Documenttranscriptie

nl Reglementaire toepassing Reglementaire toepassing Lees de gebruiksaanwijzing zorgvuldig door, houd u eraan en bewaar hem goed. Als u dit apparaat aan iemand anders geeft, lever dan ook deze gebruiksaanwijzing mee. Bij niet-naleving van de aanwijzingen voor het juiste gebruik van het apparaat is de fabrikant niet aansprakelijk voor daaruit resulterende schade. Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Het apparaat is alleen geschikt voor het fijnmaken en mengen van levensmiddelen. Het apparaat is niet geschikt voor de bereiding van aardappelpuree (of gepureerde levensmiddelen met een vergelijkbare consistentie). Het mag niet worden gebruikt om andere substanties/voorwerpen te verwerken. Het apparaat uitsluitend met originele onderdelen en accessoires gebruiken. Het apparaat niet neerzetten op of in de buurt van hete oppervlakken, zoals fornuisplaten. De mixkom is niet geschikt voor gebruik in de magnetron. Dit apparaat mag door personen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek aan ervaring en/of kennis worden gebruikt indien dit onder toezicht gebeurt of indien zij over het veilige gebruik van het apparaat zijn geïnstrueerd en de hieruit voortvloeiende gevaren hebben begrepen. Kinderen moeten van het apparaat en aansluitsnoer worden weggehouden en mogen het apparaat niet bedienen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en gebruikersonderhoud mogen niet door kinderen worden uitgevoerd. Veiligheidsaanwijzingen WW Waarschuwing! Gevaar voor elektrische schokken en brand! Gebruik het apparaat alleen binnenshuis bij kamertemperatuur en tot 2000 m boven de zeespiegel. Sluit het apparaat aan, en gebruik het conform de informatie op het typeplaatje. Gebruik het apparaat uitsluitend indien het aansluitsnoer en het apparaat geen beschadigingen vertonen. Om gevaarlijke situaties te vermijden mogen reparaties aan het apparaat, zoals vervanging van een beschadigd aansluitsnoer, alleen door onze servicedienst worden uitgevoerd. Gebruik het apparaat nooit op een schakelklok of op een stopcontact met afstandsbediening. Tijdens het gebruik altijd toezicht houden op het apparaat! Wij adviseren u het apparaat niet langer ingeschakeld te laten dan nodig is voor het verwerken van het mixgoed. Het netsnoer niet met hete delen in aanraking brengen of over scherpe randen trekken. 30 Veiligheidsaanwijzingen  nl Het basisapparaat niet in water dompelen en niet in de vaatwasmachine doen. Het apparaat niet met vochtige handen gebruiken en niet onbelast gebruiken. Het apparaat niet met het contactvlak van de mixervoet en het basisapparaat in het mixgoed dompelen. Het apparaat moet na ieder gebruik, als er geen toezicht aanwezig is, voor de montage, demontage of reiniging en bij storingen altijd van het net worden gescheiden. WW Waarschuwing! Gevaar voor letsel! Direct na gebruik van het apparaat wachten totdat het mixervoetmes stilstaat. Voor het vervangen van toebehoren of extra onderdelen die tijdens de werking worden bewogen, moet het apparaat worden uitgeschakeld en van het net worden gescheiden. Nooit in het mixervoetmes grijpen. Het mixervoetmes nooit met blote handen reinigen. WW Waarschuwing! Gevaar voor brandwonden! Voorzichtig te werk gaan bij verwerking van heet mixgoed. Heet mixgoed kan opspatten tijdens de verwerking. De mixervoet niet op hete oppervlakken plaatsen en niet in zeer heet mixgoed gebruiken. Kokend mixgoed vóór verwerking met de mixer tot minimaal 80°C laten afkoelen. Bij gebruik van de staafmixer in een pan, de