Samsung GW71E Handleiding

Categorie
Magnetrons
Type
Handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

Codenr.: DE68-03485F
MAGNETRONOVEN
Gebruiksaanwijzing en kooktips
GW71E
Oven............................................................................................ 2
Accessoires................................................................................. 2
Bedieningspaneel........................................................................ 2
Over deze gebruiksaanwijzing .................................................... 3
Veiligheidsvoorschriften .............................................................. 3
De magnetronoven installeren .................................................... 4
Wat te doen in geval van twijfels of problemen........................... 5
Bereiden / opwarmen.................................................................. 5
vermogensniveaus ...................................................................... 5
De bereiding beëindigen ............................................................. 6
De bereidingstijd bijstellen .......................................................... 6
Gerechten handmatig ontdooien................................................. 6
De functie Instant opwarmen/bereiden ....................................... 6
Instellingen voor Instant opwarmen/bereiden ............................. 6
Accessoires selecteren ............................................................... 6
Grillen.......................................................................................... 7
Combinatiestand Magnetron + Grill ............................................ 7
Richtlijnen voor kookmaterialen .................................................. 8
Kooktips....................................................................................... 9
De magnetronoven reinigen...................................................... 16
Technische specificaties ........................................................... 16
n~^XlluTWZ[_\musUGGwGXGGmSGmGXSGYWW_GGXa[`Gwt
2
NL
Oven
Accessoires
Afhankelijk van het aangeschafte model hebt u een aantal accessoires
ontvangen die u op diverse manieren kunt gebruiken.
NOOIT de magnetron gebruiken zonder de loopring en het
draaiplateau.
Bedieningspaneel
1. Koppeling, bevestigd op de motoras, onder in de oven.
Doel
De koppeling drijft het draaiplateau aan.
2. Loopring
, moet in het midden van de oven worden
geplaatst.
Doel De loopring ondersteunt het draaiplateau.
3. Draaiplateau
, moet op de loopring worden geplaatst.
Wordt in het midden bevestigd aan de koppeling.
Doel Het draaiplateau dient als het belangrijkste
kookoppervlak. U kunt het plateau
eenvoudig verwijderen om het te reinigen.
4. Metalen rooster
, Dit legt u op het draaiplateau.
Doel Het metalen rooster kan worden gebruikt in
de grillstand en de combinatiestand.
Ventilatieopeningen
Vergrendelingspallen
Deur
Draaiplateau
Koppeling
Loopring
Vergrendelingsopeningen
Verlichting
Vermogensregelaar
Timer
Knop
Grill
Drukknop voor
deur openen
1. Ontdooien
2.
Vermogensregelaar
3.
Timerknop
4.
Grill
5.
Combi
6.
Instant opwarmen
1
2
3
4
5
6
n~^XlluTWZ[_\musUGGwGYGGmSGmGXSGYWW_GGXa[`Gwt
3
NL
Over deze gebruiksaanwijzing
U hebt zojuist een nieuwe SAMSUNG-magnetronoven aangeschaft.
Deze gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het
gebruik van deze magnetronoven:
Veiligheidsvoorschriften
Geschikte accessoires en kookmaterialen
Handige kooktips
Voorin dit boekje vindt u afbeeldingen van de oven en het
bedieningspaneel, zodat u de toetsen gemakkelijk kunt vinden.
In de stap-voor-stap aanwijzingen worden drie verschillende symbolen
gebruikt.
Maatregelen ter voorkoming van mogelijke blootstelling aan
overmatige magnetronstraling
Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden tot blootstelling
aan schadelijke magnetronstraling.
(a) Probeer in geen geval de oven te gebruiken met de deur open. Laat de
vergrendelingspallen in de deur intact en steek niets in de gaten van de
deurvergrendeling.
(b) Plaats geen enkel voorwerp tussen de deur en de voorplaat. Voorkom dat
resten van voedsel of reinigingsmiddelen zich verzamelen op de
afsluitstrippen. Zorg ervoor dat de deur en de afsluitstrippen altijd schoon zijn
door deze na gebruik te reinigen, eerst met een vochtige doek en daarna met
een droge doek.
(c) Als de oven is beschadigd, gebruik deze dan niet voordat deze is gerepareerd
door een gekwalificeerde magnetronservicetechnicus die door de fabrikant is
opgeleid. Het is vooral belangrijk dat de ovendeur goed sluit en dat er geen
beschadigingen zijn aan:
(1) deur (gebogen)
(2) de scharnieren (los of gebroken)
(3) de afsluitstrippen en de afdichtoppervlakken
(d) De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een
gekwalificeerde magnetronservicetechnicus die is opgeleid door de fabrikant.
Veiligheidsvoorschriften
Belangrijke veiligheidsaanwijzingen.
Lees de aanwijzingen zorgvuldig door en bewaar deze voor raadpleging in
de toekomst.
Voordat u gerechten of vloeistoffen in de magnetron gaat bereiden, moet u
controleren of de volgende voorzorgsmaatregelen zijn genomen.
Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in magnetrons.
GEEN
metalen verpakkingen, bestek met gouden of zilveren sierranden,
vleespennen, vorken, enzovoort, gebruiken.
Het metalen binddraadje van papieren of plastic zakken verwijderen.
Reden
: Er kunnen elektrische vonken ontstaan die de oven kunnen beschadigen.
Omwille van het risico op ontbranding, raden wij u aan de oven in het oog te
houden wanneer u voedsel verwarmt dat in plastic of papier is verpakt.
De magnetron niet gebruiken voor het drogen van kranten of kleren.
Voor kleine hoeveelheden voedsel is een kortere bereidings- of
opwarmingstijd nodig.
Als de normale tijden worden aangehouden, kan het eten aanbranden.
Als u rook ziet, schakelt u het apparaat uit of haalt u de stekker uit het
stopcontact, en laat u de deur dicht om eventuele vlammen te doven.
Omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd
buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar
buiten spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de
magnetron haalt. Om dit te voorkomen,
ALTIJD
een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de
oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen.
Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen.
Bij brandwonden de volgende aanwijzingen voor eerste hulp opvolgen:
* De brandplek minimaal 10 minuten ondergedompeld houden in koud water.
* Afdekken met droog, schoon verband.
* Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond.
NOOIT
een kom of schaal tot de rand vullen. Gebruik een schaal die aan de
bovenkant breder is dan aan de onderkant om overkoken van de vloeistof te
voorkomen. Flessen met een nauwe hals kunnen exploderen als deze
oververhit raken.
NOOIT
een melkfles met de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen
als deze oververhit raakt.
De inhoud van zuigflessen en potjes met babyvoeding moeten worden
geroerd of geschud, en de temperatuur moet voor gebruik worden
gecontroleerd om brandwonden te voorkomen.
Eieren in schaal en hele hardgekookte eieren mogen niet in de magnetron
worden verwarmd omdat ze kunnen exploderen, zelfs nadat de magnetron
niet meer verwarmt. Luchtdichte of vacuüm flessen, potten, verpakkingen,
noten in de dop, tomaten, enzovoort, niet verwarmen.
U moet de oven regelmatig reinigen en voedselresten verwijderen.
Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd
raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed
worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan;
NOOIT
de ventilatieopeningen bedekken met textiel of papier. Deze kunnen
vlam vatten door de hete lucht die door de oven wordt uitgestoten.
De oven kan oververhit raken en zichzelf automatisch uitschakelen. U kunt de
oven pas weer gebruiken nadat deze voldoende is afgekoeld.
ALTIJD
ovenwanten gebruiken om brandwonden te voorkomen wanneer u
een schotel uit de oven haalt.
NIET
de verwarmingselementen of binnenwanden van de oven aanraken
voordat de oven is afgekoeld.

Belangrijk Opmerking Let op
n~^XlluTWZ[_\musUGGwGZGGmSGmGXSGYWW_GGXa[`Gwt
4
NL
Veiligheidsvoorschriften (vervolg)
Dompel de voedingskabel en stekker niet in water onder en houd de
voedingskabel uit de buurt van hete oppervlakken. Gebruik de oven niet met
een beschadigde voedingskabel of stekker.
Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte afstand van de oven staan.
Reden
: De hete lucht en stoom die vrijkomen kunnen brandwonden veroorzaken.
Tijdens de werking van de oven kunt u een klikkend geluid horen (met name
tijdens ontdooien).
Reden
: Dit geluid is normaal en wordt veroorzaakt door het schakelen van het
elektrisch vermogen.
NOOIT
de magnetronoven starten wanneer deze leeg is. De voeding wordt
veiligheidshalve automatisch uitgeschakeld. U kunt de oven weer gewoon
gebruiken nadat u deze 30 minuten hebt laten staan. U kunt het beste altijd
een glas water in de oven laten staan. Het water absorbeert de energie van de
microgolven als de oven per ongeluk wordt ingeschakeld.
U mag de magnetronoven niet in een kast plaatsen.
BELANGRIJK
Laat
NOOIT
jonge kinderen de magnetronoven bedienen of met de
magnetronoven spelen. Laat kinderen ook nooit zonder toezicht achter in de
buurt van de magnetronoven wanneer deze in gebruik is. Nooit voorwerpen
die kinderen aantrekken boven de oven bewaren of verbergen.
Dit apparaat is niet bedoeld om te worden gebruikt door personen (waaronder
kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebruik
aan ervaring en kennis, tenzij zij onder toezicht staan of instructies krijgen over
het gebruik van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
Kinderen mogen het apparaat uitsluitend onder toezicht gebruiken om te
voorkomen dat ze ermee gaan spelen.
Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de
verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt.
GEEN
ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen van de
glazen ovendeur. Het oppervlak wordt hierdoor gekrast, waardoor het glas kan
barsten.
WAARSCHUWING:
Als de deur of de afsluitstrippen zijn beschadigd, mag u de oven niet gebruiken voordat
deze is gerepareerd door een gekwalificeerde monteur.
WAARSCHUWING:
Onderhoud en reparaties waarbij de behuizing, die bescherming biedt tegen
blootstelling aan microgolven, wordt verwijderd, mogen alleen worden uitgevoerd door
een gekwalificeerde monteur. Voor anderen is dit levensgevaarlijk.
WAARSCHUWING:
Vloeistoffen en andere gerechten mogen niet worden verwarmd in een afgesloten
verpakking, aangezien deze kan exploderen.
WAARSCHUWING:
Laat de oven alleen zonder
toezicht
door kinderen gebruiken nadat u duidelijke
instructies hebt gegeven en u ervan overtuigd bent dat het kind in staat is de oven op
een veilige manier te bedienen en begrijpt wat de gevaren zijn van incorrect gebruik.
WAARSCHUWING:
Wanneer het apparaat wordt gebruikt in de combinatiestand, mogen kinderen de oven
alleen gebruiken onder toezicht van een volwassene vanwege de gegenereerde
temperaturen.
WAARSCHUWING:
Bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Houd jonge
kinderen uit de buurt.
Om veiligheidsredenen mag het apparaat niet worden gereinigd met stoom-
of hogedrukreinigers.
De magnetronoven installeren
Zet de oven op een plat oppervlak op 85 centimeter boven de vloer. Het
oppervlak moet sterk genoeg zijn om het gewicht van de oven te
kunnen dragen.
Indien het netsnoer beschadigd is, moet dit vervangen worden
door een speciaal snoer, verkrijgbaar bij de fabrikant of een
servicepunt.
Sluit de oven voor de veiligheid aan op een geaard stopcontact,
230 V wisselstroom, 50 Hz. Als het netsnoer van het apparaat is
beschadigd, moet het snoer door een speciale kabel worden
vervangen.
De magnetronoven nooit in een hete of vochtige omgeving
installeren, zoals naast een gewone oven of een radiator. Let
goed op de voedingsspecificaties van de oven. Een eventueel
verlengsnoer moet van hetzelfde type zijn als de voedingskabel
die bij de oven is geleverd. Reinig de binnenzijde van de oven en
de afsluitstrippen bij de deur met een vochtige doek voor u de
magnetronoven voor het eerst gebruikt.
