1
NL
SNELLE REFERENTIE-
GIDS
WIJ DANKEN U VOOR UW AANKOOP VAN EEN
BAUKNECHT PRODUCT
Voor meer informatie en support, gelieve uw product
te registreren op www.bauknecht.eu/register
WWW
U kunt de Veiligheidsinstructies en de Gids voor
Gebruik en Onderhoud downloaden van onze
website docs.bauknecht.eu en de instructies
aan de achterzijde van dit boekje opvolgen.
Lees voordat u het apparaat gaat gebruiken zorgvuldig de gids voor Gezondheid en
Veiligheid.
PRODUCTBESCHRIJVING
5
4
3
2
1
5
4
3
2
1
1
2
3
4
5
8
9
7
6
1. Bedieningspaneel
2. Ventilator
3. Cirkelvormig verwarmingselement
(niet zichtbaar)
4. Zijroosters
(het niveau staat aangegeven op de voorkant
van de oven)
5. Deur
6. Bovenste verwarmingselement/grill
7. Ovenlampje
8. Identicatieplaatje
(niet verwijderen)
9. Onderste verwarmingselement
(niet zichtbaar)
HET BEDIENINGSPANEEL
1 2 5 6 934 7
8
1. LINKER DISPLAY
2. AAN/UIT
Om de oven aan en uit te zetten
en om een actieve functie op elk
gewenst moment te stoppen.
3. TERUG
Om terug te gaan naar het vorige
menu.
4. TEMPERATUUR
Om de temperatuur in te stellen.
5. KNOP
Om menu-items te selecteren of
de instellingen van een functie te
wijzigen.
6. START
Voor het starten van de functies en
de bevestiging van de instellingen..
7. TIJD
Voor het instellen of wijzigen van
de tijd en het aanpassen van de
bereidingstijd.
8. BEVESTIG
Voor het bevestigen van een item
dat u hebt geselecteerd of van de
instellingen van een functie.
9. RECHTER DISPLAY
2
ACCESSOIRES
Download de Gids voor Gebruik en Onderhoud op
docs.bauknecht.eu voor meer informatie
ROOSTER
OPVANGBAK
BAKPLAAT
SCHUIFRAILS
Het aantal en type. Bij de Whirlpool Consumentenservice kunt u apart andere accessoires aanschaen.
PLAATSEN VAN HET ROOSTER EN ANDERE
ACCESSOIRES
Schuif het rooster horizontaal over de geleiders en zorg
ervoor dat de zijde met de geheven rand naar boven
gericht is.
Andere accessoires, zoals de opvangbak en de bakplaat,
worden op dezelfde wijze als het rooster horizontaal in
de oven geschoven.
DE GELEIDERS VAN HET ROOSTER VERWIJDEREN
EN TERUGPLAATSEN
. Om de roostergeleiders te verwijderen, verwijdert
u de schroeven (indien aanwezig) aan beide kanten
met behulp van een munt of een gereedschap. Til
dan de geleiders op en verwijder de onderste delen
voorzichtig uit hun zitting: de roostergeleiders kunnen
nu verwijderd worden.
. Om de geleiders opnieuw te plaatsen moeten ze eerst
terug in hun bovenste zitting worden geplaatst. Houd
ze rechtop, schuif ze in de ovenruimte en laat ze dan in
de juiste positie in de onderste zitting zakken. Monteer
de bevestigingsschroeven weer.
DE SCHUIFRAILS AANBRENGEN
* (INDIEN AANWEZIG)
Let op: De schuifrails kunnen reeds op de roostergeleiders
zijn gemonteerd: om ze te verwijderen trekt u ze naar buiten
door eerst het klemmetje aan de onderkant los te maken.
Verwijder de roostergeleiders uit de oven en verwijder
het beschermende plastic van de schuifrails.
Bevestig de bovenste klem van de rail naar de
roostergeleider en schuif
deze zo ver mogelijk. Duw
de andere klem naar
beneden op zijn plaats.
Om de geleider op zijn plaats vast te zetten de
onderkant van de klem
stevig tegen de
roostergeleider drukken.
Zorg ervoor dat de lopers
vrij kunnen bewegen.
Herhaal deze stappen bij de
andere roostergeleider op
hetzelfde niveau.
Let op: De schuifrails kunnen
op elk niveau worden gemonteerd.
WWW
3
NL
FUNCTIES
Download de Gids voor Gebruik en Onderhoud op
docs.bauknecht.eu voor meer informatie
CONVENTIONEEL
Voor het bereiden van gerechten op één
steunhoogte.
