Zanussi ZKT652DX 17O Handleiding

Merk: Zanussi

Model: ZKT652DX 17O

Categorie: Kookplaten

Type: Handleiding

Ceramic glass induction hob

Glaskeramische inductie-kookplaat

ZKT 652 DX

Installation and Operating Instructions

Montage- en gebruiksaanwijzing

Geachte klant,

Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door en

bewaar de gebruiksaanwijzing zodat deze later kan

worden geraadpleegd.

Geef deze gebruiksaanwijzing door aan een eventue-

le volgende eigenaar van het apparaat.

De volgende symbolen worden in de

tekst gebruikt:

1 Veiligheidsvoorschriften

Waarschuwing! Aanwijzingen ten behoeve

van uw persoonlijke veiligheid.

Let op! Aanwijzingen om beschadiging van

het apparaat te voorkomen.

3 Aanwijzingen en praktische tips

2 Milieu-informatie

Inhoud

Gebruiksaanwijzing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4

Veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Beschrijving van het apparaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Uitrusting kookplaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Uitrusting bedieningsveld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Touch-control-sensorvelden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Indicaties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Restwarmte-indicatie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Bediening van het apparaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Apparaat in- en uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Kookstand instellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Bedieningsveld vergrendelen / ontgrendelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Kinderbeveiliging gebruiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Powerfunctie in-en uitschakelen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Timer gebruiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Veiligheidsuitschakeling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Tips voor koken en braden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Kookgerei voor inductie-kookzones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Tips voor energiebesparing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Toepassingsvoorbeelden voor het koken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Wat is er aan de hand als …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Afvalverwerking. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Montageaanwijzing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

Service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Gebruiksaanwijzing

1 Veiligheidsvoorschriften

Neem deze aanwijzingen in acht, omdat an-

ders bij eventuele schade het recht op garan-

tie vervalt.

5 Dit apparaat is in overeenstemming met de

volgende EG-richtlijnen:

– 73/23/EEG van 19.02.1973 Laagspanningsrichtlijn

– 89/336/EEG van 03.05.1989 EMC-richtlijn inclu-

sief aangepaste richtlijn 92/31/EEG

– 93/68/EEG van 22.07.93 CE-markeringsrichtlijn

Gebruik volgens de voorschriften

• Dit apparaat mag alleen in het huishouden worden

gebruikt voor het koken, braden en bakken van le-

vensmiddelen.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werk-

blad of aanrecht.

• Het is niet toegestaan het appaat om te bouwen of

te veranderen.

• Brandbare vloeistoffen, licht ontvlambare materia-

len of smeltbare voorwerpen (bijv. folie, kunststof,

aluminium) niet op het apparaat of in de direct om-

geving daarvan plaatsen of opbergen.

Veiligheid voor kinderen

• Houd kleine kinderen altijd uit de buurt van het ap-

paraat.

• Grotere kinderen mogen alleen onder begeleiding

en toezicht met het apparaat werken.

• Om onbedoeld inschakelen door kleine kinderen of

huisdieren te voorkomen, is het aan te bevelen de

kinderbeveiliging te activeren.

Algemene veiligheid

• Het apparaat mag alleen worden gemonteerd en

aangesloten door een erkend elektro-installateur.

• Inbouwapparaten mogen alleen worden gebruikt

nadat deze zijn ingebouwd in voorgeschreven,

passende inbouwkasten en werkbladen.

• Bij storingen aan het apparaat of beschadiging van

het glaskeramiek (breuken, sprongen resp. scheu-

ren) moet het apparaat worden uitgeschakeld en

worden losgekoppeld van het elektriciteitsnet, om

gevaar op elektrische schokken te voorkomen.

• Reparaties aan het apparaat mogen alleen worden

uitgevoerd door vakmensen.

Veiligheid tijdens het gebruik

• Verwijder stickers en folies van het glaskeramiek.

• Wanneer u onoplettend bent tijdens het werken

met het apparaat, bestaat er risico op verbranding.

• De snoeren van elektrische apparaten mogen niet

tegen het hete apparaatoppervlak resp. hete pan-

nen aankomen.

• Oververhit vet en olie is licht ontvlambaar. Laat het

apparaat niet zonder toezicht achter wanneer u

kookt met vet of olie (bijv. patat bakken).

• De kookzones moeten na ieder gebruik worden uit-

geschakeld.

• Gebruikers met geïmplanteerde pacemakers die-

nen met het bovenlichaam een afstand van ten

minste 30 cm van de ingeschakelde inductie-kook-

zones aan te houden.

• Gevaar voor verbranding! Materialen van metaal,

zoals bijv. messen, vorken, lepels en pannendek-

sels niet op de kookzone leggen, omdat deze heet

kunnen worden.

Veiligheid bij het schoonmaken

• Voor het schoonmaken moet het apparaat zijn uit-

geschakeld en afgekoeld.

• Uit veiligheidsoverwegingen is het niet toegestaan

het apparaat met een stoom- of een hogedrukreini-

ger schoon te maken.

Voorkoming van beschadiging van

het apparaat

• Het glaskeramiek kan worden beschadigd door

vallende voorwerpen.

• Door stoten met pannen kan de rand van het glas-

keramiek beschadigd raken.

• Pannen van gietijzer of gietaluminium of pannen

met een beschadigde bodem kunnen bij het ver-

schuiven het glaskeramiek bekrassen.

• Voorwerpen die kunnen smelten en gerechten die

kunnen overkoken, kunnen inbranden op het glas-

keramiek en moeten direct worden verwijderd.

• De kookzones mogen niet worden gebruikt als er

geen pan of een lege pan op staat.

• Het droogkoken van pannen moet worden voorko-

men. Hierdoor kan het kookgerei of glaskeramiek

worden beschadigd.

• De luchtopening van 5 mm tussen de werkplaat en

het daaronder liggende meubelfront mag niet niet

worden afgedekt.

Beschrijving van het apparaat

Uitrusting kookplaat

Uitrusting bedieningsveld

Inductie-kookzone 2200 W

met Powerfunctie 2800 W

Inductie-kookzone

1800 W

Inductie-kookzone

1400 W

Bedieningsveld Inductie-kookzone 1800 W

met Powerfunctie 2800 W

Aan/uit

met controlelampje

Kookstandkeuze

Vergrendeling

Timer-indicatie

Powerfunctie

zone-

Timerfunctie

Indicatie

Timer

Touch-control-sensorvelden

Het apparaat wordt bediend door middel van touch-

control-sensorvelden. Functies worden door het

aanraken van de sensorvelden gestuurd en door in-

dicaties en akoestische signalen bevestigd.

De sensorvelden moeten van bovenaf worden aan-

geraakt, zonder andere sensorvelden te bedekken.

Indicaties

Restwarmte-indicatie

1 Waarschuwing! Verbrandingsgevaar door

restwarmte. Na het uitschakelen duurt het nog

enige tijd voordat de kookzones zijn afge-

koeld. Let op de

restwarmte-indicatie.

3 Restwarmte kan worden gebruikt voor het

smelten en warmhouden van gerechten.