pan eerst van het fornuis nemen. WW Waarschuwing! Verstikkingsgevaar! Laat kinderen niet met verpakkingsmateriaal spelen. WW Belangrijk! Na elk gebruik of als u het apparaat langere tijd niet hebt gebruikt, dient u het altijd grondig te reinigen. X “­Verzorging en dagelijkse reiniging” zie pagina 34 31 nl In één oogopslag Hartelijk gefeliciteerd met de aankoop van uw nieuwe Bosch-apparaat. Op de volgende bladzijden van deze gebruiksaanwijzing vindt u waardevolle aanwijzingen voor een veilig gebruik van dit apparaat. Wij verzoeken u deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig te lezen en alle aanwijzingen op te volgen. Zo zult u lang plezier beleven van dit apparaat beleven en de resultaten van uw werk zullen uw koopbeslissing bevestigen. Bewaar deze gebruiksaanwijzing voor later gebruik of voor volgende eigenaars. Meer informatie over onze producten vindt u op onze internetsite. Inhoud Reglementaire toepassing������������������������30 Veiligheidsaanwijzingen���������������������������30 In één oogopslag��������������������������������������32 Voor het eerste gebruik����������������������������32 De mixervoeten����������������������������������������33 Bediening�������������������������������������������������33 ­Verzorging en dagelijkse reiniging������������34 Recepten voor de kunststof- / roestvrijstalen mixervoet���������������������������34 Recepten voor de minimixervoet��������������35 Afval���������������������������������������������������������35 Garantie����������������������������������������������������35 In één oogopslag X Afb. A 1 Basisapparaat MSM14... / MSM24...* a Inschakeltoets b Aansluitsnoer 2 Basisapparaat MSM16... / MSM26...* a Inschakeltoets b Aansluitsnoer 3 Mixervoeten met mixervoetmes* a Kunststofmixervoet b Roestvrij stalen mixervoet c Minimixervoet 32 4 5 Roestvrijstalen mengbeker* Kunststofmengbeker met schaalverdeling* a Frishouddeksel* 6 Universele fijnsnijder* (aparte gebruiksaanwijzing) 7 Garde* (aparte gebruiksaanwijzing) * afhankelijk van het model Een accessoire dat niet is meegeleverd, kan bij de klantenservice worden besteld: Accessoires Kunststofmengbeker Universele fijnsnijder Garde Kunststofmixervoet Roestvrijstalen men Minimixervoet Bestelnr. 00481139 12009171 00750665 12010787 12010785 12010905 Met de universele fijnsnijder benut u het volledige vermogen van het apparaat. Gebruik de kunststof- resp. roestvrijstalen mixervoet voor de beste resultaten Voor het eerste gebruik Voordat het nieuwe apparaat kan worden gebruikt, moet dit volledig uitgepakt, gereinigd en gecontroleerd worden. Let op! Neem een beschadigd apparaat nooit in bedrijf! 1. Neem het basisapparaat en alle accessoires uit de verpakking. 2. Verwijder het aanwezige verpakkingsmateriaal. 3. Controleer alle onderdelen op volledigheid. X Afb. A 4. Controleer alle delen op zichtbare schade. 5. Voor het eerste gebruik alle delen grondig reinigen en drogen. X “­Verzorging en dagelijkse reiniging” zie pagina 34  De mixervoeten Opmerkingen: ■■ De mixervoeten zijn geschikt voor het verkleinen en het mengen van mayonaise, sauzen, mixdranken, babyvoeding, gekookt fruit en gekookte groente, evenals voor het pureren van soepen. ■■ De mixervoeten zijn niet geschikt voor de bereiding van puree die uitsluitend uit aardappels of levensmiddelen met een vergelijkbare consistentie bestaat. ■■ Gebruik daarvoor een Bosch staafmixer met “ProPuree” stamperopzetstuk. ■■ Snij de levensmiddelen vóór verwerking in grove stukken. Maak bij gebruik van de minimixervoet nog kleinere