GRILL
Voor het grillen van karbonades, spiesen
en worstjes, gratineren van groenten of om
brood te roosteren. Voor het grillen van vlees wordt
geadviseerd de opvangbak te gebruiken om het
braadvet op te vangen: plaats de pan op één van de
niveaus onder het rooster en voeg 500 ml water toe.
HETE LUCHT
Voor het gelijktijdig bereiden van verschillende
gerechten op verschillende steunhoogtes
(maximaal drie) die dezelfde bereidingstemperatuur
hebben. Met deze functie worden er geen geuren van
het ene naar het andere gerecht overgebracht.
CONVECTIEBAKKEN
Voor de bereiding van vlees, bakken van
taarten met vullingen of roosteren van gevulde
groenten op één steunhoogte. Deze functie maakt
gebruik van zachte ventilatie met tussenpozen,
waardoor het voedsel niet te veel uitdroogt.
AUTOMATISCHE FUNCTIES
STOOFSCHOTELS
Met deze functie wordt automatisch de beste
temperatuur en bereidingsmethode voor
pastagerechten geselecteerd.
VLEES
Met deze functie wordt automatisch de beste
temperatuur en bereidingsmethode voor
vlees geselecteerd. Met deze functie wordt met
tussenpozen de ventilator ingeschakeld op lage
snelheid, om te voorkomen dat het voedsel teveel
uitdroogt.
MAXI COOKING
De functie selecteert automatisch de beste
bereidingswijze en -temperatuur voor de
bereiding van grote stukken vlees (meer dan 2,5 kg).
Aanbevolen wordt om het vlees tijdens de bereiding
om te keren om een gelijkmatige bruining aan beide
kanten te verkrijgen. Het verdient de voorkeur het
vlees zo nu en dan vochtig te maken om het niet te
erg te laten uitdrogen.
BROOD
Met deze functie wordt automatisch de beste
temperatuur en bereidingsmethode voor alle
soorten brood geselecteerd.
PIZZA
Met deze functie wordt automatisch de beste
temperatuur en bereidingsmethode voor alle
soorten pizza geselecteerd.
GEBAK EN TAARTEN
Met deze functie wordt automatisch de beste
temperatuur en bereidingsmethode voor alle
soorten taart geselecteerd.
SPECIALE FUNCTIES
SNEL VOORVERWARMEN
Om de oven snel voor te verwarmen. Na de
voorverwarming zal de oven automatisch de
"Conventionele"-functie selecteren.
Wacht tot het einde van de voorwarming alvorens het
voedsel in de oven te plaatsen.
TURBO GRILL
Voor het grillen van grote stukken vlees
(lamsbouten, rosbief, hele kip). Er wordt
geadviseerd de opvangbak te gebruiken om het
braadvet op te vangen: plaats de pan op één van de
niveaus onder het rooster en voeg 500 ml water toe.
Het braadspit (indien aanwezig) kan met deze functie
worden gebruikt.
ECO HETELUCHT*
Gevulde braadstukken en stukken vlees op
één steunhoogte bereiden. Door zachte,
intermitterende luchtcirculatie wordt voorkomen dat
het voedsel teveel uitdroogt. Wanneer deze functie
in gebruik is zal het ECO licht tijdens de bereiding
uitgeschakeld blijven, maar het kan weer tijdelijk
worden ingeschakeld door te drukken op de OK-toets.
Voor het gebruik van de ECO-cyclus en daardoor een
optimaler stroomverbruik, mag de oven niet eerder
worden geopend dan dat het voedsel volledig bereid
is.
WARMHOUDEN
Voor het warm en krokant houden van zojuist
bereide gerechten.
RIJZEN
Voor het optimaal laten rijzen van zoet of hartig
deeg. Om de kwaliteit van het rijzen niet in
gevaar te brengen, de functie niet inschakelen als de
oven nog heet is na een bereidingscyclus.
. AUTOMATISCHE REINIGING – PYRO
Voor het verwijderen van kookresten met een
extra hoge temperatuurcyclus (ca. 500°C). U
kunt kiezen tussen twee zelfreinigende cyclussen: een
volledige cyclus (PYRO) en een kortere cyclus (ECO).
Het is raadzaam om de snellere cyclus op regelmatige
tijdstippen te gebruiken en de volledige cyclus alleen
als de oven erg vuil is.
* Functie gebruikt als referentie voor de verklaring van
energie-eciëntie in overeenstemming met Verordening
(EU) nr.65 / 2014
WWW
4
EERSTE GEBRUIK
1. DE TIJD REGELEN
Stel de tijd in wanneer u de oven voor de eerste keer
aan zet.
