Zanussi ZOP37982BU Handleiding

Merk: Zanussi

Model: ZOP37982BU

Categorie: Voedsel verwerkers

Type: Handleiding

GETTING

STARTED?

EASY.

User Manual

ZOP37982BU

NL Gebruiksaanwijzing 2

Oven

FR Notice d'utilisation 33

Four

VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en

gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk

voor verwondingen of schade die voortvloeit uit de onjuiste

installatie of het onjuiste gebruik. Bewaar de instructies altijd op

een veilige, toegankelijke plek voor toekomstig gebruik.

DE VEILIGHEID VAN KINDEREN EN KWETSBARE

PERSONEN

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en

ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of

verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis,

indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen

over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de

eventuele gevaren begrijpen.

• Kinderen tussen de 3 en 8 jaar oud en personen met zware en

complexe beperkingen dienen altijd uit de buurt van het

apparaat te worden gehouden, tenzij ze voortdurend onder

toezicht staan.

• Kinderen jonger dan 3 jaar dienen, mits zij voortdurend onder

toezicht staan, bij het apparaat uit de buurt te worden

gehouden.

• Laat kinderen niet spelen met het apparaat.

• Houd alle verpakkingen uit de buurt van kinderen en verwijder

ze op gepaste wijze.

• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als

het in werking is of afkoelt. Makkelijk toegankelijke onderdelen

kunnen heet worden tijdens gebruik.

• Als het apparaat is voorzien van een kinderslot, dient dit te

worden geactiveerd.

• Kinderen mogen zonder toezicht geen reinigings- en

onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat uitvoeren.

ALGEMENE VEILIGHEID

• Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat en de

kabel vervangen.

• WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke

onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient te

voorkomen de verwarmingselementen aan te raken.

• Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei

te plaatsen of verwijderen.

• Voordat u welke onderhoudshandeling dan ook verricht, de

stekker van het apparaat uit het stopcontact trekken.

• WAARSCHUWING: Zorg ervoor dat het apparaat is

uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische

schokken te voorkomen.

• Gebruik het apparaat niet voordat u het in de ingebouwde

structuur installeert.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.

• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe

metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze

kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het

glas zou kunnen breken.

• Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant, een erkende

serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze vervangen

teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.

• Overtollige voedselresten moeten verwijderd worden alvorens

de pyrolytische reiniging te starten. Verwijder alle onderdelen

van de oven.

• Om de inschuifrails te verwijderen trekt u eerst de voorkant van

de inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Installeer

de inschuifrails in de omgekeerde volgorde.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

MONTAGE

WAARSCHUWING! Alleen een

erkende installatietechnicus mag het

apparaat installeren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.

• Volg de installatie-instructies op die zijn

meegeleverd met het apparaat.

• Pas altijd op bij verplaatsing van het apparaat,

want het is zwaar. Gebruik altijd

veiligheidshandschoenen en gesloten schoeisel.

• Trek het apparaat nooit aan de handgreep van

zijn plaats.

• Houd de minimumafstand naar andere

apparaten en units in acht.

• Installeer het apparaat op een veilige en

geschikte plaats die aan alle installatie-eisen

voldoet.

• Het apparaat is uitgerust met een elektrisch

koelsysteem. Het heeft elektrische stroom

nodig.

ELEKTRISCHE AANSLUITING

WAARSCHUWING! Gevaar voor

brand en elektrische schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten door een

gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.

• Dit apparaat moet worden aangesloten op een

geaard stopcontact.

• Zorg ervoor dat de parameters op het

vermogensplaatje overeenkomen met

elektrische vermogen van de netstroom.

• Gebruik altijd een juist geïnstalleerd

schokbestendig stopcontact.

• Gebruik geen meerwegstekkers en

verlengsnoeren.

• Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet

beschadigt. Indien de voedingskabel moet

worden vervangen, dan moet dit gebeuren door

onze Klantenservice.

• Laat de stroomkabel niet in aanraking komen

met de deur van het apparaat of de niche onder

het apparaat, met name niet als deze werkt of

als de deur heet is.

• De schokbescherming van delen onder stroom

en geïsoleerde delen moet op zo'n manier

worden bevestigd dat het niet zonder

gereedschap kan worden verplaatst.

• Steek de stekker pas in het stopcontact als de

installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het

netsnoer na installatie bereikbaar is.

• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse

stroomaansluiting.

• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los

te koppelen. Trek altijd aan de stekker.

• Gebruik enkel correcte isolatievoorzieningen:

stroomonderbrekers, zekeringen

(schroefzekeringen moeten uit de houder

worden verwijderd), aardlekschakelaars en

contactgevers.

• De elektrische installatie moet een

isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat

volledig van het lichtnet afgesloten kan worden.

Het isolatieapparaat moet een contactopening

hebben met een minimale breedte van 3 mm.

• Sluit de deur van het apparaat volledig voordat u

de stekker in het stopcontact steekt.

• Dit apparaat voldoet aan de EEG -richtlijnen.

GEBRUIK

WAARSCHUWING! Gevaar voor

letsel, brandwonden, elektrische

schokken of een explosie.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor

huishoudelijk gebruik.

• De specificatie van dit apparaat niet wijzigen.

• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet

geblokkeerd zijn.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet

onbeheerd achter.

• Schakel het apparaat telkens na gebruik uit.

• Wees voorzichtig met het openen van de deur

van het apparaat als het apparaat aan staat. Er

kan hete lucht ontsnappen.

• Bedien het apparaat niet met natte handen of

als het contact maakt met water.

• Oefen geen kracht uit op een geopende deur.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als

werkblad of aanrecht.

• Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als

u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er

alcohol-luchtmengsel ontstaan.

• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van

het apparaat bij het openen van de deur.

• Plaats geen ontvlambare producten of items die

vochtig zijn door ontvlambare producten in, bij

of op het apparaat.

WAARSCHUWING! Risico op

schade aan het apparaat.

• Om schade of verkleuring van het email te

voorkomen:

– zet geen kookgerei of andere voorwerpen

direct op de bodem van het apparaat.

– leg geen aluminiumfolie op de bodem van

de ruimte in het apparaat.

– plaats geen water direct in het hete

apparaat.

– haal vochthoudende schotels en eten uit

het apparaat als u klaar bent met koken.

– wees voorzichtig bij het verwijderen of

bevestigen van accessoires.

• Verkleuring van het email of roestvrij staal is niet

van invloed op de werking van het apparaat.

• Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten.

Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te

koken. Het mag niet worden gebruikt voor

andere doeleinden, zoals het verwarmen van

een kamer.

• Alle bereidingen moeten worden uitgevoerd met

gesloten ovendeur.

• Als het apparaat achter een meubelpaneel

gemonteerd is (bijv. een deur), zorg er dan voor

dat de deur nooit gesloten is als het apparaat in

werking is. Warmte en vocht kunnen achter een

gesloten meubelpaneel ophopen en schade aan

het apparaat, de behuizing of de vloer

veroorzaken. Sluit het meubelpaneel niet tot het

apparaat volledig afgekoeld is na gebruik.

ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING! Gevaar voor

letsel, brand en schade aan het

apparaat.

• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit

het stopcontact voordat u

onderhoudshandelingen verricht.

• Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er

bestaat een risico dat de glasplaten kunnen

breken.

• Vervang direct de glazen deurpanelen als deze

beschadigd zijn. Neem contact op met een

erkend servicecentrum.

• Wees voorzichtig als u de deur van het apparaat

verwijdert. De deur is zwaar!

• Reinig het apparaat regelmatig om te

voorkomen dat het materiaal van het oppervlak

achteruitgaat.

• Reinig het apparaat met een vochtige zachte

doek. Gebruik alleen neutrale

reinigingsmiddelen. Gebruik geen

schuurmiddelen, schuursponsjes,

oplosmiddelen of metalen voorwerpen.

• Raadpleeg, als u een ovenspray gebruikt, eerst

de aanwijzingen op de verpakking.

• Reinig niet het katalytisch email (indien van

toepassing) met een schoonmaakmiddel.

PYROLYTISCHE REINIGING

WAARSCHUWING! Risico op letsel /

Brand / Chemische uitstoot (dampen)

in pyrolitische modus.

• Voordat u de pyrolytische zelfsreinigingsfunctie

of de functie Het eerste gebruik uitvoert, moet u

eerst de volgende items uit de binnenkant oven

verwijderen:

– eventueel grote hoeveelheden etensresten,

olie of gemorst vet / afzetttingen.

– eventueel verwijderbare objecten (inclusief

plateaus, zijrails, etc., die met het product

zijn meegeleverd), in het bijzonder potten en

pannen met antiaanbaklaag, ovenroosters,

kookgerei, etc.

• Lees zorgvuldig alle instructies voor pyrolytische

reiniging.

• Houd kinderen uit de buurt van het apparaat als

de pyrolytische reiniging in werking is.

Het apparaat wordt erg heet en er komt hete

lucht uit de ventilatieopeningen aan de voorkant.

• Pyrolytische reiniging wordt uitgevoerd onder

hoge temperaturen waarbij er rook van

kookresten en constructiematerialen kan komen.

Daarom gelden de volgende aanbevelingen voor

consumenten:

– zorg voor goede ventilatie tijdens en na elke

pyrolytische reiniging.

– zorg tijdens en na het eerste gebruik bij

maximumtemperatuur voor voldoende

verluchting.

• In tegenstelling tot mensen, kunnen bepaalde

vogels en reptielen zeer gevoelig zijn voor

mogelijke rookgassen die tijdens het

reinigingsproces van alle pyrolytische ovens

worden uitgestoten.

– Houd huisdieren (met name vogels) uit de

buurt van het apparaat tijdens en na de

pyrolytische reiniging en gebruik eerst een

programma bij maximale temperatuur in een

goed geventileerde ruimte.

• Kleine huisdieren kunnen ook zeer gevoelig zijn

voor de plaatselijke temperatuurwijzigingen in de

nabijheid van alle pyrolytische ovens wanneer

de pyrolytische reiniging in werking is.

• Anti-aanbaklagen in potten en pannen, schalen,

keukengerei, enz. kunnen worden beschadigd

door de hoge temperatuur van het pyrolytische

reinigingsproces van alle pyrolytische ovens en

kunnen mogelijk ook kleine hoeveelheden

schadelijke gassen veroorzaken.

• Rookgassen die vrijkomen uit alle pyrolytische

ovens / kookresten zoals beschreven, zijn niet

schadelijk voor mensen, inclusief kinderen of

personen met medische aandoeningen.

BINNENVERLICHTING

WAARSCHUWING! Gevaar voor

elektrische schokken.

• Het type gloeilampje of halogeenlampje dat voor

dit apparaat wordt gebruikt, is alleen geschikt

voor huishoudelijke apparaten. Gebruik deze

niet voor andere doeleinden.

• Voordat u het lampje vervangt, dient u de

stekker van het apparaat uit het stopcontact te

halen.

• Gebruik alleen lampjes met dezelfde

specificaties.

SERVICE

• Neem contact op met de erkende servicedienst

voor reparatie van het apparaat.

• Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen.

VERWIJDERING

WAARSCHUWING! Gevaar voor

letsel of verstikking.

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en

gooi het weg.

• Verwijder de deurvergrendeling om te

voorkomen dat kinderen of huisdieren binnen in

het apparaat vast komen te zitten.

BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

ALGEMEEN OVERZICHT

33 641 52

Bedieningspaneel

Knop voor verwarmingsfuncties

Stroomlampje/symbool

Scherm

Bedieningsknop (voor de temperatuur)

Temperatuurindicator/symbool

Verwarmingselement

Lamp

Ventilator

Verwijderbare inschuifrail

Roosterhoogtes

ACCESSOIRES

• Bakrooster

Voor kookgerei, bak- en braadvormen.

• Combi schaal

Voor gebak en koekjes. Voor braden en

roosteren of als pan om vet op te vangen

BEDIENINGSPANEEL

TOETSEN

Sensorveld / Knop Functie Beschrijving

KOOKWEKKER De KOOKWEKKER instellen. Houd deze lan-

ger dan 3 seconden vast om de ovenlamp aan

of uit te zetten.

KLOK De klokfunctie instellen.

TEMPERATUUR De oventemperatuur of de temperatuur van de

vleesthermometer (indien van toepassing).

Uitsluitend als een verwarmingsfunctie in

werking is.

DISPLAY

A B

DG EF C

A. Timer / Temperatuur

B. Opwarmen en restwarmte-indicatie

C. Vleesthermometer (alleen geselecteerde

modellen)

D. Deurslot (alleen geselecteerde modellen)

E. Uren/minuten

F. Demomodus (alleen geselecteerde modellen)

G. Klokfuncties

VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

Raadpleeg voor het instellen van de

dagtijd het hoofdstuk "Klokfuncties".

EERSTE REINIGING

Verwijder all accessoires en verwijderbare

inschuifrails uit de oven.

Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en reiniging'.

Reinig de oven en accessoires voor het eerste

gebruik.

Zet de accessoires en verwijderbare inschuifrails

terug in de beginstand.

VOORVERWARMEN

Warm de lege oven voor het eerste gebruik voor.

1. Stel de functie in.Stel de maximale

temperatuur in.

2. Laat het apparaat een uur werken.

3. Stel de functie . Stel de maximale

temperatuur in.

4. Laat de oven 15 minuten werken.

5. Zet de oven uit en laat deze afkoelen.

Accessoires kunnen heter worden dan normaal. De

oven kan een vreemde geur en rook afgeven. Zorg

dat er voldoende luchtcirculatie in de ruimte is.

DAGELIJKS GEBRUIK

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

VERZONKEN KNOPPEN

Om het apparaat te bedienen, moet u de

bedieningsknop indrukken. De knop komt dan naar

buiten.

VERHITTINGSFUNCTIES

Ovenfunctie Applicatie

Uit-stand

De oven staat uit.

Ovenfunctie Applicatie

Hetelucht

Om op max. 3 rekstanden

tegelijk te bakken en voed-

sel te drogen.

