Bauknecht ETK 4240 IN de handleiding
- Categorie
- Accessoires voor het maken van koffie
- Type
- de handleiding
Deze handleiding is ook geschikt voor
N C
M Y
NL
INLEIDING
ALVORENS HET KOMFOOR IN GEBRUIK TE NEMEN
1. Maak het komfoor schoon.
2. Zet de elektrische kookzones aan om de geur en rook van het beschermende laagje vet te
verwijderen.
DAGELIJKS GEBRUIK
1. Draai de bedieningsknop op de gewenste stand om de kookzone aan te zetten.
2. Draai de knop op “0” om de kookzone uit te zetten.
Het is raadzaam deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig te lezen om meteen vertrouwd te
raken met uw nieuwe komfoor.
42
N C
M Y
INHOUD NL
EIGENSCHAPPEN Bladzijde 44
ALVORENS HET KOMFOOR TE GEBRUIKEN Bladzijde 45
MILIEUTIPS Bladzijde 45
ALGEMENE VOORZORG EN RAAD Bladzijde 45
KOMFOOR MET 2 ELEKTRISCHE KOOKZONES Bladzijde 46
GLASKERAMISCH KOMFOOR Bladzijde 47
STORING VERHELPEN Bladzijde 50
SERVICEDIENST Bladzijde 50
INSTALLATIE Bladzijde 51
43
N C
M Y
EIGENSCHAPPEN
ETN 4240
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
0
3 5 4
1
2
KOMFOOR MET 2 ELEKTRISCHE
KOOKZONES
- Elektrische isolatie: Klasse I.
- Bescherming tegen oververhitting van
aangrenzende wanden: Type Y.
ELEKTRISCHE KOOKZONES
1. Snelle elektrische kookzone ø 145 – 1500 W
2. Snelle elektrische kookzone ø 180 – 2000 W
BEDIENINGSPANEEL
3. Bedieningsknop voorste kookzone (1)
4. Bedieningsknop achterste kookzone (2)
5. Controlelampje “kookzones in bedrijf”
ETK 4240
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
0
1
2
5
7 63 4
GLASKERAMISCH KOMFOOR
- Elektrische isolatie: Klasse I.
- Bescherming tegen oververhitting van
aangrenzende wanden: Type Y.
KOOKZONES
1. “Hilight” kookzone ø 145 – 1200 W
2. “Hilight” kookzone ø 180 – 1800 W
BEDIENINGSPANEEL
3. Bedieningsknop voorste kookzone (1)
4. Bedieningsknop achterste kookzone (2)
5. Controlelampje restwarmte voorste kookzone (1)
6. Controlelampje restwarmte achterste kookzone (2)
7. Controlelampje “kookzones in bedrijf”
44
N C
M Y
ALVORENS HET KOMFOOR TE GEBRUIKEN
x
Teneinde het komfoor optimaal te gebruiken
raden wij aan de gebruiksaanwijzing goed te
lezen en deze te bewaren voor naslag.
x
Dit toestel mag uitsluitend worden gebruikt
voor de doeleinden waar het voor bestemd is,
d.w.z. voor het koken van voedsel. Ieder ander
gebruik is oneigenlijk en dus gevaarlijk.
x
De fabricant stelt zich niet aansprakelijk voor
schade die te wijten is aan het oneigenlijke,
foute of onredelijke gebruik van het toestel.
x
Probeer niet de technische eigenschappen van
het toestel te veranderen, omdat dat zeer
gevaarlijk kan zijn.
x
Bewaar het verpakkingsmateriaal (plastic zakken,
stukken piepschuim, enz.) buiten het bereik van
kinderen, omdat dit materiaal gevaarlijk kan zijn als
het in kinderhanden valt.
x
Vergewis u ervan dat het komfoor geen
transportschade heeft opgelopen. Wend u in geval
van twijfel tot een vakman.
x
Zorg ervoor dat de elektrische aansluiting
door een bevoegd vakman gemaakt wordt in
overeenstemming met de instructies van de
fabricant en de plaatselijke voorschriften.
