Documenttranscriptie

KEK452910M NL IT USER MANUAL Gebruiksaanwijzing Oven Istruzioni per l’uso Forno 2 30 2 www.aeg.com INHOUDSOPGAVE 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE......................................................................................... 3 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.................................................................................5 3. MONTAGE .................................................................................................................. 8 4. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT........................................................................ 9 5. BEDIENINGSPANEEL................................................................................................10 6. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT.................... 11 7. DAGELIJKS GEBRUIK................................................................................................12 8. KLOKFUNCTIES.........................................................................................................13 9. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES........................................................................... 14 10. EXTRA FUNCTIES....................................................................................................17 11. AANWIJZINGEN EN TIPS...................................................................................... 17 12. ONDERHOUD EN REINIGING...............................................................................23 13. PROBLEEMOPLOSSING.........................................................................................27 14. ENERGIEZUINIGHEID.............................................................................................27 VOOR PERFECTE RESULTATEN Bedankt dat u voor dit AEG-product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen om vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het leven gemakkelijker helpen maken – functies die gewone apparaten wellicht niet hebben. Neem een paar minuten de tijd om het door te lezen zodat u er optimaal van kunt profiteren. Ga naar onze website voor: Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen, onderhouds- en reparatie-informatie: www.aeg.com/support Registreer uw product voor een betere service: www.registeraeg.com Koop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uw apparaat: www.aeg.com/shop KLANTENSERVICE Gebruik altijd originele onderdelen. Als u contact opneemt met de klantenservice zorg dat u de volgende gegevens bij de hand hebt: Model, productnummer, serienummer. De informatie staat op het typeplaatje. Waarschuwing / Belangrijke veiligheidsinformatie Algemene informatie en tips Milieu‑informatie Wijzigingen voorbehouden. NEDERLANDS 1. 3 VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor verwondingen of schade die voortvloeit uit de onjuiste installatie of het onjuiste gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige, toegankelijke plek voor toekomstig gebruik. 1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen • • • • • • • Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen. Kinderen jonger dan 8 jaar oud en personen met zware en complexe beperkingen dienen altijd uit de buurt van het apparaat te worden gehouden, tenzij ze voortdurend onder toezicht staan. Laat kinderen niet met het apparaat spelen. Houd alle verpakkingen uit de buurt van kinderen en verwijder ze op gepaste wijze. Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het in werking is of afkoelt. Makkelijk toegankelijke onderdelen worden heet tijdens gebruik. Als het apparaat is voorzien van een kinderslot, dient dit te worden geactiveerd. Kinderen mogen zonder toezicht geen reinigings- en onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat uitvoeren. 1.2 Algemene veiligheid • Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat en de kabel vervangen. 4 www.aeg.com • • • • • • • • • • • Voordat u welk soort onderhoud dan ook gaat uitvoeren, de stekker van het apparaat uit het stopcontact trekken Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant, een erkende serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen. WAARSCHUWING: Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen. WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient te voorkomen de verwarmingselementen aan te raken. Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen. Gebruik alleen de voedselthermometer (kerntemperatuursensor) die voor dit apparaat wordt aangeraden (alleen voor bepaalde modellen). Dit apparaat kan worden gebruikt tot een maximale hoogte van 4000 meter boven zeeniveau. Roosters en platen moeten zo ver mogelijk in de inschuifrails worden geplaatst. De mechanische veiligheidssloten die voorkomen dat ze worden verwijderd, moeten naar beneden en naar de achterkant van de ovenruimte gericht zijn. Om de inschuifrails te verwijderen trekt u eerst de voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Installeer de inschuifrails in de omgekeerde volgorde. Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken. Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken. NEDERLANDS 5 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN 2.1 Installatie WAARSCHUWING! Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren. • Volg de installatie-instructies die zijn meegeleverd met het apparaat. • Installeer het apparaat op een veilige en geschikte plaats die aan alle installatie-eisen voldoet. • Gebruik het apparaat niet voordat u het in de ingebouwde structuur installeert. • Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat. • Verwijder alle verpakkingsmaterialen. • Pas altijd op bij verplaatsing van het apparaat, want het is zwaar. Gebruik altijd veiligheidshandschoenen en gesloten schoeisel. • Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats. • Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht. • Controleer voordat u het apparaat monteert of de ovendeur onbelemmerd opent. • Het apparaat is uitgerust met een elektrisch koelsysteem. Het heeft elektrische stroom nodig. Minimumhoogte kast (Minimumhoogte kast onder werkblad) 469 – 472 (477 480) mm Kastbreedte 860 mm Kastdiepte 560 mm Hoogte van de voorkant van het apparaat 475 mm Hoogte van de achterkant van het apparaat 466 mm Breedte van de voorkant van het apparaat 896 mm Breedte van de achterkant van het apparaat 848 mm Diepte van het apparaat 577 mm Ingebouwde diepte van het apparaat 554 mm Diepte met open deur 938 mm Minimumgrootte ventilatieopening. Opening geplaatst aan de onderkant van de achterzijde 860 x 60 mm Lengte netvoedingskabel. Kabel wordt in de rechterhoek van de achterzijde geplaatst 1500 mm Bevestigingsschroeven 4 x T20 mm 2.2 Elektrische aansluiting WAARSCHUWING! Gevaar voor brand en elektrische schokken. • Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt. • Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact. • Zorg ervoor dat de parameters op het vermogensplaatje overeenkomen met elektrische vermogen van de netstroom. • Gebruik altijd een juist geïnstalleerd schokbestendig stopcontact. • Gebruik geen adapters met meerdere stekkers en verlengkabels. • Zorg dat u de netstekker en het netsnoer niet beschadigt. Indien de voedingskabel moet worden vervangen, dan moet dit gebeuren door onze Klantenservice. 6 www.aeg.com • Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat of de niche onder het apparaat, met name niet als deze werkt of als de deur heet is. • De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst. • Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is. • Als het stopcontact los zit, mag u de stekker niet in het stopcontact steken. • Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker. • Gebruik enkel correcte isolatievoorzieningen: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers. • De elektrische installatie moet voorzien zijn van middelen voor het loskoppelen van de voedingsleidingen met een contactscheiding in alle polen die volledige ontkoppeling bieden onder overspanningsomstandigheden van categorie III en moet worden opgenomen in de vaste bedrading in overeenstemming met de bedradingsregels. • Dit apparaat wordt geleverd met alleen een netsnoer. • Het aandraaimoment van de schroeven van de aansluitklemtoevoerdraden moet 1,5 2 Nm zijn. Kabeltypes die van toepassing zijn op de installatie of vervanging: H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90) Voor het deel van de kabel raadpleegt u het totale vermogen op het typeplaatje. U kunt ook de tabel raadplegen: Totaal vermogen (W) Doorsnede kabel (mm²) maximaal 1380 3 x 0.75 maximaal 2300 3x1 maximaal 3680 3 x 1.5 De aardkabel (groene/gele kabel) moet 2 cm langer zijn dan fase- en neutrale kabels (blauwe en bruine kabels). 