Documenttranscriptie

6400K Glaskeramik-Kochfeld Glaskeramische kookplaat Montage- und Gebrauchsanweisung Montage- en gebruiksaanwijzing Geachte klant, Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door en bewaar de gebruiksaanwijzing zodat deze later kan worden geraadpleegd. Geef deze gebruiksaanwijzing door aan een eventuele volgende eigenaar van het apparaat. 1 3 2 18 De volgende symbolen worden in de tekst gebruikt: Veiligheidsvoorschriften Waarschuwing! Aanwijzingen ten behoeve van uw persoonlijke veiligheid. Let op! Aanwijzingen om beschadiging van het apparaat te voorkomen. Aanwijzingen en praktische tips Milieu-informatie Inhoud Veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Beschrijving van het apparaat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Uitrusting kookplaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Uitrusting bedieningsveld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Touch-control-sensorvelden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Indicaties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Restwarmte-indicatie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 22 22 23 23 23 Bediening van het apparaat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Apparaat in- en uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kookzone kiezen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kookstand instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kinderbeveiliging gebruiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kinderbeveiliging inschakelen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kinderbeveiliging uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kinderbeveiliging tijdelijk uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Veiligheidsuitschakeling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 24 24 24 24 25 25 25 26 Tips voor koken en braden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pannen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Energiebesparing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Toepassingsvoorbeelden voor het koken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 27 27 28 Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Wat is er aan de hand als … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Afvalverwerking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Montageaanwijzing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Service 31 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 19 Gebruiksaanwijzing 1 Veiligheidsvoorschriften 3 5 Neem deze aanwijzingen in acht, omdat anders bij eventuele schade het recht op garantie vervalt. Dit apparaat is in overeenstemming met de volgende EG-richtlijnen: – 73/23/EEG van 19.02.1973 Laagspanningsrichtlijn – 89/336/EEG van 03.05.1989 EMC-richtlijn inclusief aangepaste richtlijn 92/31/EEG – 93/68/EEG van 22.07.93 CE-markeringsrichtlijn Gebruik volgens de voorschriften • Dit apparaat mag alleen in het huishouden worden gebruikt voor het koken, braden en bakken van levensmiddelen. • Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht. • Het is niet toegestaan het appaat om te bouwen of te veranderen. Veiligheid voor kinderen • Houd kleine kinderen altijd uit de buurt van het apparaat. • Grotere kinderen mogen alleen onder begeleiding en toezicht met het apparaat werken. Algemene veiligheid • Het apparaat mag alleen worden gemonteerd en aangesloten door een erkend elektro-installateur. • Inbouwapparaten mogen alleen worden gebruikt nadat deze zijn ingebouwd in voorgeschreven, passende inbouwkasten en werkbladen. • Bij storingen aan het apparaat of beschadiging van het glaskeramiek (breuken, sprongen resp. scheuren) moet het apparaat worden uitgeschakeld en worden losgekoppeld van het elektriciteitsnet. • Reparaties aan het apparaat mogen alleen worden uitgevoerd door vakmensen. Veiligheid tijdens het gebruik • Verwijder stickers en folies van het glaskeramiek. • Wanneer u onoplettend bent tijdens het werken met het apparaat, bestaat er risico op verbranding. 