingrediënten in de bakvorm te doen. Daarna stel je de machine in en voordat

je op start drukt, moet je even met een houten lepel de ingrediënten omscheppen. Dit bevordert namelijk

11. Sandwich (sandwich)

Programma 750 g 1000 g

6. Gluten vrij 2:50 2:55

GEBRUIK

3. Doe de ingrediënten in de bakvorm, in de volgorde zoals hieronder beschreven.

l’appareil ne peuvent pas être eectués par des enfants, sauf s’ils sont âgés de plus de 16 ans et sous la

surveillance d’un adulte.

· Gardez l’appareil et le cordon électrique hors de portée des enfants.

· Attention: l’appareil ne peut pas être utilisé avec une minuterie externe ou une commande à distance

séparée.

· Vériez avant usage si la tension indiquée sur l’appareil correspond à la tension du réseau électrique de

votre domicile.

avant de nettoyer l’appareil. Mettez tous les boutons en position « arrêt » et retirez la che de la prise.

Ne tirez jamais sur le câble pour retirer la che de la prise.

· Ne laissez jamais un appareil en service sans surveillance.

· Ne placez jamais cet appareil sur ou à proximité d’un feu au gaz ou d’un feu électrique où il pourrait

entrer en contact avec un appareil chaud.

· N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur.

· Utilisez l’appareil uniquement dans le but auquel il est destiné.

· Utilisez toujours l’appareil sur une surface solide, sèche et plane.

· Cet appareil ne convient qu’à un usage domestique. Le fabricant décline toute responsabilité pour

des accidents qui découleraient d’un mauvais usage de l’appareil ou du non-respect des instructions

· Ne placez pas l’appareil à proximité de matériaux inammables ou explosifs, ou de gaz à inammation

spontanée.

· Veillez à ce que les grilles d’aération de l’appareil ne soient pas couvertes.

· Les rallonges ne peuvent être utilisées que si la tension et la puissance électriques sont les mêmes ou

plus hautes que celles de la machine à pain.

· La rallonge doit être raccordée de telle façon que personne ne puisse tomber à cause du cordon ou le

tirer par accident.

· Ne placez pas d’objet sur l’appareil et ne le couvrez pas pendant le fonctionnement, pour éviter le

risque d’incendie.

· La machine à pain peut devenir chaude. Ne touchez que les poignées et les boutons de l’appareil et

· Évitez le contact avec les crochets pétrisseurs tournants quand l’appareil fonctionne, pour éviter une

blessure.

· Éteignez complètement l’appareil et retirez la che électrique de la prise murale pour des raisons de

sécurité, si vous n’utilisez pas l’appareil ou si vous voulez le nettoyer.

· N’utilisez pas la machine à pain pour conserver des aliments ou des ustensiles de cuisine.

· N’utilisez pas d’éponge métallique pour nettoyer l’appareil. Les parties détachées de l’éponge

pourraient entrer en contact avec les pièces électriques occasionnant ainsi des chocs électriques.

· N’utilisez pas la machine à pain pour sécher des aliments ou d’autres objets.

4. Panneau de commande

5. Boîtier

6. Verre doseur

7. Crochet d’extraction du crochet pétrisseur

8. Cuillère doseuse

ou des produits d’entretien. Retirez le lm protecteur de l’écran.

avec un peu de beurre ou de margarine.

UTILISATION

RECETTE DE BASE

LE BEURRE/L’HUILE

Le beurre et l’huile donnent une meilleure saveur au pain et le rendent plus souple. Le beurre doit être à

température ambiante avant qu’il ne soit ajouté aux autres ingrédients.

LE SUCRE

Le sucre est la source nutritive pour la levure et constitue un ingrédient important pour le processus du

levage de la pâte. Vous pouvez utiliser tout simplement du sucre blanc, du sucre roux, de la mélasse ou du

conserver le pain plus longtemps.

Attention : N’utilisez pas de sucre brut ou du sucre en morceaux, p.ex. pour le pain au sucre, car ce type de

sucre pourrait endommager le revêtement antiadhésif du moule à pain.

L’EAU

Quand on mélange la farine à l’eau, il y a alors formation de gluten et l’air est emprisonné, ce qui permet

au pain de lever. A température ambiante normale (± 20 à 25°C), utilisez de l’eau tiède pour faire le pain:

l’eau froide n’activera pas la levure et l’eau chaude l’activera trop.

LE LAIT

Le lait fait dorer la croûte du pain, il améliore sa saveur, il augmente la valeur nutritive et donne à

autres produits pareils, veillez à ce qu’ils ne soient pas trop gros ni trop pointus, en raison des dommages

que cela pourrait causer à la couche antiadhésive.

PANNEAU DE COMMANDE

2. Dorure de la croûte (‘color’)

3. Mise en marche/arrêt

4. Poids (grandeur, ‘size’)

5. Programmation du temps : augmenter le temps

1. MENU

Cette touche sert à sélectionner le mode de cuisson qui convient. Chaque fois que vous appuyez sur ce

bouton, vous entendrez un bip et le numéro du programme est modié. Le programme et le temps de

cuisson correspondant sont achés sur l’écran.

2. COLOR

Cette fonction vous permet de déterminer le degré de cuisson de la croûte de votre

Cette touche permet de démarrer le programme sélectionné ou de suspendre/d’annuler un programme

en cours. Appuyez brièvement sur cette touche pour suspendre un programme. Appuyez à nouveau sur

la touche pour relancer le programme. Si vous ne relancez pas vous-même un programme dans les 10

minutes, il reprendra automatiquement.

