Documenttranscriptie

nederlands Instructiehandleiding Zeer belangrijk: Lees voor gebruik van de oven deze handleiding in zijn geheel door. Documentatie en accessoires zul je binnen in de oven aantreffen. Deze handleiding is dusdanig vormgegeven dat de teksten betrekking hebben op de bijbehorende tekeningen. 0 met de toetsen / (2.2.2), bevestig door te drukken op de toets . Identificatie Ga na welk model oven u heeft (“a”, “b”, “c”) door het bedieningspaneel van het apparaat te vergelijken met dat op de illustraties. 1 Installatie 1.1 Het uitpakken. Verwijder alle beschermingsmaterialen: 1.2 Aansluiting op het elektriciteitsnet. Houd rekening met de gegevens die op het plaatje met technische gegevens staan (1.2.1) en met de afmetingen van het keukenmeubel waarin je de oven gaat inbouwen (1.2.2, 1.2.3). Het apparaat moet worden aangesloten op het elektrische net d.m.v. een vaste enkelfase aansluiting, waarbij je ervoor moet zorgen dat de neutrale draad (blauw) aan neutraal wordt aangesloten (1.2.4). Schuif de oven in het midden van de opening (1.2.5). Zorg ervoor dat de lus van de kabel niet bovenin blijft liggen (1.2.6). Maak de oven in het meubel vast met de twee meegeleverde schroefjes (1.2.7). 2 Gebruik 2.1 Instelling van de tijd. Tijdens het aansluiten van de oven zal de display knipperen (2.1.1, 2.1.2). Stel de tijd in met de toetsen , (2.1.3) of door te draaien aan de knop (2.1.4). Na 3 seconden is de tijd bevestigd; ookkan je dat doen door te drukken op de toets of op . Opmerking: Na een stroomstoring moet je de tijd opnieuw instellen. 2.2 De tijd wijzigen . Model (a). Zet de functieschakelaar in de positie “0”. Houd de toets ingedrukt totdat de tijd knippert (2.2.1). Pas de tijd aan 16 Model (b, c). Zet de functieschakelaar in de positie “0”. Houd de toets ingedrukt totdat de tijd knippert (2.2.3). Pas de tijd aan door te draaien aan de knop / (2.1.4), bevestig door te drukken op de toets (2.2.4). 2.3 Waarschuwingsfunctie . Druk op of totdat je de positie (2.3.1, 2.3.2) bereikt. Stel de tijdsduur in met de toetsen , (2.3.3) of door te draaien aan de knop (2.1.4, 2.3.4). Na enige seconden wordt de ingestelde tijdsduur bevestigd en begint het terugtellen. Bij beëindiging wordt er een akoestisch signaal ingeschakeld. Druk op een willekeurige knop om het geluid uit te schakelen. 2.4 Voordat je jouw nieuwe oven voor de eerste keer gaat gebruiken, moet je die leeg opwarmen (zonder gerechten, in de positie , 250ºC en gedurende 30 minuten). Er kan daarbij rook of een vieze lucht ontstaan (dat is normaal en komt door de opwarming van vetresten, etc.). Nadat de oven afgekoeld is, maak je die voor het eerste gebruik van binnen schoon met een vochtige doek. 2.5 Accessoires. Afhankelijk van het model heb je een standaard bakplaat (2.5.1), (2.5.2) en standaard een diepe bakplaat rooster (2.5.3) die onafhankelijk van elkaar gebruikt kunnen worden. Bovendien kun je iedere bakplaat combineren met het standaard rooster (2.5.4) zodat die een eenheid vormen. DRAAISPIT: Wanneer jouw oven beschikt over een draaispit, moet je de volgende stappen volgen. 1. Plaats de bakplaat op niveau 1 om de sappen op te vangen die uit het braadstuk komen. Wanneer het braadstuk te groot is, plaats je de plaat onderin de oven. 2. Steek de spies in het stuk vlees dat je wilt braden en zet dat vast door middel van de verplaatsbare klemmen (2.5.5). nederlands 3. Plaats het geheel in de oven (2.5.6). 