Bauknecht BLTM 9100/PT Gebruikershandleiding

Merk: Bauknecht

Model: BLTM 9100/PT

Type: Gebruikershandleiding

NL57

UW EIGEN VEILIGHEID EN DIE VAN ANDEREN IS ZEER BELANGRIJK

Deze handleiding en het apparaat zelf zijn voorzien van belangrijke veiligheidsaanwijzigen, die te allen tijde moeten worden gelezen en opgevolgd.

Alle veiligheidsmededelingen specificeren het mogelijke gevaar en geven aan hoe het risico op letsel, schade en elektrische schokken die het gevolg is van een onjuist

gebruik van het apparaat kan worden verminderd. Houd u strikt aan de volgende instructies:

- Het apparaat moet worden losgekoppeld van het elektriciteitsnet voordat u installatiewerkzaamheden uitvoert.

- Installatie en onderhoud moeten worden uitgevoerd door een gespecialiseerd monteur, volgens de instructies van de fabrikant en in overeenstemming met de

plaatselijke veiligheidsvoorschriften. Repareer of vervang geen enkel onderdeel van het apparaat, behalve als dit expliciet aangegeven wordt in het

gebruikshandleiding.

- De aarding van het apparaat is wettelijk verplicht:

- De voedingskabel van het apparaat moet lang genoeg zijn om het apparaat vanuit de inbouwpositie in het meubel te kunnen aansluiten op het stopcontact van

de netvoeding.

- Om de installatie volgens de geldende veiligheidsnormen te laten zijn is er een meerpolige schakelaar nodig met een minimale afstand van 3 mm tussen de

contacten.

- Gebruik voor de aansluiting geen meervoudige contactdozen of verlengsnoeren.

- Trek niet aan de voedingskabel om de stekker uit het stopcontact te halen.

- Als de installatie voltooid is, mogen de elektrische onderdelen niet meer toegankelijk zijn voor de gebruiker.

- Raak het apparaat niet aan met vochtige lichaamsdelen en gebruik het niet op blote voeten.

- Het apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik en alleen voor het bereiden van voedsel. Elk ander gebruik is verboden (b.v. het verwarmen van

de ruimte). De fabrikant aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor schade die het gevolg is van oneigenlijk gebruik of een foute instelling van de

bedieningsknoppen.

- Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen (waaronder kinderen) met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek aan

ervaring en kennis, tenzij ze onder toezicht hebben gestaan of instructies met betrekking tot het gebruik van het apparaat hebben ontvangen van een persoon

die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.

- De toegankelijke onderdelen kunnen zeer heet worden tijdens het gebruik. Kinderen moeten op afstand worden gehouden en onder toezicht staan, zodat ze niet

spelen met het apparaat.

- Raak de verwarmingselementen of de binnenkant van de oven tijdens en na het gebruik niet aan, omdat dit letsel kan veroorzaken. Vermijd contact met doeken

of andere brandbaar materiaal tot alle onderdelen van het apparaat voldoende zijn afgekoeld.

- Open de deur van het apparaat voorzichtig op het eind van de bereiding, en laat de warme lucht of de damp geleidelijk ontsnappen voordat u het gerecht uit de

oven haalt. Als de deur van het apparaat gesloten is, komt de warme lucht naar buiten door de opening boven het bedieningspaneel. Blokkeer de

ventilatieopeningen nooit.

- Gebruik ovenhandschoenen om schalen en accessoires uit de oven te halen, en let erop dat u de verwarmingselementen niet aanraakt.

- Plaats geen brandbaar materiaal in het apparaat of in de buurt ervan. Het apparaat kan dan in brand vliegen als het per ongeluk wordt ingeschakeld.

- Verwarm of bereid geen voedsel in gesloten potten of blikken in het apparaat. De druk in het blik of de pot kan door de warmte hoog oplopen, waardoor het

explodeert en het apparaat beschadigt.

- Gebruik geen schalen of houders van synthetisch materiaal.

- Oververhit vet of oververhitte olie vat gemakkelijk vlam. Houd de bereiding van gerechten met veel vet of olie in de gaten.

- Laat het apparaat nooit onbewaakt achter tijdens het droogproces van gerechten.

- Als u voor het bereiden van gerechten alcoholische dranken toevoegt (b.v. rum, cognac, wijn) moet u er rekening mee houden dat alcohol bij hoge temperaturen

verdampt. De alcoholdamp kan vlam vatten wanneer deze in contact komt met het elektrische verwarmingselement.

Afvalverwerking van huishoudelijke apparaten

- Dit product is vervaardigd van recyclebaar of herbruikbaar materiaal. Volg bij het afdanken de plaatselijke voorschriften voor afvalverwerking. Knip het netsnoer

door zodat de apparatuur niet meer op de stroom kan worden aangesloten.

- Voor nadere informatie over de behandeling, terugwinning en recycling van dit apparaat wordt u verzocht contact op te nemen met het stadskantoor in uw

woonplaats, uw afvalophaaldienst of de winkel waar u het product heeft aangeschaft.

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

Dit is het waarschuwingssymbool waarmee mogelijke risico’s voor de gebruiker en voor anderen worden aangegeven.

Alle veiligheidsberichten worden voorafgegaan door het waarschuwingssymbool en door de volgende termen:

GEVAAR

Duidt op een gevaarlijke situatie die ernstig letsel veroorzaakt.

WAARSCHUWING

Duidt op een gevaarlijke situatie die ernstig letsel kan veroorzaken.

NL58

Controleer na het uitpakken van de oven of het apparaat tijdens het transport geen beschadigingen heeft opgelopen en of de ovendeur goed sluit. Neem in geval van

twijfel contact op met uw leverancier of de klantenservice. Om eventuele schade te voorkomen wordt geadviseerd om de oven pas voor de installatie van de piepschuim

bodem te halen.

GEREEDMAKING VAN HET MEUBEL VOOR INBOUW VAN DE OVEN

• De keukenkastjes naast de oven moeten tegen hitte bestand zijn (min. 90 °C).

• Voer eerst alle zaagwerkzaamheden uit voordat u de oven plaatst, en verwijder nauwgezet alle spaanders en zaagresten.

• Het onderste gedeelte van de oven mag niet meer toegankelijk zijn na de installatie.

• Voor een correcte functionering van het product mag de minimale opening tussen het werkblad en de bovenkant van de oven niet geblokkeerd worden.

AANSLUITING OP HET ELEKTRICITEITSNET

Controleer of de elektrische spanning die aangegeven staat op het typeplaatje van het product overeenkomt met de voedingsspanning van uw woning. Het typeplaatje

bevindt zich op de voorrand van de oven (zichtbaar wanneer de ovendeur openstaat).

• Eventuele vervangingen van de voedingskabel (type H05 RR-F 3 x 1,5 mm

) mogen uitsluitend worden uitgevoerd door erkende technici. Wend u tot erkende

servicecentra.

ALGEMENE AANBEVELINGEN

Voor het gebruik:

- Verwijder de kartonnen beschermingen, transparante folie en stickers van de accessoires.

