Zanussi ZOP37902XX Handleiding

Merk: Zanussi

Model: ZOP37902XX

Type: Handleiding

Gebruiksaanwijzing 2

Notice d'utilisation 29

ZOP37902XX

Oven

Four

Inhoudsopgave

Veiligheidsinformatie 2

Veiligheidsvoorschriften 3

Beschrijving van het product 6

Voordat u het apparaat voor de eerste keer

gebruikt 7

Dagelijks gebruik

Klokfuncties

Gebruik van de accessoires 10

Extra functies 11

Aanwijzingen en tips 12

Onderhoud en reiniging 20

Probleemoplossing 23

Montage

Energiezuinigheid

Wijzigingen voorbehouden.

Veiligheidsinformatie

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en

gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk

voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of

verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en

toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en

ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of

verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis,

indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen

over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de

eventuele gevaren begrijpen.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en gooi het op

passende wijze weg.

• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als

het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.

• Als het apparaat is voorzien van een kinderslot, dient dit te

worden geactiveerd.

• Kinderen mogen zonder toezicht geen reinigings- en

onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat uitvoeren.

• Kinderen van 3 jaar en jonger moeten tijdens de werking van dit

apparaat altijd uit te buurt worden gehouden.

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Algemene veiligheid

• Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat

installeren en de kabel vervangen.

• WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke

onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient op te

passen dat u de verwarmingselementen niet aanraakt. Houd

kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt of onder permanent

toezicht.

• Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei

te plaatsen of verwijderen.

• Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen.

• Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de

lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.

• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe

metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze

kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het

glas zou kunnen breken.

• Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant, een erkende

serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze vervangen

teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.

• Overtollige voedselresten moeten verwijderd worden alvorens

de pyrolytische reiniging te starten. Verwijder alle onderdelen

van de oven.

• Om de inschuifrails te verwijderen trekt u eerst de voorkant van

de inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Installeer

de inschuifrails in de omgekeerde volgorde.

Veiligheidsvoorschriften

Montage

WAARSCHUWING!

Alleen een erkende

installatietechnicus mag het

apparaat installeren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geen beschadigd

apparaat.

• Volg de installatie-instructies op die zijn

meegeleverd met het apparaat.

• Pas altijd op bij verplaatsing van het

apparaat, want het is zwaar. Gebruik altijd

veiligheidshandschoenen en gesloten

schoeisel.

• Trek het apparaat nooit aan de handgreep

van zijn plaats.

• Houd de minimumafstand naar andere

apparaten en units in acht.

• Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast

veilige installaties wordt geïnstalleerd.

www.zanussi.com 3

• De zijkanten van het apparaat moeten naast

apparaten of units staan van dezelfde

hoogte.

• Het apparaat is uitgerust met een elektrisch

koelsysteem. Het heeft elektrische stroom

nodig.

Elektrische aansluiting

WAARSCHUWING!

Gevaar voor brand en elektrische

schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten door

een gediplomeerd elektromonteur worden

gemaakt.

• Dit apparaat moet worden aangesloten op

een geaard stopcontact.

• Controleer of de elektrische informatie op

het typeplaatje overeenkomt met de

stroomvoorziening. Zo niet, neem dan

contact op met een elektromonteur.

• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd,

schokbestendig stopcontact.

• Gebruik geen meerwegstekkers en

verlengsnoeren.

• Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet

beschadigt. Indien de voedingskabel moet

worden vervangen, dan moet dit gebeuren

door onze Klantenservice.

• Laat de stroomkabel niet in aanraking komen

met de deur van het apparaat, met name niet

als deze heet is.

• De schokbescherming van delen onder

stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n

manier worden bevestigd dat het niet zonder

gereedschap kan worden verplaatst.

• Steek de stekker pas in het stopcontact als

de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het

netsnoer na installatie bereikbaar is.

• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse

stroomaansluiting.

• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat

los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.

• Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten:

stroomonderbrekers, zekeringen

(schroefzekeringen moeten uit de houder

worden verwijderd), aardlekschakelaars en

contactgevers.

• De elektrische installatie moet een

isolatieapparaat bevatten waardoor het

apparaat volledig van het lichtnet afgesloten

kan worden. Het isolatieapparaat moet een

contactopening hebben met een minimale

breedte van 3 mm.

• Sluit de deur van het apparaat volledig

voordat u de stekker in het stopcontact

steekt.

• Dit apparaat voldoet aan de EEG-richtlijnen.

Gebruik

WAARSCHUWING!

Gevaar op letsel, brandwonden,

elektrische schokken of een

explosie.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor

huishoudelijk gebruik.

• De specificatie van het apparaat mag niet

worden veranderd.

• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet

geblokkeerd zijn.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet

onbeheerd achter.

• Schakel het apparaat telkens na gebruik uit.

• Wees voorzichtig met het openen van de

deur van het apparaat als het apparaat aan

staat. Er kan hete lucht ontsnappen.

• Bedien het apparaat niet met natte handen

of als het contact maakt met water.

• Oefen geen kracht uit op een geopende

deur.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als

werkblad of aanrecht.

• Open de deur van het apparaat voorzichtig.

Als u alcoholische toevoegingen gebruikt,

kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan.

• Houd vonken of open vlammen uit de buurt

van het apparaat bij het openen van de deur.

• Plaats geen ontvlambare producten of

gerechten die vochtig zijn gemaakt met

ontvlambare producten in, bij of op het

apparaat.

• De magnetronfunctie mag niet worden

gebruikt om de oven voor te verwarmen.

WAARSCHUWING!

Risico op schade aan het apparaat.

• Om schade of verkleuring van het email te

voorkomen:

– zet geen kookgerei of andere

voorwerpen direct op de bodem van het

apparaat.

– leg geen aluminiumfolie op de bodem

van het apparaat.

– plaats geen water direct in het hete

apparaat.

– haal vochthoudende schotels en eten uit

het apparaat als u klaar bent met koken.

4 www.zanussi.com

– wees voorzichtig bij het verwijderen of

bevestigen van accessoires.

• Verkleuring van het email heeft geen

ongewenst effect op de werking van het

apparaat.

• Gebruik een diepe pan voor vochtige

taarten. Fruitsappen kunnen permanente

vlekken maken.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee

te koken. Het mag niet worden gebruikt voor

andere doeleinden, zoals het verwarmen van

een kamer.

• Alle bereidingen moeten worden uitgevoerd

met gesloten ovendeur.

• Als het apparaat achter een meubelpaneel

gemonteerd is (bijv. een deur), zorg er dan

voor dat de deur nooit gesloten is als het

apparaat in werking is. Warmte en vocht

kunnen achter een gesloten meubelpaneel

ophopen en schade aan het apparaat, de

behuizing of de vloer veroorzaken. Sluit het

meubelpaneel niet tot het apparaat volledig

afgekoeld is na gebruik.

Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel, brand en schade

aan het apparaat.

• Schakel het apparaat uit en trek de stekker

uit het stopcontact voordat u

onderhoudshandelingen verricht.

• Zorg dat het apparaat is afgekoeld. Er

bestaat een risico dat de glasplaten kunnen

breken.

• Vervang direct de glazen deurpanelen als

deze beschadigd zijn. Neem contact op met

de erkende servicedienst.

• Wees voorzichtig als u de deur van het

apparaat verwijderd. De deur is zwaar!

• Reinig het apparaat regelmatig om te

voorkomen dat het materiaal van het

oppervlak achteruitgaat.

• Reinig het apparaat met een vochtige zachte

doek. Gebruik alleen neutrale

reinigingsmiddelen. Gebruik geen

schuurmiddelen, schuursponsjes,

oplosmiddelen of metalen voorwerpen.

• Raadpleeg als u een ovenspray gebruikt

eerst de aanwijzingen op de verpakking.

• Reinig niet het katalytisch email (indien van

toepassing) met een schoonmaakmiddel.

Pyrolysereiniging

Risico op letsel / Brand /

Chemische uitstoot (dampen) in

pyrolitische modus.

• Voordat u de pyrolytische

zelfsreinigingsfunctie of de functie Het

eerste gebruik uitvoert, moet u eerst de

volgende items uit de binnenkant oven

verwijderen:

– eventueel grote hoeveelheden

etensresten, olie of gemorst vet /

deposito's.

– eventueel verwijderbare objecten

(inclusief plateaus, zijrails, etc., die met

het product zijn meegeleverd), in het

bijzonder potten en pannen met

antiaanbaklaag, ovenroosters, kookgerei,

etc.

• Lees zorgvuldig alle instructies voor

pyrolytische reiniging.

• Houd kinderen uit de buurt van het apparaat

als de pyrolytische reiniging in werking is.

Het apparaat wordt erg heet en er komt hete

lucht uit de ventilatieopeningen aan de

voorkant.

• Pyrolytische reiniging wordt uitgevoerd

onder hoge temperaturen waarbij er rook van

kookresten en constructiematerialen kan

komen. Daarom gelden de volgende

aanbevelingen voor consumenten:

– zorg voor goede ventilatie tijdens en na

elke pyrolytische reiniging.

– zorg tijdens en na het eerste gebruik bij

maximumtemperatuur voor voldoende

verluchting.

• In tegenstelling tot mensen, kunnen

bepaalde vogels en reptielen zeer gevoelig

zijn voor mogelijke rookgassen die tijdens

het reinigingsproces van alle pyrolytische

ovens worden uitgestoten.

– Houd huisdieren (met name vogels) uit

de buurt van het apparaat tijdens en na

de pyrolytische reiniging en gebruik

eerst een programma bij maximale

temperatuur in een goed geventileerde

ruimte.

• Kleine huisdieren kunnen ook zeer gevoelig

zijn voor de plaatselijke

temperatuurwijzigingen in de nabijheid van

alle pyrolytische ovens wanneer de

pyrolytische reiniging in werking is.

• Anti-aanbaklagen in potten en pannen,

schalen, keukengerei, enz. kunnen worden

beschadigd door de hoge temperatuur van

www.zanussi.com 5

het pyrolytische reinigingsproces van alle

pyrolytische ovens en kunnen mogelijk ook

kleine hoeveelheden schadelijke gassen

veroorzaken.

• Rookgassen die vrijkomen uit alle

pyrolytische ovens / kookresten zoals

beschreven, zijn niet schadelijk voor mensen,

inclusief zuigelingen of personen met

medische aandoeningen.

Binnenverlichting

• De gloeilampen of halogeenlampen in dit

apparaat zijn uitsluitend bedoeld voor

gebruik in huishoudelijke apparaten. Gebruik

deze niet voor andere doeleinden.

WAARSCHUWING!

Gevaar voor elektrische schokken!

• Voordat u het lampje vervangt, dient u de

stekker van het apparaat uit het stopcontact

te halen.

• Gebruik alleen lampjes met dezelfde

specificaties.

Verwijdering

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel of verstikking.

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en

gooi het weg.

• Verwijder de deurvergrendeling om te

voorkomen dat kinderen of huisdieren binnen

in het apparaat vast komen te zitten.

Servicedienst

• Neem contact op met een erkende

servicedienst voor reparatie van het

apparaat.

• Gebruik uitsluitend originele

reserveonderdelen.

Beschrijving van het product

Algemeen overzicht

31 42

Bedieningspaneel

Knop voor de ovenfuncties

Elektronische tijdschakelklok

Knop voor de temperatuur

Verwarmingselement

Lampje

Ventilator

Verwijderbare inschuifrail

Roosterhoogtes

Accessoires

• Bakrooster

Voor kookgerei, bak- en braadvormen.

• Bakplaat

Voor gebak en koekjes.

• Grill-/braadpan

Voor braden en roosteren of als schaal om

vet op te vangen.

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Voordat u het apparaat voor de eerste keer gebruikt

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

Eerste reiniging

Verwijder all accessoires en verwijderbare

inschuifrails uit het apparaat.

Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en

reiniging'.

Reinig het apparaat en de accessoires voor het

eerste gebruik.

Zet de accessoires en verwijderbare

inschuifrails terug in de beginstand.

