46
Waarschuwingen en adviezen
Nederlands
Deze waarschuwingen zijn bedoeld voor uw en andermans veiligheid. U wordt geacht ze gelezen te
hebben, alvorens u het apparaat installeert en/of in gebruik neemt.
Installatie
l De installatie en de aansluiting dienen door een
erkend installateur uitgevoerd te worden, volgens de
hem bekende voorschriften.
l Een eventueel noodzakelijke wijziging van de
elektriciteitsvoorziening ten behoeve van de installatie
van dit apparaat, dient eveneens door een erkend
installateur uitgevoerd te worden.
l Het is gevaarlijk om, in welke vorm dan ook, dit
apparaat of de eigenschappen daarvan te veranderen.
Veiligheid van kinderen
l Dit apparaat is bedoeld voor het gebruik door
volwassenen. Het is gevaarlijk om kinderen het
apparaat te laten bedienen of als speelgoed te laten
gebruiken.
l Houd tijdens het in gebruik zijn van de oven kinderen
uit de buurt. Ook na het uitschakelen van de
stroomtoevoer blijft de ovendeur nog lange tijd heet.
Tijdens het gebruik
l De oven is bedoeld voor het bereiden van voedsel;
gebruik hem nergens anders voor.
l Indien u, om welke reden dan ook, aluminiumfolie in
de oven gebruikt, leg dat dan nooit op de ovenbodem.
l Wees voorzichtig met ovenreinigers; spuit nooit op
het vetfilter (indien aanwezig), de elementen en de
thermostaatleiding.
l Laat geen snoer van een ander elektrisch
keukenapparaat langs de hete ovendeur hangen.
l Regelmatig schoonmaken, in feite na elk gebruik,
voorkomt lelijk worden van de materiaaloppervlakken.
Ook eventueel aanwezige katalytische wanden in de
oven behoeven af en toe reiniging.
l Controleer zodra u klaar bent met koken altijd of alle
bedieningsknoppen in de UIT-stand staan.
l Gebruik altijd ovenwanten voor het uit de oven nemen
van hete schalen of pannen.
l Dit apparaat is gemaakt voor aansluiting op één of
meerdere fasen of groepen 220-230V + nul.
Aansluiting op 380-400V, dus tussen de fasen
(zonder nul) leidt onherroepelijk tot vernieling van de
oven en/of het kookplateau!
l Om beschadigingen tijdens het transport en het
inbouwen te voorkomen, zijn sommige delen van een
beschermfolie voorzien. Deze folie moet vóór de
ingebruikname verwijderd worden.
l Na de installatie moet de oven, zonder gerechten
erin, circa 45 minuten op de hoogste temperatuur
verwarmd worden. Tijdens de eerste minuten zal rook
met een onaangename geur ontstaan. Dit wordt
veroorzaakt door het isolatiemateriaal en vettige
restanten uit het productieproces.
Service
l Tracht in geval van een storing of een defect dit
apparaat niet zelf te repareren. Reparaties welke door
niet deskundige personen uitgevoerd worden, kunnen
tot schade of letsel leiden.
l Laat inspectie- en/of herstelwerkzaamheden
uitvoeren door ELECTROLUX SERVICE en laat geen
andere dan originele DISTRIPARTS onderdelen
plaatsen.
Informatie m.b.t. het milieu
l Houd bij het weggooien van de verpakking rekening
met de veiligheid en het milieu.
l Als u een oud apparaat afdankt, maak het dan
onbruikbaar door het aansluitsnoer af te snijden.
Het is uiterst belangrijk dat het bij het
apparaat behorende instructieboekje
bewaard blijft. Zou het apparaat door u aan
iemand anders gegeven of verkocht worden,
of zou het apparaat in het huis van waaruit
u verhuist achterblijven, dan dient de
nieuwe gebruik(st)er over het
instructieboekje en de daarin opgenomen
waarschuwingen te kunnen beschikken.
F
Over deze gebruiksaanwijzing
Onderstaande symbolen vindt u in de tekst en hebben
de volgende betekenis:
Aanwijzingen m.b.t. de veiligheid
Aanwijzingen m.b.t. het gebruik
Adviezen en tips
Informatie m.b.t. het milieu
47
Bediening
Inhoud
FABRIKANT:
ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A.
Viale Bologna, 298
47100 FORLÌ (Italie)
Algemene waarschuwingen en
adviezen
Aanwijzingen voor de
Installateur
KINDERBEVEILIGING (N. 35791 - modellen van
roestvrij staal) : Hoewel al onze apparaten
beantwoorden aan de Standaard Europese
Veiligheidsnormen is het desondanks mogelijk een
extra beveiliging voor kinderen te installeren op de
ovendeur. Deze beveiliging biedt de hoogst mogelijke
zekerheid aan kinderen tijdens het gebruik van de
oven. Deze beveiliging moet worden aangebracht op
de ovendeur. De extra beveiliging kan worden gekocht
bij Distriparts. Op het typeplaatje vindt u de nodige
informatie, zoals type- en productnummer. De
beschrijving hoe deze beveiliging moet worden
aangebracht treft u aan in de verpakking van de
beveiliging.
Afb. 2
Afb. 1
FO0350
De verzonken knoppen (ZHQ
861)
De knoppen van de oven kunnen geheel verdwijnen in
het bedieningspaneel door ze in te drukken als de oven
niet in gebruik is (afb.1).
