Instructions pour utilisation et installation
Instructions for installation and use
UPRIGHT FREEZER
VERTICALE VRIESKAST
FRYSESKAB
Handleiding voor gebruik en installatie
Anvisninger til Brug og Installation
CONGÉLATEUR ARMOIRE
2
Cet appareil destiné à conserver et congeler des denrées alimentaires, est réservé à un
usage domestique:
toute autre utilisation est impropre.
L'installation doit être effectuée selon les instructions de la notice; une installation incorrecte
peut endommager l'appareil. Pour d'éventuels problèmes de fonctionnement de l'appareil,
adressez-vous à un Service Après Vente ou bien à un professionnel qualifié.
Avant chaque opération d'entretien, débranchez l’appareil en évitant de tirer le câble
d'alimentation.
Conservez cette notice avec soin et transmettez-la à un éventuel futur propriétaire de
l'appareil.
Pour être en accord avec les plus récentes dispositions législatives sur la protection de
l'environnement, nous utilisons, en petite quantité, des réfrigérants appelés R600a ou R134a
selon le modèle. Le type de réfrigérant est explicitement indiqué sur les caractéristiques. Pour
les appareils dotés de R600a, en cas de dommages sur les composants du circuit frigorifique
(tubes etc.), il est recommandé d'aérer le local dans lequel se trouve l'appareil et de ne pas
provoquer de flammes, étincelles ou autres sources d'inflammation pendant quelques
minutes.
Les parties, qui sont en contact avec les aliments, sont conformes aux dispositions de la
directive CEE 89/109.
Excellent choix!
Avec l'achat de notre électroménager vous avez choisi un produit de confiance, offrant de
grandes prestations, discret, efficace, utile: grâce au froid qui conserve les aliments, notre
alimentation est plus variée et saine.
Votre nouvel appareil est facile à utiliser. Nous vous prions quand même de lire attentivement
les instructions, pour découvrir les petits détails qui vous permettront d'exploiter au
maximum les capacités de votre appareil, en économisant de l'énergie.
Certains que l'utilisation vous satisfera, nous souhaitons de vous avoir toujours comme clients.
FÉLICITATIONS!
Si cet appareil en remplace un autre avec fermeture à déclic, à ressort, à serrure, etc.,
rappelez-vous, avant de le débarrasser, de rendre inutilisable la fermeture, ou mieux encore,
dèmontez la porte pour éviter que quelqu'un puisse y rester enfermé (enfants qui jouent,
animaux...).
Enlevez la fiche de la prise et coupez le câble d'alimentation. Les réfrigérateurs et les
congélateurs contiennent des gaz réfrigérants et des substances qui exigent une évacuation
appropriée, et qui contiennent en outre beaucoup de matériaux qui peuvent être recyclés.
Apportez les produits dans des centres appropriés de ramassages: votre Commune pourra
vous donner les indications nécessaires sur une élimination écologique correcte.
EVACUATION DU PRODUIT USAGÉ
Le marquage CE atteste que cet appareil est conforme aux dispositions des Directives Européennes
suivantes: 89/336 (compatibilité électromagnétique), 73/23 (basse tension), 96/57 (efficacité énergétique)
et à leurs modifications ultérieures.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
TABLE DES MATIÈRES
PROCÉDURE DE MISE EN MARCHE
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
DECOUVREZ VOTRE APPAREIL
RÉVERSIBILITÉ DE LA PORTE
INSTALLATION DE L’APPAREIL
COMMENT ÉCONOMISER DE L'ÉNERGIE
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
UTILISATION DE L'APPAREIL
CONGÉLATION
DÉCONGÉLATION
NETTOYAGE
PETITES PANNES ET ANOMALIES
EVACUATION DU PRODUIT USAGÉ
Normalement, l’ouverture de la porte est à gauche (charnières à droite); si vous préférez
qu’elle soit à droite, vous pouvez procéder à la modification en vous reportant aux
illustrations dans les pages suivantes; si votre modèle n’a pas de plinthe, commencez a lire à
partir de la page suivante.
L’appareil peut avoir différents types de charnières: réferéz-vous aux figures correspondant à
votre version.
Comment enlever la plinthe
1. Ôtez la plinthe Y en dévissant les vis (fig. 5). Si vous avez le type X (fig. 6) glissez les
mains au dessous de la plinthe pour l’enlever, en tirant vers le bas les languettes que
vous trouverez à la moitié de la plinthe; tourner ensuite la plinthe vers le haut pour la
décrocher.
2. Pour le type X, comme pour le type Y, dégagez la languette C (fig. 7/8) du logement de
gauche et enfilez-la sur celui de droite.
Laissez de côté la plinthe modifiée et procédez en suivant les instructions.
DESCRIPTION
A Thermomètre électronique*
B Thermomètre mécanique*
C Interrupteur*
D Bouton réglage ou manette thermostat
E Tiroirs et/ou casiers à abattants
F Calendrier de conservation
G Plinthe*
H Pieds réglables
L Compartiments congélation rapide
M Compresseur
N Condenseur
* N’existent que sur quelques
versions
Dessin uniquement explicatif
3
DECOUVREZ VOTRE
APPAREIL
RÉVERSIBILITÉ DE LA PORTE
Si le modèle a une poignée verticale ou
horizontale fixe, dévissez-la du côté
droit (fig. 16), en déplaçant les
bouchons de protection qui dissimulent
les trous. Si le modèle a une poignée
articulée enlevez le cache G (fig. 17),
en dévissant la vis qui est protégée par
un cache. Dévissez la poignée L du côté
gauche, positionnez-la sur le côté droit
et effectuez 4 trous de fixation ayant un
diamètre de 3 mm en utilisant comme
référence la poignée elle-même. Vissez
la poignée à la porte et remettez le
cache G. Dévissez le bloc de contraste
H située à gauche et positionnez-le à
droite en l’alignant à la poignée et en
veillant à ce qu’il adhère parfaitement à
l’arête du meuble.
N.B.: N’utilisez pas la perceuse pour
percer le meuble mais seulement
pour percer la porte.
Vissez en vous servant de la vis
taraudeuse fournie dans le sachet (il n’y
a pas de trou prépercé). Fermez le trous
de gauche avec le bouchon fourni à
part. Introduire les bouchons de
protection (qui se trouvent dans le
sachet) dans les trous du côté gauche
(fig. 18).
4
Réversibilité de la poignée
1. Couchez délicatement l’appareil
sur l’arrière (de façon à ce que la
porte soit vers le haut).
2. Dévissez la charnière D/E (fig. 9),
dévissez la broche de droite et
revissez-la à la gauche (fig. 10).
3. Ôtez la porte du congélateur (fig.
11).
4. Dévissez la charnière F (fig. 12) et
remontez-la à gauche (fig. 13).
5. Remontez la porte du congélateur
(fig. 14).
6. Revissez la charnière D/E
(modifiée aux points 2, 3, 4 p. 32)
(fig. 15).
7. Si votre appareil est équipé d’une
plinthe, remontez cette dernière.
Après avoir déballé l'appareil, contrôlez qu'il ne soit pas endommagé. Les dommages
éventuels doivent être signalés immédiatement à votre vendeur.
Ne jetez pas l'emballage dans la nature (sachets en plastique, bandes de polystyène, etc.) et
ne les laissez pas à la portée des enfants.
Si l'appareil a été transporté chez vous en position horizontale, attendez deux heures
avant de le brancher afin de permettre au liquide réfrigérant de se stabiliser.
Placez l'appareil dans un endroit sec et aéré, à l'abri des agents atmosphériques.
Eviter les balcons, les vérandas, les terrasses: la chaleur excessive en été et le froid en hiver
pourraient altérer le fonctionnement de l'appareil ou même l'endommager.
Ne le mettez pas près d'une source de chaleur comme un four ou un radiateur et
maintenez-le à une distance minimale des autres meubles de 3/5 cm sur les côtés et de 10 cm
au-dessus.
Tenez l'appareil écarté du mur au moyen des entretoises à monter sur l'arrière.
Réglez les pieds antérieurs pour que l'appareil soit légèrement incliné en arrière : de
cette façon, vous faciliterez la fermeture correcte de la porte.
Nettoyez-le à l'intérieur en utilisant du bicarbonate de soude dissous dans l'eau (1 cuillère
pour 4 litres d' eau). N'utilisez pas d'alcool, de poudres abrasives ou de détergents.
Cet appareil offre de meilleures performances quand la température ambiante est comprise
entre 16 °C et 32 °C.
Réglage des charnières
Il est possible qu'à cause des chocs accidentels reçus durant le transport, la porte supérieure
ne soit pas parfaitement alignée avec le tableau. Dans ce cas, dévissez légèrement la vis qui
fixe la plaquette (A) porte-pivot à la charnière supérieure. Fermez la porte et alignez-la avec
le tableau. Ensuite, serrez de nouveau la vis et contrôlez que le joint ferme parfaitement.
A
La première façon pour économiser de l'énergie est de bien choisir l'endroit où placer
l'appareil, comme cela a été expliqué dans la partie concernant l'installation.
La deuxième façon d'économiser de l'énergie est de ne pas faire entrer de chaleur dans les
compartiments: laissez donc les portes ouvertes le moins possible, et n'introduisez pas
d'aliments encore chauds, surtout s'il s'agit de soupes ou de plats semblables qui dégagent
une grande quantité de vapeur. Contrôlez périodiquement les joints des portes et
assurez-vous qu'elles se ferment toujours correctement, dans le cas contraire, adressez-vous
au Service Après Vente.
La troisième façon d'économiser de l'énergie est de maintenir intactes les parties qui
échangent la chaleur: ne laissez pas le givre s'accumuler dans le congélateur (dégivrez-le
quand l'épaisseur du givre dépasse 1-2 cm., dans le cas d'appareils no-frost cela n'est pas
nécessaire) et nettoyez périodiquement le condensateur comme il est indiqué plus loin dans
la notice.
5
INSTALLATION DE
L’APPAREIL
COMMENT ÉCONOMISER DE
L'ÉNERGIE
Installation appareil muni de roulettes
Si votre appareil est muni de roulettes rappelez-vous que celles-ci servent à faciliter de petits
déplacements: ne le déplacez pas sur de longues distances !
Une fois l'appareil mis en place dans la position désirée, enlevez la clé placée sous le socle (fig.3) et avec
celle-ci tournez les deux pieds antérieurs dans le sens contraire des aiguilles d'une montre (fig.4) jusqu'à
ce que les roulettes antérieures se soulèvent légèrement du sol: de cette façon, l'appareil restera bloqué.
Réglez les pieds pour que l'appareil soit légèrement incliné en arrière.
Important pour votre securité.
Prévoyez une prise de courant 10-16 A avec prise de terre. Assurez vous que la tension
indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil (celle-ci se trouve à l’intérieur de votre
appareil, à gauche au niveau du/des bac/bacs à légumes) correspond bien à la tension de
l’installation électrique de l’habitation.
La mise à la terre de l’appareil est obligatoire aux termes de la loi. Nous ne pouvons
être tenus pour responsables pour tout incident causé par la non observation de cette
exigence.
Veillez à ce que vous puissiez accéder facilement à la prise qui alimente l’appareil, de façon à
pouvoir le brancher et débrancher aisément (nettoyage, dégivrage, etc.).
Si le câble d’alimentation est détérioré, faites-le remplacer immédiatement par un autre du
même modèle et veillez à bien connecter le câble de terre jaune/vert.
6
Si l'appareil a été transporté chez vous en position horizontale, attendez deux heures avant
d'introduire la fiche électrique, pour permettre à l'huile de circuler dans le compresseur
Nettoyez l'intérieur (voir le chapitre Nettoyage) et branchez l'appareil sur la prise de courant
.
PROCÉDURE DE MISE EN
MARCHE
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
Avertissement pour appareils “Système Alto”
Cet appareil est equipé d’un accumulateur de froid métallique dans la partie supérieure de
l’espace de rangement. D’autres modèles plus grands ont un deuxième accumulateur de froid
identique placé dans la partie inférieure des congélateurs. Ces accumulateurs ont comme
fonction une réduction importante de la consommation electrique de l’appareil.
Après la première mise en fonction de l’appareil (ou après chaque opération de dégivrage),
attendre 10 heures avant l’insertion d’aliments dans l’appareil, ceci dans le but de permettre
une descente en température optimum des accumulateurs de froid.
ATTENTION:
avant de refermer la porte
du congelateur, veillez à ce que les
abattants et/ou les tiroirs soient bien
tous fermés.
7
UTILISATION DE L'APPAREIL
Réglage Congélateur
Agissez sur le contrôle électronique
avec signalisations (C1) qui est situé sur
la partie supérieure du meuble. Vous
trouvez : le bouton d'allumage de
l'appareil 3 avec témoin-lumière vert; le
bouton de congélation rapide 4 avec
témoin-lumière jaune; le bouton de
débranchement alarme sonore avec
témoin-lumière rouge 5; le bouton de
réglage de la température 2 et la
visualisation de la température 1.
Mise en marche et arret
MISE EN MARCHE:
Appuyer sur le bouton 3 jusqu’à l’affichage de la température.
L’alarme sonore se déclenchera lorsque l’appareil est mis en marche pour la première fois et
quand il est “chaud”.
Appuyez sur le bouton 5 pour l’arrêter. Pour plus d’informations, voir le paragraphe “Alarme
de température.
ARRET:
Appuyer de nouveau sur le bouton 3 jusqu’à la disparition de l’affichage de la température.
Reglage de la température
L’appareil est pre-reglé pour un usage normal. Nous recommandons une température de-18°C.
Pour réduire la température: appuyer sur le bouton 2 Pour augmenter la température: appuyer
sur le bouton 2 jusqu’à ce que la température arrive a –30°C.
En continuant à appuyer sur le bouton 2 la température revient à –15°C.
La température peut être réglée entre –15°C et –30°C.
Quand vous appuyez sur le bouton 2 pour la première fois, le réglage le plus récent (connu
comme le réglage de référence) va apparaitre en clignotant. Vous pouvez changer la
température d’un degré à la fois. Si la pression est maintenue sur le bouton la température
changera plus vite. Environ 5 secondes après la dernière pression sur le bouton c’est la
température réelle dans l’appareil qui s’affichera.