Stel de temperatuur 20 -

40 °C lager in dan voor Bo-

ven + onderwarmte.

Boven + on-

derwarmte

Voor het bakken en braden

op één ovenniveau.

Ovenfunctie Applicatie

Warmelucht

(vochtig)

Deze functie is ontworpen

om tijdens de bereiding

energie te besparen. Zie

het hoofdstuk 'Hints and

tips’, Warmelucht (vochtig)

voor bereidingsinstructies.

De ovendeur dient tijdens

de bereiding gesloten te

zijn zodat de functie niet

wordt onderbroken en om

ervoor te zorgen dat de

oven werkt op de hoogst

mogelijke energie-efficiën-

tie. Bij het gebruik van deze

functie kan de temperatuur

in de ruimte verschillen van

de ingestelde temperatuur.

De restwarmte wordt ge-

bruikt.Het verwarmingsver-

mogen kan worden vermin-

derd. Zie voor algemene

energiebesparingsaanbeve-

lingen 'Energie-efficiëntie'

hoofdstuk Energiebespa-

ring.Deze functie werd ge-

bruik om te voldoen aan de

energie-efficiëntieklasse

volgens EN 60350-1. Bij

gebruik van deze functie

gaat de verlichting na 30

seconden automatisch uit.

Grill Intens

Voor het roosteren van plat

voedsel in grote hoeveelhe-

den en voor het maken van

toast.

Circulaviegrill

Voor het braden van grote-

re stukken vlees of gevo-

gelte met botten op één ni-

veau. Voor gratineren en

bruinen.

Pizza hetelucht

Voor het bakken van pizza.

Voor intensieve bruining en

een knapperige bodem.

Vlees

Voor het bereiden van erg

mals, sappig gebraden

voedsel.

Ovenfunctie Applicatie

Warm houden

Om het voedsel warm te

houden.

Ontdooien

Om voedsel te ontdooien

(groenten en fruit). De ont-

dooitijd hangt af van de

hoeveelheid en dikte van

het voedsel.

Pyrolyse

Voor inschakeling van pyro-

lytische reiniging van de

oven. Hierdoor worden vuil-

resten in de oven verbrand.

EEN VERWARMINGSFUNCTIE INSTELLEN

1. Draai aan de knop van de verwarmingsfuncties

om een verwarmingsfunctie te selecteren.

2. Draai aan de regelknop om de temperatuur te

kiezen.

Het lampje gaat aan wanneer de oven in werking is.

3. Om de oven uit te schakelen, draait u de knop

voor de verwarmingsfuncties naar de uitstand.

SNEL OPWARMEN

De functie Snel opwarmen verkort de opwarmtijd.

Leg geen voedsel in de oven wanneer

de functie Snel opwarmen is

ingeschakeld.

1. Draai de knop voor de ovenfuncties om de

functie Snel opwarmen in te stellen.

2. Draai de knop voor de temperatuur om de

temperatuur in te stellen.

Wanneer de oven op de ingestelde temperatuur is,

hoort u een geluidssignaal.

3. Ovenfunctie instellen.

INDICATIELAMPJE BIJ VOORVERWARMEN

Wanneer de ovenfunctie actief is, verschijnen de

balkjes in het display één voor één wanneer de

temperatuur in de oven stijgt en verdwijnen ze

wanneer de temperatuur daalt.

KLOKFUNCTIES

TABEL MET KLOKFUNCTIES

Klokfunctie Applicatie

DAGTIJD

Met deze functie kunt u de

dagtijd weergeven of veran-

deren. U kunt de dagtijd al-

leen wijzigen als de oven

uitstaat.

DUUR

Instellen hoe lang de oven

in werking is. Gebruik dit al-

leen wanneer de verwar-

mingsfunctie is ingesteld.

EINDE

Instellen als de oven uit-

staat. Gebruik dit alleen

wanneer de verwarmings-

functie is ingesteld.

VERTRA-

GINGSTIJD

Combinatie van de functies

DUUR en EINDE.

KOOKWEK-

KER

Gebruik de kookwekker

voor het instellen van een

afteltijd. Deze functie heeft

geen invloed op de werking

van de oven. U kunt de

KOOKWEKKER op elk ge-

wenst moment instellen,

ook als de oven uitstaat.

INSTELLEN EN WIJZIGEN VAN DE TIJD

Wacht na de eerste aansluiting op het stopcontact

totdat het display en "12:00" weergeeft. "12"

knippert.

1. Draai aan de knop voor de temperatuur om de

uren in te stellen.

2. Druk op om te bevestigen en de minuten in

te stellen.

Het display toont

en het ingestelde uur. "00"

knippert.

3. Draai aan de knop voor de temperatuur om de

huidige minuten in te stellen.

4. Druk op om te bevestigen of de ingestelde

dagtijd zal na vijf seconden automatisch

worden opgeslagen.

Op het display verschijnt de nieuwe tijd.

Druk om de dagtijd te wijzigen herhaaldelijk op

tot het indicatielampje voor de dagtijd knippert

op het display.

DE DUUR INSTELLEN

1. Stel de verwarmingsfunctie in.

2. Blijf op drukken totdat begint te

knipperen.

3. Draai de de temperatuurknop om de minuten in

te stellen en bevestig met . Draai de

temperatuurknop om de uren in te stellen en

bevestig met

Wanneer de ingestelde tijdsduur eindigt, klinkt er

gedurende 2 minuten een geluidssignaal en

knipperen en de tijd in het display. De oven

wordt automatisch uitgeschakeld

4. Druk op een willekeurige knop of open de deur

van de oven om het geluid te stoppen.

5. Draai de knop voor de verwarmingsfuncties

naar de uit-stand.

HET EINDE INSTELLEN

1. Stel de verwarmingsfunctie in.

2. Blijf op drukken totdat begint te

knipperen.

3. Draai de de temperatuurknop om de uren in te

stellen en bevestig met . Draai de

temperatuurknop om de minuten in te stellen en

bevestig met .

Op de ingestelde eindtijd klinkt er gedurende 2

minuten een geluidssignaal en knipperen en de

tijd in het display. De oven wordt automatisch

uitgeschakeld

4. Druk op een willekeurige knop of open de deur

van de oven om het geluid te stoppen.

5. Draai de knop voor de verwarmingsfuncties

naar de uit-stand.

DE FUNCTIE VERTRAGINGSTIJD INSTELLEN

1. Stel de verwarmingsfunctie in.

2. Blijf op drukken totdat begint te

knipperen.

3. Druk op de temperatuurknop om de minuten

voor de DUUR in te stellen en bevestig met .

Druk op de temperatuurknop om de uren voor

DUUR in te stellen en bevestig met .

Op het display knippert .

4. Draai de de temperatuurknop om de uren voor

het BEREIDINGSEINDE in te stellen en

bevestig met . Draai de temperatuurknop om

de minuten voor EINDE in te stellen en

bevestig met . Het display toont en

de ingestelde temperatuur.

De oven gaat later automatisch aan, werkt voor de

ingestelde tijds DUUR en stopt op de ingestelde

EINDE.

Op de ingestelde EINDE klinkt er gedurende 2

minuten een geluidssignaal en knipperen

en de

tijd in het display. De oven gaat uit.

5. Druk op een willekeurige knop of open de deur

van de oven om het geluid te stoppen.

6. Draai de knop voor de verwarmingsfuncties

naar de uit-stand.

DE KOOKWEKKER INSTELLEN

De kookwekker kan zowel worden ingesteld bij een

ingeschakelde of uitgeschakelde oven.

1. Druk herhaaldelijk op

tot op het display

en "00" knippert op het display.

2. Draai aan de knop voor de temperatuur om de

seconden en daarna de minuten in te stellen.

Als de ingestelde tijd langer is dan 60 minuten

knippert op het display.

3. Stel de uren in.

4. De KOOKWEKKER start automatisch na vijf

seconden.

Na 90% van de ingestelde tijd klinkt er een

geluidssignaal.

5. Wanneer de ingestelde tijd is verlopen, klinkt er

gedurende 2 minuten een geluidssignaal.

"00:00" en knipperen op het display. Druk

op een willekeurige toets om het signaal uit te

zetten.

GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

DE ACCESSOIRES PLAATSEN

Bakrooster:

Plaats het rooster tussen de geleidestangen van de

roostersteun en zorg ervoor dat de pootjes omlaag

staan.

Diepe pan:

Schuif de diepe pan tussen de geleidestangen van

de roostersteun.

Bakrooster endiepe plaatsamen:

Plaats diepe plaat tussen de geleiders van de

inschuifrails en het bakrooster op de geleiders

erboven.

Kleine inkepingen bovenaan verhogen

de veiligheid. Deze inkepingen zorgen

er ook voor dat ze niet omkantelen. De

hoge rand rond het rooster voorkomt

dat het kookgerei van het rooster

afglijdt.

EXTRA FUNCTIES

GEBRUIK VAN HET KINDERSLOT

Als het kinderslot is ingeschakeld, kan de oven niet

per ongeluk worden aangezet.

1. Zorg dat de knop voor de ovenfuncties in de

uit-stand staat.

2. Druk 2 seconden lang en tegelijkertijd

in.

Er klinkt een geluidsignaal. SAFE en verschijnen

op het display. De deur blijft vergrendeld.

Het symbool verschijnen ook op

het display als de pyrolysefunctie in

werking is.

Herhaal stap 2 om het kinderslot uit te schakelen.

GEBRUIK VAN DE FUNCTIEVERGRENDELING

U kunt de functievergrendeling alleen inschakelen

als het apparaat in werking is.

Als de functievergrendeling is ingeschakeld, kunnen

de instellingen voor de temperatuur en tijd van een

werkende oven niet per ongeluk worden gewijzigd.

1. Selecteer een ovenfunctie en stel het in

volgens uw voorkeur.

2. Houd en gedurende ten minste 2

seconden samen ingedrukt.

Er klinkt een geluidsignaal. Loc en verschijnt

gedurende 5 seconden op het display.

Loc verschijnt op het display als u de

aan de temperatuurknop draait of op

een willekeurige knop drukt en de

functievergrendeling is ingeschakeld.

Als u aan de knop voor de ovenfuncties draait, gaat

de oven uit.

Als u het apparaat uitschakelt terwijl de

functievergrendeling aan is, schakelt de

functievergrendeling automatisch over naar het

kinderslot. Raadpleeg 'Het kinderslot gebruiken'.

Als de Pyrolysefunctie werkt, is de

deur vergrendeld en gaat aan op

het display.

Herhaal stap 2 om de functievergrendeling uit te

schakelen.

RESTWARMTE-INDICATIE

Als u de oven uitschakelt, toont het display de

restwarmte-indicator bij een oventemperatuur

van boven de 40 °C.

AUTOMATISCHE UITSCHAKELING

Om veiligheidsredenen schakelt de oven na

bepaalde tijd automatisch uit als er een ovenfunctie

in werking is en u geen instellingen wijzigt.

(°C) (u)

30 - 115 12,5

120 - 195 8,5

200 - 245 5,5

250 - maximum 3

Pyrolyse 4,5

De automatische uitschakeling werkt niet met de

functies: Binnenverlichting, Duur, Eindtijd.

KOELVENTILATOR

Als de oven in werking is, wordt de koelventilator

automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van

de oven koel te houden. Na het uitschakelen van de

oven blijft de ventilatie doorgaan totdat de oven is

afgekoeld.

VEILIGHEIDSTHERMOSTAAT

Een onjuiste bediening van de oven of defecte

componenten kunnen gevaarlijke oververhitting

veroorzaken. Om dit te voorkomen is de oven

voorzien van een veiligheidsthermostaat die de

stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de temperatuur

is gedaald, wordt de oven automatisch weer

ingeschakeld.

AANWIJZINGEN EN TIPS

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

De temperaturen en baktijden in de

tabellen zijn slechts als richtlijn

bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de

recepten en de kwaliteit en de

hoeveelheid van de gebruikte

ingrediënten.

KOOKADVIEZEN

De oven heeft vijf rekniveaus.

Tel de rekniveaus vanaf de bodem van de oven.

Uw oven kan anders bakken of roosteren dan de

oven die u tot nu toe gebruikt heeft. In de

onderstaande tabel vindt u de standaardinstellingen

voor temperatuur, kooktijd en roosterniveau.

Als u voor een speciaal recept de instelling niet

kunt vinden, zoek dan naar een soortgelijk recept.

De oven heeft een speciaal systeem dat de lucht

circuleert en voor doorlopende recycling van stoom

zorgt. Dankzij dit systeem is het mogelijk om

voedsel te bereiden in een atmosfeer met stoom en

worden de gerechten zacht van binnen en

knapperig van buiten. Dit reduceert zowel de

bereidingstijd als het energieverbruik.

Voor de bereiding van gebak

De ovendeur mag pas worden geopend als

driekwart van de baktijd is verstreken.

Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt, dient u

één niveau ertussen leeg te laten.

Voor de bereiding van vlees en vis

Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel om te

oven te behoeden voor blijvende vetvlekken.

Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat

u het aansnijdt, zodat het vleessap er niet uit

stroomt.

Om te veel rook tijdens het braden in de oven te

vermijden, kunt u een beetje water in de lekbak

gieten. Om rook te vermijden, voegt u water toe

wanneer het is opgedroogd.

Bereidingstijden

De bereidingsduur is afhankelijk van het soort

voedsel, de samenstelling en het volume.

Houd in eerste instantie het bereidingsproces in de

gaten. Zoek bij het gebruik van dit apparaat de

beste instellingen (temperatuur, bereidingsduur,

etc.) voor uw kookgerei, recepten en hoeveelheden.