- Haal de accessoires uit de oven en verwarm hem ongeveer een uur lang op 200°C om de geur van het isolatiemateriaal en de beschermende vetlaag te

verwijderen.

Tijdens het gebruik:

- Leg geen zware voorwerpen op de deur, omdat deze de deur kunnen beschadigen.

- Steun niet op de deur en hang geen voorwerpen aan de handgreep.

- Bedenk de binnenkant van de oven niet met aluminiumfolie.

- Giet nooit water in de warme oven; de lak kan beschadigd raken.

- Schuif niet met pannen of schalen over de bodem van de oven, omdat dit krassen op de lak kan geven.

- Zorg ervoor dat de elektrische kabels van andere apparatuur niet in contact komen met hete onderdelen van de oven en niet vast komen te zitten tussen de

ovendeur.

- Stel de oven niet bloot aan weersinvloeden.

Verwerking van de verpakking

Het verpakkingsmateriaal is 100% recyclebaar, zoals aangegeven wordt door het recyclingsymbool ( ). De diverse onderdelen van de verpakking mogen daarom

niet bij het gewone huisvuil worden weggegooid, maar moeten worden afgevoerd volgens de plaatselijke voorschriften.

Afvalverwerking van het product

- Dit apparaat is voorzien van het merkteken volgens de Europese Richtlijn 2002/96/EG inzake Afgedankte elektrische en elektronische apparaten (AEEA).

- Door ervoor te zorgen dat dit product correct wordt afgedankt helpt de gebruiker mogelijke negatieve effecten op het milieu en de gezondheid te voorkomen.

- Het symbool op het product, of op de bijbehorende documentatie geeft aan dat dit product niet moet worden behandeld als huisvuil, maar moet worden

afgeleverd op een geschikt inzamelpunt voor de recycling van elektrische en elektronische apparatuur.

Energiebesparing

- Verwarm de oven alleen voor als dit speciaal wordt vermeld in de bereidingstabel of in het recept.

- Gebruik donkere, zwart gelakte of geëmailleerde bakvormen, omdat deze de warme beter opnemen.

- Schakel de oven 10/15 voor het einde van de ingestelde bereidingstijd uit. Gerechten die lang in de oven moeten staan, blijven dan nog doorgaren.

- Dit apparaat is bedoeld om in aanraking te komen met voedingsmiddelen en is in overeenstemming met de Europese richtlijn ( ) n.1935/2004 en is

ontworpen, vervaardigd en op de markt gebracht in overeenstemming met de veiligheidsvoorschriften van de “Laagspanningsrichtlijn” 2006/95/EG (die 73/23/EEG

en daaropvolgende amendementen vervangt), de beschermingsvoorschriften van de “EMC”-richtlijn 2004/108/EG.

INSTALLATIE

MILIEUTIPS

CONFORMITEITSVERKLARING

NL59

De oven werkt niet:

• Controleer of het elektriciteitsnet spanning heeft en of de oven is aangesloten.

• Zet de oven uit en weer aan, om te controleren of het probleem verholpen is.

De deur is geblokkeerd:

• Zet de oven uit en weer aan, om te controleren of het probleem verholpen is.

• Belangrijk: tijdens de zelfreinigingscyclus blijft de deur geblokkeerd. Wacht tot de deur automatisch ontgrendeld wordt (zie de paragraaf “Reinigingscyclus van

de oven met de pyrolysefunctie”).

De elektronische programmeur werkt niet:

• Als op het display een “ ” met een nummer verschijnt, neem dan contact op met de dichtstbijzijnde Klantenservice. Specificeer in dat geval het nummer dat

volgt op de letter “ ”.

Voordat u contact opneemt met de Klantenservice:

1. Controleer of u het probleem zelf kunt oplossen aan de hand van de punten die beschreven zijn in “Opsporen van storingen”.

2. Zet het apparaat uit en weer aan om te controleren of het probleem is opgelost.

Als na het uitvoeren van deze controles de storing nog steeds aanwezig is, neem dan contact op met de dichtstbijzijnde Klantenservice.

Vermeld altijd:

• een korte beschrijving van de storing;

• het type en het exacte model van de oven;

• Het servicenummer (dit is het nummer na het woord Service op het typeplaatje), rechts aan de binnenkant van de ovenruimte (zichtbaar met de deur open). Het

servicenummer staat ook in het garantieboekje;

• uw volledige adres;

•uw telefoonnummer.

Wend u tot een erkend servicecentrum als reparatie noodzakelijk is (alleen dan heeft u zekerheid dat originele vervangingsonderdelen worden gebruikt en de

reparatie correct wordt uitgevoerd).

Buitenkant van de oven

Belangrijk: gebruik geen bijtende of schurende reinigingsmiddelen. Als een dergelijk product per ongeluk in contact komt met het apparaat,

verwijder het dan onmiddellijk met een vochtig doekje.

• Reinig de oppervlakken met een vochtig doekje. Als de buitenkant zeer vuil is, voeg dan een paar druppels afwasmiddel toe aan het water. Afdrogen met een

droge doek.

Binnenkant van de oven

Belangrijk: gebruik geen schuursponsjes, sponsjes van staalwol of metalen schrapers. Hierdoor kunnen de gelakte oppervlakken en het glas van de

deur op den duur beschadigd raken.

• Laat de oven na elk gebruik afkoelen en reinig het apparaat bij voorkeur als het nog lauw is om aangekoekte etensresten (b.v. voedsel met veel suiker)

makkelijker te kunnen verwijderen.

• Gebruik speciale ovenreinigingsmiddelen en houd u aan de aanwijzingen van de fabrikant.

• Reinig het glas van de deur met een speciaal vloeibaar glasreinigingsmiddel. Om de deur gemakkelijker te kunnen reinigen kunt u deze verwijderen (zie

ONDERHOUD).

• Het bovenste verwarmingselement van de grill (zie ONDERHOUD) kan omlaag worden gezet (alleen bij bepaalde modellen) om de bovenkant van de ovenruimte

te kunnen reinigen.

N.B.: tijdens het langdurig bakken van gerechten die veel water bevatten (b.v. pizza, groenten etc.) kan er condens worden gevormd op de deur en

op de afdichting. Neem de condens af met een doek of een spons als de oven afgekoeld is.

Accessoires:

• Laat de accessoires na gebruik weken in water met afwasmiddel. Pak ze vast met handschoenen als ze nog heet zijn.

• Voedselresten kunnen met een afwasborstel of met een sponsje worden verwijderd.

OPSPOREN VAN STORINGEN

KLANTENSERVICE

REINIGING

WAARSCHUWING

- Gebruik nooit stoomreinigers.

- Maak het apparaat schoon als het afgekoeld is.

- Koppel het apparaat los van de netvoeding.

NL60

Reiniging van de achterwand en de katalytische zijpanelen (indien aanwezig):

Belangrijk: gebruik geen bijtende of schurende reinigingsmiddelen, ruwe borstels, pannensponsjes of ovensprays die het katalytische oppervlak

zouden kunnen beschadigen, waardoor dit zijn zelfreinigende eigenschappen verliest.