Tijd instellen

Na de eerste aansluiting op het elektriciteitsnet,

blijven alle symbolen op het display enkele

seconden branden. In de volgende seconden

toont het display de softwareversie.

Nadat de softwareversie is verdwenen, toont

het display en "12:00". "12" knippert.

1. Druk op of op om het huidige uur in

te stellen.

2. Druk op om te bevestigen of het

ingestelde uur wordt na 5 seconden

automatisch opgeslagen.

Het display toont en het ingestelde uur.

"00" knippert.

3. Druk op of op om de huidige minuten

in te stellen.

4. Druk op om te bevestigen of de

ingestelde minuten worden na 5 seconden

automatisch opgeslagen.

Op het display verschijnt de nieuwe tijd.

Tijd veranderen

U kunt de dagtijd alleen wijzigen als de oven is

uitgeschakeld.

Blijf op drukken tot de weergave voor de tijd

van de dag

knippert op het display.

Zie "De duur instellen" om een nieuwe tijd in te

stellen.

Voorverwarmen

Verwarm het apparaat voor om het resterende

vet weg te branden.

1. Stel de functie en de

maximumtemperatuur in.

2. Laat het apparaat een uur werken.

3. Stel de functie en stel de

maximumtemperatuur in.

4. Laat het apparaat 15 minuten werken.

Accessoires kunnen heter worden dan normaal.

Het apparaat kan een vreemde geur en rook

afgeven. Dit is normaal. Zorg dat er voldoende

luchtcirculatie in de ruimte is.

Dagelijks gebruik

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

Verzonken knoppen

Om het apparaat te bedienen, moet u op de

bedieningsknop drukken. De bedieningsknop

komt naar voren.

Het apparaat aan- en uitzetten

Het hangt van het model of uw

apparaat knopsymbolen,

indicatielampjes of lampjes

heeft:

• Het lampje gaat aan als het

apparaat in werking is.

• Het symbool geeft aan of de

knop de kookzones, de

ovenfuncties of de temperatuur

bedient.

• Het indicatielampje gaat aan

wanneer de oven opwarmt.

1. Zet de functieknop van de oven op een

ovenfunctie.

www.zanussi.com 7

2. Draai de temperatuurknop om een

temperatuur te kiezen.

3. Draai om het apparaat uit te schakelen, de

knop voor de ovenfuncties en de knop voor

de temperatuur in de uit-stand.

Ovenfuncties

Ovenfunctie Toepassing

Uit-stand Het apparaat staat uit.

Multi hetelucht Om op drie ovenniveaus te bakken of om voedsel te drogen.Stel

de temperatuur 20 - 40°C lager in dan voor Boven-/onder-

warmte.

Boven-/onder-

warmte

Voor het bakken en braden op een ovenniveau.

Multi hetelucht

(vochtig)

Om gebakken voedsel in bakblikken op één rekniveau te bakken.

Om tijdens de bereiding energie te besparen. Deze functie moet

worden gebruikt in overeenstemming met de kooktabellen om

de gewenste kookresultaten te bereiken. Voor meer informatie

over de aanbevolen instellingen raadpleegt u de kooktabellen.

Deze functie wordt gebruikt om de energie-efficiëntieklasse vast

te stellen overeenkomstig EN 60350-1.

Grill intens Voor het roosteren van plat voedsel in grote hoeveelheden en

voor het maken van toast.

Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte met bot-

ten op één niveau. Ook om te gratineren en te bruinen.

Pizza hetelucht Om gerechten op één niveau te bakken met intensief bruineren

en een krokantere korst. Stel de temperatuur 20 - 40°C lager in

dan voor boven-/onderwarmte.

Vlees Voor het bereiden van erg mals, sappig gebraden voedsel.

Warmhouden Om het voedsel warm te houden.

Ontdooien Deze functie kan gebruikt worden om bevroren voedsel te ont-

dooien zoals groente en fruit. De ontdooitijd hangt af van de

hoeveelheid en dikte van het voedsel.

Pyrolyse Automatische pyrolytische reiniging van de oven. Hierdoor wor-

den vuilresten in de oven verbrand.

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Weergave

A B C

EFG

A. Timer

B. Opwarmen en restwarmte-indicatie

C. Waterreservoir (alleen geselecteerde

modellen)

D. Vleesthermometer (alleen geselecteerde

modellen)

E. Deurslot (alleen geselecteerde modellen)

F. Uren/minuten

G. Klokfuncties

Toetsen

Knop Functie Beschrijving

MIN De tijd instellen.

KLOK De klokfunctie instellen.

PLUS De tijd instellen.

Controlelampje bij voorverwarmen

Als u een ovenfunctie inschakelt, gaan de

balkjes op het display een voor een branden.

De balkjes geven aan dat de oventemperatuur

toeneemt of afneemt.

Klokfuncties

Tabel klokfuncties

Klokfunctie Applicatie

DAGTIJD Met deze functie kunt u de tijd regelen. Zie "De tijd instellen".

KOOKWEKKER Gebruik de kookwekker om de tijd af te tellen (maximaal 23 uur

59 minuten). Deze functie heeft geen invloed op de werking van

het apparaat. U kunt de KOOKWEKKER op elk gewenst mo-

ment instellen, ook als het apparaat uit staat.

DUUR Instellen hoe lang het apparaat in werking is. Gebruik dit alleen

wanneer een ovenfunctie is ingesteld.

EINDE Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld. Gebruik dit

alleen wanneer een ovenfunctie is ingesteld. Bereidingsduur en

einde kunnen gelijktijdig worden gebruikt (tijdvertraging), als het

apparaat op een later tijdstip automatisch wordt in- en uitge-

schakeld.

Druk opnieuw op om tussen de

klokfuncties te schakelen.

www.zanussi.com 9

Gebruik om de instellingen voor

de klokfuncties te bevestigen of

wacht 5 seconden op een

automatische bevestiging.

Instelling van DUUR of EINDE

1. Ovenfunctie instellen.

2. Druk herhaaldelijk op tot op het display

of verschijnt.

of knippert in het display.

3. Druk of om de waarden in te stellen

en druk op om te bevestigen.

Voor de Duur eerst de minuten en daarna

de uren instellen, voor het Einde eerst de

uren en daarna de minuten instellen.

Er klinkt twee minuten een geluidssignaal nadat

de tijd is afgelopen. of symbool- en

tijdsinstelling knipperen in het display. De oven

stopt.

4. Druk op een willekeurige toets om het

geluidsignaal uit te zetten.

5. Draai de knop voor de ovenfuncties naar de

uit-stand.

Als u drukt op voor het instellen

van de uren voor DUUR , gaat

het apparaat naar de instellingen van

de functie EINDE .

De KOOKWEKKER instellen

1. Druk herhaaldelijk op tot op het display

en "00" knippert op het display.

2. Druk op of om de KOOKWEKKER in

te stellen.

U moet eerst seconden en dan minuten en

uren instellen.

Eerst wordt de tijd in minuten en seconden

berekend. Als de ingestelde tijd langer is

dan 60 minuten, dan verschijnt het symbool

op het display.

Het apparaat berekent nu de tijd in uren en

minuten.

3. De KOOKWEKKER start automatisch na

vijf seconden.

Na 90% van de ingestelde tijd klinkt er een

geluidssignaal.

4. Wanneer de ingestelde tijd verstreken is

klinkt er gedurende 2 minuten een

geluidsignaal. "00:00" en knipperen in

het display. Druk op een willekeurige toets

om het geluidsignaal te stoppen.

Als u de KOOKWEKKER instelt als

BEREIDINGSDUUR of EINDE

lopen, gaat het symbool aan

op het display.

Timer met optelfunctie

Gebruik de timer met optelfunctie om bij te

houden hoe lang de oven werkt. Deze wordt

onmiddellijk ingeschakeld wanneer de oven

begint met opwarmen.

Houd om de timer met optelfunctie te resetten

en ingedrukt. De timer gaat weer

optellen.

De timer met optelfunctie kan niet

worden gebruikt met de functies:

Duur , Einde .

Gebruik van de accessoires

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

De accessoires plaatsen

Bakrooster:

Plaats het rooster tussen de geleidestangen van

de roostersteun en zorg ervoor dat de pootjes

omlaag staan.

Braadpan:

10 www.zanussi.com

Plaats de braadpan tussen de geleidestangen

van de inschuifrails.

Bakrooster en braadpan samen:

Schuif de braadpan tussen de geleidestangen

van de roostersteun en het rooster op de

roostersteun er boven en zorg er hierbij voor dat

de pootjes naar beneden wijzen.

Kleine inkepingen bovenaan

verhogen de veiligheid. Deze

inkepingen zorgen er ook voor dat ze

niet omkantelen. De hoge rand rond

het rooster voorkomt dat het

kookgerei wegglijdt.

Extra functies

Gebruik van het Kinderslot

Als het Kinderslot aanstaat, kan het apparaat

niet per ongeluk worden geactiveerd.

De deur is vergrendeld en de

symbolen SAFE en verschijnen

op het display als de pyrolysefunctie

in werking is. Dit kan worden

gecontroleerd op de knop.

1. Zorg dat de knop voor de ovenfuncties in

de uit-stand staat.

2. Druk en gedurende 2 seconden

tegelijkertijd in.

Er klinkt een geluidssignaal. SAFE en

verschijnen op het display.

Herhaal stap 2 om het kinderslot uit te

schakelen.

Restwarmte-indicatie

Wanneer u het apparaat uitschakelt, geeft het

display de restwarmte aan als de

temperatuur in de oven hoger is dan 40 °C.

Draai de knop voor de temperatuur naar links of

rechts om de oventemperatuur weer te geven.

Automatische uitschakeling

Om veiligheidsredenen schakelt het apparaat na

bepaalde tijd automatisch uit als er een

ovenfunctie in werking is en u geen instellingen

wijzigt.

Temperatuur (°C) Uitschakeltijd (u)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - maximum 1.5

Druk na een automatische uitschakeling op een

willekeurige knop om het toestel opnieuw te

activeren.

De automatische uitschakeling werkt

niet met de functies: licht, duur,

einde.

Koelventilator

Als het apparaat in werking is, wordt de

koelventilator automatisch ingeschakeld om de

oppervlakken van het apparaat koel te houden.

Na het uitschakelen van het apparaat kan de

ventilatie doorgaan totdat het apparaat is

afgekoeld.

Veiligheidsthermostaat

Een onjuiste bediening van het apparaat of

defecte componenten kunnen gevaarlijke

oververhitting veroorzaken. Om dit te

voorkomen is de oven voorzien van een

veiligheidsthermostaat die de stroomtoevoer

onderbreekt. Zodra de temperatuur is gedaald,

wordt de oven automatisch weer ingeschakeld.

www.zanussi.com 11

Aanwijzingen en tips

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

De temperaturen en baktijden in de

tabellen zijn slechts als richtlijn

bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de

recepten en de kwaliteit en de

hoeveelheid van de gebruikte

ingrediënten.

Algemene informatie

• Het apparaat heeft vijf inzetniveaus. Tel de

inzetniveaus vanaf de bodem van het

apparaat.

• Het apparaat heeft een speciaal systeem dat

de lucht circuleert en voor doorlopende

recycling van stoom zorgt. Dankzij dit

systeem is het mogelijk om voedsel te

bereiden in een atmosfeer met stoom en

worden de gerechten zacht van binnen en

knapperig van buiten. Bovendien worden de

bereidingstijd en het energieverbruik tot een

minimum beperkt.

• Vocht kan in het apparaat of op de glazen

deurpanelen condenseren. Dit is normaal.

Ga altijd iets terug staan van het apparaat

als u de deur van het apparaat tijdens de

werking opent. Om de condens te

verminderen, dient u het apparaat 10

minuten te laten voorverwarmen.

• Veeg na elk gebruik het vocht van het

apparaat.

• Plaats geen voorwerpen direct op de bodem

van het apparaat en bedek de bodem tijdens

de bereiding niet met aluminiumfolie. Dit kan

de bakresultaten veranderen en de

emaillelaag beschadigen.

