Zanussi ZEV6341XBA Handleiding

Merk: Zanussi

Model: ZEV6341XBA

Categorie: Kookplaten

Type: Handleiding

Gebruiksaanwijzing 2

Notice d'utilisation 13

Benutzerinformation 25

Manual de instrucciones 36

Kookplaat

Table de cuisson

Kochfeld

Placa de cocción

ZEV6341XBA

Inhoud

Veiligheidsinformatie _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2

Veiligheidsvoorschriften _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3

Beschrijving van het product _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5

Dagelijks gebruik _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Nuttige aanwijzingen en tips _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7

Onderhoud en reiniging _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Probleemoplossing _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9

Montage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10

Technische informatie _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12

Milieubescherming _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12

Wijzigingen voorbehouden.

Veiligheidsinformatie

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en ge-

bruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor let-

sel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de in-

structies van het apparaat voor toekomstig gebruik.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

Waarschuwing! Gevaar voor verstikking, letsel of permanente

invaliditeit.

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ou-

der en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of ver-

standelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien

zij onder toezicht staan van een volwassene of van iemand die ver-

antwoordelijk is voor hun veiligheid.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen.

• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het

in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.

• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging, raden wij

aan dit te activeren.

• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd door kinde-

ren zonder toezicht.

Algemene veiligheid

• Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden heet

tijdens gebruik. De verwarmingselementen niet aanraken.

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• Bedien het apparaat niet met een externe timer of een apart af-

standbedieningssysteem.

• Zonder toezicht koken op een kookplaat met vet of olie kan ge-

vaarlijk zijn en brandgevaar opleveren.

• Probeer brand nooit met water te blussen, maar schakel in plaats

daarvan het apparaat uit en bedek de vlam, d.w.z. met een deksel

of blusdeken.

• Bewaar geen voorwerpen op de kookplaten.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.

• Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en deksels mo-

gen niet op de kookplaat worden geplaatst, aangezien ze heet

kunnen worden.

• Als de glaskeramische oppervlakte gebarsten is, schakel het appa-

raat dan uit om het risico op elektrische schokken te voorkomen.

Veiligheidsvoorschriften

Montage

Waarschuwing! Alleen een erkende

installatietechnicus mag het apparaat

installeren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geen beschadigd appa-

raat.

• Volg de installatie-instructies op die zijn mee-

geleverd met het apparaat.

• Houd de minimumafstand naar andere appa-

raten en units in acht.

• Wees voorzichtig met het verplaatsen van het

apparaat, het is zwaar. Draag altijd veilig-

heidshandschoenen.

• Dicht de oppervlakken af met kit om te voor-

komen dat ze gaan opzetten door vocht.

• Bescherm de bodem van het apparaat tegen

stoom en vocht.

• Installeer het apparaat niet naast een deur of

onder een raam. Dit voorkomt dat hete pen-

nen van het apparaat vallen als de deur of het

raam wordt geopend.

• Als het apparaat geïnstalleerd is boven lades

zorg er dan voor dat de ruimte tussen de on-

derkant van het apparaat en de bovenste lade

voldoende is voor luchtcirculatie.

• De onderkant van het apparaat kan heet wor-

den. Wij raden aan om een onbrandbaar

scheidingspaneel te plaatsen onder het ap-

paraat om te voorkomen dat de onderkant

kan worden aangeraakt.

Aansluiting aan het elektriciteitsnet

Waarschuwing! Gevaar voor brand en

elektrische schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten door

een gediplomeerd elektromonteur worden

gemaakt.

• Dit apparaat moet worden aangesloten op

een geaard stopcontact.

• Verzeker u ervan dat de stekker uit het stop-

contact is getrokken, voordat u welke werk-

zaamheden dan ook uitvoert.

• Gebruik de juiste stroomkabel.

• Voorkom dat de stroomkabels verstrikt raken.

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• Zorg ervoor dat de stroomkabel of stekker

(indien van toepassing) het hete apparaat of

heet kookgerei niet aanraakt als u het appa-

raat op de nabijgelegen contactdozen aan-

sluit

• Zorg ervoor dat het apparaat correct is geïn-

stalleerd. Losse en onjuiste stroomkabels of

stekkers (indien van toepassing) kunnen er-

voor zorgen dat de contactklem te heet

wordt.

• Zorg ervoor dat er een schokbescherming

wordt geïnstalleerd.

• Zorg ervoor dat het snoer niet wordt belast

door trekken.

• Zorg dat u de hoofdstekker (indien van toe-

passing) of kabel niet beschadigt. Neem con-

tact op met de service-afdeling of een elek-

tromonteur om een beschadigde hoofdkabel

te vervangen.

• De elektrische installatie moet een isolatieap-

paraat bevatten waardoor het apparaat volle-

dig van het lichtnet afgesloten kan worden.

Het isolatieapparaat moet een contactope-

ning hebben met een minimale breedte van 3

mm.

• Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten:

stroomonderbrekers, zekeringen (schroefze-

keringen moeten uit de houder worden ver-

wijderd), aardlekschakelaars en contactge-

vers.

Gebruik

Waarschuwing! Gevaar op letsel,

brandwonden of elektrische schokken.

• Verwijder voor gebruik (indien van toepas-

sing) de verpakking, labels en beschermfolie.

• Gebruik dit apparaat in een huishoudelijke

omgeving.

• De specificatie van het apparaat mag niet

worden veranderd.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet on-

beheerd achter.

• Bedien het apparaat niet met natte handen of

als het contact maakt met water.

• Leg geen bestek of pannendeksels op de

kookzones. Ze kunnen dan heet worden.

• Zet de kookzone op "uit" na elk gebruik.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als

werkblad of aanrecht.

• Sluit het apparaat direct af van de stroomtoe-

voer als het oppervlak van het apparaat ge-

broken is. Dit om elektrische schokken te

voorkomen.

• Als u eten in de hete olie doet, kan het spat-

ten.

Waarschuwing! Brand- of

explosiegevaar.

• Verhitte vetten en olie kunnen ontvlambare

damp afgeven. Houd vlammen of verwarmde

voorwerpen uit de buurt van vet en olie als u

er mee kookt.

• De dampen die hete olie afgeeft kunnen

spontane ontbranding veroorzaken.

• Gebruikte olie die voedselresten bevat kan

brand veroorzaken bij een lagere temperatuur

dan olie die voor de eerste keer wordt ge-

bruikt.

• Plaats geen ontvlambare producten of items

die vochtig zijn door ontvlambare producten

in, bij of op het apparaat.

Waarschuwing! Risico op schade aan

het apparaat.

• Zet geen heet kookgerei op het bedienings-

paneel.

• Laat kookgerei niet droogkoken.

• Laat geen voorwerpen of kookgerei op het

apparaat vallen. Het oppervlak kan beschadi-

gen.

• Activeer de kookzones niet met lege pannen

of zonder pannen erop.

• Geen aluminiumfolie op het apparaat leggen.

• Pannen van gietijzer, aluminium of met be-

schadigde bodems kunnen krassen veroorza-

ken in het glas of glaskeramiek. Til deze voor-

werpen altijd op als u ze moet verplaatsen op

het kookoppervlak.

Onderhoud en reiniging

Waarschuwing! Risico op schade aan

het apparaat.

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• Reinig het apparaat regelmatig om te voorko-

men dat het materiaal van het oppervlak ach-

teruitgaat.

• Gebruik geen waterstralen of stoom om het

apparaat te reinigen.

• Maak het apparaat schoon met een vochtige,

zachte doek. Gebruik alleen neutrale schoon-

maakmiddelen. Gebruik geen schuurmidde-

len, schuursponsjes, oplosmiddelen of meta-

len voorwerpen.

Verwijdering

Waarschuwing! Gevaar voor letsel of

verstikking.

• Neem contact met uw plaatselijke overheid

voor informatie m.b.t. correcte afvalverwerking

van het apparaat.

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Snijd het netsnoer van het apparaat af en

gooi dit weg.

Servicedienst

• Contact opnemen met de klantenservice voor

reparatie van het apparaat. Wij raden uitslui-

tend het gebruik van originele onderdelen

aan.

Beschrijving van het product

1 2

120/210 mm

180 mm

145 mm

Kookzone

Bedieningspaneel

Kookzone

Indeling Bedieningspaneel

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Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. De displays,

indicatielampjes en geluiden tonen welke functies worden

gebruikt.

Tiptoets -functie

Het apparaat in- en uitschakelen.

Het verhogen of verlagen van de kookstand.

Kookstanddisplay De kookstand weergeven.

Het in- en uitschakelen van de buitenste ring.

Kookstanddisplays

Display Beschrijving

De kookzone is uitgeschakeld.

De kookzone wordt gebruikt.

Er is een storing.

Er is nog een kookzone heet (restwarmte).

Slot/kinderbeveiliging is in werking.

De automatische uitschakeling is in werking getreden.

Restwarmte-indicatie

Waarschuwing!

Verbrandingsgevaar

door restwarmte!

Dagelijks gebruik

Waarschuwing! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

In- en uitschakeling

Raak

1 seconde aan om het apparaat in– of

uit te schakelen.

Automatische uitschakeling

De functie schakelt het apparaat

automatisch uit als:

•

Alle kookzones uitgeschakeld zijn (

• U de kookstand niet instelt nadat u het appa-

raat hebt ingeschakeld.

• U iets hebt gemorst of iets langer dan 10 se-

conden op het bedieningspaneel hebt gelegd

(een pan, doek, etc.). Er klinkt een geluidssig-

naal en het apparaat wordt uitgeschakeld.

Verwijder het voorwerp of reinig het bedie-

ningspaneel.

• U een kookzone niet uitschakelt of de kook-

stand verandert. Na enige tijd gaat

bran-

den en wordt het apparaat uitgeschakeld. Zie

hieronder.

• De verhouding tussen warmte-instelling en

tijden van de automatische uitschakelings-

functie:

•

, - — 6 uur

•

- — 5 uur

•

— 4 uur

•

- — 1,5 uur

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Temperatuurinstelling

aanraken om te verhogen. aanraken om

te verlagen. Het display toont de kookstand.

Raak

en tegelijkertijd aan om de kookzo-

ne uit te schakelen.