• Laat de oven ongeveer een uur leeg werken op een temperatuur van 200°C, met de geventileerde functie.

• Laat het apparaat afkoelen en gebruik een spons om eventuele etensresten te verwijderen.

Reinigingscyclus met pyrolysefunctie (indien aanwezig):

Met deze functie kunt u vuil dat tijdens de bereiding is ontstaan verwijderen. De vuilresten worden verbrand (bij een temperatuur van ongeveer 500°C) waarbij aanslag

ontstaat die makkelijk met een vochtige spons verwijderd kan worden nadat de oven is afgekoeld. Gebruik de pyrolysefunctie niet na elke bereiding in de oven, maar

alleen als de oven zeer vuil is of als er vieze geuren zijn tijdens het voorwarmen of het bereiden.

• Als de oven onder een kookplaat geïnstalleerd is, dient u zich ervan te verzekeren dat de branders of elektrische platen tijdens de zelfreiniging (pyrolyse) uit

staan.

• De accessoires moeten uit het apparaat worden gehaald voordat u de pyrolysefunctie inschakelt.

Het apparaat is uitgerust met 2 pyrolitische functies:

1. Zuinige cyclus (PYRO EXPRESS/ECO): vermindert het verbruik met ongeveer 25% ten opzichte van de standaard pyrolytische cyclus. Schakel deze functie met

regelmatige intervallen in (nadat u minimaal 2-3 keer achter elkaar vlees heeft gebraden in de oven).

2. Standaardcyclus (PYRO): garandeert een grondige reiniging als de oven zeer vuil is.

• In ieder geval wordt geadviseerd om na een bepaald aantal bereidingen en op basis van de hoeveelheid vuil, een zelfreinigingscyclus uit te voeren. Dit wordt

aangegeven door een bericht op het display.

N.B.: tijdens de pyrolysefunctie blijft de deur van de oven geblokkeerd en kan deze niet geopend worden tot de temperatuur binnenin de

ovenruimte een veilig niveau heeft bereikt.

VERWIJDEREN VAN DE DEUR

De deur verwijderen:

1. Open de deur helemaal.

2. Til de twee vergrendelingen van de scharnieren omhoog en naar voren tot ze niet verder kunnen (fig. 1).

3. Sluit de deur tot de blokkering (A), til hem op (B) en draai hem (C) tot de deur loshaakt (D) (fig. 2).

De deur weer terugplaatsen:

1. Plaats de scharnieren in de zittingen.

2. Open de deur helemaal.

3. Duw de twee vergrendelingen omlaag.

4. Sluit de deur.

WAARSCHUWING

- Raak de oven niet aan tijdens de pyrolysecyclus.

- Houd de kinderen uit de buurt van de oven tijdens de pyrolysecyclus

ONDERHOUD

WAARSCHUWING

- Draag beschermende handschoenen.

- Voer de aangegeven werkzaamheden uit als het apparaat afgekoeld is.

- Koppel het apparaat los van de netvoeding.

Fig. 1 Fig. 2

NL61

OMLAAGBRENGEN VAN HET BOVENSTE VERWARMINGSELEMENT (ALLEEN BIJ BEPAALDE MODELLEN)

1. Verwijder de zijroosters (fig. 3).

2. Trek het verwarmingselement voorzichtig naar buiten (fig. 4) en breng het omlaag (fig. 5).

3. Om het verwarmingselement terug te plaatsen tilt u het op, trekt u het voorzichtig naar u toe en legt u het op de daarvoor bestemde zittingen aan de zijkant.

VERVANGEN VAN HET LAMPJE

Vervangen van het lampje aan de achterkant (indien aanwezig):

1. Koppel de oven los van de netvoeding.

2. Draai het beschermkapje los (fig. 6), vervang het lampje (zie de opmerking voor het type lampje) en draai het beschermkapje weer vast.

3. Sluit de oven weer aan op de netvoeding.

Vervangen van het lampje aan de zijkant (indien aanwezig):

1. Koppel de oven los van de netvoeding.

2. Verwijder de zijroosters, indien aanwezig (fig. 3).

3. Duw het beschermkampje met een platte schroevendraaier naar buiten en verwijder het (fig. 7).

4. Vervang het lampje (zie de opmerking hieronder voor het type lampje) (fig. 8).

5. Plaats het beschermkapje terug en duw het tegen de wand om het op de juiste manier te bevestigen (fig. 9).

6. Monteer de zijroosters weer.

7. Sluit de oven weer aan op de netvoeding.

N.B.:

- Gebruik alleen gloeilampen van 25-40W/230V type E-14, T300°C, of halogeenlampen van 20-40W/230 V type G9, T300°C.

- De lampjes zijn verkrijgbaar bij de Klantenservice.

BELANGRIJK:

- Raak halogeenlampjes niet met blote handen aan om te voorkomen dat ze beschadigd worden door uw vingerafdrukken.

- Gebruik de oven niet voordat het beschermkapje is teruggeplaatst.

Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5

Fig. 6 Fig. 7 Fig. 8 Fig. 9

NL62

RAADPLEEG VOOR DE ELEKTRISCHE AANSLUITING HET HOOFDSTUK OVER DE INSTALLATIE

1. Bedieningspaneel

2. Bovenste verwarmingselement/grill

3. Koelventilator (niet zichtbaar)

4. Typeplaatje (verwijder dit nooit)

5. Lampjes

6. Circulair verwarmingselement (niet zichtbaar)

7. Ventilator

8. Draaispit (indien bijgeleverd)

9. Onderste verwarmingselement (niet zichtbaar)

10. Deur

11. Positie van de roosters (de steunhoogte staat aangegeven op de voorkant van de oven)

12. Schot

OPMERKING:

- Tijdens de bereiding kan de koelventilator afwisselend ingeschakeld worden om het energieverbruik te verminderen.

- Op het eind van de bereiding, na uitschakeling van de oven, kan de koelventilator nog even blijven draaien.

- Als de deur wordt geopend tijdens de bereiding worden de verwarmingselementen uitgeschakeld.

BIJGELEVERDE ACCESSOIRES

ROOSTER (2): kan gebruikt worden om voedsel op te grillen of als draagrooster voor pannen, bak- en cakevormen en ovenvaste schalen.

OPVANGBAK (1): is bedoeld om vet op te vangen wanneer hij onder het rooster wordt geplaatst, of als bakplaat voor het bereiden van vlees, vis, groenten, focaccia

enz.

NIET-BIJGELEVERDE ACCESSOIRES

Bij de Klantenservice kunt u andere accessoires aanschaffen, zoals een bakplaat voor koekjes, katalytische panelen, draaispit enz.

INSTRUCTIES VOOR HET GEBRUIK VAN DE OVEN

Cooking nished at 19:10

NL63

PLAATSEN VAN DE ROOSTERS EN ANDERE ACCESSOIRES IN DE OVEN

Het rooster en de andere accessoires zijn voorzien van een blokkeersysteem, zodat ze niet per ongeluk naar buiten kunnen worden getrokken.