1. Let er tijdens de installatie op dat voldoende
ventilatieruimte rond de oven wordt vrijgehouden:
minimaal 10 cm aan de achterzijde en de zijkanten van
de oven en minimaal 20 cm aan de bovenkant van de
oven.
2. Verwijder het verpakkingsmateriaal uit de oven.
Installeer de loopring en het draaiplateau.
Controleer of het draaiplateau vrij kan ronddraaien.
3.
De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker
kunt bereiken.
20 cm
boven
10 cm
achter
10 cm
naast
85 cm van
de vloer
n~^XlluTWZ[_\musUGGwG[GGmSGmGXSGYWW_GGXa[`Gwt
5
NL
Wat te doen in geval van twijfels of problemen
In geval van problemen kunt u de onderstaande oplossingen proberen.
Dit is normaal.
Condensvorming in de oven
Luchtstroom rond de deur en de behuizing
Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing
Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen
De oven start niet na het draaien aan de knop TIMER.
Is de deur goed gesloten?
Het gerecht is helemaal niet gaar:
Hebt u de timer correct ingesteld?
Is de deur goed gesloten?
Is de elektriciteitsleiding overbelast en is een zekering of aardlekschakelaar
uitgevallen?
Het gerecht is niet helemaal gaar of te gaar:
Hebt u de juiste bereidingstijd ingesteld voor het betreffende type gerecht?
Hebt u het juiste vermogen geselecteerd?
Vonken en knetterende geluiden binnen in de oven:
Gebruikt u een schaal met metalen sierrand?
Bevindt zich een vork of ander metalen keukengerei in de oven?
Bevindt zich aluminiumfolie te dicht bij de binnenwand?
De oven stoort de radio of televisie:
Tijdens de werking van de oven kan een lichte storing op radio of televisie
waarneembaar zijn. Dit is normaal. U kunt dit probleem verhelpen door de
oven uit de buurt van de televisie, radio en antenne te plaatsen.
Als u het probleem niet met behulp van de bovenstaande
aanwijzingen kunt oplossen, moet u contact opnemen met de
dealer in uw woonplaats of met de serviceafdeling van
SAMSUNG.
Bereiden / opwarmen
In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt
bereiden of opwarmen. Controleer ALTIJD de oveninstellingen voor u
de oven onbeheerd achterlaat.
Plaats het voedsel in het midden van het draaiplateau. Sluit vervolgens
de deur.
Schakel de magnetronoven nooit in terwijl deze leeg is.
U kunt het vermogen tijdens de bereiding wijzigen door te draaien
aan de knop VERMOGENSREGELING.
Vermogensniveaus
U kunt kiezen uit de onderstaande vermogensniveaus.
Als u een hoger vermogensniveau selecteert, moet u een kortere
bereidingstijd instellen.
Als u een lager vermogensniveau selecteert, moet u een langere
bereidingstijd instellen.
1. Stel het vermogen in op maximum door aan de knop
VERMOGENSREGELAAR te draaien.
(VOL VERMOGEN: 750 W)
2.
Stel de tijd in door aan de knop
TIMER
te draaien.
Resultaat: De verlichting in de oven gaat aan en het
draaiplateau begint te draaien.
Vermogensniveau
Vermogen
MAGNETRONOVEN Grill
HOOG
MIDDEL/HOOG
MIDDEL
MIDDEL/LAAG
ONTDOOIEN( )
LAAG / WARM HOUDEN
Grill
COMBI I ( )
COMBI II ( )
COMBI III ( )
750 W
600 W
450 W
300 W
180 W
100 W
-
300 W
450 W
600 W
-
-
-
-
-
-
950 W
950 W
950 W
950 W
n~^XlluTWZ[_\musUGGwG\GGmSGmGXSGYWW_GGXa[`Gwt
6
NL
De bereiding beëindigen
U kunt de bereiding op elk gewenst moment onderbreken om even
naar het voedsel te kijken.
De bereidingstijd bijstellen
Gerechten handmatig ontdooien
Met de ontdooifunctie kunt u vlees, gevogelte, vis, brood en gebak
ontdooien. Plaats het bevroren gerecht midden op het draaiplateau en
sluit de deur.
Gebruik alleen magnetronbestendige schalen.
De functie Instant opwarmen/bereiden
Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur.
Gebruik alleen magnetronbestendige schalen.
Instellingen voor Instant opwarmen/bereiden
Hier zijn enkele tips en aanbevelingen voor het bereiden en opwarmen
van gerechten met de functie Instant opwarmen en bereiden.
Accessoires selecteren
Gebruik alleen magnetronovenbestendige schalen en geen plastic
schaaltjes, borden, papieren kopjes en borden, enzovoort.
Zie de Richtlijnen voor kookmaterialen op pagina 8 voor meer
informatie over geschikte kookmaterialen en bestek.
1. Tijdelijk onderbreken:
Open de deur.
Resultaat:
De bereiding wordt gestopt. U kunt de
bereiding voortzetten door de deur weer te
sluiten.
2.
Definitief beëindigen:
Draai de knop TIMER naar “0”.
Stel de resterende bereidingstijd in door aan de knop
TIMER
te
draaien.
1. Draai de knop VERMOGENSREGELING naar (180 W).
2.
Draai aan de knop
TIMER
om de gewenste tijd in te stellen.
Resultaat: Het ontdooien begint.
1. Draai de knop VERMOGENSREGELING naar vol
vermogen.
2.
Draai aan de knop
TIMER
om Instant opwarmen te
selecteren.
(dranken of soep/sauzen en verse groenten).
Symbolen Portietype Vermogen Portie Bereidingstijd Nagaartijd
Dranken 750 W 150 ml 1 min 35 sec 1-2 min.
Soep/sauzen
(gekoeld)
750 W 200-250 ml 3 min 10 sec 2-3 min.
Verse groenten 750 W 300-350 g 5 min 30 sec 3 min.
Als u de combinatiestand wilt gebruiken (magnetron en
grill), moet u alleen schalen gebruiken die zowel ovenvast
als magnetronbestendig zijn. Metalen kookmaterialen en
bestek kunnen schade aan de oven veroorzaken.
n~^XlluTWZ[_\musUGGwG]GGmSGmGXSGYWW_GGXa[`Gwt
7
NL
Grillen
Met de grillfunctie kunt u gerechten snel verwarmen en laten bruinen,
zonder microgolven te gebruiken. Hiervoor is een grillrooster
meegeleverd.
Maak u niet ongerust wanneer de grill uit- en aangaat tijdens het
grillen. Dit systeem is beveiligd tegen oververhitting.
Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen,
want deze worden zeer heet.
Combinatiestand Magnetron + Grill
U kunt ook magnetron en grill combineren om gerechten snel te
bereiden en tegelijkertijd te bruinen.
Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestending en
ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze
de microgolven goed doorlaten.
Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het hanteren van de
ovenschalen, want deze worden zeer heet.
Het maximale vermogen in de combistand Magnetron + Grill is
600 W.
1. Verwarm de grill voor op de gewenste temperatuur door
de knop vermogensregeling op het symbool grill () te
zetten en de knop TIMER in de gewenste stand te
draaien.
2.
Open de deur en leg het gerecht op het rooster.
3.
Selecteer de gewenste bereidingstijd door te draaien aan de
knop
TIMER.
(Voorbeeld: 60 minuten)
Resultaat: De bereiding begint.
1. Open de overdeur door op de grote knop rechtsonderaan
op het bedieningspaneel te drukken. Plaats het gerecht op
het rooster en het rooster op het draaiplateau. Sluit de
deur.
2.
Zet de knop
Vermogensregeling
op het gewenste
vermogen ( , , ).
3.
Draai aan de knop
TIMER
om de gewenste tijd in te stellen.
(Voorbeeld: 60 minuten)
Resultaat:
De bereiding begint.
n~^XlluTWZ[_\musUGGwG^GGmSGmGXSGYWW_GGXa[`Gwt
8
NL
Richtlijnen voor kookmaterialen
Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de
microgolven in staat zijn het voedsel te bereiken, zonder te worden
weerkaatst of geabsorbeerd door de gebruikte schaal.
Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als
het kookmateriaal is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich
geen zorgen te maken.
In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt
vermeld of en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt.
: Aanbevolen
: Wees voorzichtig
: Onveilig
Kookmateriaal Magnetronbe
stendig
Opmerkingen
Aluminiumfolie
 
Kan worden gebruikt in kleine
hoeveelheden om te voorkomen dat
bepaalde delen van het voedsel te
gaar worden. Als te veel folie wordt
gebruikt of de folie te dicht bij de
ovenwand komt, kunnen echter
vonken ontstaan.
Bruinplateau
Niet langer dan acht minuten
voorverwarmen.
Porselein en aardewerk
Porselein, aardewerk en geglazuurd
aardewerk zijn meestal wel geschikt,
tenzij er een metalen sierrand op is
aangebracht.
Wegwerpborden van
polyester en karton
Sommige diepvriesmaaltijden zijn
verpakt in deze materialen.
Fast-foodverpakkingen
Polystyreen bekers
Papieren zakken en
kranten
Kringlooppapier en
glaswaren met
metalen
decoratierand
Kunnen worden gebruikt voor het
opwarmen van voedsel. Het
polystyreen kan smelten door
oververhitting.
Kunnen vlam vatten.
Kan vonken veroorzaken.
Glas
Ovenvaste
serveerschalen
Fijn glaswerk
Glazen potten
Kunnen worden gebruikt, tenzij
voorzien van metalen sierrand.
Kunnen worden gebruikt voor het
opwarmen van voedsel of vloeistoffen.
Fijn glaswerk kan breken als gevolg
van plotselinge verhitting.
Het deksel moet worden verwijderd.
Alleen geschikt voor opwarmen.
Metaal
Schalen
Binddraadjes voor
plastic zakken
Kunnen vonken en brand veroorzaken
Papier
Borden, bekers,
servetten en
keukenrol
Kringlooppapier
Voor korte bereidingstijden en
opwarmen. Ook voor het absorberen
van overtollig vocht.
Kan vonken veroorzaken.
Plastic
Opbergdozen
Plasticfolie
Diepvrieszakken
 
Met name hittebestendig
thermoplastic. Sommige soorten
plastic kunnen vervormen of
verkleuren bij hoge temperaturen.
Gebruik geen melamine.
Kan worden gebruikt om vocht vast te
houden. Mag niet in contact komen
met het voedsel. Wees voorzichtig bij
het verwijderen van de folie. Er
kunnen hete dampen ontsnappen.
Alleen indien kookvast of
ovenbestendig. Mag niet luchtdicht
zijn. Zo nodig met een vork gaatjes
aanbrengen.
Vetvrij papier
Kan worden gebruikt om vocht vast te
houden en spatten te voorkomen.
n~^XlluTWZ[_\musUGGwG_GGmSGmGXSGYWW_GGXa[`Gwt
9
NL
Kooktips
Microgolven
Microgolven dringen door in het gerecht en worden aangetrokken en opgenomen
door het aanwezige water, vet en suikers.
De microgolven zorgen ervoor dat de moleculen in het gerecht snel gaan bewegen.
De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en de warmte die
daarbij ontstaat verwarmt het gerecht.
Bereiding
Kookmaterialen voor bereiden in de magnetron:
De kookmaterialen moeten de microgolven goed doorlaten voor een maximaal
rendement. Microgolven worden weerkaatst door metalen, zoals roestvrijstaal,
aluminium en koper, maar kunnen wel doordringen in keramiek, glas, porselein,
plastic, papier en hout. U mag het gerecht daarom niet in een metalen schaal
bereiden.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron:
Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief verse en
diepgevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Sauzen,
custard, soep, pudding, conserven en chutney kunnen eveneens in de magnetron
worden bereid. In het algemeen is de magnetron ideaal voor alle gerechten die u
normaal op een kookplaat zou bereiden. U kunt bijvoorbeeld denken aan het smelten
van boter of chocolade (zie het gedeelte met tips en suggesties).