De inductie-kookzones geven de voor het koken

benodigde warmte, direct aan de onderkant van de

pannen af. Het glaskeramiek wordt slechts door de

retourwarmte van het kookgerei verwarmd.

De koelventilator schakelt afhankelijk van de tem-

peratuur van de elektronika automatisch in en uit.

Sensorveld Functie

Aan/uit Apparaat in- en uitschakelen

Instellingen verhogen Kookstand/Tijd verhogen

Instellingen verlagen Kookstand/Tijd verlagen

Timer Timerkeuze

Vergrendeling Bedieningsveld ver-/ ontgrendeld

Power Powerfunctie in-/uitschakelen

Indicatie Beschrijving

Kookzone is uitgeschakeld

- Kookstanden Kookstand is ingesteld

Fout Er is een storing opgetreden

Panherkenning Kookgerei is ongeschikt of te klein of er is geen kook-

gerei geplaatst

Restwarmte Kookzone is nog warm

Kinderbeveiliging Vergrendeling/kinderbeveiliging is ingeschakeld

Power Powerfunctie is ingeschakeld

Veiligheidsuitschakeling Veiligheidsuitschakeling is actief

Bediening van het apparaat

Inductie-kookzone met daarvoor geschikte

pannen gebruiken.

Apparaat in- en uitschakelen

3 Na het inschakelen moet binnen ca.

10 seconden een kookstand of een functie

worden ingesteld, anders schakelt het appa-

raat automatisch uit.

Kookstand instellen

Bedieningsveld vergrendelen / ontgrendelen

Het bedieningsveld kan met uitzondering van het

sensorveld ”Aan/Uit“ op ieder gewenst moment wor-

den vergrendeld, bijv. om het wijzigen van de instel-

lingen als gevolg van het met een lap afnemen, te

voorkomen.

3 Als u het apparaat uitschakelt, wordt de ver-

grendeling automatisch uitgeschakeld.

Bedieningsveld Indicatie Controlelampje

Inschakelen 2 seconden aanraken / brandt

Uitschakelen 1 seconde aanraken / geen gaat uit

Bedieningsveld Indicatie

Verhogen aanraken tot /

Verlagen aanraken tot

Uitschakelen en tegelijk aanraken

Bedieningsveld Indicatie

Inschakelen aanraken (na 3 seconden)

Uitschakelen aanraken eerder ingestelde kookstand

Kinderbeveiliging gebruiken

De kinderbeveiliging voorkomt ongewenst gebruik

van het apparaat.

Kinderbeveiliging inschakelen

Kinderbeveiliging tijdelijk uitschakelen

De kinderbeveiliging kan op deze manier eenmalig

worden uitgeschakeld; bij het volgende gebruik is de

kinderbeveiliging weer actief.

Kinderbeveiliging uitschakelen

Stap Bedieningsveld Indicatie/signaal

1. apparaat inschakelen

(geen kookstand instellen)

2. aanraken tot het signaal klinkt akoestisch signaal

3. aanraken

Apparaat wordt uitgeschakeld. Kinderbeveiliging is ingeschakeld.

Stap Bedieningsveld Indicatie/signaal

1. apparaat inschakelen

2. en tegelijk aanraken / akoestisch signaal

Tot de volgende keer dat het apparaat wordt uitgeschakeld, kan dit normaal worden gebruikt.

Stap Bedieningsveld Indicatie/signaal

1. apparaat inschakelen

2. aanraken tot het signaal klinkt akoestisch signaal

3. aanraken

Apparaat wordt uitgeschakeld. De kinderbeveiliging is uitgeschakeld.

Powerfunctie in-en uitschakelen

De Powerfunctie geeft de voorste inductie-kook-

zones extra vermogen, om bijvoorbeeld een grote

hoeveelheid water snel aan de kook te brengen.

De Powerfunctie wordt bij de kookzone links voor 8

minuten en bij de kookzone rechts voor 5 minuten

geactiveerd. Daarna schakelt de inductie-kookzone

automatisch terug naar de kookstand .

3 Als de Powerfunctie wordt uitgeschakeld, wis-

selen de kookzones automatisch naar de

vooraf ingestelde kookstand terug.

Power Management

De kookzones hebben een maximaal vermogen.

Wordt dit vermogen tijdens het inschakelen van de

Power-functie overschreden, vermindert het Power

Management de kookstand van een andere kookzo-

nes.

De aanduiding van deze kookzone wisselt een mi-

nuut lang tussen de ingestelde kookstand en de

maximale kookstand. Daarna wordt de werkelijke

kookstand aangegeven.

Bijvoorbeeld:

Bedieningsveld Indicatie

Inschakelen aanraken

Uitschakelen aanraken

aanraken

Laatste

ingeschakelde kook-

zone

Andere kookzone

ingestelde

kookstand

ingestelde

kookstand

Indicatie werkelijke

kookstand

p 9 6 tijdens het verwisselen met 9 6

Timer gebruiken

Alle kookzones kunnen tegelijk een van de beide Ti-

merfuncties gebruiken.

3 Als een kookzone wordt uitgeschakeld, dan

wordt tevens de ingestelde Timerfunctie uitge-

schakeld.

3 Als additioneel bij een ingestelde kookwekker

bij deze kookzone een kookstand wordt inge-

steld, dan wordt de kookzone na afloop van

de ingestelde tijd uitgeschakeld.

Kookzone kiezen

3 De kookstandindicatie van de geselecteerde

kookzone dooft zolang de timertijd kan wor-

den ingesteld.

3 Als het controlelampje langzamer knippert,

verschijnt de kookstandindicatie weer en de

kookstand kan weer worden ingesteld of ge-

wijzigd.

3 Als meerdere Timerfuncties zijn ingesteld, dan

wordt na een aantal seconden de kortste res-

terende tijd van alle Timerfuncties aangegeven

en knippert het bijbehorende controlelampje.

Functie Vereisten Resultaat na verloop van de

tijd

Automatische uitschakeling bij een ingestelde kookstand akoestisch signaal

00 knippert

kookzone wordt uitgeschakeld

Kookwekker bij niet gebruikte kookzones akoestisch signaal

00 knippert

Stap Bedieningsveld Indicatie

1. 1xaanraken Controlelampje van de eerste kookzone knip-

pert

2. 1xaanraken Controlelampje van de tweede kookzone

knippert

3. 1xaanraken Controlelampje van de derde kookzone knip-

pert

4. 1xaanraken Controlelampje van de vierde kookzone knip-

pert

Tijd instellen

Timerfunctie uitschakelen

Tijd wijzigen

Resterende tijd van een kookzone aangeven

Akoestisch signaal uitschakelen

Stap Bedieningsveld Indicatie

1. Kookzone selecteren Het controlelampje van de geselecteerde kookzone knip-

pert

2. of van de geselecteerde

kookzone aanraken

00 t/m 99 minuten

3. of van de geselecteerde

kookzone langer dan 4 seconden

aanraken

...

05...10...15... 20 of... 95... 90... 85... 80... (in stappen

van 5 minuten voor het gemakkelijker instellen)

Na een paar seconden gaat het controlelampje langzamer knipperen.