1. Schuif het rooster horizontaal in de oven, met het verhoogde gedeelte “A” omhoog gericht (Fig. 1).

2. Houd het rooster schuin op de blokkeerpositie “B” (Fig. 2).

3. Houd het rooster weer horizontaal en duw tot het helemaal in de oven zit “C” (Fig. 3).

4. Ga in omgekeerde volgorde te werk om het rooster uit de oven te halen.

Het plaatsen van de andere accessoires, zoals de opvangbak en de bakplaat voor koekjes gebeurt op precies dezelfde manier. Het uitstekende gedeelte op de bak en de

plaat zorgt voor de blokkering.

BESCHRIJVING BEDIENINGSPANEEL

AANRAAKTOETSEN: druk op het betreffende symbool om de toets te gebruiken (u hoeft niet hard te drukken).

Aan/Uit

om het HOOFDMENU te openen of om terug te keren naar het beginscherm

om de tien meestgebruikte functies te openen

om terug te keren naar het vorige scherm

om door de functies/opties te navigeren of vooringestelde waarden te regelen

om de instellingen te selecteren en te bevestigen

om de bereiding te starten

Fig. 1

Fig. 2 Fig. 3

DISPLAY

Bereiding geëindigd om19:10

NL64

LIJST VAN DE FUNCTIES

Nadat de oven ingeschakeld is geeft het display door op te drukken de volgende indicaties weer.

A. Pictogram van de gemarkeerde functie

B. Gemarkeerde functie die geselecteerd kan worden door te drukken op

C. Beschrijving van de gemarkeerde functie

D. Andere beschikbare functies

DETAILS VAN DE FUNCTIE

Nadat u de gewenste functie heeft geselecteerd, geeft het display door op te drukken andere opties en details weer.

Om tussen de verschillende zones heen en weer te gaan gebruikt u de toetsen en : de cursor gaat langs de waarden die veranderd kunnen worden,

in de hierboven beschreven volgorde. Druk op om de waarde te selecteren, wijzig de waarde met en bevestig hem met de toets .

EERSTE GEBRUIK - SELECTEREN VAN DE TAAL EN INSTELLEN VAN DE TIJD

Voor een correct gebruik van de oven moet u bij de eerste inschakeling de gewenste taal selecteren en de actuele tijd instellen.

Ga als volgt te werk:

1. Druk op : het display geeft een lijst met de eerste drie beschikbare talen weer.

2. Druk op de toetsen en om door de lijst te lopen.

3. Als u de gewenste taal gemarkeerd heeft, drukt u op om deze te selecteren.

Nadat u de taal geselecteerd heeft, geeft het display knipperend 12:00 aan.

4. Stel de tijd in door op de toetsen en te drukken. Houd de toets ingedrukt om sneller door de cijfers te gaan.

5. Bevestig de instelling door op te drukken: het display geeft de lijst met functies weer.

SELECTEREN VAN DE BEREIDINGSFUNCTIES

1. Druk op als de oven uitgeschakeld is; op het display verschijnen de bereidingsfuncties.

2. Druk op de toetsen om door de verschillende mogelijkheden te navigeren: de functie die u kunt selecteren wordt in het wit aangegeven in

het midden van het display.

OPMERKING: zie de tabel op pagina 68 en pagina 69 voor de lijst en een beschrijving van de functies.

3. Kies de functie door op te drukken: de bereidingsinstellingen verschijnen op het display. Als de voorgeselecteerde waarden goed zijn, drukt u op de

starttoets . Anders kunt u de waarden als volgt wijzigen.

Funzioni di cottura manuale tradizionale

Funzioni Speciali

Ricette

Tradizionali

PREHEAT

GRILL POWER

Medium

COOK TIME

END TIME

Grill

--:--

Zone 1 Zone 3

Cursor

Zone 4

Zone 2

Traditionele bereidingsfuncties (manueel)

Speciale functies

Recepten

Traditioneel

NL65

INSTELLEN VAN DE TEMPERATUUR/GRILLVERMOGEN

Ga als volgt te werk om de temperatuur of het grillvermogen te wijzigen:

1. Controleer of de cursor naast de temperatuurwaarde staat (zone 1); druk op toets om de parameter te selecteren die u wilt wijzigen: de

temperatuurwaarden gaan knipperen.

2. Wijzig de waarde met de toetsen tot u de gewenste waarde heeft.

3. Druk op toets om te bevestigen en druk vervolgens op . Het display geeft aan op welk niveau het gerecht geplaatst moet worden.

4. Druk op om de bereiding te starten.

De ingestelde temperatuur kan op dezelfde manier ook tijdens de bereiding veranderd worden.

5. Als de bereiding voltooid is, verschijnt het bericht “einde bereiding”. U kunt nu de oven uitschakelen met toets , of de bereiding verlengen met . Bij

het uitschakelen verschijnt er een balk op het display die de huidige temperatuur in de oven aangeeft.

VOORWARMEN VAN DE OVEN

Als u de oven wilt voorverwarmen moet u de voorselectie van de oven als volgt wijzigen:

1. Zet de cursor met de toetsen en op voorverwarming.

2. Druk op toets om de parameter te selecteren: “Nee” knippert.

3. Wijzig de parameter met de toetsen of : op het display verschijnt “Ja”.

4. Bevestig de instelling met de toets .

SNEL VOORVERWARMEN

Ga als volgt te werk om de oven snel voor te verwarmen:

1. Selecteer de functie “snel voorverwarmen” met de toetsen .

2. Bevestig met de toets : de instellingen verschijnen op het display.

3. Als de temperatuur overeenkomt met de gewenste temperatuur, druk dan op . Om de temperatuur te wijzigen gaat u te werk zoals in de vorige paragrafen beschreven

is. Een geluidssignaal geeft aan dat de oven de ingestelde temperatuur heeft bereikt. Op het eind van de voorverwarmingsfase selecteert de oven automatisch de statische

functie .

Zet het gerecht in de oven.

4. Als u een andere bereidingsfunctie wilt instellen, druk dan op en selecteer de gewenste functie.

VOORVERWARMEN

Nee

TEMPERATUUR

200°C

BEREIDINGSTIJD

EINDTIJD

Hete lucht

--:--

VOORVERWARMEN

Nee

TEMPERATUUR

180°C

BEREIDINGSTIJD

EINDTIJD

Hete lucht

--:--

Plaats voedsel op niveau 3

Druk op als u klaar bent

VOORVERWARMEN

Nee

TEMPERATUUR

180°C

BEREIDINGSTIJD

EINDTIJD

Hete lucht

--:--

VOORVERWARMEN

Nee

TEMPERATUUR

180°C

BEREIDINGSTIJD

EINDTIJD

Hete lucht

--:--

VOORVERWARMEN

TEMPERATUUR

180°C

BEREIDINGSTIJD

EINDTIJD

Hete lucht

--:--

TEMPERATUUR

180°C

PLAATSEN IN

Snel voorverwarmen

- 00:02

TEMPERATUUR

180°C

PLAATSEN IN

Voorverwarmen

- 00:02

TEMPERATUUR

180°C

PLAATSEN IN

Oven is heet!

