Samsung GS89F-1S Handleiding

Categorie
Magnetrons
Type
Handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

imagine the possibilities
Hartelijk dank voor uw aankoop van dit Samsung-
product. U kunt het product registreren op
www.samsung.com/register
Magnetronoven
Gebruiksaanwijzing en kooktips
GS89F / GS89F-SP
Deze handleiding is gemaakt van 100% gerecycled papier.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 1 2011-05-13  5:30:52
2
NEDERLANDS
INHOUD KORTE AANWIJZINGEN VOOR DIRECT GEBRUIK
Als u een gerecht wilt bereiden.
1. Zet het gerecht in de oven.
Stel het vermogen in door een of meer keren op de
toets
te drukken.
2. Stel de gewenste bereidingstijd in door, zoals
gewenst, op de toetsen (
) en ( ) te drukken.
3. Druk op de toets
.
Resultaat: De bereiding begint. De oven laat vier
keer een pieptoon horen wanneer de
bereidingstijd is verstreken.
Als u automatisch een gerecht wilt ontdooien.
1. Plaats het gerecht in de oven.
Selecteer het soort voedsel dat u wilt bereiden door
een of meer keren op de toets
Automatisch ontdooien (
) te drukken.
2. Stel het gewicht van het voedsel in door op de
toetsen (
) en ( ) te drukken.
3. Druk op de toets
.
Als u 30 seconden wilt toevoegen.
Laat het gerecht in de oven staan.
Druk een of meer keren op +30s voor elke 30 seconden
extra die u wilt toevoegen.
Korte aanwijzingen voor direct gebruik ......................................................................... 2
Oven ........................................................................................................................... 3
Bedieningspaneel ........................................................................................................ 4
Accessoires ................................................................................................................. 5
Over deze gebruiksaanwijzing ...................................................................................... 5
Belangrijke veiligheidsinformatie
. ............................................................................. 5
Legenda van symbolen en pictogrammen .................................................................... 6
Maatregel ter voorkoming van mogelijke overmatige blootstelling aan microgolven. ..... 6
Belangrijke veiligheidsaanwijzingen .............................................................................. 6
De magnetronoven installeren ...................................................................................... 9
De klok instellen ........................................................................................................... 10
Wat te doen in geval van twijfel of bij problemen .......................................................... 10
Bereiden/opwarmen .................................................................................................... 11
Vermogensniveaus ...................................................................................................... 11
De bereidingstijd bijstellen ............................................................................................ 11
De bereiding beëindigen .............................................................................................. 12
De energiebesparingsstand instellen ............................................................................ 12
Stoomreiniging (alleen GS89F) ..................................................................................... 12
Automatisch opwarmen ............................................................................................... 13
Instellingen voor automatisch opwarmen ..................................................................... 13
Automatisch ontdooien ................................................................................................ 14
Instellingen voor automatisch ontdooien ...................................................................... 14
De functie bereiding met sensor gebruiken .................................................................. 15
Instellingen bereiding met sensor ................................................................................. 15
De automatische stomerfunctie gebruiken (alleen GS89F-SP) ...................................... 17
Instellingen automatisch stomen .................................................................................. 17
Instellingen handmatig stomen ..................................................................................... 18
De functie krokante bereiding gebruiken ...................................................................... 19
Instellingen automatisch krokant bereiden .................................................................... 19
Krokante bereiding ...................................................................................................... 20
Instellingen handmatig krokant bereiden ...................................................................... 20
De plaats van het grillelement bepalen ......................................................................... 21
Accessoires selecteren ................................................................................................ 21
Grillen .......................................................................................................................... 22
De magnetron en de grill combineren .......................................................................... 22
Het geluidssignaal uitschakelen ................................................................................... 23
Veiligheidsvergrendeling van de magnetronoven .......................................................... 23
Richtlijnen voor kookmaterialen .................................................................................... 23
Kooktips ...................................................................................................................... 24
Speciale tips ................................................................................................................ 32
De magnetronoven reinigen ......................................................................................... 32
De magnetronoven opbergen of laten repareren .......................................................... 33
Technische specificaties .............................................................................................. 33
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 2 2011-05-13  5:30:52
3
NEDERLANDS
Als u een gerecht wilt grillen.
1. Druk op de toets
.
2. Stel de gewenste bereidingstijd in door op de
toetsen (
) en ( ) te drukken.
3. Druk op de toets
.
OVEN
1. DEURGREEP
2. VENTILATIEOPENINGEN
3. GRILL
4. VERLICHTING
5. DISPLAY
6. VERGRENDELINGSPALLEN
7. DEUR
8. DRAAIPLATEAU
9. KOPPELING
10. LOOPRING
11. VERGRENDELINGSOPENINGEN
12. BEDIENINGSPANEEL
9 10 11 128
1 2
3
4 5
6 7
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 3 2011-05-13  5:30:53
4
NEDERLANDS
MODEL: GS89F-SP
1. DISPLAY
2. AUTOMATISCH ONTDOOIEN
3. KROKANT BEREIDEN
4. GRILLSTAND
5. SELECTIE MODUS
MAGNETRON/VERMOGEN
6. OMHOOG (
) / OMLAAG ( )
(Bereidingstijd, gewicht en
portiegrootte)
7. STOP/ENERGIEBESPARING
8. STOMEN
9. AUTOMATISCH OPWARMEN
10. AUTOMATISCH STOMEN
11. COMBISTAND
12. BEREIDING MET SENSOR
13. START
BEDIENINGSPANEEL
MODEL: GS89F
1. DISPLAY
2. AUTOMATISCH ONTDOOIEN
3. KROKANT BEREIDEN
4. GRILLSTAND
5. SELECTIE MODUS
MAGNETRON/VERMOGEN
6. OMHOOG (
) / OMLAAG ( )
(Bereidingstijd, gewicht en
portiegrootte)
7. STOP/ENERGIEBESPARING
8. KLOK INSTELLEN
9. AUTOMATISCH OPWARMEN
10. STOOMREINIGING
11. COMBISTAND
12. BEREIDING MET SENSOR
13. START
12
13
1
3
2
4
5
6
8
10
9
11
7
12
13
1
3
2
4
5
6
8
10
9
11
7
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 4 2011-05-13  5:30:53
5
NEDERLANDS
ACCESSOIRES
Afhankelijk van het aangeschafte model hebt u een aantal accessoires
ontvangen die u op diverse manieren kunt gebruiken.
1. Koppeling, bevestigd op de motoras, onder in de
oven.
Doel: De koppeling drijft het draaiplateau aan.
2. Loopring. Deze zet u in het midden van de oven.
Doel: De loopring ondersteunt het
draaiplateau.
3. Draaiplateau, moet op de loopring worden
geplaatst. Wordt in het midden bevestigd aan de
koppeling.
Doel: Het draaiplateau dient als het
belangrijkste kookoppervlak. U kunt het plateau eenvoudig
verwijderen om het te reinigen.
4. Metalen rooster. Dit legt u op het draaiplateau.
Doel: Het metalen rooster kan worden
gebruikt in de grillstand en de
combistand.
5. Reinigingswaterschaal zie pagina 12. (Alleen
GS89F)
Doel: U kunt de waterschaal gebruiken om
de oven te reinigen.
6. Bruineerbord, zie pagina 19 tot 20.
Doel: Het bruineerbord wordt gebruikt in de
standen automatisch en handmatig
krokant bereiden.
7. Stomer, zie pagina 17. (alleen GS89F-SP)
Doel: Gebruik de plastic stomer bij
automatisch stomen.
Gebruik de magnetron NIET zonder de loopring en het draaiplateau.
Gebruik de Grillstand (
) en de Combinatiestand ( ) NIET met de
stomer.
Modus
Magnetron (
) Grill ( ) Combinatie ( )
(Stomen)
O X X
OVER DEZE GEBRUIKSAANWIJZING
U hebt zojuist een nieuwe SAMSUNG-magnetronoven aangeschaft. Deze
gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het gebruik van deze
magnetronoven:
Veiligheidsvoorschriften
Geschikte accessoires en kookmaterialen
Handige kooktips
Kooktips
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINFORMATIE.
Belangrijke veiligheidsaanwijzingen.
Lees de aanwijzingen zorgvuldig door en bewaar deze voor raadpleging in de
toekomst.
Controleer voordat u de oven gebruikt of de volgende instructies zijn opgevolgd.
Gebruik dit apparaat alleen waarvoor het is bedoeld, zoals in deze
gebruiksaanwijzing is beschreven. In de onderdelen Waarschuwingen en
Belangrijke veiligheidsinstructies in deze gebruiksaanwijzing worden niet alle
mogelijke omstandigheden en situaties die zich kunnen voordoen, beschreven.
Het is uw eigen verantwoordelijkheid om uw gezond verstand te gebruiken
en voorzichtig te zijn bij de installatie, de bediening en het onderhoud van het
apparaat.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 5 2011-05-13  5:30:53
6
NEDERLANDS
Omdat de hier volgende bedieningsinstructies voor diverse modellen gelden,
kunnen de kenmerken van uw magnetronoven soms afwijken van die welke
in deze gebruiksaanwijzing worden beschreven en zijn mogelijk niet alle
waarschuwingen voor u van toepassing. Als u vragen of problemen hebt, neemt
u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum of gaat u voor hulp en
informatie naar www.samsung.com.
Deze magnetronoven is bedoeld voor het verhitten van voedsel. De oven is
alleen bedoeld voor thuisgebruik. Verhit geen textiel of kussens die met korrels
zijn gevuld. Dat kan leiden tot brandwonden en brand. De fabrikant is niet
verantwoordelijk voor schade door verkeerd of onjuist gebruik van het apparaat.
Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken.
Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden en
kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan.
LEGENDA VAN SYMBOLEN EN PICTOGRAMMEN
WAARSCHUWING
Risico's of onveilige situaties die kunnen leiden tot zwaar
lichamelijk letsel of de dood.
LET OP
Risico's of onveilige situaties die kunnen leiden tot licht
lichamelijk letsel of schade aan eigendommen.
Waarschuwing;
brandgevaar
Waarschuwing; heet
oppervlak
Waarschuwing; elektriciteit
Waarschuwing; explosief
materiaal
Probeer dit NIET.
Volg de aanwijzingen strikt
op.
NIET demonteren.
Haal de stekker uit het
stopcontact.
NIET aanraken.
Zorg dat het apparaat geaard
is om elektrische schokken te
voorkomen.
Bel het servicecentrum
voor hulp.
Opmerking
Belangrijk
MAATREGEL TER VOORKOMING VAN MOGELIJKE
OVERMATIGE BLOOTSTELLING AAN MICROGOLVEN.
Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden tot schadelijke
blootstelling aan microgolven.
(a) Probeer in geen geval de oven te gebruiken met de deur open. Laat de
vergrendelingspallen in de deur intact en steek niets in de gaten van de
deurvergrendeling.
(b) Plaats GEEN ENKEL voorwerp tussen de deur en de voorplaat. Voorkom
dat resten van voedsel of reinigingsmiddelen zich verzamelen op de
afsluitstrippen. Zorg ervoor dat de deur en de afsluitstrippen altijd schoon
zijn door deze na gebruik te reinigen, eerst met een vochtige doek en daarna
met een droge doek.
(c) Als de oven is beschadigd, gebruik deze dan NIET voordat deze is
gerepareerd door een gekwalificeerde onderhoudstechnicus die door de
fabrikant is opgeleid. Het is vooral belangrijk dat de ovendeur goed sluit en
dat er geen beschadigingen zijn aan:
(1) deur (gebogen)
(2) de scharnieren (los of gebroken)
(3) de afsluitstrippen en de afdichtoppervlakken
(d) De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een
gekwalificeerde onderhoudstechnicus die is opgeleid door de fabrikant.
Dit product is Groep 2 Klasse B ISM-apparatuur. In Groep 2 is alle ISM-apparatuur
ondergebracht waarmee opzettelijk radiofrequente energie wordt gegenereerd en/
of gebruikt in de vorm van elektromagnetische straling voor de behandeling van
materiaal, alsmede EDM- en booglasapparatuur.
Klasse B-apparatuur is apparatuur die geschikt is voor gebruik in huishoudelijke
omgevingen en in omgevingen die rechtstreeks zijn aangesloten op het stroomnet
met laag voltage dat geleverd wordt aan gebouwen die voor huishoudelijk gebruik
zijn bedoeld.
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN
Zorg ervoor dat deze veiligheidsvoorschriften altijd worden opgevolgd.
WAARSCHUWING
Alleen gekwalificeerd personeel mag de magnetronoven aanpassen
of repareren.
Verhit geen vloeistoen of ander voedsel in afgesloten verpakkingen.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 6 2011-05-13  5:30:55
7
NEDERLANDS
Gebruik voor uw eigen veiligheid geen hogedrukreinigers of
stoomreinigers.
Plaats dit apparaat niet bij een verwarming of bij ontvlambaar
materiaal, op een vochtige, vettige of stoge locatie, op een locatie
die is blootgesteld aan direct zonlicht en water, op een locatie waar
een gaslekkage kan zijn of op een ongelijke ondergrond.
Het apparaat moet goed worden geaard in overeenstemming met
plaatselijke en landelijke voorschriften.
Verwijder regelmatig met een droge doek alle vreemde stoen zoals
stof en water van de contactpunten in stekker en stopcontact.
Trek niet te hard aan het netsnoer, buig het niet overmatig en plaats
er geen zwaar voorwerp op.
In het geval van een gaslek (bijvoorbeeld propaangas, LP-gas,
enzovoort) moet u de ruimte onmiddellijk ventileren zonder de
stekker aan te raken.
Raak de stekker niet met natte handen aan.
Schakel het apparaat niet uit door de stekker uit het stopcontact te
trekken wanneer het apparaat nog bezig is.
Steek geen vingers of vreemde stoen in het apparaat. Als er
vreemde stoen zoals water in het apparaat binnenkomen, moet
u onmiddellijk de stekker uit het stopcontact halen en contact
opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum.
Oefen geen buitensporige druk op het apparaat uit.
Plaats de oven niet boven een fragiel object zoals een fonteintje of
een glazen voorwerp. (alleen aanrechtmodel)
Gebruik geen benzeen, thinner, alcohol, stoomreiniger of
hogedrukreiniger om het apparaat te reinigen.
Zorg ervoor dat het voedingsvoltage, de frequentie en de stroom
overeenkomen met de productspecificaties.
Steek de stekker stevig in het stopcontact. Gebruik geen
stekkeradapter, verlengsnoer of elektrische transformator.
Haak het netsnoer niet aan een metalen object en laat het snoer
niet tussen objecten of achter de oven lopen.
Gebruik geen beschadigd netsnoer, beschadigde stekker of
los zittende wandcontactdoos. Als de stekker of het netsnoer
beschadigd is, neemt u contact op met het dichtstbijzijnde
servicecentrum.
Dit apparaat is niet bedoeld voor bediening met een externe timer of
een apart systeem voor bediening op afstand.
Giet geen water op de oven en spuit geen water direct op de oven.
Plaats geen objecten op de oven, in de oven of op de deur van de
oven.
Spuit geen vluchtig materiaal zoals insecticiden op het oppervlak
van de oven.
Kinderen moeten onder toezicht staan, om te voorkomen dat ze
met het apparaat gaan spelen.
Het apparaat is niet bedoeld voor installatie in mobiele voertuigen,
caravans en soortgelijke voertuigen, enzovoort.
Bewaar geen brandbare materialen in de oven. Wees extra
voorzichtig als u voedsel of dranken verhit die alcohol bevatten.
Alcoholdampen kunnen in contact komen met een heet deel van
de oven.
De magnetronoven is alleen bedoeld voor gebruik op het aanrecht
en mag niet in een kast worden geplaatst. (alleen aanrechtmodel)
WAARSCHUWING: Het apparaat en de bereikbare onderdelen
ervan worden heet tijdens gebruik. Zorg ervoor dat u de
verwarmingselementen nooit aanraakt. Kinderen jonger dan acht
jaar moeten uit de buurt van het apparaat worden gehouden, tenzij
ze onder voortdurend toezicht staan.
WAARSCHUWING: laat de oven alleen zonder toezicht door
kinderen gebruiken nadat u duidelijke instructies hebt gegeven en u
ervan overtuigd bent dat het kind in staat is de oven op een veilige
manier te bedienen en begrijpt wat de gevaren zijn van incorrect
gebruik.
Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen
met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of
gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder
toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige
gebruik van het apparaat en ze de risico's begrijpen. Kinderen
mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud
mogen niet zonder supervisie door kinderen worden uitgevoerd.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 7 2011-05-13  5:31:02
8
NEDERLANDS
WAARSCHUWING: als de deur of de afsluitstrippen zijn
beschadigd, mag u de oven niet gebruiken voordat deze door een
gekwalificeerde monteur is gerepareerd.
WAARSCHUWING: onderhoud en reparaties waarbij de behuizing,
die bescherming biedt tegen blootstelling aan microgolven,
wordt verwijderd, mogen alleen worden uitgevoerd door een
gekwalificeerde monteur. Voor anderen is dit levensgevaarlijk.
WAARSCHUWING: controleer of het apparaat is uitgeschakeld
voordat u de lamp vervangt om het risico op elektrische schok te
vermijden.
WAARSCHUWING: vloeistoen en andere gerechten mogen niet
worden verwarmd in een afgesloten verpakking, aangezien deze
kan exploderen.
WAARSCHUWING: bereikbare onderdelen kunnen heet worden
tijdens het gebruik. Houd kinderen uit de buurt om brandwonden
te voorkomen.
WAARSCHUWING: omdat gerechten en vloeistoen die u met de
magnetron hebt verwarmd, buiten de magnetron alsnog plotseling
aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u bijzonder
voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt. Om dit te
voorkomen, moet u ALTIJD een nagaartijd van ten minste 20
seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de
warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en
roer ALTIJD na het verwarmen.
Bij brandwonden moet u de volgende aanwijzingen voor eerste hulp
opvolgen:
Houd de brandplek minimaal 10 minuten ondergedompeld
in koud water.
Dek af met droog, schoon verband.
Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond.
Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de
verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt.
WAARSCHUWING: de inhoud van zuigflessen en potjes met
babyvoeding moet worden geroerd of geschud, en de temperatuur
moet voor gebruik worden gecontroleerd om brandwonden te
voorkomen.
Dit apparaat is niet bedoeld om te worden gebruikt door personen
(waaronder kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of
mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, tenzij zij onder
toezicht staan of instructies krijgen over het gebruik, door een
persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
Deze oven moet in de juiste richting en op de juiste hoogte
worden geplaatst, zodat u gemakkelijk bij de opening en het
bedieningsgedeelte kunt.
Voordat u de oven voor het eerst gebruikt, laat u deze tien minuten
werken met water.
De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt
bereiken. Als de oven vreemde geluiden maakt of als er een
brandlucht of rook uit komt, moet u onmiddellijk de stroom
uitschakelen en contact opnemen met het dichtstbijzijnde
servicecentrum.
Tijdens het reinigen worden de oppervlakken mogelijk heter dan
normaal. Kinderen moeten dan ook op een veilige afstand worden
gehouden.
(alleen zelfreinigend model)
Gemorst voedsel moet vóór reiniging worden verwijderd en er wordt
in de reinigingsinstructies aangegeven welke voorwerpen er tijdens
de reiniging in de oven aanwezig mogen zijn. (alleen zelfreinigend
model)
Het apparaat moet na de installatie kunnen worden afgesloten van
de stroomvoorziening. U kunt het apparaat afsluiten door de stekker
toegankelijk te laten of door een schakelaar in de bedrading in te
bouwen overeenkomstig de richtlijnen voor bedrading.
(Alleen ingebouwd model)
LET OP
Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in
magnetrons; gebruik GEEN metalen verpakkingen, bestek met
gouden of zilveren sierranden, vleespennen, vorken, enzovoort.
Verwijder het metalen binddraadje van papieren of plastic zakken.
Reden: er kunnen elektrische vonken ontstaan die de oven kunnen
beschadigen.
Omwille van het risico op ontbranding, raden wij u aan de oven in
het oog te houden wanneer u voedsel verwarmt dat in plastic of
papier is verpakt.
Gebruik de magnetronoven niet voor het drogen van kranten of
kleren.
Hanteer kortere tijden voor kleinere hoeveelheden voedsel om
oververhitting te voorkomen en om te voorkomen dat voedsel gaat
branden.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 8 2011-05-13  5:31:06
9
NEDERLANDS
Als u rook ziet, schakelt u het apparaat uit of haalt u de stekker uit
het stopcontact, en laat u de deur dicht om eventuele vlammen te
doven.
U moet de oven regelmatig reinigen en voedselresten verwijderen.
Dompel de voedingskabel en stekker niet in water onder en houd
de voedingskabel uit de buurt van hittebronnen.
Eieren in schaal en hele hardgekookte eieren mogen niet in de
magnetron worden verwarmd, omdat ze kunnen exploderen,
zelfs nadat de magnetron niet meer verwarmt. Verhit ook geen
luchtdichte of vacuüm flessen, potten, verpakkingen, noten in de
dop, tomaten, enzovoort.
Bedek de ventilatieopeningen niet met textiel of papier. Dit kan vlam
vatten door de hete lucht die door de oven wordt uitgestoten. De
oven kan ook oververhit raken en zichzelf automatisch uitschakelen.
De oven blijft dan uit totdat deze voldoende is afgekoeld.
Gebruik altijd ovenwanten wanneer u een schotel uit de oven haalt,
om brandwonden te voorkomen.
Raak nooit de verwarmingselementen of binnenwanden van de
oven aan voordat de oven is afgekoeld.
Roer vloeistoen halverwege tijdens de verhitting of na afloop van
de verhitting en laat de vloeistof na verhitting ten minste twintig
seconden rusten om overkoken te voorkomen.
Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte afstand van
de oven staan zodat u zich niet kunt branden aan ontsnappende
hete lucht of stoom.
Start de magnetronoven niet wanneer deze leeg is. De
magnetronoven wordt om redenen van veiligheid automatisch een
half uur uitgeschakeld. Het wordt aanbevolen altijd een glas water
in de oven te laten staan om microgolven te absorberen als de over
per ongeluk wordt ingeschakeld.
Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor
het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak raakt hierdoor
bekrast, waardoor het glas kan barsten.
Plaats de oven met zo veel vrije ruimte als in deze handleiding
wordt vermeld (zie De magnetronoven installeren)
Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten op
stopcontacten in de buurt van de oven.
DE MAGNETRONOVEN INSTALLEREN
Zet de oven op een plat oppervlak op 85 centimeter boven de vloer. Het
oppervlak moet sterk genoeg zijn om het gewicht van de oven te kunnen
dragen.
1. Let er tijdens de installatie op dat voldoende
ventilatieruimte rond de oven wordt vrijgehouden:
minimaal 10 cm aan de achterzijde en de zijkanten
van de oven en minimaal 20 cm aan de bovenkant
van de oven.
2. Verwijder het verpakkingsmateriaal uit de oven.
Installeer de loopring en het draaiplateau. Controleer
of het draaiplateau vrij kan ronddraaien.
3. De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt
bereiken.
Indien het netsnoer beschadigd is, moet dit vervangen worden door
een speciaal snoer, verkrijgbaar bij de fabrikant of een servicepunt.