20 • De snoeren van elektrische apparaten mogen niet tegen het hete apparaatoppervlak resp. hete pannen aankomen. • Oververhit vet en olie is licht ontvlambaar. Laat het apparaat niet zonder toezicht achter wanneer u kookt met vet of olie (bijv. patat bakken). • De kookzones moeten na ieder gebruik worden uitgeschakeld. Veiligheid bij het schoonmaken • Voor het schoonmaken moet het apparaat zijn uitgeschakeld en afgekoeld. • Uit veiligheidsoverwegingen is het niet toegestaan het apparaat met een stoom- of een hogedrukreiniger schoon te maken. Voorkoming van beschadiging van het apparaat • Het glaskeramiek kan worden beschadigd door vallende voorwerpen. • Door stoten met pannen kan de rand van het glaskeramiek beschadigd raken. • Pannen van gietijzer of gietaluminium of pannen met een beschadigde bodem kunnen bij het verschuiven het glaskeramiek bekrassen. • Voorwerpen die kunnen smelten en gerechten die kunnen overkoken, kunnen inbranden op het glaskeramiek en moeten direct worden verwijderd. • De kookzones mogen niet worden gebruikt als er geen pan of een lege pan op staat. 21 Beschrijving van het apparaat Uitrusting kookplaat Eénkringskookzone 1200W Eénkringskookzone 2300W Eénkringskookzone 1800W Bedieningsveld Eénkringskookzone 1200W Uitrusting bedieningsveld Kookzone en kookstand kiezen Indicatie Aan/uit 22 Touch-control-sensorvelden Het apparaat wordt bediend door middel van touch-control-sensorvelden. Functies worden aangestuurd door het aanraken van de sensorvelden en bevestigd door indicaties. De sensorvelden moeten van bovenaf worden aangeraakt, zonder andere sensorvelden te bedekken. Sensorveld Functie Aan/uit Apparaat in- en uitschakelen Instellingen verhogen Kookzone kiezen Kookstand verhogen Instellingen verlagen Kookstand verlagen Indicaties Indicatie Beschrijving ¾ Kookzone is uitgeschakeld ¿ - Ç Kookstanden Kookstand is ingesteld ER Fout Er is een storing opgetreden h Restwarmte Kookzone is nog warm l Kinderbeveiliging Vergrendeling/kinderbeveiliging is ingeschakeld Restwarmte-indicatie 1 3 Waarschuwing! Verbrandingsgevaar door restwarmte. Na het uitschakelen duurt het nog enige tijd voordat de kookzones zijn afgekoeld. Let op de h restwarmte-indicatie. Restwarmte kan worden gebruikt voor het smelten en warmhouden van gerechten. 23 Bediening van het apparaat Apparaat in- en uitschakelen Bedieningsveld Indicatie Inschakelen 2 seconden aanraken ¾ / punt knippert Uitschakelen 1 seconde aanraken h / geen Kookzone kiezen Bedieningsveld Kiezen 3 Indicatie ¾ Punt brandt aanraken Bij de geselecteerde kookzone wordt de punt weergegeven. Daarna moet voor deze kookzone binnen 6 seconden een kookstand worden ingesteld, anders moet de kookzone opnieuw worden geselecteerd. Kookstand instellen 3 Na het kiezen van de kookzone het sensorveld even loslaten. Bedieningsveld 3 Indicatie Verhogen aanraken ¾ tot Ç Verlagen aanraken Ç tot ¾ Uitschakelen en ¾ tegelijk aanraken Na 6 seconden zonder invoer wordt de selectie geannuleerd en verdwijnt de punt. Om opnieuw in te stellen dient u de gewenste kookzone opnieuw te selecteren. Kinderbeveiliging gebruiken De kinderbeveiliging voorkomt ongewenst gebruik van het apparaat. 24 Kinderbeveiliging inschakelen Stap Bedieningsveld Indicatie 1. Apparaat inschakelen (geen kookstand instellen) ¾ / h (indien heet) 2. van de kookzone rechts voor en tegelijk aanraken 4 x ¾ of h Punten knipperen 3. van de kookzone rechts voor aanraken l Apparaat wordt uitgeschakeld. Kinderbeveiliging uitschakelen Stap Bedieningsveld Indicatie 1. Apparaat inschakelen ¾ / h (indien heet) 2. van de kookzone rechts voor en tegelijk aanraken 4 x ¾ of h Punten knipperen aanraken 3. Apparaat wordt uitgeschakeld. Kinderbeveiliging tijdelijk uitschakelen De kinderbeveiliging kan op deze manier eenmalig worden uitgeschakeld; bij het volgende gebruik is de kinderbeveiliging weer actief. Stap 1. 