2.3 Gebruik WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel, brandwonden, elektrische schokken of een explosie. • Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik. • De specificatie van dit apparaat niet wijzigen. • Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken. Het mag niet worden gebruikt voor andere doeleinden, zoals het verwarmen van een kamer. • Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet geblokkeerd zijn. • Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter. • Schakel het apparaat telkens na gebruik uit. • Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat als het apparaat aan staat. Er kan hete lucht ontsnappen. • Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water. • Oefen geen kracht uit op een geopende deur. • Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht. • Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan. • Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur. • Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door NEDERLANDS ontvlambare producten in, bij of op het apparaat. WAARSCHUWING! Risico op schade aan het apparaat. • Om schade of verkleuring van het email te voorkomen: – zet geen kookgerei of andere voorwerpen direct op de bodem van het apparaat. – leg geen aluminiumfolie op de bodem van de ruimte in het apparaat. – plaats geen water direct in het hete apparaat. – haal vochthoudende schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken. – wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires. • Verkleuring van het email of roestvrij staal is niet van invloed op de werking van het apparaat. • Gebruik geen plastic kookgerei of bakjes bij het koken van voedsel. • Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken. • Alle bereidingen moeten worden uitgevoerd met gesloten ovendeur. • Als het apparaat achter een meubelpaneel gemonteerd is (bijv. een deur), zorg er dan voor dat de deur nooit gesloten is als het apparaat in werking is. Warmte en vocht kunnen achter een gesloten meubelpaneel ophopen en schade aan het apparaat, de behuizing of de vloer veroorzaken. Sluit het meubelpaneel niet tot het apparaat volledig afgekoeld is na gebruik. 2.4 Onderhoud en reiniging WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat. • Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoudshandelingen verricht. • Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken. 7 • Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met een erkend servicecentrum. • Wees voorzichtig als u de deur van het apparaat verwijdert. De deur is zwaar! • Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat. • Maak het apparaat schoon met een vochtige zachte doek. Gebruik alleen neutrale schoonmaakmiddelen. Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of metalen voorwerpen. • Volg als u een ovenspray gebruikt de aanwijzingen op de verpakking. 2.5 Binnenverlichting WAARSCHUWING! Gevaar voor elektrische schokken. • Het type gloeilampje of halogeenlampje dat voor dit apparaat wordt gebruikt, is alleen geschikt voor huishoudelijke apparaten. Gebruik het niet voor de verlichting in huis. • Voordat u het lampje vervangt, dient u de stekker van het apparaat uit het stopcontact te halen. • Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties. 2.6 Service • Neem contact op met de erkende servicedienst voor reparatie van het apparaat. • Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen. 2.7 Afvalverwerking WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel of verstikking. • Haal de stekker uit het stopcontact. • Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en gooi het weg. • Verwijder de deurvergrendeling om te voorkomen dat kinderen of huisdieren binnen in het apparaat vast komen te zitten. 8 www.aeg.com 3. MONTAGE WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 3.1 Inbouw 554 23 min. 560 477-480 30 300 60 80 848 469 475 860-864 100 30 466 896 361 625,5 6 5 60 460 362 554 23 469-472 30 300 100 30 80 848 min. 560 469 475 35 860-864 466 896 35 361 625,5 6 5 460 35 362 NEDERLANDS 3.2 Bevestiging van de oven aan de kast 4. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 4.1 Algemeen overzicht 1 2 3 4 5 6 7 8 4 13 3 9 10 11 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 12 9 10 11 12 13 4.2 Accessoires Bakrooster Voor kookgerei, bak- en braadvormen. Bedieningspaneel Aan/uit-lampje/symbool Knop voor verwarmingsfuncties Display Bedieningsknop (voor de temperatuur) Temperatuurindicator/symbool Verwarmingselement Opening voor de voedselthermometer Lampen Ventilatoren Uitsparing van de ovenruimte - Bak voor reiniging met water Verwijderbare inschuifrail Rekstanden 9 10 www.aeg.com Bakplaat Voor gebak en koekjes. Braadpan Voor braden en roosteren of als pan om vet op te vangen Grillset Voor braden en grillen. Te gebruiken met de grill-/braadpan of de bakplaat. Voedselsensor Om de temperatuur binnenin het voedsel te meten. Telescopische geleiders Om platen en roosters gemakkelijker in te voeren en te verwijderen. 