Sluit de oven voor de veiligheid aan op een 3-pins geaard stopcontact,
230 V wisselstroom, 50 Hz. Als het netsnoer van het apparaat
is beschadigd, moet het snoer door een speciale kabel worden
vervangen.
Installeer de magnetronoven nooit in een hete of vochtige omgeving,
zoals naast een gewone oven of een radiator. Let goed op de
voedingsspecificaties van de oven. Een eventueel verlengsnoer moet
van hetzelfde type zijn als de voedingskabel die bij de oven is geleverd.
Reinig de binnenzijde van de oven en de afsluitstrippen bij de deur
met een vochtige doek voordat u de magnetronoven voor het eerst
gebruikt.
10 cm
achter
20 cm
boven
10 cm
ernaast
85 cm van
de vloer
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 9 2011-05-13  5:31:08
10
NEDERLANDS
DE KLOK INSTELLEN
De magnetronoven heeft een ingebouwde klok. Wanneer het apparaat
wordt aangesloten, wordt automatisch ":0", "88:88" of "12:00" in de display
weergegeven.
Stel de huidige tijd in. De tijd kan worden weergegeven in 24-uurs of 12-
uurs notatie. De klok moet worden ingesteld:
tijdens de installatie van de magnetronoven
na een stroomstoring
Vergeet niet de klok bij te stellen tijdens het omschakelen naar zomertijd
en wintertijd.
1. Voor tijdweergave
in…
Druk op de toets
...
24-uurs notatie
12-uurs notatie
eenmaal indrukken
tweemaal indrukken
2. Druk op de toetsen (
) en ( ) om het uur in te
stellen.
3. Druk op de toets
.
4. Druk op de toetsen (
) en ( ) om de minuten in te
stellen.
5. Druk op de toets
.
WAT TE DOEN IN GEVAL VAN TWIJFEL OF BIJ
PROBLEMEN
In geval van problemen kunt u de onderstaande oplossingen proberen.
Dit is normaal.
Condensvorming in de oven
Luchtstroom rond de deur en de behuizing.
Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing.
Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen.
De oven start niet na het indrukken van de toets
.
Is de deur goed gesloten?
Het gerecht is helemaal niet gaar.
Hebt u de juiste tijd ingesteld en/of de toets
ingedrukt?
Is de deur goed gesloten?
Is de elektriciteitsleiding overbelast en is er een zekering of
aardlekschakelaar uitgevallen?
Het gerecht is niet helemaal gaar of juist te gaar.
Hebt u de juiste bereidingstijd ingesteld voor het betreende type gerecht?
Hebt u het juiste vermogen geselecteerd?
Vonken en knetterende geluiden binnen in de oven.
Gebruikt u een schaal met metalen sierrand?
Bevindt er zich een vork of ander metalen keukengerei in de oven?
Bevindt er zich aluminiumfolie te dicht bij de binnenwand?
De oven stoort de radio of televisie.
Tijdens de werking van de oven kan er een lichte storing op radio of
televisie waarneembaar zijn. Dit is normaal. U kunt dit probleem verhelpen
door de oven uit de buurt van de televisie, radio en antenne te plaatsen.
Als de microprocessor van de oven een storing waarneemt, wordt de
display van de oven mogelijk gereset. U kunt dit probleem verhelpen door
de stekker uit het stopcontact te halen en weer aan te sluiten. Stel de klok
opnieuw in.
Als u het probleem niet met behulp van de bovenstaande aanwijzingen
kunt oplossen, neemt u contact op met de dealer in uw woonplaats of met
de serviceafdeling van SAMSUNG.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 10 2011-05-13  5:31:08
11
NEDERLANDS
BEREIDEN/OPWARMEN
In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt bereiden
of opwarmen.
Controleer altijd de oveninstellingen voor u de oven onbeheerd achterlaat.
Plaats het voedsel in het midden van het draaiplateau. Sluit vervolgens de
deur.
1. Druk op de toets
.
Resultaat: De indicatie 800 W
(maximum vermogen) verschijnt:
Selecteer het gewenste vermogen door
de toets
opnieuw in te drukken totdat het gewenste
vermogen wordt weergegeven. Zie de vermogenstabel.
2. Stel de gewenste bereidingstijd in door, zoals
gewenst, op de toetsen (
) en ( ) te drukken.
3. Druk op de toets
.
Resultaat: De verlichting in de oven gaat aan en
het draaiplateau begint te draaien.
1) De bereiding begint. Wanneer de
bereiding is voltooid, laat de oven vier pieptonen horen.
2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per
minuut).
3) De huidige tijd wordt weer weergegeven.
Schakel de magnetronoven nooit in terwijl deze leeg is.
Als u een schotel gedurende korte tijd op maximaal vermogen
(800 W) wilt verwarmen, kunt u gewoon een of meer keren de toets
+30s indrukken voor telkens 30 seconden bereidingstijd. De oven start
onmiddellijk.
VERMOGENSNIVEAUS
U kunt kiezen uit de onderstaande vermogensniveaus.
Vermogen
Uitvoer
MAGNETRONOVEN GRILL
HOOG 800 W -
MIDDEL/HOOG 600 W -
MIDDEL 450 W -
MIDDEL/LAAG 300 W -
ONTDOOIEN (
)
180 W -
LAAG/WARM HOUDEN 100 W -
GRILL - 1100 W
COMBI I (
)
600 W 1100 W
COMBI II (
)
450 W 1100 W
COMBI III (
)
300 W 1100 W
Als u een hoger vermogensniveau selecteert, moet u een kortere
bereidingstijd instellen.
Als u een lager vermogensniveau selecteert, moet u een langere
bereidingstijd instellen.
DE BEREIDINGSTIJD BIJSTELLEN
U kunt telkens 30 seconden aan de bereidingstijd toevoegen door de toets
+30s in te drukken.
Druk de toets +30s telkens eenmaal in om 30 seconden
toe te voegen.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 11 2011-05-13  5:31:08
12
NEDERLANDS
DE BEREIDING BEËINDIGEN
U kunt de bereiding op elk gewenst moment onderbreken om even naar het
voedsel te kijken.
1. Tijdelijk onderbreken:
Open de deur van de oven.
Resultaat: De bereiding wordt gestopt. U kunt de
bereiding hervatten door de deur te
sluiten en nogmaals op
te drukken.
2. Definitief beëindigen:
Druk op
.
Resultaat: De bereiding wordt beëindigd.
U kunt voor u met de bereiding begint alle
instellingen eenvoudig annuleren door op Stop (Stoppen) (
) te
drukken.
DE ENERGIEBESPARINGSSTAND INSTELLEN
De oven beschikt over een energiebesparingsstand. Deze voorziening zorgt
ervoor dat u elektriciteit bespaart als de oven niet in gebruik is.
De oven wordt standaard in de energiebesparingsstand gezet als deze
vijf minuten niet is gebruikt. In de energiebesparingsstand is de display
leeg en kan de oven niet worden gebruikt.
U kunt de energiebesparingsstand uitschakelen door de deur te
openen, zodat “0” wordt weergegeven. De oven is nu weer gereed voor
gebruik.
Als u de energiebesparingsstand wilt gebruiken,
drukt u op de toets Energiebesparing (
).
STOOMREINIGING (ALLEEN GS89F)
De stoom van het stoomreinigingssysteem trekt in de wanden van de
ovenruimte.
Na gebruik van de stoomreinigingsfunctie kunt u de ovenruimte moeiteloos
reinigen.
Gebruik deze functie pas wanneer de oven geheel is afgekoeld.
(Kamertemperatuur)
Gebruik alleen gewoon water, geen gedistilleerd water.
1. Open de deur van de oven.
2. Vul de waterschaal met water tot aan de vullijn. (Tot
aan de lijn is ongeveer 50 ml.)
Meer dan 50 ml water kan lekkage achter via het
gat veroorzaken. Zorg ervoor dat u niet meer dan
50 ml water gebruikt.
3. Plaats de waterschaal in de bovenste houder aan
de rechterbinnenwand van de magnetron.
4. Sluit de deur.
5. Druk op de toets Stoomreiniging (
).
Tijdens de stoomreiniging kan het mistig lijken,
maar dat is geen defect. De stoom schermt het
licht binnen af.
6. Open de deur van de oven.
7. Reinig de oven met een droge theedoek.
Verwijder het draaiplateau en reinig de onderkant
van de oven met keukenpapier.
Gebruik de waterschaal alleen tijdens de “stoomreiniging. Tijdens het
bereiden van vaste gerechten moet u de waterschaal verwijderen, omdat deze
anders beschadigingen en brand in de magnetronoven kan veroorzaken.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 12 2011-05-13  5:31:09
13
NEDERLANDS
AUTOMATISCH OPWARMEN
De automatische opwarmfunctie kent vier voorgeprogrammeerde
bereidingstijden.
U hoeft geen bereidingstijd of vermogensniveau in te stellen.
U kunt het aantal porties instellen door de toetsen ( ) en ( ) in te drukken.
Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur.
1. Selecteer het soort voedsel dat u wilt bereiden door
een of meerdere keren op de toets
Automatisch opwarmen (
) te drukken.
2. Selecteer de grootte van de portie met de toetsen
(
) en ( ).
(Zie de tabel hiernaast.)
3. Druk op de toets
.
Resultaat: De bereiding begint. Wanneer de
bereiding is voltooid:
1) Laat de oven vier pieptonen horen.
2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per
minuut).
3) De huidige tijd wordt weer weergegeven.
Gebruik alleen magnetronbestendige schalen.
INSTELLINGEN VOOR AUTOMATISCH OPWARMEN
Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma 's voor
automatisch opwarmen, inclusief de bijbehorende hoeveelheden,
nagaartijden en aanbevelingen.
Code/Gerecht Portie Nagaartijd Aanbevelingen
1. Kant-en-
klaarmaaltijden
(gekoeld)
300-350 g
400-450 g
3 min. De maaltijd op een ovenvast bord plaatsen en
afdekken met magnetronfolie. Dit programma is
geschikt voor maaltijden die uit 3 componenten
bestaan (bijvoorbeeld vlees met jus, groenten en
aardappelen, rijst of pasta).
2. Soep/sauzen
(gekoeld)
200-250 g
300-350 g
400-450 g
3 min. Giet de soep/saus in een diepe ovenvaste
soepbord of -kom. Houd het gerecht tijdens het
opwarmen en nagaren afgedekt. Voor en na het
nagaren doorroeren.
3. Dranken
(koe, melk,
thee, water op
kamertemperatuur)
150 ml
(1 kop)
250 ml
(1 mok)
1-2 min. Giet de drank in een keramisch kopje (150 ml)
of mok (250 ml) en plaats dit midden op het
draaiplateau.
Niet afdekken.
Voor en na het nagaren zorgvuldig doorroeren.
Wees voorzichtig wanneer u de koppen uit de oven
haalt (zie veiligheidsinstructies voor vloeistoen).
4. Gegratineerde
pasta (bevroren)
200 g
400 g
3 min. Plaats de diepgevroren gegratineerde pasta op een
geschikte ovenvaste glazen schaal. Zet de schotel
op het rooster.
Dit programma is geschikt voor diepgevroren
gegratineerde pasta zoals lasagne, cannelloni of
macaroni.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 13 2011-05-13  5:31:10
14
NEDERLANDS
INSTELLINGEN VOOR AUTOMATISCH ONTDOOIEN
Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor
automatisch ontdooien, inclusief de bijbehorende hoeveelheden,
nagaartijden en aanbevelingen.
Verwijder alle verpakkingsmateriaal voor u met het ontdooien begint. Leg
vlees, gevogelte, vis en brood/gebak op een keramisch bord.
Code/Gerecht Portie Nagaartijd Aanbevelingen
1. Vlees 200-1500 g 20-60 min. De randen afschermen met
aluminiumfolie. Het vlees omkeren
wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit
programma is geschikt voor rundvlees,
lamsvlees, varkensvlees, biefstuk,
karbonades en gehakt.
2. Gevogelte 200-1500 g 20-60 min. Het uiteinde van de poten en vleugels
afschermen met aluminiumfolie. Het vlees
omkeren wanneer het geluidssignaal
klinkt. Dit programma is zowel geschikt
voor een hele kip als kleinere porties.
3. Vis 200-1500 g 20-50 min. Scherm de staart van de vis af met
aluminiumfolie. De vis omkeren wanneer
het geluidssignaal klinkt. Dit programma
is zowel geschikt voor een hele vis als
voor visfilet.
4. Brood/
Gebak
125-625 g 5-20 min. Brood op een stuk keukenpapier leggen
en omkeren wanneer het geluidssignaal
klinkt. Gebak op een keramisch bord
leggen, zo mogelijk omkeren wanneer
het geluidssignaal klinkt. (De oven blijft
aan en wordt tijdelijk stopgezet wanneer
u de deur opent). Dit programma is
geschikt voor alle soorten brood, heel
of gesneden, evenals broodjes en
stokbroodjes. Leg de broodjes in een
cirkel. Dit programma is geschikt voor alle
soorten gistgebak, koekjes, kwarktaart
en bladerdeeg. Het is niet geschikt voor
zandgebak, fruit- en slagroomtaart en
cake met chocoladegarnering.
Om handmatig voedsel te ontdooien, selecteert u de functie Handmatig
ontdooien met een vermogen van 180 W. Meer informatie over
handmatig ontdooien en ontdooitijden vindt u op pagina 28.
AUTOMATISCH ONTDOOIEN
Met de functie Automatisch ontdooien kunt u vlees, gevogelte, vis, brood
en gebak ontdooien. De ontdooitijd en het vermogen worden automatisch
ingesteld.
U hoeft alleen het programma en het gewicht in te stellen.
Gebruik alleen magnetronovenbestendige schalen.
Plaats het bevroren gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur.
1. Selecteer het soort voedsel dat u wilt bereiden door
een of meer keren op de toets
Automatisch ontdooien (
) te drukken.
(Zie de tabel hiernaast)
2. Stel het gewicht in door op de toetsen (
) en ( )
te drukken.
U kunt maximaal een gewicht van 1500 g instellen.
3. Druk op de toets
.
Resultaat:
Het ontdooien begint.
De oven laat halverwege het
ontdooiproces een geluidssignaal horen om u eraan te
herinneren het voedsel om te keren.
Druk nogmaals op
om het ontdooien te voltooien.
U kunt ook gerechten handmatig ontdooien. Hiervoor selecteert u de
magnetronfunctie Bereiden/Opwarmen met een vermogen van 180
W. Raadpleeg het gedeelte "Bereiden /Opwarmen" op pagina 11 voor
meer informatie.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 14 2011-05-13  5:31:10
15
NEDERLANDS
DE FUNCTIE BEREIDING MET SENSOR GEBRUIKEN
De vijf programma’s voor bereiding met sensor kennen elk een
voorgeprogrammeerde bereidingstijd.
U hoeft geen bereidingstijd of vermogensniveau in te stellen.
U kunt de categorie bereiding met sensor aanpassen door de toetsen ( )
en ( ) in te drukken.
Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur.
Gebruik alleen magnetronovenbestendige schalen.
1. Selecteer het soort voedsel dat u wilt bereiden door
een of meerdere keren op de toets
Bereiden met Sensor (
) te drukken. (Zie de
tabel hiernaast.)
2. Druk op de toets
.
Resultaat: De bereiding begint. Wanneer de
bereiding is voltooid:
1) Laat de oven vier pieptonen horen.
2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per
minuut).
3) De huidige tijd wordt weer weergegeven.
Gebruik alleen magnetronbestendige schalen.
INSTELLINGEN BEREIDING MET SENSOR
In de volgende tabel vindt u 5 sensor bereidingsprogramma's. Deze bevat
het aanbevolen gewicht per item, de nagaartijden en de toepasselijke
aanbevelingen. Nadat u het programma hebt gestart, worden kooktijd en
vermogen automatisch berekend. Het kookproces wordt voor uw gemak
beheerd door de sensor.
Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen.
Code/Gerecht Portie Nagaar-
tijd (min.)
Aanbevelingen
1. Broccoliroosjes 200-500 g 1-2
Was de broccoli en maak deze schoon. Verdeel de groente
vervolgens in roosjes. Verdeel ze gelijkmatig over een glazen
schaal met deksel. Voeg 30-45 ml water toe (2-3 eetlepels).
Plaats de schaal midden op het draaiplateau. Afdekken. Na
de bereiding goed doorroeren.
Dit programma is geschikt voor zowel broccoli als courgette,
aubergine, pompoen en paprika.
2. Schijfjes wortel 200-500 g 1-2
De wortelen afspoelen en schoonmaken en in gelijke ronde
plakjes snijden. Doe ze in een glazen schaal met deksel.
Voeg 30-45 ml water toe (2-3 eetlepels).
Plaats de schaal midden op het draaiplateau. Afdekken. Na
de bereiding goed doorroeren.
Dit programma is geschikt voor zowel wortel als
bloemkoolroosjes en koolrabi.
3. Geschilde
aardappelen
200-800 g 2-3
Was en schil de aardappelen en snijd deze in blokjes van
gelijke grootte. Doe ze in een glazen schaal met deksel.
Voeg 45-60 ml (3-4 eetlepels) water toe. Plaats de schaal
midden op het draaiplateau.
Afdekken.
4. Gekoelde soep 250-500 g 2-3
Giet de soep in een diep aardewerken bord of schaal en
dek deze tijdens het opwarmen af met een plastic deksel.
Plaats de soep midden op het draaiplateau.
Voor en na het nagaren zorgvuldig doorroeren.
5. Bevroren soep
(-18 °C)
250-500 g 2-3
Prik gaatjes in de folie van de vervroren soep en plaats deze
midden op het draaiplateau.
Plaats de soep midden op het draaiplateau.
Voor en na het nagaren zorgvuldig doorroeren.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 15 2011-05-13  5:31:11
16
NEDERLANDS
Hulpmiddelen en deksel voor bereiding met sensor
Voor de beste kookresultaten met deze functie volgt u de aanwijzingen
voor het selecteren van de juiste schalen en deksels in de tabellen in
deze handleiding.
Gebruik altijd magnetronbestendige schalen en dek deze af met de
bijbehorende deksels of met huishoudfolie. Wanneer u huishoudfolie
gebruikt, vouwt u één hoek terug om voldoende stoom te laten
ontsnappen.
Dek altijd af met het deksel dat is bestemd voor het gebruikte
hulpmiddel. Als het hulpmiddel geen eigen deksel heeft, gebruikt u
huishoudfolie.
Vul schalen ten minste voor de helft.
Voedsel dat moet worden geroerd of gekeerd, moet aan het einde van
de cyclus Bereiding met sensor worden geroerd of gekeerd, nadat op
de display is begonnen met aftellen.
Belangrijk
Na het installeren van de oven en het aansluiten op een stroombron
dient het stroomsnoer niet te worden verwijderd. De gassensor heeft
tijd nodig om te stabiliseren om naar behoren te kunnen functioneren.
Het is niet aan te raden de functie automatische bereiding met sensor
voortdurend te gebruiken, dat wil zeggen direct opnieuw na het
bereiden van een gerecht.
Plaats de oven op een goed geventlieerde locatie voor juiste koeling en
luchtstroom en om ervoor te zorgen dat de sensor naar behoren werkt.
Gebruik om slechte resultaten te voorkomen de automatische sensor
niet wanneer de omgevingstemperatuur te hoog of te laag is.
Gebruik geen vluchtig schoonmaakmiddel voor het reinigen van
de oven. Gas van een dergelijk schoonmaakmiddel kan de sensor
beïnvloeden.
Plaats de oven niet in de buurt van apparaten die vochtig zijn of gas
uitstoten. Dit beïnvloedt de prestaties van de automatische sensor.
Houd de binnenkant van de oven altjid schoon. Veeg alle gemorste
resten weg met een vochtige doek.
Deze oven is uitsluitend ontworpen voor huishoudelijk gebruik.
Instructies automatische bereiding met sensor
Met de automatische sensor kunt u uw voedsel automatisch bereiden door
de hoeveelheid gas te detecteren die tijdens het bereiden door het voedsel
wordt gegenereerd.
Bij het bereiden van voedsel worden allerlei gassen gegenereerd.
De automatische sensor bepaalt de juiste bereidingstijd en het het
juiste vermogen door deze gassen te detecteren. Hierdoor hoeft u de
bereidingstijd en het vermogen niet in te stellen.
Wanneer u een schaal met het deksel of huishoudfolie bedekt tijdens
Bereiding met sensor, detecteert de automatische sensor de gassen
die worden gegenereerd nadat de schaal is verzadigd met stoom.
Kort voor het einde van de bereiding wordt de resterende bereidingstijd
afgeteld. Dit is een goed moment om het voedsel te keren of te roeren
indien dit nodig is.
U kunt voedsel voor automatische bereiding met sensor op smaak
brengen met kruiden, specerijen of sauzen. Wees echter voorzichtig
met zout of suiker. Die ingrediënten kunnen ervoor zorgen dat het
voedsel aanbrandt en dienen dus na het bereiden worden toegevoegd.
Met Meer/Minder kunt u de bereidingstijd verhogen of verlagen. Deze
functie gebruikt u om de bereidingstijd naar uw eigen smaak aan te
passen. Hulpmiddelen en deksel voor bereiding met sensor.
Voor de beste kookresultaten met deze functie volgt u de aanwijzingen
voor het selecteren van de juiste schalen en deksels in de tabellen in
deze handleiding.
Gebruik altijd magnetronbestendige schalen en dek deze af met de
bijbehorende deksels of met huishoudfolie. Wanneer u huishoudfolie
gebruikt, vouwt u één hoek terug om voldoende stoom te laten
ontsnappen.
Dek altijd af met het deksel dat is bestemd voor het gebruikte
hulpmiddel. Als het hulpmiddel geen eigen deksel heeft, gebruikt u
huishoudfolie.
Vul schalen ten minste voor de helft.
Voedsel dat moet worden geroerd of gekeerd, moet aan het einde van
de cyclus bereiding met sensor worden geroerd of gekeerd, nadat op
het display is begonnen met aftellen.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 16 2011-05-13  5:31:11
17
NEDERLANDS
DE AUTOMATISCHE STOMERFUNCTIE GEBRUIKEN (ALLEEN GS89F-SP)
Bij de stoomfunctie wordt de bereidingstijd automatisch ingesteld.
U kunt het aantal porties instellen door de toetsen ( ) en ( ) in te drukken.
Gebruik de plastic stomer bij puur stomen.
Plaats de plastic stomer midden op het draaiplateau en sluit de deur.
1. Selecteer het soort voedsel dat u wilt bereiden door een of
meer keren op de toets Stomen (
) te drukken.
2. Stel de bereidingstijd in met de toetsen (
) en ( ).
(Zie de tabel hiernaast.)
3. Druk op de toets
.
Resultaat: De bereiding begint. Wanneer de bereiding is
voltooid:
1) Laat de oven vier pieptonen horen.
2) klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut).
3) De huidige tijd wordt weer weergegeven.
Tip stomen
Onderdelen van de stomer
Schaal Mandje Deksel
Hantering van de stomer
(Schaal + deksel) (Schaal met mandje + deksel)
INSTELLINGEN AUTOMATISCH STOMEN
In de volgende tabel vindt u de vijf programma’s voor de stoomfunctie,
de hoeveelheden, nagaartijden en toepasselijke aanbevelingen. Volg de
instructies in de tabel bij het gebruiken van de stomer en het toevoegen van
water wanneer u de functie puur stomen gebruikt. Het voedsel wordt bereid
door microgolven met behulp van stoom.