Afdekken tijdens het verwarmen
Het is belangrijk de gerechten af te dekken. Het verdampte water komt in de vorm van
stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces. U kunt de gerechten op
verschillende manieren afdekken, bijvoorbeeld met een keramisch bord, een plastic
deksel of plastic magnetronfolie.
Nagaartijden
Na het verwarmen moet u het gerecht enige tijd laten staan zodat de warmte zich
gelijkmatig binnen het gerecht kan verdelen.
Bereiding van diepvriesgroenten
Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Kook de groente met afgesloten
deksel in de aangegeven minimumtijd; zie de tabel. Ga desgewenst door met koken
tot u het gewenste resultaat bereikt.
Roer het gerecht tijdens de bereiding tweemaal en na de bereiding eenmaal door.
Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Houd het gerecht tijdens het nagaren
afgedekt.
Gerecht Portie Vermogen Tijd
(min.)
Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Spinazie
150 gr. 600 W 5½-6½ 2-3
Voeg 15 ml (1 eetl.)
koud water toe.
Broccoli
300 gr. 600 W 10-11 2-3
Voeg 15 ml (1 eetl.)
koud water toe.
Erwten
300 gr. 600 W 8-9 2-3
Voeg 15 ml (1 eetl.)
koud water toe.
Sperziebonen
300 gr. 600 W 10-11 2-3
Voeg 15 ml (1 eetl.)
koud water toe.
Gemengde
groenten
(wortelen / erwten
/ maïs)
300 gr. 600 W 9-10 2-3
Voeg 15 ml (1 eetl.)
koud water toe.
Gemengde
Chinese groenten
300 gr. 600 W 8½-9½ 2-3
Voeg 15 ml (1 eetl.)
koud water toe.
n~^XlluTWZ[_\musUGGwG`GGmSGmGXSGYWW_GGXa[`Gwt
10
NL
Kooktips (vervolg)
Bereiding van rijst en pasta
Rijst:
Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel - rijst
verdubbelt in omvang tijdens de bereiding. Afdekken.
Na het koken, voor het nagaren doorroeren en zout of kruiden en boter
toevoegen.
Opmerking: de rijst heeft aan het einde van de bereidingstijd mogelijk
niet alle water opgenomen.
Pasta:
Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal. Kokend water en een
snufje zout toevoegen en goed doorroeren. Niet afdekken.
Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren. Tijdens de nagaartijd
afdekken en na afloop goed afgieten.
Bereiding van verse groenten
Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water
(2-3 eetl.) toe per 250 gr. groente, tenzij anders vermeld - zie tabel. Kook de groente
met afgesloten deksel in de aangegeven minimumtijd; zie de tabel. Ga desgewenst
door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding een
keer doorroeren. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Drie minuten laten
nagaren met het deksel erop.
Tip
: Snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukken,
des te sneller zijn ze gaar.
Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (750 W).
Gerecht Portie Vermogen Tijd (min.) Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Witte rijst
(snelkook)
250 gr. 750 W 17-18 5
Voeg 500 ml
koud water toe.
Bruine rijst
(snelkook)
250 gr. 750 W 22-23 5
Voeg 500 ml
koud water toe.
Gemengde rijst
(witte/bruine rijst
en wilde rijst)
250 gr. 750 W 18-19 5
Voeg 500 ml
koud water toe.
Gemengde granen
(rijst en graan)
250 gr. 750 W 19-20 5
Voeg 400 ml
koud water toe.
Pasta
250 gr. 750 W 11-12 5
Voeg 1000 ml
kokend water
toe.
Gerecht Portie Tijd
(min.)
Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Broccoli
250 gr.
500 gr.
5-5½
8½-9
3
Verdelen in roosjes van gelijke
grootte. Leg deze met de steeltjes
naar het midden.
Spruitjes
250 gr. 6½-7½ 3
Voeg 60-75 ml (5-6 eetl.) water toe.
Wortelen
250 gr. 5-6 3
Snijd de wortelen in stukken van
gelijke grootte.
Bloemkool
250 gr.
500 gr.
5½-6
9½-10
3
Verdelen in roosjes van gelijke
grootte. Grote roosjes doormidden
snijden. Leg ze met de steeltjes naar
het midden.
Courgette
250 gr. 4-4½ 3
Snijd de courgettes in plakken. Voeg
30 ml (2 eetl.) water of een klontje
boter toe. Koken tot ze net gaar zijn.
Aubergine
250 gr. 4½-5 3
Snijd de aubergines in dunne plakjes
en sprenkel er 1 eetlepel citroensap
over.
Prei
250 gr. 5-5½ 3
Snijd de prei in dikke plakken.
Champignons
125 gr.
250 gr.
1½-2
3½-4
3
De champignons heel of in plakjes
bereiden. Geen water toevoegen.
Besprenkelen met citroensap. Kruiden
met peper en zout. Voor het serveren
uit laten lekken.
Uien
250 gr. 5-6 3
Uien doormidden of in plakjes snijden.
Voeg slechts 15 ml (1 eetl.) water toe.
Paprika
250 gr. 4½-5 3
Snijd de paprika in reepjes.
Aardappelen
250 gr.
500 gr.
5-6
9-10
3
Weeg de aardappelen en snijd ze
doormidden of in vieren in stukken van
ongeveer gelijke grootte.
Koolraap
250 gr. 5-5½ 3
Snijd de koolraap in kleine blokjes.
n~^XlluTWZ[_\musUGGwGXWGGmSGmGXSGYWW_GGXa[`Gwt
11
NL
Kooktips (vervolg)
OPWARMEN
Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u nodig
zou hebben bij een gewone oven of kookplaat.
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Bij
de tijden in de tabel is uitgegaan van een kamertemperatuur van +18 tot +20 °C of
een koelkasttemperatuur van +5 tot +7 °C.
Vermijd grote stukken
Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben de
neiging aan de buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de binnenkant
goed heet wordt. Het opwarmen van kleinere stukken gaat beter.
Vermogenstanden en doorroeren
Sommige gerechten kunnen worden opgewarmd bij 750 W vermogen, terwijl u voor
andere 600 W, 450 W of zelfs 300 W moet gebruiken.
Zie de tabel voor meer informatie. U kunt doorgaans beter een lager vermogen
gebruiken voor delicate gerechten, grote hoeveelheden en gerechten die snel warm
worden (zoals pasteitjes).
Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of omkeren. Zo
mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren.
Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Om te
voorkomen dat vloeistoffen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook raken
en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na het verwarmen goed
doorroeren. Laat de vloeistoffen tijdens het nagaren in de oven staan. Het is aan te
raden een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof te zetten. Vermijd
oververhitting van het gerecht.
Het is beter een kortere bereidingstijd in te stellen en deze zo nodig te verlengen.
Opwarm- en nagaartijden
Wanneer u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u gebruikte
bereidingstijd te noteren.
Controleer altijd of het gerecht door en door verwarmd is.
Laat het gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de warmte zich
gelijkmatig over het gerecht kan verdelen.
De aanbevolen nagaartijd na het opwarmen is 2-4 minuten, tenzij in de tabel een
andere tijd wordt aanbevolen.
Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Zie ook
het gedeelte met de veiligheidsvoorschriften.
VLOEISTOFFEN OPWARMEN
Altijd een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is
uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het
verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Om te voorkomen dat vloeistoffen na
beëindiging van het kookproces alsnog overkoken en mogelijk brandwonden
veroorzaken, kunt u een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof zetten en deze
voor, tijdens en na het verwarmen doorroeren.
BABYVOEDING OPWARMEN
Babyvoeding :
Giet de babyvoeding op een diep keramisch bord. Dek het af met
een plastic deksel. Na het opwarmen goed doorroeren! Ongeveer 2-3 minuten laten
staan voor u het aan de baby geeft. Nogmaals doorroeren en de temperatuur
controleren. Aanbevolen serveertemperatuur: tussen 30-40 °C.
Babymelk :
Giet de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Niet afdekken. Nooit een
melkfles met de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als deze oververhit
raakt. Na het opwarmen goed schudden en nogmaals schudden voor u de melk aan
de baby geeft! Altijd de temperatuur van babyvoeding of -melk controleren voor u het
aan de baby geeft. Aanbevolen serveertemperatuur: ca. 37 °C.
Opmerking:
Juist bij babyvoeding is het belangrijk dat u de temperatuur goed controleert voor u
het aan de baby geeft. Zo kunt u brandwonden voorkomen.
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn.
n~^XlluTWZ[_\musUGGwGXXGGmSGmGXSGYWW_GGXa[`Gwt
12
NL
Kooktips (vervolg)
Vloeistoffen en gerechten opwarmen
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Babyvoeding en -melk opwarmen
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Vermo
gen
Tijd (min.) Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Danken
(koffie,
melk, thee,
water op
kamertemp
eratuur)
150ml
(1 kopje)
250ml
(1 mok)
750 W 1½-2
2-2½
1-2
Giet de drank in een
ovenvaste kom en dek deze
niet af. Plaats de kom
(150 ml) of mok (250 ml)
midden op het draaiplateau.
Voorzichtig doorroeren voor
en na de nagaartijd.
Soep
(gekoeld)
250 gr.
450 gr.
750 W 3-3½
4-4½
2-3
Giet het op een diep
keramisch bord.
Dek het af met een plastic
deksel.
Roer alles goed door na het
opwarmen. Voor het
serveren nogmaals
doorroeren.
Stoofschotel
(gekoeld)
350 gr. 600 W 5-6 2-3
Stoofschotel in een diep
keramisch bord gieten.
Dek het af met een plastic
deksel.
Tijdens het opwarmen af en
toe doorroeren en nogmaals
roeren voor het nagaren en
voor het serveren.
Pasta met
saus
(gekoeld)
350 gr. 600 W 4-5 3
Pasta (bijvoorbeeld
spaghetti of macaroni) op
een plat keramisch bord
leggen. Afdekken met
plastic magnetronfolie.
Doorroeren voor het
serveren.
Gevulde
pasta met
saus
(gekoeld)
350 gr. 600 W 4½-5½ 3
De gevulde pasta (bijv.
ravioli, tortellini) op een diep
keramisch bord leggen. Dek
het af met een plastic
deksel. Tijdens het
opwarmen af en toe
doorroeren en nogmaals
roeren voor het nagaren en
voor het serveren.
Kant-en-
klare
maaltijden
(gekoeld)
300 gr.
400 gr.
600 W 5-6
6-7
3
Leg de maaltijd van
2-3 bestanddelen op een
keramische schotel.
Afdekken met plastic
magnetronfolie.
Diepvriesm
aaltijd
300 gr.
400 gr.
600 W 11½-12½
13-14
4
Zet een
magnetronovenvaste
schaap met de
diepvriesmaaltijd (-18 °C) op
het draaiplateau. Maak
gaatjes in de folie of dek het
geheel af met
magnetronfolie. Na het
opwarmen 4 minuten laten
staan.
Gerecht Portie Vermo
gen
Tijd Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Babyvoeding
(groenten en
vlees)
190 gr. 600 W 30 sec. 2-3
Op een diep keramisch bord
gieten.
Afdekken. Na de bereiding
doorroeren.
2-3 minuten laten staan.
Nogmaals goed doorroeren
en de temperatuur
controleren voor u het aan
de baby geeft.
Babypap
(graan +
melk + fruit)
190 gr. 600 W 20 sec. 2-3
Op een diep keramisch bord
gieten.
Afdekken. Na de bereiding
doorroeren.
2-3 minuten laten staan.
Nogmaals goed doorroeren
en de temperatuur
controleren voor u het aan
de baby geeft.
