Documenttranscriptie

4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 137 NL Geachte klant, Gefeliciteerd met de aankoop van deze AEG magnetron. Wij adviseren u deze gebruiksaanwijzing vóór het in gebruik nemen zorgvuldig door te lezen, zodat u alle voordelen van het apparaat leert kennen. Bewaar de gebruiksaanwijzing goed, zodat u nog eens iets kunt nalezen. De magnetron beloont u voor deze kleine moeite door onberispelijk te functioneren. Bovendien voorkomt u onnodige servicekosten. Met de waarschuwingsdriehoek en/of door signaalwoorden (Waarschuwing!, Voorzichtig!, Attentie!) geven wij aanwijzingen die belangrijk zijn voor uw veiligheid of voor het functioneren van het apparaat. Let goed op deze aanwijzingen. Dit symbool voert u stap voor stap door de bediening van het apparaat. Bij dit symbool vindt u aanvullende informatie m.b.t. bediening en praktisch gebruik van het apparaat. Het klaverblad staat voor tips en aanwijzingen m.b.t. economisch en milieuvriendelijk gebruik van het apparaat. Mocht er een storing optreden, dan vindt u in deze gebruiksaanwijzing tips om kleine storingen zelf op te heffen, zie hoofdstuk “Wat te doen als...”. 137  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 138 Inhoud Belangrijke aanwijzingen m.b.t. de veiligheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .139 - 141 Apparaat en toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .142 Bedieningspaneel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .143 Vóór het in gebruik nemen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .144 Instellen van de klok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .144 Wat zijn microgolven? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .145 Geschikt servies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .145 - 146 Tips en adviezen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .146 - 149 Vermogensstanden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .150 Magnetron solo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .151 Grilleren en gecombineerd gebruik (magnetron + grill) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .152 Andere nuttige functies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .153 - 154 Automatische kook- en ontdooiprogramma's . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .155 Tabellen automatische programma's . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .156 - 158 Recepten voor automatische kookprogramma's . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .158 - 159 Tabellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .160 - 163 Recepten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .164 - 174 Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .175 Wat te doen als… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .176 Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .177 Adres service-afdeling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .177 Garantievoorwaarden NEDERLAND . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .178 - 179 Waarborgvoorwaarden BELGIË . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .180 Technische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .181 Belangrijke informatie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .181 Installatie-aanwijzing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .181 - 182 Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalverwerking. Voor gedetailleerdere informatie over het recyclen van dit product, kunt u contact opnemen met de gemeente, de gemeentereiniging of de winkel waar u het product hebt gekocht 138  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 139 NL Belangrijke aanwijzingen m.b.t. de veiligheid BELANGRIJK VOOR UW VEILIGHEID: LEES DE VOLGENDE AANWIJZINGEN GOED DOOR EN BEWAAR DEZE GEBRUIKSAANWIJZING. Om brand te voorkomen Om verwondingen te voorkomen Magnetronovens mogen tijdens het gebruik niet zonder toezicht worden gelaten. Te hoge vermogens of te lange bereidingstijden kunnen de levensmiddelen oververhitten en brand veroorzaken. WAARSCHUWING: Het apparaat niet gebruiken als het beschadigd is of niet goed functioneert. Controleer het volgende voordat u het apparaat inschakelt: Het stopcontact moet altijd bereikbaar zijn, zodat de stekker er in geval van nood makkelijk kan worden uitgetrokken. De netspanning moet 230 V wisselspanning, 50 Hz zijn en de zekering moet minstens 16 A zijn. Wij raden u aan het apparaat aan een aparte stroomkring aan te sluiten. Het apparaat niet in de open lucht bewaren of opstellen. a) De deur moet correct sluiten en mag niet verkeerd uitgelijnd of vervormd zijn. b) De scharnieren en veiligheidsvergrendelingen van de deur mogen niet kapot of los zijn. c) De deurafdichtingen en afsluitvlakken mogen niet beschadigd zijn. d) In de ovenruimte en de deur mogen geen deuken of andere beschadigingen aanwezig zijn. e) Het aansluitsnoer en de stekker mogen niet beschadigd zijn. NOOIT DE DEUR OPENEN, als in het apparaat verwarmde levensmiddelen beginnen te roken. Het apparaat uitschakelen, de stekker uit het stopcontact trekken en wachten tot de levensmiddelen niet meer roken. Als u de deur opent tijdens de rookontwikkeling kan dat brand veroorzaken. Alleen voor magnetrons geschikt servies gebruiken, zie pag. 145. Het apparaat nooit zonder toezicht laten, als u verpakkingen van kunststof, papier of ander brandbaar materiaal gebruikt. De afdekking van de microgolvengeleider, de ovenruimte, het draaiplateau en het draaimechanisme na gebruik van het apparaat reinigen. Deze onderdelen moeten droog en vetvrij zijn. Achterblijvende vetspatten kunnen oververhit raken, gaan roken of ontbranden. Geen brandbare materialen in de buurt van het apparaat of de ventilatie-openingen bewaren. De ventilatie-openingen nooit blokkeren. Alle metalen sluitingen, draden enz. van levensmiddelen en verpakkingen verwijderen. Vonkvorming op metalen oppervlakken kan tot brand leiden. De magnetron niet gebruiken om levensmiddelen in olie of vet te frituren. De temperatuur kan niet gecontroleerd worden en het vet kan vlam vatten. Alleen speciaal daarvoor geschikte popcorn in de magnetron bereiden. Geen levensmiddelen of andere voorwerpen in het apparaat bewaren. Na het starten van het apparaat de instellingen controleren om er zeker van te zijn dat het apparaat zoals gewenst werkt. Deze gebruiksaanwijzing gebruiken. Voer in geen geval zelf reparaties of wijzigingen aan uw magnetron uit. Reparaties, vooral reparaties waarbij de afdekking van het apparaat moet worden verwijderd, mogen alleen door vakmensen worden uitgevoerd. Onvakkundige reparaties kunnen tot aanzienlijke risico’s voor de gebruiker leiden. Wend u daarom in geval van storing altijd tot onze service-afdeling. Alleen originele AEG-onderdelen voldoen aan alle eisen! Nooit op enigerlei wijze veranderingen aanbrengen aan de veiligheidsvergrendeling van de deur. Het apparaat nooit inschakelen als zich voorwerpen tussen de deurafdichtingen en de afsluitvlakken bevinden. Laat vet of vuil zich niet ophopen op de afdichtingen van de deur of aangrenzende delen. Volg de instructies in hoofdstuk “Reiniging en onderhoud”, pag. 175. Als u de oven niet schoonhoudt, kan dat leiden tot aantasting van het oppervlak, wat de levensduur van het toestel negatief kan beïnvloeden en mogelijk gevaarlijke situaties veroorzaakt. Personen met PACEMAKERS moeten bij hun arts of bij de fabrikant informeren naar voorzorgsmaatregelen bij het omgaan met magnetrons. Om elektrische schokken te voorkomen De ommanteling van het apparaat mag in geen geval worden verwijderd. Nooit vloeistof in de openingen van de veiligheidsvergrendelingen van de deur of ventilatieopeningen laten komen of voorwerpen in deze openingen steken. Als u grotere hoeveelheden vloeistof morst, het apparaat direct uitschakelen, de stekker uit het stopcontact trekken en contact opnemen met onze service-afdeling. 139  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 140 Belangrijke aanwijzingen m.b.t. de veiligheid Het aansluitsnoer en de stekker nooit in water of andere vloeistof leggen. Het aansluitsnoer mag niet over hete of scherpe oppervlakken geleid worden, zoals bijvoorbeeld de hete ventilatie-openingen bovenaan de achterwand van het apparaat. In geen geval proberen om de ovenlamp zelf te vervangen. Dit mag alleen door vakmensen geschieden. Als de ovenlamp uitvalt, neem dan contact op met onze service-afdeling. Als het aansluitsnoer beschadigd is, moet het door een nieuw speciaal snoer worden vervangen. Vervangen mag alleen door vakmensen geschieden. Om explosies en plotseling koken te voorkomen: WAARSCHUWING: levensmiddelen in vloeibare en andere vorm mogen niet in afgesloten bakjes verwarmd worden; ze zouden kunnen exploderen. Nooit afgesloten bakjes gebruiken. Sluitingen en afdekkingen verwijderen. Afgesloten bakjes kunnen door de drukverhoging zelfs na uitschakelen van het apparaat nog exploderen. Wees voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen. Kopjes of bekers met een grote opening gebruiken, opdat luchtbellen kunnen ontsnappen. Wees bij het verwarmen van vloeistoffen in de magnetron voorzichtig als u het kopje of de beker uit de oven neemt; het kan tot kookpuntvertraging komen en de vloeistof kan plotseling hevig overkoken of spatten. Om verbrandingen door plotseling overkoken (kookpuntvertraging) te voorkomen: 1. De vloeistof vóór het verwarmen omroeren. 2. Bij het verwarmen van vloeistoffen een glazen staafje of lepeltje in het glas of kopje zetten. 3. Na het verwarmen de vloeistof nog even in de oven laten staan, om kookpuntvertraging te voorkomen. Eieren niet in de dop koken. Hardgekookte eieren mogen niet in de magnetron verwarmd worden, omdat ze zelfs na het verwarmen kunnen exploderen. Voor het koken of opwarmen van eieren die niet geklutst of geroerd worden, eidooier en eiwit inprikken, zodat ze niet kunnen exploderen. Vóór het opwarmen in de magnetron de doppen van gekookte eieren verwijderen en de eieren in plakjes snijden. 140 Levensmiddelen met een schil of vel, zoals aardappelen, worstjes of fruit, altijd eerst enkele malen met een vork inprikken, zodat de stoom kan ontsnappen. Om verbranding te voorkomen Gebruik pannenlappen als u levensmiddelen uit de ovenruimte neemt. Schalen, popcorn-verpakkingen, braadzakjes enz. altijd van gezicht en handen afgewend openen om verbranding door stoom te voorkomen. Om verbrandingen te voorkomen altijd de temperatuur van de levensmiddelen controleren en ze voor het serveren omroeren. Wees extra voorzichtig als de levensmiddelen of dranken voor baby's, kinderen of oudere personen bestemd zijn. De temperatuur van het servies is geen echte aanwijzing voor de temperatuur van de levensmiddelen of dranken; altijd de temperatuur controleren. Houd bij het openen van de ovendeur voldoende afstand, om verbranding door vrijkomende hitte of stoom te voorkomen. Snijd gevulde, gebakken gerechten na het bereiden in plakken om de stoom te laten ontsnappen en verbranding te voorkomen. Houd kinderen uit de buurt van de deur en delen die warm kunnen worden bij gebruik van de gril. Houd kinderen uit de buurt om te voorkomen dat ze zich verbranden. Raak de ovendeur, ommanteling, achterzijde van het apparaat, ovenruimte, ventilatie-openingen, toebehoren en servies tijdens het grilleren en automatische kookprogramma's niet aan, ze worden heet. Reinig de oven pas als alles is afgekoeld Om foutieve bediening door kinderen te voorkomen WAARSCHUWING: kinderen mogen het apparaat alleen onder toezicht gebruiken of als ze voldoende instructies voor een veilig gebruik hebben gekregen en de gevaren van ondeskundig gebruik begrijpen. Niet tegen de ovendeur leunen of aan de deur hangen. De magnetron is geen speelgoed! Kinderen moet u vertrouwd maken met alle belangrijke aanwijzingen m.b.t. de veiligheid: bijv. gebruik van pannenlappen en voorzichtig afnemen van deksels. Let vooral op verpakkingen die levensmiddelen knapperig maken (bijv. zelfbruinende gerechten); deze worden bijzonder heet.  