Voor de bereiding van gebak

• De ovendeur mag pas worden geopend als

driekwart van de baktijd is verstreken.

• Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt,

dient u één niveau ertussen leeg te laten.

Voor de bereiding van vlees en vis

• Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel

om te oven te behoeden voor blijvende

vetvlekken.

• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten

voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap

er niet uit stroomt.

• Om te veel rook tijdens het braden in de

oven te vermijden, kunt u een beetje water in

de lekbak gieten. Om rook te vermijden,

voegt u water toe wanneer het is

opgedroogd.

Bereidingstijden

De bereidingsduur is afhankelijk van het soort

voedsel, de samenstelling en het volume.

Houd in eerste instantie het bereidingsproces in

de gaten. Zoek bij het gebruik van dit apparaat

de beste instellingen (temperatuur,

bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei,

recepten en hoeveelheden.

Bak- en braadschema

Taart

Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer-

kingen

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Schuimtaart 170 2 160 3 (2 en 4) 45 - 60 In een cake-

vorm

Zandtaart-

deeg

170 2 160 3 (2 en 4) 20 - 30 In een cake-

vorm

12 www.zanussi.com

Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer-

kingen

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Kwarktaart

met karne-

melk

170 1 165 2 80 - 100 In een cake-

vorm van 26

Appelgebak

(appeltaart)

170 2 160 2 (links en

rechts)

80 - 100 In twee ca-

kevormen

van 20 cm

op een bak-

rooster

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Op een bak-

plaat

Confituur-

taart

170 2 165 2 (links en

rechts)

30 - 40 In een cake-

vorm van 26

Cake, zacht 170 2 150 2 40 - 50 In een cake-

vorm van 26

Kerstgebak /

Rijkgevulde

vruchtencake

160 2 150 2 90 - 120 In een cake-

vorm van 20

Pruimentaart

175 1 160 2 50 - 60 In een

broodvorm

Cakejes -

één niveau

170 3 150 - 160 3 20 - 30 Op een bak-

plaat

Cakejes -

twee niveaus

- - 140 - 150 2 en 4 25 - 35 Op een bak-

plaat

Cakejes -

drie niveaus

- - 140 - 150 1, 3 en 5 30 - 45 Op een bak-

plaat

Koekjes / ge-

bakreepjes -

één niveau

140 3 140 - 150 3 25 - 45 Op een bak-

plaat

Koekjes / ge-

bakreepjes -

twee niveaus

- - 140 - 150 2 en 4 35 - 40 Op een bak-

plaat

www.zanussi.com 13

Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer-

kingen

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Koekjes / ge-

bakreepjes -

drie niveaus

- - 140 - 150 1, 3 en 5 35 - 45 Op een bak-

plaat

Schuimge-

bakjes - één

niveau

120 3 120 3 80 - 100 Op een bak-

plaat

Schuimge-

bakjes - twee

niveaus

- - 120 2 en 4 80 - 100 Op een bak-

plaat

Broodjes

190 3 190 3 12 - 20 Op een bak-

plaat

Eclairs - één

niveau

190 3 170 3 25 - 35 Op een bak-

plaat

Eclairs- twee

niveaus

- - 170 2 en 4 35 - 45 Op een bak-

plaat

Taartjes 180 2 170 2 45 - 70 In een cake-

vorm van 20

Rijkgevulde

vruchtencake

160 1 150 2 110 - 120 In een cake-

vorm van 24

Victoriataart

met jamvul-

ling

170 1 160 2 (links en

rechts)

30 - 50 In een cake-

vorm van 20

1) Verwarm de oven 10 minuten voor.

Brood en pizza

Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer-

kingen

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Witbrood

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 stuks,

500 gram

per stuk

Roggebrood 190 1 180 1 30 - 45 In een

broodvorm

14 www.zanussi.com

Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer-

kingen

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Broodjes

190 2 180 2 (2 en 4) 25 - 40 6 - 8

broodjes op

een bakplaat

Pizza

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Op een bak-

plaat of in

een braad-

pan

Scones

200 3 190 3 10 - 20 Op een bak-

plaat

1) Verwarm de oven 10 minuten voor.

Flans

Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer-

kingen

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Pastataart 200 2 180 2 40 - 50 In een vorm

Hartige

groententaart

200 2 175 2 45 - 60 In een vorm

Quiches

180 1 180 1 50 - 60 In een vorm

Lasagne

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 In een vorm

Cannelloni

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 In een vorm

1) Verwarm de oven 10 minuten voor.

Vlees

Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer-

kingen

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Rundvlees 200 2 190 2 50 - 70 Op een bak-

rooster

Varkensrug 180 2 180 2 90 - 120 Op een bak-

rooster

Kalfsvlees 190 2 175 2 90 - 120 Op een bak-

rooster

www.zanussi.com 15

Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer-

kingen

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Engelse ros-

bief, rood

210 2 200 2 50 - 60 Op een bak-

rooster

Engelse ros-

bief, medium

210 2 200 2 60 - 70 Op een bak-

rooster

Engelse ros-

bief, door-

bakken

210 2 200 2 70 - 75 Op een bak-

rooster

Varkens-

schouder

180 2 170 2 120 - 150 Met zwoerd

Varkens-

schenkel

180 2 160 2 100 - 120 2 stuks

Lamsvlees 190 2 175 2 110 - 130 Bout

Kip 220 2 200 2 70 - 85 Heel

Kalkoen 180 2 160 2 210 - 240 Heel

Eend 175 2 220 2 120 - 150 Heel

Gans 175 2 160 1 150 - 200 Heel

Konijn 190 2 175 2 60 - 80 In stukken

gesneden

Haas 190 2 175 2 150 - 200 In stukken

gesneden

Fazant 190 2 175 2 90 - 120 Heel

Vis

Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer-

kingen

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Forel / Zee-

brasem

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 vissen

Tonijn / zalm 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filets

Grill

Verwarm de lege oven 3 minuten

voor.

16 www.zanussi.com

Gerecht Gewicht Tempera-

tuur (°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Stuks (g) 1e kant 2e kant

Tournedos 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4

Biefstuk 4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4

Worstjes 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4

Varkenskote-

let

4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4

Kip (in 2

helften)

2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4

Vleesspiesen 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4

Kippenborst 4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4

Hamburger 6 600 max. 20 - 30 - 4

Visfilets 4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4

Geroosterde

sandwiches

4 - 6 - max. 5 - 7 - 4

Geroosterd

brood

4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4

Circulatiegrill

Rundvlees

Gerecht Gewicht Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Rosbief of ossenhaas,

rood

per cm dikte 190 - 200 5 - 6 1 of 2

Rosbief of ossenhaas,

medium

per cm dikte 180 - 190 6 - 8 1 of 2

Rosbief of ossenhaas,

doorbakken

per cm dikte 170 - 180 8 - 10 1 of 2

1) Oven voorverwarmen.

Varkensvlees

Gerecht Gewicht (kg) Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Schouderstuk, nek-

stuk, hamlap

1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 of 2

Kotelet, ribbetje 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 of 2

www.zanussi.com 17

Gerecht Gewicht (kg) Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Gehaktbrood 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 of 2

Varkensschenkel

(voorgekookt)

0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 of 2

Kalfsvlees

Gerecht Gewicht (kg) Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Roosterhoogte

Geroosterd kalfsv-

lees

1 160 - 180 90 - 120 1 of 2

Kalfsschenkel 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 of 2

Lamsvlees

Gerecht Gewicht (kg) Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Roosterhoogte

Lamsbout, geroos-

terd lamsvlees

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 of 2

Lamsrug, medium 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 of 2

Gevogelte

Gerecht Gewicht (kg) Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Roosterhoogte

Stukken gevogelte 0,2 - 0,25 elk 200 - 220 30 - 50 1 of 2

Halve kip 0,4 - 0,5 elk 190 - 210 35 - 50 1 of 2

Kip, haantje 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 of 2

Eend 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 of 2

Gans 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 of 2

Turkije 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 of 2

Turkije 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 of 2

Vis (gestoomd)

Gerecht Gewicht (kg) Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Roosterhoogte

Hele vis 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 of 2

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Multi hetelucht (vochtig)

Tijdens de bereiding mag u de deur

van het apparaat enkel openen als

het noodzakelijk is.

Gerecht Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Pastagratin 190 - 200 45 - 55 2

Aardappelgratin 160 - 170 60 - 75 2

Moussaka 180 - 200 75 - 90 2

Lasagne 160 - 170 55 - 70 2

Cannelloni 170 - 190 65 - 75 2

Broodpudding 150 - 160 75 - 90 2

Rijstpudding 170 - 190 45 - 60 2

Appeltaart 150 - 160 75 - 85 2

Witbrood 180 - 190 50 - 60 2

Ontdooien

Gerecht Gewicht

(g)

Ontdooitijd

(min.)

Nadooitijd (min) Opmerkingen

Kip 1000 100 - 140 20 - 30 Leg de kip op een omge-

keerde onderschotel in een

groot bord. Halverwege de

bereidingstijd omdraaien.

Vlees 1000 100 - 140 20 - 30 Halverwege de bereidingstijd

omdraaien.

Vlees 500 90 - 120 20 - 30 Halverwege de bereidingstijd

omdraaien.

Forel 150 25 - 35 10 - 15 -

Aardbeien 300 30 - 40 10 - 20 -

Boter 250 30 - 40 10 - 15 -

Room 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Room kan ook met nog licht

bevroren deeltjes goed wor-

den geklopt.

Gebak 1400 60 60 -

www.zanussi.com 19

Drogen - Multi hetelucht

• Gebruik hiervoor een met boterhampapier of

bakpapier belegde plaat.

• Stop de oven voor een beter resultaat

halverwege de droogtijd, open de deur en

laat het één nacht afkoelen om het drogen te

voltooien.

Groenten

Gerecht Temperatuur

(°C)

Tijd (u) Roosterhoogte

1 stand 2 standen

Bonen 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Paprika's 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Groente in het zuur 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Paddenstoelen 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Kruiden 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Fruit

Gerecht Temperatuur

(°C)

Tijd (u) Roosterhoogte

1 stand 2 standen

Pruimen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Abrikozen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Schijfjes appel 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Peren 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

Opmerkingen over schoonmaken

• Maak de voorkant van het apparaat schoon

met een zachte doek en een warm sopje.

• Gebruik voor metalen oppervlakken een

specifiek reinigingsmiddel.

• Reinig de binnenkant van het apparaat na elk

gebruik. Vetophoping of andere

voedingsresten kunnen brand veroorzaken.

Het gevaar is groter voor de grillpan.

• Verwijder hardnekkig vuil met een speciale

ovenreiniger.

• Reinig alle accessoires na elk gebruik en laat

ze drogen. Gebruik een zachte doek en een

warm sopje en een reinigingsmiddel.

• Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet

worden schoongemaakt met een agressief

reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe

randen of een afwasautomaat. Dit kan de

antiaanbaklaag beschadigen.

Apparaten van roestvrij staal of

aluminium

Maak de ovendeur alleen met een

vochtige doek of natte spons

schoon. Droog maken met een

zachte doek.

Vermijd het gebruik van staalwol,

zure of schurende producten, deze

kunnen de oppervlakken van de

oven beschadigen. Maak het

bedieningspaneel van de oven net

zo voorzichtig schoon.

20 www.zanussi.com

Verwijderbare inschuifrails

Als u de binnenkant van de oven wilt reinigen,

verwijdert u de inschuifrails.

Trek de inschuifrail bij

de voorkant uit de

zijwand.

Trek de geleider bij

de achterkant uit de

zijwand en verwijder

deze.

Installeer de inschuifrails in de omgekeerde

volgorde.

Pyrolytische reiniging

LET OP!

Verwijder alle accessoires en

verwijderbare inschuifrails.

Start de pyrolytische reiniging niet

als u de ovendeur niet volledig heeft

gesloten. In sommige modellen geeft

de display "C3" weer als deze fout

zich voordoet.

WAARSCHUWING!

Het apparaat wordt heel heet.

Gevaar voor brandwonden.

LET OP!