De tijd is ingesteld.

De tijd telt terug.

Stap Bedieningsveld Indicatie

1. Kookzone selecteren Controlelampje van de geselecteerde kookzone knippert

sneller.

Resterende tijd wordt aangegeven

2. van de geselecteerde kookzo-

ne aanraken

De resterende tijd telt terug tot

00.

en van de geselecteerde

kookzone tegelijkertijd aanraken

00 wordt aangegeven.

Het controlelampje dooft.

De timerfunctie voor de geselecteerde kookzone is uitgeschakeld.

Stap Bedieningsveld Indicatie

kookzone selecteren Controlelampje van de geselecteerde kookzone knippert

sneller

Resterende tijd wordt aangegeven

2. of van de geselecteerde

kookzone aanraken

01 tot 99 minuten

Na een aantal seconden knippert het controlelampje langzamer.

De tijd is ingeschakeld.

De tijd geeft de resterende tijd aan (loopt terug).

Stap Bedieningsveld Indicatie

1. kookzone selecteren Controlelampje van de geselecteerde kookzone knippert

sneller

Resterende tijd wordt aangegeven

Na een aantal seconden knippert het controlelampje langzamer.

Stap Bedieningsveld Akoestisch signaal

aanraken Akoestische uitschakeling.

Akoestisch signaal gaat uit

Veiligheidsuitschakeling

Kookplaat

• Als na het inschakelen van de kookplaat niet bin-

nen ca. 10 seconden bij een kookzone een kook-

stand wordt ingesteld, schakelt de kookplaat

automatisch uit.

• Wanneer alle kookzones worden uitgeschakeld,

schakelt de kookplaat na ca. 10 seconden auto-

matisch uit.

Bedieningsveld

3 Vochtigheid (bijv. een vochtige doek) of over-

gekookte vloeistoffen op het bedieningsveld,

schakelen alle kookzones direct uit.

Inductie-kookzones

• Bij oververhitting (bijv. als gevolg van een droogge-

kookte pan) schakelt de kookzone automatisch uit.

wordt aangegeven. Voor het opnieuw gebruiken

moet de kookzone op

0 gesteld worden en dient

afgekoeld te zijn.

• Als hiervoor ongeschikte pannen worden gebruikt,

knippert in de indicatie en na 2 minuten scha-

kelt de indicatie van de kookzone uit.

• Als een van de kookzones na een bepaalde tijd niet

is uitgeschakeld of als de kookstand niet wijzigt,

schakelt de betreffende kookzone automatisch uit.

wordt aangegeven. Voor het opnieuw gebruiken

moet de kookzone op

0 gesteld worden.

Tips voor koken en braden

Aanwijzing met betrekking tot

acrylamide

Volgens de laatste wetenschappelijke inzich-

ten kan een intensieve bruining van levens-

middelen, met name bij zetmeelhoudende

producten, een gevaar voor de gezondheid

door acrylamide veroorzaken. Om die reden

adviseren wij levensmiddelen zoveel mogelijk

bij lage temperaturen te bereiden en de ge-

rechten niet te veel te bruinen.

Kookstand Uitschakeling na

V, 1 - 2 6 uur

3 - 4 5 uur

5 4 uur

6 - 9 1,5 uur

Kookgerei voor inductie-kookzones

Materiaal kookgerei

3 Kookgerei voor inductiekookzones wordt door

de fabrikant als zodanig gekenmerkt.

Geschiktheidsproef

Kookgerei is geschikt voor inductie als ...

• ... wat water op een inductiekookzone bij kook-

stand 9 binnen korte tijd wordt verhit.

• ... een magneet op de bodem van de pan blijft kle-

ven.

3 Bepaald kookgerei kan tijdens het gebruik op

inductiekookzones geluid produceren. Deze

geluiden zijn geen storing van het apparaat en

staan een goede werking op geen enkele wijze

in de weg.

Bodem van kookgerei

De bodem van het kookgerei moet zo dik en vlak

mogelijk zijn.

Grootte van de pan

Inductiekookzones passen zich tot op zekere hoogte

automatisch aan de grootte van de bodem van het

kookgerei aan. Het magnetische deel van de panbo-

dem moet echter afhankelijk van de grootte van de

kookzone een minimale diameter hebben.

3 Het kookgerei moet op het midden van de

kookzones staan.

Tips voor energiebesparing

2 Kookgerei vóór het inschakelen van de kook-

zone plaatsen.

2 Kookgerei, indien mogelijk, altijd met een dek-

sel afsluiten.

Materiaal kookgerei geschikt

Staal, geëmailleerd staal ja

Gietijzer ja

Roestvrij staal indien door fabrikant als zodanig gekenmerkt

Aluminium, koper, messing ---

Glas, keramiek, porselein ---

Diameter

kookzone [mm]

Minimumdiameter

panbodem [mm]

210 180

180 145

145 120

Toepassingsvoorbeelden voor het koken

De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn.

De Powerfunctie is geschikt voor het koken van grote vloeistofhoeveelheden.

Kook-

stand

Kookproces Geschikt voor Duur Aanwijzingen/tips

0uit-stand

Warm hou-

den

Warm houden van gare gerechten Naar behoefte Afdekken

1-2

Smelten

Hollandaisesaus,

smelten van boter, chocolade, ge-

latine

5-25 min. Tussendoor omroeren

Stollen Schuimomelet, bouillon met ei 10-40 min. Met deksel bereiden

2-3 Wellen

Wellen van rijst en melkgerechten

Verhitten van kant-en-klaarge-

rechten

25-50 min.

Minimaal dubbele hoeveel-

heid vloeistof aan de rijst toe-

voegen, melkgerechten

tussendoor roeren

3-4

Stomen

Stoven

Stoven van groente, vis

Vlees sudderen

20-45 min.

Bij groente weinig vocht toe-

voegen (een paar eetlepels)

4-5 Koken

Koken van aardappels 20-60 min.

Weinig vloeistof gebruiken,

bijvoorbeeld: max.

¼ l water

per 750 g aardappels

Koken van grotere hoeveelhe-

den, eenpansgerechten en soep

60-150 min.

Tot 3 l v l o e i st o f pl u s i n gre-

diënten

6-7

Zacht

braden

Schnitzel, cordon bleu, karbona-

de, gehaktballen, braadworst, le-

ver, roux, eieren, omelets,

oliebollen

Voortdurend

bakken

Tussendoor keren

7-8

Sterk

braden

Aardappel koekjes, lende-

stukken, steaks, pannenkoeken

5-15 min.

per pan

Tussendoor keren

Aan de kook

brengen

Aanbra den

Frituren

Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van

vlees (goulash, stoofvlees), frituren van patates frites

Reiniging en onderhoud

Voorzichtig! Verbrandingsgevaar door rest-

warmte.

1 Let op! Bijtende en schurende schoonmaak-

middelen beschadigen het apparaat. Schoon-

maken met water en handafwasmiddel.

1 Let op! Resten van schoonmaakmiddelen be-

schadigen het apparaat. Verwijder resten met

water en handafwasmiddel.