- 00:02

NL66

INSTELLEN VAN DE BEREIDINGSDUUR

Met deze functie kunt u gerechten gedurende een ingestelde tijd bereiden, van minimaal 1 minuut tot de maximale tijd van de geselecteerde functie, waarna de oven

automatisch uitgeschakeld wordt.

1. Stel de functie in door de cursor op “bereidingsduur” te zetten met de toetsen .

2. Druk op toets om de parameter te selecteren; “00:00” gaat knipperen op het display.

3. Verander de waarde met de toetsen en tot de gewenste bereidingsduur verschijnt.

4. Bevestig de gekozen waarde met .

INSTELLEN VAN HET TIJDSTIP EINDE BEREIDING / UITGESTELDE START

U kunt de gewenste eindtijd instellen en het starten van de oven met maximaal 23 uur en 59 minuten uitstellen, te beginnen vanaf de actuele tijd. Dit is alleen mogelijk

na het instellen van een bereidingsduur. Deze instelling is alleen beschikbaar als u de oven niet wilt voorverwarmen bij de gekozen functie.

Na het instellen van de bereidingsduur verschijnt de tijd waarop de bereiding eindigt op het display (bijvoorbeeld 19:20). Om het einde van de bereiding uit te stellen

en daarmee ook het starten van de oven, gaat u als volgt te werk:

1. Zet de cursor met de toetsen op “tijdstip einde bereiding”.

2. Druk op toets om de parameter te selecteren: de eindtijd gaat knipperen.

3. Verander het tijdstip voor het einde van de bereiding met de toetsen en tot u de gewenste waarde heeft.

4. Bevestig de gekozen waarde met .

5. Druk op de toets . Het display geeft aan op welke steunhoogte het gerecht geplaatst moet worden.

6. Druk op om de functie te activeren. De oven begint met de bereiding na een wachttijd die berekend wordt op basis van de ingestelde eindtijd (bijvoorbeeld:

als een gerecht een bereidingsduur van 20 minuten heeft en als eindtijd 20:10 is ingesteld, dan begint de oven om 19:50 met de bereiding).

OPMERKING: Tijdens de wachtfase kunt u de oven ook handmatig starten door op te drukken.

U kunt de ingestelde waarden (temperatuur, grillniveau, bereidingstijd) op ieder gewenst moment wijzigen met de toetsen en

de toets , zoals beschreven in de voorgaande paragrafen.

INDICATIE VAN DE RESTWARMTE BINNENIN DE OVEN

Op het eind van elke bereiding, of na het uitschakelen van de oven, verschijnt als de temperatuur in de oven hoger dan 50° C is op het display de temperatuur van dat

moment, en de balk die laat zien dat de oven afkoelt. Als de restwarmte onder de 50° C daalt, verschijnt de tijd van de dag op het display.

KOOKWEKKER

Deze functie alleen gebruikt worden als de oven uitstaat en is bijvoorbeeld handig om de kooktijd van pasta in te stellen. De maximale tijd die ingesteld kan worden is

1 uur en 30 minuten.

1. Druk op als de oven uitgeschakeld is: op het display verschijnt “00:00:00”.

2. Druk op de toetsen en om de gewenste tijd te selecteren.

3. Druk op toets om het aftellen te starten. Als de ingestelde tijd is verstreken, verschijnt “00:00:00” op het display en klinkt er een geluidssignaal. U kunt

de tijd verlengen door deze opnieuw in te stellen, of de kookwekker uitschakelen door op toets te drukken (op het display verschijnt de huidige tijd).

VOORVERWARMEN

Nee

TEMPERATUUR

180°C

BEREIDINGSTIJD

EINDTIJD

Hete lucht

--:--

VOORVERWARMEN

Nee

TEMPERATUUR

180°C

UU MM

EINDTIJD

Hete lucht

--:--

- 00:00

VOORVERWARMEN

Nee

TEMPERATUUR

180°C

UU MM

EINDTIJD

Hete lucht

19:20

- 00:20

VOORVERWARMEN

Nee

TEMPERATUUR

180°C

UU MM

EINDTIJD

Hete lucht

19:20

- 00:20

VOORVERWARMEN

Nee

TEMPERATUUR

180°C

UU MM

EINDTIJD

Hete lucht

19:20

- 00:20

VOORVERWARMEN

Nee

TEMPERATUUR

180°C

UU MM

EINDTIJD

Hete lucht

20:10

- 00:20

Restwarmte

168°

19:42

Druk op om de timer in te stellen en op ✓ om te starten

00 : 00 : 00

(UU) (MM) (SS)

01 : 10 : 00

(UU) (MM) (SS)

Timer

01 : 09 : 00

Druk op om de timer in te stellen en op ✓ om te starten

NL67

RECEPTEN

Dankzij de “Intelligent sensor technology” kunt u 30 vooraf ingestelde recepten gebruiken met de ideale bereidingsfunctie en temperatuur.

U hoeft zich alleen aan de ingrediënten en de bereiding van het gerecht in het bijgeleverde kookboek te houden. Volg voor de rest de volgende instructies:

1. Selecteer “RECEPTEN” met de toetsen en bevestig met .

2. Kies het gewenste gerecht uit de lijst.

3. Bevestig uw keuze met de toets .

4. Selecteer het gewenste recept met de toetsen .

5. Bevestig uw keuze met de toets : op het display verschijnt de indicatieve bereidingstijd.

6. Zet het gerecht in de oven en druk op . Het display geeft aan op welke steunhoogte het gerecht geplaatst moet worden.

7. Druk op toets om de bereiding te starten. Zie de betreffende paragraaf voor het uitstellen van de start van de bereiding.

OPMERKINGEN: Sommige gerechten moeten halverwege de bereidingstijd omgekeerd of doorgeroerd worden: de oven geeft een geluidssignaal en

op het display verschijnt wat u moet doen.

De aanvankelijk weergegeven bereidingstijd is zuiver indicatief: deze kan tijdens de bereiding automatisch worden verlengd.

Voordat de bereidingstijd afloopt, vraagt de oven om te controleren of het gerecht de door u gewenste bereidingsgraad heeft. Als dit niet het geval is, kunt u de

bereidingstijd handmatig verlengen met de toetsen .

“FAVORIETEN”

1. Druk op de toets : het display geeft de tien meestgebruikte functies weer.

2. Loop door de lijst met de toetsen .

3. Druk op om de gewenste functie te selecteren.

4. Om de instellingen van de geselecteerde functie te wijzigen gaat u te werk zoals in de vorige paragrafen beschreven is.

INSTELLINGEN

1. Om parameters op het display te wijzigen selecteert u “INSTELLINGEN” in het hoofdmenu met de toetsen .

2. Bevestig met de toets : op het display worden de parameters weergegeven die u kunt wijzigen (taal, volume geluidssignaal, helderheid van het display,

tijd, energiebesparing).