2. Bedieningsveld Apparaat inschakelen Indicatie l / h (indien heet) van de kookzone rechts 4 x ¾ Punten knipperen voor en tegelijk aanraken Tot de volgende keer dat het apparaat wordt uitgeschakeld, kan het normaal worden gebruikt. 25 Veiligheidsuitschakeling Kookplaat • Wanneer na het inschakelen van het apparaat niet binnen ca. 10 seconden voor een kookzone een kookstand wordt ingesteld, wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld. • Wanneer een of meer sensorvelden langer dan ca. 10 seconden worden aangeraakt, schakelt de kookplaat automatisch uit. ER03 wordt knipperend aangegeven resp. gaat over op h wanneer er sprake is van restwarmte. • Wanneer alle kookzones worden uitgeschakeld, wordt de kookplaat na ca. 10 seconden automatisch uitgeschakeld. 3 Bedieningsveld Wanneer vocht (bijvoorbeeld een natte doek) of overkokende vloeistoffen op het bedieningsveld terechtkomen, worden alle kookzones uitgeschakeld. Kookzones • Wanneer een van de kookzones na een bepaalde tijd niet wordt uitgeschakeld of de kookstand niet wordt veranderd, dan wordt de betreffende kookzone automatisch uitgeschakeld. h wordt aangegeven. Kookstand 26 Uitschakeling na 1-2 6 uur 3-4 5 uur 5 4 uur 6-9 1,5 uur Tips voor koken en braden 3 Aanwijzing met betrekking tot acrylamide Volgens de laatste wetenschappelijke inzichten kan een intensieve bruining van levensmiddelen, met name bij zetmeelhoudende producten, een gevaar voor de gezondheid door acrylamide veroorzaken. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen te bereiden en de gerechten niet te veel te bruinen. Pannen • Goede pannen herkent u aan de panbodem. Die moet zo dik en vlak mogelijk zijn. • Pannen van email of met een aluminium of koperen bodem kunnen verkleuringen op het glaskeramische vlak achterlaten. Deze verkleuringen kunnen slechts met moeite of helemaal niet meer worden verwijderd. Energiebesparing 2 2 2 2 Plaats de pan al voor het inschakelen op de kookzone. Sluit pannen, indien mogelijk, altijd af met een deksel. Schakel de kookzones al voor het einde van de kooktijd uit, om gebruik te maken van de restwarmte. De grootte van de panbodem moet overeenkomen met de grootte van de kookzone. 27 Toepassingsvoorbeelden voor het koken De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn. Kookstand Kookproces Geschikt voor Warm houden Duur Aanwijzingen/tips Warm houden van gare gerechten Naar behoefte Afdekken Smelten Hollandaisesaus, smelten van boter, chocolade, gelatine 5-25 min. Tussendoor omroeren Stollen Schuimomelet, bouillon met ei 10-40 min. Met deksel bereiden 2-3 Wellen Wellen van rijst en melkgerechten Verhitten van kant-enklaargerechten Minimaal dubbele hoeveelheid vloeistof 25-50 min. aan de rijst toevoegen, melkgerechten tussendoor roeren 3-4 Stomen Stoven Stoven van groente, vis Vlees sudderen 20-45 min. Koken van aardappels Weinig vloeistof gebruiken, bijvoor20-60 min. beeld: max. ¼ l water per 750 g aardappels 0 1 nawarmte, uit-stand 1-2 4-5 Koken Koken van grotere hoeveelheden, eenpansgerechten en soep 28 60-150 min. Bij groente weinig vocht toevoegen (een paar eetlepels) Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten 6-7 Zacht braden Schnitzel, cordon bleu, Voortdukarbonade, gehaktballen, braadworst, lever, roux, rend bakken eieren, omelets, oliebollen Tussendoor keren 7-8 Sterk braden Aardappel koekjes, lendestukken, steaks, pannenkoeken Tussendoor keren 9 Aan de kook brengen Aanbra den