Functieschakelaar (ZHQ 861)
Met deze knop (afb. 2) kiest u de volgende ovenfuncties:
0 UIT
Alleen de ovenverlichting AAN
Boven- en onderelement AAN
Alleen bovenelement AAN
Alleen onderelement AAN
Grill-element 1750 W AAN
Grill-element 2550 W AAN
Grill-element en circulatieventilator afwisselend AAN
Hetelucht-systeem AAN
Alleen circulatieventilator AAN, om te ontdooien
FO2589
Waarschuwingen en adviezen 46
Bediening 47
Het gebruik van de oven voor de eerste keer 49
Het instellen van de elektronische
klok (ZHQ 861) 50
Praktische tips 52
Adviestabellen 53
Onderhoud 55
Enkele tips mocht er iets niet werken 56
Installatie 57
Technische gegevens 57
Elektrische aansluiting 58
48
Functieschakelaar (ZHQ 631)
Met deze knop (afb. 3) kiest u de volgende ovenfuncties:
0 UIT
Boven- en onderelement AAN
Alleen onderelement AAN
Hetelucht-systeem AAN
Grill-element 1750 W AAN
Grill-element 2550 W AAN
Alleen circulatieventilator AAN, om te ontdooien
Door de keuzemogelijkheid uit meerdere verwarm-
systemen zijn met deze oven de best mogelijke
resultaten bereikbaar. Wij geven u enkele voorbeelden:
l Onder- en bovenelement: voor het op traditionele
wijze bakken en braden.
l Alleen bovenelement: voor het gratineren van,
bijvoorbeeld, groenten.
l Alleen onderelement: voor het warmhouden van
gerechten.
l Grill-element 1750 W: voor het grilleren van snacks
en kleine porties.
l Grill-element 2550 W: voor het grilleren van grote,
over het gehele oppervlak van het rooster verspreide
porties.
l Grill-element 2550 W + circulatieventilator (Mod.
ZHQ 861): voor het grilleren van dikke stukken vlees
of gevogelte Stel de gewenste temperatuur in met de
thermostaatknop. Kies een temperatuur van
maximaal 200°C en gebruik deze functie niet
langer dan 1 uur.
l Hetelucht-systeem: voor het bakken, braden en
koken van meerdere gerechten tegelijk. De hetelucht
wordt gelijkmatig over de ovenruimte verdeeld. Vlees
schroeit aan alle kanten tegelijk dicht.
l Alleen circulatieventilator: voor het ontdooien van
diepvriesproducten. Door de circulerende lucht
ontdooit het product sneller dan op het aanrecht. Het
kost u bijna niets, want alleen de ventilatormotor en
de verlichting zijn aan. Brood en dergelijke kunt u
natuurlijk ook met temperatuur ontdooien. Dat gaat
veel sneller en het brood is meteen lekker warm.
Attentie: Geen bak- of braadschaal op de ovenbodem
plaatsen en geen aluminiumfolie op de ovenbodem
leggen. Door het bedekken van de ovenbodem kan
warmtestuwing ontstaan, waardoor het bak- of
braadresultaat nadelig beïnvloed wordt en eventueel
schade aan het email optreedt.
Thermostaat (afb. 4)
Met deze knop stelt u de gewenste oventemperatuur in
tussen 50°C en 250°C (max).
Wij adviseren u er een gewoonte van te maken om de
knop na gebruik van de oven op de 0-stand terug te
draaien.
Controlelampje oven in bedrijf
(niet bij alle modellen)
Dit lampje brandt als de oven in bedrijf is.
Controlelampje
oventhermostaat (°C)
Dit lampje brandt als één of meerdere elementen van de
oven in bedrijf zijn. Het lampje gaat uit zodra de
ingestelde temperatuur bereikt is en gaat weer aan zodra
bijgewarmd wordt om de ingestelde temperatuur te
handhaven.
De beveiligingsthermostaat
Voor de veiligheid van de gebruiker is de oven voorzien
van een beveiligingsthermostaat. Bij een eventueel
optredend defect van de hoofdthermostaat met als gevolg
oververhitting schakelt deze beveiligingsthermostaat de
oven uit.
Als dit onverhoopt een keer gebeurt, probeer dan onder
geen voorwaarde de oven zelf te repareren, maar
waarschuw direct onze service-afdeling .
De koelventilator
De oven is uitgerust met een koelventilator die de
elektrische schakeldelen, de bedieningsknoppen en de
deurgreep tijdens de werking koelt.
Teneinde oververhitting te vermijden blijft, na het
uitschakelen van de oven, de ventilator draaien tot de
temperatuur voldoende is gedaald.
FO 2572
Afb. 4
Afb. 3
100
150
200
50
250
FO 2617
49
Mod. ZHQ 861: De oven werkt alleen als de
dagtijd is ingesteld.
Na het plaatsen van de oven gaat u als volgt te werk:
a) zet de thermostaatknop op MAX (250);
b) zet de ovenfunctieknop op boven- en onderwarmte
( );
c) laat de oven (leeg) 45 minuten lang werken;
d) zet een raam open voor frisse lucht.
Tijdens de eerste paar minuten zal er rook met een
onaangename geur ontstaan, dit wordt veroorzaakt door
het isolatiemateriaal en vettige restanten op het materiaal,
erop gekomen tijdens de productie.
Voordat u de oven gaat gebruiken reinigt u eerst de
accessoires grondig met een afwasmiddel.
Opgelet: de kans bestaat, dat bij onzorgvuldig
gebruik van de ovendeur vingers beklemd raken.
FO 2161
Afb. 7
Het gebruik van de oven voor de
eerste keer
Bij het openen van de deur altijd de
handgreep in het midden beetpakken (afb. 7).
Programmaklok (ZHQ 631)
Met deze klok (afb. 5) kunt u een kooktijd tot maximum
90 minuten instellen.
