Documenttranscriptie

GS109F imagine the possibilities Magnetronoven Hartelijk dank voor uw aankoop van dit Samsungproduct. U kunt het product registreren op www.samsung.com/register Gebruiksaanwijzing en kooktips Deze handleiding is gemaakt van 100% gerecycled papier. GS109F-XEN_03819D-NL.indd 1 2011-05-16 3:04:04 NEDERLANDS inhoud Korte aanwijzingen voor direct gebruik Korte aanwijzingen voor direct gebruik............................................................. 2 Oven............................................................................................................... 3 Bedieningspaneel............................................................................................ 4 Accessoires..................................................................................................... 4 Over deze gebruiksaanwijzing.......................................................................... 5 Belangrijke veiligheidsinformatie....................................................................... 5 Legenda van symbolen en pictogrammen........................................................ 5 Maatregel ter voorkoming van mogelijke overmatige blootstelling aan microgolven..................................................................................................... 5 Belangrijke veiligheidsaanwijzingen.................................................................. 6 De magnetronoven installeren.......................................................................... 9 De klok instellen............................................................................................... 9 Wat te doen in geval van twijfel of bij problemen.............................................. 10 Bereiden/opwarmen........................................................................................ 10 Vermogensniveaus.......................................................................................... 11 De bereidingstijd bijstellen................................................................................ 11 De bereiding beëindigen.................................................................................. 11 De energiebesparingsstand instellen................................................................ 11 Stoomreiniging gebruiken ............................................................................... 12 De functie automatisch opwarmen/bereiden gebruiken.................................... 12 Instellingen voor automatisch opwarmen/bereiden........................................... 13 Automatisch ontdooien.................................................................................... 13 Instellingen voor automatisch ontdooien.......................................................... 14 De functie bereiding met sensor gebruiken...................................................... 14 Instellingen bereiding met sensor..................................................................... 15 De functie krokante bereiding gebruiken.......................................................... 17 Instellingen automatisch krokant bereiden........................................................ 17 Krokante bereiding.......................................................................................... 18 Instellingen handmatig krokant bereiden.......................................................... 18 De plaats van het grillelement bepalen............................................................. 19 Accessoires selecteren.................................................................................... 19 Grillen.............................................................................................................. 20 De magnetron en de grill combineren.............................................................. 20 Het geluidssignaal uitschakelen....................................................................... 21 Veiligheidsvergrendeling van de magnetronoven.............................................. 21 Richtlijnen voor kookmaterialen........................................................................ 21 Kooktips.......................................................................................................... 22 De magnetronoven reinigen............................................................................. 31 De magnetronoven opbergen of laten repareren.............................................. 31 Technische specificaties.................................................................................. 32 Als u een gerecht wilt bereiden. 1. Zet het gerecht in de oven. Stel het vermogen in door een of meer keren op de toets te drukken. 2. Stel de gewenste bereidingstijd in door, zoals gewenst, op de toetsen ( ) en ( ) te drukken. 3. Druk op de toets . Resultaat: De bereiding begint. De oven laat vier keer een pieptoon horen wanneer de bereidingstijd is verstreken. Als u snel automatisch een gerecht wilt ontdooien. 1. Plaats het gerecht in de oven. Selecteer het soort voedsel dat u wilt bereiden door een of meer keren op de toets Automatisch ontdooien ( ) te drukken. 2. Stel het gewicht van het voedsel in door op de toetsen ( ) en ( ) te drukken. 3. Druk op de toets . Als u 30 seconden wilt toevoegen. Laat het gerecht in de oven staan. Druk een of meer keren op +30s voor elke 30 seconden extra die u wilt toevoegen. 2 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 2 2011-05-16 3:04:05 Oven Als u een gerecht wilt grillen. 1. Druk op de toets . 1 2 4 3 5 6 3. Druk op de toets NEDERLANDS 2. Stel de gewenste bereidingstijd in door op de toetsen ( ) en ( ) te drukken. . 7 8 9 10 11 12 13 1. DEURGREEP 8. DEUR 2. VENTILATIEOPENINGEN 9. DRAAIPLATEAU 3. GRILL 10. KOPPELING 4. VERLICHTING 11. LOOPRING 5. WATERSCHAALHOUDER 12. VERGRENDELINGSOPENINGEN 6. DISPLAY 13. BEDIENINGSPANEEL 7. VERGRENDELINGSPALLEN 3 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 3 2011-05-16 3:04:05 Bedieningspaneel Accessoires NEDERLANDS Afhankelijk van het aangeschafte model hebt u een aantal accessoires ontvangen die u op diverse manieren kunt gebruiken. 1. Koppeling, bevestigd op de motoras, onder in de oven. 1 Doel: 8 2 9 3 10 4 11 5 12 2. Loopring. Deze zet u in het midden van de oven. Doel: De loopring ondersteunt het draaiplateau. 3. Draaiplateau, moet op de loopring worden geplaatst. Wordt in het midden bevestigd aan de koppeling. Doel: 6 Het draaiplateau dient als het belangrijkste kookoppervlak. U kunt het plateau eenvoudig verwijderen om het te reinigen. 4. Metalen rooster. Dit legt u op het draaiplateau. 13 7 De koppeling drijft het draaiplateau aan. Doel: Het metalen rooster kan worden gebruikt in de grillstand en de combistand. 5. Bruineerbord, zie pagina 17 tot 18. 1. DISPLAY 7. STOP/ENERGIEBESPARING 2. AUTOMATISCH ONTDOOIEN 8. KLOK INSTELLEN 3. AUTOMATISCH KROKANT BEREIDEN 9. AUTOMATISCH OPWARMEN 4. GRILLSTAND 5. SELECTIE MODUS MAGNETRON/VERMOGEN 6. OMHOOG ( ) / OMLAAG ( ) (Bereidingstijd, gewicht en portiegrootte) Doel: Het bruineerbord wordt gebruikt in de standen automatisch en handmatig krokant bereiden. 6. Reinigingswaterschaal, zie pagina 12. 10. STOOMREINIGING Doel: 11. COMBISTAND U kunt de waterschaal gebruiken om de oven te reinigen. 12. BEREIDING MET SENSOR Gebruik de magnetron NIET zonder de loopring en het draaiplateau. 13. START 4 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 4 2011-05-16 3:04:06 Over deze gebruiksaanwijzing Legenda van symbolen en pictogrammen WAARSCHUWING LET OP Belangrijke veiligheidsinformatie Belangrijke veiligheidsaanwijzingen. Lees de aanwijzingen zorgvuldig door en bewaar deze voor raadpleging in de toekomst. Controleer voordat u de oven gebruikt of de volgende instructies zijn opgevolgd. • Gebruik dit apparaat alleen waarvoor het is bedoeld, zoals in deze gebruiksaanwijzing is beschreven. In de onderdelen Waarschuwingen en Belangrijke veiligheidsinstructies in deze gebruiksaanwijzing worden niet alle mogelijke omstandigheden en situaties die zich kunnen voordoen, beschreven. Het is uw eigen verantwoordelijkheid om uw gezond verstand te gebruiken en voorzichtig te zijn bij de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat. • Omdat de hier volgende bedieningsinstructies voor diverse modellen gelden, kunnen de kenmerken van uw magnetronoven soms afwijken van die welke in deze gebruiksaanwijzing worden beschreven en zijn mogelijk niet alle waarschuwingen voor u van toepassing. Als u vragen of problemen hebt, neemt u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum of gaat u voor hulp en informatie naar www.samsung.com. • Deze magnetronoven is bedoeld voor het verhitten van voedsel. De oven is alleen bedoeld voor thuisgebruik. Verhit geen textiel of kussens die met korrels zijn gevuld. Dat kan leiden tot brandwonden en brand. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade door verkeerd of onjuist gebruik van het apparaat. • Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan. Risico's of onveilige situaties die kunnen leiden tot zwaar lichamelijk letsel of de dood. Risico's of onveilige situaties die kunnen leiden tot licht lichamelijk letsel of schade aan eigendommen. Waarschuwing; brandgevaar Waarschuwing; heet oppervlak Waarschuwing; elektriciteit Waarschuwing; explosief materiaal Probeer dit NIET. Volg de aanwijzingen strikt op. NIET demonteren. Haal de stekker uit het stopcontact. NIET aanraken. Zorg dat het apparaat geaard is om elektrische schokken te voorkomen. Bel het servicecentrum voor hulp. Opmerking NEDERLANDS U hebt zojuist een nieuwe SAMSUNG-magnetronoven aangeschaft. Deze gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het gebruik van deze magnetronoven: • Veiligheidsvoorschriften • Geschikte accessoires en kookmaterialen • Handige kooktips • Kooktips Belangrijk Maatregel ter voorkoming van mogelijke overmatige blootstelling aan microgolven. Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden tot schadelijke blootstelling aan microgolven. (a) Probeer in geen geval de oven te gebruiken met de deur open. Laat de vergrendelingspallen in de deur intact en steek niets in de gaten van de deurvergrendeling. (b) Plaats GEEN ENKEL voorwerp tussen de deur en de voorplaat. Voorkom dat resten van voedsel of reinigingsmiddelen zich verzamelen op de afsluitstrippen. Zorg ervoor dat de deur en de afsluitstrippen altijd schoon zijn door deze na gebruik te reinigen, eerst met een vochtige doek en daarna met een droge doek. 5 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 5 2011-05-16 3:04:08 NEDERLANDS (c) Als de oven is beschadigd, gebruik deze dan NIET voordat deze is gerepareerd door een gekwalificeerde onderhoudstechnicus die door de fabrikant is opgeleid. Het is vooral belangrijk dat de ovendeur goed sluit en dat er geen beschadigingen zijn aan: (1) deur (gebogen) (2) deurscharnieren (gebroken of los) (3) de afsluitstrippen en de afdichtoppervlakken (d) De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een gekwalificeerde magnetronservicetechnicus die is opgeleid door de fabrikant. Dit product is Groep 2 Klasse B ISM-apparatuur. In Groep 2 is alle ISMapparatuur ondergebracht waarmee opzettelijk radiofrequente energie wordt gegenereerd en/of gebruikt in de vorm van elektromagnetische straling voor de behandeling van materiaal, alsmede EDM- en booglasapparatuur. Klasse B-apparatuur is apparatuur die geschikt is voor gebruik in huishoudelijke omgevingen en in omgevingen die rechtstreeks zijn aangesloten op het stroomnet met laag voltage dat geleverd wordt aan gebouwen die voor huishoudelijk gebruik zijn bedoeld. Verwijder regelmatig met een droge doek alle vreemde stoffen zoals stof en water van de contactpunten in stekker en stopcontact. Trek niet te hard aan het netsnoer, buig het niet overmatig en plaats er geen zwaar voorwerp op. In het geval van een gaslek (bijvoorbeeld propaangas, LP-gas, enzovoort) moet u de ruimte onmiddellijk ventileren zonder de stekker aan te raken. Raak de stekker niet met natte handen aan. Schakel het apparaat niet uit door de stekker uit het stopcontact te trekken wanneer het apparaat nog bezig is. Steek geen vingers of vreemde stoffen in het apparaat. Als er vreemde stoffen zoals water in het apparaat binnenkomen, moet u onmiddellijk de stekker uit het stopcontact halen en contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Oefen geen buitensporige druk op het apparaat uit. Belangrijke veiligheidsaanwijzingen Plaats de oven niet boven een fragiel object zoals een fonteintje of een glazen voorwerp. (alleen aanrechtmodel) Zorg ervoor dat deze veiligheidsvoorschriften altijd worden opgevolgd. WAARSCHUWING Gebruik geen benzeen, thinner, alcohol, stoomreiniger of hogedrukreiniger om het apparaat te reinigen. Alleen gekwalificeerd personeel mag de magnetronoven aanpassen of repareren. Zorg ervoor dat het voedingsvoltage, de frequentie en de stroom overeenkomen met de productspecificaties. Verhit geen vloeistoffen of ander voedsel in afgesloten verpakkingen. Steek de stekker stevig in het stopcontact. Gebruik geen stekkeradapter, verlengsnoer of elektrische transformator. Gebruik voor uw eigen veiligheid geen hogedrukreinigers of stoomreinigers. Haak het netsnoer niet aan een metalen object en laat het snoer niet tussen objecten of achter de oven lopen. Plaats dit apparaat niet bij een verwarming of bij ontvlambaar materiaal, op een vochtige, vettige of stoffige locatie, op een locatie die is blootgesteld aan direct zonlicht en water, op een locatie waar een gaslekkage kan zijn of op een ongelijke ondergrond. Gebruik geen beschadigd netsnoer, beschadigde stekker of los zittende wandcontactdoos. Als de stekker of het netsnoer beschadigd is, neemt u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Het apparaat moet goed worden geaard in overeenstemming met plaatselijke en landelijke voorschriften. Dit apparaat is niet bedoeld voor bediening met een externe timer of een apart systeem voor bediening op afstand. 6 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 6 2011-05-16 3:04:14 Giet geen water op de oven en spuit geen water direct op de oven. WAARSCHUWING: controleer of het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om het risico op elektrische schok te vermijden. Plaats geen objecten op de oven, in de oven of op de deur van de oven. WAARSCHUWING: vloeistoffen en andere gerechten mogen niet worden verwarmd in een afgesloten verpakking, aangezien deze kan exploderen. Spuit geen vluchtig materiaal zoals insecticiden op het oppervlak van de oven. NEDERLANDS WAARSCHUWING: bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Houd kinderen uit de buurt om brandwonden te voorkomen. Kinderen moeten onder toezicht staan, om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen. WAARSCHUWING: omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd, buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt. Om dit te voorkomen, moet u ALTIJD een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Bij brandwonden moet u de volgende aanwijzingen voor eerste hulp opvolgen: • Houd de brandplek minimaal 10 minuten ondergedompeld in koud water. • Dek af met droog, schoon verband. • Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond. Het apparaat is niet bedoeld voor installatie in mobiele voertuigen, caravans en soortgelijke voertuigen, enzovoort. Bewaar geen brandbare materialen in de oven. Wees extra voorzichtig als u voedsel of dranken verhit die alcohol bevatten. Alcoholdampen kunnen in contact komen met een heet deel van de oven. De magnetronoven is alleen bedoeld voor gebruik op het aanrecht en mag niet in een kast worden geplaatst. (alleen aanrechtmodel) WAARSCHUWING: Het apparaat en de bereikbare onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen nooit aanraakt. Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt van het apparaat worden gehouden, tenzij ze onder voortdurend toezicht staan. WAARSCHUWING: laat de oven alleen zonder toezicht door kinderen gebruiken nadat u duidelijke instructies hebt gegeven en u ervan overtuigd bent dat het kind in staat is de oven op een veilige manier te bedienen en begrijpt wat de gevaren zijn van incorrect gebruik. Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt. WAARSCHUWING: de inhoud van zuigflessen en potjes met babyvoeding moet worden geroerd of geschud, en de temperatuur moet voor gebruik worden gecontroleerd om brandwonden te voorkomen. Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en ze de risico's begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud mogen niet zonder supervisie door kinderen worden uitgevoerd. Dit apparaat is niet bedoeld om te worden gebruikt door personen (waaronder kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, tenzij zij onder toezicht staan of instructies krijgen over het gebruik, door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. WAARSCHUWING: als de deur of de afsluitstrippen zijn beschadigd, mag u de oven niet gebruiken voordat deze door een gekwalificeerde monteur is gerepareerd. Deze oven moet in de juiste richting en op de juiste hoogte worden geplaatst, zodat u gemakkelijk bij de opening en het bedieningsgedeelte kunt. WAARSCHUWING: onderhoud en reparaties waarbij de behuizing, die bescherming biedt tegen blootstelling aan microgolven, wordt verwijderd, mogen alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerde monteur. Voor anderen is dit levensgevaarlijk. Voordat u de oven voor het eerst gebruikt, laat u deze tien minuten werken met water. 7 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 7 2011-05-16 3:04:20 Dompel de voedingskabel en stekker niet in water onder en houd de voedingskabel uit de buurt van hittebronnen. NEDERLANDS De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt bereiken. Als de oven vreemde geluiden maakt of als er een brandlucht of rook uit komt, moet u onmiddellijk de stroom uitschakelen en contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Eieren in schaal en hele hardgekookte eieren mogen niet in de magnetron worden verwarmd, omdat ze kunnen exploderen, zelfs nadat de magnetron niet meer verwarmt. Verhit ook geen luchtdichte of vacuüm flessen, potten, verpakkingen, noten in de dop, tomaten, enzovoort. Tijdens het reinigen worden de oppervlakken mogelijk heter dan normaal. Kinderen moeten dan ook op een veilige afstand worden gehouden. (alleen zelfreinigend model) Bedek de ventilatieopeningen niet met textiel of papier. Dit kan vlam vatten door de hete lucht die door de oven wordt uitgestoten. De oven kan ook oververhit raken en zichzelf automatisch uitschakelen. De oven blijft dan uit totdat deze voldoende is afgekoeld. Gemorst voedsel moet vóór reiniging worden verwijderd en er wordt in de reinigingsinstructies aangegeven welke voorwerpen er tijdens de reiniging in de oven aanwezig mogen zijn. (alleen zelfreinigend model) Gebruik altijd ovenwanten wanneer u een schotel uit de oven haalt, om brandwonden te voorkomen. Het apparaat moet na de installatie kunnen worden afgesloten van de stroomvoorziening. U kunt het apparaat afsluiten door de stekker toegankelijk te laten of door een schakelaar in de bedrading in te bouwen overeenkomstig de richtlijnen voor bedrading. (Alleen ingebouwd model) Raak nooit de verwarmingselementen of binnenwanden van de oven aan voordat de oven is afgekoeld. Roer vloeistoffen halverwege tijdens de verhitting of na afloop van de verhitting en laat de vloeistof na verhitting ten minste twintig seconden rusten om overkoken te voorkomen. LET OP Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte afstand van de oven staan zodat u zich niet kunt branden aan ontsnappende hete lucht of stoom. Gebruik alleen kookmaterialen die geschikt zijn voor gebruik in magnetrons; gebruik GEEN metalen verpakkingen, bestek met gouden of zilveren sierranden, vleespennen, vorken, enzovoort. Verwijder het metalen binddraadje van papieren of plastic zakken. Reden: er kunnen elektrische vonken ontstaan die de oven kunnen beschadigen. Start de magnetronoven niet wanneer deze leeg is. De magnetronoven wordt om redenen van veiligheid automatisch een half uur uitgeschakeld. Het wordt aanbevolen altijd een glas water in de oven te laten staan om microgolven te absorberen als de over per ongeluk wordt ingeschakeld. Omwille van het risico op ontbranding, raden wij u aan de oven in het oog te houden wanneer u voedsel verwarmt dat in plastic of papier is verpakt. Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak raakt hierdoor bekrast, waardoor het glas kan barsten. Gebruik de magnetronoven niet voor het drogen van kranten of kleren. Plaats de oven met zo veel vrije ruimte als in deze handleiding wordt vermeld (zie De magnetronoven installeren) Hanteer kortere tijden voor kleinere hoeveelheden voedsel om oververhitting te voorkomen en om te voorkomen dat voedsel gaat branden. Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontacten in de buurt van de oven. Als u rook ziet, schakelt u het apparaat uit of haalt u de stekker uit het stopcontact, en laat u de deur dicht om eventuele vlammen te doven. U moet de oven regelmatig reinigen en voedselresten verwijderen. 