stukken. Kunststof- / roestvrijstalen mixervoet Deze mixervoet is geschikt voor de verwerking van levensmiddelen in grotere kommen, rechtstreeks in de pan of in de speciale mixkom. X “Recepten voor de kunststof- / roestvrijstalen mixervoet” zie pagina 34 Minimixervoet De minimixervoet is speciaal geschikt voor de verwerking van kleine hoeveelheden in kleine kommen. Deze kommen dienen een diameter van 45-60 mm te hebben. X “Recepten voor de minimixervoet” zie pagina 35 Bediening WWWaarschuwing Gevaar voor brandwonden! Voorzichtig te werk gaan bij verwerking van heet mixgoed. Heet mixgoed kan opspatten tijdens de verwerking. Kokend mixgoed vóór verwerking met de mixer tot minimaal 80°C laten afkoelen. Gevaar voor letsel! Direct na uitschakeling van het apparaat wachten totdat het mixervoetmes stilstaat. Nooit in het mixervoetmes grijpen. De mixervoeten nl Let op! ■■ De mixervoet mout stevig met het basisapparaat verbonden zijn. De mixervoet mag niet wiebelen of omlaag vallen. ■■ Wij adviseren u het apparaat niet langer ingeschakeld te laten dan nodig is voor het verwerken van het mixgoed. ■■ Harde levensmiddelen, zoals appels, aardappels of vlees, vóór verwerking altijd verkleinen en zacht koken. Voor het fijnsnijden/hakken van rauwe levensmiddelen (uien, knoflook, kruiden, ...) de universele fijnsnijder gebruiken. X Afb. B 1. De gewenste levensmiddelen voorbereiden. Grote delen vooraf verkleinen. 2. De levensmiddelen in een geschikte, hoge en stabiele kom doen of in de kookpan verder verwerken. 3. Het aansluitsnoer volledig afwikkelen. 4. De mixervoet vasthouden, het basisapparaat op de mixervoet aanbrengen en met de klok mee draaien totdat beide onderdelen stevig verbonden zijn. 5. Stekker in wandcontactdoos doen. 6. Met de ene hand het apparaat vasthouden en de mixervoet onderdompelen. Met de andere hand de kom stevig vasthouden. 7. De inschakeltoets indrukken. Het apparaat is ingeschakeld zolang de inschakeltoets wordt ingedrukt. 8. De inschakeltoets loslaten zodra het mixgoed de gewenste consistentie heeft bereikt. 9. De stekker uit het stopcontact halen. Opmerkingen: ■■ Het mixervoetmes volledig in het mixgoed onderdompelen om spatten te voorkomen. ■■ Bij vloeibare levensmiddelen de mixervoet onderdompelen en enigszins scheef houden om een betere menging te verkrijgen en te voorkomen dat de voet zich aan de bodem van de kom 'vastzuigt'. 33 nl ­Verzorging en dagelijkse reinigin ­ erzorging en dagelijkse V reiniging Het apparaat moet na elk gebruik grondig worden gereinigd. WWWaarschuwing Gevaar voor elektrische schokken! ■■ Voor het reinigen het netsnoer uit het stopcontact trekken. ■■ Het basisapparaat niet in vloeistof dompelen en niet reinigen in de vaatwasmachine. Let op! ■■ Gebruik geen reinigingsmiddelen die alcohol of spiritus bevatten. ■■ Gebruik geen scherpe, puntige of metalen voorwerpen. ■■ Gebruik geen schurende doeken of schurende reinigingsmiddelen. X Afb. C 1. Scheid het basisapparaat en de ­accessoires van elkaar. 2. Veeg het basisapparaat schoon met een zachte, vochtige doek en droog het af. 3. Reinig de accessoires met zeepsop en een zachte doek of spons of doe deze in de vaatwasmachine. 