Babymelk
100 ml
200 ml
300 W 30-40 sec.
1 min. tot
1 min.
10 sec.
2-3
Goed roeren of schudden
en in een gesteriliseerde
glazen fles gieten. Midden
op het draaiplateau zetten.
Niet afdekken. Goed
doorroeren en minstens
3 minuten laten staan.
Nogmaals goed schudden
en de temperatuur
controleren voor u het aan
de baby geeft.
Gerecht Portie Vermo
gen
Tijd (min.) Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
n~^XlluTWZ[_\musUGGwGXYGGmSGmGXSGYWW_GGXa[`Gwt
13
NL
Kooktips (vervolg)
ONTDOOIEN
Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De
microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid.
Dit kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt.
Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden.
Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de verpakking, zodat
ontdooide sappen weg kunnen lopen.
Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd
het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele
ingewanden verwijderen.
Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt.
Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze in
strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met ontdooien
Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, dient u het ontdooiproces te
stoppen en 20 minuten te wachten voordat u verder gaat met ontdooien.
Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van binnen goed
ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Raadpleeg de
onderstaande tabel.
Tip:
Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke, en kleinere
hoeveelheden ontdooien sneller dan grote. Denk hieraan bij het
invriezen en ontdooien van gerechten.
Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot -20 °C kunt u de
onderstaande tabel aanhouden.
Bevroren gerechten moeten altijd worden ontdooid op de vermogenstand
voor ontdooien (180 W, ).
Gerecht Portie Tijd (min.) Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Vlees
Gehakt
Varkenslapjes
500 gr.
250 gr.
10-12
7-8
5-20
Leg het vlees op een plat
keramisch bord. Dunne
randen afschermen met
aluminiumfolie.
Halverwege de ontdooitijd
omkeren!
Gevogelte
Kipdelen
Hele kip
400 gr.
(2 st.)
1000 gr.
12-14
25-28
15-40
Leg de kipdelen met het vel
naar beneden, de hele kip
met de borst naar beneden,
op een plat, keramisch
bord. De dunnere delen,
zoals de vleugels en
uiteinden, afdekken met
aluminiumfolie. Halverwege
de ontdooitijd omkeren!
Vis
Visfilet 250 gr.
(2 st.)
400 gr.
(4 st.)
6-7
11-13
5-20
De diepgevroren vis midden
op een plat keramisch bord
leggen.
Dunnere delen onder de
dikkere delen leggen.
Dunne uiteinden
afschermen met
aluminiumfolie. Halverwege
de ontdooitijd omkeren!
Fruit
Bessen 250 gr. 6-7 5-10
Het fruit uitspreiden op een
grote, ronde glazen schotel.
Brood
Broodjes
(elk ca. 50 gr.)
Boterhammen
Duitse broodjes
(volkoren +
rogge)
2 st.
4 st.
250 gr.
500 gr.
1½-2
3-4
4-5
8-10
5-10
Broodjes in een cirkel en
heel brood horizontaal op
keukenpapier midden op
het draaiplateau leggen.
Halverwege de ontdooitijd
omkeren!
n~^XlluTWZ[_\musUGGwGXZGGmSGmGXSGYWW_GGXa[`Gwt
14
NL
Kooktips (vervolg)
Grill
Het grillelement bevindt zich aan de bovenkant van de ovenruimte. Het element werkt
alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Het draaien van het
draaiplateau zorgt ervoor dat de gerechten gelijkmatig bruin worden. Als u de grill 4
minuten voorverwarmt, bruint het gerecht nog sneller.
Kookmaterialen voor grillen:
Moeten vuurvast zijn en mogen metaal bevatten. Gebruik geen plastic
kookmaterialen. Deze kunnen smelten.
Gerechten die kunnen worden gegrild:
Karbonade, worstjes, runderlapjes, hamburgers, plakjes ham of bacon, dungesneden
vis, broodjes en diverse soorten boterhammen met beleg.
BELANGRIJK:
Bij gebruik van de grill alleen moet u erop letten dat het grillelement in de horizontale
stand staat, en niet verticaal tegen de achterwand. Tenzij anders vermeld, moet u het
gerecht op het hoge rooster plaatsen.
Magnetron + Grill
In deze stand wordt de stralingswarmte van de grill gecombineerd met het snelle
verhittingsproces van de magnetron. Het grillelement werkt alleen wanneer de deur is
gesloten en het draaiplateau draait. Door het draaien van het draaiplateau, wordt het
gerecht gelijkmatig bruin. Dit model kent drie combinatiestanden:
600 W + Grill, 450 W + Grill en 300 W + Grill.
Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en grill
Gebruik kookmaterialen die de microgolven doorlaten. Het materiaal moet vuurvast
zijn. Gebruik geen metalen kookmaterialen in de combinatiestand. Gebruik geen
plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten.
Gerechten die geschikt zijn voor magnetron + grill:
In deze stand kunt u allerlei gerechten bereiden die zowel verhit als bruin moeten
worden, alsmede gerechten die alleen bovenop wat bruin moeten worden. Deze
stand kunt u ook gebruiken voor de bereiding van gerechten die zowel bruin als
knapperig moet worden, zoals kipdelen (halverwege omkeren). Meer informatie vindt
u in de grilltabel.
BELANGRIJK:
Bij gebruik van de combinatiestand magnetron + grill moet u erop letten dat het
grillelement in de horizontale stand staat, en niet verticaal tegen de achterwand.
Tenzij anders vermeld, moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen. Anders moet
u het rechtstreeks op het draaiplateau zetten. Zie de aanwijzingen in de volgende
tabel.
Als het gerecht aan beide zijden bruin moet worden, moet u het halverwege keren.
Grilltips
Verwarm het grillelement voordat u verse of diepvriesgerechten gaat grillen.
Gebruik de vermogensniveaus en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn.
Vers
gerecht
Portie Voorver
warmtijd
(min.)
Vermog
en
1. kant
Tijd
(min.)
2. kant
Tijd
(min.)
Aanwijzingen
Geroosterd
brood
4 st.
(4x25 gr.)
5
Alleen
grill
6-7 5-6
De sneetjes naast
elkaar op het
rooster leggen.
Broodjes
(kant-en-
klaar)
2-4 stuks 3
Alleen
grill
3-4 2-3
Broodjes eerst in
een cirkel met de
onderkant naar
boven op het
rooster leggen.
Gegrilde
tomaat
250 gr.
(2 st.)
5
300 W +
Grill
5½-6½ --
Tomaten
doormidden snijden.
Strooi er wat zout,
peper en kaas over.
In een cirkel op een
platte ovenvaste
glazen schaal
leggen. De schaal
op het rooster
zetten.
Toast
Hawaii
2 st.
(300 g)
5
300 W +
Grill
7-9 --
Rooster de
boterhammen eerst.
Leg de geroosterde
boterhammen met
beleg (ham,
ananas, plakjes
kaas) naast elkaar
op het rooster.
Na de bereiding
2-3 minuten laten
staan.
Kippenvleu
gels
(gekoeld)
400-500 gr.
(6 st.)
5
300 W +
Grill
11-13 10-12
Smeer kipdelen
(zoals vleugels of
drumsticks) in met
olie en kruiden.
Leg ze in een cirkel
op het rooster, met
de botten naar het
midden.
Na het grillen
2-3 minuten laten
staan.
n~^XlluTWZ[_\musUGGwGX[GGmSGmGXSGYWW_GGXa[`Gwt
15
NL
Kooktips (vervolg)
Grilltips (vervolg)
Speciale tips
Boter smelten
Doe 50 gr. boter in een glazen schaaltje. Dek het af met een plastic deksel.
Gedurende 30-40 seconden bij een vermogen van 750 W verwarmen, totdat de
boter is gesmolten.
Chocolade smelten
Doe 100 gr. chocolade in een glazen schaaltje.
Gedurende 3-5 minuten bij een vermogen van 450 W verwarmen totdat de
chocolade is gesmolten.
Tijdens het smelten een of twee keer doorroeren. Gebruik ovenwanten om de
chocola uit de oven te halen!
Gekristalliseerde honing smelten
Doe 20 gr. gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje.
Gedurende 20-30 seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de
honing is gesmolten.
Gelatine smelten
Laat droge gelatineblaadjes (10 gr.) gedurende 5 minuten in koud water weken.
Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje.
Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300 W verwarmen.
Na het smelten doorroeren.
Glazuur bereiden (voor cake en taarten)
Meng ongeveer 14 gram instantglazuur met 40 gr. suiker en 250 ml koud water.
In een vuurvaste glazen schaal gedurende 3½ tot 4½ minuut verhitten bij een
vermogen van 750 W tot het glazuur doorzichtig is. Tijdens de bereiding
tweemaal doorroeren.
Jam maken
Doe 600 gr. fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een vuurvaste glazen schaal
met deksel. Voeg 300 gr. geleisuiker toe en roer het geheel goed door.
Afgedekt 10-12 minuten verwarmen bij 750 W.
Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Rechtstreeks in kleine glazen
jampotjes met draaideksel gieten. 5 minuten laten staan.
Pudding koken
Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de instructies op
de verpakking. Goed doorroeren. Gebruik een ruime ovenvaste glazen schaal
met deksel. Afgedekt 6½ tot 7½ minuten verwarmen bij 750 W.
Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren.
Geschaafde amandel bruinen
Verspreid 30 gr. amandelsnippers over een keramisch bord Onder regelmatig
keren 3½ tot 4½ min. verhitten bij een vermogen van 600 W.
Voor 2-3 minuten in de oven laten staan. Gebruik ovenwanten om de chocola uit
de oven te halen!
Vers
gerecht
Portie Voorver
warmtijd
(min.)
Vermog
en
1. kant
Tijd
(min.)
2. kant
Tijd
(min.)
Aanwijzingen
Aardappe
len in de
schil
500 gr. 5
450 W +
Grill
10-12 --
Snijd de aardappelen
doormiddel en leg ze
in een cirkel op het
rooster met de
gesneden kant naar
de grill. Smeer de
gesneden kant in met
olijfolie en kruiden. Na
het grillen 3 minuten
laten staan.
Diepvries
pasta
400 gr. ---
600 W +
Grill
14-16 3-4
Die de diepvriespasta
(-18 °C), bijvoorbeeld
lasagne, tortellini of
canneloni in
passende ovenvaste
glazen (pyrex) schaal
en zet deze op het
rooster.
Diepgevr
oren
gegratine
erde vis
400 gr. ---
600 W +
Grill
16-18 3-4
Doe de diepgevroren
(-18 °C)
gegratineerde vis in
een passende
ovenvaste glazen
(pyrex) schaal en zet
deze op het rooster.
Diepgevr
oren
Pizzasna
cks
250 gr
(8 st.)
---
300 W +
Grill
12-13 ---
Leg de diepgevroren
(-18 °C) pizzasnacks
of mini-quiches in een
cirkel op het rooster.
Diepgevr
oren
kruimelge
bak
200-250 gr
(1-2 st.)
--- 300 W
+ Grill
4-6 ---
Leg de diepgevroren
(-18 °C) stukken
gebak naast elkaar op
het rooster.
Na het ontdooien
5 minuten laten staan.
n~^XlluTWZ[_\musUGGwGX\GGmSGmGXSGYWW_GGXa[`Gwt
16
NL
De magnetronoven reinigen
De volgende delen van de magnetronoven moeten regelmatig worden
gereinigd om vastzetten van vet- en voedselresten te voorkomen:
Binnen- en buitenwanden
Deur en afsluitstrippen
Draaiplateau en loopring
Controleer ALTIJD of de afsluitstrippen schoon zijn en de deur
goed sluit.
Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak
beschadigd raken. Hierdoor kan de werking van het apparaat
nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke
situaties ontstaan.
1. De buitenkant reinigen met een zachte doek en een warm sopje. De
zeepresten verwijderen en goed droogmaken.
2.