4. Plaats de spies in de opening achter in de oven en schroef de handgreep van de spies los om de deur te kunnen sluiten (2.5.7). 5. Zet de oven aan in het programma circulatiegrill met draaispit en zet de temperatuurschakelaar op 200ºC. 6. Wanneer het braden beëindigd is, draai je opnieuw de handgreep op de spies en haal je die uit de oven. Maak de verplaatsbare klemmen los en haal het braadstuk van de spies (2.5.8). 2.6 Positie van de accessoires. Er zijn 5 posities waarin je de platen/roosters kunt plaatsen . 2.7 Gerechten bereiden. Plaats het gerecht in de oven. Selecteer de plaat/het rooster en de aanbevolen positie ervan of raadpleeg de bereidingstabel. Sluit de deur. Warmhoudfunctie. Ideaal voor het op temperatuur houden van gerechten en voor het laten rijzen van deeg. Ontdooien. Ontdooit in zeer korte tijd elk willekeurig product. 2.9 Selectie van de temperatuur. Bij het selecteren van de bereidingsfunctie zal de oven je een optimale temperatuur aanraden. De bereiding begint onmiddellijk. Je kunt deze temperatuur wijzigen binnen een boven- en ondergrens, afhankelijk van het geselecteerde programma. Model (a). Wijzig de temperatuur met de knop “ “ ( 2.9.1) (2.9.2). Model (b, c). Druk op de toets totdat je de positie bereikt (2.9.3), de temperatuur knippert, wijzig die nu met de knop “ “. (2.9.4) (2.9.5). 2.10 De oven uitschakelen. Wanneer de bereiding afgelopen is, moet je in alle gevallen de functieselectieknop in de positie (draaien (2.10.1). EEN GERECHT BEREIDEN 2.8 Selectie van de bereidingswijze . Draai de functieschakelaar en selecteer, afhankelijk van het model, de gewenste functie (2.8.1). Traditionele hete lucht. Voor elk type gerecht. Er kunnen tegelijkertijd verschillende gerechten worden bereid zonder dat smaak of geur vermengd raken. Turbo plus. De warmte wordt geproduceerd door de centrale weerstand. Krachtige hete-luchtgrill. Gratineert door de warmte op gelijkmatige wijze te verdelen. Ideaal voor grote stukken gebraden vlees. Krachtige grill. Gegratineerde gerechten: deegwaren, soufflés en bechamelsaus. Matige grill. Hamburgers, toast en voedingsmiddelen van klein formaat. Intensieve onderwarmte. De krachtige onderwarmte wordt op gelijkmatige wijze verdeeld; ideaal voor paella’s en pizza’s. Hete lucht vanuit de bodemplaat. De ventilator verdeelt de onderwarmte op gelijkmatige wijze. Ideaal voor paella’s. Traditionele warmte. Brood, taarten, gevulde pasteitjes en mager vlees. Circulatiegrill + Draaispit. Ideaal voor gelijkmatig en knapperig braden met behoud van sappen. Traditioneel eco. Brood, taarten, mager vlees. In deze functie bespaar je 25% energie met behoud van de normale bereidingseigenschappen. TIJDFUNCTIES 2.11 Selectie van de tijdsduur . Selecteer de bereidingswijze en de gewenste temperatuur. Druk op of totdat knippert (2.11.1. 2.11.2). Stel de bereidingstijd in met de toetsen , (2.11.3) of door te draaien aan de knop (2.11.4, 2.11.5). Na enige seconden wordt de ingestelde tijdsduur bevestigd en begint het terugtellen. Bij beëindiging zal de oven een pieptoon laten horen, die je kunt uitschakelen door een willekeurige toets in te drukken; schakel de oven uit. 2.12 Tijdstip van beëindiging selecteren : Selecteer de bereidingswijze en de duur van de bereiding. Druk op of totdat knippert (2.12.1, 2.12.2). Stel de eindtijd van de , (2.12.3) bereiding in met de toetsen, of door te draaien aan de knop (2.11.4, 2.12.4). De inschakeling van de oven wordt uitgesteld om ervoor te zorgen dat de bereiding klaar zal zijn op het ingestelde tijdstip. Bij