In- en uitschakelen van de buitenste ring

Het verwarmingsvlak kan worden aangepast aan

de grootte van het kookgerei.

Raak sensorveld

aan om de buitenste ring in

te schakelen. Het controlelampje gaat branden.

Voer de procedure opnieuw uit om de buitenste

ring uit te schakelen. Het controlelampje gaat

uit.

De kinderbeveiliging

Deze functie voorkomt dat het apparaat onbe-

doeld wordt gebruikt.

De kinderbeveiliging inschakelen

•

Schakel het apparaat in met

. Stel geen

kookstand in.

•

Raak gedurende 4 seconden

van de twee

voorste kookzones aan. Het symbool

gaat

branden.

•

Schakel het apparaat uit met

De kinderbeveiliging uitschakelen

•

Schakel het apparaat in met

. Stel geen

kookstand in. Raak gedurende 4 seconden

van de twee voorste kookzones aan. Het

symbool

gaat branden.

•

Schakel het apparaat uit met

De kinderbeveiliging gedurende een

kooksessie onderdrukken

•

Schakel het apparaat in met

. Het symbool

gaat branden.

•

Raak gedurende 4 seconden

van de twee

voorste kookzones aan. Stel de kookstand

in binnen 10 seconden. U kunt het appa-

raat bedienen.

•

Als u het apparaat uitschakelt met

, treedt

de kinderbeveiliging weer in werking.

Nuttige aanwijzingen en tips

Kookgerei

Informatie over het kookgerei

• De bodem van het kookgerei moet zo dik en

vlak mogelijk zijn.

• Kookgerei gemaakt van geëmailleerd staal of

met aluminium of kopperen bodems, kunnen

tot verkleuringen leiden van de glazen kerami-

sche kookplaat.

Energie besparen

• Doe indien mogelijk altijd een deksel op de

pan.

• Zet het kookgerei op de kookzone voordat u

deze inschakelt.

• Schakel voor het einde van de bereidingstijd

de kookzones uit, om gebruik te maken van

de restwarmte.

• De bodems van de pannen en kookzones die-

nen dezelfde afmeting te hebben.

De voorbeelden van kooktoepassingen

De gegevens in de volgende tabel dienen

slechts als richtlijn.

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Tem-

pera-

tuurin-

stel-

ling

Gebruik om: Tijdsin-

stelling

Tips

1 Het door u gekookte eten warm te houden naar be-

hoefte

Leg een deksel op de pan.

1-2 Hollandaisesaus, smelten: boter, chocolade,

gelatine

5-25 min. Meng het geheel van tijd tot tijd.

1-2 Stollen: luchtige omeletten, gebakken eieren 10-40

min.

Met deksel bereiden.

2-3 Zachtjes aan de kook brengen van rijst en

gerechten op melkbasis, reeds bereide ge-

rechten opwarmen

25-50

min.

Voeg minstens tweemaal zoveel vloei-

stof toe als rijst, melkgerechten tijdens

het bereiden tussendoor roeren.

3-4 Stomen van groenten, vis en vlees 20-45

min.

Voeg enkele eetlepels vloeistof toe.

4-5 Aardappelen stomen 20-60

min.

Gebruik max. ¼ l water voor 750 g

aardappelen

4-5 Bereiden van grotere hoeveelheden voedsel,

stoofschotels en soepen

60-150

min.

Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten

6-7 Lichtjes braden: kalfsoester, cordon bleu

van kalfsvlees, koteletten, rissoles, worstjes,

lever, roux, eieren, pannenkoeken, donuts

zoals no-

dig

Halverwege de bereidingstijd omdraai-

en.

7-8 Door-en-door gebraden, opgebakken aard-

appelen, lendenbiefstukken, steaks

5-15 min. Halverwege de bereidingstijd omdraai-

en.

9 Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash,

stoofvlees), frituren van friet

Onderhoud en reiniging

Reinig het apparaat telkens na gebruik

Gebruik altijd kookgerei met een schone bo-

dem.

Krassen of donkere vlekken in de glaskera-

miek hebben geen invloed op de werking

van het apparaat.

Vuil verwijderen:

1. – Verwijder direct:gesmolten plastic, ge-

smolten folie en suikerhoudende gerech-

ten. Anders kan het vuil het apparaat be-

schadigen. Gebruik een speciale schra-

per voor de glazen plaat. Plaats de

schraper schuin op de glazen plaat en

verwijder resten door het blad over het

oppervlak te schuiven.

– Verwijder nadat het apparaat vol-

doende is afgekoeld:kalkvlekken, wa-

terkringen, vetvlekken, glimmende me-

taalachtige verkleuringen. Gebruik een

speciaal schoonmaakmiddel voor glaske-

ramiek of roestvrij staal.

2. Reinig het apparaat met een vochtige doek

en een beetje afwasmiddel.

3. Wrijf het apparaat ten slotte droog met

een schone doek.

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Probleemoplossing

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

U kunt het apparaat niet inschake-

len of bedienen.

Het apparaat is niet aangesloten

op een stopcontact of is niet goed

geïnstalleerd.

Controleer of het apparaat goed is

aangesloten op het stopcontact

(zie aansluitdiagram).

Schakel het apparaat opnieuw in

en stel de kookstand binnen 10

seconden in.

U hebt 2 of meer tiptoetsen tege-

lijk aangeraakt.

Raak slechts één tiptoets tegelijk

aan.

Er ligt water of vetspatten op het

bedieningspaneel.

Reinig het bedieningspaneel.

Er klinkt een geluidssignaal en het

apparaat wordt uitgeschakeld.

Er weerklinkt een geluidssignaal

als het apparaat wordt uitgescha-

keld.

U hebt een of meer tiptoetsen af-

gedekt.

Verwijder het voorwerp van de tip-

toetsen.

Het apparaat wordt uitgeschakeld.

U hebt iets op de tiptoets ge-

plaatst.

Verwijder het object van de tip-

toets.

De restwarmte-indicatie gaat niet

aan.

De kookzone is niet heet, omdat hij

slechts kortstondig is gebruikt.

Als de kookzone lang genoeg in

werking is geweest om heet te zijn,

neemt u contact op met de klan-

tenservice.

U kunt de buitenste ring niet in-

schakelen.

Schakel eerst de binnenring in.

De tiptoetsen worden warm. Het kookgerei is te groot of staat

te dicht bij het bedieningspaneel.

Plaats groter kookgerei op de ach-

terste kookzones indien nodig.

gaat branden.

De automatische uitschakeling is

in werking getreden.

Schakel het apparaat uit en weer

in.

gaat branden.

De functie kinderbeveiliging is in

werking.

Raadpleeg het hoofdstuk "Dage-

lijks gebruik".

en een getal gaan branden.

Er is een fout in het apparaat op-

getreden.

Ontkoppel het apparaat enige tijd

van de stroomtoevoer. Maak de

zekering los in de meterkast van

het huis. Sluit het apparaat op-

nieuw aan. Als

weer gaat bran-

den, neem dan contact op met de

klantenservice.

Als u door het volgen van de bovenstaande

suggesties het probleem niet kunt oplossen,

dient u contact op te nemen met uw vakhande-

laar of de klantenservice. Geef de gegevens

door van het typeplaatje, een driecijferige code

voor de glaskeramiek (bevindt zich op de hoek

van het glazen oppervlak) en de foutmelding die

wordt weergegeven.

Controleer of u het apparaat op de juiste manier

gebruikt hebt. Bij onjuist gebruik van het appa-

raat wordt het bezoek van de technicus van de

klantenservice of de vakhandelaar in rekening

gebracht, zelfs tijdens de garantieperiode. De

www.zanussi.com

instructies over de klantenservice en de garan-

tiebepalingen vindt u in het garantieboekje.

Montage

Waarschuwing! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

Voor montage

Noteer voor montage van het apparaat de on-

derstaande informatie van het typeplaatje. Het

typeplaatje bevindt zich aan de onderkant van

de behuizing van het apparaat.

• Model ...........................

• Productnummer (PNC) ........................................

• Serienummer (S.N.)..............

Inbouwapparatuur

• Inbouwapparaten mogen alleen worden ge-

bruikt nadat zij ingebouwd zijn in geschikte

inbouwunits of werkbladen die aan de nor-

men voldoen.

Aansluitkabel

• Het apparaat is voorzien van een aansluit-

snoer.

• Vervang de beschadigde voedingskabel door

een speciale kabel (type H05BB-F Tmax

90°C of hoger). Neem contact op met een

klantenservice bij u in de buurt.

Montage

min.

50mm

min.

500mm

min.

55mm

R 5mm

560

490

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min.

12 mm

min.

20 mm

min.

28 mm

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Als u een beschermblok gebruikt (extra toebe-

horen

), is de beschermvloer direct onder het

apparaat niet nodig.

U kunt het beschermblok niet gebruiken als u

het apparaat boven een oven installeert.

1) Het beschermblok is als toebehoren niet in elk land verkrijgbaar. Neem contact op met uw plaatselijke

leverancier.

Technische informatie

Model ZEV6341XBA Prod.Nr. 949 595 518 01

Typ 58 HAD 03 AO 220-240 V 50-60 Hz

Made in Germany

Ser.Nr. .......... 6.4 kW

ZANUSSI

Vermogen van kookzones

Kookzone Nominaal vermogen (max warmte-instelling)

[W]

Rechtsachter —180 mm 1800 W

Rechtsvoor — 145 mm 1200 W

Linksachter — 145 mm 1200 W

Linksvoor — 120/210 mm 750/2200 W

Milieubescherming

Recycle de materialen met het symbool .

Gooi de verpakking in een geschikte

verzamelcontainer om het te recyclen.

Help om het milieu en de volksgezondheid te

beschermen en recycle het afval van elektrische

en elektronische apparaten. Gooi apparaten

gemarkeerd met het symbool

niet weg met het

huishoudelijk afval. Breng het product naar het

milieustation bij u in de buurt of neem contact

op met de gemeente.

Verpakkingsmateriaal

De verpakkingsmaterialen zijn milieuvrien-

delijk en herbruikbaar De kunststof onder-

delen zijn gemarkeerd, bijv.: >PE<,>PS<, enz.