3. Kies de instelling die u wilt wijzigen met de toetsen .

4. Druk op de toets om te bevestigen.

5. Volg de aanwijzigen op het display om de parameter te veranderen.

6. Druk op de toets ; op het display verschijnt een bevestigingsbericht.

OPMERKING: als de oven uitgeschakeld is en de functie ECOMODE (energiebesparing) geactiveerd is (AAN), dan gaat het display na enkele seconden uit. Als de functie

niet geactiveerd is (UIT), dan wordt na enkele seconden alleen de helderheid van het display verminderd.

TOETSENBLOKKERING (KEY-LOCK)

Met deze functie kunt u alle toetsen op het bedieningspaneel blokkeren.

Houd de toetsen en minimaal 3 seconden tegelijkertijd ingedrukt om de toetsenblokkering in te schakelen. Als de blokkering actief is, werken de

toetsen niet en verschijnen er een waarschuwingsbericht en het symbool op het display. Deze functie kan ook tijdens de bereiding geactiveerd worden. Herhaal

de bovenstaande handelingen om de functie weer uit te schakelen. Als de toetsenblokkering actief is, kunt u de oven uitschakelen met de toets .

Volautomatische recepten

Traditioneel

Instellingen

Recepten

Recepten: Druk op ✓ om de recepten te bekijken

Groenten

Vis

Gevogelte

Recepten: Zie kookboek voor de beschrijving

Kippenborst

Gebraden kip

REGELING

Automatisch

BEREIDINGSTIJD

EINDTIJD

Gebraden kip

19:45

- 00:45

REGELING

Automatisch

BEREIDINGSTIJD

EINDTIJD

Bereiden

19:45

- 00:44

Plaats voedsel op niveau 33

Druk op als u klaar bent

Draai het voedsel a.u.b.

Bereiding bijna voltooid

Controleer het gerecht

Bereiding geëindigd om19:45

Druk op ^ om te verlengen Bereiden

Uw meestgebruikte bereidingsfuncties

Kippenborst

Lasagne

Pizza

NL68

TABEL MET BESCHRIJVINGEN VAN DE FUNCTIES

HOOFDMENU

INSTELLINGEN Voor het instellen van het display (taal, tijd, helderheid, volume van het geluidssignaal, energiebesparing).

RECEPTEN

Voor het selecteren van 30 verschillende vooringestelde recepten (zie het bijgeleverde kookboek). De oven stelt

automatisch de optimale temperatuur, functie en bereidingsduur in. Het is belangrijk om de aanwijzingen m.b.t.

de bereiding, de te gebruiken accessoires en steunhoogtes van het gerecht in het kookboek exact op te volgen.

TRADITIONEEL Zie TRADITIONELE FUNCTIES

SPECIAAL FUNCTIES Zie SPECIALE FUNCTIES

TRADITIONELE FUNCTIES

SNEL VOORVERWARMEN Om de oven snel voor te verwarmen.

CONVENTIONEEL

Voor het bereiden van gerechten op één steunhoogte. Gebruik de derde steunhoogte. Gebruik voor het bereiden

van pizza’s, hartige taarten en zoete taarten met een vloeibare vulling de eerste of tweede steunhoogte. De oven

hoeft niet voorverwarmd te worden.

GRILL

Voor het grillen van karbonades, spiezen en worstjes; het gratineren van groente en voor een bruine korst op

brood. Zet het gerecht op de vierde of vijfde steunhoogte. Voor het grillen van vlees wordt geadviseerd de

opvangbak te gebruiken om het braadvet op te vangen. Plaats de opvangbak op de derde of vierde steunhoogte en

giet er ongeveer een halve liter water in. De oven hoeft niet voorverwarmd te worden. Tijdens de bereiding moet

de deur van de oven dicht blijven.

TURBO GRILL

Voor het grillen van grote stukken vlees (lamsbouten, rosbief, hele kip). Zet het vlees op de middelste

steunhoogtes. Geadviseerd wordt de opvangbak te gebruiken om het braadvet op te vangen. Plaats de opvangbak

op de eerste of tweede steunhoogte en giet er ongeveer een halve liter water in. De oven hoeft niet voorverwarmd

te worden. Tijdens de bereiding moet de deur van de oven dicht blijven. Met deze functie kunt u het draaispit

gebruikt, als u dit hebt.

HETE LUCHT

Voor het gelijktijdig bereiden van gerechten op meerdere steunhoogtes (maximaal drie) die dezelfde

bereidingstemperatuur hebben (b.v.: vis, groenten, gebak). Met deze functie worden er geen geuren van het ene

naar het andere gerecht overgebracht. Gebruik de derde steunhoogte voor bereidingen op één plaat, de eerste en

vierde steunhoogte voor bereidingen op twee platen en de eerste, derde en vijfde steunhoogte voor bereidingen

op drie platen. De oven hoeft niet voorverwarmd te worden.

TURBO HETE LUCHT

Voor het bereiden van vlees en taarten met een vloeibare vulling (hartig of zoet) op één steunhoogte. Gebruik de

derde steunhoogte. De oven hoeft niet voorverwarmd te worden.

NL69

SPECIALE FUNCTIES

ONTDOOIEN

Voor het versnellen van het ontdooien van voedsel. Plaats het voedsel op de middelste steunhoogte. Laat het

voedsel in de verpakking zitten zodat het niet uitdroogt.

WARMHOUDEN

Voor het warm en krokant houden van zojuist bereide gerechten (b.v. vlees, gefrituurde gerechten, ovenschotels).

Plaats het voedsel op de middelste steunhoogte. De functie kan niet ingeschakeld worden als de temperatuur in de

oven hoger dan 65°C is.

RIJZEN

Voor het optimaal laten rijzen van zoet of hartig deeg. Om de kwaliteit van het rijzen te behouden kan de functie

niet geactiveerd worden als de temperatuur in de oven hoger dan 50°C is. Zet het deeg op de tweede steunhoogte.

De oven hoeft niet voorverwarmd te worden.

GELIJKTIJDIG BEREIDEN OP

MEERDERE NIVEAU'S

Voor het bereiden van kant-en-klare gerechten, die bij kamertemperatuur of in de koeling bewaard worden

(koekjes, vloeibare taartvullingen, muffins, voorgerechten en broodproducten). Met deze functie worden alle

gerechten snel en voorzichtig bereid; kan ook gebruikt worden voor het opwarmen van reeds bereide gerechten.

Volg de aanwijzingen op de verpakking. De oven hoeft niet voorverwarmd te worden.

MAXI COOKING

Voor het braden van grote stukken vlees (meer dan 2,5 kg). Gebruik de eerste of de tweede steunhoogte,

afhankelijk van de grootte van het vlees. De oven hoeft niet voorverwarmd te worden.

DIEPVRIES-

PRODUCTEN

Lasagne

Bij deze functie worden automatisch de beste temperatuur en bereidingsmodus geselecteerd voor vijf

verschillende categorieën kant-en-klare diepvriesproducten. Gebruik de tweede of derde steunhoogte. De oven

hoeft niet voorverwarmd te worden.

Pizza

Appelstrudel

Frites

Brood

Overig

Naar wens kan een temperatuur tussen de 50 en 250°C worden ingesteld voor het bereiden van andere soorten

producten.