beëindiging zal de oven een pieptoon laten horen. Druk op een willekeurige knop om het geluid uit te schakelen en zet de oven uit. 2.13 Automatische uitschakeling. Wanneer je vergeten mocht zijn de oven uit te schakelen, dan schakelt deze zich na een bepaalde tijdsduur zelf automatisch uit. Op het scherm verschijnt “AS” 17 nederlands 3 Onderhoud en reiniging 3.1 Schoonmaken van bakplaten en roosters. Ze mogen in de vaatwasmachine. Wanneer je ze met de hand schoonmaakt, kun je een gewoon schoonmaakmiddel gebruiken. Laat ze een poosje inweken om het schoonmaken te vergemakkelijken. 3.2 Binnenzijde van de oven schoonmaken. Verwijder de geleidingen aan de zijkanten (3.2.1) (3.2.2). Nadat je die verwijderd hebt, maak je de zijwanden schoon met een in water met zeep bevochtigd doekje (3.2.3). Nadat de wanden van de oven schoongemaakt zijn, plaats je de geleidingen opnieuw. 3.3 Modellen met ruwe wanden. Katalytisch email (zelfontvettend). Bij deze ovens zijn achterwand en de zijwanden gecoat met een zelfreinigende emaillaag die tijdens het functioneren van de oven het vet verwijdert. De zijwanden zijn omkeerbaar waardoor de levensduur van de coating verdubbeld wordt. Waarschuwingen bij schoonmaken: • Controleer of de oven uit is. • Laat de ruit eerst afkoelen voordat je die er uithaalt. • Gebruik nooit een stoomreiniger. 4 Oplossen van problemen Sommige problemen kun je zelf oplossen. 4.1 4.1 De oven wordt niet warm. Controleer of die aangesloten is en of de zekering intact is. Verhoog de geselecteerde temperatuur. 4.2 De binnenverlichting functioneert niet. Vervang het lampje of vervang de zekering. 4.3 Tijdens de bereiding komt er rook uit. Verlaag de temperatuur en/of maak de oven schoon. Om de zelfreinigende panelen te verwijderen, moet je eerst de geleidingen aan de zijkanten eruit halen (3.2.1) (3.2.2). 4.4 De oven laat een pieptoon horen. De geselecteerde temperatuur is bereikt. Het bereidingsproces is beëindigd. Wanneer de wanden zichzelf niet meer voldoende reinigen, is het nodig hun functioneren te herstellen. Verwijder daartoe alle accessoires en schalen uit de oven. Maak alle niet-zelfreinigende oppervlakken van de oven grondig schoon. Selecteer de functie . 4.5 De oven maakt lawaai na de bereiding. Dat is normaal, de ventilator blijft draaien totdat de temperatuur aan binnen- en buitenzijde lager is. Stel de temperatuur in op 250º C en selecteer een tijd tussen 30 en 60 minuten, afhankelijk van de mate van vervuiling van de onderdelen. Wanneer het reinigingsprogramma klaar is en de oven afkoelt, ga je met een vochtige spons over de zelfreinigende onderdelen die daarna opnieuw volledig functioneel zullen zijn. Opmerking: Maak de katalytische wanden niet schoon met reinigingsmiddelen specifiek voor ovens. Schuur de oppervlakken niet met metalen schuursponsjes, spitse of scherpe voorwerpen. 18 3.4 Buitenzijde van de oven schoonmaken: Gebruik neutrale producten. Maak alles goed droog met een zachte doek. 4.6 Op het scherm verschijnt “0 00”. Defect temperatuursensor. Neem contact op met de Technische Dienst. 