Op het display gaan de twee cijfers die het uur
aangeven knipperen: Draai aan de knop om het uur in
te stellen en druk op
om te bevestigen.
Op het display gaan de twee cijfers die de minuten
aangeven knipperen. Draai aan de knop om de minuten
in te stellen en druk op
om te bevestigen.
Let op: Om het uur later te veranderen wanneer de oven uit
staat houdt u
tenminste één seconde lang ingedrukt en
herhaalt u de bovenstaande stappen.
Wanneer de stroom voor langere tijd uitvalt moet u de tijd
mogelijk opnieuw instellen.
2. INSTELLINGEN
De meeteenheid, temperatuur (°C) en nominale stroom
(16A) kan eventueel worden gewijzigd.
Wanneer de oven uit staat houdt u
tenminste 5
seconden lang ingedrukt.
Draai aan de selectieknop om de gewenste
meeteenheid te selecteren, druk daarna op
om te
bevestigen.
Draai aan de selectieknop om het vermogen te
selecteren, druk daarna op
om te bevestigen.
Let op: De oven is geprogrammeerd voor het verbruik van
een niveau van elektrische stroom dat compatibel is met een
thuisnetwerk dat een kwalicatie van meer dan 3 kW (16 A)
heeft: Als uw huishouden een lager energieverbruik gebruikt,
moet u deze waarde (13 A) verlagen.
3. DE OVEN VERWARMEN
Een nieuwe oven kan geuren afgeven die tijdens het
productieproces zijn achtergebleven: dit is volkomen
normaal. Voordat u begint met het bereiden van
voedsel, raden we daarom aan om de lege oven te
verwarmen, om alle mogelijke geuren te verwijderen.
Verwijder alle beschermende karton of transparante
lm uit de oven en verwijder eventuele accessoires aan
de binnenkant. Verwarm de oven tot 200 °C gedurende
ongeveer één uur, ideaal met behulp van een functie
met luchtcirculatie (bijvoorbeeld "Hete lucht" of
"Convectiebakken").
Volg de instructies voor de correcte instelling van de
functie.
Let op: Het is raadzaam de ruimte te luchten na het eerste
gebruik van het apparaat.
5
NL
DAGELIJKS GEBRUIK
1. SELECTEREN VAN EEN FUNCTIE
Als de oven uitgeschakeld is wordt alleen de tijd op het
display weergegeven. Houd
ingedrukt om de oven in
te schakelen.
Draai aan de knop om de hoofdfuncties op het linker
display te bekijken. Selecteer een functie en druk op
.
Kies voor het selecteren van een subfunctie (indien
aanwezig) de hoofdfunctie en druk daarna op
om te
bevestigen en ga naar het functiemenu.
Draai aan de knop om de subfuncties op het rechter
display te bekijken. Selecteer een functie en druk op
om te bevestigen.
2. DE FUNCTIE INSTELLEN
Nadat u de gewenste functie hebt geselecteerd kunt u
de instellingen wijzigen.
Op het display verschijnen de instellingen die in de
juiste volgorde kunnen worden gewijzigd.
TEMPERATUUR/GRILLNIVEAU
Wanneer het °C/°F pictogram knippert op het display
draai dan aan de knop om de waarde te veranderen,
druk daarna op
om te bevestigen en ga verder met
het wijzigen van de instellingen van de andere waarden
die kunnen worden geregeld.
U kunt tegelijkertijd ook het grillniveau instellen (3 =
hoog, 2 = gemiddeld, 1 = laag).
Let op: Zodra de functie is geactiveerd kunt u de
temperatuur of het grillniveau wijzigen door op
te
drukken of rechtstreeks aan de knop te draaien.
DUUR
Wanneer het symbool knippert op de display, gebruik
de instelknop om de gewenste bereidingstijd in te
stellen en druk dan op
om te bevestigen.
Wanneer u de bereiding handmatig wilt beheren hoeft
u geen bereidingstijd in te stellen: Druk op
om te
bevestigen en de functie te activeren. In dit geval kunt
u niet het einde van de bereidingstijd instellen door een
uitgestelde start te programmeren.
Let op: U kunt de bereidingstijd die al tijdens de bereiding is
ingesteld, door op
te drukken: Draai aan de knop om de
tijd te veranderen, druk daarna op
om te bevestigen.
DE EINDTIJD VAN DE BEREIDING INSTELLEN
UITGESTELDE START
Bij veel functies kunt u, nadat u een bereidingstijd
hebt ingesteld het starten van de functie uitstellen
door het programmeren van de eindtijd. Wanneer de
eindtijd gewijzigd kan worden wordt op het display
weergegeven wanneer de functie afgelopen zou
moeten zijn, terwijl het
pictogram knippert.