Draai de klok rechtsom naar 90 en dan linksom terug
naar de gewenste kooktijd.
Na het verstrijken van de ingestelde tijd schakelt de klok
de oven uit en laat een geluidssignaal horen.
Wilt u de oven zonder tijdklok gebruiken, draai de knop
dan linksom tot het hand-symbool met het teken
samenvalt.
Bedieningsknoppen voor de
kookplaat
De kookzones worden met een 10-standen schakelaar
geregeld (afb. 6);
0 = UIT
1 = MINIMUM
9 = MAXIMUM
Wees voorzichtig met olie en vet. Laat de pan
niet zonder toezicht, daar olie of vet
oververhit kunnen raken en dan ontvlambaar
zijn.
5
10
15
30
45
60
75
90
FO 2588
Afb. 5
0
9
8
7
6
5
4
3
2
1
FO 2591
Afb. 6
50
Het instellen van de elektronische
klok (ZHQ 861)
4
5
1
23
6
7
8
FO 2571
De oven werkt alleen als de dagtijd is ingesteld. Bovendien kan
de oven ook worden gebruikt zonder dat er een programma is ingesteld.
Instellen van de dagtijd
Als de oven aan het stroomnet is aangesloten of na stroomuitval knippert het
lampje dagtijd op het display.
Dagtijd instellen:
1. Toets of . indrukken.
2. Nadat de tijd is ingesteld, 5 seconden wachten: het lampje dagtijd
gaat uit en het display geeft de ingestelde tijd aan. Het apparaat is klaar
voor het gebruik.
Dagtijd wijzigen:
1. Door herhaaldelijk indrukken van toets functie dagtijd kiezen. Het
lampje begint te knipperen. Dan te werk gaan zoals hierboven beschreven.
De dagtijd kan alleen worden gewijzigd als er geen andere automatische
functie (kooktijd of einde kooktijd ) is ingesteld.
Functie kooktijd
Met deze functie kan de oven automatisch worden uitgeschakeld aan het
einde van een ingestelde kooktijd. Zet de levensmiddelen in de oven, kies een
kookfunctie en stel de temperatuur in. Toets herhaaldelijk indrukken om
functie kooktijd te kiezen. Het lampje begint te knipperen. Ga dan als
volgt te werk:
Kooktijd instellen:
1. Toets of . indrukken.
2. Nadat de tijd is ingesteld, 5 seconden wachten: het lampje kooktijd
gaat branden en het display geeft weer de dagtijd aan.
3. Als de kooktijd is afgelopen, wordt de oven automatisch uitgeschakeld, er
klinkt een akoestisch signaal en het lampje begint te knipperen. Zet de
functieschakelaar en de thermostaat op nul.
Om het akoestische signaal uit te schakelen drukt u een willekeurige
toets in. ATTENTIE: als u dit doet, gaat de oven weer werken. Denk er
daarom om dat u altijd de functieschakelaar en de thermostaat op nul zet
als de kooktijd is afgelopen.
Kooktijd annuleren:
1. Door herhaaldelijk indrukken van toets functie kooktijd kiezen. Het
lampje begint te knipperen en het display geeft de resterende kooktijd
aan.
2. Toets indrukken tot op het display 0:00 verschijnt. Na 5 seconden
gaat het lampje uit en het display geeft weer de dagtijd aan.
1. toets voor kiezen van een functie
2. min-toets
3. plus-toets
4. display
5. lampje kooktijd
6. lampje einde kooktijd
7. lampje kookwekker
8. lampje dagtijd
51
Functie einde kooktijd
Met deze functie kan de oven automatisch worden uitgeschakeld als het
ingestelde einde van een kooktijd om is. Zet de levensmiddelen in de oven, kies
een kookfunctie en stel de temperatuur in. Toets herhaaldelijk indrukken om
functie einde kooktijd te kiezen. Het lampje begint te knipperen. Ga dan als
volgt te werk:
Einde kooktijd instellen:
1. Toets of indrukken.
2. Nadat de tijd is ingesteld, 5 seconden wachten: het lampje einde kooktijd
gaat branden en het display geeft weer de dagtijd aan.
3. Als de kooktijd is afgelopen, wordt de oven automatisch uitgeschakeld, er
klinkt een akoestisch signaal en het lampje begint te knipperen. Zet de
functieschakelaar en de thermostaat op nul.
Om het akoestische signaal uit te schakelen drukt u een willekeurige toets
in. ATTENTIE: als u dit doet, gaat de oven weer werken. Denk er daarom om
dat u altijd de functieschakelaar en de thermostaat op nul zet als de kooktijd
is afgelopen.
Einde kooktijd annuleren:
1. Door herhaaldelijk indrukken van toets functie einde kooktijd kiezen. Het
lampje begint te knipperen en het display geeft het ingestelde einde van
de kooktijd aan.
2. Toets indrukken tot op het display de dagtijd verschijnt. Er klinkt een
piepje en het lampje gaat uit.
Kooktijd en einde kooktijd
gecombineerd
De functies kooktijd en einde kooktijd kunnen tegelijk worden gebruikt om de
oven automatisch te laten in- en uitschakelen.
1. Met de functie kooktijd de kooktijd instellen (zie hoofdstuk Functie
kooktijd). Dan toets indrukken: het display geeft de ingestelde tijd aan.
2. Met de functie einde kooktijd het einde van de kooktijd instellen (zie
hoofdstuk Functie einde kooktijd). De lampjes gaan branden en het display
geeft de dagtijd aan. De oven wordt volgens de ingestelde programmas in- en
uitgeschakeld.