Securité enfant
La sécurité enfant est faite pour eviter que l’appareil ne soit arrêté accidentellement. En
appuyant sur les boutons 3 et 5 en même temps pendant 2 secondes la sécurité est activée.
Pour annuler la sécurité, il faut de nouveau appuyer sur les mêmes boutons.
Affichage de température
En fonctionnement normal c’est la température la plus chaude des denrées congelées qui
s’affiche. Une légère déviation (normalement pas plus d’un degré) de la valeur normale peut
se produire durant un court moment en raison du cycle du compresseur ou de l’ouverture de
la porte.
Luminosité de l’affichage
Afin d’adapter la luminosité de l’affichage à l’ambiance, on peut avoir deux niveaux de
luminosité. En appuyant simultanément sur les boutons 5 et 2 le degré de luminosité peut être
changé.
Alarme de température
Elle se mettra en marche si la température interne du congélateur n’est pas assez basse (en
fonction du réglage). Une alarme visuelle (LED rouge clignotant) et une alarme sonore
(buzzer se mettront en fonction. Si la température redescend, l’alarme s’arrêtera. L’alarme
sonore peut être arrêté en appuyant sur le bouton 5 (Arrêt sonerie).
Alarme panne courant
Si la température monte au dela du niveau de sécurité alimentaire, suite à une panne de
courant ou à d’autres causes et après descend de nouveau au niveau normal, l’alarme (sonore
et visuelle) ne s’arrêtera pas d’elle-même mais devra l’ être en appuyant sur le bouton 5.
Jusqu’à l’arrêt de l’alarme, la température effective est affichée en alternance avec la
température la plus chaude enregistrée.
Alarme porte ouverte
Si la porte reste ouverte plus d’une minute, une alarme sonore est émise. Cette alarme reste
active jusqu’à la fermeture de la porte ou jusqu’à ce que le bouton 5 soit poussé.
Super congélation
En appuyant sur le bouton 4, la température du congélateur descend jusqu’au minimum
possible. La fonction super congélation s’arrête en appuyant sur le bouton 4 ou
automatiquement après 48 heures.
Congélation
Effectuez cette opération le plus hygiéniquement possible, étant donné que la congélation ne
stérilise pas les aliments. II est préférable de congeler les aliments en les subdivisant dans des
sacs, et en quantités consommables lors d’un seul repas. N’introduisez jamais d’aliments
chauds, ni même tièdes! Avant de mettre les aliments dans le congélateur, veillez à bien les
envelopper dans des sacs en plastique, dans des feuilles de polyéthylène ou d’aluminium ou
bien mettez-les dans des barquettes destinées à la congélation (ce matériel est en vente avec
l’étiquette “pour congélateur”). Chaque sac, chaque boîte, etc. que vous mettrez dans le
congélateur devra respecter les conditions suivantes:
• indication de la date de préparation et de la date de validité.
• le nombre de portions qui y sont contenues;
• les pots en verre devront être du type Pyrex et ils ne devront JAMAIS être entièrement
remplis (la congélation dilate les liquides);
• les sacs auront été comprimés afin d’en éliminer l’air à l’intérieur et ils devront être le plus
plats possible;
• chaque emballage, quelqu’il soit, devra être fermé de façon à bien protéger les aliments.
La plaque signalétique indique la quantité maximum des aliments que vous pouvez congeler
en 24 heures. N’y introduisez jamais une quantité supérieure. N’approchez pas les aliments
frais des aliments surgelés, afin de ne pas rehausser la température de ces derniers.
Les compartiments de congélation rapide sont les deux premiers en haut.
Attendez encore 24 heures avant de régler le thermostat de la position congélation rapide à la
position conservation.
Décongelez les produits seulement avant l'utilisation immédiate. La décongélation peut être
exécutée de quatre façons:
• dans le réfrigérateur;
• à température ambiante;
• dans un four traditionnel à 40/50° ou dans un four à micro-ondes;
• directement à la cuisson.
La décongélation dans le réfrigérateur est la plus lente mais la plus sûre et vous permet
d'économiser de l'énergie (le froid transmis durant la décongélation est cédé au réfrigérateur).
Remarques importantes
Si vous achetez des produits surgelés
vérifiez:
• qu’ils soient bien fermés ou
enveloppés, que l’emballage soit intact
et qu’ils n’aient pas été abîmés;
• qu’il n’y ait pas de gouttelettes glacées
(qui indiquent que le produit a été
partiellement décongelé);
• qu’ils indiquent bien la date de
préparation ainsi que les dates
correspondant aux différents modèles
de congélateurs (le votre est ****)
• qu’ils ne se soient pas, même
partiellement, décongelés entre-temps.
Ne mangez pas les produits lorsqu’ils
sont à peine sortis du congélateur
(glaces, esquimaux, glaçons, etc.): la
température très froide à laquelle ils se
trouvent pourrait provoquer des brûlures
par le froid, spécialement sur la langue.
En cas de coupure de courant
prolongée, transférez les aliments
congelés dans un congélateur qui
marche. Même si les aliments ne se
sont que partiellement décongelés, ils
ne pourront être recongelés qu’après
avoir été cuisinés.
8
Lorsque vous avez des aliments frais à congeler, vous devez tout d’abord vider le
compartiment de congélation rapide en mettant les produits congelés dans les compartiments
de conservation, puis régler à nouveau sur congélation rapide. 24 heures après, vous pouvez
disposer les aliments frais dans le compartiment de congélation rapide.
CONGÉLATION
DÉCONGÉLATION
Nettoyage intérieur
Avant de commencer n'importe quelle opération il faut tout d'abord enlever la fiche de la
prise de courant. Effectuer le nettoyage du congélateur en utilisant du bicarbonate de soude
dissout dans de l'eau (1 cuillère tous les 4 litres d'eau). NE PAS UTILISER DE PRODUITS
DETERGENTS ABRASIFS. Rincer avec de l'eau et essuyer à l'aide d' un chiffon. Brancher la
fiche dans la prise de courant. Positionner le bouton du frigidaire sur la température de
conservation. Attendre pendant 3/4 heures avant d'introduire les aliments. Pour utiliser le
congélateur mettre en route la congélation rapide, attendre pendant 3/4 heure avant de
placer, dans les casiers respectifs, les produits surgelés et/ou frais. 24 heures après le
branchement de la congélation rapide, la débrancher.
Nettoyage extérieur
Avant de commencer toute opération, débranchez préalablement l’appareil. Pour le nettoyage
extérieur, utilisez de l’eau tiède additionée d’un peu de produit veisselle. N’oubliez pas de
nettoyer, de temps en temps, le condenseur situé derrière l’appareil. Pour cette opération,
servez-vous d’un chiffon sec ou, mieux encore, de l’aspirateur.
Avant de faire appel au Service Après Vente, vérifier si vous pouvez y remédier en effectuant
les contrôles suivants:
Bruits inhabituels: Vous n'avez pas bien réglé les pieds et le congélateur vibre.
La puissance de refroidissement diminue: Vous avez introduit une trop grande quantité
d'aliments. Vous avez ouvert la porte trop souvent. La porte n'est pas bien fermée.
L'appareil ne refroidit pas: Vérifiez que le câble d'alimentation soit bien relié à la prise de
courant. Vous avez peut-être un fusible dans l'installation électrique qui est grillé. Votre
interrupteur général a disjoncté. Le thermostat est placé sur la position 0.
Les parois extérieures de l'appareil sont chaudes: C’est normal car un système intégré à
l’appareil permet d’éviter la condensation sur les parties extérieures du congélateur.
Les viandes congelées ont des striures blanchâtres: Vous utilisez des températures trop
basses ou bien vous n'avez pas respecté les dates d'échéances indiquées dans les tableaux.
La congélation est incomplète: Il est tout à fait normal que les produits qui contiennent
beaucoup de sucre, de graisse et d'alcool comme les glaces ou bien les jus de fruits ne se
congèlent pas complètement et qu'ils restent partiellement mous.
Il y a des gouttes d'eau sur les parois extérieures de l'appareil: Au cours des saisons
intermédiaires, au printemps et en automne, quand il n'y a pas de chauffage dans la maison,
il peut arriver que les parois extérieures de l'appareil se recouvrent de petites gouttes d'eau
(eau de condensation). Ce phénomène ne compromet absolument pas le bon fonctionnement
de l'appareil et il ne comporte aucun danger pour les personnes.
Formation de givre à l'intérieur: Vous n'avez pas bien fermé les portes. Vous avez ouvert
les portes trop fréquemment.
Il y a des gouttes d'eau ou bien de la glace sur la paroi verticale du fond du
réfrigérateur: Il s’agit du fonctionnement normal du systeme de dégivrage.
La porte ne s'ouvre pas facilement: Il est tout à fait normal, surtout aussitôt après l'avoir
refermée, que la porte offre une certaine résistance lorsqu'on l'ouvre à nouveau; et ce afin
d'assurer une parfaite étanchéité.
NETTOYAGE
PETITES PANNES ET
ANOMALIES
Dégivrage du congélateur
Dégivrez le congélateur lorsque l’intérieur de ce dernier présente une formation de givre et
de glace supérieure à 1-2 cm. Cette couche réduit le pouvoir de refroidissement et augmente
la consommation d’électricité.
Débranchez l’appareil avant toute opération. Enveloppez les aliments dans du papier-journal
et ensuite dans des morceaux de couverture (on peut se servir aussi de sacs isothermes), puis
mettez-les au frais en attendant de les remettre dans le congélateur.
Vous pouvez accélérer la liquéfaction de la glace en posant une casserole d’eau chaude à
l’intérieur du congélateur, en ayant soin de l’isoler, sur le fond, au moyen d’une planchette en
bois. N’utilisez jamais ni radiateur, ni sèche-cheveux ni autres appareils électriques, couteaux
ni autres objets en métal: vous pourriez endommager définitivement l’appareil.
Après avoir dégivré l’appareil, suivez attentivement les indications se rapportant au nettoyage
et à la réintroduction des produits.
DÉGIVRAGE
Avertissement pour appareils
“Système Alto”
Lors d’une mise en arrêt de l’appareil
pour une opération de
dégivrage/nettoyage, attendre 24 heures
pour permettre une remontée en
température des accumulateurs de froid.
Pour recueillir l’eau de dégivrage, vous pouvez, suivant les modèles, vous servir de la
pelle/clé. Introduisez-la dans le logement destiné à cet effet et recueillez l’eau à l’aide du
dernier tiroir du congélateur . Lorsque la couche de glace commencera à fondre, vous
pourrez alors la détacher délicatement des parois du congélateur en vous servant de la
spatule en plastique destinée à cet effet.
9
Viande fraîche
Nous vous conseillons de décongeler complètement la viande avant de la cuisiner, afin d’évi-
ter qu’elle ne cuise plus vite à l’extérieur qu’à l’intérieur, à l’exception des petites tranches
panées, qui peuvent être sautées directement à feu doux/moyen, et des viandes bouillies.
Volailles - Lapins
Préparez-les plumés/écorchés, étripés et de préférence coupés en morceaux, lavés et essuyés.
Gibier
Préparez-le plumé/écorché, étripé et de préférence coupé en morceaux, lavé et essuyé.
Poisson
Aliments cuisinés
La durée de conservation des plats cuisinés diminue si vous vous servez de lard ou de bacon
pour relever les plats.
Mettez directement sur le feu ou au four, sans décongeler.
PRODUIT VALIDITÉ
Agneau petits morceaux 8 mois
Porc rôti 5 mois
Côtes de porc 4 mois
Boeuf bouilli, rosbif 10 mois
Boeuf biftecks, entrecôtes, en sauce
8 mois
Veau rôti
Veau biftecks, côtelettes 10 mois
Viande hachée 4 mois
Saucisses 2 mois
PRODUIT VALIDITÉ
Canard 4 mois
Lapin 6 mois
Poule pour bouillon 7 mois
Oie 4 mois
Poulet 10 mois
Dinde 6 mois
Abats 3 mois
PRODUIT VALIDITÉ
Canard sauvage
8 moisBécasse
Faisan
Lièvre 6 mois
Perdrix
8 mois
Caille
PRODUIT VALIDITÉ PRÉPARATION
Carpe
2 mois Ecaillez, videz, ôtez la tête. Lavez, essuyez et surgelez.
Brochet
Turbot
Saumon
Maquereau
Tanche
Truite
Daurade
3 mois
Ecaillez, videz, ôtez la tête, lavez, mettez-la pendant 30 secondes dans de l’eau froide
salée, essuyez et surgelez.
Sole
PRODUIT VALIDITÉ CUISSON
Sauce au jus de viande
3 mois
mi-cuisson
Sauce à la tomate à point
“Minestrone” aux légumes 2 mois sans pâtes
Lasagne 4 mois mi-cuisson
Rôtis 2 mois à point
Rouelle de veau 1 mois
mi-cuisson
Viandes en sauce 3 mois
Civets de gibier
2 mois
à point
Poisson cuit à l’eau
Poisson au four
Poivrons, aubergines
Courgettes farcies avec de la viande
Champignons sautés avec ail et persil, ratatouille
de poivrons
mi-cuisson
Epinards cuits à l’eau
Pizza 6 mois à point
10
Tableaux congélation
Légumes
Nous vous conseillons de blanchir les légumes à la vapeur, afin qu’ils ne perdent ni leurs
vitamines ni leurs sels minéraux dans l’eau de cuisson. Ainsi, vous n’aurez pas non plus be-
soin d’attendre qu’ils soient secs pour les congeler, il suffira d’attendre qu’ils refroidissent.
En général, les légumes sont meilleurs s’ils sont cuits directement sans être décongelés. Ré-
duisez les temps de cuisson en tenant compte du blanchiment avant la congélation.