BAKKEN EN ROOSTEREN

CAKES

Boven + onder-

warmte

Hetelucht

(min)

(°C) (°C)

Recepten met

klopper

170 2 160 3 (2 en 4) 45 - 60 Cakevorm

Zandkoekjesdeeg 170 2 160 3 (2 en 4) 20 - 30 Cakevorm

CAKES

Boven + onder-

warmte

Hetelucht

(min)

(°C) (°C)

Kwarktaart met

karnemelk

170 1 165 2 80 - 100 Cakevorm, Ø

26 cm

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Bakplaat

Jamtaart 170 2 165 2 30 - 40 Cakevorm, Ø

26 cm

Biscuitgebak 170 2 150 2 40 - 50 Cakevorm, Ø

26 cm

Kerstkrans, ver-

warm de oven

voor

160 2 150 2 90 - 120 Cakevorm, Ø

20 cm

Pruimentaart, ver-

warm de oven

voor

175 1 160 2 50 - 60 Broodvorm

Muffins, verwarm

de oven voor

170 3 150 - 160 3 20 - 30 Bakplaat

Muffins, twee ni-

veaus, verwarm

de oven voor

- - 140 - 150 2 en 4 25 - 35 Bakplaat

Muffins, drie ni-

veaus, verwarm

de oven voor

- - 140 - 150 1, 3 en 5 30 - 45 Bakplaat

Koekjes 140 3 140 - 150 3 25 - 45 Bakplaat

Koekjes, twee ni-

veaus

- - 140 - 150 2 en 4 35 - 40 Bakplaat

Koekjes, drie ni-

veaus

- - 140 - 150 1, 3 en 5 35 - 45 Bakplaat

Schuimgebakjes 120 3 120 3 80 - 100 Bakplaat

Schuimgebakjes,

twee niveaus,

verwarm de oven

voor

- - 120 2 en 4 80 - 100 Bakplaat

CAKES

Boven + onder-

warmte

Hetelucht

(min)

(°C) (°C)

Broodjes, ver-

warm de oven

voor

190 3 190 3 12 - 20 Bakplaat

Eclairs 190 3 170 3 25 - 35 Bakplaat

Eclairs, twee ni-

veaus

- - 170 2 en 4 35 - 45 Bakplaat

Taartjes 180 2 170 2 45 - 70 Cakevorm, Ø

20 cm

Rijke vruchtenca-

160 1 150 2 110 -

120

Cakevorm, Ø

24 cm

Verwarm de lege oven voor.

BROOD EN PIZZA

Boven + onder-

warmte

Hetelucht

(min)

(°C) (°C)

Witbrood, 1 - 2

stuks, 0,5 kg

elk

190 1 190 1 60 - 70 -

Roggebrood,

voorverwar-

ming is niet no-

dig

190 1 180 1 30 - 45 Broodvorm

BROOD EN PIZZA

Boven + onder-

warmte

Hetelucht

(min)

(°C) (°C)

Broodjes, 6 - 8

broodjes

190 2 180 2 (2 en 4) 25 - 40 Bakplaat

Pizza 230 - 250 1 230 -

250

1 10 - 20 Bakplaat /

Braadpan

Scones 200 3 190 3 10 - 20 Bakplaat

Verwarm de lege oven voor.

Gebruik de taartvorm.

FLANS

Boven + onderwarmte Hetelucht

(min)

(°C) (°C)

Pastataart, voorverwarming

is niet nodig

200 2 180 2 40 - 50

Hartige groentetaart, voor-

verwarming is niet nodig

200 2 175 2 45 - 60

Quiches 180 1 180 1 50 - 60

Lasagne 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40

Cannelloni 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40

Gebruik de tweede rekstand.

Maak gebruik van het bakrooster.

VLEES

Boven + onderwarm-

Hetelucht

(min)

(°C) (°C)

Rundvlees 200 190 50 - 70

Varkensvlees 180 180 90 - 120

Kalfsvlees 190 175 90 - 120

Engelse rosbief, rood 210 200 50 - 60

Engelse rosbief, medium 210 200 60 - 70

Engelse biefstuk, bien cuit 210 200 70 - 75

VLEES

Boven + onderwarmte Hetelucht

(min)

(°C) (°C)

Varkensbraadstuk, met

zwoerd

180 2 170 2 120 - 150

Varkensschenkel, 2 stuks 180 2 160 2 100 - 120

Lamsbout 190 2 175 2 110 - 130

Hele kip 220 2 200 2 70 - 85

Hele kalkoen 180 2 160 2 210 - 240

Hele eend 175 2 220 2 120 - 150

Hele gans 175 2 160 1 150 - 200

Konijn, in stukken gesneden 190 2 175 2 60 - 80

VLEES

Boven + onderwarmte Hetelucht

(min)

(°C) (°C)

Haas, in stukken gesneden 190 2 175 2 150 - 200

Hele fazant 190 2 175 2 90 - 120

Gebruik de tweede rekstand.

VIS

Boven + onderwarmte Hetelucht

(min)

(°C) (°C)

Forel / Zeebrasem, 3 - 4 vissen 190 175 40 - 55

Tonijn / Zalm, 4 - 6 filets 190 175 35 - 60

GRILLEN

Verwarm de lege oven voor.

Gebruik de vierde rekstand.

Grill met de maximale temperatuurinstelling.

GRILLEN

(kg)

(min)

1e kant

(min)

2e kant

Ossenhaas, 4 stuks 0,8 12 - 15 12 - 14

Biefstuk, 4 stuks 0,6 10 - 12 6 - 8

Worstjes, 8 - 12 - 15 10 - 12

Varkenskoteletten, 4 stuks 0,6 12 - 16 12 - 14

Halve kip, 2 1 30 - 35 25 - 30

Kebabs, 4 - 10 - 15 10 - 12

Kippenborst, 4 stuks 0,4 12 - 15 12 - 14

Hamburgers, 6 0,6 20 - 30 -

Visfilet, 4 stuks 0,4 12 - 14 10 - 12

Geroosterde sandwiches, 4 - 6 - 5 - 7 -

Geroosterd brood, 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3

CIRCULAVIEGRILL

Verwarm de lege oven voor.

Gebruik de eerste of tweede rekstand.

Om de baktijd te berekenen vermenigvuldigt u de

tijd die in de onderstaande tabel wordt gegeven

met de centimeters van de dikte van de filet.

RUNDVLEES

(°C) (min)

Rosbief of ossen-

haas, rood

190 -

200

5 - 6

Rosbief of ossen-

haas, medium

180 -

190

6 - 8

RUNDVLEES

(°C) (min)

Rosbief of ossen-

haas, gaar

170 -

180

8 - 10

VARKENSVLEES

(°C) (min)

Schouder / Nek /

Hamlap, 1 - 1,5 kg

160 -

180

90 - 120

Karbonade / Spare

ribs, 1 - 1,5 kg

170 -

180

60 - 90

Gehaktbrood, 0,75

- 1 kg

160 -

170

50 - 60

Varkensschenkel,

voorgekookt, 0,75 -

1 kg

150 -

170

90 - 120

KALFSVLEES

(°C) (min)

Geroosterd kalfs-

vlees, 1 kg

160 -

180

90 - 120

Kalfsschenkel, 1,5

- 2 kg

160 -

180

120 -

150

LAMSVLEES

(°C) (min)

Lamsbout / Geroo-

sterd lamsvlees, 1

- 1,5 kg

150 -

170

100 -

120

LAMSVLEES

(°C) (min)

Lamsrugfilet, 1 -

1,5 kg

160 -

180

40 - 60

GEVOGELTE

(°C) (min)

Gevogelte, porties,

0,2 - 0,25 kg elk

200 -

220

30 - 50

Halve kip, 0,4 - 0,5

kg elk

190 -

210

35 - 50

Kip, haantje, 1 -

1,5 kg

190 -

210

50 - 70

Eend, 1,5 - 2 kg 180 -

200

80 - 100

Gans, 3,5 - 5 kg 160 -

180

120 -

180

Kalkoen, 2,5 - 3,5

160 -

180

120 -

150

Kalkoen, 4 - 6 kg 140 -

160

150 -

240

VIS (GESTOOMD)

(°C) (min)

Hele vis, 1 - 1,5 kg 210 -

220

40 - 60

ONTDOOIEN

(kg)

Ontdooitijd (min.) Nadooitijd (min)

Kip 1 100 - 140 20 - 30 Leg de kip op een

omgekeerde onder-

schotel in een groot

bord. Halverwege de

bereidingstijd om-

draaien.

Vlees 1 100 - 140 20 - 30 Halverwege de berei-

dingstijd omdraaien.

0,5 90 - 120

Room 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Room kan ook met

nog licht bevroren

deeltjes goed worden

geklopt.

Forel 0,15 25 - 35 10 - 15 -

Aardbeien 0,3 30 - 40 10 - 20 -

Boter 0,25 30 - 40 10 - 15 -

Taart 1,4 60 60 -

DROGEN - HETELUCHT

Gebruik hiervoor een met boterhampapier of

bakpapier belegde plaat.

Stop de oven voor een beter resultaat halverwege

de droogtijd, open de deur en laat het één nacht

afkoelen om het drogen te voltooien.

Gebruik voor 1 bakplaat de derde rekstand.

Gebruik voor 2 bakplaten de eerste en de vierde

rekstand.

GROENTEN

(°C) (u)

Bonen 60 - 70 6 - 8

Paprika’s 60 - 70 5 - 6

Soepgroenten 60 - 70 5 - 6

Champignons 50 - 60 6 - 8

Kruiden 40 - 50 2 - 3

Stel de temperatuur in op 60 - 70 °C.

FRUIT

(u)

Pruimen 8 - 10

FRUIT

(u)

Abrikozen 8 - 10

Schijfjes appel 6 - 8

Peren 6 - 9

WARMELUCHT (VOCHTIG) - AANBEVOLEN

ACCESSOIRES

Gebruik de donkere en niet-reflecterende bakjes en

schalen. Ze nemen de warmte beter op dan licht en

reflecterend servies.

Pizza pan

Ovenschotel

Ovenschaal-

tjes

Blik voor flanbodem

Donker, niet-reflecte-

rend

Diameter van 28 cm

Donker, niet-reflecterend

Diameter van 26 cm

Keramiek

8 cm diameter,

5 cm hoog

Donker, niet-reflecte-

rend

Diameter van 28 cm

WARMELUCHT (VOCHTIG)

Volg voor de beste resultaten de volgende

aanwijzingen op die hieronder in de tabel staan.

(°C) (min)

Zoete broodjes,

16 stuks

bakplaat of lekschaal 180 2 20 - 30

Broodjes, 9 stuks bakplaat of lekschaal 180 2 30 - 40

Pizza, bevroren,

0,35 kg

rooster 220 2 10 - 15

Koninginnen-

brood (opgerolde

cake met jam)

bakplaat of lekschaal 170 2 25 - 35

Brownie bakplaat of lekschaal 175 3 25 - 30

Soufflé, 6 stuks keramieken vormpjes op

rooster

200 3 25 - 30

Luchtige vlaaibo-

dem

flanvorm op rooster 180 2 15 - 25

Victoriataart met

jamvulling

ovenschaal op rooster 170 2 40 - 50

Gepocheerde vis,

0,3 kg

bakplaat of lekschaal 180 3 20 - 25

Hele vis, 0,2 kg bakplaat of lekschaal 180 3 25 - 35

Visfilet, 0,3 kg pizzavorm op rooster 180 3 25 - 30

Gepocheerd

vlees, 0,25 kg

bakplaat of lekschaal 200 3 35 - 45

Sjasliek, 0,5 kg bakplaat of lekschaal 200 3 25 - 30

Koekjes, 16 stuks bakplaat of lekschaal 180 2 20 - 30

Bitterkoekjes, 24

stuks

bakplaat of lekschaal 180 2 25 - 35

Muffins, 12 stuks bakplaat of lekschaal 170 2 30 - 40

Hartig gebak, 20

stuks

bakplaat of lekschaal 180 2 25 - 30

Zandkoekjes, 20

stuks

bakplaat of lekschaal 150 2 25 - 35

Taartjes, 8 stuks bakplaat of lekschaal 170 2 20 - 30

Groenten, gepo-

cheerd, 0,4 kg

bakplaat of lekschaal 180 3 35 - 45

Vegetarisch om-

elet

pizzavorm op rooster 200 3 25 - 30

(°C) (min)

Mediterrane

groenten, 0,7 kg

bakplaat of lekschaal 180 4 25 - 30

AANWIJZINGEN VOOR TESTINSTITUTEN

Testen volgens IEC 60350-1.

(°C) (min)

Kleine

cakes,

20 stuks

per bak-

plaat

Boven +

onderwarm-

Bakplaat 3 170 20 - 30 -

Kleine

cakes,

20 stuks

per bak-

plaat

Hetelucht Bakplaat 3 150 -

160

20 - 35 -

Kleine

cakes,

20 stuks

per bak-

plaat

Hetelucht Bakplaat 2 en

150 -

160

20 - 35 -

Appel-

taart, 2

blikken

Ø20 cm

Boven +

onderwarm-

Bakroos-

ter

2 180 70 - 90 -

Appel-

taart, 2

blikken

Ø20 cm

Hetelucht Bakroos-

ter

2 160 70 - 90 -

Biscuit-

gebak,

taart-

vorm

Ø26 cm

Boven +

onderwarm-

Bakroos-

ter

2 170 40 - 50 Verwarm de oven

10 minuten voor.

(°C) (min)

Biscuit-

gebak,

taart-

vorm

Ø26 cm

Hetelucht Bakroos-

ter

2 160 40 - 50 Verwarm de oven

10 minuten voor.

Biscuit-

gebak,

taart-

vorm

Ø26 cm

Hetelucht Bakroos-

ter

2 en

160 40 - 60 Verwarm de oven

10 minuten voor.

Zand-

taart-

deeg

Hetelucht Bakplaat 3 140 -

150

20 - 40 -

Zand-

taart-

deeg

Hetelucht Bakplaat 2 en

140 -

150

25 - 45 -

Zand-

taart-

deeg

Boven +

onderwarm-

Bakplaat 3 140 -

150

25 - 45 -

Geroo-

sterd

brood, 4

- 6 stuks

Grillen Bakroos-

ter

4 max. 2 - 3 minuten

eerste kant; 2

- 3 minuten

tweede kant

Verwarm de oven

3 minuten voor.

