Documenttranscriptie

FQ315 Turbo-combi-oven Instructie voor installatie en bediening Houd er rekening mee dat bezoeken voor het uitleggen van de productwerking, het corrigeren van een onjuiste installatie of het uitvoeren van normale reinigingsof onderhoudswerkzaamheden NIET onder de garantie van Samsung vallen. Deze handleiding is gemaakt van 100 % gerecycled papier. imagine the possibilities NEDERLANDS Bedankt voor het aanschaffen van dit Samsungproduct. Voor nog betere service kunt u uw product registreren op www.samsung.com/register FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 1 06/03/2013 09:11:30 over dit instructieboekje U hebt zojuist een nieuwe SAMSUNG-magnetronoven aangeschaft. Deze gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het gebruik van deze magnetronoven: • • • • Veiligheidsmaatregelen Geschikte accessoires en kookmaterialen Handige kooktips Kooktips LEGENDA VAN SYMBOLEN EN PICTOGRAMMEN Gevaar of onveilige handelingen die kunnen leiden tot ernstig WAARSCHUWING persoonlijk letsel of de dood. LET OP Gevaar of onveilige handelingen die kunnen leiden tot licht persoonlijk letsel of schade. Waarschuwing; brandgevaar Waarschuwing; heet oppervlak Waarschuwing; elektriciteit Waarschuwing; explosief materiaal NIET proberen. NIET aanraken. NIET demonteren. Volg de aanwijzingen nauwkeurig op. Trek de stekker uit het stopcontact. Om elektrische schokken te voorkomen, moet het apparaat zijn geaard. Neem contact op met het servicecentrum. Opmerking Belangrijk 2_ over dit instructieboekje FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 2 06/03/2013 09:11:32 belangrijke veiligheidsinstructies LEES DE AANWIJZINGEN ZORGVULDIG DOOR EN BEWAAR DEZE VOOR RAADPLEGING IN DE TOEKOMST. Zorg ervoor dat deze veiligheidsvoorschriften altijd worden opgevolgd. Controleer voordat u de oven gebruikt of de volgende instructies zijn opgevolgd. WAARSCHUWING (Uitsluitend magnetronfunctie) WAARSCHUWING: als de deur of de afsluitstrippen zijn beschadigd, mag u de oven niet gebruiken voordat deze door een gekwalificeerde monteur is gerepareerd. WAARSCHUWING: onderhoud en reparaties waarbij de behuizing, die bescherming biedt tegen blootstelling aan microgolven, wordt verwijderd, mogen alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerde monteur. Voor anderen is dit levensgevaarlijk. WAARSCHUWING: vloeistoffen en andere gerechten mogen niet worden verwarmd in een afgesloten verpakking, aangezien deze kan exploderen. Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. WAARSCHUWING: Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en ze de risico's begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud mogen niet zonder toezicht worden uitgevoerd door kinderen die jonger zijn dan 8 jaar. Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in magnetrons. belangrijke veiligheidsinstructies _3 FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 3 06/03/2013 09:11:32 Omwille van het risico op ontbranding, raden wij u aan de oven in het oog te houden wanneer u voedsel verwarmt dat in plastic of papier is verpakt. De magnetronoven is bedoeld voor het verhitten van voedsel en drank. Het drogen van voedsel of kleding en het verhitten van verwarmingsdoeken, slippers, sponzen, vochtige doeken en vergelijkbare voorwerpen kan leiden tot het risico op letsel, ontsteking of brand. Als u rook ziet, schakelt u het apparaat uit of haalt u de stekker uit het stopcontact, en laat u de deur dicht om eventuele vlammen te doven. WAARSCHUWING: Omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt. WAARSCHUWING: de inhoud van zuigflessen en potjes met babyvoeding moet worden geroerd of geschud, en de temperatuur moet voor gebruik worden gecontroleerd om brandwonden te voorkomen. Eieren in schaal en hele hardgekookte eieren mogen niet in de magnetron worden verwarmd, omdat ze kunnen exploderen, zelfs nadat de magnetron niet meer verwarmt. U moet de oven regelmatig reinigen en voedselresten verwijderen. Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan; Het apparaat is niet bedoeld voor installatie in mobiele voertuigen, caravans en soortgelijke voertuigen, enzovoort. Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of met onvoldoende ervaring en kennis, tenzij deze toestemming of instructies met betrekking tot het gebruik van het apparaat hebben gekregen van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. 4_ belangrijke veiligheidsinstructies FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 4 06/03/2013 09:11:32 Kinderen dienen onder toezicht te worden gehouden om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen. Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen door de fabrikant of de onderhoudsdienst van de leverancier, of door een andere gekwalificeerde monteur, om gevaarlijke situaties te voorkomen. WAARSCHUWING: vloeistoffen of andere gerechten mogen niet worden verwarmd in een afgesloten verpakking, aangezien deze kan exploderen. Het apparaat mag niet te nat worden schoongemaakt. Deze oven moet in de juiste richting en op de juiste hoogte worden geplaatst, zodat u gemakkelijk bij de opening en het bedieningsgedeelte kunt. Voordat u de oven voor het eerst gebruikt, laat u deze tien minuten werken met water. Als de oven vreemde geluiden maakt of als er een brandlucht of rook uit komt, moet u onmiddellijk de stroom uitschakelen en contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Het apparaat moet na de installatie kunnen worden afgesloten van de stroomvoorziening. U kunt het apparaat afsluiten door de stekker toegankelijk te laten of door een schakelaar in de bedrading in te bouwen overeenkomstig de richtlijnen voor bedrading. WAARSCHUWING (Uitsluitend ovenfunctie) - Optioneel WAARSCHUWING: Wanneer het apparaat in de combistand wordt gebruikt, mogen kinderen de oven alleen gebruiken onder toezicht van een volwassene vanwege de gegenereerde temperaturen. Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt. WAARSCHUWING: bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Houd jonge kinderen uit de buurt. Gebruik geen stoomreiniger. belangrijke veiligheidsinstructies _5 FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 5 06/03/2013 09:11:32 WAARSCHUWING: controleer of het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt, om elektrische schokken te vermijden. WAARSCHUWING: het apparaat en de bereikbare onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen nooit aanraakt. Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt van het apparaat worden gehouden, tenzij ze onder voortdurend toezicht staan. Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en ze de risico's begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud mogen niet zonder supervisie door kinderen worden uitgevoerd. Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak raakt hierdoor bekrast, waardoor het glas kan barsten. Wanneer het apparaat in gebruik is kunnen bepaalde toegankelijke oppervlakken heet worden. De deur en de buitenkant van het apparaat kunnen heet worden wanneer het apparaat in gebruik is. Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderen jonger dan acht jaar oud. Dit apparaat is niet bedoeld voor bediening met een externe timer of een apart systeem voor bediening op afstand. Dit product is Groep 2 Klasse B ISM-apparatuur. In Groep 2 is alle ISM-apparatuur ondergebracht waarmee opzettelijk radiofrequente energie wordt gegenereerd en/of gebruikt in de vorm van elektromagnetische straling voor de behandeling van materiaal, alsmede EDM- en booglasapparatuur. Klasse B-apparatuur is apparatuur die geschikt is voor gebruik in huishoudelijke omgevingen en in omgevingen die rechtstreeks zijn aangesloten op het stroomnet met laag voltage dat geleverd wordt aan gebouwen die voor huishoudelijk gebruik zijn bedoeld. 6_ belangrijke veiligheidsinstructies FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 6 06/03/2013 09:11:32 INSTALLATIE-INSTRUCTIES MAGNETRON Algemeen Technische gegevens Stroomtoevoer: 230 V - AC, 50 Hz Stroomverbruik: 3150 W Afmetingen (B x H x D): 596 x 460 x 520 mm Dit apparaat voldoet aan de voorschriften van de EU Het wegdoen van de verpakking en het apparaat De verpakking is te recyclen. De verpakking kan de volgende materialen bevatten: - karton; - laag van polyethyleen (PE); - CFC-vrij polystyreen (hard plastic). U dient zich op een verantwoordelijke manier en in overeenstemming met de voorschriften van de overheid van deze materialen te ontdoen. De overheid kan u meer informatie verschaffen over de manier waarop u zich op een verantwoordelijke manier kunt ontdoen van uw huishoudelijke apparaten. Veiligheid Dit apparaat dient te worden aangesloten door een gekwalificeerde technicus. De combistoomoven is NIET bedoeld voor bereidingen in een commerciële omgeving. De oven is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Tijdens en na het gebruik, zal het apparaat heet zijn. Ga voorzichtig te werk wanneer er kleine kinderen in de buurt zijn. Elektrische aansluiting Het hoofdcircuit waarop het apparaat is aangesloten, dient te voldoen aan de nationale en lokale voorschriften. Als u een vaste aansluiting wilt maken, zorg er dan voor dat u een meerpolige schakelaar gebruikt met een minimale contactruimte van 3 mm. Keukenkastjes die in contact komen met de oven, moeten bestand zijn tegen een temperatuur van maximaal 100 °C. Samsung neemt geen verantwoordelijkheid op zich voor schade aan kastjes door hitte. belangrijke veiligheidsinstructies _7 FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 7 06/03/2013 09:11:32 Afb. 1 Afb. 2 Afb. 3 Afb. 4 Afb. 3,1 Afb. 3,2 Afb. 5 Afb. 3,3 Afb. 3,4 8_ belangrijke veiligheidsinstructies FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 8 06/03/2013 09:11:32 Afb. 1 Schuif de magnetronoven gedeeltelijk in de uitsparing. Leid de aansluitingskabel naar de stroombron. Afb. 2 Schuif de magnetronoven volledig in de uitsparing. Afb. 3 Fig. 3,1 Er zijn vierkante uitsparingen. Fig. 3,2 Lijn de haken van de sierrand uit met de vierkante uitsparingen. Fig. 3,3 Stop de haken in de vierkante uitsparingen door de sierrand schuin te houden. Fig. 3,4 Naar beneden duwen om vast te zetten. Afb. 4 Bevestig de magnetronoven met de vier meegeleverde schroeven (4 x 20 mm). Afb. 5 Maak de elektrische verbinding. Controleer of het apparaat werkt. 