Pour mettre n à un programme, maintenez la touche appuyée pendant quelques secondes jusqu’à ce que

vous entendiez un bip.

4. SIZE

et 1000 grammes. Information utile : la quantité totale des ingrédients énumérés dans la recette constitue

environ le poids du pain que vous allez faire.

petit pain, de texture plus ferme. Mélangez de préférence les ingrédients à l’aide d’une cuillère en bois

avant d’appuyer sur « Start ».

5. Sucré (sweet)

Pour faire p.ex. du pain aux raisins.

6. Sans glutes (gluten free)

Vous pouvez utiliser ce programme pour faire du pain sans glutes. Il est préférable de ne pas utiliser la

7. Super-rapide (ultra fast)

Pour le pétrissage, le levage et la cuisson de pain avec de la levure chimique. Le résultat est généralement

et 50 °C. Utilisez un thermomètre de cuisine pour obtenir un résultat optimal. L’eau froide n’active pas la

levure, l’eau trop chaude la décompose avant qu’elle ne puisse lever.

Ce programme sert uniquement à pétrir la pâte et à la laisser lever. L’appareil ne cuira pas. Vous pouvez

utiliser ce programme pour la pâte à pizza, par exemple, ou du pain que vous souhaitez cuire au four.

9. Pétrissage (knead)

Avec ce programme, la machine va uniquement pétrir la pâte.

10. Cake

Pour des pains préparés à l’aide de levure chimique. Les pains cuits avec ce programme seront plus

programme, parce que la levure travaille directement. Si vous désirez faire un cake, nous vous conseillons

de mettre les ingrédients dans le moule. Programmez ensuite la machine et, avant d’appuyer sur la

Pour les pâtes tout prêtes, p.ex. pâtes que vous aviez déjà faites d’avance. Ce programme sert à

l’achèvement, à la cuisson de cette pâte. Vous pouvez aussi réchauer un peu du pain déjà cuit.

Temps correspondants aux programmes:

Programme 750 gr 1000 gr

1. Normal 2:53 3:00

2. Français 3:40 3:50

3. Complet 3:32 3:40

4. Rapide 2:10* 2:10*

5. Sucré 2:50 2:55

12. Cuisson 1:00* 1:00*

* Si vous choisissez un de ces programmes, vous ne pouvez pas choisir le poids.

Le temps s’ache sur l’écran en minutes et en secondes.

MODE D’EMPLOI

aiguilles d’une montre et le retirant de la machine, en haut et par la poignée.

2. Placez le crochet pétrisseur (joint) sur l’axe du moule. Le crochet doit être installé d’une manière

correcte et minutieuse, de manière à ce que tous les ingrédients soient convenablement mélangés

et pétris.

!

Les ingrédients supplémentaires, comme les noix, herbes, fruits secs, etc. peuvent être versés dans le

distributeur ou ajoutés par la suite. Voir la rubrique « Ajout d’ingrédients ».

4. Retirez tous les restes des ingrédients sur la surface externe du moule à pain. Placez le moule de

nouveau dans la machine. Tournez le moule de cuisson dans le sens horlogique jusqu’à ce qu’il

s’enclique.

5. Refermez le couvercle.

6. Branchez la che dans la prise de courant.

7. Réglez le programme désiré à l’aide de la touche “menu”. Chaque introduction est conrmée par un

bip sonore.

machine s’est mise en marche. Quand vous avez réglé la minuterie à retardement, le programma ne

touche ‘start/stop’ et maintenez-la enfoncée pendant quelques secondes. La machine émet encore

un signal sonore an de conrmer que le programme a été terminé. Retirez la che de la prise de

courant et ouvrez le couvercle de la machine. Retirez le moule à pain à l’aide des gants de cuisine.

12. Laissez refroidir le pain dans le moule pendant 10 à 15 minutes. Maintenez le moule à pain alors à

l’envers au-dessus de la table de travail en le secouant doucement pour faire sortir le pain du moule.

Si le pain ne se défait pas immédiatement, faites tourner l’axe avec précaution sur le dessous du

moule à pain jusqu’à ce que le pain se détache.

· Ne placez jamais le pain et le moule à pain chaud sur la surface externe de l’appareil, ni sur une nappe

ou sur une toile cirée en plastique.

· Si vous enlevez le pain de la machine et un crochet de pétrissage se détache en même temps que le

pain, faites attention pour le retirer doucement du pain.

· Il est recommandé d’encore laisser refroidir le pain pendant 15 à 20 minutes avant de le couper.

Si vous n’êtes pas à la maison à temps, la machine à pain continue à chauer pendant 60 minutes

supplémentaires. Ce temps n’est pas compris dans la durée des programmes. Si vous souhaitez

interrompre ce réglage, appuyez quelques secondes sur la touche ‘start-pauze/stop’. Si le pain reste dans

la machine à pain pendant plus d’une heure, il devient humide.

Rincez immédiatement le moule à l’eau chaude après en avoir enlevé le pain pour éviter que les crochets

pétrisseurs restent collés à l’axe. Ne remettez pas la machine à pain en marche si la machine n’est pas

encore refroidie ou si elle est chaude.

: raisins secs, noix, graines, etc. Ouvrez le couvercle, ajoutez les ingrédients supplémentaires, fermez le

couvercle, et le processus de pétrissage reprendra.

ENLEVEZ LE CROCHET DE PÉTRISSAGE AVANT LA CUISSON

Après le dernier pétrissage de la pâte, vous pouvez enlever le crochet pétrisseur.

