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3 / OS MODOS DE COZEDURA DO FORNO
PT
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SequĂȘncia(s) utilizada(s) para o anĂșncio escrito na etiqueta energĂ©tica de conformidade com a norma
europeia EN 50304 e segundo a directiva Europeia 2002/40/CE.
CCAALLOORR VVEENNTTIILLAADDOO
(temperatura recomendada
118800°°CC
mĂn. 35°C mĂĄx. 235°C)
âą
A cozedura Ă© feita pelo elemento de aquecimento situado no fundo do forno e pela
ventoinha de ventilação de ar.
âą
Subida rĂĄpida da temperatura: Alguns pratos podem ser introduzidos no forno frio.
âą
Recomendado para manter tenras as carnes brancas, peixes, legumes.
Para as cozeduras mĂșltiplas atĂ© 3 nĂveis.
CCAALLOORR CCOOMMBBIINNAADDOO ((++ PPĂĂOO))
(temperatura recomendada
220055°°CC
mĂn. 35°C mĂĄx. 275°C)
âą
A cozedura é efectuada através dos elementos inferior e superior, mas também através
da ventoinha de ventilação de ar.
âą
TrĂȘs fontes de calor associadas: Muito calor em baixo, um pouco de calor ventilado e
um nadinha de grelhador para dourar.
âą
Recomendado para quiches, empadas, tartes com frutos sumarentos colocados, de
preferĂȘncia, num prato de barro.
PPĂĂOO
âą
SequĂȘncia de cozedura recomendada para cozer pĂŁo.
âą
Coloque a bola de pĂŁo no tabuleiro de pastelaria - 2Âș encaixe.
âą
Não se esqueça de colocar uma forma com ågua na base para obter uma crosta
estaladiça e tostada.
GGRREELLHHAADDOORR CCOOMM AARR QQUUEENNTTEE ++ EESSPPEETTOO RROOTTAATTIIVVOO
(temperatura recomendada
220000°°CC
mĂn. 180°C mĂĄx. 230°C)
âą
A cozedura é efectuada, alternadamente, através do elemento superior e da ventoinha
de ventilação de ar.
âą
PrĂ©-aquecimento inĂștil. Aves e assados suculentos e estaladiços em todos os lados.
âą
O espeto rotativo continua a funcionar até à abertura da porta.
âą
Coloque a pingadeira no suporte lateral inferior.
âą
Recomendado para todas as carnes de ave e assados no espeto rotativo, para tostar ou
cozer na perfeição pernas de borrego, costeletas de vaca. Para obter postas de peixe
tenras.
ââAAVVEESSââ EECCOO
(temperatura recomendada
220000°°CC
mĂn. 35°C mĂĄx. 275°C)
âą
A cozedura efectua-se através dos elementos inferior e superior, sem misturas do ar.
âą
Esta posição permite poupar energia, conservando ao mesmo tempo as qualidades da
cozedura.
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A posição ECO é utilizada para a etiquetagem energética.
âą
Todas as cozeduras sĂŁo feitas
sseemm pprréé--aaqquueecciimmeennttoo..
âą
Coloque a sua ave num tabuleiro no 1Âș encaixe.
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