Brandt TI612BT1 de handleiding

FR GUIDE D’INSTALLATION ET D’UTILISATION

EN GUIDE TO INSTALLATION AND USE

PT MANUAL DE INSTALAÇÃO E DE UTILIZAÇÃO

EL ΟΔΗΓΙΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ΚΑΙ ΧΡΗΣΗΣ

NL INSTALLATIE- EN GEBRUIKSHANDLEIDING

Table de cuisson

Cooking Hob

Placa de cozinha

Μαγειρικές εστίες

Kogebord

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:04 Page 1

Pagina laadt ...

FR

7

1 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

Séparez les 2 fils de phase L1, L2 avant bran-

chement.

NNeeuuttrree

TTeerrrree

PPhhaassee

NN

LL

Vert / jaune

Bleu

Noir-gris

Marron

NNeeuuttrree

TTeerrrree

PPhhaassee

NN

LL11

LL22

Bleu

Vert / jaune

Noir-gris

Marron

•

Branchement 220-240V

~

Attention

Si le câble est endommagé, il doit

être remplacé par le fabricant, son service

après vente ou une personne de qualifica-

tion similaire afin d’éviter un danger.

Lors d’un branchement 400 V 2N triphasé,

en cas de dysfonctionnement de votre table,

vérifiez que le fil neutre est bien connecté.

Ces tables doivent être branchées sur le

réseau par l’intermédiaire d’une prise de cou-

rant conforme à la publication CEI 60083 ou

d’un dispositif à coupure omnipolaire

conforme aux règles d’installations en

vigueur.

A la mise sous tension de votre table, ou

après une coupure de courant prolongée, un

codage lumineux apparaît sur le clavier de

commande. Attendez 30 secondes environ

que ces informations disparaissent pour utili-

ser votre table (Cet affichage est normal et il

est réservé le cas échéant à votre service

après vente. En aucun cas l’utilisateur de la

table ne doit en tenir compte).

BRANCHEMENT

••

NNeeuuttrree

TTeerrrree

PPhhaassee

NN

LL

Vert / jaune

Bleu

Marron

•

Branchement 400V 2N

~

-

16A

32A

16A

Séparez les fils avant branchement.

NNeeuuttrree

TTeerrrree

PPhhaassee

NN11

LL11

LL22

Bleu

Vert / jaune

Noir-gris

Marron

•

Branchement 2x230V 2L+2N

~

-

16A

NN22

•

Branchement 400V 3

~

-

16A

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:04 Page 7

FR

8

22 //

UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

DESCRIPTION DE VOTRE DESSUS

••

1188 ccmm

50 W - 2800 W

TI614

2211 ccmm

50 W - 3100 W

1166 ccmm

50 W - 2000 W

1166 ccmm

50 W - 2000 W

TI612/TI312

1188 ccmm

50 W - 2800 W

2211 ccmm

50 W - 3

11

00 W

1188 ccmm

50 W - 2800 W

4659

9932

1188 ccmm

50 W - 2800 W

1188 ccmm

50 W - 2800 W

TI600

TI680

TI380

1188 ccmm

50 W - 2800 W

2211 ccmm

50 W - 3

11

00 W

1188 ccmm

50 W - 2800 W

2211 ccmm

50 W -3

11

00 W

1188 ccmm

50 W - 2800 W

TI618

2288 ccmm

50 W - 2800 W

1166 ccmm

50 W - 2000 W

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:04 Page 8

Pagina laadt ...

FR

15

55 //

TABLEAU DE CUISSON

BOUILLONS

POTAGES EPAIS

COURT

-BOUILLON

SURGELÉS

EPAISSE À BASE DE FARINE

AU BEURRE AVEC ŒUFS

(BÉARNAISE, HOLLANDAISE)

SAUCES PRÉPARÉES

ENDIVES, ÉPINARDS

LÉGUMES SECS

POMMES DE TERRE À L'EAU

POMMES DE TERRE RISSOLÉES

POMMES DE TERRE SAUTÉES

DÉCONGÉLATION DE LÉGUMES

VIANDES PEU ÉPAISSES

STEAKS POÊLÉS

GRILLADE (GRIL FONTE)

F

RITES SURGELÉES

FRITES FRAÎCHES

AUTO-CUISEUR

(DÈS LE CHUCHOTEMENT)

COMPOTES

CRÊPES

CRÈME ANGLAISE

CHOCOLAT FONDU

CONFITURES

LAIT

ŒUFS SUR LE PLAT

P

ÂTES

P

ETITS POTS DE BÉBÉ

(

BAIN MARIE)

R

AGOÛTS

R

IZ CRÉOLE

R

IZ AU LAIT

FFRRIIRREE CCUUIIRREE//DDOORREERR CCUUIIRREE//MMIIJJOOTTEERR TTEENNIIRR

PORTER À REPRISE D’ÉBULLITION

AAUU

ÉBULLITION

ÉBULLITION PETITS BOUILLONS

CCHHAAUUDD

SOUPES

POISSONS

SAUCE

LÉGUMES

VIANDE

FRITURE

VARIANTES

PP 99 88 77 66 55 44 33 22 11

PP 99 88 77 66 55

44 33 22 11

TABLEAU DE CUISSON PAR PLATS

••

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:04 Page 15

Pagina laadt ...

EN

19

DESCRIPTION OF YOUR APPLIANCE

••

B

C

B

A

D

Air intake

Air outlet

Vitroceramic glass

Power cord

A

B

C

D

Any maintenance on your equipment should be undertaken by:

- either your dealer,

- or another qualified mechanic who is an authorized agent for the brand appliances.

When making an appointment, state the full reference of your equipment (model, type and serial

number). This information appears on the manufacturer's nameplate attached to your equipment.

AFTER-SALES SERVICE

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:04 Page 19

Pagina laadt ...