5. BEDIENINGSPANEEL 5.1 Verzonken knoppen Om het apparaat te bedienen, moet u de bedieningsknop indrukken. De knop komt dan naar buiten. NEDERLANDS 11 5.2 Toetsen Om de tijd in te stellen. De klokfunctie instellen. Om de tijd in te stellen. 5.3 Display A. Klokfuncties B. Tijd A B 6. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. Stel de tijd in voordat u de oven gebruikt. 6.1 Voor het eerste gebruik De oven kan een vreemde geur en rook afgeven tijdens het voorverwarmen. Zorg ervoor dat de kamer wordt verlucht. Stap 1 Stap 2 Stap 3 De klok instellen De oven reinigen De lege oven voorverwarmen. 1. - houd ingedrukt. De stip tussen de uren en de minuten knippert. 2. , - druk hierop om de tijd in te stellen. Wacht een paar seconden tot de stip stopt met knipperen. 3. 1. 2. Verwijder alle accessoires en verwijderbare inschuifrails uit de oven. Maak de oven en de accessoires schoon met een zachte doek, warm water en een mild reinigingsmiddel. 1. 2. Stel de maximale temperatuur in voor de functie: . Tijd: 1 u. Stel de maximale temperatuur in voor de functie: . Tijd: 1 u. Schakel de oven uit en wacht tot deze afgekoeld is. Plaats de accessoires en de verwijderbare inschuifrails in de oven. 12 www.aeg.com 7. DAGELIJKS GEBRUIK 7.1 Instellen: Verwarmingsfunctie Stap 1 Draai aan de knop voor de verwarmingsfuncties om een verwarmingsfunctie te selecteren. Stap 2 Draai aan de regelknop om de temperatuur te selecteren. Stap 3 Draai wanneer het bereiden stopt aan de knop voor de verwarmingsfuncties naar de uit-stand om de oven uit te schakelen. VerwarToepassing mingsfunctie Warmelucht (vochtig) 7.2 Verwarmingsfuncties VerwarToepassing mingsfunctie Voor het bakken en braden op één rekstand. Boven- / onderwarmte Voor het roosteren van dunne stukjes voedsel in grote Grill Intens hoeveelheden en voor het maken van toast. Voor het bakken van taarten met een knapperige bodem en het inmaken van voedsel. Onderwarmte / Zie het hoofdstuk "OnderReinigen houd en reiniging" voor met water meer informatie over: Aqua Clean. Voor het bakken van pizza. Voor intensieve bruining en Pizza-func- een knapperige bodem. tie Warme lucht Deze functie is ontworpen om tijdens de bereiding energie te besparen. Bij het gebruik van deze functie kan de temperatuur in de ruimte verschillen van de ingestelde temperatuur. De restwarmte wordt gebruikt. Het verwarmingsvermogen kan worden verminderd. Raadpleeg voor meer informatie het hoofdstuk "Dagelijks gebruik", opmerkingen op: Warmelucht (vochtig) . Voor het braden of bakken van gerechten waarvoor dezelfde bereidingstemperatuur nodig is, op meerdere roosterhoogten, zonder dat er smaken worden overgebracht van het ene naar het andere gerecht. Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte Turbo grill met botten op één niveau. Voor gratineren en bruinen. Bakken op maximaal twee rekstanden tegelijkertijd en Hetelucht / voedsel drogen. Stel de Ontdooien temperatuur 20 °C tot 40 °C lager in dan voor Boven- / onderwarmte. Stel de temperatuur in op 30 °C om voedsel te ontdooien. 7.3 Toelichting van: Warmelucht (vochtig) Deze functie wordt gebruikt om te voldoen aan de energie-efficiëntieklasse en ecodesign-vereisten overeenkomstig EU 65/2014 en EU 66/2014. Testen volgens EN 60350-1. NEDERLANDS De ovendeur dient tijdens de bereiding gesloten te zijn zodat de functie niet wordt onderbroken en de oven werkt op de hoogst mogelijke energie-efficiëntie. Bij gebruik van deze functie gaat de verlichting automatisch uit. 13 Zie het hoofdstuk 'Hints and tips’, Warmelucht (vochtig) voor bereidingsinstructies. Zie voor algemene aanbevelingen voor energiebesparing het hoofdstuk ‘Energie-efficiëntie’, Energiebesparing. 