1. Appuyez brièvement sur ‘start/stop’ pour interrompre la cuisson ou retirez la che électrique de la

prise murale.

2. Ouvrez le couvercle et retirez le moule. Retirez la pâte avec les mains enduites de farine et enlevez le

crochet pétrisseur.

3. Remettez la pâte dans le moule et fermez le couvercle.

4. Rebranchez la che électrique dans la prise murale et appuyez sur le bouton ‘start/stop’. Le

· Appuyez sur les touches pour augmenter ou diminuer le temps par tranches de 10 minutes.

Exemple :

Il est 9:00 heures le matin et vous désirez du pain frais pour 17:00 heures l’après-midi.

Placez tous les ingrédients dans le moule à pain. Placez le moule dans la machine à pain. Fermez le

couvercle et appuyez sur la touche de sélection pour régler le mode (“menu”). Appuyez sur la touche

‘color’ pour choisir la couleur de la croûte et sur la touche ‘size’ pour choisir le poids du pain. La touche

« Size » permet de spécier la taille du pain. Appuyez sur la touche jusqu’à ce que la durée de 8:00

apparaisse sur l’écran. Huit heures s’écouleront à partir du moment où vous avez appuyé sur la touche

‘start/stop’ et le moment où le pain devra être prêt (17:00 l’après-midi). Appuyez sur la touche ‘start/stop’.

Les points doubles sur l’achage se mettront à clignoter et la minuterie commencera le compte à rebours

Si l’appareil s’éteint à cause d’une coupure de courant, la fonction Mémoire fonctionnera pendant 10

minutes.

Vous n’aurez donc pas besoin de redémarrer le programme lorsque le courant sera rétabli. Si la panne

dure plus de 10 minutes, le programme sera annulé.

CONSEIL

ce que ceux-ci soient à température ambiante.

· Vous pouvez facilement contrôler la fraîcheur de la levure par moyen du test suivant: laissez dissoudre

pouvez pas utiliser un de ces 2 ingrédients à cause d’un régime alimentaire, vous devez également

conservation limitée. Si vous laissez votre pain susamment refroidir et vous l’emballez ensuite

hermétiquement, vous pouvez le conserver pendant quelques jours. Il va de soi que vous pouvez

également congeler le pain, ce qui vous permet de le consommer plus tard.

· La température ambiante a une inuence sur la taille de votre pain. Veillez à ce que la température de

la pièce où se trouve votre appareil se situe entre 15 et 24 °C.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

· Avant de commencer à nettoyer, assurez-vous que la machine à pain soit bien débranchée et

entièrement refroidie et que la che de l’appareil soit retirée de la prise de courant.

· Nettoyez l’appareil en profondeur après chaque utilisation. Si la cuve, l’axe dans la cuve et le crochet

pétrisseur ne sont pas propres avant utilisation, cela risque d’aecter le fonctionnement et la durée de

vie de votre machine à pain.

· Séchez soigneusement l’appareil et tous ses éléments. Laissez le couvercle ouvert pendant une demi-

heure pour laisser sécher susamment tous les éléments et pour que l’appareil puisse être rangé ou

vaisselle doux. An de faciliter le nettoyage, vous pouvez éventuellement enlever le couvercle.

INTÉRIEUR

Nettoyez prudemment l’intérieur de votre machine avec un chion légèrement humide. Faites attention à

l’élément de chaue en nettoyant la machine à pain.

Vous pouvez nettoyer le moule avec de l’eau chaude. Faites attention à ne pas endommager le

revêtement antiadhésif. Si vous ne parvenez pas à retirer le crochet de pétrissage du moule à pain,

laissez alors le moule à pain complètement refroidir. Versez ensuite dans le moule une petite quantité

d’eau chaude, susante pour recouvrir le crochet. Laissez tremper pendant une petite demi-heure. L’eau

ramollira tous les résidus collants et vous pourrez alors retirer le crochet. N’utilisez jamais des produits

d’entretien ou des brosses à vaisselle, puisque ceux-ci endommagent le moule. Le moule ne peut pas être

nettoyé dans la lave-vaisselle.

QUESTIONS FRÉQUENTES

Problème Solution

De la fumée sort du

couvercle ou des orices

de ventilation de

l’appareil.

prendre contact avec notre service client.

· Les ingrédients n’ont pas été pesés avec précision.

· Les ingrédients ne sont pas frais.

· Les ingrédients ne sont pas à température ambiante.

Puis-je vérier si la pâte

est bonne pendant le

processus ?

Wenn das Mehl mit Wasser vermischt wird, bildet sich der Gluten und wird die Luft abgesättigt, so dass

das Brot steigen kann. Bei normaler Umgebungstemperatur verwenden Sie lauwarmes Wasser (±20 à

25°C), um das Brot zu machen: kaltes Wasser aktiviert die Hefe nicht und warmes Wasser aktiviert die

Hefe zu stark.

MILCH

Milch bringt die Brotkruste zum Bräunen, verbessert den Geschmack des Brotes, erhöht den Nährwert

und verleiht seinem Inneren eine schöne sahnige Farbe. Wenn Sie Frischmilch verwenden, dann müsse Sie

Achtung: Verwenden Sie keine Frischmilch, wenn Sie den Backprozess mit der Zeitverzögerungsfunktion

programmieren. Die Milch könnte sauer werden.