EN

22

/ USING YOUR APPLIANCE

DESCRIPTION OF THE TOP

••

1188 ccmm

50 W - 2800 W

TI614

2211 ccmm

50 W - 3100 W

1166 ccmm

50 W - 2000 W

1166 ccmm

50 W - 2000 W

TI612/TI312

1188 ccmm

50 W - 2800 W

2211 ccmm

50 W - 3

11

00 W

1188 ccmm

50 W - 2800 W

4659

9932

1188 ccmm

50 W - 2800 W

1188 ccmm

50 W - 2800 W

TI600

TI680

TI380

1188 ccmm

50 W - 2800 W

2211 ccmm

50 W - 3

11

00 W

1188 ccmm

50 W - 2800 W

2211 ccmm

50 W -3

11

00 W

1188 ccmm

50 W - 2800 W

TI618

2288 ccmm

50 W - 2800 W

1166 ccmm

50 W - 2000 W

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:04 Page 22

EN

23

22

/ USING YOUR APPLIANCE

Tip

To check the suitability of your cook-

ware:

Place the vessel on a cooking zone at

power level 4.

If the display remains on, your cookware is

compatible.

If the display flashes, your cookware cannot

be used with induction cooking.

You can also use a magnet to test the cook-

ware.

If a magnet "sticks" to the bottom of the

cookware, it is compatible with induction.

••

WHICH COOKING ZONE

SHOULD YOU USE BASED ON

YOUR COOKWARE?

••

COOKWARE FOR INDUCTION

••

The induction principle

The principle of induction is based on a

magnetic phenomenon.

When you place your cookware on a cooking

zone and you turn it on, the electronic boards

in your cooking hob produce "induced" cur-

rents in the bottom of the cookware and ins-

tantly raise its température. This heat is then

transferred to the food, which is simmered or

seared depending on your settings.

••

Cookware

Most cookware is compatible with induction.

Only glass, terra cotta, aluminium without a

special finish on the bottom, copper and

some non-magnetic stainless steels do not

work with induction cooking.

We recommend that you select cookware

with a thick, flat bottom. The heat will be dis-

tributed better and cooking will be more uni-

form.

By choosing cookware that displays this logo

on its bottom or on its packaging, you can be

certain that it is perfectly compatible with

your hob under normal operating conditions.

To help you choose, a list of cookware is pro-

vided with this guide.

+

-

C

B

A

Inductor

Electronic board

Induced electric current

A

B

C

Cooking Cookware to use

zone

1166 ccmm 1100 .......... 1188 ccmm

1188 ccmm 1122 .......... 2222 ccmm

2211 ccmm 1188 .......... 2244 ccmm

2233 ccmm 1122............ 2266 ccmm

2288 ccmm 1122 .......... 3322 c

cmm

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:04 Page 23

Pagina laadt ...

EN

29

55

/ COOKING CHART

COOKING CHART

••

BROTHS

THICK SOUPS

COURT BOUILLON

FROZEN FOODS

THICK, FLOUR-BASED

BUTTER-BASED WITH EGGS

(BEARNAISE, HOLLANDAISE)

PREPARED SAUCES

ENDIVES, SPINACH

DRIED BEANS

BOILED POTATOES

GOLDEN BROWN POTATOES

SAUTEED POTATOES

DEFROSTING VEGETABLES

MEAT, NOT TOO THICK

STEAKS, IN SKILLET

GRILLED MEATS (CAST IRON GRILL)

FROZEN FRENCH FRIES

FRESH FRENCH FRIES

PRESSURE COOKER

(ONCE IT STARTS WHISTLING)

COMPOTES

CRÊPES

CRÈME ANGLAISE

MELTED CHOCOLATE

JAMS

MILK

EGGS, FRIED

PASTA

JARS OF BABY FOOD

(DOUBLE BOILER)

MEAT STEW

SPANISH RICE

RICE PUDDING

FFRRYY CCOOOOKK//BBRROOWWNN CCOOOOKK//SSIIMMMMEERR KKEEEEPP

BRING TO RETURN TO BOILING

WWAARRMM

A BOIL BOILING LIGHT BROTHS

SOUPS

FISH

SAUCE

VEGETABLES

MEAT

FRYING

MISCELLA-

NEOUS

PP 99 88 77 66 55 44 33 22 11

PP 99 88 77 66 55 44 33 2

2 11

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:05 Page 29

Pagina laadt ...

22 //

UTILIZAÇÃO DA PLACA DE COZINHAPT

36

DESCRIÇÃO DA PARTE DE CIMA DA PLACA

••

1188 ccmm

50 W - 2800 W

TI614

2211 ccmm

50 W - 3100 W

1166 ccmm

50 W - 2000 W

1166 ccmm

50 W - 2000 W

TI612/TI312

1188 ccmm

50 W - 2800 W

2211 ccmm

50 W - 3

11

00 W

1188 ccmm

50 W - 2800 W

4659

9932

1188 ccmm

50 W - 2800 W

1188 ccmm

50 W - 2800 W

TI600

TI680

TI380

1188 ccmm

50 W - 2800 W

2211 ccmm

50 W - 3

11

00 W

1188 ccmm

50 W - 2800 W

2211 ccmm

50 W -3

11

00 W

1188 ccmm

50 W - 2800 W

TI618

2288 ccmm

50 W - 2800 W

1166 ccmm

50 W - 2000 W

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:05 Page 36

Pagina laadt ...

5 / TABELA DE COZEDURA PT

43

CALDOS

CREMES ESPESSOS

CALDO

CONGELADOS

ESPESSO A BASE DE FARINHA

COM MANTEIGA E OVOS

(BEARNÊS, HOLANDÊS)

MOLHOS PREPARADOS

ENDÍVIAS, ESPINAFRES

LEGUMES SECOS

BATATAS COZIDAS

BATATAS ALOURADAS

BATATAS SALTEADAS

DESCONGELAÇÃO DE LEGUMES

CARNES POUCO ESPESSAS

HAMBÚRGUERES NA FRIGIDEIRA

GRELHADOS (GRELHA EM FERRO FUNDIDO)

BATATAS FRITAS CONGELADAS

BATATAS FRITAS FRESCAS

PANELA DE PRESSÃO

( LOGO QUE A COMEÇAR A OUVIR)

COMPOTAS DE FRUTAS

CREPES

CREME INGLÊS

CHOCOLATE DERRETIDO

COMPOTAS

LEITE

OVOS ESTRELADOS

MASSAS

BOIÕES PARA BEBÉ

(BANHO-MARIA)

GUISADOS

ARROZ À CRIOULA

ARROZ DOCE

FFRRIITTAARR CCOOZZEERR//AALLOOUURRAARR CCOOZZEERR//AAPPUURRAARR MMAANNTTEERR

LEVAR NOVAMENTE AO PONTO

AAOO

DE EBULIÇÃO

EBULIÇÃO

EBULIÇÃO FERVURA CALDOS

QQUUEENNTTEE

PEQUENOS

SOPAS

PEIXE

MOLHOS

LEGUMES

CARNE

FRITOS

VARIANTES

PP 99 88 77 66 55 44 33 22 11

TTAABBEELLAA DDEE CCOOZZEEDDUURRAA PPOORR TTIIPPOO DDEE CCOOZZIINNHHAADDOO

••

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:05 Page 43

Pagina laadt ...

22 //

ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΣΑΣEL

50

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΗΣ ΕΠΑΝΩ ΟΨΗΣ

••

1188 ccmm

50 W έως 2800 W

TI614

2211 ccmm

50 W έως 3100 W

1166 ccmm

50 W έως 2000 W

1166 ccmm

50 W έως 2000 W

TI612/TI312

1188 ccmm

50 W έως 2800 W

2211 ccmm

50 W έως 3100 W

1188 ccmm

50 W έως 2800 W

4659

9932

1188 ccmm

50 W έως 2800 W

1188 ccmm

50 W έως 2800 W

TI600

TI680

TI380

1188 ccmm

50 W έως 2800 W

2211 ccmm

50 W έως 3100 W

1188 ccmm

50 W έως 2800 W

2211 ccmm

50 W έως 3100 W

1188 ccmm

50 W έως 2800 W

TI618

2288 ccmm

50 W έως 2800 W

1166 ccmm

50 W έως 2000 W

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:06 Page 50

Pagina laadt ...

ΠΙΝΑΚΑΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

EL

57

ΖΩΜΟΙ

ΠΑχΥΡΕΥΣΤΕΣ ΣΟΥΠΕΣ

ΨΑΡΟΣΟΥΠΑ

ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ

ΠΑχΥΡΕΥΣΤΗ ΜΕ ΑΛΕΥΡΙ

ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΑΥΓΑ

(ΜΠΕΑΡΝΕΖ, ΟΛΑΝΤΕΖ)

ΕΤΟΙΜΕΣ ΣΑΛΤΣΕΣ

ΑΝΤίΔΙΑ, ΣΠΑΝΑΚΙ

ΟΣΠΡΙΑ

ΒΡΑΣΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ

ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΣΙΓΑΡΙΣΤΕΣ

ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ

ΑΠΟΨΥΞΗ ΛΑχΑΝΙΚΩΝ

ΛΕΠΤΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΚΡΕΑΤΟΣ

ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ

ΨΗΤΟ ΚΡΕΑΣ

ΚΑΤΕΨΥΓΜ. ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ

ΦΡΕΣΚΙΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ

ΑΥΤΟΜΑΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

(ΑΠΟ ΣΙΓΟΒΡΑΣΙΜΟ)

ΚΟΜΠΟΣΤΕΣ

ΚΡΕΠΕΣ

ΚΡΕΜΑ

ΛΙΩΜΕΝΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ

ΓΑΛΑ

ΑΥΓΑ ΜΑΤΙΑ

Μ

ΑΚΑΡΟΝΙΑ

Μ

ΙΚΡΑ ΒΑΖΑΚΙΑ ΓΙΑ ΜΩΡΑ

(

ΜΠΕΝ ΜΑΡΙ

)

ΡΑΓΚΟΥ

ΡΥΖΙ ΚΡΕΟΛ

ΡΥΖΟΓΑΛΟ

ΤΤΗΗΓΓΑΑΝΝΙΙΣΣΜΜΑΑ ΨΨΗΗΣΣΙΙΜΜΟΟ// ΡΡΟΟΔΔΙΙΣΣΜΜΑΑ ΣΣΙΙΓΓΟΟΒΒΡΡΑΑΣΣΙΙΜΜΟΟ

ΔΔΙΙΑΑΤΤΗΗΡΡΗΗΣΣΗΗ

ΒΡΑΣΙΜΟ ΒΡΑΣΙΜΟ ΕΚ ΝΕΟΥ

ΘΘΕΕΡΡΜΜΟΟ

ΤΗ-

Β

ΡΑΣΙΜΟ ΣΟΥΠΑΣ

ΤΤΑΑΣΣ

ΣΟΥΠΕΣ

ΨΑΡΙΑ

ΣΑΛΤΣΑ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

ΚΡΕΑΣ

ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ

ΔΙΑΦΟΡΑ

PP 99 88 77 66 55 44 33 22 11

PP 99

88 77 66 55 44 33 22 11

ΠΙΝΑΚΑΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΝΑ ΦΑΓΗΤΟ

••

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:06 Page 57

58

Geachte klant,

U hebt een kookplaat van

BBRRAANNDDTT

aangeschaft. Wij willen u hier graag

voor bedanken.

Wij hebben bij het ontwerpen van dit apparaat gebruik gemaakt van

onze passie en onze knowhow om zo goed mogelijk aan uw wensen te

voldoen. Wij hebben het zo ontworpen dat het ook altijd eenvoudig is te

gebruiken; innovatief en hoge prestaties leverend.

In het gamma van

BBRRAANNDDTT

producten vindt u ook een ruime keuze aan

ovens, magnetrons, afzuigdampkappen, fornuizen, vaatwassers, = was-

machine, droogtrommel, koelkasten en diepvriezers, die u kunt afstem-

men op uw nieuwe kookplaat van

BBRRAANNDDTT

.

Kijk ook op onze site www.brandt.com

, daar vindt u al onze producten

en nuttige en aanvullende informatie.

BBRRAANNDDTT

Wij streven voortdurend naar verbetering van onze producten. Daarom

behouden we ons het recht voor om aan de technische, functionele of

esthetische kenmerken van onze producten wijzigingen aan te brengen

die in verband staan met technische ontwikkelingen.

Belangrijk

Vóór installatie en gebruik van uw apparaat deze installatie- en gebruiks-

gids aandachtig lezen. U zult snel gewend raken aan de werking.

FR

EN

02

EL

16

NL

30

44

PT

58

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:06 Page 58

INHOUD NL

59

• Veiligheidsaanwijzingen 04

• Veiligheidsaanwijzingen

_______________________________________________

60

• Respect voor het milieu

_______________________________________________

60

•

Servicedienst

_____________________________________________________

61

• Beschrijving van het apparaat

__________________________________________

61

1 / INSTALLATIE VAN HET APPARAAT

• Keuze van de plaats

__________________________________________________

62

• Inbouw

_____________________________________________________________

62

• Aansluiting

__________________________________________________________

63

2 / GEBRUIK VAN HETAPPARAAT

• Beschrijving van de bovenzijde

_________________________________________

64

• Pannen voor inductiekoken

____________________________________________

65

• Welke kookzone voor uw pan

__________________________________________

65

• Beschrijving van de bedieningen

________________________________________

66

• Aanzetten

___________________________________________________________

66

• Stop

_______________________________________________________________

66

• Instellen van het vermogen

____________________________________________

66

• Instellen van de schakelklok

___________________________________________

66

• Gebruik “kinderbeveiliging”

____________________________________________

67

• Beveiliging

__________________________________________________________

68

3 / PERIODIEK ONDERHOUD VAN HET APPARAAT

• Behoud van het apparaat

______________________________________________

69

• Onderhoud van het apparaat

___________________________________________

69

4 / SPECIALE MEDEDELINGEN, EN INCIDENTEN

• Bij de inwerkingstelling

________________________________________________

70

• Bij het aanzetten

_____________________________________________________

70

• Tijdens gebruik

______________________________________________________

70

5 / KOOK TABEL

• Kooktabel per gerecht

________________________________________________

71

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:06 Page 59

NL

60

VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN

Deze kookplaat is bestemd voor huishoude-

lijk gebruik.

Deze kookplaten zijn uitsluitend bestemd

voor het koken van vaste of vloeibare levens-

middelen en bevatten geen asbesthoudende

onderdelen.

•Restwarmte

Een kookzone kan na gebruik nog enkele mi-

nuten heet blijven.

Dit wordt weergegeven met een “

HH

”.

Raak de betreffende zones dan niet aan.

•Kinderbeveiliging

Uw kookplaat is voorzien van een kinderbe-

veiliging voor vergrendeling van de functies

tijdens het koken of wanneer de plaat niet aan

staat (zie hoofdstuk: gebruik van de kinderbe-

veiliging).

Vergeet niet de kinderbeveiliging te ontgren-

delen wanneer u de kookplaat opnieuw wilt

gebruiken.

•Voor dragers van hartstimulatoren

en actieve implanten.

De werking van de kookplaat is overeenkom-

stig de geldende normen voor elektromagne-

tische interferentie en beantwoordt aldus aan

de wettelijke normen (richtlijnen

89/336/CEE).

Om interferentie tussen uw kookplaat en een

pacemaker te vermijden, is het belangrijk dat

de pacemaker is ontworpen en afgesteld in

overeenstemming met de betreffende regle-

mentering.

Wij kunnen u in dit opzicht enkel garanderen

dat ons eigen product aan de geldende nor-

men voldoet.

Wat betreft de technische specificatie van uw

pacemaker of eventuele incompatibiliteit,

kunt u inlichtingen inwinnen bij de fabrikant

van de pacemaker of bij uw behandelend arts.

Elektrisch gevaar

Zorg ervoor dat de voedingskabel van een

elektrisch apparaat dat in de nabijheid van

de tafel is aangesloten, niet in contact komt

met de kookzones.

Als er een barstje verschijnt in het opper-

vlak van de glasplaat dient u het apparaat

onmiddellijk uit te schakelen om de kans op

een elektrische schok uit te sluiten.

Verwijder daartoe de zekeringen of schakel

de hoofdschakelaar uit.

Gebruik de kookplaat niet meer voordat de

glazen bovenplaat is vervangen.

••

RESPECT VAN HET MILIEU

••

— Het verpakkingsmateriaal van dit apparaat

is recyclebaar. Doe mee aan de recycling en

draag bij aan de bescherming van het milieu

door dit materiaal in de hiervoor bestemde

gemeentecontainers te deponeren.

— Uw apparaat bevat tevens vele

recyclebare materialen Daarom is

het voorzien van dit logo wat aan-

geeft dat de gebruikte apparaten

van ander afval dienen te worden

gescheiden. De recycling van de

apparaten die door uw fabrikant

wordt georganiseerd wordt op

deze manier onder de beste omstandigheden

uitgevoerd, overeenkomstig de Europese

richtlijn 2002/96/CE betreffende elektrisch en

elektronisch afval. Informeer bij uw gemeente

of bij uw verkoper naar de dichtstbijzijnde

inzamelplaats voor uw oude apparaten.

— Wij danken u voor uw bijdrage aan de

bescherming van het milieu.

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:06 Page 60

NL

61

BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT

B

C

B

A

D

Luchtinvoer

Luchtafvoer

Glaskeramische plaat

Voedingskabel

A

B

C

••

D

De eventuele ingrepen in de machine moeten worden uitgevoerd :

- of door uw vakhandelaar,

- of door een andere gekwalificeerd technicus van dit merk.

Tijdens het telefoneren, dient u de complete referentie op te geven van uw machine (model,

type, serienummer). Deze informatie staat op het typeplaatje op de machine.

SERVICEDIENST

••

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:06 Page 61

1 / INSTALLATIE VAN HET APPARAATNL

62

••

KEUZE VAN DE PLAATS

Het apparaat dient zo te worden geplaatst dat

het stopcontact toegankelijk blijft.

De afstand tussen de rand van het apparaat

en de muur (of wand) erachter of ernaast

moet minimaal 4 cm bedragen (zone A).

Het apparaat kan zonder probleem boven een

meubel, een oven of een inbouwbaar elek-

trisch huishoudapparaat worden ingebouwd.

Controleer echter wel of de luchttoevoer en

–afvoer niet worden geblokkeerd (zie hoofd-

stuk “beschrijving van uw apparaat”).

INBOUW

Zie schema hierboven.

Lijm de schuimplastic afdichtingstrip volledig

rond de onderzijde van de kookplaatrand,

daar waar deze op uw werkblad rust. Dit zorgt

voor een goede afdichting met het werkblad.

Bevestig de clips op de plaat*.

*Naar gelang model.

4 cm

A

ruimte

Advies

Als uw oven onder de kookplaat is

geplaatst, maakt de thermische beveiliging

van de plaat gelijktijdig gebruik van de

kookplaat en de oven in pyrolysemodus

onmogelijk.

Uw kookplaat is voorzien van een beveili-

gingssysteem tegen oververhitting.

Deze beveiliging kan bijvoorbeeld worden

geactiveerd als de kookplaat boven een

onvoldoende geïsoleerde oven is geïnstal-

leerd. Er verschijnen dan kleine streepjes

op het display. In dit geval raden wij u aan

de ventilatie van de kookplaat te vergroten

door een opening aan de zijkant van het

meubel te maken (8cm x 5cm), en/of u kunt

ook de isolatiekit voor ovens installeren,

verkrijgbaar bij de servicedienst.

Let op

Het is van groot belang dat de luchtin-

voer onder het kookapparaat nooit wordt

afgesloten.

Ongeacht waar u de inductiekookplaat

installeert, een goede ventilatie is altijd

belangrijk.

5511

••

4499

2288,,88--5588--7777

2266,,55 -- 5566 -- 7755

80cm Opgelet : zorg ervoor

dat de dwarsregel de

luchtdoorvoer niet hindert.

Schaaf of zaag de dwars-

regel desnoods schuin af.

66,,44

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:06 Page 62

1 / INSTALLATIE VAN HET APPARAAT NL

63

Scheid vóór de aansluiting de 2 fasedraden

L1 en L2.

NNuulllleeiiddeerr

AAaarrddiinngg

FFaassee

NN

LL

Groen/geel

Blauw

Zwart-grijs

Bruin

NNuulllleeiiddeerr

AAaarrddiinngg

FFaassee

NN

LL11

LL22

Blauw

Groen/geel

Zwart-grijs

Bruin

•Aansluiting 220-240V

~

Let op

Indien de voedingskabel is bescha-

digd moet deze veiligheidshalve door de

fabrikant, de servicedienst of ander gekwa-

lificeerd persoon worden vervangen.

Indien bij een aansluiting van 400 V 2N drie-

fasig, de kookplaat niet functioneert, contro-

leer dan of de nulleider goed is aangesloten.

Deze kookplaten moeten worden aangesloten

op het elektriciteitsnet via een stopcontact

CEI 60083 of een omnipolaire schakelaar vol-

gens de geldende installatieregels.

Bij het onder spanning zetten van de kook-

plaat, of in geval van een lange stroomstoring,

verschijnt een lichtcodering op het bedie-

ningspaneel. Wacht ongeveer 30 seconden

tot deze informatie verdwijnt voordat u de

kookplaat gebruikt (Deze weergave is nor-

maal en indien nodig voorbehouden aan de

servicedienst. De gebruiker van de kookplaat

dient hier in geen geval rekening mee te hou-

den).

AANSLUITING

••

NNuulllleeiiddeerr

AAaarrddiinngg

FFaassee

NN

LL

Groen/geel

Blauw

Bruin

•Aansluiting 400V 2N

~

- 16A

32A

16A

Scheid de draden vóór de aansluiting.

NNuulllleeiiddeerr

AAaarrddiinngg

FFaassee

NN11

LL11

LL22

Blauw

Groen/geel

Zwart-grijs

Bruin

•Aansluiting 2x230V 2L+2N

~

- 16A

NN22

•Aansluiting 400V 3

~

- 16A

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:06 Page 63

2 / GEBRUIK VAN HET APPARAATNL

64

BESCHRIJVING VAN DE BOVENZIJDE

••

1188 ccmm

50 W - 2800 W

TI614

2211 ccmm

50 W - 3100 W

1166 ccmm

50 W - 2000 W

1166 ccmm

50 W - 2000 W

TI612/TI312

1188 ccmm

50 W - 2800 W

2211 ccmm

50 W - 3

11

00 W

1188 ccmm

50 W - 2800 W

4659

9932

1188 ccmm

50 W - 2800 W

1188 ccmm

50 W - 2800 W

TI600

TI680

TI380

1188 ccmm

50 W - 2800 W

2211 ccmm

50 W - 3

11

00 W

1188 ccmm

50 W - 2800 W

2211 ccmm

50 W -3

11

00 W

1188 ccmm

50 W - 2800 W

TI618

2288 ccmm

50 W - 2800 W

1166 ccmm

50 W - 2000 W

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:06 Page 64

2 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT NL

65

Advies

Om te controleren of uw pan geschikt

is:

Zet u het op een kookzone op vermogen 4.

Als het display niet knippert, is uw pan

geschikt.

Als het display knippert, is uw pan niet

geschikt voor inductiekoken.

U kunt ook een magneet gebruiken.

Als de magneet aan de bodem van de pan

“kleeft”, is de pan geschikt voor inductieko-

ken.

Kook Te gebruiken pan

zone*

1166 ccmm 1100 .......... 1188 ccmm

1188 ccmm 1122 .......... 2222 ccmm

2211 ccmm 1188 .......... 2244 ccmm

2233 ccmm 1122............ 2266 ccmm

2288 ccmm 1122 .......... 3322

ccmm

••

WELKE KOOKZONE VOOR UW

PAN?

••

PANNEN VOOR INDUCTIEKOKEN

•Principe van inductiekoken

Het principe van inductiekoken berust op een

magnetisch fenomeen.

Zodra u uw pan op een kookzone zet en deze

inschakelt, gaan de elektronische schakelingen

van uw kookplaat in de bodem van uw kookpan

“inductie” stromen produceren, hetgeen de

temperatuur onmiddellijk verhoogt. Deze

warmte wordt doorgegeven aan de levensmid-

delen in de pan die u zo, afhankelijk van uw

instelling, zachtjes kunt laten pruttelen of snel

kunt dichtschroeien.

•De pannen

De meeste pannen zijn geschikt voor inductieko-

ken.

Alleen glazen en aarden kookpannen, aluminium

pannen zonder speciale bodem, koperen pan-

nen en bepaalde kookpannen van niet-magne-

tisch roestvrij staal zijn niet geschikt voor induc-

tiekoken.

Wij adviseren u kookpannen te kiezen met een

dikke platte bodem. De warmte wordt beter ver-

spreid en het kookproces verloopt gelijkmatiger.

Door pannen te kiezen met dit logo op de

onderkant of op de verpakking, weet u zeker

dat zij geschikt zijn voor de kookplaat, onder

normale gebruiksomstandigheden.

Om u bij uw keuze van kookpannen te helpen,

leveren wij bij deze handleiding een lijst met

keukengerei.

+

-

C

B

A

**

naar gelang model

Inductor

Elektronische schakeling

Inductiestromen

A

B

C

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:06 Page 65

2 / GEBRUIK VAN HET APPARAATNL

66

INSTELLEN VAN DE SCHAKELKLOK

Er is één draaiende schakelklok voor de totali-

teit van de kookzones. Deze wordt voor één

kookzone tegelijk gebruikt.

Door meermaals op toets te drukken,

selecteert u de kookzone waarvoor u de scha-

kelklok wilt gebruiken.

Het draaiende symbool en de schakelklok kun-

nen alleen worden gebruikt voor ingeschakelde

zones.

Om de sc

hakelklok te gebruiken:

- Schakelt u de kookzone in en regelt u het ver-

mogen.

- Zet u het draaiende symbool op deze kookzone.

- Stelt u de duur in door op

“

++

”

of

“

--

”

te drukken;

een lichtpunt op het vermogendisplay bevestigt

uw handeling.

De schakelklok telt alleen af indien de kookzo-

ne bedekt is met een pan.

Aan het einde van de kookcyclus gaat de zone

uit, geeft de schakelklok

00

weer en hoort u een

ppiieeppttoooonn

.

- Druk op de toets

“

++

”

of

“

--

”

van de schakelklok

om een einde te maken aan de pieptoon.

Om de ins

tellingen van de schakelklok te wijzi-

gen:

Drukt u op de toetsen

“

++

”

of

“

--

”

van de schakel-

klok.

Om de sc

hakelklok stop te zetten:

Drukt u gelijktijdig enkele seconden op de toet-

sen

“

++

”

en

“

--

”

van de schakelklok of op de toets

“

--

”

van de schakelklok tot

00

verschijnt.

Om de schakelklok op een andere kookzone

over te zetten:

- Stopt u de lopende schakelklok.

- Verplaatst u de schakelklok naar een andere

ingeschakelde kookzone door meermaals op

de toets te drukken.

AANZETTEN

Druk op de aan/uit toets van de te gebruiken

zone. Een knipperende

00

en een pieptoon

geven aan dat de zone aan staat. U kunt nu het

gewenste kookvermogen instellen.

Als u geen kookvermogen instelt zal de kook-

zone automatisch worden uitgeschakeld.

STOP

Druk op de aan/uit toets van de gebruikte zone

of op de toets

“

--

”

van het vermogen tot

00

wordt

weergegeven.

INSTELLEN VAN HET VERMOGEN

Druk op de toets

“

++

”

ou

“

--

”

om het vermogen-

niveau van 1 tot P (maximaal vermogen = boos-

ter) in te stellen.

Bij het inschakelen kunt u direct het maximale

vermogenniveau “P” instellen door op de toets

“

--

”

te drukken

••

BESCHRIJVING VAN DE BEDIE-

NINGEN

••

Aan/uit toetsen.

Toetsen voor het instellen van het kookvermogen.

Toetsen voor het instellen van de schakelklok.

••

A

B

C

A

B

Advies

Gebruik bij voorkeur kookzones aan

verschillende zijden.

Het gebruik van maximaal vermogen op

één van de kookzones brengt een automa-

tische beperking van de andere teweeg,

zichtbaar op het vermogendisplay.

••

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:06 Page 66

2 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT NL

67

GEBRUIK “KINDER BEVEILIGING”

Uw kookplaat heeft een kinder-

beveiliging die de bedieningen

vergrendelt wanneer de plaat

niet is ingeschakeld (bijvoor-

beeld bij het reinigen) of tijdens

het koken (om de instellingen niet te wijzigen).

Uit veiligheidoverwegingen blijft alleen de

“stop” toets altijd actief. U kunt zo zelfs tijdens

vergrendeling een verwarmingszone uitzetten.

•Hoe vergrendelen

Houd de vergrendelingstoets ingedrukt tot de

led erboven oplicht en u een pieptoon hoort.

•In werking zijnde vergrendelde

plaat

Het display van ingeschakelde kookzones

geeft afwisselend het vermogen en het ver-

grendelingssymbool aan.