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 141 NL Belangrijke aanwijzingen m.b.t. de veiligheid Overige waarschuwingen Breng op geen enkele wijze veranderingen aan het apparaat aan. Dit apparaat is alleen bedoeld voor huishoudelijk gebruik en mag alleen voor het bereiden van levensmiddelen worden gebruikt. Het is niet geschikt voor industriële doeleinden of voor gebruik in een laboratorium. Om foutieve bediening en beschadiging van het apparaat te voorkomen Het apparaat nooit inschakelen als er geen levensmiddelen in staan, behalve als dat in deze gebruiksaanwijzing wordt aanbevolen, zie pag. 152. Het apparaat kan daardoor beschadigd raken. Bij het gebruik van bruineringsservies of zelfverwarmende materialen moet een hittebestendige isolatie (bijv. een porseleinen bord) tussen servies en draaiplateau worden gezet. Daardoor worden beschadigingen door warmte van het draaiplateau en het draaimechanisme voorkomen. De aangegeven opwarmtijd voor het servies mag niet worden overschreden. Geen metalen servies gebruiken, omdat microgolven gereflecteerd worden en dit tot vonkvorming leidt. Geen conservenblikken in het apparaat zetten. Alleen het voor dit apparaat bedoelde draaiplateau en draaimechanisme gebruiken. Gebruik de oven niet zonder het draaiplateau. Om te voorkomen dat het draaiplateau barst: (a) Vóór het reinigen het draaiplateau laten afkoelen. (b) Geen hete gerechten of heet servies op het koude draaiplateau zetten. (c) Geen koude levensmiddelen of koud servies op het hete draaiplateau zetten. Geen voorwerpen op de ommanteling zetten als het apparaat in werking is. Gebruik geen kunststof servies als het apparaat na het gebruik van de grill nog heet is; het servies kan smelten. Gebruik bij het grilleren geen kunststof servies, tenzij de fabrikant aangeeft dat het servies daarvoor geschikt is. AANWIJZINGEN: Wend u met vragen over de aansluiting van het apparaat tot een erkend installateur. Zowel de fabrikant als de handelaar kunnen geen verantwoording op zich nemen voor beschadigingen van het apparaat of verwondingen van personen, die als gevolg van een foutieve elektrische aansluiting ontstaan. Op de wanden in de ovenruimte resp. rond de deurafdichtingen en afsluitvlakken kunnen zich waterdamp en druppels vormen. Dit is normaal en is geen aanwijzing dat er microgolven naar buiten komen of dat er van een andere storing sprake is. 141  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 142 Apparaat en toebehoren 1 2 3 4 5 9 8 7 6 10 1 grillelement 2 front 3 ovenlamp 4 bedieningspaneel 5 toets om de deur te openen 6 afdekking van de microgolvengeleider 7 ovenruimte 8 aandrijfas 9 deurafdichtingen en afsluitvlakken 10 bevestigingspunten (4 plaatsen) 11 ventilatie-openingen 12 ommanteling 13 achterzijde van het apparaat 14 snoerdrager 15 aansluitsnoer 15 11 14 TOEBEHOREN: Controleer of de volgende onderdelen zijn meegeleverd: (16) draaiplateau (17) draaimechanisme (18) rek (19) 4 bevestigingsschroeven (niet afgebeeld) • Het draaimechanisme in de aandrijfas in de bodem van de ovenruimte plaatsen. • Dan het draaiplateau erop zetten. • Om schade aan het draaiplateau te voorkomen, moet u erop letten, dat servies bij het uitnemen niet de rand van het draaiplateau raakt. AANWIJZING: Geef bij het bestellen van onderdelen uw handelaar of onze service-afdeling de naam van het onderdeel en de modelaanduiding op. 142 12 13 16 17 18  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 143 NL Bedieningspaneel 1 2 1 display 2 symbolen De indicatie boven het symbool knippert of gaat branden. Als een indicatie knippert, de betreffende toets (met hetzelfde symbool) indrukken of de benodigde bedieningshandeling uitvoeren. omroeren omkeren gewicht/vermogensstand grill magnetron 3 apparaat in werking 3 knop TIJDSCHAKELKLOK/ 4 5 6 GEWICHT/VERMOGENSSTAND 4 toets METHODE Indrukken om magnetron solo, grill, magnetron + grill te kiezen of de klok in te stellen.. 1. 1 x indrukken om magnetron te kiezen 2. 2 x indrukken om grill te kiezen 3. 3 x indrukken om magnetron + grill te kiezen 5 toets AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S Deze toets indrukken om een van de 12 automatische programma's te kiezen. 6 toets START/QUICK 7 toets STOP 8 toets om de deur te openen 7 8 143  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 144 Vóór het in gebruik nemen De stekker in het stopcontact steken 1. De indicatie begint te knipperen. Gebruik van toets STOP 1. Wissen van een invoerfout bij het programmeren. 2. Lopend proces even onderbreken. 3. Wissen van een programma tijdens het lopende proces door tweemaal indrukken. 2. Toets STOP indrukken. Indicatie geeft aan: 1x 3. De klok volgens onderstaande aanwijzingen instellen. 4. De oven leeg verwarmen (zie pag. 152, aanwijzing 2). Instellen van de klok De klok kan als 12-uurs of als 24-uurs-klok worden ingesteld. 1. Om de 12-uurs-klok in te stellen toets METHODE 3 seconden ingedrukt houden. verschijnt op het display. 2. Om de 24-uurs-klok in te stellen toets METHODE nogmaals indrukken. verschijnt op het display. 1x 3 seconden lang indrukken Voorbeeld: Instellen van de 24-uurs-klok op 23:35 uur. 1. Kies de klokfunctie (12-uurs-klok). Kies de 24-uurs-klok. 2. Stel de uren in. KnopTIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT/ VERMOGENSSTAND draaien, tot het juiste uur wordt aangegeven (23). 1x 1 x 3 seconden lang indrukken 3. Toets METHODE 4. De minuten instellen. Knop 5. Toets METHODE indrukken indrukken om van de uren TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT/ om de klok te starten. naar de minuten te gaan. VERMOGENSSTAND draaien, tot de juiste minuten worden aangegeven (35). Controleer het display. 1x AANWIJZING: 1. U kunt knop TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT/VERMOGENSSTAND rechtsom en linksom draaien. 2. Druk toets STOP in als u bij het programmeren een fout hebt gemaakt. 3. Als de stroomverzorging naar het apparaat wordt onderbroken, laat het display regelmatig 144 1x zien als de stroomverzorging weer hersteld is. Als dat tijdens een bereidingsproces gebeurt, wordt het programma gewist. 4. Als u de dagtijd opnieuw wilt instellen, gaat u te werk zoals hierboven beschreven.  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 145 NL Wat zijn microgolven? Microgolven worden in de oven door het magnetron opgewekt en brengen de watermoleculen in levensmiddelen in trilling. Door de veroorzaakte wrijving ontstaat warmte, die ervoor zorgt dat de gerechten ontdooid, verwarmd of gekookt worden. Geschikt servies Glas, glaskeramiek en porselein Bruineringsservies Hittebestendig glazen servies is heel geschikt. Het bereidingsproces kan van alle kanten geobserveerd worden. Het servies mag echter geen metaal bevatten (loodkristal) of van een versiering van metaal voorzien zijn (bijv. gouden randje, kobaltblauw). Speciaal braadservies voor in de magnetron met een metaallegering op de bodem die ervoor zorgt dat de levensmiddelen bruin worden. Bij gebruik van bruineringsservies moet een geschikte isolator, bijv. een porseleinen bord, tussen draaiplateau en servies worden gelegd. Let goed op de door de fabrikant van het servies aangegeven voorverwarmtijd. Bij overschrijding daarvan kan het tot beschadiging van het draaiplateau en het draaimechanisme komen en de veiligheidsinrichting kan in werking treden en het apparaat uitschakelen. Aardewerk Is over het algemeen goed geschikt. Aardewerk moet geglazuurd zijn, omdat anders vocht in het servies kan binnendringen. Vocht verhit het materiaal en kan het laten barsten. Als u niet zeker weet of uw servies geschikt voor de magnetron is, voer dan de geschiktheidstest uit (zie pag. 146). Kunststof en papier Hittebestendig, voor de magnetron geschikt servies van kunststof of papier kunt u gebruiken bij ontdooien, verwarmen en koken. Let op de aanwijzingen van de fabrikant. Keukenpapier Kan gebruikt worden om bij korte verwarmingsprocessen, bijv. bij brood of gepaneerd vlees, vocht op te nemen. Het papier tussen de levensmiddelen en het draaiplateau leggen. Zo blijft het oppervlak van de levensmiddelen knapperig en droog. Door vettige gerechten met keukenpapier af te dekken worden spatten opgevangen. Magnetronfolie Magnetronfolie of hittebestendig folie is goed geschikt om gerechten af te dekken of te omwikkelen. Let op de aanwijzingen van de fabrikant. Braadzakken Braadzakken kunt u in de magnetron gebruiken. Metalen sluitclips zijn echter ongeschikt, omdat de braadzak dan kan smelten. Gebruik een touwtje om de braadzak af te sluiten en prik de braadzak met een vork enkele malen in. Het is niet raadzaam om niet hittebestendig folie, bijv. vershoudfolie, in de magnetron te gebruiken. Metaal Metaal mag in de regel niet gebruikt worden, omdat microgolven niet door metaal heen dringen en zo niet bij de levensmiddelen terechtkomen. Er zijn echter uitzonderingen: smalle stroken aluminiumfolie kunt u gebruiken om delen af te dekken, zodat deze niet te snel ontdooien of gaar worden (bijv. de vleugels bij een kip). Kleine spiesjes van metaal en aluminium schaaltjes (bijv. bij kant-enklaar gerechten) kunnen gebruikt worden. Ze moeten echter in verhouding tot de levensmiddelen klein zijn, aluminium schaaltjes bijv. moeten voor minstens 2/3 tot 3/4 met levensmiddelen gevuld zijn. Wij raden u aan de levensmiddelen over te doen in voor de magnetron geschikt servies. Bij gebruik van aluminium schalen of ander metalen servies moet een minimale afstand van ongeveer 2 cm tot de ovenwanden worden aangehouden, omdat deze anders door mogelijke vonkvorming beschadigd kunnen worden. Geen servies met metalen versieringen of metalen delen zoals schroeven, hengsels of grepen gebruiken. 145  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 146 Geschikt servies Geschiktheidstest Als u niet zeker weet of uw servies geschikt voor de magnetron is, voer dan de volgende test uit. Het servies in de magnetron zetten. Een glas met 150 ml water op of naast het servies zetten. Het apparaat 1 tot 2 minuten op 800 W vermogen inschakelen. Als het servies koel of handwarm blijft, is het geschikt. Voer deze test niet uit met kunststof servies, dat kan smelten. Tips en adviezen Het juiste servies voor gecombineerd gebruik Voedselthermometer gebruiken om de bereidingstijd te bepalen Voor grilleren en magnetron + grill kunt u elk hittebestendig servies gebruiken, bijv. porselein, aardewerk, glas. Voor grilleren kunt u ook metalen servies gebruiken. De kerntemperatuur van levensmiddelen en dranken kunt u vaststellen met een voedselthermometer. In onderstaande tabel vindt u een overzicht van temperaturen. Voordat u begint… Om het gebruik van de magnetron zo makkelijk mogelijk te maken, hebben we wat tips en adviezen voor u. Schakel het apparaat alleen in als er levensmiddelen in staan. Tijden instellen De ontdooi-, verwarm- en kooktijden zijn over het algemeen aanzienlijk korter dan in een conventionele oven. Houd u daarom aan de in deze gebruiksaanwijzing aangegeven tijden. Stel de tijden liever korter dan langer in. Controleer de gerechten na het bereiden. Liever nog even koken dan te gaar laten worden. Uitgangstemperatuur De ontdooi-, verwarm- en kooktijden zijn afhankelijk van de uitgangstemperatuur van de levensmiddelen. Bevroren en gekoelde levensmiddelen hebben bijvoorbeeld langer tijd nodig dan levensmiddelen op kamertemperatuur. Voor het verwarmen en koken van levensmiddelen gaan we uit van normale bewaartemperaturen (koelkasttemperatuur ongeveer 5°C, kamertemperatuur ongeveer 20°C). Voor het ontdooien van levensmiddelen gaan we uit van –18°C. Tijden De in deze gebruiksaanwijzing aangegeven tijden zijn richtlijnen, die afhankelijk zijn van uitgangstemperatuur, gewicht en aard (water-, vetgehalte enz.) van de levensmiddelen. 146 product dranken verwarmen (koffie, water, thee, enz.) melk verwarmen soep verwarmen stoofschotel verwarmen gevogelte lamsvlees roze van binnen door en door gaar rosbief rood van binnen roze van binnen door en door gaar varkensvlees, kalfsvlees kerntemperatuur na het bereiden kerntemperatuur na 10-15 minuten standtijd 65-75°C 60-65° C 75-80° C 75-80° C 80-85° C 85-90° C 70° C 75-80° C 70-75° C 80-85° C 50-55° C 60-65° C 75-80° C 80-85° C 55-60° C 65-70° C 80-85° C 80-85° C Water toevoegen Groente en andere waterhoudende levensmiddelen kunnen in hun eigen vocht of met weinig water worden gekookt. Daardoor blijven vele vitamines en mineralen in de levensmiddelen behouden. Levensmiddelen met schil of vel zoals worstjes, kip, aardappelen, tomaten, appels, eidooier e.d., met een vork of houten prikker inprikken. Daardoor kan de stoom die ontstaat ontsnappen zonder dat de schil of het vel springt.  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 147 NL Tips en adviezen Vette gerechten Afdekken Vlees met vet is sneller gaar dan mager vlees. Dek daarom deze delen met wat aluminiumfolie af of leg de levensmiddelen met de vette kant naar beneden. Als levensmiddelen worden afgedekt, blijft het vocht behouden en de bereidingstijd wordt korter. Gebruik een deksel, magnetronfolie of een afdekkap. Gerechten die een korstje moeten krijgen, bijv. vlees of kip, niet afdekken. Wat in de conventionele oven wordt afgedekt, moet ook in de magnetron worden afgedekt. Groente blancheren Voor het invriezen moet groente worden geblancheerd. Zo blijven kwaliteit en smaak het best behouden. Methode: groente wassen en snijden. 250 g groente met 275 ml water in een schaal met deksel doen. 3-5 minuten verwarmen. Na het blancheren de groente direct in koud water onderdompelen om te voorkomen dat het verder kookt. Dan laten uitlekken. De groente in een luchtdichte doos doen en invriezen. Fruit en groente inmaken In de magnetron kunt u snel en makkelijk inmaken. Er zijn speciale potten, gummiringen en deksels voor gebruik in de magnetron. Volg de aanwijzingen van de fabrikant. Kleine en grote hoeveelheden De benodigde tijden zijn direct afhankelijk van de hoeveelheid levensmiddelen die u wilt ontdooien, verwarmen of koken. Dat betekent: kleine porties zijn sneller gaar dan grote. Als vuistregel geldt: DUBBELE HOEVEELHEID = BIJNA DUBBELE TIJD HALVE HOEVEELHEID = HALVE TIJD Hoge en lage schalen Beide schalen hebben dezelfde inhoud, maar in de hoge schaal is de bereidingstijd langer dan in de lage. Gebruik daarom liefst lage schalen met een groot oppervlak. Hoge schalen alleen gebruiken voor gerechten die kunnen overkoken, bijv. pasta, rijst, melk enz. Ronde en ovale schalen In ronde en ovale schalen worden gerechten gelijkmatiger gaar dan in rechthoekige, omdat zich in de hoeken microgolvenenergie concentreert en het gerecht op die plekken te gaar zou kunnen worden. Onregelmatige delen met de dikke resp. compacte kant naar boven leggen. Groente (bijv. broccoli) met de stelen naar buiten leggen. Dikkere delen hebben een langere bereidingstijd en krijgen aan de buitenkant meer microgolvenenergie, zodat de levensmiddelen gelijkmatig gaar worden. Omroeren Omroeren van de levensmiddelen is nodig , omdat de microgolven eerst de buitenste gedeelten verwarmen. Door omroeren wordt de temperatuur verdeeld en het gerecht gelijkmatig verwarmd. Rangschikking Verschillende enkele porties, bijv. puddingvormpjes, kopjes of aardappelen in de schil, in een kring op het draaiplateau plaatsen. Tussen de porties ruimte laten, zodat de microgolvenenergie van alle kanten kan binnendringen. Omkeren Middelgrote gerechten, zoals hamburgers en steaks, tijdens het bereidingsproces eenmaal omkeren om de bereidingstijd te verkorten. Grote gerechten, zoals vlees en kip, moeten worden omgekeerd, omdat de naar boven gerichte kant meer microgolvenenergie krijgt en zou kunnen uitdrogen. Standtijd Aanhouden van de standtijd is een van de belangrijkste regels bij het gebruik van de magnetron. Bijna alle gerechten die in de magnetron worden ontdooid, verwarmd of gekookt hebben een korte of langere standtijd nodig, waarin een temperatuurcompensatie plaatsvindt en de vloeistof in het gerecht zich gelijkmatig kan verdelen. 