BEDIENFELD

5. Zeitvorwahltaste

1. Programmwahl

Diese Taste verwenden Sie, um das richtige Backprogramm auszuwählen. Jedes Mal, wenn Sie auf diese

dem Display.

2. Krustenbräune

Diese Taste verwenden Sie, um anzugeben, ob Sie die Kruste hell, mittel oder dunkel haben möchten.

zu wählen.

wird der Vorgang automatisch fortgesetzt.

Um ein Programm zu beenden, drücken Sie die Taste einige Sekunden lang, bis Sie einen Piepton hören.

4. Gewicht (Größe)

Diese Taste verwenden Sie, um anzugeben, Brot von welchem Gewicht Sie in diesem Augenblick machen

möchten. Sie können ein Brot von 750 g oder 1000 g wählen.

5. Zeitvorwahltaste

die Zeit um jeweils 10 Minuten verlängert oder verkürzt.

6. Glutenfrei (gluten free)

benutzt werden, da dies zu weniger guten Ergebnissen führen kann.

7. Superschnell (ultra fast)

Für das Kneten, Aufgehen und Backen von Brot mit Backpulver. Das Ergebnis ist in der Regel ein kleineres

Brot mit einer festeren Konsistenz. Das von Ihnen hinzugegebene Wasser muss eine Temperatur zwischen

Thermometer. Kaltes Wasser aktiviert die Hefe nicht, zu heißes Wasser zersetzt die Hefe, bevor sie den

Teig aufgehen lassen kann.

Mit diesem Programm können Sie die Maschine den Teig nur kneten und gehen lassen. Das Gerät wird

nicht backen. Sie können dieses Programm zum Beispiel für Pizzateig oder Brot verwenden, das Sie im

Ofen backen möchten.

9. Kneten (knead)

Mit diesem Programm können Sie die Maschine den Teig nur kneten lassen.

10. Rührkuchen (Cake)

diesem Programm gebackene Brote werden weniger hoch und fester von Struktur. Die Zeitverzögerung

kann hier nicht verwendet werden, weil das Backpulver direkt wirkt. Wenn Sie mit diesem Programm

12. Backen (bake)

Dieses Programm können Sie für Fertigteig verwenden, den Sie zum Beispiel schon früher gemacht

haben. Sie können den Teig mit diesem Programm allein backen. Sie können auch bereits gebackenes

Brot wieder etwas aufwärmen.

Programmzeiten:

Programm 750 Gramm 1000 Gramm

1. Normal 2:53 3:00

2. Französisch 3:40 3:50

9. Kneten 0:18* 0:18*

10. Cake 1:50* 1:50*

11. Sandwich 2:55 3:00

12. Backen 1:00* 1:00*

* Wenn Sie eines dieser Programme wählen, können Sie kein Gewicht wählen.

Die Zeit, die auf dem Display steht, ist in Stunden und Minuten angegeben.

VERWENDUNGSWEISE

1. Holen Sie die Backform dadurch aus dem Automaten, dass Sie diese um eine Vierteldrehung gegen

den Uhrzeigersinn drehen und am Gri direkt aus dem Automaten ziehen.

2. Den Knethaken (Zubehör) auf die Achse in der Backform anbringen. Der Knethaken sollte richtig

und sorgfältig befestigt werden, so dass alle Zutaten ausreichend vermischt und geknetet werden.

!

Zusätzliche Zutaten wie Nüsse, Kräuter, Trockenfrüchte etc. können in den Verteiler gegeben oder

nachträglich hinzugefügt werden. Siehe Abschnitt „Zusätzliche Zutaten hinzufügen“.

4. Entfernen Sie alle Reste der Zutaten an der Außenseite der Backform. Setzen Sie die Form wieder in

den Automaten. Die Backform im Uhrzeigersinn drehen, bis sie einrastet.

5. Schließen Sie den Deckel.

6. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.

7. Stellen Sie mit der ‘menu’-Taste das richtige Programm ein. Jede Eingabe wird mit einem

akustischen Signal bestätigt.

8. Stellen Sie die Farbe der Kruste mit der Color-Taste ein. Sie können zwischen hell, mittel und dunkel

wählen. Stellen Sie die Größe des Brotes (750 g oder 1000 g) mit der Size-Taste ein.

11. Wenn das Brot fertig ist, gibt der Automat einige Piepsignale ab. Drücken Sie auf die ‘Start/Stop’

önen Sie den Deckel des Automaten. Nehmen Sie die Backform mit Hilfe von Ofenhandschuhen

heraus.

12. Lassen Sie das Brot in der Backform ca. 10 bis 15 Minuten lang abkühlen, halten Sie die Backform

umgekehrt über der Anrichte und schütten Sie leicht das Brot aus der Form. Wenn sich das Brot nicht

sofort löst, drehen Sie vorsichtig an der Achse an der Unterseite der Backform, bis sich das Brot löst.

· Legen Sie das Brot und die Backform niemals auf die Außenseite des Automaten oder direkt auf ein

Plastiktischtuch.

· Wenn Sie das Brot aus dem Automaten holen und ein Knethaken im Brot stecken bleibt, nehmen Sie

ihn vorsichtig aus dem Brot.

· Es ist zu empfehlen, das Brot erst nach 15-20 Minuten zu schneiden.

· Spülen Sie die Backform nach dem Herausnehmen des Brotes sofort mit warmem Wasser ab, um

sicherzustellen, dass der Teighaken nicht an der Achse kleben bleibt.