Draai eventueel aan de knop om de gewenste eindtijd
van de bereiding in te stellen en druk dan op
om te
bevestigen en de functie te activeren.
Zet het voedsel in de oven en sluit de deur: De functie
start automatisch na een tijdsperiode die berekend
is om de bereiding te laten eindigen op het uur dat u
gekozen hebt.
Let op: Wanneer er een uitgestelde bereidingsstarttijd wordt
geprogrammeerd wordt de voorverwarmingsfase van de
oven uitgeschakeld. De oven zal de gewenste temperatuur
geleidelijk bereiken, wat betekent dat de bereidingstijden
iets langer zijn dan in de bereidingstabel staat vermeld.
Tijdens de wachttijd kunt u de instelknop gebruiken om de
geprogrammeerde eindtijd te wijzigen.
Druk op
of om de instellingen van de temperatuur
en van de bereidingstijd te veranderen: druk op
om te
bevestigen wanneer het klaar is.
3. DE FUNCTIE INSCHAKELEN
Als de waarden overeenkomen met de gewenste
instellingen, druk dan op
om de functie activeren.
Houd
ingedrukt om de actieve functie op enig
moment te stoppen.
6
4. VOORVERWARMEN
Een aantal functies hebben een fase voor het
voorverwarmen van de oven: Zodra de functie is
begonnen wordt op het display aangegeven dat de
voorverwarmingsfase is ingeschakeld.
Na deze fase is een signaal hoorbaar en toont de display
dat de oven de ingestelde temperatuur bereikt heeft.
Open nu de deur open, plaats het voedsel in de oven,
sluit de deur en start het bereiden door
in te drukken.
Let op: Het voedsel in de oven plaatsen vooraleer de fase
van de voorverwarming afgelopen is zal een negatief eect
hebben op het uiteindelijk resultaat van de bereiding.
Wanneer de deur tijdens de voorverwarmingsfase wordt
geopend zal het onderbreken worden onderbroken. In de
bereidingstijd is de voorverwarmingstijd niet inbegrepen.
U kunt de gewenste temperatuur van de oven te allen tijde
veranderen met de knop.
5. EINDE BEREIDINGSTIJD
Er klinkt een geluidssignaal en op het display wordt
aangegeven dat de bereiding klaar is.
Voor het verlengen van de bereidingstijd zonder de
instellingen te veranderen draait u aan de knop om een
nieuwe bereidingstijd in te stellen en drukt u op
.
. AUTOMATISCHE FUNCTIES
HERSTEL TEMPERATUUR
Wanneer tijdens een bereidingscyclus de
oventemperatuur daalt omdat de deur is geopend
wordt er voor het herstellen van de originele
temperatuur een speciale functie ingeschakeld. Tijdens
het herstel van de temperatuur geeft het display een
“slang-animatie” weer totdat de ingestelde temperatuur
is bereikt.
Wanneer er een geprogrammeerde bereidingscyclus
aan de gang is wordt de bereidingstijd verlengd,
afhankelijk van hoe lang de deur was geopend, voor het
verkrijgen van de beste resultaten.
. SPECIALE FUNCTIES
. AUTOMATISCHE REINIGING – PYRO
Raak de oven niet aan tijdens de Pyrocyclus.
Houd kinderen en dieren uit de buurt van
de oven tijdens en na het uitvoeren van de
Pyrocyclus (totdat de ruimte klaar is met luchten).
Verwijder alle hulpstukken uit de oven voordat u de
pyro-reinigingsfunctie activeert.
Indien de oven onder een kookplaat is geïnstalleerd
dient u ervoor te zorgen dat alle branders of
elektrische kookplaten uitgeschakeld zijn tijdens de
zelfreinigingscyclus.
Voor een optimale reiniging dient het ergste vuil met
een vochtige spons verwijderd te worden voordat de
Pyrofunctie wordt gebruikt. De Pyro-functie alleen
uitvoeren wanneer het apparaat erg vervuild is of
tijdens het bereiden vieze geuren afgeeft.
Ga naar de speciale functies en draai de knop om
te selecteren in het menu. Druk dan op om de
selectie te bevestigen.
Druk op
om de reinigingscyclus direct te bevestigen,
of draai aan de knop om de korte cyclus (ECO) te
selecteren.
Druk op
om de reinigingscyclus direct te starten, of
druk op
om de eindtijd/startuitstel in te stellen.
Bij het starten van de reinigingscyclus wordt de deur
automatisch vergrendeld.