Functie kookwekker
De kookwekker geeft aan het einde van een ingestelde tijd een akoestisch signaal,
maar de oven blijft ingeschakeld, als hij in gebruik is.
Kookwekker instellen:
1. Door herhaaldelijk indrukken van toets functie kookwekker kiezen. Het
lampje begint te knipperen
2. Dan toets of indrukken (maximum: 2 uur en 30 minuten).
3. Nadat de tijd is ingesteld, 5 seconden wachten: het lampje kookwekker
gaat branden.
4. Na afloop van de ingestelde tijd begint het lampje te knipperen en er klinkt
een akoestisch signaal. Om dit signaal uit te schakelen een willekeurige
toets indrukken.
Kookwekker annuleren:
1. Door herhaaldelijk indrukken van toets functie kookwekker kiezen. Het
lampje begint te knipperen en het display geeft de resterende tijd aan.
2. Toets indrukken tot op het display 0:00 verschijnt. Na 5 seconden gaat
het lampje uit en het display geeft weer de dagtijd aan.
Uitschakelen van het display
1. Twee of drie programmeertoetsen tegelijk indrukken en ca. 5 seconden
ingedrukt houden. Het display wordt uitgeschakeld.
2. Om het display weer in te schakelen, een willekeurige toets indrukken.
Het display kan alleen worden uitgeschakeld als er geen andere functies
zijn ingesteld.
52
Praktische tips
Alle bereidingen, dus ook het grilleren, doet
u met gesloten ovendeur.
In dit boekje is een adviestabel voor het bereiden van veel
voorkomende gerechten opgenomen. Bedenkt u echter
dat het hier slechts om adviezen gaat, zodat u een idee
hebt hoe te beginnen.
De meeste gerechten kunt u zowel met het hetelucht-
systeem als met conventionele onder- en bovenwarmte
bereiden. U vindt zelf uit welke manier u voor welk
gerecht het meeste aanspreekt
Hetelucht-systeem
Een voordeel van het hetelucht-systeem is dat de
gerechten nauwelijks geur van elkaar overnemen.
Zodoende kunt u meerdere, sterk van elkaar
verschillende gerechten tegelijk bereiden (afb. 8).
Een ander voordeel is de ruimtewinst. U kunt
bijvoorbeeld koekjes op twee platen tegelijk bakken.
Gebak
Gebak vergt doorgaans een matige temperatuur (150-
200°C) en voorverwarmen van de oven van zon 10
minuten. De adviestabel gaat er van uit dat u
voorverwarmd hebt.
Open tijdens het bakken de ovendeur niet voordat
tenminste 3/4 van de baktijd verstreken is.
Gebak dat gegarneerd wordt na circa 2/3 van de baktijd
garneren en dan afbakken. De resterende baktijd hangt
af van de soort en de hoeveelheid garnering.
Roerdeeg moet moeilijk van de lepel gaan, omdat
anders door teveel vocht de benodigde baktijd te lang
wordt.
Bij het bakken van koekjes op twee platen moet,
indien u het hetelucht-systeem gebruikt, een richel
ertussen vrijgelaten worden.
Vlees braden
Een stuk vlees moet liefst niet minder dan 1 kg
wegen, omdat kleinere stukken snel kunnen
uitdrogen.
Rood vlees dat van buiten gaar maar van binnen roze
of rood moet blijven, vergt een hoge temperatuur (cir-
ca 200°C). Licht gekleurd vlees en vis daarentegen
doorgaans een lagere temperatuur (150-175°C).
Sauzen kunt u alleen bij een korte braadtijd direct
toevoegen. In andere gevallen eerst enige tijd braden
en de saus tijdens de nog resterende braadtijd
toevoegen.
Of vlees gaar is probeert u met een lepel: laat het zich
nauwelijks indrukken dan is het gaar.
Bij braden direct op het rooster adviseren wij u de
braadschaal, als opvangschaal voor het vet, in de
onderste richels te schuiven. Doe er wat water in om
verbranding van het vet te voorkomen.
Het rooster kan met de zijranden omhoog of omlaag
in de richels geschoven worden.
Laat vlees na het braden tenminste 15 minuten staan
alvorens het aan te snijden. U voorkomt daarmee het
verloren gaan van een deel van het vleesnat.
Grilleren
Vrijwel alle vleessoorten, behalve gehakt en
bepaald mager wild, kunnen gegrilleerd worden.
Wij adviseren u het vlees of de vis aan beide kanten met
wat olijfolie in te smeren en op het rooster te leggen.
Schuif de braadschaal als lekschaal in de onderste
richels. Doe er wat water in om verbranding van het vet
te voorkomen.
l Grill-element 1750 W: voor het grilleren van snacks
en kleine porties.
l Grill-element 2550 W: voor het grilleren van grote,
over het gehele oppervlak van het rooster verspreide
porties.
l Grill-element 2550 W + circulatieventilator (Mod.
ZHQ 861): voor het grilleren van dikke stukken vlees
of gevogelte Stel de gewenste temperatuur in met de
thermostaatknop (maximaal 200 °C).
De functieknop schakelt u in de stand voor grilleren
en de thermostaatknop draait u op MAX, tenzij
anders aanbevolen.
Grilleren doet u met gesloten deur.
Keer het vlees naar wens één of meerdere keren.