Fruits
Les fruits devront être recouverts de sucre ou de sirop, suivant les cas. La quantité de sucre
à utiliser pour la conservation est d’environ 250 gr. pour 1 kilo de fruits. Les sirops sont uti-
lisés dans des proportions variables; on les prépare en faisant bouillir de l’eau sucrée. Les
différentes concentrations sont les suivantes:
• solution à 30%, sucre 450 gr. par litre d’eau;
• solution à 40%, sucre 650 gr. par litre d’eau;
• solution à 50%, sucre 800 gr. par litre d’eau;
Pour que la couleur des fruits ne soit pas altérée, mettez-les dans du jus de citron avant de
les recouvrir de sucre, ou bien versez du jus de citron dans le sirop. Les récipients de fruits
à congeler devront rester une heure au réfrigérateur avant d’être introduits dans le congéla-
teur. Les fruits devront être entièrement recouverts de sirop.
Pain
On peut le conserver 2 mois. Décongelez au four à 50 ˚C, en l’allumant après y avoir mis le pain.
Beurre et fromage
Congelez le beurre et le fromage en les divisant par morceaux pour une consommation heb-
domadaire. Le beurre et les fromages durs (ex. parmesan) se conservent 8 mois, les autres
fromages 4 mois. On doit les décongeler dans le réfrigérateur en veillant à la condensation
qui se formera sur ces produits.
PRODUIT VALIDITÉ PRÉPARATION TEMPS DE
BLANCHIMENT
Asperges 12 mois Lavez et retirez les fils 2 minutes
Choux, chou-fleur 6 mois nettoyez, coupez en morceaux 2 minutes
(1)
Artichauds
12 mois
Enlevez les feuilles externes 6 minutes
(1)
Haricots Ecossez 3 minutes
Haricots verts Lavez, enlevez les queues 4 minutes
Champignons Nettoyez 2 minutes
(1)
Aubergines Lavez, coupez en tranches 4 minutes
(2)
Poivrons
(3)
Lavez, coupez en tranches, enlevez les graines
ne pas les
blanchir
Petits pois, Tomates (3)
Ecossez et congelez immédiatement en les disposant
sur une seule couche puis enveloppez
Persil, basilic 8 mois
Lavez
Epinards
12 mois
2 minutes
Jardinière pour minestrone
(céleri, carottes, bettes,
poireaux, etc.)
Lavez, coupez en morceaux, divisez en portions. N’y
mettez pas de pommes de terre, elles moircissent.
ne pas le
blanchir
(1) Mettez un peu de vinaigre et de citron dans l’eau de cuisson (eau acidulée).
(2) Saumurez avant de procéder à la cuisson.
(3) Lors de la décongélation, ces légumes se réduisent en bouillie, car ils contiennent énormément d’eau. Nous vous conseillons
donc de décongeler uniquement si vous avez l’intention de les manger cuits.
PRODUIT VALIDITÉ PRÉPARATION
Abricots 8 mois Lavez, dénoyautez, sirop à 30%
Ananas
10 mois
Epluchez, coupez en tranches, sirop à 30%
Oranges
Cerises Lavez, dénoyautez, recouvrez de sucre ou de sirop à 30%
Fraises
12 mois
Lavez, retirez le pédoncule et recouvrez de sucre
Melon
Epluchez, coupez en tranches, retirez les graines, recouvrez de sirop à
30%
Pêches 8 mois Epluchez, dénoyautez, coupez en tranches, recouvrez de sirop à 50%
Pamplemousse 12 mois Epluchez, coupez en tranches, sirop à 30%
Jus d’agrumes 10 mois Pressez, retirez les pépins, sucrez à volonté
Prunes
12 mois
Lavez, dénoyautez, recouvrez de sucre ou de sirop à 50%
Raisin
Séparez les grains de la grappe, lavez, recouvrez de sucre ou de sirop
à 30%
Myrtilles, mûres, cassis,
framboises, groseilles
10 mois Lavez, retirez les pédoncules, recouvrez de sucre
11
12
This appliance preserves and freezes foodstuffs for household use. Avoid any other use.
Installation of the appliance must be carried out according to the Instructions Manual.
An incorrect installation may damage the appliance.
Should you have any problems regarding the good performance of the appliance, kindly
contact the authorized Service Centres, or, specialized technicians only.
Prior to any maintenance operation, unplug the appliance from the power supply.
Avoid pulling off the feed cable or the appliance itself. Simply pull out the plug.
Keep the Instructions Manual in good condition and pass it on to any future owner of the
appliance.
In adherence to the most recent laws on the protection of the evironment, we use small
quantities of a coolant called R600a or R134a, according to the model. The type of refrigerant
is clearly specified on the data plate. In the case of damage to the components of the
refrigerating curcuit (tubing, etc) of apparatuses supplied with R600a, the room in which the
apparatus is situated must be aired and flames, sparks or other sources of fire must be
avoided for a few minutes.
The parts destined to be in contact with foods are in accordance with the EEC 89/109
directives.
You have made an excellent choice!
By purchasing our domestic appliance, you have chosen a reliable, highly performing,
non-cumbersome, efficient and useful product. Indeed, the perfect way to preserve your
foodstuffs for the preparation of varied, healthy meals.
Your new appliance is easy to use. Nevertheless, please read the instructions and the tips
described therein, to enable you to use your refrigerator to its highest capacity, whilst saving
on electricity.
We are certain that this appliance will meet with your requirements and we look forward to
having you as one of our permanent clients.
CONGRATULATIONS!
Should this appliance replace another equipped with snap, spring or lock closing devices, etc.
please remember to remove these before disposing of your old appliance, or better still, do
disassemble the door so as to prevent anyone, like for instance, children at play, animals, etc.
from becoming entrapped within.
Remove the plug from the socket and cut the power supply to the cables.
The refrigerators and freezers contain refrigerant gases and substances which require to be
properly disposed of. Furthermore, they contain others materials which can be recycled.
Please dispose of such materials by delivering them to specific collection centres. Your own
Municipality will be able to advise you on correct ecological disposal methods.
DISPOSAL OF USED APPLIANCES
CE marking certifies that this appliance complies with EEC Directives 89/336 (electromagnetic
compatibility), 73/23 (low voltage), 96/57 (energy efficiency) and their subsequent
amendments.
SAFETY REGULATIONS
INDEX
STARTING PROCEDURE
SAFETY REGULATIONS
YOUR APPLIANCE
REVERSIBILITY OF THE DOOR
APPLIANCE INSTALLATION
SAVING ENERGY
ELECTRICAL CONNECTION
USE OF THE APPLIANCE
FREEZING
DEFREEZING
CLEANING
MINOR BREAKDOWNS AND ANOMALIES
DISPOSAL OF USED APPLIANCES
The opening of the door is usually to the left (hinges on the right), if instead you wish to
invert it, you may proceed as illustrated in the following pages. If your model does not have
base trim, begin reading from next page.
Should your appliance have different types of hinges, you may then refer to the illustrations
that correspond to your type.
Base trim removal
1. Remove the base trim Y by unscrewing the screws (fig. 5). If you have the type X (fig. 6)
use hands to find the little tongue located halfway along the underside of the base trim.
To release them from the pins gently pull downwards. Rotate the base trim upwards to
unhook it.
2. For both X and Y types extract the little tongue C (fig. 7/8) from its position on the left
and reinsert into the position the right.
Put the modified base trim aside and proceed according to the following instructions.
CAPTION
A Electronic thermometer*
B Mechanical thermometer*
C Switch*
D Thermometer knob
E Drawers and/or flaps
F Freezing calendar
G Base trim
H Adjustable feet
L Fast freezing compartments
M Compressor
N Condenser
* Available with some models only
Drawing is purely illustrative
13
YOUR APPLIANCE
REVERSIBILITY OF THE
DOOR
If the model has a fixed vertical or
horizontal handle, unscrew it from the
left side and screw it to the right side
(fig. 16), by moving the protecting plugs
that close the holes.
Should the model have a hinged
handle, remove cover G (fig. 17) by
unscrewing the screw that is protected
by a small lid. Unscrew the handle L
from the left side, position it on the
right side and make the 4 fixing holes ø
3 mm by using the handle it self as
reference. Screw the handle to the door
and replace the cover G. Unscrew the
small contrasting block H from the left
and position it to the right, aligning it to
the handle and fitting it perfectly on to
the edge of the unit.
N.B. Do not use the drill to make
holes in the unit, the drill can be
used to make holes on the door.
Screw with the self tapping screw
supplied (there are no previous holes).
Seal the hole on the left with the small
plug supplied separately. Insert the
protecting plugs (supplied in the small
bag) into the holes of the left side (fig.
18).
14
Reversibility of the handle
1. Lay the appliance carefully on its
back (with the door upwards).
2. Unscrew hinge D/E (fig. 9),
unscrew the pin on the right and
screw it on the left (fig. 10).
3. Remove the freezer door (fig. 11).
4. Unscrew hinge F (fig. 12) and
mount it on the left (fig. 13).
5. Mount the freezer door (fig. 14).
6. Screw hinge D/E (modified at
point 2, 3, 4 page 14) (fig. 15).
7. If your appliance is provided with
a base trim, refit it.
After installing your appliance, check that nothing has been damaged. Should you detect any
possible damage to the appliance, please contact your appliance salesman immediately.
Do not disperse packaging material such as plastic bags, polystyrene strips, etc., around the
environment. Keep such material away from children.
If the appliance has been transported in a horizontal position, do not plug in the
appliance but wait for a few hours in order to allow the oil to flow back into the
compressor. Place the appliance in a dry and aerated environment, duly protected from
weather elements. Avoid placing your appliance on balconies, verandas, terraces. Excessive
heat during summer and cold during winter could alter the good functioning operation of the
appliance or even damage it altogether.
Do not position your appliance near a source of heat like an oven or a central heating plant.
Do not place your appliance next to other pieces of furniture, but leave at least a 3 to 5 cm
space on the sides and 10 cm on the top.
Keep your appliance away from the wall by inserting spacers at the back of the said
appliance.
Adjust the front legs so that the appliance will lean slightly backwards, to allow the
door to close properly.
Clean your refrigerator compartment with a solution of sodium bicarbonate dissolved in water
(1 spoon for every 4 litres of water). Do not use alcohol, abrasive powders or detergents, as
these could ruin the surface.
This appliance works best when the ambient temperature is between 16 °C and 32 °C.
Hinges Adjustment
In case of any accidental bumps during transport, the upper door may not be perfectly
aligned with the frame panel. Should this occur, lightly loosen the screw which fastens the
pivot-holding plate (A) to the upper hinge. Close the door and align it with the frame panel.
Tighten the screw and check that the gasket closes properly.
A
The first way to save electricity is to select the correct place for appliance installation as
specified above under installation instructions.
The second way to save electricity is to prevent heat from entering the refrigerator
compartments. Keep the refrigerator doors open for as little time as possible and never store
hot food inside, like soups or similar dishes in particular, as these will produce a great deal of
steam. Periodically check the door gaskets. Ensure the perfect closure of the doors. Should
this not be the case, please contact the Service Centre.
The third way to save electricity is to maintain the heat exchange parts in good condition.
Prevent condensation from accumulating in the refrigerator. Defrost the appliance whenever
the frost thickness exceeds 1-2 cm. This is not necessary with NO-FROST appliances. Clean
the condenser periodically as specified below in this Booklet.
15
APPLIANCE INSTALLATION
SAVING ENERGY
Installation of appliance equipped with wheels
If your appliance is equipped with wheels, remember that these do facilitate small handling
movements. However, do not pull the appliance for long stretches!
Once the appliance has been positioned in its rightful place, remove the key under the base
(fig. 3) and rotate the two front legs in an anti-clockwise direction (fig. 4) until the front
wheels have been slightly raised from the floor. In this manner, the appliance will remain
blocked.
Adjust the legs so that the appliance leans slightly backwards.
Please ensure that the voltage (Volt, V) of the mains socket matches the indications on the
data plate which you will find inside your appliance.
Should the socket and the appliance plug not be compatible, do not use adapters,
multiple plugs or extensions, but have the socket replaced with another suitable kind
by qualified personnel.
The socket which feeds the appliance must be kept operational for future operations
(cleaning, defrosting, etc.).
Should the cable become damaged, replace it timeously by contacting specialized Service
Centres for the purchase and assembly of the said cable.
Electric safety of this appliance is assured only when it has been connected to a perfectly
effective earthing installation as specified in the electric safety norms in force.
16
Important: if the appliance has been transported to your house in a horizontal
position, please wait for a few hours before plugging in the appliance to allow oil to
flew back into the compressor.
Proceed with the Internal cleaning , then connect the appliance to the electric socket without
using an adaptor (see Electrical connection).
Adjust the thermostats to the food preservation position of your choice (see Instructions for
fridge-freezer use).
STARTING PROCEDURE
ELECTRICAL CONNECTION
Warning for “Alto System” appliances
These appliances have a metal accumulator of cold in the upper part of the storage compartment: bigger
models have an identical accumulator in the lower part too. These accumulators greatly reduce the energy
consumption.
Since these accumulators can hold the cold for very long time, the following happens:
After switching the “warm” appliance on (e.g. at the very first start and after every defrost operation) you
should wait for about 10 hours before putting food inside the compartment, so that the accumulators get
cold enough.
BEWARE! before closing the freezer
door, ensure that every container flap
and/or drawer be perfectly closed
within the appliance.
17
USE OF THE APPLIANCE
Freezer Control
Operate the electronic control with
signals (C1) which is located on the
upper part of the equipment. You will
see the switching-on push-button 3 of
the equipment with a green light; the
push button 4 for fast freezing with a
yellow light; the switching off push
button with a sound alarm with a red
light (5), the push-button for
temperature adjustment 2 and the
temperature display 1.
Switching on and off
SWITCHING ON:
Press button 3 until the temperature is displayed.
The audible alarm will be activated when the appliance is switched on for the first time while
it is “warm”.
Press button 5 to turn the alarm off. For more information, see the “Temperature Alarm”
paragraph.
SWITCHING OFF:
Press button 3 again until the temperature display goes out.
Regulating the temperature
The appliance is pre-set for normal use. We recommend a temperature of -18°C.
To lower the temperature: press button 2
To raise the temperature: press button 2 until the temperature reaches –30°C.
Continue to press button 2; the temperature goes back to –15°C.
The temperature can be regulated between –15°C et –30°C.
When you press button 2 for the first time, the most recent setting (known as the reference
setting) will appear, flashing.