Als er in hetzelfde kastje andere

apparaten zijn geïnstalleerd, gebruik

deze dan niet tegelijkertijd met de

pyrolytische functie. Het kan schade

aan het apparaat veroorzaken.

1. Verwijder de ergste etensresten met de

hand.

2. Reinig de binnenkant van de deur met warm

water om te voorkomen dat resten

inbranden door hete lucht.

3. Stel de pyrolytische functie in. Raadpleeg

de "Ovenfuncties".

4. Wanneer knippert, drukt u op of op

om de gewenste procedure in te stellen:

Optie Beschrijving

P1 Als de oven niet

erg vuil is. Tijds-

duur van de pro-

cedure: 1 uur.

P2 Als het vuil niet

eenvoudig te

verwijderen is.

Tijdsduur van de

procedure: 1 uur

30 min.

Druk op of draai de temperatuurknop om de

procedure te starten.

U kunt de eindfunctie gebruiken om het starten

van de reinigingsprocedure uit te stellen.

Tijdens de pyrolytische reiniging is het

ovenlampje uit.

5. Als de oven de ingestelde temperatuur

bereikt, vergrendelt de deur. Het display

toont het symbool en de balken van de

warmteaanduiding totdat de deur

ontgrendelt.

Draai, om de pyrolytische reiniging te

stoppen voordat deze is voltooid, de knop

voor de ovenfuncties naar de uit-stand.

6. Na afloop van de pyrolytische reiniging

geeft het display de tijd van de dag aan. De

ovendeur blijft vergrendeld.

7. Zodra het apparaat is afgekoeld, klinkt een

geluidssignaal en wordt de ovendeur

ontgrendeld.

Reinigingsherinnering

Om u te herinneren aan de pyrolytische

reiniging, knippert PYR in het display

gedurende 10 seconden na elke in- en

uitschakeling van het apparaat.

De reinigingsherinnering gaat

uit:

• na het einde van de functie

pyrolytische reiniging.

• Als u gelijktijdig op en

drukt terwijl PYR op het display

knippert.

www.zanussi.com 21

De ovendeur reinigen

De ovendeur heeft vier glazen panelen.U kunt

de ovendeur en interne glazen panelen

verwijderen om ze te reinigen.

De ovendeur kan dichtslaan als u de

glasplaten probeert te verwijderen

als de deur nog gemonteerd is.

LET OP!

Gebruik het apparaat nooit zonder

de glasplaten.

Open de deur

volledig en houd de

twee deurscharnieren

vast.

Til de hendels op de

twee scharnieren

omhoog en draai ze.

Sluit de ovendeur

halverwege tot de

eerste

openingsstand. Trek

hem daarna naar

voren en haal hem uit

zijn zitting.

Leg de deur op een

zachte doek op een

stabiele ondergrond.

Ontgrendel het

vergrendelingssystee

m om de interne

glasplaten te

verwijderen.

90°

Draai de twee

bevestigingen 90° en

verwijder ze uit hun

houders.

De glasplaat

voorzichtig optillen en

verwijderen. Start bij

het bovenste paneel.

Reinig de glasplaten met een sopje. Droog de

glasplaten voorzichtig af.

Als u ze gereinigd hebt, monteer dan de

glasplaten en de ovendeur. Voer bovenstaande

stappen uit in de omgekeerde volgorde.

Zorg ervoor dat u de glasplaten (A, B en C)

weer in de juiste volgorde terugplaatst. Het

middelste paneel (B) heeft een decoratief frame.

De bedrukte zone moet naar de binnenkant van

de deur gericht zijn. Zorg ervoor dat het

oppervlak van het glasplaatframe (B) op de

bedrukte zijde na de installatie niet ruw

aanvoelt.

22 www.zanussi.com

A B C

Zorg ervoor dat u het middelste ruitje correct in

de uitsparingen plaatst.

Het lampje vervangen

Leg een doek op de bodem van de binnenkant

van het apparaat. Dit voorkomt schade aan het

afdekglas en de ovenruimte.

WAARSCHUWING!

Gevaar voor elektrocutie! Maak de

zekering los voordat u de lamp

vervangt.

De lamp en het afdekglas kunnen

heet zijn.

LET OP!

Houd de halogeenlamp altijd met

een doek vast om te voorkomen dat

er vetrestjes op de ovenlamp

verbranden.

1. Schakel het apparaat uit.

2. Verwijder de zekeringen in de

zekeringenkast, of schakel de

stroomonderbreker uit.

Het achterste lampje

1. Draai het afdekglas van de lamp naar rechts

en verwijder het.

2. Reinig het afdekglas.

3. Vervang de lamp door een geschikte 300

°C hittebestendige lamp.

4. Plaats het afdekglas terug.

Probleemoplossing

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

Wat moet u doen als…

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

U kunt de oven niet inschakelen

of bedienen.

De oven is niet aangesloten op

een stopcontact of is niet goed

geïnstalleerd.

Controleer of de oven goed is

aangesloten op het stopcontact

(zie het aansluitdiagram indien

beschikbaar).

De oven wordt niet warm. De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in.

De oven wordt niet warm. De klok is niet ingesteld. Stel de klok in.

De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden zijn

niet ingesteld.

Zorg ervoor dat de instellingen

correct zijn.

www.zanussi.com 23

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

De oven wordt niet warm. De automatische uitschakeling is

actief.

Raadpleeg "Automatisch uitscha-

kelen".

De oven wordt niet warm. Het kinderslot is geactiveerd. Raadpleeg "Het kinderslot ge-

bruiken".

De oven wordt niet warm. De zekering is doorgeslagen. Controleer of de zekering de oor-

zaak van de storing is. Als de ze-

keringen keer op keer doorslaan,

neemt u contact op met een er-

kende installateur.

Het lampje brandt niet. Het lampje is stuk. Vervang het lampje.

De bereiding van de gerechten

duurt te lang of de gerechten

worden te snel gaar.

De temperatuur is te laag of te

hoog.

Pas indien nodig de temperatuur

aan. Volg het advies in de han-

dleiding op.

Stoom en condens slaan neer op

de gerechten en in de oven-

ruimte.

Het gerecht heeft te lang in de

oven gestaan.

Laat gerechten na het bereiden

niet langer dan 15 - 20 minuten

in de oven staan.

Op het display verschijnt "C3". De reinigingsfunctie werkt niet.

De deur is niet volledig gesloten

of het deurslot is defect.

Sluit de deur volledig.

Op het display verschijnt "F102".

• U heeft de deur niet helemaal

gesloten.

• Het deurslot is defect.

• Sluit de deur volledig.

• Schakel de oven uit via de

huiszekering of de veiligheids-

schakelaar in de zekeringkast

en schakel deze weer in.

• Neem contact op met de

klantenservice, wanneer

"F102" opnieuw wordt weer-

gegeven.

Het display toont een foutcode

die niet in deze lijst voorkomt.

Er is een elektrische fout.

• Schakel de oven uit via de

huiszekering of de veiligheids-

schakelaar in de zekeringkast

en schakel deze weer in.

• Neem contact op met de

klantenservice wanneer de

foutcode opnieuw wordt

weergegeven.

24 www.zanussi.com

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

Het apparaat staat aan maar

wordt niet warm. De ventilator

werkt niet. Op het display ver-

schijnt "Demo".

De demofunctie is ingeschakeld.

1. Schakel de oven uit.

2. Druk op de -toets en houd

deze ingedrukt.

3. Het eerste nummer op het

display en het Demo-indica-

tielampje beginnen te knip-

peren.

4. Voer de code 2468 in door

op de of -knop te

drukken om de waarden te

veranderen en druk op

om te bevestigen.

5. Het volgende nummer begint

te knipperen.

6. Demo-modus schakelt uit

als u het laatste nummer

bevestigt en de code juist is.

Onderhoudgegevens

Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen,

neem dan contact op met uw verkoper of de

serviceafdeling.

De contactgegevens van het servicecentrum

staan op het typeplaatje. Het typeplaatje bevindt

zich voor aan de binnenkant van het apparaat.

Verwijder het typeplaatje niet uit de ovenruimte.

Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:

Model (MOD.) .........................................

Productnummer (PNC) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

Montage

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

www.zanussi.com 25

Inbouw

594

573

21548

min. 550

600

558

589

114

594

min. 560

558

21548

min. 550

589

594

114

573

590

min. 560

594

Bevestiging van het apparaat aan het

kastje

Elektrische installatie

De fabrikant is niet verantwoordelijk

indien u deze veiligheidsmaatregelen

uit hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'

niet opvolgt.

Dit apparaat wordt geleverd met een netsnoer.

Kabel

Kabeltypes die van toepassing zijn op de

installatie of vervanging:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F,

H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Voor het deel van de kabel raadpleegt u het

totale vermogen op het typeplaatje. U kunt ook

de tabel raadplegen:

Totaal vermogen

(W)

Deel van de kabel

(mm²)

maximaal 1380 3 x 0.75

maximaal 2300 3 x 1

maximaal 3680 3 x 1.5

De aardekabel (groene/gele kabel) moet 2 cm

langer zijn dan de fase- en neutrale kabels

(blauwe en bruine kabels).

26 www.zanussi.com

Energiezuinigheid

Productkaart en informatie volgens EU 65-66/2014

Naam leverancier Zanussi

Modelidentificatie ZOP37902XX

Energie-efficiëntie Index 81.2

Energie-efficiëntieklasse A+

Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand boven + on-

derwarmte

0.93 kWh/cyclus

Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hetelucht 0.69 kWh/cyclus

Aantal ruimten 1

Warmtebron Electriciteit

Volume 72 l

Soort oven Inbouwoven

Massa 35.5 kg

EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke

kookapparaten - deel 1: Range-ovens, ovens,

stoomovens en grills - Methoden voor

prestatiemeting.

Energie besparen

Dit apparaat bevat functies die u

helpen energie te besparen tijdens

het dagelijks koken.

Algemene tips

Zorg ervoor dat de ovendeur goed is gesloten

als het apparaat werkt en houd de deur tijdens

de bereiding zo veel mogelijk gesloten.

Gebruik metalen schalen om meer energie te

besparen.

Indien mogelijk de oven niet voorverwarmen

voordat u er voedsel in plaatst.

Verlaag bij een bereidingsduur langer dan 30

minuten de oventemperatuur met minimaal 3 -

10 minuten, afhankelijk van de bereidingsduur

voordat de kooktijd verstrijkt. De restwarmte in

de oven zorgt ervoor dat het gerecht wordt

voltooid.

U kunt de restwarmte gebruiken om andere

maaltijden op te warmen.

Bereiding met hete lucht

Gebruik indien mogelijk de bereidingsfuncties

met hete lucht om energie te besparen.

Restwarmte

Bij sommige ovenfuncties worden, als een

programma met tijdselectie (Duur of Einde) in

werking is en de bereidingstijd langer is dan 30

minuten, de verwarmingselementen automatisch

10% eerder uitgeschakeld.

De lamp en ventilator blijven wel werken.

Eten warm houden

Kies de laagst mogelijke temperatuurinstelling

om de restwarmte te gebruiken en een maaltijd

warm te houden. Het display toont de

restwarmteaanduiding of -temperatuur.

Multi Hetelucht (Vochtig)

Functie is ontworpen om tijdens de bereiding

energie te besparen. Het functioneert op

zodanige wijze dat de temperatuur in de

ovenruimte tijdens een kookcyclus kan

verschillen van de temperatuur die staat

aangegeven op het display. Kooktijden kunnen

www.zanussi.com 27

verschillend zijn van de kooktijden in andere

programma's.

Wanneer u Multi hetelucht (vochtig) gebruikt,

wordt de lamp automatisch na 30 seconden

uitgeschakeld.

MILIEUBESCHERMING

Recycle de materialen met het symbool .

Gooi de verpakking in een geschikte

verzamelcontainer om het te recyclen. Help om

het milieu en de volksgezondheid te

beschermen en recycle het afval van elektrische

en elektronische apparaten. Gooi apparaten

gemarkeerd met het symbool niet weg met

het huishoudelijk afval. Breng het product naar

het milieustation bij u in de buurt of neem

contact op met de gemeente.