Tijdens de pyrolyse reiniging kan de ovendeur niet
worden geopend. Deze blijft vergrendeld totdat de
temperatuur weer op een acceptabel niveau is. Tijdens
en na het uitvoeren van de Pyrocyclus de ruimte
luchten.
Let op: De duur en temperatuur van de reinigingscyclus
kunnen niet ingesteld worden.
. VERGRENDELING
Om de toetsen te vergrendelen houdt u tenminste 5
seconden lang ingedrukt.
Doe dit opnieuw om de toetsen vrij te geven.
Let op: De vergrendeling kan ook worden geactiveerd tijdens
het bereiden.
Om veiligheidsredenen kan de oven te allen tijde worden
uitgeschakeld door
ingedrukt te houden.
7
NL
NUTTIGE TIPS
Download de Gids voor Gebruik en Onderhoud op
docs.bauknecht.eu voor meer informatie
LEZEN VAN DE BEREIDINGSTABEL
De tabel geeft een overzicht van de beste functie,
accessoires en het niveau voor het bereiden van
verschillende soorten gerechten. De bereidingstijden
gelden vanaf het moment dat het gerecht in de oven
wordt gezet, zonder de voorverwarmtijd (indien nodig).
De bereidingstemperaturen zijn bij benadering en zijn
afhankelijk van de hoeveelheid voedsel en het type
accessoire dat wordt gebruikt. Gebruik eerst de laagste
aanbevolen waarden. Als de bereiding niet naar wens
is, kunt u hogere waarden gebruiken. Geadviseerd
wordt om de bijgeleverde accessoires te gebruiken en
indien mogelijk taartvormen en bakplaten van donker
metaal. U kunt ook vuurvaste of aardewerk pannen en
accessoires gebruiken; de bereidingstijden zijn dan iets
langer.
HET TEGELIJKERTIJD BEREIDEN VAN
VERSCHILLENDE GERECHTEN
Met de functie "Hete Lucht" kunt u verschillende
gerechten (zoals vis en groenten) gelijktijdig op
verschillende steunhoogtes bereiden.
Haal de gerechten die klaar zijn uit de oven en laat de
gerechten die meer tijd nodig hebben in de oven staan.
VLEES
- U kunt elke soort schaal gebruiken die geschikt is voor
de afmetingen van het vlees. Schenk bij gebraden vlees
bij voorkeur wat bouillon in de schaal, waardoor het
vlees tijdens de bereiding vochtig wordt gehouden en
meer smaak krijgt. Houd er rekening mee dat er tijdens
dit proces stoom kan ontstaan. Laat het gebraden
vlees na aoop van de bereiding 10-15 min. in de oven
rusten, of dek het af met aluminiumfolie.
- Als u stukken vlees wilt grillen, kies dan stukken
met een gelijke dikte, zodat het vlees gelijkmatig
gaar wordt. Zeer dikke stukken vlees hebben een
langere bereidingsduur. Zet het rooster op een
lagere steunhoogte om te voorkomen dat de korst
verbrandt. Draai het vlees om na tweederde van de
bereidingsduur. Open de deur voorzichtig want er kan
stoom naar buiten komen.
Geadviseerd wordt om een druippan met een 200
ml kraanwater direct onder het rooster waarop u het
voedsel hebt gelegd te plaatsen, om het bakvet op
te vangen. Vul indien nodig bij met water tijdens het
grillen.
DESSERT
Bak jn gebak met de statische functie op één
steunhoogte.
Gebruik taartvormen van donker metaal en zet deze
altijd op het bijgeleverde rooster. Voor bereiding op
meerdere steunhoogtes selecteert u de functie "Hete
Lucht" en zet u de taartvormen op verschillende
steunhoogtes, zodat de lucht goed kan circuleren.
Om te controleren of de taart gaar is steekt u een
houten prikker in het midden van de taart. Als de
prikker er droog uitkomt, is de taart klaar.
Als u taartvormen met antiaanbaklaag gebruikt, vet dan
niet de randen in, omdat het dessert dan mogelijk niet
goed rijst aan de zijkanten.
Als het gebak “opzwelt” tijdens het bakken, gebruik dan
de volgende keer een lagere temperatuur, verminder
bijvoorbeeld de hoeveelheid vocht of meng het beslag
voorzichtiger.
Gebruik, voor taarten met vochtige vulling of
bovenlaag (kwarktaart of vruchtentaarten) de functie
“Convectiebakken”. Als de bodem van de taart te
vochtig blijft, zet de taart dan op een lager niveau en
bestrooi de bodem met paneermeel of verkruimelde
koekjes voordat u de vulling erin schenkt.
PIZZA
Vet de pizzavorm licht in voor een knapperige bodem.