600 min 564 max 568 460 596 520 min 446 max 450 min 550 min 446 max 450 min 564 max 568 min 550 50 50 200 cm² belangrijke veiligheidsinstructies _9 FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 9 06/03/2013 09:11:32 DE MAGNETRONOVEN REINIGEN De volgende onderdelen van de magnetronoven moeten regelmatig worden gereinigd om vastzetten van vet- en voedselresten te voorkomen: • binnen- en buitenwanden • deur en afsluitstrippen • draaiplateau en loopring (alleen type model met draaiplateau) Controleer ALTIJD of de afsluitstrippen schoon zijn en de deur goed sluit. Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan; 1. Reinig de buitenkant met een zachte doek en een warm sopje. Afspoelen en drogen. 2. Verwijder alle spatten of vlekken van de oppervlakken aan de binnenkant van de oven met een doekje met zeepsop. Afspoelen en drogen. 3. Om geurtjes en vastzittende voedselresten te verwijderen, plaatst u een kopje verdund citroensap op het in de oven en verwarmt u deze tien minuten lang op maximaal vermogen. 4. Was het vaatwasmachinebestendige plateau wanneer dat nodig is. Laat NOOIT water in de ventilatieopeningen lopen. NOOIT schuurmiddelen of chemische oplosmiddelen gebruiken. Let vooral goed op bij het reinigen van de afsluitstrips bij de deur om ervoor te zorgen dat: • zich geen resten ophopen • de deur goed sluit Reinig de binnenzijde van de magnetronoven direct na elk gebruik met een licht sopje, maar laat het apparaat eerst afkoelen om verwonding te voorkomen. 10_ belangrijke veiligheidsinstructies FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 10 06/03/2013 09:11:33 Voor het reinigen van het plafond wordt aangeraden het grillelement eerst 45 ° omlaag te klappen. (Uitsluitend model met zwenkverwarming) DE MAGNETRONOVEN OPBERGEN OF LATEN REPAREREN Bij het uitvoeren van onderhoud aan of het opbergen van de magnetronoven moet u enkele eenvoudige voorzorgsmaatregelen nemen. De oven mag niet worden gebruikt bij beschadigingen aan de deur of afsluitstrippen: • Gebroken scharnier • Versleten afsluitstrippen • Beschadigde of verbogen ovenbehuizing Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerde magnetronservicetechnicus. NOOIT de behuizing van de oven verwijderen. Als de oven niet goed werkt of u twijfelt over de conditie van het apparaat: • De stekker uit het stopcontact halen. • Contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Als u het apparaat tijdelijk wilt opbergen, doe dat dan op een droge, stofvrije plaats. Reden: stof en vocht kunnen een negatieve invloed hebben op de onderdelen in de oven. Deze magnetronoven is niet bestemd voor commercieel gebruik. Vervang de lamp in de oven om veiligheidsredenen niet zelf. Neem contact op met het dichtstbijzijnde klantenservicecentrum van Samsung om een bevoegde technicus te regelen die de lamp kan vervangen. belangrijke veiligheidsinstructies _11 FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 11 06/03/2013 09:11:33 WAARSCHUWING Alleen gekwalificeerd personeel mag het apparaat aanpassen of repareren. Verhit geen vloeistoffen of ander voedsel in afgesloten verpakkingen in de magnetron. Gebruik voor uw eigen veiligheid geen hogedrukreinigers of stoomreinigers. Plaats dit apparaat niet bij een verwarming of bij ontvlambaar materiaal, op een vochtige, vettige of stoffige locatie, op een locatie die is blootgesteld aan direct zonlicht en water, op een locatie waar een gaslekkage kan zijn of op een ongelijke ondergrond. Het apparaat moet goed worden geaard in overeenstemming met plaatselijke en landelijke voorschriften. Gebruik een droge doek om regelmatig de voedingsterminals en contactpunten te ontdoen van bijvoorbeeld stof en water. Trek niet te hard aan het netsnoer, buig het niet overmatig en plaats er geen zwaar voorwerp op. In het geval van een gaslek (zoals propaangas, LPG, enz.) moet u de ruimte meteen ventileren en raakt u de stekker niet aan. Kom niet met natte handen aan de stekker. Schakel het apparaat niet uit door de stekker uit het stopcontact te trekken terwijl het apparaat in bedrijf is. Steek geen vingers of vreemde stoffen in het apparaat. Als er vreemde stoffen zoals water in het apparaat binnenkomen, moet u onmiddellijk de stekker uit het stopcontact halen en contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Oefen geen buitensporige druk op het apparaat uit. Plaats de oven niet boven een fragiel object zoals een fonteintje of een glazen voorwerp. Gebruik geen wasbenzine, thinner, alcohol, stoomreiniger of hogedrukreiniger om het apparaat te reinigen. Zorg ervoor dat het voedingsvoltage, de frequentie en de stroom overeenkomen met de productspecificaties. Steek de stekker stevig in het stopcontact. Gebruik geen stekkeradapter, verlengsnoer of elektrische transformator. Haak het netsnoer niet aan een metalen object en laat het snoer niet tussen objecten of achter de oven lopen. Gebruik geen beschadigde stekker, beschadigde voedingskabel of los stopcontact. Als de stekker of het netsnoer beschadigd is, neemt u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum. 12_ belangrijke veiligheidsinstructies FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 12 06/03/2013 09:11:37 Giet geen water op de oven en spuit geen water direct op de oven. Plaats geen objecten op de oven, in de oven of op de deur van de oven. Spuit geen vluchtig materiaal zoals insecticiden op het oppervlak van de oven. Bewaar geen brandbare materialen in de oven. Wees extra voorzichtig als u voedsel of dranken verhit die alcohol bevatten. Alcoholdampen kunnen in contact komen met een heet deel van de oven. Houd kinderen uit de buurt van de deur wanneer u deze opent of sluit. Zij kunnen tegen de deur stoten of met hun vingers achter de deur blijven haken. WAARSCHUWING: omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd, buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt. Om dit te voorkomen, moet u ALTIJD een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Bij brandwonden moet u de volgende aanwijzingen voor eerste hulp opvolgen: • Houd de brandplek minimaal 10 minuten ondergedompeld in koud water. • Dek af met droog, schoon verband. • Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond. LET OP Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in magnetrons; gebruik GEEN metalen verpakkingen, bestek met gouden of zilveren sierranden, vleespennen, vorken, enzovoort. Verwijder het metalen binddraadje van papieren of plastic zakken. Reden: er kunnen elektrische vonken ontstaan die de oven kunnen beschadigen. Gebruik de magnetronoven niet voor het drogen van kranten of kleren. Hanteer kortere tijden voor kleinere hoeveelheden voedsel om oververhitting te voorkomen en om te voorkomen dat voedsel gaat branden. Dompel de voedingskabel en stekker niet in water onder en houd de voedingskabel uit de buurt van hittebronnen. belangrijke veiligheidsinstructies _13 FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 13 06/03/2013 09:11:39 Eieren in schaal en hele hardgekookte eieren mogen niet in de magnetron worden verwarmd, omdat ze kunnen exploderen, zelfs nadat de magnetron niet meer verwarmt. Verhit ook geen luchtdichte of vacuüm flessen, potten, verpakkingen, noten in de dop, tomaten, enzovoort. Bedek de ventilatieopeningen niet met textiel of papier. Dit kan vlam vatten door de hete lucht die door de oven wordt uitgestoten. De oven kan ook oververhit raken en zichzelf automatisch uitschakelen. De oven blijft dan uit totdat deze voldoende is afgekoeld. Gebruik altijd ovenwanten wanneer u een schotel uit de oven haalt, om brandwonden te voorkomen. Roer vloeistoffen halverwege tijdens de verhitting of na afloop van de verhitting en laat de vloeistof na verhitting ten minste twintig seconden rusten om overkoken te voorkomen. Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte afstand van de oven staan zodat u zich niet kunt branden aan ontsnappende hete lucht of stoom. Start de magnetronoven niet wanneer deze leeg is. De magnetronoven wordt om redenen van veiligheid automatisch een half uur uitgeschakeld. Het wordt aanbevolen altijd een glas water in de oven te laten staan om microgolven te absorberen als de over per ongeluk wordt ingeschakeld. Plaats de oven met zo veel vrije ruimte als in deze handleiding wordt vermeld. (Zie De magnetronoven installeren.) Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontacten in de buurt van de oven. MAATREGELEN TER VOORKOMING VAN MOGELIJKE OVERMATIGE BLOOTSTELLING AAN MICROGOLVEN. (ALLEEN MAGNETRONFUNCTIE) Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden tot schadelijke blootstelling aan microgolven. (a) Probeer in geen geval de oven te gebruiken met de deur open. Laat de vergrendelingspallen in de deur intact en steek niets in de gaten van de deurvergrendeling. (b) Plaats GEEN ENKEL voorwerp tussen de ovendeur en de voorplaat. Voorkom dat resten van voedsel of reinigingsmiddelen zich op de afsluitstrippen verzamelen. Zorg ervoor dat de deur en de afsluitstrippen altijd schoon zijn door deze na gebruik te reinigen, eerst met een vochtige doek en daarna met een droge doek. (c) Als de oven is beschadigd, gebruik deze dan NIET voordat deze is gerepareerd door een gekwalificeerde onderhoudstechnicus die door de fabrikant is opgeleid. Het is vooral belangrijk dat de ovendeur goed sluit en dat er geen beschadigingen zijn aan: (1) deur (gebogen) (2) scharnieren (los of gebroken) (3) de afsluitstrippen en de afdichtoppervlakken (d) De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een gekwalificeerde onderhoudstechnicus die is opgeleid door de fabrikant. 14_ belangrijke veiligheidsinstructies FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 14 06/03/2013 09:11:40 Samsung brengt een reparatietarief in rekening voor het vervangen van een accessoire of het repareren van een cosmetisch defect als de schade aan het apparaat en/od de schade aan of het verlies van het accessoire is veroorzaakt door de klant. Items die hieronder vallen zijn onder andere: (a) Een gedeukte, bekraste of gebroken deur, handgreep, buitenpaneel of bedieningspaneel. (b) Een gebroken of ontbrekende lade, geleiderrol, koppelaar of rooster. • Gebruik dit apparaat alleen waarvoor het is bedoeld, zoals in deze gebruiksaanwijzing is beschreven. In de waarschuwingen en veiligheidsvoorschriften in deze handleiding worden niet alle mogelijke omstandigheden en situaties besproken. Het is uw eigen verantwoordelijkheid om uw gezond verstand te gebruiken en voorzichtig te zijn bij de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat. • Omdat de hier volgende bedieningsinstructies voor diverse modellen gelden, kunnen de kenmerken van uw magnetronoven soms afwijken van die welke in deze gebruiksaanwijzing worden beschreven en zijn mogelijk niet alle waarschuwingen voor u van toepassing. Als u vragen of problemen hebt, neemt u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum of gaat u voor hulp en informatie naar www.samsung.com. • Deze magnetronoven is bedoeld voor het verhitten van voedsel. De oven is alleen bedoeld voor thuisgebruik. Verhit geen textiel of kussens die met korrels zijn gevuld. Dat kan leiden tot brandwonden en brand. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade door verkeerd of onjuist gebruik van het apparaat. • Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan. CORRECTE VERWIJDERING VAN DIT PRODUCT (ELEKTRISCHE & ELEKTRONISCHE AFVALAPPARATUUR) (Van toepassing in landen waar afval gescheiden wordt ingezameld) Dit merkteken op het product, de accessoires of het informatiemateriaal duidt erop dat het product en zijn elektronische accessoires (bv. lader, headset, USB-kabel) niet met ander huishoudelijk afval verwijderd mogen worden aan het einde van hun gebruiksduur. Om mogelijke schade aan het milieu of de menselijke gezondheid door ongecontroleerde afvalverwijdering te voorkomen, moet u deze artikelen van andere soorten afval scheiden en op een verantwoorde manier recyclen, zodat het duurzame hergebruik van materiaalbronnen wordt bevorderd. Huishoudelijke gebruikers moeten contact opnemen met de winkel waar ze dit product hebben gekocht of met de gemeente waar ze wonen om te vernemen waar en hoe ze deze artikelen milieuvriendelijk kunnen laten recyclen. Zakelijke gebruikers moeten contact opnemen met hun leverancier en de algemene voorwaarden van de koopovereenkomst nalezen. Dit product en zijn elektronische accessoires mogen niet met ander bedrijfsafval voor verwijdering worden gemengd. belangrijke veiligheidsinstructies _15 FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 15 06/03/2013 09:11:40 inhoud EIGENSCHAPPEN VAN DE OVEN 17 VOOR U BEGINT 20 GEBRUIK VAN DE OVEN 21 REINIGING EN BEHANDELING 49 PROBLEMEN OPLOSSEN EN FOUTCODES 50 TECHNISCHE SPECIFICATIES 52 17 Eigenschappen van de oven 18 Accessoires 19 Bedieningspaneel 20 De klok instellen 21 23 29 30 31 32 35 37 38 48 48 Verwarmingstypen De ovenstand gebruiken De bereidingstijd instellen De eindtijd instellen Functie reservering bereidingstijd De snelmenustand gebruiken De stand snel ontdooien gebruiken De werking van een magnetronoven De magnetronstand gebruiken Het geluidssignaal uitschakelen Kinderslot 49 De stoomreinigingsfunctie gebruiken 50 Problemen oplossen 51 Foutcode 52 Technische specificaties 16_ inhoud FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 16 06/03/2013 09:11:40 eigenschappen van de oven EIGENSCHAPPEN VAN DE OVEN EIGENSCHAPPEN VAN DE OVEN Bedieningspaneel Bovenste verwarmingselementen Ovenlamp Niveau 5 Niveau 4 Ovenniveaus Niveau 3 Niveau 2 Niveau 1 Veiligheidsvergrendeling deur Deur Deurgreep Opmerking • • • • De niveaus voor de bakplaten zijn van onder naar boven genummerd. De niveaus 4 en 5 worden vooral gebruikt voor de grillfunctie. Het magnetronniveau wordt doorgaans gebruikt voor de magnetronfunctie. Lees de kooktips die u in deze gebruiksaanwijzing terugvindt om het geschikte niveau van de bakplaat voor uw gerechten te bepalen. eigenschappen van de oven _17 FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 17 06/03/2013 09:11:40 ACCESSOIRES De volgende accessoires worden bij uw magnetronoven geleverd. 1 Keramische plaat. (Nuttig voor magnetronstand) 2 Bakplaten. (NIET gebruiken voor de magnetronstand) Inleggrill Keramische plaat  3 Inleggrill voor keramische plaat. (Nuttig voor snelmenu- en grillstand) Opmerking Lees de kooktips die u in deze gebruiksaanwijzing terugvindt om het geschikte accessoire voor uw gerechten te bepalen. 18_ eigenschappen van de oven FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 18 06/03/2013 09:11:41 voor u begint DE KLOK INSTELLEN Wanneer u voor het eerst de stroom inschakelt, stelt u eerst de tijd in voordat u het product gaat gebruiken. Wanneer u het apparaat voor de eerste keer aansluit, licht het DISPLAY op. Na drie seconden verschijnt het kloksymbool en begint "12:00" te knipperen op het DISPLAY. Automatische functie voor energiebesparing Wanneer u geen functie selecteert tijdens het installeren of het gebruik van de oven in de tijdelijke stopstand, wordt de functie geannuleerd en wordt na 25 minuten de klok weergegeven. De ovenlamp wordt uitgeschakeld wanneer de deur gedurende 5 minuten is geopend. 1 Druk op de toets KLOK. De "12" begint te knipperen. 2 Draai aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om het uur in te stellen. 3 Druk opnieuw op de toets KLOK. De "00" begint te knipperen. 4 Draai aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om de minuten in te stellen. Druk opnieuw op de toets KLOK. De klok stelt zichzelf binnen 5 seconden in. 5 20_ voor u begint FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 20 06/03/2013 09:11:42 gebruik van de oven VERWARMINGSTYPEN Ovenstand De volgende tabel toont de verschillende standen en instellingen van uw oven. Gebruik de tabellen voor deze standen s als handleiding bij het koken. Modus Omschrijving GEBRUIK VAN DE OVEN Hieronder vindt u een overzicht van de verschillende verwarmingsstanden en instellingen die op uw oven beschikbaar zijn. Gebruik de kooktips op de hierna volgende pagina's om de geschikte stand en instelling voor al uw recepten te bepalen. Roosteren in ventilatoroven Voedsel wordt verhit door een grote grill met verwarmingselement aan de onderkant, terwijl één ventilator aan de zijkant de hete lucht gelijkmatig verdeelt. Deze instelling is geschikt voor het roosteren van vlees en het bereiden van gratins. Bakken met ventilatoroven Voedsel wordt verhit door het bovenste en onderste verwarmingselement, terwijl één ventilator aan de zijkant de hete lucht gelijkmatig verdeelt. Voordat u deze modus gaat gebruiken, adviseren wij u voor te verwarmen totdat de gewenste temperatuur is bereikt. Nadat de temperatuur is bereikt, wordt het binnenste verwarmingselement aan de bovenkant uitgeschakeld, terwijl andere verwarmingselementen blijven doorwerken. Deze instelling wordt aanbevolen voor het bakken van taarten. Dubbel grill Het voedsel