NL
Gebruiksaanwijzing 2
Glaskeramische kookplaat
ZVM64X
Inhoud
Veiligheidsinformatie _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Installatie _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3
Beschrijving van het apparaat _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Bediening van het apparaat _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Handige aanwijzingen en tips _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Onderhoud en reiniging _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Wat moet u doen, als... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Milieubescherming _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Wijzigingen voorbehouden
Veiligheidsinformatie
Lees voor uw eigen veiligheid en correcte werking
van het apparaat eerst deze handleiding aandachtig
door, alvorens het apparaat te installeren. Bewaar deze
instructies altijd bij het apparaat, zelfs wanneer u deze
verplaatst of verkoopt. Gebruikers moeten volledig op de
hoogte zijn van de bediening en veiligheidsfuncties van
het apparaat.
Algemene veiligheid
Waarschuwing! Mensen (met inbegrip van
kinderen) met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of
verstandelijke vermogens of gebrek aan ervaring en
kennis mogen dit apparaat niet gebruiken. Zij moeten
onder toezicht staan of instructies krijgen over het gebruik
van dit apparaat van iemand die verantwoordelijk is voor
hun veiligheid.
Veiligheid kinderen
• Dit apparaat is alleen bedoeld voor gebruik door vol-
wassenen. Kinderen moeten in de gaten gehouden
worden om te voorkomen dat zij met het apparaat gaan
spelen.
• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kin-
deren. Gevaar voor verstikking.
• Houd kinderen uit de buurt van het apparaat als het aan
staat.
Waarschuwing! Om te voorkomen dat kleine
kinderen of dieren per ongeluk het apparaat
inschakelen, adviseren wij de kinderbeveiliging te
activeren.
Veiligheid tijdens het gebruik
• Verwijder al het verpakkingsmateriaal, stickers en folie
van het apparaat, voordat u het in gebruik neemt.
• Schakel de kookzones na ieder gebruik uit.
• Gevaar voor brandwonden! Plaats geen metalen bestek
of deksels op de kookplaat, want deze kunnen erg heet
worden.
Waarschuwing! Brandgevaar! Oververhitte vetten
en oliën kunnen snel in brand vliegen.
Gebruik conform de voorschriften
• Controleer het apparaat altijd tijdens gebruik.
• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk
gebruik!
• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of
aanrecht.
• Plaats geen brandbare vloeistoffen, licht ontvlambare
materialen of voorwerpen die kunnen smelten (bijv.
plastic folie, plastic, aluminium) op of in de buurt van
het apparaat.
• Pas op als u het apparaat aansluit in de buurt van een
stopcontact. Voorkom contact tussen elektrische ver-
bindingen en het apparaat of heet kookgerei. Voorkom
dat elektrische verbindingen verstrikt raken.
Voorkoming van beschadiging van het apparaat
• Het glaskeramische oppervlak kan beschadigd raken
als er voorwerpen op vallen.
• Kookgerei dat gemaakt is van gietijzer, aluminium of
met beschadigde bodems, kunnen krassen veroorza-
ken op de glaskeramische plaat als deze over het op-
pervlak worden geschoven.
• Laat kookgerei niet droogkoken, om schade aan het
kookgerei en het glaskeramische oppervlak te voor-
komen.
• Gebruik de kookzones niet met leeg kookgerei of zon-
der kookgerei erop.
• Leg nooit aluminiumfolie over welk deel van het ap-
paraat ook.
Waarschuwing! Als er een scheur in het oppervlak
zit, neem dan de voeding los om elektrische
schokken te voorkomen.
2
Installatie
Noteer vóór het installeren de volgende gegevens
van het typeplaatje:
• Modelbeschrijving (model)................
• Productnummer (prod. nr.) ............. ....
• Serienummer (ser. nr.) ...............
Het typeplaatje van het apparaat bevindt zich aan de on-
derkant van de behuizing.
ZVM 64X
949 592 733 02
58PEE11AO
ZANNUSSI
220-240 V 50-60-Hz
6,0 kW
6,0 kW
Veiligheidsinstructies
Waarschuwing! Lees deze zorgvuldig!
Controleer of het apparaat niet beschadigd is tijdens
het transport. Sluit een beschadigd apparaat niet aan.
Neem indien nodig contact op met de leverancier.
Alleen een geautoriseerde onderhoudstechnicus kan dit
apparaat installeren, aansluiten of repareren. Gebruik
alleen originele reserveonderdelen.
Inbouwapparaten mogen alleen worden gebruikt nadat zij
ingebouwd zijn in geschikte inbouwunits of werkbladen
die aan de normen voldoen.
Verander de specificaties van dit product niet en wijzig
het niet. Gevaar voor letsel en schade aan het apparaat.