Verdeel na tweederde van de bereidingsduur de
mozzarella over de pizza.
RIJZEN
Dek het deeg altijd af met een vochtige doek voordat
u het in de oven legt. Deze functie verkort de rijstijd
met ongeveer een derde, vergeleken met rijzen op
kamertemperatuur (20 - 25 °C). De rijstijd voor een pizza
is ongeveer één uur voor 1 kg deeg.
WWW
8
BEREIDINGSTABEL
RECEPT FUNCTIE
VOORVER-
WARMEN
TEMPERATUUR
(°C)
BEREIDINGSTIJD
(MIN)
NIVEAU EN
ACCESSOIRES
Luchtig gebak
— 160 - 180 30 - 90
2/3
Ja 160 - 180 30 - 90
4
1
Gevulde taart(cheesecake, strudel,
vruchtentaart)
— 160–200 30 - 85
3
Ja 160–200 35-90
4
1
Koekjes / taartjes
— 170 - 180 15 - 45
3
Ja 160-170 20-45
4
1
Ja 160-170 20-45 ***
5
3 1
Soesjes
— 180-200 30-40
3
Ja 180-190 35-45
4
1
Ja 180-190 35-45 ***
5
3 1
Meringues
Ja 90 110-150
3
Ja 90 130 - 150
4
1
Ja 90 140-160 ***
5
3 1
Pizza (Dun, dik, focaccia)
— 220 - 250 20 - 40
2
Ja 220 - 240 20 - 40
4
1
Ja 220 - 240 25-50 ***
5
3 1
Heel brood 0,5 kg
— 180 - 220 50 - 70
2
Broodjes
— 180 - 220 30 - 50
2
Brood
Ja 180-200 30 - 60
4
1
Diepvriespizza's
— 250 10 - 15
2
Ja 250 10 - 20
4
1
Hartige taarten (groentetaart, quiche)
Ja 180-190 45 - 60
2
Ja 180-190 45 - 60
4
1
Ja 180-190 45-70 ***
5
3 1
Pasteitjes / bladerdeeghapjes
Ja 190-200 20-30
3
Ja 180-190 20-40
4
1
Ja 180-190 20-40 ***
5
3 1
Lasagne / soué
— 190-200 40 - 65
3
Pasta uit de oven / Cannelloni
— 190-200 25 - 45
3
9
NL
RECEPT FUNCTIE
VOORVER-
WARMEN
TEMPERATUUR
(°C)
BEREIDINGSTIJD
(MIN)
NIVEAU EN
ACCESSOIRES
Lamsvlees / kalfsvlees / rundvlees /
varkensvlees 1 kg
— 190-200 60 - 90
3
Gebraden varkensvlees met korst 2 kg
— 170 110-150
2
Kip / konijn / eend 1 kg
— 200 - 230 50 - 80
3
Kalkoen / gans 3 kg
— 190-200 90 - 150
2
Gebakken vis (let, heel)
Ja 180-200 40 - 60
3
Gevulde groenten (tomaten, courgettes,
aubergines)
Ja 180-200 50 - 60
2
Geroosterd brood
— 3 (hoog) 3-6
5
Vislets / moten
— 2 (gemiddeld) 20-30 *
4
3
Worstjes / kebab / spareribs / hamburgers
—
2 - 3 (gemid-
deld-hoog)
15 - 30 *
5
4
Gegrilde kip 1‐1,3kg
— 2 (gemiddeld) 55 - 70 **
2
1
Rosbief rood 1 kg
— 2 (gemiddeld) 35 - 50 **
3
Lamsbout / schenkel
— 2 (gemiddeld) 60-90 **
3
Geb. aardappelen
— 2 (gemiddeld) 35-55 **
3
Gegratin. groenten
— 3 (hoog) 10-25
3
Lasagne en Vlees
Ja 200 50-100 ***
4
1
Vlees en aardappelen
Ja 200 45-100 ***
4
1
Vis en groente
Ja 180 30 - 50 ***
4
1
Complete maaltijd: vruchtentaart (niveau
5) / lasagne (niveau 3) / vlees (niveau 1)
Ja 190 40-120 ***
5
3 1
Gevulde braadstukken
— 200 80-120 ***
3
Gesneden vlees (konijn, kip, lam)
— 200 50-100 ***
3
* Draai het vlees halverwege de bereidingstijd om.
** Draai het voedsel na tweederde van de bereidingstijd om
(indien nodig).
*** Geschatte tijdsduur: Gerechten kunnen op verschillende
tijdstippen afhankelijk van de persoonlijke voorkeur uit de
oven worden verwijderd.