Wenn Sie zum Beispiel einmal nicht rechtzeitig zu Hause sind, heizt der Brotbackautomat noch 60

Minuten nach. Dieses ist nicht in der Programmzeit inbegrien. Soll diese Einstellung unterbrochen

werden, einige Sekunden auf die ‘Start-Pauze/Stop‘-Taste drücken. Bleibt das Brot länger als eine Stunde

im Brotbackautomaten, wird es feucht.

ZUSÄTZLICHE ZUTATEN HINZUFÜGEN

Zutaten hinzu. Schließen Sie dann den Deckel und der Knetvorgang wird fortgesetzt.

Der Knethaken kann entfernt werden, nachdem der Teig zum letzten Mal geknetet wurde.

der Steckdose ziehen.

nun ablaufen, bis der Zeitpunkt erreicht ist, an dem der Brotbackautomat mit dem Kneten beginnen

muss. Der Brotbackautomat wird nun das gesamte eingestellte Programm durchlaufen, so dass das Brot

zum von Ihnen gewählten Zeitpunkt fertig ist.

Achtung: Verwenden Sie das Programm mit Timer nicht, wenn Sie Zutaten verwenden, die nur begrenzt

haltbar sind, wie frische Milch, Eier, Joghurt, Käse oder frisches Obst.

Wenn das Gerät aufgrund eines Stromausfalls ausfällt, funktioniert die Speicherfunktion 10 Minuten lang.

So müssen Sie das Programm nicht neu starten, wenn der Strom wieder da ist. Wenn der Ausfall länger als

10 Minuten dauert, wird das Programm abgebrochen.

TIPPS

· Sie können die Frische der Hefe mit dem folgenden Test feststellen: Lösen Sie in einer halben Tasse lau

warmem Wasser 1 Teelöel Zucker auf und fügen Sie dieser Mischung 1 Teelöel Hefe hinzu. Nach ein

· Das Brot, dass Sie selber backen, enthält also keine Konservierungsmittel und ist daher auch nur

einfrieren, wodurch Sie es später verwenden können.

· Die Umgebungstemperatur beeinusst die Größe Ihres Brotes. Achten Sie darauf, dass die Temperatur

in dem Raum, in dem Ihr Gerät aufgestellt ist, zwischen 15 °C und 24 °C liegt.

Die Außenseite des Automaten und der Deckel mit einem feuchten Tuch oder Schwamm reinigen.

Nehmen Sie die Backform vor dem Reinigen heraus. Falls erforderlich, können Sie das Äußere des Gerätes

mit Hilfe eines milden Spülmittels reinigen.

INNERES

Das Innere des Gerätes können Sie vorsichtig mit einem leicht feuchten Tuch säubern. Passen Sie beim

Säubern des Heizelementes auf!

Die Backform könne Sie mit warmem Wasser reinigen. Achten Sie hierbei darauf, dass Sie die Anti-

Anbackschicht nicht beschädigen. Wenn es nicht gelingt, den Knethaken aus der Backform zu nehmen,

müssen Sie die Backform vollständig abkühlen lassen. Danach gießen Sie ein bisschen warmes Wasser

in die Backform, so dass der Knethaken unter Wasser steht. Eine halbe Stunde einweichen lassen.

Das Wasser wird nun dafür sorgen, dass sich die klebenden Teilchen auösen und der Knethaken

herausgenommen werden kann. Verwenden Sie keine Reinigungsmittel oder Abwaschbürsten, denn

diese können die Anti-Anbackschicht der Backform beschädigen. Die Backform ist nicht für die

Geschirrspülmaschine geeignet.

Problem Lösung

Es tritt Rauch aus dem

Deckel oder aus den

Lüftungsönungen des

Gerätes aus.

Hilft dies nicht, kontaktieren Sie am besten unseren Kundendienst.

· Die Zutaten sind nicht genau abgewogen.

· Die Zutaten sind nicht frisch.

· Die Zutaten haben keine Zimmertemperatur.

Kann ich während des

Prozesses nachsehen, ob

der Teig gut ist?

Das Brot ist

zusammengefallen

· Wenn das Brot an allen Seiten zusammenfällt, war der Teig zu

feucht. Versuchen Sie, etwas weniger Wasser zu verwenden. Wenn

Sie konserviertes Obst oder Gemüse verwenden, lassen Sie dieses

zunächst gut abtropfen und reiben Sie es vor der Verwendung trocken.

über die Backform geossen ist. Ziehen Sie den Netzstecker aus

der Steckdose und lassen Sie das Gerät abkühlen. Reinigen Sie

Das Brot ist in der Mitte

nicht

ausreichend gebacken.

Der Boden des Brotes ist

zu dick.

EEO erscheint auf dem

Display.

LLL erscheint auf dem

Display.

Beginn des Programms

keine weiteren Zutaten

hinzufügen?

Kann ich Milch statt

Wasser verwenden?

Die Kruste ist oft leichter

und manchmal dunkler.

Backmischung

verwendet, doch das Brot

ist trotzdem misslungen.

ENTSORGEN

dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern

an einem Sammelpunkt für das Recyling von elektrischen und elektronischen

Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten

Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer

Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen

WARRANTY

Dear client ,

All of our products are always submitted to a strict quality control before they are sold to you.

This appliance has a two year warranty period. During this period the manufacturer is responsible for

be repaired or replaced if necessary. The warranty will not be valid when the damage to the appliance is

caused by wrong use, not following the instructions or repairs executed by a third party. The guarantee is

issued with the original till receipt. All parts, which are subject to wear, are excluded from the warranty.