8. KLOKFUNCTIES 8.1 Instellen: Duur De duur van het koken instellen. Stap 1 Stap 2 Stap 3 Stap 4 - houd ingedrukt. gaat knipperen op het display. - druk hier nogmaals op. A, dur - gaat knipperen op het display. , - druk hierop om de bereidingstijd in te stellen. Selecteer een functie en de temperatuur. Wacht een paar seconden zonder op een toets te drukken. Het display toont: tijdstip van de dag, A, Stap 5 Stap 6 . Wanneer de bereiding eindigt, klinkt er een geluidssignaal. A - knippert. De oven wordt automatisch uitgeschakeld. Druk op een willekeurige toets om het signaal uit te zetten. Draai de knoppen naar de uitstand. Tijdens het koken kunt u de bereidingstijd controleren en aanpassen: Stap 2 Stap 3 - houd ingedrukt. gaat knipperen op het display. . Om de bereidingsduur in te stellen met het specifieke einde van de bereidingstijd. Stap 1 Stap 2 Stap 3 Stap 4 Stap 5 De maximale bereidingstijd is 10 uur. Stap 1 Druk op: 8.2 Instellen: Vertragingstijd - houd ingedrukt. Tijdens het koken kunt u de bereidingstijd controleren en aanpassen: - druk hier nogmaals op. A, dur - gaat knipperen op het display. Stap 6 - houd ingedrukt. gaat knipperen op het display. - druk hier nogmaals op. A, dur - gaat knipperen op het display. , - druk hierop om de bereidingstijd in te stellen. Druk op: . End - verschijnt op het display. , - druk hierop om de eindtijd van het bereiden in te stellen. Wacht een paar seconden zonder op een toets te drukken. Het display toont: tijdstip van de dag, A. Selecteer een functie en de temperatuur. 14 www.aeg.com Stap 7 Stap 8 Wanneer de bereiding eindigt, klinkt er een geluidssignaal. A - knippert. De oven wordt automatisch uitgeschakeld. Druk op een willekeurige toets om het signaal uit te zetten. Stap 2 van de dag, Stap 3 Draai de knoppen naar de uitstand. Om een afteltijd in te stellen. Deze functie heeft geen invloed op de werking van de oven. U kunt deze functie op elk gewenst moment instellen, ook als de oven uit staat. 8.4 Annuleren: Timer Stap 1 - houd een paar seconden ingedrukt. Op het display verschijnt: 0.00, . 9. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 9.1 Accessoires plaatsen Bakrooster: Schuif het rooster tussen de geleidestangen van het ovenniveau. Wanneer de ingestelde tijd is verstreken, klinkt er een geluidssignaal. De maximale in te stellen tijd is 23 uur en 59 minuten. Stap 2 Stap 1 . - houd ingedrukt om het signaal uit te zetten. De maximale bereidingsvertraging is 24 uur. 8.3 Instellen: Kookwekker , - druk hierop om de timer in te stellen. Wacht een paar seconden zonder op een toets te drukken. Het display toont: tijdstip - druk hierop. , - houd tegelijkertijd ingedrukt om de timer te annuleren. NEDERLANDS 15 Bakplaat / Braadpan: Schuif de plaat tussen de geleidestangen van de inschuifrail. De mechanische veiligheidssloten die voorkomen dat het bakrooster per ongeluk wordt verwijderd, moeten naar beneden en naar de achterkant van de ovenruimte zijn gericht. 9.2 Telescopische geleiders gebruiken De telescopische geleiders niet oliën. Zorg dat u de telescopische geleiders helemaal in de oven duwt voordat u de ovendeur sluit. Bakrooster: Plaats het bakrooster op de telescopische geleiders. Braadpan: Plaats de plaat op de telescopische geleiders. 9.3 Ga als volgt te werk voor gebruik: Grillset en grill-/braadpan Gebruik de grillset voor braden, grillen en roosteren. 16 www.aeg.com Stap 1 Plaats de grillset in een braadpan. Zorg dat de voeten van de grillset naar beneden wijzen. Stap 2 Plaats de braadpan op het aanbevolen ovenniveau. 9.4 Ga als volgt te werk voor gebruik: Voedselsensor De voedselsensor meet de temperatuur binnenin het voedsel. U kunt de voedselsensor bij elke verwarmingsfunctie gebruiken. voedselkwaliteit, de ingestelde ovenfunctie en de temperatuur. WAARSCHUWING! Er bestaat gevaar voor brandwonden. De oven berekent een geschatte bereidingseindtijd. Dit hangt af van de Stap 1 Schakel de oven in. Stap 2 Stel een verwarmingsfunctie in en verwarm indien nodig de oven voor. Stap 3 Steek de punt van de voedselsensor indien mogelijk in het midden van het voedsel, in het dikste deel. Zorg ervoor dat ten minste 3/4 van de voedselsensor in het gerecht zit. Stap 4 Open het beschermdeksel. Steek de voedselsensor in het stopcontact. Stap 5 Sluit de ovendeur. Stap 6 Stap 7 Stap 8 Stap 9 - houd ingedrukt. Druk nogmaals. Het display toont de standaardkerntemperatuur. A - knippert. , - druk hierop om de kerntemperatuur in te stellen. - druk om te bevestigen. Het display toont de kerntemperatuur. Als het voedsel de ingestelde temperatuur bereikt, klinkt er een geluidssignaal. Druk op een willekeurige toets om het signaal uit te zetten. NEDERLANDS Stap 10 Stap 11 17 Haal de stekker van de voedselsensor uit het stopcontact en haal de schaal uit de oven. Sluit het beschermdeksel. Draai de knoppen naar de uitstand. - houd ingedrukt. 10. EXTRA FUNCTIES 10.1 Koelventilator 10.2 Instellen: Signaaltoon Als de oven in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van de oven koel te houden. Na het uitschakelen van de oven blijft de ventilatie doorgaan totdat de oven is afgekoeld. U kunt de signaaltoon wijzigen. Het signaal heeft 3 tonen. Stap 1 Stap 2 , - druk hier tegelijkertijd op. Druk op: . Stap 3 - druk hierop om de signaaltoon te wijzigen. Stap 4 - druk om te bevestigen. 