4.7 Op het scherm verschijnt “AS”. De oven heeft een aantal uren gefunctioneerd en om redenen van veiligheid is die automatisch uitgeschakeld. Verricht geen handelingen aan de oven. Voor reparatie moet je contact opnemen met de technische dienst. nederlands 5 Veiligheid • De installatie van de oven dient te worden uitgevoerd door een geautoriseerd installateur met inachtneming van de instructies en de schema’s van de fabrikant. • De elektrische installatie dient geschikt te zijn voor het maximale vermogen dat staat aangegeven op het productplaatje en het stopcontact dient te zijn geaard in overeenstemming met de desbetreffende regelgeving. • Het stroomnet dat de oven voedt dient te zijn voorzien van een omnipolaire schakelaar met een afstand tussen de contacten van ten minste 3 mm. • Wanneer de voedingskabel beschadigd is moet deze, om gevaar te voorkomen, worden vervangen door de afdeling after-sales of door bevoegd personeel. • Vergewis u ervan dat het apparaat uitgeschakeld is voordat u het lampje vervangt om eventuele stroomschokken te voorkomen. 6 Milieu Bij het ontwerp van de oven heeft men rekening gehouden met de bescherming van het milieu. Respecteer het milieu. Verwarm de oven alleen voor wanneer dat nodig is (raadpleeg de tabel). Gebruik bij voorkeur alleen bakvormen met een donkere kleur. Bij lange bereidingstijden schakelt u de oven 5 of 10 minuten voor het einde uit. Behandeling van elektrisch en elektronisch afval. Het symbool geeft aan dat het apparaat niet dient te worden weggegooid in een gewone container voor huishoudelijk afval. Breng uw oven naar een speciaal inzamelpunt. Door het recycleren van huishoudelijke apparaten worden negatieve gevolgen voor gezondheid en milieu voorkomen en bespaart u energie en geld. Voor meer informatie neemt u contact op met de plaatselijke autoriteiten of met de winkel waar u de oven heeft gekocht. • Gebruik voor het schoonmaken van de deur geen schuurmiddelen of harde metalen sponsjes, aangezien die krassen kunnen maken op het oppervlak en de glasplaat kunnen doen breken. • Laat kleine kinderen niet in de buurt van de oven komen. Tijdens het functioneren worden sommige gewoon toegankelijke onderdelen warm. • Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen in de oven niet aanraakt. • Dit apparaat is niet bedoeld voor het gebruik door personen (inclusief kinderen) met verminderde lichamelijke, sensorische of geestelijke capaciteiten of personen zonder ervaring met of kennis van het apparaat, tenzij zij begeleid worden bij of geïnstrueerd zijn over het gebruik van het apparaat door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Gebruik door kinderen dient onder toezicht te gebeuren om te voorkomen dat ze met het apparaat spelen. • De oven dient altijd met gesloten deur te functioneren, in alle programma’s, inclusief bij gebruik van de grill. 19 nederlands Bereidingstabel Gerecht kalfsvlees 1 nee 150º C 180º C 85 - 95 min 2 nee 200º C 220º C 40 - 50 min 2 nee 170º C 190º C 115 - 125 min 1 nee 210º C 230º C 50 - 60 min 1 nee 190º C 210º C 30 - 40 min 2 nee 200º C 220º C 15 - 19 min 2 nee gegrilde heek 1,5 Kg 210º C 230º C 7 - 9 min 2 ja kreeft in de oven bereid 1 Kg 220º C 240º C 4 - 5 min 4 ja gegrilde vis 1 Kg 200º C 220º C 13 - 17 min 2 ja kabeljauw in de oven bereid 1,5 Kg 210º C 220º C 7 - 9 min 2 ja Pizza 200º C 220º C 18 - 22 min 1 ja brood 200º C 220º C 18 - 22 min 2 nee muffins 190º C 210º C 15 - 19 min 2 ja karamelpudding 130º C 150º C 30 - 40 min 1 nee ontdooien voor elk type gerecht 75º C 2 nee Rijzen van deeg van brood/luxe broodjes 40º C 50ºC 0 nee vlees en gevogelte 1,5 Kg lamsvlees 1,2 Kg kalkoen kip 1,25 Kg groenten Voorverwarmen 50 - 60 min 4 Kg vis en schaal- en schelpdieren Positie 210º C varkensvlees overige Tijd 190º C 1,5 Kg 20 Programma en temperatuur gebakken rode paprika 1,25 Kg gevulde tomaten 4 eenh. 40º C 50ºC 25 - 30 min Accessoires