Gooi het verpakkingsmateriaal weg in de juiste

afvalcontainer bij uw plaatselijke afvalverwer-

kingsdienst.

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Sommaire

Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 13

Instructions de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14

Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16

Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17

Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18

Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19

En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ 20

Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21

Caracteristiques techniques _ _ _ _ _ _ _ _ 23

En matière de protection de l'environnement

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 24

Sous réserve de modifications.

Consignes de sécurité

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les ins-

tructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable

des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utili-

sation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous

y référer ultérieurement.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

Avertissement Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité

permanente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans,

ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensoriel-

les et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expé-

rience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés par une per-

sonne responsable de leur sécurité.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est

en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties ac-

cessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous

vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération

de maintenance sur l'appareil sans surveillance.

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Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant

son fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un

système de commande à distance.

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile

sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provo-

quer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Mettez à l'arrêt

l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle

ou une couverture ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes,

cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient

chauffer.

• Si la surface vitrocéramique est fissurée, mettez à l'arrêt l'appareil

pour éviter tout risque d'électrocution.

Instructions de sécurité

Installation

Avertissement L'appareil doit être installé

uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un appareil

endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions

d'installation fournies avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal requis par

rapport aux autres appareils.

• L'appareil est lourd, prenez toujours des pré-

cautions lorsque vous le déplacez. Portez

toujours des gants de sécurité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide d'un

matériau d'étanchéité pour éviter que la moi-

sissure ne provoque de gonflements.

• Protégez la partie inférieure de l'appareil de la

vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une porte ou

sous une fenêtre. Les récipients chauds ris-

queraient de tomber de l'appareil lors de l'ou-

verture de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de tiroirs,

assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace

entre le fond de l'appareil et le tiroir supérieur

pour que l'air puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir très

chaud. Veillez à installer un panneau de sépa-

ration ignifuge sous l'appareil pour en bloquer

l'accès.

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Branchement électrique

Avertissement Risque d'incendie ou

d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques

doit être effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous que

l'appareil est débranché.

• Utilisez le câble d'alimentation électrique ap-

proprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation s'em-

mêler.

• Assurez-vous que le câble d'alimentation ou

la fiche (si présente) n'entrent pas en contact

avec les surfaces brûlantes de l'appareil ou

les récipients brûlants lorsque vous branchez

l'appareil à des prises électriques situées à

proximité.

• Assurez-vous que l'appareil est bien installé.

Un câble d'alimentation lâche et inapproprié

ou une fiche (si présente) non serrée peuvent

être à l'origine d'une surchauffe des bornes.

• Assurez-vous qu'une protection anti-électro-

cution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le câble.

• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur

(si présente) ni le câble d'alimentation. Con-

tactez le service après-vente ou un électricien

pour remplacer le câble d'alimentation s'il est

endommagé.

• L'installation électrique doit être équipée d'un

dispositif d'isolement à coupure omnipolaire.

Le dispositif d'isolement doit présenter une

distance d'ouverture des contacts d'au moins

3 mm.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation appro-

priés : des coupe-circuits, des fusibles (les

fusibles à visser doivent être retirés du sup-

port), un disjoncteur différentiel et des con-

tacteurs.

Utilisation

Avertissement Risque de blessures, de

brûlures ou d'électrocution.

• Avant la première utilisation, retirez les embal-

lages, les étiquettes et les films de protection

(si présents).

• Utilisez cet appareil dans un environnement

domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet

appareil.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance

pendant son fonctionnement.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains

mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de

l'eau.

• Ne posez pas de couverts ou de couvercles

sur les zones de cuisson. Elles sont chaudes.

• Éteignez les zones de cuisson après chaque

utilisation.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de tra-

vail ou comme plan de stockage.

• Si la surface de l'appareil présente des fêlu-

res, débranchez immédiatement l'appareil

pour éviter tout risque d'électrocution.

• Lorsque vous versez un aliment dans de l'hui-

le chaude, elle peut éclabousser.

Avertissement Risque d'explosion ou

d'incendie.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent déga-

ger des vapeurs inflammables. Tenez les

flammes ou les objets chauds éloignés des

graisses et de l'huile lorsque vous vous en

servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très chaude

peuvent provoquer une combustion sponta-

née.

• L'huile qui a servi contient des restes d'ali-

ments pouvant provoquer un incendie à tem-

pérature plus faible que l'huile n'ayant jamais

servi.

• Ne placez pas de produits inflammables ou

d'éléments imbibés de produits inflammables

à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur

celui-ci.

Avertissement Risque

d'endommagement de l'appareil.

www.zanussi.com

• Ne laissez pas de récipients chauds sur le

bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des récipients de

cuisson s'évaporer complètement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets

ou de récipients sur l'appareil. Sa surface ris-

que d'être endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de

cuisson avec des récipients de cuisson vides

ou sans aucun récipient de cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium sur

l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou en

aluminium, ni de récipients dont le fond est

endommagé et rugueux. Ils risqueraient de

rayer le verre ou la surface vitrocéramique.

Soulevez toujours ces objets lorsque vous

devez les déplacer sur la surface de cuisson.

Entretien et nettoyage

Avertissement Risque de dommage de

l'appareil.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de

maintenir le revêtement en bon état.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur pour

nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humi-

de. Utilisez uniquement des produits de lava-

ge neutres. N'utilisez pas de produits abra-

sifs, de tampons à récurer, de solvants ou

d'objets métalliques.

Mise au rebut

Avertissement Risque de blessure ou

d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour obte-

nir des informations sur la marche à suivre

pour mettre l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation sec-

teur.

• Coupez le câble d'alimentation et mettez-le

au rebut.

Maintenance

• Contactez le service après-vente pour faire

réparer l'appareil. N'utilisez que des pièces

de rechange d'origine.

Description de l'appareil

1 2

120/210 mm

180 mm

145 mm

Zone de cuisson

Bandeau de commande

Zone de cuisson

www.zanussi.com

Description du bandeau de commande

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil.

Les affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent les

fonctions activées.

touche sensitive fonction

Pour allumer et éteindre l'appareil.

Pour augmenter ou diminuer les niveaux de cuisson.

Indicateur du niveau de cuisson Pour indiquer le niveau de cuisson.

Pour activer ou désactiver le circuit extérieur de la zone

de cuisson.

Indicateurs du niveau de cuisson

Affichage Description

La zone de cuisson est désactivée.

La zone de cuisson est activée.

Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

Une zone de cuisson est encore chaude (chaleur résiduelle).

Le dispositif de verrouillage/sécurité enfants est activé.

La fonction d'arrêt automatique est activée.

Voyant de chaleur résiduelle

Avertissement

La chaleur résiduelle

peut être source de brûlures !

Utilisation quotidienne

Avertissement Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour acti-

ver ou désactiver l'appareil.

www.zanussi.com

Arrêt automatique

Cette fonction arrête l'appareil

automatiquement si :

• Toutes les zones de cuisson sont désactivées

(

• Vous ne réglez pas le niveau de cuisson

après avoir allumé l'appareil.

• Vous avez renversé quelque chose ou placé

un objet sur le bandeau de commande pen-

dant plus de 10 secondes (une casserole, un

torchon, etc.). Un signal sonore retentit pen-

dant quelques instants et l'appareil s'éteint.

Retirez l'objet du bandeau de commande ou

nettoyez celui-ci.

• Vous ne désactivez pas la zone de cuisson

ou ne modifiez pas le niveau de cuisson. Au

bout de quelques instants,

s'allume et l'ap-

pareil s'éteint. Voir ci-dessous.

• La relation entre le niveau de cuisson et les

durées de la fonction d'arrêt automatique :

•

, - : 6 heures

•

- : 5 heures

•

: 4 heures

•

- : 1 heure 30 minutes

Niveau de cuisson

Appuyez sur

pour augmenter le niveau de

cuisson. Appuyez sur

pour diminuer le ni-

veau de cuisson. L'affichage indique le niveau

de cuisson. Appuyez sur

et en même

temps pour désactiver la zone de cuisson.

Activation et désactivation du circuit de

cuisson extérieur

Vous pouvez adapter la surface de cuisson à la

dimension du récipient.

Pour activer le circuit de cuisson extérieur, ap-

puyez sur la touche sensitive

. Le voyant s'al-

lume.

Répétez la procédure ci-dessus pour désactiver

le circuit de cuisson extérieur. Le voyant de con-

trôle s’éteint.

Dispositif de sécurité enfants

Ce dispositif permet d'éviter une utilisation invo-

lontaire de l'appareil.

Pour activer le dispositif de sécurité

enfants

•

Activez l'appareil avec

. Ne sélectionnez

aucun niveau de cuisson.

•

Appuyez sur

des deux zones de cuisson

avant pendant 4 secondes. Le symbole

s'allume.

•

Désactivez l'appareil avec

Pour désactiver le dispositif de sécurité

enfants

•

Activez l'appareil avec

. Ne sélectionnez

aucun niveau de cuisson. Appuyez sur

des deux zones de cuisson avant pendant

4 secondes. Le symbole

s'allume.

•

Désactivez l'appareil avec

Pour désactiver le dispositif de sécurité

enfants pour une seule session de cuisson

•

Activez l'appareil avec

. Le symbole

s'allume.

•

Appuyez sur

des deux zones de cuisson

avant pendant 4 secondes. Réglez le ni-

veau de cuisson dans les 10 secondes

qui suivent. Vous pouvez utiliser l'appareil.

• Lorsque vous éteignez l'appareil en appuyant

sur

, la sécurité enfants fonctionne à nou-

veau.

Conseils utiles

Ustensiles de cuisson

Informations concernant les ustensiles de

cuisson

• Le fond de l'ustensile de cuisson doit être

aussi plat et épais que possible.

• Les récipients de cuisson avec un fond en

émail, en aluminium ou en cuivre peuvent lais-

ser des traces sur la surface vitrocéramique.

www.zanussi.com

Économies d'énergie

Comment réaliser des économies d'éner-

gie

• Si possible, couvrez toujours les récipients de

cuisson avec un couvercle pendant la cuis-

son.