De wetten, voorschriften, richtlijnen en normen die van
kracht zijn in het land waar het apparaat wordt gebruikt
dienen in acht genomen te worden
(veiligheidsvoorschriften, correcte recycling
overeenkomstig de voorschriften,
veiligheidsvoorschriften met betrekking tot elektrische
installaties, enz.)!
Houd de minimumafstanden naar andere apparaten en
units in acht!
Tijdens de installatie moet een antistootbescherming zijn
aangebracht, bijv. lades mogen alleen worden
aangebracht als er onder het apparaat een beschermende
vloer aanwezig is!
De uitgezaagde oppervlakken van het werkblad moeten
beschermd worden tegen vocht met een geschikte
afdichting!
Het juiste afdichtmiddel moet worden gebruikt om de
opening tussen het apparaat en het werkblad af te dichten!
Bescherm de onderkant van het apparaat tegen stoom en
vocht, bijv. van een afwasmachine of oven!
Installeer het apparaat niet naast deuren of onder ramen!
Anders kan het hete kookgerei van de kookplaat worden
gestoten, als de deuren of ramen worden geopend.
Waarschuwing! Risico van verwonding door
elektrische stroom. Volg de instructies voor de
elektrische aansluitingen nauwkeurig op.
• De netaansluiting staat onder stroom.
• Schakel de stroomtoevoer naar de netaansluiting uit.
• Garandeer de bescherming tegen aanraking door een
vakkundige inbouw.
• Loszittende en onvakkundig aangebrachte stekkerver-
bindingen kunnen oververhitting van de aansluiting
veroorzaken.
• Laat de klemaansluitingen correct installeren door een
gekwalificeerde elektricien.
• Zorg ervoor dat het snoer niet wordt belast door trek-
ken.
• In het geval van een eenfase- of tweefase-aansluiting,
moet het geschikte netsnoer van het type H05BB-F
Tmax. 90°C (of hoger) worden gebruikt.
• Vervang een voedingskabel door een speciale kabel
(type H05BB-F Tmax 90°C; of hoger). Neem contact
op met onze serviceafdeling.
Er moet een voorziening in de elektrische installatie aan-
wezig zijn die het mogelijk maakt om het apparaat los te
koppelen van alle polen van de netvoeding, met een con-
tactopening van minstens 3 mm.
U dient te beschikken over de juiste scheidingsvoorzie-
ningen: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzeke-
ringen moeten uit de houder worden verwijderd), aard-
lekstrips en contacten.
3
Montage
min. 500 mm
min.
50 mm
min.
50 mm
600 mm
560
+1
mm
R5
490
+1
mm
min.
25 mm
min.
20 mm
min.
40 mm
4
Beschrijving van het apparaat
Indeling kookplaat
3
6 5
1 2
4
180
mm
180
mm
145
mm
145
mm
1 Enkele kookzone 1200 W
2 Enkele kookzone 1800 W
3 Bedieningsknoppen
4 Enkele kookzone 1200 W
5 Restwarmte-indicatie
6 Enkele kookzone 1800 W
Bedieningsknop kookzone kookplaat
1
0
2
3
4
5
6
7
8
9
2
1
1 Toekenning van de bedieningsknoppen
2 Temperatuurinstelling (0-9)
Restwarmte-indicatie
De restwarmte-indicatie gaat branden wanneer een kook-
zone heet is.
Waarschuwing! Verbrandingsgevaar door
restwarmte!
Bediening van het apparaat
Om de temperatuur in te schakelen en de instelling te
verhogen de knop rechtsom draaien. Om de tempera-
tuurinstelling te verlagen de knop linksom draaien. Om
de kookzone uit te schakelen de knop op 0 draaien.
Wanneer een kookzone werkt, maakt hij gedurende
korte tijd een zoemend geluid. Dit is kenmerkend
voor alle glaskeramische kookzones en betekent niet dat
het apparaat niet correct werkt.
5
Handige aanwijzingen en tips
Kookgerei
• De bodem van het kookgerei moet zo dik en vlak
mogelijk zijn.
• Kookgerei gemaakt van geëmailleerd staal of met alu-
minium of kopperen bodems, kunnen tot verkleuringen
leiden van de glazen keramische kookplaat.
Energie besparen
• Plaats, indien mogelijk, altijd een deksel op het
kookgerei.
• Plaats het kookgerei altijd op de kookzone voordat u
deze inschakelt.
• Schakel voor het einde van de bereidingstijd de kook-
zones uit, om gebruik te maken van de restwarmte.
• De bodems van de pannen en kookzones dienen de-
zelfde afmeting te hebben.
Voorbeelden van kooktoepassingen
De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als
richtlijn.