8 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 8 2011-05-16 3:04:24 De klok instellen Zet de oven op een plat oppervlak op 85 centimeter boven de vloer. Het oppervlak moet sterk genoeg zijn om het gewicht van de oven te kunnen dragen. De magnetronoven heeft een ingebouwde klok. Wanneer het apparaat wordt aangesloten, wordt automatisch ":0", "88:88" of "12:00" in de display weergegeven. Stel de huidige tijd in. De tijd kan worden weergegeven in 24-uurs of 12uurs notatie. De klok moet worden ingesteld: • tijdens de installatie van de magnetronoven • na een stroomstoring 1. Let er tijdens de installatie op dat voldoende ventilatieruimte rond de oven wordt vrijgehouden: minimaal 10 cm aan de achterzijde en de zijkanten van de oven en minimaal 20 cm aan de bovenkant van de oven. 20 cm boven 85 cm van de vloer 10 cm achter 10 cm ernaast Vergeet niet de klok bij te stellen tijdens het omschakelen naar zomertijd en wintertijd. 2. Verwijder al het verpakkingsmateriaal uit de oven. Installeer de loopring en het draaiplateau. Controleer of het draaiplateau vrij kan ronddraaien. 1. Voor tijdweergave in… 3. De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt bereiken. 2. Druk op de toetsen ( ) en ( ) om het uur in te stellen. 24-uurs notatie 12-uurs notatie Indien het netsnoer beschadigd is, moet dit vervangen worden door een speciaal snoer, verkrijgbaar bij de fabrikant of een servicepunt. Sluit de oven voor de veiligheid aan op een 3-pins geaard stopcontact, 230 V wisselstroom, 50 Hz. Als het netsnoer van het apparaat is beschadigd, moet het snoer door een speciale kabel worden vervangen. 3. Druk op de toets Druk op de toets ... NEDERLANDS De magnetronoven installeren eenmaal indrukken tweemaal indrukken . 4. Druk op de toetsen ( ) en ( ) om de minuten in te stellen. Installeer de magnetronoven nooit in een hete of vochtige omgeving, zoals naast een gewone oven of een radiator. Let goed op de voedingsspecificaties van de oven. Een eventueel verlengsnoer moet van hetzelfde type zijn als de voedingskabel die bij de oven is geleverd. Reinig de binnenzijde van de oven en de afsluitstrippen bij de deur met een vochtige doek voordat u de magnetronoven voor het eerst gebruikt. 5. Druk op de toets . 9 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 9 2011-05-16 3:04:25 Wat te doen in geval van twijfel of bij problemen Bereiden/opwarmen In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt bereiden of opwarmen. Controleer ALTIJD de oveninstellingen voor u de oven onbeheerd achterlaat. Plaats het voedsel in het midden van het draaiplateau. Sluit vervolgens de deur. NEDERLANDS In geval van problemen kunt u de onderstaande oplossingen proberen. Dit is normaal. • Condensvorming in de oven • Luchtstroom rond de deur en de behuizing • Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing • Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen De oven start niet na het indrukken van de toets • Is de deur goed gesloten? 1. Druk op de toets . Resultaat: De indicatie 900 W (maximum vermogen) verschijnt: Selecteer het gewenste vermogen door de toets opnieuw in te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven. Zie de vermogenstabel. . Het gerecht is helemaal niet gaar • Hebt u de juiste tijd ingesteld en/of de toets ingedrukt? • Is de deur goed gesloten? • Is de elektriciteitsleiding overbelast en is er een zekering of aardlekschakelaar uitgevallen? 2. Stel de gewenste bereidingstijd in door, zoals gewenst, op de toetsen ( ) en ( ) te drukken. 3. Druk op de toets Het gerecht is niet helemaal gaar of juist te gaar • Hebt u de juiste bereidingstijd ingesteld voor het betreffende type gerecht? • Hebt u het juiste vermogen geselecteerd? . Resultaat: De verlichting in de oven gaat aan en het draaiplateau begint te draaien. 1) De bereiding begint. Wanneer de bereiding is voltooid, laat de oven vier pieptonen horen. 2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut). 3) De huidige tijd wordt weer weergegeven. Vonken en knetterende geluiden binnen in de oven • Gebruikt u een schaal met metalen sierrand? • Bevindt er zich een vork of ander metalen keukengerei in de oven? • Bevindt er zich aluminiumfolie te dicht bij de binnenwand? De oven stoort de radio of televisie. • Tijdens de werking van de oven kan er een lichte storing op radio of televisie waarneembaar zijn. Dit is normaal. U kunt dit probleem verhelpen door de oven uit de buurt van de televisie, radio en antenne te plaatsen. • Als de microprocessor van de oven de storing waarneemt, wordt de display van de oven mogelijk gereset. U kunt dit probleem verhelpen door de stekker uit het stopcontact te halen en weer aan te sluiten. Stel de klok opnieuw in. Schakel de magnetronoven nooit in terwijl deze leeg is. Als u een schotel gedurende korte tijd op maximaal vermogen (900 W) wilt verwarmen, kunt u gewoon een of meer keren de toets +30s indrukken voor telkens 30 seconden bereidingstijd. De oven start onmiddellijk. Als u het probleem niet met behulp van de bovenstaande aanwijzingen kunt oplossen, neemt u contact op met de dealer in uw woonplaats of met de serviceafdeling van SAMSUNG. 10 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 10 2011-05-16 3:04:25 Vermogensniveaus De bereiding beëindigen U kunt kiezen uit de onderstaande vermogensniveaus. Vermogen U kunt de bereiding op elk gewenst moment onderbreken om even naar het voedsel te kijken. Uitvoer MAGNETRONOVEN 900 W - 600 W - MIDDEL 450 W - MIDDEL/LAAG 300 W - ONTDOOIEN ( ) 180 W - LAAG/WARM HOUDEN 100 W - - 1300 W ) 600 W 1300 W COMBI II ( ) 450 W 1300 W COMBI III ( ) 300 W 1300 W COMBI I ( Resultaat: De bereiding wordt gestopt. U kunt de bereiding hervatten door de deur te sluiten en nogmaals op te drukken. NEDERLANDS HOOG MIDDEL/HOOG GRILL 1. Tijdelijk onderbreken: Open de deur van de oven. GRILL 2. Definitief beëindigen: Druk op . Resultaat: De bereiding wordt beëindigd. U kunt voor u met de bereiding begint alle instellingen eenvoudig annuleren door op Stoppen ( ) te drukken. De energiebesparingsstand instellen De oven beschikt over een energiebesparingsstand. Deze voorziening zorgt ervoor dat u elektriciteit bespaart als de oven niet in gebruik is. Als u een hoger vermogensniveau selecteert, moet u een kortere bereidingstijd instellen. Als u een lager vermogensniveau selecteert, moet u een langere bereidingstijd instellen. • Drukt u op de toets Energiebesparing ( ). • U kunt de energiebesparingsstand uitschakelen door de deur te openen, zodat “0” wordt weergegeven. De oven is nu weer gereed voor gebruik. De bereidingstijd bijstellen U kunt telkens 30 seconden aan de bereidingstijd toevoegen door de toets +30s in te drukken. Druk de toets +30s telkens eenmaal in om 30 seconden toe te voegen. 11 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 11 2011-05-16 3:04:25 Stoomreiniging gebruiken De functie automatisch opwarmen/bereiden gebruiken NEDERLANDS De stoom van het stoomreinigingssysteem trekt in de wanden van de ovenruimte. Na gebruik van de stoomreinigingsfunctie kunt u de ovenruimte moeiteloos reinigen. De functie automatische opwarmen/bereiden kent vier voorgeprogrammeerde bereidingstijden. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensniveau in te stellen. U kunt het aantal porties instellen door de toetsen ( ) en ( ) in te drukken. Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. Gebruik deze functie pas wanneer de oven geheel is afgekoeld. (Kamertemperatuur) Gebruik alleen gewoon water, geen gedistilleerd water. 1. Open de deur van de oven. 1. Selecteer het soort voedsel dat u wilt bereiden door een of meerdere keren op de toets Automatisch opwarmen/Bereiden ( ) te drukken. 2. Vul de waterschaal met water tot aan de vullijn. (Tot aan de lijn is ongeveer 50 ml.) 2. Selecteer de grootte van de portie met de toetsen ( ) en ( ). (Zie de tabel hiernaast.) 3. Plaats de waterschaal in de bovenste houder aan de rechterbinnenwand van de magnetron. 3. Druk op de toets . Resultaat: De bereiding begint. Wanneer de bereiding is voltooid: 1) Laat de oven vier pieptonen horen. 2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut). 3) De huidige tijd wordt weer weergegeven. 4. Sluit de deur. 5. Druk op de toets Stoomreiniging ( ). Tijdens de stoomreiniging kan het mistig lijken, maar dat is geen defect. De stoom schermt echter het licht binnen af. Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. 6. Open de deur van de oven. 7. Reinig de oven met een droge theedoek. Verwijder het draaiplateau en reinig de onderkant van de oven met keukenpapier. Waarschuwing! • Gebruik de waterschaal alleen tijdens de “stoomreiniging”. • Tijdens het bereiden van vaste gerechten moet u de waterschaal verwijderen, omdat deze anders beschadigingen en brand in de magnetronoven kan veroorzaken. GS109F-XEN_03819D-NL.indd 12 12 2011-05-16 3:04:26 Instellingen voor automatisch opwarmen/ bereiden Automatisch ontdooien Met de functie Automatisch snel ontdooien kunt u vlees, gevogelte, vis, brood en gebak ontdooien. De ontdooitijd en het vermogen worden automatisch ingesteld. U hoeft alleen het programma en het gewicht in te stellen. Code/Gerecht Portie 1. Kant-enklaarmaaltijden (gekoeld) 300-350 g 400-450 g 500-550 g 3 De maaltijd op een ovenvast bord plaatsen en afdekken met magnetronfolie. Dit programma is geschikt voor maaltijden die uit 3 componenten bestaan (bijvoorbeeld vlees met jus, groenten en aardappelen, rijst of pasta). 2. Popcorn 100-150 g - Gebruik speciale popcorn voor bereiding in de magnetron. Volg de instructies van de fabrikant van de popcorn en leg de zak midden op het draaiplateau. Tijdens dit programma zal de maïs uitzetten en de zak groter worden. Wees voorzichtig tijdens het verwijderen en openen van de hete zak. 3. Kipdelen 4. Ingevroren broodjes Gebruik alleen magnetronovenbestendige schalen. Plaats het bevroren gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. 1. Selecteer het soort voedsel dat u wilt bereiden door een of meer keren op de toets Automatisch ontdooien( ) te drukken. (Zie de tabel hiernaast.) Nagaartijd Aanbevelingen (min.) 200-300 g (1 stuk) 400-500 g (2 stuks) 600-700 g (3 stuks) 800-900 g (3-4 st.) 2-3 100-150 g (2 stuks) 200-250 g (4 stuks) 300-350 g (6 stuks) 3-5 NEDERLANDS Hieronder vindt u een lijst met vier programma's voor automatisch opwarmen/bereiden, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Bij de programma 's 1 en 2 wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. Bij de programma's 3 en 4 wordt een combinatie van magnetron en grill gebruikt. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen. 2. Stel het gewicht van het voedsel in door op de toetsen ( ) en ( ) te drukken. U kunt maximaal een gewicht van 2000 g instellen. (Voor brood/gebak kunt u maximaal een gewicht van 1000 g instellen.) 3. Druk op de toets . Resultaat: • Het ontdooien begint. • De oven laat halverwege het ontdooiproces een geluidssignaal horen om u eraan te herinneren het voedsel om te keren. • Druk nogmaals op om het ontdooien te voltooien. Smeer de kipdelen in met olie en kruid ze met peper, zout en paprikapoeder. Leg de stukken in een cirkel op het hoge rooster met het vel naar beneden. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. U kunt ook gerechten handmatig ontdooien. Hiervoor selecteert u de magnetronfunctie Bereiden/Opwarmen met een vermogen van 180 W. Raadpleeg het gedeelte "Bereiden/Opwarmen" op pagina 10 voor meer informatie. Leg 2 tot 6 diepgevroren broodjes (-18 °C) in een cirkel op het lage rooster. Verdeel 8 diepgevroren broodjes gelijkmatig over het lage en hoge rooster. Dit programma is geschikt voor kleine, ingevroren broodproducten zoals bolletjes en kleine stokbroodjes. 13 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 13 2011-05-16 3:04:27 NEDERLANDS Instellingen voor automatisch ontdooien De functie bereiding met sensor gebruiken Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor automatisch ontdooien, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Verwijder alle verpakkingsmateriaal voor u met het ontdooien begint. Leg vlees, gevogelte, vis en brood/gebak op een keramisch bord. De acht programma’s voor bereiding met sensor kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensniveau in te stellen. U kunt de categorie bereiding met sensor aanpassen door de toetsen ( ) en ( ) in te drukken. Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. Code/Gerecht 1. Vlees 2. Gevogelte 3. Vis 4. Brood/ Gebak Portie Nagaartijd Aanbevelingen 200-2000 g 20-60 min. De randen afschermen met aluminiumfolie. Het vlees omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is geschikt voor rundvlees, lamsvlees, varkensvlees, biefstuk, karbonades en gehakt. 200-2000 g 20-60 min. Het uiteinde van de poten en vleugels afschermen met aluminiumfolie. Het vlees omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele kip als kleinere porties. 200-2000 g 20-50 min. Scherm de staart van de vis af met aluminiumfolie. De vis omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele vis als voor visfilet. 125-1000 g 5-20 min. Brood op een stuk keukenpapier leggen en omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Gebak op een keramisch bord leggen, zo mogelijk omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. (De oven blijft aan en wordt tijdelijk stopgezet wanneer u de deur opent). Dit programma is geschikt voor alle soorten brood, heel of gesneden, evenals broodjes en stokbroodjes. Leg de broodjes in een cirkel. Dit programma is geschikt voor alle soorten gistgebak, koekjes, kwarktaart en bladerdeeg. Het is niet geschikt voor zandgebak, fruit- en slagroomtaart en cake met chocoladegarnering. Gebruik alleen magnetronovenbestendige schalen. 1. Selecteer het soort voedsel dat u wilt bereiden door een of meerdere keren op de toets Bereiden met ) te drukken. (Zie de tabel hiernaast.) Sensor ( 2. Druk op de toets . Resultaat: De bereiding begint. Wanneer de bereiding is voltooid: 1) Laat de oven vier pieptonen horen. 2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut). 3) De huidige tijd wordt weer weergegeven. Gebruik alleen magnetronbestendige schalen. Om handmatig voedsel te ontdooien, selecteert u de functie Handmatig ontdooien met een vermogen van 180 W. Meer informatie over handmatig ontdooien en ontdooitijden vindt u op pagina 27. 14 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 14 2011-05-16 3:04:27 Instellingen bereiding met sensor Code/Gerecht Code/Gerecht 1. Broccoliroosjes 2. Schijfjes wortel Portie 200-500 g 200-500 g 3. Geschilde aardappelen 200-800 g 4. Ongeschilde aardappelen 200-800 g Nagaartijd Aanbevelingen (min.) 1-2 Was de broccoli en maak deze schoon. Verdeel de groente vervolgens in roosjes. Verdeel ze gelijkmatig over een glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml water toe (2-3 eetlepels). Plaats de schaal midden op het draaiplateau. Afdekken. Na de bereiding goed doorroeren. 1-2 De wortelen afspoelen en schoonmaken en in gelijke ronde plakjes snijden. Doe ze in een glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml water toe (2-3 eetlepels). Plaats de schaal midden op het draaiplateau. Afdekken. Na de bereiding goed doorroeren. 2-3 Was en schil de aardappelen en snijd deze in blokjes van gelijke grootte. Doe ze in een glazen schaal met deksel. Voeg 45-60 ml (3-4 eetlepels) water toe. Plaats de schaal midden op het draaiplateau. Afdekken. 3-5 De aardappelen wassen en schoonmaken en met een vork gaatjes in de schil maken. Leg aardappekls (elk ongeveer 200 g) in een kring op het draaiplateau. Portie 5. Dranken (koffie, melk, thee, water op kamertemperatuur) 150-250 g (1 kop of 1 mok) 6. Soep/sauzen (gekoeld) 250-500 g 7. Bevroren soep (-18 °C) 250-500 g 8. Diepvriesmaaltijd (-18 °C) 300-500 g Nagaartijd Aanbevelingen (min.) 1-2 Giet de vloeistof in keramische koppen of mokken en verwarm onafgedekt. Plaats midden op het draaiplateau. Laat ze in de magnetronoven staan. De drank voor en na de nagaartijd doorroeren. Wees voorzichtig wanneer u de koppen uit de oven haalt (zie veiligheidsinstructies voor vloeistoffen). 2-3 Giet de soep in een diep aardewerken bord of schaal en dek deze tijdens het opwarmen af met een plastic deksel. Plaats de soep midden op het draaiplateau. Voor en na het nagaren zorgvuldig doorroeren. 2-3 Prik gaatjes in de folie van de vervroren soep en plaats deze midden op het draaiplateau. Plaats de soep midden op het draaiplateau. Voor en na het nagaren zorgvuldig doorroeren. 3-4 Prik gaatjes in de folie van de diepvriesmaaltijd. Plaats het gerecht midden op het draaiplateau. Dit programma is geschikt voor maaltijden met twee onderdelen (bijvoorbeeld vlees met saus en rijst). NEDERLANDS In de volgende tabel vindt u 8 sensor bereidingsprogramma's. Deze bevat het aanbevolen gewicht per item, de nagaartijden en de toepasselijke aanbevelingen. Nadat u het programma hebt gestart, worden kooktijd en vermogen automatisch berekend. Het kookproces wordt voor uw gemak beheerd door de sensor. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen. 15 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 15 2011-05-16 3:04:28 NEDERLANDS Instructies automatische bereiding met sensor Hulpmiddelen en deksel voor bereiding met sensor Met de automatische sensor kunt u uw voedsel automatisch bereiden door de hoeveelheid gas te detecteren die tijdens het bereiden door het voedsel wordt gegenereerd. • Bij het bereiden van voedsel worden allerlei gassen gegenereerd. De automatische sensor bepaalt de juiste bereidingstijd en het het juiste vermogen door deze gassen te detecteren. Hierdoor hoeft u de bereidingstijd en het vermogen niet in te stellen. • Wanneer u een schaal met het deksel of huishoudfolie bedekt tijdens Bereiding met sensor, detecteert de automatische sensor de gassen die worden gegenereerd nadat de schaal is verzadigd met stoom. • Kort voor het einde van de bereiding wordt de resterende bereidingstijd afgeteld. Dit is een goed moment om het voedsel te keren of te roeren indien dit nodig is. • U kunt voedsel voor automatische bereiding met sensor op smaak brengen met kruiden, specerijen of sauzen. Wees echter voorzichtig met zout of suiker. Die ingrediënten kunnen ervoor zorgen dat het voedsel aanbrandt en dienen dus na het bereiden worden toegevoegd. • Met Meer/Minder kunt u de bereidingstijd verhogen of verlagen. Deze functie gebruikt u om de bereidingstijd naar uw eigen smaak aan te passen. Hulpmiddelen en deksel voor bereiding met sensor. • Voor de beste kookresultaten met deze functie volgt u de aanwijzingen voor het selecteren van de juiste schalen en deksels in de tabellen in deze handleiding. • Gebruik altijd magnetronbestendige schalen en dek deze af met de bijbehorende deksels of met huishoudfolie. Wanneer u huishoudfolie gebruikt, vouwt u één hoek terug om voldoende stoom te laten ontsnappen. • Dek altijd af met het deksel dat is bestemd voor het gebruikte hulpmiddel. Als het hulpmiddel geen eigen deksel heeft, gebruikt u huishoudfolie. • Vul schalen ten minste voor de helft. • Voedsel dat moet worden geroerd of gekeerd, moet aan het einde van de cyclus bereiding met sensor worden geroerd of gekeerd, nadat op het display is begonnen met aftellen. • Voor de beste kookresultaten met deze functie volgt u de aanwijzingen voor het selecteren van de juiste schalen en deksels in de tabellen in deze handleiding. • Gebruik altijd magnetronbestendige schalen en dek deze af met de bijbehorende deksels of met huishoudfolie. Wanneer u huishoudfolie gebruikt, vouwt u één hoek terug om voldoende stoom te laten ontsnappen. • Dek altijd af met het deksel dat is bestemd voor het gebruikte hulpmiddel. Als het hulpmiddel geen eigen deksel heeft, gebruikt u huishoudfolie. • Vul schalen ten minste voor de helft. • Voedsel dat moet worden geroerd of gekeerd, moet aan het einde van de cyclus bereiding met sensor worden geroerd of gekeerd, nadat op het display is begonnen met aftellen. Belangrijk • Na het installeren van de oven en het aansluiten op een stroombron dient het stroomsnoer niet te worden verwijderd. De gassensor heeft tijd nodig om te stabiliseren om naar behoren te kunnen functioneren. • Het is niet aan te raden de functie automatische bereiding met sensor voortdurend te gebruiken, dat wil zeggen direct opnieuw na het bereiden van een gerecht. • Plaats de oven op een goed geventlieerde locatie voor juiste koeling en luchtstroom en om ervoor te zorgen dat de sensor naar behoren werkt. • Gebruik om slechte resultaten te voorkomen de automatische sensor niet wanneer de omgevingstemperatuur te hoog of te laag is. • Gebruik geen vluchtig schoonmaakmiddel voor het reinigen van de oven. Gas van een dergelijk schoonmaakmiddel kan de sensor beïnvloeden. • Plaats de oven niet in de buurt van apparaten die vochtig zijn of gas uitstoten. Dit beïnvloedt de prestaties van de automatische sensor. • Houd de binnenkant van de oven altjid schoon. Veeg alle gemorste resten weg met een vochtige doek. Deze oven is uitsluitend ontworpen voor huishoudelijk gebruik. 16 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 16 2011-05-16 3:04:29 Instellingen automatisch krokant bereiden Bij de functie Automatisch krokant bereiden wordt de bereidingstijd automatisch ingesteld. U kunt het aantal porties instellen door de toetsen ( ) en ( ) in te drukken. Plaats het bruineerbord midden op het draaiplateau en sluit de deur. 1. Verwarm het bruineerbord in de hoogste combistand magnetron + grill. Druk hiertoe op de toets Combi ( ) en stel de voorverwarmtijd (3 tot 5 min.) in met de toetsen ( ) en ( ). Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor automatisch krokant bereiden, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Bij deze programma’s wordt een combinatie van magnetron en grill gebruikt. Het is aan te raden het bruineerbord rechtstreeks op het draaiplateau 3 tot 5 minuten voor te verwarmen met de combinatie 600 W en grill. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen. 2. Druk op de toets . Gebruik altijd ovenwanten, want het bruineerbord wordt erg heet. 3. Open de deur van de oven. Plaats het voedsel op het bruineerbord. Sluit de deur. Plaats het bruineerbord op het metalen rooster (of draaiplateau) in de magnetron. Code/Gerecht (-18 °C) 1. Ingevroren pizza Portie 2. Stokbroodjes (diepvries) 150 g (1 stuk) 250 g (2 stuks) 350 g (3 stuks) 3. Bevroren hartige taart 150 g (1 stuk) 300 g (1-2 st.) 450 g (1-2 st.) 4. Bevroren kipnuggets 250 g 500 g 4. Selecteer het soort voedsel dat u wilt bereiden door een of meerdere keren op de toets Krokant bereiden ( ) te drukken. 5. Selecteer de grootte van de portie met de toetsen ( ) en ( ). (Zie de tabel hiernaast) 6. Druk op de toets . Resultaat: De bereiding begint. Wanneer de bereiding is voltooid: 1) Laat de oven vier pieptonen horen. 2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut). 3) De huidige tijd wordt weer weergegeven. Het bruineerbord reinigen Reinig het bruineerbord in een warm sopje en spoel het af met schoon water. Gebruik geen harde borstel of spons omdat anders de toplaag beschadigd kan worden. Opmerking: Het bruineerbord is niet geschikt voor de afwasmachine. 200 g 300 g 400 g 500 g Voorverwarmtijd Nagaartijd Aanbevelingen (min.) (min.) 5 Verwarm het bruineerbord voor met de functie 600 W + Grill. Leg de bevroren pizza op het bord. Zet het bruineerbord op het rooster. 4 2-3 Verwarm het bruineerbord voor met de functie 450 W + Grill. Leg één bevroren stokbroodje op het bruineerbord, niet helemaal in het midden, leg twee bevroren stokbroodjes naast elkaar op het bord. Dit programma is geschikt voor broodjes met beleg, zoals groenten, ham en kaas. 3 1-2 Verwarm het bruineerbord voor met de functie 600 W + Grill. Leg de bevroren hartige taart op het bord. Zet het bruineerbord op het rooster. 4 Verwarm het bruineerbord voor met de functie 600 W + Grill. Bruineerbord insmeren met 1-2 eetl. olie. Kipnuggets op het bruineerbord leggen. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk op de starttoets om het bereiden te hervatten. NEDERLANDS De functie krokante bereiding gebruiken 17 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 17 2011-05-16 3:04:30 NEDERLANDS Krokante bereiding Het bruineerbord reinigen Met het bruineerbord kunt u niet alleen de bovenkant van gerechten krokant bruinbakken met de grill, maar ook de onderkant, omdat het bruineerbord erg heet wordt. In de tabel op de volgende pagina wordt vermeld welke gerechten u kunt bereiden met het bruineerbord. U kunt het bruineerbord ook gebruiken voor spek, eieren, braadworst, enzovoort. Reinig het bruineerbord in een warm sopje en spoel het af met schoon water. 1. Leg het bruineerbord op het draaiplateau en verwarm het voor in de hoogste magnetron/grillcombistand [600 W + Grill ( )] met behulp van de tijden en instructies in de tabel. Opmerking Het bruineerbord is niet geschikt voor de afwasmachine. Gebruik geen harde borstel of spons omdat anders de toplaag beschadigd kan worden. Instellingen handmatig krokant bereiden Het is aan te raden het bruineerbord rechtstreeks op het draaiplateau voor te verwarmen. Verwarm het bruineerbord voor met de functie 600 W + Grill ( ) en volg de tijden en instructies uit de tabel op. Gebruik altijd ovenwanten, want het bruineerbord wordt erg heet. 2. Smeer het bord in met olie als u er gerechten als eieren en spek op gaat bakken, zodat de gerechten mooi bruin worden. Houd er rekening mee dat het bruineerbord een teflonlaag heeft die niet krasbestendig is. Gebruik daarom geen scherpe voorwerpen als een mes om op het bruineerbord te snijden. Gerecht Bacon Gebruik plastic snijgerei om krassen op de teflonlaag van het bruineerbord te voorkomen of verwijder het gerecht van het bruineerbord voordat u het snijdt. Portie 4 plakjes (80 g) Vermogen 600 W + Grill VoorBereidings- Aanbevelingen verwarm- tijd (min.) tijd (min.) 3 8 plakjes (160 g) 3-3½ 4½-5 3. Leg de gerechten op het bruineerbord. Gegrilde tomaat Zet geen voorwerpen op het bruineerbord die niet hittebestendig zijn (zoals plastic schaaltjes). 200 g (2 stuks) 450 W + Grill 3 400 g (4 stuks) Leg het bruineerbord nooit in de oven zonder het draaiplateau. 3 4 4. Plaats het bruineerbord op het metalen rooster (of draaiplateau) in de magnetron. Burgers (diepvries) 5. Selecteer de gewenste bereidingstijd en het gewenste vermogen. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina. 2 stuks (125 g) 4 stuks (250 g) 600 W + Grill 3 6-6½ 8-8½ Bruineerbord voorverwarmen. Plakjes naast elkaar op het bruineerbord leggen. Zet het bruineerbord op het rooster. Bruineerbord voorverwarmen. Tomaten doormidden snijden. Wat kaas eroverheen leggen. In een cirkel op het bruineerbord leggen. Zet het bruineerbord op het rooster. Bruineerbord voorverwarmen. Leg de bevroren burgers in een cirkel op het bruineerbord. Zet het bruineerbord op het rooster. Na 4-5 minuten omkeren. 18 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 18 2011-05-16 3:04:30 Gerecht Minipizza (diepvries) Portie 100-150 g Vermogen 600 W + Grill 5 In de schil gebakken aardappelen Vissticks (diepvries) 200 g 3-3½ 4-4½ 450 W + Grill 4 9 300 g 12 400 g 15 Bruineerbord voorverwarmen. Leg de bevroren pizzastukken in een cirkel op het bruineerbord. Zet het bruineerbord op het rooster. 600 W + Grill 4 4½-5 7-7½ Bruineerbord voorverwarmen. Aardappelen doormidden snijden. Leg ze met de gesneden kant naar beneden op het bruineerbord. Leg ze in een cirkel. Zet het bruineerbord op het rooster. 150 g (5 stuks) 600 W + Grill 4 6-6½ Bruineerbord voorverwarmen. Smeer het bruineerbord in met 1 eetl. olie. Leg de vissticks in een cirkel op het bord. Na 3½ minuut (5 st.) of 5 minuten (10 st.) omkeren. 8½-9 • Horizontale stand voor grillen of bereiding in de combistand magnetron+ grill Wijzig de stand van het element alleen als het element koud is en oefen geen overmatige druk uit om het in de verticale stand te zetten. Bruineerbord voorverwarmen. De ovenfrites gelijkmatig over het bruineerbord verdelen. Zet het bruineerbord op het rooster. Halverwege de bereidingstijd omkeren. 250 g 500 g 300 g (10 stuks) Het grillelement wordt gebruikt tijdens het grillen. Er wordt slechts één stand aangegeven. De consument moet weten wanneer het grillelement in de verticale stand moet worden geplaatst. Om het grillelement in te stellen op... Voert u deze stappen uit... NEDERLANDS 200-250 g Ovenfrites (diepvries) De plaats van het grillelement bepalen VoorBereidings- Aanbevelingen verwarm- tijd (min.) tijd (min.) • Het grillelement naar u toe trekken. • Het element omhoog duwen tot het parallel loopt aan de bovenkant van de oven. Voor het reinigen van het plafond wordt aangeraden het grillelement eerst 45 ° omlaag te klappen. Horizontale positie (grill of gecombineerd magnetron + grill) Accessoires selecteren Gebruik alleen magnetronovenbestendige schalen en geen plastic schaaltjes, borden, papieren kopjes en borden, enzovoort. Als u de combistand wilt gebruiken (magnetron en grill), moet u alleen schalen gebruiken die zowel ovenvast als magnetronbestendig zijn. Metalen kookmaterialen en bestek kunnen schade aan de oven veroorzaken. Voor meer informatie over geschikte kookmaterialen en bestek, zie de Richtlijnen voor kookmaterialen op pagina 21-22. 19 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 19 2011-05-16 3:04:30 NEDERLANDS Grillen De magnetron en de grill combineren Met de grillfunctie kunt u gerechten snel verwarmen en laten bruinen, zonder microgolven te gebruiken. Hiervoor is een grillrooster meegeleverd. 1. Verwarm de grill tot de vereiste temperatuur door op de toets te drukken en stel de voorverwarmtijd in met behulp van de toetsen ( ) en ( ). U kunt ook magnetron en grill combineren om gerechten snel te bereiden en tegelijkertijd te bruinen. Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestendig en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten. Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen, want deze worden zeer heet. 1. Controleer of het grillelement in de horizontale stand is; raadpleeg pagina 19 voor meer details. 2. Druk op de toets . 3. Open de deur en leg het gerecht op het rooster. Sluit de deur. 2. Open de deur van de oven. Plaats het gerecht op het rooster en het rooster op het draaiplateau. Sluit de deur. 4. Druk op de toets . Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: 3. Druk op de toets Combistand( ). Resultaat: De volgende indicaties verschijnen: 600 W 5. Stel de gewenste grilltijd in door op de toetsen ( ) en ( ) te drukken. De maximale grilltijd is 60 minuten. (Magnetron + Grillstand) (max. vermogen) Selecteer het gewenste vermogen door de toets Combistand ( ) opnieuw in te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven. Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen. 6. Druk op de toets . Resultaat: Het grillen begint. Wanneer de bereiding is voltooid: 1) Laat de oven vier pieptonen horen. 2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut). 3) De huidige tijd wordt weer weergegeven. Maak u niet ongerust wanneer de grill uit- en aangaat tijdens het grillen. Dit systeem is beveiligd tegen oververhitting. 4. Stel de gewenste bereidingstijd in door op de toetsen ( ) en ( ) te drukken. De maximale grilltijd is 60 minuten. 5. Druk op de toets . Resultaat: De bereiding begint. Wanneer de bereiding is voltooid: 1) Laat de oven vier pieptonen horen. 2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut). 3) De huidige tijd wordt weer weergegeven. Het maximale vermogen in de combistand Magnetron + Grill is 600 W. Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet. Controleer of het grillelement in de horizontale positie staat. 20 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 20 2011-05-16 3:04:31 Richtlijnen voor kookmaterialen U kunt op elk gewenst moment het geluidssignaal uitschakelen. Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de microgolven in staat zijn het voedsel te bereiken zonder te worden weerkaatst of geabsorbeerd door de gebruikte schaal. Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als het kookmateriaal is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich geen zorgen te maken. In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt vermeld of en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt. 1. Druk de toetsen Resultaat: en gelijktijdig in. • De volgende indicatie verschijnt: • De oven laat niet iedere keer dat u op een toets drukt een piepsignaal horen. 