Reinig het apparaat na ieder ge-

bruik

1. Maak het apparaat schoon met een vochtige doek

en een klein beetje handafwasmiddel.

2. Wrijf het apparaat droog met een schone doek.

Verwijder verontreinigingen

1. Plaats een glasschraper schuin op het glaskerami-

sche vlak.

2. Verwijder verontreinigingen door de schraper over

het oppervlak te laten glijden.

3. Maak het apparaat schoon met een vochtige doek

en een klein beetje handafwasmiddel.

4. Wrijf het apparaat droog met een schone doek.

*Glasschrapers en speciale schoonmaakmiddelen voor glas-

keramiek of roestvrij staal zijn verkrijgbaar in de vakhandel.

3 Hardnekkige verontreinigingen verwijderen

met een speciaal schoonmaakmiddel voor

glaskeramiek of roestvrij staal.

3 Krassen of donkere vlekken in het glaskera-

miek kunnen niet meer worden verwijderd, zij

hebben echter geen invloed op het functione-

ren van het apparaat.

verwijderen

Soort vervuiling direct bij afgekoeld apparaat met

Suiker, suikerhoudende gerechten ja ---

Glasschraper*

Kunststoffen, aluminiumfolies ja ---

Kalk- en watersporen --- ja

Speciaal schoonmaak-

middel voor glaskeramiek

of roestvrij staal*

Vetspatten --- ja

metaalachtig glanzende verkleuringen --- ja

Wat is er aan de hand als …

Storing Mogelijke oorzaak Oplossing

De kookzones kunnen niet worden

ingeschakeld of werken niet

Sinds het inschakelen van het ap-

paraat zijn meer dan 10 seconden

verstreken

Apparaat opnieuw inschakelen.

De vergrendeling is ingeschakeld Vergrendeling uitschakelen (zie

hoofdstuk ”Bedieningsveld ver-

grendelen/ontgrendelen“)

De kinderbeveiliging is ingescha-

keld

Kinderbeveiliging deactiveren (zie

hoofdstuk ”Kinderbeveiliging“)

Er zijn meerdere sensorvelden te-

gelijk aangeraakt

Raak slechts één sensorveld tege-

lijk aan

Veiligheidsuitschakeling is geacti-

veerd

Eventueel op het bedieningsveld

liggende voorwerpen (pan, vaat-

doek o.i.d.) verwijderen. Apparaat

opnieuw inschakelen

De kookzones verminderen de

kookstand automatisch tot

De sensorvelden zijn deels bedekt

door een vochtige doek of met

vloeistof

Doek of vloeistof verwijderen.

Gewenste kookstand weer instel-

len.

De restwarmte-indicatie geeft niets

aan

De kookzone is slechts kort ge-

bruikt en is daarom nog niet heet

Neem contact op met de klanten-

service wanneer de kookzone toch

heet is.

Signaal klinkt, apparaat wordt uit-

geschakeld

Een of meerdere sensorvelden zijn

langer dan 10 seconden afgedekt

Sensorvelden vrijmaken

Een signaal klinkt en het apparaat

wordt ingeschakeld en na 10 se-

conden weer uitgeschakeld

Het aan/uit-sensorveld werd afge-

dekt, bijvoorbeeld door een doekje

Geen voorwerpen op het bedie-

ningsveld leggen

De indicatie wisselt tussen twee

kookstanden

Power-Management reduceert het

vermogen van deze kookzone

Zie hoofdstuk ”Powerfunctie in-/

uitschakelen”

knippert Ongeschikt kookgerei Geschikt kookgerei gebruiken

Geen kookgerei op de kookzone Kookgerei plaatsen

De diameter van de bodem van het

kookgerei is te klein voor de kook-

zone

Op een kleinere kookzone plaatsen

Geschikt kookgerei gebruiken

brandt Oververhittingbeveiliging van de

kookzone is geactiveerd

Kookzone uitschakelen Kookzone

nogmaals inschakelen

De beveiligingsuitschakeling is ge-

activeerd.

Kookzone uitschakelen Kookzone

nogmaals inschakelen

en nummer wordt aangegeven Fout in de elektronica Apparaat een aantal minuten van

de voeding scheiden (zekering uit

de huisinstallatie nemen)

Als na het inschakelen de fout

nogmaals wordt aangegeven, con-

tact opnemen met de servicedienst

Wanneer u de storing niet kunt verhelpen met de

hierboven gegeven aanwijzingen, neem dan con-

tact op met uw vakhandel of met onze service-af-

deling.

1 Waarschuwing! Reparaties aan het apparaat

mogen alleen door vakmensen worden uitge-

voerd. Onvakkundige reparaties kunnen tot

aanzienlijke risico's voor de gebruiker leiden.

3 Bij een onjuiste bediening wordt het bezoek

van de servicetechnicus ook tijdens de garan-

tieperiode in rekening gebracht.

Afvalverwerking

Verpakkingsmateriaal

De verpakkingsmaterialen zijn niet schadelijk

voor het milieu en herbruikbaar. De kunststof-

fen hebben de volgende aanduidingen, bijv.

>PE<, >PS<, enz. Verwijder de verpakkings-

materialen in overeenstemming met de aan-

duiding bij de gemeentelijke inzamelplaatsen

in de daarvoor bestemde containers.

2 Oud apparaat verwijderen

Het symbool W op het product of op de ver-

pakking wijst erop dat dit product niet als

huishoudafval mag worden behandeld. Het

moet echter naar een plaats worden gebracht

waar elektrische en elektronische apparatuur

wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit

product op de correcte manier wordt verwij-

derd, voorkomt u mogelijk voor mens en mi-

lieu negatieve gevolgen die zich zouden

kunnen voordoen in geval van verkeerde afval-

behandeling. Voor meer details in verband met

het recyclen van dit product, neemt u het best

contact op met de gemeentelijke instanties,

het bedrijf of de dienst belast met de verwijde-

ring van huishoudafval of de winkel waar u het

product hebt gekocht.

Montageaanwijzing

Veiligheidsvoorschriften

De in het land van gebruik geldende wetgeving, ver-

ordeningen, richtlijnen en normen dienen te worden

nageleefd (veiligheidsvoorschriften, vakkundige re-

cycling volgens de voorschriften, enz.).

De montage mag slechts door een gekwalificeerd

technicus worden uitgevoerd.

De minimumafstanden tot andere apparaten en meu-

belen dienen in acht te worden genomen.

De aanraakbeveiliging dient met de inbouw te zijn

gewaarborgd; lades mogen bijvoorbeeld alleen met

beschermplaat direct onder het apparaat worden ge-

monteerd.

De naden op het werkblad dienen met een geschikt

afdichtingsmateriaal tegen vocht te worden be-

schermd.

De dichting zorgt voor een naadloze aansluiting tus-

sen apparaat en werkblad.

Tussen het apparaat en het werkblad mag geen sili-

conendichtmiddel worden aangebracht.

De onderkant van het apparaat aan de binnenzijde

tegen damp en vochtigheid beschermen, bijv. tegen

een afwasautomaat of een oven.