11. AANWIJZINGEN EN TIPS 11.1 Kookadviezen Kookinstellingen (tijd, temperatuur) zijn afhankelijk van het type, de consistentie en de hoeveelheid van het voedsel. Controleer altijd uw eten tijdens het koken. Bij het bereiden van cake op meerdere niveaus kunt u de baktijd met 10 - 15 minuten verlengen. Cake en gebak op verschillende niveaus worden mogelijk niet overal even bruin. U hoeft de temperatuur niet te wijzigen. Laat het vlees ongeveer 15 minuten afkoelen voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap er niet uit stroomt. Maak gebruik van de aanbevolen vleesthermometerinstellingen voor voedsel. Zie het hoofdstuk 'Nuttige aanwijzingen en tips'. U kunt een maaltijd met een paar gerechten tijdens één enkele kooksessie bereiden. Om ervoor te zorgen dat alle gerechten tegelijk klaar zijn, begint u met het voedsel met de langste kooktijd en voegt u vervolgens de resterende gerechten toe op het juiste moment, zoals aangegeven in de kooktabellen 18 www.aeg.com Voorbeeld: De totale tijd van deze kooksessie is: 45 min. . Gebruik de functie: Stel de temperatuur in op: 170 - 190˚ C. Doe er eerst de visfilet in. Voeg na 5 minuten gekookte aardappelen en na 10 minuten groenten toe. 1 2 3 (min) Visfilet 45 Gekookte aardappels, kwartjes 40 Groenten, in blokjes 35 Welke kruiden en specerijen passen goed bij welk vlees? Rundvlees tijm, selderij, marjolein, koriander, salie, rozemarijn, oregano, knoflook Vis knoflook, marjolein, dragon, oregano, koriander Lamsvlees tijm, koriander, venkel, rozemarijn, oregano, salie, dragon Varkensvlees komijn, rozemarijn, knoflook, zwarte peper, kerriepoeder, oregano, baharat Gevogelte karwijzaad, koriander, komijn, kerriepoeder, dille, knoflook, rozemarijn, salie, venkel Kalfsvlees rozemarijn, tijm, dragon, munt, citroenschil, knoflook, zwarte peper Bereidingstips Om een gouden en glanzende korst te krijgen, borstelt u de bovenkant van het gistdeeg of bladerdeeg met de eiwas met een druppel melk. NEDERLANDS 19 Bereidingstips Verwarm de oven voor op 200˚ C tijdens het bakken van bladerdeeg. Het gebak zal niet instorten. Om de koekjes vers te houden, doet u ze in de doos met een stukje appel. Dat houdt ze zacht en lekker voor een lange tijd. Is de boter op? U kunt die vervangen door: kokosolie, sojamargarine, koolzaad, plantaardige verkorting of olijfolie. Doe een beetje suiker op de bovenkant van de taart voor het bakken. Dat zorgt voor een gecarmeliseerd en knapperig oppervlak. Laten we koken! De tijden in de tabel zijn alleen ter indicatie en zijn exclusief voorverwarmingstijden. (°C) (min) kg Voorbeelden OVENSCHOTELS EN GEGRATINEERDE GERECHTEN 25 - 30 Brood 180 0,5 - 0,8 2 20 - 25 Focaccia Lasagne 220 - 230 40 - 50 Maximaal 10 - 12 Pizza 40 - 50 Kalfsgebraad, varkenslende 80 - 90 Kalkoenborst 190 65 - 75 Gebraden kip 200 - 180 - 190 70 - 80 1-2 2 Pastaschotel 1/2 2 1-2 VLEES EN VIS 1,5 - 3 180 - 190 1,5 - 2,5 2 Rosbief: medium 1,5 - 3 Geroosterd konijn (stukjes) 1 - 2,5 20 www.aeg.com (°C) (min) 1e kant 2e kant 7 6 10 5 Maximaal kg Voorbeelden Runderfilet 4 Spek 0,8 - 1,5 0,6 - 1,5 3 9 160 - 170 6 35 - 50 Worstjes 1 - 1,5 Zalm, forel 0,5 - 1,5 2 180 40 - 50 Zeebaars 0,6 - 1,5 35 - 48 Geroosterde aardappelen, groenten 2 1,5 - 2 Gegrilde groenten 4 0,5 GROENTEN 190 Maximaal 1e kant 2e kant 10 7 DESSERTS/GEBAK 50 - 60 Tulband 1 - 1,5 70 - 90 Schuimgebakjes 50 - 60 Biscuitgebak 25 - 35 Brioches 30 - 35 Jamtaart 15 - 25 Koekjes 160 - 170 25 - 35 Muffins 2 - 160 - 170 50 - 60 Paradijstaart 2 1 180 50 - 70 Roomsoezen 2 - 120 150 - 160 160 2 1 0,9 2 1 - NEDERLANDS 21 Aanbevolen temperatuur voor: Voedselsensor (°C) Rosbief / Runderrib Varkensvlees Kalfsvlees Rauw 50 - 53 Medium 55 - 58 Bien cuit 65 - 70 Gebraden lende 70 - 80 Schouder 80 - 85 Worstjes 75 - 80 Kalfsgebraad 75 - 80 Kip, kalkoen Gevogelte Lamsbout met been Rauw 80 - 85 65 Bien cuit 75 - 80 Voor de beste kookresultaten: Ingrediënten moeten op ka- De voedselsensor mag niet Tijdens het koken met de voemertemperatuur zijn. worden gebruikt bij vloeibadingssensor in het gerecht re gerechten. blijven en de stekker in de aansluiting. 