Afb. 8
4
3
2
1
Hetelucht-systeem
FO 0351
53
Voor grilleren
Aantal Gewicht Richel Temperatuur Bovenkant Onderkant
in gram van onder °C in min in min
Biefstukken 4 800 4 max 10 8
Karbonaadjes 4 600 4 max 12 8
Worstjes 8 500 4 max 10 6
Stukken kip 6 800 3 max 30 20
Gemengde spiezen 4 700 4 max 12 10
Kippeborst 4 400 4 max 13 10
Gehalveerde tomaten 8 500 4 max 12 -
Visfilets 4 400 4 max 8 6
Oesters 6 - 4 max 12 -
Toast ham/kaas 4 - 4 max 8 -
Sneetjes brood 4 - 4 max 2-3 1
Gerecht
Adviestabellen
Kies bij deze functie een temperatuur van maximaal 200°C en gebruik deze functie niet langer dan 1
uur.
Gewicht
in
gr.
Rollade 2 1000 3 180 30-40 20-30
Kip in 4 stukken 1 800 3 200 25-30 15-20
Haantjes 2 1000 3 190 30-35 25-30
Parelhoen 2 800 2 180 35-40 30-35
Groente gratineren - - 3 200 15-20 -
Toast ham/kaas 4 - 3 200 3-5 1-2
Makreel 2 600 3 200 10-20 6-8
Grill en hetelucht (mod. ZHQ 861)*
°C
4
3
2
1
Gerecht
Bovenkant
Temperatuur
Grilltijd
in minuten
Onderkant
Richel
Aantal
Vetfilter
Gedurende het braden of grilleren van vlees ontstaat een
vettige damp, welke op de ventilatorbladen neerslaat. Om
dat te voorkomen plaatst u vóór u gaat braden of grilleren,
het vetfilter (afb. 9).
Wij adviseren u het filter steeds na gebruik te reinigen in
heet water met een afwasmiddel. Om het filter te verwijderen
drukt u het lipje naar boven.
Afb. 9
FO 0018
54
*1500 Rosbief 2 220 2 200 40-60 op het rooster
*1200 Rundvlees 2 200 2 175 50-70 op het rooster
*1200 Varkensvlees 2 200 2 175 100-130 op het rooster
*1200 Kalfsvlees 2 200 2 175 90-120 op het rooster
1000 Varkenspootjes 2 180 2(1+3) 160 100-120 2 stuks
2000 Lamsbout 2 175 2 160 120-140 1 stuk vlees
3000 Gans 2 190 2 170 140-180 in z'n geheel
1800 Eend 2 180 2 160 120-150 in z'n geheel
3500 Kalkoen 1 190 1 175 120-150 in z'n geheel
1200 Kip 2 200 2 180 80-100 in z'n geheel
1200 Konijn 2 190 2 175 60-80 1 stuk vlees
1500 Forel 2 200 2(1+3) 175 40-60 3 stuks
* Canelloni/lasagne 2 200 2(1+3) 175 40-60
* Gerezen deeg 1 190 2(1+3) 170 30-45 in bakvorm
* Taartbodem 2 190 2(1+3) 170 25-35 in bakvorm
* Kwarktaart 1 170 2 150 60-80 in bakvorm
* Zandgebak 1 180 2 170 40-50 in bakvorm
* Vruchtencake 1 175 1 160 40-50 in bakvorm
* Cake 1 175 1 160 40-50 in bakvorm
* Appelstrudel 1 175 2(1+3) 160 60-80 in bakvorm
* 500 Koekjes 1 180 2(1+3) 160 10-20 in bakvorm
* 500 Vlaai 1 220 2(1+3) 200 10-25 in bakvorm
*1000 Witbrood 1 200 2 180 45-65 in bakvorm
* 500 Kleine broodjes 1 210 2(1+3) 190 20-30 in bakvorm
Richel
van onder
Temp.
in °C
Opmerking
Richel
van onder
Temp.
in °C
Bak- of
braadtijd
in minuten
Gerecht
Gewicht
in gram
Hetelucht
-
Traditioneel
* Bij deze gerechten circa 10 minuten voorverwarmen
Borden warmen
Borden in de oven warmen gaat uitstekend. Kies het
hetelucht-systeem en een lage temperatuur.
Voor traditioneel of met hetelucht bakken en braden
55
Onderhoud
Voor het reinigen de oven uitschakelen en
laten afkoelen.
Het apparaat mag niet met een hete druk- of een
stoomstraalreiniger worden schoongemaakt.
Overtuig u ervan dat de oven uitgeschakeld is vóór u hem
schoonmaakt. Trek daartoe de stekker uit het stopcontact
of schakel de zekering in de huisinstallatie uit.
Wacht tot de oven geheel is afgekoeld.
De accessoires en de binnenkant kunt u schoonmaken
met heet water en een afwasmiddel.
Gebruik eventueel een ovenreiniger (spuitbus), maar dan
alleen voor de zijwanden en de bodem.
Gebruik geen schuurmiddelen, agressieve of giftige
stoffen voor het schoonmaken.
De emaillering van de ovenruimte is uiterst duurzaam.
Zuren, zoals die in citroenen, pruimen, rabarber en
dergelijke voorkomen, kunnen echter bij morsen matte
vlekken veroorzaken. Snel schoonmaken!
Zijn dit soort vlekken toch ontstaan, dan zijn ze niet meer
te verwijderen. Dat stoort echter niet de goede werking
en de duurzaamheid van de oven.
De voorkant van de oven kunt u naar behoefte reinigen
met warm water en een neutraal huishoudschoon-
maakmiddel. Om dat te vergemakkelijken kunt u de
knoppen tijdelijk verwijderen door ze naar u toe van de
assen af te trekken.
Moderne huishoudschoonmaakmiddelen drogen
doorgaans streeploos op.