Voorkom het plaatsen van het apparaat direct naast

deuren of onder ramen. Openklappende deuren en

openspringende ramen kunnen anders het kookgerei

van de kookplaat stoten.

1 WAARSCHUWING!

Risico op verwonding door elektrische stroom.

• Op de netaansluitklem staat spanning.

• Netaansluitklem spanningvrij maken.

• Houd u aan het aansluitschema.

• Houd u aan de veiligheidsvoorschriften met be-

trekking tot elektrotechniek.

• Garandeer de contactbescherming door vakkundi-

ge inbouw.

• Laat de elektrische aansluiting uitvoeren door een

erkend installateur.

1 LET OP!

Beschadigingen door elektrische stroom.

Loszittende en onvakkundig aangebrachte stekker-

verbindingen kunnen oververhitting van de aanslui-

ting veroorzaken.

• Klemaansluitingen vakkundig uitvoeren.

• Zorg ervoor dat het snoer niet wordt belast door

trekken.

• Bij een aansluiting met 1- of met 2-fasen dient

steeds de juiste en passende netaansluitng van het

type H05BB-F Tmax 90° (of hoger) te worden inge-

zet.

• Als de aansluitkabel van dit apparaat beschadigd

is, moet deze door een speciale aansluitkabel (type

H05BB-F Tmax 90°; of hoger) worden vervangen.

Deze is verkrijgbaar bij de service-dienst.

In de elektrische installatie moet een inrichting wor-

den aangebracht, die het mogelijk maakt het appa-

raat met een contactopeningswijdte van min. 3 mm

met alle polen van het net te scheiden.

Geschikte scheidingsinrichtingen zijn bijv. automati-

sche zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de

fitting geschroefd worden), aardlekschakelaar en vei-

ligheidsschakelaars.

Service

Controleer bij technische storingen eerst of u met

behulp van de gebruiksaanwijzing (hoofdstuk „Wat te

moet doen als…“) het probleem zelf kunt oplossen.

Wanneer u het probleem niet kunt oplossen, neemt u

contact op met onze service-afdeling.

Om u snel te kunnen helpen, hebben wij de volgende

gegevens nodig:

– Modelaanduiding

– Productnummer (PNC)

– Serienummer (S-No.)

(u vindt deze nummers op het typeplaatje)

– Soort storing

– Eventuele foutmelding die het apparaat aangeeft

– cijfer- of lettercombinatie bestaande uit drie posi-

ties, van de glaskeramische industrie

Om ervoor te zorgen dat u de benodigde nummers

van uw apparaat bij de hand heeft, raden wij u aan

deze hier te noteren:

Modelaanduiding: .....................................

PNC: .....................................

S-No: .....................................

Dear Customer,

Please read these user instructions carefully and

keep them to refer to later.

Please pass the user instructions on to any future

owner of the appliance.

The following symbols are used in the

text:

1 Safety instructions

Warning! Notes that concern your personal

safety.

Important! Notes that show how to avoid

damage to the appliance.

3 Useful tips and hints

2 Environmental information

Contents

Operating Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Safety instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Description of the Appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Cooking surface layout . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Control panel layout . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Touch Control sensor fields . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Displays . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Residual heat indicator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Operating the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Switching the appliance on and off . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Selecting the heat setting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Locking/unlocking the control panel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Using the child safety device . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Switching the power function on and off . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Using the timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Safety cut-out . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Tips on cooking and frying. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Cookware for induction cooking zones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Tips on energy saving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Examples of cooking applications . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Cleaning and care . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

What to do if … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Installation Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Warranty conditions. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Service and Spare Parts. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Operating Instructions

1 Safety instructions

Please comply with these instructions. If you

do not, any damage resulting is not covered

by the warranty.

5 This appliance conforms with the following EU

Directives:

– 73/23/EEC dated 19.02.1973 Low Voltage Direc-

tive

– 89/336/EEC dated 03.05.1989 EMC Directive in-

clusive of Amending Directive 92/31/EEC

– 93/68/EEC dated 22.07.1993 CE Marking Directive

Correct use

• This appliance should be used only for normal do-

mestic cooking and frying of food.

• The appliance must not be used as a work surface

or as a storage surface.

• Additions or modifications to the appliance are not

permitted.

• Do not place or store flammable liquids, highly in-

flammable materials or fusible objects (e.g. plastic

film, plastic, aluminium) on or near the appliance.

Child safety

• Small children must be kept away from the appli-

ance.

• Only let bigger children work on the appliance un-

der supervision.

• To avoid small children and pets unintentionally

switching the appliance on, we recommend activa-

tion of the child safety device.

General safety

• The appliance may only be installed and connect-

ed by trained, registered service engineers, or

competent persons.

• Built-in appliances may only be used after they

have been built in to suitable built-in units and

work surfaces that meet standards.

• In the event of faults with the appliance or damage

to the glass ceramic (cracks, scratches or splits),

the appliance must be switched off and discon-

nected from the electrical supply to prevent the

possibility of an electric shock.

• Repairs to the appliance must only be carried out

by trained registered service engineers.

Safety during use

• Remove stickers and film from the glass ceramic.

• There is the risk of burns from the appliance if used

carelessly.

• Cables from electrical appliances must not touch

the hot surface of the appliance or hot cookware.

• Overheated fat and oil can ignite quickly. When

cooking with fat or oil (e.g. frying chips) do not

leave the appliance unattended.

• Switch the cooking zones off after each use.

• Users with implanted pacemakers should keep

their upper body at least 30 cm from induction

cooking zones that are switched on.

• Risk of burns! Do not place objects made of metal,

such as knives, forks, spoons and saucepan lids

on the cooking surface, as they can get hot.

Safety when cleaning

• For cleaning, the appliance must be switched off

and cooled down.

• For safety reasons, the cleaning of the appliance

with steam jet or high-pressure cleaning equip-

ment is not permitted.

How to avoid damage to the appli-

ance

• The ceramic glass can be damaged by objects fall-

ing onto it.

• The edge of the ceramic glass can be damaged by

being knocked by the cookware.

• Cookware made of cast iron, cast aluminium or

with damaged bottoms can scratch the ceramic

glass if pushed across the surface.

• Objects that melt and things that boil over can

burn onto the ceramic glass and should be re-

moved straightaway.

• Do not use the cooking zones with empty cook-

ware or without cookware.

• To avoid damaging cookware and glass ceramics,

do not allow saucepans or frying pans to boil dry.

• The ventilation gap of 5mm between the worktop

and front of the unit underneath it must not be cov-

ered.

Description of the Appliance

Cooking surface layout

Control panel layout

Induction cooking zone 2200 W

with power function 2800 W

Induction cooking zone 1800 W

Induction cooking zone 1400 W

Control panel Induction cooking zone 1800 W

with power function 2800 W

On/Off

with power indicator

Heat setting selection

Lock

Timer display

Power function

ng zone

ors

Timer function

Display

Timer

Touch Control sensor fields

The appliance is operated using Touch Control sen-

sor fields. Functions are controlled by touching sen-

sor fields and confirmed by displays and acoustic

signals.

Touch the sensor fields from above, without covering

other sensor fields.