Verwijder eventuele spatten en vlekken van de binnenwand en de loopring met
een doekje met zeepsop. De zeepresten verwijderen en goed droogmaken.
3.
Om geurtjes en vastzittende voedselresten te verwijderen, plaatst u een kopje
verdund citroensap op het draaiplateau en schakelt u de magnetron tien minuten
lang op maximaal vermogen in.
4.
Was het vaatwasmachinebestendige plateau wanneer dat nodig is.
NOOIT water in de ventilatieopeningen laten lopen. NOOIT
schuurmiddelen of chemische oplosmiddelen gebruiken. Let
vooral goed op bij het reinigen van de afsluitstrips bij de deur om
ervoor te zorgen dat:
Zich geen resten ophopen
De deur goed sluit
Reinig de binnenzijde van de oven direct na elk gebruik met een
licht sopje, maar laat de magnetron eerst afkoelen om verwonding
te voorkomen.
Technische specificaties
SAMSUNG streeft continu naar productverbetering. Zowel de
technische specificaties als de instructies voor de gebruiker kunnen
daarom zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.
Model GW71E
Voedingsbron 230 V ~ 50 Hz
Opgenomen vermogen
Magnetronfunctie
Grill
Combistand
1100 W
950 W
2050 W
Afgegeven vermogen 100 W / 750 W (IEC-705)
Frequentie 2450 MHz
Magnetron OM75S(31)
Koeling Ventilator met motor
Afmetingen (B x H x D)
Buitenmaten
Ovenruimte
489 x 275 x 387 mm
330 x 187 x 320 mm
Inhoud 20 liter
Gewicht
Netto ong. 15 kg
n~^XlluTWZ[_\musUGGwGX]GGmSGmGXSGYWW_GGXa[`Gwt

Documenttranscriptie

n~^Xl†luTWZ[_\m†usU”GGwˆŽŒGXGGm™‹ˆ SGmŒ‰™œˆ™ GXSGYWW_GGXa[`Gwt MAGNETRONOVEN Gebruiksaanwijzing en kooktips GW71E Oven............................................................................................ 2 Accessoires ................................................................................. 2 Bedieningspaneel........................................................................ 2 Over deze gebruiksaanwijzing .................................................... 3 Veiligheidsvoorschriften .............................................................. 3 De magnetronoven installeren .................................................... 4 Wat te doen in geval van twijfels of problemen........................... 5 Bereiden / opwarmen .................................................................. 5 vermogensniveaus ...................................................................... 5 De bereiding beëindigen ............................................................. 6 De bereidingstijd bijstellen .......................................................... 6 Gerechten handmatig ontdooien................................................. 6 De functie Instant opwarmen/bereiden ....................................... 6 Instellingen voor Instant opwarmen/bereiden ............................. 6 Accessoires selecteren ............................................................... 6 Grillen .......................................................................................... 7 Combinatiestand Magnetron + Grill ............................................ 7 Richtlijnen voor kookmaterialen .................................................. 8 Kooktips....................................................................................... 9 De magnetronoven reinigen...................................................... 16 Technische specificaties ........................................................... 16 Codenr.: DE68-03485F n~^Xl†luTWZ[_\m†usU”GGwˆŽŒGYGGm™‹ˆ SGmŒ‰™œˆ™ GXSGYWW_GGXa[`Gwt Oven Bedieningspaneel Ventilatieopeningen Verlichting NL Deur Vermogensregelaar Grill Timer Knop 1 2 Draaiplateau Vergrendelingspallen 4 Drukknop voor deur openen Vergrendelingsopeningen Loopring Koppeling 5 Accessoires Afhankelijk van het aangeschafte model hebt u een aantal accessoires ontvangen die u op diverse manieren kunt gebruiken. 6 1. Koppeling, bevestigd op de motoras, onder in de oven. Doel De koppeling drijft het draaiplateau aan. 3 2. Loopring, moet in het midden van de oven worden geplaatst. Doel De loopring ondersteunt het draaiplateau. 3. Draaiplateau, moet op de loopring worden geplaatst. Wordt in het midden bevestigd aan de koppeling. Doel Het draaiplateau dient als het belangrijkste kookoppervlak. U kunt het plateau eenvoudig verwijderen om het te reinigen. 4. Metalen rooster, Dit legt u op het draaiplateau. Doel Het metalen rooster kan worden gebruikt in de grillstand en de combinatiestand.  1. 2. 3. 4. 5. 6. NOOIT de magnetron gebruiken zonder de loopring en het draaiplateau. 2 Ontdooien Vermogensregelaar Timerknop Grill Combi Instant opwarmen n~^Xl†luTWZ[_\m†usU”GGwˆŽŒGZGGm™‹ˆ SGmŒ‰™œˆ™ GXSGYWW_GGXa[`Gwt Over deze gebruiksaanwijzing Veiligheidsvoorschriften U hebt zojuist een nieuwe SAMSUNG-magnetronoven aangeschaft. Deze gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het gebruik van deze magnetronoven: • Veiligheidsvoorschriften • Geschikte accessoires en kookmaterialen • Handige kooktips Belangrijke veiligheidsaanwijzingen. NL Lees de aanwijzingen zorgvuldig door en bewaar deze voor raadpleging in de toekomst. Voordat u gerechten of vloeistoffen in de magnetron gaat bereiden, moet u controleren of de volgende voorzorgsmaatregelen zijn genomen. • Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in magnetrons. GEEN metalen verpakkingen, bestek met gouden of zilveren sierranden, vleespennen, vorken, enzovoort, gebruiken. Het metalen binddraadje van papieren of plastic zakken verwijderen. Reden: Er kunnen elektrische vonken ontstaan die de oven kunnen beschadigen. • Omwille van het risico op ontbranding, raden wij u aan de oven in het oog te houden wanneer u voedsel verwarmt dat in plastic of papier is verpakt. De magnetron niet gebruiken voor het drogen van kranten of kleren. • Voor kleine hoeveelheden voedsel is een kortere bereidings- of opwarmingstijd nodig. Als de normale tijden worden aangehouden, kan het eten aanbranden. • Als u rook ziet, schakelt u het apparaat uit of haalt u de stekker uit het stopcontact, en laat u de deur dicht om eventuele vlammen te doven. • Omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt. Om dit te voorkomen, ALTIJD een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Bij brandwonden de volgende aanwijzingen voor eerste hulp opvolgen: * De brandplek minimaal 10 minuten ondergedompeld houden in koud water. * Afdekken met droog, schoon verband. * Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond. • NOOIT een kom of schaal tot de rand vullen. Gebruik een schaal die aan de bovenkant breder is dan aan de onderkant om overkoken van de vloeistof te voorkomen. Flessen met een nauwe hals kunnen exploderen als deze oververhit raken. NOOIT een melkfles met de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als deze oververhit raakt. • De inhoud van zuigflessen en potjes met babyvoeding moeten worden geroerd of geschud, en de temperatuur moet voor gebruik worden gecontroleerd om brandwonden te voorkomen. • Eieren in schaal en hele hardgekookte eieren mogen niet in de magnetron worden verwarmd omdat ze kunnen exploderen, zelfs nadat de magnetron niet meer verwarmt. Luchtdichte of vacuüm flessen, potten, verpakkingen, noten in de dop, tomaten, enzovoort, niet verwarmen. • U moet de oven regelmatig reinigen en voedselresten verwijderen. • Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan; • NOOIT de ventilatieopeningen bedekken met textiel of papier. Deze kunnen vlam vatten door de hete lucht die door de oven wordt uitgestoten. De oven kan oververhit raken en zichzelf automatisch uitschakelen. U kunt de oven pas weer gebruiken nadat deze voldoende is afgekoeld. • ALTIJD ovenwanten gebruiken om brandwonden te voorkomen wanneer u een schotel uit de oven haalt. • NIET de verwarmingselementen of binnenwanden van de oven aanraken voordat de oven is afgekoeld. Voorin dit boekje vindt u afbeeldingen van de oven en het bedieningspaneel, zodat u de toetsen gemakkelijk kunt vinden. In de stap-voor-stap aanwijzingen worden drie verschillende symbolen gebruikt.    Belangrijk Opmerking Let op Maatregelen ter voorkoming van mogelijke blootstelling aan overmatige magnetronstraling Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden tot blootstelling aan schadelijke magnetronstraling. (a) Probeer in geen geval de oven te gebruiken met de deur open. Laat de vergrendelingspallen in de deur intact en steek niets in de gaten van de deurvergrendeling. (b) Plaats geen enkel voorwerp tussen de deur en de voorplaat. Voorkom dat resten van voedsel of reinigingsmiddelen zich verzamelen op de afsluitstrippen. Zorg ervoor dat de deur en de afsluitstrippen altijd schoon zijn door deze na gebruik te reinigen, eerst met een vochtige doek en daarna met een droge doek. (c) Als de oven is beschadigd, gebruik deze dan niet voordat deze is gerepareerd door een gekwalificeerde magnetronservicetechnicus die door de fabrikant is opgeleid. Het is vooral belangrijk dat de ovendeur goed sluit en dat er geen beschadigingen zijn aan: (1) deur (gebogen) (2) de scharnieren (los of gebroken) (3) de afsluitstrippen en de afdichtoppervlakken (d) De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een gekwalificeerde magnetronservicetechnicus die is opgeleid door de fabrikant. 3 n~^Xl†luTWZ[_\m†usU”GGwˆŽŒG[GGm™‹ˆ SGmŒ‰™œˆ™ GXSGYWW_GGXa[`Gwt Veiligheidsvoorschriften (vervolg) NL De magnetronoven installeren Zet de oven op een plat oppervlak op 85 centimeter boven de vloer. Het oppervlak moet sterk genoeg zijn om het gewicht van de oven te kunnen dragen. • Dompel de voedingskabel en stekker niet in water onder en houd de voedingskabel uit de buurt van hete oppervlakken. Gebruik de oven niet met een beschadigde voedingskabel of stekker. • Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte afstand van de oven staan. Reden: De hete lucht en stoom die vrijkomen kunnen brandwonden veroorzaken. • Tijdens de werking van de oven kunt u een klikkend geluid horen (met name tijdens ontdooien). Reden: Dit geluid is normaal en wordt veroorzaakt door het schakelen van het elektrisch vermogen. • NOOIT de magnetronoven starten wanneer deze leeg is. De voeding wordt veiligheidshalve automatisch uitgeschakeld. U kunt de oven weer gewoon gebruiken nadat u deze 30 minuten hebt laten staan. U kunt het beste altijd een glas water in de oven laten staan. Het water absorbeert de energie van de microgolven als de oven per ongeluk wordt ingeschakeld. • U mag de magnetronoven niet in een kast plaatsen. 20 cm boven 85 cm van de vloer 10 cm achter 10 cm naast 1. Let er tijdens de installatie op dat voldoende ventilatieruimte rond de oven wordt vrijgehouden: minimaal 10 cm aan de achterzijde en de zijkanten van de oven en minimaal 20 cm aan de bovenkant van de oven. 2. Verwijder het verpakkingsmateriaal uit de oven. Installeer de loopring en het draaiplateau. Controleer of het draaiplateau vrij kan ronddraaien. BELANGRIJK • • • • • Laat NOOIT jonge kinderen de magnetronoven bedienen of met de magnetronoven spelen. Laat kinderen ook nooit zonder toezicht achter in de buurt van de magnetronoven wanneer deze in gebruik is. Nooit voorwerpen die kinderen aantrekken boven de oven bewaren of verbergen. Dit apparaat is niet bedoeld om te worden gebruikt door personen (waaronder kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebruik aan ervaring en kennis, tenzij zij onder toezicht staan of instructies krijgen over het gebruik van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Kinderen mogen het apparaat uitsluitend onder toezicht gebruiken om te voorkomen dat ze ermee gaan spelen. Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt. GEEN ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak wordt hierdoor gekrast, waardoor het glas kan barsten. 3. De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt bereiken.   WAARSCHUWING: Als de deur of de afsluitstrippen zijn beschadigd, mag u de oven niet gebruiken voordat deze is gerepareerd door een gekwalificeerde monteur. WAARSCHUWING: Onderhoud en reparaties waarbij de behuizing, die bescherming biedt tegen blootstelling aan microgolven, wordt verwijderd, mogen alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerde monteur. Voor anderen is dit levensgevaarlijk. WAARSCHUWING: Vloeistoffen en andere gerechten mogen niet worden verwarmd in een afgesloten verpakking, aangezien deze kan exploderen. WAARSCHUWING: Laat de oven alleen zonder toezicht door kinderen gebruiken nadat u duidelijke instructies hebt gegeven en u ervan overtuigd bent dat het kind in staat is de oven op een veilige manier te bedienen en begrijpt wat de gevaren zijn van incorrect gebruik. WAARSCHUWING: Wanneer het apparaat wordt gebruikt in de combinatiestand, mogen kinderen de oven alleen gebruiken onder toezicht van een volwassene vanwege de gegenereerde temperaturen. WAARSCHUWING: Bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Houd jonge kinderen uit de buurt. • Om veiligheidsredenen mag het apparaat niet worden gereinigd met stoomof hogedrukreinigers. 4 Indien het netsnoer beschadigd is, moet dit vervangen worden door een speciaal snoer, verkrijgbaar bij de fabrikant of een servicepunt. Sluit de oven voor de veiligheid aan op een geaard stopcontact, 230 V wisselstroom, 50 Hz. Als het netsnoer van het apparaat is beschadigd, moet het snoer door een speciale kabel worden vervangen. De magnetronoven nooit in een hete of vochtige omgeving installeren, zoals naast een gewone oven of een radiator. Let goed op de voedingsspecificaties van de oven. Een eventueel verlengsnoer moet van hetzelfde type zijn als de voedingskabel die bij de oven is geleverd. Reinig de binnenzijde van de oven en de afsluitstrippen bij de deur met een vochtige doek voor u de magnetronoven voor het eerst gebruikt. n~^Xl†luTWZ[_\m†usU”GGwˆŽŒG\GGm™‹ˆ SGmŒ‰™œˆ™ GXSGYWW_GGXa[`Gwt Wat te doen in geval van twijfels of problemen Bereiden / opwarmen In geval van problemen kunt u de onderstaande oplossingen proberen. In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt NL bereiden of opwarmen. Controleer ALTIJD de oveninstellingen voor u de oven onbeheerd achterlaat. Plaats het voedsel in het midden van het draaiplateau. Sluit vervolgens de deur.  Dit is normaal. • Condensvorming in de oven • Luchtstroom rond de deur en de behuizing • Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing • Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen 1. Stel het vermogen in op maximum door aan de knop VERMOGENSREGELAAR te draaien. (VOL VERMOGEN: 750 W)  De oven start niet na het draaien aan de knop TIMER. • Is de deur goed gesloten?  Het gerecht is helemaal niet gaar: • Hebt u de timer correct ingesteld? • Is de deur goed gesloten? • Is de elektriciteitsleiding overbelast en is een zekering of aardlekschakelaar uitgevallen? 2. Stel de tijd in door aan de knop TIMER te draaien. Resultaat: De verlichting in de oven gaat aan en het draaiplateau begint te draaien.    Het gerecht is niet helemaal gaar of te gaar: • Hebt u de juiste bereidingstijd ingesteld voor het betreffende type gerecht? • Hebt u het juiste vermogen geselecteerd?  Vonken en knetterende geluiden binnen in de oven: • Gebruikt u een schaal met metalen sierrand? • Bevindt zich een vork of ander metalen keukengerei in de oven? • Bevindt zich aluminiumfolie te dicht bij de binnenwand? U kunt het vermogen tijdens de bereiding wijzigen door te draaien aan de knop VERMOGENSREGELING. Vermogensniveaus U kunt kiezen uit de onderstaande vermogensniveaus.  De oven stoort de radio of televisie: • Tijdens de werking van de oven kan een lichte storing op radio of televisie waarneembaar zijn. Dit is normaal. U kunt dit probleem verhelpen door de oven uit de buurt van de televisie, radio en antenne te plaatsen.  Schakel de magnetronoven nooit in terwijl deze leeg is. Vermogensniveau HOOG MIDDEL/HOOG MIDDEL MIDDEL/LAAG ONTDOOIEN( ) LAAG / WARM HOUDEN Grill COMBI I ( ) COMBI II ( ) COMBI III ( ) Als u het probleem niet met behulp van de bovenstaande aanwijzingen kunt oplossen, moet u contact opnemen met de dealer in uw woonplaats of met de serviceafdeling van SAMSUNG.   5 Vermogen MAGNETRONOVEN Grill 750 W 600 W 450 W 300 W 180 W 100 W 300 W 450 W 600 W 950 W 950 W 950 W 950 W Als u een hoger vermogensniveau selecteert, moet u een kortere bereidingstijd instellen. Als u een lager vermogensniveau selecteert, moet u een langere bereidingstijd instellen. n~^Xl†luTWZ[_\m†usU”GGwˆŽŒG]GGm™‹ˆ SGmŒ‰™œˆ™ GXSGYWW_GGXa[`Gwt NL De bereiding beëindigen De functie Instant opwarmen/bereiden U kunt de bereiding op elk gewenst moment onderbreken om even naar het voedsel te kijken. Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. 1. Draai de knop VERMOGENSREGELING naar vol vermogen. 1. Tijdelijk onderbreken: Open de deur. Resultaat: De bereiding wordt gestopt. U kunt de bereiding voortzetten door de deur weer te sluiten. 2. Definitief beëindigen: Draai de knop TIMER naar “0”. 2. Draai aan de knop TIMER om Instant opwarmen te selecteren. (dranken of soep/sauzen en verse groenten).  Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. Instellingen voor Instant opwarmen/bereiden De bereidingstijd bijstellen Hier zijn enkele tips en aanbevelingen voor het bereiden en opwarmen van gerechten met de functie Instant opwarmen en bereiden. Stel de resterende bereidingstijd in door aan de knop TIMER te draaien. Symbolen Portietype Gerechten handmatig ontdooien Bereidingstijd Nagaartijd 750 W 150 ml 1 min 35 sec 1-2 min. Soep/sauzen (gekoeld) 750 W 200-250 ml 3 min 10 sec 2-3 min. 300-350 g 3 min. Verse groenten 750 W Met de ontdooifunctie kunt u vlees, gevogelte, vis, brood en gebak ontdooien. Plaats het bevroren gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. 5 min 30 sec Accessoires selecteren 1. Draai de knop VERMOGENSREGELING naar (180 W). Gebruik alleen magnetronovenbestendige schalen en geen plastic schaaltjes, borden, papieren kopjes en borden, enzovoort. Als u de combinatiestand wilt gebruiken (magnetron en grill), moet u alleen schalen gebruiken die zowel ovenvast als magnetronbestendig zijn. Metalen kookmaterialen en bestek kunnen schade aan de oven veroorzaken. 2. Draai aan de knop TIMER om de gewenste tijd in te stellen. Resultaat: Het ontdooien begint.   Vermogen Portie Dranken Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. 6 Zie de Richtlijnen voor kookmaterialen op pagina 8 voor meer informatie over geschikte kookmaterialen en bestek. n~^Xl†luTWZ[_\m†usU”GGwˆŽŒG^GGm™‹ˆ SGmŒ‰™œˆ™ GXSGYWW_GGXa[`Gwt Grillen Combinatiestand Magnetron + Grill Met de grillfunctie kunt u gerechten snel verwarmen en laten bruinen, zonder microgolven te gebruiken. Hiervoor is een grillrooster meegeleverd. U kunt ook magnetron en grill combineren om gerechten snel te bereiden en tegelijkertijd te bruinen.  1. Verwarm de grill voor op de gewenste temperatuur door de knop vermogensregeling op het symbool grill ( ) te zetten en de knop TIMER in de gewenste stand te draaien. 2. Open de deur en leg het gerecht op het rooster.  1. Open de overdeur door op de grote knop rechtsonderaan op het bedieningspaneel te drukken. Plaats het gerecht op het rooster en het rooster op het draaiplateau. Sluit de deur. 2. Zet de knop Vermogensregeling op het gewenste vermogen ( , , ). 3. Selecteer de gewenste bereidingstijd door te draaien aan de knop TIMER. (Voorbeeld: 60 minuten) Resultaat: De bereiding begint.   Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestending en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten. Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. 3. Draai aan de knop TIMER om de gewenste tijd in te stellen. (Voorbeeld: 60 minuten) Resultaat: De bereiding begint. Maak u niet ongerust wanneer de grill uit- en aangaat tijdens het grillen. Dit systeem is beveiligd tegen oververhitting. Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet.  7 Het maximale vermogen in de combistand Magnetron + Grill is 600 W. NL n~^Xl†luTWZ[_\m†usU”GGwˆŽŒG_GGm™‹ˆ SGmŒ‰™œˆ™ GXSGYWW_GGXa[`Gwt Richtlijnen voor kookmaterialen NL Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de microgolven in staat zijn het voedsel te bereiken, zonder te worden weerkaatst of geabsorbeerd door de gebruikte schaal. Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als het kookmateriaal is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich geen zorgen te maken. In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt vermeld of en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt. Kookmateriaal Magnetronbe Opmerkingen stendig Aluminiumfolie   Niet langer dan acht minuten voorverwarmen. Porselein en aardewerk  Porselein, aardewerk en geglazuurd aardewerk zijn meestal wel geschikt, tenzij er een metalen sierrand op is aangebracht. Fast-foodverpakkingen • Polystyreen bekers • • Papieren zakken en kranten Kringlooppapier en glaswaren met metalen decoratierand  Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt in deze materialen.   Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel. Het polystyreen kan smelten door oververhitting. Kunnen vlam vatten.  Kan vonken veroorzaken.  • Ovenvaste serveerschalen Fijn glaswerk • Glazen potten  Metaal • Schalen • Binddraadjes voor plastic zakken Kan worden gebruikt in kleine hoeveelheden om te voorkomen dat bepaalde delen van het voedsel te gaar worden. Als te veel folie wordt gebruikt of de folie te dicht bij de ovenwand komt, kunnen echter vonken ontstaan. Bruinplateau Wegwerpborden van polyester en karton Glas • Papier • Borden, bekers, servetten en keukenrol • Kringlooppapier Plastic • Opbergdozen   Kunnen vonken en brand veroorzaken  Voor korte bereidingstijden en opwarmen. Ook voor het absorberen van overtollig vocht. Kan vonken veroorzaken.   • Plasticfolie  • Diepvrieszakken  Vetvrij papier  : Aanbevolen : Wees voorzichtig  : Onveilig 8  Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien van metalen sierrand. Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel of vloeistoffen. Fijn glaswerk kan breken als gevolg van plotselinge verhitting. Het deksel moet worden verwijderd. Alleen geschikt voor opwarmen.  Met name hittebestendig thermoplastic. Sommige soorten plastic kunnen vervormen of verkleuren bij hoge temperaturen. Gebruik geen melamine. Kan worden gebruikt om vocht vast te houden. Mag niet in contact komen met het voedsel. Wees voorzichtig bij het verwijderen van de folie. Er kunnen hete dampen ontsnappen. Alleen indien kookvast of ovenbestendig. Mag niet luchtdicht zijn. Zo nodig met een vork gaatjes aanbrengen. Kan worden gebruikt om vocht vast te houden en spatten te voorkomen. n~^Xl†luTWZ[_\m†usU”GGwˆŽŒG`GGm™‹ˆ SGmŒ‰™œˆ™ GXSGYWW_GGXa[`Gwt Kooktips Microgolven Bereiding van diepvriesgroenten Microgolven dringen door in het gerecht en worden aangetrokken en opgenomen door het aanwezige water, vet en suikers. De microgolven zorgen ervoor dat de moleculen in het gerecht snel gaan bewegen. De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en de warmte die daarbij ontstaat verwarmt het gerecht. Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Kook de groente met afgesloten deksel in de aangegeven minimumtijd; zie de tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Roer het gerecht tijdens de bereiding tweemaal en na de bereiding eenmaal door. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Houd het gerecht tijdens het nagaren afgedekt. NL Bereiding Kookmaterialen voor bereiden in de magnetron: De kookmaterialen moeten de microgolven goed doorlaten voor een maximaal rendement. Microgolven worden weerkaatst door metalen, zoals roestvrijstaal, aluminium en koper, maar kunnen wel doordringen in keramiek, glas, porselein, plastic, papier en hout. U mag het gerecht daarom niet in een metalen schaal bereiden. Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron: Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief verse en diepgevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Sauzen, custard, soep, pudding, conserven en chutney kunnen eveneens in de magnetron worden bereid. In het algemeen is de magnetron ideaal voor alle gerechten die u normaal op een kookplaat zou bereiden. U kunt bijvoorbeeld denken aan het smelten van boter of chocolade (zie het gedeelte met tips en suggesties). Afdekken tijdens het verwarmen Het is belangrijk de gerechten af te dekken. Het verdampte water komt in de vorm van stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces. U kunt de gerechten op verschillende manieren afdekken, bijvoorbeeld met een keramisch bord, een plastic deksel of plastic magnetronfolie. Nagaartijden Na het verwarmen moet u het gerecht enige tijd laten staan zodat de warmte zich gelijkmatig binnen het gerecht kan verdelen. 9 Gerecht Portie Vermogen Tijd (min.) Nagaartijd Aanwijzingen (min.) Spinazie 150 gr. 600 W 5½-6½ 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. Broccoli 300 gr. 600 W 10-11 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. Erwten 300 gr. 600 W 8-9 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. Sperziebonen 300 gr. 600 W 10-11 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. 300 gr. Gemengde groenten (wortelen / erwten / maïs) 600 W 9-10 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. Gemengde 300 gr. Chinese groenten 600 W 8½-9½ 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. n~^Xl†luTWZ[_\m†usU”GGwˆŽŒGXWGGm™‹ˆ SGmŒ‰™œˆ™ GXSGYWW_GGXa[`Gwt Kooktips (vervolg) NL Bereiding van rijst en pasta Bereiding van verse groenten Rijst: Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel - rijst verdubbelt in omvang tijdens de bereiding. Afdekken. Na het koken, voor het nagaren doorroeren en zout of kruiden en boter toevoegen. Opmerking: de rijst heeft aan het einde van de bereidingstijd mogelijk niet alle water opgenomen. Pasta: Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal. Kokend water en een snufje zout toevoegen en goed doorroeren. Niet afdekken. Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren. Tijdens de nagaartijd afdekken en na afloop goed afgieten. Gerecht Portie Vermogen Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water (2-3 eetl.) toe per 250 gr. groente, tenzij anders vermeld - zie tabel. Kook de groente met afgesloten deksel in de aangegeven minimumtijd; zie de tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding een keer doorroeren. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Drie minuten laten nagaren met het deksel erop. Tip: Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (750 W). Tijd (min.) Nagaartijd Aanwijzingen (min.) Witte rijst (snelkook) 250 gr. 750 W 17-18 5 Voeg 500 ml koud water toe. Bruine rijst (snelkook) 250 gr. 750 W 22-23 5 Voeg 500 ml koud water toe. Gemengde rijst (witte/bruine rijst en wilde rijst) 250 gr. 750 W 18-19 5 Voeg 500 ml koud water toe. Gemengde granen (rijst en graan) 250 gr. 750 W 19-20 5 Voeg 400 ml koud water toe. Pasta 250 gr. 750 W 11-12 5 Voeg 1000 ml kokend water toe. Snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukken, des te sneller zijn ze gaar. 10 Gerecht Portie Broccoli 250 gr. 500 gr. Tijd (min.) 5-5½ 8½-9 Nagaartijd Aanwijzingen (min.) 3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Leg deze met de steeltjes naar het midden. Spruitjes 250 gr. 6½-7½ 3 Voeg 60-75 ml (5-6 eetl.) water toe. Wortelen 250 gr. 3 Snijd de wortelen in stukken van gelijke grootte. Bloemkool 250 gr. 5½-6 500 gr. 9½-10 3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Grote roosjes doormidden snijden. Leg ze met de steeltjes naar het midden. Courgette 250 gr. 4-4½ 3 Snijd de courgettes in plakken. Voeg 30 ml (2 eetl.) water of een klontje boter toe. Koken tot ze net gaar zijn. Aubergine 250 gr. 4½-5 3 Snijd de aubergines in dunne plakjes en sprenkel er 1 eetlepel citroensap over. Prei 250 gr. 5-5½ 3 Snijd de prei in dikke plakken. Champignons 125 gr. 250 gr. 1½-2 3½-4 3 De champignons heel of in plakjes bereiden. Geen water toevoegen. Besprenkelen met citroensap. Kruiden met peper en zout. Voor het serveren uit laten lekken. 3 Uien doormidden of in plakjes snijden. Voeg slechts 15 ml (1 eetl.) water toe. 5-6 Uien 250 gr. 5-6 Paprika 250 gr. 4½-5 3 Snijd de paprika in reepjes. Aardappelen 250 gr. 500 gr. 5-6 9-10 3 Weeg de aardappelen en snijd ze doormidden of in vieren in stukken van ongeveer gelijke grootte. Koolraap 250 gr. 5-5½ 3 Snijd de koolraap in kleine blokjes. n~^Xl†luTWZ[_\m†usU”GGwˆŽŒGXXGGm™‹ˆ SGmŒ‰™œˆ™ GXSGYWW_GGXa[`Gwt Kooktips (vervolg) OPWARMEN VLOEISTOFFEN OPWARMEN Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u nodig zou hebben bij een gewone oven of kookplaat. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Bij de tijden in de tabel is uitgegaan van een kamertemperatuur van +18 tot +20 °C of een koelkasttemperatuur van +5 tot +7 °C. Altijd een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Om te voorkomen dat vloeistoffen na beëindiging van het kookproces alsnog overkoken en mogelijk brandwonden veroorzaken, kunt u een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof zetten en deze voor, tijdens en na het verwarmen doorroeren. Vermijd grote stukken Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben de neiging aan de buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de binnenkant goed heet wordt. Het opwarmen van kleinere stukken gaat beter. BABYVOEDING OPWARMEN Babyvoeding : Giet de babyvoeding op een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel. Na het opwarmen goed doorroeren! Ongeveer 2-3 minuten laten staan voor u het aan de baby geeft. Nogmaals doorroeren en de temperatuur controleren. Aanbevolen serveertemperatuur: tussen 30-40 °C. Vermogenstanden en doorroeren Sommige gerechten kunnen worden opgewarmd bij 750 W vermogen, terwijl u voor andere 600 W, 450 W of zelfs 300 W moet gebruiken. Zie de tabel voor meer informatie. U kunt doorgaans beter een lager vermogen gebruiken voor delicate gerechten, grote hoeveelheden en gerechten die snel warm worden (zoals pasteitjes). Babymelk : Giet de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Niet afdekken. Nooit een melkfles met de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als deze oververhit raakt. Na het opwarmen goed schudden en nogmaals schudden voor u de melk aan de baby geeft! Altijd de temperatuur van babyvoeding of -melk controleren voor u het aan de baby geeft. Aanbevolen serveertemperatuur: ca. 37 °C. Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of omkeren. Zo mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Om te voorkomen dat vloeistoffen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook raken en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na het verwarmen goed doorroeren. Laat de vloeistoffen tijdens het nagaren in de oven staan. Het is aan te raden een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof te zetten. Vermijd oververhitting van het gerecht. Het is beter een kortere bereidingstijd in te stellen en deze zo nodig te verlengen. Opmerking: Juist bij babyvoeding is het belangrijk dat u de temperatuur goed controleert voor u het aan de baby geeft. Zo kunt u brandwonden voorkomen. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Opwarm- en nagaartijden Wanneer u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u gebruikte bereidingstijd te noteren. Controleer altijd of het gerecht door en door verwarmd is. Laat het gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de warmte zich gelijkmatig over het gerecht kan verdelen. De aanbevolen nagaartijd na het opwarmen is 2-4 minuten, tenzij in de tabel een andere tijd wordt aanbevolen. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Zie ook het gedeelte met de veiligheidsvoorschriften. 11 NL n~^Xl†luTWZ[_\m†usU”GGwˆŽŒGXYGGm™‹ˆ SGmŒ‰™œˆ™ GXSGYWW_GGXa[`Gwt Kooktips (vervolg) NL Vloeistoffen en gerechten opwarmen Gerecht Portie Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Gerecht Portie Danken (koffie, melk, thee, water op kamertemp eratuur) 150ml 750 W (1 kopje) 250ml (1 mok) Soep (gekoeld) Diepvriesm aaltijd Vermo Tijd (min.) Nagaartijd Aanwijzingen gen (min.) 250 gr. 750 W 450 gr. 1½-2 1-2 Giet de drank in een ovenvaste kom en dek deze niet af. Plaats de kom (150 ml) of mok (250 ml) midden op het draaiplateau. Voorzichtig doorroeren voor en na de nagaartijd. 2-3 Giet het op een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel. Roer alles goed door na het opwarmen. Voor het serveren nogmaals doorroeren. 2-2½ 3-3½ 4-4½ Stoofschotel 350 gr. 600 W (gekoeld) 5-6 2-3 Pasta met saus (gekoeld) 350 gr. 600 W 4-5 3 Pasta (bijvoorbeeld spaghetti of macaroni) op een plat keramisch bord leggen. Afdekken met plastic magnetronfolie. Doorroeren voor het serveren. Gevulde pasta met saus (gekoeld) 350 gr. 600 W 4½-5½ 3 De gevulde pasta (bijv. ravioli, tortellini) op een diep keramisch bord leggen. Dek het af met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren. Kant-enklare maaltijden (gekoeld) 300 gr. 600 W 400 gr. 5-6 6-7 3 Vermo Tijd (min.) Nagaartijd Aanwijzingen gen (min.) 300 gr. 600 W 11½-12½ 400 gr. 13-14 4 Zet een magnetronovenvaste schaap met de diepvriesmaaltijd (-18 °C) op het draaiplateau. Maak gaatjes in de folie of dek het geheel af met magnetronfolie. Na het opwarmen 4 minuten laten staan. Babyvoeding en -melk opwarmen Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Gerecht Stoofschotel in een diep keramisch bord gieten. Dek het af met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren. Portie 12 Nagaartijd Aanwijzingen (min.) Babyvoeding 190 gr. 600 W (groenten en vlees) 30 sec. 2-3 Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken. Na de bereiding doorroeren. 2-3 minuten laten staan. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. Babypap (graan + melk + fruit) 190 gr. 600 W 20 sec. 2-3 Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken. Na de bereiding doorroeren. 2-3 minuten laten staan. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. Babymelk 100 ml 300 W 30-40 sec. 2-3 Goed roeren of schudden en in een gesteriliseerde glazen fles gieten. Midden op het draaiplateau zetten. Niet afdekken. Goed doorroeren en minstens 3 minuten laten staan. Nogmaals goed schudden en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. 200 ml Leg de maaltijd van 2-3 bestanddelen op een keramische schotel. Afdekken met plastic magnetronfolie. Vermo Tijd gen 1 min. tot 1 min. 10 sec. n~^Xl†luTWZ[_\m†usU”GGwˆŽŒGXZGGm™‹ˆ SGmŒ‰™œˆ™ GXSGYWW_GGXa[`Gwt Kooktips (vervolg) ONTDOOIEN NL Bevroren gerechten moeten altijd worden ontdooid op de vermogenstand voor ontdooien (180 W, ). Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid. Dit kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt. Gerecht Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden. Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de verpakking, zodat ontdooide sappen weg kunnen lopen. Vlees Gehakt Tip: 10-12 250 gr. 7-8 400 gr. (2 st.) 12-14 Hele kip 1000 gr. 25-28 Visfilet 250 gr. (2 st.) 400 gr. (4 st.) 6-7 Gevogelte Kipdelen Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, dient u het ontdooiproces te stoppen en 20 minuten te wachten voordat u verder gaat met ontdooien. Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van binnen goed ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Raadpleeg de onderstaande tabel. Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke, en kleinere hoeveelheden ontdooien sneller dan grote. Denk hieraan bij het invriezen en ontdooien van gerechten. Tijd (min.) Nagaartijd Aanwijzingen (min.) 500 gr. Varkenslapjes Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele ingewanden verwijderen. Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt. Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze in strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met ontdooien Portie 5-20 Leg het vlees op een plat keramisch bord. Dunne randen afschermen met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 15-40 Leg de kipdelen met het vel naar beneden, de hele kip met de borst naar beneden, op een plat, keramisch bord. De dunnere delen, zoals de vleugels en uiteinden, afdekken met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 5-20 De diepgevroren vis midden op een plat keramisch bord leggen. Dunnere delen onder de dikkere delen leggen. Dunne uiteinden afschermen met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! Vis Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot -20 °C kunt u de onderstaande tabel aanhouden. Fruit Bessen Brood Broodjes (elk ca. 50 gr.) Boterhammen Duitse broodjes (volkoren + rogge) 13 11-13 250 gr. 6-7 5-10 Het fruit uitspreiden op een grote, ronde glazen schotel. 2 st. 4 st. 250 gr. 500 gr. 1½-2 3-4 4-5 8-10 5-10 Broodjes in een cirkel en heel brood horizontaal op keukenpapier midden op het draaiplateau leggen. Halverwege de ontdooitijd omkeren! n~^Xl†luTWZ[_\m†usU”GGwˆŽŒGX[GGm™‹ˆ SGmŒ‰™œˆ™ GXSGYWW_GGXa[`Gwt Kooktips (vervolg) NL Grilltips Grill Het grillelement bevindt zich aan de bovenkant van de ovenruimte. Het element werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Het draaien van het draaiplateau zorgt ervoor dat de gerechten gelijkmatig bruin worden. Als u de grill 4 minuten voorverwarmt, bruint het gerecht nog sneller. Kookmaterialen voor grillen: Moeten vuurvast zijn en mogen metaal bevatten. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten. Gerechten die kunnen worden gegrild: Karbonade, worstjes, runderlapjes, hamburgers, plakjes ham of bacon, dungesneden vis, broodjes en diverse soorten boterhammen met beleg. BELANGRIJK: Bij gebruik van de grill alleen moet u erop letten dat het grillelement in de horizontale stand staat, en niet verticaal tegen de achterwand. Tenzij anders vermeld, moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen. Verwarm het grillelement voordat u verse of diepvriesgerechten gaat grillen. Gebruik de vermogensniveaus en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn. Vers gerecht Magnetron + Grill In deze stand wordt de stralingswarmte van de grill gecombineerd met het snelle verhittingsproces van de magnetron. Het grillelement werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Door het draaien van het draaiplateau, wordt het gerecht gelijkmatig bruin. Dit model kent drie combinatiestanden: 600 W + Grill, 450 W + Grill en 300 W + Grill. Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en grill Gebruik kookmaterialen die de microgolven doorlaten. Het materiaal moet vuurvast zijn. Gebruik geen metalen kookmaterialen in de combinatiestand. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten. Gerechten die geschikt zijn voor magnetron + grill: In deze stand kunt u allerlei gerechten bereiden die zowel verhit als bruin moeten worden, alsmede gerechten die alleen bovenop wat bruin moeten worden. Deze stand kunt u ook gebruiken voor de bereiding van gerechten die zowel bruin als knapperig moet worden, zoals kipdelen (halverwege omkeren). Meer informatie vindt u in de grilltabel. Portie Voorver Vermog 1. kant 2. kant Aanwijzingen warmtijd en Tijd Tijd (min.) (min.) (min.) Geroosterd 4 st. brood (4x25 gr.) 5 Alleen grill 6-7 5-6 De sneetjes naast elkaar op het rooster leggen. Broodjes (kant-enklaar) 2-4 stuks 3 Alleen grill 3-4 2-3 Broodjes eerst in een cirkel met de onderkant naar boven op het rooster leggen. Gegrilde tomaat 250 gr. (2 st.) 5 300 W + 5½-6½ Grill -- Tomaten doormidden snijden. Strooi er wat zout, peper en kaas over. In een cirkel op een platte ovenvaste glazen schaal leggen. De schaal op het rooster zetten. Toast Hawaii 2 st. (300 g) 5 300 W + Grill 7-9 -- Rooster de boterhammen eerst. Leg de geroosterde boterhammen met beleg (ham, ananas, plakjes kaas) naast elkaar op het rooster. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan. 5 300 W + Grill 11-13 BELANGRIJK: Bij gebruik van de combinatiestand magnetron + grill moet u erop letten dat het grillelement in de horizontale stand staat, en niet verticaal tegen de achterwand. Tenzij anders vermeld, moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen. Anders moet u het rechtstreeks op het draaiplateau zetten. Zie de aanwijzingen in de volgende tabel. Kippenvleu 400-500 gr. gels (6 st.) (gekoeld) Als het gerecht aan beide zijden bruin moet worden, moet u het halverwege keren. 14 10-12 Smeer kipdelen (zoals vleugels of drumsticks) in met olie en kruiden. Leg ze in een cirkel op het rooster, met de botten naar het midden. Na het grillen 2-3 minuten laten staan. n~^Xl†luTWZ[_\m†usU”GGwˆŽŒGX\GGm™‹ˆ SGmŒ‰™œˆ™ GXSGYWW_GGXa[`Gwt Kooktips (vervolg) Grilltips (vervolg) Vers gerecht Portie Aardappe len in de schil 500 gr. Diepvries pasta 400 gr. Diepgevr oren gegratine erde vis 400 gr. Diepgevr oren Pizzasna cks 250 gr (8 st.) Diepgevr 200-250 gr oren (1-2 st.) kruimelge bak Speciale tips Voorver Vermog 1. kant 2. kant Aanwijzingen warmtijd en Tijd Tijd (min.) (min.) (min.) 5 --- --- 450 W + Grill 600 W + Grill 600 W + Grill 10-12 14-16 16-18 -- 3-4 3-4 Boter smelten Doe 50 gr. boter in een glazen schaaltje. Dek het af met een plastic deksel. Gedurende 30-40 seconden bij een vermogen van 750 W verwarmen, totdat de boter is gesmolten. Snijd de aardappelen doormiddel en leg ze in een cirkel op het rooster met de gesneden kant naar de grill. Smeer de gesneden kant in met olijfolie en kruiden. Na het grillen 3 minuten laten staan. Chocolade smelten Doe 100 gr. chocolade in een glazen schaaltje. Gedurende 3-5 minuten bij een vermogen van 450 W verwarmen totdat de chocolade is gesmolten. Tijdens het smelten een of twee keer doorroeren. Gebruik ovenwanten om de chocola uit de oven te halen! Gekristalliseerde honing smelten Doe 20 gr. gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje. Gedurende 20-30 seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de honing is gesmolten. Die de diepvriespasta (-18 °C), bijvoorbeeld lasagne, tortellini of canneloni in passende ovenvaste glazen (pyrex) schaal en zet deze op het rooster. Gelatine smelten Laat droge gelatineblaadjes (10 gr.) gedurende 5 minuten in koud water weken. Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje. Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300 W verwarmen. Na het smelten doorroeren. Doe de diepgevroren (-18 °C) gegratineerde vis in een passende ovenvaste glazen (pyrex) schaal en zet deze op het rooster. --- 300 W + Grill 12-13 --- Leg de diepgevroren (-18 °C) pizzasnacks of mini-quiches in een cirkel op het rooster. --- 300 W + Grill 4-6 --- Leg de diepgevroren (-18 °C) stukken gebak naast elkaar op het rooster. Na het ontdooien 5 minuten laten staan. Glazuur bereiden (voor cake en taarten) Meng ongeveer 14 gram instantglazuur met 40 gr. suiker en 250 ml koud water. In een vuurvaste glazen schaal gedurende 3½ tot 4½ minuut verhitten bij een vermogen van 750 W tot het glazuur doorzichtig is. Tijdens de bereiding tweemaal doorroeren. Jam maken Doe 600 gr. fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een vuurvaste glazen schaal met deksel. Voeg 300 gr. geleisuiker toe en roer het geheel goed door. Afgedekt 10-12 minuten verwarmen bij 750 W. Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Rechtstreeks in kleine glazen jampotjes met draaideksel gieten. 5 minuten laten staan. Pudding koken Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de instructies op de verpakking. Goed doorroeren. Gebruik een ruime ovenvaste glazen schaal met deksel. Afgedekt 6½ tot 7½ minuten verwarmen bij 750 W. Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Geschaafde amandel bruinen Verspreid 30 gr. amandelsnippers over een keramisch bord Onder regelmatig keren 3½ tot 4½ min. verhitten bij een vermogen van 600 W. Voor 2-3 minuten in de oven laten staan. Gebruik ovenwanten om de chocola uit de oven te halen! 15 NL n~^Xl†luTWZ[_\m†usU”GGwˆŽŒGX]GGm™‹ˆ SGmŒ‰™œˆ™ GXSGYWW_GGXa[`Gwt NL De magnetronoven reinigen Technische specificaties De volgende delen van de magnetronoven moeten regelmatig worden gereinigd om vastzetten van vet- en voedselresten te voorkomen: • Binnen- en buitenwanden • Deur en afsluitstrippen • Draaiplateau en loopring SAMSUNG streeft continu naar productverbetering. Zowel de technische specificaties als de instructies voor de gebruiker kunnen daarom zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.   Controleer ALTIJD of de afsluitstrippen schoon zijn en de deur goed sluit. Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de werking van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan. 1. De buitenkant reinigen met een zachte doek en een warm sopje. De zeepresten verwijderen en goed droogmaken. 2. Verwijder eventuele spatten en vlekken van de binnenwand en de loopring met een doekje met zeepsop. De zeepresten verwijderen en goed droogmaken. 3. Om geurtjes en vastzittende voedselresten te verwijderen, plaatst u een kopje verdund citroensap op het draaiplateau en schakelt u de magnetron tien minuten lang op maximaal vermogen in. 4. Was het vaatwasmachinebestendige plateau wanneer dat nodig is.  NOOIT water in de ventilatieopeningen laten lopen. NOOIT schuurmiddelen of chemische oplosmiddelen gebruiken. Let vooral goed op bij het reinigen van de afsluitstrips bij de deur om ervoor te zorgen dat: • •  Zich geen resten ophopen De deur goed sluit Reinig de binnenzijde van de oven direct na elk gebruik met een licht sopje, maar laat de magnetron eerst afkoelen om verwonding te voorkomen. 16 Model GW71E Voedingsbron 230 V ~ 50 Hz Opgenomen vermogen Magnetronfunctie Grill Combistand 1100 W 950 W 2050 W Afgegeven vermogen 100 W / 750 W (IEC-705) Frequentie 2450 MHz Magnetron OM75S(31) Koeling Ventilator met motor Afmetingen (B x H x D) Buitenmaten Ovenruimte 489 x 275 x 387 mm 330 x 187 x 320 mm Inhoud 20 liter Gewicht Netto ong. 15 kg
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16

Samsung GW71E Handleiding

Categorie
Magnetrons
Type
Handleiding
Deze handleiding is ook geschikt voor