• Déposez toujours le récipient sur la zone de

cuisson avant de mettre celle-ci en fonction-

nement.

• Désactivez les zones de cuisson avant la fin

du temps de cuisson pour utiliser la chaleur

résiduelle.

• Veillez à ce que le fond du plat de cuisson

corresponde à la dimension de la zone de

cuisson.

Les exemples de cuisson

Les valeurs figurant dans le tableau suivant sont

fournies à titre indicatif.

Niveau

cuis-

son

Utilisation : Durée Conseils

1 Maintenir au chaud les plats déjà cuits selon les

besoins

Placer un couvercle sur le plat de cuis-

son

1-2 Sauce hollandaise ; faire fondre : beurre,

chocolat, gélatine

5-25 min. Mélanger de temps en temps

1-2 Solidifier : omelettes baveuses, œufs au plat 10-40

min

Couvrir pendant la cuisson.

2-3 Faire cuire à feu doux le riz et les plats à ba-

se de produits laitiers ; réchauffage des

plats cuisinés

25-50

min

Ajouter au moins deux fois plus de liqui-

de que de riz. Remuer car les aliments à

base de lait se séparent durant la cuis-

son.

3-4 Faire cuire à la vapeur les légumes, le pois-

son à l'étuvée, la viande

20-45

min

Verser quelques cuillerées de liquide

4-5 Faire cuire des pommes de terre à la vapeur 20-60

min

Utiliser max. ¼ l d'eau pour 750 g de

pommes de terre.

4-5 Cuisson de grandes quantités d'aliments,

ragoûts et soupes

60-150

min

Ajouter jusqu'à 3 l de liquide, plus les

ingrédients.

6-7 Poêler à feu doux : escalopes, cordons

bleus de veau, côtelettes, rissoles, saucis-

ses, foie, roux, œufs, crêpes, beignets

au besoin Retourner à mi-cuisson.

7-8 Poêler à feu vif des pommes de terre risso-

lées, côtelettes de filet, steaks

5-15 min Retourner à mi-cuisson.

9 Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, griller la viande (goulasch, bœuf braisé),

cuisson des frites.

Entretien et nettoyage

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.

Utilisez toujours des récipients de cuisson dont

le fond est propre.

Les égratignures ou les taches sombres

sur la vitrocéramique n'ont aucune influen-

ce sur le fonctionnement de l'appareil.

Pour enlever les salissures :

1. – Enlevez immédiatement : plastique

fondu, films plastiques et aliments conte-

nant du sucre. Sinon, la saleté pourrait

endommager l'appareil. Utilisez un racloir

spécial pour la vitre. Tenez le racloir incli-

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né sur la surface vitrée et faites glisser la

lame du racloir pour enlever les salissu-

res.

– Une fois que l'appareil a suffisam-

ment refroidi, enlevez : traces de cal-

caire et d'eau, projections de graisse, dé-

colorations métalliques luisantes. Utilisez

un agent de nettoyage pour vitrocérami-

que ou acier inoxydable.

2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon hu-

mide et d'un peu de détergent.

3. Et enfin, essuyez l'appareil à l'aide d'un

chiffon propre.

En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème Cause probable Solution

Vous ne pouvez pas allumer l'ap-

pareil ou le faire fonctionner.

L'appareil n'est pas connecté à

une source d'alimentation électri-

que ou le branchement est incor-

rect.

Vérifiez que l'appareil est correcte-

ment branché à une source d'ali-

mentation électrique (reportez-

vous au schéma de branchement).

Allumez de nouveau l'appareil et

réglez le niveau de cuisson en

moins de 10 secondes.

Vous avez appuyé sur plusieurs

touches sensitives en même

temps.

N'appuyez que sur une seule tou-

che sensitive à la fois.

Il y a de l'eau ou des taches de

graisse sur le bandeau de com-

mande.

Nettoyez le bandeau de comman-

de.

Un signal sonore retentit et l'appa-

reil s'éteint.

Un signal sonore retentit lorsque

l'appareil est éteint.

Vous avez posé quelque chose sur

une ou plusieurs touches sensiti-

ves.

Retirez l'objet des touches sensiti-

ves.

L'appareil s'éteint. Vous avez posé quelque chose sur

la touche sensitive

Retirez l'objet de la touche sensiti-

ve.

Le voyant de chaleur résiduelle ne

s'allume pas.

La zone de cuisson n'est pas

chaude parce qu'elle n'a fonction-

né que peu de temps.

Si la zone de cuisson a eu assez

de temps pour chauffer, faites ap-

pel à votre service après-vente.

Impossible d'activer le circuit exté-

rieur.

Activez d'abord le circuit intérieur.

Les touches sensitives sont chau-

des.

Le récipient est trop grand ou vous

l'avez placé trop près des com-

mandes.

Placez les récipients de grande

taille sur les zones de cuisson ar-

rière, si nécessaire.

s'allume.

La fonction d'arrêt automatique est

activée.

Éteignez l'appareil puis allumez-le

de nouveau.

s'allume.

La Sécurité enfants est activée. Reportez-vous au chapitre « Utili-

sation quotidienne ».

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Problème Cause probable Solution

et un chiffre s'affichent.

Une erreur s'est produite dans

l'appareil.

Débranchez l'appareil de l'alimen-

tation électrique pendant quelques

minutes. Déconnectez le fusible de

l'installation domestique. Rebran-

chez l'appareil. Si

s'allume à

nouveau, contactez votre service

après-vente.

Si les indications ci-dessus ne vous permettent

pas de remédier au problème, veuillez vous

adresser à votre revendeur ou au service après-

vente. Veuillez lui fournir les informations figu-

rant sur la plaque signalétique, la combinaison à

3 lettres et chiffres pour la vitrocéramique (situ-

ée dans un des coins de la table de cuisson) et

le type de message d'erreur qui s'affiche.

Veillez à faire fonctionner l'appareil correcte-

ment. En cas d'erreur de manipulation de la part

de l'utilisateur, le déplacement du technicien du

service après-vente ou du magasin vendeur

peut être facturé même en cours de garantie.

Les instructions relatives au service après-vente

et aux conditions de garantie figurent dans le li-

vret de garantie.

Installation

Avertissement Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Avant l'installation

Avant l'installation de l'appareil, notez ci-des-

sous les informations figurant sur la plaque si-

gnalétique. La plaque signalétique se trouve au

bas de l'enveloppe extérieure de l'appareil.

• Modèle ...........................

• PNC .............................

• Numéro de série ....................

Appareils encastrables

• Les appareils encastrables ne peuvent être

mis en fonctionnement qu'après avoir été in-

stallés dans des meubles et sur des plans de

travail homologués et adaptés.

Câble d'alimentation

• L'appareil est fourni avec le câble d'alimenta-

tion.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il

doit être remplacé par un câble spécial (type

H05BB-F Tmax 90 °C ou de calibre supéri-

eur). Contactez votre service après-vente.

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Montage

min.

50mm

min.

500mm

min.

55mm

R 5mm

560

490

min.

12 mm

min.

20 mm

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min.

28 mm

Si vous utilisez une enceinte de protection (ac-

cessoire en option

), le fond de protection in-

stallé directement sous l'appareil n'est plus né-

cessaire.

Vous ne pouvez pas utiliser le boîtier de protec-

tion si vous installez l'appareil au-dessus d'un

four.

1) L'enceinte de protection n'est pas disponible dans tous les pays. Veuillez contacter votre revendeur local.

Caracteristiques techniques

Model ZEV6341XBA Prod.Nr. 949 595 518 01

Typ 58 HAD 03 AO 220-240 V 50-60 Hz

Made in Germany

Ser.Nr. .......... 6.4 kW

ZANUSSI

Puissance des zones de cuisson

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Zone de cuisson Puissance nominale (niveau de cuisson

max.) [W]

Arrière droite — 180 mm 1800 W

Avant droite — 145 mm 1200 W

Arrière gauche — 145 mm 1200 W

Avant gauche — 120/210 mm 750/2200 W

En matière de protection de l'environnement

Recyclez les matériaux portant le symbole .

Déposez les emballages dans les conteneurs

prévus à cet effet.

Contribuez à la protection de l'environnement et

à votre sécurité, recyclez vos produits

électriques et électroniques. Ne jetez pas les

appareils portant le symbole

avec les ordures

ménagères. Emmenez un tel produit dans votre

centre local de recyclage ou contactez vos

services municipaux.

Emballage

Tous les matériaux d'emballage sont écolo-

giques et recyclables. Les composants en

plastique sont identifiables grâce aux sigles :

>PE<,>PS<, etc. Veuillez jeter les matériaux

d'emballage dans le conteneur approprié du

centre de collecte des déchets de votre com-

mune.

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Inhalt

Sicherheitsinformationen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 25

Sicherheitshinweise _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 26

Gerätebeschreibung _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 28

Täglicher Gebrauch _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 29

Praktische Tipps und Hinweise _ _ _ _ _ _ _ 30

Reinigung und Pflege _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 31

Fehlersuche _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 32

Montage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 33

Technische Daten _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 35

Umwelttipps _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 35

Änderungen vorbehalten.

Sicherheitsinformationen

Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig

die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzun-

gen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen.

Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf.

Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

Warnung! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von

Verletzungen oder permanenten Behinderungen.

• Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren, von Personen

mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fä-

higkeiten sowie von Personen ohne bisherige Erfahrung im Um-

gang mit solchen Geräten bedient werden, wenn sie dabei von ei-

ner Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt

werden.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.

• Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern, wenn es in Be-

trieb oder in der Abkühlphase ist. Berührbare Teile sind heiss.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, empfeh-

len wir, diese einzuschalten.

• Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von Kindern ohne

Aufsicht erfolgen.

Allgemeine Sicherheit

• Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des

Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente.

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• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr oder

eine separate Fernsteuerung ein.

• Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten Kochfeld ist

gefährlich und kann zu einem Brand führen.

• Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu löschen, sondern

schalten Sie das Gerät aus und bedecken Sie die Flamme mit ei-

nem Deckel oder einer Feuerlöschdecke.

• Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab.

• Benutzen Sie zum Reinigen des Gerätes keinen Dampfreiniger.

• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel

oder Topfdeckel auf die Oberfläche des Kochfelds, da diese heiß

werden können.