WWW
Download de Gids voor Gebruik en Onderhoud van
docs.bauknecht.eu voor de tabel met geteste recepten,
ingevuld voor de certicatieoverheden in overeenstemming
met de norm IEC 60350-1
HANDMATIGE
FUNCTIES
Conventioneel
Grill Turbo Grill Hete lucht Convectiebakken Eco HeteLucht
AUTOMATISCHE
FUNCTIES
Stoofschotels
Vlees Maxi Cooking Brood Pizza Gebak en taarten
ACCESSOIRES
Rooster
Bakplaat of taartvorm
op het rooster
Opvangbak /
Dessertschaal /
Bakplaat op rooster
Opvangbak
Opvangbak met 500
ml water
Bakplaat
10
ONDERHOUD EN REINIGING
Download de Gids voor Gebruik en Onderhoud op
docs.bauknecht.eu voor meer informatie
Zorg ervoor dat het apparaat
afgekoeld is vooraleer te
onderhouden of te reinigen.
Gebruik geen stoomreinigers.
Gebruik geen staalwol,
schuursponsjes of schurende /
bijtende reinigingsproducten,
omdat deze het oppervlak
van het apparaat kunnen
beschadigen.
Gebruik beschermende
handschoenen tijdens alle
handelingen.
Koppel de oven los van de
netvoeding.
EXTERNE OPPERVLAKKEN
. Reinig de oppervlakken met een vochtige doek. Als
ze zeer vuil zijn, voeg dan een paar druppels neutraal
afwasmiddel toe aan het water. Droog af met een droge
doek.
. Gebruik geen bijtende of schurende
reinigingsmiddelen. Als een dergelijk product per
ongeluk in contact komt met de oppervlakken het
apparaat, verwijder het dan onmiddellijk met een
vochtig microvezeldoekje.
INTERNE OPPERVLAKKEN
. Na elk gebruik moet de oven afkoelen en dan
gereinigd worden, bij voorkeur wanneer die nog
warm is, om afzettingen of vlekken veroorzaakt door
voedselresten te verwijderen. Laat voor het drogen van
condens die zich heeft gevormd vanwege het breiden
van voedsel met een hoog vochtgehalte de oven
volledig afkoelen en veeg het af met een doek of spons.
Als hardnekkig vuil zich op de interne
oppervlakken bevindt, is het raadzaam de functie
automatische reiniging uit te voeren voor optimale
reinigingsresultaten.
. Maak het glas van de deur schoon met een geschikt
vloeibaar reinigingsmiddel.
. De deur kan makkelijk verwijderd en teruggeplaatst
worden om de ruit te reinigen
WWW
.
ACCESSOIRES
Laat de accessoires na gebruik weken in water met
afwasmiddel. Pak ze vast met handschoenen als ze nog
heet zijn. Voedselresten kunnen met een afwasborstel
of met een sponsje worden verwijderd.
DE OVEN MET DE PYROCYCLUS REINIGEN
Raak de oven niet aan tijdens de Pyrocyclus.
Houd kinderen en dieren uit de buurt van de
oven tijdens en na het uitvoeren van de pyro-
reinigingscyclus (totdat de oven klaar is met
ventileren).
Met deze functie kunt u vetspatten bij een temperatuur
van ca. 500 °C verwijderen. Bij deze temperatuur
veranderen de voedselresten in afzetting die
gemakkelijk kan worden afgenomen met een vochtige
spons als de oven afgekoeld is.
Indien de oven onder een kookplaat is geïnstalleerd
dient u ervoor te zorgen dat alle branders of
elektrische kookplaten uitgeschakeld zijn tijdens de
zelfreinigingscyclus.
Voor een optimale reiniging dient het ergste vuil met
een vochtige spons verwijderd te worden voordat de
Pyrofunctie wordt gebruikt.
De oven heeft twee verschillende functies voor
pyrolysereiniging: de standaardcyclus (PYRO-REINIGEN)
biedt een grondige reiniging als de oven sterk vervuild
is, de economische cyclus (ECO) is korter en verbruikt
minder energie dan de standaard cyclus, waardoor het
geschikt is voor gebruik op regelmatige tijdstippen.
De Pyro-functie alleen uitvoeren wanneer het apparaat
erg vervuild is of tijdens het bereiden vieze geuren
afgeeft.
Let op: Tijdens de pyrolyse reiniging kan de ovendeur
niet worden geopend. Deze blijft vergrendeld totdat de
temperatuur weer op een acceptabel niveau is. Tijdens en na
het uitvoeren van de Pyrocyclus de ruimte luchten.