Displays

Residual heat indicator

1 Warning! Risk of burns from residual heat. Af-

ter being switched off, the cooking zones need

some time to cool down. Look at the residual

heat indicator

3 Residual heat can be used for melting and

keeping food warm.

The induction cooking zones create the heat re-

quired for cooking directly in the base of the cook-

ware. The glass ceramic is merely heated by the

residual heat of the cookware.

The cooling fan switches itself on and off depending

upon the temperature of the electronics.

Sensor field Function

On / Off Switches appliance on and off

Increase settings Increasing heat setting/time

Decrease settings Decreasing heat setting/time

Timer Timer selection

Lock Locking/unlocking the control panel

Power Switching the power function on and off

Display Description

Cooking zone is switched off

- Heat settings Heat setting is set

Fault Malfunction has occurred

Pan detection Cookware is unsuitable or too small or no cookware

has been placed on the cooking zone

Residual heat Cooking zone is still hot

Child safety device Lock/child safety device is set.

Power Power function is switched on

Safety cut-out Safety cut-out has been activated

Operating the appliance

Use the induction cooking zones with suitable

cookware.

Switching the appliance on and off

3 After switching on, within approx. 10 seconds

a heat setting or a function must be set, other-

wise the appliance automatically switches it-

self off.

Selecting the heat setting

Locking/unlocking the control panel

The control panel, with the exception of the “On/Off”

sensor field, can be locked at any time in order to

prevent the settings being changed e.g. by wiping

over the panel with a cloth.

3 When you switch the appliance off, the locking

function is automatically switched off.

Control panel Display Pilot light

Switch on Touch for 2 seconds / lights up

Switch off Touch for 1 second / none goes out

Control panel Display

Increase Touch to /

Decrease Touch to

Switch off Touch and at the same time

Control panel Display

Switch on Touch (for 3 seconds)

Switch off Touch previously set heat setting

Using the child safety device

The child safety device prevents unintentional use of

the appliance.

Setting the child safety device

Overriding the child safety device

The child safety device can be released in this way

for a single cooking session; it remains activated af-

terwards.

Releasing the child safety device

Step Control panel Display/Signal

1. Switch on the appliance

(Do not set a heat setting)

2. Touch until the signal sounds Acoustic signal

3. Touch

Appliance switches off. The child safety device is set.

Step Control panel Display/Signal

1. Switch on the appliance

2. Touch and at the same time / acoustic signal

Until the appliance is next switched off, it can used as normal.

Step Control panel Display/Signal

Switch on the appliance

2. Touch until the signal sounds Acoustic signal

3. Touch

Appliance switches off. The child safety device is released.

Switching the power function on and off

The power function makes additional power avail-

able to the front induction cooking zones, e.g. to

bring a large volume of water to the boil.

The power function is activated for 8 minutes for the

front left cooking zone and for 5 minutes for the front

right cooking zone. After these times, the induction

cooking zones automatically return to cooking level

3 If the power function has ended, the cooking

zones automatically switch back to the heat

setting set previously.

Power Management

The cooking zones have a maximum power available

to them.

If this power range is exceeded by switching on the

power function, Power Management reduces the

heat setting of another cooking zone.

The indicator for this cooking zone changes between

the heat setting set and maximum possible heat set-

ting for one minute. Thereafter the actual heat setting

is displayed.

Example:

Control panel Display

Switch on Touch

Switch off Touch

Touch

Last cooking zone

switched on

Other cooking zone

set heat setting set heat setting indicator actual heat setting

p 9 6 alternating with 9 6

Using the timer

All cooking zones can use each use one of the two

timer functions at the same time.

3 If a cooking zone is switched off, the timer

function set is also switched off.

3 If a heat setting is set on this cooking zone in

addition to a countdown timer, the cooking

zone is switched off after the time set has

elapsed.

Selecting a cooking zone

3 The heat setting indicator of the selected

cooking zone goes out, as long as the timer

time can be set.

3 If the pilot light is flashing more slowly, the

heat setting indicator appears again and the

heat setting can be re-set or modified.

3 If other timer functions are set, after a few sec-

onds the shortest remaining time of all the tim-

er functions is displayed and the

corresponding pilot light flashes.

Function Condition Outcome after the time has

elapsed

Automatic cut-out a heat setting is set acoustic signal

00 flashes

Cooking zone switches off

Countdown timer cooking zones not in use acoustic signal

00 flashes

Step Control panel Display

1. Touch once Pilot light of the first cooking zone flashes

2. Touch once Pilot light of the second cooking zone flashes

3. Touch once Pilot light of the third cooking zone flashes

4. Touch once Pilot light of the fourth cooking zone flashes

Setting time

Switching off the Timer function

Changing the time

Displaying the time remaining for a cooking zone

Switching off the acoustic signal

Step Control panel Grill setting

1. Selecting cooking zone Telltale of cooking zone selected flashes

2. Touch or from the selected

cooking zone

01 to 99 minutes

3. Touch or from the selected

cooking zone for more than 4

seconds

...

05...10...15... 20 or... 95... 90... 85... 80... (5-minute

steps for easy setting)

After a few seconds the power indicator flashes more slowly.

The time is set.

The time counts down.

Step Control panel Display

1. Select a cooking zone Pilot light of the selected cooking zone flashes more quick-

ly.

Remaining time is displayed

2. Touch for the cooking zone se-

lected

The remaining time counts down to

00.

Simultaneoulsy touch

and

for the cooking zone selected

00 is displayed.

The pilot light goes out.

The Timer function for the selected cooking zone is switched off.

Step Control panel field Display

Select cooking zone Pilot light of the cooking zone selected flashes faster

The time remaining is displayed

2. Touch or for the cooking

zone selected

01 to 99 minutes

After a few seconds the pilot light flashes more slowly.

The time is set.

The time counts down.

Step Control panel field Display

1. Select cooking zone Pilot light of the cooking zone selected flashes faster

The time remaining is displayed

After a few seconds the pilot light flashes more slowly.

Step Control panel field Acoustic signal

1. Touch

Acoustic signal to acknowledge.

Acoustic signal stops.

Safety cut-out

Cooking surface

• If after switching on the cooking surface, a heat

setting is not set for a cooking zone within approx.

10 seconds, the cooking surface automatically

switches itself off.

• If all cooking zones are switched off, the cooking

surface automatically switches itself off after ap-

prox. 10 seconds.

Control panel

3 Moisture (e.g. a wet cloth) or liquid boiling over

onto the control panel immediately switches

all cooking zones off.

Induction cooking zones

• In the event of overheating (e.g. when a pan boils

dry) the cooking zone automatically switches itself

off. is displayed. Before being used again, the

cooking zone must be set to 0 and allowed to cool

down.

• If cookware that is not suitable is used, flashes

in the display and after 2 minutes the display for

the cooking zone switches itself off.

• If one of the cooking zones is not switched off after

a certain time, or if the heat setting is not modified,

the relevant cooking zone switches off automati-

cally. is displayed. Before being used again, the

cooking zone must be set to 0.