Wanneer u op de toetsen van het

vveerrmmooggeenn

of

van de

sscchhaakkeellkkllookk

van de ingeschakelde

zones drukt, gaat de led van de vergrendeling

aan. Deze

gaat na enkele seconden weer uit

.

Alleen de “stop” toets blijft actief

Op de kookzones die niet zijn ingeschakeld

gaan het symbool en de led aan wanneer u

op de “

aaaann//uuiitt

” toetsen drukt.

Deze weergave verdwijnt na enkele seconden

,

•De kookplaat is vergrendeld wan-

neer deze niet is ingeschakeld

De led boven de vergrendelingstoets is uit.

Door kort op deze toets te drukken licht de led

op.

D

e led

licht op wanneer u op een

aaaann//uuiitt

toets

van een willekeurige zone drukt.

•Hoe ontgrendelen

Druk op de vergrendelingstoets

: de led gaat

uit

en u hoort een dubbele pieptoon. De kook-

plaat is ontgrendeld

.

Advies

Denk eraan uw kookplaat te ontgren-

delen wanneer u deze opnieuw wilt gebrui-

ken (zie hoofdstuk “gebruik kinderbeveili-

ging”).

••

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:06 Page 67

2 / GEBRUIK VAN HET APPARAATNL

68

BEVEILIGING

•Restwarmte

Na intensief gebruik kan de door u gebruikte

kookzone nog enkele minuten heet blijven.

Dit wordt weergegeven met een “

HH

”.

Raak de betreffende zones dan niet aan.

•Temperatuurbegrenzer

Elke kookzone is uitgerust met een veilig-

heidssensor die voortdurend de temperatuur

van de bodem van de pan controleert. Als u

een lege pan op een ingeschakelde kookzone

laat staan, zal deze sensor automatisch de

temperatuur van de kookplaat aanpassen zo-

dat uw keukengerei of de kookplaat niet wordt

beschadigd.

•Veiligheid “kleine voorwerpen”

Een klein voorwerp (zoals een vork, lepel of

ring …,) dat alleen op de kookplaat wordt

gelegd, wordt niet als pan herkend.

Het display knippert en de kookplaat wordt

niet ingeschakeld.

Let op

Meerdere kleine voorwerpen kunnen

op een kookplaat als een pan worden her-

kend.

Het display geeft het kookvermogen aan:

deze voorwerpen worden verwarmd als

een kookvermogen wordt ingesteld.

•Bescherming bij overkoken

Het stopzetten van de kook-

plaat, een speciale weergave

(symbool hiernaast) en een

pieptoon (naar gelang model)

kunnen in één van de volgen-

de 3 gevallen in werking wor-

den gezet:

--

Overkoken waarbij de bedieningstoetsen

worden bedekt.

--

Natte doek op de toetsen.

--

Metalen voorwerp op de bedieningstoetsen.

Reinig het voorwerp of verwijder het en ga

verder met koken.

•Auto-Stop systeem

In geval u vergeet de pan van de kookzone te

halen, dan is uw kookplaat uitgerust met een

veiligheidsfunctie

““AAuuttoo--SSttoopp ssyysstteeeemm””

die

de vergeten kookzone automatisch uitzet na

een vooraf bepaalde tijd (tussen 1 en 10 uur

naar gelang het gebruikte vermogen).

Wanneer deze veiligheidsfunctie wordt

gestart wordt de onderbreking van de kook-

zone aangekondigd met de weergave “

AASS

” of

“

AA

” in de bedieningszone en hoort u onge-

veer 2 minuten lang een pieptoon. Door op

een willekeurige toets van de bedieningen te

drukken maakt u hier een einde aan.

Een dubbele pieptoon bevestigt uw hande-

ling.

PIEP... PIEP

••

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:06 Page 68

33 //

PERIODIEK ONDERHOUD VAN HET APPARAAT

NL

69

BEHOUD VAN HET APPARAAT

. De kookpannen niet te hard op de kookplaat

neerzetten:

De vitrokeramische plaat is zeer stevig, maar

niet onbreekbaar.

. Leg geen warme deksel plat op de kook-

plaat. Een ‘zuignap’ effect kan het vitrokera-

mische oppervlak beschadigen.

. Schuif de pannen niet over de glasplaat, dat

kan op den duur beschadiging veroorzaken

van het motief op de glaskeramische plaat.

. Zet geen pannen op de lijst of kap (afhanke-

lijk van het model).

. Gebruik geen pannen met ruwe of oneffen

bodem: er kunnen stoffen onder blijven ste-

ken die vlekken of krassen op de kookplaat

kunnen veroorzaken.

Beschadigingen die de werking van de kook-

plaat niet storen of onmogelijk maken, vallen

niet onder de garantie van dit apparaat.

ONDERHOUD VAN HET APPARAAT

. Geen onderhouds- en ontvlambare produc-

ten in het meubel onder de kookplaat opber-

gen.

. Verwarm geen gesloten conservenblikken;

die zouden kunnen ontploffen.

Dat geldt uiteraard voor alle kookstanden.

. Gebruik voor het koken nooit aluminiumfolie.

In aluminium verpakte producten of produc-

ten in een aluminium bakje nooit rechtstreeks

op de kookplaat zetten.

Het aluminiumfolie smelt en brengt onher-

stelbare schade toe aan uw kookapparaat.

. Laat nooit allerhande dingen op de kook-

plaat staan (onverwacht aanzetten, kras-

sen ...).

. Gebruik geen stoomreiniger. De met kracht

ontsnappende stoom kan de kookplaat scha-

de toebrengen.

SOORT VUIL

Lichte vlekken.

Ingebakken vlekken.

Overkoken van zoete

gerechten, gesmolten

plastic.

Kringen en kalkaanslag.

Glanzend metalen kleu-

ringen.

Wekelijks onderhoud.

REINIGINGS METHODE

Het te reinigen gebied met warm water

doorweken, daarna afvegen.