28 www.zanussi.com

Table des matières

Informations de sécurité 29

Consignes de sécurité 30

Description de l'appareil 33

Avant la première utilisation 34

Utilisation quotidienne 34

Fonctions de l'horloge

Utilisation des accessoires

Fonctions supplémentaires 38

Conseils 39

Entretien et nettoyage 49

En cas d'anomalie de fonctionnement 52

Installation 54

Rendement énergétique

Sous réserve de modifications.

Informations de sécurité

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les

instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour

responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise

installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans

un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans,

ainsi que des personnes dont les capacités physiques,

sensorielles et mentales sont réduites ou dont les

connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition

d'être surveillés ou d'avoir reçu des instructions concernant

l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques

encourus.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-

les convenablement.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il

est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties

accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous

vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une

opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.

• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus éloignés de

l'appareil en permanence lorsqu'il est en fonctionnement.

www.zanussi.com 29

Sécurité générale

• L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par

un professionnel qualifié .

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles

deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne

pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de

8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en

permanence.

• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner

des accessoires ou des plats allant au four.

• Avant toute opération de maintenance, déconnectez

l'alimentation électrique.

• Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de

remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc

électrique.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en

métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa

surface, ce qui peut briser le verre.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé

par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un

technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié à l'électricité.

• Retirez le plus gros des salissures avant le nettoyage par

pyrolyse. Retirez tous les accessoires du four.

• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur l'avant de

ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter des parois

extérieures. Installez les supports de grille selon la même

procédure, mais dans l'ordre inverse.

Consignes de sécurité

Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé

uniquement par un professionnel

qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions

d'installation fournies avec l'appareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous

déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez

toujours des gants de sécurité et des

chaussures fermées.

• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

• Respectez l'espacement minimal requis par

rapport aux autres appareils et éléments.

30 www.zanussi.com

• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à

proximité de structures sûres.

• Les côtés de l'appareil doivent rester à côté

d'appareils ou d'éléments ayant la même

hauteur.

• Cet appareil est équipé d'un système de

refroidissement électrique. Il doit être utilisé

lorsque l'appareil est raccordé à une prise

secteur.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou

d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques

doit être effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques figurant

sur la plaque signalétique correspondent à

celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas,

contactez un électricien.

• Utilisez toujours une prise de courant de

sécurité correctement installée.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de

rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur ni le câble d'alimentation. Le

remplacement du cordon d'alimentation de

l'appareil doit être effectué par notre service

après-vente agréé.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation

entrer en contact avec la porte de l'appareil,

particulièrement lorsque la porte est chaude.

• La protection contre les chocs des parties

sous tension et isolées doit être fixée de telle

manière qu'elle ne peut pas être enlevée

sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise

de courant qu'à la fin de l'installation.

Assurez-vous que la prise de courant est

accessible une fois l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne branchez

pas la fiche d'alimentation secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation

pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur

la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation

appropriés : des coupe-circuits, des fusibles

(les fusibles à visser doivent être retirés du

support), un disjoncteur différentiel et des

contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée

d'un dispositif d'isolement à coupure

omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit

présenter une distance d'ouverture des

contacts d'au moins 3 mm.

• Fermez bien la porte de l'appareil avant de

brancher la fiche à la prise secteur.

• Cet appareil est conforme aux directives

CEE.

Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de brûlures,

d'électrocution ou d'explosion.

• Cet appareil est exclusivement destiné à une

utilisation domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet

appareil.

• Assurez-vous que les orifices de ventilation

ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance

pendant son fonctionnement.

• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.

• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte

de l'appareil lorsque celui-ci est en

fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en

échapper.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains

mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de

l'eau.

• N'exercez jamais de pression sur la porte

ouverte.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de

travail ou comme plan de stockage.

• Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si

vous utilisez des ingrédients contenant de

l'alcool, un mélange d'alcool et d'air

facilement inflammable peut éventuellement

se former.

• Ne laissez pas des étincelles ou des

flammes nues entrer en contact avec

l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.

• Ne placez pas de produits inflammables ou

d'éléments imbibés de produits inflammables

à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur

celui-ci.

• N'utilisez pas la fonction micro-ondes pour

préchauffer le four.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement de

l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou

décoloration de l'émail :

– ne posez pas de plats allant au four ni

aucun autre objet directement sur le

fond de l'appareil.

www.zanussi.com 31

– ne placez jamais de feuilles d'aluminium

directement sur le fond de l'appareil.

– ne versez jamais d'eau directement dans

l'appareil lorsqu'il est chaud.

– une fois la cuisson terminée, ne laissez

jamais d'aliments ou de plats humides à

l'intérieur de l'appareil.

– faites attention lorsque vous retirez ou

remettez en place les accessoires.

• La décoloration de l'émail est sans effet sur

les performances de l'appareil.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des

gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent

des taches qui peuvent être permanentes.

• Cet appareil est exclusivement destiné à un

usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des

usages autres que celui pour lequel il a été

conçu, à des fins de chauffage par exemple.

• La porte du four doit toujours être fermée

pendant la cuisson.

• Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un

meuble (par ex. une porte), veuillez à ce que

la porte ne soit jamais fermée lorsque

l'appareil est en marche. La chaleur et

l'humidité peuvent s'accumuler derrière la

porte fermée du meuble et provoquer

d'importants dégâts sur l'appareil, le meuble

ou le sol. Ne fermez pas la paroi du meuble

tant que l'appareil n'a pas complètement

refroidi.

Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure corporelle,

d'incendie ou de dommage matériel

à l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, éteignez

l'appareil et débranchez la fiche de la prise

secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux

de verre risquent de se briser.

• Remplacez immédiatement les vitres de la

porte si elles sont endommagées. Contactez

le service après-vente agréé.

• Soyez prudent lorsque vous démontez la

porte de l'appareil. La porte est lourde !

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de

maintenir le revêtement en bon état.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux

humide. Utilisez uniquement des produits de

lavage neutres. N'utilisez pas de produits

abrasifs, de tampons à récurer, de solvants

ni d'objets métalliques.

• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les

consignes de sécurité figurant sur

l'emballage.

• N'utilisez aucun produit détergent pour

nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant).

Nettoyage par pyrolyse

Risque de blessures, d'incendie,

d'émissions chimiques (fumées) en

mode pyrolyse.

• Avant d'utiliser la fonction de nettoyage par

pyrolyse ou la fonction Première utilisation,

retirez de la cavité du four :

– tout résidu excessif de nourriture, tout

dépôt ou toute éclaboussure de graisse

ou d'huile.

– tout objet amovible (y compris les grilles,

les rails, etc., fournis avec le produit), en

particulier les récipients, plateaux,

plaques, ustensiles, etc. anti-adhésifs.

• Lisez attentivement toutes les instructions

relatives au nettoyage par pyrolyse.

• Tenez les enfants éloignés de l'appareil

lorsque le nettoyage par pyrolyse est en

cours.

L'appareil devient très chaud et de l'air

chaud s'échappe des fentes d'aération

avant.

• Le nettoyage par pyrolyse est un processus

à haute température qui peut dégager de la

fumée provenant des résidus alimentaires et

des matériaux dont est fait le four. Par

conséquent, nous recommandons à nos

clients de suivre les conseils ci-dessous :

– assurez-vous que la ventilation de

l'appareil est adéquate pendant et après

chaque phase de nettoyage par

pyrolyse.

– assurez-vous que la ventilation de

l'appareil est adéquate pendant et après

la première utilisation à température

maximale.

• Contrairement aux humains, certains oiseaux

et reptiles sont extrêmement sensibles aux

fumées pouvant se dégager lors du

processus de nettoyage des fours à

pyrolyse.

– Ne laissez aucun animal, en particulier

aucun oiseau, à proximité de l'appareil

pendant et après un nettoyage par

pyrolyse ; la première fois, utilisez la

température de fonctionnement

maximale dans une pièce bien ventilée.

32 www.zanussi.com

• Les animaux de petite taille peuvent

également être très sensibles aux

changements de température survenant à

proximité d'un four à pyrolyse lorsque le

processus de nettoyage est en cours.

• Les surfaces antiadhésives des ustensiles

de cuisine (poêles, casseroles, plaques de

cuisson, etc.) peuvent être endommagées

par la très haute température nécessaire au

nettoyage par pyrolyse et peuvent également

dégager, dans une moindre mesure, des

fumées nocives.

• Les fumées dégagées par les fours à

pyrolyse / les résidus de cuisson sont

décrites comme étant non novices pour les

êtres humains, y compris pour les enfants en

bas âgé et les personnes à la santé fragile.

Éclairage intérieur

• Les ampoules classiques ou halogènes

utilisées dans cet appareil sont destinées

uniquement à un usage avec des appareils

ménagers. Ne les utilisez pas pour éclairer

votre logement.

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution.

• Avant de changer l'ampoule, débranchez

l'appareil de la prise secteur.

• N'utilisez que des ampoules ayant les

mêmes spécifications.

Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation

électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras de

l'appareil et mettez-le au rebut.

• Retirez le dispositif de verrouillage du hublot

pour empêcher les enfants et les animaux de

s'enfermer dans l'appareil.

Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un service

après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

Description de l'appareil

Vue d'ensemble

31 42

Bandeau de commande

Manette de sélection des fonctions du four

Programmateur électronique

Manette du thermostat

Résistance

Éclairage

Ventilateur

Support de grille amovible

Position des grilles

Accessoires

• Grille métallique

Permet de poser des plats (à rôti, à gratin) et

des moules à gâteau/pâtisserie.

• Plateau de cuisson

Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/

gâteaux secs.

• Plat à rôtir

Pour cuire et griller ou à utiliser comme plat

pour recueillir la graisse.

www.zanussi.com 33

Avant la première utilisation

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

Premier nettoyage

Retirez les supports de grille amovibles et tous

les accessoires de l'appareil.

Reportez-vous au chapitre

« Entretien et nettoyage ».

Nettoyez l'appareil et les accessoires avant de

les utiliser pour la première fois.

Remettez les accessoires et les supports de

grille en place.

Réglage de l'heure

Après le premier branchement à l'alimentation

secteur, tous les symboles de l'affichage

apparaissent pendant quelques secondes.

Pendant les secondes suivantes, l'affichage

montre la version du logiciel utilisée.

Après extinction de la version du logiciel, et

« 12:00 » sont affichés. "« 12 » clignote.

1. Appuyez sur ou pour régler les

heures.

2. Appuyez sur pour confirmer, ou l'heure

réglée sera enregistrée automatiquement au

bout de 5 secondes.

L'affichage indique et l'heure réglée.

"« 00 » clignote.

3. Appuyez sur ou pour régler les

minutes.

4. Appuyez sur pour confirmer, ou les

minutes réglées seront enregistrées

automatiquement au bout de 5 secondes.

L'affichage indique la nouvelle heure.

Modification de l'heure

Vous ne pouvez régler l'heure que si le four est

éteint.

Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce

que le voyant de l'heure

clignote sur

l'affichage.

Pour régler l'heure, reportez-vous au chapitre

« Réglage de l'heure ».

Préchauffage

Préchauffez le four à vide afin de faire brûler les

résidus de graisse.

1. Sélectionnez la fonction et la

température maximale.

2. Laissez l'appareil en fonctionnement

pendant 1 heure.

3. Sélectionnez la fonction et réglez la

température maximale.

4. Laissez l'appareil en fonctionnement

pendant 15 minutes.

Les accessoires peuvent chauffer plus que

d'habitude. Une odeur et de la fumée peuvent

s'échapper de l'appareil. C'est normal. Assurez-

vous que la ventilation dans la pièce est

suffisante.

Utilisation quotidienne

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

Manettes rétractables

Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette

de commande. La manette de commande sort

de son logement.

34 www.zanussi.com

Activation et désactivation de l'appareil

Selon le modèle de votre

appareil, s'il dispose de

symboles de manette,

d'indicateurs ou de voyants :

• Le voyant s'allume lorsque

l'appareil est en marche.