Verwijderen van de ovendeur
Als tijdens het schoonmaken van de ovenbinnenkant de
deur in de weg zit, of bij het schoonmaken tussen de
glasdeuren, kan de deur tijdelijk verwijderd worden of
uiteen worden genomen. Ga als volgt te werk:
1) Open de deur geheel;
2) Klap de beugeltjes op de scharnieren om (afb. 10);
3) Sluit de deur tot hij stuit (staat dan schuin open);
4) Til de deur met beide handen iets op en trek hem naar
u toe uit het ovenfront (afb. 10).
Maak de binnenkant van het glas alleen schoon met warm
water en een zachte doek. Om de deur weer in elkaar te
zetten en in de oven te plaatsen volgt u de omgekeerde
procedure.
Vervangen van het ovenlampje
Overtuig u ervan dat de oven uitgeschakeld is vóór u het
lampje vervangt. Trek daartoe de stekker uit het
stopcontact of schakel de zekering in de huisinstallatie
uit. Wacht tot de oven is afgekoeld.
Indien het lampje van de binnenverlichting vervangen moet
worden, dan kunt u het verwijderen door het kapje los te
draaien (afb.11)
Vervang het lampje door eenzelfde model, 230V/25W
met E14-fitting, bestand tegen een temperatuur van
300°C.
FO 0287
Afb. 11
Afb. 12
FO 0288
Afb. 10
Tips voor de reiniging
Om de reiniging binnen in de oven te vergemakkelijken
kan men het bovenste verwarmingselement
(bovenelement en grill) omlaag draaien (niet bij alle
modellen).
Laat de oven eerst afkoelen en controleer of
hij is uitgeschakeld.
l Draai de schroeven die het element vasthouden los
(zie afb.12). De eerste keer kunt u het beste een
schroevendraaier gebruiken.
l Trek nu het verwarmingselement voorzichtig omlaag.
l Vanaf dit ogenblik kan men de oppervlakte van de
oven reinigen (zie de algemene tips voor de reiniging).
l Het verwarmingselement weer op zijn plaats zetten
en de schroeven weer stevig vastdraaien.
Controleer of het element stevig vastzit om
te voorkomen dat de grill tijdens het gebruik
naar beneden komt.
56
WAT TE DOEN
uDe oven is niet goed ingesteld, dus controleer of de oven op
handbediening staat
of
uControleer de
zekering in de huisinstallatie.
uZet de thermostaatknop op een temperatuur
of
uZet de ovenfunctieknop op een functie
uZet de ovenfunctieknop op een functie
of
uHet ovenlampje is stuk. Vervang het en volg de reeds eerder
gegeven instructies. Koop de lamp bij Distriparts.
uRaadpleeg
uw kookboek
en stel de juiste kooktijd in.
uLaat voedsel niet langer dan 15 minuten na de kooktijd in de
oven staan.
HET PROBLEEM
n De oven doet niets
n Het thermostaatlampje brandt niet
n De binnenverlichting gaat niet aan
n De kooktijd duurt te lang of te kort
n Condensatie in de oven
Enkele tips mocht er iets niet werken
Voordat u contact opneemt met de service-afdeling is het verstandig eerst bovenstaande tips te volgen.
Kunt u de storing niet zelf lokaliseren en verhelpen, raadpleeg dan onze service-afdeling.
Geef daarbij altijd het model (Mod.) en het productnummer (Ser. no.) van het apparaat op. Deze gegevens
vindt u op het typeplaatje.
SER. NO.
Mod.
PROD. NO.
SER. NO.
MOD.
PROD. NO.
TYPE
Deze oven kan met de volgende
kookplaten worden ingebouwd: (230V):
1. ZME2004 7.0kW
2. ZMF2104 7.0kW
3. ZMFW2302 5.5kW
4. ZMFW2304 7.0kW
5. ZMS2204 7.0kW
6. ZMFW2305 7.0kW
7. ZBE602 7.0kW
8. ZGR 2404 5.8kW
9. ZGR 2226 7.2kW
10. ZGR 3226 7.3kW
11. ZGR 3226HL 7.3kW
12. ZGR 2315 6.2kW
13. ZK630L 7.6kW
14. ZK630L 7.6kW
15. ZKT620 6.0kW
16. ZKT621L 6.5kW
17. ZKT623L 6.4kW
18. ZKT622H 6.6kW
19. ZKL64 5.8kW
20. ZKF65 5.9kW
Aansluitwaarde oven + kookplaat: Max. 10.2 kW
Afb. 13
57
FO 0039
Afb. 16
Technische gegevens
Buitenafmetingen
Hoogte 59,4 cm
Breedte 56,0 cm
Diepte 55,0 cm
Ovenruimte
Hoogte 32,5 cm
Breedte 42,0 cm
Diepte 39,0 cm
Inhoud 53 dm
3
Dit apparaat voldoet aan de volgende EU-
richtlijnen:
73/23 - 90/683 (laagspanning);
89/336 (elektromagnetische compatibiliteit);
93/68 (algemene richtlijn);
en de daarop volgende wijzigingen.
Installatie
De installatie en de elektrische aansluiting van het
apparaat moeten door een erkend vakman
gebeuren.
De afmetingen van de oven, de ovenkast en de nis vindt
u in de afbeeldingen 14 en 15.
Het inbouwen
Het is belangrijk dat de afmetingen en de materialen van
de kast, waarin de oven geplaatst wordt juist zijn en
bestand zijn tegen temperatuur stijgingen van ten minste
60°C.
Een juiste installatie moet garanderen dat het niet
mogelijk is in aanraking te komen met delen van de oven
die onder elektrische spanning staan. Zorg ervoor bij het
installeren gebruik te maken van goed geïsoleerde
aansluitsnoeren en voorkom kortsluiting.