Code/Gerecht Portie Nagaar-
tijd (min.)
Behandeling Aanbevelingen
1. Verse
groenten
100-150 g
200-250 g
300-350 g
400-450 g
500-550 g
1-2 Schaal met
mandje +
deksel +
2-5 eetlepels
water,
afhankelijk
van
hoeveelheid
Weeg de groente nadat u deze hebt
gewassen, schoongemaakt en in gelijke
stukken hebt gesneden. Plaats het mandje in
de schaal van de stomer.
Verdeel de groente over de schaal.
Voeg 30 ml (2 eetlepels) water toe voor het
stomen van 100-350 g groenten en 45 ml
(3 eetlepels) voor 500-550 g Bedek met het
deksel.
2. Visfilet 100-150 g
200-250 g
300-350 g
400-450 g
2-3 Schaal met
mandje +
deksel +
100 ml water
Verse visfilets afspoelen en schoonmaken en
besprenkelen met citroensap. Voeg 100 ml.
water toe aan de schaal van de stomer.
Leg filets zij aan zij in het mandje, plaats het
mandje in de schaal en plaats het deksel.
3. Kipfilets 100-150 g
200-250 g
300-350 g
400-450 g
2-3 Schaal met
mandje +
deksel +
100 ml water
Kipfilets afspoelen en schoonmaken. Snijd
met een mes de kipfilets twee of drie keer aan
de oppervlakte in. Voeg 100 ml. water toe
aan de schaal van de stomer. Leg kipfilets zij
aan zij in het mandje, plaats het mandje in de
schaal en plaats het deksel.
4. Geschilde
aardappelen
100-150 g
200-250 g
300-350 g
400-450 g
500-550 g
600-650 g
2-3 Schaal +
deksel
Weeg de aardappelen nadat u deze hebt
geschild, gewassen en in gelijke stukken
hebt gesneden. Voeg toe aan de schaal van
de stomer. Voeg 15-30 ml (1-2 eetlepels)
water toe voor het stomen van 100-350 g
aardappelen en 45-60 ml (3-4 eetlepels) voor
400-650 g Afdekken met het deksel.
5. Witte rijst 150-200 g
250-300 g
350-400 g
4-5 Schaal +
deksel
Gebruik witte snelkookrijst. Voeg rijst toe aan
de schaal van de stomer. Voeg een dubbele
hoeveelheid koud water toe. Dek af met het
deksel. Na het stomen en voor het nagaren
goed doorroeren.
Verwijder na de bereiding het vocht in de
ovenruimte met keukenpapier.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 17 2011-05-13  5:31:12
18
NEDERLANDS
INSTELLINGEN HANDMATIG STOMEN
Gerecht Portie Vermogen Tijd
(min.)
Nagaar-
tijd
(min.)
Aanwijzingen
Artisjokken 300 g
(1-2 stuks)
800 W 5-6 1-2 Spoel de artisjokken af en
maak ze schoon. Plaats
in de schaal. Voeg een
eetlepel citroensap toe. Dek
af met het deksel.
Verse groenten 300 g 800 W 4-5 1-2 Weeg de groenten
(bijvoorbeeld
broccoliroosjes,
bloemkoolroosjes, wortel,
paprika) nadat u ze hebt
gewassen en in gelijke
stukken hebt gesneden.
Plaats het mandje in de
schaal. Verdeel de groenten
over het mandje. Voeg 2
eetlepels water toe. Dek af
met het deksel.
Diepvriesgroenten 300 g 600 W 7-8 2-3 Leg de diepvriesgroenten
in het mandje in de schaal.
Voeg 1 eetlepel water toe.
Dek af met het deksel.
Na het bereiden en nagaren
goed doorroeren.
Verse visfilets 300 g Eerste stadium:
800 W
Tweede stadium:
450 W
1-2
5-6
1-2 Visfilets, zoals Pollack, rode
vis of zalm, afspoelen en
bereiden. Besprenkelen
met citroensap. Plaats het
mandje in de schaal. Filets
zij aan zij toevoegen. Voeg
100 ml koud water toe. Dek
af met het deksel.
Kipfilet 300 g Eerste stadium:
800 W
Tweede stadium:
600 W
1-2
7-8
1-2 Kipfilets afspoelen. Snijd het
oppervlak twee of drie keer
in. Plaats het mandje in de
schaal. Voeg de kipfilets
zij aan zij toe. Voeg 100 ml
koud water toe. Dek af met
het deksel.
Gerecht Portie Vermogen Tijd
(min.)
Nagaar-
tijd
(min.)
Aanwijzingen
Rijst 250 g 800 W 15-18 5-10 Leg voorgekookte rijst in de
schaal. Voeg 500 ml koud
water toe. Dek af met het
deksel. Laat na de bereiding
witte rijst 5 minuten staan.
Houd voor bruine rijst 10
minuten aan.
Ongeschilde
aardappelen
500 g 800 W 7-8 2-3 Weeg de aardappelen,
spoel ze af, en doe ze in de
schaal. Voeg 3 eetlepels
water toe. Dek af met het
deksel.
Stoofschotel
(gekoeld)
400 g 600 W 5-6 1-2 Plaats de stoofschotel
in de stoomschaal. Dek
af met het deksel. Goed
doorroeren voor het
nagaren.
Diepvries knoedels
met jamvulling
150 g 600 W 1-2 2-3 Bevochtig de bovenkant
van de knoedels met koud
water. Let 1-2 diepgevroren
knoedels naast elkaar in de
schaal. Plaats het mandje
in de schaal. Dek af met
het deksel.
Vruchtencompote 250 g 800 W 3-4 2-3 Weeg de verse vruchten
(bijvoorbeeld appels,
peren, pruimen, abrikozen,
mango's of ananas) nadat
u deze hebt gepeld,
gewassen, schoongemaakt
en in gelijke stukken hebt
gesneden. Plaats in de
schaal. Voeg 1-2 eetlepels
water en 1-2 eetlepels
suiker toe. Afdekken met
het deksel.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 18 2011-05-13  5:31:12
19
NEDERLANDS
DE FUNCTIE KROKANTE BEREIDING GEBRUIKEN
Bij de functie Automatisch krokant bereiden wordt de bereidingstijd
automatisch ingesteld. U kunt het aantal porties instellen door de toetsen ( )
en ( ) in te drukken.
Plaats het bruineerbord midden op het draaiplateau en sluit de deur.
1. Verwarm het bruineerbord in de hoogste
combistand magnetron + grill. Druk hiertoe op de
toets Combi (
) en stel de voorverwarmtijd (3 tot
5 min.) in met de toetsen (
) en ( ).
2. Druk op de toets
.
Gebruik altijd ovenwanten, want het bruineerbord
wordt erg heet.
3. Open de deur van de oven.
Plaats het voedsel op het bruineerbord.
Sluit de deur.
Plaats het bruineerbord op het metalen rooster (of
draaiplateau) in de magnetron.
4. Selecteer het soort voedsel dat u wilt bereiden door
een of meerdere keren op de toets
Krokant bereiden (
) te drukken.
5. Selecteer de grootte van de portie met de toetsen
(
) en ( ). (Zie de tabel hiernaast.)
6. Druk op de toets
.
Resultaat: De bereiding begint. Wanneer de
bereiding is voltooid:
1) Laat de oven vier pieptonen horen.
2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per
minuut).
3) De huidige tijd wordt weer weergegeven.
Het bruineerbord reinigen
Reinig het bruineerbord in een warm sopje en spoel het af met schoon
water.
Gebruik geen harde borstel of spons omdat anders de toplaag
beschadigd kan worden.
Opgelet:
Het bruineerbord is niet geschikt voor de vaatwasmachine.
INSTELLINGEN AUTOMATISCH KROKANT BEREIDEN
In de volgende tabel vindt u vier programma's voor krokant bereiden. Volg
de aanbevolen hoeveelheden, nagaartijden en toepasselijke aanbevelingen.
Code/Gerecht Portie Voor-
verwarm-
tijd (min.)
Nagaartijd
(min.)
Aanbevelingen
1. Diepvriespizza
(-18 °C)
200 g
300 g
400 g
5 -
Verwarm het bruineerbord voor met de functie
600 W + Grill.
Leg de pizza op het bord. Zet het bruineerbord
op het rooster.
2. Stokbroodjes
(diepvries)
150 g
(1 stuk)
250 g
(2 stuks)
4 2-3
Verwarm het bruineerbord voor met de functie
450 W + Grill.
Leg één stokbroodje op het bruineerbord, niet
helemaal in het midden, leg 2 stokbroodjes
naast elkaar op het bord. Dit programma
is geschikt voor broodjes met beleg, (zoals
groenten, ham en kaas) en pizzasnacks.
3. Quiche/
hartige taart,
diepvries
(-18 °C)
150 g
(1 stuk)
300 g
(1-2 st.)
3 1-2
Verwarm het bruineerbord voor met de functie
600 W + Grill.
Leg de bevroren hartige taart op het bord. Zet
het bruineerbord op het rooster.
4. Bevroren
kipnuggets
125 g
250 g
4 -
Verwarm het bruineerbord voor met de functie
600 W + Grill.
Bruineerbord met 1 eetl. olie bestrijken.
De kipnuggets gelijkmatig over het bruineerbord
verdelen. Omkeren wanneer het geluidssignaal
klinkt. Druk op de starttoets om het bereiden
te hervatten.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 19 2011-05-13  5:31:13
20
NEDERLANDS
KROKANTE BEREIDING
Met het bruineerbord kunt u niet alleen de bovenkant van gerechten krokant
bruinbakken met de grill, maar ook de onderkant, omdat het bruineerbord
erg heet wordt. In de tabel op de volgende pagina wordt vermeld welke
gerechten u kunt bereiden met het bruineerbord.
U kunt het bruineerbord ook gebruiken voor spek, eieren, braadworst,
enzovoort.
1. Leg het bruineerbord op het draaiplateau en
verwarm het voor in de hoogste magnetron/grill-
combistand [600 W + Grill(
)] met behulp van de
tijden en instructies in de tabel.
Gebruik altijd ovenwanten, want het bruineerbord wordt erg heet.
2. Smeer het bord in met olie als u er gerechten als eieren en spek op
gaat bakken, zodat de gerechten mooi bruin worden.
Houd er rekening mee dat het bruineerbord een teflonlaag heeft die niet
krasbestendig is. Gebruik daarom geen scherpe voorwerpen als een
mes om op het bruineerbord te snijden.
Gebruik plastic snijgerei om krassen op de teflonlaag van het
bruineerbord te voorkomen of verwijder het gerecht van het
bruineerbord voordat u het snijdt.
3. Leg de gerechten op het bruineerbord.
Zet geen voorwerpen op het bruineerbord die niet
hittebestendig zijn (zoals plastic schaaltjes).
Leg het bruineerbord nooit in de oven zonder het
draaiplateau.
4. Plaats het bruineerbord op het metalen rooster (of
draaiplateau) in de magnetron.
5. Selecteer de gewenste bereidingstijd en het gewenste vermogen.
(Zie de tabel hiernaast)
Het bruineerbord reinigen
Reinig het bruineerbord in een warm sopje en spoel het af met schoon
water. Gebruik geen harde borstel of spons, omdat anders de toplaag
beschadigd kan worden.
Opmerking
Het bruineerbord is niet geschikt voor de afwasmachine.
INSTELLINGEN HANDMATIG KROKANT BEREIDEN
Het is aan te raden het bruineerbord rechtstreeks op het draaiplateau voor
te verwarmen. Verwam het bruineerbord 3-5 minuten voor met de functie
600 W + Grill (
). Volg de tijden en instructies in de tabel.
Gerecht Portie Voor-
verwarm-
tijd
Vermogen Bereidings-
tijd (min.)
Aanbevelingen
Bacon 4 plakjes
(80 g)
3 min. 600 W +
Grill
3½-4 Bruineerbord voorverwarmen.
Plakjes naast elkaar op het
bruineerbord leggen. Zet het
bruineerbord op het rooster.
Gegrilde
tomaat
200 g
(2 stuks)
3 min. 450 W +
Grill
4-5 Bruineerbord voorverwarmen.
Tomaten doormidden snijden.
Wat kaas eroverheen leggen. In
een cirkel op het bruineerbord
leggen. Zet het bruineerbord op
het rooster.
In de schil
gebakken
aardappelen
250 g
500 g
3 min. 600 W +
Grill
5-6
8-9
Bruineerbord voorverwarmen.
Aardappelen doormidden
snijden. Leg ze met de
gesneden kant naar beneden
op het bruineerbord. Leg ze in
een cirkel. Zet het bruineerbord
op het rooster.
Diepvries-
hamburger
2 stuks
(125 g)
3 min. 600 W +
Grill
7-7½ Bruineerbord voorverwarmen.
De bevroren hamburgers naast
elkaar op het bruineerbord
leggen. Zet het bruineerbord
op het rooster. Na 4-5 minuten
omkeren.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 20 2011-05-13  5:31:13
21
NEDERLANDS
Gerecht Portie Voor-
verwarm-
tijd
Vermogen Bereidings-
tijd (min.)
Aanbevelingen
Stokbroodjes
(diepvries)
200-250 g
(2 stuks)
3 min. 450 W +
Grill
8-9 Bruineerbord voorverwarmen.
Leg belegde stokbroodjes
(bijv. tomaat en kaas) naast
elkaar op het bord. Zet het
bruineerbord op het rooster.
Ingevroren
pizza
300-400 g 5 min. 450 W +
Grill
9-11 Het bruineerbord
voorverwarmen. De
diepgevroren pizza op het
bruineerbord leggen. Zet het
bruineerbord op het rooster.
Diepgevroren
minipizza
9 x 30 g
(270 g)
3 min. 300 W +
Grill
9-10 Bruineerbord voorverwarmen.
De minipizza's gelijkmatig over
het bruineerbord verdelen.
Zet het bruineerbord op het
rooster.
Gekoelde
pizza
300-350 g 5 min. 450 W +
Grill
6½-7½ Bruineerbord voorverwarmen.
De gekoelde pizza op het bord
leggen. Zet het bruineerbord op
het rooster.
Diepvries-
vissticks
150 g
(5 stuks)
300 g
(10 stuks)
4 min. 600 W +
Grill
7-8
9-10
Bruineerbord voorverwarmen.
Smeer het bruineerbord in met
1 eetl. olie. Leg de vissticks in
een cirkel op het bord. Na 4
minuten (5 st.) of 6 minuten (10
st.) omkeren.
Bevroren
kipnuggets
125 g
250 g
4 min. 600 W +
Grill
5-6
7-8
Bruineerbord voorverwarmen.
Bord met 1 eetl. olie bestrijken.
De kipnuggets op het bord
leggen. Zet het bruineerbord
op het rooster. Na 3 minuten
(125 g) of 5 minuten (250 g)
omkeren.
DE PLAATS VAN HET GRILLELEMENT BEPALEN
Het grillelement wordt gebruikt tijdens het grillen. Er wordt slechts één
stand aangegeven. De consument moet weten wanneer het grillelement in
de verticale stand moet worden geplaatst.
Horizontale stand voor grillen of bereiding in de combistand
magnetron+ grill
Wijzig de stand van het element alleen als het element koud is en oefen
geen overmatige druk uit om het in de verticale stand te zetten.
Om het grillelement in
te stellen op...
Voert u deze stappen uit...
Horizontale
positie (grill of
gecombineerd
magnetron + grill)
Het grillelement naar u
toe trekken
Het element omhoog
duwen tot het parallel
loopt aan de bovenkant
van de oven
Voor het reinigen van het plafond wordt aangeraden het
grillelement eerst 45 ° omlaag te klappen.
ACCESSOIRES SELECTEREN
Gebruik alleen magnetronovenbestendige schalen en geen plastic
schaaltjes, borden, papieren kopjes en borden, enzovoort.
Als u de combistand wilt gebruiken (magnetron en grill),
moet u alleen schalen gebruiken die zowel ovenvast als
magnetronbestendig zijn. Metalen kookmaterialen en
bestek kunnen schade aan de oven veroorzaken.
Voor meer informatie over geschikte kookmaterialen en bestek, zie de
Richtlijnen voor kookmaterialen op pagina 23-24.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 21 2011-05-13  5:31:13
22
NEDERLANDS
GRILLEN
Met de grillfunctie kunt u gerechten snel verwarmen en laten bruinen,
zonder microgolven te gebruiken. Hiervoor is een grillrooster meegeleverd.
1. Verwarm de grill tot de vereiste temperatuur
door op de toets Grill(
) te drukken en stel de
voorverwarmtijd in met behulp van de toetsen ( )
en ( ).
2. Druk op de toets
.
3. Open de deur en leg het gerecht op het rooster.
Sluit de deur.
4. Druk op de toets
.
Resultaat: De volgende indicaties verschijnen:
5. Stel de gewenste grilltijd in door op de toetsen
(
) en ( ) te drukken. De maximale grilltijd is
60 minuten.
6. Druk op de toets
.
Resultaat: Het grillen begint. Wanneer de
bereiding is voltooid:
1) Laat de oven vier pieptonen horen.
2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per
minuut).
3) De huidige tijd wordt weer weergegeven.
Maak u niet ongerust wanneer de grill uit- en aangaat tijdens het grillen.
Dit systeem is beveiligd tegen oververhitting.
Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want
deze worden zeer heet. Controleer of het grillelement in de horizontale
positie staat.
DE MAGNETRON EN DE GRILL COMBINEREN
U kunt ook magnetron en grill combineren om gerechten snel te bereiden
en tegelijkertijd te bruinen.
Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestendig en ovenvast
zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven
goed doorlaten.
Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen,
want deze worden zeer heet.
1. Controleer of het grillelement in de horizontale stand
is; raadpleeg pagina 21 voor meer informatie.
2. Open de ovendeur.
Plaats het voedsel op het rooster en het rooster op
het draaiplateau. Sluit de deur.
3. Druk op de toets Combistand(
).
Resultaat: De volgende indicaties verschijnen:
(magnetron en grillstand)
600 W (max. vermogen)
Selecteer het gewenste vermogen door de toets Combistand ( )
opnieuw in te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven.
Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen.
4. Stel de gewenste bereidingstijd in door, zoals
gewenst, op de toetsen (
) en ( ) te drukken. De
maximale bereidingstijd is 60 minuten.
5. Druk op de toets
.
Resultaat: De bereiding begint. Wanneer de
bereiding is voltooid:
1) Laat de oven vier pieptonen horen.
2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per
minuut).
3) De huidige tijd wordt weer weergegeven.
Het maximale vermogen in de combistand Magnetron + Grill is 600 W.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 22 2011-05-13  5:31:14
23
NEDERLANDS
HET GELUIDSSIGNAAL UITSCHAKELEN
U kunt op elk gewenst moment het geluidssignaal uitschakelen.
1. Druk de toetsen
en gelijktijdig in.
Resultaat:
De volgende indicatie verschijnt:
De oven laat niet iedere keer dat u op een toets drukt
een piepsignaal horen.
2. Om het geluidssignaal weer in te schakelen, drukt u
tegelijkertijd op
en .
Resultaat:
De volgende indicatie verschijnt:
De oven werkt weer met het geluidssignaal.
VEILIGHEIDSVERGRENDELING VAN DE MAGNETRONOVEN
Deze magnetronoven is voorzien van een speciaal kinderslot waarmee u
de oven kunt "vergrendelen" zodat de oven niet per ongeluk kan worden
aangezet door kinderen of personen die niet vertrouwd zijn met de oven.
De oven kan op elk gewenst moment worden vergrendeld.
1. Druk de toetsen
en gelijktijdig in.
Resultaat:
De oven is nu vergrendeld (er
kunnen geen functies worden
geselecteerd).
In de display wordt "L" weergegeven.
2. Als u de oven wilt ontgrendelen, drukt u tegelijkertijd
op
en .
Resultaat: De oven kan nu weer normaal worden
gebruikt.
RICHTLIJNEN VOOR KOOKMATERIALEN
Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de
microgolven in staat zijn het voedsel te bereiken zonder te worden
weerkaatst of geabsorbeerd door de gebruikte schaal.
Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als het
kookmateriaal is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich geen
zorgen te maken.
In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt vermeld
of en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt.
Kookmateriaal Magnetronbestendig Opmerkingen
Aluminiumfolie
✓ ✗
Kan worden gebruikt in kleine hoeveelheden
om te voorkomen dat bepaalde delen van
het voedsel te gaar worden.
Als te veel folie wordt gebruikt of de folie te
dicht bij de ovenwand komt, kunnen echter
vonken ontstaan.
Bruinplateau
Niet langer dan acht minuten
voorverwarmen.
Porselein en aardewerk
Porselein, aardewerk en geglazuurd
aardewerk zijn meestal wel geschikt, tenzij er
een metalen sierrand op is aangebracht.
Wegwerpborden van
polyester en karton
Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt in
deze materialen.
Fast-foodverpakkingen
Polystyreen bekers
Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen
van voedsel. Het polystyreen kan smelten
door oververhitting.
Papieren zakken en
kranten
Kunnen vlam vatten.
Kringlooppapier en
metalen garneringen
Kunnen vonken veroorzaken.
Glas
Ovenvaste
serveerschalen
Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien van
metalen sierrand.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 23 2011-05-13  5:31:14
24
NEDERLANDS
Kookmateriaal Magnetronbestendig Opmerkingen
Fijn glaswerk
Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen
van voedsel of vloeistoen.
Fijn glaswerk kan breken als gevolg van
plotselinge verhitting.
Glazen potten
Het deksel moet worden verwijderd. Alleen
geschikt voor opwarmen.
Metaal
Schalen
Kunnen vonken en brand veroorzaken.
Binddraadjes voor
plastic zakken
Papier
Borden, bekers,
servetten en keukenrol
Voor korte bereidingstijden en opwarmen.
Ook voor het absorberen van overtollig
vocht.
Kringlooppapier
Kunnen vonken veroorzaken.
Plastic
Plastic bakjes
Met name hittebestendig thermoplastic.
Sommige soorten plastic kunnen vervormen
of verkleuren bij hoge temperaturen.
Gebruik geen melamine.
Plasticfolie
Kan worden gebruikt om vocht vast te
houden. Mag niet in contact komen met het
voedsel. Wees voorzichtig bij het verwijderen
van de folie. Er kunnen hete dampen
ontsnappen.
Diepvrieszakken
✓ ✗
Alleen indien kookvast of ovenbestendig.
Mag niet luchtdicht zijn. Zo nodig met een
vork gaatjes aanbrengen.
Vetvrij papier
Kan worden gebruikt om vocht vast te
houden en spatten te voorkomen.
: Aanbevolen
✓✗
: Wees voorzichtig
: Onveilig
KOOKTIPS
Microgolven
Microgolven dringen door in het gerecht en worden aangetrokken en
opgenomen door het aanwezige water, vet en suikers.
De microgolven zorgen ervoor dat de moleculen in het gerecht snel gaan
bewegen. De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en
de warmte die daarbij ontstaat verwarmt het gerecht.
Bereiding
Kookmaterialen voor bereiden in de magnetron:
De kookmaterialen moeten de microgolven goed doorlaten voor een
maximaal rendement. Microgolven worden weerkaatst door metalen,
zoals roestvrijstaal, aluminium en koper, maar kunnen wel doordringen
in keramiek, glas, porselein, plastic, papier en hout. U mag het gerecht
daarom niet in een metalen schaal bereiden.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron:
Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief
verse en diepgevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en
vlees. Sauzen, custard, soep, pudding, conserven en chutney kunnen
eveneens in de magnetron worden bereid. In het algemeen is de magnetron
ideaal voor alle gerechten die u normaal op een kookplaat zou bereiden. U
kunt bijvoorbeeld denken aan het smelten van boter of chocolade (zie het
gedeelte met tips en suggesties).
Afdekken tijdens het verwarmen
Het is belangrijk de gerechten af te dekken. Het verdampte water komt in
de vorm van stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces.
U kunt de gerechten op verschillende manieren afdekken, bijvoorbeeld met
een keramisch bord, een plastic deksel of plastic magnetronfolie.
Nagaartijden
Na het verwarmen moet u het gerecht enige tijd laten staan zodat de
warmte zich gelijkmatig binnen het gerecht kan verdelen.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 24 2011-05-13  5:31:14
25
NEDERLANDS
Bereiding van diepvriesgroenten
Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Kook de groente de
aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u
het gewenste resultaat bereikt.
Roer het gerecht tijdens de bereiding tweemaal en na de bereiding eenmaal
door. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Houd het gerecht
tijdens het nagaren afgedekt.
Gerecht Portie Vermogen Tijd
(min.)
Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Spinazie 150 g 600 W 4½-5½ 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.)
koud water toe.
Broccoli 300 g 600 W 9-10 2-3 Voeg 30 ml (2 eetl.)
koud water toe.
Erwten 300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.)
koud water toe.
Sperziebonen 300 g 600 W 8-9 2-3 Voeg 30 ml (2 eetl.)
koud water toe.
Gemengde
groenten
(wortelen/
erwten/maïs)
300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.)
koud water toe.
Gemengde
Chinese
groenten
300 g 600 W 8-9 2-3 Voeg 15 ml (1 eetlepel)
koud water toe.
Bereiding van rijst en pasta
Rijst: Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel -
rijst verdubbelt in omvang tijdens de bereiding. Afdekken.
Na het koken, voor het nagaren doorroeren en zout of
kruiden en boter toevoegen.
Opmerking: de rijst heeft aan het einde van de
bereidingstijd mogelijk niet alle water opgenomen.
Pasta: Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal. Kokend
water en een snufje zout toevoegen en goed doorroeren.
Onafgedekt bereiden.
Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren. Tijdens de
nagaartijd afdekken en na afloop goed afgieten.
Gerecht Portie Vermogen Tijd
(min.)
Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Witte rijst
(snelkook)
250 g 800 W 16-17 5 Voeg 500 ml koud
water toe.
Bruine rijst
(snelkook)
250 g 800 W 21-22 5 Voeg 500 ml koud
water toe.
Gemengde rijst
(rijst + wilde rijst)
250 g 800 W 17-18 5 Voeg 500 ml koud
water toe.
Gemengde
granen (rijst +
graan)
250 g 800 W 18-19 5 Voeg 400 ml koud
water toe.
Pasta 250 g 800 W 11-12 5 Voeg 1000 ml
kokend water toe.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 25 2011-05-13  5:31:14
26
NEDERLANDS
Bereiding van verse groenten
Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud
water (2-3 eetl.) toe per 250 g groente, tenzij anders vermeld - zie tabel.
Kook de groente de aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst
door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de
bereiding een keer doorroeren. Voeg zout, kruiden en boter toe na het
koken.
3 minuten laten nagaren met het deksel erop.
Tip: Snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner
de stukken, des te sneller zijn ze gaar.
Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (800 W).
Gerecht Portie Tijd
(min.)
Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Broccoli 250 g
500 g
4-4½
7-7½
3
Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Leg deze met
de steeltjes naar het midden.
Spruitjes 250 g 5½-6½ 3
Voeg 60-75 ml (5-6 eetl.) water toe.
Wortelen 250 g 4½-5 3
Snijd de wortelen in stukken van gelijke grootte.
Bloemkool 250 g
500 g
5-5½
8½-9
3
Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Grote roosjes
doormidden snijden. Leg ze met de steeltjes naar
het midden.
Courgette 250 g 3½-4 3
Snijd de courgettes in plakken. Voeg 30 ml (2 eetl.)
water of een klontje boter toe. Koken tot ze net
gaar zijn.
Aubergine 250 g 3½-4 3
Snijd de aubergines in dunne plakjes en sprenkel er
1 eetlepel citroensap over.
Prei 250 g 4½-5 3
Snijd de prei in dikke plakken.
Champignons 125 g
250 g
1½-2
3-3½
3
De champignons heel of in plakjes bereiden.
Geen water toevoegen. Besprenkelen met
citroensap. Kruiden met peper en zout. Voor het
serveren uit laten lekken.
Uien 250 g 5½-6 3
Uien doormidden of in plakjes snijden. Voeg slechts
15 ml (1 eetl.) water toe.
Paprika 250 g 4½-5 3
Snijd de paprika in reepjes.
Aardappelen 250 g
500 g
4-5
7½-8½
3
Weeg de aardappelen en snijd ze doormidden of in
vieren in stukken van ongeveer gelijke grootte.
Koolraap 250 g 5-5½ 3
Snijd de koolraap in kleine blokjes.
OPWARMEN
Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die
u nodig zou hebben bij een gewone oven of kookplaat.
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de volgende tabel als
richtlijn. Bij de tijden in de tabel is uitgegaan van een kamertemperatuur van
+18 tot +20 °C of een koelkasttemperatuur van +5 tot +7 °C.
Plaatsing en afdekken
Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben
de neiging aan de buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de
binnenkant goed heet wordt. Het opwarmen van kleinere stukken gaat beter.
Vermogenstanden en doorroeren
Sommige gerechten kunnen worden opgewarmd bij een vermogen van 800
W, terwijl u voor andere een vermogen van 600 W, 450 W of zelfs 300 W
moet gebruiken.
Zie de tabel voor meer informatie. U kunt doorgaans beter een lager
vermogen gebruiken voor delicate gerechten, grote hoeveelheden en
gerechten die snel warm worden (zoals pasteitjes).
Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of
omkeren. Zo mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren.
Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoen en babyvoeding.
Om te voorkomen dat vloeistoen buiten de magnetron alsnog plotseling
aan de kook raken en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens
en na het verwarmen goed doorroeren. Laat de vloeistoen tijdens het
nagaren in de oven staan. Het is aan te raden een plastic lepel of glazen
staafje in de vloeistof te zetten. Vermijd oververhitting van het gerecht.
Het is beter een kortere bereidingstijd in te stellen en deze zo nodig te
verlengen.
Opwarm- en nagaartijden
Wanneer u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u
gebruikte bereidingstijd te noteren.
Controleer altijd of het gerecht door en door verwarmd is.
Laat het gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de warmte
zich gelijkmatig over het gerecht kan verdelen.
De aanbevolen nagaartijd na het opwarmen is 2-4 minuten, tenzij in de tabel
een andere tijd wordt aanbevolen.
Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoen en babyvoeding.
Zie ook het gedeelte met de veiligheidsvoorschriften.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 26 2011-05-13  5:31:14
27
NEDERLANDS
VLOEISTOFFEN OPWARMEN
Altijd een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de
oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig
tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Om te voorkomen
dat vloeistoen na beëindiging van het kookproces alsnog overkoken en
mogelijk brandwonden veroorzaken, kunt u een plastic lepel of glazen
staafje in de vloeistof zetten en deze voor, tijdens en na het verwarmen
doorroeren.
BABYVOEDING OPWARMEN
Babyvoeding: Giet de babyvoeding op een diep keramisch bord. Dek het
af met een plastic deksel. Na het opwarmen goed doorroeren!
Ongeveer 2-3 minuten laten staan voor u het aan de baby geeft. Roer
nogmaals en controleer de temperatuur.
Aanbevolen serveertemperatuur: tussen 30-40 °C.
Babymelk: Giet de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Niet afdekken.
Nooit een melkfles met de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen
als deze oververhit raakt. Na het opwarmen goed schudden en nogmaals
schudden voor u de melk aan de baby geeft! Altijd de temperatuur
van babyvoeding of -melk controleren voor u het aan de baby geeft.
Aanbevolen serveertemperatuur: ca. 37 °C.
OPMERKING: Juist bij babyvoeding is het belangrijk dat u de temperatuur
goed controleert voor u het aan de baby geeft. Zo kunt u brandwonden
voorkomen.
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de volgende tabel als
richtlijn.
Babyvoeding en -melk opwarmen
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn bij
het opwarmen.
Gerecht Portie Vermogen Tijd Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Babyvoeding
(groenten en
vlees)
190 g 600 W 30 sec. 2-3 Op een diep keramisch
bord gieten.
Afdekken. Na de bereiding
doorroeren.
2-3 minuten laten staan.
Nogmaals goed doorroeren
en de temperatuur
controleren voor u het aan
de baby geeft.
Babypap
(graan + melk
+ fruit)
190 g 600 W 20 sec. 2-3 Op een diep keramisch
bord gieten.
Afdekken. Na de bereiding
doorroeren.
2-3 minuten laten staan.
Nogmaals goed doorroeren
en de temperatuur
controleren voor u het aan
de baby geeft.
Babymelk 100 ml 300 W 30-40 sec. 2-3 Goed roeren of schudden
en in een gesteriliseerde
glazen fles gieten. Midden
op het draaiplateau zetten.
Niet afdekken. Goed
doorroeren en minstens
3 minuten laten staan.
Nogmaals goed schudden
en de temperatuur
controleren voor u het aan
de baby geeft.
200 ml 50 sec. tot 1 min.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 27 2011-05-13  5:31:14
28
NEDERLANDS
Vloeistoen en gerechten opwarmen
Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Vermogen Tijd
(min.)
Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Dranken
(koe, thee,
water)
150 ml
(1 kop)
800 W 1-1½ 1-2 In kopje gieten en niet afdekken.
Plaats de kop/mok midden op het
draaiplateau.
Tijdens het nagaren in de oven laten
staan en goed doorroeren.
250 ml
(1 mok)
1½-2
Soep
(gekoeld)
250 g 800 W 3-3½ 2-3 Gebruik een diep keramisch bord.
Dek het af met een plastic deksel.
Roer alles goed door na het
opwarmen. Voor het serveren
nogmaals doorroeren.
Stoofschotel
(gekoeld)
350 g 600 W 5½-6½ 2-3 Stoofschotel in een diep keramisch
bord gieten.
Dek het af met een plastic deksel.
Tijdens het opwarmen af en toe
doorroeren en nogmaals roeren voor
het nagaren en voor het serveren.
Pasta met
saus
(gekoeld)
350 g 600 W 4½-5½ 3 Pasta (bijvoorbeeld spaghetti of
macaroni) op een plat keramisch
bord leggen. Afdekken met plastic
magnetronfolie. Doorroeren voor het
serveren.
Gevulde pasta
met saus
(gekoeld)
350 g 600 W 5-6 3 De gevulde pasta (bijvoorbeeld ravioli,
tortellini) op een diep keramisch bord
leggen. Dek het af met een plastic
deksel. Tijdens het opwarmen af en
toe doorroeren en nogmaals roeren
voor het nagaren en voor het serveren.
Kant-en-
klaarmaaltijden
(gekoeld)
350 g 600 W 5½-6½ 3 Leg de bestanddelen (2-3) waaruit de
maaltijd bestaat, op een keramische
schotel.
Afdekken met plastic magnetronfolie.
HANDMATIG ONTDOOIEN
Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren
voedsel. De microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in
weinig tijd wordt ontdooid. Dit kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u
onverwacht visite krijgt.
Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat
bereiden. Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de
verpakking, zodat ontdooide sappen weg kunnen lopen.
Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de
ontdooitijd het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel
mogelijk eventuele ingewanden verwijderen.
Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt.
Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt
u deze in strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met
ontdooien.
Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, dient u het
ontdooiproces te stoppen en 20 minuten te wachten voordat u verder gaat
met ontdooien.
Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van
binnen goed ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid.
Raadpleeg de onderstaande tabel.
Tip: Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke, en
kleinere hoeveelheden ontdooien sneller dan grote. Denk
hieraan bij het invriezen en ontdooien van gerechten.
Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot - 20 °C
kunt u de onderstaande tabel aanhouden.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 28 2011-05-13  5:31:15
29
NEDERLANDS
Bevroren gerechten moeten altijd worden ontdooid op de vermogenstand
voor ontdooien (180 W).
Gerecht Portie Tijd
(min.)
Nagaartijd
(min.)
Aanwijzingen
Vlees
Gehakt 250 g
500 g
6½-7½
10-12
5-25 Leg het vlees op een plat
keramisch bord.
Dunne randen afschermen met
aluminiumfolie.
Halverwege de ontdooitijd
omkeren!
Varkenslapjes 250 g 7½-8½
Gevogelte
Kipdelen 500 g
(2 stuks)
14½-15½ 15-40 Leg de kipdelen met het vel naar
beneden, de hele kip met de
borst naar beneden, op een plat,
keramisch bord. De dunnere delen,
zoals de vleugels en uiteinden,
afdekken met aluminiumfolie.
Halverwege de ontdooitijd
omkeren!
Hele kip 900 g 28-30
Vis
Visfilet 250 g
(2 stuks)
6-7 5-15 De diepgevroren vis midden op
een plat keramisch bord leggen.
Dunnere delen onder de dikkere
delen leggen.
Dunne uiteinden afschermen met
aluminiumfolie.
Halverwege de ontdooitijd
omkeren!
400 g
(4 stuks)
12-13
Fruit
Bessen 250 g 6-7 5-10 Het fruit uitspreiden op een grote,
ronde glazen schotel.
Brood
Broodjes
(elk ongeveer 50 g)
2 stuks
4 stuks
½-1
2-2½
5-20 Broodjes in een cirkel en heel
brood horizontaal op keukenpapier
midden op het draaiplateau
leggen.
Halverwege de ontdooitijd
omkeren!
Boterhammen 250 g 4½-5
Duits brood
(tarwe- en
roggemeel)
500 g 8-10
GRILL
Het grillelement bevindt zich aan de bovenkant van de ovenruimte. Het
element werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait.
Het draaien van het draaiplateau zorgt ervoor dat de gerechten gelijkmatig
bruin worden. Als u de grill 3-4 minuten voorverwarmt, bruint het gerecht
nog sneller.
Kookmaterialen voor grillen:
Moeten vuurvast zijn en mogen metaal bevatten. Gebruik geen plastic
kookmaterialen. Deze kunnen smelten.
Gerechten die kunnen worden gegrild:
Karbonade, worstjes, runderlapjes, hamburgers, plakjes ham of bacon,
dungesneden vis, broodjes en diverse soorten boterhammen met beleg.
Belangrijke opmerking:
Bij gebruik van de grill alleen moet u erop letten dat het grillelement in de
horizontale stand staat, en niet verticaal tegen de achterwand. Tenzij anders
vermeld, moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 29 2011-05-13  5:31:15
30
NEDERLANDS
MAGNETRON + GRILL
In deze stand wordt de stralingswarmte van de grill gecombineerd met het
snelle verhittingsproces van de magnetron. Het grillelement werkt alleen
wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Door het draaien
van het draaiplateau, wordt het gerecht gelijkmatig bruin. Dit model kent
drie combistanden:
600 W + Grill, 450 W + Grill en 300 W + Grill.
Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en grill
Gebruik kookmaterialen die de microgolven doorlaten. Het materiaal moet
vuurvast zijn. Gebruik in de combistand geen metalen kookmaterialen.
Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten.
Gerechten die geschikt zijn voor magnetron + grill:
In deze stand kunt u allerlei gerechten bereiden die zowel verhit als bruin
moeten worden, alsmede gerechten die alleen bovenop wat bruin moeten
worden. Deze stand kunt u ook gebruiken voor de bereiding van gerechten
die zowel bruin als knapperig moet worden, zoals kipdelen (halverwege
omkeren). Meer informatie vindt u in de grilltabel.
Belangrijke opmerking:
Bij gebruik van de combistand magnetron + grill moet u erop letten dat
het grillelement in de horizontale stand staat, en niet verticaal tegen de
achterwand. Tenzij anders vermeld, moet u het gerecht op het hoge rooster
plaatsen. Anders moet u het rechtstreeks op het draaiplateau zetten. Zie de
aanwijzingen in de volgende tabel.
Als het gerecht aan beide zijden bruin moet worden, moet u het halverwege
keren.
Grillen van bevroren gerechten
Gebruik de vermogensniveaus en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn.
Vers gerecht Portie Vermogen tijd 1e kant
(min.)
tijd 2e kant
(min.)
Aanwijzingen
Broodjes (elk
ca. 50 g)
2 stuks
4 stuks
Magnetron
+ Grill
300 W +
Grill
1-1½
2-2½
Alleen grill
1-2
1-2
De broodjes in een cirkel op
het rooster leggen.
Grill de andere kant van
de broodjes totdat ze de
gewenste knapperigheid
hebben.
2-5 minuten laten staan.
Stokbroodjes
+ beleg
(tomaten,
kaas, ham,
champignons)
250-300 g
(2 stuks)
450 W +
Grill
8-9 - Leg 2 bevroren
stokbroodjes naast elkaar
op het rooster. Laat het
na het grillen 2-3 minuten
staan.
Gegratineerde
groenten of
aardappelen
400 g 450 W +
Grill
13-14 - Het ingevroren gerecht
op een kleine, ronde,
ovenvaste glazen schotel
leggen. Zet de schotel op
het rooster.
Na de bereiding 2-3
minuten laten staan.
Pasta
(cannelloni,
macaroni,
lasagne)
400 g Magnetron
+ Grill
600 W +
Grill
14-15
Alleen grill
2-3
De diepvriespasta op een
kleine, platte, rechthoekige
ovenvaste glazen schotel
leggen.
Zet de schotel op het
draaiplateau.
Na de bereiding 2-3
minuten laten staan.
Kipnuggets 250 g 450 W +
Grill
5-5½ 3-3½ De kipnuggets op het
rooster leggen.
Na eerste bereidingstijd
omkeren.
Ovenfrites 250 g 450 W +
Grill
9-11 4-5 De ovenfrites op bakpapier
op het rooster leggen.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 30 2011-05-13  5:31:15
31
NEDERLANDS
Grillen van verse gerechten
Verwarm de grill 3-4 minuten voor in de grillstand.
Gebruik de vermogensniveaus en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn.
Vers gerecht Portie Vermogen tijd 1e
kant
(min.)
tijd 2e
kant
(min.)
Aanwijzingen
Geroosterd brood 4 stuks
(elk 25 g)
Grill
alleen
4-5 4½-5½ De sneetjes naast elkaar op het
rooster leggen.
Broodjes (kant-en-
klaar)
2-4 stuks Alleen grill 2-3 2-3 Broodjes eerst in een cirkel met
de onderkant naar boven op het
draaiplateau leggen.
Gegrilde tomaat Magnetron
+ Grill
300 W
+ Grill
Alleen
grill 2-3
Tomaten doormidden snijden.
Wat kaas eroverheen leggen. In
een cirkel op een platte ovenvaste
glazen schaal leggen. Op het
rooster zetten.
200 g
(2 stuks)
4½-5½
400 g
(4 stuks)
7-8
Tosti Hawaï
(ham, ananas,
kaasplakjes)
2 stuks
(300 g)
450 W +
Grill
3½-4 - Rooster de boterhammen eerst.
De geroosterde sneetjes met
beleg op het rooster leggen. 2
sneetjes tegenover elkaar op
het rooster leggen. 2-3 minuten
laten staan.
In de schil
gebakken
aardappelen
250 g
500 g
600 W +
Grill
4½-5½
8-9
- Aardappelen doormidden snijden.
Leg ze in een cirkel op het rooster
met de gesneden kant naar
de grill.
Kipdelen 450-500 g
(2 stuks)
300 W +
Grill
10-12 12-13 Smeer de kipdelen in met olie
en kruiden.
Leg ze in een cirkel met de botten
naar het midden.
Geen kipdelen in het midden van
het rooster plaatsen.
2-3 minuten laten staan.
Lamskarbonades/
biefstuk (medium)
400 g
(4 stuks)
Alleen grill 12-15 9-12 Smeer het lamsvlees in met olie
en kruiden.
Leg het in een cirkel op het
rooster.
Laat het na het grillen 2-3
minuten staan.
Vers gerecht Portie Vermogen tijd 1e
kant
(min.)
tijd 2e
kant
(min.)
Aanwijzingen
Varkenslapjes 250 g
(2 stuks)
Magnetron
+ Grill
300 W
+ Grill
7-8
Alleen
grill 6-7
Smeer de varkenslapjes in met
olie en kruiden.
Leg het in een cirkel op het
rooster.
Laat het na het grillen 2-3
minuten staan.
Gebakken appel 1 appel
(ca. 200 g)
2 appels
(ca. 400 g)
300 W +
Grill
4-4½
6-7
- Boor het klokhuis uit de appel en
vul de appel met rozijnen
en jam. Leg er wat geschaafde
amandel overheen.
Leg de appels in een platte,
ovenvaste glazen schotel.
Zet de schotel op het
draaiplateau.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 31 2011-05-13  5:31:15
32
NEDERLANDS
SPECIALE TIPS
Boter smelten
Doe 50 g boter in een glazen schaaltje. Dek het af met een plastic deksel.
Gedurende 30-40 seconden bij een vermogen van 800 W verwarmen, totdat de boter is gesmolten.
Chocolade smelten
Doe 100 g chocolade in een glazen schaaltje.
Gedurende 3-5 minuten bij een vermogen van 450 W verwarmen totdat de chocolade is gesmolten.
Tijdens het smelten een of twee keer doorroeren. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven
te halen.
Gekristalliseerde honing smelten
Doe 20 g gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje.
Gedurende 20-30 seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de honing is gesmolten.
Gelatine smelten
Laat droge gelatineblaadjes (10 g) gedurende 5 minuten in koud water weken.
Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje.
Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300 W verwarmen.
Na het smelten doorroeren.
Glazuur bereiden (voor cake en taarten)
Meng ongeveer 14 gram instantglazuur met 40 g suiker en 250 ml koud water.
Onafgedekt in een vuurvaste glazen schaal verhitten bij een vermogen van 800 W tot het glazuur
doorzichtig wordt (ongeveer 3½ tot 4½ minuten). Tijdens de bereiding tweemaal doorroeren.
Jam maken
Doe 600 g fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een vuurvaste glazen schaal met deksel. Voeg
300 g geleisuiker toe en roer het geheel goed door.
Afgedekt 10-12 minuten verwarmen bij 800 W.
Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Direct in jampotjes met draaideksel gieten. 5 minuten
laten staan.
Pudding koken
Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de instructies van de fabrikant en
roer het geheel goed door. Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Afgedekt 6½ tot 7½
minuten verwarmen bij 800 W.
Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren.
Geschaafde amandel bruinen
Verspreid 30 g amandelsnippers over een keramisch bord
Onder regelmatig keren 3½ tot 4½ minuten verhitten bij een vermogen van 600 W.
2-3 minuten in de oven laten staan. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen.
DE MAGNETRONOVEN REINIGEN
De volgende onderdelen van de magnetronoven moeten regelmatig worden
gereinigd om vastzetten van vet- en voedselresten te voorkomen:
binnen- en buitenwanden
deur en afsluitstrippen
draaiplateau en loopring
Controleer ALTIJD of de afsluitstrippen schoon zijn en de deur goed
sluit.
Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak
beschadigd raken. Hierdoor kan de werking van het apparaat nadelig
beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan.
1. De buitenkant reinigen met een zachte doek en een warm sopje.
Afspoelen en afdrogen.
2. Verwijder eventuele spatten en vlekken van de binnenwand en de
loopring met een doekje met zeepsop. Verwijder de zeepresten en
maak het apparaat droog.
3. Om geurtjes en vastzittende voedselresten te verwijderen, plaatst u
een kopje verdund citroensap op het draaiplateau en schakelt u de
magnetron tien minuten lang op maximaal vermogen in.
4. Was het vaatwasmachinebestendige plateau wanneer dat nodig is.
Laat NOOIT water in de ventilatieopeningen lopen. NOOIT
schuurmiddelen of chemische oplosmiddelen gebruiken. Let vooral
goed op bij het reinigen van de afsluitstrips bij de deur om ervoor te
zorgen dat:
zich geen resten ophopen
de deur goed sluit
Reinig de binnenzijde van de oven direct na elk gebruik met een
licht sopje, maar laat de magnetron eerst afkoelen om verwonding te
voorkomen.
Voor het reinigen van het plafond wordt aangeraden het
grillelement eerst 45 ° omlaag te klappen.
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 32 2011-05-13  5:31:15
33
NEDERLANDS
DE MAGNETRONOVEN OPBERGEN OF LATEN
REPAREREN
Bij het uitvoeren van onderhoud aan of het opbergen van de
magnetronoven moet u enkele eenvoudige voorzorgsmaatregelen nemen.
De oven mag niet worden gebruikt bij beschadigingen aan de deur of
afsluitstrippen:
Gebroken scharnier
Versleten afsluitstrippen
Beschadigde of verbogen ovenbehuizing
Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerde
magnetronservicetechnicus.
NOOIT de behuizing van de oven verwijderen. Als de oven niet goed
werkt of u twijfelt over de conditie van het apparaat:
De stekker uit het stopcontact halen.
Contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum.
Als u het apparaat tijdelijk wilt opbergen, doe dat dan op een droge,
stofvrije plaats.
Reden: stof en vocht kunnen een negatieve invloed hebben op de
onderdelen in de oven.
Deze magnetronoven is niet bestemd voor commercieel gebruik.
CORRECTE VERWIJDERING VAN DIT PRODUCT
(ELEKTRISCHE&ELEKTRONISCHEAFVALAPPAR
ATUUR)
Dit merkteken op het product, de accessoires of het informatiemateriaal duidt erop
dat het product en zijn elektronische accessoires (bv. lader, headset, USB-kabel)
niet met ander huishoudelijk afval verwijderd mogen worden aan het einde van hun
gebruiksduur. Om mogelijke schade aan het milieu of de menselijke gezondheid
door ongecontroleerde afvalverwijdering te voorkomen, moet u deze artikelen van
andere soorten afval scheiden en op een verantwoorde manier recyclen, zodat het
duurzame hergebruik van materiaalbronnen wordt bevorderd.
Huishoudelijke gebruikers moeten contact opnemen met de winkel waar ze dit
product hebben gekocht of met de gemeente waar ze wonen om te vernemen waar
en hoe ze deze artikelen milieuvriendelijk kunnen laten recyclen.
Zakelijke gebruikers moeten contact opnemen met hun leverancier en de algemene
voorwaarden van de koopovereenkomst nalezen. Dit product en zijn elektronische
accessoires mogen niet met ander bedrijfsafval voor verwijdering worden gemengd.
TECHNISCHE SPECIFICATIES
SAMSUNG streeft continu naar productverbetering. Zowel de technische
specificaties als de instructies voor de gebruiker kunnen daarom zonder
voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.
Model GS89F / GS89F-SP
Energiebron 230 V - 50 Hz
Opgenomen vermogen
Magnetronfunctie
Grill
Combistand
1200 W
1100 W
2300 W
Afgegeven vermogen 100 W/800 W (IEC-705)
Frequentie 2450 MHz
Magnetron OM75P (31)
Koeling Ventilator met motor
Afmetingen (B x H x D)
Buitenzijde
Ovenruimte
489 x 275 x 390 mm
330 x 211 x 324 mm
Volume 23 liter
Gewicht
Netto circa 13,5 kg
GS89F_XEN_03817K-NL.indd 33 2011-05-13  5:31:15

Documenttranscriptie

GS89F / GS89F-SP Magnetronoven imagine the possibilities Hartelijk dank voor uw aankoop van dit Samsungproduct. U kunt het product registreren op www.samsung.com/register Gebruiksaanwijzing en kooktips Deze handleiding is gemaakt van 100% gerecycled papier. GS89F_XEN_03817K-NL.indd 1 2011-05-13 5:30:52 NEDERLANDS Inhoud Korte aanwijzingen voor direct gebruik Korte aanwijzingen voor direct gebruik.......................................................................... 2 Oven............................................................................................................................ 3 Bedieningspaneel......................................................................................................... 4 Accessoires.................................................................................................................. 5 Over deze gebruiksaanwijzing....................................................................................... 5 Belangrijke veiligheidsinformatie............................................................................... 5 Legenda van symbolen en pictogrammen..................................................................... 6 Maatregel ter voorkoming van mogelijke overmatige blootstelling aan microgolven....... 6 Belangrijke veiligheidsaanwijzingen............................................................................... 6 De magnetronoven installeren....................................................................................... 9 De klok instellen............................................................................................................ 10 Wat te doen in geval van twijfel of bij problemen........................................................... 10 Bereiden/opwarmen..................................................................................................... 11 Vermogensniveaus....................................................................................................... 11 De bereidingstijd bijstellen............................................................................................. 11 De bereiding beëindigen............................................................................................... 12 De energiebesparingsstand instellen............................................................................. 12 Stoomreiniging (alleen GS89F)...................................................................................... 12 Automatisch opwarmen................................................................................................ 13 Instellingen voor automatisch opwarmen...................................................................... 13 Automatisch ontdooien................................................................................................. 14 Instellingen voor automatisch ontdooien....................................................................... 14 De functie bereiding met sensor gebruiken................................................................... 15 Instellingen bereiding met sensor.................................................................................. 15 De automatische stomerfunctie gebruiken (alleen GS89F-SP)....................................... 17 Instellingen automatisch stomen................................................................................... 17 Instellingen handmatig stomen...................................................................................... 18 De functie krokante bereiding gebruiken....................................................................... 19 Instellingen automatisch krokant bereiden..................................................................... 19 Krokante bereiding....................................................................................................... 20 Instellingen handmatig krokant bereiden....................................................................... 20 De plaats van het grillelement bepalen.......................................................................... 21 Accessoires selecteren................................................................................................. 21 Grillen........................................................................................................................... 22 De magnetron en de grill combineren........................................................................... 22 Het geluidssignaal uitschakelen.................................................................................... 23 Veiligheidsvergrendeling van de magnetronoven........................................................... 23 Richtlijnen voor kookmaterialen..................................................................................... 23 Kooktips....................................................................................................................... 24 Speciale tips................................................................................................................. 32 De magnetronoven reinigen.......................................................................................... 32 De magnetronoven opbergen of laten repareren........................................................... 33 Technische specificaties............................................................................................... 33 Als u een gerecht wilt bereiden. 1. Zet het gerecht in de oven. Stel het vermogen in door een of meer keren op de toets te drukken. 2. Stel de gewenste bereidingstijd in door, zoals gewenst, op de toetsen ( ) en ( ) te drukken. 3. Druk op de toets . Resultaat: De bereiding begint. De oven laat vier keer een pieptoon horen wanneer de bereidingstijd is verstreken. Als u automatisch een gerecht wilt ontdooien. 1. Plaats het gerecht in de oven. Selecteer het soort voedsel dat u wilt bereiden door een of meer keren op de toets Automatisch ontdooien ( ) te drukken. 2. Stel het gewicht van het voedsel in door op de toetsen ( ) en ( ) te drukken. 3. Druk op de toets . Als u 30 seconden wilt toevoegen. Laat het gerecht in de oven staan. Druk een of meer keren op +30s voor elke 30 seconden extra die u wilt toevoegen. 2 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 2 2011-05-13 5:30:52 Oven Als u een gerecht wilt grillen. 1. Druk op de toets . 1 2 4 3 5 3. Druk op de toets NEDERLANDS 2. Stel de gewenste bereidingstijd in door op de toetsen ( ) en ( ) te drukken. . 6 7 8 9 10 11 12 1. DEURGREEP 7. DEUR 2. VENTILATIEOPENINGEN 8. DRAAIPLATEAU 3. GRILL 9. KOPPELING 4. VERLICHTING 10. LOOPRING 5. DISPLAY 11. VERGRENDELINGSOPENINGEN 6. VERGRENDELINGSPALLEN 12. BEDIENINGSPANEEL 3 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 3 2011-05-13 5:30:53 Bedieningspaneel MODEL: GS89F-SP NEDERLANDS MODEL: GS89F 1 1 8 8 2 9 2 9 3 10 3 10 4 11 4 11 5 12 5 12 6 6 7 7 13 13 1. DISPLAY 7. STOP/ENERGIEBESPARING 1. DISPLAY 7. STOP/ENERGIEBESPARING 2. AUTOMATISCH ONTDOOIEN 8. KLOK INSTELLEN 2. AUTOMATISCH ONTDOOIEN 8. STOMEN 3. KROKANT BEREIDEN 9. AUTOMATISCH OPWARMEN 3. KROKANT BEREIDEN 9. AUTOMATISCH OPWARMEN 4. GRILLSTAND 10. STOOMREINIGING 4. GRILLSTAND 10. AUTOMATISCH STOMEN 5. SELECTIE MODUS MAGNETRON/VERMOGEN 11. COMBISTAND 5. SELECTIE MODUS MAGNETRON/VERMOGEN 11. COMBISTAND 6. OMHOOG ( ) / OMLAAG ( ) (Bereidingstijd, gewicht en portiegrootte) 12. BEREIDING MET SENSOR 6. OMHOOG ( ) / OMLAAG ( ) (Bereidingstijd, gewicht en portiegrootte) 13. START 12. BEREIDING MET SENSOR 13. START 4 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 4 2011-05-13 5:30:53 Accessoires 7. Stomer, zie pagina 17. (alleen GS89F-SP) Doel: Afhankelijk van het aangeschafte model hebt u een aantal accessoires ontvangen die u op diverse manieren kunt gebruiken. 1. Koppeling, bevestigd op de motoras, onder in de oven. Gebruik de magnetron NIET zonder de loopring en het draaiplateau. Gebruik de Grillstand ( ) en de Combinatiestand ( stomer. De koppeling drijft het draaiplateau aan. 2. Loopring. Deze zet u in het midden van de oven. Doel: Modus De loopring ondersteunt het draaiplateau. O 3. Draaiplateau, moet op de loopring worden geplaatst. Wordt in het midden bevestigd aan de koppeling. Doel: Combinatie ( X ) X U hebt zojuist een nieuwe SAMSUNG-magnetronoven aangeschaft. Deze gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het gebruik van deze magnetronoven: • Veiligheidsvoorschriften • Geschikte accessoires en kookmaterialen • Handige kooktips • Kooktips Het metalen rooster kan worden gebruikt in de grillstand en de combistand. Belangrijke veiligheidsinformatie. Belangrijke veiligheidsaanwijzingen. Lees de aanwijzingen zorgvuldig door en bewaar deze voor raadpleging in de toekomst. Controleer voordat u de oven gebruikt of de volgende instructies zijn opgevolgd. • Gebruik dit apparaat alleen waarvoor het is bedoeld, zoals in deze gebruiksaanwijzing is beschreven. In de onderdelen Waarschuwingen en Belangrijke veiligheidsinstructies in deze gebruiksaanwijzing worden niet alle mogelijke omstandigheden en situaties die zich kunnen voordoen, beschreven. Het is uw eigen verantwoordelijkheid om uw gezond verstand te gebruiken en voorzichtig te zijn bij de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat. U kunt de waterschaal gebruiken om de oven te reinigen. 6. Bruineerbord, zie pagina 19 tot 20. Doel: Grill ( ) Over deze gebruiksaanwijzing Het draaiplateau dient als het belangrijkste kookoppervlak. U kunt het plateau eenvoudig verwijderen om het te reinigen. 5. Reinigingswaterschaal zie pagina 12. (Alleen GS89F) Doel: ) (Stomen) 4. Metalen rooster. Dit legt u op het draaiplateau. Doel: Magnetron ( ) NIET met de NEDERLANDS Doel: Gebruik de plastic stomer bij automatisch stomen. Het bruineerbord wordt gebruikt in de standen automatisch en handmatig krokant bereiden. 5 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 5 2011-05-13 5:30:53 NEDERLANDS • • • Maatregel ter voorkoming van mogelijke overmatige blootstelling aan microgolven. Omdat de hier volgende bedieningsinstructies voor diverse modellen gelden, kunnen de kenmerken van uw magnetronoven soms afwijken van die welke in deze gebruiksaanwijzing worden beschreven en zijn mogelijk niet alle waarschuwingen voor u van toepassing. Als u vragen of problemen hebt, neemt u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum of gaat u voor hulp en informatie naar www.samsung.com. Deze magnetronoven is bedoeld voor het verhitten van voedsel. De oven is alleen bedoeld voor thuisgebruik. Verhit geen textiel of kussens die met korrels zijn gevuld. Dat kan leiden tot brandwonden en brand. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade door verkeerd of onjuist gebruik van het apparaat. Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan. Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden tot schadelijke blootstelling aan microgolven. (a) Probeer in geen geval de oven te gebruiken met de deur open. Laat de vergrendelingspallen in de deur intact en steek niets in de gaten van de deurvergrendeling. (b) Plaats GEEN ENKEL voorwerp tussen de deur en de voorplaat. Voorkom dat resten van voedsel of reinigingsmiddelen zich verzamelen op de afsluitstrippen. Zorg ervoor dat de deur en de afsluitstrippen altijd schoon zijn door deze na gebruik te reinigen, eerst met een vochtige doek en daarna met een droge doek. (c) Als de oven is beschadigd, gebruik deze dan NIET voordat deze is gerepareerd door een gekwalificeerde onderhoudstechnicus die door de fabrikant is opgeleid. Het is vooral belangrijk dat de ovendeur goed sluit en dat er geen beschadigingen zijn aan: (1) deur (gebogen) (2) de scharnieren (los of gebroken) (3) de afsluitstrippen en de afdichtoppervlakken (d) De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een gekwalificeerde onderhoudstechnicus die is opgeleid door de fabrikant. Dit product is Groep 2 Klasse B ISM-apparatuur. In Groep 2 is alle ISM-apparatuur ondergebracht waarmee opzettelijk radiofrequente energie wordt gegenereerd en/ of gebruikt in de vorm van elektromagnetische straling voor de behandeling van materiaal, alsmede EDM- en booglasapparatuur. Klasse B-apparatuur is apparatuur die geschikt is voor gebruik in huishoudelijke omgevingen en in omgevingen die rechtstreeks zijn aangesloten op het stroomnet met laag voltage dat geleverd wordt aan gebouwen die voor huishoudelijk gebruik zijn bedoeld. Legenda van symbolen en pictogrammen WAARSCHUWING LET OP Risico's of onveilige situaties die kunnen leiden tot zwaar lichamelijk letsel of de dood. Risico's of onveilige situaties die kunnen leiden tot licht lichamelijk letsel of schade aan eigendommen. Waarschuwing; brandgevaar Waarschuwing; elektriciteit Probeer dit NIET. NIET demonteren. NIET aanraken. Bel het servicecentrum voor hulp. Waarschuwing; heet oppervlak Waarschuwing; explosief materiaal Volg de aanwijzingen strikt op. Haal de stekker uit het stopcontact. Zorg dat het apparaat geaard is om elektrische schokken te voorkomen. Belangrijke veiligheidsaanwijzingen Zorg ervoor dat deze veiligheidsvoorschriften altijd worden opgevolgd. WAARSCHUWING Opmerking Alleen gekwalificeerd personeel mag de magnetronoven aanpassen of repareren. Belangrijk Verhit geen vloeistoffen of ander voedsel in afgesloten verpakkingen. 6 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 6 2011-05-13 5:30:55 Gebruik geen beschadigd netsnoer, beschadigde stekker of los zittende wandcontactdoos. Als de stekker of het netsnoer beschadigd is, neemt u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Gebruik voor uw eigen veiligheid geen hogedrukreinigers of stoomreinigers. Plaats dit apparaat niet bij een verwarming of bij ontvlambaar materiaal, op een vochtige, vettige of stoffige locatie, op een locatie die is blootgesteld aan direct zonlicht en water, op een locatie waar een gaslekkage kan zijn of op een ongelijke ondergrond. Dit apparaat is niet bedoeld voor bediening met een externe timer of een apart systeem voor bediening op afstand. NEDERLANDS Giet geen water op de oven en spuit geen water direct op de oven. Het apparaat moet goed worden geaard in overeenstemming met plaatselijke en landelijke voorschriften. Plaats geen objecten op de oven, in de oven of op de deur van de oven. Verwijder regelmatig met een droge doek alle vreemde stoffen zoals stof en water van de contactpunten in stekker en stopcontact. Spuit geen vluchtig materiaal zoals insecticiden op het oppervlak van de oven. Trek niet te hard aan het netsnoer, buig het niet overmatig en plaats er geen zwaar voorwerp op. Kinderen moeten onder toezicht staan, om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen. In het geval van een gaslek (bijvoorbeeld propaangas, LP-gas, enzovoort) moet u de ruimte onmiddellijk ventileren zonder de stekker aan te raken. Het apparaat is niet bedoeld voor installatie in mobiele voertuigen, caravans en soortgelijke voertuigen, enzovoort. Bewaar geen brandbare materialen in de oven. Wees extra voorzichtig als u voedsel of dranken verhit die alcohol bevatten. Alcoholdampen kunnen in contact komen met een heet deel van de oven. Raak de stekker niet met natte handen aan. Schakel het apparaat niet uit door de stekker uit het stopcontact te trekken wanneer het apparaat nog bezig is. De magnetronoven is alleen bedoeld voor gebruik op het aanrecht en mag niet in een kast worden geplaatst. (alleen aanrechtmodel) Steek geen vingers of vreemde stoffen in het apparaat. Als er vreemde stoffen zoals water in het apparaat binnenkomen, moet u onmiddellijk de stekker uit het stopcontact halen en contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. WAARSCHUWING: Het apparaat en de bereikbare onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen nooit aanraakt. Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt van het apparaat worden gehouden, tenzij ze onder voortdurend toezicht staan. Oefen geen buitensporige druk op het apparaat uit. WAARSCHUWING: laat de oven alleen zonder toezicht door kinderen gebruiken nadat u duidelijke instructies hebt gegeven en u ervan overtuigd bent dat het kind in staat is de oven op een veilige manier te bedienen en begrijpt wat de gevaren zijn van incorrect gebruik. Plaats de oven niet boven een fragiel object zoals een fonteintje of een glazen voorwerp. (alleen aanrechtmodel) Gebruik geen benzeen, thinner, alcohol, stoomreiniger of hogedrukreiniger om het apparaat te reinigen. Zorg ervoor dat het voedingsvoltage, de frequentie en de stroom overeenkomen met de productspecificaties. Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en ze de risico's begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud mogen niet zonder supervisie door kinderen worden uitgevoerd. Steek de stekker stevig in het stopcontact. Gebruik geen stekkeradapter, verlengsnoer of elektrische transformator. Haak het netsnoer niet aan een metalen object en laat het snoer niet tussen objecten of achter de oven lopen. 7 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 7 2011-05-13 5:31:02 NEDERLANDS WAARSCHUWING: als de deur of de afsluitstrippen zijn beschadigd, mag u de oven niet gebruiken voordat deze door een gekwalificeerde monteur is gerepareerd. Deze oven moet in de juiste richting en op de juiste hoogte worden geplaatst, zodat u gemakkelijk bij de opening en het bedieningsgedeelte kunt. WAARSCHUWING: onderhoud en reparaties waarbij de behuizing, die bescherming biedt tegen blootstelling aan microgolven, wordt verwijderd, mogen alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerde monteur. Voor anderen is dit levensgevaarlijk. Voordat u de oven voor het eerst gebruikt, laat u deze tien minuten werken met water. De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt bereiken. Als de oven vreemde geluiden maakt of als er een brandlucht of rook uit komt, moet u onmiddellijk de stroom uitschakelen en contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. WAARSCHUWING: controleer of het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om het risico op elektrische schok te vermijden. WAARSCHUWING: vloeistoffen en andere gerechten mogen niet worden verwarmd in een afgesloten verpakking, aangezien deze kan exploderen. Tijdens het reinigen worden de oppervlakken mogelijk heter dan normaal. Kinderen moeten dan ook op een veilige afstand worden gehouden. (alleen zelfreinigend model) Gemorst voedsel moet vóór reiniging worden verwijderd en er wordt in de reinigingsinstructies aangegeven welke voorwerpen er tijdens de reiniging in de oven aanwezig mogen zijn. (alleen zelfreinigend model) Het apparaat moet na de installatie kunnen worden afgesloten van de stroomvoorziening. U kunt het apparaat afsluiten door de stekker toegankelijk te laten of door een schakelaar in de bedrading in te bouwen overeenkomstig de richtlijnen voor bedrading. (Alleen ingebouwd model) WAARSCHUWING: bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Houd kinderen uit de buurt om brandwonden te voorkomen. WAARSCHUWING: omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd, buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt. Om dit te voorkomen, moet u ALTIJD een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Bij brandwonden moet u de volgende aanwijzingen voor eerste hulp opvolgen: • Houd de brandplek minimaal 10 minuten ondergedompeld in koud water. • Dek af met droog, schoon verband. • Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond. LET OP Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in magnetrons; gebruik GEEN metalen verpakkingen, bestek met gouden of zilveren sierranden, vleespennen, vorken, enzovoort. Verwijder het metalen binddraadje van papieren of plastic zakken. Reden: er kunnen elektrische vonken ontstaan die de oven kunnen beschadigen. Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt. WAARSCHUWING: de inhoud van zuigflessen en potjes met babyvoeding moet worden geroerd of geschud, en de temperatuur moet voor gebruik worden gecontroleerd om brandwonden te voorkomen. Omwille van het risico op ontbranding, raden wij u aan de oven in het oog te houden wanneer u voedsel verwarmt dat in plastic of papier is verpakt. Gebruik de magnetronoven niet voor het drogen van kranten of kleren. Dit apparaat is niet bedoeld om te worden gebruikt door personen (waaronder kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, tenzij zij onder toezicht staan of instructies krijgen over het gebruik, door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Hanteer kortere tijden voor kleinere hoeveelheden voedsel om oververhitting te voorkomen en om te voorkomen dat voedsel gaat branden. 8 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 8 2011-05-13 5:31:06 De magnetronoven installeren Als u rook ziet, schakelt u het apparaat uit of haalt u de stekker uit het stopcontact, en laat u de deur dicht om eventuele vlammen te doven. Zet de oven op een plat oppervlak op 85 centimeter boven de vloer. Het oppervlak moet sterk genoeg zijn om het gewicht van de oven te kunnen dragen. U moet de oven regelmatig reinigen en voedselresten verwijderen. Eieren in schaal en hele hardgekookte eieren mogen niet in de magnetron worden verwarmd, omdat ze kunnen exploderen, zelfs nadat de magnetron niet meer verwarmt. Verhit ook geen luchtdichte of vacuüm flessen, potten, verpakkingen, noten in de dop, tomaten, enzovoort. Bedek de ventilatieopeningen niet met textiel of papier. Dit kan vlam vatten door de hete lucht die door de oven wordt uitgestoten. De oven kan ook oververhit raken en zichzelf automatisch uitschakelen. De oven blijft dan uit totdat deze voldoende is afgekoeld. Gebruik altijd ovenwanten wanneer u een schotel uit de oven haalt, om brandwonden te voorkomen. Raak nooit de verwarmingselementen of binnenwanden van de oven aan voordat de oven is afgekoeld. Roer vloeistoffen halverwege tijdens de verhitting of na afloop van de verhitting en laat de vloeistof na verhitting ten minste twintig seconden rusten om overkoken te voorkomen. Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte afstand van de oven staan zodat u zich niet kunt branden aan ontsnappende hete lucht of stoom. Start de magnetronoven niet wanneer deze leeg is. De magnetronoven wordt om redenen van veiligheid automatisch een half uur uitgeschakeld. Het wordt aanbevolen altijd een glas water in de oven te laten staan om microgolven te absorberen als de over per ongeluk wordt ingeschakeld. Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak raakt hierdoor bekrast, waardoor het glas kan barsten. 20 cm boven 10 cm achter 85 cm van de vloer 10 cm ernaast 2. Verwijder het verpakkingsmateriaal uit de oven. Installeer de loopring en het draaiplateau. Controleer of het draaiplateau vrij kan ronddraaien. NEDERLANDS 1. Let er tijdens de installatie op dat voldoende ventilatieruimte rond de oven wordt vrijgehouden: minimaal 10 cm aan de achterzijde en de zijkanten van de oven en minimaal 20 cm aan de bovenkant van de oven. Dompel de voedingskabel en stekker niet in water onder en houd de voedingskabel uit de buurt van hittebronnen. 3. De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt bereiken. Indien het netsnoer beschadigd is, moet dit vervangen worden door een speciaal snoer, verkrijgbaar bij de fabrikant of een servicepunt. Sluit de oven voor de veiligheid aan op een 3-pins geaard stopcontact, 230 V wisselstroom, 50 Hz. Als het netsnoer van het apparaat is beschadigd, moet het snoer door een speciale kabel worden vervangen. Installeer de magnetronoven nooit in een hete of vochtige omgeving, zoals naast een gewone oven of een radiator. Let goed op de voedingsspecificaties van de oven. Een eventueel verlengsnoer moet van hetzelfde type zijn als de voedingskabel die bij de oven is geleverd. Reinig de binnenzijde van de oven en de afsluitstrippen bij de deur met een vochtige doek voordat u de magnetronoven voor het eerst gebruikt. Plaats de oven met zo veel vrije ruimte als in deze handleiding wordt vermeld (zie De magnetronoven installeren) Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontacten in de buurt van de oven. 9 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 9 2011-05-13 5:31:08 NEDERLANDS De klok instellen Wat te doen in geval van twijfel of bij problemen De magnetronoven heeft een ingebouwde klok. Wanneer het apparaat wordt aangesloten, wordt automatisch ":0", "88:88" of "12:00" in de display weergegeven. Stel de huidige tijd in. De tijd kan worden weergegeven in 24-uurs of 12uurs notatie. De klok moet worden ingesteld: • tijdens de installatie van de magnetronoven • na een stroomstoring In geval van problemen kunt u de onderstaande oplossingen proberen. Dit is normaal. • Condensvorming in de oven • Luchtstroom rond de deur en de behuizing. • Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing. • Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen. Vergeet niet de klok bij te stellen tijdens het omschakelen naar zomertijd en wintertijd. 1. Voor tijdweergave in… 24-uurs notatie 12-uurs notatie De oven start niet na het indrukken van de toets • Is de deur goed gesloten? Druk op de toets ... Het gerecht is helemaal niet gaar. • Hebt u de juiste tijd ingesteld en/of de toets ingedrukt? • Is de deur goed gesloten? • Is de elektriciteitsleiding overbelast en is er een zekering of aardlekschakelaar uitgevallen? eenmaal indrukken tweemaal indrukken 2. Druk op de toetsen ( ) en ( ) om het uur in te stellen. 3. Druk op de toets Het gerecht is niet helemaal gaar of juist te gaar. • Hebt u de juiste bereidingstijd ingesteld voor het betreffende type gerecht? • Hebt u het juiste vermogen geselecteerd? . Vonken en knetterende geluiden binnen in de oven. • Gebruikt u een schaal met metalen sierrand? • Bevindt er zich een vork of ander metalen keukengerei in de oven? • Bevindt er zich aluminiumfolie te dicht bij de binnenwand? 4. Druk op de toetsen ( ) en ( ) om de minuten in te stellen. 5. Druk op de toets . De oven stoort de radio of televisie. • Tijdens de werking van de oven kan er een lichte storing op radio of televisie waarneembaar zijn. Dit is normaal. U kunt dit probleem verhelpen door de oven uit de buurt van de televisie, radio en antenne te plaatsen. • Als de microprocessor van de oven een storing waarneemt, wordt de display van de oven mogelijk gereset. U kunt dit probleem verhelpen door de stekker uit het stopcontact te halen en weer aan te sluiten. Stel de klok opnieuw in. . Als u het probleem niet met behulp van de bovenstaande aanwijzingen kunt oplossen, neemt u contact op met de dealer in uw woonplaats of met de serviceafdeling van SAMSUNG. 10 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 10 2011-05-13 5:31:08 Bereiden/opwarmen Vermogensniveaus In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt bereiden of opwarmen. Controleer altijd de oveninstellingen voor u de oven onbeheerd achterlaat. Plaats het voedsel in het midden van het draaiplateau. Sluit vervolgens de deur. U kunt kiezen uit de onderstaande vermogensniveaus. . Resultaat: De indicatie 800 W (maximum vermogen) verschijnt: Selecteer het gewenste vermogen door de toets opnieuw in te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven. Zie de vermogenstabel. GRILL HOOG 800 W - MIDDEL/HOOG 600 W - MIDDEL 450 W - MIDDEL/LAAG 300 W - 180 W - 100 W - ) ONTDOOIEN ( LAAG/WARM HOUDEN 2. Stel de gewenste bereidingstijd in door, zoals gewenst, op de toetsen ( ) en ( ) te drukken. 3. Druk op de toets MAGNETRONOVEN GRILL . Resultaat: De verlichting in de oven gaat aan en het draaiplateau begint te draaien. 1) De bereiding begint. Wanneer de bereiding is voltooid, laat de oven vier pieptonen horen. 2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut). 3) De huidige tijd wordt weer weergegeven. - 1100 W 1100 W COMBI I ( ) 600 W COMBI II ( ) 450 W 1100 W COMBI III ( ) 300 W 1100 W NEDERLANDS 1. Druk op de toets Uitvoer Vermogen Als u een hoger vermogensniveau selecteert, moet u een kortere bereidingstijd instellen. Als u een lager vermogensniveau selecteert, moet u een langere bereidingstijd instellen. Schakel de magnetronoven nooit in terwijl deze leeg is. De bereidingstijd bijstellen Als u een schotel gedurende korte tijd op maximaal vermogen (800 W) wilt verwarmen, kunt u gewoon een of meer keren de toets +30s indrukken voor telkens 30 seconden bereidingstijd. De oven start onmiddellijk. U kunt telkens 30 seconden aan de bereidingstijd toevoegen door de toets +30s in te drukken. Druk de toets +30s telkens eenmaal in om 30 seconden toe te voegen. 11 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 11 2011-05-13 5:31:08 De bereiding beëindigen Stoomreiniging (alleen GS89F) U kunt de bereiding op elk gewenst moment onderbreken om even naar het voedsel te kijken. De stoom van het stoomreinigingssysteem trekt in de wanden van de ovenruimte. Na gebruik van de stoomreinigingsfunctie kunt u de ovenruimte moeiteloos reinigen. Gebruik deze functie pas wanneer de oven geheel is afgekoeld. (Kamertemperatuur) Gebruik alleen gewoon water, geen gedistilleerd water. 1. Open de deur van de oven. NEDERLANDS 1. Tijdelijk onderbreken: Open de deur van de oven. Resultaat: De bereiding wordt gestopt. U kunt de bereiding hervatten door de deur te sluiten en nogmaals op te drukken. 2. Definitief beëindigen: Druk op . Resultaat: De bereiding wordt beëindigd. U kunt voor u met de bereiding begint alle instellingen eenvoudig annuleren door op Stop (Stoppen) ( drukken. 2. Vul de waterschaal met water tot aan de vullijn. (Tot aan de lijn is ongeveer 50 ml.) Meer dan 50 ml water kan lekkage achter via het gat veroorzaken. Zorg ervoor dat u niet meer dan 50 ml water gebruikt. ) te 3. Plaats de waterschaal in de bovenste houder aan de rechterbinnenwand van de magnetron. De energiebesparingsstand instellen De oven beschikt over een energiebesparingsstand. Deze voorziening zorgt ervoor dat u elektriciteit bespaart als de oven niet in gebruik is. • De oven wordt standaard in de energiebesparingsstand gezet als deze vijf minuten niet is gebruikt. In de energiebesparingsstand is de display leeg en kan de oven niet worden gebruikt. • U kunt de energiebesparingsstand uitschakelen door de deur te openen, zodat “0” wordt weergegeven. De oven is nu weer gereed voor gebruik. • Als u de energiebesparingsstand wilt gebruiken, drukt u op de toets Energiebesparing ( ). 4. Sluit de deur. 5. Druk op de toets Stoomreiniging ( ). Tijdens de stoomreiniging kan het mistig lijken, maar dat is geen defect. De stoom schermt het licht binnen af. 6. Open de deur van de oven. 7. Reinig de oven met een droge theedoek. Verwijder het draaiplateau en reinig de onderkant van de oven met keukenpapier. Gebruik de waterschaal alleen tijdens de “stoomreiniging”. Tijdens het bereiden van vaste gerechten moet u de waterschaal verwijderen, omdat deze anders beschadigingen en brand in de magnetronoven kan veroorzaken. 12 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 12 2011-05-13 5:31:09 Automatisch opwarmen Instellingen voor automatisch opwarmen De automatische opwarmfunctie kent vier voorgeprogrammeerde bereidingstijden. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensniveau in te stellen. U kunt het aantal porties instellen door de toetsen ( ) en ( ) in te drukken. Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma 's voor automatisch opwarmen, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Portie 1. Kant-enklaarmaaltijden (gekoeld) 300-350 g 400-450 g 3 min. 2. Selecteer de grootte van de portie met de toetsen ( ) en ( ). (Zie de tabel hiernaast.) De maaltijd op een ovenvast bord plaatsen en afdekken met magnetronfolie. Dit programma is geschikt voor maaltijden die uit 3 componenten bestaan (bijvoorbeeld vlees met jus, groenten en aardappelen, rijst of pasta). 2. Soep/sauzen (gekoeld) 200-250 g 300-350 g 400-450 g 3 min. Giet de soep/saus in een diepe ovenvaste soepbord of -kom. Houd het gerecht tijdens het opwarmen en nagaren afgedekt. Voor en na het nagaren doorroeren. 3. Dranken (koffie, melk, thee, water op kamertemperatuur) 150 ml (1 kop) 250 ml (1 mok) 1-2 min. Giet de drank in een keramisch kopje (150 ml) of mok (250 ml) en plaats dit midden op het draaiplateau. Niet afdekken. Voor en na het nagaren zorgvuldig doorroeren. Wees voorzichtig wanneer u de koppen uit de oven haalt (zie veiligheidsinstructies voor vloeistoffen). 4. Gegratineerde pasta (bevroren) 200 g 400 g 3 min. Plaats de diepgevroren gegratineerde pasta op een geschikte ovenvaste glazen schaal. Zet de schotel op het rooster. Dit programma is geschikt voor diepgevroren gegratineerde pasta zoals lasagne, cannelloni of macaroni. 3. Druk op de toets . Resultaat: De bereiding begint. Wanneer de bereiding is voltooid: 1) Laat de oven vier pieptonen horen. 2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut). 3) De huidige tijd wordt weer weergegeven. Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. Nagaartijd Aanbevelingen NEDERLANDS Code/Gerecht 1. Selecteer het soort voedsel dat u wilt bereiden door een of meerdere keren op de toets Automatisch opwarmen ( ) te drukken. 13 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 13 2011-05-13 5:31:10 NEDERLANDS Automatisch ontdooien Instellingen voor automatisch ontdooien Met de functie Automatisch ontdooien kunt u vlees, gevogelte, vis, brood en gebak ontdooien. De ontdooitijd en het vermogen worden automatisch ingesteld. U hoeft alleen het programma en het gewicht in te stellen. Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor automatisch ontdooien, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Verwijder alle verpakkingsmateriaal voor u met het ontdooien begint. Leg vlees, gevogelte, vis en brood/gebak op een keramisch bord. Gebruik alleen magnetronovenbestendige schalen. Code/Gerecht Portie Nagaartijd Aanbevelingen 1. Vlees 200-1500 g 20-60 min. De randen afschermen met aluminiumfolie. Het vlees omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is geschikt voor rundvlees, lamsvlees, varkensvlees, biefstuk, karbonades en gehakt. 2. Gevogelte 200-1500 g 20-60 min. Het uiteinde van de poten en vleugels afschermen met aluminiumfolie. Het vlees omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele kip als kleinere porties. 3. Vis 200-1500 g 20-50 min. Scherm de staart van de vis af met aluminiumfolie. De vis omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele vis als voor visfilet. 4. Brood/ 125-625 g 5-20 min. Brood op een stuk keukenpapier leggen Gebak en omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Gebak op een keramisch bord leggen, zo mogelijk omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. (De oven blijft aan en wordt tijdelijk stopgezet wanneer u de deur opent). Dit programma is geschikt voor alle soorten brood, heel of gesneden, evenals broodjes en stokbroodjes. Leg de broodjes in een cirkel. Dit programma is geschikt voor alle soorten gistgebak, koekjes, kwarktaart en bladerdeeg. Het is niet geschikt voor zandgebak, fruit- en slagroomtaart en cake met chocoladegarnering. Plaats het bevroren gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. 1. Selecteer het soort voedsel dat u wilt bereiden door een of meer keren op de toets Automatisch ontdooien ( ) te drukken. (Zie de tabel hiernaast) 2. Stel het gewicht in door op de toetsen ( ) en ( ) te drukken. U kunt maximaal een gewicht van 1500 g instellen. 3. Druk op de toets . Resultaat:  Het ontdooien begint.  De oven laat halverwege het ontdooiproces een geluidssignaal horen om u eraan te herinneren het voedsel om te keren.  Druk nogmaals op om het ontdooien te voltooien. U kunt ook gerechten handmatig ontdooien. Hiervoor selecteert u de magnetronfunctie Bereiden/Opwarmen met een vermogen van 180 W. Raadpleeg het gedeelte "Bereiden /Opwarmen" op pagina 11 voor meer informatie. Om handmatig voedsel te ontdooien, selecteert u de functie Handmatig ontdooien met een vermogen van 180 W. Meer informatie over handmatig ontdooien en ontdooitijden vindt u op pagina 28. 14 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 14 2011-05-13 5:31:10 Instellingen bereiding met sensor De vijf programma’s voor bereiding met sensor kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensniveau in te stellen. U kunt de categorie bereiding met sensor aanpassen door de toetsen ( ) en ( ) in te drukken. Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. In de volgende tabel vindt u 5 sensor bereidingsprogramma's. Deze bevat het aanbevolen gewicht per item, de nagaartijden en de toepasselijke aanbevelingen. Nadat u het programma hebt gestart, worden kooktijd en vermogen automatisch berekend. Het kookproces wordt voor uw gemak beheerd door de sensor. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen. Gebruik alleen magnetronovenbestendige schalen. Code/Gerecht 1. Selecteer het soort voedsel dat u wilt bereiden door een of meerdere keren op de toets ) te drukken. (Zie de Bereiden met Sensor ( tabel hiernaast.) 2. Druk op de toets Portie Nagaartijd (min.) 1. Broccoliroosjes 200-500 g 1-2 Was de broccoli en maak deze schoon. Verdeel de groente vervolgens in roosjes. Verdeel ze gelijkmatig over een glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml water toe (2-3 eetlepels). Plaats de schaal midden op het draaiplateau. Afdekken. Na de bereiding goed doorroeren. Dit programma is geschikt voor zowel broccoli als courgette, aubergine, pompoen en paprika. 2. Schijfjes wortel 200-500 g 1-2 De wortelen afspoelen en schoonmaken en in gelijke ronde plakjes snijden. Doe ze in een glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml water toe (2-3 eetlepels). Plaats de schaal midden op het draaiplateau. Afdekken. Na de bereiding goed doorroeren. Dit programma is geschikt voor zowel wortel als bloemkoolroosjes en koolrabi. 3. Geschilde aardappelen 200-800 g 2-3 Was en schil de aardappelen en snijd deze in blokjes van gelijke grootte. Doe ze in een glazen schaal met deksel. Voeg 45-60 ml (3-4 eetlepels) water toe. Plaats de schaal midden op het draaiplateau. Afdekken. 4. Gekoelde soep 250-500 g 2-3 Giet de soep in een diep aardewerken bord of schaal en dek deze tijdens het opwarmen af met een plastic deksel. Plaats de soep midden op het draaiplateau. Voor en na het nagaren zorgvuldig doorroeren. 5. Bevroren soep (-18 °C) 250-500 g 2-3 Prik gaatjes in de folie van de vervroren soep en plaats deze midden op het draaiplateau. Plaats de soep midden op het draaiplateau. Voor en na het nagaren zorgvuldig doorroeren. . Resultaat: De bereiding begint. Wanneer de bereiding is voltooid: 1) Laat de oven vier pieptonen horen. 2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut). 3) De huidige tijd wordt weer weergegeven. Aanbevelingen Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. NEDERLANDS De functie bereiding met sensor gebruiken 15 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 15 2011-05-13 5:31:11 NEDERLANDS Instructies automatische bereiding met sensor Hulpmiddelen en deksel voor bereiding met sensor Met de automatische sensor kunt u uw voedsel automatisch bereiden door de hoeveelheid gas te detecteren die tijdens het bereiden door het voedsel wordt gegenereerd. • Bij het bereiden van voedsel worden allerlei gassen gegenereerd. De automatische sensor bepaalt de juiste bereidingstijd en het het juiste vermogen door deze gassen te detecteren. Hierdoor hoeft u de bereidingstijd en het vermogen niet in te stellen. • Wanneer u een schaal met het deksel of huishoudfolie bedekt tijdens Bereiding met sensor, detecteert de automatische sensor de gassen die worden gegenereerd nadat de schaal is verzadigd met stoom. • Kort voor het einde van de bereiding wordt de resterende bereidingstijd afgeteld. Dit is een goed moment om het voedsel te keren of te roeren indien dit nodig is. • U kunt voedsel voor automatische bereiding met sensor op smaak brengen met kruiden, specerijen of sauzen. Wees echter voorzichtig met zout of suiker. Die ingrediënten kunnen ervoor zorgen dat het voedsel aanbrandt en dienen dus na het bereiden worden toegevoegd. • Met Meer/Minder kunt u de bereidingstijd verhogen of verlagen. Deze functie gebruikt u om de bereidingstijd naar uw eigen smaak aan te passen. Hulpmiddelen en deksel voor bereiding met sensor. • Voor de beste kookresultaten met deze functie volgt u de aanwijzingen voor het selecteren van de juiste schalen en deksels in de tabellen in deze handleiding. • Gebruik altijd magnetronbestendige schalen en dek deze af met de bijbehorende deksels of met huishoudfolie. Wanneer u huishoudfolie gebruikt, vouwt u één hoek terug om voldoende stoom te laten ontsnappen. • Dek altijd af met het deksel dat is bestemd voor het gebruikte hulpmiddel. Als het hulpmiddel geen eigen deksel heeft, gebruikt u huishoudfolie. • Vul schalen ten minste voor de helft. • Voedsel dat moet worden geroerd of gekeerd, moet aan het einde van de cyclus bereiding met sensor worden geroerd of gekeerd, nadat op het display is begonnen met aftellen. • Voor de beste kookresultaten met deze functie volgt u de aanwijzingen voor het selecteren van de juiste schalen en deksels in de tabellen in deze handleiding. • Gebruik altijd magnetronbestendige schalen en dek deze af met de bijbehorende deksels of met huishoudfolie. Wanneer u huishoudfolie gebruikt, vouwt u één hoek terug om voldoende stoom te laten ontsnappen. • Dek altijd af met het deksel dat is bestemd voor het gebruikte hulpmiddel. Als het hulpmiddel geen eigen deksel heeft, gebruikt u huishoudfolie. • Vul schalen ten minste voor de helft. • Voedsel dat moet worden geroerd of gekeerd, moet aan het einde van de cyclus Bereiding met sensor worden geroerd of gekeerd, nadat op de display is begonnen met aftellen. Belangrijk • Na het installeren van de oven en het aansluiten op een stroombron dient het stroomsnoer niet te worden verwijderd. De gassensor heeft tijd nodig om te stabiliseren om naar behoren te kunnen functioneren. • Het is niet aan te raden de functie automatische bereiding met sensor voortdurend te gebruiken, dat wil zeggen direct opnieuw na het bereiden van een gerecht. • Plaats de oven op een goed geventlieerde locatie voor juiste koeling en luchtstroom en om ervoor te zorgen dat de sensor naar behoren werkt. • Gebruik om slechte resultaten te voorkomen de automatische sensor niet wanneer de omgevingstemperatuur te hoog of te laag is. • Gebruik geen vluchtig schoonmaakmiddel voor het reinigen van de oven. Gas van een dergelijk schoonmaakmiddel kan de sensor beïnvloeden. • Plaats de oven niet in de buurt van apparaten die vochtig zijn of gas uitstoten. Dit beïnvloedt de prestaties van de automatische sensor. • Houd de binnenkant van de oven altjid schoon. Veeg alle gemorste resten weg met een vochtige doek. Deze oven is uitsluitend ontworpen voor huishoudelijk gebruik. 16 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 16 2011-05-13 5:31:11 Instellingen automatisch stomen Bij de stoomfunctie wordt de bereidingstijd automatisch ingesteld. U kunt het aantal porties instellen door de toetsen ( ) en ( ) in te drukken. Gebruik de plastic stomer bij puur stomen. Plaats de plastic stomer midden op het draaiplateau en sluit de deur. In de volgende tabel vindt u de vijf programma’s voor de stoomfunctie, de hoeveelheden, nagaartijden en toepasselijke aanbevelingen. Volg de instructies in de tabel bij het gebruiken van de stomer en het toevoegen van water wanneer u de functie puur stomen gebruikt. Het voedsel wordt bereid door microgolven met behulp van stoom. 1. Selecteer het soort voedsel dat u wilt bereiden door een of meer keren op de toets Stomen ( ) te drukken. Code/Gerecht 1. Verse groenten 2. Stel de bereidingstijd in met de toetsen ( ) en ( ). (Zie de tabel hiernaast.) 3. Druk op de toets . Resultaat: De bereiding begint. Wanneer de bereiding is voltooid: 1) Laat de oven vier pieptonen horen. 2) klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut). 3) De huidige tijd wordt weer weergegeven. 100-150 g 200-250 g 300-350 g 400-450 g 2-3 Schaal met mandje + deksel + 100 ml water Verse visfilets afspoelen en schoonmaken en besprenkelen met citroensap. Voeg 100 ml. water toe aan de schaal van de stomer. Leg filets zij aan zij in het mandje, plaats het mandje in de schaal en plaats het deksel. 3. Kipfilets 100-150 g 200-250 g 300-350 g 400-450 g 2-3 Schaal met mandje + deksel + 100 ml water Kipfilets afspoelen en schoonmaken. Snijd met een mes de kipfilets twee of drie keer aan de oppervlakte in. Voeg 100 ml. water toe aan de schaal van de stomer. Leg kipfilets zij aan zij in het mandje, plaats het mandje in de schaal en plaats het deksel. 4. Geschilde aardappelen 100-150 g 200-250 g 300-350 g 400-450 g 500-550 g 600-650 g 2-3 Schaal + deksel Weeg de aardappelen nadat u deze hebt geschild, gewassen en in gelijke stukken hebt gesneden. Voeg toe aan de schaal van de stomer. Voeg 15-30 ml (1-2 eetlepels) water toe voor het stomen van 100-350 g aardappelen en 45-60 ml (3-4 eetlepels) voor 400-650 g Afdekken met het deksel. 5. Witte rijst 150-200 g 250-300 g 350-400 g 4-5 Schaal + deksel Gebruik witte snelkookrijst. Voeg rijst toe aan de schaal van de stomer. Voeg een dubbele hoeveelheid koud water toe. Dek af met het deksel. Na het stomen en voor het nagaren goed doorroeren. Verwijder na de bereiding het vocht in de ovenruimte met keukenpapier. Onderdelen van de stomer Mandje Deksel Hantering van de stomer (Schaal + deksel) Nagaar- Behandeling Aanbevelingen tijd (min.) 100-150 g 1-2 Schaal met Weeg de groente nadat u deze hebt gewassen, schoongemaakt en in gelijke 200-250 g mandje + stukken hebt gesneden. Plaats het mandje in 300-350 g deksel + 400-450 g 2-5 eetlepels de schaal van de stomer. Verdeel de groente over de schaal. 500-550 g water, afhankelijk Voeg 30 ml (2 eetlepels) water toe voor het stomen van 100-350 g groenten en 45 ml van (3 eetlepels) voor 500-550 g Bedek met het hoeveelheid deksel. 2. Visfilet Tip stomen Schaal Portie NEDERLANDS De automatische stomerfunctie gebruiken (alleen GS89F-SP) (Schaal met mandje + deksel) 17 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 17 2011-05-13 5:31:12 NEDERLANDS Instellingen handmatig stomen Gerecht Portie Artisjokken Verse groenten Vermogen Tijd (min.) 300 g (1-2 stuks) 800 W 5-6 300 g 800 W 4-5 Diepvriesgroenten 300 g 600 W 7-8 Verse visfilets 300 g Eerste stadium: 800 W Tweede stadium: 450 W 1-2 Eerste stadium: 800 W Tweede stadium: 600 W 1-2 Kipfilet 300 g 5-6 7-8 Gerecht Nagaar- Aanwijzingen tijd (min.) 1-2 Spoel de artisjokken af en maak ze schoon. Plaats in de schaal. Voeg een eetlepel citroensap toe. Dek af met het deksel. 1-2 Weeg de groenten (bijvoorbeeld broccoliroosjes, bloemkoolroosjes, wortel, paprika) nadat u ze hebt gewassen en in gelijke stukken hebt gesneden. Plaats het mandje in de schaal. Verdeel de groenten over het mandje. Voeg 2 eetlepels water toe. Dek af met het deksel. 2-3 Leg de diepvriesgroenten in het mandje in de schaal. Voeg 1 eetlepel water toe. Dek af met het deksel. Na het bereiden en nagaren goed doorroeren. 1-2 Visfilets, zoals Pollack, rode vis of zalm, afspoelen en bereiden. Besprenkelen met citroensap. Plaats het mandje in de schaal. Filets zij aan zij toevoegen. Voeg 100 ml koud water toe. Dek af met het deksel. 1-2 Kipfilets afspoelen. Snijd het oppervlak twee of drie keer in. Plaats het mandje in de schaal. Voeg de kipfilets zij aan zij toe. Voeg 100 ml koud water toe. Dek af met het deksel. Portie Vermogen Rijst 250 g 800 W Ongeschilde aardappelen 500 g 800 W Stoofschotel (gekoeld) 400 g 600 W Diepvries knoedels met jamvulling 150 g 600 W Vruchtencompote 250 g 800 W Tijd (min.) Nagaar- Aanwijzingen tijd (min.) 15-18 5-10 Leg voorgekookte rijst in de schaal. Voeg 500 ml koud water toe. Dek af met het deksel. Laat na de bereiding witte rijst 5 minuten staan. Houd voor bruine rijst 10 minuten aan. 7-8 2-3 Weeg de aardappelen, spoel ze af, en doe ze in de schaal. Voeg 3 eetlepels water toe. Dek af met het deksel. 5-6 1-2 Plaats de stoofschotel in de stoomschaal. Dek af met het deksel. Goed doorroeren voor het nagaren. 1-2 2-3 Bevochtig de bovenkant van de knoedels met koud water. Let 1-2 diepgevroren knoedels naast elkaar in de schaal. Plaats het mandje in de schaal. Dek af met het deksel. 3-4 2-3 Weeg de verse vruchten (bijvoorbeeld appels, peren, pruimen, abrikozen, mango's of ananas) nadat u deze hebt gepeld, gewassen, schoongemaakt en in gelijke stukken hebt gesneden. Plaats in de schaal. Voeg 1-2 eetlepels water en 1-2 eetlepels suiker toe. Afdekken met het deksel. 18 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 18 2011-05-13 5:31:12 De functie krokante bereiding gebruiken Het bruineerbord reinigen Reinig het bruineerbord in een warm sopje en spoel het af met schoon water. Bij de functie Automatisch krokant bereiden wordt de bereidingstijd automatisch ingesteld. U kunt het aantal porties instellen door de toetsen ( ) en ( ) in te drukken. Plaats het bruineerbord midden op het draaiplateau en sluit de deur. Gebruik geen harde borstel of spons omdat anders de toplaag beschadigd kan worden. 2. Druk op de toets Opgelet: Het bruineerbord is niet geschikt voor de vaatwasmachine. Instellingen automatisch krokant bereiden . In de volgende tabel vindt u vier programma's voor krokant bereiden. Volg de aanbevolen hoeveelheden, nagaartijden en toepasselijke aanbevelingen. Gebruik altijd ovenwanten, want het bruineerbord wordt erg heet. Code/Gerecht 3. Open de deur van de oven. Plaats het voedsel op het bruineerbord. Sluit de deur. 1. Diepvriespizza (-18 °C) 200 g 300 g 400 g 2. Stokbroodjes (diepvries) 150 g (1 stuk) 250 g (2 stuks) 3. Quiche/ hartige taart, diepvries (-18 °C) 4. Bevroren kipnuggets Plaats het bruineerbord op het metalen rooster (of draaiplateau) in de magnetron. 4. Selecteer het soort voedsel dat u wilt bereiden door een of meerdere keren op de toets Krokant bereiden ( ) te drukken. 5. Selecteer de grootte van de portie met de toetsen ( ) en ( ). (Zie de tabel hiernaast.) 6. Druk op de toets Portie Voorverwarmtijd (min.) 5 NEDERLANDS 1. Verwarm het bruineerbord in de hoogste combistand magnetron + grill. Druk hiertoe op de toets Combi ( ) en stel de voorverwarmtijd (3 tot 5 min.) in met de toetsen ( ) en ( ). Nagaartijd Aanbevelingen (min.) - Verwarm het bruineerbord voor met de functie 600 W + Grill. Leg de pizza op het bord. Zet het bruineerbord op het rooster. 4 2-3 Verwarm het bruineerbord voor met de functie 450 W + Grill. Leg één stokbroodje op het bruineerbord, niet helemaal in het midden, leg 2 stokbroodjes naast elkaar op het bord. Dit programma is geschikt voor broodjes met beleg, (zoals groenten, ham en kaas) en pizzasnacks. 150 g (1 stuk) 300 g (1-2 st.) 3 1-2 Verwarm het bruineerbord voor met de functie 600 W + Grill. Leg de bevroren hartige taart op het bord. Zet het bruineerbord op het rooster. 125 g 250 g 4 - Verwarm het bruineerbord voor met de functie 600 W + Grill. Bruineerbord met 1 eetl. olie bestrijken. De kipnuggets gelijkmatig over het bruineerbord verdelen. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk op de starttoets om het bereiden te hervatten. . Resultaat: De bereiding begint. Wanneer de bereiding is voltooid: 1) Laat de oven vier pieptonen horen. 2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut). 3) De huidige tijd wordt weer weergegeven. 19 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 19 2011-05-13 5:31:13 NEDERLANDS Krokante bereiding Het bruineerbord reinigen Reinig het bruineerbord in een warm sopje en spoel het af met schoon water. Gebruik geen harde borstel of spons, omdat anders de toplaag beschadigd kan worden. Met het bruineerbord kunt u niet alleen de bovenkant van gerechten krokant bruinbakken met de grill, maar ook de onderkant, omdat het bruineerbord erg heet wordt. In de tabel op de volgende pagina wordt vermeld welke gerechten u kunt bereiden met het bruineerbord. U kunt het bruineerbord ook gebruiken voor spek, eieren, braadworst, enzovoort. Opmerking Het bruineerbord is niet geschikt voor de afwasmachine. Instellingen handmatig krokant bereiden 1. Leg het bruineerbord op het draaiplateau en verwarm het voor in de hoogste magnetron/grillcombistand [600 W + Grill( )] met behulp van de tijden en instructies in de tabel. Het is aan te raden het bruineerbord rechtstreeks op het draaiplateau voor te verwarmen. Verwam het bruineerbord 3-5 minuten voor met de functie ). Volg de tijden en instructies in de tabel. 600 W + Grill ( Gebruik altijd ovenwanten, want het bruineerbord wordt erg heet. Gerecht Portie Houd er rekening mee dat het bruineerbord een teflonlaag heeft die niet krasbestendig is. Gebruik daarom geen scherpe voorwerpen als een mes om op het bruineerbord te snijden. Bacon 4 plakjes (80 g) 3 min. 600 W + Grill 3½-4 Bruineerbord voorverwarmen. Plakjes naast elkaar op het bruineerbord leggen. Zet het bruineerbord op het rooster. Gebruik plastic snijgerei om krassen op de teflonlaag van het bruineerbord te voorkomen of verwijder het gerecht van het bruineerbord voordat u het snijdt. Gegrilde tomaat 200 g (2 stuks) 3 min. 450 W + Grill 4-5 Bruineerbord voorverwarmen. Tomaten doormidden snijden. Wat kaas eroverheen leggen. In een cirkel op het bruineerbord leggen. Zet het bruineerbord op het rooster. In de schil gebakken aardappelen 250 g 500 g 3 min. 600 W + Grill 5-6 8-9 Bruineerbord voorverwarmen. Aardappelen doormidden snijden. Leg ze met de gesneden kant naar beneden op het bruineerbord. Leg ze in een cirkel. Zet het bruineerbord op het rooster. Diepvrieshamburger 2 stuks (125 g) 3 min. 600 W + Grill 7-7½ Bruineerbord voorverwarmen. De bevroren hamburgers naast elkaar op het bruineerbord leggen. Zet het bruineerbord op het rooster. Na 4-5 minuten omkeren. 2. Smeer het bord in met olie als u er gerechten als eieren en spek op gaat bakken, zodat de gerechten mooi bruin worden. Voorverwarmtijd Vermogen Bereidings- Aanbevelingen tijd (min.) 3. Leg de gerechten op het bruineerbord. Zet geen voorwerpen op het bruineerbord die niet hittebestendig zijn (zoals plastic schaaltjes). Leg het bruineerbord nooit in de oven zonder het draaiplateau. 4. Plaats het bruineerbord op het metalen rooster (of draaiplateau) in de magnetron. 5. Selecteer de gewenste bereidingstijd en het gewenste vermogen. (Zie de tabel hiernaast) 20 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 20 2011-05-13 5:31:13 Gerecht Portie Voorverwarmtijd 3 min. Ingevroren pizza 5 min. Diepgevroren minipizza 300-400 g 450 W + Grill 8-9 450 W + Grill 9-11 Bruineerbord voorverwarmen. Leg belegde stokbroodjes (bijv. tomaat en kaas) naast elkaar op het bord. Zet het bruineerbord op het rooster. 3 min. 300 W + Grill 9-10 Bruineerbord voorverwarmen. De minipizza's gelijkmatig over het bruineerbord verdelen. Zet het bruineerbord op het rooster. Gekoelde pizza 300-350 g 5 min. 450 W + Grill 6½-7½ Bruineerbord voorverwarmen. De gekoelde pizza op het bord leggen. Zet het bruineerbord op het rooster. Diepvriesvissticks 150 g (5 stuks) 300 g (10 stuks) 4 min. 600 W + Grill 7-8 125 g 250 g 4 min. Bevroren kipnuggets 600 W + Grill 5-6 7-8 • Horizontale stand voor grillen of bereiding in de combistand magnetron+ grill Wijzig de stand van het element alleen als het element koud is en oefen geen overmatige druk uit om het in de verticale stand te zetten. Het bruineerbord voorverwarmen. De diepgevroren pizza op het bruineerbord leggen. Zet het bruineerbord op het rooster. 9 x 30 g (270 g) 9-10 Het grillelement wordt gebruikt tijdens het grillen. Er wordt slechts één stand aangegeven. De consument moet weten wanneer het grillelement in de verticale stand moet worden geplaatst. Om het grillelement in te stellen op... Voert u deze stappen uit... • Horizontale positie (grill of gecombineerd magnetron + grill) • Het grillelement naar u toe trekken • Het element omhoog duwen tot het parallel loopt aan de bovenkant van de oven NEDERLANDS Stokbroodjes 200-250 g (diepvries) (2 stuks) De plaats van het grillelement bepalen Vermogen Bereidings- Aanbevelingen tijd (min.) Voor het reinigen van het plafond wordt aangeraden het grillelement eerst 45 ° omlaag te klappen. Bruineerbord voorverwarmen. Smeer het bruineerbord in met 1 eetl. olie. Leg de vissticks in een cirkel op het bord. Na 4 minuten (5 st.) of 6 minuten (10 st.) omkeren. Accessoires selecteren Gebruik alleen magnetronovenbestendige schalen en geen plastic schaaltjes, borden, papieren kopjes en borden, enzovoort. Als u de combistand wilt gebruiken (magnetron en grill), moet u alleen schalen gebruiken die zowel ovenvast als magnetronbestendig zijn. Metalen kookmaterialen en bestek kunnen schade aan de oven veroorzaken. Bruineerbord voorverwarmen. Bord met 1 eetl. olie bestrijken. De kipnuggets op het bord leggen. Zet het bruineerbord op het rooster. Na 3 minuten (125 g) of 5 minuten (250 g) omkeren. Voor meer informatie over geschikte kookmaterialen en bestek, zie de Richtlijnen voor kookmaterialen op pagina 23-24. 21 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 21 2011-05-13 5:31:13 Grillen De magnetron en de grill combineren U kunt ook magnetron en grill combineren om gerechten snel te bereiden en tegelijkertijd te bruinen. Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestendig en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten. Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen, want deze worden zeer heet. 1. Controleer of het grillelement in de horizontale stand is; raadpleeg pagina 21 voor meer informatie. NEDERLANDS Met de grillfunctie kunt u gerechten snel verwarmen en laten bruinen, zonder microgolven te gebruiken. Hiervoor is een grillrooster meegeleverd. 1. Verwarm de grill tot de vereiste temperatuur door op de toets Grill( ) te drukken en stel de voorverwarmtijd in met behulp van de toetsen ( ) en ( ). 2. Druk op de toets . 3. Open de deur en leg het gerecht op het rooster. Sluit de deur. 4. Druk op de toets 2. Open de ovendeur. Plaats het voedsel op het rooster en het rooster op het draaiplateau. Sluit de deur. . 3. Druk op de toets Combistand( ). Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: (magnetron en grillstand) 600 W (max. vermogen) Selecteer het gewenste vermogen door de toets Combistand ( ) opnieuw in te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven. Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen. Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: 5. Stel de gewenste grilltijd in door op de toetsen ( ) en ( ) te drukken. De maximale grilltijd is 60 minuten. 4. Stel de gewenste bereidingstijd in door, zoals gewenst, op de toetsen ( ) en ( ) te drukken. De maximale bereidingstijd is 60 minuten. 6. Druk op de toets . Resultaat: Het grillen begint. Wanneer de bereiding is voltooid: 1) Laat de oven vier pieptonen horen. 2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut). 3) De huidige tijd wordt weer weergegeven. 5. Druk op de toets . Resultaat: De bereiding begint. Wanneer de bereiding is voltooid: 1) Laat de oven vier pieptonen horen. 2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut). 3) De huidige tijd wordt weer weergegeven. Het maximale vermogen in de combistand Magnetron + Grill is 600 W. Maak u niet ongerust wanneer de grill uit- en aangaat tijdens het grillen. Dit systeem is beveiligd tegen oververhitting. Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. Controleer of het grillelement in de horizontale positie staat. 22 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 22 2011-05-13 5:31:14 Richtlijnen voor kookmaterialen U kunt op elk gewenst moment het geluidssignaal uitschakelen. Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de microgolven in staat zijn het voedsel te bereiken zonder te worden weerkaatst of geabsorbeerd door de gebruikte schaal. Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als het kookmateriaal is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich geen zorgen te maken. In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt vermeld of en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt. 1. Druk de toetsen Resultaat: en gelijktijdig in.  De volgende indicatie verschijnt:  De oven laat niet iedere keer dat u op een toets drukt een piepsignaal horen. Kookmateriaal 2. Om het geluidssignaal weer in te schakelen, drukt u en . tegelijkertijd op Aluminiumfolie Magnetronbestendig ✓✗ Resultaat:  De volgende indicatie verschijnt:  De oven werkt weer met het geluidssignaal. Veiligheidsvergrendeling van de magnetronoven Deze magnetronoven is voorzien van een speciaal kinderslot waarmee u de oven kunt "vergrendelen" zodat de oven niet per ongeluk kan worden aangezet door kinderen of personen die niet vertrouwd zijn met de oven. De oven kan op elk gewenst moment worden vergrendeld. 1. Druk de toetsen Resultaat: en gelijktijdig in. Opmerkingen Kan worden gebruikt in kleine hoeveelheden om te voorkomen dat bepaalde delen van het voedsel te gaar worden. Als te veel folie wordt gebruikt of de folie te dicht bij de ovenwand komt, kunnen echter vonken ontstaan. Bruinplateau ✓ Niet langer dan acht minuten voorverwarmen. Porselein en aardewerk ✓ Porselein, aardewerk en geglazuurd aardewerk zijn meestal wel geschikt, tenzij er een metalen sierrand op is aangebracht. Wegwerpborden van polyester en karton ✓ Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt in deze materialen. NEDERLANDS Het geluidssignaal uitschakelen Fast-foodverpakkingen  De oven is nu vergrendeld (er kunnen geen functies worden geselecteerd).  In de display wordt "L" weergegeven. 2. Als u de oven wilt ontgrendelen, drukt u tegelijkertijd op en . • Polystyreen bekers ✓ Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel. Het polystyreen kan smelten door oververhitting. • Papieren zakken en kranten ✗ Kunnen vlam vatten. • Kringlooppapier en metalen garneringen ✗ Kunnen vonken veroorzaken. Ovenvaste serveerschalen ✓ Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien van metalen sierrand. Glas • Resultaat: De oven kan nu weer normaal worden gebruikt. 23 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 23 2011-05-13 5:31:14 Kookmateriaal NEDERLANDS • • Fijn glaswerk Glazen potten Magnetronbestendig ✓ Kooktips Opmerkingen Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel of vloeistoffen. Fijn glaswerk kan breken als gevolg van plotselinge verhitting. Microgolven Microgolven dringen door in het gerecht en worden aangetrokken en opgenomen door het aanwezige water, vet en suikers. De microgolven zorgen ervoor dat de moleculen in het gerecht snel gaan bewegen. De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en de warmte die daarbij ontstaat verwarmt het gerecht. ✓ Het deksel moet worden verwijderd. Alleen geschikt voor opwarmen. Kunnen vonken en brand veroorzaken. Bereiding Kookmaterialen voor bereiden in de magnetron: De kookmaterialen moeten de microgolven goed doorlaten voor een maximaal rendement. Microgolven worden weerkaatst door metalen, zoals roestvrijstaal, aluminium en koper, maar kunnen wel doordringen in keramiek, glas, porselein, plastic, papier en hout. U mag het gerecht daarom niet in een metalen schaal bereiden. Metaal • Schalen ✗ • Binddraadjes voor plastic zakken ✗ Papier • Borden, bekers, servetten en keukenrol ✓ Voor korte bereidingstijden en opwarmen. Ook voor het absorberen van overtollig vocht. • Kringlooppapier ✗ Kunnen vonken veroorzaken. Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron: Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief verse en diepgevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Sauzen, custard, soep, pudding, conserven en chutney kunnen eveneens in de magnetron worden bereid. In het algemeen is de magnetron ideaal voor alle gerechten die u normaal op een kookplaat zou bereiden. U kunt bijvoorbeeld denken aan het smelten van boter of chocolade (zie het gedeelte met tips en suggesties). Plastic • Plastic bakjes ✓ Met name hittebestendig thermoplastic. Sommige soorten plastic kunnen vervormen of verkleuren bij hoge temperaturen. Gebruik geen melamine. • Plasticfolie ✓ Kan worden gebruikt om vocht vast te houden. Mag niet in contact komen met het voedsel. Wees voorzichtig bij het verwijderen van de folie. Er kunnen hete dampen ontsnappen. • Diepvrieszakken Vetvrij papier ✓ ✓✗ ✗ ✓✗ ✓ Afdekken tijdens het verwarmen Het is belangrijk de gerechten af te dekken. Het verdampte water komt in de vorm van stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces. U kunt de gerechten op verschillende manieren afdekken, bijvoorbeeld met een keramisch bord, een plastic deksel of plastic magnetronfolie. Alleen indien kookvast of ovenbestendig. Mag niet luchtdicht zijn. Zo nodig met een vork gaatjes aanbrengen. Nagaartijden Na het verwarmen moet u het gerecht enige tijd laten staan zodat de warmte zich gelijkmatig binnen het gerecht kan verdelen. Kan worden gebruikt om vocht vast te houden en spatten te voorkomen. : Aanbevolen : Wees voorzichtig : Onveilig 24 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 24 2011-05-13 5:31:14 Bereiding van diepvriesgroenten Bereiding van rijst en pasta Gerecht Portie Spinazie 150 g Broccoli 300 g 600 W 9-10 Erwten 300 g 600 W 7½-8½ Sperziebonen 300 g 600 W 8-9 Gemengde groenten (wortelen/ erwten/maïs) Gemengde Chinese groenten 300 g 600 W 7½-8½ 300 g Vermogen Tijd (min.) 600 W 4½-5½ 600 W 8-9 Nagaartijd Aanwijzingen (min.) 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. 2-3 Voeg 30 ml (2 eetl.) koud water toe. 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. 2-3 Voeg 30 ml (2 eetl.) koud water toe. 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. 2-3 Rijst: Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel rijst verdubbelt in omvang tijdens de bereiding. Afdekken. Na het koken, voor het nagaren doorroeren en zout of kruiden en boter toevoegen. Opmerking: de rijst heeft aan het einde van de bereidingstijd mogelijk niet alle water opgenomen. Pasta: Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal. Kokend water en een snufje zout toevoegen en goed doorroeren. Onafgedekt bereiden. Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren. Tijdens de nagaartijd afdekken en na afloop goed afgieten. Gerecht Witte rijst (snelkook) Bruine rijst (snelkook) Gemengde rijst (rijst + wilde rijst) Gemengde granen (rijst + graan) Pasta Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe. Portie 250 g Vermogen Tijd (min.) 800 W 16-17 Nagaartijd (min.) 5 250 g 800 W 21-22 5 250 g 800 W 17-18 5 250 g 800 W 18-19 5 250 g 800 W 11-12 5 NEDERLANDS Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Kook de groente de aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Roer het gerecht tijdens de bereiding tweemaal en na de bereiding eenmaal door. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Houd het gerecht tijdens het nagaren afgedekt. Aanwijzingen Voeg 500 ml koud water toe. Voeg 500 ml koud water toe. Voeg 500 ml koud water toe. Voeg 400 ml koud water toe. Voeg 1000 ml kokend water toe. 25 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 25 2011-05-13 5:31:14 NEDERLANDS OPWARMEN Bereiding van verse groenten Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water (2-3 eetl.) toe per 250 g groente, tenzij anders vermeld - zie tabel. Kook de groente de aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding een keer doorroeren. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. 3 minuten laten nagaren met het deksel erop. Tip: Snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukken, des te sneller zijn ze gaar. Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (800 W). Gerecht Broccoli Spruitjes Wortelen Bloemkool Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u nodig zou hebben bij een gewone oven of kookplaat. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Bij de tijden in de tabel is uitgegaan van een kamertemperatuur van +18 tot +20 °C of een koelkasttemperatuur van +5 tot +7 °C. Plaatsing en afdekken Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben de neiging aan de buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de binnenkant goed heet wordt. Het opwarmen van kleinere stukken gaat beter. Vermogenstanden en doorroeren Sommige gerechten kunnen worden opgewarmd bij een vermogen van 800 W, terwijl u voor andere een vermogen van 600 W, 450 W of zelfs 300 W moet gebruiken. Zie de tabel voor meer informatie. U kunt doorgaans beter een lager vermogen gebruiken voor delicate gerechten, grote hoeveelheden en gerechten die snel warm worden (zoals pasteitjes). Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of omkeren. Zo mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Om te voorkomen dat vloeistoffen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook raken en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na het verwarmen goed doorroeren. Laat de vloeistoffen tijdens het nagaren in de oven staan. Het is aan te raden een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof te zetten. Vermijd oververhitting van het gerecht. Het is beter een kortere bereidingstijd in te stellen en deze zo nodig te verlengen. Portie Tijd Nagaartijd Aanwijzingen (min.) (min.) Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Leg deze met 250 g 4-4½ 3 de steeltjes naar het midden. 500 g 7-7½ Voeg 60-75 ml (5-6 eetl.) water toe. 250 g 5½-6½ 3 Snijd de wortelen in stukken van gelijke grootte. 250 g 4½-5 3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Grote roosjes 250 g 5-5½ 3 doormidden snijden. Leg ze met de steeltjes naar 500 g 8½-9 het midden. Courgette 250 g 3½-4 3 Snijd de courgettes in plakken. Voeg 30 ml (2 eetl.) water of een klontje boter toe. Koken tot ze net gaar zijn. Aubergine 250 g 3½-4 3 Snijd de aubergines in dunne plakjes en sprenkel er 1 eetlepel citroensap over. Prei 250 g Champignons 125 g 250 g 4½-5 1½-2 3-3½ 3 3 Snijd de prei in dikke plakken. Uien 250 g Paprika Aardappelen 250 g 4½-5 250 g 4-5 500 g 7½-8½ 250 g 5-5½ Koolraap 5½-6 De champignons heel of in plakjes bereiden. Geen water toevoegen. Besprenkelen met citroensap. Kruiden met peper en zout. Voor het serveren uit laten lekken. 3 Uien doormidden of in plakjes snijden. Voeg slechts 15 ml (1 eetl.) water toe. 3 3 Snijd de paprika in reepjes. 3 Snijd de koolraap in kleine blokjes. Opwarm- en nagaartijden Wanneer u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u gebruikte bereidingstijd te noteren. Controleer altijd of het gerecht door en door verwarmd is. Laat het gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de warmte zich gelijkmatig over het gerecht kan verdelen. De aanbevolen nagaartijd na het opwarmen is 2-4 minuten, tenzij in de tabel een andere tijd wordt aanbevolen. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Zie ook het gedeelte met de veiligheidsvoorschriften. Weeg de aardappelen en snijd ze doormidden of in vieren in stukken van ongeveer gelijke grootte. 26 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 26 2011-05-13 5:31:14 VLOEISTOFFEN OPWARMEN Babyvoeding en -melk opwarmen Altijd een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Om te voorkomen dat vloeistoffen na beëindiging van het kookproces alsnog overkoken en mogelijk brandwonden veroorzaken, kunt u een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof zetten en deze voor, tijdens en na het verwarmen doorroeren. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn bij het opwarmen. Gerecht Portie Vermogen Tijd 190 g 600 W 30 sec. Babypap (graan + melk + fruit) 190 g 600 W 20 sec. 2-3 Babymelk 100 ml 200 ml 300 W 30-40 sec. 50 sec. tot 1 min. 2-3 BABYVOEDING OPWARMEN Babyvoeding: Giet de babyvoeding op een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel. Na het opwarmen goed doorroeren! Ongeveer 2-3 minuten laten staan voor u het aan de baby geeft. Roer nogmaals en controleer de temperatuur. Aanbevolen serveertemperatuur: tussen 30-40 °C. Babymelk: Giet de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Niet afdekken. Nooit een melkfles met de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als deze oververhit raakt. Na het opwarmen goed schudden en nogmaals schudden voor u de melk aan de baby geeft! Altijd de temperatuur van babyvoeding of -melk controleren voor u het aan de baby geeft. Aanbevolen serveertemperatuur: ca. 37 °C. OPMERKING: Juist bij babyvoeding is het belangrijk dat u de temperatuur goed controleert voor u het aan de baby geeft. Zo kunt u brandwonden voorkomen. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Aanwijzingen Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken. Na de bereiding doorroeren. 2-3 minuten laten staan. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken. Na de bereiding doorroeren. 2-3 minuten laten staan. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. Goed roeren of schudden en in een gesteriliseerde glazen fles gieten. Midden op het draaiplateau zetten. Niet afdekken. Goed doorroeren en minstens 3 minuten laten staan. Nogmaals goed schudden en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. NEDERLANDS Babyvoeding (groenten en vlees) Nagaartijd (min.) 2-3 27 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 27 2011-05-13 5:31:14 Vloeistoffen en gerechten opwarmen HANDMATIG ONTDOOIEN Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid. Dit kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt. Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden. Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de verpakking, zodat ontdooide sappen weg kunnen lopen. Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele ingewanden verwijderen. Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt. Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze in strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met ontdooien. Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, dient u het ontdooiproces te stoppen en 20 minuten te wachten voordat u verder gaat met ontdooien. Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van binnen goed ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Raadpleeg de onderstaande tabel. Tip: Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke, en kleinere hoeveelheden ontdooien sneller dan grote. Denk hieraan bij het invriezen en ontdooien van gerechten. Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot - 20 °C kunt u de onderstaande tabel aanhouden. NEDERLANDS Gerecht Dranken (koffie, thee, water) Portie Vermogen Tijd (min.) 150 ml 800 W 1-1½ (1 kop) 250 ml 1½-2 (1 mok) Soep (gekoeld) 250 g 800 W Stoofschotel (gekoeld) 350 g 600 W Pasta met saus (gekoeld) 350 g 600 W Gevulde pasta met saus (gekoeld) 350 g 600 W Kant-enklaarmaaltijden (gekoeld) 350 g 600 W Nagaartijd Aanwijzingen (min.) 1-2 In kopje gieten en niet afdekken. Plaats de kop/mok midden op het draaiplateau. Tijdens het nagaren in de oven laten staan en goed doorroeren. 3-3½ 2-3 Gebruik een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel. Roer alles goed door na het opwarmen. Voor het serveren nogmaals doorroeren. 5½-6½ 2-3 Stoofschotel in een diep keramisch bord gieten. Dek het af met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren. 4½-5½ 3 Pasta (bijvoorbeeld spaghetti of macaroni) op een plat keramisch bord leggen. Afdekken met plastic magnetronfolie. Doorroeren voor het serveren. 5-6 3 De gevulde pasta (bijvoorbeeld ravioli, tortellini) op een diep keramisch bord leggen. Dek het af met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren. 5½-6½ 3 Leg de bestanddelen (2-3) waaruit de maaltijd bestaat, op een keramische schotel. Afdekken met plastic magnetronfolie. 28 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 28 2011-05-13 5:31:15 GRILL Bevroren gerechten moeten altijd worden ontdooid op de vermogenstand voor ontdooien (180 W). Gerecht Varkenslapjes Gevogelte Kipdelen Hele kip Vis Visfilet Fruit Bessen Brood Broodjes (elk ongeveer 50 g) Boterhammen Duits brood (tarwe- en roggemeel) 250 g 500 g 250 g Tijd (min.) 6½-7½ 10-12 7½-8½ 500 g (2 stuks) 900 g 14½-15½ 250 g (2 stuks) 400 g (4 stuks) 6-7 Nagaartijd (min.) 5-25 Leg het vlees op een plat keramisch bord. Dunne randen afschermen met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 15-40 Leg de kipdelen met het vel naar beneden, de hele kip met de borst naar beneden, op een plat, keramisch bord. De dunnere delen, zoals de vleugels en uiteinden, afdekken met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 5-15 De diepgevroren vis midden op een plat keramisch bord leggen. Dunnere delen onder de dikkere delen leggen. Dunne uiteinden afschermen met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 28-30 12-13 Het grillelement bevindt zich aan de bovenkant van de ovenruimte. Het element werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Het draaien van het draaiplateau zorgt ervoor dat de gerechten gelijkmatig bruin worden. Als u de grill 3-4 minuten voorverwarmt, bruint het gerecht nog sneller. Aanwijzingen 250 g 6-7 5-10 Het fruit uitspreiden op een grote, ronde glazen schotel. 2 stuks 4 stuks ½-1 2-2½ 5-20 250 g 500 g 4½-5 8-10 Broodjes in een cirkel en heel brood horizontaal op keukenpapier midden op het draaiplateau leggen. Halverwege de ontdooitijd omkeren! Kookmaterialen voor grillen: Moeten vuurvast zijn en mogen metaal bevatten. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten. Gerechten die kunnen worden gegrild: Karbonade, worstjes, runderlapjes, hamburgers, plakjes ham of bacon, dungesneden vis, broodjes en diverse soorten boterhammen met beleg. NEDERLANDS Vlees Gehakt Portie Belangrijke opmerking: Bij gebruik van de grill alleen moet u erop letten dat het grillelement in de horizontale stand staat, en niet verticaal tegen de achterwand. Tenzij anders vermeld, moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen. 29 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 29 2011-05-13 5:31:15 NEDERLANDS MAGNETRON + GRILL Grillen van bevroren gerechten In deze stand wordt de stralingswarmte van de grill gecombineerd met het snelle verhittingsproces van de magnetron. Het grillelement werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Door het draaien van het draaiplateau, wordt het gerecht gelijkmatig bruin. Dit model kent drie combistanden: 600 W + Grill, 450 W + Grill en 300 W + Grill. Gebruik de vermogensniveaus en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn. Vers gerecht Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en grill Gebruik kookmaterialen die de microgolven doorlaten. Het materiaal moet vuurvast zijn. Gebruik in de combistand geen metalen kookmaterialen. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten. Gerechten die geschikt zijn voor magnetron + grill: In deze stand kunt u allerlei gerechten bereiden die zowel verhit als bruin moeten worden, alsmede gerechten die alleen bovenop wat bruin moeten worden. Deze stand kunt u ook gebruiken voor de bereiding van gerechten die zowel bruin als knapperig moet worden, zoals kipdelen (halverwege omkeren). Meer informatie vindt u in de grilltabel. Belangrijke opmerking: Bij gebruik van de combistand magnetron + grill moet u erop letten dat het grillelement in de horizontale stand staat, en niet verticaal tegen de achterwand. Tenzij anders vermeld, moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen. Anders moet u het rechtstreeks op het draaiplateau zetten. Zie de aanwijzingen in de volgende tabel. Als het gerecht aan beide zijden bruin moet worden, moet u het halverwege keren. Portie Vermogen tijd 1e kant tijd 2e kant (min.) (min.) Magnetron 300 W + Alleen grill + Grill Grill 1-2 1-1½ 1-2 2-2½ Broodjes (elk ca. 50 g) 2 stuks 4 stuks Stokbroodjes + beleg (tomaten, kaas, ham, champignons) Gegratineerde groenten of aardappelen 250-300 g (2 stuks) 450 W + Grill 8-9 - 400 g 450 W + Grill 13-14 - Pasta (cannelloni, macaroni, lasagne) 400 g Magnetron + Grill 600 W + Grill 14-15 Alleen grill 2-3 Kipnuggets 250 g 450 W + Grill 5-5½ 3-3½ Ovenfrites 250 g 450 W + Grill 9-11 4-5 Aanwijzingen De broodjes in een cirkel op het rooster leggen. Grill de andere kant van de broodjes totdat ze de gewenste knapperigheid hebben. 2-5 minuten laten staan. Leg 2 bevroren stokbroodjes naast elkaar op het rooster. Laat het na het grillen 2-3 minuten staan. Het ingevroren gerecht op een kleine, ronde, ovenvaste glazen schotel leggen. Zet de schotel op het rooster. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan. De diepvriespasta op een kleine, platte, rechthoekige ovenvaste glazen schotel leggen. Zet de schotel op het draaiplateau. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan. De kipnuggets op het rooster leggen. Na eerste bereidingstijd omkeren. De ovenfrites op bakpapier op het rooster leggen. 30 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 30 2011-05-13 5:31:15 Grillen van verse gerechten Vers gerecht Verwarm de grill 3-4 minuten voor in de grillstand. Gebruik de vermogensniveaus en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn. Vers gerecht Broodjes (kant-enklaar) 4 stuks (elk 25 g) 2-4 stuks Gegrilde tomaat Tosti Hawaï (ham, ananas, kaasplakjes) In de schil gebakken aardappelen Kipdelen Lamskarbonades/ biefstuk (medium) Varkenslapjes Vermogen tijd 1e kant (min.) Grill 4-5 alleen Alleen grill 2-3 Magnetron + Grill tijd 2e Aanwijzingen kant (min.) 4½-5½ De sneetjes naast elkaar op het rooster leggen. 2-3 Broodjes eerst in een cirkel met de onderkant naar boven op het draaiplateau leggen. 300 W Alleen Tomaten doormidden snijden. + Grill grill 2-3 Wat kaas eroverheen leggen. In een cirkel op een platte ovenvaste 4½-5½ glazen schaal leggen. Op het rooster zetten. 7-8 200 g (2 stuks) 400 g (4 stuks) 2 stuks (300 g) 450 W + Grill 3½-4 - 250 g 500 g 600 W + Grill 4½-5½ 8-9 - 450-500 g (2 stuks) 300 W + Grill 10-12 12-13 400 g (4 stuks) Alleen grill 12-15 9-12 Gebakken appel 250 g (2 stuks) 1 appel (ca. 200 g) 2 appels (ca. 400 g) Vermogen tijd 1e kant (min.) Magnetron 300 W + Grill + Grill 7-8 300 W + Grill 4-4½ 6-7 tijd 2e Aanwijzingen kant (min.) Alleen Smeer de varkenslapjes in met grill 6-7 olie en kruiden. Leg het in een cirkel op het rooster. Laat het na het grillen 2-3 minuten staan. Boor het klokhuis uit de appel en vul de appel met rozijnen en jam. Leg er wat geschaafde amandel overheen. Leg de appels in een platte, ovenvaste glazen schotel. Zet de schotel op het draaiplateau. NEDERLANDS Geroosterd brood Portie Portie Rooster de boterhammen eerst. De geroosterde sneetjes met beleg op het rooster leggen. 2 sneetjes tegenover elkaar op het rooster leggen. 2-3 minuten laten staan. Aardappelen doormidden snijden. Leg ze in een cirkel op het rooster met de gesneden kant naar de grill. Smeer de kipdelen in met olie en kruiden. Leg ze in een cirkel met de botten naar het midden. Geen kipdelen in het midden van het rooster plaatsen. 2-3 minuten laten staan. Smeer het lamsvlees in met olie en kruiden. Leg het in een cirkel op het rooster. Laat het na het grillen 2-3 minuten staan. 31 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 31 2011-05-13 5:31:15 NEDERLANDS Speciale tips De magnetronoven reinigen Boter smelten Doe 50 g boter in een glazen schaaltje. Dek het af met een plastic deksel. Gedurende 30-40 seconden bij een vermogen van 800 W verwarmen, totdat de boter is gesmolten. De volgende onderdelen van de magnetronoven moeten regelmatig worden gereinigd om vastzetten van vet- en voedselresten te voorkomen: • binnen- en buitenwanden • deur en afsluitstrippen • draaiplateau en loopring Chocolade smelten Doe 100 g chocolade in een glazen schaaltje. Gedurende 3-5 minuten bij een vermogen van 450 W verwarmen totdat de chocolade is gesmolten. Tijdens het smelten een of twee keer doorroeren. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen. Controleer ALTIJD of de afsluitstrippen schoon zijn en de deur goed sluit. Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de werking van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan. Gekristalliseerde honing smelten Doe 20 g gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje. Gedurende 20-30 seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de honing is gesmolten. Gelatine smelten Laat droge gelatineblaadjes (10 g) gedurende 5 minuten in koud water weken. Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje. Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300 W verwarmen. Na het smelten doorroeren. 1. De buitenkant reinigen met een zachte doek en een warm sopje. Afspoelen en afdrogen. 2. Verwijder eventuele spatten en vlekken van de binnenwand en de loopring met een doekje met zeepsop. Verwijder de zeepresten en maak het apparaat droog. Glazuur bereiden (voor cake en taarten) Meng ongeveer 14 gram instantglazuur met 40 g suiker en 250 ml koud water. Onafgedekt in een vuurvaste glazen schaal verhitten bij een vermogen van 800 W tot het glazuur doorzichtig wordt (ongeveer 3½ tot 4½ minuten). Tijdens de bereiding tweemaal doorroeren. 3. Om geurtjes en vastzittende voedselresten te verwijderen, plaatst u een kopje verdund citroensap op het draaiplateau en schakelt u de magnetron tien minuten lang op maximaal vermogen in. 4. Was het vaatwasmachinebestendige plateau wanneer dat nodig is. Jam maken Doe 600 g fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een vuurvaste glazen schaal met deksel. Voeg 300 g geleisuiker toe en roer het geheel goed door. Afgedekt 10-12 minuten verwarmen bij 800 W. Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Direct in jampotjes met draaideksel gieten. 5 minuten laten staan. Laat NOOIT water in de ventilatieopeningen lopen. NOOIT schuurmiddelen of chemische oplosmiddelen gebruiken. Let vooral goed op bij het reinigen van de afsluitstrips bij de deur om ervoor te zorgen dat: • zich geen resten ophopen • de deur goed sluit Pudding koken Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de instructies van de fabrikant en roer het geheel goed door. Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Afgedekt 6½ tot 7½ minuten verwarmen bij 800 W. Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Reinig de binnenzijde van de oven direct na elk gebruik met een licht sopje, maar laat de magnetron eerst afkoelen om verwonding te voorkomen. Voor het reinigen van het plafond wordt aangeraden het grillelement eerst 45 ° omlaag te klappen. Geschaafde amandel bruinen Verspreid 30 g amandelsnippers over een keramisch bord Onder regelmatig keren 3½ tot 4½ minuten verhitten bij een vermogen van 600 W. 2-3 minuten in de oven laten staan. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen. 32 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 32 2011-05-13 5:31:15 De magnetronoven opbergen of laten repareren Technische specificaties SAMSUNG streeft continu naar productverbetering. Zowel de technische specificaties als de instructies voor de gebruiker kunnen daarom zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd. NOOIT de behuizing van de oven verwijderen. Als de oven niet goed werkt of u twijfelt over de conditie van het apparaat: • De stekker uit het stopcontact halen. • Contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Als u het apparaat tijdelijk wilt opbergen, doe dat dan op een droge, stofvrije plaats. Reden: stof en vocht kunnen een negatieve invloed hebben op de onderdelen in de oven. Deze magnetronoven is niet bestemd voor commercieel gebruik. Correcte verwijdering van dit product (elektrische&elektronischeafvalappar atuur) Model GS89F / GS89F-SP Energiebron 230 V - 50 Hz Opgenomen vermogen Magnetronfunctie Grill Combistand 1200 W 1100 W 2300 W Afgegeven vermogen 100 W/800 W (IEC-705) Frequentie 2450 MHz Magnetron OM75P (31) Koeling Ventilator met motor Afmetingen (B x H x D) Buitenzijde Ovenruimte 489 x 275 x 390 mm 330 x 211 x 324 mm Volume 23 liter Gewicht Netto circa 13,5 kg NEDERLANDS Bij het uitvoeren van onderhoud aan of het opbergen van de magnetronoven moet u enkele eenvoudige voorzorgsmaatregelen nemen. De oven mag niet worden gebruikt bij beschadigingen aan de deur of afsluitstrippen: • Gebroken scharnier • Versleten afsluitstrippen • Beschadigde of verbogen ovenbehuizing Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerde magnetronservicetechnicus. Dit merkteken op het product, de accessoires of het informatiemateriaal duidt erop dat het product en zijn elektronische accessoires (bv. lader, headset, USB-kabel) niet met ander huishoudelijk afval verwijderd mogen worden aan het einde van hun gebruiksduur. Om mogelijke schade aan het milieu of de menselijke gezondheid door ongecontroleerde afvalverwijdering te voorkomen, moet u deze artikelen van andere soorten afval scheiden en op een verantwoorde manier recyclen, zodat het duurzame hergebruik van materiaalbronnen wordt bevorderd. Huishoudelijke gebruikers moeten contact opnemen met de winkel waar ze dit product hebben gekocht of met de gemeente waar ze wonen om te vernemen waar en hoe ze deze artikelen milieuvriendelijk kunnen laten recyclen. Zakelijke gebruikers moeten contact opnemen met hun leverancier en de algemene voorwaarden van de koopovereenkomst nalezen. Dit product en zijn elektronische accessoires mogen niet met ander bedrijfsafval voor verwijdering worden gemengd. 33 GS89F_XEN_03817K-NL.indd 33 2011-05-13 5:31:15
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68

Samsung GS89F-1S Handleiding

Categorie
Magnetrons
Type
Handleiding
Deze handleiding is ook geschikt voor

in andere talen