2. Om het geluidssignaal weer in te schakelen, drukt u tegelijkertijd op en . Resultaat: Magnetronbestendig Aluminiumfolie ✓✗ • De volgende indicatie verschijnt: • De oven werkt weer met het geluidssignaal. Veiligheidsvergrendeling van de magnetronoven Deze magnetronoven is voorzien van een speciaal kinderslot waarmee u de oven kunt "vergrendelen" zodat de oven niet per ongeluk kan worden aangezet door kinderen of personen die niet vertrouwd zijn met de oven. De oven kan op elk gewenst moment worden vergrendeld. 1. Druk de toetsen Resultaat: Kookmateriaal en gelijktijdig in. Opmerkingen Kan worden gebruikt in kleine hoeveelheden om te voorkomen dat bepaalde delen van het voedsel te gaar worden. Als te veel folie wordt gebruikt of de folie te dicht bij de ovenwand komt, kunnen echter vonken ontstaan. Bruinplateau ✓ Niet langer dan acht minuten voorverwarmen. Porselein en aardewerk ✓ Porselein, aardewerk en geglazuurd aardewerk zijn meestal wel geschikt, tenzij er een metalen sierrand op is aangebracht. Wegwerpborden van polyester en karton ✓ Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt in deze materialen. NEDERLANDS Het geluidssignaal uitschakelen Fast-foodverpakkingen • De oven is nu vergrendeld (er kunnen geen functies worden geselecteerd). • In de display wordt "L" weergegeven. 2. Als u de oven wilt ontgrendelen, drukt u tegelijkertijd op en . • Polystyreen bekers ✓ Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel. Het polystyreen kan smelten door oververhitting. • Papieren zakken en kranten ✗ Kunnen vlam vatten. • Kringlooppapier en metalen garneringen ✗ Kunnen vonken veroorzaken. Ovenschalen ✓ Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien van metalen sierrand. Glas Resultaat: De oven kan nu weer normaal worden gebruikt. • 21 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 21 2011-05-16 3:04:32 Kookmateriaal NEDERLANDS • • Fijn glaswerk Glazen potten Magnetronbestendig ✓ Kooktips Opmerkingen Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel of vloeistoffen. Fijn glaswerk kan breken als gevolg van plotselinge verhitting. Microgolven Microgolven dringen door in het gerecht en worden aangetrokken en opgenomen door het aanwezige water, vet en suikers. De microgolven zorgen ervoor dat de moleculen in het gerecht snel gaan bewegen. De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en de warmte die daarbij ontstaat verwarmt het gerecht. ✓ Het deksel moet worden verwijderd. Alleen geschikt voor opwarmen. Kunnen vonken en brand veroorzaken. Bereiding Kookmaterialen voor bereiden in de magnetron: De kookmaterialen moeten de microgolven goed doorlaten voor een maximaal rendement. Microgolven worden weerkaatst door metalen, zoals roestvrijstaal, aluminium en koper, maar kunnen wel doordringen in keramiek, glas, porselein, plastic, papier en hout. U mag het gerecht daarom niet in een metalen schaal bereiden. Metaal • Schalen ✗ • Binddraadjes voor plastic zakken ✗ Papier • Borden, bekers, servetten en keukenrol ✓ Voor korte bereidingstijden en opwarmen. Ook voor het absorberen van overtollig vocht. • Kringlooppapier ✗ Kunnen vonken veroorzaken. Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron: Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief verse en diepgevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Sauzen, custard, soep, pudding, conserven en chutney kunnen eveneens in de magnetron worden bereid. In het algemeen is de magnetron ideaal voor alle gerechten die u normaal op een kookplaat zou bereiden. U kunt bijvoorbeeld denken aan het smelten van boter of chocolade (zie het gedeelte met tips en suggesties). Plastic • Plastic bakjes ✓ Met name hittebestendig thermoplastic. Sommige soorten plastic kunnen vervormen of verkleuren bij hoge temperaturen. Gebruik geen melamine. • Plasticfolie ✓ Kan worden gebruikt om vocht vast te houden. Mag niet in contact komen met het voedsel. Wees voorzichtig bij het verwijderen van de folie. Er kunnen hete dampen ontsnappen. • Diepvrieszakken Vetvrij papier ✓ ✓✗ ✗ ✓✗ ✓ Afdekken tijdens het verwarmen Het is belangrijk de gerechten af te dekken. Het verdampte water komt in de vorm van stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces. U kunt de gerechten op verschillende manieren afdekken, bijvoorbeeld met een keramisch bord, een plastic deksel of plastic magnetronfolie. Alleen indien kookvast of ovenbestendig. Mag niet luchtdicht zijn. Zo nodig met een vork gaatjes aanbrengen. Nagaartijden Na het verwarmen moet u het gerecht enige tijd laten staan zodat de warmte zich gelijkmatig binnen het gerecht kan verdelen. Kan worden gebruikt om vocht vast te houden en spatten te voorkomen. : Aanbevolen : Wees voorzichtig : Onveilig 22 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 22 2011-05-16 3:04:32 Bereiding van diepvriesgroenten Bereiding van rijst en pasta Gerecht Spinazie Portie Vermogen Tijd (min.) 150 g 600 W 5-6 Nagaartijd (min.) 2-3 Broccoli 300 g 600 W 8-9 2-3 Erwten 300 g 600 W 7-8 2-3 Sperziebonen 300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Gemengde groenten (wortelen/erwten/ maïs) Gemengde Chinese groenten 300 g 600 W 7-8 2-3 300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Rijst: Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel, rijst verdubbelt in omvang tijdens de bereiding. Afgedekt bereiden. Na het koken, voor het nagaren doorroeren en zout of kruiden en boter toevoegen. Opmerking: de rijst heeft aan het einde van de bereidingstijd mogelijk niet alle water opgenomen. Pasta: Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal. Kokend water en een snufje zout toevoegen en goed doorroeren. Onafgedekt bereiden. Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren. Tijdens de nagaartijd afdekken en na afloop goed afgieten. Aanwijzingen Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. Voeg 30 ml (2 eetl.) koud water toe. Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. Voeg 30 ml (2 eetl.) koud water toe. Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. Gerecht Portie Witte rijst (snelkook) 250 g Vermogen Tijd (min.) 900 W 15-16 375 g Bruine rijst (snelkook) Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe. 250 g 17½-18½ 900 W 375 g Gemengde rijst (rijst + wilde rijst) Gemengde granen (rijst + graan) Pasta Nagaartijd (min.) 5 20-21 5 22-23 250 g 900 W 16-17 5 250 g 900 W 17-18 5 250 g 900 W 10-11 5 NEDERLANDS Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Kook de groente met afgesloten deksel in de aangegeven minimumtijd; zie de tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Roer het gerecht tijdens de bereiding tweemaal en na de bereiding eenmaal door. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Houd het gerecht tijdens het nagaren afgedekt. Aanwijzingen Voeg 500 ml koud water toe. Voeg 750 ml koud water toe. Voeg 500 ml koud water toe. Voeg 750 ml koud water toe. Voeg 500 ml koud water toe. Voeg 400 ml koud water toe. Voeg 1000 ml kokend water toe. 23 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 23 2011-05-16 3:04:32 NEDERLANDS Bereiding van verse groenten Gerecht Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water (2-3 eetl.) toe per 250 g groente, tenzij anders vermeld - zie tabel. Kook de groente met afgesloten deksel in de aangegeven minimumtijd; zie de tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding een keer doorroeren. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. 3 minuten laten nagaren met het deksel erop. Tip: Snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukken, des te sneller zijn ze gaar. Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (900 W). Gerecht Broccoli Portie 250 g Tijd (min.) 3½-4 Nagaartijd (min.) 3 500 g 6-7 Spruitjes 250 g 5-5½ 3 Wortelen 250 g 3½-4 3 Bloemkool 250 g 4-4½ 3 500 g 6½-7½ Courgette 250 g 3-3½ 3 Aubergine 250 g 2½-3 3 Prei 250 g 3-3½ 3 Champignons 125 g 250 g 1-1½ 2-2½ 3 Aanwijzingen Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Leg deze met de steeltjes naar het midden. Voeg 60-75 ml (5-6 eetl.) water toe. Snijd de wortelen in stukken van gelijke grootte. Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Grote roosjes doormidden snijden. Leg ze met de steeltjes naar het midden. Snijd de courgettes in plakken. Voeg 30 ml (2 eetl.) water of een klontje boter toe. Koken tot ze net gaar zijn. Snijd de aubergines in dunne plakjes en sprenkel er 1 eetlepel citroensap over. Snijd de prei in dikke plakken. De champignons heel of in plakjes bereiden. Geen water toevoegen. Besprenkelen met citroensap. Kruiden met peper en zout. Voor het serveren uit laten lekken. Portie Champignons 125 g 250 g Tijd (min.) 1-1½ 2-2½ Nagaartijd (min.) 3 Uien 250 g 5-5½ 3 Paprika Aardappelen 250 g 250 g 500 g 4-4½ 3-4 6-7 3 3 Koolrabi 250 g 4½-5 3 Aanwijzingen De champignons heel of in plakjes bereiden. Geen water toevoegen. Besprenkelen met citroensap. Kruiden met peper en zout. Voor het serveren uit laten lekken. Uien doormidden of in plakjes snijden. Voeg slechts 15 ml (1 eetl.) water toe. Snijd de paprika in reepjes. Weeg de aardappelen en snijd ze doormidden of in vieren in stukken van ongeveer gelijke grootte. Snijd de koolraap in kleine blokjes. 24 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 24 2011-05-16 3:04:32 VLOEISTOFFEN OPWARMEN Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u nodig zou hebben bij een gewone oven of kookplaat. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Bij de tijden in de tabel is uitgegaan van een kamertemperatuur van +18 tot +20 °C of een koelkasttemperatuur van +5 tot +7 °C. Altijd een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Om te voorkomen dat vloeistoffen na beëindiging van het kookproces alsnog overkoken en mogelijk brandwonden veroorzaken, kunt u een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof zetten en deze voor, tijdens en na het verwarmen doorroeren. Plaatsing en afdekken Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben de neiging aan de buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de binnenkant goed heet wordt. Het opwarmen van kleinere stukken gaat beter. BABYVOEDING OPWARMEN Babyvoeding: Giet de babyvoeding op een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel. Na het opwarmen goed doorroeren! Ongeveer 2-3 minuten laten staan voor u het aan de baby geeft. Nogmaals doorroeren en de temperatuur controleren. Aanbevolen serveertemperatuur: tussen 30-40 °C. Babymelk: Giet de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Niet afdekken. Nooit een melkfles met de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als deze oververhit raakt. Na het opwarmen goed schudden en nogmaals schudden voor u de melk aan de baby geeft! Altijd de temperatuur van babyvoeding of -melk controleren voor u het aan de baby geeft. Aanbevolen serveertemperatuur: ongeveer 37 °C. OPMERKING: Juist bij babyvoeding is het belangrijk dat u de temperatuur goed controleert voor u het aan de baby geeft. Zo kunt u brandwonden voorkomen. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Vermogenstanden en doorroeren Sommige gerechten kunnen worden opgewarmd bij een vermogen van 900 W, terwijl u voor andere een vermogen van 600 W, 450 W of zelfs 300 W moet gebruiken. Zie de tabel voor meer informatie. U kunt doorgaans beter een lager vermogen gebruiken voor delicate gerechten, grote hoeveelheden en gerechten die snel warm worden (zoals pasteitjes). Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of omkeren. Zo mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Om te voorkomen dat vloeistoffen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook raken en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na het verwarmen goed doorroeren. Laat de vloeistoffen tijdens het nagaren in de oven staan. Het is aan te raden een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof te zetten. Vermijd oververhitting van het gerecht. Het is beter een kortere bereidingstijd in te stellen en deze zo nodig te verlengen. NEDERLANDS OPWARMEN Opwarm- en nagaartijden Wanneer u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u gebruikte bereidingstijd te noteren. Controleer altijd of het gerecht door en door verwarmd is. Laat het gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de warmte zich gelijkmatig over het gerecht kan verdelen. De aanbevolen nagaartijd na het opwarmen is 2 - 4 minuten, tenzij in de tabel een andere tijd wordt aanbevolen. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Zie ook het gedeelte met de veiligheidsvoorschriften. 25 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 25 2011-05-16 3:04:32 Babyvoeding en -melk opwarmen Vloeistoffen en gerechten opwarmen Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn bij het opwarmen. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. NEDERLANDS Gerecht Babyvoeding (groenten en vlees) Babypap (graan + melk + fruit) Babymelk Portie 190 g 190 g 100 ml 200 ml 600 W 600 W 300 W Nagaar- Aanwijzingen tijd (min.) 30 sec. 2-3 Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken. Na de bereiding doorroeren. 2-3 minuten laten staan. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. 20 sec. 2-3 Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken. Na de bereiding doorroeren. 2-3 minuten laten staan. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. 30-40 sec. 2-3 Goed roeren of schudden en in een gesteriliseerde glazen fles gieten. Midden op het draaiplateau zetten. Niet afdekken. Goed doorroeren en minstens 3 minuten 1 min. tot laten staan. Nogmaals 1 min. goed schudden 10 sec. en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft. Gerecht Portie Dranken (koffie, melk, thee, water op kamertemperatuur) 150 ml (1 kop) 300 ml (2 koppen) 450 ml (3 koppen) 600 ml (4 koppen) 250 g Vermogen Tijd Soep (gekoeld) Vermogen Tijd (min.) 900 W 1-1½ 1½-2 2½-3 3-3½ 900 W 2-2½ 350 g 2½-3 450 g 3-3½ 550 g 3½-4 Nagaar- Aanwijzingen tijd (min.) 1-2 In kopjes gieten en niet afdekken: 1 kop in het midden, 2 koppen tegenover elkaar, 3 koppen in een cirkel. Tijdens het nagaren in de oven laten staan en goed doorroeren. 2-3 Stoofschotel (gekoeld) 350 g 600 W 4½-5½ 2-3 Pasta met saus (gekoeld) 350 g 600 W 3½-4½ 3 In een diep keramisch bord of een keramische kom gieten. Dek het af met een plastic deksel. Roer alles goed door na het opwarmen. Voor het serveren nogmaals doorroeren. Stoofschotel in een diep keramisch bord gieten. Afdekken met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren. Pasta (bijvoorbeeld spaghetti of macaroni) op een plat keramisch bord leggen. Afdekken met plastic magnetronfolie. Doorroeren voor het serveren. 26 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 26 2011-05-16 3:04:32 Gerecht Gevulde pasta met saus (gekoeld) 350 g 350 g Vermogen Tijd (min.) 600 W 4-5 600 W 450 g 550 g Nagaar- Aanwijzingen tijd (min.) 3 De gevulde pasta (bijvoorbeeld ravioli, tortellini) op een diep keramisch bord leggen. Dek het af met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren. 4½-5½ 3 Leg de bestanddelen (2-3) waaruit de maaltijd bestaat, 5-6 op een keramische schotel. Afdekken 5½-6½ met plastic magnetronfolie. Soep (gekoeld) 2 x 250 g 2 x 350 g Vermogen Tijd (min.) 900 W Nagaartijd (min.) 3½-4½ 2-3 5-6 600 W 7-8½ 3 Kant-enklaarmaaltijden (gekoeld) 2 x 350 g 600 W 7½-9 3 Verdeel 2 diepvriesgerechten over twee keramische borden. Dek alles af met magnetronfolie. Plaats één bord op het draaiplateau en het andere op het rooster. Verdeel 2-3 diepvriesgerechten over twee keramische borden. Dek alles af met magnetronfolie. Plaats één bord op het draaiplateau en het andere op het rooster. Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid. Dit kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt. Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden. Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de verpakking, zodat ontdooide sappen weg kunnen lopen. Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele ingewanden verwijderen. Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt. Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze in strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met ontdooien. Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, dient u het ontdooiproces te stoppen en 20 minuten te wachten voordat u verder gaat met ontdooien. Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van binnen goed ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Raadpleeg de onderstaande tabel. Tip: Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke, en kleinere hoeveelheden ontdooien sneller dan grote. Denk hieraan bij het invriezen en ontdooien van gerechten. Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot -20 °C kunt u de onderstaande tabel aanhouden. Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Portie 2 x 350 g HANDMATIG ONTDOOIEN Dubbel opwarmen Gerecht Kipcurry met rijst (diepvries) NEDERLANDS Kant-enklaarmaaltijden (gekoeld) Portie Aanwijzingen In twee diepe borden gieten en afdekken. Plaats één bord op het draaiplateau en het andere op het rooster. Roer alles goed door na het opwarmen. Voor het serveren nogmaals doorroeren. 27 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 27 2011-05-16 3:04:32 GRILL Bevroren gerechten moeten altijd worden ontdooid op de vermogenstand voor ontdooien (180 W). NEDERLANDS Gerecht Vlees Gehakt Varkenslapjes Gevogelte Kipdelen Hele kip Vis Visfilet Fruit Bessen Brood Broodjes (elk ongeveer 50 g) Boterhammen Duitse broodjes (tarwe- en roggemeel) Portie Het grillelement bevindt zich aan de bovenkant van de ovenruimte. Het element werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Het draaien van het draaiplateau zorgt ervoor dat de gerechten gelijkmatig bruin worden. Als u de grill 4 minuten voorverwarmt, bruint het gerecht nog sneller. Kookmaterialen voor grillen: Moeten vuurvast zijn en mogen metaal bevatten. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten. Gerechten die kunnen worden gegrild: Karbonade, worstjes, runderlapjes, hamburgers, plakjes ham of bacon, dungesneden vis, broodjes en diverse soorten boterhammen met beleg. Belangrijke opmerking: Bij gebruik van de grill alleen moet u erop letten dat het grillelement in de horizontale stand staat, en niet verticaal tegen de achterwand. Tenzij anders vermeld, moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen. Tijd (min.) Nagaartijd Aanwijzingen (min.) 200 g 400 g 250 g 6-7 10-12 7-8 15-30 Leg het vlees op een plat keramisch bord. Dunne randen afschermen met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 500 g (2 stuks) 1200 g 14-15 15-60 Leg de kipdelen met het vel naar beneden, de hele kip met de borst naar beneden, op een plat, keramisch bord. De dunnere delen, zoals de vleugels en uiteinden, afdekken met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 32-34 200 g 400 g 6-7 11-13 10-25 De diepgevroren vis midden op een plat keramisch bord leggen. Dunnere delen onder de dikkere delen leggen. Dunne uiteinden afschermen met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren! 250 g 6-7 5-10 Het fruit uitspreiden op een grote, ronde glazen schotel. 2 stuks 4 stuks 1-1½ 2½-3 5-20 250 g 500 g 4-4½ 7-9 Broodjes in een cirkel en heel brood horizontaal op keukenpapier midden op het draaiplateau leggen. Halverwege de ontdooitijd omkeren! MAGNETRON + GRILL In deze stand wordt de stralingswarmte van de grill gecombineerd met het snelle verhittingsproces van de magnetron. Het grillelement werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Door het draaien van het draaiplateau, wordt het gerecht gelijkmatig bruin. Dit model kent drie combistanden: 600 W + Grill, 450 W + Grill en 300 W + Grill. Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en grill Gebruik kookmaterialen die de microgolven doorlaten. Het materiaal moet vuurvast zijn. Gebruik in de combistand geen metalen kookmaterialen. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten. Gerechten die geschikt zijn voor magnetron + grill: In deze stand kunt u allerlei gerechten bereiden die zowel verhit als bruin moeten worden, alsmede gerechten die alleen bovenop wat bruin moeten worden. Deze stand kunt u ook gebruiken voor de bereiding van gerechten die zowel bruin als knapperig moet worden, zoals kipdelen (halverwege omkeren). Meer informatie vindt u in de grilltabel. Belangrijke opmerking: Bij gebruik van de combistand magnetron + grill moet u erop letten dat het grillelement in de horizontale stand staat, en niet verticaal tegen de achterwand. Tenzij anders vermeld, moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen. Anders moet u het rechtstreeks op het draaiplateau zetten. Zie de aanwijzingen in de volgende tabel. Als het gerecht aan beide zijden bruin moet worden, moet u het halverwege keren. 28 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 28 2011-05-16 3:04:32 Gids voor het grillen van bevroren gerechten Gids voor het grillen van verse gerechten Gebruik de vermogensniveaus en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn. Verwarm de grill 4 minuten voor in de grillstand. Gebruik de vermogensniveaus en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn. Vers gerecht 2 stuks 4 stuks Stokbroodjes/ knoflookbrood 200-250 g (1 st.) Gegratineerde groenten of aardappelen 400 g Pasta (cannelloni, macaroni, lasagne) 400 g Gegratineerde vis 400 g Vermogen Tijd 1e Tijd 2e kant kant (min.) (min.) Magnetron 300 W + Alleen grill + Grill Grill 1½-2 2-3 2½-3 2-3 Magnetron + Grill 450 W + Grill 3½-4 450 W + Grill 13-15 600 W + Grill 14-16 450 W + Grill 16-18 Aanwijzingen Vers gerecht Portie De broodjes in een cirkel op het rooster leggen. Grill de andere kant van de broodjes totdat ze de gewenste knapperigheid hebben. 