If your device breaks down within the 2-year warranty period, you can return the device together with

your receipt to the shop where you purchased it.

The guarantee on accessories and components that are liable to wear-and-tear is only 6 months.

The guarantee and responsibility of the supplier and manufacturer lapse automatically in the following

cases:

· If the instructions in this manual have not been followed.

SAFETY INSTRUCTIONS

following:

· Read all instructions carefully. Keep this manual for future reference.

· Make sure all packaging materials and promotional stickers have been removed before using the

appliance for the rst time. Make sure children cannot play with the packaging materials.

· This appliance is intended to be used in household and similar applications such as:

· sta kitchen areas in shops, oces and other working environments;

· farm houses;

· by clients in hotels, motels and other residential type environments;

signal.

8. Set the color of the crust using the Color button. You can choose between light, medium, or dark.

Set the size of the bread (750 g, or 1000 g) with the Weight button.

9. Program the time delay function, if so desired.

10. Press the ‘start-pauze/stop’ button. The colon will start ashing, which indicates the bread maker

has started the process. When you have programmed the time delay function, the program will start

after the programmed time delay has expired.

11. When your bread is ready, the machine will beep. Keep the ‘start/stop’ button pressed down for

Disconnect the plug from the power socket and open the lid of the bread maker. Put on oven mitts in

order to remove the bread pan from the bread maker.

· If a kneading paddle should get stuck in the bread, try and remove it as gently as you can.

· We recommend that you wait 15 to 20 minutes before cutting the bread.

· Rinse the baking pan with warm water immediately after removing the bread to ensure that the

dough hook does not stick to the axle.

· Do not start the bread maker if it has not yet cooled down.

WARMING FUNCTION

the process. If you leave the bread in the bread maker for more than an hour, it will become moist.

ADDING ADDITIONAL INGREDIENTS

You can remove the kneading paddle, after the dough has been kneaded for the last time.

You can program the machine so that the preparation will be completed at a time of your choice.

· Calculate the time dierence between the time you start the program and the time you want the

preparation to be ready. The bread maker will automatically add the duration of the program cycles to

this.

· By pressing the keys, the time will increase or decrease by 10 minutes at a time.

Example:

The time is 9 am and you want your bread to be ready by 5 pm. Put all ingredients in the bread pan.

Press the colour button to select the browning of the crust. Press the size button to select the weight

If the appliance fails due to a power failure, the memory function will work for 10 minutes.

This way, you do not have to restart the program when the power is back. If the outage lasts longer than

10 minutes, the program will be cancelled.

TIP

· The ambient temperature inuences the size of your bread. Make sure the temperature of the room

CLEANING AND MAINTENANCE

· Before cleaning your bread maker, please make sure it’s no longer activated, it has suciently cooled

down and the plug has been disconnected from the power socket.

· Clean the appliance thoroughly after each use. If the loaf tin, axle in the loaf tin, and kneading paddle

are not clean before use, this may aect the operation and service life of the bread maker.

Can I check whether the

dough is working during

the process?

If the dough has risen too fast, it may have risen out of the loaf tin at

the top. Unplug the device and let it cool o. Then clean the heating

element.

too high a temperature.

display.

Can I use milk instead of

water?

GARANTIA

Este aparato tiene un periodo de garantía de 2 años a partir de la fecha de compra. Durante el periodo

de garantía, el distribuidor será completamente responsable de los defectos directamente asignables

a errores del material y fabricación. Cuando se detecten este tipo de errores, y siempre que se estime

necesario, el aparato se sustituirá o reparará. A partir de ese momento, el periodo de garantía de 2 años

· En caso de insuciente o incorrecto mantenimiento.

· Si se usan componentes o accesorios que no están recomendados o que no son suministrados por el

proveedor/fabricante.

ventilador. El mantenimiento y la limpieza del dispositivo no deben ser realizados por niños, a menos

que tengan 16 años o más y estén supervisados por un adulto.

· Mantenga el aparato fuera del alcance de los niños.

· Atención: el aparato no puede ser utilizado con un temporizador externo o un mando a distancia

separado.

de la unidad o si están dañados. Lleve el aparato al distribuidor autorizado más cercano centro para la

inspección y reparación.

· El uso de accesorios no recomendados o vendidos por el fabricante puede causar incendios, descargas

eléctricas o lesiones.

· Desenchufe la toma de corriente cuando no se usa, para montar o desmontar piezas y antes de

limpiarlo. Ponga todos los botones en posición desconectado (“o”) y desconecte el enchufe de la

toma de corriente. Nunca tire del cable para desenchufarlo.

· No deje que el aparato funcione sin supervisión.

en contacto con un horno eléctrico o con otro aparato caliente.

· No utilice el aparato en el exterior.

· No sumerja nunca el aparato, el cable o el enchufe en agua o cualquier otro líquido.

· Mantenga el cable alejado de bordes alados y piezas calientes u otras fuentes de calor.

· No coloque el aparato cerca de objetos que generen calor, como cocinas y hornos eléctricos.

· No coloque el aparato cerca de materiales inamables o de encendido automático.

· Asegúrese de que los oricios del aparato no estén cubiertos.

· Conecte el aparato a un enchufe toma tierra y compruebe que la tensión es la misma que la de su casa.

· No doble bruscamente el cable para evitar que se dañe.

· Para evitar que alguien tropiece con el cable porque es demasiado largo, la máquina viene con un

cable más corto.