NL70

BEREIDINGSTABEL

Recept Functie Voorverwarmen Steunhoogte

(van onder)

Temperatuur

(°C)

Tijd

(min)

Accessoires

Luchtig gebak

- 2 / 3 160-180 30-90 Taartvorm op rooster

- 1-4 160-180 30-90

Niv. 4: taartvorm op rooster

Niv. 1: taartvorm op rooster

Gevulde taarten

(cheesecake, strudel,

appeltaart)

- 3 160-200 35-90

Opvangbak / bakplaat of taartvorm op

rooster

- 1-4 160-200 40-90

Niv. 4: taartvorm op rooster

Niv. 1: taartvorm op rooster

Koekjes/taartjes

- 3 170-180 20-45 Opvangbak of bakplaat

- 1-4 160-170 20-45

Niv. 4: rooster

Niv. 1: opvangbak of bakplaat

- 1-3-5 160-170 20-45

Niv. 5: ovenschaal op rooster

Niv. 3: ovenschaal op rooster

Niv. 1: opvangbak of bakplaat

Soesjes

- 3 180-200 30-40 Opvangbak of bakplaat

- 1-4 180-190 35-45

Niv. 4: ovenschaal op rooster

Niv. 1: opvangbak of bakplaat

- 1-3-5 180-190 35-45

Niv. 5: ovenschaal op rooster

Niv. 3: ovenschaal op rooster

Niv. 1: opvangbak of bakplaat

Meringues

- 3 90 110-150 Opvangbak of bakplaat

- 1-4 90 140-160

Niv. 4: ovenschaal op rooster

Niv. 1: opvangbak of bakplaat

- 1-3-5 90 140-160

Niv. 5: ovenschaal op rooster

Niv. 3: ovenschaal op rooster

Niv. 1: opvangbak of bakplaat

Brood / pizza / focaccia

-1 / 2190-250 20-50 Opvangbak of bakplaat

- 1-4 190-250 25-50

Niv. 4: ovenschaal op rooster

Niv. 1: opvangbak of bakplaat

- 1-3-5 190-250 25-50

Niv. 5: ovenschaal op rooster

Niv. 3: ovenschaal op rooster

Niv. 1: opvangbak of bakplaat

NL71

Hartige taarten

(groentetaart, quiche)

- 3 180-190 40-55 Taartvorm op rooster

- 1-4 180-190 45-60

Niv. 4: taartvorm op rooster

Niv. 1: taartvorm op rooster

- 1-3-5 180-190 45-60

Niv. 5: taartvorm op rooster

Niv. 3: taartvorm op rooster

Niv. 1: opvangbak of bakplaat + taartvorm

Pasteitjes /

bladerdeeghapjes

- 3 190-200 20-30 Opvangbak of bakplaat

- 1-4 180-190 20-40

Niv. 4: ovenschaal op rooster

Niv. 1: opvangbak of bakplaat

- 1-3-5 180-190 20-40

Niv. 5: ovenschaal op rooster

Niv. 3: ovenschaal op rooster

Niv. 1: opvangbak of bakplaat

Lasagne / pasta uit de

oven / cannelloni /

ovenschotels

- 3 190-200 45-55 Ovenschaal op rooster

Lamsvlees / kalfsvlees /

rundvlees / varkensvlees

1kg

- 3 190-200 80-110 Opvangbak of ovenschaal op rooster

Kip / konijn / eend 1 Kg - 3 200-230 50-100 Opvangbak of ovenschaal op rooster

Kalkoen / Gans 3 kg - 2 190-200 80-130 Opvangbak of ovenschaal op rooster

Vis uit de oven / in folie

(filet, heel)

- 3 180-200 40-60 Opvangbak of ovenschaal op rooster

Gevulde groenten

(tomaten, courgettes,

aubergines)

- 2 180-200 50-60 Ovenschaal op rooster

Geroosterd brood - 5 Hoog 3-5 Rooster

Visfilet / moten vis - 3-4 Gemiddeld 20-30

Niv. 4: rooster (draai het voedsel

halverwege de bereidingstijd om)

Niv. 3: opvangbak met water

Worstjes / spiezen /

spareribs / hamburgers

- 4-5 Gemiddeld-Hoog 15-30

Niv. 5: rooster (draai het voedsel

halverwege de bereidingstijd om)

Niv. 4: opvangbak met water

Gebraden kip 1-1,3 kg

- 1-2 Gemiddeld 55-70

Niv. 2: rooster (draai het voedsel na

tweederde van de bereidingstijd om)

Niv. 1: opvangbak met water

- 1-2 Hoog 60-80

Niv. 2: draaispit

Niv. 1: opvangbak met water

Recept Functie Voorverwarmen Steunhoogte

(van onder)

Temperatuur

(°C)

Tijd

(min)

Accessoires

NL72

Rosbief rosé 1 kg - 3 Gemiddeld 35-45

Ovenschaal op rooster (draai het voedsel

indien nodig na tweederde van de

bereidingstijd om)

Lamsbout / schenkel - 3 Gemiddeld 60-90

Opvangbak of ovenschaal op rooster (draai

het voedsel indien nodig na tweederde van

de bereidingstijd om)

Gebakken aardappelen - 3 Gemiddeld 45-55

Opvangbak of bakplaat (draai het voedsel

indien nodig na tweederde van de

bereidingstijd om)

Gegratineerde groenten - 3 Hoog 10-15 Ovenschaal op rooster

Lasagne en vlees - 1-4 200 50-100

Niv. 4: ovenschaal op rooster

Niv. 1: opvangbak of ovenschaal op rooster

Vlees en aardappelen - 1-4 200 45-100

Niv. 4: ovenschaal op rooster

Niv. 1: opvangbak of ovenschaal op rooster

Vis en groente - 1-4 180 30-50

Niv. 4: ovenschaal op rooster

Niv. 1: opvangbak of ovenschaal op rooster

Diepvriespizza’s

- 3 Auto 10-15 Opvangbak/bakplaat of rooster

- 1-4 Auto 15-20

Niv. 4: ovenschaal op rooster

Niv. 1: opvangbak of bakplaat

- 1-3-5 Auto 20-30

Niv. 5: ovenschaal op rooster

Niv. 3: opvangbak of bakplaat

Niv. 1: ovenschaal op rooster

- 1-3-4-5 Auto 20-30

Niv. 5: ovenschaal op rooster

Niv. 4: opvangbak of bakplaat

Niv. 3: opvangbak of bakplaat

Niv. 1: ovenschaal op rooster

Recept Functie Voorverwarmen Steunhoogte

(van onder)

Temperatuur

(°C)

Tijd

(min)

Accessoires

NL73

Tabel Geteste recepten (in overeenstemming met de norm IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 en DIN 3360-12:07:07)

In de bereidingstabel worden de ideale functies en temperaturen gegeven voor de beste resultaten voor elk type recept. Als u een gerecht wilt bereiden met de

geventileerde functie op één steunhoogte, wordt geadviseerd de derde steunhoogte te gebruiken en dezelfde temperatuur als voor “HETE LUCHT” op meerdere

steunhoogtes.