Wij adviseren de oven niet te dicht op een koelkast of
vriezer te plaatsen, dit kan de werking van genoemde
apparaten beïnvloeden.
Indien boven de oven een elektrisch kookplateau geplaatst
wordt, dan moet daarvoor een apart stopcontact
gemonteerd worden. Voor beide units geldt bovendien
dat ze voor eventuele service gemakkelijker uit te bouwen
zijn als ze elk een eigen stopcontact hebben.
Het installeren
- Schuif de oven in de ovenkast.
- Open de deur van de oven en zet de oven vast met 4
houtschroeven, die passen in de uitsparingen van het
frame (afb.16).
Indien er boven de oven een elektrische kookplaat wordt
geplaatst, dan kan deze niet op de oven worden
aangesloten. Elk apparaat heeft zijn eigen aansluiting.
Dat maakt het uitnemen van de oven indien nodig
gemakkelijker en is bovendien veiliger.
Vermogens:
Onderelement 1000 W
Bovenelement 800 W
Onder- en boven-element (1000 + 800 W) 1800 W
Grill-element 1750 W
Turbogrill-element 2550 W
Hetelucht-element 2000 W
Ovenverlichting 25 W
Koelventilator 25 W
Circulatieventilator 30 W
Aansluitwaarde oven 2600 W
Temperatuur-regelbereik 50 tot 250°C
Lichtnetspanning (50 Hz) 230 V
FO 2160
FO 0207
Afb. 14
Afb. 15
58
Let op:
l de aansluiting moet worden uitgevoerd met in acht
neming van de huidige normen;
l de zekeringen in de huisinstallatie moeten de lading
van het apparaat kunnen dragen (zie het typeplaatje);
l het stopcontact moet zijn voorzien van een
deugdelijke aardleiding, volgens de huidige normen
en wetten;
l het voor de aansluiting gebruikte stopcontact moet
makkelijk bereikbaar zijn.
l zorg ervoor dat in de elektrische huisinstallatie een
installatie-automaat of groepschakelaar met
smeltzekering wordt geïnstalleerd zodat het apparaat
met een contactopening van min. 3 mm van het net
kan worden gescheiden. De aardleiding mag nooit
worden onderbroken (geel/groene draad);
l de kabel moet zo geïnstalleerd worden dat hij niet
heter kan worden dan 50°C boven de
kamertemperatuur;
l om de oven aan te sluiten moet de plaat op de
achterzijde verwijderd worden om bij het klemmenbord
te komen.
Dit apparaat wordt geleverd zonder aansluitsnoer.
Alleen een van de volgende types snoer mag worden
gebruikt: H07RN-F, H05RN-F, H05RR-F, H05VV-F,
H05V2V2-F(T90), H05 BB-F. Aan het snoer moet een
geschikte stekker worden gemonteerd.
Aansluiting van de
stroomtoevoer
Zowel oven als kookplaat zijn gebouwd voor aansluiting
op nominale spanning(en) van 230 V.
Aansluiting van de stroomtoevoer geschiedt op de
klemmenstrook, achterop de oven, waarop zich 5
genummerde aansluitklemmen en 1 aardingsklem
bevinden.
Het toestel wordt afgeleverd voor de aansluiting 400 V
driefasen + nul (tussen de fase en de nul dient er 220
volt gemeten te worden), zie afb. 17. Één-en tweefasen
aansluiting is eveneens mogelijk (let op de waarde van
de groepszekering in de installatie); u vindt de vereiste
schakelgegevens in afb. 18.
Verbindingen kookplaten
met de oven
Met deze oven kunnen slechts de kookplaten ingebouwd
worden, die op blz. 56 aangegeven zijn.
Aardverbinding en stroomtoevoerdraden zijn in één
stekker ondergebracht. Verbind de stekker met de
overeenkomstige contrastekker op de oven-bovenkant.
Fout-aansluiting is uitgesloten.
De fabrikant wijst elke aansprakelijkheid
ten aanzien van schade of letsel of, indien
bovenstaande veiligheidsmaatregelen niet
werden getroffen.
Elektrische aansluiting
FO 0584
Fig. 18
FO 0330
Fig. 17
230V 3~
1 2 3 4 5
L1 L2 L3 PE
230V 1~
1 2 3 4 5
L1 N PE
400V 2N~
1 2 3 4 5
L1 L2 N PE
400V 3N~
1 2 3 4 5
L1 L2 L3 N PE
59
GARANTIEBEPALINGEN EN SERVICE VOOR DE BENELUX
Nederland
Vennootsweg 1 - 2404 CG Alphen aan den Rijn
Postbus 120 - 2400 AC Alphen aan den Rijn
Storingsmeldingen op werkdagen
tijdens kantooruren:
Tel.: (0172) 46 83 00
Fax.: (0172) 46 82 55
Onderdelenverkoop op werkdagen tijdens kantooruren:
Tel.: (0172) 46 84 00
Fax.: (0172) 46 83 76
België
Bergensesteenweg 719
1502 Halle (Lembeek)
Thuisherstellingen:
Tel.: 02-3630444
Fax.: 02-3630400
Wisselstukken:
Tel.: 02-3630555
Fax.: 02-3630500
Bij aanspraak op kosteloos herstel dient het origineel van
de betreffende aankoopnota, of kwitantie te worden
getoond of meegezonden.
Algemene garantiebepalingen
1 De fabrikant verleent één jaar garantie op het op de
bijbehorende koopnota vermelde apparaat, gerekend
vanaf de koopdatum. Indien zich binnen deze periode een
storing voordoet, welke het gevolg is van een materiaal- en/
of constructiefout, heeft de koper het recht op kosteloos
herstel.