Tips on cooking and frying

Information about acrylamides

According to the latest scientific research, in-

tensive browning of food, especially in prod-

ucts containing starch, may present a health

risk due to acrylamide. Therefore we recom-

mend cooking at low temperatures and not

browning foods too much.

Heat setting Switches off after

V, 1 - 2 6 hours

3 - 4 5 hours

5 4 hours

6 - 9 1.5 hours

Cookware for induction cooking zones

Cookware material

3 Cookware for induction cooking zones is la-

belled as suitable by the manufacturer.

Suitability test

Cookware is suitable for induction cooking, if …

• ... a little water on an induction cooking zone set to

heat setting 9 is heated within a short time.

• ... a magnet sticks to the bottom of the cookware.

3 Certain cookware can make noises when be-

ing used on induction cooking zones. These

noises are not a fault in the appliance and do

not affect operation in any way.

Bottom of the cookware

The bottom of the cookware should be as thick and

flat as possible.

Pan size

Induction cooking zones adapt automatically to the

size of the bottom of the cookware up to a certain

limit. However the magnetic part of the bottom of the

cookware must have a minimum diameter depend-

ing upon the size of the cooking zone.

3 The cookware must be placed centrally on the

cooking zone.

Tips on energy saving

2 Place cookware on the cooking zone before it

is switched on.

2 If possible, always place a lid on the cook-

ware.

Cookware material Suitable

Steel, enamelled steel yes

Cast iron yes

Stainless steel if appropriately labelled by the manufacturer

Aluminium, copper, brass ---

Glass, ceramic, porcelain ---

Diameter of cooking zone

[mm]

Minimum diameter of dish base [mm]

210 180

180 145

145 120

Examples of cooking applications

The information given in the following table is for guidance only.

The power function is suitable for heating large quantities of liquid.

Heat

setting

Cooking

process

suitable for Cook time Tips/Hints

0Off position

Keeping

food warm

Keeping cooked foods warm as required Cover

1-2

Melting

Hollandaise sauce,

melting butter, chocolate, gelatine

5-25 mins. Stir occasionally

Solidifying Fluffy omelettes, baked eggs 10-40 mins. Cook with lid on

2-3 Simmering

Simmering rice and milk-based

dishes

Heating up ready-cooked meals

25-50 mins.

Add at least twice as much

liquid as rice, stir milk dishes

part way through cooking

3-4

Steaming

Braising

Steaming vegetables, fish

Braising meat

20-45 mins.

With vegetables add only a lit-

tle liquid (a few tablespoons)

4-5 Boiling

Steaming potatoes 20-60 mins.

Use only a little liquid, e. g.:

max.

¼ l water for 750 g of

potatoes

Cooking larger quantities of food,

stews and soups

60-150 mins.

Up to 3 l liquid plus ingredi-

ents

6-7

Gentle

frying

Frying escalope, veal cordon

bleu, cutlets, rissoles, sausages,

liver, roux, eggs, pancakes,

doughnuts

as required Turn halfway through cooking

7-8

Heavy

frying

Hash browns, loin steaks, steaks,

Flädle (pancakes for garnishing

soup)

5-15 mins.

per pan

Turn halfway through cooking

Boiling

Searing

Deep frying

Boiling large quantities of water, cooking pasta, searing meat (goulash, pot roast),

deep frying chips

Cleaning and care

Take care! Risk of burns from residual heat.

1 Important Sharp objects and abrasive clean-

ing materials will damage the appliance. Clean

with water and washing up liquid.

1 Important Residues from cleaning agents will

damage the appliance. Remove residues with

water and washing up liquid.

Cleaning the appliance after each use

1. Wipe the appliance with a damp cloth and a little

washing up liquid.

2. Rub the appliance dry using a clean cloth.

Removing deposits

1. Place the scraper on the glass ceramic surface at

an angle.

2. Remove residues by sliding the blade over the sur-

face.

3. Wipe the appliance with a damp cloth and a little

washing up liquid.

4. Rub the appliance dry using a clean cloth.

*Scrapers and cleaners for glass ceramic and stainless steel

can be purchased in specialist shops, supermarkets, the

parts department of your local Service Force Centre or from

www.shop.electrolux.co.uk

3 Remove stubborn residues with a cleaner for

glass ceramic or stainless steel.

3 Scratches or dark stains on the glass ceramic

that cannot be removed do not however affect

the functioning of the appliance.

Remove

Type of dirt

immedi-

ately

when the appliance has

cooled down

using

sugar, food containing sugar yes ---

a scraper*

plastics, tin foil yes ---

limescale and water rings --- yes

cleaner for glass ceramic

or stainless steel*

fat splashes --- yes

shiny metallic discolorations --- yes

What to do if …

Problem Possible cause Remedy

The appliance cannot be switched

on or is not operating

More than 10 seconds have passed

since the appliance was switched

Switch the appliance on again.

The lock is switched on Switch off the lock (See the section

“Locking/unlocking the control

panel”)

The child safety device is switched

Deactivate child safety device (See

the section “Child safety device”)

Several sensor fields were touched

at the same time

Only touch one sensor field

Safety cut-out has been triggered Remove any objects (pan, cloths,

etc.) that are lying on the control

panel. Switch the appliance on

again

The cooking zones automatically

reduce the cooking level to

The sensor fields are partly covered

by a damp cloth or with liquid

Remove the cloth or the liquid.

Reset the cooking level required.

The residual heat indicator is not

displaying anything

The cooking zone was only on for a

short time and is therefore not hot

If the cooking zone is supposed to

be hot, call your local Service Force

Centre.

acoustic signal sounds, appliance

switches off

One or more sensor fields have

been covered for longer than 10

seconds

Uncover sensor field

Acoustic signal sounds and appli-

ance switches itself on and after 10

seconds off again

The On/Off sensor field has been

covered up, e.g. by a cloth

Do not place any objects on the

control panel

Display is switching between two

heat settings

Power management is reducing the

power of this cooking zone

See the section “Switching the

power function on and off”

flashes Unsuitable cookware Use suitable cookware

No cookware on the cooking zone Place cookware on the cooking

zone

The diameter of the bottom of the

cookware is too small for the cook-

ing zone

Move onto a smaller cooking zone

Use suitable cookware

is lit Overheating protection for the

cooking zone has been triggered

Switch off the cooking zone.

Switch the cooking zone on again

Safety cut-out has been triggered Switch off the cooking zone.

Switch the cooking zone on again

and number are displayed Electronics fault Disconnect the appliance from the

electrical supply for a few minutes

(Take the fuse out of the house’s

wiring system)

If after switching on again, is dis-

played again, call the customer

service department

If you are unable to remedy the problem by fol-

lowing the above suggestions, please contact

your local Service Force Centre.

1 Warning! Repairs to the appliance are only to

be carried out by qualified service engineers.

Considerable danger to the user may result

from improper repairs.

3 If the appliance has been wrongly operated,

the visit from the service technician or dealer

may not take place free of charge, even during

the warranty period.

Disposal

Packaging material

The packaging materials are environmentally

friendly and can be recycled. The plastic com-

ponents are identified by markings, e.g. >PE<,

>PS<, etc. Please dispose of the packaging

materials in the appropriate container at your

local waste disposal facilities.