Frituren Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash, stoofvlees), frituren van patates frites 5-15 min. per pan Reiniging en onderhoud 1 1 1 Voorzichtig! Verbrandingsgevaar door restwarmte. Laat het apparaat afkoelen. Let op! Bijtende en schurende schoonmaakmiddelen beschadigen het apparaat. Schoonmaken met water en handafwasmiddel. Let op! Resten van schoonmaakmiddelen beschadigen het apparaat. Verwijder resten met water en handafwasmiddel. Reinig het apparaat na ieder gebruik 1. Maak het apparaat schoon met een vochtige doek en een klein beetje handafwasmiddel. 2. Wrijf het apparaat droog met een schone doek. Verwijder verontreinigingen 1. Plaats een glasschraper schuin op het glaskeramische vlak. 2. Verwijder verontreinigingen door de schraper over het oppervlak te laten glijden. 3. Maak het apparaat schoon met een vochtige doek en een klein beetje handafwasmiddel. 4. Wrijf het apparaat droog met een schone doek. verwijderen Soort vervuiling direct bij afgekoeld apparaat Suiker, suikerhoudende gerechten ja --- Kunststoffen, aluminiumfolies ja --- Kalk- en watersporen --- ja Vetspatten --- ja metaalachtig glanzende verkleuringen --- ja met Glasschraper* Speciaal schoonmaakmiddel voor glaskeramiek of roestvrij staal* *Glasschrapers en speciale schoonmaakmiddelen voor glaskeramiek of roestvrij staal zijn verkrijgbaar in de vakhandel. 3 3 Hardnekkige verontreinigingen verwijderen met een speciaal schoonmaakmiddel voor glaskeramiek of roestvrij staal. Krassen of donkere vlekken in het glaskeramiek kunnen niet meer worden verwijderd, zij hebben echter geen invloed op het functioneren van het apparaat. 29 Wat is er aan de hand als … Storing Mogelijke oorzaak Oplossing De kookzones functioneren niet. Geen kookzone geselecteerd De kookzones kunnen niet worden geselecteerd/het apparaat reageert niet op invoer via het bedieningsveld Na het inschakelen van het Apparaat opnieuw inschaapparaat zijn meer dan 10 kelen. seconden verstreken Kookzone selecteren binnen 10 seconden na het inschakelen De restwarmte-indicatie functioneert niet. Kookzone selecteren binnen 10 seconden na het inschakelen (punt brandt) De kinderbeveiliging is ingeschakeld l Kinderbeveiliging deactiveren (zie hoofdstuk “Kinderbeveiliging“) De sensorvelden zijn gedeeltelijk bedekt door een vochtige doek of door vloeistof Doek of vloeistof verwijderen Veiligheidsuitschakeling is geactiveerd Apparaat opnieuw inschakelen De kookzone is slechts kort Neem contact op met de gebruikt en is daarom nog service-afdeling wanneer niet heet de kookzone toch heet is. De stroom is korte tijd uit- Wacht tot de stroomstogevallen. ring is opgelost. Apparaat inschakelen. Resterende restwarmte wordt niet meer aangegeven. Er zijn meerdere sensorvel- Raak slechts één sensorveld den tegelijk aangeraakt tegelijk aan Er03 wordt aangegeven Er21 wordt aangegeven Veiligheidsuitschakeling door oververhitting Laat het apparaat afkoelen. Verwijder pannen. Er25 wordt aangegeven Koppel het apparaat los Apparaat is niet goed aan- van de stroomvoorziening (slechts 10 seconden) gesloten en laat het apparaat goed aansluiten 3 30 Bij alle andere optredende foutcodes dient u het apparaat een aantal seconden los te koppelen van de stroomvoorziening (zekering in de huisinstallatie uitschakelen). Als de foutcode opnieuw wordt aangegeven, contact opnemen met de service-afdeling en foutcode opgeven. 1 3 Wanneer u de storing niet kunt verhelpen met de hierboven gegeven aanwijzingen, neem dan contact op met uw vakhandel of met onze service-afdeling. Waarschuwing! Reparaties aan het apparaat mogen alleen door vakmensen worden uitgevoerd. Onvakkundige reparaties kunnen tot aanzienlijke risico's voor de gebruiker leiden. Bij een onjuiste bediening wordt het bezoek van de servicetechnicus ook tijdens de garantieperiode in rekening gebracht. Afvalverwerking 2 2 Verpakkingsmateriaal De verpakkingsmaterialen zijn niet schadelijk voor het milieu en herbruikbaar. De kunststoffen hebben de volgende aanduidingen, bijv. >PE<, >PS<, enz. Verwijder de verpakkingsmaterialen in overeenstemming met de aanduiding bij de gemeentelijke inzamelplaatsen in de daarvoor bestemde containers. Oud apparaat verwijderen Verwijder afgedankte apparatuur conform de in uw woonplaats geldende richtlijnen. Montageaanwijzing Veiligheidsvoorschriften De in het land van gebruik geldende wetten, verordeningen, richtlijnen en normen moeten in acht worden genomen (veiligheidsvoorschriften, vakkundige recycling volgens de voorschriften, enzovoort). De montage mag alleen worden uitgevoerd door een vakman. De minimale afstanden tot andere apparaten moeten worden aangehouden. Laden mogen alleen met een beschermende bodem direct onder het apparaat worden gemonteerd. De snijvlakken van het werkblad moeten met een geschikt dichtingsmateriaal worden beschermd tegen vocht. De dichting zorgt voor een naadloze aansluiting tussen apparaat en werkblad. Tussen het apparaat en het werkblad mag geen siliconendichtmiddel worden aangebracht. 31 1 1 Voorkom het plaatsen van het apparaat direct naast deuren of onder ramen. Openklappende deuren en openspringende ramen kunnen anders het kookgerei van de kookplaat stoten. WAARSCHUWING! Risico op verwonding door elektrische stroom. • Op de netaansluitklem staat spanning. • Netaansluitklem spanningvrij maken. • Houd u aan het aansluitschema. • Houd u aan de veiligheidsvoorschriften met betrekking tot elektrotechniek. • Garandeer de contactbescherming door vakkundige inbouw. • Laat de elektrische aansluiting uitvoeren door een erkend installateur. LET OP! Beschadigingen door elektrische stroom. Loszittende en onvakkundig aangebrachte stekkerverbindingen kunnen oververhitting van de aansluiting veroorzaken. • Klemaansluitingen vakkundig uitvoeren. • Zorg ervoor dat het snoer niet wordt belast door trekken. In de elektrische installatie moet een inrichting worden aangebracht, die het mogelijk maakt het apparaat met een contactopeningswijdte van min. 3 mm met alle polen van het net te scheiden. Geschikte scheidingsinrichtingen zijn bijv. automatische zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de fitting geschroefd worden), aardlekschakelaar en veiligheidsschakelaars. Afmetingen van het apparaat Breedte Diepte Hoogte 32 570 mm 500mm 47mm Service In het hoofdstuk ”Wat is er aan de hand als …” vindt u enkele storingen die u zelf kunt opheffen. Lees in geval van storing eerst dit hoofdstuk. Gaat het om een technische storing? Neem dan contact op met onze service-afdeling. (Adres en telefoonnummers vindt u in de lijst „Adres klantenservice”.) Bereid het gesprek in ieder geval goed voor. Dat vereenvoudigt de diagnose en de vaststelling of bezoek van een servicetechnicus nodig is: Geef zo nauwkeurig mogelijk op: • Hoe uit de storing zich? • Onder welke omstandigheden treedt de storing op? Noteer voor het gesprek beslist de volgende gegevens van uw apparaat op het typeplaatje: • Model, • PNC-nr. (9 cijfers), • S-nr. (8 cijfers). Wij raden u aan de nummers hier te noteren zodat u ze altijd bij de hand hebt Model: . . . . . . . . . . . PNC: . . . . . . . . . . . S-nr: . . . . . . . . . . . Wanneer ontstaan er voor u ook tijdens de garantieperiode kosten? • als u de storing m.b.v. de storingstabel (zie hoofdstuk ”Wat is er aan de hand als …”) zelf had kunnen opheffen, • als de service-technicus u verschillende malen moet bezoeken, omdat hij vóór zijn bezoek niet alle belangrijke informatie heeft gekregen en daarom bijv. onderdelen moet halen. Dit kunt u voorkomen als u uw telefoongesprek goed voorbereidt zoals boven beschreven. 33