Congélation et rangement des produits surgelés
Le compartiment congélateur est idéal pour congeler
des aliments frais et conserver longtemps des aliments
congelés ou surgelés.
À la mise en service ou après un arrêt prolongé, placez
le thermostat sur la position maximale pendant 2 heures
environ avant d'introduire les produits dans le
compartiment.
Pour congeler des aliments frais, placez-les dans le
compartiment supérieur.
La quantité maximale d'aliments frais que vous pouvez
congeler par tranche de 24 heures est indiquée sur la
plaque signalétique (située à l'intérieur de l'appareil).
Le processus de congélation demande 24 heures. Vous
ne devez ajouter aucun autre aliment à congeler
pendant cette période.
Une fois le processus de congélation terminé, vous
pouvez restaurer la température réglée précédemment.
En cas de dégivrage involontaire, par exemple en cas
de panne de courant, si le courant a été interrompu
pendant un délai supérieur à celui indiqué dans le
tableau des caractéristiques techniques sous « Temps
de montée en température », les aliments décongelés
doivent être consommés rapidement ou cuisinés
immédiatement puis à nouveau congelés (une fois
refroidis)
Décongélation
Avant utilisation, les aliments surgelés ou congelés
peuvent être décongelés dans le compartiment
réfrigérateur ou à température ambiante en fonction du
temps disponible pour cette opération.
Les petites portions peuvent même être cuites sans
décongélation préalable ; la cuisson sera cependant un
peu plus longue.
Conseils
Bruits normaux de fonctionnement
Les bruits suivants sont normaux lorsque l'appareil est
en cours de fonctionnement :
• Un léger gargouillis lorsque le liquide réfrigérant est
pompé.
• Un ronronnement et un bruit de pulsation provenant
du compresseur lorsque le liquide réfrigérant est
pompé.
• Un bruit de craquement soudain provenant de
l'intérieur de l'appareil provoqué par une dilatation
thermique (un phénomène naturel et inoffensif).
• Un léger cliquetis du thermostat lorsque le
compresseur s'active ou se désactive.
Conseils d'économie d'énergie
• Évitez d'ouvrir trop souvent la porte du congélateur
et ne la laissez ouverte que le temps nécessaire.
Conseils pour la réfrigération des aliments frais
• Ne placez pas les aliments chauds ou les liquides
bouillants dans le réfrigérateur.
• Couvrez ou enveloppez les aliments, surtout s'ils
sont forts en saveurs.
• Placez correctement les aliments pour que l'air
puisse circuler librement autour
Conseils pour la réfrigération
Conseil utiles :
• Viande (tous types de viande) : emballez-la dans un
emballage adapté et placez-la sur l'étagère en verre
au-dessus du bac à légumes. Ne conservez la
viande que 1 ou 2 jours au plus.
• Aliments cuits, plats froids : couvrez-les et placez-
les sur une étagère.
• Fruits et légumes : nettoyez-les soigneusement et
placez-les dans le bac spécial. Bananes, pommes
de terre, oignons et ail ne doivent pas être mis dans
le réfrigérateur, s'ils ne sont pas emballés.
• Beurre et fromage : placez-les dans le compartiment
spécial, étanche à l'air, ou enveloppez-les dans une
feuille d'aluminium ou un sachet en polyéthylène,
pour les tenir autant que possible à l'abri de l'air.
• Bouteilles : elles doivent être munies d'un bouchon
et être placées sur le porte-bouteilles ou (s'il est
installé) dans le balconnet à bouteilles de la porte.
Conseils pour la congélation
• Congelez uniquement des aliments frais, de qualité
supérieure et propres.
• Pour une congélation et une décongélation plus
efficaces, séparez les aliments en petites portions.
• Emballez les aliments dans du papier aluminium ou
en polyéthylène. Assurez-vous que les emballages
sont hermétiques.
• Pour éviter d'augmenter la température des aliments
déjà surgelés, ne placez pas d'aliments frais non
congelés directement à proximité.
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