Runder-

burger, 6

stuks,

0,6 kg

Grillen Rooster

en lek-

bak

4 max. 20 - 30 Plaats het rooster

op het vierde ni-

veau en de lekbak

op het derde ni-

veau in de oven.

Draai het voedsel

halverwege de be-

reidingstijd om.

Verwarm de oven

3 minuten voor.

ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

OPMERKINGEN OVER SCHOONMAKEN

Reinigings-

middelen

Maak de voorkant van de oven schoon met een zachte doek, warm water en een

mild reinigingsmiddel.

Gebruik voor metalen oppervlakken een specifiek reinigingsmiddel.

Verwijder hardnekkige vlekken met een speciale ovenreiniger.

Dagelijks ge-

bruik

Reinig de uitsparing in de oven na elk gebruik. Vetophoping of andere voedingsres-

ten kunnen brand veroorzaken. Het gevaar is groter voor de grillpan.

Vocht kan in de oven of op de glazen deurpanelen condenseren. Om de condens

te verminderen, dient u de oven 10 minuten te laten voorverwarmen. Droog de uit-

sparing na elk gebruik met een zachte doek.

Accessoires

Reinig alle accessoires na elk gebruik en laat ze drogen. Gebruik een zachte doek

met een warm sopje en een reinigingsmiddel. De accessoires niet in de afwasma-

chine reinigen.

Reinig de antiaanbakaccessoires niet met agressieve middelen, scherpe voorwer-

pen of in een vaatwasser

OVENS VAN ROESTVRIJ STAAL OF

ALUMINIUM

Maak de ovendeur alleen met een vochtige doek of

natte spons schoon. Droog maken met een zachte

doek.

Vermijd het gebruik van staalwol, zure of schurende

producten, deze kunnen de oppervlakken van de

oven beschadigen. Maak het bedieningspaneel van

de oven net zo voorzichtig schoon

VERWIJDERBARE INSCHUIFRAILS

Als u de binnenkant van de oven wilt reinigen,

verwijdert u de inschuifrails.

LET OP! Wees voorzichtig bij het

verwijderen van de inschuifrails.

1. Trek de inschuifrail bij de voorkant uit de

zijwand.

2. Trek de geleider bij de achterkant uit de

zijwand en verwijder deze.

Installeer de verwijderde accessoires in de

omgekeerde volgorde.

PYROLYSE

LET OP! Verwijder alle accessoires en

verwijderbare inschuifrails.

Start de pyrolytische reiniging niet als

u de ovendeur niet volledig heeft

gesloten. Bij sommige modellen geeft

de display "C3" weer als deze fout

zich voordoet.

WAARSCHUWING! De oven wordt

zeer heet. Er bestaat

verbrandingsgevaar.

LET OP! Als er in hetzelfde kastje

andere apparaten zijn geïnstalleerd,

gebruik deze dan niet tegelijkertijd met

de pyrolytische functie. Dit kan schade

aan het apparaat veroorzaken.

1. Veeg de ruimte schoon met een natte, zachte

doek.

2. Reinig de binnenkant van de deur met heet

water, zodat de resten niet inbranden door de

hete lucht.

3. Stel de pyrolytische functie in. Raadpleeg

'Dagelijks gebruik' in het hoofdstuk

'Ovenfuncties'.

4. Als

knippert, en draait u aan de

temperatuurknop om de pyrolyseduur in te

stellen:

Optie Omschrijving

P1 Lichte reiniging.

Duur: 1 uur 30

min.

P2 Normale reiniging.

Duur: 2 uur 30

min.

U kunt de EINDE-functie gebruiken om de start van

de reiniging uit te stellen.

Tijdens de pyrolytische reiniging is het ovenlampje

uit.

5. Als de oven de ingestelde temperatuur heeft

bereikt, wordt de deur vergrendeld. Het display

toont en de balkjes van de

warmteaanduiding tot de deur wordt

vergrendeld.

Draai, om de pyrolyse te stoppen voordat deze

is voltooid, de knop voor de ovenfuncties naar

de uitstand.

6. Na afloop van de pyrolytische reiniging geeft

het display de tijd van de dag aan. De ovendeur

blijft vergrendeld.

7. Wanneer de oven weer koel is, wordt de deur

ontgrendeld.

REINIGINGSHERINNERING

Om u te herinneren aan de pyrolytische reiniging,

knippert PYR in het display gedurende 10

seconden na elke in- en uitschakeling van de oven.

De reinigingsherinnering gaat uit:

• na het einde van de functie

pyrolytische reiniging.

• als u gelijktijdig op en

drukt terwijl op het display PYR

knippert.

DE DEUR VERWIJDEREN EN INSTALLEREN

De ovendeur beschikt over drie glazen panelen. U

kunt de ovendeur en het interne glazen paneel

verwijderen om het schoon te maken. Lees de

volledige instructie 'Verwijderen van installatiedeur'

voordat u de glasplaten verwijdert.

De ovendeur kan dichtslaan als u de

glasplaten probeert te verwijderen als

de deur nog gemonteerd is.

LET OP! Gebruik de oven nooit

zonder de glasplaten.

1. Open de deur volledig en houd vast aan beide

scharnieren.

2. Til de hendels van beide scharnieren volledig

op en draai eraan.

3. Sluit de ovendeur halverwege tot de eerste

openingsstand. Til hem daarna op en trek hem

naar voren en verwijder hem van zijn plek.

4. Leg de deur op een zachte doek op een

stabiele ondergrond.

5. Deurafdekking (B) aan de bovenkant van de

deur aan beide kanten vastpakken en naar

binnen drukken om de klemsluiting te

ontgrendelen.

6. Trek de deur naar voren om hem te verwijderen.

7. Houd de glazen deurpanelen bij de bovenkant

vast en trek ze er voorzichtig een voor een uit.

Start bij het bovenste paneel. Zorg dat het glas

volledig uit de geleiders schuift.

8. Reinig de glasplaten met een sopje. Droog de

glasplaten voorzichtig af. Reinig de glasplaten

niet in de vaatwasser.

Als de reiniging is voltooid, installeert u de

glasplaten en de ovendeur.

Zorg ervoor dat u de glasplaten (A en B) weer in de

juiste volgorde terugplaatst. Controleer de zijkant

van het glazen paneel op het symbool / de print.

Ieder glazen paneel is anders om het uit elkaar

halen en in elkaar zetten eenvoudiger te maken.

Als de deur correct wordt geïnstalleerd, klikt de

rand van de deur.

A B

Zorg ervoor dat u het middelste ruitje correct in de

uitsparingen plaatst.

HET LAMPJE VERVANGEN

WAARSCHUWING! Gevaar voor

elektrische schokken.

Het lampje kan heet zijn.

1. Oven uitschakelen.

Wacht totdat de oven afgekoeld is.

2. Trek de oven uit het stopcontact.

3. Leg een doek op de bodem van de ovenruimte.

LET OP! Houd de halogeenlamp altijd

met een doek vast om te voorkomen

dat er vetrestjes op de ovenlamp

verbranden.

Het achterste lampje

1. Draai het afdekglas van de lamp en verwijder

het.

2. Reinig de glasafdekking.

3. Vervang de lamp door een geschikte 300°C

hittebestendige lamp.

4. Plaats het afdekglas terug.

PROBLEEMOPLOSSING

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

WAT MOET U DOEN ALS...

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

U kunt de oven niet inschake-

len of bedienen.

De oven is niet aangesloten op

een stopcontact of is niet goed

geïnstalleerd.

Controleer of de oven goed is

aangesloten op het stopcon-

tact (zie het aansluitdiagram in-

dien beschikbaar).

De oven wordt niet warm. De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in.

De oven wordt niet warm. De klok is niet ingesteld. Stel de klok in.

De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden

zijn niet ingesteld.

Zorg ervoor dat de instellingen

correct zijn.

De oven wordt niet warm. De automatische uitschakeling

is actief.

Raadpleeg 'Automatisch uit-

schakelen'.

De oven wordt niet warm. Het kinderslot is geactiveerd. Raadpleeg "Het kinderslot ge-

bruiken".

De oven wordt niet warm. De deur is niet goed gesloten. Sluit de deur volledig.

De oven wordt niet warm. De zekering is doorgeslagen. Ga na of de zekering de oor-

zaak van de storing is. Als de

zekeringen keer op keer door-

slaan, neemt u contact op met

een erkende installateur.

Het lampje brandt niet. Het lampje is stuk. Vervang het lampje.

Stoom en condens slaan neer

op de gerechten en in de

ovenruimte.

Het gerecht heeft te lang in de

oven gestaan.

Laat gerechten na het berei-

den niet langer dan 15 - 20

minuten in de oven staan.

Op het display verschijnt "C3". De reinigingsfunctie werkt niet.

De deur is niet volledig geslo-

ten of het deurslot is defect.

Sluit de deur volledig.

Op het display verschijnt

"F102".

• U heeft de deur niet hele-

maal gesloten.

• De deurvergrendeling is

stuk.

• Sluit de deur volledig.

• Schakel de oven uit via de

huiszekering of de veilig-

heidsschakelaar in de zeke-

ringkast en schakel deze

weer in.

• Neem contact op met de

klantenservice, wanneer

"F102" opnieuw wordt

weergegeven.

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

Het display toont een foutcode

die niet in deze tabel staat.

Er is een elektrische fout. • Schakel de oven uit via de

huiszekering of de veilig-

heidsschakelaar in de zeke-

ringkast en schakel deze

weer in.

• Neem contact op met de

klantenservice wanneer de

foutcode opnieuw wordt

weergegeven.

Het apparaat staat aan maar

wordt niet warm. De ventilator

werkt niet. Op het display ver-

schijnt "Demo".

De demofunctie is ingescha-

keld.

1. Schakel de oven uit.

2. Houd tege-

lijkertijd ingedrukt.

3. Het eerste nummer op het

display en het Demo-indi-

catielampje beginnen te

knipperen.

4. Voer de code 2468 in

door de temperatuurknop

naar rechts of links te

draaien en de waarden te

veranderen en druk op

om te bevestigen.

5. Het volgende nummer be-

gint te knipperen.

6. Demo-modus schakelt uit

als u het laatste nummer

bevestigt en de code juist

is.

Op het display wordt "12.00"

weergegeven.

Er is een stroomstoring ge-

weest.

Stel de klok opnieuw in.

ONDERHOUDSGEGEVENS

Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem

dan contact op met uw verkoper ofeen erkende

serviceafdeling.

De contactgegevens van het servicecentrum staan

op het typeplaatje. Het typeplaatje bevindt zich aan

de voorkant van de binnenkant van de oven.

Verwijder het typeplaatje niet uit de ovenruimte.

Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:

Model (MOD.) .........................................

Productnummer (PNC) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

MONTAGE

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

INBOUW

594

589

114

21548

595

+-1

min. 550

600

min. 560

520

198

523

min. 550

595

+-1

590

min. 560

594

589

114

21548

520

198

523

BEVESTIGING VAN HET APPARAAT AAN HET

KASTJE

ELEKTRISCHE INSTALLATIE

De fabrikant is niet verantwoordelijk

indien u deze veiligheidsmaatregelen

uit hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'

niet opvolgt.

Dit apparaat wordt geleverd met een netsnoer.

KABEL

Kabeltypes die van toepassing zijn op de installatie

of vervanging:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05

V2V2-F (T90), H05 BB-F

Voor het deel van de kabel raadpleegt u het totale

vermogen op het typeplaatje. U kunt ook de tabel

raadplegen:

Totaal vermogen (W)

Deel van de kabel

(mm²)

maximaal 1380 3 x 0.75

maximaal 2300 3 x 1

maximaal 3680 3 x 1.5

De aardekabel (groene/gele kabel) moet 2 cm

langer zijn dan de fase- en neutrale kabels (blauwe

en bruine kabels).

ENERGIEZUINIGHEID

PRODUCTINFORMATIEBLAD

Productinformatie volgens EU 65-66/2014

Naam leverancier Zanussi

Modelidentificatie ZOP37982BU 949498092

Energie-efficiëntie Index 81.2

Energie-efficiëntieklasse A+

Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand boven +

onderwarmte

0.93 kWh/cyclus

Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hetelucht 0.69 kWh/cyclus

Aantal ruimten 1

Warmtebron Elektriciteit

Volume 72 l

Soort oven Inbouwoven

Massa 30.1 kg

EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke

kookapparaten - Deel 1: Range-ovens, ovens,

stoomovens en grills - Methoden voor

prestatiemeting.

ENERGIEBESPARING

Deze oven bevat functies die u helpen

energie te besparen tijdens het

dagelijks koken.

Zorg ervoor dat de ovendeur goed gesloten is als u

de oven in werking stelt. De deur niet openen

tijdens de bereiding met stoom. Houd het

deurrubber schoon en zorg ervoor dat het goed op

zijn plaats vastzit.

Gebruik metalen kookgerei om meer energie te

besparen.

Verwarm de oven indien mogelijk niet voor het

koken voor.

Houd de onderbrekingen tussen het bakken zo kort

mogelijk als u een aantal gerechten tegelijkertijd

bereidt.

Bereiding met hete lucht

Gebruik indien mogelijk de bereidingsfuncties met

hete lucht om energie te besparen.

Restwarmte

Bij sommige ovenfuncties worden, als een

programma met tijdselectie (Duur of Einde) in

werking is en de bereidingstijd langer is dan 30

minuten, de verwarmingselementen automatisch

eerder uitgeschakeld.

De lamp en ventilator blijven wel werken. Wanneer

u de oven uitschakelt, geeft het display de

restwarmte aan. U kunt die warmte gebruiken om

het eten warm te houden.

Wanneer de kookduur langer is dan 30 minuten,

verlaag dan de oventemperatuur tot minimaal 3-10

minuten voor het einde van het koken. De

restwarmte in de oven zorgt ervoor dat het gerecht

wordt voltooid.

U kunt de restwarmte gebruiken om andere

maaltijden op te warmen.

Eten warm houden

Kies de laagst mogelijke temperatuurinstelling om

de restwarmte te gebruiken en een maaltijd warm te

houden. Het indicatielampje van de restwarmte of

temperatuur verschijnt op het display.