11.2 Warmelucht (vochtig) aanbevolen accessoires nemen de warmte beter op dan licht en reflecterend servies. Gebruik de donkere en nietreflecterende bakjes en schalen. Ze Pizza pan Donker, niet-reflecterend Diameter van 28 cm Ovenschotel Ovenschaaltjes Keramiek Donker, niet-reflecterend 8 cm diameter, Diameter van 26 cm 5 cm hoog Blik voor flanbodem Donker, niet-reflecterend Diameter van 28 cm 22 www.aeg.com 11.3 Warmelucht (vochtig) Volg voor de beste resultaten de volgende aanwijzingen op die hieronder in de tabel staan. Gebruik het tweede ovenniveau. (kg) (°C) (min) Geroosterd kalfsvlees 1,5 - 2,0 190 135 - 140 Varkenskoteletten 1,8 - 2,0 190 120 - 130 Hele kip 1,0 - 1,5 200 100 - 110 Hele vis 0,8 - 1,0 180 40 - 45 Jamtaart 0,8 - 1,0 170 35 - 40 Strudel 0,6 - 1,0 180 50 - 55 Muffins 0,05 - 0,06 (elk stuk) 160 27 - 30 Appeltaart 1,0 170 70 - 75 11.4 Aanwijzingen voor testinstituten Testen in overeenstemming met: EN 60350, IEC 60350. Verwarm de lege oven voor. BAKKEN OP ÉÉN NIVEAU Cakejes, Bakplaat, 32 stuks Appeltaart, 2 blikken Ø20 cm Biscuittaart zonder vet, Cakevorm Ø26 cm (°C) (min) Boven- /onderwarmte 160 25 - 30 Warme lucht 150 -160 20 - 25 Boven- /onderwarmte 170 70 - 80 2 Warme lucht 160 Boven- /onderwarmte 170 30 - 40 2 Warme lucht 160 - 170 2 NEDERLANDS BAKKEN OP ÉÉN NIVEAU Zandtaartdeeg, Bakplaat (°C) (min) Hetelucht 150 - 160 20 - 25 Boven- /onderwarmte 170 15 - 20 23 2 Verwarm de lege oven voor. Grill met de maximale temperatuurinstelling. Gebruik de vierde rekstand. GRILL INTENS (min) 1e kant 2e kant Runderburger, 2,2 kg 15 5 Geroosterd brood 1-3 1-3 12. ONDERHOUD EN REINIGING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 12.1 Opmerkingen over schoonmaken Maak de voorkant van de oven schoon met een zachte doek, warm water en een mild reinigingsmiddel. Reinig en controleer de deurpakking rond het frame van de uitsparing. Reinigingsmiddelen Gebruik een reinigingsoplossing om metalen oppervlakken te reinigen. Reinig vlekken met een mild reinigingsmiddel. Reinig de uitsparing telkens na gebruik. Vetophoping of andere resten kunnen brand veroorzaken. Vocht kan in de oven of op de glazen deurpanelen condenseren. Om de condens te verminderen, dient u de oven 10 minuten te laten werken Dagelijks ge- voordat u er iets in plaatst. Bewaar het voedsel niet langer dan 20 minubruik ten in de oven. Droog de uitsparing na elk gebruik met een zachte doek. 24 www.aeg.com Reinig alle accessoires na elk gebruik en laat ze drogen. Gebruik een zachte doek met warm water en een mild reinigingsmiddel. De accessoires niet in de afwasmachine reinigen. Accessoires Reinig de antiaanbakaccessoires niet met agressieve reinigingsmiddelen of scherpe voorwerpen. 12.2 Hoe te verwijderen: Inschuifrails Verwijder de inschuifrails om de oven te reinigen. Stap 1 Schakel de oven uit en wacht tot deze afgekoeld is. Stap 2 Trek de inschuifrails voorzichtig naar boven toe uit de voorste ophanging A. Stap 3 Trek de inschuifrails uit de achterste ophanging B. Stap 4 Plaats de inschuifrails na reiniging in omgekeerde volgorde terug. B A 12.3 Ga als volgt te werk voor gebruik: Reinigen met water Stap 1 Schakel de oven uit en wacht tot deze afgekoeld is. Stap 2 Verwijder alle accessoires. Stap 3 Giet water in de uitsparing van de ovenruimte: 400 ml. Stap 4 Stel de kooktijd in op 25 minuten. Raadpleeg het hoofdstuk "Klokfuncties", Instellen: Duur. Stap 5 Stap 6 Stel de functie in: . Stel de temperatuur in op 80 °C. Wanneer de reiniging eindigt, klinkt er een geluidssignaal. 12.4 Hoe te verwijderen en installeren: Deur U kunt de ovendeur en het interne glazen paneel verwijderen om het schoon te maken. LET OP! Behandel het glas voorzichtig, vooral rond de randen van de voorplaat. Het glas kan breken. NEDERLANDS 25 Stap 1 Open de deur volledig. Stap 2 Steek de 2 pennen in de openingen van de scharnieren. Stap 3 Sluit de ovendeur in de eerste openingsstand (in een hoek van ongeveer 30°). Houd de deur aan beide kanten vast en trek deze onder een opwaartse hoek weg van de oven. Plaats de ovendeur met de buitenkant omlaag op een zachte en egale ondergrond. Stap 4 Verwijder het interne glazen paneel door het achterste deel voorzichtig omhoog te trekken. Stap 5 Trek het voorste deel omhoog. De 4 pinnen komen los van hun behuizingen. x4 Stap 6 Verwijder het tussenglas door het omhoog te tillen. Stap 7 Reinig de glazen panelen met een sopje. Droog de glasplaat voorzichtig af. Reinig de glasplaten niet in de vaatwasser. 26 www.aeg.com Stap 8 Voer na het reinigen de bovenstaande stappen uit in de omgekeerde volgorde. Steek de pinnen terug in de behuizing. Zorg ervoor dat de glasplaten op de juiste manier worden geplaatst, anders kan het oppervlak van de deur oververhit raken. Stap 9 Om de deur weer in elkaar te zetten, plaatst u de scharnieren terug in de sleuven in de oven en zorgt u ervoor dat het gegroefde deel A in de sleuf zit. Stap 10 A Laat de deur zakken en verwijder de pinnen uit de scharnieren. 