147  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 148 Verwarmen Zie ook tabel "Dranken en gerechten verwarmen", pag. 160. • Kant-en-klare gerechten uit het aluminium schaaltje nemen en op een bord of in een schaal verwarmen. • Gerechten met magnetronfolie, bord of afdekkap (in de handel verkrijgbaar) afdekken, opdat het oppervlak niet uitdroogt. Dranken niet afdekken. • Bij vast afgesloten bakjes het deksel verwijderen. • Bij het verwarmen van vloeistof, zoals water, koffie, thee of melk, een glazen staafje of lepeltje in de beker of het glas zetten. • Grotere hoeveelheden indien mogelijk tussendoor omroeren, zodat de temperatuur zich gelijkmatig verdeelt. • De aangegeven tijden zijn bedoeld voor levensmiddelen op kamertemperatuur (20°C). Bij gekoelde levensmiddelen wordt de tijd iets langer. • Laat de levensmiddelen na het verwarmen 1-2 minuten staan, zodat de temperatuur zich gelijkmatig kan verdelen (standtijd). • De aangegeven tijden zijn richtlijnen, die afhankelijk zijn van uitgangstemperatuur, gewicht, watergehalte, vetgehalte en gewenste eindtoestand van de levensmiddelen. Ontdooien Zie ook tabel "Ontdooien", pag. 161. De magnetron is ideaal voor het ontdooien van levensmiddelen. De ontdooitijden zijn in de regel aanzienlijk korter dan bij ontdooien op traditionele manier. Hieronder vindt u enkele tips. Neem de diepvriesproducten uit de verpakking en leg ze op een bord. Bakjes Goed geschikt voor het ontdooien en verwarmen van gerechten zijn voor de magnetron geschikte bakjes, die zowel geschikt voor de diepvries (tot ongeveer –40°C) als hittebestendig (tot ongeveer 220°C) zijn. Zo kunt u in hetzelfde servies ontdooien, verwarmen en zelfs koken. Afdekken Dunnere delen voor het ontdooien met kleine stroken aluminiumfolie afdekken. Reeds ontdooide of warme delen tijdens het ontdooien eveneens met strookjes aluminiumfolie afdekken. Dit voorkomt dat dunnere delen al te heet worden, terwijl dikkere delen nog bevroren zijn. Magnetronvermogen liever te laag dan te hoog kiezen. Zo krijgt u een gelijkmatiger ontdooiresultaat. Als het vermogen te hoog is, wordt het oppervlak van het gerecht al gaar, terwijl het binnenste nog bevroren is. 148 Omkeren/omroeren Bijna alle levensmiddelen moeten tussendoor eenmaal omgekeerd of omgeroerd worden. Delen die aan elkaar plakken zo snel mogelijk loshalen en anders rangschikken. Kleinere hoeveelheden ontdooien gelijkmatiger en sneller dan grote. Wij raden u daarom aan, zo klein mogelijke porties in te vriezen. Zo kunt u snel en makkelijk hele menu's samenstellen. Kwetsbare levensmiddelen zoals gebak, room, kaas en brood, niet helemaal, maar slechts gedeeltelijk ontdooien en bij kamertemperatuur verder laten ontdooien. Daardoor voorkomt u dat de buitenste gedeelten al te heet worden, terwijl het binnenste nog bevroren is. De standtijd na het ontdooien van levensmiddelen is bijzonder belangrijk, omdat het ontdooiproces in die tijd wordt voortgezet. In de ontdooitabel vindt u de standtijden voor verschillende levensmiddelen. Dikke, compacte levensmiddelen hebben een langere standtijd nodig dan platte of poreuze levensmiddelen. Als de levensmiddelen niet voldoende ontdooid zijn, kunt u ze nog even in de magnetron zetten of de standtijd verlengen. De levensmiddelen na de standtijd zo snel mogelijk verder verwerken en niet opnieuw invriezen.  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 149 NL Koken van verse groente Zie ook tabel "Verse groente koken", pag. 162. • Let er bij het kopen van groente op, dat de stukken zo veel mogelijk even groot zijn. Dat is vooral belangrijk als u de groente in z'n geheel wilt koken (bijv. aardappelen in de schil). • Groente voor het bereiden wassen, schoonmaken en dan pas de benodigde hoeveelheid voor het recept afwegen. • Kruid de groente zoals gebruikelijk, maar voeg pas na het koken zout toe. • Per 500 gram groente ongeveer 5 eetlepels water toevoegen. Vezelrijke groente heeft wat meer water nodig. Aanwijzingen vindt u in de tabel op pag. 162. • Groente wordt in de regel in een schaal met deksel gekookt. Groente met veel vocht, zoals uien en aardappelen, kunt u koken zonder water toe te voegen. • Groente na de helft van de kooktijd omroeren of omkeren. • Na het koken de groente ongeveer 2 minuten laten staan, opdat de temperatuur zich gelijkmatig verdeelt (standtijd). • De aangegeven tijden zijn richtlijnen, die afhankelijk zijn van uitgangstemperatuur, gewicht en aard van de groente. Hoe verser de groente is, des te korter is de kooktijd. Braden van vlees, vis en gevogelte Zie ook tabel "Vlees, vis en gevogelte braden", pag. 163. • Let er bij het kopen op, dat de stukken zo veel mogelijk even groot zijn. Zo krijgt u een goed resultaat. • Vlees, vis en gevogelte zoals gebruikelijk verwerken. • Rundvlees moet zo min mogelijk zenen hebben. • Ondanks de gelijke grootte van de stukken kan het resultaat verschillend zijn. Dat ligt o.a. aan de soort, aan het vet- en vochtgehalte en aan de temperatuur voor het bereiden. • Grotere stukken vlees, vis en gevogelte na de helft van de bereidingstijd omkeren, zodat ze van alle kanten gelijkmatig gebraden worden. • Dek het vlees na het braden met aluminiumfolie af en laat het ongeveer 10 minuten rusten (standtijd). In deze tijd wordt het vlees nog verder gaar en het vocht verdeelt zich gelijkmatig, zodat bij het snijden minder vleessap verloren gaat. Ontdooien en koken Diepgevroren gerechten kunnen in de magnetron in één proces ontdooid en tegelijk gekookt worden. In de tabel vindt u enkele voorbeelden. Let bovendien op de algemene aanwijzingen m.b.t. verwarmen en ontdooien van levensmiddelen. Let bij het bereiden van kant-en-klare diepvriesproducten op de aanwijzingen van de fabrikant op de verpakking. In de regel worden precieze bereidingstijden en aanwijzingen voor de bereiding in de magnetron gegeven. 149  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 150 Vermogensstanden Voor het handmatig gebruik kunt u kiezen uit 5 verschillende vermogensstanden. Richt u daarbij naar de aanwijzingen in de recepten. In het algemeen gelden de volgende adviezen: 800 watt voor snel koken of verwarmen, bijv. voor soep, éénpansgerechten, gerechten uit blik, hete dranken, groente, vis enz. 560 watt voor langer koken van compactere levensmiddelen zoals vlees en gehakt en voor gerechten als cake. Bij deze lage instelling koken sauzen niet over en de gerechten worden gelijkmatig gaar, zonder dat ze aan de rand hard worden of overlopen. 400 watt voor compactere gerechten die bij het bereiden op traditionele wijze een langere tijd nodig hebben, bijv. rundvleesgerechten. Bij deze instelling blijft het vlees mals. 240 watt kiest u om gelijkmatig te ontdooien. Deze stand is ook geschikt om rijst en pasta te koken. 80 watt voor voorzichtig ontdooien, bijv. voor slagroomtaart of bladerdeeg. Om het vermogen in te stellen: Knop TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT/VERMOGENSSTAND rechtsom of linksom draaien om de tijd in te stellen. Toets METHODE 1 x indrukken (magnetron solo). Knop TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT/VERMOGENSSTAND op de gewenste vermogensstand draaien. Toets START/QUICK indrukken. AANWIJZING: Als u geen vermogensstand kiest, werkt het apparaat automatisch met vol vermogen (800 watt). 150  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 151 NL Magnetron solo U kunt een bereidingstijd van max. 90 minuten (90.00) instellen. De tijdseenheid varieert van 10 seconden tot 5 minuten, afhankelijk van de totale bereidingstijd zoals aangegeven in de tabel. bereidingstijd 0-5 minuten 5-10 minuten 10-30 minuten 30-90 minuten tijdseenheden 10 seconden 30 seconden 1 minuut 5 minuten Voorbeeld: Soep verwarmen, 2 minuten en 30 seconden met 560 watt vermogen. 1. Voer door knop TIJDSCHAKELKLOK/ GEWICHT/ VERMOGENSSTAND rechtsom te draaien de gewenste bereidingstijd in. 2. Kies de gewenste bereidingsmethode door toets METHODE één maal in te drukken (magnetron solo). 1x 3. Stel het gewenste vermogen 4. Start het proces door in door knop toets START/QUICK TIJDSCHAKELKLOK/ één maal in te GEWICHT/ drukken. VERMOGENSSTAND rechtsom te draaien 1x Controleer het display. AANWIJZINGEN: 1. Als u de ovendeur tijdens het bereidingsproces opent, wordt de bereidingstijd op het display automatisch aangehouden. Het terugtellen van de tijd gaat weer verder als u de deur sluit en toets START/QUICK indrukt. 2. Als u tijdens het bereidingsproces de vermogensstand wilt controleren, drukt u toets METHODE in. Zolang uw vinger deze toets aanraakt, wordt de vermogensstand aangegeven. 3. U kunt knop TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT/VERMOGENSSTAND rechtsom of linksom draaien. Als u de knop linksom draait, wordt de bereidingstijd trapsgewijze vanaf 90 minuten verminderd. 151  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 152 Grilleren en gecombineerd gebruik (magnetron + grill) Het apparaat heeft twee grillfuncties: grill solo en magnetron + grill. 1. GRILL Om levensmiddelen te grilleren. Voorbeeld: 4 minuten brood roosteren 1. Kies de gewenste bereidingstijd door knop TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT/ VERMOGENSSTAND te draaien. 2. Kies de gewenste methode door toets METHODE twee maal in te drukken. 3. Start het proces door toets START/QUICK één maal in te drukken. 2x 1x Controleer het display. AANWIJZINGEN: 1. Het rek is bedoeld om te grilleren. 2. Als u de grill voor de eerste keer gebruikt, kan wat rook of een brandlucht ontstaan. Dit is normaal en geen teken dat het apparaat niet in orde is. Om het probleem te voorkomen kunt u de grill eerst 20 minuten zonder levensmiddelen inschakelen. 2. MAGNETRON + GRILL Gecombineerd gebruik van magnetron (80 tot 400 watt) en grill. Het magnetronvermogen is vooraf ingesteld op 240 watt. Voorbeeld: vleesspiezen (zie recept op pag. 168) 7 minuten met magnetron + grill (400 watt). 1. Kies de gewenste bereidingstijd door knop TIJDSCHAKELKLOK/ GEWICHT/ VERMOGENSSTAND te draaien. 2. Kies de gewenste methode door toets METHODE drie maal in te drukken. 3x 3. Kies het gewenste 4. Start het proces magnetronvermogen door door toets knop TIJDSCHAKELKLOK/ START/QUICK GEWICHT/VERMOGENSSTAND één maal in te te draaien. drukken. 1x Controleer het display. 152  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 153 NL Andere nuttige functies 1. KOKEN IN VERSCHILLENDE FASES U kunt een reeks van (maximaal) 3 combinaties (magnetron solo, grill of magnetron + grill) programmeren. Voorbeeld: koken: 2 minuten en 30 seconden bij 560 watt vermogen (fase 1) 5 minuten grill (fase 2) FASE 1 1. Voer door knop TIJDSCHAKELKLOK/ GEWICHT/ VERMOGENSSTAND te draaien de gewenste tijd in. 2. Kies de gewenste methode door toets METHODE één maal in te drukken (magnetron solo). 3. Stel het gewenste vermogen in door knop TIJDSCHAKELKLOK/ GEWICHT/ VERMOGENSSTAND te draaien. 4. Druk toets METHODE in voordat u fase 2 gaat programmeren. 1x FASE 2 5. Voer door knop TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT/ VERMOGENSSTAND te draaien de gewenste tijd in. 1x 6. Kies de gewenste methode door toets METHODE twee maal in te drukken (grill). 2x 7. Start het proces door toets START/QUICK in te drukken. 1x Controleer het display. (Het apparaat gaat nu 2 minuten en 30 seconden op 560 watt werken en daarna 5 minuten grillleren.) AANWIJZINGEN: Als u na het instellen van de grill nog een programma gaat instellen, sla dan stap 3 en 4 over. Als u na het instellen van de grill op toets METHODE blijft drukken, wordt automatisch gecombineerd gebruik ingesteld. Voorbeeld: courgette-pastaschotel (zie recept op pag. 167). 1. 25 minuten magnetron op 800 watt. 2. 5 minuten magnetron + grill op 400 watt. 153  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 154 Andere nuttige functies 2. SNELSTARTFUNCTIE Met toets START/QUICK kunt u de volgende functies bedienen: a. Direct starten U kunt direct 30 seconden lang op een vermogen van 800 watt koken, als u toets START/QUICK indrukt. AANWIJZING: Om misbruik door kinderen te voorkomen, kan toets START/QUICK slechts 3 minuten na de voorafgaande bedieningshandeling, d.w.z. sluiten van de deur of indrukken van toets STOP worden gebruikt. b. Verlengen van de bereidingstijd Tijdens handmatig gebruik kunt u de bereidingstijd door herhaald op de toets te drukken steeds met 30 seconden verlengen. 3. CONTROLEREN VAN DE VERMOGENSSTAND Om tijdens het bereidingsproces de vermogensstand te controleren, drukt u toets METHODE in. 1x Zolang u met uw vinger toets METHODE aanraakt, wordt de vermogensstand aangegeven. Het terugtellen van de tijd gaat verder, ook als op het display de vermogensstand wordt aangegeven. 4. VERGRENDELFUNCTIE INSTELLEN VAN DE VERGRENDELFUNCTIE 1. Druk toets STOP 3 seconden lang in. OPHEFFEN VAN DE VERGRENDELFUNCTIE 1. Druk toets STOP 3 seconden lang in. 1x 3 seconden 1x 3 seconden Het display geeft aan: Het display geeft de dagtijd aan. AANWIJZING: als de veiligheidsvergrendeling is ingesteld, kunt u m.u.v. toets STOP geen toetsen gebruiken. 