VERVANGEN VAN HET LAMPJE
1. Koppel de oven los van de netvoeding.
2. Schroef de kap van de lamp los, vervang het lampje
en schroef de kap van de lamp weer vast.
3. Sluit de oven weer aan op de netvoeding.
Let op: Gebruik alleen halogeenlampen van 20-40 W / 230 V,
type G9, T300°C.
De lamp die in het product wordt gebruikt is speciek
ontworpen voor huishoudapparaten en is niet geschikt voor
ruimteverlichting (EC-Richtlijn Nr. 244/2009).
De lampjes zijn verkrijgbaar bij de Consumentenservice.
- Raak de halogeenlampen niet met blote handen aan
omdat vingerafdrukken ze kunnen beschadigen. Gebruik de
oven niet voordat het beschermkapje is teruggeplaatst.
WWW
11
NL
DE DEUR VERWIJDEREN EN TERUGPLAATSEN
1. Om de deur te verwijderen opent u deze volledig en
brengt u de vergrendelingen naar beneden totdat ze
ontgrendeld zijn.
b
a
2. Sluit de deur zo ver mogelijk. Houd de deur stevig
met beide handen beet – niet vasthouden aan de
handgreep. Verwijder de deur door deze te blijven
sluiten en tegelijkertijd omhoog te trekken totdat het
loshaakt. Zet de deur opzij en laat deze op een zachte
ondergrond rusten.
a
b
~15°
3. Monteer de deur opnieuw door deze te bewegen in
de richting van de oven, de haken van de scharnieren
uit te lijnen met de zitting en het bovenste deel op de
zitting vast te zetten .
4. Laat de deur zakken en doe deze vervolgens volledig
open. Breng de vergrendelingen omlaag naar hun
oorspronkelijke positie: Zorg ervoor dat ze volledig naar
beneden staan.
b
a
Zachtjes drukken, om te controleren of de
vergrendelingen in de juiste positie staan.
“CLICK”
5. Probeer de deur te sluiten en controleer of deze in
lijn met het bedieningspaneel is. Als dit niet het geval is
herhaalt u de bovenstaande stappen: Als het niet goed
werkt kan de deur beschadigd raken.
12
PROBLEEMOPLOSSING
Download de Gids voor Gebruik en Onderhoud op
docs.bauknecht.eu voor meer informatie
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing
De oven werkt niet.
Stroomonderbreking.
Loskoppeling van het
elektriciteitsnet.
Controleer of het elektriciteitsnet spanning heeft
en of de oven is aangesloten. Zet de oven uit en
weer aan, om te controleren of het probleem
opgelost is.
De deur is geblokkeerd.
Storing aan het deurslot.
Reinigingscyclus bezig.
Zet de oven aan en weer uit, om te controleren
of het probleem is opgelost. Wacht totdat de
functie voltooid is en de oven is afgekoeld.
Op de display verschijnt de letter
"F" gevolgd door een nummer of
letter.
Softwareprobleem.
Neem contact op met de dichtstbijzijnde
Consumentenservice en vermeld het nummer
dat volgt op de letter "F".
PRODUCT
WWW
De productche met energiegegevens van dit
apparaat kan gedownload worden van onze website
docs.bauknecht.eu
HOE DE GIDS VOOR GEBRUIK EN ONDERHOUD TE
VERKRIJGEN
>
WWW
Download de Gids voor Gebruik en Onderhoud
op onze website docs.bauknecht.eu (u
kunt deze QR-code gebruiken), onder
vermelding van de handelscode van het
product.
> U kunt ook contact opnemen met onze
Consumentenservice.
CONTACT OPNEMEN MET CONSUMENTENSERVICE
Onze contactgegevens staan in de garantiehandleiding.
Wanneer u contact
opneemt met de
Consumentenservice
gelieve de codes te
vermelden die op het
identicatieplaatje van
het apparaat staan.
001
400011025289
Gedrukt in Italië
WWW
XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX
Model: xxxXXXXxx
XX
X
X
X
XXX
X
X
X
X
XX
X
X
XX
X
X
X
XX
X
X
X
XX
X
X
X
X
X
X
X
X
XX
XX
X
X
X
X
X
X
XXX
XXX
X
X
X
X
XX
X
X
X
X
X
X
X
X
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
Bauknecht BIR4 DP8FS3 PT de handleiding
- Type
- de handleiding
- Deze handleiding is ook geschikt voor
in andere talen
Gerelateerde artikelen
-
Bauknecht BIK5 DH8FS PT Setup and user guide
-
-
Bauknecht BIK5 DN8F PT de handleiding
-
-
-
-
-
-
-