You can change the temperature one degree at a time. Keeping the button pressed down
changes the temperature more quickly.
The actual temperature in the appliance will be displayed about 5 seconds after the last press
of the button.
Child safety
There is a child safety system to ensure that the appliance is not turned off accidentally. The
safety setting is activated by pressing buttons 3 and 5 simultaneously for 2 seconds. The same
buttons have to be pressed again to de-activate the safety system.
Temperature display
In normal operation the highest temperature of the frozen food is displayed. A slight deviation
(normally not more than one degree) from the normal value may occur for a short time due to
the compressor cycle or the opening of the door.
Display brightness
To adjust the brightness of the display to the ambient light level, two levels of brightness are
available. The degree of brightness can be changed by simultaneously pressing buttons 5 and
2.
Temperature alarm
This starts up if the temperature inside the freezer is not low enough (according to the set
temperature). A visual warning (red flashing LED) and an audible alarm (buzzer) will switch
on. If the temperature is lowered again, the alarm stops. The audible alarm can be switched
off by pressing button 5 (Stop alarm).
Alarm power supply breakdown
If the temperature rises above the foodstuff safety level, following an electrical breakdown or
some other reason, and then falls again to the normal level, the alarm (audible and visual) will
not stop automatically, but must be switched off by pressing button 5.
Until the alarm is switched off, the actual temperature is displayed alternating with the highest
temperature recorded.
Alarm door open
If the door stays open for longer than a minute, an audible alarm sounds. This alarm stays on
until the door is closed or until button 5 is pressed.
Fast freeze
Pressing button 4 causes the freezer temperature to fall to the lowest possible level. The fast
freeze function stops when button 4 is pressed, or automatically after 48 hours.
Freezing
Ensure that your freezing operations are carried out under the most hygienic conditions as
freezing alone does not sterilise the food. It is advisable to freeze the food by packing it into
separate meal portions and not in bulk form. Never put hot or even warm foodstuffs into the
freezer! Prior to storing the frozen food, pack it in plastic bags, polyethylene sheets,
aluminium foil or freezing containers (this material is found on the market and is labelled
“suitable for freezing”). Each pack or container, etc. which you will store into the freezer must
follow the instructions below:
• freezing date and expiry date;
• number of portions;
• the glass containers must be of the Pyrex type and MUST NEVER be filled to the brim:
(freezing expands liquids);
• the packs must be pressed down for air elimination within and must be as flat as possible;
• all frozen food packs, whatever the type, must be closed in order to protect the food.
The maximum quantity of food which can be stored within a period of 24 hours is shown on
the data table. Never store a higher quantity of food than indicated.
Do not place fresh foodstuffs next to frozen food. This would cause an increase in the
temperature of the frozen foodstuffs.
The quick-freezing compartments are the first two at the top.
Wait a further 24 hours before disconnecting the fast freezing and regulate the thermostat
onto the preservation position.
Defrost foodstuffs for immediate use only. Defrosting can be carried out in the following four
manners:
• inside the refrigerator;
• in ambient temperatures;
• inside an oven at 40/50° or in a micro-wave oven;
• directly by cooking.
Defrosting in the refrigerator is a slower but safer operation and allows you to save electricity.
The freezing temperature of the foodstuff is released into the refrigerator during defrosting.
Important notice
If you purchase frozen foodstuffs verify that:
• the packing has boon well sealed and not
mishandled or damaged;
• there are no iced lenses (this means that
the product has already been oven
partially thawed);
• the processing date and dates relevant to
the type of freezer have boon clearly
marked (yours is * * * * );
• in the meantime the products have not
thawed, not oven partially;
Never put into your mouth frozen products
that have just been taken out of the freezer
(ice-cream, ice-blues, ice cubes, etc.), where
the low temperature to which they have been
subjected may cause ice burns and possible
tongue damage.
In case of prolonged current absence transfer
the frozen foodstuffs into another working
freezer.
If the food stuffs have been thawed, even
partially, you may re-freeze them only
after having cooked them!
18
Before freezing fresh foodstuffs, you must empty the fast freezing compartment, place frozen
foodstuffs into the preservation compartments, then activate the fast freezing. After 24 hours
you may place the fresh foodstuffs into the fast freezing compartment.
FREEZING
DEFREEZING
Internal cleaning
Before carrying out any other operation, unplug the freezer. Clean the freezer by using
sodium bicarbonate dissolved in water (1 spoonful every 4 litres of water).
DO NOT USE ABRASIVE DETERGENTS.
Rinse off with water and dry with a cloth. Plug into the socket. Turn the knob to the
conservation temperature position. Wait 3-4 hours before placing food inside. To use the
freezer activate fast freeze and wait 3-4 hours before placing deep frozen and/or fresh
products into the respective compartments of the freezer. Remove the fast freeze operation
after 24 hours.
External cleaning
Before carrying out any other operation, unplug the freezer. Use the same delicate method for
external cleaning as you did for the internal cleaning. Remember to dust off the condenser
placed at the back of the appliance. Use a dry brush or better still, a vacuum cleaner.
Before calling the Service department, check whether you can solve the problem through the
following check-points:
Unusual noises - You haven't regulated the base properly and so the freezer vibrates.
Reduced cooling power - You have placed a larger quantity of food than advisable. You
have opened the door too many times. The door has not been properly closed.
The appliance does not cool - Check that the plug and socket are making contact. You may
have blown a mains fuse. The main light switch has tripped. The thermostat is off, the knob is
on "0" position.
The exterior of the appliance is hot - This is NOT a defect, but helps to prevent formation
of condensate on the external parts of the appliance.
White streaking on frozen meats - The temperature is too low or you have not heeded the
expiry dates indicated on the freezing chart.
Part-freezing - Normally, products containing lots of sugar, fats and alcohol such as
ice-creams or juices, do not freeze completely and remain partially soft.
Water droplets on the external walls of the appliance - During the Spring and Autumn
seasons, when the house heating is turned off, it may happen that the external walls of the
appliance show some water droplets (condensate). This phenomenon does not interfere with
the good functioning of the appliance and is not dangerous to people.
Frost build up inside - The doors are not properly shut. You have opened the doors too
often.
Water or ice droplets on the back vertical wall of the refrigerator compartment - This
is not a defect.
The door opens with difficulty - It is normal for the door to offer some resistance to
opening after being closed. This is to ensure a perfect seal of the doors. Wait a few minutes
before opening once again.
CLEANING
MINOR BREAKDOWNS AND
ANOMALIES
Defrosting of the freezer
Defrost every time you notice the formation of frost or ice 5-6 mm. thick. This layer of ice will
reduce the freezing power and will increase energy consumption.
Wrap the frozen food in newspaper and then cover out with wrappers (insulated bags or
boxes are also suitable). Place them in a cool place, preferably in the fridge, awaiting to be
put into the freezer again. Before carrying out any other operation unplug the electric current.
You may hasten this process by placing inside the freezer a pot with hot water isolating it
from the bottom with a small wooden board.
Do not use heaters, hairdryers or other electrical appliances, knives or any other metal
objects. You may damage the freezer beyond repair.
Once the defrosting has been completed, in order to carry out cleaning operation and
re-packing the freezer you have to strictly follow the instructions.
DEFROSTING
Warning for “Alto System”
appliances
When you unplug the appliance for
defrosting and cleaning, you should
wait for about 24 hours so that the
accumulators warm up to room
temperature. They will continue to frost
up and form condensation water until
they become warm.
Collect the defrosted water with a shovel/key as supplied with some models. Position it into
the pre placed slit and collect the water with the help of the last drawer of the freezer. As the
layer of ice begins to melt you may ease the separation from the walls by delicately using the
special plastic spatula.
19
Fresh meat
We advise you to thaw the meat completely before cooking it to avoid meat from cooking
quicker on the outside than on the inside, with the exception of schnitzels that can be put
directly to cook with a low/medium flame and for boiled meats.
Poultry
They must be plucked, skinned and the innards removed, cut into pieces, washed and dried.
Feathered game
They must be plucked, skinned and the innards removed, cut into pieces, washed and dried.
Fish
Cooked food
N.B. The time limit of preservation of cooked food is reduced if you use fat bacon or lard as sauces.
Put directly onto the flame or into the oven without thawing.
PRODUCT TIME LIMIT
Small cuts of lamb 6 months
Roasted pig 5 months
Pork chops 4 months
Boiled beef, roast beef 10 months
Beef steaks, ribs, stew
8 months
Roast veal
Veal steaks, choice veal cuts 10 months
Minced meat 4 months
Giblets 3 months
Sausages 2 months
PRODUCT TIME LIMIT
Duck 4 months
Rabbit 6 months
Chicken for broth 7 months
Goose 4 months
Chicken 10 months
Turkey 6 months
Giblets 3 months
PRODUCT TIME LIMIT
Wild duck
8 monthsWoodcock
Pheasant
Hare 6 months
Partridge
8 months
Quail
PRODUCT TIME LIMIT PREPARATION
Carp
2 months Remove scales, gut and clean fish, remove head, wash, dry and freeze
Pike
Rhomb
Salmon
Mackerel
Tench
Trout
Gilthead
3 months
Remove scales, gut and clean fish, remove head, wash, immerse in cold salt water
for 30 seconds, dry and freeze
Sole
PRODUCT TIME LIMIT COOKING PREPARATIONS
Meat stew sauce
3 months
Not fully cooked
Tomato sauce Fully cooked
Vegetable soup 2 months Without pasta
Lasagne 4 months Not fully cooked
Roast 2 months Fully cooked
Osso buco (Marrow-bone) 1 month
Not fully cooked
Meat stews 3 months
Game in salmi
2 months
Fully cooked
Boiled fish
Baked fish
Pepperoni, eggplant (aubergines), Meat-stuffed
baby marrows
Not fully cooked
Boiled spinach
Pizza 6 months Fully cooked
20
Freezing tables
It is advisable to steam cook the vegetables so as not to loose the vitamins and minerals into
the water. Therefore there is no need to wait for them to dry before freezing them, but allow
them to cool first.
Generally, the vegetables are better if they are cooked directly without thawing. Reduce the
cooking times bearing in mind the boiling effected before freezing.
Fruit must be covered with sugar or syrup according to the cases. The quantity of sugar to
use in order to preserve it is about 250 gr. per kg of fruit. Syrups are to be used in different
percentages and they are prepared by boiling water with some sugar already melted in it.
The various concentration are:
•
30% solution, 450 gr. of sugar for every litre of water
•
40% solution, 650 gr. of sugar for every litre of water
•
50% solution, 800 gr. of sugar for every litre of water
To maintain the colour of the fruit unaltered, dip it into some lemon juice before covering it with
sugar, or otherwise add some lemon juice to the syrup. Fruit to be freezed needs an hour in the
fridge for setting before being placed into the freezer. The syrup must cover the fruit completely.
To be preserved for 2 months. Defreeze the bread in the oven at 50 C having put it in be-
fore switching the oven on.
Before freezing butter and cheese, cut them into pieces for weekly consumption. Butter is
preserved for 8 months and so is hard cheese (parmesan). Other types of cheese need 4
months. defreezing must be done in the fridge being careful about the condensation which
logically forms on these products.
Asparagus 12 months Wash, remove hard parts 2 minutes
Cabbage, cauliflower 6 months Wash, cut into pieces 2 minutes
(1)
Artichokes
12 months
Remove external leaves 6 minutes (1)
Beans Shell 3 minutes
French beans Wash, remove stalk 4 minutes
Mushrooms Wash 2 minutes
(1)
Eggplants Wash, slice 4 minutes (2)
Pepperonies (3) Wash, slice, remove pips
Do not boil
Peas, tomatoes (3)
Shell, freeze, immediately placing them on one layer
only, pack them
Parsley, basil 8 months
Wash
Spinach
12 months
2 minutes
Mixed vegetables ready for
soup (Celery, carrots,
beetroot, leaks, etc.)
Wash, cut into pieces, divide into portions, do not
put potatoes as they turn black
Do not boil
(1) Put a bit of vinegar or lemon in the cooking water.
(2) Salt well before cooking.
(3) The vegetables become mushy during the thawing, owing to the high content of water in them. We advise freezing only if you
intend consuming the cooked products.
Apricots 8 months Wash, stone, 40% syrup
Pineapple
10 months
Peel, slice, 50% syrup
Oranges Peel, slice, 30% syrup
Cherries Wash, stone, cover with sugar or with 30% syrup
Strawberries
12 months
Wash, remove stalks and cover with sugar
Melons Peel, slice, remove pips and cover with 30% syrup
Peaches 8 months Peel, stone, slice and cover with 50% syrup
Grapefruit 12 months Peel, slice, 30% syrup
Citrus juice 10 months Squeeze, remove pips, sugar according to taste
Plums
12 months
Peel, stone, cover with sugar or with 50% syrup
Grapes Separate the grapes from the stalk, wash, cover with sugar or with 30% syrup
Whortleberries, blackberries
red, black current goose
berries, raspberries
10 months Wash, remove stalks, cover with sugar
21
22
Dit apparaat heeft als functie om voedingswaren voor huishoudelijk gebruik te bevriezen en
te bewaren: elk ander gebruik wordt als niet correct beschouwd.
De installatie moet plaatsvinden volgens de aanwijzingen uit deze handleiding; een verkeerde
installatie kan het apparaat beschadigen. Mochten er problemen optreden tijdens de werking
van het apparaat, neem dan contact op met onze servicedienst of met u winckelick.
Alvorens u onderhoudswerkzaamheden gaat uit voeren moet u eerst de voedingskabel
uittrekken: doe dit door rechtstreeks aan de stekker te trekken en niet aan de kabel zelf.
Bewaar deze handleiding met zorg.
Om te voldoen aan de meest recente wettelijke beschikkingen inzake milieubescherming gebruiken wij
kleine hoeveelheden van het koelmiddel R600a of R134a, afhankelijk van het model. Het exacte type
koelmiddel wordt expliciet vermeld op het typeplaatje. Voor de apparaten voorzien van het koelmiddel
R600a raden wij strikt aan in geval van schade aan de onderdelen van het koelcircuit of de koelkast
(leidingen enz...) het lokaal waar het apparaat zich bevindt goed te verluchten en geen vlammen,
vonken of andere ontstekingbronnen te veroorzaken gedurende enkele minuten.