4. De mixervoet rechtop (met het mixervoetmes omhoog) laten drogen, zodat het water eruit kan lopen. Opmerkingen: ■■ Om de reiniging te vergemakkelijken, kunt u de mixervoet na gebruik in een kom met schoon water houden en enkele malen kort de inschakeltoets indrukken. ■■ Bij verwerking van bijvoorbeeld rode kool of wortel kunnen verkleuringen van de kunststof onderdelen optreden. Deze kunnen met enkele druppels spijsolie worden verwijderd. Recepten voor de kunststof- / roestvrijstalen mixervoet Mayonaise –– 1 ei (eidooier en eiwit) –– 1 el mosterd –– 1 el citroensap of azijn –– 200–250 ml olie –– zout en peper naar wens De ingrediënten moeten dezelfde temperatuur hebben! ■■ Alle ingrediënten in een kom doen. ■■ De mixervoet op de bodem van de kom houden en mixen tot het mengsel emulgeert. ■■ De ingeschakelde mixer langzaam omhoog bewegen tot boven aan het mengsel en daarna weer omlaag bewegen tot de mayonaise klaar is. Tip: u kunt volgens dit recept ook mayonaise met alleen eierdooiers maken. Gebruik dan echter de halve hoeveelheid olie. Groentesoep –– –– –– –– –– –– –– –– ■■ ■■ ■■ ■■ ■■ ■■ ■■ 34 300 g aardappels 200 g wortels 1 klein stuk selderij 2 tomaten 1 ui 50 g boter 2 l water zout en peper naar wens Tomaten pellen en ontpitten. Schoongemaakte en geschilde groente in stukken snijden en in hete boter fruiten. Water en zout toevoegen. 20–25 minuten laten koken. Pan van het fornuis nemen. De soep in de pan tot de gewenste consistentie mixen. Op smaak brengen met peper en zout.  Recepten voor de minimixervoet Crêpedeeg –– –– –– –– ■■ 250 ml melk 1 ei 100 g bloem 25 g gesmolten en afgekoelde boter Alle ingrediënten in de aangegeven volgorde in een kom doen. ■■ Tot een glad deeg mixen. Melkmixdranken –– 1 glas melk –– 6 grote aardbeien, 10 frambozen of 1 banaan (in plakjes gesneden) ■■ Alle ingrediënten in een kom doen. ■■ Tot de gewenste consistentie mixen. ■■ Naar wens suiker toevoegen. Tip: voeg een bolletje ijs toe of gebruik zeer koude melk. Recepten voor de minimixervoet Deze recepten zijn speciaal ontwikkeld voor bereiding van kleine hoeveelheden met behulp van de minimixervoet. De ingrediënten klein snijden en in een kleine vorm met een diameter van ca. 45-60 mm verwerken. Babyvoeding –– –– –– –– ■■ ■■ ■■ ■■ ■■ 30 g aardappel 30 g wortel 30 g kalfsvlees 30 ml water Schoongemaakte en geschilde groente in kleine stukken snijden. Het kalfsvlees in kleine stukken snijden. Alle ingrediënten zacht koken. De gekookte ingrediënten naar een kleine kom overbrengen. Met de minimixervoet tot de gewenste consistentie mixen. Yoghurtdressing –– –– –– –– –– ■■ ■■ 125 g vloeibare yoghurt (3,5%) 10 g olijfolie 5 g citroensap 2 g peterselie zout en peper naar wens Alle ingrediënten in een kleine kom doen. Met de minimixervoet tot de gewenste consistentie mixen. nl Mayonaise –– 1 eidooier (15 g) van een klein ei –– 10 g azijn –– 100 ml olie –– 5 g citroensap –– 5 g mosterd –– zout en peper naar wens De ingrediënten moeten dezelfde ­temperatuur hebben! ■■ Alle ingrediënten in een kleine kom doen. ■■ De minimixervoet op de bodem van de kom houden en mixen tot het mengsel emulgeert. ■■ De ingeschakelde mixer langzaam omhoog bewegen tot boven aan het mengsel en daarna weer omlaag bewegen tot de mayonaise klaar is. Afval J Gooi verpakkingsmateriaal op een milieuvriendelijke manier weg. Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment – WEEE). De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten. Raadpleeg uw gespecialiseerde handelaar voor de geldende voorschriften inzake afvalverwijdering. Garantie Voor dit apparaat gelden de garantievoorwaarden die worden uitgegeven door de vertegenwoordiging van ons bedrijf in het land van aankoop. De leverancier, bij wie u het apparaat heeft gekocht, geeft u hierover graag meer informatie. Om aanspraak te maken op de garantie heeft u altijd uw aankoopbewijs nodig. Wijzigingen voorbehouden. 35