1a Voor stofzuigers, bedoeld voor huishoudelijk gebruik,
geldt een algemene garantieperiode van twee jaar.
Accessoires zijn aan directe slijtage onderhevig; deze
verbruiksartikelen zijn derhalve van garantie uitgesloten.
2 Indien binnen de garantietermijn door Zanussi reparaties
worden verricht, wordt de oorspronkelijke garantietermijn
niet verlengd. Op reparaties buiten de garantietermijn door
Zanussi verricht, en op de hierbij geleverde, betaalde en
gemonteerde onderdelen wordt 1 jaar garantie verleend.
Indien na drie maal uitvoeren van eenzelfde reparatie,
hetzelfde defect opnieuw optreedt en geen resultaat van een
opnieuw uitvoeren van een reparatie verwacht mag worden,
zal een nieuw exemplaar of soortgelijk toestel worden
aangeboden. De aanbieding geschiedt tegen bijbetaling op
basis van een te bepalen jaarlijks afschrijvingspercentage.
3 Servicebezoeken aan huis worden alleen gebracht
voor grote, moeilijk transporteerbare apparaten, per
definitie: wasautomaten, droogtrommelautomaten,
afwasautomaten, koelkasten, diepvrieskasten/-kisten,
ovens, fornuizen en inbouwapparaten.
3a De regeling als bedoeld onder punt 3 geldt ook voor
caravankoelkasten, mits de plaats waar zich het apparaat
bevindt binnen de landsgrenzen ligt en over normale, voor
het autoverkeer opengestelde wegen bereikbaar is. Voorts
dient ten tijde van het bezoek het apparaat en de eigenaar,
of diens gemachtigde plaatsvervanger, op de afgesproken
bezoekplaats aanwezig te zijn.
4 Indien, naar het oordeel van de fabrikant, het apparaat
zoals bedoeld onder punt 3 naar haar servicewerkplaats
getransporteerd moet worden, dan geschiedt dit transport
op de door de fabrikant vastgestelde wijze en voor rekening
en risico van de fabrikant.
5 Alle niet onder punt 3 en punt 3a genoemde apparaten,
alsmede apparaten welke wel de betreffende functionele
eigenschappen hebben maar daarnaast juist bedoeld zijn
voor gemakkelijk transport, dienen franco aan het adres
van de servicedienst verzonden of aangeboden te worden.
Binnen de algemene garantieperiode vindt terugzending
voor rekening van de fabrikant plaats.
6 Indien een onder garantie en binnen
de algemene
garantieperiode vallend defect aan een apparaat niet
hersteld kan worden, vindt kosteloze vervanging van het
apparaat plaats.
Garantie-uitbreidingen
7 Voor koel-/vries-motorcompressoren (exclusief
startrelais en motorbeveiliging) geldt een aflopende
garantieperiode, in gelijke percentages van twintig procent
per jaar, van vijf jaar na koopdatum van het op de
bijbehorende koopnota vermelde apparaat, met inachtname
van volledig kosteloos herstel binnen de algemene
garantieperiode. Na de algemene garantieperiode worden
bezoek-, arbeidsloon- en bijkomende materiaalkosten in
rekening gebracht.
Luxembourg/
Luxemburg
7, Rue de Bitbourg
L-1273 Luxembourg-Hamm
Service après vente:
Kundendienst:
Tel.: 42 43 11
Fax: 42 43 13 60
Garantie-uitsluitingen
8 Het kosteloos uitvoeren van herstel- en/of
vervangingswerkzaamheden, zoals bedoeld in de
betreffende hieraan voorafgaande punten, is niet van
toepassing indien:
- de aankoopnota of, kwitantie, waaruit tenminste de
aankoopdatum en de identificatie van het apparaat blijkt,
niet getoond kan worden of meegezonden werd;
- het apparaat voor andere, of óók voor andere dan de
huishoudelijke doeleinden waarvoor het apparaat
bestemd is gebruikt wordt;
- het apparaat niet volgens de aanwijzingen in het
installatievoorschrift of de gebruiksaanwijzing
geinstalleerd, bediend, behandeld of gebruikt wordt;
- het apparaat op ondeskundige wijze door daartoe niet
bevoegde personen hersteld of gewijzigd werd.
8a Indien het apparaat zodanig ingebouwd,
ondergebouwd, opgehangen of geplaatst is dat de
benodigde tijd voor het uit- en inbouwen samen meer dan
dertig minuten bedraagt, dan worden de hierdoor ontstane
extra kosten aan de eigenaar in rekening gebracht.
8b Schade welke ontstaat door het, met toestemming van
de eigenaar, op abnormale wijze uit- of inbouwen van een
apparaat, kan niet op de fabrikant of haar servicedienst
verhaald worden.
8c Beschadigingen, zoals krassen en deuken of zoals
breuk van uit- of afneembare delen, welke niet ten tijde van
de aflevering ter kennis van de fabrikant gebracht worden,
vallen niet onder garantie.
Belangrijk advies
De constructie van dit apparaat is zodanig dat de veiligheid
daarvan gewaarborgd is. Ondeskundige reparaties kunnen
echter de veiligheid in gevaar brengen. Terwille van een
blijvende veiligheid en ook om mogelijke schade te
voorkomen, is het raadzaam dat reparaties uitsluitend
verricht worden door personen die daarvoor de vereiste
vakbekwaamheid bezitten. Wij adviseren u herstel- en/of
controlewerkzaamheden door uw vakhandelaar of door
ELECTROLUX SERVICE te laten uitvoeren en uitsluitend
originele DISTRIPARTS
onderdelen te laten
plaatsen.
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