• Schalten Sie das Gerät sofort ab, wenn Sie Risse auf der Glasker-

amikfläche feststellen. Stromschlaggefahr!

Sicherheitshinweise

Montage

Warnung! Nur eine qualifizierte Fachkraft

darf den Elektroanschluss des Geräts

vornehmen.

• Entfernen Sie das Verpackungsmaterial.

• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät nicht auf

und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte Montage-

anleitung.

• Die Mindestabstände zu anderen Geräten

und Küchenmöbeln sind einzuhalten.

• Seien Sie beim Umsetzen des Geräts vor-

sichtig, denn es ist schwer. Tragen Sie stets

Sicherheitshandschuhe.

• Dichten Sie die Ausschnittskanten mit einem

Dichtungsmittel ab, um ein Aufquellen durch

Feuchtigkeit zu verhindern.

• Schützen Sie die Geräteunterseite vor Dampf

und Feuchtigkeit.

• Installieren Sie das Gerät nicht direkt neben

einer Tür oder unter einem Fenster. So kann

heißes Kochgeschirr nicht herunterfallen,

wenn die Tür oder das Fenster geöffnet wird.

• Wird das Gerät über Schubladen eingebaut,

achten Sie darauf, dass zwischen dem Gerä-

teboden und der oberen Schublade ein aus-

reichender Abstand für die Luftzirkulation vor-

handen ist.

• Der Boden des Geräts kann heiß werden.

Achten Sie darauf eine feuerfeste Trennplatte

unter dem Gerät anzubringen, damit der Bo-

den nicht zugänglich ist.

Elektrischer Anschluss

Warnung! Brand- und Stromschlaggefahr.

• Die elektrischen Anschlüsse müssen von ei-

nem qualifizierten Elektriker ausgeführt wer-

den.

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Vor der Durchführung jeglicher Arbeiten muss

das Gerät von der elektrischen Stromversor-

gung getrennt werden.

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• Stellen Sie sicher, dass Sie das richtige Ka-

bel für den elektrischen Netzanschluss ver-

wenden.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht

lose hängt oder sich verheddert.

• Stellen Sie beim elektrischen Anschluss des

Gerätes sicher, dass das Netzkabel oder ggf.

der Netzstecker nicht mit dem heißen Gerät

oder heißem Kochgeschirr in Berührung

kommt.

• Achten Sie darauf, dass das Gerät ordnungs-

gemäß montiert wird. Wenn freiliegende oder

ungeeignete Netzkabel oder Netzstecker ver-

wendet werden, kann der Anschluss überhit-

zen.

• Sorgen Sie dafür, dass ein Berührungsschutz

installiert wird.

• Kabel zugentlasten.

• Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzka-

bel nicht zu beschädigen. Wenden Sie sich

zum Austausch des beschädigten Netzkabels

an den Kundendienst oder einen Elektriker.

• Die elektrische Installation muss eine Trenn-

einrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät

allpolig von der Stromversorgung trennen

können. Die Trenneinrichtung muss mit einer

Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm

ausgeführt sein.

• Verwenden Sie nur geeignete Trennvorrich-

tungen: Überlastschalter, Sicherungen

(Schraubsicherungen müssen aus dem Halter

entfernt werden können), Fehlerstromschutz-

schalter und Schütze.

Gebrauch

Warnung! Es besteht Verletzungs-,

Verbrennungs- und Stromschlaggefahr.

• Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch das

gesamte Verpackungsmaterial, die Aufkleber

und Schutzfolie (falls vorhanden).

• Das Gerät ist für die Verwendung im Haus-

halt vorgesehen.

• Nehmen Sie keine technischen Änderungen

am Gerät vor.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbe-

aufsichtigt.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten

oder nassen Händen oder wenn es mit Was-

ser in Kontakt gekommen ist.

• Legen Sie kein Besteck und keine Topfdeckel

auf die Kochzonen. Sie werden heiß.

• Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Ge-

brauch aus.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits-

oder Abstellfläche.

• Hat die Geräteoberfläche einen Sprung, tren-

nen Sie das Gerät umgehend von der Span-

nungsversorgung. Dies dient zur Vermeidung

eines Stromschlags.

• Wenn Sie Nahrungsmittel in heißes Öl ge-

ben, kann dieses spritzen.

Warnung! Es besteht Explosions- und

Brandgefahr.

• Erhitzte Öle und Fette können brennbare

Dämpfe freisetzen. Halten Sie Flammen und

erhitzte Gegenstände beim Kochen mit Fet-

ten und Ölen von diesen fern.

• Die von sehr heißem Öl freigesetzten Dämpfe

können eine Selbstzündung verursachen.

• Bereits verwendetes Öl kann Lebensmittel-

reste enthalten und schon bei niedrigeren

Temperaturen eher einen Brand verursachen

als frisches Öl.

• Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte

oder Gegenstände, die mit entflammbaren

Produkten benetzt sind, im Gerät, auf dem

Gerät oder in der Nähe des Geräts.

Warnung! Das Gerät könnte beschädigt

werden.

• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr auf das

Bedienfeld.

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht leerko-

chen.

• Lassen Sie keine Gegenstände oder Kochge-

schirr auf das Gerät fallen. Die Oberfläche

könnte beschädigt werden.

• Schalten Sie die Kochzonen niemals ein,

wenn sich kein Kochgeschirr darauf befindet,

oder wenn das Kochgeschirr leer ist.

• Legen Sie keine Alufolie auf das Gerät.

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• Kochgeschirr aus Gusseisen oder Alumini-

umguss oder mit beschädigten Böden kann

die Glas- oder Glaskeramikoberfläche ver-

kratzen. Heben Sie das Kochgeschirr stets

an, wenn Sie es auf der Kochfläche umsetzen

möchten.

Reinigung und Pflege

Warnung! Das Gerät könnte beschädigt

werden.

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine

Abnutzung des Oberflächenmaterials zu ver-

hindern.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Was-

ser- oder Dampfstrahl.

• Reinigen Sie das Geräts mit einem weichen,

feuchten Tuch. Verwenden Sie ausschließlich

Neutralreiniger. Benutzen Sie keine Scheuer-

mittel, scheuernde Reinigungsschwämmchen,

Lösungsmittel oder Metallgegenstände.

Entsorgung

Warnung! Verletzungs- oder

Erstickungsgefahr.

• Für Informationen zur ordnungsgemäßen Ent-

sorgung des Gerätes wenden Sie sich an die

zuständige kommunale Behörde vor Ort.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversor-

gung.

• Schneiden Sie das Netzkabel ab und entsor-

gen Sie es.

Kundendienst

• Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts

an den Kundendienst. Wir empfehlen nur Ori-

ginalersatzteile zu verwenden.

Gerätebeschreibung

1 2

120/210 mm

180 mm

145 mm

Kochzone

Bedienfeld

Kochzone

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Bedienfeldanordnung

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Die Anzeigen,

Kontrolllampen und akustischen Signale informieren Sie über die

aktiven Funktionen.

Sensorfeld Funktion

Ein- und Ausschalten des Geräts.

Erhöhen oder Verringern der Kochstufe.

Kochstufenanzeige Zeigt die Kochstufe an.

Ein- und Ausschalten des äußeren Kreises.

Anzeige der Kochstufen

Display Beschreibung

Die Kochzone ist ausgeschaltet.

Die Kochzone ist eingeschaltet.

Eine Störung ist aufgetreten.

Eine Kochzone ist noch heiß (Restwärme).

Die Tastensperre oder die Kindersicherung ist aktiv.

Die Abschaltautomatik hat ausgelöst.

Restwärmeanzeige

Warnung!

Verbrennungsgefahr durch

Restwärme!

Täglicher Gebrauch

Warnung! Siehe Sicherheitshinweise.

Ein- und Ausschalten

Berühren Sie

1 Sekunde lang , um das Ge-

rät ein- oder auszuschalten.

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Abschaltautomatik

Mit dieser Funktion wird das Gerät in

folgenden Fällen automatisch

ausgeschaltet:

•

Alle Kochzonen sind ausgeschaltet (

• Nach dem Einschalten des Geräts wird keine

Kochstufe gewählt.

• Das Bedienfeld ist mehr als 10 Sekunden mit

verschütteten Lebensmitteln oder einem Ge-

genstand bedeckt (Topf, Tuch usw.). Ein

akustisches Signal ertönt einige Male und

das Gerät schaltet ab. Entfernen Sie den Ge-

genstand oder reinigen Sie das Bedienfeld.

• Eine Kochzone wurde nicht ausgeschaltet

bzw. die Kochstufe wurde nicht geändert.

Nach einer gewissen Zeit leuchtet das Sym-

bol

auf und das Gerät wird ausgeschaltet.

Siehe unten.

• Verhältnis zwischen der Kochstufe und den

Zeiten der Abschaltautomatik:

•

, - — 6 Stunden

•

- — 5 Stunden

•

— 4 Stunden

•

- — 1,5 Stunden

Kochstufe einstellen

Durch die Berührung von

, erhöht sich die

Kochstufe. Durch die Berührung von

, verrin-

gert sich die Kochstufe. Das Display zeigt die

eingestellte Kochstufe an. Berühren Sie zum

Ausschalten der Kochzone

und gleichzei-

tig.

Ein- und Ausschalten des äußeren

Heizkreises

Die Kochflächen können an die Größe des

Kochgeschirrs angepasst werden.

Berühren Sie das Sensorfeld , um den äuße-

ren Heizkreis einzuschalten. Die Anzeige leuch-

tet auf.

Wiederholen Sie den Vorgang, um den äußeren

Heizkreis auszuschalten. Die Kontrolllampe er-

lischt.

Kindersicherung

Diese Funktion verhindert eine versehentliche

Bedienung des Geräts.

Einschalten der Kindersicherung

•

Schalten Sie das Gerät mit

ein. Stellen

Sie keine Kochstufe ein.

•

Berühren Sie

der beiden vorderen Koch-

zonen für 4 Sekunden. Das Symbol

leuch-

tet.

•

Schalten Sie das Gerät mit

aus.