Laat bij grillen 3-4 cm van de voorste rand van het rooster vrij om dit na afloop van de bereiding makkelijker eruit te kunnen halen.

Recept Functie Voorverwarmen Steunhoogte

(van onder)

Temperatuur

(°C)

Tijd

(min)

Accessoires en

opmerkingen

IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.1

Koekjes van kruimeldeeg

- 3 170 20-30 Opvangbak / bakplaat

- 1-4 160 20-30

Niv. 4: bakplaat

Niv. 1: opvangbak

IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.2

Kleine cakejes

- 3 170 25-35 Opvangbak / bakplaat

- 1-4 160 30-40

Niv. 4: bakplaat

Niv. 1: opvangbak

- 1-3-5 160 35-45

Niv. 5: ovenschaal op rooster

Niv. 3: bakplaat

Niv. 1: opvangbak

IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.5.1

Cake - 2 170 30-40 Taartvorm op rooster

IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.5.2

Twee appeltaarten

- 2 / 3 185 70-90 Taartvorm op rooster

- 1-4 175 75-95

Niv. 4: taartvorm op rooster

Niv. 1: taartvorm op rooster

IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 9.1.1

Toast - 5 Hoog 3-5 Rooster

IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 9.2.1

Burgers - 5 Hoog 20-30

Niv. 5: rooster (draai het

voedsel halverwege de

bereidingstijd om)

Niv. 4: opvangbak met water

DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3

Appeltaart, taart in vorm

- 3 180 35-45 Opvangbak / bakplaat

- 1-4 160 55-65

Niv. 4: bakplaat

Niv. 1: opvangbak

DIN 3360-12:07 § 6.6

Varkensbraadstuk - 3 190 150-170

Niv. 3: rooster

Niv. 2: opvangbak met water

(indien nodig bijvullen)

DIN 3360-12:07 annex C

Platte taart

- 3 170 40-50 Opvangbak / bakplaat

- 1-4 170 45-55

Niv. 4: bakplaat

Niv. 1: opvangbak

NL74

Lezen van de bereidingstabel

De tabel geeft aan welke functie het best gebruikt kan worden voor een bepaald gerecht, dat op één of meerdere steunhoogtes tegelijk kan worden bereid. De

bereidingstijden gelden vanaf het moment dat het gerecht in de oven wordt gezet, zonder de voorverwarmingstijd (indien nodig). De temperaturen en de

bereidingstijden zijn indicatief en hangen af van de hoeveelheid voedsel en het type schaal. Gebruik eerst de laagste aanbevolen waarden. Als de bereiding niet naar

wens is, kunt u hogere waarden gebruiken. Geadviseerd wordt om de bijgeleverde accessoires te gebruiken en indien mogelijk taartvormen of ovenschalen van donker

metaal. U kunt ook pannen of vuurvaste of aardewerk schalen gebruiken; de bereidingstijden zijn dan iets langer. Volg voor de beste resultaten zorgvuldig de

aanwijzigen in de bereidingstabel met betrekking tot de bijgeleverde schalen en de verschillende steunhoogtes.

Het tegelijkertijd bereiden van verschillende gerechten

Met de functie “TURBO HETE LUCHT” kunt u tegelijkertijd verschillende gerechten bereiden (bijvoorbeeld: vis en groenten) die dezelfde bereidingstijd hebben, op

verschillende steunhoogtes. Haal de gerechten die klaar zijn uit de oven en laat de gerechten die meer tijd nodig hebben in de oven staan.

Gebak

- Bak fijn gebak met de statische functie op één niveau. Gebruik taartvormen van zwart metaal en zet deze altijd op het bijgeleverde rooster. Voor bereiding op

meerdere steunhoogtes selecteert u de functie met ventilatie en zet u de taartvormen in zigzagvorm op de roosters, zodat de lucht goed kan circuleren.

- Om te controleren of de taart gaar is steekt u een satéprikker in het dikste gedeelte van de taart. Als de prikker er droog uitkomt, is de taart klaar.

- Als u taartvormen met antiaanbaklaag gebruikt, vet dan niet de randen in, omdat de taart dan mogelijk niet goed rijst aan de zijkanten.

- Als het gebak “opzwelt” tijdens het bakken, gebruik dan de volgende keer een lagere temperatuur, verminder bijvoorbeeld de hoeveelheid vocht of meng het

beslag voorzichtiger.

- Bij taarten met een vochtige vulling (kaastaarten of vruchtentaarten) moet de “TURBO HETE LUCHT” functie worden gebruikt. Als de bodem van de taart te

vochtig blijft, zet de taart dan op een lager niveau en bestrooi de bodem met paneermeel of verkruimelde koekjes voordat u de vulling erin schenkt.

Vlees

- U kunt elke soort schaal gebruiken die geschikt is voor de afmetingen van het vlees. Schenk bij gebraden vlees bij voorkeur wat bouillon in de schaal, waardoor

het vlees tijdens de bereiding vochtig wordt gehouden en meer smaak krijgt. Laat het gebraden vlees na afloop van de bereiding 10-15 min. in de oven rusten, of

dek het af met aluminiumfolie.

- Als u stukken vlees wilt grillen, kies dan stukken met een gelijke dikte, zodat het vlees gelijkmatig gaar wordt. Zeer dikke stukken vlees hebben een langere

bereidingstijd. Zet het rooster op een lagere steunhoogte om te voorkomen dat de korst verbrandt. Draai het vlees om na tweederde van de bereidingstijd.

Geadviseerd wordt om een opvangbak met een halve liter water direct onder het rooster te plaatsen waarop u het vlees heeft gelegd, om het bakvet op te vangen. Vul

indien nodig bij met water tijdens het grillen.

Draaispit (alleen aanwezig bij bepaalde modellen)

Dit accessoire dient voor het gelijkmatig grillen van grote stukken vlees en gevogelte. Steek het vlees aan het spit. Zet kip vast met keukentouw en controleer of het

vlees goed vastzit voordat u het spit in de houder aan de voorwand van de oven steekt en op de steun legt. Om vorming van dampen te voorkomen en bakvet op te

vangen, adviseren wij om een opvangbak met een halve liter water op de eerste steunhoogte te plaatsen. Het spit is voorzien van een plastic handvat dat verwijderd

moet worden voordat de bereiding begint. Het handvat dient om het vlees na afloop van de bereiding uit de oven de halen zonder uw handen te branden.

Pizza

Vet de pizzavorm licht in voor een knapperige bodem. Verdeel na tweederde van de bereidingstijd de mozzarella over de pizza.

Rijsfunctie

Dek het deeg altijd af met een vochtige doek voordat u het in de oven legt. Deze functie verkort de rijstijd met ongeveer eenderde, vergeleken met rijzen op

kamertemperatuur (20-25°C). De rijstijd bij een hoeveelheid pizzadeeg van 1 kg is ongeveer één uur.

GEBRUIKSADVIEZEN EN -SUGGESTIES