MILIEUTIPS
1. De verpakking
Het verpakkingsmateriaal is 100% recyclebaar en
gemerkt met het kringloopsymbool
voor
materiaal dat gescheiden wordt ingezameld.
2. Het toestel
Het komfoor is gebouwd van recyclebaar materiaal.
Volg de plaatselijke voorschriften op wanneer u het
afdankt.
Maak het toestel voordat u het afdankt onbruikbaar
door de voedingskabel af te snijden.
ALGEMENE VOORZORG EN RAAD
x
Onderbreek altijd de elektrische voeding van het
komfoor voordat u begint met het schoonmaken of
met ander onderhoud.
x
Brandgevaar!
Leg geen brandbaar materiaal op het komfoor.
x
Vergewis u ervan dat de voedingskabels van andere
apparaten niet in aanraking kunnen komen met het
komfoor.
x
Houd kinderen uit de buurt van het komf oor
wanneer dit aan staat.
Verklaring van
overeenstemming
x
Dit komfoor is bestemd om in aanraking te komen
met levensmiddelen en het voldoet aan Europese
Richtlijn 89/109/EEG.
x
Dit komfoor is ontworpen om uitsluitend dienst te
doen als kooktoestel. Ieder ander gebruik (bijv. als
verwarmingstoestel) is oneigenlijk en dus gevaarlijk.
x
Dit komfoor is ontworpen, gebouwd en in de
handel gebracht in overeenstemming met:
- De veiligheidsvoorschriften van “Laagspanning”
Richtlijn 73/23/EEG en latere wijzigingen;
- “EMC” Richtlijn 89/336/EEG en latere wijzigingen;
- Richtlijn 93/68/EEG.
45
N C
M Y
KOMFOOR MET 2 ELEKTRISCHE KOOKZONES
ETN 4240
De e lektri sche kookzones gaan aan wanneer de
bijbehorende bedieningsknop op een stand van 1 t/m
12 wordt gedraaid.
Het vermogen (en dus de temperatuur) van de
kookzone neemt toe van stand 1 tot stand 12.
Minder het vermoge n zodra de i nhoud van de pan
kookt.
Nadat de kookzone is uitgezet geeft deze nog 5
minuten lang war mte af.
Met d eze elektrische kookzones d ie voorzien zijn van
een stroombegrenzer wordt:
- de gewenste temperatuur snel bereikt
- het vermogen optimaal benut bij gebruik van
pannen met een platte bodem
- het vermogen beperkt wanneer er een ongeschikte
pan wordt gebruikt.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
0
GEBRUIK VAN DE STANDEN
1-2 Voor het smelten (boter, chocola)
2-3-4
Warm houden van voedsel en het
verwarmen van kleine hoeveelheden
vloeistof.
4-5-6
Grotere hoeveelheden verwarmen, cre`mes
en sauzen verwarmen
6-7
Langzaam koken, bijv. gekookt vlees,
spaghetti, soep, het klaarstomen van
gebraad.
7-8
Voor het frituren, het bakken van vlees en
het koken zonder deksel, bijv. rijst
8-9-10
Vlees, vis en frites bakken en grote
hoeveelheden water aan de kook brengen.
11-12 Snel frituren, biefstuk bakken
DE ELEKTRISCHE KOOKZONES
CORRECT GEBRUIKEN
Houd u aan de volgende regels:
- laat de kookzones nooit werken zonder pan erop.
- zorg dat u geen vloeistof op de kookzones morst
wanneer deze warm zijn
- gebruik alleen pannen met een platte bodem
(elektrisch type)
- gebruik om energie te besparen een deksel
wanneer dat mogelijk is
- gebruik alleen pannen met een bodem die even
groot is als de kookzone, of iets groter.
Er brandt een controlelampje wanneer de kookzones
werken.