Ausschalten der Kindersicherung

•

Schalten Sie das Gerät mit

ein. Stellen

Sie keine Kochstufe ein. Berühren Sie

der beiden vorderen Kochzonen für 4 Sekun-

den. Das Symbol

leuchtet.

•

Schalten Sie das Gerät mit

aus.

Ausschalten der Kindersicherung für

einen einzelnen Kochvorgang

•

Schalten Sie das Gerät mit

ein. Das Sym-

bol

leuchtet.

•

Berühren Sie

der beiden vorderen Koch-

zonen für 4 Sekunden. Stellen Sie die

Kochstufe innerhalb von 10 Sekunden

ein. Das Gerät kann jetzt benutzt werden.

•

Wenn Sie das Gerät mit

ausschalten, ist

die Kindersicherung wieder aktiv.

Praktische Tipps und Hinweise

Kochgeschirr

Informationen zum Kochgeschirr

• Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick

und flach wie möglich sein.

• Kochgeschirr aus Stahlemaille oder mit Alu-

minium- oder Kupferböden kann Verfärbun-

gen der Glaskeramikoberfläche verursachen.

Energiesparen

So sparen Sie Energie

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• Decken Sie Kochgeschirr, wenn möglich, mit

einem Deckel ab.

• Setzen Sie das Kochgeschirr vor dem Ein-

schalten der Kochzone auf.

• Schalten Sie die Kochzonen bereits vor dem

Ende des Garvorgangs aus und nutzen Sie

die Restwärme.

• Der Boden des Kochgeschirrs und die ver-

wendete Kochzone sollten gleich groß sein.

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Die Angaben in der folgenden Tabelle sind

Richtwerte.

Koch-

stufe

Verwendung: Dauer Tipps

1 Zum Warmhalten von Speisen nach Be-

darf

Benutzen Sie einen Deckel

1-2 Sauce Hollandaise; zerlassen: Butter, Scho-

kolade, Gelatine

5 - 25

Min.

Ab und zu umrühren

1-2 Stocken: Luftiges Omelette, gebackene Eier 10 - 40

Min.

Mit Deckel garen

2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten, Erhit-

zen von Fertiggerichten

25 - 50

Min.

Mindestens doppelte Menge Flüssigkeit

zum Reis geben, Milchgerichte zwi-

schendurch umrühren

3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch 20 - 45

Min.

Ein paar Teelöffel Flüssigkeit zugeben

4-5 Dampfgaren von Kartoffeln 20 - 60

Min.

Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln

verwenden

4-5 Kochen größerer Speisemengen, Eintopfge-

richte und Suppen

60 - 150

Min.

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten

6-7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel, Cor-

don bleu, Koteletts, Frikadellen, Bratwürste,

Leber, Mehlschwitze, Eier, Pfannkuchen,

Donuts

nach Be-

darf

Nach der Hälfte der Garzeit einmal

wenden

7-8 Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Lenden-

stücke, Steaks

5 - 15

Min.

Nach der Hälfte der Garzeit einmal

wenden

9 Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbra-

ten), Frittieren von Pommes frites

Reinigung und Pflege

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.

Achten Sie immer darauf, dass der Boden des

Kochgeschirrs sauber ist.

Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaske-

ramik beeinträchtigen die Funktionsfähig-

keit des Geräts nicht.

So entfernen Sie Verschmutzungen:

1. – Folgendes muss sofort entfernt wer-

den: geschmolzener Kunststoff, Plastik-

folie, zuckerhaltige Lebensmittel. Andern-

falls können die Verschmutzungen das

Gerät beschädigen. Verwenden Sie ei-

nen speziellen Reinigungsschaber für

Glas. Den Reinigungsschaber schräg zur

Glasfläche ansetzen und über die Ober-

fläche bewegen.

– Folgendes kann nach ausreichender

Abkühlphase entfernt werden: Kalk-

und Wasserränder, Fettspritzer und me-

tallisch schimmernde Verfärbungen. Ver-

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wenden Sie hierfür einen speziellen Rei-

niger für Glaskeramik oder Edelstahl.

2. Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten

Tuch und etwas Spülmittel.

3. Am Ende das Gerät mit einem trocke-

nen Tuch abreiben.

Fehlersuche

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Das Gerät kann nicht eingeschal-

tet oder bedient werden.

Das Gerät ist nicht oder nicht ord-

nungsgemäß an die Spannungs-

versorgung angeschlossen.

Prüfen Sie, ob das Gerät ord-

nungsgemäß an die Spannungs-

versorgung angeschlossen ist (sie-

he Anschlussplan).

Schalten Sie das Gerät erneut ein

und stellen Sie innerhalb von 10

Sekunden die Kochstufe ein.

Zwei oder mehr Sensorfelder wur-

den gleichzeitig berührt.

Berühren Sie nur ein Sensorfeld.

Wasser- oder Fettspritzer befin-

den sich auf dem Bedienfeld.

Wischen Sie das Bedienfeld ab.

Ein akustisches Signal ertönt und

das Gerät schaltet ab.

Wenn das Gerät ausgeschaltet

wird, ertönt ein akustisches Signal.

Mindestens ein Sensorfeld wurde

bedeckt.

Entfernen Sie den Gegenstand

von den Sensorfeldern.

Das Gerät wird ausgeschaltet. Sie haben etwas auf das Sensor-

feld

gestellt.

Entfernen Sie den Gegenstand

vom Sensorfeld.

Die Restwärmeanzeige leuchtet

nicht.

Die Kochzone ist nicht heiß, da sie

nur kurze Zeit in Betrieb war.

War die Kochzone lange genug

eingeschaltet, um heiß zu sein,

wenden Sie sich bitte an den Kun-

dendienst.

Der äußere Heizkreis lässt sich

nicht einschalten.

Schalten Sie zuerst den inneren

Heizkreis ein.

Die Sensorfelder werden heiß. Das Kochgeschirr ist zu groß, oder

Sie haben es zu nahe an die Be-

dienelemente gestellt.

Stellen Sie großes Kochgeschirr

nötigenfalls auf die hinteren Koch-

zonen.

leuchtet auf.

Die Abschaltautomatik hat ausge-

löst.

Schalten Sie das Gerät aus und

wieder ein.

leuchtet auf.

Die Kindersicherung ist einge-

schaltet.

Siehe hierzu Kapitel „Täglicher

Gebrauch“.

und eine Zahl leuchten auf.

Im Gerät ist ein Fehler aufgetreten. Trennen Sie das Gerät eine Zeit

lang vom Stromnetz. Schalten Sie

die Sicherung im Sicherungskas-

ten der Hausinstallation aus.

Schalten Sie die Sicherung wieder

ein. Wenn

erneut aufleuchtet,

benachrichtigen Sie den Kunden-

dienst.

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Wenn Sie das Problem mit der oben angegebe-

nen Abhilfemaßnahme nicht beheben können,

wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler

oder den Kundendienst. Geben Sie dabei die

Daten auf dem Typenschild, den dreistelligen

Buchstaben-Code für die Glaskeramik (befindet

sich in der Ecke der Glasfläche) und die ange-

zeigte Fehlermeldung an.

Vergewissern Sie sich, dass Sie das Gerät kor-

rekt bedient haben. Wenn Sie das Gerät falsch

bedient haben, fällt auch während der Garantie-

zeit für den Besuch eines Kundendiensttechni-

kers oder Händlers eine Gebühr an. Die Anwei-

sungen zum Kundendienst und die Garantiebe-

dingungen finden Sie im Garantieheft.

Montage

Warnung! Siehe Sicherheitshinweise.

Vor der Montage

Notieren Sie vor der Montage des Geräts alle

Daten, die Sie unten auf dem Typenschild fin-

den. Das Typenschild befindet sich unten am

Gerätegehäuse.

• Modell ...........................

• Produktnummer (PNC) ........................................

• Seriennummer ............

Einbaugeräte

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau in

bzw. unter normgerechte, passende Einbau-

schränke und Arbeitsplatten betrieben wer-

den.

Anschlusskabel

• Das Gerät wird mit dem Anschlusskabel ge-

liefert.

• Ein beschädigtes Netzkabel muss durch ein

entsprechendes Spezialkabel (Typ H05BB-F

Tmax 90 °C oder höher) ersetzt werden.

Wenden Sie sich an den Kundendienst.

Montage

min.

50mm

min.

500mm

min.

55mm

R 5mm

560

490

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min.

12 mm

min.

20 mm

min.

28 mm

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Falls Sie einen Schutzboden verwenden (zu-

sätzliches Zubehör)

, ist der Bodenschutz di-

rekt unter dem Gerät nicht erforderlich.

Wenn Sie das Gerät über einem Backofen ein-

setzen, können Sie den Schutzboden nicht ver-

wenden.

1) Der Schutzboden ist möglicherweise in einigen Ländern nicht erhältlich. Wenden Sie sich an Ihren Händler

vor Ort.

Technische Daten

Model ZEV6341XBA Prod.Nr. 949 595 518 01

Typ 58 HAD 03 AO 220-240 V 50-60 Hz

Made in Germany

Ser.Nr. .......... 6.4 kW

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Kochzonenleistung

Kochzone Nennleistung (höchste Kochstufe) [W]

Hinten rechts —180 mm 1800 W

Vorne rechts — 145 mm 1200 W

Hinten links — 145 mm 1200 W

Vorne links —120/210 mm 750/2200 W

Umwelttipps

Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol .

Entsorgen Sie die Verpackung in den

entsprechenden Recyclingbehältern.

Recyceln Sie zum Umwelt- und

Gesundheitsschutz elektrische und

elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte mit

diesem Symbol

nicht mit dem Hausmüll.

Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen

Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr

Gemeindeamt.

Verpackungsmaterial

Die Verpackungsmaterialien sind umwelt-

verträglich und wieder verwertbar. Kunst-

stoffteile sind mit internationalen Abkürzungen

wie z. B. >PE<, >PS< usw. gekennzeichnet.

Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial bei den

kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür

vorgesehenen Behältern.

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Índice de materias

Información sobre seguridad _ _ _ _ _ _ _ _ 36

Instrucciones de seguridad _ _ _ _ _ _ _ _ _ 37

Descripción del producto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 39

Uso diario _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 40

Consejos útiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 41

Mantenimiento y limpieza _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 42

Solución de problemas _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 43

Instalación _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 44

Información técnica _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 46

Aspectos medioambientales _ _ _ _ _ _ _ _ 46

Salvo modificaciones.