De onderdelen die met levensmiddelen in aanraking komen, voldoen aan de EG 89/109
richtlijnen.
Hartelijk gefeliciteerd met uw uitstekende keuze!
Met de aankoop van dit huishoudelyk apparaat heeft u een uiterst betrouwbaar product
gekozen met hoge prestaties, dat tevens discreet, efficiënt en zeer energie zuinig is.
Uw nieuwe apparaat is zeer gemakkelijk in het gebruik. Toch raden wij u ten zeerste aan om
deze handleiding nauwkeurig door te lezen, zodat u de kleine details kan ontdekken die u
zullen toelaten om het apparaat om zijn best te gebruiken: maximale prestaties met een
minimaal energieverbruik.
Wij zijn ervan overtuigd dat u tevreden zal zijn over ons product en hopen u ook in de
toekomst onder onze klanten te kunnen verwelkomen.
GEFELICITEERD!
Indien dit toestel deel uitmaakt van een geheel voorzien met een sluiting met blokkering door een
mechanisme dat dichtklikt, door een veersysteem, met een slot, enz., denk er dan aan dat u alvorens het
slopen deze mechanismen onfunctioneel moet maken, of beter nog dat u de deur demonteert om te
vermijden dat er iemand in verstrikt zou kunnen geraken (bv. spelende kinderen, dieren, enz.).
Trek de stekker uit het stopcontact en snijd de voedingskabel door. Koelkasten en diepvriezen bevatten
koelgassen en stoffen die een speciale afvalverwerking vereisen en bevatten bovendien ook verscheidene
materialen die gerecycleerd kunnen worden.
Breng deze materialen naar de recyclingcentra: bij uw gemeente kan u de geschikte informatie verkrijgen
inzake een ecologisch correcte ontmanteling.
ONTMANTELING VAN HET GEBRUIKTE TOESTEL
Het EG-merk is een attestatie van de overeenstemming van dit apparaat met de Europese
Richt-lijn 89/336 (elektromagnetische compatibiliteit), 73/23 (laagspanning) 96/57 (efficiënt
energiegebruik), en hun wijzigingen.
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
INDEX
STARTPROCEDURE
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
VERKLARING DER TEKENS
OMKEERBARE DEUR
INSTALLATIE VAN HET APPARAAT
HOE ENERGIE BESPAREN
ELEKTRISCHE AANSLUITING
GEBRUIK VAN HET APPARAAT
INVRIEZEN
ONTDOOIEN
REINIGING
KLEINE DEFECTEN EN ONREGELMATIGHEDEN
ONTMANTELING VAN HET GEBRUIKTE
De deur gaat meestal aan de linker zijde open (scharnieren zitten rechts). Indien u dit wilt
omkeren, moet u te werk gaan zoals omschreven op de volgende bladzijden. Indien u een
model zonder sokkel heeft, moet u beginnen te lezen op bladzijde 4.
Uw apparaat kan voorzien zijn van verschillende soorten scharnieren. Raadpleeg a.u.b. de
afbeeldingen, die met uw type overeenkomen.
Verwijderen van de Sokkel
1. Verwijder de sokkel Y door de schroeven los te draaien (afb. 5). Indien u type X hebt
(afb. 6) moet u met uw handen de kleine lipjes zoeken die zich halverwege aan de
onderzijde van de sokkel bevinden. Om deze los te maken van de pinnen moet u ze
voorzichtig naar beneden trekken. Draai de sokkel naar boven om deze los te haken.
2. Bij zowel de modellen X als Y moet u de kleine lip C (afb. 7/8) uit de positie aan de
linker zijde trekken en weer aanbrengen in de positie aan de rechter zijde.
Leg de gewijzigde sokkel opzij en ga verder met de instructies.
A Elektronische thermometer*
B Mechanische thermometer*
C Schakelaar*
D Thermostaatknop
E Laden en/of kleppen
F Invrieskalender *
G Sokkel
H Stelvoetjes
L Snel-invriescompartimenten (voor
grotere hoeveelheden)
M Compressor
N Condensator
* Alleen op sommige modellen
De tekening dient uitsluitend ter
illustratie
23
VERKLARING DER TEKENS
OMKEERBARE DEUR
24
Controleer na het uitpakken van het apparaat of dit geen beschadigingen vertoont. Mocht het
apparaat beschadigingen vertonen, meldt dit dan onmiddellijk aan de verkoper.
Laat de delen van de verpakking (plastic zakjes, onderdelen in polystirol, enz.) niet achter in
het milieu, noch in het bereik van kinderen.
Indien het apparaat werd getransporteerd in horizontale positie, wacht dan een paar
uren alvorens u de stekker in het stopcontact steekt zodat de olie kan terugvloeien naar
de compressor.
Plaats het apparaat in een droge en luchtige omgeving. Vermijd de plaatsing op balkons,
terrassen of veranda's: een overdreven hitte tijdens de zomer en de koude tijdens de winter
zouden de werking van het apparaat kunnen wijzigen en het zelfs beschadigen. Plaats het
apparaat niet in de nabijheid van een warmtebron, zoals een oven of een
radiator/verwarmingselement en laat een minimum afstand van 3 à 5 cm zijdelings en 10 cm
langs boven tussen het apparaat en de omringende meubels. Plaats het apparaat op een
zekere afstand van de muur door middel van de afstandshouders die op de achterzijde
gemonteerd moeten worden.
Regel de voorste steunvoetjes zodanig dat het apparaat lichtjes naar achter helt: op
deze manier zal u de deur gemakkelijker op een correcte manier kunnen sluiten.
Reinig het apparaat binnenin met natriumbicarbonaat opgelost in water (1 lepel per 4 liter
water). Gebruik geen alcohol, schuurmiddelen of detergenten: deze producten zouden de
oppervlakten van het apparaat kunnen beschadigen.
Dit apparaat werkt het best bij een omgevingstemperatuur tussen 16 °C en 32 °C.
Regeling van de scharnier
Het is mogelijk dat door accidentele stoten, opgetreden tijdens het transport, de bovenste deur niet
volledig is uitgelijnd met het bedieningspannel. Moest dit het geval zijn dan moet u de schroef die het
plaatje (A) bevestigd aan de bovenste scharnier lichtjes losdraaien. Sluit nu de deur en aligneer ze ten
opzichte van het bedieningspannel. Draai de schroef terug vast en controleer of de isolatierand goed
aansluit.
A
De eerste manier om energie te besparen is de juiste keuze van de plaats van het apparaat,
zoals werd beschreven in de paragraaf gewijd aan de installatie. De tweede manier is door te
vermijden dat er warmte binnentreedt in de compartimenten: houd de deuren enkel open
voor een minimale duur en plaats geen warme voedingswaren in het apparaat, vooral geen
soepen of gelijkaardige producten die een grote hoeveelheid damp vrijstellen. Controleer
regelmatig de isolatieranden van de deuren en verzeker er u van dat deze nog op een
efficiënte manier aansluiten. Indien dit niet meer het geval is, neem dan contact op met onze
servicedienst of uw winkelier. Een derde manier om energie te besparen is het efficiënt
houden van de delen die zorgen voor de warmte-uitwisseling: vermijd een te grote
accumulatie van ijs in het vriesvak (verwijder het ijs als de dikte van de laag groter is dan 1-2
cm - bij apparaten van het type "no-frost" is dit overbodig) en reinig regelmatig de condensor
(zie aanwijzingen verderop in de handleiding).
25
INSTALLATIE VAN HET
APPARAAT
HOE ENERGIE BESPAREN
Installatie van toestel uitgerust met wieltjes
Indien u een toestel heeft dat voorzien is van wieltjes, denk er dan aan dat deze wieltjes de
functie hebben om kleine verplaatsingen uit te voeren: voer dus geen grote verplaatsingen
uit!
Eens dat het apparaat gepositioneerd is op de gewenste plaats, moet u de sleutel gelegen
onder het basement (fig.3) verwijderen en vervolgens de twee voorste steunvoetjes naar links
draaien (fig.4) totdat de voorste wieltjes lichtjes van de grond komen: op deze wijze blijft het
toestel geblokkeerd.
Regel de steunvoetjes zodanig dat het toestel lichtjes naar achter helt.
Controleer of de elektrische spanning (Volt, V) van het voedingsnet overeenstemt met de
gegevens vermeld op het typeplaatje dat zich binnenin het apparaat bevindt. Bij
incompatibiliteit tussen het stopcontact van het voedingsnet en de stekker van het
toestel raden wij u ten zeerste aan om geen verloopstekkers, meervoudige stekkers of
verlengdraden te gebruiken, maar om het stopcontact te vervangen door één van een
geschikt type. Dit moet worden uitgevoerd door een gespecialiseerde technicus. Het
voedingscontact van het apparaat moet bereikbaar blijven voor interventies in de toekomst
(reiniging, ontdooiing, enz.). Bij beschadiging van de voedingskabel moet u deze
onmiddellijk laten vervangen: neem dan contact op met onze servicedienst of uw winkelier.
De elektrische veiligheid van dit apparaat wordt enkel gegarandeerd indien het aangesloten is
op een efficiënte aarding, zoals dit vereist is door de geldende normen inzake de elektrische
veiligheid.
26
Indien het apparaat in zijn horizontale stand in huis werd geleverd, moet u enkele uren
wachten alvorens de stekker in het stopcontact te steken, zodat de olie naar de
compressor kan terugvloeien. Reinig de binnenkant van het apparaat (zie Reiniging van de
binnenkant) en steek vervolgens de stekker in het stopcontact zonder het gebruik van
verloopstekkers / adapters (zie ELEKTRISCHE AANSLUITING). Stel de thermostaat in op de
stand voor bewaring die voor u het meest geschikt is (zie GEBRUIK VAN HET APPARAAT).
STARTPROCEDURE
ELEKTRISCHE AANSLUITING
Alto System
Deze apparaten beschikken over een verdamper met één of twee koudeaccu’s (platen). Alle
modellen van deze serie hebben een plaat boven in de voorraadruimte, maar alleen de
grotere modellen hebben ook een plaat onderin.
Dankzij dit type verdamper verbruikt de diepvrieskast aanzienlijk minder energie. Toch
dienen de volgende punten in acht te worden genomen in verband met de zeer hoge
koudeopslagcapaciteiten van deze platen:
Nadat u het apparaat voor het eerst in werking heeft gesteld, dient u ten minste 10 uur te
wachten voordat u levensmiddelen erin zet, om de vloeistof in de koudeaccu’s de
gelegenheid te geven voldoende af te koelen.
OPGELET.
Alvorens de deuren van de
vriesruimte te sluiten moet u
controleren of de eventueel aanwezige
afdekplaatjes en/of bakjes perfect
gesloten zijn.
27
GEBRUIK VAN HET
APPARAAT
Instelling vriesruimte
Instelling gebeurt met behulp van de
elektronische controle-inrichting met
signaleringen (C1) dat gelegen is op het
bovenste deel van het meubel. Hier
vindt u: de AAN/UIT knop van het
toestel 3 met groen controlelampje; de
knop voor snelinvriezing 4 met geel
controlelampje; de knop voor
uitschakeling van het akoestische alarm
5 met rood controlelampje; de knop
voor temperatuurinstelling 2 en
temperatuurvisualisering 1.
In- en uitschakelen
INSCHAKELEN
Druk op knop 3 totdat de temperatuur weergegeven wordt.
Het geluidsalarm gaat over wanneer het apparaat voor het eerst in bedrijf wordt genomen en
wanneer het “warm” is.
Druk op knop 5 om het alarm uit te schakelen. Raadpleeg de paragraaf “Temperatuuralarm”
voor meer informatie.
UITSCHAKELEN
Druk opnieuw op knop 3 totdat de tijdsweergave verdwijnt.
Temperatuurregeling
Het apparaat is ingesteld voor normaal gebruik. Wij adviseren een temperatuur van -18°C.
Temperatuur verlagen: druk op knop 2
Temperatuur verhogen: druk op knop 2 totdat het display –30°C aangeeft.
Als u knop 2 blijft indrukken, stijgt de temperatuur weer tot –15°C.
Het temperatuurbereik is –15°C tot –30°C.
Wanneer u eenmaal op knop 2 drukt, verschijnt de laatste instelling (de referentie-instelling)
knipperend op het display.
U kunt de temperatuur in stappen van één graad regelen. Als u de knop ingedrukt houdt,
verandert de temperatuur sneller.
Ongeveer 5 seconden nadat u de knop heeft losgelaten, komt de temperatuur op het display
overeen met de werkelijke temperatuur in het apparaat.
Kinderbeveiliging
De kinderbeveiliging dient om te voorkomen dat het apparaat per ongeluk uitgeschakeld
wordt. Wanneer u de knoppen 3 en 5 tegelijkertijd gedurende twee seconden ingedrukt
houdt, wordt de beveiliging ingeschakeld. Om de beveiliging uit te schakelen, nog eens op
deze knoppen drukken.
Temperatuurdisplay
Bij normale werking wordt de temperatuur van de warmste ingevroren levensmiddelen
weergegeven. Bij de compressiecyclus of wanneer de deur geopend wordt, kan de waarde
voor korte tijd enigszins afwijken (in de regel niet meer dan een graad) van de normale
waarde.
Helderheid display
Er zijn twee helderheidsinstellingen, zodat de weergave aangepast kan worden aan de
omgeving. Wanneer u tegelijkertijd op de knoppen 5 en 2 drukt, kan de helderheid worden
veranderd.
Temperatuuralarm
Het temperatuuralarm treedt in werking als de binnentemperatuur van de diepvrieskast te
hoog is (afhankelijk van de instelling). Er knippert een rode LED en een geluidsalarm
(zoemer) gaat over. Als de temperatuur weer daalt, gaat het alarm uit. U kunt het geluidsalarm
uitschakelen door op knop 5 (uitschakelen geluid) te drukken.
Alarm stroomstoring
Als de temperatuur boven het veiligheidsniveau van de levensmiddelen komt, als gevolg van
een stroomstoring bijvoorbeeld, en daarna weer naar het normale niveau daalt, wordt het
alarm (LED en zoemer) niet automatisch uitgeschakeld maar dient u op knop 5 te drukken.