• Le symbole indique si la manette

contrôle les fonctions du four ou

la température.

• L'indicateur s'allume lorsque le

four monte en température.

1. Tournez la manette des fonctions du four

pour sélectionner une fonction.

2. Tournez la manette du thermostat pour

sélectionner la température souhaitée.

3. Pour éteindre l'appareil, tournez les

manettes des fonctions du four et celle de

température en position ARRET.

Fonctions du four

Fonction du four Utilisation

Position Arrêt L'appareil est éteint.

Chaleur tournante Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour dé-

shydrater des aliments.Diminuez les températures de 20 à 40 °C

par rapport à la Convection naturelle.

Voûte Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.

Chaleur tournante

humide

Pour cuire des pâtisseries dans des moules sur un seul niveau.

Pour économiser de l'énergie en cours de cuisson. Cette fonc-

tion doit être utilisée en suivant les indications des tableaux de

cuisson afin d'atteindre les résultats de cuisson souhaités. Pour

obtenir plus d'informations sur les réglages recommandés, re-

portez-vous aux tableaux de cuisson. Cette fonction est utilisée

pour définir la classe d'efficacité énergétique selon la norme EN

60350-1.

Gril fort Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et pour

griller du pain.

Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur un

seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer.

Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur donner un bru-

nissement plus intense et une pâte bien croustillante. Diminuez

les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection na-

turelle.

Viande Pour cuire des rôtis très tendres et juteux.

Maintien au chaud Pour maintenir les aliments au chaud.

www.zanussi.com 35

Fonction du four Utilisation

Décongélation Vous pouvez utiliser cette fonction pour décongeler des ali-

ments surgelés comme des légumes et des fruits. Le temps de

décongélation dépend de la quantité et de l'épaisseur des ali-

ments surgelés.

Pyrolyse Pour activer le nettoyage par pyrolyse automatique du four.

Cette fonction permet de brûler les salissures résiduelles à l'in-

térieur du four.

Affichage

A B C

EFG

A. Minuterie

B. Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle

C. Bac à eau (sur certains modèles

uniquement)

D. Sonde à viande (sur certains modèles

uniquement)

E. Verrouillage de la porte (sur certains

modèles uniquement)

F. Heures/minutes

G. Fonctions de l'horloge

Touches

Touche Fonction Description

MOINS Pour régler l'heure.

HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge.

PLUS Pour régler l'heure.

Indicateur de chauffe

Lorsque vous activez une fonction du four, les

segments s'affichent un à un . Les barres

indiquent l'augmentation ou la diminution de la

température du four.

Fonctions de l'horloge

Tableau des fonctions de l'horloge

Fonction de l'horloge Utilisation

HEURE Pour régler, modifier ou vérifier l'heure. Reportez-vous au chapi-

tre « Réglage de l'heure ».

36 www.zanussi.com

Fonction de l'horloge Utilisation

MINUTEUR Utilisez cette fonction pour régler un compte à rebours (max.

23 heures 59 minutes). Cette fonction est sans effet sur le fonc-

tionnement de l'appareil. Vous pouvez régler le MINUTEUR à

tout moment, même lorsque l'appareil est éteint.

DURÉE Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil. Ne l'utilisez

que si une fonction du four est réglée.

FIN Pour régler l'heure à laquelle l'appareil s'éteint. Ne l'utilisez que si

une fonction du four est réglée. Vous pouvez utiliser les fonc-

tions Durée et Fin simultanément (Départ différé) si vous souhai-

tez que l'appareil s'allume et s'éteigne automatiquement plus

tard.

Appuyez sur à plusieurs reprises

pour passer d'une fonction de

l'horloge à une autre.

Pour confirmer les réglages des

fonctions de l'horloge, appuyez sur

ou attendez 5 secondes pour

une confirmation automatique.

Réglage de la DURÉE ou de la FIN

1. Réglez une fonction du four.

2. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à

ce que l'affichage indique ou .

ou clignote sur l'affichage.

3. Appuyez sur ou pour régler les

valeurs, puis sur pour confirmer.

Pour la Durée réglez d'abord les minutes

puis les heures ; pour la Fin réglez d'abord

les heures puis les minutes.

Un signal sonore retentit pendant 2 minutes une

fois la durée définie écoulée. Le symbole ou

et le réglage de l'heure clignotent sur

l'affichage. Le four s'arrête.

4. Appuyez sur une touche pour arrêter le

signal sonore.

5. Tournez la manette de sélection des

fonctions du four sur la position Arrêt.

Si vous appuyez sur pendant le

réglage des heures de la DURÉE

, l'appareil passe au réglage de

la fonction FIN .

Réglage du MINUTEUR

1. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à

ce que et « 00 » clignotent sur

l'affichage.

2. Appuyez sur ou pour régler le

MINUTEUR.

Réglez d'abord les secondes, puis les

minutes et enfin les heures.

Au départ, le temps est calculé en minutes

et en secondes. Lorsque vous réglez une

durée supérieure à 60 minutes, le symbole

s'affiche.

L'appareil calcule la durée en heures et minutes.

3. Le MINUTEUR démarre automatiquement

au bout de 5 secondes.

Au bout de 90 % du temps défini, un signal

sonore retentit.

4. Lorsque la durée réglée s'est écoulée, un

signal sonore retentit pendant deux minutes.

"« 00:00 » et

clignotent sur l'affichage.

Appuyez sur une touche pour arrêter le

signal sonore.

Si vous réglez le MINUTEUR alors

que la fonction DURÉE ou FIN

est activée, le symbole

s'affiche.

Minuteur de durée de fonctionnement

Utilisez le minuteur de durée de fonctionnement

pour contrôler la durée de fonctionnement du

four. Il se met en fonctionnement dès que le

four commence à chauffer.

www.zanussi.com 37

Pour réinitialiser le minuteur de durée de

fonctionnement, appuyez sur les touches et

et maintenez-les enfoncées. Le minuteur

redémarre.

Le minuteur de durée de

fonctionnement ne peut pas être

utilisé avec les fonctions : Durée

, Fin .

Utilisation des accessoires

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

Installation des accessoires

Grille métallique :

Poussez la grille entre les barres de guidage

des supports de grille et assurez-vous que les

pieds sont orientés vers le bas.

Plat à rôtir :

Poussez le plat à rôtir entre les rails du support

de grille choisi.

Grille métallique et plat à rôtir ensemble :

Poussez le plat à rôtir entre les rails du support

de grille et glissez la grille métallique entre les

rails se trouvant juste au-dessus et assurez-

vous que les pieds pointent vers le bas.

Les petites indentations sur le

dessus apportent plus de sécurité.

Les indentations sont également des

dispositifs anti-bascule. Le rebord

élevé de la grille empêche les

ustensiles de cuisine de glisser.

Fonctions supplémentaires

Utilisation de la Sécurité enfants

Lorsque la sécurité enfants est activée,

l'appareil ne peut être allumé accidentellement.

La porte est verrouillée, les

symboles SAFE et s'affichent,

tout comme lorsque la fonction

Pyrolyse est en cours d'utilisation.

Vous pouvez le vérifier en regardant

la manette.

1. Assurez-vous que la manette de sélection

des fonctions du four est sur la position

Arrêt.

38 www.zanussi.com

2. Maintenez les touches et enfoncées

simultanément pendant 2 secondes.

Un signal sonore retentit. SAFE et

s'affichent.

Pour désactiver la Sécurité enfants, répétez

l'étape 2.

Voyant de chaleur résiduelle

Lorsque que vous éteignez l'appareil, le voyant

de chaleur résiduelle s'allume si la

température à l'intérieur du four est supérieure à

40 °C. Tournez la manette du thermostat vers la

gauche ou la droite pour que la température du

four s'affiche.

Arrêt automatique

Pour des raisons de sécurité, l'appareil s'éteint

automatiquement au bout d'un certain temps si

une fonction du four est en cours et que vous

ne modifiez aucun réglage.

Température (°C) Arrêt automatique

au bout de (h)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

Température (°C) Arrêt automatique

au bout de (h)

250 - Maximum 1.5

Après un arrêt automatique, appuyez sur une

touche pour faire de nouveau fonctionner

l'appareil.

L'arrêt automatique ne fonctionne

pas avec les fonctions : Éclairage,

Durée, Fin.

Ventilateur de refroidissement

Lorsque l'appareil est en cours de

fonctionnement, le ventilateur de

refroidissement se met automatiquement en

marche pour refroidir les surfaces de l'appareil.

Si vous éteignez l'appareil, le ventilateur de

refroidissement continue à fonctionner jusqu'à

ce que l'appareil refroidisse.

Thermostat de sécurité

Un mauvais fonctionnement de l'appareil ou des

composants défectueux peuvent causer une

surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four

dispose d'un thermostat de sécurité

interrompant l'alimentation électrique. Le four se

remet automatiquement en fonctionnement

lorsque la température baisse.

Conseils

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

La température et les temps de

cuisson indiqués sont fournis

uniquement à titre indicatif. Ils

varient en fonction des recettes ainsi

que de la qualité et de la quantité

des ingrédients utilisés.

Informations générales

• L'appareil dispose de cinq niveaux de grille.

Comptez les niveaux de grille à partir du bas

de l'appareil.

• L'appareil est doté d'un système spécial qui

permet à l'air de circuler et qui recycle

perpétuellement la vapeur. Dans cet

environnement, ce système permet de

cuisiner des plats tout en maintenant ceux-ci

tendres à l'intérieur et croquants à l'extérieur.

Le temps de cuisson et la consommation

énergétique sont donc réduits au minimum.

• De l'humidité peut se déposer dans

l'enceinte du four ou sur les vitres de la

porte. C'est normal. Veillez à reculer un peu

lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil en

fonctionnement. Pour diminuer la

condensation, faites fonctionner l'appareil

10 minutes avant d'enfourner vos aliments.

• Essuyez la vapeur après chaque utilisation

de l'appareil.

• Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre

ustensile, plat et accessoire directement en

contact avec la sole de votre four. Cela

entraînerait une détérioration de l'émail et

modifierait les résultats de cuisson.

www.zanussi.com 39

Cuisson de gâteaux

• N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du

temps de cuisson.

• Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en

même temps, laissez un niveau libre entre

les deux.

Cuisson de viande et de poisson

• Pour les aliments très gras, utilisez un plat à

rôtir pour éviter de salir le four de manière

irréversible.

• Avant de couper la viande, laissez-la reposer

pendant environ 15 minutes afin d'éviter que

le jus ne s'écoule.

• Pour éviter qu'une trop grande quantité de

fumée ne se forme dans le four, ajoutez de

l'eau dans le plat à rôtir. Pour éviter que la

fumée ne se condense, ajoutez à nouveau

de l'eau dans le plat à rôtir à chaque fois qu'il

n'en contient plus.

Temps de cuisson

Le temps de cuisson varie selon le type

d'aliment, sa consistance et son volume.

Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous

cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs

réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour

vos ustensiles, vos recettes et les quantités

lorsque vous utiliserez l'appareil.