Información sobre seguridad

Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instruccio-

nes facilitadas. El fabricante no se hace responsable de los daños y

lesiones causados por una instalación y uso incorrectos. Guarde

siempre las instrucciones junto con el aparato para futuras consultas.

Seguridad de niños y personas vulnerables

Advertencia Existe riesgo de sufrir asfixia, lesiones o

incapacidad permanente.

• Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años en adelante y

por personas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales

estén disminuidas o que carezcan de la experiencia y conocimien-

tos suficientes para manejarlo, siempre que cuenten con la super-

visión de una persona que se responsabilice de su seguridad.

• No deje que los niños jueguen con el aparato.

• Mantenga los materiales de embalaje alejados de los niños.

• Mantenga a los niños y mascotas alejados del aparato cuando es-

té funcionando o enfriándose. Las piezas de fácil acceso están ca-

lientes.

• Si el aparato dispone de dispositivo de seguridad para niños, se

recomienda activarlo.

• Evite que un niño lleve a cabo la limpieza y el mantenimiento de

usuario sin la supervisión adecuada.

Seguridad general

• El aparato y las piezas accesibles se calientan mucho durante el

funcionamiento. No toque las resistencias.

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• No accione el aparato con un temporizador externo ni con un sis-

tema de mando a distancia independiente.

• Cocinar con grasa o aceite sin estar presente puede resultar peli-

groso, ya que podría ocasionarse un incendio.

• Nunca intente apagar un fuego con agua; apague el aparato y cu-

bra la llama con una tapa o una manta ignífuga.

• No utilice las superficies de cocción para almacenar alimentos.

• No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato.

• No deje objetos metálicos, como cuchillos, tenedores, cucharas o

tapas sobre la superficie de cocción para evitar que se calienten.

• Si la superficie vitrocerámica está agrietada, apague el aparato pa-

ra evitar el riesgo de descarga eléctrica.

Instrucciones de seguridad

Instalación

Advertencia Sólo un técnico cualificado

puede instalar el aparato.

• Retire todo el embalaje.

• No instale ni utilice un aparato dañado.

• Siga las instrucciones de instalación suminis-

tradas con el aparato.

• Respete siempre la distancia mínima entre el

aparato y los demás electrodomésticos y mo-

biliario.

• El aparato es pesado, tenga cuidado siempre

cuando lo mueva. Utilice siempre guantes de

protección.

• Proteja las superficies cortadas con un mate-

rial sellante para evitar que la humedad las

hinche.

• Proteja la parte inferior del aparato del vapor

y la humedad.

• No instale el aparato junto a una puerta o de-

bajo de una ventana. De esta forma se evita

que los recipientes calientes caigan del apa-

rato cuando la puerta o la ventana estén

abiertas.

• Cuando instale el aparato encima de cajones,

asegúrese de que hay suficiente espacio en-

tre la parte inferior del aparato y el cajón su-

perior para que circule el aire.

• La base del aparato se puede calentar. Ase-

gúrese de colocar un panel de separación in-

combustible bajo el aparato para evitar acce-

der a la base.

Conexión eléctrica

Advertencia Riesgo de incendios y

descargas eléctricas.

• Todas las conexiones eléctricas deben reali-

zarlas electricistas cualificados.

• El aparato debe quedar conectado a tierra.

• Antes de efectuar cualquier tipo de opera-

ción, compruebe que el aparato esté desen-

chufado de la corriente eléctrica.

• Utilice el cable de red eléctrica adecuado.

• Coloque los cables eléctricos de forma que

no se puedan enredar.

• Asegúrese de que el cable o el enchufe (en

su caso) no toquen el aparato caliente ni

utensilios de cocina calientes cuando conec-

te el aparato a las tomas cercanas.

• Asegúrese de que el aparato está instalado

correctamente. Un cable de red o enchufe

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(en su caso) flojo o inadecuado puede provo-

car que el terminal se caliente en exceso.

• Asegúrese de que hay instalada una protec-

ción contra descargas eléctricas.

• Establezca la descarga de tracción del cable.

• Asegúrese de no provocar daños en el en-

chufe (en su caso) ni en el cable de red. Pón-

gase en contacto con un electricista o con el

servicio técnico para cambiar un cable de red

dañado.

• La instalación eléctrica debe tener un dispo-

sitivo de aislamiento que permita desconectar

el aparato de todos los polos de la red. El

dispositivo de aislamiento debe tener una

apertura de contacto con una anchura míni-

ma de 3 mm.

• Use únicamente dispositivos de aislamiento

apropiados: línea con protección contra los

cortocircuitos, fusibles (tipo tornillo que pue-

dan retirarse del soporte), dispositivos de fu-

ga a tierra y contactores.

Uso

Advertencia Riesgo de lesiones,

quemaduras o descargas eléctricas.

• Retire todo el embalaje, las etiquetas y la pe-

lícula protectora (en su caso) antes del pri-

mer uso.

• Utilice este aparato en entornos domésticos.

• No cambie las especificaciones de este apa-

rato.

• No deje nunca el aparato desatendido mien-

tras está en funcionamiento.

• No utilice el aparato con las manos mojadas

ni cuando entre en contacto con el agua.

• No coloque cubiertos ni tapaderas sobre las

zonas de cocción, ya que pueden alcanzar

temperaturas elevadas.

• Apague las zonas de cocción después de ca-

da uso.

• No utilice el aparato como superficie de tra-

bajo ni de almacenamiento.

• Si la superficie del aparato está agrietada,

desconéctelo inmediatamente de la fuente de

alimentación. De esta forma evitará descar-

gas eléctricas.

• Cuando se coloca comida en aceite caliente,

éste puede saltar.

Advertencia Existe peligro de explosión o

incendio.

• Las grasas o aceites calientes pueden gene-

rar vapores inflamables. Mantenga las llamas

u objetos calientes alejados de grasas y acei-

tes cuando cocine con ellos.

• Los vapores que liberan los aceites muy ca-

lientes pueden provocar combustiones im-

previstas.

• El aceite usado, que puede contener restos

de alimentos, puede provocar incendios a

temperaturas más bajas que el aceite que se

utiliza por primera vez.

• No coloque productos inflamables ni objetos

mojados con productos inflamables dentro,

cerca o encima del aparato.

Advertencia Podría dañar el aparato.

• No coloque ningún utensilio de cocina calien-

te en el panel de control.

• No deje que el contenido de los utensilios de

cocina hierva hasta evaporarse.

• Evite la caída de objetos o utensilios de coci-

na en el aparato. La superficie puede dañar-

se.

• No encienda las zonas de cocción sin utensi-

lios de cocina o con éstos vacíos.

• No coloque papel de aluminio sobre el apara-

to.

• Los utensilios de cocina de hierro o aluminio

fundido, o que tengan la base dañada, pue-

den arañar el cristal o la vitrocerámica. Levan-

te siempre estos objetos cuando tenga que

moverlos sobre la superficie de cocción.

Mantenimiento y limpieza

Advertencia Podría dañar el aparato.

• Limpie periódicamente el aparato para evitar

el deterioro del material de la superficie.

• No utilice pulverizadores ni vapor de agua pa-

ra limpiar el aparato.

• Limpie el aparato con un paño suave hume-

decido. Utilice sólo detergentes neutros. No

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utilice productos abrasivos, estropajos duros,

disolventes ni objetos de metal.

Desecho

Advertencia Existe riesgo de lesiones o

asfixia.

• Póngase en contacto con las autoridades lo-

cales para saber cómo desechar correcta-

mente el aparato.

• Desconecte el aparato de la red.

• Corte el cable de conexión a la red y desé-

chelo.

Asistencia

• Póngase en contacto con el servicio técnico

para reparar el aparato. Le recomendamos

que utilice solamente recambios originales.

Descripción del producto

1 2

120/210 mm

180 mm

145 mm

Zona de cocción

Panel de control

Zona de cocción

Disposición panel de control

Utilice los sensores para accionar el aparato. Las pantallas,

indicadores y señales acústicas indican qué funciones están en

funcionamiento.

sensor función

Para activar y desactivar el aparato.

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sensor función

Para aumentar o disminuir los ajustes de calor.

Indicador del nivel de calor Para mostrar el nivel de calor.

Para activar y desactivar el anillo exterior.

Indicación de la temperatura en pantalla

Pantalla Descripción

La zona de cocción está apagada.

La zona de cocción está en funcionamiento.

Hay un fallo de funcionamiento.

La zona de cocción continúa estando caliente (calor residual).

Las funciones de bloqueo y el bloqueo de seguridad para niños están activa-

das.

La función de desconexión automática está activada.

Indicador de calor residual

Advertencia

¡Riesgo de quemaduras

por calor residual!

Uso diario

Advertencia Consulte los capítulos sobre

seguridad.

Activación y desactivación

Toque

durante 1 segundo para encender o

apagar el aparato.

Apagado automático

La función desconecta automáticamente

el aparato siempre que:

• Todas las zonas de cocción estén apagadas (

• No se ajusta un nivel de calor después de en-

cender el aparato

• Se vierte algo o se coloca algún objeto sobre

el panel de control durante más de 10 segun-

dos (un recipiente, un trapo, etc.). Se emite

una señal acústica durante un momento y el

aparato se apaga. Retire el objeto o limpie el

panel de control.

• No apague una zona de cocción ni cambie la

temperatura. Al cabo de un cierto tiempo, se

enciende el símbolo y se apaga el aparato.

Véase a continuación.

• La relación entre el ajuste de temperatura y

las horas de la función de Desconexión auto-

mática:

•

, - — 6 horas

•

- — 5 horas

•

— 4 horas

•

- — 1,5 horas

Ajuste de temperatura

Toque para aumentar el nivel de calor. To-

que

para reducir el nivel de calor. El indica-

dor muestra el ajuste de temperatura. Toque

y al mismo tiempo para apagar la zona de

cocción.

Encendido y apagado del anillo exterior

Es posible adaptar la superficie de cocción al

tamaño del recipiente.