LET OP
Het komfoor wordt heet wanneer de
elektrische kookzones in bedrijf zijn.
Houd kinderen op afstand.
46
N C
M Y
GLASKERAMISCH KOMFOOR
ETK 4240
Het glaskeramische oppervlak geleidt warmte zeer
goed in de verticale richting; de warmte van de
weerstanden onder het oppervlak wordt snel
overgedragen aan de pannen die op de kookzones
staan.
De warmte verspreidt zich vrijwel niet in de horizontale
richting, waardoor het glaskeramische oppervlak op een
paar centimeter afstand van de kookzones “koud” blijft.
De omtrek van de twee kookzones is aangegeven door
de twee cirkels op het oppervlak.
“HILIGHT” KOOKZONES
Het verwarmingselement is een weerstandspoel met
windingen van lintvormige geleiders die de
werktemperatuur in zeer korte tijd bereikt.
Het vermogen van de kookzone wordt geregeld d.m.v.
een bedieningsknop met een continu bereik en een
schaal van 1 tot 12.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
0
GEBRUIK VAN DE STANDEN
1-2 Voor het smelten (boter, chocola)
2-3-4
Warm houden van voedsel en het
verwarmen van kleine hoeveelheden
vloeistof.
4-5-6
Grotere hoeveelheden verwarmen, cre`mes
en sauzen verwarmen
6-7
Langzaam koken, bijv. gekookt vlees,
spaghetti, soep, het klaarstomen van
gebraad.
7-8
Voor het frituren, het bakken van vlees en
het koken zonder deksel, bijv. rijst
8-9-10
Vlees, vis en frites bakken en grote
hoeveelheden water aan de kook brengen.
11-12 Snel frituren, biefstuk bakken
47
N C
M Y
GLASKERAMISCH KOMFOOR
ETK 4240
CONTROLELAMPJES RESTWARMTE
Wanneer de kookzone warmer dan 60
o
Cis,danbrandt
het bijbehorende controle lampje om te waarschuwen
dat de zone heet is.
Dit controlelampje blijft nog enige tijd branden nadat
de kookzone is uitgezet om te signaleren dat de
kookzone nog heet is.
De kookzones blijven, nadat deze zijn uitgezet, nog
geruime t ijd warm.
Raak d e kookzones niet aan wanneer deze nog warm
zijn en zorg ervoor dat ook kinderen er niet aan
komen.
Het controlelampje dooft automatisch zodra de
temperatuur van de kookzone onder 60
o
C is gedaald.
RAAD VOOR HET CORRECT EN SNEL
KOKEN:
- Om de kooktijd te beperken kunt u de
bedieningsknop op de hoogste stand (12) draaien
wanneer u de koo kzone aan zet. Draai de
bedieningsknop na korte tijd op de gewenste stand
voor het koken.
- Gebruik pannen met een platte bodem.
Om de warmte optimaal te benutten is het
raadzaam pannen te g ebruiken met een bodem die
even groot is als de kookzone, of iets groter.
- U kunt d e kookzone e en paar minuten voor het
einde van het koken uitzet ten, omd at de koo kzone
nog t amelijk lang warm blijft.
Zodoende wordt het koken voltooid met de
restwarmte van de kookzone.
RAAD VOOR HET VEILIGE GEBRUIK
VAN HET KOMFOOR
- Controleer welke knop de g ekozen kookzone
bedient voordat u aan de knoppen draait. Het is
raadzaam de pan op de kookzone te zetten voordat
u deze aan zet, en de pan te verwijderen wanneer
het koken klaar is.
- Gebruik pannen met een platte, gladde bodem;
gebruik geen pannen van gietijzer. Een oneffen of
ruwe bodem kan de glaskeramische plaat
bekrassen.
- Gebruik geen pannen met een steel die zo lang is
datdezeuitsteektoverderandvanhetkomfoor,
om te voorkomen dat de pan per ongeluk wordt
omgestoten. Met deze voorzorg is de pan ook
moeilijker te bereiken voor kinderen.