Tableau de rôtissage et de cuisson des gâteaux

Gâteaux

Plat Voûte Chaleur tournante Durée

(min)

Commen-

taires

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des

grilles

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des

grilles

Pâtes à gâ-

teaux

170 2 160 3 (2 et 4) 45 - 60 Dans un

moule à gâ-

teau

Pâte sablée 170 2 160 3 (2 et 4) 20 - 30 Dans un

moule à gâ-

teau

Gâteau au

fromage

170 1 165 2 80 - 100 Dans un

moule à gâ-

teau de

26 cm

Tarte aux

pommes

170 2 160 2 (gauche et

droit)

80 - 100 Dans deux

moules à gâ-

teau de

20 cm sur

une grille

métallique

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Sur un pla-

teau de cuis-

son

40 www.zanussi.com

Plat Voûte Chaleur tournante Durée

(min)

Commen-

taires

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des

grilles

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des

grilles

Tarte à la

confiture

170 2 165 2 (gauche et

droit)

30 - 40 Dans un

moule à gâ-

teau de

26 cm

Génoise/

Gâteau Sa-

voie

170 2 150 2 40 - 50 Dans un

moule à gâ-

teau de

26 cm

Gâteau de

Noël/Cake

aux fruits

160 2 150 2 90 - 120 Dans un

moule à gâ-

teau de

20 cm

Gâteau aux

prunes

175 1 160 2 50 - 60 Dans un

moule à pain

Petits gâ-

teaux - sur

un seul ni-

veau

170 3 150 - 160 3 20 - 30 Sur un pla-

teau de cuis-

son

Petits gâ-

teaux - sur

deux niveaux

- - 140 - 150 2 et 4 25 - 35 Sur un pla-

teau de cuis-

son

Petits gâ-

teaux - sur

trois niveaux

- - 140 - 150 1, 3 et 5 30 - 45 Sur un pla-

teau de cuis-

son

Biscuits/

Gâteaux

secs/Tresses

feuilletées -

sur un seul

niveau

140 3 140 - 150 3 25 - 45 Sur un pla-

teau de cuis-

son

Biscuits/

Gâteaux

secs/Tresses

feuilletées -

sur deux ni-

veaux

- - 140 - 150 2 et 4 35 - 40 Sur un pla-

teau de cuis-

son

www.zanussi.com 41

Plat Voûte Chaleur tournante Durée

(min)

Commen-

taires

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des

grilles

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des

grilles

Biscuits/

Gâteaux

secs/Tresses

feuilletées -

sur trois ni-

veaux

- - 140 - 150 1, 3 et 5 35 - 45 Sur un pla-

teau de cuis-

son

Meringues -

sur un seul

niveau

120 3 120 3 80 - 100 Sur un pla-

teau de cuis-

son

Meringues -

sur deux ni-

veaux

- - 120 2 et 4 80 - 100 Sur un pla-

teau de cuis-

son

Petits pains

190 3 190 3 12 - 20 Sur un pla-

teau de cuis-

son

Éclairs - sur

un seul ni-

veau

190 3 170 3 25 - 35 Sur un pla-

teau de cuis-

son

Éclairs - sur

deux niveaux

- - 170 2 et 4 35 - 45 Sur un pla-

teau de cuis-

son

Tourtes 180 2 170 2 45 - 70 Dans un

moule à gâ-

teau de

20 cm

Cake aux

fruits

160 1 150 2 110 - 120 Dans un

moule à gâ-

teau de

24 cm

Gâteau à

étages

170 1 160 2 (gauche et

droit)

30 - 50 Dans un

moule à gâ-

teau de

20 cm

1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.

42 www.zanussi.com

Pain et pizza

Plat Voûte Chaleur tournante Durée

(min)

Commen-

taires

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des

grilles

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des

grilles

Pain blanc

190 1 190 1 60 - 70 1 à 2 pièces,

500 g par

pièce

Pain de sei-

gle

190 1 180 1 30 - 45 Dans un

moule à pain

Petits pains

190 2 180 2 (2 et 4) 25 - 40 6 à 8 petits

pains sur un

plateau de

cuisson

Pizza

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Sur un pla-

teau de cuis-

son ou un

plat à rôtir

Scones

200 3 190 3 10 - 20 Sur un pla-

teau de cuis-

son

1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.

Préparations à base d'œufs

Plat Voûte Chaleur tournante Durée

(min)

Commen-

taires

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des

grilles

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des

grilles

Gratin de

pâtes

200 2 180 2 40 - 50 Dans un

moule

Gratin aux lé-

gumes

200 2 175 2 45 - 60 Dans un

moule

Quiches

180 1 180 1 50 - 60 Dans un

moule

Lasagnes

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Dans un

moule

Cannelloni

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Dans un

moule

1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.

www.zanussi.com 43

Viande

Plat Voûte Chaleur tournante Durée

(min)

Commen-

taires

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des

grilles

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des

grilles

Bœuf 200 2 190 2 50 - 70 Sur une grille

métallique

Porc 180 2 180 2 90 - 120 Sur une grille

métallique

Veau 190 2 175 2 90 - 120 Sur une grille

métallique

Rôti de

boeuf, saig-

nant

210 2 200 2 50 - 60 Sur une grille

métallique

Rôti de

boeuf, cuit à

point

210 2 200 2 60 - 70 Sur une grille

métallique

Rôti de

boeuf, bien

cuit

210 2 200 2 70 - 75 Sur une grille

métallique

Épaule de

porc

180 2 170 2 120 - 150 Avec cou-

enne

Jarret de

porc

180 2 160 2 100 - 120 2 morceaux

Agneau 190 2 175 2 110 - 130 Gigot

Poulet 220 2 200 2 70 - 85 Entier

Dinde 180 2 160 2 210 - 240 Entière

Canard 175 2 220 2 120 - 150 Entier

Oie 175 2 160 1 150 - 200 Entière

Lapin 190 2 175 2 60 - 80 En morceaux

Lièvre 190 2 175 2 150 - 200 En morceaux

Faisan 190 2 175 2 90 - 120 Entier

44 www.zanussi.com

Poisson

Plat Voûte Chaleur tournante Durée

(min)

Commen-

taires

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des

grilles

Tempéra-

ture (°C)

Positions

des

grilles

Truite/daur-

ade

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 pois-

sons

Thon/

saumon

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filets

Gril

Préchauffez votre four à vide

pendant 3 minutes avant la cuisson.

Plat Quantité Tempéra-

ture (°C)

Durée (min) Positions

des

grilles

Morceaux (g) 1re face 2e face

Filet de bœuf 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4

Steaks de

bœuf

4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4

Saucisses 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4

Côtelettes

de porc

4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4

Poulet

(coupé en

deux)

2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4

Brochettes 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4

Escalope de

poulet

4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4

Steak haché 6 600 max. 20 - 30 - 4

Filet de pois-

son

4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4

Sandwiches

toastés

4 - 6 - max. 5 - 7 - 4

Toasts 4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4

www.zanussi.com 45

Turbo gril

Viande de bœuf

Plat Quantité Température

(°C)

Durée (min) Positions des

grilles

Rôti ou filet de bœuf

saignant

Par cm d’épais-

seur

190 - 200 5 - 6 1 ou 2

Rôti ou filet de bœuf à

point

Par cm d’épais-

seur

180 - 190 6 - 8 1 ou 2

Rôti ou filet de bœuf

bien cuit

Par cm d’épais-

seur

170 - 180 8 - 10 1 ou 2

1) Préchauffer le four.

Filet mignon de porc

Plat Quantité (kg) Température

(°C)

Durée (min) Positions des

grilles

Épaule, collier, jambon

à l'os

1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 ou 2

Côtelette, côte levée 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 ou 2

Pâté à la viande 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 ou 2

Jarret de porc (précuit) 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 ou 2

Veau

Plat Quantité (kg) Température

(°C)

Durée (min) Positions des

grilles

Rôti de veau 1 160 - 180 90 - 120 1 ou 2

Jarret de veau 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 ou 2

Agneau

Plat Quantité (kg) Température

(°C)

Durée (min) Positions des

grilles

Gigot d'agneau, rô-

ti d'agneau

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 ou 2

Selle d’agneau 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 ou 2

46 www.zanussi.com

Volaille

Plat Quantité (kg) Température

(°C)

Durée (min) Positions des

grilles

Morceaux de vola-

ille

0,2 - 0,25 chacun 200 - 220 30 - 50 1 ou 2

Demi-poulet 0.4 - 0.5 chacun 190 - 210 35 - 50 1 ou 2

Volaille, poularde 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 ou 2

Canard 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 ou 2

Oie 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 ou 2

Dinde 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 ou 2

Dinde 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 ou 2

Poisson (à l'étuvée)

Plat Quantité (kg) Température

(°C)

Durée (min) Positions des

grilles

Poisson entier 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 ou 2

Chaleur tournante humide

En cours de cuisson, n'ouvrez la

porte de l'appareil que si c'est

vraiment nécessaire.

Plat Température

(°C)

Durée (min) Positions

des grilles

Gratin de pâtes 190 - 200 45 - 55 2

Gratin de pommes de terre 160 - 170 60 - 75 2

Moussaka 180 - 200 75 - 90 2

Lasagnes 160 - 170 55 - 70 2

Cannelloni 170 - 190 65 - 75 2

Pudding 150 - 160 75 - 90 2

Riz au lait 170 - 190 45 - 60 2

Gâteau aux pommes 150 - 160 75 - 85 2

Pain blanc 180 - 190 50 - 60 2

www.zanussi.com 47

Décongélation

Plat Quantité

(g)

Durée de

décongéla-

tion (min)

Décongélation

complémentaire

(min)

Commentaires

Poulet 1000 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une

sous-tasse retournée, posée

sur une grande assiette Re-

tournez à la moitié du temps.

Viande 1000 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié du

temps.

Viande 500 90 - 120 20 - 30 Retournez à la moitié du

temps.

Truite 150 25 - 35 10 - 15 -

Fraises 300 30 - 40 10 - 20 -

Beurre 250 30 - 40 10 - 15 -

Crème 2 x 200 80 - 100 10 - 15 La crème fraîche peut être

battue même si elle n'est pas

complètement décongelée.

Gâteau 1400 60 60 -

Déshydratation - Chaleur tournante

• Utilisez des plaques recouvertes de papier

sulfurisé.

• Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez le

four à la moitié de la durée de

déshydratation, ouvrez la porte et laissez

refroidir pendant une nuit pour terminer le

séchage.

Légumes

Plat Température

(°C)

Durée (h) Positions des grilles

1 position 2 positions

Haricots 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Poivrons 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Légumes pour pot-

age

60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Champignons 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Fines herbes 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

48 www.zanussi.com

Fruits

Plat Température

(°C)

Durée (h) Positions des grilles

1 position 2 positions

Prunes 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Abricots 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Pommes, lamelles 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Poires 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

Remarques concernant l'entretien

• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une

éponge humide additionnée d'eau

savonneuse tiède.

• Utilisez un produit courant destiné au

nettoyage des surfaces en métal.

• Nettoyez l'intérieur de l'appareil après

chaque utilisation. L'accumulation de

graisses ou d'autres résidus alimentaires

peut provoquer un incendie. Ce risque est

élevé pour la lèchefrite.

• En cas de salissures importantes, nettoyez à

l'aide de produits spécifiques pour four.

• Après chaque utilisation, lavez tous les

accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon

doux additionné d'eau chaude savonneuse.

• Si vous avez des accessoires anti-adhérents,

ne les nettoyez pas avec des produits

agressifs, des objets pointus ni au lave-

vaisselle. Cela risque d'endommager le

revêtement anti-adhésif.

Appareils en acier inoxydable ou en

aluminium

Nettoyez la porte uniquement avec

une éponge ou un chiffon humides.

Séchez-la avec un chiffon doux.

N'utilisez jamais de produits abrasifs

ou acides ni d'éponges métalliques

car ils peuvent endommager la

surface du four. Nettoyez le bandeau

de commande du four en observant

ces mêmes recommandations.

Retrait des supports de grille

Pour nettoyer le four, retirez les supports de

grille

Écartez l'avant du

support de grille de la

paroi latérale.

Écartez l'arrière du

support de grille de la

paroi latérale et

retirez le support.

Installez les supports de grille selon la même

procédure, mais dans l'ordre inverse.

Pyrolyse

ATTENTION!

Retirez tous les accessoires et les

supports de grille amovibles.

Ne lancez pas la Pyrolyse si vous

n'avez pas correctement fermé la

porte du four. Sur certains modèles,

l'affichage indique « C3 » lorsque

cette erreur se produit.

AVERTISSEMENT!

L'appareil devient très chaud. Risque

de brûlure !

www.zanussi.com 49

ATTENTION!

Si un autre appareil est installé dans

le même meuble, ne l'utilisez pas en

même temps que la fonction

Pyrolyse. Vous risqueriez

d'endommager l'appareil.

1. Retirez les plus grosses salissures à la

main.

2. Nettoyez la partie intérieure de la porte à

l'eau chaude afin d'éviter que les résidus qui

s'y trouvent ne brûlent lors de la montée en

température.