Warmelucht (vochtig)

Functie is ontworpen om tijdens de bereiding

energie te besparen.

Als u deze functie gebruikt, gaat de verlichting na

30 seconden automatisch uit.

MILIEUBESCHERMING

Recycleer de materialen met het symbool . Gooi

de verpakking in een geschikte afvalcontainer om

het te recycleren. Bescherm het milieu en de

volksgezondheid en recycleer op een correcte

manier het afval van elektrische en elektronische

apparaten. Gooi apparaten gemarkeerd met het

symbool niet weg met het huishoudelijk afval.

Breng het product naar het milieustation bij u in de

buurt of neem contact op met de gemeente.

INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les

instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour

responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise

installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans

un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

SÉCURITÉ DES ENFANTS ET DES PERSONNES

VULNÉRABLES

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans,

ainsi que des personnes dont les capacités physiques,

sensorielles et mentales sont réduites ou dont les

connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition

d'être surveillés ou d'avoir reçu des instructions concernant

l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques

encourus.

• Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un

handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart

de l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence.

• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à l'écart de

l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil .

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-

les convenablement.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il

est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties

accessibles peuvent devenir chaudes en cours d'utilisation.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous

vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une

opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.

SÉCURITÉ GÉNÉRALE

• L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par

un professionnel qualifié .

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles

deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne

pas toucher les éléments chauffants.

• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner

des accessoires ou des plats allant au four.

• Avant d'effectuer une opération de maintenance, débranchez

l'appareil de la prise secteur.

• AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est éteint et

débranché avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout

risque de choc électrique.

• N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la structure

encastrée.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en

métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa

surface, ce qui peut briser le verre.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé

par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un

technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié à l'électricité.

• Retirez le plus gros des salissures avant le nettoyage par

pyrolyse. Retirez tous les accessoires du four.

• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur l'avant de

ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter des parois

extérieures. Réinstallez les supports de grille en répétant cette

procédure dans l'ordre inverse.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

INSTALLATION

AVERTISSEMENT! L'appareil doit

être installé uniquement par un

professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un appareil

endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions

d'installation fournies avec l'appareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez

l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des

gants de sécurité et des chaussures fermées.

• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

• Respectez l'espacement minimal requis par

rapport aux autres appareils et éléments.

• Installez l'appareil dans un lieu sûr et adapté

répondant aux exigences d'installation.

• Cet appareil est équipé d'un système de

refroidissement électrique. Il doit être utilisé

lorsque l'appareil est raccordé à une prise

secteur.

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

AVERTISSEMENT! Risque

d'incendie ou d'électrocution.

• L’ensemble des branchements électriques doit

être effectué par un technicien qualifié.

• L’appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les paramètres figurant sur la

plaque signalétique correspondent aux données

électriques de votre réseau.

• Utilisez une prise correctement installée et

protégée contre les chocs.

• L’appareil ne doit pas être raccordé à l’aide

d'une prise multiple ou d'un prolongateur.

• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni

le câble d’alimentation. Le remplacement du

câble d’alimentation de l’appareil doit être

effectué par notre service après-vente agréé.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer

en contact ou s'approcher de la porte de

l'appareil ou de la niche d'encastrement sous

l'appareil, particulièrement lorsqu'il est en

marche ou que la porte est chaude.

• La protection contre les chocs des parties sous

tension et isolées doit être fixée de telle manière

qu’elle ne puisse pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d’alimentation à la prise de

courant qu’à la fin de l’installation. Assurez-vous

que la prise principale est accessible une fois

l’appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne branchez

pas la fiche d'alimentation secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble d’alimentation

électrique pour débrancher l’appareil. Tirez

toujours sur la fiche de la prise secteur.

• N’utiliser que des dispositifs d’isolation

corrects : coupe-circuits de protection de ligne,

fusibles. (les fusibles à visser doivent être retirés

du support), un disjoncteur différentiel et des

contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée d'un

dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le

dispositif d'isolement doit présenter une

distance d'ouverture des contacts d'au moins

3 mm.

• Fermez bien la porte de l'appareil avant de

brancher la fiche à la prise secteur.

• Cet appareil est conforme aux directives CEE

UTILISATION

AVERTISSEMENT! Risque de

blessures, de brûlures, d'électrocution

ou d'explosion.

• Cet appareil est exclusivement destiné à une

utilisation domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet

appareil.

• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne

sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance

pendant son fonctionnement.

• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.

• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de

l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement.

De l'air brûlant peut s'en échapper.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains

mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de

l'eau.

• N'exercez jamais de pression sur la porte

ouverte.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail

ou comme plan de stockage.

• Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si

vous utilisez des ingrédients contenant de

l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement

inflammable peut éventuellement se former.

• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes

nues entrer en contact avec l'appareil lorsque

vous ouvrez la porte.

• Ne placez pas de produits inflammables ou

d'éléments imbibés de produits inflammables à

l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur

celui-ci.

AVERTISSEMENT! Risque

d'endommagement de l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou

décoloration de l'émail :

– ne posez pas de plats allant au four ni

aucun autre objet directement sur le fond

de l'appareil.

– ne placez jamais de feuilles d'aluminium

directement sur le fond de la cavité de

l'appareil.

– ne versez jamais d'eau directement dans

l'appareil lorsqu'il est chaud.

– une fois la cuisson terminée, ne laissez

jamais d'aliments ou de plats humides à

l'intérieur de l'appareil.

– faites attention lorsque vous retirez ou

remettez en place les accessoires.

• La décoloration de l'émail ou de l'acier

inoxydable est sans effet sur les performances

de l'appareil.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux

moelleux. Les jus de fruits causent des taches

qui peuvent être permanentes.

• Cet appareil est exclusivement destiné à un

usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des

usages autres que celui pour lequel il a été

conçu, à des fins de chauffage par exemple.

• La porte du four doit toujours être fermée

pendant la cuisson.

• Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un

meuble (par ex. une porte), veuillez à ce que la

porte ne soit jamais fermée lorsque l'appareil est

en marche. La chaleur et l'humidité peuvent

s'accumuler derrière la porte fermée du meuble

et provoquer d'importants dégâts sur l'appareil,

le meuble ou le sol. Ne fermez pas la paroi du

meuble tant que l'appareil n'a pas complètement

refroidi.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT! Risque de

blessure, d'incendie ou de dommages

matériels sur l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, éteignez

l'appareil et débranchez la fiche de la prise

secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de

verre risquent de se briser.

• Remplacez immédiatement les vitres de la porte

si elles sont endommagées. Contactez le

service après-vente agréé.

• Soyez prudent lorsque vous démontez la porte

de l'appareil. La porte est lourde !

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de

maintenir le revêtement en bon état.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide.

Utilisez uniquement des produits de lavage

neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de

tampons à récurer, de solvants ni d'objets

métalliques.

• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les

consignes de sécurité figurant sur l'emballage.

• N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer

l'émail catalytique (le cas échéant).

NETTOYAGE PAR PYROLYSE

AVERTISSEMENT! Risque de

blessures, d'incendie, d'émissions

chimiques (fumées) en mode pyrolyse.

• Avant d'utiliser la fonction de nettoyage par

pyrolyse ou la fonction Première utilisation,

retirez de la cavité du four :

– tout résidu excessif de nourriture, tout

dépôt ou toute éclaboussure de graisse ou

d'huile.

– tout objet amovible (y compris les grilles,

les rails, etc., fournis avec le produit), en

particulier les récipients, plateaux, plaques,

ustensiles, etc. anti-adhésifs.

• Lisez attentivement toutes les instructions

relatives au nettoyage par pyrolyse.

• Tenez les jeunes éloignés de l'appareil lorsque

le nettoyage par pyrolyse est en cours.

L'appareil devient très chaud et de l'air chaud

s'échappe des fentes d'aération avant.

• Le nettoyage par pyrolyse est un processus à

haute température qui peut dégager de la fumée

provenant des résidus alimentaires et des

matériaux dont est fait le four. Par conséquent,

nous recommandons à nos clients de suivre les

conseils ci-dessous :

– assurez-vous que la ventilation de l'appareil

est adéquate pendant et après chaque

phase de nettoyage par pyrolyse.

– assurez-vous que la ventilation de l'appareil

est adéquate pendant et après la première

utilisation à température maximale.

• Contrairement aux humains, certains oiseaux et

reptiles sont extrêmement sensibles aux fumées

pouvant se dégager lors du processus de

nettoyage des fours à pyrolyse.

– Ne laissez aucun animal, en particulier

aucun oiseau, à proximité de l'appareil

pendant et après un nettoyage par

pyrolyse ; la première fois, utilisez la

température de fonctionnement maximale

dans une pièce bien ventilée.

• Les animaux de petite taille peuvent également

être très sensibles aux changements de

température survenant à proximité d'un four à

pyrolyse lorsque le processus de nettoyage est

en cours.

• Les surfaces antiadhésives des ustensiles de

cuisine (poêles, casseroles, plaques de cuisson,

etc.) peuvent être endommagées par la très

haute température nécessaire au nettoyage par

pyrolyse et peuvent également dégager, dans

une moindre mesure, des fumées nocives.

• Les fumées dégagées par les fours à pyrolyse /

les résidus de cuisson sont décrites comme

étant non novices pour les êtres humains, y

compris pour les enfants et les personnes à la

santé fragile.

ÉCLAIRAGE INTÉRIEUR

AVERTISSEMENT! Risque

d'électrocution !

• Les ampoules classiques ou halogènes utilisées

dans cet appareil sont destinées uniquement à

un usage avec des appareils ménagers. Ne les

utilisez pas pour éclairer votre logement.

• Avant de changer l'ampoule, débranchez

l'appareil de la prise secteur.

• N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes

spécifications .

MAINTENANCE

• Pour réparer l'appareil, contactez un service

après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

MISE AU REBUT

AVERTISSEMENT! Risque de

blessure ou d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation

électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras de

l'appareil et mettez-le au rebut.

• Retirez le dispositif de verrouillage du hublot

pour empêcher les enfants et les animaux de

s'enfermer dans l'appareil.

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

VUE D'ENSEMBLE

33 641 52

Bandeau de commande

Manette de sélection des modes de cuisson

Voyant/symbole de mise sous tension

Affichage

Thermostat

Indicateur / symbole de température

Résistance

Éclairage

Ventilateur

Support de grille amovible

Position des grilles

ACCESSOIRES

• Grille métallique

Permet de poser des plats à rôti, à gratin et des

moules à gâteau/pâtisserie.

• Plat multi-usages

Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/

gâteaux secs. Pour cuire et rôtir ou à utiliser

comme plat pour recueillir la graisse.

BANDEAU DE COMMANDE

TOUCHES

Touche sensitive Fonction Description

MINUTEUR Pour régler le MINUTEUR. Maintenez la tou-

che enfoncée pendant plus de 3 secondes

pour activer ou désactiver l'éclairage du four.

HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge.

TEMPÉRATURE Pour vérifier la température du four ou la tem-

pérature de la sonde à viande (si présente).

Utilisez-la uniquement lorsqu'un mode de

cuisson est en cours.

AFFICHAGE

A B

DG EF C

A. Minuteur / Température

B. Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle

C. Sonde à viande (sur certains modèles

uniquement)

D. Verrouillage de la porte (sur certains modèles

uniquement)

E. Heures/minutes

F. Mode Démo (certains modèles uniquement)

G. Fonctions de l'horloge

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT! Reportez-vous

aux chapitres concernant la sécurité.

Pour modifier l'heure, reportez-vous au

chapitre « Fonctions de l'horloge ».

PREMIER NETTOYAGE

Retirez les supports de grille amovibles et tous les

accessoires du four.

Reportez-vous au chapitre « Entretien et

nettoyage ».

Nettoyez le four et les accessoires avant de les

utiliser pour la première fois.

Remettez les accessoires et les supports de grille

en place.

PRÉCHAUFFAGE

Préchauffez le four à vide avant de l'utiliser pour la

première fois.

1. Sélectionnez la fonction .Réglez la

température maximale.

2. Laissez le four en fonctionnement pendant

1 heure.

3. Réglez la fonction . Réglez la température

maximale.

4. Laissez le four en fonctionnement pendant

15 minutes.

5. Éteignez le four puis laissez-le refroidir.

Les accessoires peuvent chauffer plus que

d'habitude. Une odeur et de la fumée peuvent

s'échapper du four. Assurez-vous que la ventilation

dans la pièce est suffisante.

UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT! Reportez-vous

aux chapitres concernant la sécurité.

MANETTES RÉTRACTABLES

Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette. La

manette sort alors de son logement.

MODES DE CUISSON

Fonction du four Utilisation

Position Arrêt

Le four est éteint.

Fonction du four Utilisation

Chaleur tour-

nante

Pour faire cuire sur trois ni-

veaux en même temps et

pour déshydrater des ali-

ments.

Diminuez les températures

de 20 à 40 °C par rapport

à la Chauffage Haut/ Bas.

Chauffage

Haut/ Bas

Pour cuire et rôtir des ali-

ments sur un seul niveau.

Fonction du four Utilisation

Chaleur tour-

nante humide

Cette fonction est conçue

pour économiser de l'éner-

gie en cours de cuisson.

Pour obtenir des instruc-

tions de cuisson, reportez-

vous au chapitre « Con-

seils », paragraphe Chaleur

tournante humide. Durant

cette cuisson, la porte du

four doit rester fermée pour

éviter d'interrompre la fonc-

tion, et pour garantir une

consommation d'énergie

optimale. Lorsque vous uti-

lisez cette fonction, la tem-

pérature à l'intérieur de la

cavité peut différer de la

température sélectionnée.

La chaleur résiduelle est

utilisée.Le niveau de cuis-

son peut être réduit. Pour

obtenir des recommanda-

tions générales sur l'écono-

mie d'énergie, consultez le

chapitre « Économies

d'énergie », paragraphe

« Efficacité énergéti-

que ».Cette fonction est uti-

lisée pour définir la classe

d'efficacité énergétique se-

lon la norme EN 60350-1.