· Compruebe el estado del cable. Si el cable está dañado, debe ser reemplazado por el fabricante o una

· Asegúrese de que el aparato esté completamente frío y desenchúfelo antes de agregar o sacar las

piezas.

· No mueva la máquina si contiene ingredientes calientes o líquidos.

· Evite el contacto con las paletas giratorias de amasado, cuando el aparato está en funcionamiento,

para reducir el riesgo de lesiones.

· Apague el aparato pulsando el botón “Start/Stop” durante unos segundos.

· A continuación, desenchufe el aparato sin tirar del cable.

· Apague el aparato y desenchúfelo para proceder a su limpieza.

· No utilice la máquina para guardar alimentos o utensilios de cocina.

· No sumerja la máquina en agua u otros líquidos.

· El peso total de todos los ingredientes no puede ser superior a 1000 g.

4. Panel de control

5. Carcasa

6. Vaso graduado

7. Gancho para quitar el gancho amasador

8. Cuchara de medida

ANTES DEL PRIMER USO

· Limpie la máquina de pan, el molde y las palas de amasado con un paño húmedo.El molde y las palas

tienen un recubrimiento antiadherente para evitar que la masa se pegue al fondo. Por lo tanto, nunca

se deben limpiar estas piezas con productos de limpieza abrasivos. Utilice un paño húmedo. Retire la

película protectora de la pantalla.

poco de mantequilla o margarina.

USO

RECETA BÁSICA

La siguiente receta es para elaborar un pan blanco simple.

· 630 g de harina

· 370 ml de agua

· 5 g de levadura en grano

· 1 cucharadita de sal

· 1 cucharada de azúcar

Obtener un gran pan dependerá en gran medida de 3 factores principales: la calidad, la frescura y la

correcta medición de las cantidades.

¡Atención: ¡No exceda la capacidad máxima de su máquina de hacer pan! (1000 g) Por lo tanto para cada

hornada no exceda nunca las cantidades máximas de los siguientes ingredientes:

HARINA

La harina es el componente básico del pan. El peso de la harina varía, dependiendo del tipo de harina

utilizada. Por tanto, es absolutamente necesario que usted pese la cantidad adecuada en una balanza. Por

Cuidado: No se debe utilizar el azúcar sin renar o terrones de azúcar cuando se quiera hacer, por

ejemplo, pan de canela, ya que pueden dañar la capa antiadherente del recipiente para el pan.

AGUA

Cuando la harina se mezcla con el agua, se forma el gluten y ya no podrá entrar aire, lo que permitirá

que el pan suba. El agua debe esta tibia (± 20 à 25°C), ya que el agua fría no activará la levadura y el agua

caliente lograría el resultado opuesto.

La leche determina en gran medida el colour del pan (el marrón de la corteza, y lo cremoso del interior),

mejora el sabor del pan en general y aumenta su valor nutricional. Si decide usar leche fresca, no se olvide

de reducir la cantidad de agua, con el n de mantener el nivel adecuado de humedad.

tiempo, la leche puede pasarse y dar un sabor amargo.

Utilice siempre ingredientes frescos. Si desea utilizar nueces, pipas de girasol, frutos secos o

ingredientes similares, se recomienda que se empapen en agua y se sequen antes de añadirlos a la masa.

Asegúrese siempre de que estos ingredientes no sean demasiado grandes, ya que pueden dañar la capa

antiadherente del molde.

PANEL DE CONTROL

1 3

2 4

5

1. Selección del programa “Menú”

2. Dorado de la corteza

3. Encendido/apagado “Start/Stop”

4. Peso (tamaño)

5. Tecla de ajuste de tiempo

El programa seleccionado y el tiempo de cocción correspondiente aparecerán en la pantalla.

Utilice este botón para determinar si desea una corteza suave, media u oscura. Para recetas de prueba, le

3. Encendido/apagado

Este botón le permite iniciar y detener el programa. Si ha seleccionado accidentalmente el programa

equivocado, puede cambiar la selección pulsando el botón durante unos segundos, después de lo cual se

puede volver a programar el aparato, seleccionando el tipo de cocción correcto.

4. Peso (tamaño)

Utilice este botón para seleccionar el peso del pan, ya sea 750 o 1000 gr. Esta opción no se puede utilizar

con los programas rápido, masa, mermelada, pastel y hornear. Tenga en cuenta que la suma de los

ingredientes que guran en la receta es el peso del pan que está a punto de hacer.

LLL aparece en la

pantalla.

la cubeta.

Se produce condensación

en el interior de la

ventana de visualización.

El material de embalaje es reciclable. Trate el embalaje de una manera

medioambientalmente responsable.

GARANZIA

La garanzia dell’apparecchio è valida per 2 anni a partire dalla data di acquisto. Durante il periodo di

validità della garanzia, il distributore si assume la piena responsabilità dei difetti dei materiali o di quelli

di fabbricazione. In caso di presenza di tali difetti, se necessario, si procederà alla sostituzione o alla

riparazione dell’apparecchio. Il periodo di garanzia di 2 anni non ricomincia in quel momento, ma continua

· uso errato, anormale e manesco;

· riparazione o modiche all’apparecchio eseguite dal cliente o da terzi non autorizzati;

· uso di accessori o componenti non raccomandati o forniti dal negoziante o dal produttore.

· Attenzione: l’apparecchio non è stato progettato per essere utilizzato con un timer esterno o un

sistema di telecomando separato.

· Prima dell’uso, controllare che il voltaggio riportato sull’apparecchio corrisponda a quello della rete

elettrica domestica.

elettriche o lesioni.