3. Réglez la fonction Pyrolyse. Reportez-vous

au chapitre « Fonctions du four ».

4. Lorsque clignote, appuyez sur ou

sur pour régler la procédure souhaitée :

Option Description

P1 Si le four n'est

pas très sale.

Durée de la pro-

cédure : 1 h.

P2 Si vous ne pou-

vez pas retirer

les salissures

facilement. Du-

rée de la procé-

dure :

1 h 30 min.

Appuyez sur ou tournez la manette de

température pour démarrer la procédure.

Vous pouvez utiliser la fonction Fin pour différer

le départ de la procédure de nettoyage.

Au cours du nettoyage par pyrolyse, l'éclairage

du four est éteint.

5. Lorsque le four atteint la température

définie, la porte se verrouille. Le symbole

et les barres indiquant la chaleur

apparaissent sur l'affichage jusqu'à ce que

la porte se déverrouille.

Pour arrêter le nettoyage par pyrolyse avant

qu'il ne s'achève, tournez la manette des

fonctions du four sur la position Arrêt.

6. Lorsque le nettoyage par pyrolyse est

terminé, l'heure s'affiche à nouveau. La

porte du four reste verrouillée.

7. Dès que le four a refroidi, un signal sonore

retentit et la porte se déverrouille.

Nettoyage conseillé

Pour vous rappeler qu'un nettoyage par

pyrolyse est nécessaire, PYR clignote pendant

10 secondes sur l'affichage à chaque fois que

vous allumez et éteignez l'appareil.

Le symbole « Nettoyage

conseillé » s'éteint :

• après la fin de la fonction de

nettoyage par pyrolyse.

• si vous appuyez simultanément

sur « » et « » tandis que

PYR clignote sur l'affichage.

Nettoyage de la porte du four

La porte du four est dotée de quatre panneaux

de verre.Vous pouvez retirer la porte du four et

les panneaux de verre intérieurs pour les

nettoyer.

Si vous tentez d'extraire les

panneaux de verre sans avoir au

préalable retiré la porte du four,

celle-ci peut se refermer

brusquement.

ATTENTION!

N'utilisez pas l'appareil sans les

panneaux de verre.

Ouvrez

complètement la

porte et saisissez les

2 charnières de

porte.

Soulevez et faites

tourner les leviers sur

les 2 charnières.

50 www.zanussi.com

Fermez la porte du

four à la première

position d'ouverture

(mi-parcours). Tirez la

porte vers l'avant et

retirez-la de son

logement.

Déposez la porte sur

une surface stable

recouverte d'un tissu

doux.

Désengagez le

système de

verrouillage pour

retirer les panneaux

de verre intérieurs.

90°

Faites pivoter les

deux fixations de 90°

et retirez-les de leurs

logements.

Soulevez doucement

puis sortez les

panneaux de verre un

par un. Commencez

par le panneau

supérieur.

Nettoyez les panneaux de verre à l'eau

savonneuse. Séchez soigneusement les

panneaux de verre.

Une fois le nettoyage terminé, remettez les

panneaux de verre et la porte du four en place.

Suivez les étapes ci-dessus dans l'ordre

inverse.

Veillez à remettre les panneaux de verre (A, B et

C) dans le bon ordre. Le panneau du milieu (B)

est décoré d'un motif ornemental. La zone

imprimée doit faire face à l'intérieur de la porte.

Après l'installation, vérifiez que la surface du

panneau de verre (B) où se trouve la zone

imprimée est lisse au toucher (le relief doit être

de l'autre côté).

A B C

Veillez à installer correctement le panneau de

verre du milieu dans son logement.

Remplacement de l'éclairage

Placez un chiffon au fond de la cavité de

l'appareil. Cela évitera d'endommager le

diffuseur en verre et la cavité.

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution !

Déconnectez le fusible avant de

remplacer l'ampoule.

L'éclairage et le diffuseur en verre

peuvent être très chauds.

www.zanussi.com 51

ATTENTION!

Tenez toujours l'ampoule halogène

avec un chiffon afin d'éviter que des

résidus de graisse ne brûlent sur

l'ampoule.

1. Éteignez l'appareil

2. Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou

coupez le disjoncteur.

Éclairage arrière

1. Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en

le tournant vers la gauche.

2. Nettoyez le diffuseur en verre.

3. Remplacez l'ampoule par une ampoule

adéquate résistant à une température de

300 °C.

4. Replacez le diffuseur en verre.

En cas d'anomalie de fonctionnement

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème Cause probable Solution

Vous ne pouvez pas allumer le

four ni le faire fonctionner.

Le four n'est pas branché à une

source d'alimentation électrique

ou le branchement est incorrect.

Vérifiez que le four est correcte-

ment branché à une source d'ali-

mentation électrique (reportez-

vous au schéma de branche-

ment).

Le four ne chauffe pas. Le four est éteint. Mettez le four en marche.

Le four ne chauffe pas. L'horloge n'est pas réglée. Réglez l'horloge.

Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires n'ont

pas été effectués.

Vérifiez que les réglages sont

corrects.

Le four ne chauffe pas. La fonction d'arrêt automatique

est activée.

Reportez-vous à « Arrêt automa-

tique ».

Le four ne chauffe pas. La sécurité enfants est activée. Reportez-vous à la section « Uti-

lisation de la sécurité enfants ».

Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la

cause de l'anomalie. Si les fusi-

bles disjonctent de manière ré-

pétée, faites appel à un électri-

cien qualifié.

L'éclairage ne fonctionne pas. L'éclairage est défectueux. Remplacez l'ampoule.

La cuisson des aliments est trop

longue ou trop rapide.

La température est trop basse ou

trop élevée.

Ajustez la température si nécess-

aire. Suivez les conseils du man-

uel d'utilisation.

De la vapeur et de la condensa-

tion se forment sur les aliments et

dans la cavité du four.

Le plat est resté trop longtemps

dans le four.

Ne laissez pas les plats dans le

four pendant plus de 15 à 20 mi-

nutes après la fin de la cuisson.

52 www.zanussi.com

Problème Cause probable Solution

L'affichage indique « C3 ». La fonction de nettoyage ne

fonctionne pas. Vous n'avez pas

entièrement fermé la porte du

four ou le verrouillage de la porte

est défectueux.

Fermez complètement la porte.

L'affichage indique « F102 ».

• Vous n'avez pas entièrement

fermé la porte.

• Le verrouillage de la porte est

défectueux.

• Fermez complètement la

porte.

• Éteignez le four à l'aide du fu-

sible de l'habitation ou du dis-

joncteur situé dans la boîte à

fusibles, puis allumez-le de

nouveau.

• Si l'affichage indique de nou-

veau « F102 », contactez le

service après-vente.

Un code d'erreur ne figurant pas

dans ce tableau s'affiche.

Une anomalie électrique est sur-

venue.

• Éteignez le four à l'aide du fu-

sible de l'habitation ou du dis-

joncteur situé dans la boîte à

fusibles, puis allumez-le de

nouveau.

• Si l'affichage indique de nou-

veau un code d'erreur, con-

tactez le service après-vente.

L'appareil est allumé mais il ne

chauffe pas. Le ventilateur ne

fonctionne pas. L'affichage indi-

que "Demo".

Le mode démo est activé.

1. Éteignez le four.

2. Appuyez sur la touche et

maintenez-la enfoncée.

3. Le premier chiffre sur l'affich-

age et le voyant Demo com-

mencent à clignoter.

4. Entrez le code 2468 en ap-

puyant sur les touches ou

pour modifier les valeurs,

puis sur pour confirmer.

5. Le chiffre suivant commence

à clignoter.

6. Le mode Demo se désactive

lorsque vous confirmez le

dernier chiffre et si le code

est correct.

Informations de maintenance

Si vous ne trouvez pas de solution au problème,

veuillez contacter votre revendeur ou le service

après-vente.

Les informations à fournir au service après-

vente figurent sur la plaque signalétique. La

plaque signalétique se trouve sur le cadre avant

de la cavité de l'appareil. Ne retirez pas la

plaque signalétique de l'appareil.

www.zanussi.com 53

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.) .........................................

Référence du produit (PNC) .........................................

Numéro de série (S.N.) .........................................

Installation

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

Encastrement

594

573

21548

min. 550

600

558

589

114

594

min. 560

558

21548

min. 550

589

594

114

573

590

min. 560

594

Fixation de l'appareil au meuble

Installation électrique

Le fabricant ne pourra être tenu pour

responsable si vous ne respectez

pas les précautions de sécurité du

chapitre « Consignes de sécurité ».

Cet appareil n'est fourni qu'avec un câble

d'alimentation.

Câble

Types de câbles compatibles pour l'installation

ou le remplacement :

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F,

H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Pour la section du câble, consultez la puissance

totale sur la plaque signalétique. Vous pouvez

également consulter le tableau :

54 www.zanussi.com

Puissance totale

(W)

Section du câble

(mm²)

maximum 1 380 3 x 0.75

maximum 2 300 3 x 1

maximum 3 680 3 x 1.5

Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm de

plus que les fils de phase et neutre (fils bleu et

marron).

Rendement énergétique

Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014

Nom du fournisseur Zanussi

Identification du modèle ZOP37902XX

Index d'efficacité énergétique 81.2

Classe d'efficacité énergétique A+

Consommation d'énergie avec charge standard et mode tradi-

tionnel

0.93 kWh/cycle

Consommation d'énergie avec charge standard et mode air

pulsé

0.69 kWh/cycle

Nombre de cavités 1

Source de chaleur Électricité

Volume 72 l

Type de four Four encastrable

Masse 35.5 kg

EN 60350-1 - Appareils de cuisson

domestiques électriques - Partie 1 : Plages,

fours, fours à vapeur et grils - Méthodes de

mesure des performances.

Économies d'énergie

Cet appareil est doté de

caractéristiques qui vous permettent

d'économiser de l'énergie lors de

votre cuisine au quotidien.

Conseils généraux

Assurez-vous que la porte du four est

correctement fermée lorsque vous faites

fonctionner l'appareil, et ouvrez-la le moins

possible durant la cuisson.

Utilisez des plats en métal pour augmenter les

économies d'énergie .

Si possible, ne préchauffez pas le four avant d'y

introduire vos aliments.

Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes,

réduisez la température du four au minimum 3 à

10 minutes avant la fin de la cuisson, en

fonction de la durée de la cuisson. La chaleur

résiduelle à l'intérieur du four poursuivra la

cuisson.

Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer

d'autres plats.

Cuisson avec ventilation

Si possible, utilisez les fonctions de cuisson

avec la ventilation pour économiser de l'énergie.

Chaleur résiduelle

Pour certaines fonctions du four, si un

programme avec sélection du temps (Durée ou

Fin) est activé et que le temps de cuisson est

www.zanussi.com 55

supérieur à 30 minutes, les éléments chauffants

se désactivent automatiquement 10% plus tôt.

L'éclairage et le ventilateur continuent de

fonctionner.

Maintien des aliments au chaud

Sélectionnez la température la plus basse

possible pour utiliser la chaleur résiduelle et

maintenir le repas au chaud. La température ou

l'indicateur de la chaleur résiduelle s'affichent.

Chaleur Tournante Humide

Fonction conçue pour économiser de l'énergie

en cours de cuisson. Son fonctionnement est

tel que la température dans la cavité du four

peut être différente de la température affichée

durant le cycle de cuisson et les temps de

cuisson peuvent différer des temps de cuisson

d'autres programmes.

Lorsque vous utilisez la fonction Chaleur

tournante humide, l'éclairage s'éteint au bout de

30 secondes.

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole .

Déposez les emballages dans les conteneurs

prévus à cet effet. Contribuez à la protection de

l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos

produits électriques et électroniques. Ne jetez

pas les appareils portant le symbole avec les

ordures ménagères. Emmenez un tel produit

dans votre centre local de recyclage ou

contactez vos services municipaux.

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58 www.zanussi.com

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Zanussi ZOP37902XX Handleiding

Merk: Zanussi

Model: ZOP37902XX

Type: Handleiding

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Zanussi ZOP37902XX Handleiding

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