154  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 155 NL Automatisch gebruik De automatische programma's berekenen de juiste methode en bereidingstijd. U kunt kiezen uit 8 automatische kookprogramma's en 4 automatische ontdooiprogramma's Let daarbij op het volgende: 1. Druk toets AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S één maal in, de indicatie komt dan overeen met de afbeelding. Het menu kiest u door toets AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S in te drukken tot het gewenste menunummer wordt aangegeven. Zie pag. 156-158 , tabellen AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S. Om een ontdooimenu te kiezen moet u toets AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S minstens 9 maal indrukken. Als u deze toets 9 maal indrukt, verschijnt in het display. Het menu wijzigt automatisch, als u toets AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S ingedrukt houdt. 2. Voer door knop TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT/ VERMOGENSSTAND te draaien het gewenste gewicht in. • Alleen het gewicht van de levensmiddelen invoeren. Het gewicht van het servies niet meerekenen. • Voor gerechten met een hoger of lager gewicht dan in de tabel aangegeven kiest u handmatig gebruik. Let op de aanwijzingen in de tabel om goede resultaten te bereiken. 3. Start het proces door toets START/QUICK in te drukken. Als een bedieningshandeling noodzakelijk is (bijv. levensmiddelen omkeren) stopt het apparaat automatisch, er klinkt een akoestisch signaal, de resterende bereidingstijd en andere symbolen worden knipperend aangegeven. Om het proces voort te zetten toets START/QUICK indrukken. 1. 1x toets AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S menunummer 2. knop TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT/ VERMOGENSSTAND 3. toets START/QUICK De temperatuur aan het einde van de bereidingstijd hangt af van de uitgangstemperatuur. Controleer of de levensmiddelen gaar genoeg zijn. Indien nodig kunt u de bereidingstijd verlengen en een hoger vermogen instellen. Voorbeeld: Voor het bereiden van 0,2 kg vleesspiezen kiest u AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA AC-2. 1. Kies het gewenste menu door toets AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S 2 maal in te drukken. 2x 2. Voer door knop TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT/ VERMOGENSSTAND rechtsom te draaien het gewicht in. 3. Druk toets START/QUICK in. 1x Controleer het display. 155  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 156 Tabellen automatische programma's TOETS KOOKPROGRAMMA HOEVEELHEID (gewichtseenheid)/SERVIES AC-1 koken ovenfrites (zoals aanbevolen 1x voor conventionele ovens) 0,10 - 0,30 kg (50 g) (uitgangstemp. –18°C) ovenschaal rek • Verwijder de verpakking en leg de frites op de schaal. • Zet de schaal op het rek in de oven. • Als het akoestische signaal klinkt, de frites omkeren. • Na het bereiden op een schaal leggen om te serveren. (Standtijd is niet nodig.) • De frites zouten. AANWIJZING: de schaal wordt tijdens het bereiden erg heet. Gebruik pannenlappen. AC-2 koken gegrilleerde vleesspiezen 2x zie recept op pag. 168 0,2 - 0,6 kg (100 g) (uitgangstemp. 5°C) rek • Bereid de spiesjes voor. • Leg ze op het rek in de oven • Als het akoestische signaal klinkt, de spiesjes omkeren. • Na het bereiden op een schaal leggen om te serveren. (Standtijd is niet nodig.) AC-3 koken kippenbouten 0,20 - 0,60 kg (50 g) (uitgangstemp. 5°C) rek • Vermeng de ingrediënten en smeer de kippenbouten hiermee in. • Prik gaatjes in het vel van de kip. • Leg de kippenbouten op het rek, vel naar beneden, met de dunne uiteinden naar het midden. • Als het akoestische signaal klinkt, de kippenbouten omkeren. • Na het bereiden uit de oven halen en ca. 3 minuten laten staan. 3x ingrediënten voor 0,6 kg kippenbouten: 1-2 eetl. olie,1/2 theel. zout, 1 theel. paprikapoeder, 1 theel. rozemarijn. AC-4 koken gegrilleerde kip 4x 0,9 - 1,4 kg (100 g) (uitgangstemp. 5°C) schotel lage ovenschaal ingrediënten voor 1,2 kg kip: zout en peper, 1 theel. paprikapoeder, 2 theel. olie. AC-5 koken verse groente 5x 156 TIPS 0,1 - 0,6 kg (100 g) (uitgangstemp. 20°C) schaal met deksel • Vermeng de ingrediënten en smeer de kip hiermee in. • Prik gaatjes in het vel van de kip. • Leg de kip met de borst naar beneden op de omgekeerde schotel in de schaal. • Als het akoestische signaal klinkt, de kip omkeren • Na het bereiden ca. 3 minuten in de oven laten staan, uit de oven halen en op een schaal leggen. • In stukjes snijden, bijv. reepjes of plakken. • Per 100 g 1 el water en wat zout toevoegen (voor paddestoelen is geen extra water nodig). • Met een deksel afdekken. • Als het akoestische signaal klinkt en het apparaat stopt, omroeren en weer afdekken. • Na het koken ca. 2 minuten laten staan.  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 157 NL Tabellen automatische programma's KOOKPROGRAMMA TOETS TIPS AC-6 koken aardappelen 0,1 - 0,8 kg (100 g) (uitgangstemp. 20°C) schaal met deksel Gekookte aardappelen: aardappelen schillen en in even grote stukken snijden. In de schil gekookte aardappelen: aardappelen van gelijke grootte uitzoeken en wassen. • Aardappelen in een schaal doen. • Benodigde hoeveelheid water (ca. 2 el per 100 g) en wat zout toevoegen. • Met een deksel afdekken. • Als het akoestische signaal klinkt en het apparaat stopt, omroeren en weer afdekken. • Na het koken ca. 2 minuten laten staan. AC-7 koken gegratineerde visfilet 0,6 - 1,2 kg* (100 g) (uitgangstemp. vis 5°C) gratinschaal • Zie recept op pag. 158 - 159. AC-8 koken ovenschotels 0,5 - 1,0 kg* (100 g) (uitgangstemp. 20°C) gratinschaal • Zie recept op pag. 159. 6x 7x HOEVEELHEID (gewichtseenheid)/SERVIES * Totale gewicht van alle ingrediënten. * Totale gewicht van alle ingrediënten. 8x TOETS ONTDOOIPROGRAMMA 9x 10x HOEVEELHEID (gewichtseenheid)/SERVIES TIPS Ad-1 ontdooien biefstuk en karbonade 0,2-0,8 kg (100 g) (uitgangstemp. –18°C) plat bord (zie aanwijzing op pag. 158) • Op een plat bord in het midden van het draaiplateau zetten. • Als het akoestische signaal klinkt, vlees omkeren, evt. uit elkaar halen. Dunne delen en warme plekken afdekken met kleine stroken aluminiumfolie. • Na het ontdooien met aluminiumfolie afdekken en 10-15 minuten laten staan, tot alles volledig ontdooid is. Ad-2 ontdooien gehakt 0,2-0,8 kg (100 g) (uitgangstemp. –18°C) plat bord (zie aanwijzing op pag. 158) • Op een plat bord in het midden van de draaiplateau zetten. • Als het akoestische signaal klinkt, gehakt omkeren. Voorzover mogelijk ontdooide delen verwijderen. • Na het ontdooien 5-10 minuten laten staan, tot alles volledig ontdooid is. 157  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 158 Tabellen automatische programma's TOETS ONTDOOIPROGRAMMA HOEVEELHEID (gewichtseenheid)/SERVIES TIPS Ad-3 ontdooien gebak 0,1-1,4 kg (100 g) (uitgangstemp. –18°C) plat bord • Gebak uit de verpakking nemen. • Op een bord in het midden van het draaiplateau zetten. • Na het ontdooien in even grote stukken snijden, tussen de stukken wat ruimte laten en 10-30 minuten laten staan, tot het gelijkmatig ontdooid is. Ad-4 ontdooien brood 0,1 - 1,0 kg (100 g) (uitgangstemp. –18°C) plat bord (Voor dit programma alleen sneetjes brood) • Op een plat bord in het midden van het draaiplateau zetten. • Als het akoestische signaal klinkt, sneetjes opnieuw rangschikken en ontdooide sneetjes uit de oven nemen. • Na het ontdooien met aluminiumfolie afdekken en 5-15 minuten laten staan tot het volledig ontdooid is. 11x 12x AANWIJZING: automatische ontdooiprogramma's 1. Biefstukken en karbonades naast elkaar (in 1 laag) invriezen. 2. Gehakt plat invriezen. 3. Na het omkeren de al ontdooide delen met strookjes aluminiumfolie afdekken. 4. Gebak met room reageert zeer gevoelig op microgolvenenergie. Zodra de room snel vloeibaar wordt, het gebak direct uit de oven nemen en bij kamertemperatuur 10 tot 30 minuten laten staan. Recepten voor automatische kookprogramma's AC-7 en AC-8 GEGRATINEERDE VISFILET (AC-7) visfilet in Italiaanse stijl ingrediënten 0,6 kg 0,9 kg 1,2 kg 260 g 1/2 eetl 1/2 eetl 30 g 390 g 1 eetl 1 eetl 45 g 520 g 11/2 eetl 11/2 eetl 60 g 180 g 1 eetl 110 g 1/2 eetl 270 g 11/2 eetl 165 g 3/4 eetl 360 g 2 eetl 220 g 1 eetl 158 visfilet citroensap ansjovisboter Goudse kaas (geraspt) zout en peper verse tomaten gehakte gemengde kruiden mozzarella basilicum (gehakt) Bereiding 1. Vis wassen, afdrogen, met citroensap besprenkelen, zouten en met ansjovisboter bestrijken. 2. Vis in een schaal leggen. 3. Kaas over de vis strooien. 4. Tomaten wassen, in plakjes snijden en bovenop de kaas leggen. 5. Zout, peper en gemengde kruiden toevoegen. 6. Mozzarella laten uitlekken, in plakjes snijden en op de tomaten leggen. Basilicum erover strooien. 7. Schaal op het draaiplateau zetten en met AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA AC-7 koken. 8. Na het bereiden ca. 5 minuten laten staan.  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 159 NL Recepten voor automatische kookprogramma's AC-7 en AC-8 GEGRATINEERDE VISFILET (AC-7) vis esterhazy ingrediënten 0,6 kg 0,9 kg 1,2 kg 270 g 120 g 24 g 60 g 10 g 400 g 180 g 36 g 90 g 10 g 540 g 240 g 48 g 120 g 10 g 1eetl. 60 g 60 g 11/2 eetl. 90 g 90 g 2 eetl. 120 g 120 g visfilet prei (in ringen) ui (gesnipperd) wortel (geraspt) boter of margarine zout, peper en nootmuskaat citroensap crème fraiche Goudse kaas (geraspt) OVENSCHOTELS (AC-8) spinazieschotel ingrediënten 0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg 150 g 15 g 300 g 30 g 450 g 45 g 150 g 35 g 50 g 1 40 g 300 g 75 g 100 g 2 75 g 450 g 110 g 150 g 3 115 g diepvriesspinazie (uitgelekt) ui (gesnipperd) zout, peper en nootmuskaat gekookte aardappelen (in plakjes) gekookte ham (in blokjes) crème fraiche ei(eren) geraspte kaas OVENSCHOTELS (AC-8) aardappel-courgetteschotel Ingrediënten 0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg 200 g 115 g 75 g 1 1/2 400 g 230 g 150 g 2 1 600 g 345 g 225 g 3 11/2 40 g 75 g 115 g gekookte aardappelen (in plakjes) courgette (in dunne plakjes) ccrème fraiche ei(eren) teentje(s) knoflook (geperst) zout, peper geraspte Goudse kaas zonnebloempitten Bereiding 1. Groente, boter en de kruiden in een schaal doen en goed vermengen. 2-6 minuten op 800 watt koken. 2. Vis wassen, afdrogen, met citroensap besprenkelen en zouten. 3. Crème fraiche door de groente mengen. 4. Helft van de groente in een schaal doen. De vis erop leggen en met de rest van de groente bedekken. 5. Kaas erover strooien, op het draaiplateau zetten en met AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA AC-7 koken. 6. Na het bereiden ca. 5 minuten laten staan. Bereiding 1. Spinazie en ui met elkaar vermengen en zout, peper en nootmuskaat toevoegen. 2. Ovenschaal invetten. Om en om laagjes aardappel, ham en spinazie in de schaal leggen. De bovenste laag moet spinazie zijn. 3. Eieren en crème fraiche met elkaar vermengen, zout en peper toevoegen en over de spinazie gieten. 4. Geraspte kaas erover strooien. 5. Op het draaiplateau zetten en koken met AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA AC-8. 6. Na het bereiden 5-10 minuten laten staan. Bereiding 1. Ovenschaal invetten en om en om laagjes aardappel en courgette in de schaal leggen. 2. Eieren en crème fraiche met elkaar vermengen, zout, peper en knoflook toevoegen en over de groente gieten. 3. Afdekken met de geraspte kaas. 4. Met zonnebloempitten bestrooien. 5. Op het draaiplateau zetten en koken met AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA AC-8. 6. Na het bereiden 5-10 minuten laten staan. 159  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 160 Tabellen GEBRUIKTE AFKORTINGEN el = eetlepel tl = theelepel min. = minuten kg = kilogram g = gram l = liter ml = milliliter cm = centimeter TABEL: DRANKEN EN GERECHTEN VERWARMEN drank/gerecht koffie, melk, water, 1 kopje 1 kopje 1 kopje 6 kopjes 1 kom maaltijd op bord (groente, vlees, bijgerecht) éénpansgerecht soep, helder soep, gebonden groente hoeveelheid instelling vermogenstijd (g/ml) stand (min.) 150 800 W ca. 1 150 800 W ca. 1 150 800 W 11/2-2 900 800 W 10-12 1000 800 W 111/2 -13 400 800 W 3-6 bijgerechten vlees, 1 plak* visfilet* worstjes, 2 stuks gebak, 1 stuk babyvoeding, 1 potje margarine of boter smelten* chocolade smelten 6 blaadjes gelatine oplossen taartglazuur voor 1/4 l vloeistof 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W 400 W 400 W 50 100 10 800 W 400 W 400 W 1 10 400 W 5-6 * vanaf koelkasttemperatuur 160 11/2-21/2 11/2-2 11/2-21/2 2-21/2 4-5 2-21/2 4-41/2 3-4 2-3 ca. 2 1 /2 ca. 1 200 200 200 200 500 200 500 200 200 180 150 190 /2-1 2-3 1 /2 tip niet afdekken niet afdekken niet afdekken, aan de kook brengen niet afdekken, aan de kook brengen afdekken, aan de kook brengen saus met water besprenkelen, afdekken, tussendoor omroeren afdekken, na het verwarmen omroeren afdekken, na het verwarmen omroeren afdekken, na het verwarmen omroeren evt. wat water toevoegen, afdekken, na de helft van de tijd omroeren met wat water besprenkelen, afdekken, tussendoor omroeren met wat saus besprenkelen, afdekken afdekken vel enkele malen inprikken op een rooster leggen deksel verwijderen, na het verwarmen goed omroeren en temperatuur controleren tussendoor omroeren in water weken, goed uitdrukken en in een soepkom doen; tussendoor omroeren met suiker en 250 ml vloeistof mengen, vermengen, afdekken, tussendoor en na het verwarmen goed omroeren  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 161 NL Tabellen TABEL: ONTDOOIEN product hoeveelheid instelling vermogens(g) stand tijd (min.) tips standtijd (min.) braadvlees (bijv. varken, rund, lam, kalf) biefstuk, schnitzel, karbonade, lever goulash worstjes, 8 stuks 4 stuks eend/kalkoen 1500 1000 500 200 80 W 80 W 80 W 240 W 58-64 42-48 19-23 4-5 op een omgekeerd bord leggen, na de helft van de tijd omkeren 500 600 300 1500 240 W 240 W 240 W 80 W 8-12 6-9 4-5 48-52 kip 1200 80 W 39-43 1000 80 W 33-37 kippenbout hele vis visfilet garnalen 200 800 400 300 240 W 240 W 240 W 240 W 4-5 9-12 7-10 6-8 broodjes, 2 stuks volkorenbrood, sneetjes wit brood, sneetjes rogge-tarwebrood, heel wit brood, heel gebak, 1 stuk slagroomtaart, 1 stuk hele taart, ø 25 cm 80 250 240 W 240 W ca. 1 2-4 500 240 W 6-8 150 80 W 80 W 80 W 2-5 3-4 18-20 room 200 240 W 2+2 boter fruit, (bijv. aardbeien, frambozen, kersen, pruimen) 250 250 240 W 240 W 2-4 4-5 tussendoor 2 x omkeren en uit elkaar halen naast elkaar leggen, na de helft van de tijd omkeren op een omgekeerd bord leggen, na de helft van de tijd omkeren op een omgekeerd bord leggen, na de helft van de tijd omkeren op een omgekeerd bord leggen, na de helft van de tijd omkeren na de helft van de tijd omkeren na de helft van de tijd omkeren na de helft van de tijd omkeren na de helft van de tijd omkeren en ontdooide delen verwijderen slechts gedeeltelijk ontdooien sneetjes naast elkaar leggen, slechts gedeeltelijk ontdooien na de helft van de tijd omkeren (binnenste nog steeds bevroren) op een bord leggen op een bord leggen op een bord leggen de taart in stukken verdelen en laten staan, totdat de taart volledig outdooid is. deksel verwijderen, room na 2 minuten in een schaal doen en verder ontdooien slechts gedeeltelijk ontdooien gelijkmatig naast elkaar leggen, na de helft van de tijd omkeren na de helft van de tijd omkeren 30-90 30-90 30-90 10-15 15-30 5-10 5-10 10-15 10-15 5-10 5 5 15 5 10 30-60 5-10 15 5 De in de tabel vermelde tijden zijn richtlijnen, die naargelang de vriestemperatuur, kwaliteit en gewicht van de levensmiddelen kunnen variëren. 161  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 162 Tabellen TABEL: VERSE GROENTE KOKEN groente hoeveelheid instelling vermogens- tijd (g) stand (min.) aardappelen in de schil aardappelen, gekookt artisjokken bladspinazie bloemkool broccoli champignons Chinese kool courgette erwtjes paprika prei rode kool selderij spruitjes uien venkel witte kool wortels tips water toevoegen (el/ml) 500 800 W 9-11 afdekken, tussendoor, omroeren 500 800 W 9-11 300 300 800 W 800 W 6-8 5-7 800 500 500 500 300 500 500 500 500 500 500 500 250 500 500 500 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W 15-17 10-12 9-11 8-10 9-11 9-11 9-11 7-9 9-11 15-17 9-11 9-11 5-7 9-11 15-17 10-12 in even grote stukken snijden, iets zouten, afdekken, tussendoor omroeren stelen verwijderen, afdekken na het wassen goed laten uitlekken, afdekken, tussendoor 1-2 x omroeren in roosjes verdelen, afdekken, tussendoor omroeren in roosjes verdelen, afdekken, tussendoor omroeren afdekken, tussendoor omroeren in repen snijden, afdekken, tussendoor in plakken snijden, afdekken, tussendoor omroeren afdekken, tussendoor omroeren in blokjes snijden, afdekken, tussendoor omroeren in ringen snijden, afdekken, tussendoor omroeren in repen snijden, afdekken, tussendoor 1-2 x omroeren in blokjes snijden, afdekken, tussendoor omroeren afdekken, tussendoor omroeren geheel, in magnetronfolie in vieren snijden, afdekken, tussendoor omroeren in repen snijden, afdekken, tussendoor omroeren in plakken snijden, afdekken, tussendoor omroeren 4-5 el 150 ml 3-4 el 5-6 el 4-5 el 4-5 el 4-5 el 4-5 el 4-5 el 4-5 el 4-5 el 50 ml 50 ml 50 ml 4-5 el 50 ml 4-5 el TABEL: ONTDOOIEN EN KOKEN product hoeveelheid instelling vermogens(g) stand visfilet 300 800 W forel, 1 stuk 250 800 W maaltijd op bord 400 800 W bladspinazie 300 800 W broccoli 300 800 W erwtjes 300 800 W koolrabi 300 800 W gemengde groente 500 800 W spruitjes 300 800 W rode kool 450 800 W 162 tijd (min.) 10-12 5-7 9-11 6-8 7-9 7-9 7-9 11-13 7-9 10-12 water toevoegen 3-5 3-5 3-5 3-5 3-5 3-5 tips standtijd (min.) afdekken 1-2 afdekken 1-2 afdekken, na 6 minuten omroeren 2 afdekken, 1 tot 2 x omroeren 2 afdekken, na helft van de tijd omroeren 2 afdekken, na helft van de tijd omroeren 2 afdekken, na helft van de tijd omroeren 2 afdekken, na helft van de tijd omroeren 2 afdekken, na helft van de tijd omroeren 2 afdekken, na helft van de tijd omroeren 2  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 163 NL Tabellen TABEL: VLEES, VIS EN GEVOGELTE BRADEN product braadstukken (varken, kalf, lam) hoeveelheid instelling vermogens- tijd (g) stand (min.) 500 800 W 400 W 560 W 400 W 6-8 3-5* 4-7 2-4 1000 800 W 400 W 560 W 400 W 13-16 6-8 10-12 3-5 1500 800 W 400 W 560 W 400 W 24-26 9-11* 14-16 5-7 1000 560 W 400 W 560 W 400 W 7-10 7-8 4-5 5-7 1500 560 W 400 W 560 W 400 W 8-10 8-10* 8-10 3-5 kip 1200 800 W 400 W 800 W 400 W kippenbouten 200 800 W steaks 2 stuks, medium 400 rosbief (medium) tips kruiden, in een lage schaal leggen, op het draaiplateau zetten, omdraaien na * standtijd (min.) 5-10 kruiden, met de vette kant naar beneden in een lage schaal leggen, op het draaiplateau zetten, omdraaien na * 10 8-11 5-7* 8-11 4-5 kruiden, met de borst naar beneden in een lage schaal leggen, op het draaiplateau zetten, omdraaien na * 3 5-6 1-2* 6-8 kruiden, met het vel naar beneden op het rek leggen, omdraaien na * 3 op het rek leggen, omdraaien na *, na het grilleren kruiden 2 13-15* 8-12 soufflé e.d. gratineren 5-7 souffléschaal op het rek zetten tosti 6-9 brood roosteren en met boter besmeren; beleggen met een plak ham, schijf ananas en plak kaas; in het midden inprikken en op het rek leggen Diepvriespizza 365 400 W 400 W 8 21/2 10 1 Verwijder verpakking, plaats pizza op rooster. Geschikt voor het bakken van maximaal 4 pizza's na elkaar. Om goede resultaten te behouden, laat u de oven gedurende 1 minuut 30 seconden afkoelen vooraleer u de 5de pizza bakt (zie opmerking betreffende het vermogen op pagina 176). 163  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 164 Recepten AANPASSEN VAN TRADITIONELE RECEPTEN RECEPTEN GEBRUIKEN Als u uw vanouds beproefde recepten wilt aanpassen voor de magnetron, moet u op het volgende letten: De bereidingstijden met een derde tot de helft verkorten. Zie ook de recepten in deze gebruiksaanwijzing. Levensmiddelen met veel vocht zoals vlees, vis, gevogelte, groente, fruit, éénpansgerechten en soep kunnen zonder problemen in de magnetron worden bereid. Bij gerechten met weinig vloeistof zoals maaltijden op een bord moet u het oppervlak wat vochtig maken. Toevoegen van vloeistoffen bij rauwe levensmiddelen die gestoofd worden, tot ca. tweederde van de hoeveelheid in het originele recept reduceren. Indien nodig tijdens het bereidingsproces wat vloeistof toevoegen. Toevoegen van vet kan aanzienlijk gereduceerd worden. Een kleine hoeveelheid boter, margarine of olie is voldoende om het gerecht smaak te geven. Daarom is de magnetron uitstekend geschikt voor het bereiden van vetarme gerechten. • Alle recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn, tenzij anders aangegeven, bedoeld voor 4 porties. • Aanwijzingen m.b.t. servies en totale bereidingstijd vindt u aan het begin van de recepten. Voorgerechten en soepen Spanje Avocadocrèmesoep totale bereidingstijd: ca. 10-12 minuten servies: schaal met deksel (inhoud 2 liter) ingrediënten 3 zachte, rijpe avocado's (600 g vruchtvlees) wat citroensap 700 ml vleesbouillon 70 ml room zout en peper 164 1. Avocado's schillen, van de pit ontdoen, in stukjes snijden en met de mixer pureren. Twee dunne plakjes per portie achterhouden voor de garnering en met citroensap besprenkelen. 2. Bouillon, avocado's en room in de schaal doen, zout en peper toevoegen, afdekken en koken. Af en toe omroeren. 10-12 min. 800 W 3. De soep omroeren tot hij romig is en met de plakjes avocado garneren. De soep na het bereiden ongeveer 5 minuten laten staan.  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 165 NL Voorgerechten en soepen Zwitserland Gerstesoep totale bereidingstijd: ca. 35-40 minuten servies: schaal met deksel (2 liter inhoud) ingrediënten 2 el boter of margarine (20 g) 1 ui (50 g), gesnipperd 1-2 wortelen (130 g), in schijfjes 15 g knolselderij, in blokjes 1 prei (130 g) in ringen 3 witte koolbladeren (100 g), geschaafd 200 g kalfsbotten 50 g doorregen spek, in reepjes peper 50 g gerstekorrels 700 ml vleesbouillon 4 knakworstjes Nederland Champignonsoep totale bereidingstijd: ca. 13-17 minuten servies: schaal met deksel (2 l inhoud) ingrediënten 200 g champignons, in plakjes 1 ui (50 g) gesnipperd 300 ml vleesbouillon 300 ml room 21/2 el bloem (25 g) 21/2 el boter of margarine (25 g) zout en peper 1 eidooier 150 g crème fraiche Duitsland Camemberttoast totale bereidingstijd: ca.11/2-21/2 minuten servies: plat bord ingrediënten 4 sneetjes wit brood 2 el boter of margarine (20 g) 150 g camembert 4 tl vossenbessenjam cayennepeper 1. Boter en ui in de schaal doen. Afdekken en verwarmen. ca. 1-2 min. 800 W 2. Groente in de schaal doen. Kalfsbotten, spek en gerst toevoegen en de bouillon erover gieten. Peper toevoegen. Afdekken en verwarmen. 1. 17-19 min. 800 W 2. 17-19 min. 400 W 3 De worstjes in kleine stukjes snijden en de laatste 5 minuten meeverwarmen. 4. De soep ca. 5 minuten laten staan. Kort voor het serveren de kalfsbotten verwijderen. 1. Champignons en bouillon in de schaal doen en afgedekt koken. 8-9 min. 800 W 2. Met een mixer alle ingrediënten pureren. De room toevoegen. 3. De bloem en de boter door elkaar roeren en in de soep gladroeren. Met zout en peper kruiden, afdekken en koken. Na het koken omroeren. 4-6 min. 800 W 4. De eidooier met de crème fraiche vermengen en lepel voor lepel door de soep mengen. Nog even verwarmen, maar niet meer laten koken! 1-2 min. 800 W De soep na het bereiden ongeveer 5 minuten laten staan. 1. Het brood roosteren en met boter bestrijken. 2. De camembert in plakken snijden en deze met het snijvlak naar boven op de sneetjes brood leggen. De vossenbessen in het midden van de kaas leggen en de kaas met cayennepeper bestrooien. 3. De sneetjes brood op een bord leggen en verwarmen. ca. 11/2-21/2 min. 800 W Tip: U kunt op dit recept variëren, bijv. met verse champignons en geraspte kaas of gekookte ham, asperges en Emmentaler. 165  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 166 Voorgerechten en soepen Spanje Champignons met rozemarijn totale bereidingstijd: ca. 15-21 minuten servies: schaal met deksel (1 liter inhoud) ondiepe ronde schaal (ca. 22 cm diameter) ingrediënten 8 grote champignons (ca. 225 g) 2 el boter of margarine (20 g) 1 ui (50 g), gesnipperd 50 g bacon, in kleine dobbelsteentjes gemalen zwarte peper verse rozemarijn, fijn gehakt 125 ml droge witte wijn 125 ml room 2 el bloem (20 g) 1. De stelen van de champignons verwijderen en fijnhakken. 2. De boter over de schaal verdelen. Ui, bacon en champignonstelen toevoegen. Kruiden met peper en rozemarijn. Afdekken en verwarmen 4-6 min. 800 W Laten afkoelen. 3. Room en 100 ml van de wijn in de andere schaal met deksel verwarmen. 2-3 min. 800 W 4. Rest van de wijn met de bloem vermengen, door de hete vloeistof roeren en met deksel verwarmen. Af en toe omroeren. 1-2 min. 800 W 5. Champignons met het baconmengsel vullen, in de saus zetten en op het rek grilleren. 2-3 min. 800 W 6-7 min. 400 W Na het bereiden ca. 2 minuten laten staan. Vlees, vis en gevogelte Frankrijk Verse tonijn met groente totale bereidingstijd: ca. 21-23 minuten servies: ondiepe ovale ovenschaal met deksel (ca. 26 cm diameter) ingrediënten 500 g verse tonijn, in plakken 2 el citroensap zout 1 tl plantaardige olie om de schaal in te vetten 1/2 groene paprika (125 g), in reepjes 2 uien (125 g) gesnipperd 1 wortel (50 g), in schijfjes 1-2 tomaten (125 g), in blokjes 40 ml witte wijn 1 teentje knoflook bouquet garni zout en peper 166 1. Tonijn wassen, droogdeppen en met citroensap besprenkelen. Ca. 15 minuten laten staan. Nogmaals droogdeppen en zouten. 2. Olie over de bodem van de schaal sprenkelen en tonijn in de schaal leggen. De groente bovenop de vis leggen. Witte wijn, knoflook, bouquet garni en zout en peper toevoegen. Afgedekt koken. 21-23 min. 560 W Na het koken ongeveer 2 minuten laten staan. Bouquet garni en knoflook voor het serveren verwijderen. Een bouquet garni bestaat uit: takje peterselie, bosje soepgroente, takje lavas, takje tijm, enkele laurierbladeren.  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 167 NL Vlees, vis en gevogelte Oostenrijk Gevulde kip 2 porties totale bereidingstijd: ca. 31-38 minuten servies: schaal (2 liter inhoud) touw ingrediënten 1 kip (1000 g) zout rozemarijn en majoraan, gehakt 1 oudbakken broodje (40 g) 1 bos peterselie (10 g), fijngehakt 1 snufje nootmuskaat 5 el boter of margarine (50 g) 1 ei dooier 1 el zoete paprikapoeder 1 tl boter of margarine om de schaal in te vetten Zwitserland Visfilet met kaassaus totale bereidingstijd: ca. 22-26 minuten servies: schaal met deksel (1 liter inhoud) ondiepe ronde gratinschaal (ca. 25 cm diameter) ingrediënten 3 visfilets (ca. 600 g) (bijv. baars, bot of kabeljauw) 2 el citroensap zout 1 el boter of margarine 1 ui (50 g) gesnipperd 2 el bloem (20 g) 100 ml witte wijn 1 tl plantaardige olie om de schaal in te vetten 100 g geraspte Emmentaler 2 el gehakte peterselie 1. Kip wassen, afdrogen en van binnen met zout, rozemarijn en majoraan kruiden. 2. Brood ca. 10 minuten in koud water weken en dan uitknijpen. Vermengen met zout, peterselie, nootmuskaat, boter (20 g) en eidooier en de kip met dit mengsel vullen. De opening met touw dichtbinden. 3. De boter (30 g) verwarmen. ca. 1 min. 800 W Paprikapoeder en zout door de boter roeren en de kip ermee bestrijken. 4. Kip in de ingevette schaal leggen en verwarmen. Halverwege omkeren. 1. 11-13 min. 800 W 2. 5-7 min. 400 W Omkeren. 3. 11-13 min. 800 W 4. 4-5 min. 400 W Na het bereiden ongeveer 3 minuten laten staan. 1. Vis wassen, droogdeppen en met citroensap besprenkelen. 15 minuten laten staan, opnieuw droogdeppen en met zout inwrijven. 2. De boter over de bodem van de schaal verdelen. Ui in de schaal doen. Afdekken en verwarmen. ca. 2 min. 800 W 3. Bloem over de ui strooien en omroeren. Witte wijn toevoegen en goed roeren. 4. Gratinschaal invetten en de vis erin leggen. Saus over de vis gieten en met kaas bestrooien. Op het rek zetten en verwarmen. 16-19 min. 560 W 4-5 min. 400 W Na het bereiden 2 minuten laten staan. Voor het serveren met peterselie bestrooien 167  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 168 Vlees, vis en gevogelte Duitsland Vleesspiezen totale bereidingstijd: ca. 14-18 minuten servies: 3 houten spiezen (ca. 20-25 cm lang) ingrediënten 250-300 g varkensvlees 60 g gerookt spek 1-2 uien (75 g), in vieren 3 tomaten (150 g), in vieren 1/2 groene paprika (75 g), in achten 3 el olie 2 tl zoete paprikapoeder zout 1 tl cayennepeper 1 tl worcestersauce Spanje Gevulde ham totale bereidingstijd: ca. 15-21 minuten servies: schaal met deksel (2 liter inhoud) ondiepe ovale gratinschaal met deksel (ca. 26 cm lang) ingrediënten 125 g verse spinazie, schoongemaakt 125 g kwark, 6% vet 40 g geraspte Emmentaler peper milde paprikapoeder 6 plakken gekookte ham (300 g) 125 ml water 125 ml room 2 el bloem (20 g) 2 el boter of margarine (20 g) 1 tl boter of margarine om de schaal in te vetten Tip: u kunt ook kant-en-klare Béchamelsaus gebruiken 168 1. Vlees en spek in dobbelsteentjes van 2-3 cm snijden. 2. Vlees en groente afwisselend op de spiezen steken. 3. Olie en kruiden met elkaar vermengen en over het vlees strijken. Spiezen op het hoge rek leggen en verwarmen. AUTOMATISCH PROGRAMMA AC-2 of 1. 7-9 min. 400 W 4. De spiezen omdraaien. 2. 7-9 min. 400 W 1. Spinazie fijnhakken, vermengen met kwark en kaas en op smaak brengen. 2. Op elke plak ham een eetlepel vulling leggen en de ham oprollen. Vastzetten met een cocktailprikker. 3. Water en room in de schaal doen. Afdekken en verwarmen. 3-4 min. 800 W Boter en bloem met elkaar vermengen, aan de vloeistof toevoegen en met een garde kloppen tot het glad is. Afdekken en dik laten worden.. ca. 1 min. 800 W Omroeren en proeven. 4. De saus in de ingevette schaal gieten, de hamrolletjes erop leggen en de schaal op het draaiplateau zetten. 1. 6-9 min. 800 W 2. 5-7 min. 400 W Na het bereiden ca. 5 minuten laten staan.  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 169 NL Vlees, vis en gevogelte Griekenland Suddervlees met sperziebonen totale bereidingstijd: ca. 20-24 minuten servies: schaal met deksel (inhoud 2 liter) ingrediënten 1-2 tomaten (100 g) 400 g lamsvlees zonder bot 1 tl boter of margarine om de vorm in te vetten 1 ui (50 g) gesnipperd 1 teentje knoflook, geperst zout, peper en suiker 250 g sperziebonen uit blik Zwitserland Kalfsvlees in roomsaus totale bereidingstijd: ca. 11-15 minuten servies: schaal met deksel (2 l inhoud) ingrediënten 600 g kalfsfilet 1 el boter of margarine 1 ui (50 g) gesnipperd 100 ml witte wijn sausbinder voor ca1/2 l saus 300 ml room zout en peper 1 el peterselie, gehakt 1. De tomaten van vel en steeltjes ontdoen en in de mixer pureren 2. Het lamsvlees in grote blokjes snijden. Ovenschaal invetten. Het vlees, de ui en de knoflook toevoegen, kruiden en afgedekt bereiden. 9-11 min. 800 W 3. De bonen en de gepureerde tomaten toevoegen en afgedekt verder bereiden. 11-13 min. 560 W Het vlees na het bereiden ongeveer 5 minuten laten staan. Tip: als u verse bonen gebruikt, moeten deze worden voorgekookt. 1. Het vlees in vingerdikke reepjes snijden. 2. De boter gelijkmatig in de schaal uitsmeren. Ui en vlees in de schaal doen en afgedekt koken. Tussendoor één maal omroeren. 7-10 min. 800 W 3. Witte wijn, sausbinder en room toevoegen, omroeren en afgedekt verder koken. Tussendoor één maal omroeren. 4-5 min. 800 W 4. Vlees op smaak brengen, nogmaals omroeren en ongeveer 5 minuten laten staan. Met peterselie garneren. 169  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 170 Vlees, vis en gevogelte Frankrijk Zeetongfilet voor 2 porties totale bereidingstijd: ca. 13-16 minuten servies: platte ovale ovenschaal met deksel (ongeveer 26 cm lang) ingrediënten 400 g zeetongfilet 1 citroen, onbehandeld 2 tomaten (150 g) 1 tl boter/margarine om de vorm in te vetten 1 el plantaardige olie 1 el peterselie, gehakt zout en peper 4 el witte wijn (30 ml) 2 el boter of margarine (20 g) China Garnalen met Spaanse pepers totale bereidingstijd: ca. 5-7 minuten servies: schaal met deksel (1 liter inhoud) schaal met deksel (2 liter inhoud) ingrediënten 6 garnalen (gepeld 240 g) 50 ml witte wijn 200 g bieslook 1-2 hete Spaanse pepers 20 g verse gember 1 el maïzena 2 el plantaardige olie (20 g) 11/2 el sojasaus (20 ml) 1 el suiker 1 el azijn 170 1. De filets wassen en droog deppen. Graten verwijderen. 2. Citroen en tomaten in dunne plakken snijden. 3. Ovenschaal invetten. De vis erin leggen en met de olie besprenkelen. 4. De vis met de peterselie bestrooien, daarop de plakjes tomaat leggen en kruiden. Op de tomaat de plakjes citroen leggen en de witte wijn erover gieten. 5. Vlokjes boter op de citroen leggen, afdekken en bereiden. 13-16 min. 560 W De vis na het bereiden 2 minuten laten staan. Tip: voor dit gerecht kunt u ook roodbaars, heilbot, harder, schol of kabeljauw gebruiken 1. De garnalen wassen en pellen. Ruggengraat opensnijden en darmkanaal verwijderen. Elke garnaal in 2 of 3 stukjes snijden en de stukjes insnijden zodat ze tijdens het koken niet gaan krullen. De garnalen in een schaal doen en met de wijn besprenkelen. Afdekken en laten marineren. 2. Bieslook en pepers wassen en droogdeppen. Bieslook in stukjes van 5 cm snijden. Pepers in de lengte halveren en zaadjes verwijderen. Gember pellen en in plakjes snijden. 3. De garnalen uit de wijn nemen en door de maïzena halen. 4. Olie, bieslook, pepers en gember in de schaal doen en afgedekt verwarmen. ca. 2 min. 800 W 5. De garnalen, sojasaus, suiker en azijn toevoegen. Door elkaar roeren, afdekken en verwarmen. 3-5 min. 800 W Na het bereiden 1-2 minuten laten staan.  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 171 NL Vlees, vis en gevogelte Duitsland Geroosterd varkensvlees met korst totale bereidingstijd: ca. 55-63 minuten servies: schaal met deksel (2 liter inhoud) schaal met deksel (1 liter inhoud) ingrediënten 1000 g uitgebeende varkensschouder met zwoerd 1-2 teentjes knoflook, geperst vers gemalen zwarte peper 1 tl karwijzaad 2 wortelen (125 g), in plakjes 60 g knolselderij, in kleine blokjes 60 g prei, in ringen zout en peper 75 ml water 75 ml bier donkere sausbinder voor 1/4 tot 1/2 liter saus 1 Het zwoerd van het vlees kruisgewijs insnijden. 2. Knoflook, zout, peper en karwijzaad met elkaar vermengen en hier het vlees mee kruiden. 3. Het vlees met het zwoerd naar beneden in de schaal leggen. Groente en zout toevoegen. Water en bier met elkaar vermengen en in de schaal gieten. Afdekken, koken, halverwege omkeren. 1. 6-7 min. 800 W 2. 46-52 min. 560 W 4. Vlees uit de schaal nemen, in folie wikkelen en 10 minuten laten staan. Vleesvocht door een zeef in de kleine schaal gieten. Met water tot 250 ml aanvullen. Sausbinder toevoegen, afdekken en koken. Af en toe omroeren. 3-4 min. 800 W Naar smaak peper en zout aan de saus toevoegen, over het vlees gieten en serveren. Tip: lekker met groente en pasta of gekookte aardappelen. Groente en pasta Duitsland Courgette-pastaschotel totale bereidingstijd: ca. 41-49 minuten servies: schaal met deksel (2 liter inhoud) gratinschaal (ca. 26 cm lang) ingrediënten 500 ml water 1/2 tl olie 80 g macaroni 400 g tomaten uit blik, gehakt 3 uien (150 g), gesnipperd basilicum, tijm, zout en peper 1 el olie om de schaal in te vetten 450 g courgettes, in plakjes 150 g zure room 2 eieren 100 g geraspte Cheddar 1. Water, olie en zout in de schaal doen en afgedekt verwarmen. 3-4 min. 800 W 2. Macaroni toevoegen. Omroeren en laten weken. 8-10 min. 240 W Pasta afgieten en laten afkoelen. 3. Tomaat, ui en kruiden met elkaar vermengen. Macaroni in de schaal leggen en tomatensaus erover gieten. Plakjes courgette erover verdelen. 4. Zure room en eieren kloppen en erover gieten. Kaas erover strooien. Op het rek zetten en verwarmen. AUTOMATISCH PROGRAMMA AC-8 of 25-28 min. 800 W 5-7 min. 400 W Na het bereiden 5-10 minuten laten staan 171  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 172 Groente en pasta Italië Lasagne servies: schaal met deksel (2 l inhoud) platte rechthoekige ovenschaal met deksel (ca. 20 x 20 x 6 cm) ingrediënten 300 g tomaten uit blik 50 g ham, in kleine blokjes 1 ui (50 g), gesnipperd 1 teentje knoflook, geperst 250 g rundergehakt 2 el tomatenpuree (30 g) oregano, tijm, basilicum 150 ml crème fraiche 100 ml melk 50 g geraspte Parmezaanse kaas 1 tl gemengde kruiden, gehakt 1 tl olijfolie zout, peper, nootmuskaat 1 tl plantaardige olie om de schaal in te vetten 125 g lasagnevellen 1 el geraspte Parmezaanse kaas 1 el boter of margarine Frankrijk Ratatouille totale bereidingstijd: ca. 19-21 minuten servies: schaal met deksel (2 l inhoud) ingrediënten 5 el olijfolie (50 ml) 1 teentje knoflook, geperst 1 ui (50 g), in plakjes 1 kleine aubergine (250 g), in grote blokjes 1 courgette (200 g), in grote blokjes 1 paprika (200 g), in grote blokjes 1 kleine venkelknol (75 g) in grote blokjes peper 1 bouquet garni 200 g artisjokharten uit blik, in vieren zout en peper 172 1. De tomaten in plakjes snijden en vermengen met ham, ui, knoflook, gehakt en tomatenpuree. Kruiden en afgedekt stoven. 7-9 min. 800 W 2. De room met de melk, Parmezaanse kaas, kruiden en olie vermengen. 3. Ovenschaal invetten, de bodem met een derde van de lasagnevellen bedekken. De helft van de gehaktmassa erop scheppen en met wat saus begieten. De helft van de overgebleven lasagnevellen erop leggen en daarop de gehaktmassa, wat saus en de rest van de lasagnevellen. Ten slotte met veel saus bedekken en met Parmezaanse kaas bestrooien. Botervlokjes erop leggen en koken. 15-17 min. 560 W De lasagne na het koken 5 tot 10 minuten laten staan. 1. Olijfolie en knoflook in de schaal doen. Groente m.u.v. de artisjokharten toevoegen en met peper kruiden. Bouquet garni toevoegen en afgedekt stoven. Tussendoor één maal omroeren. 19-21 min. 800 W 5 minuten voor het einde de artisjokharten toevoegen. 2. De ratatouille met zout en peper op smaak brengen. Het bouquet garni voor het opdienen verwijderen. Na het stoven ongeveer 2 minuten laten staan. Tip: bij vleesgerechten serveren. Het gerecht smaakt koud uitstekend als voorgerecht. Een bouquet garni bestaat uit: takje peterselie, bosje soepgroente, takje lavas, takje tijm, enkele laurierbladeren.  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 173 NL Groente en pasta Spanje Gevulde aardappelen totale bereidingstijd: ca. 12-16 minuten servies: schaal met deksel (2 l inhoud) porseleinen bord ingrediënten 4 middelgrote aardappelen (400 g) 100 ml water 60 g ham, in kleine blokjes 1/2 ui (25 g), gesnipperd 75-100 ml melk 2 el geraspte Parmezaanse kaas (20 g) zout en peper 2 el geraspte Emmentaler 1. De aardappelen in de schaal doen, water toevoegen en afgedekt koken. Tussendoor één maal omroeren. 8-10 min. 800 W Laten afkoelen. 2. De aardappelen in de lengte halveren en voorzichtig uithollen. De aardappelmassa met ham, ui, melk en Parmezaanse kaas tot een glad deeg vermengen. Met zout en peper op smaak brengen. 3. De massa in de aardappelhelften doen, met de Emmentaler bestrooien, op het bord zetten en bereiden. 4-6 min. 800 W De aardappelen na het bereiden ongeveer 2 minuten laten staan. Dranken en desserts Denemarken Bessengelei met vanillesaus totale bereidingstijd: ca. 10-13 minuten servies: 2 schalen met deksel (2 l inhoud) ingrediënten 150 g rode aalbessen 150 g aardbeien 150 g frambozen 250 ml witte wijn 100 g suiker 50 ml citroensap 8 blaadjes gelatine 300 ml melk merg van1/2 vanillestokje 30 g suiker 15 g maïzena 1. Een paar vruchten achterhouden voor de garnering. De rest met de witte wijn pureren, in de schaal doen en afgedekt verwarmen. 7-9 min. 800 W Suiker en citroensap erdoor mengen. 2. De gelatine ongeveer 10 minuten in koud water weken en uitknijpen. De gelatine door de hete vruchtenpuree roeren tot het is opgelost. De gelei in de koelkast zetten en stijf laten worden. 3. Voor de vanillesaus de melk in een schaal doen. Merg van het vanillestokje, suiker en maïzena door de melk roeren en afgedekt verwarmen. Tussendoor en na afloop omroeren. 3-4 min. 800 W 4. De gelei op een bord storten en met de hele vruchten garneren. De vanillesaus erbij serveren. Tip: u kunt ook diepvriesfruit gebruiken, dat moet dan eerst worden ontdooid. Duitsland Hete citroendrank 1. Water en citroensap in het glas gieten en verwarmen. ca. 1-2 min. 800 W Suiker naar smaak toevoegen. 1 portie totale bereidingstijd: ca. 1-2 minuten servies: theeglas (150 ml inhoud) ingrediënten 100 ml water sap van 1 citroen 2-3 tl suiker 173  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 174 Dranken en desserts Frankrijk Peren in chocoladesaus totale bereidingstijd: ca. 12-16 minuten servies: schaal met deksel (2 liter inhoud) schaal met deksel (1 liter inhoud) ingrediënten 4 peren (600 g) 60 g suiker 1 zakje vanillesuiker (10 g) 1 el perenlikeur 150 ml water 130 g pure chocolade 100 g crème fraiche Nederland Duivelsdrank voor 10 porties totale bereidingstijd: ca. 9-11 minuten servies: schaal met deksel (2 liter inhoud) ingrediënten 500 ml witte wijn 500 ml droge rode wijn 500 ml rum, 54% 1 sinaasappel 3 kaneelstokjes 75 g suiker 10 tl kandij Oostenrijk Chocolademelk met slagroom 1 portie totale bereidingstijd: ca. 1-2 minuten servies: grote kop (200 ml inhoud) ingrediënten 150 ml melk 30 g pure chocolade, geraspt 30 ml slagroom chocoladehagelslag 174 1. De peren schillen. 2. Suiker, vanillesuiker, likeur en water in de schaal doen. Omroeren en verwarmen. 1-2 min. 800 W 3. Peren in de vloeistof zetten, afdekken en koken. 9-11 min. 800 W Peren uit de schaal nemen en laten afkoelen. 4. 50 ml sap in de kleine schaal doen en crème fraiche en chocolade toevoegen. Afdekken en verwarmen. 2-3 min. 800 W 5. De saus goed omroeren en over de peren gieten Tip: lekker met een bolletje vanilleijs. 1. Wijn en rum in de schaal gieten. Sinaasappel dun afschillen en schil met kaneelstokjes en suiker in de alcohol doen. Afdekken en verwarmen. 9-11 min. 800 W Sinaasappelschil en kaneel verwijderen. In elk glas een theelepel kandij doen en de drank erover gieten. 1. De melk in de kop gieten, Chocolade toevoegen, omroeren en verwarmen. Af en toe omroeren. ca. 1-2 min. 800 W 2. De room stijfkloppen en op de chocolademelk lepelen. Garneren met chocoladehagelslag.  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 175 NL Reiniging en onderhoud WAARSCHUWING: GEBRUIK GEEN COMMERCIËLE OVENREINIGERS, STOOMREINIGERS, SCHURENDE REINIGINGSMIDDELEN, SCHOONMAAKMIDDELEN DIE NATRIUMHYDROXIDE BEVATTEN OF SCHUURSPONSJES. DIT GELDT VOOR ALLE DELEN VAN UW MAGNETRON. Ommanteling De buitenkant van het apparaat met een mild sopje schoonmaken. Goed met een droge doek afnemen en met een handdoek nadrogen. Bedieningspaneel Voor het reinigen de deur openen om het bedieningspaneel te deactiveren. Het paneel voorzichtig met een vochtige doek schoonmaken. Nooit te veel water en geen chemische of schurende reinigingsmiddelen gebruiken, omdat het bedieningspaneel daardoor kan worden beschadigd. Ovenruimte 1. Na elk gebruik het nog warme apparaat met een zachte, vochtige doek of spons afnemen, om lichte verontreinigingen te verwijderen. Voor sterke verontreinigingen een mild sopje gebruiken en verschillende keren met een zachte, vochtige doek of spons grondig afnemen, tot alle resten volledig verwijderd zijn. Verwijder nooit de afdekking van de microgolvengeleider. 2. Let erop dat er geen zeepsop of water door de kleine openingen in de wand dringt, omdat het apparaat daardoor beschadigd kan raken. 3. Gebruik geen reinigingsspray in de ovenruimte. 4. Verwarm de oven regelmatig door de grill in te schakelen, zie aanwijzing 2 op pag. 152. Draaiplateau en draaimechanisme Verwijder eerst het draaiplateau en het draaimechanisme uit de ovenruimte. Draaiplateau en mechanisme met een mild sopje schoonmaken en met een zachte doek afdrogen. Beide delen kunnen in de afwasautomaat worden gereinigd. Apparaatdeur De deur, de deurafdichting en de afsluitvlakken regelmatig met een vochtige doek afnemen om verontreinigingen te verwijderen. Rek Het rek met een mild sopje schoonmaken en afdrogen. U kunt het rek ook in de afwasautomaat schoonmaken. AANWIJZING: Gebruik geen stoomreiniger 175  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 176 Wat te doen als … … de magnetron niet goed functioneert? Controleer of - de zekering in de huisinstallatie in orde is - de stroom misschien uitgevallen is. - Als de zekeringen in de huisinstallatie meermaals uitschakelen, neem dan contact op met een erkend elektro-installateur. ... de magnetron niet werkt? Controleer of - de deur goed gesloten is - de deurafdichtingen en de afsluitvlakken schoon zijn, - toets START is ingedrukt. ... het draaiplateau niet draait? Controleer of - het draaimechanisme goed op de aandrijving zit, - het gebruikte servies niet buiten het draaiplateau uitsteekt, - levensmiddelen niet buiten het draaiplateau uitsteken en het zo blokkeren - zich geen etensresten onder het draaiplateau bevinden. AANWIJZING: ... de ovenverlichting uitvalt? - Neem contact op met onze service-afdeling. Vervangen van de ovenverlichting mag alleen door vakmensen geschieden. ... de levensmiddelen langzamer heet en gaar worden dan voorheen - Stel een langere tijd in (dubbele hoeveelheid = bijna dubbele tijd) of - als de levensmiddelen kouder zijn dan anders, tussendoor omroeren of omkeren of - een hoger vermogen instellen. Als u de levensmiddelen langer dan de standaardtijd met steeds één en dezelfde methode verwarmt, wordt het vermogen van het apparaat automatisch verlaagd om oververhitting te voorkomen. (Het magnetronvermogen wordt verlaagd of het grillelement gaat uit en aan.) Na een pauze van 90 seconden kan weer het volle vermogen worden ingesteld. kookmethode magnetron 800 W grill magnetron + grill 176 ... de magnetron niet uitschakelt? - Trek de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de huisinstallatie uit. - Neem contact op met onze service-afdeling. standaardtijd 20 minuten 10 minuten grill - 10 minuten verlaagd vermogen magnetron 560 W grill 50 % grill 50 %  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 177 NL Service In het hoofdstuk "Wat te doen als ... zijn enkele storingen beschreven die u zelf kunt opheffen. Lees in geval van storing eerst dit hoofdstuk. Als u daar geen aanwijzingen vindt, neemt u contact op met onze service-afdeling. Bereid het gesprek altijd goed voor. Zo vergemakkelijkt u de diagnose en de beslissing of bezoek van een servicetechnicus nodig is. Noteer modelnummer en serienummer. Deze nummers vindt u op het typeplaatje van het apparaat. model S-nr. ........................................ ........................................ Geef onze service-afdeling ook het volgende op: • Hoe doet de storing zich voor? • Onder welke omstandigheden treedt de storing op? Wanneer ontstaan er voor u ook tijdens de garantietermijn kosten? - als u de storing m.b.v. de storingstabel (zie hoofdstuk "Wat te doen als...") zelf had kunnen opheffen, - als onze service-technicus u verschillende malen moet bezoeken, omdat hij voor zijn bezoek niet alle belangrijke informatie heeft gekregen en nu bijv. onderdelen moet halen. Dit kunt u voorkomen als u uw telefoongesprek goed voorbereidt zoals boven beschreven. Adres service-afdeling AEG fabrieksservice Postbus 120 2400 AC Alphen aan den Rijn Service-informatielijn tel. (0172) 468 300 (voor bezoek servicetechnicus en onderdelen) Consumentenbelangen tel. (0172) 468 172 (voor algemene, product- of gebruiksinformatie) www.aeg.nl 177  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 178 Garantievoorwaarden NEDERLAND Onze producten worden met de grootst mogelijke zorgvuldigheid geproduceerd. Desondanks kan het voorkomen dat er een defect optreedt. Onze servicedienst zal dit op verzoek herstellen, zowel binnen als buiten de garantietermijn. De levensduur van het product wordt daardoor niet negatief beïnvloed. Onderstaande garantievoorwaarden zijn gestoeld op de EU Richtlijn 99/44/EG en het Burgerlijk Wetboek. De daaruit voortvloeiende rechten blijven onverlet. Ook de garantieverplichtingen van de verkoper naar de eindgebruiker blijven onaangetast. Voor dit product verlenen wij garantie volgens onderstaande voorwaarden: 1. Wij verhelpen kosteloos met inachtneming van de voorwaarden 2 tot en met 15 gebreken aan het product die zich openbaren binnen 24 maanden vanaf de datum van levering aan de eindgebruiker. In geval van professioneel of daarmee gelijk te stellen gebruik is de garantie beperkt tot 12 maanden. Voor tweedehands producten geldt eveneens een termijn van 12 maanden. 2. De garantieprestatie houdt in dat het product kosteloos wordt teruggebracht in de toestand die het had voor het defect optrad. Gebrekkige onderdelen worden hersteld of vervangen. Kosteloos vervangen onderdelen worden ons eigendom. 3. Het gebrek moet terstond gemeld worden om mogelijke verdere schade te voorkomen. De garantieaanspraak vervalt indien het gebrek niet binnen twee maanden na vaststelling is gemeld. 4. Voor een beroep op garantie dient het aankoopbewijs met aankoop- en/of leveringsdatum te worden overlegd. Bij ontbreken daarvan dient ander overtuigend bewijs te worden overlegd. 5. De garantie heeft geen betrekking op schade aan kwetsbare onderdelen, zoals (vitrokeramisch) glas, kunststof, rubber, die ontstaan is door onzorgvuldig gebruik. 6. De garantie heeft geen betrekking op kleine afwijkingen van de gestelde kwaliteit die voor de waarde en deugdelijkheid van het product onbeduidend zijn. 7. De garantie geldt evenmin voor schade veroorzaakt door: a. chemische en elektrochemische inwerking van water, b. abnormale milieuomstandigheden in het algemeen, c. voor het product oneigenlijke bedrijfsomstandigheden, d. contact met agressieve stoffen. 8. De garantie heeft geen betrekking op gebreken door transportschade die buiten onze verantwoordelijkheid is ontstaan, niet-vakkundige installatie of montage, verkeerd gebruik, gebrekkig onderhoud, of het niet in acht nemen van de gebruiks- of montageaanwijzingen. 178 9. Het recht op garantie vervalt wanneer het defect werd veroorzaakt door herstelling of ingrepen door derden die niet bevoegd of niet deskundig zijn, of wanneer het product voorzien werd van toebehoren of onderdelen die niet origineel zijn en daardoor een defect veroorzaken. 10. Producten die gemakkelijk kunnen worden vervoerd dienen te worden overhandigd aan of gezonden naar onze servicedienst. Herstelling ter plaatse kan slechts worden gevraagd voor grote of ingebouwde producten. 11. Indien het product zodanig is ingebouwd, ondergebouwd, opgehangen of geplaatst dat de benodigde tijd voor het in- en uitbouwen samen meer dan 30 minuten bedraagt, worden de hierdoor ontstane extra kosten aan de gebruiker in rekening gebracht. Schade die ontstaat door abnormale in- of uitbouw komt ten laste van de gebruiker. 12. Indien binnen de garantieperiode de herstelling van hetzelfde defect herhaaldelijk mislukt of de herstellingkosten disproportioneel zijn wordt in overleg met de gebruiker een gelijkwaardige vervanging geleverd. In geval van vervanging behouden we ons het recht voor om een vergoeding te rekenen naar rato van de verstreken gebruiksperiode. 13. Herstelling onder garantie heeft geen verlenging van de garantietermijn noch aanvang van een nieuwe garantietermijn tot gevolg. 14. Op herstellingen geven wij een garantie van 12 maanden, uitsluitend op hetzelfde gebrek. 15. Verdere of andere aanspraken, in het bijzonder vergoeding van schade ontstaan buiten het product, zijn uitgesloten voor zover een aansprakelijkheid niet wettelijk is vastgelegd. 16. In geval van aansprakelijkheid zal een vergoeding de aankoopwaarde van het product niet overtreffen, tenzij wettelijk anders is bepaald. Deze garantievoorwaarden gelden voor in Nederland gekochte en/of in gebruik zijnde producten. Indien een product naar het buitenland wordt gebracht dient de gebruiker na te gaan of het product voldoet aan de technische voorwaarden ( o.a. spanning, frequentie, installatievoorschriften, gassoort, klimaatomstandigheden) in het betreffende land. Voor in het buitenland aangeschafte producten dient de gebruiker zich te vergewissen van de bepalingen in Nederland. Noodzakelijke of gewenste aanpassingen vallen niet onder de garantie, en kunnen niet altijd worden aangebracht. Ook na afloop van de garantietermijn staat onze servicedienst u ter beschikking. Adres Servicedienst: Electrolux Service Vennootsweg 1 2404 CG ALPHEN AAN DEN RIJN telefoon: (0172) 468 300  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 179 NL Garantievoorwaarden NEDERLAND Reparatievoorwaarden Onze reparatievoorwaarden zijn conform de afspraak tussen de Consumentenbond en Vlehan*. Art. 1 Aan de consument zal na een melding van een storing zo mogelijk direct, doch uiterlijk binnen één werkdag worden medegedeeld op welke dag het bezoek van de technicus zal plaatsvinden. De reparatie zal als regel binnen zeven werkdagen na de melding zijn uitgevoerd. Art. 2 a) Alvorens de reparatie wordt verricht zal de technicus een onderzoek uitvoeren naar de vermoedelijke oorzaak van de gemelde storing. Aan de hand hiervan zal hij een zo nauwkeurig mogelijke, gespecificeerde begroting maken van de totale reparatiekosten inclusief voorrijkosten en diagnose-kosten. Desgevraagd zal deze begroting door de technicus schriftelijk worden vastgelegd. b) Indien de consument met het begrote bedrag niet akkoord gaat, zal op verzoek het te repareren toestel worden teruggebracht in de staat waarin het aan de technicus werd aangeboden. Nadat dit is geschied, zullen alleen de kosten van voorrijden en arbeidsloon in rekening worden gebracht op basis van de werkelijke bestede tijd, danwel van een vooraf vastgesteld tarief. Art. 3 Indien tijdens het uitvoeren van de reparatie duidelijk wordt dat: a) de oorspronkelijke reparatie door redelijkerwijs niet te voorziene omstandigheden niet tegen het begrote bedrag kan worden uitgevoerd, of b) ook andere dan in de begroting voorziene reparaties noodzakelijk zijn, zal overleg met de consument plaatsvinden en een herziene kostenbegroting worden gemaakt. In geval de consument daarmee alsnog niet akkoord gaat, geldt eveneens het in artikel 2b bepaalde. Art. 4 De reparatie zal zoveel mogelijk tijdens het eerste bezoek worden uitgevoerd. Indien om het toestel in werkende staat te brengen een tweede bezoek noodzakelijk is, zal: a) direct, doch uiterlijk binnen één werkdag door de betreffende service-organisatie of door de technicus met de consument de datum voor een tweede bezoek worden afgesproken. b) een herhalingsbezoek zal als regel binnen tien werkdagen na de melding plaatsvinden. c) voor een tweede of daaropvolgend bezoek zal geen voorrijtarief in rekening worden gebracht, tenzij de noodzaak voor een herhalingsbezoek aan de consument is toe te schrijven. Art. 5 De consument ontvangt een gespecificeerde rekening met vermelding van type en serienummer van het apparaat, omschrijving van de diagnose, toegepaste tarieven, gebruikte onderdelen en materialen en een korte omschrijving van de verrichte werkzaamheden. De betaling van de rekening dient tegen afgifte van een reparatienota direct contant of door middel van een gegarandeerd betaalmiddel plaats te vinden. Art. 6 Op elke uitgevoerde en betaalde reparatie zal bij normaal huishoudelijk gebruik een volledige garantie van minimaal 3 maanden worden gegeven. Deze garantie omvat het kosteloos uitvoeren van een hernieuwde reparatie. Op de uitgewisselde en betaalde onderdelen geldt een garantietermijn van 12 maanden. Bij een beroep op garantie op de reparatie dient de consument op verzoek de gespecificeerde rekening van de voorgaande reparatie aan de technicus te overleggen. Art. 7 Indien na driemaal uitvoeren van eenzelfde reparatie hetzelfde defect bij normaal huishoudelijk gebruik opnieuw optreedt binnen de onder art. 6 bedoelde garantietermijn en redelijkerwijs een afdoend resultaat bij het opnieuw uitvoeren van de reparatie niet verwacht kan worden, zal aan de consument een nieuw exemplaar of soortgelijk toestel van hetzelfde merk worden aangeboden tegen bijbetaling op basis van een per product te bepalen jaarlijks afschrijvingspercentage. Art. 8 Vervangen onderdelen stelt de technicus weer ter beschikking van de consument, met uitzondering van de onder garantie of tegen een gereduceerde prijs vervangen onderdelen. Art. 9 Een reparatie dient op zodanige wijze te worden uitgevoerd, dat een toestel daarna weer volledig voldoet aan de veiligheidsvoorschriften, die op grond van een van fabriekswege aangebracht veiligheidskeurmerk gelden, danwel bij het ontbreken daarvan, aan de wettelijke vereisten terzake. Dit houdt ondermeer in, dat reparaties moeten worden uitgevoerd met originele en door de fabrikant ook terzake van veiligheidskeurmerken en -voorschriften gegarandeerde onderdelen. *) Vereniging Leveranciers van Huishoudelijke Apparaten in Nederland. 179  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 180 Waarborgvoorwaarden BELGIË Onze toestellen worden met de grootst mogelijke zorgvuldigheid geproduceerd. Desondanks kan het voorkomen dat er een defect optreedt. Onze klantendienst zal dit op verzoek herstellen, zowel binnen als buiten de waarborgtermijn. De levensduur van het toestel wordt daardoor niet negatief beïnvloed. Onderstaande waarborgvoorwaarden zijn gestoeld op de EU Richtlijn 99/44/EG en het Burgerlijk Wetboek. De daaruit voortvloeiende rechten blijven onverlet. Ook de waarborgverplichtingen van de verkoper naar de eindgebruiker blijven onaangetast. Voor dit toestel verlenen wij waarborg volgens onderstaande voorwaarden: 1. Wij verhelpen kosteloos met inachtneming van de voorwaarden 2 tot en met 15 gebreken aan het toestel die zich openbaren binnen 24 maanden vanaf de datum van levering aan de eindgebruiker. Deze waarborgvoorwaarden zijn niet van toepassing in geval van professioneel of daarmee gelijk te stellen gebruik. 2. De waarborgprestatie houdt in dat het toestel kosteloos wordt teruggebracht in de toestand die het had voor het defect optrad. Gebrekkige onderdelen worden hersteld of vervangen. Kosteloos vervangen onderdelen worden ons eigendom. 3. Het gebrek moet terstond gemeld worden, om mogelijke verdere schade te voorkomen. 4. Voor een beroep op waarborg dient het aankoopbewijs met aankoop- en/of leveringsdatum te worden overlegd. 5. De waarborg heeft geen betrekking op schade aan kwetsbare onderdelen, zoals (vitrokeramisch) glas, kunststof, rubber, die ontstaan is door onzorgvuldig gebruik. 6. De waarborg heeft geen betrekking op kleine afwijkingen van de gestelde kwaliteit die voor de waarde en deugdelijkheid van het toestel onbeduidend zijn. 7. De waarborg geldt evenmin voor schade veroorzaakt door: • chemische en elektrochemische inwerking van water, • abnormale milieuomstandigheden in het algemeen, • voor het toestel oneigenlijke bedrijfsomstandigheden, • contact met agressieve stoffen. 8. De waarborg heeft geen betrekking op gebreken door transportschade die buiten onze verantwoordelijkheid is ontstaan, niet vakkundige installatie of montage, verkeerd gebruik, gebrekkig onderhoud, of het niet in acht nemen van de gebruiks- of montageaanwijzingen. 9. Het recht op waarborg vervalt wanneer het defect werd veroorzaakt door herstelling of ingrepen door derden die niet bevoegd of niet deskundig zijn, of wanneer het toestel voorzien werd van toebehoren of onderdelen die niet origineel zijn en daardoor een defect veroorzaken. 180 10. Toestellen die gemakkelijk kunnen worden vervoerd dienen te worden overhandigd of gezonden naar onze klantendienst. Herstelling ter plaatse kan slechts worden gevraagd voor grote of ingebouwde toestellen. 11. Indien het toestel zodanig is ingebouwd, ondergebouwd, opgehangen of geplaatst dat de benodigde tijd voor het in- en uitbouwen samen meer dan 30 minuten bedraagt, dan worden de hierdoor ontstane extra kosten aan de gebruiker in rekening gebracht. Schade die ontstaat door abnormale in- of uitbouw komt ten laste van de gebruiker. 12. Indien binnen de waarborgperiode de herstelling van hetzelfde gebrek meermaals mislukt of de herstellingkosten disproportioneel zijn wordt in overleg met de gebruiker een gelijkwaardige vervanging geleverd. In geval van vervanging behouden we ons het recht voor om een vergoeding te rekenen naar rato van de verstreken gebruiksperiode. 13. Herstelling onder waarborg heeft geen verlenging van de waarborgtermijn noch aanvang van een nieuwe waarborgtermijn tot gevolg. 14. Op herstellingen geven wij een waarborg van 12 maanden, uitsluitend op hetzelfde gebrek. 15. Verdere of andere rechten, in het bijzonder vergoeding van schade ontstaan buiten het toestel, zijn uitgesloten voor zover een aansprakelijkheid niet wettelijk is vastgelegd. In geval van aansprakelijkheid zal een vergoeding de aankoopwaarde van het toestel niet overtreffen. Deze waarborgvoorwaarden gelden voor in België gekochte en/of in gebruik zijnde toestellen. Indien een toestel naar het buitenland wordt gebracht dient de gebruiker na te gaan of het toestel voldoet aan de technische voorwaarden (o.a. spanning, frequentie, installatievoorschriften, gassoort, klimaatomstandigheden) in het betreffende land. Voor in het buitenland aangeschafte toestellen dient de gebruiker zich zelf te vergewissen van de bepalingen in België. Noodzakelijke of gewenste aanpassingen vallen niet onder de waarborg, en kunnen niet altijd worden aangebracht. Ook na afloop van de waarborgtermijn staat onze klantendienst u ter beschikking. Adres Klantendienst: ELECTROLUX HOME PRODUCTS BELGIUM Bergensesteeweg, 719 1502 LEMBEEK Tel. 02.363.0444  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 181 NL Technische gegevens Aansluiting aan Zekering Opgenomen vermogen: Nuttig vermogen: Microgolvenfrequentie Buitenafmetingen: Afmetingen ovenruimte Inhoud ovenruimte Draaiplateau Gewicht Ovenlamp magnetron grill magnetron/grill magnetron grill MCD1751E MCD1761E : 230 V, 50 Hz, één fase : min. 16 A : 1.25 kW : 1.00 kW : 2.2 kW : 800 W (IEC 60705) : 1000 W : 2450 MHz * (Groep 2 / Klasse B) : breedte x hoogte x diepte: 492 x 370 x 316 mm : breedte x hoogte x diepte: 592 x 370 x 316 mm : breedte x hoogte x diepte: 285 x 202 x 298 mm ** : 17 liter ** : ø 272 mm, glas : ca. 16 kg : 25 W/240 - 250 V * Dit apparaat voldoet aan de eisen van de Europese norm EN55011. Het apparaat wordt overeenkomstig deze norm als apparaat in groep 2, klasse B geclassificeerd. Groep 2 betekent dat het apparaat hoogfrequente energie in de vorm van elektromagnetische straling voortbrengt voor het verwarmen van levensmiddelen. Apparaat uit klasse B betekent dat het apparaat geschikt is voor huishoudelijk gebruik. ** De inhoud van de ovenruimte wordt bepaald door max. gemeten breedte, diepte en hoogte. De daadwerkelijke opnamecapaciteit van levensmiddelen is echter geringer. Dit apparaat voldoet aan de EU-richtlijnen 89/336/EEG en 73/23/EEG incl. wijzigingsrichtlijn 93/68/EEG. IN HET KADER VAN DE TECHNISCHE VOORUITGANG KUNNEN DE TECHNISCHE GEGEVENS TE ALLEN TIJDE ZONDER OPGAVE VAN REDENEN GEWIJZIGD WORDEN. Belangrijke informatie Milieuvriendelijke afvalverwerking van verpakking en oude apparaten Verpakking Onze magnetrons moeten worden vervoerd en hebben daarom een effectieve beschermende verpakking nodig. Daarbij beperken wij ons tot het absoluut noodzakelijke. Delen van de verpakking (bijv. folie, styropor) kunnen gevaarlijk zijn voor kinderen. Verstikkingsgevaar! Houd de verpakking uit de buurt van kinderen. Alle gebruikte verpakkingsmaterialen zijn niet milieu-onvriendelijk en kunnen worden hergebruikt. Het karton is van oud papier gemaakt, het hout is onbehandeld. De kunststoffen hebben de volgende aanduidingen: >PE< voor polyethyleen, bijv. de folieverpakking >PS< voor geschuimd, cfk-vrij polystyreen, bijv. de hoekbeschermers >PP< voor polypropyleen, bijv. de verpakkingsbanden Door hergebruik van de verpakking hoeven minder grondstoffen te worden gebruikt en wordt de hoeveelheid afval kleiner. Informeer bij uw gemeente naar de mogelijkheden voor afvalverwerking in uw woonplaats. Oude apparaten Oude apparaten moeten vóór het weggooien onbruikbaar worden gemaakt: stekker uit het stopcontact trekken en aansluitsnoer afsnijden. Als u uw oude apparaat afdankt, lever het dan in bij uw vakhandelaar of informeer bij uw gemeente naar de mogelijkheden voor afvalverwerking in uw woonplaats. 181  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 182 Installatie-aanwijzing INSTALLEREN VAN HET APPARAAT 1. Verwijder de verpakking en controleer het apparaat op transportschade. 2. Dit apparaat is bedoeld voor inbouw in een kast van 360 mm hoog. Als het apparaat in een 350 mm hoge kast moet worden ingebouwd: De 4 voeten (3 hoge en 1 lage) aan de onderkant van het apparaat losschroeven. De 3 hoge voeten vervangen door de meegeleverde voeten. De lage voet hoeft niet te worden vervangen. 3. Als u de magnetron boven een oven (positie A) inbouwt, moet u de meegeleverde kunststof plaat gebruiken. a. De plaat uitsnijden op de inwendige breedte van de kast. kunststof plaat b. Het beschermfolie inw end ige bree van het dte plakband ing conventionele trekken en de open iceoven serv plaat zodanig aan de achterste rand van de plank bevestigen, dat de service-opening wordt afgedekt (zie afbeelding). 4. Schuif het apparaat langzaam en zonder geweld in de inbouwkast, tot de voorste lijst van het apparaat een naadloze afsluiting vormt met de voorste opening van de kast. 5. Let erop dat het apparaat stabiel is en recht staat. 5 mm Zorg ervoor dat een afstand van 5 mm tussen de kastdeur erboven en het bovenste deel van de lijst wordt aangehouden (zie afbeelding). 6. Bevestig het apparaat m.b.v. de meegeleverde schroeven in deze positie. De bevestigingspunten bevinden zich in de hoeken boven en onder (zie afbeelding op pag. 142). 7. Het is belangrijk dat u ervoor zorgt dat de installatie van dit apparaat voldoet aan de aanwijzingen in deze gebruiksaanwijzing en de aanwijzingen van de fabrikant van kookplaat of oven. MERK: Instaleer de oven zodanig, dat deze tenminste 85 cm van het vloeroppervlak verwijderd is. rookafvoer rookafvoer positie A VEILIG GEBRUIK VAN HET APPARAAT Als u de magnetron in positie B of C inbouwt: • De kast moet een afstand van min. 500 mm (E) tot het werkblad hebben en de magnetron mag niet direct boven een kookplaat worden ingebouwd. • Het apparaat is alleen getest en toegestaan voor gebruik in de buurt van gaskookplaten, elektrische kookplaten en inductiekookplaten. • Tussen kookplaat en magnetron moet genoeg ruimte worden gelaten om oververhitting van de magnetron, van de inbouwkast en van de toebehoren te voorkomen. • Als de magnetron in gebruik is, schakel dan de kookplaat niet in als er geen pannen op staan. • Wees bij het bedienen van de magnetron bijzonder voorzichtig als de kookplaat ook ingeschakeld is. positie B positie C E D conventionele oven positie breedte x hoogte x diepte nismaat rookafvoer (min.) afstand tussen kast en plafond A 560 x 550 x 360 50 50 B+C 460 x 300 x 350 460 x 300 x 360 560 x 300 x 350 560 x 300 x 360 15 15 15 15 50 50 50 50 D 460 x 500 x 350 460 x 500 x 360 560 x 500 x 350 560 x 500 x 360 40 40 40 40 50 50 50 50 Afmetingen in mm 182 positie D  4. AG-61+62D-EU Dutch 30/03/2005 16:37 Page 183 NL Installatie-aanwijzing AANSLUITING OP HET STROOMNET • Zorg ervoor dat de stekker makkelijk bereikbaar is, zodat hij in geval van nood snel uit het stopcontact kan worden getrokken. (A) • Plaats het stopcontact niet achter de kast. • De beste plek is boven de kast (A). Als het aansluitsnoer niet wordt aangesloten op punt (A), moet het van de snoerdrager (zie afb. op pag. 142) worden losgenomen en onder het apparaat door worden geleid. • Het apparaat aansluiten op een volgens de voorschriften geïnstalleerd stopcontact met randaarde met een eenfasige wisselspanningaansluiting (230 V/50 Hz). Stopcontact met 16 A zekeren. • Het aansluitsnoer mag alleen door een erkend installateur worden vervangen. • Vóór het opstellen een stuk touw aan het aansluitsnoer aanbrengen. Daardoor wordt dan bij het inbouwen de aansluiting aan punt (A) vereenvoudigd. • Bij het inschuiven van het apparaat in een hoge kast mag het aansluitsnoer NOOIT beklemd raken. • Aansluitsnoer of stekker niet in water of andere vloeistof dompelen. ELEKTRISCHE AANSLUITING WAARSCHUWING: DIT APPARAAT MOET GEAARD ZIJN Als deze veiligheidsmaatregel niet wordt opgevolgd, is de fabrikant niet aansprakelijk voor schade. Als de stekker die zich aan het apparaat bevindt niet in uw stopcontact past, neem dan contact op met onze serviceafdeling. 183