- Laat geen zware of scherpe voorwerpen op de
glaskeramische plaat vallen. Neem de stekker uit het
stopcontact als de glaskeramische plaat beschadigd
is en stel u in verbinding met de servicedienst.
- Buig u nie t over he t komfo or wanner d e kook zones
in bedrijf zijn.
- Leg geen ovenpapier of plastic voorwerpen op de
kookzones wanneer deze warm zijn.
- Denk erom dat de kookzones tamelijk lang (ca. 30
minuten) warm blijven nadat deze zijn uitgezet.
- Volg de instructies voor het schoonmaken
nauwgezet op.
Kras het glaskeramische oppervlak niet met
scherpe voorwerpen.
Gebruik het glaskeramische oppervlak niet als
werkblad of bergplaats.
48
N C
M Y
SCHOONMAAK EN ONDERHOUD
DE KOOKZONES EN HET
BEDIENINGSPANEEL SCHOONMAKEN
x
Neem de stekker van het komfoor uit het
stopcontact of schakel de elektrische voeding uit en
wacht dat het komfoor is afgekoeld voordat u
begint met het schoonmaken.
x
Gebruik een doek gedrenkt in warm water met
zeep of in warm water met vloeibaar afwasmiddel.
x
Gebruik geen schurende of bijtende producten,
producten met chloor of metalen
schoonmaakgereedschap.
x
Laat gemorste zure of basische stoffen (azijn, zout,
citroenzuur, enz.) niet aandrogen op het komfoor,
maar verwijder deze meteen.
GEGLAZUURD OPPERVLAK
x
Maak de geglazuurde delen schoon met een spons
en zeepwater of andere niet-schurende producten.
Afdrogen met een zachte doek. Het glazuur kan dof
worden door langdurige aanraking met stoffen als
citroenzuur, conserven met tomaat, azijn, enz.
OPPERVLAK VAN ROESTVRIJSTAAL
x
Schoonmaken met de speciale producten die in de
handel verkrijgbaar zijn.
Let op: als het komfoor ononderbroken wordt gebruikt,
dan kan het oppervlak rondom de elektrische
kookzones verkleuren door de hoge temperatuur.
ELEKTRISCHE KOOKZONES
x
Maak de kookzones schoon wanneer ze nog lauw
zijn.
x
Maak de kookzones schoon met een doek gedrenkt
in zout water en wrijf de kookzones na elke
schoonmaakbeurt met een doek gedrenkt in olie.
x
Gebruik geen water om roest te voorkomen.
HET GLASKERAMISCHE OPPERVLAK
SCHOONMAKEN
Vergewis u ervan dat het komfoor uit staat
voordat u met het schoonmaken begint.
Verwijder aangekoekt vuil met een speciaal – in de
handel verkrijgbaar – krabbertje.
Neem stof af met een vochtige doek.
Het gebruik van schoonmaakmiddelen is toegestaan,
op voorwaarde dat deze geen bijtende of schurende
werking hebbe n.
Verwijder het schoonmaakmiddel altijd grondig met
een vochtige doek.
Houd alle voorwerpen die k unnen smelten uit de buurt
van het komfoor: plastic voorwerpen, aluminiumfolie,
suiker of suikerhoudende producten.
Mocht er een voorwerp op het komfoor zijn
gesmolten, verwijder dan het materiaal meteen
(wanneer het komfoor nog warm is) met een speciaal
krabbertje om te voorkomen dat het glaskeramische
oppervlak blijvende schade oploopt.
gebruik nooit een mes of andere scherpe voorwerpen,
omdat d eze het oppervlak kunnen beschadigen.
Gebruik ook geen metaalsponzen of andere metalen
gereedschap, omdat deze het glaskeramische
oppervlak o nherstelbaar kunnen krassen.
Gebruik geen stoomreiniger, omdat deze
condens aan de binnenkant van het komfoor
kan veroorzaken, hetgeen het kooktoestel
onveilig maakt.
49
N C
M Y
STORING VERHELPEN
De kookzones werken niet.
Controleer of:
x
de bijbehorende bedieningsknop op het gewenste
vermogen is gedraaid.
x
de stroom is uitgevallen.
SERVICEDIENST
Voordat u de servicedienst te hulp roept:
1. Kijk of u zelf de storing kunt verhelpen (zie “Storing
verhelpen”).
2. Zet het toestel nogmaals aan om te controleren of
de storing is verdwenen.
3. Zoniet, stel u dan in verbinding met de servicedienst.
Verstrek de vo lge nde inlichting en:
x
aard van de storing
x
model van het toestel
x
servicenummer (de cijferreeks na het woord
SERVICE, te vinden op het typeplaatje aan de
onderkant van het komfoor, op het garantiebewijs
en in deze handleiding.
x
uw volledige adres
x
uw t elefo onnummer
x
de tijden waarin u bereikbaar bent
50
N C
M Y
INSTALLATIE
Aanwijzingen voor de installateur
Verwijder het eventueel aanwezige plasticfolie voordat
u het komfoor installeert.
Deze kookplaat kan worden ingebouwd in een
werkblad met een dikte van 20 a` 40 mm (ETN 4240)
of 30 a` 40 mm (ETK 4240) en een diepte van 600 mm.
Om het komfoor in te bouwen moet er in het
werkblad een opening worden gemaakt met de
afmetingen die zijn aangegeven in de afbeelding. Houd
er rekening mee dat:
- de afstand tussen de bodem van het komfoor en
de bovenkant van een apparaat of plank onder het
komfoor minstens 30 mm moet zijn.
- de afstand tussen het komfoor en een hoge kast of
muur naast het komfoor minstens 50 mm moet zijn.
- de afstand tussen het komfo or en de wand achter
het k omfoor minstens 50 mm moet zijn.
- de afstand tussen het komfoor en een afzuigkap of
hangkast boven het komfoor moet minstens 650
mm zijn.
- dewandenvanmeubelsofapparateninde
nabijheid van het komfoor moeten bestand zijn
tegen hitte (beschermingsklasse “ Y ” volgens de
norm EN 60335-2-6).
Installeer het komfoor niet in de buurt van
brandbaar materiaal (bijv. gordijnen).
450 mm
650 mm
ETN 4240 ETK 4240
x= 30 45
NB: alle afmetingen in mm.
51
N C
M Y
INSTALLATIE
DE KOOKPLAAT BEVESTIGEN
Bij de kookplaat zijn beugels en schroeven voor de
bevestiging aan een werkblad meegeleverd.
- Maak een opening in het werkblad (zie de
afbeelding op de vorige bladzijde).
- Leg de pakking “D” precies langs de omtrek van de
opening in het werkblad.
- keer de kookplaat om en bevestig de beugels “A” in
de speciale uitsparingen met d e schroeven “B” (draai
deze nog niet vast). Let erop dat u de beugels
monteert zoals afgebeeld in de tekeningen
hiernaast. Draai de beugels zodat de kookplaat in
hetwerkbladkanwordengezet.
- Leg de kookplaat in de opening.
- Zet de beugels “A” goed; het uiteinde “C” van de
beugels moet in de daarvoor bestemde gaten
steken.
- Draai de schroeven “B” aan, zodat de kookplaat
goed vast zit.
- Snijd de uitspringende rand van de pakking “D” af
met een scherp mes.
A
A
A
A
ETN 4240
20 mm min.
40 mm max.
AB
C D
ETK 4240
30 mm min.
40 mm max.
B A
C D
52
N C
M Y
INSTALLATIE
ELEKTRISCHE INSTALLATIE
BELANGRIJK: De installatie moet worden
uitgevoerd in overeenstemming met de instructies
van de fabricant.
Een foute installatie kan schade aan zaken,
personen en dieren ten gevolge hebben waarvoor
de fabricant zich niet verantwoordelijk stelt.
- de aansluiting op het lichtnet moet door bevoegd
personeel worden uitgevoerd en voldoen aan de
plaatselijke voorschriften.
- voordat het apparaat wordt aangesloten moet er
worden gecontr oleer d of de netspanning
overeenstemt met de spanning die vermeld is op
het t ypeplaatje en of de elektrische voorziening de
aansluitwaarde van het apparaat – ook deze is
aangegeven op het typeplaatje – kan verdragen.
- Monteer een stekker die voldoet aan de
veiligheidsnormen en die geschikt is voor het
vermogen dat het apparaat opneemt.
- De stekker moet worden aangesloten op een
geaard stopcontact dat voldoet aan de
veiligheidsnormen.
Alleen voor het Verenigde Koninkrijk
- Het is mogelijk dat de kleur van de draden in de
voedingskabel van dit apparaat niet overeenstemt
met d e kleur van de contacten in de stekker. Handel
als volgt:
- sluit de geel/groene draad aan op het contact van
de stekker dat is gemerkt met de letter E of met
het aardesymbool of geel/groen van kleur is;
- sluit de blauwe draad aan op het contact dat
gemerktismetdeletterNofzwartgekleurdis;
- sluit de bruine draad aan op het contact met de
letter L of de rode kleur;
- De voedingskabel kan ook vast op het lichtnet
worden aangesloten; in dat geval moet er een
meerpolige kabelschakelaar met een
contactopening van minstens 3 mm worden
gemonteerd.
- De voedingskabel moet zo worden gelegd dat hij
niet in aanraking kan komen met hete delen van
het komfoor en dat de kabel nergens warmer dan
75
o
Ckanworden.
- Het komfoor moet zo worden geo`nstalleerd dat
de schakelaar of de stekker altijd bereikbaar zijn.
- Het toestel moet afzonderlijk worden gevoed;
eventuele apparaten in de buurt van het komfoor
moeten apart worden gevoed.
N.B.: gebruik geen adapters, verloop- en
verdeelstekkers, omdat deze overver hit kunnen raken
en mogelijk doorbranden.
Als het voor de installatie van het komfoor nodig is de
elektrische voo rziening in uw woning te verander en of
als de stekker van het komfoor niet past bij het
stopcontact, dan moet u de nodige aanpassingen door
een elektricien laten maken. Deze moet tevens
controleren of de doorsnede van de bedrading van het
stopcontact groot genoeg is voor het vermogen dat
het komfoor opneemt.
Het is verplicht dit apparaat te aarden.
De fabricant stelt zich niet verantwoordelijk
voor schade die te wijten is aan het niet
nakomen van deze verplichting.
53
N C
M Y
INSTALLATIE
REPARATIES
De voedingskabel vervangen
Keer het komfoor om en maak het deksel van de
contactdoos los door een schroevendraaier onder de
twee klemmen “A” te steken.
Open de kabelklem door schroef “F” los te draaien,
draai de schroeven van de contacten los en verwijder
de kabel.
De nie uwe kabel, van een geschikt type en met
voldoende doorsnede, moet overeenkomstig
onderstaande schema’s worden aangesloten op de
contacten.
DOORSNEDE VAN DE
VOEDINGSKABEL EN
AANSLUITINGSSCHEMA
Gebruik een kabel type H05RR-F. De diameter van
de voedingskabel mag in geen gevaal meer dan
9 mm bedragen.
Voor de modellen ETN 4240 – ETK 4240
230 V
Ù
50/60 Hz 3 x 1,5 mm
2
230 V
Voor de modellen ETN 4240 CH – ETK 4240 CH
400 V
Ù
50/60 Hz 3 x 1,5 mm
2
400 V
A
54
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
Bauknecht ETK 4240 IN de handleiding
- Categorie
- Accessoires voor het maken van koffie
- Type
- de handleiding
- Deze handleiding is ook geschikt voor