2 Old appliance

The symbol W on the product or on its pack-

aging indicates that this product may not be

treated as household waste. Instead it shall be

handed over to the applicable collection point

for the recycling of electrical and electronic

equipment. By ensuring this product is dis-

posed of correctly, you will help prevent po-

tential negative consequences for the

environment and human health, which could

otherwise be caused by inappropriate waste

handling of this product. For more detailed in-

formation about recycling of this product,

please contact your local city office, your

household waste disposal service or the shop

where you purchased the product.

Installation Instructions

Safety instructions

The laws, ordinances, directives and standards in

force in the country of use are to be followed (safety

regulations, proper recycling in accordance with the

regulations, etc.)

Installation may only be carried out by a qualified

electrician.

The minimum distances to other appliances and

units are to be observed.

Anti-shock protection must be provided by the in-

stallation, for example drawers may only be installed

with a protective floor directly underneath the appli-

ance.

The cut surfaces of the worktop are to be protected

against moisture using a suitable sealant.

The sealant seals the appliance to the work top with

no gap.

The sealant seals the appliance to the work top with

no gap.

Do not use silicon sealant between the appliance

and the work top.

When building in, protect the underside of the appli-

ance from steam and moisture, e.g. from a dish-

washer or oven.

Avoid installing the appliance next to doors and un-

der windows. Otherwise hot cookware may be

knocked off the rings when doors and windows are

opened.

1 WARNING!

Risk of injury from electrical current.

• The electrical mains terminal is live.

• Observe connection schematic.

• Observe electrical safety rules.

• Ensure anti-shock protection through correct in-

stallation by a qualified electrician.

• The appliance must be connected to the electrical

supply by a qualified electrician.

1 IMPORTANT!

Risk of injury from electrical current.

Loose and inappropriate plug and socket connec-

tions can make the terminal overheat.

• Have the clamping joints correctedly installed by a

qualified electrician.

• Use strain relief clamp on cable.

• In the event of single-phase or two-phase connec-

tion, the appropriate mains cable of type H05BB-F

Tmax 90° (or higher) must be used.

• If this appliance’s mains cable is damaged, it must

be replaced by a special cable (type H05BB-F

Tmax 90°; or higher). The latter is available from

the Customer Care Department.

A device must be provided in the electrical installa-

tion which allows the appliance to be disconnected

from the mains at all poles with a contact opening

width of at least 3 mm

Suitable isolation devices include line protecting cut-

outs, fuses (screw type fuses are to be removed from

the holder), earth leakage trips and contactors.

Warranty conditions

Standard guarantee conditions

We, Zanussi, undertake that if within 24 months of

the date of the purchase this Zanussi appliance or

any part thereof is proved to be defective by reason

only of faulty workmanship or materials, we will, at

our option repair or replace the same FREE OF

CHARGE for labour, materials or carriage on condi-

tion that:

• The appliance has been correctly installed and

used only on the electricity supply stated on the

rating plate.

• The appliance has been used for normal domestic

purposes only, and in accordance with the manu-

facturer’s instructions.

• The appliance has not been serviced, maintained,

repaired, taken apart or tampered with by any per-

son not authorised by us.

• All service work under this guarantee must be un-

dertaken by a Service Force Centre.

• Any appliance or defective part replaced shall be-

come the Company’s property.

• This guarantee is in addition to your statutory and

other legal rights.

Home visits are made between 8.30am and 5.30pm

Monday to Friday. Visits may be available outside

these hours in which case a premium will be

charged.

Exclusions

This guarantee does not cover:

• Damage or calls resulting from transportation, im-

proper use or neglect, the replacement of any light

bulbs or removable parts of glass or plastic.

• Costs incurred for calls to put right an appliance

which is improperly installed or calls to appliances

outside the United Kingdom.

• Appliances found to be in use within a commercial

environment, plus those which are subject to rental

agreements.

• Products of Zanussi manufacture which are not

marketed by Zanussi.

European Guarantee

If you should move to another country within Europe

then your guarantee moves with you to your new

home subject to the following qualifications:

• The guarantee starts from the date you first pur-

chased your product.

• The guarantee is for the same period and to the

same extent for labour and parts as exists in the

new country of use for this brand or range of prod-

ucts.

• This guarantee relates to you and cannot be trans-

ferred to another user.

• Your new home is within the European Community

(EC) or European Free Trade Area.

• The product is installed and used in accordance

with our instructions and is only used domestically,

i.e. a normal household.

• The product is installed taking into account regula-

tions in your new country.

Before you move please contact your nearest Cus-

tomer Care centre, listed below, to give them details

of your new home. They will then ensure that the lo-

cal Service Organisation is aware of your move and

able to look after you and your appliances.

France Senlis +33 (0) 3 44 62 20 13

Germany Nürnberg +49 (0) 800 234 7378

Italy Pordernone +39 (0) 800 11 7511

Sweden Stockholm +46 (0) 20 78 77 50

UK Luton +44 (0) 8705 727 727

Service and Spare Parts

If the event of your appliance requiring service, or if

you wish to purchase spare parts, please contact

Service Force by telephoning:

Your telephone call will be automatically routed to

the Service Force Centre covering your post code ar-

ea.

For the address of your local Service Force Centre

and further information about Service Force, please

visit the website at

www. serviceforce.co.uk

Before calling out an engineer, please ensure you

have read the details under the heading „What to do

if...“

When you contact the Service Force Centre you will

need to give the following details:

1. Your name, address and post code.

2. Your telephone number.

3. Clear and concise details of the fault.

4. The model and serial number of the appliance

(found on the rating plate)

5. The purchase date.

Please note that a valid purchase receipt or guaran-

tee documentation is required for in-guarantee serv-

ice calls.

Customer Care

For general enquiries concerning your AEG appli-

ance, or for further information on AEG products

please contact our Customer Care Department by

letter or telephone at the address below or visit our

website at www.aeg.co.uk.

(*) Calls may be recorded for training purposes

0870 5 929 929

Customer Care Department

Major Appliances

AEG Domestic Appliances

Addington Way

Luton

Bedfordshire, LU4 9QQ

Tel: 08705 350350 (*)

For Customer Service in the Republic of Ireland please con-

tact us at the address below:

AEG/ Electrolux Group (Ire) Ltd

Long Mile Road/ Dublin 12

Republic of Ireland

Tel: +353 (0) 1 4090754

Email: service.eid@electrolux.ie

Montage / Assembly

Typeplaatje / Rating Plate

Induction 7,2 kW

55GADD5AU

ZKT652DX

7,2 kW

949 592 561

230 V 50 Hz

ZANUSSI

The Electrolux Group. The world´s No.1 choice.

The Electrolux Group is the world´s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor use. More than 55 million Electrolux Group products

(such as refrigerators, cookers, washing machines, vacuum cleaners, chain saws and lawn mowers) are sold each year to a value of approx. USD 14 billion in

more than 150 countries around the world.

822 925 517-B-010206-04 Wijzigingen voorbehouden

Subject to change without notice