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Para encender el anillo exterior, toque el sensor

. Se enciende el indicador.

Repita el procedimiento para apagar el anillo ex-

terior. El indicador se apaga.

Dispositivo de seguridad para niños

Esta función impide el uso accidental del apara-

to.

Para activar el dispositivo de seguridad

para niños

•

Encienda el aparato con

. No ajuste los

niveles de calor.

•

Toque

en las dos zonas de cocción fron-

tales durante 4 segundos. Se encenderá el

símbolo

•

Apague el aparato con

Para desactivar el dispositivo de

seguridad para niños

•

Encienda el aparato con

. No ajuste los

niveles de calor. Toque

en las dos zo-

nas de cocción frontales durante 4 segun-

dos. Se encenderá el símbolo

•

Apague el aparato con

Para anular el dispositivo de seguridad

para niños una sola vez

•

Encienda el aparato con

. Se encenderá

el símbolo

•

Toque

en las dos zonas de cocción fron-

tales durante 4 segundos. Ajuste la tempe-

ratura antes de que transcurran 10 se-

gundos. Ya puede utilizar el aparato.

• El dispositivo de seguridad para niños se ac-

tivará de nuevo en cuanto apague el aparato

con

Consejos útiles

Recipientes

Información sobre los utensilios de cocina

• La base del recipiente debe ser lo más grue-

sa y plana posible.

• Los recipientes fabricados con acero esmal-

tado y bases de aluminio o cobre pueden

provocar cambios de color de la superficie vi-

trocerámica.

Ahorro energético

Cómo ahorrar energía

• En la medida de lo posible, cocine siempre

con los recipientes tapados.

• Coloque el recipiente sobre una zona de

cocción antes de encenderla.

• Apague las zonas de cocción antes de que

se agote el tiempo para utilizar el calor resi-

dual.

• La base de los recipientes y las zonas de

cocción deben tener el mismo diámetro.

Ejemplos de aplicaciones de cocción

Los datos de la tabla se indican sólo a título

orientativo.

Ajuste

del ni-

vel de

calor

Utilícelo para: Tiempo Sugerencias

1 Mantener calientes los alimentos cocinados según

sea ne-

cesario

Tapar los recipientes

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Ajuste

del ni-

vel de

calor

Utilícelo para: Tiempo Sugerencias

1-2 Salsa holandesa, derretir: mantequilla, cho-

colate, gelatina

5 - 25

min.

Remover periódicamente

1-2 Cuajar: tortilla, huevos revueltos 10 - 40

min.

Cocinar con tapa

2-3 Arroces y platos a base de leche, calentar

comidas preparadas

25 - 50

min.

Añadir al menos el doble de líquido que

de arroz; los platos lácteos deben re-

moverse entremedias

3-4 Cocinar al vapor verduras, pescados o car-

nes

20 - 45

min.

Añadir varias cucharadas de líquido

4-5 Cocinar patatas al vapor 20 - 60

min.

Utilice como máximo ¼ l de agua para

750 g de patatas

4-5 Grandes cantidades de alimentos, estofa-

dos y sopas

60 - 150

min.

Hasta 3 l de líquido además de los in-

gredientes

6-7 Freír ligeramente: escalopes, ternera “cor-

don bleu”, chuletas, hamburguesas, salchi-

chas, hígado, filetes rusos, huevos, tortitas,

rosquillas

como es-

time ne-

cesario

Dar la vuelta a media cocción

7-8 Freír a temperatura elevada, bolas de patata,

filetes de lomo, filetes

5 - 15

min.

Dar la vuelta a media cocción

9 Hervir grandes cantidades de agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas

Mantenimiento y limpieza

Limpie el aparato después de cada uso.

Utilice siempre recipientes cuya base esté lim-

pia.

Los arañazos o las marcas oscuras de la

superficie vitrocerámica no afectan al fun-

cionamiento normal del aparato.

Para eliminar la suciedad:

1. – Elimine de inmediato: restos fundidos

de plástico, recubrimientos de plástico y

alimentos que contengan azúcar. De lo

contrario la suciedad dañará el aparato.

Utilice un rascador especial para el cris-

tal. Coloque el rascador sobre la superfi-

cie del cristal formando un ángulo agudo

y arrastre la hoja para eliminar la sucie-

dad.

– Elimine cuando el aparato se haya

enfriado: restos de cal, marcas de

agua, manchas de grasa y decoloracio-

nes metálicas. Utilice un limpiador espe-

cial para vitrocerámicas o acero inoxida-

ble.

2. Limpie el aparato con un paño suave hume-

decido con agua y detergente.

3. Termine la limpieza secando a fondo el

aparato con un paño limpio.

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Solución de problemas

Problema Posible causa Solución

El aparato no se enciende o no

funciona.

El aparato no está conectado a un

suministro eléctrico o está mal co-

nectado.

Compruebe que el aparato está

correctamente conectado al sumi-

nistro eléctrico (consulte el diagra-

ma de conexión).

Vuelva a encender el aparato y

ajuste el nivel de calor en menos

de 10 segundos.

Ha pulsado 2 o más sensores al

mismo tiempo.

Toque solo un sensor.

Hay agua o salpicaduras de grasa

en el panel de control.

Limpie el panel de control.

Se emite una señal acústica y el

aparato se apaga.

Se emite una señal acústica cuan-

do el aparato se apaga.

Hay uno o más sensores cubier-

tos.

Quite el objeto que cubre los sen-

sores.

El aparato se apaga. Ha puesto algo sobre el sensor

Retire el objeto del sensor.

El indicador de calor residual no se

enciende.

La zona de cocción no está calien-

te al no haber estado encendida el

tiempo suficiente.

Si la zona de cocción ha funciona-

do el tiempo suficiente como para

estar caliente, consulte al Centro

de servicio técnico.

No se puede encender el anillo ex-

terior.

Encienda primero el anillo interior.

Los sensores se calientan. El utensilio de cocina es demasia-

do grande o está colocado dema-

siado cerca de los mandos.

Coloque los utensilios de cocina

de gran tamaño en las zonas de

cocción traseras si fuera necesa-

rio.

se enciende.

La función de desconexión auto-

mática está activada.

Apague el aparato y vuelva a en-

cenderlo.

se enciende.

El dispositivo de seguridad para

niños está activado.

Consulte el capítulo “Uso diario”.

Se enciende y un número.

Se ha producido un error en el

aparato.

Desenchufe el aparato del sumi-

nistro eléctrico durante unos minu-

tos. Desconecte el fusible del sis-

tema eléctrico. Vuelva a conectar-

lo. Si vuelve a aparecer el símbolo

, póngase en contacto con el

Centro de servicio técnico.

Si después de aplicar las soluciones anteriores

no ha conseguido resolver el problema, pónga-

se en contacto con el distribuidor o con el servi-

cio de atención al cliente. Facilite la información

de la placa de características, el código de tres

dígitos de la placa vitrocerámica (se encuentra

en la esquina de la superficie vitrocerámica) y el

mensaje de error que aparezca.

Asegúrese de que maneja el aparato adecuada-

mente. De lo contrario, el personal técnico de

servicio del cliente o del distribuidor facturará la

reparación efectuada, incluso en el caso de que

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el aparato se encuentre en periodo de garantía.

Las instrucciones sobre servicio técnico y con-

diciones de garantía se encuentran en el folleto

de garantía que se suministra con el aparato.

Instalación

Advertencia Consulte los capítulos sobre

seguridad.

Antes de la instalación

Antes de instalar el aparato, anote esta informa-

ción de la placa de características. La placa de

características se encuentra en el fondo de la

caja del aparato.

• Modelo ...........................

• PNC .............................

• Número de serie ....................

Aparatos integrados

• Los aparatos que han de ir integrados en la

cocina sólo deben utilizarse una vez encas-

trados en los muebles adecuados y con las

encimeras y superficies de trabajo apropia-

das.

Cable de conexión

• El electrodoméstico se suministra con el ca-

ble de conexión.

• Sustituya el cable de alimentación de red da-

ñado por uno especial (tipo H05BB-F Tmáx

90 °C o superior). Póngase en contacto con

el servicio técnico local.

Montaje

min.

50mm

min.

500mm

min.

55mm

R 5mm

560

490

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min.

12 mm

min.

20 mm

min.

28 mm

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Si utiliza una caja de protección (accesorio adi-

cional

), el suelo de protección situado directa-

mente bajo el aparato ya no será necesario.

No se puede utilizar la caja de protección si se

instala el aparato encima de un horno.

1) El accesorio de la caja de protección puede no estar disponible en algunos países. Póngase en contacto con

el proveedor local.

Información técnica

Model ZEV6341XBA Prod.Nr. 949 595 518 01

Typ 58 HAD 03 AO 220-240 V 50-60 Hz

Made in Germany

Ser.Nr. .......... 6.4 kW

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Potencia de las zonas de cocción

Zona de cocción Potencia nominal (ajuste de calor máximo) [W]

Posterior derecha —180 mm 1800 W

Anterior derecha —145 mm 1200 W

Posterior izquierda — 145 mm 1200 W

Anterior izquierda — 120/210 mm 750/2200 W

Aspectos medioambientales

Recicle los materiales con el símbolo .

Coloque el material de embalaje en los

contenedores adecuados para su reciclaje.

Ayude a proteger el medio ambiente y la salud

pública, así como a reciclar residuos de

aparatos eléctricos y electrónicos. No deseche

los aparatos marcados con el símbolo

junto

con los residuos domésticos. Lleve el producto

a su centro de reciclaje local o póngase en

contacto con su oficina municipal.

Material de embalaje

Los materiales de embalaje son ecológicos

y se pueden reciclar. Los componentes

plásticos se identifican por la marca:

>PE<,>PS<, etc. Deshágase de los materiales

de embalaje siguiendo la normativa sobre resi-

duos urbanos vigente en su localidad.

www.zanussi.com

www.zanussi.com/shop

892952781-B-232013

Zanussi ZEV6341XBA Handleiding

Merk: Zanussi

Model: ZEV6341XBA

Categorie: Kookplaten

Type: Handleiding

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Deutsch: Zanussi ZEV6341XBA Benutzerhandbuch

Zanussi ZEV6341XBA Handleiding

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