Terwijl het alarm in werking is, wordt de werkelijke temperatuur op het display afgewisseld
met de hoogste waargenomen temperatuur.
Alarm deur open
Als de deur langer dan een minuut open staat, gaat er een geluidsalarm over. Dit alarm gaat
pas uit wanneer de deur gesloten wordt of knop 5 wordt ingedrukt.
Snel invriezen
Wanneer u op knop 4 drukt, wordt de minimumtemperatuur van de diepvrieskast ingesteld.
De functie snel invriezen wordt uitgeschakeld door op knop 4 te drukken of automatisch na
48 uur.
Invriezen
Bereid deze handeling voor op een zo hygiënisch mogelijk wijze vermits invriezen uw
voedsel niet steriliseert. Het is raadzaam om uw voedingswaren in te vriezen in porties voor
één maaltijd. Plaats nooit warme of zelfs lauwe producten in de vriesruimte!
Verpak de voedingswaren in plastic zakjes, polyethyleen folie, aluminiumfolie of invriespotjes
alvorens ze in de vriesruimte te plaatsen (dit materiaal is op de markt verkrijgbaar met het
opschrift "geschikt voor invriezen").
Elke portie, potje, enz. dat in de vriesruimte wordt geplaatst moet aan de volgende eisen
voldoen:
• vermelding van de verpakkingsdatum en vervaldatum;
• vermelding van het aantal porties;
• glazen recipiënten moeten in pyrexglas vervaardigd zijn en mogen NOOIT volledig
worden gevuld (bij invriezen zetten vloeistoffen uit);
• de verpakkingen moeten samengedrukt worden om lucht te laten ontsnappen en moeten
zo plat mogelijk zijn;
• alle soorten van verpakkingen moeten gesloten worden om de voedingswaren te
beschermen.
Plaats geen verse producten in de nabijheid van reeds ingevroren producten, zodat diens
temperatuur niet verhoogd wordt.
De snelvriesruimten zijn de twee eerste vakken bovenaan.
De max. hoeveelheid voedingswaren die ingevroren kunnen worden staat vermeld op het
typeplaatje onder "Invriescapaciteit/Freezing capacity (kg/24h)". Plaats nooit een grotere
hoeveelheid in één keer. Wacht 24 uur alvorens de functie snelinvriezen uit te schakelen en
plaats de thermostaat op de stand voor bewaring.
Ontdooi de producten die u onmiddellijk wenst te consumeren. De ontdooiing kan volgens vier methoden
plaatsvinden:
• in de koelkast;
• bij kamertemperatuur;
• in de oven bij 40/50° of in de magnetron;
• rechtstreeks door de bereiding van het voedingsmiddel.
De ontdooiing in de koelkast is de meest langzame maar ook veiligste methode en laat u tevens toe om
energie te besparen (de koude die wordt vrijgesteld tijdens de ontdooiing komt in de koelkast terecht).
Belangrijke opmerkingen
Bij aankoop van reeds bevroren producten
moet u op het volgende letten:
• zijn de verpakkingen goed gesloten en
werden ze niet gemanipuleerd of niet
beschadigd;
• zijn ze vrij van ijsvorming (ijsvorming
betekent dat het product volledig of
gedeeltelijk ontvrozen is geweest);
• staat de verpakkingsdatum vermeld en de
maximum bewaringsdatum voor de
verschillende toestellen (uw toestel is van
het type ****).
• tijdens het transport naar huis toe mag het
product niet ontdooien, zelfs niet
gedeeltelijk.
Steek geen bevroren producten in uw mond
die pas uit de vriesruimte werden gehaald
(ijsroom, ijslollies, ijsblokjes enz.): de zeer
lage temperatuur van deze producten zou
vrieswonden aan de tong kunnen
veroorzaken. Bij een energie-uitval van
enkele uren moet u de bevroren
voedingswaren overbrengen naar een andere
werkende vriesruimte. Ontdooide of
gedeeltelijk ontdooide voedingswaren
mogen enkel terug ingevroren worden
nadat zij bereid/gekookt werden!
28
Voor het invriezen van verse voedingswaren moet u eerst de snelvriesruimte ledigen door de
bevroren waren in de bewaarruimte te plaatsen en vervolgens de functie snelinvriezen
aanschakelen. Na 24 uur mag u de verse voedingswaren in de snelvriesruimte plaatsen.
INVRIEZEN
ONTDOOIEN
Reiniging van de binnenkant
Alvorens gelijk welke handeling uit te voeren moet u de stekker uit het stopcontact trekken.
Reinig de vriesruimte met natriumbicarbonaat opgelost in water (1 lepel per 4 liter water).
GEBRUIK GEEN SCHUURMIDDELEN. Spoel met water en droog met een doek. Stop de
stekker in het stopcontact. Plaats de draaiknop van de koelruimte op de
bewaringstemperatuur. Wacht 3/4 uur alvorens de voedingswaren terug te plaatsen. Voor het
gebruik van de vriesruimte moet u de functie snelinvriezen aanschakelen, 3/4 uur wachten
alvorens de verse en/of ingevroren voedingswaren in hun overeenkomstige compartimenten
te plaatsen. Nadat er 24 uur zijn verstreken na de inschakeling van de functie snelinvriezen
mag u deze terug uitschakelen.
Reiniging van de buitenkant
Alvorens gelijk welke handeling uit te voeren moet u de stekker uit het stopcontact trekken.
Reinig de buitenkant op dezelfde wijze en met dezelfde zorg als de binnenkant. Denk er af
en toe aan om de condensor, die zich op de achterkant van het toestel bevindt, te reinigen.
Gebruik hiervoor een droge borstel, of beter nog, een stofzuiger.
Ga aan de hand van de volgende controles na of u het probleem kan oplossen alvorens
technische ondersteuning te vragen.
Ongewoon lawaai - De voetjes werden NIET correct ingesteld en de vriesruimte vibreert.
De koelcapaciteit vermindert - U heeft een hoeveelheid voedingswaren geplaatst die groter
is dan de aanbevolen hoeveelheid. U heeft de deur te vaak geopend. De deur is niet goed
gesloten.
Het apparaat koelt niet af - Controleer of de stekker goed in het stopcontact steekt. Er is een
elektrische zekering in uw huis gesprongen. De hoofdzekering van uw huis is gesprongen.
De thermostaat is uitgeschakeld, de draaiknop staat op 0.
De buitenkant van de vrieskast is warm - Dit is GEEN defect, maar moet de vorming van
condensatie op de buitenkant van het toestel voorkomen.
Het ingevroren vlees vertoont witte strepen - U gebruikt een te lage temperatuur of de
vervaldatum vermeld in de tabel werd niet gerespecteerd.
Onvolledige invriezing - Het is normaal dat producten met een hoog gehalte aan suiker, vet
en alcohol (zoals ijsroom en sappen) niet volledig bevriezen maar gedeeltelijk zacht blijven.
Waterdruppels op de buitenwand van het apparaat - In de tussenseizoenen (lente en
herfst), wanneer de huisverwarming niet werkt, kan het voorkomen dat er waterdruppels
(condensatie) op de buitenwanden van het apparaat verschijnen. Dit fenomeen is niet nadelig
voor de goede werking van het apparaat en is niet gevaarlijk voor personen.
Ijs/rijpvorming aan de binnenkant - De deuren werden niet goed gesloten of werden te
vaak geopend.
Waterdruppels of ijs aanwezig op de verticale achterwand van het apparaat - Dit is geen
defect.
De deur gaat moeizaam open - Het is normaal dat de deur, vooral nadat ze juist werd
gesloten, enige weerstand biedt tegen het terug openen: dit is noodzakelijk om een perfecte
afdichting van de deuren te garanderen. Het volstaat om enkele minuten te wachten alvorens
de deuren terug te openen.
REINIGING
KLEINE DEFECTEN EN
ONREGELMATIGHEDEN
Ontdooiing van de vriesruimte
Ontdooi telkens u binnenin de vriesruimte ijs- en rijpvorming van meer dan 5-6 mm bemerkt.
Deze laag vermindert het koelvermogen en veroorzaakt een groter energieverbruik.
Wikkel de pas uit de vriesruimte genomen producten in krantenpapier en vervolgens in
dekens (ook thermische zakken zijn geschikt); plaats alles op een koele plaats of zelfs in een
koelkast. Trek dan de stekker uit het stopcontact.
Om de ontdooiing van het ijs te versnellen kan u een pan met heet water in de vriesruimte
plaatsen op een houten plankje.
Gebruik geen verwarmingselementen, haardrogers of andere elektrische toestellen, messen of
andere metalen voorwerpen; op die manier zou u het toestel op een onherstelbare wijze
kunnen beschadigen. Na de ontdooiing moet u zorgvuldig de instructies vermeld in het
hoofdstuk "Reiniging" volgen voor de reiniging en de terug plaatsing van de voedingswaren
in de vriesruimte.
ONTDOOING
Waarschuwing voor toestellen "Alto
System"
Wanneer het apparaat wordt
uitgeschakeld om het te ontdooien en
te reinigen, duurt het ongeveer 24 uur
voordat de platen op kamertemperatuur
zijn. Zolang ze koud zijn, gaat de ijs- en
condensvorming op de buitenkant van
de platen door.
Voor de opvang van het dooiwater kan u voor een aantal modellen de schopje/sleutel
gebruiken. Voeg het in de voorziene gleuf en vang het water op met behulp van de laatste
lade van de vriesruimte.
Wanneer het ijs begint te ontdooien kan u het gemakkelijk laten loskomen van de wanden
van de vriesruimte door voorzichtig de speciale plastic spatel te gebruiken.
29
Vers Vlees
Verwijder zoveel mogelijk vet.
Wij raden aan het vlees volledig te ontdooien vóór u het bereidt. Dit voorkomt dat het vlees
aan de buitenkant sneller gaar wordt dan binnenin. Een uitzondering hierop vormen zowel
gepaneerde schnitzels, die meteen op middelhoog of laag vuur kunnen worden bereid, en
soepvlees dat gekookt wordt.
Wild en Gevogelte
Dit moet worden geplukt of gevild, de ingewanden verwijderd, eventueel in stukken gesne-
den, gewassen en gedroogd.
Vis
Bereide Levensmiddelen
Opmerking: De bewaartijd van bereide levensmiddelen wordt korter als u bij de bereiding
bacon of spek gebruikt hebt.
Plaats deze gerechten rechtstreeks in de pan of in de oven zonder ze te ontdooien.
PRODUCT HOUDBAARHEID
Kleine stukjes lamsvlees 8 maanden
Te braden varkensvlees 5 maanden
Rundersoepvlees, rosbief 10 maanden
Runderbiefstuk, ribstuk, goulasch 8 maanden
Te braden kalfsvlees 8 maanden
Kalfsschnitzel 10 maanden
Gehakt 4 maanden
Orgaanvlees 3 maanden
Braadworst 2 maanden
PRODUCT HOUDBAARHEID
Eend 4 maanden
Haas 6 maanden
Soepkip 7 maanden
Gans 4 maanden
Braadkip 10 maanden
Kalkoen 6 maanden
Orgaanvlees 3 maanden
Wilde eend 8 maanden
Snip, fazant 8 maanden
Patrijs, kwartel 7 maanden
PRODUCT HOUDBAARHEID VOORBEREIDING
Karper 2 maanden Schubben, ingewanden en kop verwijderen, wassen, droog deppen.
Snoek
Tarbot
Zalm
Makreel
Zeelt
Forel
Brasem, tong 3 maanden Huid, ingewanden en kop verwijderen, 30 seconden in koud zout
water dompelen en droog deppen
PRODUCT HOUDBAARHEID GARING
Vleesragout 3 maanden niet volledig
Tomatensaus 3 maanden volledig
Groentenstamppot 2 maanden zonder noedels
Lasagne 4 maanden niet volledig
Gebraden vlees 2 maanden volledig
Kalfshaas 1 maand niet volledig
Suddervlees 3 maanden niet volledig
Wildragout 2 maanden volledig
Gekookte vis 2 maanden volledig
Vis uit de oven 2 maanden volledig
Met vlees gevulde paprika’s, aubergines, zucchinis 2 maanden volledig
Paddestoelen, groentenmix 2 maanden volledig
Gekookte spinazie 2 maanden volledig
Pizza 6 maanden volledig
30
Invriestabellen
Bedek het fruit met suiker of siroop. De voor de conservering benodigde hoeveelheid suiker
is 250 gram suiker per kilo fruit. Voor de vruchtensiroop wordt, al naargelang het soort fruit,
een verschillende hoeveelheid suiker gebruikt. Om siroop te maken moet u water waarin sui-
ker is opgelost aan de kook brengen. De verschillende concentraties zijn:
•
30%-oplossing: 450 gram suiker per liter water
•
40%-oplossing: 650 gram suiker per liter water
•
50%-oplossing: 800 gram suiker per liter water
Om de oorspronkelijke kleur van het fruit te behouden, moet u het eerst in citroensap on-
derdompelen voor u het met suiker bedekt, of wat citroensap aan de siroop toevoegen. De
verpakte vruchten moeten eerst een uur in de koelkast tot rust komen voor u ze kunt invrie-
zen. De siroop moet het fruit volledig bedekken.
Wij raden aan om groenten met stoom te blancheren om verlies van vitaminen en mineralen
te voorkomen. Bij deze manier hoeft u niet te wachten tot de groenten droog zijn, maar is
het voldoende om ze af te laten koelen.
Wij bevelen aan om deze groenten onmiddellijk te bereiden zonder ze eerst te ontdooien.
Trek de blancheertijd van de bereidingstijd af.
(1) Voeg een beetje azijn of citroensap aan het kookwater toe.
(2) Zout de groenten voor het koken.
(3) Bij het ontdooien hebben deze groentesoorten de neiging om hun vorm te verliezen vanwege het hoge waterge-
halte. Daarom raden wij aan deze groentesoorten alleen in te vriezen wanneer zij in gekookte toestand zullen wor-
den gegeten.
Brood kan 2 maanden worden bewaard. Ontdooien bij 50 ˚C in een niet voorverwarmde oven.