Lorsque vous utilisez cette

fonction, l'éclairage s'éteint

automatiquement au bout

de 30 secondes.

Gril Fort

Pour griller des aliments

peu épais en grandes

quantités et pour griller du

pain.

Turbo gril

Pour rôtir de grosses piè-

ces de viande ou de la vo-

laille sur un seul niveau.

Également pour gratiner et

faire dorer.

Chaleur tour-

nante + sole

Pour cuire des pizzas. Pour

dorer de façon intensive et

obtenir un fond croustillant.

Fonction du four Utilisation

Viande

Pour cuire des rôtis très

tendres et juteux.

Maintien au

chaud

Pour maintenir les aliments

au chaud.

Décongélation

Pour décongeler des ali-

ments (fruits et légumes).

Le temps de décongélation

dépend de la quantité et de

l'épaisseur des aliments

surgelés.

Pyrolyse

Pour activer le nettoyage

par pyrolyse du four. Cette

fonction permet de brûler

les salissures résiduelles à

l'intérieur du four.

RÉGLAGE D'UN MODE DE CUISSON

1. Tournez la manette des modes de cuisson pour

sélectionner un mode de cuisson.

2. Tournez la manette pour sélectionner la

température.

L'éclairage s'allume lorsque l'appareil est en

marche.

3. Pour éteindre le four, tournez la manette des

modes de cuisson sur la position Arrêt.

PRÉCHAUFFAGE RAPIDE

La fonction Préchauffage rapide diminue le temps

de chauffe.

Ne placez pas d'aliments dans le four

lorsque la fonction Préchauffage

rapide est en cours.

1. Tournez la manette des fonctions du four pour

sélectionner le préchauffage rapide.

2. Tournez la manette du thermostat pour

sélectionner la température.

Lorsque l'appareil atteint la température réglée, le

signal sonore retentit.

3. Réglez une fonction du four.

INDICATEUR DE CHAUFFE

Lorsque la fonction du four est activée, les barres

de l'affichage apparaissent une par une à

mesure que la température du four augmente, et

disparaissent à mesure que la température diminue.

FONCTIONS DE L'HORLOGE

TABLEAU DES FONCTIONS DE L'HORLOGE

Fonction de

l'horloge

Utilisation

HEURE

Pour indiquer ou changer

l'heure. Vous ne pouvez ré-

gler l'heure que lorsque le

four est éteint.

DURÉE

Pour régler la durée de

fonctionnement du four. Ne

l'utilisez que si un mode de

cuisson est réglé.

FIN

Pour régler l'heure d'arrêt

du four. Ne l'utilisez que si

un mode de cuisson est ré-

glé.

DÉPART DIF-

FÉRÉ

Pour combiner les fonction

DURÉE et FIN.

MINUTEUR

Utilisez-le pour régler un

compte à rebours. Cette

fonction est sans effet sur

le fonctionnement du four.

Vous pouvez utiliser le MI-

NUTEUR à tout moment,

même lorsque le four est

éteint.

RÉGLAGE ET MODIFICATION DE L'HEURE

Lorsque vous branchez l'appareil pour la première

fois à l'alimentation électrique, attendez que et

« 12:00 » s'affichent. "« 12 » clignote.

1. Tournez la manette de température pour régler

les heures.

2. Appuyez sur pour confirmer et régler les

minutes.

L'affichage indique

et l'heure réglée. "« 00 »

clignote.

3. Tournez la manette de température pour régler

les minutes.

4. Appuyez sur pour confirmer, ou l'heure

réglée sera enregistrée automatiquement au

bout de 5 secondes.

L'affichage indique la nouvelle heure.

Pour changer l'heure, appuyez à plusieurs reprises

sur jusqu'à ce que l'indicateur de l'heure

clignote sur l'affichage.

RÉGLAGE DE LA FONCTION DURÉE

1. Réglez un mode de cuisson.

2. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce

que

clignote.

3. Tournez la manette de température pour régler

les minutes et appuyez sur pour confirmer.

Tournez la manette de température pour régler

les heures et appuyez sur pour confirmer.

Lorsque la Durée s'est écoulée, un signal sonore

retentit pendant deux minutes. et la durée

clignotent sur l'affichage. Le four s'arrête

automatiquement.

4. Appuyez sur n'importe quelle touche ou ouvrez

la porte du four pour arrêter le signal sonore.

5. Tournez la manette de sélection des modes de

cuisson sur la position Arrêt.

RÉGLAGE DE LA FONCTION FIN

1. Réglez un mode de cuisson.

2. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce

que clignote.

3. Tournez la manette de température pour régler

les heures et appuyez sur pour confirmer.

Tournez la manette de température pour régler

les minutes et appuyez sur pour confirmer.

À l'heure de Fin indiquée, un signal sonore retentit

pendant 2 minutes. et la durée réglée

clignotent sur l'affichage. Le four s'arrête

automatiquement.

4. Appuyez sur n'importe quelle touche ou ouvrez

la porte du four pour arrêter le signal sonore.

5. Tournez la manette de sélection des modes de

cuisson sur la position Arrêt.

RÉGLAGE DE LA FONCTION DÉPART

DIFFÉRÉ

1. Réglez un mode de cuisson.

2. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce

que clignote.

3. Tournez la manette de température pour régler

les minutes de la fonction DURÉE et appuyez

sur pour confirmer. Tournez la manette de

température pour régler les heures de la

fonction DURÉE et appuyez sur pour

confirmer.

clignote sur l'affichage.

4. Tournez la manette de température pour régler

les heures de la fonction FIN et appuyez sur

pour confirmer. Tournez la manette de

température pour régler les minutes de la

fonction FIN et appuyez sur pour confirmer.

et la température réglée s'affichent.

Le four s'allume automatiquement plus tard,

fonctionne pendant la DURÉE réglée, et s'arrête à

l'heure de FIN choisie.

À l'heure de FIN indiquée, un signal sonore retentit

pendant 2 minutes.

et la durée réglée

clignotent sur l'affichage. Le four s'arrête

automatiquement.

5. Appuyez sur n'importe quelle touche ou ouvrez

la porte du four pour arrêter le signal sonore.

6. Tournez la manette de sélection des modes de

cuisson sur la position Arrêt.

RÉGLAGE DU MINUTEUR

Le minuteur peut également être utilisé lorsque le

four est éteint ou allumé.

1. Appuyez sur à plusieurs reprises

jusqu'à ce que et « 00 » clignotent sur

l'affichage.

2. Tournez la manette de température pour régler

les secondes, puis les minutes.

Si vous réglez une durée supérieure à

60 minutes, clignote sur l'affichage.

3. Réglez les heures.

4. Le MINUTEUR démarre automatiquement au

bout de 5 secondes.

Au bout de 90 % du temps défini, un signal

sonore retentit.

5. Lorsque la durée définie s'est écoulée, un

signal sonore retentit pendant 2 minutes.

"« 00:00 » et clignotent sur l'affichage.

Appuyez sur n'importe quelle touche pour

arrêter le signal sonore.

UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT! Reportez-vous

aux chapitres concernant la sécurité.

INSTALLATION DES ACCESSOIRES

Grille métallique :

Poussez la grille entre les barres de guidage des

supports de grille et assurez-vous que les pieds

sont orientés vers le bas.

Plat à rôtir :

Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de

grille.

Grille métallique et plat à rôtir ensemble :

Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de

grille et glissez la grille métallique entre les rails se

trouvant juste au-dessus.

Les petites indentations sur le dessus

apportent plus de sécurité. Les

indentations sont également des

dispositifs anti-bascule. Le rebord

élevé de la grille empêche les

ustensiles de cuisine de glisser.

FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

UTILISATION DE LA SÉCURITÉ ENFANTS

Lorsque la sécurité enfants du four est activée, le

four ne peut être allumé accidentellement.

1. Assurez-vous que la manette de sélection des

fonctions du four est sur la position Arrêt.

2. Maintenez simultanément les touches et

enfoncées pendant 2 secondes.

Le signal sonore se déclenche. SAFE et

s'affichent. La porte reste verrouillée.

Le symbole s'affichent, tout comme

lorsque la fonction Pyrolyse est en

cours d'utilisation.

Pour désactiver la Sécurité enfants, répétez

l'étape 2.

UTILISATION DE LA FONCTION TOUCHES

VERROUIL

Vous ne pouvez activer la fonction Touches Verrouil

que lorsque l'appareil est en fonctionnement.

Lorsque la fonction Touches verrouil est activée, la

température et la durée de la fonction du four en

cours ne peuvent pas être changées

accidentellement.

1. Sélectionnez une fonction du four et réglez-la

selon vos préférences

2. Appuyez simultanément sur les touches et

et maintenez-les enfoncées pendant au

moins 2 secondes.

Le signal sonore se déclenche. Loc s'affiche

pendant 5 secondes.

Si la fonction Touches verrouil est

activée, Loc s'affiche lorsque vous

tournez la manette du thermostat ou

que vous appuyez sur une touche.

Lorsque vous tournez la manette de sélection des

fonctions du four, le four s'arrête.

Si vous éteignez le four alors que la fonction

Touches Verrouil est activée, la fonction Touches

Verrouil passe automatiquement à la fonction

Sécurité enfants. Reportez-vous à la section

« Utilisation de la sécurité enfants ».

Si la fonction Pyrolyse est en cours, la

porte est verrouillée et s'affiche.

Pour désactiver la fonction Touches verrouil,

répétez l'étape 2.

VOYANT DE CHALEUR RÉSIDUELLE

Lorsque vous éteignez le four, l'indicateur de

chaleur résiduelle s'affiche si la température du

four est supérieure à 40 °C.

ARRÊT AUTOMATIQUE

Pour des raisons de sécurité, le four s'éteint

automatiquement au bout d'un certain temps si un

mode de cuisson est en cours et que vous ne

modifiez aucun réglage.

(°C) (h)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - Maximum 3

Pyrolyse 4.5

L'arrêt automatique ne fonctionne pas avec les

fonctions : Eclairage four, Durée, Fin.

VENTILATEUR DE REFROIDISSEMENT

Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de

refroidissement se met automatiquement en

marche pour refroidir les surfaces du four. Si vous

éteignez le four, le ventilateur de refroidissement

continue à fonctionner jusqu'à ce que le four

refroidisse.

THERMOSTAT DE SÉCURITÉ

Un mauvais fonctionnement du four ou des

composants défectueux peuvent causer une

surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four

dispose d'un thermostat de sécurité interrompant

l'alimentation électrique. Le four se remet

automatiquement en fonctionnement lorsque la

température baisse.

CONSEILS

AVERTISSEMENT! Reportez-vous

aux chapitres concernant la sécurité.

La température et les temps de

cuisson indiqués sont fournis

uniquement à titre indicatif. Ils varient

en fonction des recettes ainsi que de

la qualité et de la quantité des

ingrédients utilisés.

CONSEILS DE CUISSON

Le four dispose de cinq niveaux de grille.

Comptez les niveaux de grille à partir du bas du

four.

Votre four peut cuire les aliments d'une manière

complètement différente de celle de votre ancien

four. Les tableaux ci-dessous vous indiquent les

réglages standard pour la température, le temps de

cuisson et le niveau du four.

Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés

pour une recette spécifique, cherchez-en une qui

s'en rapproche.

Le four est doté d'un système spécial qui permet à

l'air de circuler et qui recycle perpétuellement la

vapeur. Dans cet environnement, ce système

permet de cuisiner des plats tout en maintenant

ceux-ci tendres à l'intérieur et croquants à

l'extérieur. Le temps de cuisson et la consommation

énergétique sont donc réduits.

Cuisson de gâteaux

N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de

cuisson.

Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en même

temps, laissez un niveau libre entre les deux.

Cuisson de viande et de poisson

Pour les aliments très gras, utilisez un plat à rôtir

pour éviter de salir le four de manière irréversible.

Avant de couper la viande, laissez-la reposer

pendant environ 15 minutes afin d'éviter que le jus

ne s'écoule.

Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée

ne se forme dans le four, ajoutez de l'eau dans le

plat à rôtir. Pour éviter que la fumée ne se

condense, ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à

rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus.

Temps de cuisson

Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment,

sa consistance et son volume.

Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous

cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs

réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour

vos ustensiles, vos recettes et les quantités lorsque

vous utiliserez l'appareil.

RÔTISSAGE ET CUISSON

GÂTEAUX

Chauffage Haut/

Bas

Chaleur tournante

(min)

(°C) (°C)

Pâtes à gâteaux 170 2 160 3 (2 et 4) 45 - 60 Moule à gâteau

Pâte sablée 170 2 160 3 (2 et 4) 20 - 30 Moule à gâteau

Gâteau au froma-

170 1 165 2 80 - 100 Moule à gâteau,

Ø 26 cm

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Plateau de cuis-

son

Tarte à la confitu-

170 2 165 2 30 - 40 Moule à gâteau,

Ø 26 cm

Génoise/Gâteau

Savoie

170 2 150 2 40 - 50 Moule à gâteau,

Ø 26 cm

Gâteau de Noël,

préchauffez le

four à vide

160 2 150 2 90 - 120 Moule à gâteau,

Ø 20 cm

Gâteau aux pru-

nes, préchauffez

le four à vide

175 1 160 2 50 - 60 Moule à pain

Madeleines, muf-

fins, préchauffez

le four à vide

170 3 150 - 160 3 20 - 30 Plateau de cuis-

son

Madeleines, muf-

fins, deux ni-

veaux, préchauf-

fez le four à vide

- - 140 - 150 2 et 4 25 - 35 Plateau de cuis-

son

Madeleines, muf-

fins, trois niveaux

préchauffez le

four à vide

- - 140 - 150 1, 3 et 5 30 - 45 Plateau de cuis-

son

Biscuits/Gâteaux

secs

140 3 140 - 150 3 25 - 45 Plateau de cuis-

son

GÂTEAUX

Chauffage Haut/

Bas

Chaleur tournante

(min)

(°C) (°C)

Biscuits/Gâteaux

secs, deux ni-

veaux

- - 140 - 150 2 et 4 35 - 40 Plateau de cuis-

son

Biscuits/Gâteaux

secs, trois ni-

veaux

- - 140 - 150 1, 3 et 5 35 - 45 Plateau de cuis-

son

Meringues 120 3 120 3 80 - 100 Plateau de cuis-

son

Meringues, deux

niveaux, pré-

chauffez le four à

vide

- - 120 2 et 4 80 - 100 Plateau de cuis-

son

Petits pains, pré-

chauffez le four à

vide

190 3 190 3 12 - 20 Plateau de cuis-

son

Éclairs 190 3 170 3 25 - 35 Plateau de cuis-

son

Éclairs, deux ni-

veaux

- - 170 2 et 4 35 - 45 Plateau de cuis-

son

Tourtes 180 2 170 2 45 - 70 Moule à gâteau,

Ø 20 cm

Cake aux fruits 160 1 150 2 110 -

120

Moule à gâteau,

Ø 24 cm

Préchauffez le four à vide.