· Togliere la spina dalla presa quando l’apparecchio non è in funzione, prima di montarne o smontarne

i componenti e prima di pulirlo. Mettere tutti gli interruttori in posizione “o” e aerrare la spina per

staccarla dalla presa di corrente. Non tirare mai il cavo o l’apparecchio per estrarre la spina dalla presa

di corrente.

· Non mettere in funzione l’apparecchio senza sorveglianza.

· Non posizionare mai l’apparecchio sopra o vicino a un fornello a gas o elettrico oppure in luoghi in cui

possa venire a contatto con apparecchi a elevate temperature.

· Utilizzare l’apparecchio solo per lo scopo previsto.

· Utilizzare sempre l’apparecchio su una supercie stabile, asciutta e in piano.

calore.

· Non posizionare l’apparecchio vicino a fornelli a gas, forni elettrici o altre fonti di calore.

· Non posizionare mai l’apparecchio vicino a materiali inammabili o a gas esplosivi o soggetti ad

autocombustione.

· Assicurarsi che le aperture di ventilazione dell’apparecchio non siano coperte.

· È possibile utilizzare prolunghe solo se la tensione di rete e la potenza sono uguali o superiori a quelle

della macchina del pane.

· La prolunga deve essere collegata in modo che nessuno possa cadere sul cavo o lo possa

accidentalmente tirare.

· Non appoggiare oggetti sull’apparecchio e non coprirlo mentre è in funzione, per evitare il rischio di

· Evitare il contatto con il gancio per impastare quando è in movimento, per evitare il rischio di lesioni.

· Quando l’apparecchio non è in uso o quando viene sottoposto a pulizia, spegnerlo completamente e,

per sicurezza, togliere la spina dalla presa di corrente.

· Non pulire mai l’apparecchio con spugne abrasive. Le particelle della spugna potrebbero entrare in

contatto con le componenti elettriche e causare scosse.

· Non utilizzare l’apparecchio per asciugare alimenti o altri oggetti.

· Il peso totale di tutti gli ingredienti non deve mai superare i 1000 g.

COMPONENTI

1. Coperchio

2. Apertura di osservazione

3. Stampo

4. Pannello di controllo

· 630 g farina

· 370 ml acqua

· 5 g lievito di birra secco

· 1 cucchiaino di sale

· 1 cucchiaio di zucchero

I fattori più importanti per preparare un buon pane sono la qualità, la freschezza e le corrette proporzioni

degli ingredienti.

Attenzione: non superare mai la capacità massima della macchina del pane (1000 g)! Non utilizzare quindi

mai più delle seguenti quantità massime di ingredienti per ogni singola preparazione:

Farina

La farina è l’ingrediente base del pane. Il peso della farina varia secondo i tipi. È quindi assolutamente

necessario pesare con una bilancia precisa la quantità di farina da utilizzare.

adatta per la preparazione del pane.

sapore dolciastro al pane, ne aumenta il valore nutritivo e il periodo di conservazione.

Attenzione: non utilizzare zucchero grezzo o zollette per fare il pane, perché danneggiano il rivestimento

Acqua

Quando la farina viene mescolata all’acqua, si forma il glutine, fuoriesce l’aria e quindi il pane può lievitare.

Con temperatura ambiente normale, utilizzare acqua tiepida (da + 20 a + 25 °C) per fare il pane: l’acqua

fresca non attiva il lievito e l’acqua calda lo attiva troppo.

Latte

Il latte fa scurire la crosta del pane, ne migliora il sapore, aumenta il valore nutritivo e conferisce un bel

color crema all’interno. Se si utilizza latte fresco, è necessario naturalmente ridurre la quantità di acqua

Attenzione: non utilizzare latte fresco se viene selezionato il processo di cottura con la programmazione

ritardata. Il latte potrebbe inacidirsi.

Utilizzare sempre ingredienti freschi. Se si decide di utilizzare noci, semi di girasole, frutta secca o

ingredienti simili, consigliamo di lasciarli ammorbidire in acqua e di asciugarli bene prima di aggiungerli

all’impasto. Assicurarsi che questi ingredienti non siano troppo grossi e appuntiti, per evitare che

danneggino lo strato antiaderente.

PANNELLO DI CONTROLLO

1 3

2 4

5

1. MENU: selezione del programma

2. COLOR: doratura della crosta

3. START/STOP: tasto on/o

4. SIZE: scegliere il peso (la grandezza) del pane

5. PROGRAMMAZIONE RITARDATA: modicare l’ora

del programma e il corrispondente tempo di cottura sono visualizzati sul display.

Utilizzare questo tasto per selezionare se si desidera la crosta chiara, media o più scura.

media.

3. START/STOP

Con questo tasto si avvia il programma selezionato o si mette in pausa/annulla un programma in

corso. Premere brevemente questo tasto per mettere in pausa un programma. Premere di nuovo il

automaticamente.

Per terminare un programma, premere il tasto per alcuni secondi n quando si udirà un segnale acustico.

4. SIZE

1. Normale (Basic)

È il programma più utilizzato per fare il pane bianco.

2. Francese (French)

Il tempo di preparazione e di lievitazione sono più lunghi rispetto al programma normale. La crosta sarà

più croccante e il pane sarà più friabile e leggero.

3. Integrale (whole wheat)

generale più piccolo del pane bianco, perché la farina è più pesante. Con questo programma non è

eseguirà la cottura. Questo programma può essere utilizzato ad esempio per realizzare impasto per pizza