Boter en kaas moet u in porties voor één week invriezen. Boter is 8 maanden houdbaar, net als
harde kaassoorten (Parmesaanse kaas). De houdbaarheid van andere kaassoorten is 4 maanden.
Ontdooien moet in de koelkast plaatsvinden, waarbij u moet letten op condenswater dat zich op
de producten vormt. De fabrikant is niet aansprakelijk voor eventuele fouten of onvolledigheden
in dit boekje en behoudt zich het recht voor om te allen tijde, zonder voorafgaande kennisgeving,
eventuele wijzigingen door te voeren, die hij om technische of commerciële redenen nodig acht.
Abrikozen 8 maanden wassen, pitten verwijderen, 40% siroop
Ananas 10 maanden schillen, snijden, 50% siroop
sinaasappelen 10 maanden schillen, snijden, 30% siroop
Kersen 10 maanden wassen, pitten verwijderen, bedekken met suiker of
30% siroop
Aardbeien 12 maanden wassen, steeltjes verwijderen, met suiker bedekken
Meloenen 12 maanden schillen, snijden, kern verwijderen, bedekken met 50%
siroop
Perziken 8 maanden schillen, pitten verwijderen, snijden, bedekken met
50% siroop
Grapefruit 12 maanden schillen, snijden, 30% siroop
Citrusvruchtensap 10 maanden uitpersen, kern verwijderen, suiker naar smaak
Druiven 12 maanden steeltjes verwijderen, wassen en bedekken met suiker
of 30% siroop
Bosbessen, braambessen,
frambozen, kruisbessen, aalbessen
10 maanden steeltjes verwijderen, wassen, met suiker bedekken
Asperges 12 maanden wassen, schillen 2 minuten
Kool, bloemkool 6 maanden schoonmaken, in stukken snijden 2 minuten (1)
Artisjokken 12 maanden buitenste bladeren verwijderen 5 minuten (1)
Witte bonen 12 maanden uit peul halen 3 minuten
Sperziebonen 12 maanden wassen, steeltjes verwijderen 4 minuten
Paddestoelen 12 maanden schoonmaken 2 minuten (1)
Aubergines 12 maanden schoonmaken, in schijven snijden 4 minuten (2)
Paprika (3) 12 maanden schoonmaken, snijden, zaadlijsten verwijderen niet blancheren
Erwten (3) 12 maanden uit peul halen en onmiddellijk in één laag invriezen, niet
blancheren daarna verpakken
Peterselie, basilicum 8 maanden wassen niet blancheren
Spinazie 12 maanden wassen 2 minuten
Gemengde soepgroeten 12 maanden snijden, in porties verdelen, blancheren, (selderij, worteltjes,
prei, rapen) geen aardappelen omdat deze zwart worden.
31
32
• Sørg for, at skabets emballage fjernes på en miljømæssig forsvarlig måde.
• Køle-/fryseskabet indeholder kølemidlet Isobutan (R600a) - en meget miljøvenlig men brændbar
naturgas. Ved transport og opstilling af apparatet skal der sørges for, at kølemidlets kredsløb ikke
beskadiges. Går der hul på kredsløbet, hold åben ild og lignende væk og luft ud.
•Har køle-/fryseskabet synlige skader, må det ikke tilsluttes. Kontakt omgående Deres leverandør.
• Køle-/fryseskabet er kun beregnet til almindelig husholdningsbrug.
• Køle-/fryseskabet skal installeres og tilsluttes i henhold til anvisningerne i denne vejledning. I modsat
fald bortfalder vore garantiforpligtelser.
•Tilslutningen til elinstallationen skal foretages efter givne retningslinier. Se afsnittet herom.
• Køle-/fryseskabet overholder gældende sikkerhedsbestemmelser. Reparation på elektriske
apparater må kun udføres af fagfolk. Ukyndig reparation kan medføre fare for brugeren. Sørg
ligeledes for, at der kun anvendes originale reservedele for at sikre funktionen og undgå
følgeskader.
• I tilfælde af fejl og ved reparation skal der afbrydes for strømmen. Hvis stikket tages ud af
stikkontakten: Tag fat i stikket - ikke i ledningen.
• Udtjent apparater skal straks afmonteres og gøres ubrugelige. Låse bør fjernes eller ødelægges, for at
legende børn ikke udsættes for fare ved at lukke sig selv inde i skabet.
• Sørg for, at det lukkede kølesystem bagpå udtjente apparater ikke beskadiges. Dette sikrer, at
kølemidlet ikke slipper ud ukontrolleret. Skal et køle-/fryseskab kasseres, bør det afleveres til genbrug.
Spørg Deres kommune desangående og sørg for ikke at beskadige kølerørene.
• Oplysninger om anvendte køle- og drivmidler findes på typeskiltet.
I overenstemmelse med de nyeste lovgivninger om miljø anvendes som kølemidler de såkaldte R600a
eller R134a i små mængder afhængig af modellerne. Apparatets kølemiddel er angivet på pladen med
betegnelserne. I tilfælde af skader på kølekredsens komponenter (f.eks. rør) i apparater med R600a skal
rummet hvor apparatet er anbragt udluftes, undgå at forårsage ild eller gnister af nogen som helst slags i
nogle minutter.
De dele af fryseren der kommer i kontakt med fødevarerne er i overensstemmelse med
gældende EF-direktiver med hensyn til hygiejne.
Vi håber, at brugsvejledningen har besvaret alle Deres spørgsmål; ellers er De velkommen til
at kontakte os på nedenstående telefonnumre. Skulle der mod forventning opstå fejl, er det
vigtigt, at der kun rekvireres kvalificeret hjælp og kun benyttes originale reservedele. Opgiv
altid apparatets fulde type- og ident. nummer ved en reklamation. Oplysningerne findes på
apparatets typeskilt.
KÆRE KUNDE
Dersom dette apparat skal erstatte et andet, alt udstyr: smæklås, fjederlås, lås med nøgle, etc.,
før det kastes bort, bør gøres ubrugelig, eller, hvad er endnu bedre, bør døren tages af, for at
undgå, at børn under lege, og dyr, kan lukke sig inde.
Træk stikket ud af stikkontakten og klip den elektriske ledning fra apparatet. Køleskabe og
frysebokse indeholder kølende gasser og stoffer som kræver en tilegnet behandling mens
mange materialer hvoraf apparatet er opbygget, kan bruges igen.
Bring apparaterne til de dertil indrettede opsamlingssteder: Deres kommune kan give Dem
oplysninger angående en ekologisk korrekt bortskaffelse.
BESKAFFELSE AF DET BRUGTE APPARATET
CE-mærkningen garanterer, at køle-/fryseskabet overholder EU retningslinierne 89/336, 73/23 og 96/57
SIKKERHEDSANVISNINGER
INDHOLDSFORTEGNELSE
IBRUGTAGNING
SIKKERHEDSANVISNINGER
OVERSIGT OVER FRYSESKABET
DØRVENDING
INSTALLATION
ENERGIBESPARELSE
ELTILSLUTNING
OM AT BRUGE APPARATET
FRYSNING
OPTØNING
RENGØRING
DRIFTSFORSTYRRELSER
BESKAFFELSE AF DET BRUGTE APPARATET
Dørenes åbning er i venstre side (hængslerne er i højre side); hvis åbningen ønskes i højre
side, kan dørene vendes som følger; hvis Deres model er uden sokkel udlades afsnittet om
soklen.
Apparatet kan have forskellige typer hængsler: se billederne der svarer til Deres model.
Med sokkel
1. Soklen Y fjernes ved ad skrue skruerne af (5). Hvis De har model X (6) fjernes
soklen ved at trække befæstigelserne som befinder sig på indersiden af soklen (i midten)
nedad med hænderne og ved at dreje soklen opad for at løsne den.
2. Både i tilfælde af model X og model Y fjernes befæstigelsen C (7/8) fra venstre side
og indsættes på højre side.
Soklen som lige er blevet ændret lægges til side. Nedenstående instrukser følges.
OVERSIGT
A Elektronisk termometer*
B Mekanisk termometer*
C Afbryder*
D Termostatknap
E Skuffer og/eller låger
F Frysekalender
G Sokkel*
H Skruefødder
L Afdelinger til hurtig indfrysning
M Kompressor
N Kondensator
* Findes kun i nogle modeller
Billederne tjener kun
brugsanvisningen
33
OVERSIGT OVER
FRYSESKABET
DØRVENDING
Hvis apparatet har et fast lodret eller
vandret håndtag, skrues det af og
skrues fast på højre side (16), tapperne
som sidder i hullerne flyttes.
Hvis apparatet har et bøjeligt håndtag,
fjernes dækslet G (17) ved at skrue
skruen af som sidder under et lille
dæksel. Håndtaget L på venstre side
skrues af og flyttes til højre side. De 4
fastgørelseshuller ø 3 bores ved at
bruge selve håndtaget som målskitse.
Håndtaget skrues fast på døren og
dækslet G indsættes. Blokering H på
venstre side skrues af og monteres på
højre side. Den skal sidde parallelt til
håndtaget og sidde helt tæt til skabets
kant.
N.B.: Boremaskinen må ikke bruges
til at bore huller i selve skabet, men
kun til at bore huller i døren. Den
vedlagte selvskærende skrue skrues fast
(hullerne er ikke forborede). Hullet i
venstre side lukkes med den ekstra
vedlagte tap.
De beskyttende tapper (vedlagt)
indsættes i hullerne i venstre side.
34
ÆNDRING AF HÅNDTAG
Uden sokkel
1. Apparatet lægges forsigtigt på
bagsiden (døren opad).
2. Hængslet D/E (9) skrues af,
aksen på højre side skrues af og skrues
fast på venstre side (10).
3. Døren til fryseren fjernes (11).
4. Hængslet F skrues af (12) og
monteres på venstre side (13).
5. Døren til fryseren monteres
(14).
6. Hængslet D/E (som blev
ændret i punkt 2) skrues fast (15).
7. Hvis apparatet har en sokkel
monteres soklen igen.
Placering
Før De påbegynder installationen, bør De læse sikkerhedsanvisningerne på side 2 grundigt.
Placer fryseskabet i et tørt og ventileret rum. Rummets temperatur har indvirkning på skabets
strømforbrug. Skabet bør derfor
- ikke udsættes for direkte sollys,
- ikke placeres ved siden af komfur, radiator eller lignende.
Skabet må ikke stå helt ind til væggen. Benyt her afstandsholderen på skabets bagside. Indstil
de to forreste fødder, så skabet hælder en lille smule bagover, dette sikrer en perfekt lukning
af dørene.
Apparatet virker bedst ved en stuetemperatur mellem 16 °C og 32 °C.
Justering af hængsler
Det kan hænde, i følge af et tilfældig stød fremkommet under transport, at den øverste dør
står ikke i linie med frontpanelet. I så fald, drej lidt på skruen som fæster boltpladen (A) på
den øverste hængsel. Luk døren og opstil den i linie med frontpanelet.
Skru skruen fast og kontrollér at pakningen er i orden og døren slutter tæt.
A
1. Placer køle-/fryseskabet i henhold til anvisningerne under installation.
2. Sørg for, at der ikke kommer varme ind i skabet. Lad ikke døren stå åben i længere tid, sæt
ikke varme ting i skabet. Kontroller jævnligt dørpakningen. Sørg for, at døren altid lukker
korrekt. Kontakt vor serviceafdeling om nødvendigt.
3. Skabet arbejder bedst, når der ikke er for meget rim/is. Sørg for at afrime skabet, når
rimlaget er over 1-2 cm. Ved No-Frost apparater er afrimning ikke nødvendig. Rengør jævnligt
kondensatoren bagpå skabet i henhold til anvisningerne her i vejledningen.
35
INSTALLATION
ENERGIBESPARELSE
Installation af skabe udrustet med hjul
Hvis Deres skab er udrustet med hjul, husk at disse hjælper til at bevage apparatet lidt: træk det ikke over
for en stor afstand.
Efter at skabet er placeret i ønsket stilling, tag nøglen ud, som findes under soklen (fig. 3) og drej mod
uret de to forreste fødder (fig. 4) mod uret indtil de to forreste hjul haver sig lidt fra gulvet: på denne
måde bliver apparatet blokeret. Justér fødderne, så apparatet har en let hældning bagover.
Strømforsyning (vekselstrøm) og spænding skal stemme overens med typeskiltet. Typeskiltet er placeret
forneden til venstre på indersiden af køleskabet. Køle-/fryseskabet skal tilsluttes en afbryder med 3 mm
brydeafstand i alle poler. Installations sikringer skal være på 10A. eller mere.
Køle-/fryseskabet skal ekstrabeskyttes i henhold til stærkstrømsreglementet. Det gælder også, selvom der
er tale om udskiftning af et køle-/fryseskab, der ikke har været ekstrabeskyttet. Formålet med
ekstrabeskyttelse er at beskytte brugeren mod farlige elektriske stød i tilfælde af fejl.
I boliger opført efter 1. april 1975 vil alle stikkontakter i køkken og eventuelt bryggers være omfattet af
en ekstrabeskyttelse.
I boliger opført før 1. april 1975 er ekstrabeskyttelsen i orden, hvis der er installeret HFI-afbryder, som
omfatter den stikkontakt fryseskabet skal forbindes til.
I begge tilfælde skal der,
- hvis stikkontakten er for trebenet stikprop, benyttes en trebenet stikprop, og lederen med grøn/gul
isolering skal tilsluttes jordklemmen,+
- hvis stikkontakten kun er for tobenet stikprop, benyttes en tobenet stikprop. Hvis brugeren selv
monterer denne, skal lederen med grøn/gul isolering klippes af så tæt som muligt på det sted, hvor
ledningen går ind i stikproppen.
I alle andre tilfælde bør De lade en autoriseret elinstallatør undersøge, hvordan De nemmest får
ekstrabeskyttet køle-/fryseskabet. Elektricitetsrådet anbefaler, at den krævede ekstrabeskyttelse udføres
med HFI-afbryder.
36
Blev skabet leveret liggende, bør det stå mindst 2 timer, før De tilslutter skabet. Rengør skabet
og tilslut det i henhold til ovennævnte anvisninger. Stil termostaten på den ønskede
temperatur.
IBRUGTAGNING
ELTILSLUTNING
Advarsel for apparater "High System"
Disse apparater har en fordamper forsynet med én eller med to akkumulatorplader til
opladning af kulde, af hvilken én, som er anbragat ovenfor, findes i hver model af denne
serie, den anden, nedenfor, findes kun på større modeller.
Denne type af fordamper reducerer strømforbruget i høj grad. På grund af disse pladers høje
kapacitet til at oplade kulde, er det nødigt, når apparatet sættes i funktion for første gang, at
vente mindst 10 timer før fødevarerne anbringes i fryseren, så at opløsningen i pladerne kan
afkøles tilstrækkelig.
PAS PÅ:
Før De lukker fryserdøren, skal
De sikre Dem, at skuffer og hylder er lukket
ordentligt.
37
OM AT BRUGE APPARATET
Indstilling af fryseren
Se elektronisk kontrol (C1) i øvre del af
skabet. Her er: en tænd/sluk-knap 3
med grøn kontrollampe; en knap til
hurtig indfrysning med gul
kontrollampe; en knap som stopper det
akustiske signal med rød kontrollampe;
en knap til indstilling af temperaturen 2
og temperaturen 1.
Om at tænde og slukke for apparatet
IGANGSÆTTELSE:
Tryk på tænd/sluk-knappen 3 indtil kontrollampen til temperaturen tænder og begynder at blinke. Alarmen
ringer første gang man sætter apparatet i gang og når apparatet er "varmt".
For at stoppe alarmen trykker man på alarm stop-knappen 5. Yderlige oplysninger findes i afsnittet om
"temperaturalarm".
Regulering af temperaturen
Apparatet er tænkt til huslig brug. En temperatur af -18 °C anbefales.
Temperaturen sænkes ved at trykke på knap 2.
Temperaturen stiger ved at trykke på knap 2 til temperaturen står på position -30 °C.
Ved at blive ved med at trykke på knap 2 stiger temperaturen til position -15 °C.
Temperaturen kan indstilles mellem -15 °C og -30 °C.
Mens temperaturen reguleres blinker den tidligere temperatur på panelet. Når man for første gang trykker
på knappen til indstilling af temperatur, vises den sidste indstilling af temperaturen ("udgangsindstilling").
Temperaturen kan indstilles en grad ad gangen ved kort at trykke på knappen. Hvis man holder på
knappen skifter temperaturen hurtigere.
Den elektroniske kontrol viser temperaturen i fryseren efter ca. 5 sekunder fra man har trykket på
knappen.
Børnesikkerhed
Børnesikkerheden sørger for at apparatet ikke slukkes ved en fejltagelse. Børnesikkerheden indstilles ved
at holde alarmknappen 5 mens man samtidig trykker på tænd/sluk-knappen i 2 sekunder.
Børnesikkerheden fjernes ved at trykke på de same knapper. Når børnesikkerheden er aktiveret vises
ordet SI (ja) et par sekunder på kontrolpanelet.
Hvordan temperaturen vises
Når apparatet virker normalt vises temperaturen af de varmeste dybfrosne produkter. Temperaturen kan
være et par grader højere eller lavere end den er sat til.
Belysning af kontrolpanelet
Kontrolpanelets belysning kan tilpasses omgivelserne. Der er to niveauer. Tryk samtidigt på knap 5 og 2
for at vælge niveauet. Lav belysning sparer på forbruget af energi.
Temperaturalarm
Går i gang når fryserens temperatur ikke er lav nok (i forhold til temperaturen den er sat til). En rød
kontrollampe (rød led som blinker) og et akustisk signal ("buzzer") starter. Hvis temperaturen falder igen,
stopper alarmen. Man kan stoppe det akustiske alarmsignal ved at trykke på knappen 5 (akustisk signal
stop).
Alarm som ringer når spændingen ikke er i orden
Hvis temperaturen stiger over sikkerheds niveauet for fødevarer efter en strømafbrydelse eller af andre
årsager og så igen når til temperaturen den er sat til, stopper alarmen (lampe og akustisk signal) ikke
automatisk, men man skal trykke på knappen 5. Indtil alarmen stopper vises skiftevis temperaturen i
fryseren og temperaturen der var i fryseren da alarmen startede.
Døralarm
Hvis døren står åben længere end et minut lyder et akustisk signal. Alarmen stopper når man lukker døren
eller trykker på knappen 5.
Super indfrysning
Ved at trykke på knappen 4 på fryseren falder temperaturen til den laveste temperatur. Super indfrysning
stoppes ved igen at trykke på knap 4 eller automatisk efter 48 timer.
Frysning
Fryseskabet kan lynfryse friske madvarer. For at opnå det bedste resultat, bør De følge
nedenstående anvisninger meget nøje:
• Anvend kun varer af god kvalitet - kvalitet kan bevares ved nedfrysning, men ikke
forbedres.
•Vask og klargør varerne meget omhyggeligt og læg dem i frostposer eller anden fryseegnet
emballage. Luk emballagen omhyggeligt.
• Skabets maksimale indfrysningskapacitet (…kg/24 h) står på typeskiltet. Den bør ikke
overskrides.
• Pak i så små portioner som muligt for at udnytte pladsen i fryseren bedst muligt.
• Nedfrys hurtigt hver enkelt portion og læg dem så tæt på fryserens kølende sider som
muligt.
• Ved nedfrysning af flere friske madvarer bør De 24 timer før trykke på Superfrost (se
oversigt over skabet).
• I modeller med tre eller fire skuffer er lynfrys skuffen skuffe nr. 2 fra oven og i modeller
med to skuffer er det den øverste.
• Mærk altid frostvarer med indhold, mængde og pakkedato.
•Friske madvarer, der nedfryses, må helst ikke komme i berøring med allerede frosne varer.
Pakkerne skal være tørre for at forhindre sammenfrysning.
• Frys ikke kulsyreholdige drikke, da emballagen kan springe.
•Overhold holdbarhedstiden angivet i frysetabellerne eller på emballagen.
De øverste to hylder er til hurtig indfrysning.
Max. kvantum fødevarer man kan dybfryse er angivet på skiltet under Frysekapacitet/Freezing
capacity (kg/24h). Kom aldrig et større kvantum fødevarer i fryseren på en gang. Hurtig
indfrysning kan stoppes efter 24 timer og termostaten indstilles på opbevaring.
Optø altid kun den mængde, der skal bruges. Optøede madvarer bør hurtigst muligt
tilberedes. Frosne madvarer kan optøs på følgende måde:
• i køleskabet; derved udnyttes kulden, som frostvaren afgiver, til at køle skabets indhold
• ved rumtemperatur
• i ovn ved 40°C/50°C eller i mikrobølgeovn
• ved direkte tilberedning
BEMÆRK:
Ved køb af frostvarer bør De sikre Dem,
1. at pakken ikke har været åbnet eller
er beskadiget,
2. at der ikke hænger isdråber på
pakken (tegn på, at
varen har været delvist optøet),
3.at der står pakkedato og andre
relevante oplysninger
(Deres fryser er 4-stjernet).
4. at frostvarerne under transport ikke
tør helt eller
delvist op.
Is, specielt sodavandsis og
isterninger, må ikke spises
straks eller for kolde. Pga. de lave
temperaturer er der
fare for "forbrænding".
Når døren er åben, stiger temperaturen i
fryseren. Døren skal
derfor åbnes mindst muligt og i så kort
tid som muligt.
Hold døren lukket i tilfælde af
strømsvigt. Det holder på
kulden, og varerne optøs
langsommere.
Er varerne optøet, skal de tilberedes, før
de kan fryses igen.
38
Når man ønsker at fryse friske fødevarer skal afdelingen til hurtig indfrysning tømmes ved at
komme de dybfrosne madvarer i de andre afdelinger i fryseren. Hurtig indfrysning kan nu
startes. Efter 24 timer kan de friske fødevarer kommes i afdelingen til hurtig indfrysning.
FRYSNING
OPTØNING
39
Fersk Kød
Vi anbefaler at lade kødet optø helt, før det tilberedes. Herved undgår De, at kødet ikke har
fået nok indeni, selvom det på ydersiden ser tilpas tilberedt ud. Undtaget herfra er kogt sup-
pekød og panerede snitsler, der kan tilberedes direkte ved svag til middel varme.
Vildt – Fjerkræ
Plukkes eller flås, renses og evt. skæres i mindre stykker, vaskes og tørres, inden det fryses
ned.
Fisk
Tilberedte Retter
Tips: Retternes holdbarhed forkortes, hvis De anvender spæk eller flæsk. Meget fedt kød bliv-
er hurtigt harsk.
Læg eller sæt retterne direkte i gryden eller ovnen.
PRODUKT HOLDBARHED
Lammekød i små stykker 8 måneder
Svinekød 5 måneder
Suppekød af okse, roastbeef 10 måneder
Oksesteaks, gullasch 8 måneder
Kalvesteg 8 måneder
Kalvesnitsler 10 måneder
Hakket kød 4 måneder
Indvolde 3 måneder
Pølser 2 måneder
PRODUKT HOLDBARHED
And 4 måneder
Hare 6 måneder
Suppehøne 7 måneder
Gås 4 måneder
Stegekylling 10 måneder
Kalkun 6 måneder
Indvolde 3 måneder
Vildand 8 måneder
Sneppe, fasan 8 måneder
Kanin 6 måneder
Agerhøne, vagtel 8 måneder
PRODUKT HOLDBARHED FORBEREDELSE TIL NEDFRYSNING
Karpe
2 måneder Fjern skæl, rens fisken og fjern hoved, vask og tør fisken inden frysning
Gedde, laks
Pighvar
Makrel
Suder
Forel
Guldbrasen
3 måneder
Flå fisken, rens den og fjern hoved, dyp fisken i koldt saltvand i ca. 30 sek. og tør
den.Søtunge
PRODUKT HOLDBARHED FORBEREDELSE TIL
NEDFRYSNING
Gryderetter 3 måneder ikke helt færdigkogt
Tomatsauce 3 måneder færdigkogt
Grøntsagsretter 2 måneder uden makaroni
Lasagne 4 måneder ikke helt færdigbagt
Steg 2 måneder færdigstegt
Kalveskank 1 måned ikke færdigkogt
Grydesteg 3 måneder ikke helt færdigstegt
Vildtragout 2 måneder færdigkogt
Kogt fisk 2 måneder færdigkogt
Ovnbagt fisk 2 måneder færdigbagt
Fyldte peberfrugter, auberginer,
squash (kødfyld)
2 måneder færdigbagt
Svampe, grøntsagsblandinger 2 måneder ikke helt færdigkogt
Kogt spinat 2 måneder ikke helt færdigkogt
Pizza 6 måneder færdigbagt
40
Nedfrysningstabeller
For at bevare vitaminer og mineraler anbefaler vi, at De blancherer grøntsagerne med damp.
Så behøver De heller ikke vente på, at de bliver tørre igen. Grøntsagerne skal blot afkøles.
Vi anbefaler, at grøntsagerne straks tilberedes uden forudgående optøning. Afkort tilberedn-
ingstiden med blancheringstiden.
Frugt kan inden frysning enten drysses med sukker eller overhældes med en sukkerlage, alt
efter hvad frugten skal anvendes til efter frysningen.
kan opbevares i fryser i 2 måneder. Optøs i ikke forvarmet ovn ved 50˚C.
Smør og ost fryses i passende ugeportioner. Smør og fast ost (f.eks. parmesan) kan holde
sig 8 måneder. Andre oste kan holde sig i 4 måneder. Smør og ost bør optøs i køleskabet.
Pas på kondensvandet, der dannes på produktet.
Asparges 12 måneder vask og skræl 2 minutter
Kål, blomkål 6 måneder rens og skær i stykker 2 minutter (1)
Artiskokker 12 måneder fjern de yderste blade 6 minutter (1)
Hvide bønner 12 måneder Bælges 3 minutter
Grønne bønner 12 måneder vask og fjern stilken 4 minutter
Svampe 12 måneder rens dem 2 minutter (1)
Auberginer 12 måneder rens og skær i skiver 4 minutter (2)
Peberfrugter (3) 12 måneder
rens og skær i skiver –
fjern ikke frøene.
blancheres ikke
Ærter (3) 12 måneder Bælges og fryses i et lag, pakkes så i beholder. blancheres ikke
Persille, basilikum 8 måneder Vaskes blancheres ikke
Spinat 12 måneder Vaskes 2 minutter
Suppeurter (selleri,
gulerødder, porrer m.m.)
12 måneder
vask, skær i stykker, del i portioner. Anvend
ikke kartofler, da de bliver sorte.
blancheres ikke
1. Tilsæt lidt eddike eller citronsaft til kogevandet.
2. Læg grøntsagerne i salt inden kogningen.
3. Ved optøning har disse grøntsager tendens til at miste formen pga. deres høje vandindhold. Vi anbefaler derfor
kun at fryse disse grøntsager, hvis de skal spises kogt/tilberedt.
Abrikoser 8 måneder vask og fjern sten
Ananas 10 måneder skræl og skær i skiver el. stykker
Appelsiner 10 måneder skræl og skær i skiver el. stykker
Kirsebær 10 måneder vask og fjern sten
Jordbær 12 måneder vask og nip
Melon 12 måneder skræl, fjern kerner og skær i stykker
Fersken 8 måneder skræl, fjern sten, skær i stykker
Grapefrugt 12 måneder skræl og skær i skiver el. stykker
Saft af citrusfrugter 10 måneder tilsæt evt. sukker inden frysning
Blommer 12 måneder vask og fjern sten
Vindruer 12 måneder vask og fjern stilke
Blå-/brom-/hind-/stikkels-/
solbær og ribs
10 måneder vask og fjern stilke, drys evt. sukker på.
41
174.5916.0
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
Brandt UD2110 de handleiding
- Categorie
- Diepvriezers
- Type
- de handleiding
in andere talen
- English: Brandt UD2110 Owner's manual
- français: Brandt UD2110 Le manuel du propriétaire
- dansk: Brandt UD2110 Brugervejledning