PAIN ET PIZZA

Chauffage Haut/

Bas

Chaleur tournante

(min)

(°C) (°C)

Pain blanc, 1 à

2 pièces, 0,5

kg chacune

190 1 190 1 60 - 70 -

Pain de seigle,

le préchauffage

n'est pas né-

cessaire

190 1 180 1 30 - 45 Moule à pain

Petits pains, 6

- 8 petits pains

190 2 180 2 (2 et 4) 25 - 40 Plateau de

cuisson

Pizza 230 - 250 1 230 -

250

1 10 - 20 Plateau de

cuisson / Plat

à rôtir

Scones 200 3 190 3 10 - 20 Plateau de

cuisson

Préchauffez le four à vide.

Utilisez le moule à gâteaux

PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS

Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante

(min)

(°C) (°C)

Gratin de pâtes, le pré-

chauffage n'est pas néces-

saire

200 2 180 2 40 - 50

PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS

Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante

(min)

(°C) (°C)

Gratin aux légumes, le pré-

chauffage n'est pas néces-

saire

200 2 175 2 45 - 60

Quiches 180 1 180 1 50 - 60

Lasagnes 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40

Cannelloni 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40

Utilisez le deuxième niveau de la grille.

Utilisez la grille métallique.

VIANDE

Chauffage Haut/ Bas

Chaleur tournan-

(min)

(°C) (°C)

Bœuf 200 190 50 - 70

Porc 180 180 90 - 120

Veau 190 175 90 - 120

Rôti de boeuf, saignant 210 200 50 - 60

Rôti de boeuf, cuit à point 210 200 60 - 70

Rôti de boeuf, bien cuit 210 200 70 - 75

VIANDE

Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante

(min)

(°C) (°C)

Palette de porc, avec

couenne

180 2 170 2 120 - 150

Jarret de porc, 2 morceaux 180 2 160 2 100 - 120

Gigot d'agneau 190 2 175 2 110 - 130

Poulet entier 220 2 200 2 70 - 85

Dinde entière 180 2 160 2 210 - 240

Canard entier 175 2 220 2 120 - 150

Oie entière 175 2 160 1 150 - 200

Lapin, en morceaux 190 2 175 2 60 - 80

Lièvre, en morceaux 190 2 175 2 150 - 200

Faisan entier 190 2 175 2 90 - 120

Utilisez le deuxième niveau de la grille.

POISSON

Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante

(min)

(°C) (°C)

Truite / Daurade, 3 - 4 poissons 190 175 40 - 55

Thon / Saumon, 4 - 6 filets 190 175 35 - 60

GRIL

Préchauffez le four à vide.

Utilisez le quatrième niveau de la grille.

Réglez le gril à la température maximale.

GRIL

(kg)

(min)

1re face

(min)

2e face

Filet de bœuf, 4 morceaux 0.8 12 - 15 12 - 14

Steak de bœuf, 4 morceaux 0.6 10 - 12 6 - 8

Saucisses, 8 - 12 - 15 10 - 12

Côtelettes de porc, 4 morceaux 0.6 12 - 16 12 - 14

Poulet, moitié, 2 1 30 - 35 25 - 30

Brochettes, 4 - 10 - 15 10 - 12

Escalope de poulet, 4 morceaux 0.4 12 - 15 12 - 14

Steaks hachés, 6 0.6 20 - 30 -

Filets de poisson, 4 morceaux 0.4 12 - 14 10 - 12

Sandwiches toastés, 4 - 6 - 5 - 7 -

Toasts, 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3

TURBO GRIL

Préchauffez le four à vide.

Utilisez le premier ou le deuxième niveau de la grille.

Pour calculer le temps de rôtissage, multipliez le

temps indiqué dans le tableau ci-dessous par

l'épaisseur de la viande en cm.

BŒUF

(°C) (min)

Rôti ou filet de

bœuf saignant

190 -

200

5 - 6

Rôti ou filet de

bœuf à point

180 -

190

6 - 8

BŒUF

(°C) (min)

Rôti ou filet de

bœuf bien cuit

170 -

180

8 - 10

PORC

(°C) (min)

Épaule / Collet /

Jambon à l'os, 1 -

1,5 kg

160 -

180

90 - 120

Côtelettes / Côtes

levées, 1 - 1,5 kg

170 -

180

60 - 90

Pâté à la viande,

0,75 - 1 kg

160 -

170

50 - 60

Jarret de porc, pré-

cuit, 0,75 - 1 kg

150 -

170

90 - 120

VEAU

(°C) (min)

Rôti de veau, 1 kg 160 -

180

90 - 120

Jarret de veau, 1,5

- 2 kg

160 -

180

120 -

150

AGNEAU

(°C) (min)

Gigot d'agneau /

Rôti d'agneau, 1 -

1,5 kg

150 -

170

100 -

120

AGNEAU

(°C) (min)

Selle d'agneau, 1 -

1,5 kg

160 -

180

40 - 60

VOLAILLE

(°C) (min)

Volaille, morceaux

0,2 - 0,25 kg cha-

cune

200 -

220

30 - 50

Poulet, moitié 0,4 -

0,5 kg chacune

190 -

210

35 - 50

Poulet, poularde, 1

- 1,5 kg

190 -

210

50 - 70

Canard, 1,5 - 2 kg 180 -

200

80 - 100

Oie, 3,5 - 5 kg 160 -

180

120 -

180

Dinde, 2,5 - 3,5 kg 160 -

180

120 -

150

Dinde, 4 - 6 kg 140 -

160

150 -

240

POISSON (À LA VAPEUR)

(°C) (min)

Poisson entier, 1 -

1,5 kg

210 -

220

40 - 60

DÉCONGÉLATION

(kg)

Durée de décon-

gélation (min)

Décongélation com-

plémentaire (min)

Poulet 1 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur

une sous-tasse re-

tournée, posée sur

une grande assiette

Retournez à la moitié

du temps.

Viande 1 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié

du temps.

0.5 90 - 120

Crème 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 La crème fraîche peut

être battue même si

elle n'est pas complè-

tement décongelée.

Truite 0.15 25 - 35 10 - 15 -

Fraises 0.3 30 - 40 10 - 20 -

Beurre 0.25 30 - 40 10 - 15 -

Gâteau 1.4 60 60 -

SÉCHAGE - CHALEUR TOURNANTE

Utilisez des plaques recouvertes de papier

sulfurisé.

Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez le four à la

moitié de la durée de déshydratation, ouvrez la

porte et laissez refroidir pendant une nuit pour

terminer le séchage.

Pour une plaque, utilisez le troisième niveau de la

grille.

Pour deux plaques, utilisez les premier et quatrième

niveaux de la grille.

LÉGUMES

(°C) (h)

Haricots 60 - 70 6 - 8

Poivrons 60 - 70 5 - 6

Légumes pour pota-

60 - 70 5 - 6

Champignons 50 - 60 6 - 8

Fines herbes 40 - 50 2 - 3

Réglez la température sur 60 - 70 °C.

FRUITS

(h)

Prunes 8 - 10

FRUITS

(h)

Abricots 8 - 10

Pommes, lamelles 6 - 8

Poire 6 - 9

CHALEUR TOURNANTE HUMIDE -

ACCESSOIRES RECOMMANDÉS

Utilisez les moules et récipients foncés et non

réfléchissants. Ils offrent une meilleure absorption

de la chaleur que les plats réfléchissants de

couleur claire.

Plaque à pizza

Plat de cuisson

Ramequins

Moule pour fond de

tarte

Foncé, non réfléchis-

sant

Diamètre : 28 cm

Foncé, non réfléchissant

Diamètre : 26 cm

Céramique

8 cm de dia-

mètre, 5 cm de

hauteur

Foncé, non réfléchis-

sant

Diamètre : 28 cm

CHALEUR TOURNANTE HUMIDE

Pour de meilleurs résultats, suivez les suggestions

indiquées dans le tableau ci-dessous.

(°C) (min)

Petits pains su-

crés, (16 pièces)

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 2 20 - 30

Petits pains,

(9 pièces)

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 2 30 - 40

Pizza surgelée,

0,35 kg

grille métallique 220 2 10 - 15

Gâteau roulé Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

170 2 25 - 35

Brownie Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

175 3 25 - 30

Soufflé, (6 piè-

ces)

ramequins en céramique

sur une grille métallique

200 3 25 - 30

Fond de tarte en

génoise

moule à tarte sur une gril-

le métallique

180 2 15 - 25

Gâteau à étages Plat de cuisson sur la gril-

le métallique

170 2 40 - 50

Poisson poché,

0,3 kg

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 3 20 - 25

Poisson entier,

0,2 kg

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 3 25 - 35

Filets de poisson,

0,3 kg

plaque à pizza sur la grille

métallique

180 3 25 - 30

Viande pochée,

0,25 kg

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

200 3 35 - 45

Chachlyk, 0,5 kg Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

200 3 25 - 30

Cookies, (16 piè-

ces)

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 2 20 - 30

Macarons,

(24 pièces)

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 2 25 - 35

Madeleines, muf-

fins, (12 pièces)

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

170 2 30 - 40

Petits fours,

(20 pièces)

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 2 25 - 30

Biscuits sablés,

(20 pièces)

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

150 2 25 - 35

Tartelettes,

(8 pièces)

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

170 2 20 - 30

(°C) (min)

Légumes, po-

chés, 0,4 kg

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 3 35 - 45

Omelette végéta-

rienne

plaque à pizza sur la grille

métallique

200 3 25 - 30

Légumes à la pro-

vençale, 0,7 kg

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 4 25 - 30

INFORMATIONS POUR LES INSTITUTS DE

TEST

Tests conformément à la norme IEC 60350-1.

(°C) (min)

Petits

gâteaux,

20 par

plaque

Chauffage

Haut/ Bas

Plateau

de cuis-

son

3 170 20 - 30 -

Petits

gâteaux,

20 par

plaque

Chaleur

tournante

Plateau

de cuis-

son

3 150 -

160

20 - 35 -

Petits

gâteaux,

20 par

plaque

Chaleur

tournante

Plateau

de cuis-

son

2 et

150 -

160

20 - 35 -

Tarte aux

pommes,

2 mou-

les, Ø20

Chauffage

Haut/ Bas

Grille

métalli-

que

2 180 70 - 90 -

Tarte aux

pommes,

2 mou-

les, Ø20

Chaleur

tournante

Grille

métalli-

que

2 160 70 - 90 -

(°C) (min)

Génoise,

moule à

gâteau

26 cm

Chauffage

Haut/ Bas

Grille

métalli-

que

2 170 40 - 50 Préchauffez le four

pendant 10 minu-

tes.

Génoise,

moule à

gâteau

26 cm

Chaleur

tournante

Grille

métalli-

que

2 160 40 - 50 Préchauffez le four

pendant 10 minu-

tes.

Génoise,

moule à

gâteau

26 cm

Chaleur

tournante

Grille

métalli-

que

2 et

160 40 - 60 Préchauffez le four

pendant 10 minu-

tes.

Biscuits

sablés

Chaleur

tournante

Plateau

de cuis-

son

3 140 -

150

20 - 40 -

Biscuits

sablés

Chaleur

tournante

Plateau

de cuis-

son

2 et

140 -

150

25 - 45 -

Biscuits

sablés

Chauffage

Haut/ Bas

Plateau

de cuis-

son

3 140 -

150

25 - 45 -

Toasts, 4

- 6 mor-

ceaux

Gril Grille

métalli-

que

4 max. 2 à 3 minutes

sur la première

face ; 2 à

3 minutes sur

la seconde fa-

Préchauffez le four

pendant 3 minu-

tes.

Steak

haché,

6 pièces,

0,6 kg

Gril Grille

métalli-

que et

lèchefrite

4 max. 20 - 30 Placez la grille mé-

tallique sur le qua-

trième niveau et la

lèchefrite sur le

troisième niveau

du four. Tournez

les aliments à mi-

cuisson.

Préchauffez le four

pendant 3 minu-

tes.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT! Reportez-vous

aux chapitres concernant la sécurité.

REMARQUES CONCERNANT L'ENTRETIEN

Agent net-

toyant

Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savon-

neuse tiède.

Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal.

En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifiques pour

four.

Utilisation

quotidienne

Nettoyez le four après chaque utilisation. L’accumulation d’autres résidus alimentai-

res peut provoquer un incendie. Ce risque est élevé pour la lèchefrite.

De l’humidité peut se déposer dans l’enceinte du four ou sur les vitres de la porte.

Pour diminuer la condensation, faites fonctionner l’appareil 10 minutes avant d’en-

fourner vos aliments. Sécher la cavité avec un chiffon doux après chaque utilisation.

Accessoires

Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chif-

fon doux additionné d'eau savonneuse tiède. Ne lavez pas les accessoires au lave-

vaisselle.

Ne pas nettoyer les accessoires antiadhésifs avec des produits agressifs, des ob-

jets tranchants ou au lave-vaisselle.

FOURS EN ACIER INOXYDABLE OU EN

ALUMINIUM

Nettoyez la porte uniquement avec une éponge ou

un chiffon humides. Séchez-la avec un chiffon

doux.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou acides ni

d'éponges métalliques car ils peuvent endommager

la surface du four. Nettoyez le bandeau de

commande du four en observant ces mêmes

recommandations.

RETRAIT DES SUPPORTS DE GRILLE

Pour nettoyer le four, retirez les supports de grille.

ATTENTION! Soyez prudent lorsque

vous retirez les supports de grille.

1. Écartez l'avant du support de grille de la paroi

latérale.

2. Écartez l'arrière du support de grille de la paroi

latérale et retirez-le.

Réinstallez les accessoires que vous avez retirés en

répétant cette procédure dans l'ordre inverse.

PYROLYSE

ATTENTION! Retirez tous les

accessoires et les supports de grille

amovibles.

Ne lancez pas la Pyrolyse si vous

n'avez pas correctement fermé la porte

du four. Sur certains modèles,

l'affichage indique « C3 » lorsque cette

erreur se produit.

AVERTISSEMENT! Le four devient

très chaud. Risque de brûlure !

ATTENTION! Si un autre appareil est

installé dans le même meuble, ne

l'utilisez pas en même temps que la

fonction Pyrolyse. Vous risqueriez

d'endommager l'appareil.

1. Essuyez la cavité avec un chiffon doux et

humide.

2. Nettoyez la partie intérieure de la porte à l'eau

chaude afin d'éviter que les résidus qui s'y

trouvent ne brûlent lors de la montée en

température.

3. Réglez la fonction Pyrolyse. Reportez-vous au

chapitre « Utilisation quotidienne », paragraphe

« Fonctions du four ».

4. Lorsque clignote, tournez la manette du

thermostat pour régler la durée de la pyrolyse :

Option Description

P1 Nettoyage léger.

Durée : 1 h 30 min.

P2 Nettoyage normal.

Durée : 2 h 30 min.

Vous pouvez utiliser la fonction FIN pour retarder le

démarrage du nettoyage.

Au cours du nettoyage par pyrolyse, l'éclairage du

four est éteint.

5. Lorsque le four atteint la température réglée, la

porte se verrouille. Le symbole et les barres

indiquant la chaleur apparaissent sur l'affichage

jusqu'à ce que la porte se déverrouille.

Pour arrêter le nettoyage par pyrolyse avant

qu'il ne s'achève, tournez la manette des

fonctions du four sur la position Arrêt.

6. Lorsque le nettoyage par pyrolyse est terminé,

l'heure s'affiche à nouveau. La porte du four

reste verrouillée.

7. La porte se déverrouille une fois que le four a

refroidi.

NETTOYAGE CONSEILLÉ

Pour vous rappeler qu'un nettoyage par pyrolyse

est nécessaire, PYR clignote pendant 10 secondes

sur l'affichage à chaque fois que vous allumez et

éteignez le four.

Le symbole « Nettoyage

conseillé » s'éteint :

• après la fin de la fonction de

pyrolyse.

• si vous appuyez simultanément sur

et lorsque PYR clignote

sur l'affichage.

RETRAIT ET INSTALLATION DE LA PORTE

La porte du four est dotée de trois panneaux de

verre. Vous pouvez retirer la porte du four ainsi que

les panneaux de verre intérieurs afin de les nettoyer.

Lisez toutes les instructions du chapitre « Retrait et

installation de la porte » avant de retirer les

panneaux de verre.

Si vous tentez d'extraire les panneaux

de verre sans avoir au préalable retiré

la porte du four, celle-ci peut se

refermer brusquement.

ATTENTION! N’utilisez pas le four

sans les panneaux en verre.

1. Ouvrez la porte entièrement et maintenez les

deux charnières.

2. Soulevez et tournez entièrement les leviers des

deux charnières.

3. Fermez la porte du four à la première position

d'ouverture (mi-parcours). Puis soulevez et tirez

la porte vers l'avant et retirez-la de son

logement.

4. Déposez la porte sur une surface stable

recouverte d'un tissu doux.

5. Saisissez les deux côtés du cache (B) situé sur

l'arête supérieure de la porte et poussez-le vers

l'intérieur pour permettre le déverrouillage du

système de fermeture.

6. Retirez le cache de la porte en le tirant vers

l'avant.

7. Prenez les panneaux de verre de la porte par

leur bord supérieur et tirez-les doucement, un

par un. Commencez par le panneau supérieur.

Assurez-vous que la vitre glisse entièrement

hors de ses supports.

8. Nettoyez les panneaux de verre avec de l'eau

savonneuse. Séchez soigneusement les

panneaux de verre. Les rails télescopiques ne

passent pas au lave-vaisselle.

Une fois le nettoyage terminé, remettez les

panneaux de verre et la porte du four en place.

Veillez à replacer les panneaux de verre (A et B)

dans le bon ordre. Cherchez le symbole /

l'impression se trouvant sur le côté du panneau de

verre. Tous les panneaux ont un symbole différent

pour faciliter le démontage et le montage.

Lorsque le cadre de la porte est installé

correctement, il émet un clic.

A B

Veillez à installer correctement le panneau de verre

du milieu dans son logement.

REMPLACEMENT DE L’AMPOULE

AVERTISSEMENT! Risque

d'électrocution.

L'ampoule peut être chaude.

1. Éteignez le four.

Attendez que le four ait refroidi.

2. Débranchez le four de l'alimentation secteur.

3. Placez un chiffon au fond de la cavité.

ATTENTION! Prenez toujours

l'ampoule halogène avec un chiffon

pour éviter que des résidus de graisse

sur l'ampoule ne prennent feu.

Éclairage arrière

1. Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le

tournant.

2. Nettoyez le diffuseur en verre.

3. Remplacez l'ampoule par une ampoule

adéquate résistant à une température de

300 °C .

4. Replacez le diffuseur en verre.

DÉPANNAGE

AVERTISSEMENT! Reportez-vous

aux chapitres concernant la sécurité.

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Problème Cause probable Solution

Vous ne pouvez pas allumer le

four ni le faire fonctionner.

Le four n'est pas branché à

une source d'alimentation élec-

trique ou le branchement est

incorrect.

Vérifiez que le four est correc-

tement branché à une source

d'alimentation électrique (re-

portez-vous au schéma de

branchement).

Le four ne chauffe pas. Le four est éteint. Allumez le four.

Le four ne chauffe pas. L'horloge n'est pas réglée. Réglez l'horloge.

Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires n'ont

pas été effectués.

Vérifiez que les réglages sont

corrects.

Le four ne chauffe pas. La fonction d'arrêt automatique

est activée.

Reportez-vous à « Arrêt auto-

matique ».

Le four ne chauffe pas. La sécurité enfants est activée. Reportez-vous à la section

« Utilisation de la sécurité en-

fants ».

Le four ne chauffe pas. La porte n'est pas fermée cor-

rectement.

Fermez complètement la porte.

Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien

la cause de l'anomalie. Si les

fusibles disjonctent de manière

répétée, faites appel à un élec-

tricien qualifié.

L'éclairage ne fonctionne pas. L'éclairage est défectueux. Remplacez l'ampoule.

Problème Cause probable Solution

De la vapeur et de la conden-

sation se forment sur les ali-

ments et dans la cavité du four.

Le plat est resté trop long-

temps dans le four.

Ne laissez pas les plats dans le

four pendant plus de 15 à

20 minutes après la fin de la

cuisson.

L'affichage indique « C3 ». La fonction de nettoyage ne

fonctionne pas. Vous n'avez

pas entièrement fermé la porte

du four ou le verrouillage de la

porte est défectueux.

Fermez complètement la porte.

L'affichage indique « F102 ». • Vous n'avez pas entière-

ment fermé la porte.

• Le verrouillage de la porte

est défectueux.

• Fermez complètement la

porte.

• Éteignez le four à l'aide du

fusible de l'habitation ou du

disjoncteur situé dans la

boîte à fusibles, puis allu-

mez-le de nouveau.

• Si l'affichage indique de

nouveau « F102 », contac-

tez le service après-vente.

Un code d'erreur ne figurant

pas dans ce tableau s'affiche.

Une anomalie électrique est

survenue.

• Éteignez le four à l'aide du

fusible de l'habitation ou du

disjoncteur situé dans la

boîte à fusibles, puis allu-

mez-le de nouveau.

• Si l'affichage indique de

nouveau un code d'erreur,

contactez le service après-

vente.

Problème Cause probable Solution

L'appareil est allumé mais il ne

chauffe pas. Le ventilateur ne

fonctionne pas. L'affichage in-

dique "Demo".

Le mode démo est activé. 1. Éteignez le four.

2. Appuyez simultanément

sur les touches

et maintenez-les en-

foncées.

3. Le premier chiffre sur l'affi-

chage et le voyant Demo

commencent à clignoter.

4. Entrez le code 2468 en

tournant le thermostat vers

la droite ou la gauche pour

changer les valeurs, puis

appuyez sur pour con-

firmer.

5. Le chiffre suivant commen-

ce à clignoter.

6. Le mode Demo se désac-

tive lorsque vous confirmez

le dernier chiffre et si le

code est correct.

« 12.00 » s'affiche. Une coupure de courant s'est

produite.

Réglez de nouveau l'horloge.

DONNÉES DE MAINTENANCE

Si vous ne trouvez pas de solution au problème,

veuillez contacter votre revendeur ou un service

après-vente agréé.

Les informations à fournir au service après-vente

figurent sur la plaque signalétique. La plaque

signalétique se trouve sur l'encadrement avant de la

cavité du four. Ne retirez pas la plaque signalétique

de la cavité du four.

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.) .........................................

Référence du produit (PNC) .........................................

Numéro de série (S.N.) .........................................

INSTALLATION

AVERTISSEMENT! Reportez-vous

aux chapitres concernant la sécurité.

ENCASTREMENT

594

589

114

21548

595

+-1

min. 550

600

min. 560

520

198

523

min. 550

595

+-1

590

min. 560

594

589

114

21548

520

198

523

FIXATION DE L'APPAREIL AU MEUBLE

INSTALLATION ÉLECTRIQUE

Le fabricant ne pourra être tenu pour

responsable si vous ne respectez pas

les précautions de sécurité du

chapitre « Consignes de sécurité ».

Cet appareil n'est fourni qu'avec un câble

d'alimentation.

CÂBLE

Types de câbles compatibles pour l'installation ou

le remplacement :

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05

V2V2-F (T90), H05 BB-F

Pour la section du câble, consultez la puissance

totale sur la plaque signalétique. Vous pouvez

également consulter le tableau :

Puissance totale (W)

Section du câble

(mm²)

maximum 1 380 3 x 0.75

maximum 2 300 3 x 1

Puissance totale (W)

Section du câble

(mm²)

maximum 3 680 3 x 1.5

Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm de

plus que les fils de phase et neutre (fils bleu et

marron).

RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

FICHE D'INFORMATIONS PRODUIT

Informations sur le produit conformément à la norme EU 65-66/2014

Nom du fournisseur Zanussi

Identification du modèle ZOP37982BU 949498092

Index d'efficacité énergétique 81.2

Classe d'efficacité énergétique A+

Consommation d'énergie avec charge standard et mode

traditionnel

0.93 kWh/cycle

Consommation d'énergie avec charge standard et mode air

pulsé

0.69 kWh/cycle

Nombre de cavités 1

Source de chaleur Électricité

Volume 72 l

Type de four Four encastrable

Masse 30.1 kg

EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques

électriques - Partie 1 : Plages, fours, fours à vapeur

et grils - Méthodes de mesure des performances.

ÉCONOMIE D'ÉNERGIE

Ce four est doté de caractéristiques

qui vous permettent d'économiser de

l'énergie lors de votre cuisine au

quotidien.

Assurez-vous que la porte du four est correctement

fermée lorsque le four est en marche. En cours de

la cuisson, n'ouvrez pas la porte. Nettoyez

régulièrement le joint de la porte pour qu'il reste

propre et assurez-vous qu'il est toujours bien fixé,

dans la bonne position.

Utilisez des plats en métal pour augmenter les

économies d'énergie .

Si possible, ne préchauffez pas le four avant la

cuisson.

Lorsque vous cuisez plusieurs plats les uns après

les autres, veillez à ne pas trop espacer les

cuissons.

Cuisson avec ventilation

Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la

ventilation pour économiser de l'énergie.

Chaleur résiduelle

Pour certaines fonctions du four, si un programme

avec sélection du temps (Durée ou Fin) est activé

et que le temps de cuisson est supérieur à

30 minutes, les éléments chauffants se désactivent

automatiquement plus tôt.

L'éclairage et le ventilateur continuent de

fonctionner. Lorsque vous éteignez le four,

l'affichage indique la présence de chaleur

résiduelle. Vous pouvez utiliser cette chaleur pour

le maintien au chaud des aliments.

Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes,

réduisez la température du four au minimum 3 à

10 minutes avant la fin de la cuisson. La chaleur

résiduelle à l'intérieur du four poursuivra la cuisson.

Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer

d'autres plats.

Maintien des aliments au chaud

Sélectionnez la température la plus basse possible

pour utiliser la chaleur résiduelle et maintenir le

repas au chaud. La température ou le voyant de

chaleur résiduelle s'affichent.

Chaleur tournante humide

Fonction conçue pour économiser de l'énergie en

cours de cuisson.

Lorsque vous utilisez cette fonction, l'éclairage

s'éteint automatiquement au bout de 30 secondes.

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole .

Déposez les emballages dans les conteneurs

prévus à cet effet. Contribuez à la protection de

l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos

produits électriques et électroniques. Ne jetez pas

les appareils portant le symbole avec les ordures

ménagères. Emmenez un tel produit dans votre

centre local de recyclage ou contactez vos services

municipaux.

WWW.ZANUSSI.COM/SHOP

867355517-C-152019

Zanussi ZOP37982BU Handleiding

Merk: Zanussi

Model: ZOP37982BU

Categorie: Voedsel verwerkers

Type: Handleiding

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