12.5 Hoe te vervangen: Lamp Houd de halogeenlamp altijd met een doek vast om te voorkomen dat er vetrestjes op de ovenlamp verbranden. WAARSCHUWING! Gevaar voor elektrische schokken. Het lampje kan heet zijn. Voordat u de lamp vervangt: Stap 1 Stap 2 Stap 3 Schakel de oven uit. Wacht tot de oven afgekoeld is. Trek de oven uit het stopcontact. Plaats een doek op de bodem van de holte. Zijlamp Stap 1 Verwijder de linker inschuifrail om toegang te krijgen tot de lamp. Stap 2 Gebruik een smal, stomp voorwerp (bijv. een theelepel) om het glazen deksel te verwijderen. Stap 3 Reinig het glazen deksel. Stap 4 Vervang de lamp door een geschikte hittebestendige lamp van 300 °C. Stap 5 Installeer het glazen deksel. Stap 6 Installeer de linker inschuifrail. NEDERLANDS 27 13. PROBLEEMOPLOSSING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 13.1 Wat moet u doen als... De oven gaat niet aan of warmt niet op Mogelijke oorzaak Oplossing De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in. De klok is niet ingesteld. Stel de klok in. De benodigde kookstanden zijn niet ingesteld. Zorg ervoor dat de instellingen correct zijn. De zekering is doorgeslagen. Ga na of de zekering de oorzaak van de storing is. Als de zekeringen keer op keer doorslaan, neemt u contact op met een erkende installateur. Problemen met componenten Omschrijving Mogelijke oorzaak Oplossing Het lampje brandt niet. Het lampje is stuk. Vervang het lampje. De voedselthermometer werkt niet. De stekker van de voedselthermometer is niet goed in de aansluiting gestoken. Steek de stekker van de voedselthermometer zo ver mogelijk in het stopcontact. De deurpakking is beschadigd. - Gebruik de oven niet. Neem contact op met een erkend servicecentrum. Problemen met de reinigingsprocedure Omschrijving Mogelijke oorzaak Oplossing Stoom en condens slaan neer op de gerechten en in de ovenruimte. Het gerecht heeft te lang in de oven gestaan. Laat gerechten na het bereiden niet langer dan 15 - 20 minuten in de oven staan. 14. ENERGIEZUINIGHEID 14.1 Productinformatie- en productinformatieblad* Naam leverancier AEG 28 www.aeg.com Modelidentificatie KEK452910M 947727362 Energie-efficiëntie-index 81.3 Energie-efficiëntieklasse A+ Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand boven + onderwarmte 1.19 kWh/cyclus Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand he- 0.74 kWh/cyclus telucht Aantal holtes 1 Warmtebron Elektriciteit Volume 85 l Soort oven Inbouwoven Massa 45.8 kg * Voor de Europese Unie overeenkomstig EU-verordeningen 65/2014 en 66/2014. Voor de Republiek Belarus overeenkomstig STB 2478-2017, aanhangsel G; STB 2477-2017, bijlagen A en B. Voor Oekraïne overeenkomstig 568/32020. De energie-efficiëntieklasse is niet van toepassing op Rusland. EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke kookapparaten - Deel 1: Range-ovens, ovens, stoomovens en grills - Methoden voor prestatiemeting. 14.2 Energiebesparing Deze oven bevat functies die u helpen energie te besparen tijdens het dagelijks koken. Zorg ervoor dat de ovendeur gesloten is als u de oven in werking stelt. Open de ovendeur niet te vaak tijdens gebruik. Houd het deurrubber schoon en zorg ervoor dat het goed op zijn plaats vastzit. Gebruik metalen kookgerei om meer energie te besparen. Verwarm de oven indien mogelijk niet voor het koken voor. Houd de onderbrekingen tussen het bakken zo kort mogelijk als u een aantal gerechten tegelijkertijd bereidt. Bereiding met hete lucht Gebruik indien mogelijk de bereidingsfuncties met hete lucht om energie te besparen. Restwarmte Wanneer de kookduur langer is dan 30 minuten, verlaag dan de oventemperatuur tot minimaal 3-10 minuten voor het einde van het koken. De restwarmte in de oven zorgt ervoor dat het gerecht wordt voltooid. U kunt de restwarmte gebruiken om andere maaltijden op te warmen. Eten warm houden Kies de laagst mogelijke temperatuurinstelling om de restwarmte te gebruiken en een maaltijd warm te houden. Warmelucht (vochtig) Functie is ontworpen om tijdens de bereiding energie te besparen. Als u deze functie gebruikt is de verlichting uit. NEDERLANDS 29 15. MILIEUBESCHERMING Recycleer de materialen met het apparaten gemarkeerd met het symbool symbool . Gooi de verpakking in een geschikte afvalcontainer om het te recycleren. Bescherm het milieu en de volksgezondheid en recycleer op een correcte manier het afval van elektrische en elektronische apparaten. Gooi niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente.