ZANKER KEV6340XXK Handleiding

Merk: ZANKER

Model: KEV6340XXK

Categorie: Kookplaten

Type: Handleiding

KEV6340XXK

Gebruik‐

saanwijzing

Kookplaat

User Manual

Hob

Notice d'utili‐

sation

Table de

cuisson

Benutzerin‐

formation

Kochfeld

Inhoudsopgave

Veiligheidsinformatie 2

Veiligheidsvoorschriften 3

Beschrijving van het product 5

Dagelijks gebruik 6

Aanwijzingen en tips 7

Onderhoud en reiniging

Probleemoplossing 9

Montage 10

Technische gegevens 11

Energiezuinigheid 12

Wijzigingen voorbehouden.

Veiligheidsinformatie

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van

het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel of schade

veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de

instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig

gebruik.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en

door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke

vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht

staan of instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van het

apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en gooi het op passende

wijze weg.

• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het in

werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.

• Als het apparaat is voorzien van een kinderbeveiliging, dan dient dit

geactiveerd te worden.

• Reiniging en onderhoud van het apparaat mag niet worden uitgevoerd

door kinderen zonder toezicht.

• Kinderen van 3 jaar en jonger moeten tijdens de werking van dit apparaat

altijd uit te buurt worden gehouden.

Algemene veiligheid

• WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan

worden heet tijdens gebruik. U dient op te passen dat u de

verwarmingselementen niet aanraakt. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit

de buurt of onder permanent toezicht.

• Bedien het apparaat niet met een externe timer of een apart

afstandbedieningssysteem.

• WAARSCHUWING: Zonder toezicht koken op een kookplaat met vet of

olie kan gevaarlijk zijn en brandgevaar opleveren.

• Probeer brand NOOIT met water te blussen, maar schakel in plaats

daarvan het apparaat uit en bedek de vlam bijv. met een deksel of

blusdeken.

• LET OP: Er dient toezicht te worden gehouden op het bereidingsproces.

Een kort bereidingsproces moet onder constant toezicht staan.

• WAARSCHUWING: Brandgevaar: Bewaar geen voorwerpen op de

kookplaten.

• Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en deksels mogen niet

op de kookplaat worden geplaatst, aangezien ze heet kunnen worden.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.

• Als de glaskeramische / glazen oppervlakte gebarsten is, schakel het

apparaat dan uit en trek de stekker uit het stopcontact. In het geval het

apparaat direct op de stroom is aangesloten met een aansluitdoos,

verwijdert u de zekering om het apparaat van de stroom te halen. Neem in

beide gevallen contact op met de erkende servicedienst.

• Als de voedingskabel beschadigd is, moet de fabrikant, een erkende

serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze vervangen teneinde

gevaarlijke situaties te voorkomen.

• WAARSCHUWING: Gebruik alleen kookplaatbeschermers die door de

fabrikant van het kookapparaat zijn ontworpen of door de fabrikant van het

apparaat in de gebruiksinstructies als geschikt zijn aangegeven of

kookplaatbeschermers die in het apparaat zijn geïntegreerd. Het gebruik

van ongeschikte kookplaatbeschermers kan ongelukken veroorzaken.

Veiligheidsvoorschriften

Montage

WAARSCHUWING! Alleen een erkende

installatietechnicus mag het apparaat

installeren.

WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel

of schade aan het apparaat.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.

• Volg de installatie-instructies op die zijn

meegeleverd met het apparaat.

• Houd de minimumafstand naar andere apparaten en

units in acht.

• Wees altijd voorzichtig bij het verplaatsen van het

apparaat omdat het zwaar is. Gebruik altijd

veiligheidshandschoenen en gesloten schoeisel.

• Dicht de oppervlakken af met kit om te voorkomen

dat ze gaan opzetten door vocht.

• Bescherm de bodem van het apparaat tegen stoom

en vocht.

• Installeer het apparaat niet naast een deur of onder

een raam. Dit voorkomt dat heet kookgerei van het

apparaat valt als de deur of het raam wordt

geopend.

• Als het apparaat geïnstalleerd is boven lades zorg

er dan voor dat de ruimte tussen de onderkant van

het apparaat en de bovenste lade voldoende is voor

luchtcirculatie.

• De onderkant van het apparaat kan heet worden.

Zorg ervoor dat u onder het apparaat een

scheidingspaneel installeert dat gemaakt is van

triplex, keukenkastmateriaal of ander niet-brandbaar

materiaal om te voorkomen dat hij de bodem raakt.

Aansluiting aan het elektriciteitsnet

WAARSCHUWING! Gevaar voor brand

en elektrische schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten door een

gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.

• Dit apparaat moet worden aangesloten op een

geaard stopcontact.

• Verzeker u ervan dat de stekker uit het stopcontact

is getrokken, voordat u welke werkzaamheden dan

ook uitvoert.

• Zorg ervoor dat de parameters op het

vermogensplaatje overeenkomen met elektrische

vermogen van de netstroom.

• Zorg ervoor dat het apparaat correct is

geïnstalleerd. Losse en onjuiste stroomkabels of

stekkers (indien van toepassing) kunnen ervoor

zorgen dat de contactklem te heet wordt.

• Gebruik de juiste stroomkabel.

• Voorkom dat de stroomkabels verstrikt raken.

• Zorg ervoor dat er een schokbescherming wordt

geïnstalleerd.

• Gebruik het klem om spanning op het snoer te

voorkomen.

• Zorg ervoor dat de stroomkabel of stekker (indien

van toepassing) het hete apparaat of heet kookgerei

niet aanraakt als u het apparaat op de nabijgelegen

contactdozen aansluit.

• Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren.

• Zorg dat u de hoofdstekker (indien van toepassing)

of kabel niet beschadigt. Neem contact op met onze

service-afdeling of een elektromonteur om een

beschadigde hoofdkabel te vervangen.

• De schokbescherming van delen onder stroom en

geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden

bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan

worden verplaatst.

• Steek de stekker pas in het stopcontact als de

installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer

na installatie bereikbaar is.

• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse

stroomaansluiting.

• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te

koppelen. Trek altijd aan de stekker.

• Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten:

stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen

moeten uit de houder worden verwijderd),

aardlekschakelaars en contactgevers.

• De elektrische installatie moet een isolatieapparaat

bevatten waardoor het apparaat volledig van het

lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat

moet een contactopening hebben met een minimale

breedte van 3 mm.

Gebruik

WAARSCHUWING! Gevaar op letsel,

brandwonden of elektrische schokken.

• Verwijder voor gebruik (indien van toepassing) de

verpakking, labels en beschermfolie.

• Gebruik dit apparaat in een huishoudelijke

omgeving.

• De specificatie van het apparaat mag niet worden

veranderd.

• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet

geblokkeerd zijn.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd

achter.

• Zet de kookzone op "uit" na elk gebruik.

• Leg geen bestek of pannendeksels op de

kookzones. Deze kunnen heet worden.

• Bedien het apparaat niet met natte handen of als

het contact maakt met water.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad

of aanrecht.

• Sluit het apparaat direct af van de stroomtoevoer als

het oppervlak van het apparaat gebroken is. Dit om

elektrische schokken te voorkomen.

• Als u eten in de hete olie doet, kan het spatten.

WAARSCHUWING! Risico op brand en

explosie

• Verhitte vetten en olie kunnen ontvlambare damp

afgeven. Houd vlammen of verwarmde voorwerpen

uit de buurt van vet en olie als u er mee kookt.

• De dampen die hete olie afgeeft kunnen spontane

ontbranding veroorzaken.

• Gebruikte olie die voedselresten bevat kan brand

veroorzaken bij een lagere temperatuur dan olie die

voor de eerste keer wordt gebruikt.

• Plaats geen ontvlambare producten of gerechten die

vochtig zijn gemaakt met ontvlambare producten in,

bij of op het apparaat.

WAARSCHUWING! Risico op schade

aan het apparaat.

• Zet geen heet kookgerei op het bedieningspaneel.

• Leg geen hete deksel op het glazen oppervlak van

de kookplaat.

• Laat kookgerei niet droogkoken.

• Laat geen voorwerpen of kookgerei op het apparaat

vallen. Het oppervlak kan beschadigen.

• Activeer de kookzones niet met lege pannen of

zonder pannen erop.

• Geen aluminiumfolie op het apparaat leggen.

• Pannen van gietijzer, aluminium of met beschadigde

bodems kunnen krassen veroorzaken in het glas /

glaskeramiek. Til deze voorwerpen altijd op als u ze

moet verplaatsen op de kookplaat.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te

koken. Het mag niet worden gebruikt voor andere

doeleinden, zoals het verwarmen van een kamer.

Onderhoud en reiniging

• Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen

dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat.

• Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen

voordat u het schoonmaakt.

• Trek voor onderhoudswerkzaamheden de stekker

uit het stopcontact.

• Gebruik geen waterstralen of stoom om het

apparaat te reinigen.

• Reinig het apparaat met een vochtige zachte doek.

Gebruik alleen neutrale reinigingsmiddelen. Gebruik

geen schuurmiddelen, schuursponsjes,

oplosmiddelen of metalen voorwerpen.

Verwijdering

WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel

of verstikking.

• Neem contact met uw plaatselijke overheid voor

informatie m.b.t. correcte afvalverwerking van het

apparaat.

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en gooi

het weg.

Servicedienst

• Neem contact op met een erkende servicedienst

voor reparatie van het apparaat.

• Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen.

Beschrijving van het product

Indeling kookplaat

210 mm

145 mm

180 mm

145 mm

1 1

Kookzone

Bedieningspaneel

Bedieningspaneel lay-out

1 2 3

Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. De displays, indicatielampjes en geluiden tonen welke functies

worden gebruikt.

Tip-

toets

Functie Opmerking

AAN/UIT De kookplaat in- en uitschakelen.

- Kookstanddisplay De kookstand weergeven.

- Het instellen van de kookstand.

Kookstanddisplays

Display Beschrijving

De kookzone is uitgeschakeld.

De kookzone wordt gebruikt.

+ cijfer

Er is een storing.

Er is nog een kookzone heet (restwarmte).

Het kinderslot werkt.

Automatisch uitschakelen werkt.

Restwarmte-indicatie

WAARSCHUWING! Er bestaat

verbrandingsgevaar door restwarmte.

Dagelijks gebruik

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

In- of uitschakelen

Raak 1 seconde aan om de kookplaat in– of uit te

schakelen.

Automatisch uitschakelen

De functie schakelt de kookplaat automatisch uit

als:

• alle kookzones zijn uitgeschakeld.

• u de kookstand niet instelt nadat u de kookplaat

hebt ingeschakeld.

• u iets hebt gemorst of iets langer dan 10 seconden

op het bedieningspaneel hebt gelegd (een pan,

doek, etc.). Er klinkt een geluidssignaal en de

kookplaat wordt uitgeschakeld. Verwijder het

voorwerp of reinig het bedieningspaneel.

• u een kookzone niet uitschakelt of de kookstand

verandert. Na enige tijd gaat branden en wordt

de kookplaat uitgeschakeld.

De verhouding tussen kookstand en de tijd waarna

de kookplaat uitschakelt:

Kookstand De kookplaat wordt uit-

geschakeld na

1 - 2 6 uur

3 - 4 5 uur

5 4 uur

6 - 9 1,5 uur

De kookstand

aanraken om te verhogen. aanraken om te

verlagen. Raak en tegelijkertijd aan om de

kookzone uit te schakelen.

Het kinderslot

Deze functie voorkomt dat het kooktoestel onbedoeld

wordt gebruikt.

Om de functie in te schakelen: schakel de kookplaat

in met . Stel geen kookstand in. Raak gedurende 4

seconden aan van de twee voorste kookzones..

gaat branden. Schakel de kookplaat uit met .

Om de functie uit te schakelen: schakel de kookplaat

in met

. Stel geen kookstand in. Raak gedurende 4

seconden aan van de twee voorste kookzones.

gaat branden. Schakel de kookplaat uit met .

De functie gedurende één kooksessie onderdrukken

schakel de kookplaat in met . gaat aan. Raak

gedurende 4 seconden

aan van de twee voorste

kookzones. Stel de kookstand in binnen 10

seconden. U kunt het kooktoestel bedienen. Als u de

kookplaat uitschakelt met , treedt de functie weer in

werking.

Aanwijzingen en tips

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

Kookgerei

De bodem van het kookgerei moet zo dik

en vlak mogelijk zijn.

Kookgerei gemaakt van geëmailleerd

staal of met aluminium of koperen

bodems, kunnen tot verkleuringen leiden

van de glazen keramische kookplaat.

Voorbeelden van kooktoepassingen

De gegevens in de volgende tabel

dienen slechts als richtlijn.

Verwarmings-

stand

Gebruik om: Tijd

(min)

Tips

1 Bereide gerechten warmhouden. zoals

nodig

Een deksel op het kookgerei doen.

1 - 2 Hollandaisesaus, smelten: boter, cho-

colade, gelatine.

5 - 25 Van tijd tot tijd mengen.

1 - 2 Stollen: luchtige omeletten, gebakken

eieren.

10 - 40 Met deksel bereiden.

2 - 3 Zachtjes aan de kook brengen van rijst

en gerechten op melkbasis, reeds be-

reide gerechten opwarmen.

25 - 50 Voeg minimaal twee keer zo veel

vocht toe als rijst en roer gerechten op

melkbasis halverwege de procedure

door.

3 - 4 Stomen van groenten, vis en vlees. 20 - 45 Voeg een paar eetlepels vocht toe.

4 - 5 Aardappelen stomen. 20 - 60 Gebruik max. ¼ l water voor 750 g

aardappelen.

4 - 5 Bereiden van grotere hoeveelheden

voedsel, stoofschotels en soepen.

60 - 150 Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten

6 - 7 Lichtjes braden: kalfsoester, cordon

bleu van kalfsvlees, koteletten, risso-

les, worstjes, lever, roux, eieren, pan-

nenkoeken, donuts.

zoals

nodig

Halverwege de bereidingstijd omdraai-

en.

7 - 8 Door-en-door gebraden, opgebakken

aardappelen, lendenbiefstukken,

steaks.

5 - 15 Halverwege de bereidingstijd omdraai-

en.

9 Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash, stoofvlees), fritu-

ren van friet.

Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

Algemene informatie

• Maak de kookplaat na ieder gebruik schoon.

• Gebruik altijd pannen met een schone bodem.

• Krassen of donkere vlekken op de oppervlakte

hebben geen invloed op de werking van de

kookplaat.

• Gebruik een specifiek schoonmaakmiddel voor het

oppervlak van de kookplaat.

• Gebruik een speciale schraper voor de glazen plaat.

De kookplaat schoonmaken

• Verwijder direct: gesmolten plastic, gesmolten

folie, suiker en suikerhoudende gerechten. Anders

kan het vuil de kookplaat beschadigen. Doe

voorzichtig om brandwonden te voorkomen. Plaats

de speciale schraper schuin op de glazen plaat en

verwijder resten door het blad over het oppervlak te

schuiven.

• Verwijder nadat de kookplaat voldoende is

afgekoeld: kalk- en waterkringen, vetspatten en

metaalachtig glanzende verkleuringen. Reinig de

kookplaat met een vochtige doek en een beetje niet-

schurend reinigingsmiddel. Droog de kookplaat na

reiniging af met een zachte doek.

• Verkleuring glanzende metalen verwijderen:

reinig het glazen oppervlak met een doek en een

oplossing van water met azijn.

Probleemoplossing

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

Problemen oplossen

Probleem Mogelijke oorzaak oplossing

U kunt de kookplaat niet inschake-

len of bedienen.

De kookplaat is niet aangesloten op

een stopcontact of is niet goed ge-

installeerd.

Controleer of de kookplaat goed is

aangesloten op het lichtnet. Raad-

pleeg het aansluitdiagram.

De zekering is doorgeslagen. Controleer of de zekering de oor-

zaak van de storing is. Als de zeke-

ringen keer op keer doorslaan,

neemt u contact op met een erken-

de installateur.

Schakel de kookplaat opnieuw in en

stel de kookstand binnen 10 secon-

den in.

U hebt twee of meer tiptoetsen te-

gelijk aangeraakt.

Raak slechts één tiptoets tegelijk

aan.

Er ligt water of er zitten vetspatten

op het bedieningspaneel.

Reinig het bedieningspaneel.

Er klinkt een geluidssignaal en de

kookplaat wordt uitgeschakeld.

Er weerklinkt een geluidssignaal als

de kookplaat wordt uitgeschakeld.

U hebt een of meer tiptoetsen afge-

dekt.

Verwijder het voorwerp van de tip-

toetsen.

De kookplaat schakelt uit.

U hebt iets op de tiptoets ge-

plaatst.

Verwijder het object van de tiptoets.

Het indicatielampje van restwarmte

gaat niet aan.

De zone is niet heet, omdat hij

slechts kortstondig is gebruikt.

Als de kookzone lang genoeg in

werking is geweest om heet te zijn,

neemt u contact op met de klanten-

service.

De sensorvelden worden warm. Het kookgerei is te groot of staat te

dicht bij het bedieningspaneel.

Plaats groter kookgerei op de ach-

terste kookzones indien nodig.

gaat branden.

De automatische uitschakeling is in

werking getreden.

Schakel de kookplaat uit en weer in.

gaat branden.

De functie kinderbeveiliging is in

werking.

Raadpleeg het hoofdstuk 'Dagelijks

gebruik'.

Probleem Mogelijke oorzaak oplossing

en een getal gaat branden.

Er heeft zich een fout in de kook-

plaat voorgedaan.

Ontkoppel de kookplaat enige tijd

van de stroomtoevoer. Ontkoppel

de zekering uit het elektrische sys-

teem van het huis. Sluit het appa-

raat opnieuw aan. Als weer gaat

branden, neem dan contact op met

de klantenservice.

E6 gaat branden. De tweede fase van de stroomtoe-

voer ontbreekt.

Controleer of de kookplaat goed is

aangesloten op het lichtnet. Verwij-

der de zekering, wacht een minuut,

en plaats de zekering weer terug.

Als u het probleem niet kunt oplossen...

Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan

contact op met uw verkoper of de serviceafdeling. Zie

voor deze gegevens het typeplaatje. Geef ook de

driecijferige code voor het glaskeramiek (bevindt zich op

de hoek van het glazen oppervlak) en de foutmelding

die wordt weergegeven. Verzeker u ervan dat u de

kookplaat correct gebruikt heeft. Bij onjuist gebruik van

het apparaat wordt het bezoek van de

onderhoudstechnicus van de klantenservice of de

vakhandelaar in rekening gebracht, zelfs tijdens de

garantieperiode. De instructies over het service center

en de garantiebepalingen vindt u in het garantieboekje.

Montage

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

Voor montage

Voordat u de kookplaat installeert, dient u de

onderstaande informatie van het typeplaatje te noteren.

Het typeplaatje bevindt zich onderop de kookplaat.

Serienummer ...........................

Ingebouwde kookplaten

Inbouwkookplaten mogen alleen worden gebruikt nadat

zij ingebouwd zijn in geschikte inbouwunits of

werkbladen die aan de normen voldoen.

Aansluitsnoer

• De kookplaat is voorzien van een aansluitsnoer.

• Gebruik om het beschadigde netsnoer te vervangen

snoertype: H05V2V2-F dat een temperatuur van 90

°C of hoger weerstaat. Neem contact op met een

klantenservice bij u in de buurt.

Assemblage

min.

50mm

min.

500mm

R 5mm

min.

55mm

560

490

min.

28 mm

min.

12 mm

min.

20 mm

Technische gegevens

Typeplaatje

Model KEV6340XXK PNC productnummer 949 492 143 01

Type 60 HAD 54 AO 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Vervaardigd in Roemenië

Serienr. ................. 6.5 kW

ZANKER

Specificatie kookzones

Kookzone

Nominaal vermogen (max warmte-instel-

ling) [W]

Diameter van de kookzone [mm]

Linksvoor 2300 210

Linksachter 1200 145

Rechtsvoor 1200 145

Rechtsachter 1800 180

Gebruik voor optimale kookresultaten kookgerei dat niet

groter is dan de diameter van de kookzone.

Energiezuinigheid

Productinformatie volgens EU 66/2014

Modelidentificatie KEV6340XXK

Type kooktoestel Ingebouwde kook-

plaat

Aantal kookzones 4

Verwarmingstechnologie Stralingswarmte

Diameter ronde kookzones (Ø) Linksvoor

Linksachter

Rechtsvoor

Rechtsachter

21,0 cm

14,5 cm

18,0 cm

Energieverbruik per kookzone (EC

electric cooking)

Linksvoor

Linksachter

Rechtsvoor

Rechtsachter

200,1 Wh / kg

188,0 Wh / kg

191,6 Wh / kg

Energieverbruik van de kookplaat

(EC electric hob)

191,9 Wh / kg

EN 60350-2 - Huishoudelijke elektrische kookapparaten

- deel 2: Kookplaten - Methodes voor het meten van de

prestatie

Energiebesparing

U kunt elke dag energie besparen tijdens het koken

door de onderstaande tips te volgen.

• Warm alleen de hoeveelheid water op die u nodig

heeft.

• Doe indien mogelijk altijd een deksel op de pan.

• Zet uw kookgerei op de kookzone voordat u deze

activeert.

• De bodem van het kookgerei moet dezelfde

afmeting hebben als de kookzone.

• Zet kleiner kookgerei op kleinere kookzones.

• Plaats het kookgerei precies in het midden van de

kookzone.

• Gebruik de restwarmte om het eten warm te houden

of te smelten.

MILIEUBESCHERMING

Recycle de materialen met het symbool . Gooi de

verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het

te recyclen. Help om het milieu en de volksgezondheid

te beschermen en recycle het afval van elektrische en

elektronische apparaten. Gooi apparaten gemarkeerd

met het symbool niet weg met het huishoudelijk

afval. Breng het product naar het milieustation bij u in

de buurt of neem contact op met de gemeente.

Contents

Safety information 14

Safety instructions 15

Product description 17

Daily use 18

Hints and tips 19

Care and cleaning

Troubleshooting 20

Installation 21

Technical data 22

Energy efficiency 23

Subject to change without notice.

Safety information

Before the installation and use of the appliance, carefully read the supplied

instructions. The manufacturer is not responsible for any injuries or damages

that are the result of incorrect installation or usage. Always keep the

instructions in a safe and accessible location for future reference.

Children and vulnerable people safety

• This appliance can be used by children aged from 8 years and above and

persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of

experience and knowledge if they have been given supervision or

instruction concerning the use of the appliance in a safe way and

understand the hazards involved.

• Do not let children play with the appliance.

• Keep all packaging away from children and dispose of it appropriately.

• Keep children and pets away from the appliance when it operates or when

it cools down. Accessible parts are hot.

• If the appliance has a child safety device, this should be activated.

• Children shall not carry out cleaning and user maintenance of the

appliance without supervision.

• Children aged 3 years and under must be kept away from this appliance

when it is in operation at all times.

General Safety

• WARNING: The appliance and its accessible parts become hot during

use. Care should be taken to avoid touching heating elements. Children

less than 8 years of age shall be kept away unless continuously

supervised.

• Do not operate the appliance by means of an external timer or separate

remote-control system.

• WARNING: Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous

and may result in fire.

• NEVER try to extinguish a fire with water, but switch off the appliance and

then cover flame e.g. with a lid or a fire blanket.

• CAUTION: The cooking process has to be supervised. A short term

cooking process has to be supervised continuously.

• WARNING: Danger of fire: Do not store items on the cooking surfaces.

• Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids should not be

placed on the hob surface since they can get hot.

• Do not use a steam cleaner to clean the appliance.

• If the glass ceramic surface / glass surface is cracked, switch off the

appliance and unplug it from the mains. In case the appliance is

connected to the mains directly using junction box, remove the fuse to

disconnect the appliance from power supply. In either case contact the

Authorised Service Centre.

• If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer, an

authorized Service or similarly qualified persons in order to avoid a

hazard.

• WARNING: Use only hob guards designed by the manufacturer of the

cooking appliance or indicated by the manufacturer of the appliance in the

instructions for use as suitable or hob guards incorporated in the

appliance. The use of inappropriate guards can cause accidents.

Safety instructions

Installation

Warning! Only a qualified person must

install this appliance.

Warning! Risk of injury or damage to the

appliance.

• Remove all the packaging.

• Do not install or use a damaged appliance.

• Follow the installation instruction supplied with the

appliance.

• Keep the minimum distance from the other

appliances and units.

• Always take care when moving the appliance as it is

heavy. Always use safety gloves and enclosed

footwear.

• Seal the cut surfaces with a sealant to prevent

moisture to cause swelling.

• Protect the bottom of the appliance from steam and

moisture.

• Do not install the appliance adjacent to a door or

under a window. This prevents hot cookware to fall

from the appliance when the door or the window is

opened.

• If the appliance is installed above drawers make

sure that the space, between the bottom of the

appliance and the upper drawer, is sufficient for air

circulation.

• The bottom of the appliance can get hot. Make sure

to install a separation panel made from plywood,

kitchen carcass material or other non-flammable

materials under the appliance to prevent access to

the bottom.

Electrical Connection

Warning! Risk of fire and electrical

shock.

• All electrical connections should be made by a

qualified electrician.

• The appliance must be earthed.

• Before carrying out any operation make sure that

the appliance is disconnected from the power

supply.

• Make sure that the parameters on the rating plate

are compatible with the electrical ratings of the

mains power supply.

• Make sure the appliance is installed correctly. Loose

and incorrect electricity mains cable or plug (if

applicable) can make the terminal become too hot.

• Use the correct electricity mains cable.

• Do not let the electricity mains cable tangle.

• Make sure that a shock protection is installed.

• Use the strain relief clamp on the cable.

• Make sure the mains cable or plug (if applicable)

does not touch the hot appliance or hot cookware,

when you connect the appliance to the near

sockets.

• Do not use multi-plug adapters and extension

cables.

• Make sure not to cause damage to the mains plug

(if applicable) or to the mains cable. Contact our

Authorised Service Centre or an electrician to

change a damaged mains cable.

• The shock protection of live and insulated parts

must be fastened in such a way that it cannot be

removed without tools.

• Connect the mains plug to the mains socket only at

the end of the installation. Make sure that there is

access to the mains plug after the installation.

• If the mains socket is loose, do not connect the

mains plug.

• Do not pull the mains cable to disconnect the

appliance. Always pull the mains plug.

• Use only correct isolation devices: line protecting

cut-outs, fuses (screw type fuses removed from the

holder), earth leakage trips and contactors.

• The electrical installation must have an isolation

device which lets you disconnect the appliance from

the mains at all poles. The isolation device must

have a contact opening width of minimum 3 mm.

Use

Warning! Risk of injury, burns and

electrical shock.

• Remove all the packaging, labelling and protective

film (if applicable) before first use.

• Use this appliance in a household environment.

• Do not change the specification of this appliance.

• Make sure that the ventilation openings are not

blocked.

• Do not let the appliance stay unattended during

operation.

• Set the cooking zone to “off” after each use.

• Do not put cutlery or saucepan lids on the cooking

zones. They can become hot.

• Do not operate the appliance with wet hands or

when it has contact with water.

• Do not use the appliance as a work surface or as a

storage surface.

• If the surface of the appliance is cracked, disconnect

immediately the appliance from the power supply.

This to prevent an electrical shock.

• When you place food into hot oil, it may splash.

Warning! Risk of fire and explosion

• Fats and oil when heated can release flammable

vapours. Keep flames or heated objects away from

fats and oils when you cook with them.

• The vapours that very hot oil releases can cause

spontaneous combustion.

• Used oil, that can contain food remnants, can cause

fire at a lower temperature than oil used for the first

time.

• Do not put flammable products or items that are wet

with flammable products in, near or on the

appliance.

Warning! Risk of damage to the

appliance.

• Do not keep hot cookware on the control panel.

• Do not put a hot pan cover on the glass surface of

the hob.

• Do not let cookware to boil dry.

• Be careful not to let objects or cookware fall on the

appliance. The surface can be damaged.

• Do not activate the cooking zones with empty

cookware or without cookware.

• Do not put aluminium foil on the appliance.

• Cookware made of cast iron, aluminium or with a

damaged bottom can cause scratches on the glass /

glass ceramic. Always lift these objects up when you

have to move them on the cooking surface.

• This appliance is for cooking purposes only. It must

not be used for other purposes, for example room

heating.

Care and cleaning

• Clean regularly the appliance to prevent the

deterioration of the surface material.

• Deactivate the appliance and let it cool down before

you clean it.

• Disconnect the appliance from the electrical supply

before maintenance.

• Do not use water spray and steam to clean the

appliance.

• Clean the appliance with a moist soft cloth. Only use

neutral detergents. Do not use any abrasive

products, abrasive cleaning pads, solvents or metal

objects.

Disposal

Warning! Risk of injury or suffocation.

• Contact your municipal authority for information on

how to discard the appliance correctly.

• Disconnect the appliance from the mains supply.

• Cut off the mains electrical cable close to the

appliance and dispose of it.

Service

• To repair the appliance contact an Authorised

Service Centre.

• Use original spare parts only.

Product description

Cooking surface layout

210 mm

145 mm

180 mm

145 mm

1 1

Cooking zone

Control panel

Control panel layout

1 2 3

Use the sensor fields to operate the appliance. The displays, indicators and sounds tell which functions operate.

Sensor

field

Function Comment

ON / OFF To activate and deactivate the hob.

- Heat setting display To show the heat setting.

- To set a heat setting.

Heat setting displays

Display Description

The cooking zone is deactivated.

The cooking zone operates.

+ digit

There is a malfunction.

A cooking zone is still hot (residual heat).

The Child Safety Device operates.

Automatic Switch Off operates.

Residual heat indicator

Warning! There is a risk of burns

from residual heat.

Daily use

Warning! Refer to Safety chapters.

Activating and deactivating

Touch for 1 second to activate or deactivate the

hob.

Automatic Switch Off

The function deactivates the hob automatically if:

• all cooking zones are deactivated,

• you do not set the heat setting after you activate the

hob,

• you spill something or put something on the control

panel for more than 10 seconds (a pan, a cloth,

etc.). An acoustic signal sounds and the hob

deactivates. Remove the object or clean the control

panel.

• you do not deactivate a cooking zone or change the

heat setting. After some time comes on and the

hob deactivates.

The relation between the heat setting and the time

after which the hob deactivates:

Heat setting The hob deactivates af-

ter

1 - 2 6 hours

3 - 4 5 hours

5 4 hours

6 - 9 1.5 hour

The heat setting

Touch to increase the heat setting. Touch to

decrease the heat setting. Touch and at the

same time to deactivate the cooking zone.

The Child Safety Device

This function prevents an accidental operation of the

hob.

To activate the function: activate the hob with

. Do

not set the heat setting. Touch of the two front

cooking zones for 4 seconds. comes on. Deactivate

the hob with .

To deactivate the function: activate the hob with .

Do not set the heat setting. Touch of the two front

cooking zones for 4 seconds. comes on. Deactivate

the hob with .

To override the function for only one cooking time:

activate the hob with

. comes on. Touch of

the two front cooking zones for 4 seconds. Set the heat

setting in 10 seconds. You can operate the hob. When

you deactivate the hob with the function operates

again.

Hints and tips

Warning! Refer to Safety chapters.

Cookware

The bottom of the cookware must be as

thick and flat as possible.

Cookware made of enamelled steel and

with aluminium or copper bottoms can

cause the colour change on the glass-

ceramic surface.

Examples of cooking applications

The data in the table is for guidance

only.

Heat setting Use to: Time

(min)

Hints

1 Keep cooked food warm. as nec-

essary

Put a lid on the cookware.

1 - 2 Hollandaise sauce, melt: butter, choco-

late, gelatine.

5 - 25 Mix from time to time.

1 - 2 Solidify: fluffy omelettes, baked eggs. 10 - 40 Cook with a lid on.

2 - 3 Simmer rice and milkbased dishes,

heat up ready-cooked meals.

25 - 50 Add at least twice as much liquid as

rice, mix milk dishes halfway through

the procedure.

3 - 4 Steam vegetables, fish, meat. 20 - 45 Add a couple of tablespoons of liquid.

4 - 5 Steam potatoes. 20 - 60 Use max. ¼ l of water for 750 g of po-

tatoes.

4 - 5 Cook larger quantities of food, stews

and soups.

60 - 150 Up to 3 l of liquid plus ingredients.

Heat setting Use to: Time

(min)

Hints

6 - 7 Gentle fry: escalope, veal cordon bleu,

cutlets, rissoles, sausages, liver, roux,

eggs, pancakes, doughnuts.

as nec-

essary

Turn halfway through.

7 - 8 Heavy fry, hash browns, loin steaks,

steaks.

5 - 15 Turn halfway through.

9 Boil water, cook pasta, sear meat (goulash, pot roast), deep-fry chips.

Care and cleaning

Warning! Refer to Safety chapters.

General information

• Clean the hob after each use.

• Always use cookware with clean bottom.

• Scratches or dark stains on the surface have no

effect on how the hob operates.

• Use a special cleaner applicable for the surface of

the hob.

• Use a special scraper for the glass.

Cleaning the hob

• Remove immediately: melted plastic, plastic foil,

sugar and food with sugar. If not, the dirt can cause

damage to the hob. Take care to avoid burns. Put

the special scraper on the glass surface at an acute

angle and move the blade on the surface.

• Remove when the hob is sufficiently cool:

limescale rings, water rings, fat stains, shiny metallic

discoloration. Clean the hob with a moist cloth and

non-abrasive detergent. After cleaning, wipe the hob

dry with a soft cloth.

• Remove shiny metallic discoloration: use a

solution of water with vinegar and clean the glass

surface with a moist cloth.

Troubleshooting

Warning! Refer to Safety chapters.

What to do if...

Problem Possible cause Remedy

You cannot activate or operate the

hob.

The hob is not connected to an

electrical supply or it is connected

incorrectly.

Check if the hob is correctly connec-

ted to the electrical supply. Refer to

the connection diagram.

The fuse is blown. Make sure that the fuse is the cause

of the malfunction. If the fuse is

blown again and again, contact a

qualified electrician.

Activate the hob again and set the

heat setting in less than 10 sec-

onds.

Problem Possible cause Remedy

You touched 2 or more sensor fields

at the same time.

Touch only one sensor field.

There is water or fat stains on the

control panel.

Clean the control panel.

An acoustic signal sounds and the

hob deactivates.

An acoustic signal sounds when the

hob is deactivated.

You put something on one or more

sensor fields.

Remove the object from the sensor

fields.

The hob deactivates. You put something on the sensor

field .

Remove the object from the sensor

field.

Residual heat indicator does not

come on.

The zone is not hot because it op-

erated only for a short time.

If the zone operated sufficiently long

to be hot, speak to an Authorised

Service Centre.

The sensor fields become hot. The cookware is too large or you

put it too near to the controls.

Put large cookware on the rear

zones if possible.

comes on.

Automatic Switch Off operates. Deactivate the hob and activate it

again.

comes on.

The Child Safety Device function

operates.

Refer to "Daily use" chapter.

and a number come on.

There is an error in the hob. Disconnect the hob from the electri-

cal supply for some time. Discon-

nect the fuse from the electrical sys-

tem of the house. Connect it again.

If comes on again, speak to an

Authorised Service Centre.

E6 comes on. The second phase of the power

supply is missing.

Check if the hob is correctly connec-

ted to the electrical supply. Remove

the fuse, wait one minute, and insert

the fuse again.

If you cannot find a solution...

If you cannot find a solution to the problem yourself,

contact your dealer or an Authorised Service Centre.

Give the data from the rating plate. Give also three digit

letter code for the glass ceramic (it is in the corner of the

glass surface) and an error message that comes on.

Make sure, you operated the hob correctly. If not the

servicing by a service technician or dealer will not be

free of charge, also during the warranty period. The

instructions about the Service Centre and conditions of

guarantee are in the guarantee booklet.

Installation

Warning! Refer to Safety chapters.

Before the installation

Before you install the hob, write down the information

bellow from the rating plate. The rating plate is on the

bottom of the hob.

Serial number ...........................

Built-in hobs

Only use the built-in hobs after you assemble the hob

into correct built-in units and work surfaces that align to

the standards.

Connection cable

• The hob is supplied with a connection cable.

• To replace the damaged mains cable, use the cable

type: H05V2V2-F which withstands a temperature of

90°C or higher. Speak to your local Service Centre.

Assembly

min.

50mm

min.

500mm

R 5mm

min.

55mm

560

490

min.

28 mm

min.

12 mm

min.

20 mm

Technical data

Rating plate

Model KEV6340XXK PNC 949 492 143 01

Typ 60 HAD 54 AO 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Made in Romania

Ser.Nr. ................. 6.5 kW

ZANKER

Cooking zones specification

Cooking zone Nominal Power (Max heat setting) [W] Cooking zone diameter [mm]

Left front 2300 210

Left rear 1200 145

Right front 1200 145

Right rear 1800 180

For optimal cooking results use cookware not larger

than the diameter of the cooking zone.

Energy efficiency

Product information according to EU 66/2014

Model identification KEV6340XXK

Type of hob Built-In Hob

Number of cooking zones 4

Heating technology Radiant Heater

Diameter of circular cooking zones

(Ø)

Left front

Left rear

Right front

Right rear

21.0 cm

14.5 cm

18.0 cm

Energy consumption per cooking

zone (EC electric cooking)

Left front

Left rear

Right front

Right rear

200.1 Wh / kg

188.0 Wh / kg

191.6 Wh / kg

Energy consumption of the hob

(EC electric hob)

191.9 Wh / kg

EN 60350-2 - Household electric cooking appliances -

Part 2: Hobs - Methods for measuring performance

Energy saving

You can save energy during everyday cooking if you

follow below hints.

• When you heat up water, use only the amount you

need.

• If it is possible, always put the lids on the cookware.

• Before you activate the cooking zone put the

cookware on it.

• The cookware bottom should have the same

diameter as the cooking zone.

• Put the smaller cookware on the smaller cooking

zones.

• Put the cookware directly in the centre of the

cooking zone.

• Use the residual heat to keep the food warm or to

melt it.

ENVIRONMENTAL CONCERNS

Recycle materials with the symbol . Put the

packaging in relevant containers to recycle it. Help

protect the environment and human health by recycling

waste of electrical and electronic appliances. Do not

dispose of appliances marked with the symbol with

the household waste. Return the product to your local

recycling facility or contact your municipal office.

Table des matières

Informations de sécurité 25

Consignes de sécurité 26

Description de l'appareil 29

Utilisation quotidienne 30

Conseils 31

Entretien et nettoyage

En cas d'anomalie de fonctionnement 32

Installation 34

Caractéristiques techniques 35

Rendement énergétique 35

Sous réserve de modifications.

Informations de sécurité

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions

fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et

dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez

toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer

ultérieurement.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par

des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales

réduites ou dénuées d’expérience ou de connaissance, s'ils (si elles) sont

correctement surveillé(e)s ou si des instructions relatives à l'utilisation de

l'appareil en toute sécurité leur ont été données et si les risques encourus

ont été appréhendés.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les

convenablement.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en

cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont

chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous

recommandons de l'activer.

• Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas être effectués par

des enfants sans surveillance.

• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus éloignés de l'appareil en

permanence lorsqu'il est en fonctionnement.

Sécurité générale

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent

chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les

éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à

l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un

système de commande à distance.

• AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser chauffer de la

graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela

pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau. Éteignez l'appareil

puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une

couverture ignifuge.

• ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une cuisson courte doit

être surveillée en permanence.

• AVERTISSEMENT : Risque d'incendie ! N'entreposez rien sur les

surfaces de cuisson.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes,

cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée, éteignez l'appareil et

débranchez-le. Si l'appareil est branché à l'alimentation secteur

directement en utilisant une boîte de jonction, retirez le fusible pour

déconnecter l'appareil de l'alimentation secteur. Dans tous les cas,

contactez le service après-vente agréé.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le

fabricant, un service de maintenance agréé ou un technicien qualifié afin

d'éviter tout danger.

• AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les dispositifs de protection pour

table de cuisson conçus ou indiqués comme adaptés par le fabricant de

l'appareil de cuisson dans les instructions d'utilisation, ou les dispositifs de

protection pour table de cuisson intégrés à l'appareil. L'utilisation de

dispositifs de protection non adaptés peut entraîner des accidents.

Consignes de sécurité

Installation

AVERTISSEMENT! L'appareil doit être

installé uniquement par un professionnel

qualifié.

AVERTISSEMENT! Risque de blessure

corporelle ou de dommages matériels.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un appareil

endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions

d'installation fournies avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal requis par rapport

aux autres appareils et éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez

l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants

de sécurité et des chaussures fermées.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide d'un matériau

d'étanchéité pour éviter que la moisissure ne

provoque de gonflements.

• Protégez la partie inférieure de l'appareil de la

vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une porte ou sous

une fenêtre. Les récipients chauds risqueraient de

tomber de l'appareil lors de l'ouverture de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de tiroirs,

assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace entre

le fond de l'appareil et le tiroir supérieur pour que

l'air puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir très chaud.

Veillez à installer un panneau de séparation sous

l'appareil pour en bloquer l'accès. Ce panneau peut

être en contreplaqué, provenir d'un autre meuble de

cuisine, et doit être composé d'un matériau non

inflammable.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT! Risque d'incendie

ou d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques doit être

effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous que l'appareil

est débranché.

• Vérifiez que les paramètres figurant sur la plaque

signalétique correspondent aux données électriques

de votre réseau.

• Assurez-vous que l'appareil est bien installé. Un

câble d'alimentation lâche et inapproprié ou une

fiche (si présente) non serrée peuvent être à

l'origine d'une surchauffe des bornes.

• Utilisez le câble d'alimentation électrique approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation s'emmêler.

• Assurez-vous qu'une protection anti-électrocution

est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le câble.

• Assurez-vous que le câble d'alimentation ou la fiche

(si présente) n'entrent pas en contact avec les

surfaces brûlantes de l'appareil ou les récipients

brûlants lorsque vous branchez l'appareil à des

prises électriques situées à proximité.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de

rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur (si

présente) ni le câble d'alimentation. Contactez notre

service après-vente agréé ou un électricien pour

remplacer le câble d'alimentation s'il est

endommagé.

• La protection contre les chocs des parties sous

tension et isolées doit être fixée de telle manière

qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de

courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que

la prise de courant est accessible une fois l'appareil

installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la

fiche d'alimentation secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour

débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés :

des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser

doivent être retirés du support), un disjoncteur

différentiel et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée d'un

dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le

dispositif d'isolement doit présenter une distance

d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

Utilisation

AVERTISSEMENT! Risque de

blessures, de brûlures ou d'électrocution.

• Avant la première utilisation, retirez les emballages,

les étiquettes et les films de protection (si présents).

• Utilisez cet appareil dans un environnement

domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont

pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance

pendant son fonctionnement.

• Éteignez les zones de cuisson après chaque

utilisation.

• Ne posez pas de couverts ou de couvercles sur les

zones de cuisson. Elles sont chaudes.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains

mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou

comme plan de stockage.

• Si la surface de l'appareil présente des fêlures,

débranchez immédiatement l'appareil pour éviter

tout risque d'électrocution.

• Lorsque vous versez un aliment dans de l'huile

chaude, elle peut éclabousser.

AVERTISSEMENT! Risque d'incendie et

d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent dégager des

vapeurs inflammables. Tenez les flammes ou les

objets chauds éloignés des graisses et de l'huile

lorsque vous vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très chaude

peuvent provoquer une combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes d'aliments

pouvant provoquer un incendie à température plus

faible que l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflammables ou

d'éléments imbibés de produits inflammables à

l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.

AVERTISSEMENT! Risque

d'endommagement de l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur le bandeau

de commande.

• Ne posez pas de couvercle de casserole chaud sur

la surface en verre de la table de cuisson.

• Ne laissez pas le contenu des récipients de cuisson

s'évaporer complètement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de

récipients sur l'appareil. Sa surface risque d'être

endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de cuisson

avec des récipients de cuisson vides ou sans aucun

récipient de cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou en

aluminium, ni de récipients dont le fond est

endommagé et rugueux. Ils risqueraient de rayer le

verre ou la surface vitrocéramique. Soulevez

toujours ces objets lorsque vous devez les déplacer

sur la surface de cuisson.

• Cet appareil est exclusivement destiné à un usage

culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres

que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de

chauffage par exemple.

Entretien et nettoyage

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir

le revêtement en bon état.

• Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir avant de le

nettoyer.

• Débranchez l’appareil de l'alimentation électrique

avant toute opération de maintenance.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur pour nettoyer

l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide.

Utilisez uniquement des produits de lavage neutres.

N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à

récurer, de solvants ni d'objets métalliques.

Mise au rebut

AVERTISSEMENT! Risque de blessure

ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour obtenir des

informations sur la marche à suivre pour mettre

l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil

et mettez-le au rebut.

Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un service après-

vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

Description de l'appareil

Description de la table de cuisson

210 mm

145 mm

180 mm

145 mm

1 1

Zone de cuisson

Bandeau de commande

Description du bandeau de commande

1 2 3

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les voyants et les signaux sonores

indiquent les fonctions activées.

Touche

sensiti-

Fonction Commentaire

MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuisson.

- Indicateur du niveau de cuisson Pour indiquer le niveau de cuisson.

- Pour sélectionner un niveau de cuisson.

Indicateurs de niveau de cuisson

Écran d'affichage Description

La zone de cuisson est désactivée.

La zone de cuisson est activée.

+ chiffre

Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

Une zone de cuisson est encore chaude (chaleur résiduelle).

Dispositif de sécurité enfants est activée.

Arrêt automatique est activée.

Voyant de chaleur résiduelle

AVERTISSEMENT! La chaleur

résiduelle peut être source de brûlures.

Utilisation quotidienne

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour activer ou

désactiver la table de cuisson.

Arrêt automatique

Cette fonction arrête la table de cuisson

automatiquement si :

• toutes les zones de cuisson sont désactivées,

• vous ne réglez pas le niveau de cuisson après avoir

allumé la table de cuisson,

• vous avez renversé quelque chose ou placé un

objet sur le bandeau de commande pendant plus de

10 secondes (une casserole, un torchon, etc.). Un

signal sonore retentit et la table de cuisson s'éteint.

Retirez l'objet du bandeau de commande ou

nettoyez celui-ci.

• vous ne désactivez pas la zone de cuisson ou ne

modifiez pas le niveau de cuisson. Au bout de

quelques instants, s'allume et la table de

cuisson s'éteint.

La relation entre le niveau de cuisson et la durée

après laquelle la table de cuisson s'éteint :

Niveau de cuisson La table de cuisson

s'éteint au bout de

1 - 2 6 heures

3 - 4 5 heures

5 4 heures

6 - 9 1,5 heure

Niveau de cuisson

Appuyez sur pour augmenter le niveau de cuisson.

Appuyez sur pour diminuer le niveau de cuisson.

Appuyez simultanément sur et pour désactiver

la zone de cuisson.

Dispositif de sécurité enfants

Cette fonction permet d'éviter une utilisation involontaire

de la table de cuisson.

Pour activer la fonction : allumez la table de cuisson

en appuyant sur . Ne sélectionnez pas de réglage de

niveau de cuisson. Appuyez sur des deux zones de

cuisson avant pendant 4 secondes. s'allume.

Éteignez la table de cuisson en appuyant sur .

Pour désactiver la fonction : allumez la table de

cuisson en appuyant sur . Ne sélectionnez pas de

réglage de niveau de cuisson. Appuyez sur des

deux zones de cuisson avant pendant 4 secondes.

s'allume. Éteignez la table de cuisson en appuyant sur

Pour désactiver la fonction le temps d'une cuisson :

allumez la table de cuisson en appuyant sur

s'allume. Appuyez sur des deux zones de cuisson

avant pendant 4 secondes. Réglez le niveau de

cuisson dans les 10 secondes qui suivent. Vous

pouvez utiliser la table de cuisson. Lorsque vous

éteignez la table de cuisson avec , la fonction est de

nouveau activée.

Conseils

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Ustensiles de cuisson

Le fond de l'ustensile de cuisson doit

être aussi plat et épais que possible.

Les récipients de cuisson avec un fond

en émail, en aluminium ou en cuivre

peuvent laisser des traces sur la surface

vitrocéramique.

Exemples de cuisson

Les données du tableau sont fournies à

titre indicatif uniquement.

Niveau de cuis-

son

Utilisation : Durée

(min)

Conseils

1 Conservez les aliments cuits au chaud. au be-

soin

Placez un couvercle sur le récipient.

1 - 2 Sauce hollandaise, faire fondre : beur-

re, chocolat, gélatine.

5 - 25 Mélangez de temps en temps.

1 - 2 Solidifier : omelettes, œufs cocotte. 10 - 40 Couvrez pendant la cuisson.

2 - 3 Faire mijoter des plats à base de riz et

de laitage, réchauffer des plats cuisi-

nés.

25 - 50 Ajoutez au moins deux fois plus de li-

quide que le riz, mélangez les plats de

lait à mi-chemin de la procédure.

3 - 4 Cuire à la vapeur des légumes, du

poisson et de la viande.

20 - 45 Ajoutez quelques cuillères à soupe de

liquide.

4 - 5 Cuire des pommes de terre à la va-

peur.

20 - 60 Utilisez max. ¼ l d'eau pour 750 g de

pommes de terre.

4 - 5 Cuire de grandes quantités d'aliments,

des ragoûts et des soupes.

60 - 150 Ajoutez jusqu'à 3 l de liquide, plus les

ingrédients.

6 - 7 Poêler à feu doux : escalopes, cordons

bleus de veau, côtelettes, rissolettes,

saucisses, foie, roux, œufs, crêpes,

beignets.

au be-

soin

Retournez à mi-cuisson.

Niveau de cuis-

son

Utilisation : Durée

(min)

Conseils

7 - 8 Cuisson à température élevée des

pommes de terre rissolées, filets,

steaks.

5 - 15 Retournez à mi-cuisson.

9 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch, bœuf braisé), cuire des fri-

tes.

Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après chaque

utilisation.

• Utilisez toujours un plat de cuisson dont le fond est

propre.

• Les rayures ou les taches sombres sur la surface

n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de la

table de cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la

surface de la table de cuisson.

• Utilisez un racloir spécial pour la vitre.

Nettoyage de la table de cuisson

• Enlevez immédiatement : plastique fondu, films

plastiques, sucre et aliments contenant du sucre.

Sinon, la saleté pourrait endommager la table de

cuisson. Veillez à ne pas vous brûler. Tenez le

racloir spécial incliné sur la surface vitrée et faites

glisser la lame du racloir pour enlever les salissures.

• Une fois que la table de cuisson a suffisamment

refroidi, enlevez : traces de calcaire et d'eau,

projections de graisse, décolorations métalliques

luisantes. Nettoyez la table de cuisson à l'aide d'un

chiffon humide et d'un détergent non abrasif. Après

le nettoyage, séchez la table de cuisson à l'aide

d'un chiffon doux.

• Pour retirer les décolorations métalliques

brillantes : utilisez une solution d'eau additionnée

de vinaigre et nettoyez la surface vitrée avec un

chiffon humide.

En cas d'anomalie de fonctionnement

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème Cause probable Solution

Vous ne pouvez pas allumer la table

de cuisson ni la faire fonctionner.

La table de cuisson n'est pas con-

nectée à une source d'alimentation

électrique ou le branchement est in-

correct.

Vérifiez que la table de cuisson est

correctement branchée à une sour-

ce d'alimentation électrique. Consul-

tez le schéma de raccordement.

Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la

cause de l'anomalie. Si les fusibles

disjonctent de manière répétée, fai-

tes appel à un électricien qualifié.

Problème Cause probable Solution

Allumez de nouveau la table de

cuisson et réglez le niveau de cuis-

son en moins de 10 secondes.

Vous avez appuyé sur plusieurs

touches sensitives en même temps.

N'appuyez que sur une seule tou-

che sensitive à la fois.

Il y a de l'eau ou des taches de

graisse sur le bandeau de comman-

de.

Nettoyez le bandeau de commande.

Un signal sonore retentit et la table

de cuisson s'éteint.

Un signal sonore retentit lorsque la

table de cuisson est éteinte.

Vous avez posé quelque chose sur

une ou plusieurs touches sensitives.

Retirez l'objet des touches sensiti-

ves.

La table de cuisson est désactivée. Vous avez posé quelque chose sur

la touche sensitive .

Retirez l'objet de la touche sensiti-

ve.

Le voyant de chaleur résiduelle ne

s'allume pas.

La zone de cuisson n'est pas chau-

de parce qu'elle n'a fonctionné que

peu de temps.

Si la zone de cuisson a eu assez de

temps pour chauffer, faites appel à

votre service après-vente agréé.

Les touches sensitives sont chau-

des.

Le récipient est trop grand ou vous

l'avez placé trop près des comman-

des.

Placez les récipients de grande tail-

le sur les zones de cuisson arrière,

si possible.

s'allume.

La fonction Arrêt automatique est

activée.

Éteignez la table de cuisson puis al-

lumez-la de nouveau.

s'allume.

La Sécurité enfants est activée. Reportez-vous au chapitre « Utilisa-

tion quotidienne ».

et un chiffre s'affichent.

Une erreur s'est produite dans la ta-

ble de cuisson.

Débranchez la table de cuisson de

l'alimentation électrique pendant

quelques minutes. Déconnectez le

fusible de l'installation domestique.

Rebranchez l'appareil. Si s'affi-

che à nouveau, faites appel au ser-

vice après-vente agréé.

E6 s'allume. Il manque la seconde phase de l'ali-

mentation électrique.

Vérifiez que la table de cuisson est

correctement branchée à une sour-

ce d'alimentation électrique. Retirez

le fusible, attendez une minute, et

replacez le fusible.

Si vous ne trouvez pas de solution...

Si vous ne trouvez pas de solution au problème,

veuillez contacter votre revendeur ou un service après-

vente agréé. Veuillez lui fournir les informations se

trouvant sur la plaque signalétique. Donnez également

la combinaison à 3 lettres et chiffres pour la

vitrocéramique (située dans un des coins de la surface

en verre) et le message d'erreur qui s'affiche. Assurez-

vous d'utiliser correctement l'appareil. En cas d'erreur

de manipulation de la part de l'utilisateur, le

déplacement du technicien du service après-vente ou

du vendeur pourra être facturé, même en cours de

garantie. Les instructions relatives au service après-

vente et aux conditions de garantie figurent dans le

livret de garantie.

Installation

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Avant l'installation

Avant d'installer la table de cuisson, notez les

informations de la plaque signalétique ci-dessous. La

plaque signalétique se trouve au bas de la table de

cuisson.

Numéro de série ....................

Tables de cuisson intégrées

Les tables de cuisson encastrables ne peuvent être

mises en fonctionnement qu'après avoir été installées

dans des meubles et sur des plans de travail

homologués et adaptés.

Câble d'alimentation

• La table de cuisson est fournie avec un câble

d'alimentation.

• Pour remplacer le câble d'alimentation endommagé,

utilisez le type de câble suivant : H05V2V2-F qui

doit supporter une température minimale de 90 °C.

Contactez votre service après-vente.

Montage

min.

50mm

min.

500mm

R 5mm

min.

55mm

560

490

min.

28 mm

min.

12 mm

min.

20 mm

Caractéristiques techniques

Plaque signalétique

Modèle KEV6340XXK PNC 949 492 143 01

Type 60 HAD 54 AO 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Fabriqué en Roumanie

Numéro de série .......... 6.5 kW

ZANKER

Caractéristiques des zones de cuisson

Zone de cuisson

Puissance nominale (niveau de cuisson

max.) [W]

Diamètre de la zone de cuisson [mm]

Avant gauche 2300 210

Arrière gauche 1200 145

Avant droite 1200 145

Arrière droite 1800 180

Pour des résultats de cuisson optimaux, utilisez des

récipients qui ne dépassent pas le diamètre de la zone

de cuisson.

Rendement énergétique

Informations sur le produit selon la norme EU 66/2014

Identification du modèle KEV6340XXK

Type de table de cuisson Table de cuisson inté-

grée

Nombre de zones de cuisson 4

Technologie de chauffage Chauffage par rayon-

nement

Diamètre des zones de cuisson

circulaires (Ø)

Avant gauche

Arrière gauche

Avant droite

Arrière droite

21,0 cm

14,5 cm

18,0 cm

Consommation d'énergie selon la

zone de cuisson (EC electric

cooking)

Avant gauche

Arrière gauche

Avant droite

Arrière droite

200,1 Wh / kg

188,0 Wh / kg

191,6 Wh / kg

Consommation d'énergie de la ta-

ble de cuisson (EC electric hob)

191,9 Wh / kg

EN 60350-2 - Appareils de cuisson domestiques

électriques - Partie 2 : Tables de cuisson - Méthodes de

mesure des performances

Économie d'énergie

Vous pouvez économiser de l'énergie au quotidien en

suivant les conseils suivants.

• Si vous faites chauffer de l'eau, ne faites chauffer

que la quantité dont vous avez réellement besoin.

• Si possible, couvrez toujours les récipients de

cuisson avec un couvercle pendant la cuisson.

• Activez toujours la zone de cuisson après avoir

posé le récipient dessus.

• Le fond du récipient doit avoir le même diamètre

que la zone de cuisson.

• Placez les plus petits récipients sur les plus petites

zones de cuisson.

• Posez directement le récipient au centre de la zone

de cuisson.

• Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle pour

conserver les aliments au chaud ou pour faire

fondre.

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole .

Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à

cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement

et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le

symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un

tel produit dans votre centre local de recyclage ou

contactez vos services municipaux.

Inhaltsverzeichnis

Sicherheitshinweise 37

Sicherheitsanweisungen 38

Gerätebeschreibung 41

Täglicher Gebrauch 42

Tipps und Hinweise 43

Reinigung und Pflege

Fehlersuche 44

Montage 46

Technische Daten 47

Energieeffizienz 47

Änderungen vorbehalten.

Sicherheitshinweise

Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die

Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht

ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der

Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem

sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.

Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit

eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten

oder mit mangelnder Erfahrung und/oder mangelndem Wissen nur dann

verwendet werden, wenn sie durch eine für ihre Sicherheit zuständige

Person beaufsichtigt werden oder in die sichere Verwendung des Geräts

eingewiesen wurden und die mit dem Gerät verbundenen Gefahren

verstanden haben.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern fern und

entsorgen Sie es auf angemessene Weise.

• Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs oder der

Abkühlphase vom Gerät fern. Berührbare Teile sind heiß.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, empfehlen wir,

diese einzuschalten.

• Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne Beaufsichtigung

durchführen.

• Kinder bis zu 3 Jahren sind während des Betriebs unbedingt von dem

Gerät fernzuhalten.

Allgemeine Sicherheit

• WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden

während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals

die Heizelemente. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn

sie nicht ständig beaufsichtigt werden.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr oder eine

separate Fernsteuerung ein.

• WARNUNG: Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten

Kochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand führen.

• Versuchen Sie NIEMALS einen Brand mit Wasser zu löschen, sondern

schalten Sie das Gerät aus und bedecken Sie die Flamme mit einem

Deckel oder einer Feuerlöschdecke.

• VORSICHT: Der Kochvorgang muss überwacht werden. Ein kurzer

Kochvorgang muss kontinuierlich überwacht werden.

• WARNUNG: Brandgefahr: Legen Sie keine Gegenstände auf dem

Kochfeld ab.

• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel oder

Topfdeckel auf die Oberfläche des Kochfelds, da diese heiß werden

können.

• Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger.

• Hat die Glaskeramik-/Glasoberfläche einen Sprung, schalten Sie den

Backofen aus und nehmen Sie ihn vom Stromnetz. Falls das Gerät direkt

mit dem Stromnetz verbunden ist und nicht getrennt werden kann,

nehmen Sie die Sicherung für den Anschluss heraus, um die

Stromversorgung zu unterbrechen. Verständigen Sie in jedem Fall den

entsprechenden, autorisierten Kundendienst.

• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, einem

autorisierten Kundendienst oder einer gleichermaßen qualifizierten Person

ausgetauscht werden, um Gefahrenquellen zu vermeiden.

• WARNUNG: Verwenden Sie nur Schutzabdeckungen des Herstellers des

Kochgeräts, von ihm in der Bedienungsanleitung als geeignete und

empfohlene Schutzabdeckungen oder die im Gerät enthaltene

Schutzabdeckung. Es besteht Unfallgefahr durch die Verwendung

ungeeigneter Schutzabdeckungen.

Sicherheitsanweisungen

Montage

WARNUNG! Die Montage des Geräts

darf nur von einer qualifizierten Fachkraft

durchgeführt werden.

WARNUNG! Verletzungsgefahr sowie

Risiko von Schäden am Gerät.

• Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial.

• Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und

benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte

Montageanleitung.

• Die Mindestabstände zu anderen Geräten und

Küchenmöbeln sind einzuhalten.

• Seien Sie beim Umsetzen des Gerätes vorsichtig,

da es sehr schwer ist. Tragen Sie stets

Sicherheitshandschuhe und festes Schuhwerk.

• Dichten Sie die Ausschnittskanten mit einem

Dichtungsmittel ab, um ein Aufquellen durch

Feuchtigkeit zu verhindern.

• Schützen Sie die Geräteunterseite vor Dampf und

Feuchtigkeit.

• Installieren Sie das Gerät nicht direkt neben einer

Tür oder unter einem Fenster. So kann heißes

Kochgeschirr nicht herunterfallen, wenn die Tür oder

das Fenster geöffnet wird.

• Wird das Gerät über Schubladen eingebaut, achten

Sie darauf, dass zwischen dem Geräteboden und

der oberen Schublade ein ausreichender Abstand

für die Luftzirkulation vorhanden ist.

• Der Boden des Geräts kann heiß werden. Achten

Sie darauf eine feuerfeste Trennplatte aus

Sperrholz, Küchenmöbelmaterial oder einem

anderen nichtentflammbaren Material unter dem

Gerät anzubringen, damit der Boden nicht

zugänglich ist.

Elektrischer Anschluss

WARNUNG! Brand- und

Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem

geprüften Elektriker vorzunehmen.

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Vor der Durchführung jeglicher Arbeiten muss das

Gerät von der elektrischen Stromversorgung

getrennt werden.

• Stellen Sie sicher, dass die Daten auf dem

Typenschild mit den elektrischen Nennwerten der

Netzspannung übereinstimmen.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät

ordnungsgemäß installiert ist. Lockere und

unsachgemäße Kabel oder Stecker (falls

vorhanden) können die Klemme überhitzen.

• Stellen Sie sicher, dass Sie das richtige Kabel für

den elektrischen Netzanschluss verwenden.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht lose

hängt oder sich verheddert.

• Sorgen Sie dafür, dass ein Berührungsschutz

installiert wird.

• Verwenden Sie die Zugentlastung für das Kabel.

• Stellen Sie beim elektrischen Anschluss des

Gerätes sicher, dass das Netzkabel oder ggf. der

Netzstecker nicht mit dem heißen Gerät oder

heißem Kochgeschirr in Berührung kommt.

• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder

Verlängerungskabel.

• Achten Sie darauf, Netzstecker (falls vorhanden)

und Netzkabel nicht zu beschädigen. Wenden Sie

sich zum Austausch eines beschädigten Netzkabels

an unseren autorisierten Kundendienst oder eine

Elektrofachkraft.

• Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen,

sowie die isolierten Teile müssen so befestigt

werden, dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt

werden können.

• Stecken Sie den Netzstecker erst nach Abschluss

der Montage in die Steckdose. Stellen Sie sicher,

dass der Netzstecker nach der Montage noch

zugänglich ist.

• Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den

Netzstecker nicht an.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät

von der Stromversorgung trennen möchten. Ziehen

Sie stets am Netzstecker.

• Verwenden Sie nur geeignete Trenneinrichtungen:

Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen

müssen aus dem Halter entfernt werden können),

Fehlerstromschutzschalter und Schütze.

• Die elektrische Installation muss eine

Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät

allpolig von der Stromversorgung trennen können.

Die Trenneinrichtung muss mit einer

Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm

ausgeführt sein.

Gebrauch

WARNUNG! Verletzungs-,

Verbrennungs- und Stromschlaggefahr.

• Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch das

gesamte Verpackungsmaterial, die Aufkleber und

Schutzfolie (falls vorhanden).

• Das Gerät ist für die Verwendung im Haushalt

vorgesehen.

• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am

Gerät vor.

• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt

werden.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht

unbeaufsichtigt.

• Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Gebrauch

aus.

• Legen Sie kein Besteck und keine Topfdeckel auf

die Kochzonen. Anderenfalls werden sie sehr heiß.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder

nassen Händen oder wenn es mit Wasser in

Kontakt gekommen ist.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder

Abstellfläche.

• Hat die Geräteoberfläche einen Sprung, trennen Sie

das Gerät umgehend von der

Spannungsversorgung. Dies dient zur Vermeidung

eines Stromschlags.

• Wenn Sie Nahrungsmittel in heißes Öl geben, kann

dieses spritzen.

WARNUNG! Brand- und

Explosionsgefahr

• Erhitzte Öle und Fette können brennbare Dämpfe

freisetzen. Halten Sie Flammen und erhitzte

Gegenstände beim Kochen mit Fetten und Ölen von

diesen fern.

• Die von sehr heißem Öl freigesetzten Dämpfe

können eine Selbstzündung verursachen.

• Bereits verwendetes Öl kann Lebensmittelreste

enthalten und schon bei niedrigeren Temperaturen

eher einen Brand verursachen als frisches Öl.

• Laden Sie keine entflammbaren Produkte oder

Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten

benetzt sind, in das Gerät und stellen Sie solche

nicht in die Nähe oder auf das Gerät.

WARNUNG! Das Gerät könnte

beschädigt werden.

• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr auf das

Bedienfeld.

• Stellen Sie keine heißen Pfannen auf die

Glasoberfläche des Kochfeldes.

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht leerkochen.

• Lassen Sie keine Gegenstände oder Kochgeschirr

auf das Gerät fallen. Die Oberfläche könnte

beschädigt werden.

• Schalten Sie die Kochzonen niemals ein, wenn sich

kein Kochgeschirr darauf befindet, oder wenn das

Kochgeschirr leer ist.

• Legen Sie keine Alufolie auf das Gerät.

• Kochgeschirr aus Gusseisen, Aluminium oder mit

beschädigten Böden kann die Glas- bzw.

Glaskeramikoberfläche verkratzen. Heben Sie das

Kochgeschirr stets an, wenn Sie es auf dem

Kochfeld umsetzen möchten.

• Dieses Gerät ist nur zum Kochen bestimmt. Jeder

andere Gebrauch ist als bestimmungsfremd

anzusehen, zum Beispiel das Beheizen eines

Raums.

Reinigung und Pflege

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine

Verschlechterung des Oberflächenmaterials zu

verhindern.

• Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen aus und

lassen Sie es abkühlen.

• Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von

der Spannungsversorgung.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit Wasserspray oder

Dampf.

• Reinigen Sie das Gerät mit einem weichen,

feuchten Tuch. Verwenden Sie ausschließlich

Neutralreiniger. Benutzen Sie keine Scheuermittel,

scheuernde Reinigungsschwämmchen,

Lösungsmittel oder Metallgegenstände.

Entsorgung

WARNUNG! Verletzungs- und

Erstickungsgefahr.

• Für Informationen zur ordnungsgemäßen

Entsorgung des Geräts wenden Sie sich an die

zuständige kommunale Behörde vor Ort.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.

• Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des

Geräts ab, und entsorgen Sie es.

Service

• Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an einen

autorisierten Kundendienst.

• Verwenden Sie ausschließlich Originalersatzteile.

Gerätebeschreibung

Kochfeldanordnung

210 mm

145 mm

180 mm

145 mm

1 1

Kochzone

Bedienfeld

Bedienfeldanordnung

1 2 3

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Die Anzeigen, Kontrolllampen und akustischen Signale informieren

Sie über die aktiven Funktionen.

Sen-

sorfeld

Funktion Kommentar

EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Kochfeldes.

- Kochstufenanzeige Zeigt die Kochstufe an.

- Einstellen der Kochstufe.

Anzeigen der Kochstufen

Display Beschreibung

Die Kochzone ist ausgeschaltet.

Die Kochzone ist eingeschaltet.

+ Zahl

Eine Störung ist aufgetreten.

Eine Kochzone ist noch heiß (Restwärme).

Kindersicherung ist aktiviert.

Abschaltautomatik ist aktiviert.

Restwärmeanzeige

WARNUNG! Es besteht

Verbrennungsgefahr durch Restwärme.

Täglicher Gebrauch

WARNUNG! Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

Ein- und Ausschalten

Berühren Sie 1 Sekunde lang, um das Kochfeld ein-

oder auszuschalten.

Abschaltautomatik

Mit dieser Funktion wird das Kochfeld in folgenden

Fällen automatisch ausgeschaltet:

• Alle Kochzonen sind ausgeschaltet.

• Nach dem Einschalten des Kochfelds wird keine

Kochstufe gewählt.

• Das Bedienfeld ist mehr als 10 Sekunden mit

verschütteten Lebensmitteln oder einem

Gegenstand bedeckt (Topf, Tuch usw.). Ein

akustisches Signal ertönt und das Kochfeld schaltet

ab. Entfernen Sie den Gegenstand oder reinigen Sie

das Bedienfeld.

• Eine Kochzone wurde nicht ausgeschaltet bzw. die

Kochstufe wurde nicht geändert. Nach einer Weile

leuchtet auf und das Kochfeld schaltet sich aus.

Verhältnis zwischen der Kochstufe und der Zeit,

nach der das Kochfeld ausgeschaltet wird:

Kochstufe Das Kochfeld wird aus-

geschaltet nach

1 - 2 6 Stunden

3 - 4 5 Stunden

5 4 Stunden

6 - 9 1,5 Stunden

Einstellen der Kochstufe

Berühren Sie , um die Kochstufeneinstellung zu

erhöhen. Berühren Sie , um die

Kochstufeneinstellung zu verringern. Berühren Sie zum

Ausschalten der Kochzone und gleichzeitig.

Kindersicherung

Diese Funktion verhindert ein versehentliches

Einschalten des Kochfelds.

Einschalten der Funktion: Schalten Sie das Kochfeld

mit ein. Stellen Sie keine Kochstufe ein. Berühren

Sie der beiden vorderen Kochzonen 4 Sekunden

lang. leuchtet. Schalten Sie das Kochfeld mit

aus.

Ausschalten der Funktion: Schalten Sie das Kochfeld

mit ein. Stellen Sie keine Kochstufe ein. Berühren

Sie der beiden vorderen Kochzonen 4 Sekunden

lang. leuchtet. Schalten Sie das Kochfeld mit

aus.

Vorübergehendes Ausschalten der Funktion (für

einen einzelnen Kochvorgang): Schalten Sie das

Kochfeld mit ein. leuchtet. Berühren Sie der

beiden vorderen Kochzonen 4 Sekunden lang. Stellen

Sie die Kochstufe innerhalb von 10 Sekunden ein.

Das Kochfeld kann jetzt benutzt werden. Wenn Sie das

Kochfeld mit ausschalten, wird diese Funktion

wieder eingeschaltet.

Tipps und Hinweise

WARNUNG! Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

Kochgeschirr

Der Boden des Kochgeschirrs sollte so

dick und flach wie möglich sein.

Kochgeschirr aus Stahlemaille oder mit

Aluminium- oder Kupferböden kann

Verfärbungen der

Glaskeramikoberfläche verursachen.

Anwendungsbeispiele für das Garen

Bei den Angaben in der folgenden

Tabelle handelt es sich um Richtwerte.

Kochstufe Verwendung: Dauer

(Min.)

Hinweise

1 Warmhalten von gegarten Speisen. Nach

Bedarf

Legen Sie einen Deckel auf das Koch-

geschirr.

1 - 2 Sauce Hollandaise, Schmelzen von:

Butter, Schokolade, Gelatine.

5 - 25 Gelegentlich umrühren.

1 - 2 Stocken: Lockere Omeletts, gebackene

Eier.

10 - 40 Mit Deckel garen.

2 - 3 Köcheln von Reis und Milchgerichten,

Erhitzen von Fertiggerichten.

25 - 50 Mindestens doppelte Menge Flüssig-

keit zum Reis geben, Milchgerichte

nach der Hälfte der Zeit umrühren.

3 - 4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch. 20 - 45 Einige Esslöffel Flüssigkeit zugeben.

4 - 5 Dampfgaren von Kartoffeln. 20 - 60 Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln

verwenden.

4 - 5 Kochen größerer Speisemengen, Ein-

topfgerichte und Suppen.

60 - 150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten.

6 - 7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,

Cordon bleu, Kotelett, Frikadellen,

Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier,

Pfannkuchen, Donuts.

Nach

Bedarf

Nach der Hälfte der Zeit wenden.

Kochstufe Verwendung: Dauer

(Min.)

Hinweise

7 - 8 Braten bei starker Hitze: Rösti, Len-

denstücke, Steaks.

5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit wenden.

9 Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittie-

ren von Pommes frites.

Reinigung und Pflege

WARNUNG! Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

Allgemeine Informationen

• Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem Gebrauch.

• Achten Sie immer darauf, dass der Boden des

Kochgeschirrs sauber ist.

• Kratzer oder dunkle Flecken auf der Oberfläche

beeinträchtigen die Funktionsfähigkeit des

Kochfelds nicht.

• Verwenden Sie einen Spezialreiniger zur Reinigung

der Kochfeldoberfläche.

• Verwenden Sie einen speziellen Reinigungsschaber

für Glas.

Reinigen des Kochfelds

• Folgendes muss sofort entfernt werden:

geschmolzener Kunststoff, Plastikfolie, Zucker bzw.

zuckerhaltige Lebensmittel. Andernfalls können die

Verschmutzungen das Kochfeld beschädigen.

Achten Sie darauf, dass sich niemand

Verbrennungen zuzieht. Den speziellen

Reinigungsschaber schräg zur Glasfläche ansetzen

und über die Oberfläche bewegen.

• Folgendes kann nach ausreichender Abkühlung

des Kochfelds entfernt werden: Kalk- und

Wasserränder, Fettspritzer und metallisch

schimmernde Verfärbungen. Reinigen Sie das

Kochfeld mit einem feuchten Tuch und nicht

scheuernden Reinigungsmittel. Wischen Sie das

Kochfeld nach der Reinigung mit einem weichen

Tuch trocken.

• Entfernen Sie metallisch schimmernde

Verfärbungen: Benutzen Sie für die Reinigung der

Glasoberfläche ein mit einer Lösung aus Essig und

Wasser angefeuchtetes Tuch.

Fehlersuche

WARNUNG! Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

Was tun, wenn ...

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Das Kochfeld kann nicht eingeschal-

tet oder bedient werden.

Das Kochfeld ist nicht oder nicht

ordnungsgemäß an die Spannungs-

versorgung angeschlossen.

Prüfen Sie, ob das Kochfeld ord-

nungsgemäß an die Spannungsver-

sorgung angeschlossen ist. Neh-

men Sie dazu den Anschlussplan zu

Hilfe.

Die Sicherung ist durchgebrannt. Vergewissern Sie sich, dass die Si-

cherung der Grund für die Störung

ist. Brennt die Sicherung wiederholt

durch, wenden Sie sich an eine zu-

gelassene Elektrofachkraft.

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Schalten Sie das Kochfeld erneut

ein und stellen Sie innerhalb von 10

Sekunden die Kochstufe ein.

Zwei oder mehr Sensorfelder wur-

den gleichzeitig berührt.

Berühren Sie nur ein Sensorfeld.

Auf dem Bedienfeld befinden sich

Wasser- oder Fettspritzer.

Wischen Sie das Bedienfeld ab.

Ein akustisches Signal ertönt und

das Kochfeld schaltet ab.

Wenn das Kochfeld ausgeschaltet

wird, ertönt ein akustisches Signal.

Mindestens ein Sensorfeld wurde

bedeckt.

Entfernen Sie den Gegenstand von

den Sensorfeldern.

Das Kochfeld wird ausgeschaltet. Sie haben etwas auf das Sensorfeld

gestellt.

Entfernen Sie den Gegenstand vom

Sensorfeld.

Die Restwärmeanzeige funktioniert

nicht.

Die Kochzone ist nicht heiß, da sie

nur kurze Zeit in Betrieb war.

War die Kochzone lange genug ein-

geschaltet, um heiß zu sein, wen-

den Sie sich an den autorisierten

Kundendienst.

Die Sensorfelder werden heiß. Das Kochgeschirr ist zu groß, oder

Sie haben es zu nahe an die Bedie-

nelemente gestellt.

Stellen Sie großes Kochgeschirr

nach Möglichkeit auf die hinteren

Kochzonen.

leuchtet auf.

Die Abschaltautomatik hat ausge-

löst.

Schalten Sie das Kochfeld aus und

wieder ein.

leuchtet auf.

Die Kindersicherung ist eingeschal-

tet.

Siehe Kapitel „Täglicher Gebrauch“.

und eine Zahl werden ange-

zeigt.

Es ist ein Fehler im Kochfeld aufge-

treten.

Trennen Sie das Kochfeld eine Zeit

lang vom Stromnetz. Schalten Sie

die Sicherung im Sicherungskasten

der Hausinstallation aus. Schalten

Sie die Sicherung wieder ein. Wenn

erneut aufleuchtet, wenden Sie

sich an den autorisierten Kunden-

dienst.

E6 leuchtet auf. Die zweite Phase der Stromversor-

gung fehlt.

Prüfen Sie, ob das Kochfeld ord-

nungsgemäß an die Spannungsver-

sorgung angeschlossen ist. Neh-

men Sie die Sicherung heraus, war-

ten Sie eine Minute und setzen Sie

die Sicherung wieder ein.

Wenn Sie das Problem nicht lösen können...

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können,

wenden Sie sich an Ihren Händler oder einen

autorisierten Kundendienst. Geben Sie die Daten, die

Sie auf dem Typenschild finden, an. Geben Sie dabei

den dreistelligen Buchstaben-Code für die Glaskeramik

(befindet sich in der Ecke der Glasfläche) und die

angezeigte Fehlermeldung an. Vergewissern Sie sich,

dass Sie das Kochfeld korrekt bedient haben. Wenn Sie

das Gerät falsch bedient haben, fällt auch während der

Garantiezeit für die Reparatur durch einen Techniker

oder Händler eine Gebühr an. Die Informationen zum

Kundendienst und die Garantiebedingungen finden Sie

im Garantieheft.

Montage

WARNUNG! Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

Vor der Montage

Notieren Sie vor der Montage des Kochfelds folgende

Daten, die Sie auf dem Typenschild finden. Das

Typenschild ist auf dem Boden des Kochfelds

angebracht.

Seriennummer ............

Einbau-Kochfelder

Einbau-Kochfelder dürfen nur nach dem Einbau in bzw.

unter normgerechte, passende Einbauschränke und

Arbeitsplatten betrieben werden.

Anschlusskabel

• Das Kochfeld wird mit einem Anschlusskabel

geliefert.

• Ersetzen Sie ein defektes Netzkabel durch den

Kabeltyp H05V2V2-F, der einer Temperatur von

mindestens 90 °C standhält. Wenden Sie sich an

den Kundendienst vor Ort.

Montage

min.

50mm

min.

500mm

R 5mm

min.

55mm

560

490

min.

28 mm

min.

12 mm

min.

20 mm

Technische Daten

Typenschild

Modell KEV6340XXK Produkt-Nummer (PNC) 949 492 143 01

Typ 60 HAD 54 AO 220 - 240 V, 50 - 60 Hz

Made in Romania

Ser. Nr. .......... 6.5 kW

ZANKER

Technische Daten der Kochzonen

Kochzone Nennleistung (höchste Kochstufe) [W] Durchmesser der Kochzone [mm]

Vorne links 2300 210

Hinten links 1200 145

Vorne rechts 1200 145

Hinten rechts 1800 180

Verwenden Sie für optimale Kochergebnisse kein

Kochgeschirr, dessen Durchmesser größer als der der

Kochzone ist.

Energieeffizienz

Produktinformationen gemäß EU 66/2014

Modellidentifikation KEV6340XXK

Kochfeldtyp Einbau-Kochfeld

Anzahl der Kochzonen 4

Heiztechnologie Kochzone mit Strah-

lungsbeheizung

Durchmesser der kreisförmigen

Kochzonen (Ø)

Vorne links

Hinten links

Vorne rechts

Hinten rechts

21,0 cm

14,5 cm

18,0 cm

Energieverbrauch pro Kochzone

(EC electric cooking)

Vorne links

Hinten links

Vorne rechts

Hinten rechts

200,1 Wh/kg

188,0 Wh/kg

191,6 Wh/kg

Energieverbrauch des Kochfelds

(EC electric hob)

191,9 Wh/kg

EN 60350-2 - Elektrische Kochgeräte für den

Hausgebrauch - Teil 2: Kochfelder - Verfahren zur

Messung der Gebrauchseigenschaften

Energie sparen

Beachten Sie folgende Tipps, um beim täglichen

Kochen Energie zu sparen.

• Wenn Sie Wasser erwärmen, verwenden Sie nur die

benötigte Menge.

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn möglich, mit einem

Deckel ab.

• Stellen Sie Kochgeschirr auf die Kochzone, bevor

Sie sie einschalten.

• Der Boden des Kochgeschirrs sollte denselben

Durchmesser wie die Kochzone haben.

• Stellen Sie kleineres Kochgeschirr auf die kleineren

Kochzonen.

• Stellen Sie das Kochgeschirr mittig auf die

Kochzone.

• Nutzen Sie die Restwärme, um die Speisen warm

zu halten oder zu schmelzen.

UMWELTTIPPS

Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol .

Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden

Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum Umwelt- und

Gesundheitsschutz elektrische und elektronische

Geräte. Entsorgen Sie Geräte mit diesem Symbol

nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer

örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr

Gemeindeamt.

www.electrolux.com/shop

867333431-A-372017

ZANKER KEV6340XXK Handleiding

Merk: ZANKER

Model: KEV6340XXK

Categorie: Kookplaten

Type: Handleiding

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ZANKER KEV6340XXK Handleiding

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