Tempe-
ratuurin-
stelling
Gebruik om: Tijdstip Tips
1 Bereide gerechten warmhouden naar be-
hoefte
Afdekken
1-2 Hollandaise saus, smelten: boter, chocolade,
gelatine
5-25 min Tussendoor mengen
1-2 Stollen: luchtige omeletten, gebakken eieren 10-40
min
Met deksel bereiden
2-3 Zachtjes aan de kook brengen van rijst en ge-
rechten op melkbasis Reeds bereide gerechten
opwarmen
25-50
min
Voeg minstens tweemaal zoveel vloeistof
toe als rijst, melkgerechten tijdens het be-
reiden tussendoor roeren
3-4 Groenten stomen, vis smoren vlees 20-45
min
Voeg een paar eetlepels vocht toe
4-5 Aardappelen stomen 20-60
min
Gebruik max. ¼ l water voor 750 g aard-
appelen
4-5 Bereiden van grotere hoeveelheden voedsel,
stoofschotels en soepen
60-150
min
Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten
6-7 Licht gebraden: kalfsoester, kalfs cordonbleu,
koteletten, rissoles, worstjes, lever, roux, eier-
en, pannenkoeken, donuts
naar be-
hoefte
Halverwege de bereidingstijd omdraaien
7-8 Door-en-door gebraden, opgebakken aardap-
pelen, lendenbiefstukken, steaks
5-15 min Halverwege de bereidingstijd omdraaien
9 Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash,
stoofvlees), frituren van patates frites
Informatie over acrylamide
Belangrijk! Volgens recente wetenschappelijke
informatie kan het intensief bruinen van levensmiddelen
(met name in producten die zetmeel bevatten), een
gezondheidsrisico vormen tengevolge van acrylamides.
Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel
mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de
gerechten niet te veel te bruinen.
6
Onderhoud en reiniging
Reinig het apparaat na elk gebruik.
Gebruik altijd kookgerei met een schone bodem.
Waarschuwing! Scherpe voorwerpen en schurende
reinigingsmiddelen beschadigen het apparaat.
Het reinigen van het apparaat met een stoomstraal- of
hogedrukreiniger is om veiligheidsredenen verboden.
Krassen of donkere vlekken in de glaskeramiek heb-
ben geen invloed op de werking van het apparaat.
Verwijderen van vuil:
1. – Verwijder direct: gesmolten plastic, gesmolten fo-
lie en suikerhoudende gerechten. Gebruik een
speciale schraper voor de glazen keramische
plaat. Plaats een schraper schuin op de glazen ke-
ramische plaat en verwijder resten door het blad
over het oppervlak te schuiven.
– Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen voor-
dat u het schoonmaakt: kalk- en waterkringen,
vetspatten en metaalachtig glanzende verkleurin-
gen. Gebruik een speciaal schoonmaakmiddel
voor glaskeramiek of roestvrij staal.
2. Reinig het apparaat met een vochtige doek en een
beetje afwasmiddel.
3. Wrijf het apparaat ten slotte droog met een schone
doek.
Wat moet u doen, als...
Probleem Mogelijke oorzaak en oplossing
Het apparaat werkt niet. • Stel de temperatuur in.
• Controleer de zekering van de elektrische huisinstallatie in de zekerin-
genkast. Als de zekeringen meerdere malen doorbranden, neem dan
contact op met een erkend elektricien.
De restwarmte-indicatie gaat niet
branden.
De kookzone is niet heet omdat deze slechts kort was ingeschakeld. Als de
kookzone heet moet zijn, neem dan contact op met de klantenservice.
Als u door het volgen van de bovenstaande suggesties
het probleem niet kunt oplossen, dient u contact op te
nemen met uw vakhandelaar of de klantenservice. Geef de
gegevens door van het typeplaatje, een driecijferige code
voor de glaskeramische plaat (bevindt zich op de hoek
van de kookplaat) en de foutmelding die wordt weerge-
geven.
Bij foutieve bediening van het apparaat wordt het bezoek
van de technicus van de klantenservice of de vakhandelaar
in rekening gebracht, zelfs tijdens de garantieperiode. De
instructies over de klantenservice en de garantiebepalin-
gen vindt u in het garantieboekje.
Milieubescherming
Het symbool op het product of op de verpakking wijst
erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden
behandeld, maar moet worden afgegeven bij een
verzamelpunt waar elektrische en elektronische
apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit
product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt
u mogelijke negatieve gevolgen voor mens en milieu die
zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde
afvalverwerking. Voor gedetailleerdere informatie over het
recyclen van dit product, kunt u contact opnemen met de
gemeente, de gemeentereiniging of de winkel waar u het
product hebt gekocht.
Verpakkingsmateriaal
De verpakkingsmaterialen zijn milieuvriendelijk en
herbruikbaar. De kunststof onderdelen zijn gemar-
keerd, bijv.: >PE<,>PS<, etc. Gooi het verpakkingsmate-
riaal weg in de juiste afvalcontainer bij uw plaatselijke
afvalverwerkingsdienst.
7
Voor het on-line bestellen van accessoires, consumables en onderdelen gaat u naar
de ’webwinkel’ op: www.zanussi.nl
www.zanussi.com
892931030-A-042009
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