wordt verwarmd door de bovenste verwarmingselementen. Deze stand kunt u het beste gebruiken voor het grillen van steaks, worstjes en kaastosti's. Deeg gisten Deze functie kan worden gebruikt voor het laten rijzen van gistdeeg of deeg voor broodpizza of taart. Voor deze functie wordt onderverwarming met een lage temperatuur gebruikt. gebruik van de oven _21 FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 21 06/03/2013 09:11:43 Turbo-combi-programma's Modus Omschrijving U kunt kiezen uit twaalf voorgeprogrammeerde snelrecepten. U kunt op comfortabele wijze uw favoriete voedsel bereiden, roosteren en bakken. Bereidingstijd en vermogensniveau worden automatisch ingesteld. U kunt simpelweg het programma en het gewicht selecteren om de bereiding te starten. Snel-ontdooiprogramma’s Modus Omschrijving U kunt kiezen uit vijf voorgeprogrammeerde instellingen voor snel ontdooien. Tijd en vermogensniveau worden automatisch ingesteld. U hoeft alleen het programma en het gewicht in te stellen en het ontdooien te starten. Magnetronstand Modus Omschrijving Voor het bereiden, opwarmen en ontdooien van voedingsmiddelen worden microgolven gebruikt. Met deze stand kunt u tijd besparen. Hiermee kunt u op efficiënte wijze voedsel bereiden zonder dat de kleur of de vorm van het voedsel verandert. Tijd en vermogensniveau worden handmatig ingesteld op basis van het type voedsel en het gewicht. 22_ gebruik van de oven FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 22 06/03/2013 09:11:43 DE OVENSTAND GEBRUIKEN In deze stand zijn vier instellingen beschikbaar. Raadpleeg de kooktips op pagina's 1622 om de geschikte instelling te bepalen. De ovenstand instellen Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie van de ovenstand. 2 Draai de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR naar de gewenste ovenstand. De ovenstand en de aanbevolen temperatuur worden weergegeven. GEBRUIK VAN DE OVEN 1 Roosteren in ventilatoroven Bakken met ventilatoroven Dubbel grill Deeg gisten Opmerking De hete luchtverwarming en de grillverwarming worden voortdurend in- en uitgeschakeld om de temperatuur te regelen. 3 Om een andere temperatuur te selecteren drukt u op TEMPERATUUR en draait u de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om de gewenste temperatuur in te stellen. 4 Om de bereidingstijd in te stellen drukt u op BEREIDINGSTIJD en draait u de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om de gewenste bereidingstijd in te stellen. gebruik van de oven _23 FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 23 06/03/2013 09:11:44 5 Druk op de toets START. ► De TEMPERATUUR-indicator op het display licht op. Wanneer de gewenste temperatuur is bereikt, begint de indicator te knipperen. Opmerking 1) Tijdens de bereiding kunt u de toetsen BEREIDINGSTIJD en TEMPERATUUR gebruiken om de instelling te wijzigen. 2) In de ovenstand worden de hete luchtverwarming en de bovenste en onderste verwarmingselementen tijdens het koken in- en uitgeschakeld om de temperatuur te regelen. 3) Tijdens de bereiding kunt u de binnentemperatuur weergeven door de toetsen TEMPERATUUR en VERMOGEN/ENTER tegelijk in te drukken. Belangrijk Wanneer u de ovenstand gebruikt, moet u glazen bakvormen gebruiken die geschikt zijn voor temperaturen van 40 tot 250 °C. 24_ gebruik van de oven FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 24 06/03/2013 09:11:45 Instelling voor roosteren in ventilatoroven ( ) Voedsel wordt verhit door de grote grill plus het onderste verwarmingselement, terwijl één ventilator aan de zijkant de hete lucht gelijkmatig verdeelt. Deze instelling is geschikt voor het roosteren van vlees en het bakken van gratins. * Zorg ervoor dat de glazen bakvormen geschikt zijn voor temperaturen van 40 tot 250 °C. GEBRUIK VAN DE OVEN De bakplaat of inleggrill met keramische plaat wordt gewoonlijk op niveau of of geplaatst. Kooktips Gebruik de temperaturen en tijden uit deze tabel als richtlijn voor het bakken en braden. Wij raden u aan de oven voor te verwarmen met de stand voor braden in de ventilatoroven. Voedselitem Plaatniveau Temperatuur (°C) Onderdeel Tijd (u) Geroosterd rundvlees 1 kg medium 3 170-190 Inleggrill met keramische plaat 1:00-1:30 Kalkoenrollade 1 kg 3 180-200 Inleggrill met keramische plaat 1:30-2:00 Hele kip 1,2 kg 3 190-210 Inleggrill met keramische plaat 1:00-1:10 Geroosterde vis 2 stuks / 0,5 kg 3 180-200 Inleggrill met keramische plaat 0:25-0:35 Zelfgemaakte pizza 1,2 kg 2 200-220 Bakplaat 0:15-0:20 Diepvriespizza 300-400 gr. 3 180-200 Bakplaat 0:10-0:15 Lasagne 1000 gr., voorgekookt 2 200-220 Bakplaat 0:20-0:30 Aardappelgratin 600 gr., voorgekookt 2 170-180 Bakplaat 0:25-0:35 Diepvriesovenfrites 4 190-210 Bakplaat 0:25-0:30 Diepgevroren aardappelkroketten 3 180-200 Bakplaat 0:20-0:25 Opmerking Voorverwarming aanbevolen. gebruik van de oven _25 FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 25 06/03/2013 09:11:45 Instelling voor bakken in ventilatoroven ( ) Voedsel wordt verhit door het bovenste en onderste verwarmingselement, terwijl één ventilator aan de zijkant de hete lucht gelijkmatig verdeelt. Voordat u deze modus gaat gebruiken, adviseren wij u voor te verwarmen totdat de gewenste temperatuur is bereikt. Nadat de temperatuur is bereikt, wordt het binnenste verwarmingselement aan de bovenkant uitgeschakeld, terwijl andere verwarmingselementen blijven doorwerken. Deze instelling wordt aanbevolen voor het bakken van taarten. De bakplaat of inleggrill met keramische plaat wordt gewoonlijk op niveau of geplaatst. * Zorg ervoor dat de glazen bakvormen geschikt zijn voor temperaturen van 40 tot 250 °C. Kooktips Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het bakken. Wij raden u aan de oven voor te verwarmen met de stand voor bakken in de ventilatoroven. Plaatniveau Temperatuur (°C) Onderdeel Tijd (u) Verse broodjes/croissants 3 170-180 Bakplaat 0:15-0:20 Vierkante vorm citroentaart 3 160-170 Bakplaat 0:30-0:40 Tulbandcake ronde, diepe vorm 3 170-180 Bakplaat 0:35-0:45 Cheesecake ronde kom 3 160-170 Bakplaat 0:50-0:60 Biscuitgebak ronde vorm 3 150-160 Bakplaat 0:25-0:30 Vruchtenvlaaibodem 3 160-170 Bakplaat 0:25-0:30 Plat vruchtenkruimelgebak (gistdeeg) 3 160-180 Bakplaat 0:30-0:40 Muffins 12 stuks 2 170-180 Bakplaat 0:15-0:20 Koekjes 3 180-200 Bakplaat 0:10-0:15 Zelfgemaakt brood 2 190-210 Bakplaat 0:40-0:50 Voedselitem Opmerking Voorverwarming aanbevolen. 26_ gebruik van de oven FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 26 06/03/2013 09:11:46 Instelling dubbele grill ( ) Het voedsel wordt verwarmd door de bovenste verwarmingselementen. Deze stand kunt u het best gebruiken voor het grillen van steaks, worstjes en kaastosti's. * Zorg ervoor dat de glazen bakvormen geschikt zijn voor temperaturen van 40 tot 250 °C. GEBRUIK VAN DE OVEN Bij het grillen wordt een keramische plaat met inleggrill gebruikt die op niveau of 5 wordt geplaatst. Kooktips Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het grillen. Stel de grilltemperatuur in op 220 °C en laat de oven gedurende 3 minuten voorverwarmen. Voedselitem Plaatniveau Tijd (min) 1ste zijde Tijd (min) 2de zijde Onderdeel Kebabvleespennen 4 8-10 6-8 Inleggrill met keramische plaat Varkenslapjes 4 7-9 5-7 Inleggrill met keramische plaat Worstjes 4 4-6 3-5 Bakplaat Kipdelen 4 10-15 8-10 Inleggrill met keramische plaat Zalmmoten 4 8-12 6-10 Inleggrill met keramische plaat Schijfjes groenten 5 5-7 3-5 Bakplaat Geroosterd brood 5 1½-2½ 1-2 Inleggrill met keramische plaat Kaastosti's 4 3-5 - Inleggrill met keramische plaat Opmerking De aanbevolen serveertemperatuur is 220 °C. Voorverwarming gedurende 3 minuten wordt aanbevolen. gebruik van de oven _27 FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 27 06/03/2013 09:11:46 Instelling voor deeg gisten ( ) Deze functie kan worden gebruikt voor het laten rijzen van gistdeeg of deeg voor broodpizza of taart. Voor deze functie wordt onderverwarming met een lage temperatuur gebruikt. De bakplaat wordt doorgaans op niveau gebruikt. Kooktips Gebruik de tijden uit deze tabel als richtlijn voor het laten rijzen van deeg. Hittebestendige kom afdekken met vershoudfolie. Voor deze functie wordt onderverwarming gebruikt. Voedselitem Plaatniveau Tijd (u) Onderdeel Pizzadeeg 2 20-30 Bakplaat Gistdeeg 2 30-40 Bakplaat Deeg 2 40-50 Bakplaat Opmerking Voorverwarming aanbevolen. 28_ gebruik van de oven FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 28 06/03/2013 09:11:46 DE BEREIDINGSTIJD INSTELLEN Selecteer de gewenste ovenfunctie en temperatuur. (Zie ook hoofdstuk De ovenfunctie en temperatuur wijzigen.) 2 Druk op de toets BEREIDINGSTIJD. 4 Wanneer u op de toets START drukt, wordt de oven onmiddellijk ingeschakeld. Opmerking: A  ls het bedieningspaneel gedurende 5 seconden niet wordt bediend, begint de starttoets te knipperen. 3 Draai aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om de gewenste bereidingstijd in te stellen. 1) Na 5 seconden wordt de instelling voor de bereidingstijd automatisch beëindigd en begint de toets START te knipperen. 2) Druk op de toets BEREIDINGSTIJD om de instelling voor de bereidingstijd te beëindigen. 5 Nadat de ingestelde tijd is verstreken, klinkt een hoorbaar signaal en schakelt de oven zichzelf uit. GEBRUIK VAN DE OVEN 1 Opmerking Functie Meer/minder. Tijdens de bereiding kunt u de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR gebruiken om de vooraf ingestelde bereidingstijd aan te passen en betere resultaten te bekomen. gebruik van de oven _29 FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 29 06/03/2013 09:11:46 DE EINDTIJD INSTELLEN 1 Selecteer de gewenste ovenfunctie en temperatuur. 2 Druk op de toets EINDTIJD. De huidige tijd wordt knipperend weergegeven op het display. Voorbeeld De huidige tijd is 13:00. De notatie "13:00" van de huidige tijd zal knipperen. 3 Draai aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om de gewenste uren en minuten in te stellen. (14:00). Voorbeeld De gewenste tijd is 14:00. 5 4 Druk nogmaals op EINDTIJD. Voorbeeld De huidige tijd is 13:00. De gewenste eindtijd is 14:00. De bereidingstijd van "1:00" wordt weergegeven. Druk op de toets START om de oven te starten. De oven wordt onmiddellijk gestart. Opmerking 1) De bereidingstijd wordt afgeteld op het tijddisplay. Nadat de ingestelde tijd is verstreken, klinkt een hoorbaar signaal en schakelt de oven zichzelf uit. 2) Tijdens de bereiding kunt u de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR gebruiken om de vooraf ingestelde bereidingstijd aan te passen en betere resultaten te bekomen. 3) Tijdens de bereiding kunt u de binnentemperatuur weergeven door de toetsen TEMPERATUUR en VERMOGEN/ENTER tegelijk in te drukken. 30_ gebruik van de oven FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 30 06/03/2013 09:11:47 FUNCTIE RESERVERING BEREIDINGSTIJD Voorbeeld: Huidige tijd: 12:00. Bereidingstijd: 2:00 als u de bereiding wilt eindigen om 18:00. Selecteer de ovenstand en de gewenste functie. 2 3 Druk nogmaals op EINDTIJD. ► "14:00" de bereidingstijd die wordt toegevoegd aan de huidige tijd, wordt weergegeven. ► Voer de gewenste eindtijd in. (18:00) 4 Selecteer de bereidingstijd en geef de gewenste bereidingstijd op. (2:00) GEBRUIK VAN DE OVEN 1 Druk nogmaals op EINDTIJD. ► De oven start automatisch op het geprogrammeerde tijdstip 16:00. ► De bereidingstijd wordt weergegeven bij het begin van de bereiding. Opmerking • De eindtijd wordt weergegeven wanneer de programmering is voltooid. • De bereidingstijd en de eindtijd kunnen worden gewijzigd vóór de geprogrammeerde tijd. gebruik van de oven _31 FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 31 06/03/2013 09:11:47 DE SNELMENUSTAND GEBRUIKEN Met de snelmenustand kunt u kiezen uit twaalf voorgeprogrammeerde instellingen om op een gerieflijke manier uw favoriete gerechten te koken, te roosteren of te bakken. De bereidingstijd en het vermogen worden automatisch ingesteld. Selecteer een van de twaalf instellingen en stel het gewicht in om de bereiding te starten. De snelmenustand instellen 1 Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de Snelmenupositie. 2 Draai aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR naar de gewenste instelling voor het Snelmenu. Raadpleeg de tabel op pagina's 30-31 voor een beschrijving van de twaalf snelmenu-instellingen. 3 Druk op de toets VERMOGEN/ ENTER om het gewicht te wijzigen. 4 Draai aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om het gewenste gewicht te selecteren. 5 Druk op de toets START. Opmerking • Sommige snelmenu's werken doorlopend. Andere menu's zullen vereisen dat het voedsel wordt omgedraaid. Op dat ogenblik piept de oven om u hieraan te herinneren. • De oventemperatuur die tijdens het gebruik van het snelmenu is ingesteld, wordt weergegeven. • Temperaturen en tijden kunnen niet worden gewijzigd tijdens de bereiding. 32_ gebruik van de oven FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 32 06/03/2013 09:11:48 Gids voor automatische Snelmenu-instellingen In de volgende tabel vindt u 12 automatische programma's voor snelkoken, roosteren en bakken. De tabel bevat hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Deze automatische programma's bevatten speciale bereidingsstanden die werden ontwikkeld voor uw gemak. 1 2 3 4 5 6 7 Voedselitem Ingevroren pizza Diepvries ovenfrites Gewicht (kg) Onderdeel Plaatniveau 0,1-0,2 0,2-0,3 0,3-0,4 0,4-0,5 Inleggrill met keramische plaat 3 Leg de diepvriespizza in het midden van de inleggrill in de keramische plaat. 3 Verdeel de diepgevroren ovenfrites over de metalen bakplaat. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk op de starttoets om de bereiding voort te zetten. 4 Verdeel de diepgevroren aardappelkroketten gelijkmatig over de inleggrill op de keramische plaat. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk op de starttoets om de bereiding voort te zetten. 3 Leg de diepgevroren lasagne in een geschikte vuurvaste glazen of keramische schaal. Laat het gerecht na het verwarmen gedurende 3-4 minuten nagaren. 3 Leg de diepgevroren gegratineerde vis in een geschikte vuurvaste glazen of keramische schaal. Na de bereiding 3-4 minuten laten staan. 4 Smeer de gekoelde kipdelen in met olie en kruiden. Leg ze op een inleggrill op een keramische plaat met het vel naar beneden. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Laat het gerecht na het bereiden gedurende 2 minuten nagaren. 3 Smeer de gekoelde kipdelen in met olie en kruiden en leg ze met de borst naar beneden op de inleggrill op de keramische plaat. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Laat het gerecht na het bereiden gedurende 5 minuten nagaren. 0,2-0,4 0,4-0,6 Diepvries aardappelkroketten 0,4-0,5 0,5-0,6 Diepgevroren lasagne 0,3-0,4 0,5-0,6 0,7-0,8 Diepgevroren gegratineerde vis 0,3-0,4 0,5-0,6 0,7-0,8 Kipdelen Hele kip 0,2-0,4 0,4-0,6 0,6-0,8 0,8-1,0 1,0-1,1 1,2-1,3 1,4-1,5 Bakplaat Inleggrill met keramische plaat Keramische plaat Keramische plaat Inleggrill met keramische plaat Inleggrill met keramische plaat Aanbevelingen GEBRUIK VAN DE OVEN Nee gebruik van de oven _33 FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 33 06/03/2013 09:11:48 Nee 8 9 10 11 12 Voedselitem Biefstuk Geroosterd rundvlees Gewicht (kg) Onderdeel 0,3-0,6 0,6-0,8 Inleggrill met keramische plaat 0,7-0,8 0,9-1,0 1,1-1,2 1,3-1,4 In de schil gebakken aardappelen 0,2-0,4 0,4-0,6 0,6-0,8 0,8-1,0 Cake 0,5-0,6 0,7-0,8 0,9-1,0 Muffins 0,5-0,6 0,7-0,8 Inleggrill met keramische plaat Inleggrill met keramische plaat Bakplaat Bakplaat Plaatniveau Aanbevelingen 4 Leg de biefstukken naast elkaar in het midden van de inleggrill op de keramische plaat. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk op de starttoets om de bereiding voort te zetten. 3 Marineer het geroosterde rundvlees en leg het met de zijde met het vet naar beneden op de inleggrill op de keramische plaat. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk op de starttoets om de bereiding voort te zetten. Na het bakken in aluminiumfolie wikkelen en 5-10 minuten laten staan. 4 De aardappelen wassen en schoonmaken en met een vork gaatjes in de schil maken. Leg de aardappelen (elk 200-250 gr.) naast elkaar op de inleggrill op de keramische plaat. Laat het gerecht na het bereiden gedurende 3-5 minuten nagaren. 3 Leg het beslag in een ronde vuurvaste glazen bakschotel met een geschikte grootte. Dit programma is geschikt voor beslag zoals marmercake, citroencake en hazelnotentaart. 3 Leg het beslag van de muffin in een metalen muffinschotel die geschikt is voor 12 muffins. Zet de vorm op het ovenrooster. Een gewicht van 0,5 tot 0,6 kg is aanbevolen voor muffins van elk 45 gr.. Voor muffins van een gemiddelde grootte van elk 65 g., is een gewicht van 0,7 tot 0,8 kg aanbevolen. Belangrijk De meeste instellingen van de Snelmenustand maken gebruik van microgolven om voedsel te verwarmen. U moet dan ook de richtlijnen voor kookmaterialen en andere veiligheidsvoorschriften voor het gebruik van microgolven strikt naleven wanneer u de magnetronfunctie gebruikt. Waarschuwing Wanneer het apparaat wordt gebruikt in de combistand, mogen kinderen de oven alleen gebruiken onder toezicht van een volwassene vanwege de gegenereerde temperaturen. 34_ gebruik van de oven FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 34 06/03/2013 09:11:48 DE STAND SNEL ONTDOOIEN GEBRUIKEN De stand Snel ontdooien instellen 1 Draai de KEUZESCHAKELAAR naar het symbool voor Snel ontdooien ( 3 2 Draai aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR naar het gewenste item voor het ontdooien. Druk op de toets VERMOGEN/ENTER om het gewenste item voor het ontdooien in te stellen. Raadpleeg de tabel op pagina 33 voor een beschrijving van de vijf instellingen voor snelontdooien. 4 Druk op de STARTTOETS om de bereiding te beginnen. ). Draai de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om het gewicht van het voedsel te selecteren. GEBRUIK VAN DE OVEN Kies een van de vijf voorgeprogrammeerde magnetroninstellingen voor ontdooien. De ontdooitijd en het vermogen worden automatisch ingesteld. Selecteer gewoon de instelling en het gewicht om het ontdooien te starten. Open de deur. Plaats het diepgevroren gerecht in het midden van de keramische plaat. De plaat is op niveau 1 geplaatst. Sluit de deur. Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert de melding "End" op het display. Daarna geeft de oven een keer per 3 minuten een geluidssignaal. Resultaat • Het ontdooien begint. • De oven laat halverwege het ontdooiproces een geluidssignaal horen om u eraan te herinneren het voedsel om te keren. Belangrijk • Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. • U kunt ook gerechten handmatig ontdooien. Hiertoe selecteert u de magnetronfunctie Bereiden/Opwarmen met een vermogen van 180 W. Raadpleeg het gedeelte "Bereiden /Opwarmen" op pagina 41 voor meer informatie. gebruik van de oven _35 FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 35 06/03/2013 09:11:48 Gids voor instellingen voor automatisch snel-ontdooien Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor automatisch ontdooien, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Deze programma's maken uitsluitend gebruik van microgolven. Verwijder alle verpakkingsmateriaal voor u met het ontdooien begint. Leg vlees, gevogelte en vis op een keramische plaat. Nee 1 2 3 4 5 Voedselitem Vlees Gevogelte Vis Brood/ Gebak Fruit Gewicht (kg) 0,2-2,0 Onderdeel Keramische plaat 0,2-2,0 Keramische plaat 0,2-2,0 Keramische plaat 0,1-1,0 0,1-1,0 Keramische plaat Keramische plaat Plaat- Nagaarniveau tijd (min.) 1 1 1 1 1 Aanbevelingen 20-90 De randen afschermen met aluminiumfolie. Het vlees omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is geschikt voor rundvlees, lamsvlees, varkensvlees, biefstuk, karbonades en gehakt. 20-90 Het uiteinde van de poten en vleugels afschermen met aluminiumfolie. Het gevogelte omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele kip als voor kipdelen. 20-60 Scherm de staart van een hele vis af met aluminiumfolie. De vis omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele vis als voor visfilet. 10-30 Brood op een stuk keukenpapier leggen en omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Gebak op een keramische plaat leggen, zo mogelijk omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. (De oven blijft aan en wordt tijdelijk stopgezet wanneer u de deur opent.) Dit programma is geschikt voor alle soorten brood, heel of gesneden, evenals broodjes en stokbroodjes. Leg de broodjes in een cirkel. Dit programma is geschikt voor alle soorten gistgebak, koekjes, kwarktaart en bladerdeeg. Het is niet geschikt voor zandgebak, fruit- en slagroomtaart en cake met chocoladegarnering. 5-15 Verdeel het diepgevroren fruit gelijkmatig over de keramische plaat. Dit programma is geschikt voor vruchten, zoals frambozen, gemengde bessen en tropische vruchten. Belangrijk • In de stand Snel ontdooien worden microgolven gebruikt om het voedsel te verhitten. • U moet dan ook de richtlijnen voor kookmaterialen en andere veiligheidsvoorschriften voor het gebruik van microgolven strikt naleven wanneer u de magnetronfunctie gebruikt. 36_ gebruik van de oven FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 36 06/03/2013 09:11:48 DE WERKING VAN EEN MAGNETRONOVEN Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie. De energie in deze golven zorgt ervoor dat de gerechten gaar worden of worden opgewarmd zonder dat de vorm of kleur ervan verandert. • • Ontdooien Bereiden Bereidingsprincipe 1. De microgolven die door de magnetron worden gegenereerd, worden gelijkmatig verdeeld door middel van het roerdistributiesysteem. Hierdoor wordt het gerecht gelijkmatig verwarmd. 2. De microgolven worden door het gerecht opgenomen tot een diepte van ongeveer 2,5 cm (1 inch). Het verwarmingsproces gaat verder doordat de warmte binnen het gerecht wordt doorgegeven. 3. De bereidingstijd varieert afhankelijk van de gebruikte schaal en de eigenschappen van het gerecht: • Hoeveelheid en dichtheid • Watergehalte • Begintemperatuur (gekoeld of kamertemperatuur) GEBRUIK VAN DE OVEN U kunt een magnetron gebruiken voor: Belangrijk Aangezien de binnenkant van het gerecht wordt verwarmd door warmtedoorgifte, gaat het verwarmingsproces zelfs door nadat u het gerecht uit de oven hebt gehaald. Om deze reden moet u de gaartijden aanhouden die in de recepten en in deze gebruiksaanwijzing worden vermeld. Dit is om ervoor te zorgen dat: • Het gerecht ook van binnen gaar wordt • Het gerecht overal even warm wordt gebruik van de oven _37 FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 37 06/03/2013 09:11:49 DE MAGNETRONSTAND GEBRUIKEN Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie. Bij het bereiden met magnetrons, dringen microgolven door in het gerecht en worden ze aangetrokken en opgenomen door het aanwezige water, vet en suikers. De microgolven zorgen ervoor dat de moleculen in het gerecht snel gaan bewegen. De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en de warmte die daarbij ontstaat verwarmt het gerecht. De magnetronstand instellen 1 Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de magnetronpositie. De tijd en het vermogen verschijnen op het display. 2 3 Om het vermogen te wijzigen, drukt u op de toets VERMOGEN/ ENTER en draait u de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR naar het gewenste niveau. Raadpleeg de kooktips (pagina's 38 tot 44) voor richtlijnen over de geschikte bereidingstijden en vermogensniveaus. 4 Draai aan de MULTIFUNCTIESCHAKELAAR om de gewenste bereidingstijd in te stellen. Wanneer de bereidingstijd is ingesteld, knippert de toets START. Als u het vermogen niet wilt wijzigen, drukt u op de toets START om de bereiding te starten. Druk op de STARTTOETS om de bereiding te beginnen. 38_ gebruik van de oven FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 38 06/03/2013 09:11:49 Gids voor het magnetronvermogen Vermogensniveau Uitgangsvermogen (W) Opmerking HOOG 100 900 Voor het verwarmen van vloeistoffen. HOOG/LAAG 83 750 Voor het opwarmen en bereiden van voedsel. MIDDELHOOG 67 600 Voor het opwarmen en bereiden van voedsel. GEMIDDELD 50 450 MIDDELLAAG 33 300 ONTDOOIEN 20 180 Voor het ontdooien en doorlopend bereiden. LAAG 11 100 Voor het ontdooien van delicate gerechten. Voor het bereiden van vlees en het opwarmen van delicate gerechten. GEBRUIK VAN DE OVEN Percentage (%) Gids kookmaterialen magnetron Kookmaterialen die in de magnetronstand worden gebruikt, moeten microgolven kunnen doorlaten zodat ze in het voedsel kunnen dringen. Metalen zoals roestvrij staal, aluminium en koper weerkaatsen microgolven. Gebruik daarom geen kookmaterialen die uit metaal zijn vervaardigd. Kookmateriaal dat als magnetronbestendig is gemarkeerd, is altijd veilig voor gebruik. Raadpleeg de volgende gids voor extra informatie over geschikte kookmaterialen. Gebruik altijd een keramische plaat op niveau 1 wanneer u de magnetronstand gebruikt. Kookmateriaal Aluminiumfolie Magnetronbestendig  Opmerkingen Kan worden gebruikt in kleine hoeveelheden om te voorkomen dat bepaalde delen van het voedsel te gaar worden. Als te veel folie wordt gebruikt of de folie te dicht bij de ovenwand komt, kunnen echter vonken ontstaan. Bruineerbord  Niet langer dan 8 minuten voorverwarmen. Porselein en aardewerk  Niet langer dan 8 minuten voorverwarmen. Porselein, aardewerk en geglazuurd aardewerk zijn meestal wel geschikt, tenzij er een metalen sierrand op is aangebracht. Wegwerpborden van polyester en karton  Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt in deze materialen. gebruik van de oven _39 FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 39 06/03/2013 09:11:49 Kookmateriaal Magnetronbestendig Opmerkingen Fast-foodverpakkingen • Polystyreen bekers  Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt in deze materialen. Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel. Het polystyreen kan smelten door oververhitting. • Papieren zakken en kranten  Kunnen vlam vatten. • Kringlooppapier en metalen garneringen  Kan vonken veroorzaken. • Ovenvaste serveerschalen  Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien van metalen sierrand. • Fijn glaswerk  Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel of vloeistoffen. Fijn glaswerk kan breken als gevolg van plotselinge verhitting. • Glazen potten  Het deksel moet worden verwijderd. Alleen geschikt voor opwarmen. • Schalen  Kan vonken veroorzaken. • Binddraadjes voor plastic zakken  Glas Metaal Papier • Borden, bekers, servetten en keukenrol  Voor korte bereidingstijden en opwarmen. Ook voor het absorberen van overtollig vocht. • Kringlooppapier  Kan vonken veroorzaken. • Opbergdozen  Met name hittebestendig thermoplastic. Sommige soorten plastic kunnen vervormen of verkleuren bij hoge temperaturen. Gebruik geen melamine. • Plasticfolie  Kan worden gebruikt om vocht vast te houden. Mag niet in contact komen met het voedsel. Wees voorzichtig bij het verwijderen van de folie. Er kunnen hete dampen ontsnappen.  Alleen indien kookvast of ovenbestendig. Mag niet luchtdicht zijn. Zo nodig met een vork gaatjes aanbrengen. Plastic • Diepvrieszakken Was of vetvrij papier  Kan worden gebruikt om vocht vast te houden en spatten te voorkomen. Opmerking Er kunnen vonken ontstaan in de magnetron wanneer metaal wordt gebruikt.    : Aanbevolen : Wees voorzichtig : Onveilig 40_ gebruik van de oven FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 40 06/03/2013 09:11:49 Magnetronkooktips Algemene richtlijnen Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron Afdekken tijdens het verwarmen De gerechten moeten worden afgedekt tijdens het opwarmen. Het verdampte water komt in de vorm van stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces. Het voedsel kan op verschillende manieren worden afgedekt, bijvoorbeeld met een keramische plaat, een plastic deksel of magnetronfolie. GEBRUIK VAN DE OVEN Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief verse en diepgevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Sauzen, custard, soep, pudding, conserven en chutney kunnen eveneens in de magnetron worden bereid. In het algemeen is de magnetron ideaal voor alle gerechten die u normaal op een kookplaat zou bereiden. Nagaartijden Na het opwarmen is het belangrijk dat u het gerecht nog even laat staan gedurende de aanbevolen nagaartijd, zodat de temperatuur gelijkmatig in het voedsel kan worden verdeeld. Bereiding van diepvriesgroenten Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Kook de groente met afgesloten deksel de aangegeven minimumtijd (zie tabel). Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Roer het gerecht tijdens de bereiding tweemaal en na de bereiding eenmaal door. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Houd het gerecht tijdens het nagaren afgedekt. Voedsel Spinazie Broccoli Erwten Sperziebonen Portie (gr.) Vermogen (W) Tijd (min.) Nagaartijd (min.) Instructies 150 600 5-7 2-3 Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. 300 600 8-9 2-3 Voeg 30 ml (2 eetlepels) koud water toe. 300 600 7-8 2-3 Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. 300 600 7½-8½ 2-3 Voeg 30 ml (2 eetlepels) koud water toe. Gemengde groenten (wortelen/ erwten/maïs) 300 600 7-8 2-3 Gemengde groenten (chinees) 300 600 7½-8½ 2-3 Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. gebruik van de oven _41 FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 41 06/03/2013 09:11:49 Bereiding van verse groenten Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water (2-3 eetlepels) toe per 250 gr. groente, tenzij anders vermeld (zie tabel). Kook de groente met afgesloten deksel de aangegeven minimumtijd (zie tabel). Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding eenmaal doorroeren. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Dek het gerecht af tijdens de 3 minuten nagaartijd. Tip Snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukken, des te sneller zijn ze gaar. Opmerking Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (900 W). Voedsel Broccoli Spruitjes Wortels Bloemkool Courgette Aubergine Prei Portie (gr.) Tijd (min.) Nagaartijd (min.) 250 500 3-4 6-7 3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Leg deze met de steeltjes naar het midden. 250 5-6 3 Voeg 60-75 ml (5-6 eetlepels) water toe. 250 4-5 3 Snijd de wortels in stukken van gelijke grootte. 250 500 4-5 7-8 3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Grote roosjes doormidden snijden. Leg ze met de steeltjes naar het midden. 250 3-4 3 Snijd de courgettes in plakken. Voeg 30 ml (2 eetlepels) water of een klontje boter toe. Koken tot ze net gaar zijn. 250 3-4 3 Snijd de aubergines in dunne plakjes en sprenkel er 1 eetlepel citroensap over. 250 3-4 3 Snijd de prei in dikke plakken. 125 250 1-2 2-3 3 De champignons heel of in plakjes bereiden. Geen water toevoegen. Besprenkelen met citroensap. Kruiden met peper en zout. Voor het serveren uit laten lekken. 250 4-5 3 Uien doormidden of in plakjes snijden. Voeg slechts 15 ml (1 eetlepel) water toe. 250 4-5 3 Snijd de paprika in reepjes. 250 500 4-5 7-8 3 Weeg de aardappelen en snijd ze doormidden of in vieren in stukken van ongeveer gelijke grootte. 250 5-6 3 Snijd de koolraap in kleine blokjes. Champignons Uien Paprika Aardappelen Koolraap Instructies 42_ gebruik van de oven FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 42 06/03/2013 09:11:49 Bereiding van rijst en pasta Rijst Voedsel Portie (gr.) Vermogen (W) Tijd (min.) 900 15-16 17½-18½ Nagaartijd (min.) Instructies 5 Voeg 500 ml koud water toe. Voeg 750 ml koud water toe. 900 20-21 22-23 5 Voeg 500 ml koud water toe. Voeg 750 ml koud water toe. 250 900 16-17 5 Voeg 500 ml koud water toe. Gemengde granen (Rijst en graan) 250 900 17-18 5 Voeg 400 ml koud water toe. Pasta 250 900 10-11 5 Voeg 1000 ml kokend water toe. Witte rijst (snelkook) 250 375 Bruine rijst (snelkook) 250 375 Gemengde rijst (Rijst en wilde rijst) GEBRUIK VAN DE OVEN Pasta Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel. (Houd er rekening mee dat het volume van rijst verdubbelt tijdens het koken.) Afdekken. Na het koken, voor het nagaren doorroeren. Zout of kruiden en boter toevoegen. De rijst heeft aan het einde van de bereidingstijd mogelijk niet alle water opgenomen. Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal. Kokend water en een snufje zout toevoegen en goed doorroeren. Niet afdekken. Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren. Tijdens de nagaartijd afdekken en na afloop goed afgieten. gebruik van de oven _43 FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 43 06/03/2013 09:11:49 Opwarmen Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u nodig zou hebben bij een gewone oven. Vermijd grote stukken Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben de neiging aan de buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de binnenkant goed heet wordt. U zult meer succes hebben als u kleinere stukken opwarmt. Als u het gerecht afgedekt houdt tijdens het opwarmen, helpt u te voorkomen dat het uitdroogt. Vermogensniveaus Er kunnen verschillende vermogensniveaus worden gebruikt voor het opwarmen van gerechten. Voor grotere hoeveelheden delicate gerechten of voedingswaren die snel opwarmen, zoals pasteitjes, is het gebruik van een lager vermogen aanbevolen. Roeren Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of omkeren. Zo mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren. Vooral wanneer u vloeistoffen opwarmt, is het belangrijk dat u deze goed doorroert. Opwarm- en nagaartijden Wanneer u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u gebruikte bereidingstijd te noteren. Vermijd oververhitting. Als u twijfelt, raden wij u aan de bereidingstijd lager in te schatten. Indien nodig kunt u achteraf extra opwarmingstijd toevoegen. Controleer altijd of het gerecht door en door verwarmd is. Laat het gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de warmte zich gelijkmatig over het gerecht kan verdelen De aanbevolen nagaartijd na het opwarmen is 2 tot 4 minuten. 44_ gebruik van de oven FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 44 06/03/2013 09:11:49 Vloeistoffen opwarmen Ga voorzichtig te werk wanneer u vloeistoffen opwarmt. Om te voorkomen dat vloeistoffen plotseling aan de kook raken en naar buiten spatten, zet u een lepel of een glazen staafje in de vloeistof. Roer tijdens het verwarmen en roer altijd na het verwarmen. Altijd een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Babyvoeding Wees extra voorzichtig wanneer u babyvoeding opwarmt. Leg de voeding in een diepe keramische schotel. Dek het af met een plastic deksel. Roer alles goed door na het opwarmen. Ongeveer 2-3 minuten laten staan voor u het aan de baby geeft. Nogmaals doorroeren en de temperatuur controleren. De aanbevolen serveertemperatuur ligt tussen 30 en 40 °C. Babymelk GEBRUIK VAN DE OVEN Babyvoeding opwarmen Giet de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Niet afdekken. Nooit een melkfles met de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als deze oververhit raakt. Na het opwarmen goed schudden en nogmaals schudden voor u de melk aan de baby geeft. Controleer altijd nauwkeurig de temperatuur van de babymelk of -voeding voordat u deze aan de baby geeft. De aanbevolen serveertemperatuur is 37 °C. Ontdooien Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid. Dit kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt. Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden. Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de verpakking, zodat ontdooide sappen weg kunnen lopen. Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele ingewanden verwijderen. Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt. Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze in strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met ontdooien. Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, dient u het ontdooiproces te STOPPEN/ANNULEREN en 20 minuten te wachten voordat u verder gaat met ontdooien. Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van binnen goed ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Zie de tabel op de volgende pagina. Tip Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke, en kleinere hoeveelheden ontdooien sneller dan grote. Denk hieraan bij het invriezen en ontdooien van gerechten. Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot -20 °C kunt u de onderstaande tabel aanhouden. gebruik van de oven _45 FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 45 06/03/2013 09:11:49 Bevroren gerechten moeten moet altijd worden ontdooid op de vermogenstand voor ontdooien (180 W). Portie Tijd (min.) Nagaartijd (min.) Gehakt 250 gr. 500 gr. 6-7 10-12 15-30 Varkenslapjes 250 gr. 7-8 Leg het vlees op de keramische plaat. Dunne randen afschermen met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren. Kipdelen 500 gr. (2 stuks) 12-14 15-60 Hele kip 1200 gr. 28-32 Leg de kipdelen met het vel naar beneden, de hele kip met de borst naar beneden op een plat, keramisch bord. De dunnere delen, zoals de vleugels en uiteinden, afdekken met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren. Visfilet 200 gr. 6-7 10-25 Hele vis 400 gr. 11-13 De diepgevroren vis midden op een keramisch bord leggen. Dunnere delen onder de dikkere delen leggen. Dunne uiteinden afschermen met aluminiumfolie, evenals de staart van de hele vis. Halverwege de ontdooitijd omkeren. 300 gr. 6-7 5-10 Het fruit uitspreiden op een grote, ronde glazen schotel. Broodjes (elk ca. 50 gr.) 2 stuks 4 stuks 1-1½ 2½-3 5-20 Boterhammen 250 gr. 500 gr. 4-4½ 7-9 Broodjes in een cirkel en heel brood horizontaal op keukenpapier op de keramische plaat leggen. Halverwege de ontdooitijd omkeren. Voedsel Instructies Vlees Gevogelte Vis Fruit Bessen Brood 46_ gebruik van de oven FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 46 06/03/2013 09:11:50 Snel en eenvoudig Boter smelten Doe 50 gr. boter in een glazen schaaltje. Dek het af met een plastic deksel. Gedurende 30-40 seconden bij een vermogen van 900 W verwarmen. Chocolade smelten Gekristalliseerde honing smelten Doe 20 gr. gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje. Gedurende 20-30 seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen. Gelatine smelten Laat droge gelatineblaadjes (10 gr.) gedurende 5 minuten in koud water weken. Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje. Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300 W verwarmen. Na het smelten doorroeren. GEBRUIK VAN DE OVEN Doe 100 gr. chocolade in een glazen schaaltje. Gedurende 3 tot 5 minuten bij een vermogen van 450 W verwarmen. Tijdens het smelten een of twee keer doorroeren. Glazuur bereiden Meng instantglazuur (ongeveer 14 gram) met 40 gr. suiker en 250 ml koud water. Onafgedekt in een vuurvaste glazen schaal verhitten bij een vermogen van 900 W tot het glazuur doorzichtig wordt (ongeveer 3½ tot 4½ minuten). Tijdens de bereiding tweemaal doorroeren. Jam maken Doe 600 gr. fruit zoals gemengde bessen, in een vuurvaste glazen schaal. Voeg 300 gr. geleisuiker toe en roer het geheel goed door. Afgedekt 10-12 minuten verwarmen bij 900 W. Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Direct in jampotjes met draaideksel gieten. Laat de jam met deksel gedurende 5 minuten nagaren. Pudding maken Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de instructies van de fabrikant en roer het geheel goed door. Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Afgedekt 6½ tot 7½ minuten verwarmen bij 900 W. Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Geschaafde amandel bruinen Verspreid 30 gr. amandelsnippers over een keramische plaat. Verwarm het gerecht 3½ tot 4½ minuten bij een vermogen van 600 W en roer verschillende keren. Gedurende 2 tot 3 minuten in de oven laten staan. gebruik van de oven _47 FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 47 06/03/2013 09:11:50 HET GELUIDSSIGNAAL UITSCHAKELEN De oven laat een geluidssignaal horen aan het einde van de bereidingstijd en de melding "End" (Einde) knippert 4 maal op het display. 1 Om het geluidssignaal uit te schakelen houdt u de toetsen STOPPEN/ANNULEREN ( ) en START ( ) tegelijk ingedrukt gedurende één seconde. 2 Om het geluidssignaal weer in te schakelen houdt u de toetsen STOPPEN/ANNULEREN ( ) en START ( ) tegelijk ingedrukt gedurende één seconde. KINDERSLOT Met het kinderslot van de oven kunt u het bedieningspaneel vergrendelen om te vermijden dat de oven per ongeluk wordt ingeschakeld. De oven vergrendelen 1 Houd de toetsen STOOMREINIGING en KLOK tegelijk ingedrukt gedurende 3 seconden. 2 Het vergrendelingssymbool verschijnt in de display. Hiermee wordt aangegeven dat alle functies zijn vergrendeld. 2 Het vergrendelingssymbool verdwijnt. Hiermee wordt aangegeven dat alle functies zijn ontgrendeld. De oven ontgrendelen 1 Houd de toetsen STOOMREINIGING en KLOK tegelijk ingedrukt gedurende 3 seconden. 48_ gebruik van de oven FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 48 06/03/2013 09:11:50 reiniging en behandeling DE STOOMREINIGINGSFUNCTIE GEBRUIKEN 1 Draai de KEUZESCHAKELAAR naar de positie "Off" (Uit). ► Giet ongeveer 100 ml water op de bodem van de lege oven. 2 Druk op de toets STOOMREINIGING. De oven start automatisch. ► Na 15 minuten stopt de oven automatisch. Veeg de oven af met een droge doek. REINIGING EN BEHANDELING Met de functie Stoomreiniging kunt u uw oven in slechts 15 minuten zuiveren. Het STEAM CLEAN-proces kost 3,5 minuut, en de standby-tijd voor het proces is 11,5 minuut. Belangrijk • Gebruik deze functie alleen wanneer de oven volledig is afgekoeld tot kamertemperatuur. • Gebruik GEEN gedistilleerd water. • Gebruik om veiligheidsredenen GEEN hogedrukreinigers of stoomreinigers. reiniging en behandeling _49 FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 49 06/03/2013 09:11:51 problemen oplossen en foutcodes PROBLEMEN OPLOSSEN Als u problemen ondervindt met uw oven, kunt u een van de onderstaande oplossingen proberen. Zo kunt u een onnodig bezoek aan de serviceafdeling voorkomen. De gerechten worden niet gaar. • Controleer of de timer correct is ingesteld en of de starttoets is ingedrukt. • Sluit de deur stevig. • Controleer of er geen zekering is gesprongen of een stroomonderbreker is geactiveerd. Het gerecht is niet helemaal gaar of juist te gaar. • Controleer of de correcte bereidingstijd werd gebruikt. • Controleer of het correcte vermogen werd gebruikt. Vonken en knetterende geluiden binnen in de oven. • Controleer of u de correcte kookmaterialen gebruikt en of deze geen metalen sierranden bevatten. • Controleer of er geen vorken of andere metalen voorwerpen in de oven zijn achtergebleven. • Als u aluminiumfolie gebruikt, moet u controleren of het folie niet te dicht tegen de binnenwanden aanligt. De oven stoort de radio of televisie. • Tijdens de werking van de oven kan er een lichte storing op radio of televisie waarneembaar zijn. U kunt dit probleem minimaliseren door de oven uit de buurt van de televisie, radio en antenne te plaatsen. Het DISPLAY wordt opnieuw ingesteld door elektronische storingen. • Haal de stekker uit het stopcontact en steek de stekker weer in het stopcontact. Stel de klok opnieuw in. Condensvorming in de oven. • Dit is normaal. Veeg dit af na de bereiding. 50_ problemen oplossen en foutcodes FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 50 06/03/2013 09:11:51 De ventilator blijft werken nadat de oven is uitgeschakeld. • Dit is normaal. De koelventilator kan nog drie minuten verder werken nadat de oven is uitgeschakeld. Luchtstroom rond de deur en de behuizing. • Dit is normaal. • Dit is normaal. Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen. • Dit is normaal. Er is een klikkend geluid hoorbaar terwijl de oven werkt, vooral in de ontdooistand. • Dit is normaal. FOUTCODE Foutcode Algemene functies PROBLEMEN OPLOSSEN EN FOUTCODES Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing. TEMPERATUURSENSOR OPEN Als de waarde van een temperatuursensor hoger is dan 250 °C tijdens de werking/annulering. TEMPERATUURSENSOR LAAG Als de waarde van een temperatuursensor lager is dan 5 °C tijdens de werking/annulering. MEER DAN 210 °C TIJDENS DE WERKING VAN DE MAGNETRONOVEN Als de temperatuur stijgt boven 210 °C tijdens de werking van de magnetronoven (BRANDDETECTIE). DEMPER S/W Als het mislukt wordt gedetecteerd of de DEMPER gedurende 2 minuten moet worden geopend of gesloten. problemen oplossen en foutcodes _51 FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 51 06/03/2013 09:11:52 technische specificaties TECHNISCHE SPECIFICATIES Samsung streeft continu naar productverbetering. Zowel de technische specificaties als de instructies voor de gebruiker kunnen daarom zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd. Model FQ315 Voedingsbron 230 V – 50 Hz Opgenomen vermogen Maximaal vermogen 3150 W Magnetronfunctie 1650 W Dubbel grill 2800 W Verwarmingselement onderaan 400 W Roosteren in ventilatoroven 2700 W Afgegeven vermogen 100 W / 900 W (IEC-705) Frequentie 2450 MHz Magnetron OM75P (20) Koelmethode Ventilator met motor Afmetingen (B x H x D) Buitenzijde 595 x 460 x 520 mm Netto ovenruimte 429 x 229 x 430 mm Volume 42 liter Gewicht Netto circa 34 kg Bruto circa 42 kg 52_ technische specificaties FQ315S002_XEF_DE68-04192A_NL.indb 52 06/03/2013 09:11:52