2-5 minuten laten staan. Alleen grill Het diepgevroren 2-3 stokbroodje diagonaal op bakpapier op het lage rooster leggen. Laat het na het grillen 2-3 minuten staan. Het ingevroren gerecht in een kleine, ovenvaste glazen schotel leggen. Zet de schotel op het rooster. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan. De diepvriespasta op een kleine, platte, rechthoekige ovenvaste glazen schotel leggen. Zet de schotel op het draaiplateau. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan. De diepgevroren gegratineerde vis op een kleine, platte, rechthoekige ovenvaste glazen schotel leggen. Zet de schotel op het draaiplateau. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan. Vermogen Geroosterd brood Broodjes (kant-en-klaar) 4 stuks (elk 25 g) 2-4 stuks Alleen grill Tijd 1e kant (min.) 3½-4½ Alleen grill 2½-3½ 1½-2½ Gegrilde tomaat 200 g (2 stuks) 300 W + Grill 3½-4½ - 400 g (4 stuks) Tijd 2e kant (min.) 3-4 5-6 Tosti met tomaat/kaas 4 stuks (300 g) 300 W + Grill 4-5 - Hawaii-tosti (ham, ananas, kaas) 2 stuks (300 g) 450 W + Grill 3½-4 - 4 stuks (600 g) In de schil gebakken aardappelen 250 g Gegratineerde aardappelen/ groenten (gekoeld) 500 g 6-7 600 W + Grill 500 g 4½-5½ - 6½-7½ 450 W + Grill 9-11 - Aanwijzingen De sneetjes naast elkaar op het rooster leggen. Broodjes eerst in een cirkel met de onderkant naar boven op het draaiplateau leggen. Tomaten doormidden snijden. Wat kaas eroverheen leggen. In een cirkel op een platte ovenvaste glazen schaal leggen. Op het rooster zetten. Rooster de boterhammen eerst. De geroosterde sneetjes met beleg op het rooster leggen. 2-3 minuten laten staan. Rooster de boterhammen eerst. De geroosterde sneetjes met beleg op het rooster leggen. 2 sneetjes tegenover elkaar op het rooster leggen. 2-3 minuten laten staan. Aardappelen doormidden snijden. Leg ze in een cirkel op het rooster met de gesneden kant naar de grill. NEDERLANDS Broodjes (elk ongeveer 50 g) Portie Het gerecht op een kleine, ovenvaste glazen schotel leggen. Zet de schotel op het rooster. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan. 29 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 29 2011-05-16 3:04:33 Vers gerecht Portie NEDERLANDS Kipdelen Geroosterde kip 450 g (2 stuks) 650 g (2-3 st.) 850 g (4 stuks) 900 g 100 g Vermogen Tijd 1e kant (min.) 7-8 Tijd 2e kant (min.) 7-8 9-10 8-9 11-12 9-10 450 W + Grill 10-12 12-14 9-11 11-13 300 W + Grill Lamskarbonade (medium) 400 g (4 stuks) Alleen grill 10-12 Varkenslapjes 250 g (2 stuks) Magnetron + Grill 300 W + Grill 6-7 500 g (4 stuks) Geroosterde vis 450 g 8-10 300 W + Grill 650 g Gebakken appel 2 appel (ca. 400 g) 4 appels (ca. 800 g) 300 W + Grill Boter smelten Doe 50 g boter in een glazen schaaltje. Dek het af met een plastic deksel. Gedurende 30-40 seconden bij een vermogen van 900 W verwarmen, totdat de boter is gesmolten. Smeer de kipdelen in met olie en kruiden. Leg ze in een cirkel met de botten naar het midden. Geen kipdelen in het midden van het rooster plaatsen. 2-3 minuten laten staan. Chocolade smelten Doe 100 g chocolade in een glazen schaaltje. Gedurende 3-5 minuten bij een vermogen van 450 W verwarmen totdat de chocolade is gesmolten. Tijdens het smelten een of twee keer doorroeren. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen. Smeer de kip in met olie en kruiden. Leg de kip eerst met de borst omlaag, dan met de borst omhoog op het draaiplateau. Na het grillen 5 minuten laten staan. 8-9 Smeer het lamsvlees in met olie en kruiden. Leg ze in een cirkel op het rooster. Na het grillen 2-3 minuten laten staan. Alleen grill Smeer de varkenslapjes in 5-6 met olie en kruiden. Leg het in een cirkel op het rooster. Laat het na het grillen 2-3 7-8 minuten staan. 6-7 7-8 7-8 8-9 6-7 - 10-12 Speciale tips Aanwijzingen Gekristalliseerde honing smelten Doe 20 g gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje. Gedurende 20-30 seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de honing is gesmolten. Gelatine smelten Laat droge gelatineblaadjes (10 g) gedurende 5 minuten in koud water weken. Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje. Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300 W verwarmen. Na het smelten doorroeren. Glazuur bereiden (voor cake en taarten) Meng ongeveer 14 gram instantglazuur met 40 g suiker en 250 ml koud water. Onafgedekt in een vuurvaste glazen schaal verhitten bij een vermogen van 900 W tot het glazuur doorzichtig wordt (ongeveer 3½tot 4½minuten). Tijdens de bereiding tweemaal doorroeren. Jam maken Doe 600 g fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een vuurvaste glazen schaal met deksel. Voeg 300 g geleisuiker toe en roer het geheel goed door. Afgedekt 10-12 minuten verwarmen bij 900 W. Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Direct in jampotjes met draaideksel gieten. 5 minuten laten staan. Smeer de buitenkant van de vis in met olie en voeg kruiden toe. Leg de vissen naast elkaar, in tegenovergestelde richting, op het rooster. Boor het klokhuis uit de appels en vul de appels met rozijnen en jam. Leg er wat geschaafde amandel overheen. Leg de appels in een platte, ovenvaste glazen schotel. Zet de schotel op het draaiplateau. Pudding koken Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de instructies van de fabrikant en roer het geheel goed door. Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Afgedekt 6½ tot 7½ minuten verwarmen bij 900 W. Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Geschaafde amandel bruinen Verspreid 30 g amandelsnippers over een keramisch bord Onder regelmatig keren 3½ tot 4½ minuten verhitten bij een vermogen van 600 W. 2-3 minuten in de oven laten staan. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen. 30 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 30 2011-05-16 3:04:33 De magnetronoven reinigen De magnetronoven opbergen of laten repareren Bij het uitvoeren van onderhoud aan of het opbergen van de magnetronoven moet u enkele eenvoudige voorzorgsmaatregelen nemen. De oven mag niet worden gebruikt bij beschadigingen aan de deur of afsluitstrippen: • Gebroken scharnier • Versleten afsluitstrippen • Beschadigde of verbogen ovenbehuizing Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerde onderhoudstechnicus. Controleer ALTIJD of de afsluitstrippen schoon zijn en de deur goed sluit. Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de werking van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan. NOOIT de behuizing van de oven verwijderen. Als de oven niet goed werkt of u twijfelt over de conditie van het apparaat: • De stekker uit het stopcontact halen. • Contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum. Als u het apparaat tijdelijk wilt opbergen, doe dat dan op een droge, stofvrije plaats. Reden: stof en vocht kunnen een negatieve invloed hebben op de onderdelen in de oven. 1. Reinig de buitenkant met een zachte doek en een warm sopje. Verwijder de zeepresten en maak het apparaat droog. 2. Verwijder eventuele spatten en vlekken van de binnenwand en de loopring met een doekje met zeepsop. Verwijder de zeepresten en maak het apparaat droog. 3. Om geurtjes en vastzittende voedselresten te verwijderen, plaatst u een kopje verdund citroensap op het draaiplateau en schakelt u de magnetron tien minuten lang op maximaal vermogen in. Deze magnetronoven is niet bestemd voor commercieel gebruik. 4. Was het vaatwasmachinebestendige plateau wanneer dat nodig is. Correcte verwijdering van dit product (elektrische&elektronischeafvalappar atuur) Laat NOOIT water in de ventilatieopeningen lopen. Gebruik NOOIT schuurmiddelen of chemische oplosmiddelen. Let vooral goed op bij het reinigen van de afsluitstrips bij de deur om ervoor te zorgen dat: • zich geen resten ophopen • de deur goed sluit Reinig de binnenzijde van de oven direct na elk gebruik met een licht sopje, maar laat de magnetron eerst afkoelen om verwonding te voorkomen. Voor het reinigen van het plafond wordt aangeraden het grillelement eerst 45 ° omlaag te klappen. 31 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 31 NEDERLANDS De volgende onderdelen van de magnetronoven moeten regelmatig worden gereinigd om vastzetten van vet- en voedselresten te voorkomen: • binnen- en buitenwanden • deur en afsluitstrippen • draaiplateau en loopring Dit merkteken op het product, de accessoires of het informatiemateriaal duidt erop dat het product en zijn elektronische accessoires (bv. lader, headset, USB-kabel) niet met ander huishoudelijk afval verwijderd mogen worden aan het einde van hun gebruiksduur. Om mogelijke schade aan het milieu of de menselijke gezondheid door ongecontroleerde afvalverwijdering te voorkomen, moet u deze artikelen van andere soorten afval scheiden en op een verantwoorde manier recyclen, zodat het duurzame hergebruik van materiaalbronnen wordt bevorderd. Huishoudelijke gebruikers moeten contact opnemen met de winkel waar ze dit product hebben gekocht of met de gemeente waar ze wonen om te vernemen waar en hoe ze deze artikelen milieuvriendelijk kunnen laten recyclen. Zakelijke gebruikers moeten contact opnemen met hun leverancier en de algemene voorwaarden van de koopovereenkomst nalezen. Dit product en zijn elektronische accessoires mogen niet met ander bedrijfsafval voor verwijdering worden gemengd. 2011-05-16 3:04:33 Technische specificaties NEDERLANDS SAMSUNG streeft continu naar productverbetering. Zowel de technische specificaties als de instructies voor de gebruiker kunnen daarom zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd. Model GS109F Energiebron 230 V - 50 Hz Opgenomen vermogen Magnetronfunctie Grill Combistand 1400 W 1300 W 2700 W Afgegeven vermogen 100 W / 900 W (IEC-705) Frequentie 2450 MHz Magnetron OM75P (31) Koeling Ventilator met motor Afmetingen (B x H x D) Buitenzijde Ovenruimte 512 x 297 x 435 mm 336 x 241 x 349 mm FRANCE 01 48 63 00 00 Volume 28 liter GERMANY 01805 - SAMSUNG (726-7864 € 0,14/Min) Gewicht Netto AUSTRIA 0810 - SAMSUNG (7267864, € 0.07/min) BELGIUM 02-201-24-18 DENMARK 70 70 19 70 FINLAND 030 - 6227 515 ITALIA 800-SAMSUNG(726-7864) GREECE IT and Mobile : 80111-SAMSUNG (80111 7267864) from land line, local charge / from mobile, 210 6897691 Cameras, Camcorders, Televisions and Household Appliances From mobile and fixed 2106293100 circa 16 kg LUXEMBURG 32 GS109F-XEN_03819D-NL.indd 32 261 03 710 NETHERLANDS 0900-SAMSUNG (0900-7267864) (€ 0,10/Min) NORWAY 815-56 480 PORTUGAL 80820-SAMSUNG (726-7864) SPAIN 902 - 1 - SAMSUNG (902 172 678) SWEDEN 0771 726 7864 (SAMSUNG) SWITZERLAND 0848 - SAMSUNG (7267864,CHF 0.08/min) U.K 0330 SAMSUNG (7267864) EIRE 0818 717100 www.samsung.com www.samsung.com/be (Dutch) www.samsung.com/be_fr (French) www.samsung.com www.samsung.com/ch www.samsung.com/ch_fr/(French) www.samsung.com Codenr.: DE68-03819D 2011-05-16 3:04:34