Het te reinigen gebied met warm water

doorweken, een speciaal glaskrabbertje

gebruiken om het ergste vuil te verwijde-

ren, daarna met de schuurzijde van een

huishoudsponsje het resterende vuil ver-

wijderen en afvegen.

Warme schoonmaakazijn op de vlekken

aanbrengen, in laten werken en afvegen

met een zachte doek.

Een speciaal product voor vitrokeramisch

glas aanbrengen op de glasplaat, bij voor-

keur met silicone (beschermend effect).

GEBRUIK

Huishoudsponzen.

Speciaal glaskrab-

bertje.

Schoonmaakazijn.

Speciaal product

voor vitrokeramisch

glas.

crème

huishoudsponsje

voor fijn vaatwerk

schuursponsje

poeder

••

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:06 Page 69

44 //

SPECIALE MEDEDELINGEN EN INCIDENTEN

NL

70

Let op

In geval van breuken, barsten of spleten, zelfs licht, van de vitrokeramische plaat, dient

u onmiddellijk de stekker uit het stopcontact te halen om een elektrische schok te vermijden.

Neem contact op met de Servicedienst.

U CONSTATEERT HET VOLGENDE: MOGELIJKE OORZAKEN: OPLOSSINGEN:

Er verschijnt een lichtgevend display.

De installatie is doorgeslagen.

Slechts één zijde werkt.

Bij het eerste gebruik komt er een

vreemde geur van de kookplaat af

Normale werking.

Verkeerde aansluiting van de

kookplaat.

Nieuw apparaat.

Niets, de weergave verdwijnt

na 30 seconden.

Controleer of de aansluiting

conform is.

Zie hoofdstuk aansluiting.

Verwarm een pan vol water

een half uur lang op elke

zone

De kookplaat werkt niet en de licht-

gevende displays op het bedienings-

paneel blijven uit.

De kookplaat werkt niet en er ver-

schijnt een ander bericht.

De kookplaat werkt niet, de informa-

tie of wordt weergegeven.

Het apparaat krijgt geen stroom.

Defecte voeding of foute aanslui-

ting.

De elektronische schakeling werkt

slecht.

De kookplaat is vergrendeld

Controleer de zekeringen

en de elektrische hoofd-

schakelaar.

Neem contact op met de

Servicedienst.

Zie hoofdstuk gebruik kin-

derbeveiliging

De kookplaat stopt met werken tij-

dens het gebruik en er klinkt om de

10 seconden een pieptoon en een

of F7 wordt weergegeven.

Een serie kleine of F7 wordt

weergegeven.

Na een kookzone in werking te

hebben gesteld, blijft het display

van het bedieningspaneel knippe-

ren.

De pannen maken lawaai tijdens

het koken.

Uw kookplaat maakt een tikkend

geluid tijdens het koken.

De ventilator blijft enkele minuten

doorwerken na uitschakeling van

de kookplaat.

Er is iets overgekookt of er ligt een

voorwerp op het bedieningspaneel.

De elektronische schakelingen zijn

warm geworden.

De pan die u gebruikt is niet

geschikt voor inductiekoken of heeft

een diameter van minder dan 12 cm

(10 cm op kookzone van 16 cm).

Normaal voor sommige soorten

pannen. Dit wordt veroorzaakt door

de energie die van de kookplaat

naar de pan gaat.

Afkoeling van de elektronica.

Normale werking.

Reinig het voorwerp of ver-

wijder het en ga verder met

koken.

Zie hoofdstuk inbouw.

Zie hoofdstuk pannen voor

inductiekoken.

Niets. Er is geen gevaar,

noch voor uw kookplaat

noch voor uw pan.

Niets.

•Tijdens gebruik

•Bij het aanzetten

•Bij de inwerkingstelling

U CONSTATEERT HET VOLGENDE: MOGELIJKE OORZAKEN: OPLOSSINGEN:

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:06 Page 70

5 / KOOK TABEL NL

71

BOUILLON

MAALTIJDSOEPEN

COURT-BOUILLON

DIEPGEVROREN PRODUCTEN

DIK OP BASIS VAN BLOEM

MET BOTER EN EIEREN

(BEARNAISE, HOLLANDAISE)

BEREIDE SAUZEN

WITLOF, SPINAZIE

PEULVRUCHTEN

GEKOOKTE AARDAPPELEN

GEBAKKEN AARDAPPELEN

GESAUTEERDE AARDAPPELEN

ONTDOOIEN VAN GROENTEN

WEINIG DIK VLEES

GEBAKKEN BIEFSTUK

GRILLGERECHTEN (GIETIJZEREN GRILL)

DIEPVRIES PATAT

VERSE PATAT

SNELKOOKPAN

(

VANAF HET MOMENT DAT HET BEGINT TE SISSEN

)

MOES

PANNENKOEKEN

VANILLEPUDDING

GESMOLTEN CHOCOLA

JAM

MELK

GEBAKKEN EI

P

ASTA

B

ABYPOTJES

(BAIN MARIE)

R

AGOUT

R

IJST

R

IJSTEBRIJ

BBAAKKKKEENN BBAAKKKKEENN//GGOOUUDDBBRRUUIINN KKOOKKEENN//SSTTOOVVEENN WWAARRMM

AAN DE KOOK

LLAAAAGGJJEE GGEEVVEENN HHOOUUDDEENN

BRENGEN

OPNIEUW AAN DE KOOK BRENGEN

ZACHT KOKEN

SOEPEN

VIS

SAUS

GROENTE

VLEES

FRITUUR

VARIANTEN

PP 99 88 77 66 55 44 33 22 11

PP 99 88 77 66 55

44 33 22 11

KOOK TABEL PER GERECHT

••

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:06 Page 71

9999663388663355

04/07

99638635_A_ML.qxp 17/04/2007 11:06 Page 72

Brandt TI612BT1 de handleiding

Deze handleiding is ook geschikt voor

Brandt TI612BT1 de handleiding

in andere talen